Professional Documents
Culture Documents
+ +
=
+ +
=
53
Sumber
Variansi
Jumlah
Kuadrat
Derajat
Bebas
Kuadrat
Tengah
F Hitung
F Tabel
0,05 0,01
Perlakuan 0,04 3 0,0133
1,77
ns
3,49 5,95 Galat 0,09 12 0,0075
Total 1,33 15
Keterangan : ns = Tidak Berbeda Nyata (Fhit<Ftab)
Lampiran 3. Perhitungan Analisis Variansi Laju Pertumbuhan Spesifik
(SGR) (Data Transformasi Arcsin)
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata stdev
1 2 3 4
P0 0,47 0,85 0,05 0,46 1,83 0,46 0,33
P1 0,36 -0,04 0,54 0,25 1,11 0,28 0,24
P2 0,28 0,33 0,87 0,56 2,03 0,51 0,27
P3 0,32 0,13 0,43 0,59 1,47 0,37 0,19
Keterangan : P0 = Ransum tidak mengandung tepung azola (kontrol)
P1 = Ransum mengandung tepung azola 15% dari sumber protein
P2 = Ransum mengandung tepung azola 30% dari sumber protein
P3 = Ransum mengandung tepung azola 45% dari sumber protein
r t
Y
FK
.
..) (
2
=
= {(0,47)
2
+..+(0,59)
2
} 2,59
= {(0,22)+..+(0,35)} 2,59
= 3,54 2,59
= 0,95
59 , 2
16
40 , 41
4 4
) 43 , 6 (
2
=
=
=
x
FK Yij JKTotal =
2
FK
r
Yi
JKPerlk =
2
. ( ) ( ) { }
12 . 0
59 , 2 71 , 2
59 , 2
4
84 , 10
59 , 2
4
15 , 2 ...... 34 , 3
59 , 2
4
47 , 1 ......... 83 , 1
2 2
=
=
=
+ +
=
+ +
=
54
JKGalat = JK Total- JK Perlk
= 0,95-0,12
= 0,83
Sumber
Variansi
Jumlah
Kuadrat
Derajat
Bebas
Kuadrat
Tengah
F Hitung
F Tabel
0,05 0,01
Perlakuan 0,12 3 0,04
0,57
ns
3,49 5,95 Galat 0,83 12 0,07
Total 0,95 15
Keterangan : ns = Tidak Berbeda Nyata (Fhit<Ftab)
Lampiran 4. Perhitungan Analisis Variansi Nilai Konversi Pakan (FCR)
(Data Transformasi Arcsin)
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata stdev
1 2 3 4
P0 0,072 0,032 0,048 0,660 0,812 0,203 0,305
P1 0,039 0,117 0,076 0,050 0,282 0,071 0,035
P2 0,179 0,072 0,226 0,181 0,658 0,165 0,065
P3 0,113 0,098 0,129 0,199 0,539 0,135 0,045
Keterangan : P0 = Ransum tidak mengandung tepung azola (kontrol)
P1 = Ransum mengandung tepung azola 15% dari sumber protein
P2 = Ransum mengandung tepung azola 30% dari sumber protein
P3 = Ransum mengandung tepung azola 45% dari sumber protein
r t
Y
FK
.
..) (
2
=
= {(0,072)
2
+..+(0,199)
2
} 0,33
= {(0,005)+..+(0,040)} 0,33
= 0,667 0,33
= 0,34
33 , 0
16
25 , 5
4 4
) 291 , 2 (
2
=
=
=
x
FK Yij JKTotal =
2
FK
r
Yi
JKPerlk =
2
.
55
JKGalat = JK Total- JK Perlk
= 0,34-0,08
= 0,26
Sumber
Variansi
Jumlah
Kuadrat
Derajat
Bebas
Kuadrat
Tengah
F Hitung
F Tabel
0,05 0,01
Perlakuan 0,08 3 0,03
1.5
ns
3,49 5,95 Galat 0,26 12 0,02
Total 0,34 15
Keterangan : ns = Tidak Berbeda Nyata (Fhit<Ftab)
Lampiran 5. Perhitungan Analisis Variansi Kelangsungan Hidup (SR)
(Data Transformasi Arcsin)
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata stdev
1 2 3 4
P0 48,59 30,00 48,59 90,00 217,18 54,30 25,37
P1 39,05 61,64 48,59 39,05 188,33 47,08 10,70
P2 61,64 39,05 48,59 39,05 188,33 47,08 10,70
P3 30,00 39,05 61,64 48,59 179,28 44,82 13,54
Keterangan : P0 = Ransum tidak mengandung tepung azola (kontrol)
P1 = Ransum mengandung tepung azola 15% dari sumber protein
P2 = Ransum mengandung tepung azola 30% dari sumber protein
P3 = Ransum mengandung tepung azola 45% dari sumber protein
r t
Y
FK
.
..) (
2
=
( ) ( ) { }
08 . 0
33 , 0 41 , 0
33 , 0
4
642 , 1
33 , 0
4
291 , 0 ...... 659 , 0
33 , 0
4
539 , 0 ......... 812 , 0
2 2
=
=
=
+ +
=
+ +
=
086 , 37358
16
37 , 597729
4 4
) 13 , 773 (
2
=
=
=
x
FK Yij JKTotal =
2
56
= {(48,59)
2
+..+(48,59)
2
} 37358,086
= {(2361,02)+..+( 2361,02)} 37358,086
= 40729,03 37358,086
= 3370,94
JKGalat = JK Total- JK Perlk
= 3370,94-204,027
= 3166,91
Sumber
Variansi
Jumlah
Kuadrat
Derajat
Bebas
Kuadrat
Tengah
F Hitung
F Tabel
0,05 0,01
Perlakuan 204,027 3 68,01
0.26
ns
3,49 5,95 Galat 3166,91 12 263.9
Total 3370,94 15
Keterangan : ns = Tidak Berbeda Nyata (Fhit<Ftab)
Lampiran 6. Pengujian Fisik Pakan Uji
Perlakuan
Kecepatan
Tenggelam
(detik)
Daya
Hancur
Tekstur
Pelet
Warna
Pelet
Bau Pelet
P0 2 >2 jam Halus
Coklat
muda
Kedelai
P1 4 >2 jam Halus Hijau Kedelai
P2 3 >2 jam Halus
Hijau
Tua
Azola
P3 3 >2 jam Halus
Hijau
Tua
Azola
Keterangan : P0 = Ransum tidak mengandung tepung azola (kontrol)
P1 = Ransum mengandung tepung azola 15% dari sumber protein
P2 = Ransum mengandung tepung azola 30% dari sumber protein
P3 = Ransum mengandung tepung azola 45% dari sumber protein
FK
r
Yi
JKPerlk =
2
.
( ) ( ) { }
027 , 204
086 , 37358 112 , 37562
086 , 37358
4
45 , 150248
086 , 37358
4
35 , 32142 ...... 48 , 47167
086 , 37358
4
28 , 179 ......... 18 , 217
2 2
=
=
=
+ +
=
+ +
=
57
Lampiran 7. Analisis Proksimat Bahan Pakan dan Pakan Uji di Laboratorium
Kimia Organik
Bahan %Protein %Lemak %Serat Kasar %Kadar Air %Kadar Abu
Tepung Azola 23,84 19,6 7,56 12,16 28,7
Tepung Kedelai 38,82 17,36 7,93 9,88 4,03
P0 26,69 10,11 4,15 10,86 10,33
P1 27,07 8,42 5,36 9,92 13,15
P2 27,61 6,39 8,72 12,13 12,64
P3 27,44 7,20 11,02 11,59 14,59
Keterangan : P0 = Ransum tidak mengandung tepung azola (kontrol)
P1 = Ransum mengandung tepung azola 15% dari sumber protein
P2 = Ransum mengandung tepung azola 30% dari sumber protein
P3 = Ransum mengandung tepung azola 45% dari sumber protein
Lampiran 8. Pengukuran Kualitas Air Selama Peneltian
Perlakuan
Temperatur (
0
C)
pH Air
Oksigen Terlarut (mg/L)
Pagi Sore Awal Tengah Akhir
P0 26 26-27 6-7
5-5,6 3,6-7,4 3,0-5,0
P1 27 27 5-7
P2 26 26-27 7
P3 26 26 5
Keterangan : P0 = Ransum tidak mengandung tepung azola (kontrol)
P1 = Ransum mengandung tepung azola 15% dari sumber protein
P2 = Ransum mengandung tepung azola 30% dari sumber protein
P3 = Ransum mengandung tepung azola 45% dari sumber protein
Lampiran 9. Dokumentasi Penelitian
Pengeringan Azola Segar Azola kering
58
Tepung azola Pencucian Kedelai
Presto Kedelai Pengayakan Bahan
Penimbangan Bahan Pengadukan Bahan
59
Pengolahan Pakan Penggilingan Pakan
Persiapan Akuarium Akuarium Penelitian
Pengukuran Ikan Penimbangan Ikan
60
Pengukuran Temperatur Pengukuran pH
Penimbangan Pellet Pengukuran Oksigen Terlarut
61
UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdulillahirobbilalamin penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang
telah melimpahkan rahmat serta hidayahNya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan laporan penelitian dengan judul Pemanfaatan Tepung Azola
(Azolla Pinnata) Sebagai Bahan Pakan Alternatif Pada Pertumbuhan Benih Ikan
Nila GIFT (Oreochromis sp.). Penulisan penelitian ini tidak lepas dari bantuan
berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan
terima kasih kepada :
1. Ir. H. Purnama S. Ph.D dan Ir. Sri Marnani, M.Si. selaku dosen
pembimbing yang telah sabar membimbing serta memberikan arahan-
arahannya.
2. Drs. Marhaendro S, M.Si dan Anandita Ekasanti, S.pt. M.Si selaku dosen
penguji yang telah memberi arahan-arahannya.
3. Papih dan Mamih tercinta yang telah membesarkanku dan selalu
memberikan seluruh cinta dan kasih sayang, doa yang tiada henti,
dukungan dan nasehat yang berharga, terimakasih banyak.
4. Drs. Asrul Sahri S., M.Si dan Dr. Ir. Isdy Sulistyo, DEA. terimakasih atas
bantuan dan nasehat-nasehatnya.
5. Seluruh keluarga besar Aki Sanip (Alm), Apa Angi (Alm) dan Apa Nana
(Alm) yang telah membantu moril dan materi.
6. A Egi terimakasih banyak atas semua bantuan dan nasehat-nasehatnya
yang selalu menjadi motivasi Feny.
62
7. Dede Siska HP. yang selalu sabar dengan sikap teteh, moril dan materi
yang selalu teteh inget, terima kasih banyak semoga ALLAH SWT
membalas semua kebaikkanmu. Aamin.
8. Nenk-nonk Cepot (Septi Fatia Wulida), yang selalu bikin gemes di
rumah makasih banyak dah sabar ngadepin kejailan teteh.
9. BelGum, Mus, Rina, Cery, Pristy, Diah, Tika, Lala, M. Rizky, Dian R.,
Tesa, Rike 08 dan rekan-rekan angkatan 2006 lainnya yang tak bisa
ditulis satu-satu, terimakasih banyak untuk semua support dan
bantuannya selama ini.
Penulis berharap semoga laporan penelitian ini dapat memberikan
informasi dan manfaat bagi pembaca khususnya mahasiswa Jurusan Perikanan
dan Kelautan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, maupun masyarakat
pada umumnya untuk perkembangan tepung azola kedepannya.
Purwokerto, Februari 2011
Penulis
63
RIWAYAT HIDUP SINGKAT
Penulis bernama lengkap Feny Febriany lahir di Tasikmalaya pada
tanggal 25 Februari 1988. Penulis dilahirkan dan dibesarkan di keluarga yang
sederhana dari pasangan Tatang Sutarman dan Ermin Hermina sebagai anak
pertama dari 2 saudara perempuan.
Penulis telah menempuh pendidikan di SD Negeri Galunggung V
Tasikmalaya 1994-2000, melanjutkan pendidikan di SLTP Negeri 03
Tasikmalaya 2000-2003, melanjutkan pendidikan di SMU Negeri 08
Tasikmalaya 2003-2006. Kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Fakultas
Sains dan Teknik Jurusan Perikanan dan Kelautan Universitas Jenderal
Soedirman dengan program studi Budidaya Perairan Angkatan 2006.
Kegiatan penulis selama masa SMA telah mengikuti kegiatan organisasi
diantaranya PMR (Ketua), FK-PMI Kota Tasikmalaya, MPK (Waketu) dan
Taekwondo sedangkan kegiatan selama perkuliahan penulis mengikuti UKM
Taekwondo dan UKM OA (Observasi Aquatik). Penulis dipercayai sebagai
asisten praktikum Budidaya Perairan Tawar, Manajemen Pemberian Pakan
Ikan dan Manajemen dan Teknik Pembenihan Ikan.
RELAX, FOCUS AND BE HAPPY THATS THE POINT ^.^