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  • Presentacion Poyecto Control de Merma

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    Manuel Gedler
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    El documento describe un proyecto para controlar la merma (pérdidas y productos vencidos) mediante el conteo mensual del inventario. El objetivo es monitorear, analizar y controlar los stocks para minimizar la merma y optimizar la gestión de compras y la rentabilidad del negocio. El proyecto tiene tres fases: la primera involucra contar periódicamente los productos de alta rotación, la segunda añade evaluaciones compartidas entre gerentes y coordinadores, y la tercera evalúa por separado el gerente de farmacia y el de

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    El documento describe un proyecto para controlar la merma (pérdidas y productos vencidos) mediante el conteo mensual del inventario. El objetivo es monitorear, analizar y controlar los stocks para minimizar la merma y optimizar la gestión de compras y la rentabilidad del negocio. El proyecto tiene tres fases: la primera involucra contar periódicamente los productos de alta rotación, la segunda añade evaluaciones compartidas entre gerentes y coordinadores, y la tercera evalúa por separado el gerente de farmacia y el de

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    El documento describe un proyecto para controlar la merma (pérdidas y productos vencidos) mediante el conteo mensual del inventario. El objetivo es monitorear, analizar y controlar los stocks para minimizar la merma y optimizar la gestión de compras y la rentabilidad del negocio. El proyecto tiene tres fases: la primera involucra contar periódicamente los productos de alta rotación, la segunda añade evaluaciones compartidas entre gerentes y coordinadores, y la tercera evalúa por separado el gerente de farmacia y el de

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    Proyecto Control de Merma

    Objetivo: Monitorear, analizar y controlar los stocks


    del negocio, as como minimizar la merma ( Perdida, Mal estado, Vencimiento), mediante el conteo mensual de los productos que conforman el inventario; estableciendo metas, compromisos y acciones correctivas, en pro de optimizar la gestin de compras, y por ende la rentabilidad del negocio.

    Proyecto Control de Merma


    Fases: 1era Fase: Del 15/05/11 al 30/11/11 Realizar tomas de inventario peridicas, haciendo especial nfasis en los productos que representan la mayor proporcin de nuestras ventas (Alta y mediana rotacin, paales, Alimentos, Cabello, entre otras) 2da Fase: Del 01/12/11 al 01/03/12 En esta fase se incluye en el proceso, la modalidad de evaluacin y defensa compartida (Gerentes farmacia Coordinadores Gerente de operaciones) 3era Fase: Del 01/03/12 en adelante En esta fase se incluye en el proceso, la modalidad de evaluacin por parte del Gerente de farmacia y por otra parte por el Gerente de operaciones)

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