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Ica Cambios en Cultivos, Uso y Control de Agua 2007-2010

Ica Cambios en Cultivos, Uso y Control de Agua 2007-2010

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CAMBIOS EN CULTIVOS, USO y CONTROL DEL AGUA EN EL VALLE DEICA, 2007-2010
David BayerOctubre 2011
Parte I: Cambios en Uso:Como los estudiosos del problema de agua en Ica saben, he escrito varios ensayos con el finde ayudar a todo el pueblo, agricultores y otros entender que haya una posibilidad de que elacuífero puede colapsar, es decir, secar debido a la sobreexplotación de los recursoshídricos. Gracias a los aportes de nuestro equipo de investigación, voy a presentarles másinformación al respeto.Primero quiero hacerles recordar con el cuadro que sigue la seriedad del problema:
Cuadro ILa Sobre-Explotación del Acuifero de Ica
David Bayer, 3Noviembre 2010rdbayer@terra.com.pe LUGAR EXTRACCION CAUDAL SOBRE-EXPLOTACIONVillacuri 228 MMC 7 M3/seg.5 M3/ seg. = 165 MMC/ a
ñ
oValle Viejo 335 MMC 10.6 M3/seg.4.6 M3/seg. = 146 MMC/ a
ñ
oTotal 563 MMC 17.6 M3/seg. 9.6 M3/seg. = 311 MMC/a
ñ
oLa sobre-explotación es 311 millones de metros cúbicos (MMC) por a
ñ
o, equivalente a uncaudal de 9.6 M3/seg. Otra forma de entenderla es usar la extracción de 563 MMC y restarlo que es el caudal ecológico de 252 MMC que mantiene el balance, 563-252 = 311 MMC.Es muy probable que la sobreexplotación hoy en día ha incrementado a 400 MMC al a
ñ
oporque el Cuadro III muestra la fuerte tendencia en el incremento en los cultivossembrados en Ica.Lo que podemos observar en los Cuadros II y III es el incremento en los sembríosprincipales entre 2007 y 2010. En 2007, el espárrago representaba el 50% del Valor deproducción de éstos cultivos, y consumía el 45% del agua del valle. En 2010, el espárragoincremento en casi 5,000 hectáreas, con un valor de 53 % y un uso de 67 % de los recursoshídricos.
 Esto es una tendencia muy, muy peligrosa porque el espárrago es el cultivo que usa mas agua por hectárea que cualquier otro.
Lo que mostramos son los productores máseficientes en el uso de agua. Muchos que siembran el espárrago usan hasta 22,000 metroscúbicos por hectárea, 7 mil mas de los 15,000 presentados en los Cuadros.He escrito y vuelvo a repetirlo “el espárrago no es un cultivo apropiado para el Valle deIca”. De hecho, la Autoridad Nacional de Agua debe respaldar la Autoridad Local de Ica(ALA-Ica) y exigir que los agricultores eliminen en los próximos tres a
ñ
os los sembríos del
1
 
espárrago. Espárrago también envenena las tierras y muy posiblemente el acuífero porquees el cultivo que usa la mayor cantidad del agroquímico Roundup que contiene
 glifosato
reconocido en docenas de estudios como uno de las causas del
 cáncer.
Ica es un valle que históricamente practicaba la fruticultura y debe regresar a esta base. Latendencia en el incremento en los sembrios de uva es una señal muy positiva. La norma enIca debe ser que no se puede sembrar ningún cultivo que usa más de 8,000 metros cúbicospor hectárea. Esto es lo que se llama
 ordenamiento territorial 
.
CUADRO IIProducción y uso de recursos hídricos en el valle de Ica en el año 2007
Cultivos Área(Has)Producción(TM)Precio(S/.)Valor BrutoProducción(VBP)En MillonesS/.%VBPConsumo deaguaporcultivoHa (EnMM3)Consumototal deaguaporcultivo(MM3)%Consumoaguaporcultivo
Espárrago7508 100,197 3.183185015000112 45Vid 3936 62,700 1.811218800032 12Páprika 986 5905 5.6325100009.8 4Cebolla 1008 74,908 1.1851360006.2 2Palto 744 6475 1.711280006 2Algodón 8429 28748 2.87912800085 33TOTAL 22,611 639100250 100
Fuente
: Agroica. Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos. Minag. Elaboración propia
CUADRO III
 
Producción y uso de recursos hídricos en el valle de Ica en el año 2010
Cultivo Área(Has)Producción(TM)Precio(S/.)Valor BrutoProducción(VBP)En MillonesS/.%VBPConsumo deaguaporcultivoHa (EnMM3)Consumototal deaguaporcultivo(MM3)%Consumoaguaporcultivo
Espárrago12203 137,2492.853915315000183 67Vid 4374 94,249 218825800035 13Páprika 1173 7307 5.74161000012 4Cebolla 1463 96,992 0.5957860009 3Palto 815 9427 2.5424380007 3Algodón 2690 15,919 1.89304800027 10TOTAL 22,718 732100250 100
Fuente
: Agroica. Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos. Minag. Elaboración propia
 2
 
Parte II: El Control del Agua en Ica, Impactos Negativos y Como Cambiar Esta SituacionEl Cuadro IV que sigue muesta los distintos tipos de usuarios y el control del agua en elValle de Ica, compuesto del Valle Viejo y Villacuri. Hay dos clases de agua: agua superficialy el agua subterránea levantada por los pozos. El agua superficial es dividido entre las“aguas de avenidas”, producidas por las lluvias en las Sierras de Huancavelica, entre eneroa abril, y las “aguas de Choclococha”, liberados entre octubre y noviembre, de las treslagunas del sistema de Choclococha (Orcococha; Ccaracocha; y Choclococha).
Cuadro IVTIPOS DE USUARIOS Y CONTROL DEL AGUA SUPERFICIAL YSUBTERRÁNEA EN EL VALLE DE ICA 2010
Sector ValleIcaHectáreas NumeroRegantesDemandaAguaMMCAgua dePozoMMCAguapor Reganteen MMCRegantesPorcentajeRiegosuperficial
12,043 13,800 246 0 .017826(18,000 M3)
1
 97 %
Riego mixtoSuperficial-pozo
11,291 200 249 197 1.245 1.4 %
RiegoSubterráneo
8,880 6 138 138 23.0 .04 %
Total ValleIca
32,534 14,006 633 335
PampaVillacuri
6,626 170 228 228 1.34 1.2 %
TOTAL
38,840 14,176 861 563
Fuente
: Elaborado por David Bayer en base a los siguientes textos: Estudio Hidrogeológico del Valle de Ica, 2003.INRENA- IRH – DRH. Estudio hidrogeológico del acuífero Ica-Villacuri, INRENA- ATDR-ICA, 2002-2005.Informes en el Taller “Proyectos Hídricos para el Desarrollo Sostenible de la Región Ica- Avances del PETACC”, 15de Septiembre y el 22 de Octubre, de 2010, ALA-Ica / DRA.1- Muchos de estos regantes tienen una media hectárea y solamente usan 9,000 metros cúbicos de agua mientras losmedianos agricultores usan 1.245 MMC y los neo-latifundios usan 23 MMC.
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