DULCIURI 200 g margarina 100 g zahr 5 g zahr vanilat 1 ou 300 g fin 50 g nuci mcinate, arahide sau alte alune

mcinate Se amestec zahrul, zahrul vanilat, margarina i oul ntreg pentru a se obine un aluat moale, apoi se adaug nucile i fina. Aluatul nu trebuie s aib o consisten foarte tare i nici s se lipeasc. Se vor obine aproximativ 30 de biscuii. Se unge tava de copt cu puin margarina, apoi se ntinde aluatul i se mparte n 30 de buci. Se coc 15-20 minute la 200C sau pn cnd se rumenesc. Dup ce se rcesc puin se scot biscuiii. ntr-un recipient acoperit, biscuiii se vor pstra crocani i gustoi timp de pn la o lun. Reinei, nu mncai mai mult de trei biscuii.