GARAM RANGKAP

DISUSUN OLEH : Angeline S.F (118114028) Brigitta Rosalia Nurmalita (118114032) Lusia Drikti Nini Gorantokan (118114038) Jolinna Michelia Bitti (118114040) MM. Risa Puspitasari (118114044) Ardhanareswari

Tujuan praktikum MEMPELAJARI PEMBUATAN DAN SIFAT-SIFAT GARAM RANGKAP KUPRI AMMONIUM SULFAT.

Dasar teori
Garam adalah senyawa ion yang mengandung paling sedikit satu kation dan satu anion atau disebut radikal asam (Wertheim, 2000). Garam rangkap adalah garam yang terbentuk ketika larutan dari dua garam normal bereaksi satu sama lain. Garam rangkap mengandung dua kation dan satu lebih radikal asam (Wertheim, 2000). Garam rangkap dibentuk bila dua garam mengkristal bersamasama dengan perbandingan molekul tertentu.. Dua contoh garam rangkap yang biasa dijumpai adalah garam lumina, KaI(SO4)2.12H2O dan ferro aminium sulfat Fe(NH4)2(SO4)2.6H2O (Agus, 1987). Anhidrat adalah garam yang tidak mengandung air kristal sedangkan hidrat adalah garam yang mengandung air kristal (Wertheim, 2000)

Beaker glass : untuk memanaskan dan sebagai tempat larutan

Pipet tetes : untuk mengambil larutan dalam volume kecil

Gelas ukur : untuk mengukur volume zat dalam bentuk cair

Pengaduk : untuk mengaduk suatu campuran

Corong kaca : untuk membantu memasukkan cairan ke dalam tempat yang bermulut sempit

Gelas arloji : untuk menimbang zat yang berbentuk kristal

Lampu spritus : untuk melakukan pemanasan suatu zat

Kertas saring : untuk membantu penyaringan suatu zat

Inkubator : untuk pemanasan dalam suhu yang dapat diatur

Skema Kerja Garam Rangkap

Melarutkan 0,01 mol CUSO4.5 H2O (dalam hal ini 249,5 gram/mol) dan 0,01 mol (NH4)2SO4 (132 gram/mol) dengan 10 ml air suling dalam gelas beker 100 ml. Kemudian memanaskan perlahan-lahan sampai semua garam larut sempurna.

Membiarkan larutan tersebut menjadi dingin pada temperatur kamar sampai terbentuk kristal. Disini praktikan mendinginkan selama 30 menit dengan bantuan es batu. Melanjutkan pendinginan campuran tersebut dengan water bath, kemudian didekantir untuk memisahkan kristal dari larutan.

Mengeringkan kristal dalam kertas saring.

Menimbang kristal yang dihasilkan dan catat jaumlah mol reaktan dan mol; kristal hasil. Kemudian menghitung persen hasilnya.

Data dan Pengamatan

Penimbangan CuSO4.5H2O (NH4)2SO4 Wadah 13,90 g 13,400 g

Wadah + Zat

15,888 g

14,726 g

Wadah + Sisa

13,390 g

13,366 g

Zat yang digunakan

2,498 g

1,330 g

CuSO4.5H2O + (NH4)2SO4 CuSO4(NH4)2SO4.5H2O m : 0,01mo 0,01 mol Rx: 0,01mol 0,01 mol 0,01 mol S : 0,01 mol Massa CuSO4.5H2O : n x Bm -> 0,01 mol X 249,5 g/mol = 2,495 g Massa (NH4)2SO4 : n x Bm -> 0,01mol X 132,139 g/mol = 1,32139 g n CuSO4.5H2O = massa -> 2,505 g = 0,01 mol
bm 249,5 g/mol

n (NH4)2SO4

massa bm

->

1,323 g 132,139 g/mol

= 0,01 mol

Massa teoritis

Massa CuSO4(NH4)2SO4.5H2O: 0,01 291,747 = 2,91747g Kertas Saring :

Berat kertas saring Kertas saring + isi Zat yang digunakan 0,368 gram 1,515 gram 1,147 gram

Rendemen: bobot kristal teoritis X 100 %

bobot kristal teoritis 1,147 gram 2,9174 gram

X 100 % = 39,315 %

Warna larutan : biru muda Warna kristal : biru muda Tidak berbau, kristal kasar

Pembahasan
Tujuan percobaan Garam rangkap adalah garam yang terbentuk ketika larutan dari dua garam normal bereaksi satu sama lain. Pada pembuatan garam rangkap diperlukan pemanasan. Setelah dipanaskan campuran didiamkan sebentar lalu didinginkan dengan menggunakan es batu.

 Setelah kristal terbentuk dilakukan penyaringan. Tujuan penyaringan Pemanasan dalam inkubator Ciri-ciri garam rangkap Hasil garam rangkap yang diperoleh

 Reaksi pada garam rangkap adalah CuSO4.5H2O+ (NH4)2 SO4 CUSO4 (NH4)2SO4 .5H2O. Data yang dihasilkan pada garam rangkap % kristalnya adalah 39,315%. Warna yang dihasilkan.

Kesimpulan
Pembuatan garam rangkap dari CuSO4.5H2O dan (NH4)2 SO4 Sifat garam rangkap warna : biru muda bentuk : kristal padat dan kering bau : tidak ada Reaksi garam rangkap CuSO4.5H2O+ (NH4)2 SO4 CUSO4 (NH4)2SO4 . 5H2O Kristal garam rangkap : 39,315 % kristal.

Daftar pustaka
Agus, A., 1987, Mengerti Kimia, BSM, Bandung, 84, 85. Wertheim, J., 2000, Kamus Kimia Bergambar, Erlangga, Jakarta, 39, 40.

MATURNUWUN, mohon maaf jika ada yg kurang berkenan !!!

KELOMPOK GARAM RANGKAP MENGUCAPKAN