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1.1.4 Etapas
1.1.4.1 Evaluación financiera
1.1.4.2 Evaluación económica
1.2 COSTOS
1.2.1 Sistemas de costos
1.2.1.1 Costos por órdenes de fabricación
1.2.1.2 Costos por procesos
1.2.2 Métodos de costeo
1.2.2.1 Costeo por absorción
1.2.2.2 Costeo directo o variable
1.2.2.3 Costeo estándar
1.2.2.4 Costeo normal
1.2.2.5 Costeo real
1.3 RAZONES FINANCIERAS
1.3.1 Análisis de rentabilidad
1.3.1.1 Estado de resultados en forma porcentual
1.3.1.2 Margen bruto de utilidades
1.3.1.3 Margen neto de utilidades
1.3.1.4 Rendimiento de la inversión
1.3.1.5 Rendimiento de capital
1.4 CULTIVO DE TOMATE
1.4.2 Características del tomate manzano
1.4.3 Invernadero
1.4.4 Riego por goteo
1.5 CULTIVOS HIDROPÓNICOS
1.5.1 Sistemas de cultivo hidropónico
1.5.1.1 Cultivo en agua
1.5.1.2 Cultivo en sustrato sólido
1.5.1.3 Cultivo aeropónico
1.5.2 Riego
2.1 AGRICULTURA SIN SUELO: CULTIVOS HIDROPÓNICOS
2.1.1 Importancia
2.1.2 Métodos de cultivo
2.1.3 Sustrato
2.1.3.1 Tipos
2.1.4 Siembra
2.1.5 Nutrición de las plantas
2.1.5.1 Solución A
2.1.5.2 Solución B
2.2.1 Generalidades
2.3.1 Proceso de producción
2.3.1.1 Construcción de invernaderos
2.3.1.2 Construcción y siembra de semilleros
2.3.1.3 Preparación del sustrato
2.3.1.4 Llenado y colocación de bolsas
2.3.1.5 Trasplante
2.3.1.6 Fertilización
2.3.1.7 Tutoreado
2.3.1.8 Poda o deshije
2.3.1.9 Deshoje
2.3.1.10 Control de plagas
2.3.1.11 Control de enfermedades
2.3.1.12 Corte y clasificación
2.3.2 Comercialización
2.3.3 Estudio financiero
2.3.3.1 Costo de producción
2.3.3.2 Inversión total
2.3.3.3 Volumen de producción y ventas
2.3.3.4 Flujo de caja
2.3.3.5 Estado de resultados
2.3.3.6 Balance general
2.3.4 Análisis de rentabilidad
2.3.4.1 Estado de resultados en forma porcentual
2.3.4.2 Margen bruto de utilidades
2.3.4.3 Margen neto de utilidades
2.3.4.4 Rendimiento de la inversión
2.3.4.5 Rendimiento de capital
2.3.4.6 Recuperación de la inversión
2.4.1 Procedimiento para cultivo
2.4.1.1 Selección del sistema de siembra
2.4.1.2 Preparación de la tierra
2.4.1.3 Trazo
2.4.1.4 Surqueo
2.4.1.5 Trasplante
2.4.1.6 Fertilización
2.4.1.7 Calza o aporque
2.4.1.8 Tutoreado o soporte de conducción
2.4.1.9 Deshije y poda
2.4.1.10 Control manual de malezas
2.4.1.11 Control de plagas y hongos
2.4.1.12 Riego
2.4.1.13 Corte y clasificación
3.1.1 Generalidades
3.1.2 Estudio financiero
3.1.2.1 Inversión
3.1.2.2 Costo de producción
3.1.2.3 Volumen de producción y ventas
3.1.2.4 Flujo de caja
3.1.2.5 Estado de resultados
3.1.2.6 Balance general
3.1.3 Evaluación financiera
3.1.3.1 Análisis del punto de equilibrio (PE)
3.1.3.2 Recuperación de la inversión (RI)
3.1.3.3 Rentabilidad de la inversión (RI)
3.1.4 Evaluación económica
3.1.4.1 Valor actual neto (VAN)
3.1.4.2 Tasa interna de retorno (TIR)
3.1.4.3 Tiempo de recuperación de la inversión (TRI)
3.1.4.4 Relación beneficio-costo (RBC)
3.2.1 Generalidades
3.2.2 Estudio financiero
3.2.2.1 Inversión
3.2.2.2 Costo de producción
3.2.2.3 Volumen de producción y ventas
3.2.2.4 Flujo de caja
3.2.2.5 Estado de resultados
3.2.2.6 Balance general
3.2.3 Evaluación financiera
3.2.3.1 Análisis del punto de equilibrio (PE)
3.2.3.2 Recuperación de la inversión (RI)
3.2.3.3 Rentabilidad de la inversión (RI)
3.2.4 Evaluación económica
3.2.4.1 Valor actual neto (VAN)
3.2.4.2 Tasa interna de retorno (TIR)
3.2.4.3 Tiempo de recuperación de la inversión (TRI)
3.2.4.4 Relación beneficio-costo (RBC)
3.3.1 Ventajas y desventajas técnicas
3.3.2 Ventajas y desventajas económicas
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA
ANEXO
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P. 1
tomate manzano

tomate manzano

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08/16/2013

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