LA DIETA HIPERPROTEICA

La dieta proteica consiste en una ingesta principalmente de protenas, disminuyendo en cambio el aporte de glcidos (azcar) y lpidos (grasas). Las ventajas de este tipo de dieta son que la perdida de peso es relativamente rpida en comparacin con la dieta hipocalrica que se suele hacer como norma general. En esta dieta el objetivo principal es: EVITAR EL HIPERINSULINISMO, que se define como un exceso de insulina; es decir, la insulina es una hormona segregada por una glndula (el pncreas), la funcin de esta insulina es captar los azucares (glcidos) y almacenarlos. As que, cuando uno ingiere una cantidad elevada de azcar (glcidos), se fabrica ms cantidad de lo normal de insulina para poder neutralizar estos azcares (glcidos) y almacenarlos como grasas (lpidos), siendo ste el fenmeno de acumulacin de masa grasa. Esta dieta consistir en alternar determinados productos del laboratorio farmacutico YSONUT, ms concretamente la gama proteifine de bebidas, barritas, batidos... e incluso alimentos aparentemente normales pero hechos por el laboratorio a base de protenas como por ejemplo pasta, pan... con los alimentos permitidos de dicha dieta, que son principalmente fuente de protena tambin. Este aporte de protenas de alto valor energtico de dicha gama farmacutica contienen todos los aminocidos esenciales por producto y en las proporciones adecuadas. La procedencia de las protenas sern bsicamente caseinatos y lactoserum de LECHE, protenas de CLARA DE HUEVO, protenas de SOJA, protenas de GUISANTES.

Dicha dieta proteica consiste en diferentes fases, desde una primera fase ms estricta y con menos eleccin de alimentos, hasta otras fases ms permisivas. Concretamente estamos hablando de 7 fases: Una primera fase estricta, una segunda y tercera fase que son mixtas, una cuarta, quinta y sexta que corresponden a las fases de transicin, y una ltima fase equilibrio. En general, en este tipo de dieta hay una ausencia de la sensacin de hambre, cosa que hace ms fcil su seguimiento y un aumento de vitalidad, se preserva la masa muscular por mucha masa grasa que se pierda, y esto beneficia directamente al aspecto esttico de la persona, ya que en este caso se esculturiza la silueta corporal manteniendo masa muscular y reduciendo la masa grasa. Otro de los beneficios estticos sera una mejora evidente de la celulitis, mejora moderada de la flacidez y desde un aspecto dermatolgico obtendramos un rejuvenecimiento cutneo. Este tipo de dieta no admite en cambio errores, pero s te da un abanico de eleccin a la hora de comer. Como ya hemos comentado antes esta dieta se basa principalmente en un aporte de protenas, las bases de este tipo de dieta demuestran que una privacin de hidratos de carbono (glcidos o azcares) neutraliza el efecto anablico de la insulina sobre el metabolismo de los lpidos (grasas) y por lo tanto conseguiremos evitar nuestro problema principal: el Hiperinsulinismo.

El aporte de protenas viene a ser un 12gr/Kg ideal/da en mujeres y un 15gr/Kg ideal/da, mientras que los azcares (glcidos) se reducirn a menos de 50g/da entre preparados proteicos y los vegetales de la comida y de la cena. En esta dieta se puede llegar a incorporar una suplementacin micro nutricional bsica que son complementos micro nutricionales y productos dietticos para compensar las carencias y desequilibrios en el caso que sea necesario. En el momento que se inicia esta dieta las reservas de azcares (glcidos) se agotan en 24 o 48h, mientras que las reservas de protenas nunca se utilizan por que hemos satisfecho sus necesidades con las protenas ingeridas. Como consecuencia, tan slo se usarn las reservas energticas intiles (las grasas), provocando una prdida de peso rpida. Inconvenientes a tener en cuenta: Estreimiento: Es probable que el estreimiento est relacionado con

la reduccin de ingesta de grasas. Aumentar el consumo de agua y verduras permitidas (ricas en fibra) ayudar a mejorar esta situacin. Halitosis o mal aliento: debido a la disminucin de aporte de azcares para conseguir energa se usan grasas (triglicridos) para obtenerla, as que estas grasas se transforma despus de varios procesos en cuerpos cetnicos, que son los que provocan el mal aliento. Para remediarlo se pueden usar spray refrescantes sin alcohol ni polioles. Se han de evitar chicles y caramelos aunque sean sin azcar. Migraas o dolores de cabeza: Pueden llegar a aparecer los primeros das, y es debido a una intolerancia momentnea a estos cuerpos cetnicos.

No pueden realizar esta dieta las personas con: Diabetes tipo II Arritmias cardiacas Insuficiencia cardiaca Insuficiencia renal Insuficiencia heptica Infarto agudo de corazn o accidente vascular cerebral (ictus, infartos

cerebrales...)

Cuidado especial con personas que sufran: Enfermedad de Gota Hipotiroidismo (corregir antes) Colelitiasis (dar aceite de oliva a diario)