Po de queijo ngredientes 2 xcaras (ch) de leite xcara (ch) de leo (milho ou girassol de preferncia) 500 g de polvilho doce ou azedo

o 1 colher (sopa) de sal 150 g de queijo meia-cura ralado 2 ovos Modo de Preparo Esquente o leite e o leo e jogue em cima do polvilho. Misture bem e acrescente os ingredientes restantes. Bata na batedeira at obter uma massa homognea e grudenta. Faa bolinhas com a massa, espalhe-as em assadeiras, deixando um espao livre entre elas e leve ao forno quente (200C), preaquecido, por 15 minutos ou at que comecem a dourar. Retire do forno e sirva quente.