PENGARUH PEMBERIAN ASAM KUAT PADA PEERTUMBUHAN BAKTERI Lactobacillus casei Oleh : Ika Apriliani, S.E.

1 Pada media agar yang diperkaya dengan susu, bakteri Lactobacillus casel ditumbuhkan pada incubator bersuhu 270c selama 7 jam yakni antara pukul 10.00-17.00. setelah itu dituangkan sebanyak 5 ml H2SO4 sebagai asam kuat di permukaan. Selanjutnya kita masukkan kembali ke incubator. Setelah dihitung jumlah bakteri yang tumbuh kita akan dapatkan jumlah sebenarnya dengan menghitungnya menggunakan persamaan kuadrat tunggal. Persamaan kuadrat tunggal dari bentuk, ax2+bx+c+0 dapat diselesaikan dengan memfaktorkan atau dengan menggunakan rumus kuadrat, sehingga x1, x2 dapat dirumuskan :  b s b 2  4ac 2a Kesimpulan ini disetujui oleh Dowling (1995) dengan mengatakan, In this case, we can use this formula. Daftar Pustaka Dowling, Erward T. 1995. Matematika untuk Ekonomi. Penerbit Erlangga Jakarta. Endang, Heti Koes, 1976. Persamaan Linear dan Pengaruhnya dalam Lagu Keroncong. Balai pustaka. Jakarta. Purnomo, Eko Hari. 2009. Bakteri Pemecah Susu dan Factor-Faktor yang Menghambat Pertumbuhannya. Mabda Press. Jakarta. Triatmojo, Bambang. 1999. Penggunaan persamaan linear untuk meneliti Hanggar Pesawat di Ngawi. Gema Pesona Press. Ngawi.
1

: Alumni IPB Fak. Ilmu Pangan & Dosen El Rahma