Agua de Consumo Humano. El Agua Potable. Purificacin.

MC. Fernando Durand Concha MC. Ricardo Carreo Escobedo MC. Fernando Cabrera Montenegro MC. Pedro Garca Toledo MC. Elizabeth Valverde Yabar Biloga Berta Loja

Agua de Consumo Humano

El agua para consumo humano segn OMS, como aquella adecuada

para consumo humano y para todo uso domstico habitual, incluida la higiene personal.

sbado 20 de mar, 2004

Retira Coca Cola agua embotellada de GRAN BRETAA

Londres, (EFE).- La multinacional Coca Cola anunci que retirar su agua embotellada Dasani en el Reino Unido -donde ha causado polmica al saberse que procede del grifo- despus de hallarse niveles de sal de bromo que exceden los lmites legales.
La compaa, que el pasado mes introdujo su producto en el mercado britnico tras una gran campaa publicitaria, retirar de tiendas y supermercados unas 500.000 botellas como "medida de precaucin. Coca Cola indic que tom la decisin por iniciativa propia, tras consultar a la Agencia de Normativa Alimentaria del Reino Unido (FSA, en sus siglas inglesas), y puntualiz que el exceso de sal de bromo se produjo durante el proceso de purificacin del agua. Desde la FSA, una portavoz afirm que se trata "de una medida sensata, ya que la sal de bromo es un producto qumico que podra causar un aumento del riesgo de cncer", aunque en el caso de Coca Cola "no hay un riesgo inmediato para la salud pblica. El gigante estadounidense tom la decisin, que supone un serio golpe para la comercializacin de Dasani en el mercado britnico, varias semanas despus de encajar numerosas crticas de la prensa de este pas. La controversia estall despus de que la firma admitiese que su producto, anunciado como "agua pura", no proceda de ninguna fuente natural, sino de los grifos de su fbrica situada en el sur de Londres, donde se someta a un estricto proceso de purificacin.

Tratamiento de agua potable

De donde se obtiene el agua potable?

Ros y lagos

Agua subterrnea

Dr. Fernando Cabrera Montenegro

Importancia del agua en la Salud.

Agua
El agua es un compuesto formado por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno. Siendo esencial su presencia La vida

El agua cubre el 72% de la superficie del planeta Tierra, aunque solo supone el 0,022% de su masa

El 65% del peso del ser humano y el 90% de su cerebro es agua, con un contenido salino del 0,9%.

90% agua

65% agua

El agua intracelular representa un 50% de la masa corporal magra (unos 25 litros) y el agua extracelular el 20% de la misma (unos 16 litros), porcentaje que se reparte entre el lquido intersticial (15%) y el lquido circulante (5%).

La deshidratacin es la prdida excesiva de agua, que no ha sido repuesta

por la respiracin

La sed no aparece hasta que se ha perdido un 1% del agua del cuerpo

Contaminacin del agua

Contaminacin del agua

Se entiende por contaminacin del medio hdrico la accin y el efecto de introducir materias o formas de energa, o inducir condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto, Impliquen una alteracin perjudicial de su calidad en relacin con los usos posteriores o con sus servicios ambientales.

Lo que contamina el agua

Agentes patgenos.- Bacterias, virus, protozoarios, parsitos que entran al agua provenientes de desechos orgnicos.

Desechos que requieren oxgeno:- Los desechos orgnicos

pueden ser descompuestos por bacterias que usan oxgeno para biodegradarlos. Si hay poblaciones grandes de estas bacterias, pueden agotar el oxgeno del agua, matando as las formas de vida acuticas.

Los nutrientes vegetales pueden ocasionar el crecimiento excesivo de plantas acuticas que despus mueren y se descomponen, agotando el oxgeno del agua y de este modo causan la muerte de las especies marinas (zona muerta).

Lo que contamina el agua

Sustancias qumicas inorgnicas:- cidos, compuestos de metales txicos (Mercurio, Plomo), envenenan el agua.

Sustancias qumicas orgnicas:- Petrleo, plsticos, plaguicidas, detergentes que amenazan la vida.
Partculas insolubles: de suelo que enturbian el agua, y que son la mayor fuente de contaminacin.

Lo que contamina el agua

Calor.-: Ingresos de agua caliente que disminuyen el contenido de oxgeno y hace a los organismos acuticos muy vulnerables. Sustancias radiactivas: que pueden causar defectos congnitos y cncer.

Enfermedades relacionadas con el agua

Enfermedades relacionadas con el agua

Anemia Arsenicosis (Arsnico en el agua potable) Ascariasis Campilobacteriasis Clera Toxinas cianobacterianas El dengue y el dengue hemorrgico Diarrea Fluorosis Enfermedad del gusano de Guinea (dracunculiasis) Hepatitis Encefalitis japonesa Intoxicacin por plomo (Plomo en el agua potable) Leptospirosis Malaria Malnutricin Metahemoglobinemia Oncocercosis (ceguera de los ros) Tia (tinea) Escabiosis Esquistosomiasis Tracoma Tifoidea y fiebres entricas paratifoideas

ASCARIASIS (Ascaris lumbricoides)

Onchocerca volvulus

Oncocercosis (ceguera de los ros)

mosca del gnero Simulium

Las personas afectadas pueden llegar a albergar en su cuerpo entre 50 y 200 millones de gusanos

Enfermedad del gusano de Guinea (dracunculiasis)

Esquistosomiasis

PLOMO EN EL AGUA POTABLE

La cantidad de plomo en el agua potable es mayor posiblemente si: su casa tiene grifos o accesorios de bronce, los cuales contienen plomo o su casa o el sistema de agua tiene tuberas de plomo o su casa tiene tuberas de cobre con soldaduras y la casa tiene menos de cinco aos o se tiene agua blanda natural o con frecuencia el agua se queda en las tuberas durante varias horas.

TUBERIAS DE PLOMO En el puente-acueducto romano de Caesar Augusta

FLUOROSIS
Definicin. La fluorosis dental es un defecto en la formacin del esmalte. en la estructura y mineralizacin de la superficie ofreciendo ste un aspecto poroso. Para que aparezca fluorosis en los dientes son condiciones indispensables: 1. Un consumo excesivo de flor (aproximadamente por encima de 1,5 mg/litro) de forma prolongada. 2. Que el consumo coincida con el perodo de formacin de los dientes (desde la gestacin hasta los ocho aos de edad).

De menor a mayor gravedad, los cambios que podemos apreciar en los dientes pueden ser: - Finas lneas blancas opacas. - Esmalte completamente blanco con aspecto de tiza. - Lesiones de color marrn difusas. - Prdida de la superficie del esmalte.

CONTAMINACION DEL OCEANO

Tortuga marina y la basura plstica , Esta foto es un ejemplo de la contaminacin marina que afecta a los ocanos del mundo. El problema es de tal magnitud, que los satlites detectan inmensos ros de contaminacin plstica en los mares, capaces de atravesar el Pacfico. Foto: Biosphoto/Huget Pierre.

Eutrofizado

Es aquel ecosistema o ambiente caracterizado por una abundancia anormalmente alta de nutrientes (nitrgeno, fosforo, etc.)

En los ocanos, la eutrofizacin local, a veces por causas naturales, puede provocar una marea roja o marea blanca: la explosin demogrfica de una sola especie algal, que en muchos casos provoca la intoxicacin de la fauna mayor.

La contaminacin puntual de las aguas, por efluentes urbanos, o difusa, por la contaminacin agraria o atmosfrica, puede aportar cantidades importantes de esos elementos limitantes (nitrgeno ,fosforo). El resultado es un aumento de la produccin primaria (fotosntesis) con importantes consecuencias sobre la composicin, estructura y dinmica del ecosistema.
Los dinoflagelados como este son algas txicas que pueden formar grandes colonias creando la llamada "marea roja" capaz de matar a los peces que traten de cruzarla y contaminar el marisco. En el ser humano provocan irritacin en la piel y problemas respiratorios.

Mancha de Petrleo

La sopa de plstico
Tambin conocida como sopa de basura, sopa txica, gran parche de basura del Este Great Pacific Garbage Patch, sptimo continente, gran zona de basura del Pacfico, remolino de basura del Pacfico y otros nombres similares, es una zona del ocano cubierta de basura en el centro del ocano Pacfico Norte, localizada entre las coordenadas 135 a 155O y 35 a 42N.
Se estima que tiene el doble del tamao del estado de Texas Este basurero ocenico se caracteriza por tener concentraciones excepcionalmente altas de plstico suspendido y otros desechos que han sido atrapados por las corrientes del vrtice del Pacfico Norte. A pesar de su tamao y densidad, el lote de basura ocenico es difcilmente visible mediante fotografas desde satlite,[3] y no es posible localizarlo con radares.

Gracias