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Grajeas y /o confitados. ? Elgrajeadoesuncampo especialenlacoccindecaramelos,sedistinguendosmodalidades:Grajeadoenfroyencaliente ? Grajeas duras, elaboradas en base a azcar, aguacolorantes y ceras. ?

Grajeas blandas, elaboradas en base a azcar.Agua, jarabe de glucosa, colorantes y ceras

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