•½ kg.

Sucre
•½ kg. ametlla picada i fina

•1 ou

•1 patata grosseta

•Cacau

•Xocolata ratllada

Hem de bullir la patata. A continuació posar en un bol l’ametlla

picada, l’ou, la patata i el sucre. I barrejar tots els ingredients del
bol i remenar fins que quedi una massa lligada. Després posem el
cacau a la massa del bol per fer la pasta de xocolata, i ho remenem.
A continuació agafem una mica de pasta i fem una bola petita,
després hem d’arrebossar la bola amb la xocolata ratllada. Després
posem els nostres panellets de xocolata en un plat i a la nevera i ja
tindrem preparats els nostres panellets de xocolata!!