Mirela Tarnoveanu

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar
UNITATEA DE NVARE NR. 1 FENOMENE FIZICE

Cuprins
1.1 Obiectivele unitii de nvare .....................................................2 1.2 Masa. Volumul. Densitatea corpurilor ..........................................2 1.2.1 Masa .......................................................................................2 1.2.2 Volumul..................................................................................3 1.2.3 Densitatea ...............................................................................4 Test de autoevaluare nr. 1 ...............................................................6 1.3 Energia ..........................................................................................7 1.3.1 Forme de energie....................................................................8 1.3.2. Sugestii metodologice n preluarea noiunilor legate de energie la ciclul primar. Surse de energie Exemple de activiti..........11 1.3.3 Rolul resurselor regenerabile n activitatea de protecie a mediului. Exemple de activiti.................................................................19 1.4 Tunetul, Fulgerul i Ploaia ..........................................................21 1.4.1. Fulgerul care lovete n sus. ...............................................22 1.4.2. Cum afecteaz fulgerul lumea.............................................22 1.5. Eclipse ........................................................................................23 1.5.1. Eclipse de soare...................................................................23 1.5.2. Eclipsele de lun..................................................................24 Test de autoevaluare nr. 2 .................................................................24 1.6 Elemente de teoria haosului ........................................................24 1.6.1 Scurt istoric ..........................................................................24 1.6.2 Determinism, predictibilitate / impredictibilitate .................25 1.6.3 Descrierea comportamentului haotic. Atractori clasici i stranii.........................................................................................................28 1.6.4 Elemente de geometrie fractal. ...........................................31 1.7 Lucrare de verificare nr. 1. ..........................................................34 Rspunsuri la testele de autoevaluare. Sugestii.................................34 Rezumat.............................................................................................35 Bibliografie selectiv.........................................................................36 1
Mirela Trnoveanu
1.1 Obiectivele unitii de nvare

Dup parcurgerea acestei uniti de curs studentul va fi capabil:
S explice fenomenele fizice prin utilizarea corect a terminologiei de specialitate; S identifice surse de energie i s explice rolul resurselor regenerabile n activitatea de protecie a mediului; S utilizeze investigaia i experimentarea dirijat pentru evidenierea i explicarea unor procese fizice; S rezolve probleme cu caracter teoretic i aplicativ; S descrie fenomenele fizice din aceast unitate; S defineasc i s explice teoria haosului.
1.2 Masa. Volumul. Densitatea corpurilor

1.2.1 Masa Un corp se afl n repaus ntr-un interval de timp oarecare dac, n orice moment din acel interval de timp, corpul ocup aceeai poziie fa de un corp referin. Un corp se afl n micare ntr-un interval de timp oarecare dac, exist momente diferite n acel interval de timp, n care corpul ocup poziii diferite fa de corpul de referin. Pentru a pune n micare un corp, pentru a-l opri sau pentru a-i schimba traiectoria trebuie s acionm asupra lui. La orice aciune exterioar care caut s-i schimbe starea de repaus sau de micare rectilinie uniform, corpul se opune, reacioneaz. Micarea rectilinie uniform este micarea n care traiectoria corpului este o linie dreapt i viteza este constant. Ineria este proprietatea unui corp de a-i menine starea de repaus sau de micare rectilinie uniform n absena aciunilor exterioare, respectiv de a se opune la orice aciune care caut s-i schimbe starea de repaus sau de micare rectilinie uniform n care se afl. Masa este mrimea fizic ce msoar ineria unui corp. Unitatea de msur este kilogramul. 2
Determinarea masei corpurilor Instrumentul utilizat pentru msurarea masei unui corp este cntarul de tip balan. Msurarea masei cu ajutorul balanei se numete cntrire. Aceasta const n compararea masei unui corp cu mase marcate (corpuri cu mase cunoscute a cror valoarea este nscris pe ele). Dou corpuri sunt n echilibru pe talerele unei balane dac au aceeai mas.
NU confundai masa cu greutatea unui corp! Greutatea reprezint fora cu care Pmntul atrage un corp G = m g. Se observ o proporionalitate direct ntre greutate i mas prin intermediul acceleraiei gravitaionale g = 9,81 m/s2. 1.2.2 Volumul Fiecare corp ocup un loc n spaiu ce reprezint volumul corpului respectiv. Unitatea de msur pentru volum este m3. n cazul corpurilor cu form geometric regulat, volumul se determin folosind diferite formule matematice (exemplu: volumul paralelipipedului, cubului, cilindrului, sferei). Volumul corpurilor cu form neregulat se determin cu ajutorul cilindrului gradat, procednd astfel: - se introduce ap n cilindrul gradat i se citete indicaia de pe cilindru care reprezint de fapt volumul apei din cilindru; - se introduce n cilindru cu ap, corpul al crui volum vrem s-l determinm i se citete noua gradaie a cilindrului care reprezint volumul apei din cilindru plus volumul corpului; - se scad cele dou valori citite pe cilindru i se determin volumul corpului din cilindru.
Aplicaii practice Experimentul 1. Ineria unui corp Cnd punem un pahar brusc n micare, apa se vars n spate, n sensul opus micrii, deoarece apa tinde s rmn pe loc, n repaus. 3
Mirela Trnoveanu Dac oprim brusc paharul, apa se vars n fa, n sensul micrii, deoarece apa tinde s-i continue micarea. n concluzie, corpurile se opun schimbrii strii de micare. Experimentul 2. Determinarea volumului unui corp solid Materiale necesare: cilindru gradat, ap, cheie; Determin volumul unei chei cu ajutorul cilindrului gradat folosind explicaiile de mai sus. 1.2.3 Densitatea
Aplicaii practice Experimentul 3. Masa corpurilor Materiale necesare: 2 cuburi cu acelai volum din materiale diferite (sticl i oel), balan sau cntar cu arc. Cum procedezi? - Msoar masa celor dou corpuri cu ajutorul balanei sau a unui cntar cu arc Ce observi? Noteaz observaiile. Cntrind cele dou cuburi ai descoperit c masa cubului de oel este mult mai mare dect masa cubului de sticl. Explicaia const n faptul c particulele de oel sunt mult mai apropiate unele de altele comparativ cu cele de sticl. Spunem c densitatea oelului este mai mare dect densitatea sticlei. Densitatea este o mrime fizic ce caracterizeaz substana din care este alctuit un corp. Densitatea este definit prin raportul dintre masa unui corp i volumul acestuia. Se noteaz cu iar unitile de msur sunt kg/m3 sau g/cm3. 1 kg/m3 este densitatea unei substane, dac un corp cu volumul de 1 m3 realizat n acea substan are masa de 1 kg. Densitatea apei este de 1000 kg/m3, adic 1 m3 de ap are masa de 1000 kg. Folosind tabelul de mai jos poi compara densitile unor substane: Substana Ulei alimentar Benzin Ghea Ap Lapte 4 800 800 917 1000 1030 Densitatea kg/m3
Sticl 2500 Aluminiu 2700 Oel 7800 Fier 7880 Argint 10500 Plumb 11350 Mercur 13550 Aur 19310 Platin 21460 Plumbul are densitatea mai mare dect argintul, fierul, oelul, aluminiul i sticla, dar mai mic dect densitatea platinei, aurului i mercurului. Datorit densitii mari pe care o are, plumbul este folosit ca material de protecie mpotriva radiaiilor (materialele radioactive se transport n containere speciale cptuite cu plumb). Aluminiul are o densitate mic, deci este foarte uor. n aliaje cu alte metale, el este folosit pentru construirea aeronavelor, a cror mas trebuie s fie foarte mic. Plutirea i scufundarea corpurilor Ai constatat, probabil, c un corp pare mai uor n ap dect n aer, c un corp din fier se scufund n ap n timp ce un corp din lemn plutete pe suprafaa apei. Pentru a scufunda o minge n ap trebuie s acionezi asupra ei cu o for. Atunci cnd este lsat liber mingea scufundat iese la suprafa. Un lichid exercit, pe suprafaa corpurilor cu care este n contact, fore de apsare datorate presiunii hidrostatice. Rezultanta tuturor forelor (de mpingere) cu care lichidul, datorit presiunii hidrostatice, acioneaz asupra unui corp scufundat n lichid se numete for arhimedic fora arhimedic are direcie vertical i sensul de jos n sus. Punctul de aplicaie al forei arhimedice se numete centru de presiune. El coincide cu centrul de greutate al corpului dac acesta este omogen i complet scufundat n lichid. Legea lui Arhimede: Un corp scufundat ntr-un lichid este mpins de jos n sus cu o for vertical numeric egal cu greutatea lichidului dezlocuit de acel corp. Toate corpurile sunt supuse gravitaiei (forei de atracie a Pmntului) i atunci cnd sunt introduse n ap. Dac greutatea corpului este mai mic dect fora arhimedic corpul urc la suprafa i rmne n echilibru fiind
Mirela Trnoveanu parial scufundat. Poriunea scufundat dezlocuie un volum de lichid a crui greutate este egal cu greutatea corpului. n acest caz corpul plutete. Vapoarele plutesc dei sunt confecionate din materiale a cror densitate este mult mai mare dect a apei. Datorit formei lor care asigur dezlocuirea unui volum foarte mare de ap i a prezenei unui numr mare de spaii pline cu aer, densitatea total a acestor vapoare este mai mic dect densitatea apei. Suprancrcarea vapoarelor poate duce la scufundarea lor. Din aceast cauz, fiecare vapor are gradat pe suprafaa lateral un semn care indic nivelul maxim de scufundare a vaporului ncrcat (linia de ncrcare, linia de plutire). Pentru determinarea densitii lichidelor se folosete un instrument special densimetru. Determinarea densitii are aplicaii n diferite domenii, de la verificarea calitii laptelui, la detrminarea coninutului de alcool al unei buturi, de la verificarea antigelului, la verificarea strii acumulatorului unui autovehicul. n medicin, msurtorile de densitate permit determinarea strii fluidelor din corp (sngele i urina). Deoarece densitatea sngelui crete cu creterea concentraiei hematiilor, o densitate mai mic a sngelui indic o anemie. Alte boli duc la eliminarea excesiv a srurilor din organism i pot fi depistate datorit creterii densitii urinei. Legea lui Arhimede este valabil i n gaze. Un balon umplut cu hidrogen sau heliu (gaze mai puin dense dect aerul) i lsat n aer, se ridic datorit forei arhimedice. Test de autoevaluare nr. 1
1. Dou corpuri au mase diferite i volume egale. Are densitatea mai mare corpul cu masa mai ........ 2. Dou corpuri cu volume diferite i mase egale. Are densitatea mai mare corpul cu volumul mai.......... 3. Care afirmaii sunt corecte: a. densitatea lichidului nu depinde de masa sa ; 6
b. densitatea lichidului nu depinde de volumul su; c. dublnd volumul lichidului se dubleaz densitatea sa; d. triplnd masa lichidului se tripleaz densitatea sa. Putei considera c lichidul este lapte (ulei). 4. Rspunde prin adevrat sau fals (1 sau 0) a. densitatea oelului este mai mare dect a mercurului; b. densitatea este o mrime fizic ce caracterizeaz substana din care este alctuit corpul; c. 1m3 de ghea cntrete tot att ct 1m3 de fier.
1.3 Energia
Etimologic cuvntul energie provine din grecescul energheia activitate. Din punct de vedere fizic energia este msura general a diferitelor forme de micare ale materiei. Exprim capacitatea unui sistem fizic de a efectua lucru mecanic atunci cnd sufer o transformare dintr-o stare n alta. Diferitelor forme ale micrii le corespund diferite tipuri de energie (mecanic, electromagnetic, termic, chimic, nuclear etc.), iar echivalena energiilor, transformarea lor reciproc n raporturi determinate i-a fgsit expresia n legea conservrii i transformrii energiei. Deoarece micarea este un atribut al materiei, energia nu exist i nici nu poate exista separat de materie. Teoria relativitii restrnse a formulat relaia E = mc2 numit legea lui Einstein care fixeaz o legtur ntre energia E i masa m a unui corp, c fiind viteza luminii n vid. Dac fizica clasic consider c energia unui sistem fizic poate varia n mod continuu pentru diferitele stri n care se poate afla sistemul, mecanica cuantic arat c n majoritatea cazurilor, n domeniul atomic, energia variaz discontinuu, valorile ei pentru un sistem microfizic fiind termenii unui discontinuu (ex. Energia electronului n atom) Energia se msoar n Jouli (n sistem MKS), n ergi (n sistem CGS), n calorii n kilogram metri i multipli lor. n energetic se folosete mult unitatea kilowatt or (KWh).
Mirela Trnoveanu 1.3.1 Forme de energie Energia mecanic, energie a corpurilor raportabil la o stare de referin care difer de starea considerat exclusiv prin valorile mrimilor de stare geometrice i mecanice (mase inerte, poziia lor, viteza, etc.) Energia cinetic, energie a unui sistem fizic n care intervin numai mrimile se caracterizeaz starea de micare a corpurilor care alctuiesc sistemul. n cazul translaiei Ec = mv2, unde m este masa i v viteza corpurilor n cazul rotaiei n jurul unui ax Ec = i2 unde i este momentul de inerie n raport cu axa de rotaie, iar este viteza unghiular a sistemului. Energia potenial, energie pe care o posed un sistem fizic datorit interaciunilor ce depend numai de poziia relativ a corpurilor componente ale acelui sistem. Energia intern, reprezint suma energiilor cinetice i poteniale ale tuturor particulelor care constituie un sistem fizico-dinamic. Introducerea noiunii de energie intern a fost necesar pentru alctuirea bilanului energetic al unui process fizic, pe baza principiului I al termodinamicii. Energia eolian, energie mecanic a maselor de aer n micare, n atmosfer. Aceast energie poate fi folosit de nave cu pnze, de mori de vnt, de motoare eoliene. Energia hidraulic, energie mecanic cinetic sau potenial a maselor de ap. Ea poate fi folosit n turbine hidraulice la roi hidraulice etc. Energia de deformaie, energie acumulat de un material deformabil sub efectul unei solicitri. Dac deformaiile sunt elastice acest tip de energie poate fi recuperat cnd revine la forma i la dimensiunile iniiale. Energia de zcmnt, energie mecanic natural care condiioneaz curgerea hidrocarburilor fluide din zcmnt spre sonde sau spre galeria de drenare. Energia electromagnetic, energia sistemelor fizice a cror stare difer de starea de referin numai prin valorile de stare local ale cmpului electromagnetic. n general ea se descompune n doi termeni dintre care unul numit energie electric (depinde numai de mrimi electrice) iar al doilea numit energie magnetic (depinde numai de mrimi magnetice). Energia electric datorit calitilor sale remarcabile de a fi produs n cantiti mari din alte forme de energie, de a fi transmis economic la distane foarte mari, de a fi 8
distribuit economic la consumatori, de a fi transformat cu uurin n alte forme de energie, are n prezent o foarte larg utilizare n industrie, agricultur, transporturi, n consumul casnic. Energia luminoas, energie coninut n undele luminoase. Valoarea energiei luminoase depinde de cmpurile alternative, electric i magnetic, care constituie o astfel de und. Se transform uor n cldur, stimuleaz anumite reacii chimice sau poate fi convertit parial n energie electric (prin intermediul semiconductoarelor). Energie radiant, energie care se propag n spaiu sub form de radiaie. Poate fi de natur electromagnetic sau sonor. Enerigia nuclear, energie caracteristic proceselor din interiorul nucleelor atomice, considerabil mai mare dect energia caracteristic pturilor electronice ale atomului. Dac pentru ionizarea unui atom se cheltuiete o energie de civa electroni voli, pentru producerea unei transformri nucleare este nevoie de cel puin cteva milioane de electroni. n timp ce prin arderea unui kg de crbune se obin cel mult 8000000 de calorii, prin fisiunea complet a unui gram de uraniu 235 dintr-un reactor nuclear se obin c.c.a. 20 de miliarde de calorii. Un gram din acest material este energetic echivalent cu 2,5 tone de crbune. Energia de legtur, diferena dintre energia unui grup de particule legate una de alta i energia n starea n care particulele sunt separate ntre ele prin distane foarte mari (teoretic infinite). Cu ct energia de legtur este mai mare, cu att legtura dintre particule este mai puternic. Pentru molecula de hidrogen aceast energie este de 4,5 eV, la cea de clor este de 2,5 eV, iar pentru mercur este de 0,1 eV. n reaciile chimice care au loc cu emisiune de energie, aceasta se face pe seama energiei de legtur a moleculelor, iar n cazul reaciilor nucleare pe seama energiei de legtur a nucleelor. Energia de rezonan, energie cinetic a unei particule care va fi capabil sau mprtiat de obicei de ctre un nucleu, din cauz c nucleul compus care se formeaz prin unire cu particula conine un nivel energetic de rezonan, corespunztor valorii acestei energii. Energia sonor, energie coninut ntr-o poriune a unui mediu datorit undelor sonore care se propag prin el. 9
Mirela Trnoveanu Energia termic, energie asociat agitaiei termice a particulelor care alctuiesc corpurile. ntr-un gaz rarefiat la o anumit temperatur ea este egal cu energia cinetic total a moleculelor gazului; ntr-un cristal este egal cu enrgia micrii oscilatorii a atomilor, ionilor sau moleculelor care formeaz cristalul. Energie a combustibililor, energie degajat prin arderea combustibililor, ea este egal cu diferena dintre energia termic interioar a produselor de ardere n starea de la sfritul procesului i energia interioar a amestecului n starea anterioar aprinderii. Energia liber, parte din energia interioar a unui sistem fizic care, n procesele reversibile i izoterme se poate transforma n alte forme de energie exclusiv pe calea efecturii de lucru mecanic. Diferena dintre energia interioar a unui sistem i energia lui liber se numete energie legat (potenial termodinamic). Energie solar, energie emis de soare n ntreg domeniul radiaiei sale electromagnetice. Pmntul primete dou calorii pe centrimetru ptrat la distana medie Pmnt Soare n afara atmosferei ( perpendicular pe direcia razelor solare ) i pe minut. Energia solar este de natur termonuclear i se produce prin transformarea nucleelor de hidrogen n nuclee de heliu la temperaturi foarte nalte care ajung la 15 000 000 de grade n centrul soarelui. Ea st la baza celor mai multe forme de energie de pe Pmnt ( energie produs de cderile de ap, arderea crbunilor) Energia chimic, energie care se degajeaz sau se absoarbe n reaciile chimice. Este determinat de componena i structura chimic a substanelor. Se exprim ca diferena dintre energia produselor iniiale intrate n reacia chimic i energia produselor de reacie. Energia germinativ, nsuire a seminelor exprimat prin procentul de semine germinate ( normal n1/3 -1/2 ) din timpul stabilit pentru determinarea facultii germinative. Energia specific organelor de sim, teorie idealist subiectiv, formulat de naturalistul german J.P Mller de pe poziiile idealismului filozofic fiziologic. Potrivit ei, activitatea organelor de sim nu este determinat de realitatea obiectiv, ci de o energie proprie rupt n mod metafizic de lumea exterioar. n sprijinul teoriei sale, Mller a invocat 10
argumentul c, indiferent de natura excitantului, organele de sim produc constant aceeai senzaie ( ex. ochiul reacioneaz prin senzaii vizuale nu numai la excitanii optici, ci i la presiuni sau loviri ). Mller nu ine seama de faptul c nsi specializarea simurilor a fost determinat de adaptarea lor la nsuirile excitanilor specifici i c excitaii nespecifice ( ex. cele mecanice sau electrice n cazul ochiului) nu intervin dect n mod accidental (teorie criticat de V.I. Lenin n Materialism i empiriocriticism). 1.3.2. Sugestii metodologice n preluarea noiunilor legate de energie la ciclul primar. Surse de energie Exemple de activiti. Ce este energia ? Energia exist pretutindeni, ea este cea care face posibil tot ceea ce se ntmpl: micare, nclzire, iluminare, meninerea vieii. Tot ce se ntmpl n lume este ca urmarea schimburilor energetice. Dar, energia nu poate fi vzut, auzit, simit sau atins. Este invizibil, ns este fora care face viaa posibil. n jurul tu se petrece n permanen cte ceva. Fie bate vntul, sau mainile trec pe strad, fie oamenii vorbesc i circul. n timp ce citeti aceste rnduri, ochii ti se mic i sngele i circul prin corp. Forme de energie. n continuare putei afla mai multe despre diferitele tipuri de energie i despre felul n care acestea sunt utilizate:

Soarele degaj energie luminoas i cldur ; Apa n micare are energie mecanic, numit energie hidraulic ; Vntul, sau aerul n micare, are energie mecanic, numit energie eolian ; Crbunele nmagazineaz energie care n momentul arderii se transform n cldur ; Organismele umane i animale transform hrana n substane chimice, pe care le depoziteaz sub form de energie chimic. Alimentele sunt un depozit de energie chimic. Cu se msoar energia? Energia se msoar n uniti numite jouli (J) dup J.P. Joule, care a
descoperit c i cldura este un tip de energie. 11
Mirela Trnoveanu A. Surse de energie provenite de la Soare De timpuriu, omul a fcut toat munca cu puterea forei sale. Apoi, cnd a nvat cum s domesticeasc animalele, el a putut s antreneze cteva dintre ele astfel nct s aib muchii mai tari, dac ar fi avut de fcut o munc mai grea pentru el. Cnd omul a aflat despre simpla roat a nceput s foloseasc puterea vntului i a apei, mai ales la punerea n funciune a morilor de vnt i de ap. Obiective: s nvee mai multe despre energie i de unde vine ea; s neleag c Soarele este o surs primar de energie i care, transformndu-se, d natere altor surse de energie i care, transformndu-se, d natere altor surse de energie Lumina Soarelui ndreptai-v spre soare sau luai o poz cu Soarele. Lumina care vine spre pmnt de la Soare este energie pur. Soarele este sursa primar, originar de energie. Aproape toate sursele de energie au primit energia de la Soare. Materia organic, ca plantele, transform energia solar n frunze, flori i fructe. Animalele, care consum materia organic, transform energia n masa corpului. Cnd animalele mor, energia lor este descompus i dup mai mult timp se transform n petrol, crbuni sau gaze naturale. Energia soarelui, numit energie solar, poate fi transformat n energie electric prin celulele solare, sau poate fi utilizat direct pentru a nclzi apa. Unele case sunt nclzite de ctre Soare. Ele au panouri solare, care absorb energia Soarelui, chiar i pe timp noros. Hrana Luai un mr, portocal sau orice fruct sau legum. Hrana este o surs de energie folosit de ctre oameni. Hrana pe care o mncm este digerat i energia rezultat este folosit de ctre organism ca s bat inima, s pompeze sngele i corpul s creasc. Cnd corpul este slbit, el are nevoie s mnnce i s produc mai mult energie aa c putem continua s muncim, s ne jucm
Aplicaii practice
12
Facei o list cu animalele care sunt folosite la munc, precum crat, mpins, ridicat! De unde vine energia ce d muchilor fiinelor puterea s munceasc? Ce alte surse de putere mai folosete omul?
Uleiurile organice Uleiurile vegetale i animale au avut un rol important n istoria omenirii. Uleiurile vegetale, ca uleiul de msline, sau floarea-soarelui sunt folosite pentru gtit. Uleiurile animale, ca cel de balen, foc i pete erau folosite n trecut pentru lmpi de iluminat i pentru a impermealiza.
Aplicaii practice Pentru a observa modul de iluminare cu ajutorul uleiurilor luai un pahar cu ulei vegetal, introducei un fir de bumbac astfel nct un capt s fie scufundat n ulei iar cellalt s rmn afar. Aprindei captul exterior al firului. Acelai lucru putei ncerca aprinznd o bucic de grsime animal (de exemplu, slnin). Lemnul Lemnul vine de la copaci, care sunt desigur plante. Plantele iau energia de la Soare. Cnd copacii sunt tiai i ari, ei transform energia lor n cldur. Multe locuine sunt nclzite cu lemne de foc.
Aplicaii practice Luai o bucat de lemn de foc sau un chibrit i aprindei-l. Ce observai? B. Combustibili fosili Obiective: s cunoasc model de formare a combustibililor fosili s cunoasc modul de ntrebuinare a combustibililor fosili
O imens cantitate de energie este necesar pentru industrie i pentru a pune mainile n micare.
13
Mirela Trnoveanu n cea mai mare parte aceast energie este dat de trei tipuri de combustibili: crbunii, petrolul i gazele naturale. Aceti combustibili sunt utilizai la nclzitul locuinelor, pentru a produce energie electric i pentru circulaia autovehiculelor. La fel ca plantele descrise nainte, plantele vechi absorbeau energia solar i o transformau n frunze. Animalele vechi, ca dinozaurii, mncau plante. Cnd plantele i animalele au murit ele s-au colectat sub scoara pmntului i dup cteva milioane de ani au fost descompuse i transformate n crbuni, petrol sau gaze naturale. Crbunii Observai o bucat de mangal sau dac este posibil o bucat de crbune. Crbunii sunt ari pentru a nclzi locuinele i pentru funcionarea mainilor. Aprox. 20% din energia pe care o utilizm este provenit de la crbuni. Petrolul Luai o cantitate de motorin (de prefern n plastic transparent) astfel nct elevii s poat vedea uleiul. Alte produse petroliere similare cu motorina sunt arse de ctre motoarele mainilor i pentru nclzirea caselor. n jur de 45% din energia folosit provine din petrol.
tiai c.... Un avion supersonic polueaz la decolare ct 10000 de automobile la plecare? Cea mai lung conduct are o lungime de 2876 Km. Ea transport iei de la Edmonton, Canada, la Buffalo, SUA? Gazele naturale Gazul natural este folosit la nclzirea caselor multor oameni. Aproape 25% din energia pe care o folosim provine din gazul natural.
Energia nuclerar Puterea nuclear provine din substane radioactive. Aceasta produce mult mai mult energie dect orice alt surs de energie.
14
Aceast energie provine dintr-un combustibil numit uraniu, care este un metal rar, exploatat din mine. Energia nu se degaj prin ardere ci prin fisiunea atomilor de uraniu un proces asemntor procesului de spargere a unei picturi de lichid, n picturi mai mici, cnd volumul su crete. Acest proces este denumit fisiune. n timpul procesului de desprire a atomilor se degaj o cldur imens. Energia nuclear este utilizat la producerea curentului electric. Puterea nuclear nu polueaz aerul, dar pierderile radioactive sunt dezastruase pentru viei. Expunerea la materiale radioactive poate avea rezultat mutilarea, mbolnvirea sau chiar moartea. n urma producerii energiei nucleare, rezult deeuri nucleare, care emit radiaii timp de mii de ani. Radiaiile nucleare sunt duntoare vieii, de aceea sunt ngropate subteran.
Aplicaii practice Luai bricheta i aprindei-o! Combustibilul folosit de brichet nu este acelai cu gazul natural folosit pentru nclzirea caselor, dar bricheta poate fi folosit ca un exemplu. Care este sursa de energie folosit la meninerea flcrii? La ce se mai utilizeaz gazele naturale? C. Alte surse de energie. Energia alternativ Obiective: s neleag noiunea de surs de energie alternativ s cunoasc modul de utilizare a apei din punct de vedere energetic s cunoasc diferite instalaii de utilizare a forei vntului i rolul lor s cunoasc i alte modaliti de producere a energiei
Urmtoarele surse de energie nu provin de la Soare. Ele sunt derivate din alte aspecte ale ecosistemului terestru. Energia care nu provine din petrol, crbune, gaze naturale sau reacii nucleare poart numele de energie alternativ. n cea mai mare parte, ea este dat de ape, soare, vnt. Energia apei Apa nu este o surs de energie, dar este folosit pentru a genera energie. 15
Mirela Trnoveanu Energia de micare a apelor curgtoare este folosit de mii de ani. nc de acum 2000 de ani, oamenii au construit mori de ap de-a lungul rurilor. Apa ce cade de-a lungul unui deal este folosit pentru a pune n funciune turbinele care genereaz electricitatea. Aceasta este numit putere hidroelectric. n jur de 5% din energia din lume este produs acum de baraje hidroelectrice. Energia apelor curgtoare este acum utilizat pentru producerea curentului electric n hidrocentrale. Hidrocentalele asigur peste 6% din energia electric utilizat n prezent n lume. Rezervele de ap curgtoare nu sunt epuizabile, deoarece ele provin din ploi sau topirea zpezilor. ns, numai rile care au multe ape pot produce curent electric n acest fel. rile nordice, scandinave, america de Nord i Rusia produc mari cantiti de energie electric n hidrocentrale. Cele mai mari hidrocentrale de la noi din ar sunt cele de la Porile de Fier I i II, amplasate pe Dunre. Energia valurilor i a mareelor Energia valurilor a fost prima dat utilizat pentru a produce curent electric acum 20 de ani n Japonia. Energia mareelor poate fi utilizat la producerea energiei electrice. Eneriga mareelor este captat n spatele barajului i apoi i se permite s curg napoi prin turbine, prima central se acest fel a fost construit pe rul Rance, n Frana, n 1966. Ea furnizeaz energie electric unui ora cu 300 mii locuitori Dezavantajul acestei metode este, c barajele pot mpiedica micarea petilor ncoace i-ncolo prin ru pentru a ajunge la locul de depunere a icrelor sau pentru alte scopuri migratoare. Energie geotermal Un tip de energie similar provine din energia geotermal. Pungi (rezerve) de ap fierbinte subteran trimit aburi la suprafaa pmntului. Aceast ap fierbinte poate fi de asemenea folosit pentru a genera electricitate. n interiorul Pmntului, temperatura este ridicat i crete cu ct adncimea este mai mare. n unele locuri, apa de adncime nclzit, datorit 16
presiunii mari nete la suprafa. Acest tip de energie, numit energie geotermal, poate fi utilizat pentru termoficare i pentru producerea energiei electrice. Un izvor de ap fierbinte i vapori, care arunc apa pn la mare nlime, se numete gheizer. ara cu cele mai multe gheizere este Islanda. n aceast ar, mai mult de jumtate din populaie folosete ap cald din energia geotermal. Energia vntului (eolian) De mii de ani, energia vntului a fost folosit n navigaie i pentru a pune n micare morile de vnt. Vntul care se produce poate fi folosit s nvrt moara de vnt, care genereaz energie. Moara de vnt a fost folosit de secole n unele pri ale lumii unde exist vnturi puternice. Azi morile de vnt sunt folosite pentru a produce curent electric. Morile de vnt nu sunt poluante, dar sunt mari i fac zgomot. Pentru a da mari cantiti de energie electric, ele acapareaz terenuri extinse. ara care produce cea mai mult energie electric cu ajutorul morilor de vnt este Olanda, numit i ara morilor de vnt. Combustibili obinui din deeuri Acum noi putem extrage energie chiar i din gunoi! Gunoiul este ars pentru a facilita producerea energiei. Prin arderea sa apa din conducte este nclzit. Aceast ap fierbinte este folosit pentru producerea electricitii. Multe deeuri produc destul energie pentru a pune n funciune instalaiile i pentru a aproviziona cu mai mult energie comunitatea. Aceasta este o mic surs de energie, care ns e n continu cretere. Energie chimic Bateriile creaz energie prin reacii chimice cnd diverse substane chimice reacioneaz ntre ele, producndu-se energie. Cnd reacia nceteaz, bateria trebuie nlocuit. Bateriile sunt folosite la mainile cu motor i pentru mai multe mici aplicaii, ca de exemplu ceasuri, aparate auditive, jucrii. Fi de lucru Turnai ap dintr-un pahar n altul simulnd o cdere de ap.
17
Mirela Trnoveanu Observai micarea apei i imaginai-v puterea acesteia cnd volumul crete de mii de ori. Care sunt cele mai mari hidrocentrale din ara noastr? Unde sunt amplasate aceste hidrocentrale? De ce? Luai o moric de vnt i lovii-o! Gndii-v de unde vine energia care face ca morile de vnt s se nvrteasc? Pentru a rspunde la aceste ntrebri, gndii-v la ce determin ploaia. Luai o lantern i identificai sursa luminii pe care o produce. Electricitatea natural Benjamin Franklin a dovedit c fulgerul este electricitate n 1752, descoperirea lui i-a ajutat pe oamenii de tiin s nvee cum s exploreze i s genereze electricitatea prin alte metode. O descrcare electric (fulger) conine o cantitate mare de energie electric natural. Electricitatea nu a fost inventat. Ea a fost descoperit prima dat de ctre greci, acum 2000 de ani. ns abia acum 150 de ani, oamenii au nvat cum s o produc i s-o utilizeze. Electricitatea este o form de energie. Ea poate fi transformat n energie termic, energie luminoas i n energia sunetului. Mai poate fi transformat i n energie cinetic. Aceasta pune n funciune mainile.
tiai c.... Unele animale genereaz singure electricitate ? iparii electrici i imobilizeaz i prind hrana cu ajutorul electricitii. n cozile lor ei au destul energie electric pentru a aprinde 12 becuri. Aceti ipari pot omor chiar i oamenii. D. Electricitatea n jurul nostru Obiective : S cunoasc rolul electricitii n dezvoltarea uman ; S neleag modul de funcionare al unor aparate electrice cunoscute ;
18
S identifice materialele cu proprieti electrice sau care conduc electricitatea.
Gndii-v ct de des v uitai la televizor, aprindei lumina sau deschidei frigiderul! Toate acestea i multe altele sunt posibile datorit electricitii. Lumea ar fi total diferit fr electricitate. n mainile de clcat electrice, n sobele electrice i mainile de gtit electricitatea face ca o mic bucat de srm s devin fierbinte. Aceast srm este n aer, dar nu primete destul cldur s ard, astfel nct noi putem s o folosim mult timp. Fi de lucru Facei o list cu tot ce folosii de-a lungul unei zile cu ajutorul electricitii! Avei grij s nu omitei prea multe lucruri! Spre exemplu, nu uita c autobuzul cu care mergi la coal, nu ar funciona fr o scnteie electric n motor dac ar avea un motor Diesel, i presele care tipresc ziarele i revistele sunt conduse de motoare electrice. Lucrurile care conduc electricitate se numesc conductori. Lucrurile care nu conduc electricitatea se numesc izolatori. Facei o list de obiecte pe care le folosii n gospodrie sub cele dou cuvinte, dup cum urmeaz. Conductori Izolatori
1.3.3 Rolul resurselor regenerabile n activitatea de protecie a mediului. Exemple de activiti Unele resurse de energie sunt nlocuite n natur aproape la fel de repede precum sunt folosite i sunt numite resurse regenerabile Puterea apei, puterea vntului energia Soarelui i energia geotermal sunt exemple de surse de energie regenerabile.

Puterea apei este regenerabil prin cderea ploii. Puterea vntului este renoibil de fiecare dat cnd bate vntul. Energia solar este regenerabil cnd Soarele strlucete.
19
Mirela Trnoveanu
Energia geotermal provine din roci care se pstreaz fierbini de-a lungul anilor, n interiorul Pmntului.
Obiective: s identifice sursele de poluare ale mediului din surse energetice ; s neleag importana producerii energiei din surse regenerabile ; s neleag cum este poluat mediu prin arderea de combustibili fosili ; s compare resursele regenerabile i neregenerabile din punct de vedere economic i al proteciei mediului. Poluarea mediului de ctre unele surse de energie Pentru a obine energie din combustibilii fosili, acetia trebuie s ard. Cldura care rezult prin arderea lor poate fi folosit pentru a nclzi ceva sau pentru a pune n funciune un motor. Atunci cnd ard, combustibilii fosili murdresc sau polueaz aerul ; se degaj fum i gaze duntoare oamenilor, plantelor i animalelor. n procesul de ardere a benzinii n motoarele autovehiculelor rezult un gaz foarte nociv, numit monoxid de carbon. Particelele miniscule de funingine rezultate din arderea crbunilor murdresc aerul. Combustibilii poluani sunt: crbunii, petrolul, gazele naturale, lemnul, uraniul. n afara faptului c aceti combustibili polueaz aerul rezervele lor sunt limitate. De aceea oamenii caut noi tipuri de energie pentru a produce energie electric i pentru a pune n funciune mainile.
tiai c.... Prin arderea unui litru de benzin, se elimin n aer 400 g de hidrocarburi, 23 g de oxizi de azot, 1 g tetraetil de plumb. Fi de lucru Ce fel de probleme ar aprea dac fiecare locuin ar fi nclzit cu lemne? Calculai cantitatea de poluani rezultai n urma circulaiei autovehiculelor pe o distan de 1 km, ntr-o or, tiind c :
20
motoarele care funcioneaz cu benzin elimin n aer 2,2 g/km monoxid de carbon, 0,97 g/km oxizi de azot motoarele care funcioneaz cu motorin elimin n aer 0,98 g/km monoxid de carbon, 0,8 g/km oxizi de carbon, 0,4 g/km particule solide
Pentru acasta trebuie s : stabilii un punct de control, n apropierea colii sau n cartierul unde locuii ; numrai toate mainile care trec prin punctul de control ales, mprindu-le n dou categorii : maini care funcioneaz pe baz de benzin i maini care funcioeaz pe baz de motorin, timp de cel puin un sfert de or. Pentru nelegerea noiunilor prezentate observaiile directe n natur trebuie s constituie baza de plecare pentru educaia de protecie a mediului n coala general. De aceea profesorului i revine sarcina de a se sprijini pe cunoaterea orizontului local, unde se pot organiza i face observaii, exerciii i aplicaii practice.
1.4 Tunetul, Fulgerul i Ploaia

Furtunile produc fenomene violente extrem de spectaculoase, declannd uriae scntei electrice, vnturi slbatice, gloane de ghea i chiar averse cu broate toate acestea, din doar trei ingrediente: cldur, aer i ap. Un trsnet poate conine pn la 100 000 de amperi la tensiunea de 1 milion de voli. Cltorind cu o vitez apropiat de a luminii, el nclzete aerul pn la 30 0000 C declannd o explozie pe care noi o auzim ca tunet. Furtunile iau natere cnd aerul fierbinte i umed care se ridic de la sol lovete aerul rece de sus i se condenseaz n nori cumulus n form de conopid. Acetia se transform n puternici nori de furtun cumulonimbus, care se ntunec pe msur ce coninutul de picturile de ap devin tot mai dense. Cnd picturile de ploaie i particulele de ghia din nor se ciocnesc ntre ele, creeaz electricitate. Sarcinile electrice transform norul de furtun ntr-o imens baterie pufoas, cu o sarcin pozitiv n partea de sus i una negativ n partea de jos.
21
Mirela Trnoveanu Electricitatea devine att de intens, nct trebuie s se elibereze cumva, i sarcinile din partea de jos a norului ajung pe sol sub forma unei uriae scntei. Uneori o descrcare se face n mai multe ci, producnd fenomenul numit fulger bifurcat. Trsnetele din interiorul norilor sau dintre ei se numesc perdea de fulgere i se vd de pe sol ca nite flashuri. 1.4.1. Fulgerul care lovete n sus. S-au constatat fulgere care lovesc att n sus, din nori de furtun, ct i n jos. n 1993, s-au vzut lumini colorate nind din partea de sus a unor nori de furtun meduze portocalii cu tentacule albastre, nori de lumin albastr i uriae globule roii. Aceste spectacole de fulgere au fost denumite nluci. Ele se ridic pn la 95 km. pe cer, lovind fie separat fie n roiuri. Mai rare sunt fasciculul de lumin albastr care nete cu 95 km/h denumit jet i discurile explozive de lumin denumite spiridui. Toate se produc n cmpurile electrice puternice de deasupra furtunilor. Lumina fulgertoare. Fulgerul globular poate ptrunde n cldiri fr s produc pagube, dei au fost cazuri cnd a explodat n flcri. 1.4.2. Cum afecteaz fulgerul lumea Dei poate s ucid, s provoace incendii i s distrug aparatura electric, fulgerul poate fi i o for a binelui. Descrcnd electricitate din aer pe pmnt, el contribuie la dispersarea uriaelor sarcini electrice din atmosfer. Totodat fulgerul ngra solul. Imensa lui cldur transform azotul i oxigenul din aer n oxid i bioxid de azot, ngrminte naturale care intr n sol odat cu ploaia. Anual, pe tot globul, fulgerul produce pn la 15 milioane de tone ngrminte cu azot, un sfert din azotaii produi n lume de natur. Copacii i pdurile sunt, de asemenea, beneficiari. Trsnetele incendiaz pduri ntregi i focul transform vegetaia n cenu bogat n minerale, care ngra solul. Ba chiar stimuleaz unele semine s germineze. n pdurile dese, incendiile cur solul i contribuie la regenerarea zonelor mpdurite.
22
Efectul dramatic.
Fulgerul lovete solul de 100 de ori la fiecare
secund pe tot globul. Predomin la tropice .
1.5. Eclipse
n inima sistemului solar se afl soarele, un furnal gigantic, alimentat de un reactor termonuclear. Este o stea cu accese de furie brute i violente, care pot tulbura delicatul echilibru al vieii pe pmnt, producnd haos n spaiul cosmic. Soarele fi de date

distana fa de pmnt 149 600 000 Km ; lumina Soarelui ajunge pe pmnt n 8 minute i 18 sec; diametru aproximativ 1 392 000 Km de 109-ori mai mare dect al Pmntului; circumferina este de aproximativ 4 373 000 Km; masa 2 miliarde de miliarde de miliarde de tone de 330 000 de ori mai mare dect cea a Pmntului. Soarele reprezint 99,8 % din masa sistemului solar ( Jupiter reprezint aproape tot restul ). rotaii: circa 25 de zile la ecuator i 36 de zile lng poli.Este rezultatul compoziiei gazoase. temperatura la suprafa este de 5 5000C; temperatura n miez 15 milioane grade C; gravitaia de suprafa este de 38 de ori mai mare dect cea a Pmntului; vrsta: aproximativ 4,6 miliarde de ani; sperana de via: probabil nc 5 miliarde de ani pn va ncepe s se sting; compoziia chimic: 92,1 % hidrogen, 7,8 % heliu; restul aproximativ 0,1 % oxigen, carbon, azot i neon. clasificare: stea G2 relativ mic, galben.
1.5.1. Eclipse de soare ntuneric n plin zi cnd soarele e umbrit. Cerul se ntunec, apar stelele i planetele noaptea pare s se fi lsat mai devreme.
23
Mirela Trnoveanu Doar dup cteva secunde sau minute, se face din nou lumin, de parc nu s-ar fi ntmplat nimic.Aceasta este o eclis de soare. Eclipsele totale de soare au loc o dat la 18 luni, cnd Luna trece prin faa Soarelui i arunc o umbr peste Pmnt. n punctul n care Luna acoper Soarele, nu mai vedem n jurul umbrei negre a Lunii dect atmosfera extrem a Soarelui, numit coroan. Umbra Lunii. O eclips solar este atunci cnd Luna trece printre Pmnt i Soare, ne ofer ansa de a vedea coroana Soarelui. 1.5.2. Eclipsele de lun Eclipsa face luna s roeasc. Aproximativ o dat la ase luni, o umbr trece peste lun. De obicei ntunec doar parial Luna, dar din cnd n cnd o ntunec complet. Aceasta este eclips de lun. Ea are loc cnd Pmntul trece printre Lun i Soare, obturnd fia de lumin solar de pe suprafaa Lunii. Una dintre ciudeniile eclipsei de lun este c Luna pare s se nroeasc. Fenomenul este produs de faptul c atmosfera Pmntului refract razele Soarelui care lumineaz suprafaa Lunii la fel cum o lentil sau o prism refract raza de lumin. n timpul unei eclipse de Lun, vzut aici n etape, Pmntul trece printre Soare i Lun, aruncnd o umbr pe suprafaa Lunii.
Test de autoevaluare nr. 2

1. 2. 3. Definii trei forme de energie. Dai minim 3 exemple de uniti Care este efectul benefic al fulgerului? Explicai eclipsa de soare sau lun. de msur a energiei.
1.6 Elemente de teoria haosului

1.6.1 Scurt istoric Opinia majoritar consider c n secolul al XX-lea au fost, n fizic, 3 momente de vrf: mecanica cuantic, teoria relativitii i teoria haosului. Termenul de teoria haosului a fost introdus de Jim Yorke, matematician la Universitatea din Maryland, SUA. 24
Teoria haosului a nceput s se dezvolte din 1961 cnd Edward Lorenz a descoperit efectul fluture (butterfly effect) n cursul studiilor sale viznd prevederea evoluiei n timp a condiiilor atmosferice. Acest efect va fi explicat i el n acest capitol. Un alt om de tiin care a contribuit n mod semnificativ la dezvoltarea teoriei haosului a fost Benoit Mandelbrot. El a nceput s dezvolte matematica fractalilor, termen pe care l-a introdus n 1975. geometria fractalilor (geometria haosului), dezvoltat de el, nu explic comportarea haotic a unor sisteme, ci o descrie i o ilustreaz grafic. Prin haos se nelege n mod obinuit dezordine, evenimente aleatorii. n sens tiinific, prin teoria haosului (numit, mai adecvat, dinamic neliniar) se nelege teoria sistemelor, n principiu deterministice, care au o mare sensibilitate la condiiile iniiale. Acestea pot conduce, datorit ecuaiilor neliniare de evoluie, la comportamente distincte, divergente, complet diferite. Exemple de astfel de sisteme: atmosfera, plcile tectonice, economia, populaiile, circuite electrice, laseri, sistemul cardio-vascular, creierul, reacii chimice etc. Teoria haosului este o denumire utilizat pentru desemnarea unei discipline tiinifice n plin dezvoltare, ale crei limite nu pot fi nc precizate. Specificul acestei teorii este c descrie comportarea unor sisteme fizice neliniare. Fizica studiat pn acum, de exemplu mecanica newtonian, este n esen liniar: fiind precizate condiiile iniiale i ecuaiile de micare vezi micarea liniar, uniform sau accelerat se pot deduce toate concluziile privind fenomenele respective. Observaie: prima conferin internaional privind teoria haosului a fost organizat n Italia n 1977. Ilya Prigojin a primit Premiul Nobel, n anul 1977, pentru studiul structurilor disipative. Este considerat un fondator al teoriei haosului. 1.6.2 Determinism, predictibilitate / impredictibilitate Determinismul este concepia filozofic, ale crei origini dateaz din antichitate, conform creia orice eveniment fizic sau aciune sau fenomen (efect) sunt determinate de evenimente sau aciuni (cauz) care au avut loc la un moment de timp anterior. n tiina modern determinismul a fost ncorporat 25
Mirela Trnoveanu n jurul anului 1500 prin acceptarea ideii c regulile de tip cauz efect determin complet orice micare i structur la nivel fizic. Un prim model concret, complet i consistent este mecanica newtonian. Newton a formulat un set de principii care permit descrierea, cu precizie, a micrilor care au loc ntr-o diversitate de sisteme: micarea unui proiectil la suprafaa Pmntului, micarea planetelor n jurul Soarelui, generarea i ciclicitatea mareelor, etc. Legile lui Newton sunt un exemplu convingtor de legi dinamice: valorile numerice ale msurtorilor efectuate la un moment dat de timp (condiii iniiale) determin valorile lor la orice moment ulterior. Sistemele fizice guvernate de astfel de legi dinamice sunt numite predictibile. Ai studiat anterior astfel de sisteme: micarea rectilinie uniform, respectiv, uniform accelerat a punctului material, micarea circular, oscilatorul armonic, aruncarea pe oblic etc. Legile lui Newton (principiile mecanicii newtoniene) au caracter determinist deoarece, pentru orice sistem fizic studiat, ele arat c pentru aceleai condiii iniiale se obin ntotdeauna, pentru un moment de timp ulterior, aceleai rezultate. Condiiile iniiale poziia unui corp (descris, de exemplu, de modelul punctului material) ntr-un sistem de referin dat, viteza corpului ct i alte caracteristici fizice cum sunt masa acestuia, fora care acioneaz asupra sa sunt determinate prin msurtori. Experimental se constat c aceste msurtori au ntotdeauna o precizie finit. Rezultatul msurtorii unei mrimi fizice este ntotdeauna aproximativ, adic include o anumit incertitudine (o anumit eroare de msur). ntr-un caz concret oarecare, folosind un aparat de msur mai precis se poate obine un rezultat cu o incertitudine mai mic. Chiar dac s-ar utiliza un aparat de msur perfect (ideal) rezultatul msurtorii ar avea, totui, o precizie finit. O precizie infinit (deci un rezultat exact al msurtorii) ar presupune obinerea unei valori numerice cu un numr infinit de zecimale, ceea ce este practic irealizabil. Deoarece valorile mrimilor care reprezint condiiile iniiale i alte caracteristici fizice ale sistemului studiat pot fi msurate numai cu o precizie finit rezult c ecuaiile de micare dei complet detrministice vor conduce, pentru un moment de timp ulterior dat, la rezultate fizice diferite. 26
Folosind principiile mecanicii newtoniene i legea atraciei universale a putut fi descris micarea Pmntului n jurul Soarelui sau a Lunii n jurul Pmntului. Observaie: n cazul micrii Pmntului n jurul Soarelui, el este numit atractor. Relevana denumirii va deveni clar n cele ce urmeaz. n prezent se consider c atmosfera este cel mai complex sistem cunoscut. Comportarea acesteia (descrierea precis a evoluiei vremii) necesit un model care trebuie s pstreze toate caracteristicile sistemului. De aceea descrierea precis a vremii este practic imposibil; tot ce se poate obine este numai prezicerea vremii probabile. Din punct de vedere matematic sistemele complexe sunt descrise de ecuaii neliniare. De aceea astfel de sisteme mai sunt numite i sisteme neliniare. Una dintre caracteristicile eseniale ale sistemelor complexe este imprectibilitatea. Aceasta este generat de sensibilitatea la condiiile iniiale. Aceasta nseamn c, n cazul unui sistem complex, modificri orict de mici ale condiiilor iniiale conduc la un moment ulterior dat la rezultate diferite (stri ale sistemului cu totul diferite), spre deosebire de cazul sistemelor liniare unde mici schimbri ale condiiilor iniiale conduc la un moment ulterior dat la rezultate complet diferite (stri ale sistemului cu totul diferite), spre deosebire de cazul sistemelor liniare unde mici schimbri ale condiiilor iniiale conduc la rezultate care difer la fel de puin. Acest fenomen este numit efectul fluture (butterfly effect). Teoretic, neglijarea unei bti din aripi a unui fluture aflat ntr-un anumit loc poate s conduc la imposibilitatea modelului de a prezice o furtun sau alt efect ntr-un loc ndeprtat ( a se vedea observaia de mai sus). Concluzie: sistemele cu comportare haotic, dei deterministe (descrise de ecuaii specifice, neliniare) sunt sensibile la condiiile iniiale: o mic modificare a condiiilor iniiale poate conduce la comportri ulterioare complet diferite.
27
Mirela Trnoveanu 1.6.3 Descrierea comportamentului haotic. Atractori clasici i stranii. Pentru diverse sisteme fizice spaiul fazelor poate avea cele mai diferite forme. Unele cazuri concrete vor fi vizualizate n continuare. Spaiul fazelor permite i vizualizarea conceptelor studiate n seciunile anterioare. n figura 1 este ilustrat comportarea unui sistem cu evoluie predictibil. Dup cum se observ din figur, pornind din 3 puncte diferite stri iniiale diferite sistemul fizic considerat evolueaz n timp pe traiectorii similare n spaiul fazelor. Aceasta nseamn c sistemul fizic respectiv are aceeai comportare n timp indiferent de starea iniial. Un astfel de sistem are deci o comportare predictibil.
Fig.1 Comportarea unui sistem cu evoluie predictibil n spaiul fazelor.
Un alt tip de comportare previzibil este ilustrat n figura 2. pornind din stri complet diferite (puncte figurative deprtate unul de altul: A,B,C) starea sistemului evolueaz n timp ctre o aceeai stare final indiferent de starea iniial a sistemului. Aceast situaie conduce la concluzia c starea final n care ajunge sistemul este o stare de echilibru, n timp ce strile iniiale A, B, C, sunt stri departe de echilibru. C
B
Fig. 2 Sistem cu comportament predictibil
n cazul altor sisteme se constat c, pornind din stri apropiate (puncte configurative vecine n spaiul fazelor), sistemul evolueaz n timp pe traiectorii complet diferite, avnd deci o comportare sensibil la condiiile iniiale figura 3. O astfel de comportare care transform, n cursul evoluiei sistemului, diferene foarte mici ale condiiilor iniiale n diferene foarte mari 28
de stare la momente ulterioare este o caracteristic a sistemelor haotice. Aceast situaie n care starea sistemului la momente ulterioare este mpredictibil (deoarece starea iniial nu poate fi msurat dect aproximativ, deci cu o precizie finit) exprim sensibilitatea la condiiile iniiale caracteristic sistemelor haotice. Aa cum se vede n figura 2 indiferent de starea iniial a sistemului, dup trecerea unui interval de timp, mai mic sau mai mare, sistemul ajunge ntr-o aceeai stare final de echilibru. Punctul figurativ al acestei stri finale, este numit atractor punctiform. De exemplu, un corp lsat liber cade pe sol unde se oprete i rmne n stare de repaus. Punctul figurativ din spaiul fazelor corespunztor poziiei corpului n repaus pe sol este un atractor punctiform. Atractorii reprezint strile n care se fixeaz sistemele complexe n final, n funcie de proprietile lor.
Fig.3 Sistem cu comportament impredictibil
Un alt tip de atractor este atractorul periodic, numit uneori i ciclu limit. Un atractor periodic determin sistemul s parcurg (la infinit) o bucl nchis de stri n spaiul fazelor. De exemplu, n cazul micrii unei planete n jurul Soarelui pe o orbit eliptic, Soarele este un atractor periodic. Observaie: Uneori termenul de atractor periodic este neles ca fiind mulimea ciclurilor repetate de stri parcurse de sistem. n exemplul precedent aceasta este mulimea orbitelor identice parcurse de planet n jurul Soarelui. n cazul micrilor haotice se manifest un al treilea tip distinct de atractor: atractorul straniu. Atractorul straniu arat simplu, micarea lui este dependent de condiiile iniiale i unete efecte contradictorii. Un exemplu de atractor straniu este atractorul Lorenz. Aici i n continuare mulimea traiectoriilor parcurse de sistem n spaiul fazelor.
29
Mirela Trnoveanu Observaie: n realitate atractorul Lorenz este tridimensional. Pentru simplitate, este prezentat numai o proiecie bidimensional.
Experiment virtual. La adresele http://www.cmp.caltech.edu/~mcc/chaosnew_lorenz.html sau http://www.apmaths.uwo.ca/~bfraser/nll/version1/lorenzsimulate.html putei gsi animaii care ilustreaz generarea atractorului Lorenz, pornind de la un moment iniial.
Experiment virtual. La adresa: http://brain.cc.kogakuin.ac.jp/~kanamaru/Chaos/e/Lorenz/ Putei gsi o animaie care ilustreaz generarea 3 D a atractorului Lorenz, pornind de la un moment iniial.
Experiment virtual. La adresa:

http://ccrma-www.stanford.edu/~stilti/images/chaotic_attractors/poly.html
putei vizita o galerie de atractori stranii. Atractorul Lorenz reprezint comportarea unui gaz la un moment oarecare de timp atunci cnd acesta depinde de starea gazului la momentul anterior i este descris de ecuaii neliniare. Observaie: Cele mai simple exemple de ecuaii neliniare sunt cele polinomiale. Ele conduc la rezultate fascinante aa cum se poate vedea la adresa de la ultimul experiment virtual propus. Originea sa poate fi explicat pe un model simplu. Acest model a fost formulat de Eduard Lorenz n 1963 n cursul studiilor sale privind prevederea timpului probabil pe termen lung. Acest model este dezvoltat pe baza unor ipoteze simplificatoare privind comportarea atmosferei. S presupunem c incinta conine un gaz omogen. Pe suprafaa superioar a incintei se pune o surs de cldur. Gazul mai cald urc iar cel mai rece coboar. La anumite temperaturi gazul va efectua micri circulare, ca n 30
figur. Dac se menine constant temperatura peretelui superior este de ateptat ca micarea circular a gazului s fie regulat i predictibil. n realitate se constat c micarea gazului este haotic: gazul se rotete un timp ntr-o direcie, pentru ca apoi s se opreasc i s nceap s se roteasc n direcia opus. Apoi, dup un timp, gazul ncepe s se roteasc din nou n sensul iniial; aceste modificri ale sensului de rotaie (fluctuaii) continu un timp nedeterminant cu viteze impredictibile. Modelul dezvoltat de Lorenz este un model matematic bazat pe un sistem de ecuaii difereniale ceea ce face imposibil prezentarea lui n cadrul acestui curs. Pentru vizualizarea altor atractori putei accesa adresele de internet menionate anterior. 1.6.4 Elemente de geometrie fractal. Atractorii stranii au o structur fractal. Noiunea de fractal a fost introdus de Benoit Mandelbrot pornind de la adjectivul latinesc fractus. Verbul latin corespunztor frangere nseamn a rupe, a sparge pentru a crea fragmente neregulate. ntr-unul dintre eseurile sale, Mandelbrot se ntreba:Ct de lung este coasta britanic?. Ideea ar fi c n funcie de dimeniunea instrumentului utilizat, lungimea va fi mai mare atunci cnd se va utiliza un instrument mai mic. n natur exist o mulime de fractali. Pentru corectitudine menionm cteva exemple: linia care separ rmul unei insule de apa mrii (linia de coast), distriuia cutremelor pe Pmnt, forma munilor, forma rurilor etc. Definiie: Se numete fractal ( n cel mai elementar sens) un model (schem, structur) care se dovedete din ce n ce mai complex pe msur ce este mrit (dilatat).
Experiment virtual. La adresa: http://classes.yale.edu/fractals/Panorama/Nature/NatFracGallery.html putei vizualiza muli fractali din natur.
31
Mirela Trnoveanu
Experiment virtual. La adresa: http://www.coolmath4kids.com/fractals.html putei vizualiza fractali generai n mediul virtual. Fractalii sunt forme geometrice care contrar celor ale lui Euclid, nu sunt deloc regulate. n primul rnd, sunt neregulate peste tot. n al doilea rnd au acelai grad de neregulariate la orice scar. Un obiect fractal arat la fel cnd este examinat de departe sau de aproape este selfsimilar spunea Benoit Mandelbrot. n continuare vom studia cum se pot genera fractalii i vom studia unele dintre proprietile acestora. Vom studia dou exemple simple: triunghiul Sierpinski i curba Koch. S considerm un triunghi echilateral. Se duc nlimile din cele trei vrfuri. Se unesc mijloacele celor trei laturi i se obin 4 triunghiuri mai mici cu laturile egale cu jumtate din lungimea laturilor triunghiului iniial (b) Se reitereaz procedura i se obin triunghiurile (c). Acesta este modul de a genera triunghiul Sierpinski. Procedura se poate repeta n continuare, obinndu-se din ce n ce mai multe triunghiuri din ce n ce mai mici (d).... a b
Fig. 4 Generarea triunghiului Sierpinski
Vom construi acum curba Koch, numit i fulgul de zpad al lui Koch. Se pornete cu un triunghi echilateral. Se mparte fiecare latur a triunghiului n trei pri egale. Se scot segmentele de la mijlocul fiecrei laturi i se nlocuiesc cu dou linii, de lungime egal cu cea a segmentului scos, aezate la
32
un unghi de 60o una fa de cealalt i se obine figura 5, continund procedura se obine fulgul Koch cu zigzaguri din ce n ce mai mici.
Fig. 5.Generarea fulgului de zpad Koch
Observaie: Ai vzut astfel modul de a construi iterativ dou cazuri de fractali. Pentru a obine un numr ct mai mare de iteraii este necesar s se utilizeze calculatorul. S considerm acum self-similaritatea fractalilor. n cazul triunghiului Sierpinski, se pornete cu un triunghi echilateral. Prin procedura descris mai sus se obin, iterativ, figuri care conin n interiorul triunghiului iniial triunghiuri similare din ce n ce mai mici. Toate acestea sunt similare cu triunghiul iniial. Aceasta nseamn c triunghiul Sierpinski are proprietatea de self-similaritate. S studiem n final care este dimensiunea unui fractal. Un punct nu are dimensiune (nu are lungime, nici lime, nici nlime). O linie are dimensiunea 1 (are numai lungime). Un dreptunghi are dimensiunea 2 (are lungime i lime, dar nu are nlime). Un paralelipiped are dimensiunea 3 (are lungime, lime i nlime). n toate aceste cazuri de figuri geometrice dimensiunea este un numr ntreg. Fractalii au dimensiune fracionar. De exemplu, un fractal poate avea dimensiunea 2,2. cum este posibil o astfel de situaie vom vedea n cele ce urmeaz. n cazul triunghiului Sierpinski, conform figurii 4 b, avem 3 triunghiuri mici (cele cu fond gri) factorul de amplificare fiind 2. din ele, amplasndu-le n jurul triunghiului alb (numit iniiator) se obine triunghiul mare figura 4 a. Observaie: Triunghiul alb din figura 4 b, nu este self-similar cu celelalte trei triunghiuri (are vrful orientat n jos i nu n sus).
33
Mirela Trnoveanu Dimensiunea D5 a triunghiului Sierpinski este atunci: D5 = log (numrul de triunghiuri similare) / log(factorul de amplificare) = log 32/log22 = log3/log2 1,585. n mod analog, n cazul din figura 4 c, se obine: D5 = log (numrul de triunghiuri similare) / log(factorul de amplificare) = log 32/log22 = log3/log2 1,585. n concluzie, dac o linie are dimensiunea 1, iar un ptrat dimensiunea 2, triunghiul Sierpinski are dimensiunea 1,58 cuprins ntre cele dou valori ntregi. Dimensiunea fractal este o dimensiune fracional caracteristic specific fractalilor. Studiul unor sisteme cu comportament haotic. Cteva sisteme din lumea real care se comport haotic. Vom ncepe prin a sulinia nc o dat faptul c suntem alctuii dintr-o multitudine de structuri fractale: de la sistemul circulator la cel limfatic, plmnii, sistemul muscular, rinichii, creierul, intestinul subire. Aceste structuri au posibilitatea de ase autoreproduce. Astfel, o parte dintre ele pot fi afectate sau pierdute fr consecine grave. Graie existenei structurilor fractale, se mresc suprafeele de schimb necesare colectrii, absoriei i eliminrii toxinelor i a fluidelor vitale.
1.7 Lucrare de verificare nr. 1. Rspunsuri la testele de autoevaluare. Sugestii

1. Ce nelegei prin haos? 2. Cum definii fractalii? 3. Ce exemple de fractali din natur cunoatei? 4. Explicai dup vizitarea site-urilor indicate un fenomen haotic? Test de autoevaluare nr 1 1. mare - vezi definirea noiunilor de densitate 2. mic - vezi definirea noiunilor de densitate 3. a) A; b) A; c) F; d) F 4. a) F; b) A; c) F. Vezi tabelul din paragraful 1.2.3 5. Rspunsul se gsete n paragraful 1.3.1 34
Test de autoevaluare nr 1 1. Vezi paginile cursului cu definiiile diferitelor forme de energie 2. Rspunsul se gsete n paginile paragrafului 1.4.2 3. Rspunsul se gsete n paragraful 1.5.1 sau 1.5.2. Sugestii de notare pentru lucrarea de verificare: Un punct din oficiu 4 x 2,25 p fiecare (1 4) Timpul alocat parcurgerii unitii de curs 4 x 50 min Timp alocat testelor de autoevaluare 2 x 10 min
Rezumat
Ineria proprietate a unui corp de a-i menine starea de repaus sau de micare rectilinie uniform n absena aciunilor exterioare, respectiv, de a se opune la orice aciune care caut s-i schimbe starea de repaus sau de micare rectilinie n care se afl; Masa mrimea fizic ce msoar ineria unui corp; Greutatea fora cu care Pmntul atrage un corp; Volumul spaiul ocupat de un corp; Densitatea mrimea fizic definit prin raportul dintre masa i volumul unui corp; Legea lui Arhimede un corp scufundat ntr-un lichid este mpins n jos cu o for vertical numeric egal cu greutatea lichidului dezlocuit de acel corp; Energia; Tunetul, Fulgerul i Ploaia; Eclipse; Elemente de teoria haosului:

Prin haos se nelege n mod obinuit dezordine, evenimente aleatorii. Teoria haosului (dinamic neliniar) este teoria sistemelor, care au o mare sensibilitate la condiiile iniiale. Haosul nseamn un fel de ordine fr periodicitate.
35
Mirela Trnoveanu
Sistemele haotice au comportament instabil, aperiodic descris de dinamica neliniar. Evoluia n timp a strii unui sistem haotic este descris prin traiectoria punctului figurativ din spaiul fazelor. Atractorii stranii au o structur fractal. Fractalul este un model (schem, structur) care se dovedete din ce n ce mai complex pe msur ce este mrit (dilatat). Fractalii prezint n mod uzual proprietatea de self-similaritate. Teste de autoevaluare i lucrare de verificare.
Bibliografie selectiv
1. Constantin Mantea, Mihaela Garabet, Fizica Manual pentru clasa a XI-a, Editura All, Bucureti, 2006. 2. Carmen ic, tiine i cunoaterea mediului, Didactica n nvmntul primar i precolar, M.E.C., PIR 2007 3. Michael Bright, David Burnie, .a., 1000 de miracole ale Naturii, Editura Readers Digest, Londra 2001 Bucureti, 2006. 4.Crocnan Daniel Ovidiu, Huanu Elena, Manualul nvtorului, clasa a III-a, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2001, p5-14; 5. Crocnan Daniel Ovidiu, Huanu Elena, Manualul nvtorului, clasa a IV-a, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2002, p4-10; 6. Pacearc tefan, Constantinescu Rodica, Popescu Maria-Luizatiine, clasa a IV-a, Editura Cartea Universal, 2003; 7. Bogheanu Maria Magdalena, Ilarion Niculina, tiine ale naturii, clasa a IV-a, experimente, evaluare, autoevaluare, Editura Humanitas Educaional, 2002; 8. Prial Viorica, Prial Dumitru, Filoti Carmen, 2002. tiine ale naturii, auxiliar pentru elevi, cadre didactice i prini, Editura Euristic, Iai,
36
UNITATEA DE NVARE NR. 2 FENOMENE FIZICE I CHIMICE

Cuprins
2.1 Obiectivele unitii de nvare nr. 2 ...........................................38 2.2 Stri de agregare. Transformri ale strilor de agregare .............38 2.2.1 Topirea. Solidificarea ...........................................................38 2.2.2 Vaporizarea. Condensarea....................................................39 2.2.3 Circuitul apei n natur.........................................................40 2.2.4 Exemple de activiti practice ce se pot aplica la ciclul primar ........................................................................................................41 Test de autoevaluare nr. 1 .................................................................42 2.3 Substane i amestecuri ...............................................................42 2.3.1 Exemple de activiti practice ..............................................43 2.3.2 Metode de separare a substanelor din amestecuri ...............44 2.3.2.1 Decantarea.........................................................................44 2.3.2.2 Filtrarea .............................................................................45 2.3.2.3 Cristalizarea.......................................................................46 2.3.2.4 Distilarea ...........................................................................47 2.4 Soluii ..........................................................................................47 2.4.1 Dizolvare. Dizolvant. Dizolvat. Solubilitate ........................47 2.4.2 Concentraia unei soluii. Probleme rezolvate......................49 Test de autoevaluare nr. 2 .................................................................51 2.5 Aliaje ...........................................................................................51 2.5.1 Tipuri de aliaje .....................................................................52 2.5.2 Titlul unui aliaj. Probleme rezolvate ....................................52 Probleme rezolvate........................................................................53 2.6 tiai c ?..................................................................................54 2.7 Lucrare de verificare nr. 2. Rspuns ...........................................55 Rspunsuri la testele de autoevaluare 1 i 2......................................55 Rezumat.............................................................................................56 Bibliografie selectiv.........................................................................57
37
Mirela Trnoveanu
2.1 Obiectivele unitii de nvare nr. 2

Pe parcursul i la sfritul unitii de nvare studentul va fi capabil:
s explice procesele chimice prin utilizarea corect a terminologiei de specialitate; s utilizeze investigaia i experimentarea dirijat pentru evidenierea i explicarea proceselor chimice; s rezolve probleme cu caracter teoretic i aplicativ.
2.2 Stri de agregare. Transformri ale strilor de agregare

n natur, substanele se afl n diferite stri de agregare . Strile de agregare sunt: solid, lichid, gazoas. Corpurile, n funcie de starea de agregare n care se afl au diferite proprieti: - solide au volum, au form proprie, nu curg; - lichidele au volum propriu, nu au form proprie (iau forma incintei n care se afl), curg; - gazele nu au volum propriu (sunt expansibile), nu au form proprie (iau forma incintei n care se afl), sunt fluide. Aceste proprieti sunt datorate interaciunilor dintre moleculele corpului (particule extrem de mici, care nu se vd cu ochiul liber). Un corp poate s existe n cele trei stri de agregare: solid, lichid i gazoas. Uneori , el trece dintr-o stare de agregare n alta, adic i schimb starea de agregare. Astfel, apa poate fi n stare de agregare: solid (ghea), lichid (ap) i gazoas (vapori de ap). Schimbarea strii de agregare a unui corp are loc prin schimb de cldur ntre corp i mediul exterior. 2.2.1 Topirea. Solidificarea Trecerea unei substane din starea solid n stare lichid se numete topire (exemplu: trecerea naftalinei din starea solid n starea lichid, topirea gheii). Pentru a se topi, corpurile absorb cldur. Trecerea unei substane din starea lichid n starea solid se numete solidificare. Solidificarea este fenomenul invers topirii. Pentru a se solidifica 38
corpurile cedeaz cldur (exemplu: trecerea apei din stare lichid n stare solid ghea, trecerea naftalinei din stare lichid n stare solid). Temperatura la care se topete sau se solidific o substan se numete temperatur de topire sau de solidificare i este o caracteristic a fiecrei substane: - temperatura de topire (solidificare) a naftalinei 80o C; - temperatura de topire (solidificare) a gheii 0o C. n timpul topirii (solidificrii), volumul substanei se modific. De regul, volumul crete prin topire i se micoreaz prin solidificare. Excepie face apa, la care volumul crete prin solidificare. Aceast mrire a volumului apei prin solidificare provoac spargerea evilor radiatoarelor i a altor instalaii dac nu sunt golite nainte ca temperatura s scad sub 0o C. n industrie, fenomenul de topire i solidificare a metalelor este folosit la obinerea prin turnare a unor piese. 2.2.2 Vaporizarea. Condensarea Procesul de trecere a substanelor din stare lichid n stare de vapori se numete vaporizare. Vaporizarea care se produce la suprafaa lichidului se numete evaporare. Vaporizarea n toat masa lichidului se numete fierbere. Prin fierbere, apa trece n stare de vapori. Fiecare lichid fierbe la o anumit temperatur (apa la 100o C, alcoolul la 78o C). Unele lichide (aceton, alcool) se evapor repede la temperatura camerei i se numesc volatile. Evaporarea se produce mai repede atunci cnd suprafaa lichidului este mai mare (se evapor mai repede alcoolul dintr-un vas ntins fa de alcoolul dintr-o eprubet). Procesul de evaporare se produce mai repede atunci cnd exist deplasri ale aerului care nltur vaporii formai (exemplu: vntul produce uscarea rufelor ude). Evaporarea este mai rapid dac temperatura mediului nconjurtor este mai ridicat (evaporarea apei din lacuri, ruri, mri i oceane este mai pronunat n zilele clduroase). Vaporizarea este un proces ce are loc cu absorie de cldur. 39
Mirela Trnoveanu Procesul de trecere a unei substane din stare de vapori n stare lichid se numete condensare. Dac n buctrie fierbe ap ntr-un vas, pe geamul ferestrei se depune un strat subire de lichid. Suflnd pe un geam rece, pe lentilele ochelarilor sau pe oglind, acestea se aburesc. Vaporii de ap din aerul expirat se condenseaz pe obiecte, transformndu-se n lichid. Condensarea se produce cu cedare de cldur. Unele substane (iodul, naftalina, camforul) trec direct din stare solid n stare gazoas (au sublimat). Trecerea din stare solid n stare gazoas se numete sublimare. Fenomenul invers sublimrii se numete desublimare i reprezint trecerea unei substane din stare gazoas n stare solid. Prin desublimarea dioxidului de carbon se obine zpada carbonic (artificial). n concluzie, prin absorie sau cedare de cldur corpurile i pot schimba starea de agregare. 2.2.3 Circuitul apei n natur n natur, apa trece dintr-o stare de agregare n alta datorit variaiilor de temperatur din atmosfer. Cldura soarelui evapor apa de la suprafaa lacurilor, mrilor, oceanelor i de la suprafaa pmntului sub form de vapori. Vaporii de ap se ridic n aer i formeaz norii. Norii sunt purtai de vnt la diferite nlimi. Din nori, cad pe pmnt precipitaii, sub form de ploaie sau zpad. Precipitaiile iau natere prin condensarea vaporilor de ap atunci cnd ntlnesc straturi de aer mai reci. n timpul nopilor reci, vaporii de ap din atmosfer vin n contact cu corpurile mai reci, se condenseaz n picturi fine de ap i formeaz roua. Dac temperatura coboar sub 0o C se formeaz bruma. Iarna, atunci cnd temperatura coboar sub 0o C, picturile de ap se transform n cristale de ghea de diferite forme i dimensiuni ce formeaz fulgii de zpad. Apa rezultat din ploi sau topirea zpezilor ajunge din nou n ruri, mri, oceane sau ptrunde n pmnt. Circuitul continuu pe care l realizeaz apa n natur, trecnd dintr-o stare de agregare n alta se numete circuitul apei n natur.
40
n fiecare an, aproximativ 450000 500000 km3 de ap se evapor i revin la suprafaa pmntului sub form de precipitaii. 2.2.4 Exemple de activiti practice ce se pot aplica la ciclul primar
Experimentul 1. Evidenierea strii gazoase Materiale necesare: eprubet, tub deschis la ambele capete, vas cu ap Cum procedezi? ncearc s introduci o eprubet cu captul deschis, n paharul cu ap; repet experimentul folosind un tub deschis la ambele capete. Ce observi? Explic. Noteaz observaiile fcute. Constatare. Apa nu urc n eprubet pentru c, dei pare goal, ea conine de fapt aer. Aerul este un gaz. Ca toate gazele, aerul nu are form proprie i ia forma vasului n care se afl. n cazul tubului deschis la ambele capete, apa urc n interiorul tubului. Apa a mpins aerul din interiorul tubului. Experimentul 2. evidenierea fenomenului de topire. Materiale necesare: dou eprubete, clete pentru eprubete, spirtier, cristale de naftalin, cear. Cum procedezi? pune ntr-o eprubet cristale de naftalin iar n alt eprubet puin cear; nclzete eprubetele la flacra spirtierei i msoar timpul necesar pentru topirea coninutului acestora. Ce observi? Noteaz observaiile fcute. Constatare. Naftalina i ceara se topesc n intervale de timp diferite deoarece cldura necesar topirii acestora este diferit. Experimentul 3. Evidenierea vitezei de evaporare a lichidelor. Materiale necesare: trei eprubete, trei vase ntinse (farfurii), aceton, alcool, ap.
41
Mirela Trnoveanu Cum procedezi? toarn acelai volum (5 ml o linguri) de aceton, de alcool i de ap n cele trei vase identice; observ i noteaz n ct timp se desfoar evaporarea; repet experimentul folosind eprubete. Ce observi? Noteaz observaiile. Constatare. Alcoolul se evapor mai repede dect apa, dar mai ncet dect acetona. Viteza de evaporare depinde de natura lichidului i de suprafaa liber a lichidului (lichidul din farfurie se evapor mai repede dect cel din eprubet.

1. Unete prin sgei cuvintele din prima coloan cu enunurile din cea de-a doua coloan. (Ex. 1, c) 1. Topirea 2. Condensarea 3. Solidificarea a. trecerea din stare lichid n stare solid b. trecerea din stare gazoas n stare lichid c. trecerea din stare solid n stare lichid d. trecerea din stare lichid n stare gazoas 2. Rspunde la urmtoarele ntrebri: a) De ce se usuc mai repede rufele cnd bate vntul? b) De ce se sparge o sticl cu ap, dac este pus n congelator? c) Pentru a proteja mbrcmintea de molii se pun n dulapuri cristale de naftalin. Dup un timp mai ndelungat dei mirosul naftalinei se simte, naftalina a disprut. Cum explici?
2.3 Substane i amestecuri

Tot ceea ce ne nconjoar este materie. Corpurile sunt poriuni limitate de materie (exemplu: o piatr, apa dintr-un pahar, aerul dintr-un balon, etc.). Formele heterogene de materie cu o compoziie variat se numesc materiale (exemplu: lemn, sticl, ciment). Formele omogene de materie cu o compoziie constant se numesc substane: (exemplu: oxigen, dioxid de carbon, azot, ap, aur, argint, etc.).
42
Substanele sunt alctuite din particule foarte mici, invizibile cu ochiul liber, numite molecule. Moleculele reprezint o grupare de unul sau mai muli atomi. Atomii i moleculele alctuiesc toate corpurile care ne nconjoar i au o caracteristic important i anume aceea de a se afla ntr-o continu micare ntmpltoare. Chiar i moleculele unui corp solid se mic n permanen ns, deplasarea moleculelor se face pe distane att de mici nct aceast micare nu poate fi observat. Aerul care ne nconjoar este i el alctuit din molecule (oxigen, azot) i atomi (argon). Atomii i moleculele de aer se mic cu viteze apreciabile, dar nu se pot observa direct. Datorit micrii lor nencetate, moleculele unei substane pot ptrunde cu uurin printre moleculele altei substane. Fenomenul de ptrundere a moleculelor unei substane printre moleculele altei substane se numete difuzie. Aa se explic de ce n apropierea unei benzinrii se simte n permanen mirosul caracteristic al benzinei. Difuzia este procesul prin care obinem un ceai punnd un plic de ceai ntr-o can cu ap fierbinte. Factorii care influeneaz difuzia sunt temperatura i starea de agregare. 2.3.1 Exemple de activiti practice
Aplicaii practice Experimentul 1. Evidenierea procesului de difuzie Materiale necesare: dou sticlue identice cu alcool i ulei Cum procedezi? Deschide n acelai timp cele dou sticlue i deprtez-te civa pai de acestea. Ce observi? Noteaz observaiile fcute. Constatare. Mirosul alcoolului ajunge pn la tine relativ repede, pe cnd mirosul de ulei nu se va simi. De ce? Noteaz observaiile. Experimentul 2. Evidenierea factorilor care influeneaz difuzia (temperatura)
43
Mirela Trnoveanu Materiale necesare: pahar cu ap cald, pahar cu ap rece, cerneal, pipet. Cum procedezi? Toarn cu ajutorul pipetei cteva picturi de cerneal, n paharul cu ap rece i apoi, n paharul cu ap cald; Observ cum difuzeaz cerneala, n apa din fiecare pahar; Ce observi? Noteaz observaiile. Constatare. Apa din paharul cu ap cald s-a colorat omogen, pe cnd n apa rece, difuzia nu s-a realizat omogen. Difuzia este influenat de temperatur (procesul se desfoar mai repede la temperatur mai ridicat). Procesul de difuzie este influenat i de starea de agregare. Particulele unui gaz se mic mult mai repede dect particulele unui lichid (mirosul unui parfum sau al alcoolului se simt imediat, pe cnd cerneala are nevoie de un timp pentru a se amesteca cu apa). n natur exist substane pure a cror compoziie rmne neschimbat prin operaii fizice (exemplu: oxigen, hidrogen, azot). Substanele pot fi simple (oxigen, carbon, mercur) i compuse (sunt alctuite din 2 sau mai multe substane oxidul de mercur este alctuit din oxigen i mercur; oxidul de aluminiu este alctuit din oxigen i aluminiu). Amestecurile de substane se obin prin punerea mpreun a dou sau mai multe substane (exemplu: aerul, apa mineral). Amestecurile de substane se clasific n: - amestecuri omogene (au n masa lor aceeai compoziie i aceeai proprieti); - amestecuri neomogene (au compoziie diferit n masa lor i propriti diferite); 2.3.2 Metode de separare a substanelor din amestecuri 2.3.2.1 Decantarea Decantarea este metoda de separarea unui solid dintr-un amestec neomogen solid lichid. Aceast metod de separare se folosete atunci cnd densitatea solidului este mai mare dect a lichidului.
44
n practic, decantarea este folosit pentru obinerea apei potabile din ape naturale, pentru purificarea srii extrase din salin sau pentru obinerea aurului i a argintului din minereu, n decantoare speciale.
Aplicaii practice Experimentul 1. Separarea nisipului de ap Materiale necesare: pahar, ap, nisip Cum procedezi? Pune ntr-un pahar ap cu nisip; Amestec cu o baghet de sticl (poi folosi i un creion).
Ce fel de amestec ai obinut? Las amestecul n repaus cteva minute. Ce observi? Noteaz observaiile fcute. Constatare. Amestecul de ap cu nisip este un ameste neomogen. Nisipul se depune pe fundul paharului deoarece are o densitate mai mare dect apa. 2.3.2.2 Filtrarea Filtrarea este metoda de separare a unui solid dintr-un amestec neomogen solid lichid, cu ajutorul unui filtru permeabil numai pentru lichid. Se utilizeaz cnd densitatea solidului este mai mic sau egal cu a lichidului. Lichidul care trece prin hrtia de filtru se numete filtrat. n practic, filtrarea este folosit pentru obinerea apei potabile. Ca materiale filtrante se folosesc straturi succesive de pietri i nisip. Exist i filtre de aer folosite pentru purificarea aerului.
Aplicaii practice Experimentul 2. Separarea pulberii de crbune de ap Materiale: 2 pahare, plnie, ap, pulbere de crbune, hrtie de filtru Cum procedezi? Pune puin pulbere de crbune, ntr-un pahar cu ap; Agit sau amestec cu o baghet amestecul. Ce amestec ai obinut? ntr-o plnie, pune o hrtie de filtru, toarn amestecul, prin plnie, ntr-un pahar. 45
Mirela Trnoveanu Ce observi? Noteaz observaiile. Constatare. Amestecul de ap i pulbere de crbune este un amestec neomogen solid lichid. Pulberea de crbune se depune pe hrtia de filtru iar n pahar se separ apa. 2.3.2.3 Cristalizarea Cristalizarea este operaia de trecere a unei substane solide din soluie n stare cristalin. Cristalele sunt corpuri solide, omogene, cu form geometric definit. n practic, metoda cristalizrii este folosit pentru obinerea zahrului din trestie de zahr i pentru obinerea srii de buctrie din apa mrii.
Cristalizarea nu se folosete n cazul lichidelor inflamabile. Cristalizarea poate avea loc n adncul Pmntului prin modificarea magmei formndu-se roci magmatice (granit, bazalt).
Aplicaii practice Experimentul 3. Extragerea srii din apa srat Materiale: capsul de porelan, trepied, sit de azbest, ap, sare de buctrie, spirtier. Cum procedezi? ntr-o capsul de porelan, toarn ap cu sare de buctrie; nclzete capsula n care se afl amestecul, cu ajutorul spirtierei pn la evaporarea complet a apei. ntr-o plnie, pune o hrtie de filtru, toarn amestecul, prin plnie, ntr-un pahar. Ce observi? Noteaz observaiile. Constatare. Prin nclzire pn la fierbere, apa se evapor, iar n capsul rmne sarea.
46
2.3.2.4 Distilarea Distilarea este operaia de separare a componenilor dintr-un amestec omogen de lichide, prin fierbere urmat de condensare. Aceast metod de separare este utilizat la obinerea alcoolului i n prelucrarea ieiului n rafinrii pentru obinerea benzinei, petrolului lampant i a motorinei. Perspective. Alte metode de separare a substanelor din amestecuri sunt magnetizarea i electrizarea.
2.4 Soluii
Amestecurile omogene formate din dou sau mai multe substane, ntre care nu se produc fenomene chimice se numesc soluii. n fiecare zi, amestecm apa cu diverse substane solide, lichide sau gazoase, cum ar fi: zahrul, sarea de buctrie, oelul, alcoolul, sucurile concentrate de fructe, dioxidul de carbon. n acest mod se obin soluii. 2.4.1 Dizolvare. Dizolvant. Dizolvat. Solubilitate Fenomenul n urma cruia o substan solid, lichid sau gazoas se rspndete printre particulele altei substane rezultnd soluii se numete dizolvare. O soluie este format din dou componente: dizolvantul sau solventul (substana n care se face dizolvarea) i dizolvatul sau solvatul (substana dizolvat). Exemplu: n soluia de ap cu zahr, apa este dizolvantul iar zahrul este dizolvatul. n majoritatea soluiilor, dizolvantul este apa. Exist i ali dizolvani: alcoolul, benzina, acetona, eterul. Cnd soluia este format din dou lichide se consider dizolvant, lichidul aflat n cantitate mai mare. Proprietatea unei substane de a se dizolva n alt substan se numete solubilitate. n funcie de solubilitatea ntr-un anumit solvent, substanele se clasific n: substane solubile, substane greu solubile i substane insolubile (sarea este solubil n ap, nisipul este insolubil n ap). Solubilitatea substanelor este influenat de natura dizolvantului i a dizolvatului i de temperatur.
47
Mirela Trnoveanu
Aplicaii practice Experimentul 1. Evidenierea factorilor care influeneaz solubilitatea (natura dizolvantului i a dizolvatului). Materiale: pahare transparente, ap, aceton, lac de unghii. Cum procedezi? a) pune o pictur de lac de unghii, ntr-un pahar cu ap. Ce observi? Ce fel de amestec se obine? Noteaz observaiile. b) pune o pictur de lac de unghii, ntr-un pahar, care conine o cantitate mic de aceton. Ce observi? Ce fel de amestec se obine? Noteaz observaiile. Constatare. Solubilitatea este influenat de natura dizolvantului i a dizolvatului. Lacul de unghii nu se dizolv n ap dar se dizolv n aceton.
Aplicaii practice Experimentul 2. Evidenierea factorilor care influeneaz solubilitatea (temperatura). Materiale: 2 pahare transparente, ap cald, ap rece, zahr, linguri. Cum procedezi? Pune ntr-un pahar, ap cald, iar n cellalt pahar, un volum egal de ap rece; Adaug, n fiecare pahar, cte o linguri de zahr. Ce observi? Noteaz observaiile. Constatare. Cristalele de zahr se dizolv mai repede n apa cald. Solubilitatea substanelor solide depinde de temperatur. Viteza de dizolvare crete odat cu creterea temperaturii. Cantitatea de substan dizolvat ntr-o anumit cantitate de soluie se numete concentraie. Dup concentraie soluiile pot fi: soluii diluate (conin o cantitate mic de substan dizolvat) i soluii concentrate (conin o cantitate mare de substan dizolvat).
Aplicaii practice 48
Experimentul 3. Obinerea unei soluii concentrate Materiale: pahar transparent, ap, zahr, linguri. Cum procedezi? ntr-un pahar cu ap, pune o linguri de zahr; Amestec cu ajutorul linguriei. Ce observi? Adaug, din ce n ce mai mult, zahr n ap. ce n ce mai mult zahr n ap, la un
Ce observi? Noteaz observaiile. Constatare. Adugnd din moment dat, acesta nu se mai dizolv. Soluia care conine cantitatea maxim de substan dizolvat la o anumit temperatur se numete soluie nesaturat. 2.4.2 Concentraia unei soluii. Probleme rezolvate. Cantitatea de substan dizolvat n 100 g soluie se numete concentraie procentual. md = masa dizolvatului ms = masa soluiei md + mapei = masa soluiei c = (md x 100) / ms , concentraia procentual (%) c=
md ms
Exemplu: 1. Care este concentraia, n procente, a unei soluii obinut prin dizolvarea a 20 g sare de lmie n 80 g ap? md = 20g mapei = 80g c = (md x 100) / ms ms = md + mapei c = (20 x 100) / (20 + 80) c = 20(%) 2. Care este concentraia, n procente, a soluiei obinut prin dizolvarea a 30g sod caustic n 270g de ap? c = (md x 100) / ms ms = md + mapei 49
Mirela Trnoveanu c = (30 x 100) / (30 + 270) c = 10(%) Probleme rezolvate: c = md / msoluie md masa substanei ce se dizolv (masa dizolvantului) msoluie = md +msolventului 1) Aflai concentraia unei soluii obinute prin dizolvarea a 80 g de zahr n 420 g ap. - cunoatem masa dizolvantului (md zahr) - cunoatem masa solventului (apei) - determinm masa soluiei = 80 + 420 = 500 (g) - calculm concentraia c = 80 / 500 c = 0,16 c = 16% 2. O soluie cu concentraia de 16% are n compoziie 40 g sare. Afl n ce cantitate de ap a fost dizolvat sarea! - cunoatem concentraia i masa dizolvatului (sarea) putem afla masa soluiei (md + map) - ms = md : c ms =40 :0,16 (g) ms = 250 (g) 250 = 40 + mapei mapei = 210 (g) 3. Pentru obinerea unei soluii cu concentraia de 16% a fost dizolvat sare n 210 g ap. Ce cantitate de sare a fost necesar? - pornim de la faptul c ms =msare + map - notm x masa sare - din definirea concentraiei deducem ecuaia: C = x/(x + map) 16% = x/(x + 210) 0,16(x + 210) = x 0,84x = 0,16 210 rezult x = 40 (g) 16% =16/100 = 0,16
50
Masa dizolvatului, masa apei, masa soluiei se exprim n aceeai unitate de msur (g, kg, etc.).

I. Alege rspunsul corect: 1. Soluiile sunt: a) amestecuri omogene; b) substane pure; c) amestecuri neomogene. 2. Vrsnd o cantitate de soluie dintr-un pahar, soluia: a) se concentraz; b) se dilueaz; c) rmne la aceeai concentraie. 3. Cnd ambele componente ale unei soluii sunt n aceeai stare de agregare (lichid); se consider solvent, substana aflat n cantitate: a) mai mic; b) mai mare; c) indiferent care dintre. II. Activitate experimental Umple un pahar pe trei sferturi cu ap i pune nuntru un ou ntreg. Ce observi? Scoate oul din ap i dizolv n aceasta ct mai mult sare. Pune oul n apa srat. Ce observi?
2.5 Aliaje
Aliajul este un material cu proprieti asemntoare metalelor, obinut prin difuziune, de cele mai multe ori n stare topit, din dou (aliaj liniar) sau mai multe (aliaj ternar, cuaternar etc) elemente chimice, dintre care cel puin elementul predominant este un metal. Importana practic a aliajelor se datorete proprietilor lor (rezisten, duritate etc.) superioare metalelor pure.
51
Mirela Trnoveanu 2.5.1 Tipuri de aliaje Aliajul anticoroziv, aliaj rezistent la coroziune. Aliajul inoxidabil, produs metalic feros sau neferos, capabil s reziste agenillor oxidani, care acioneaz pe cale umed sau uscat la temperatur de pn la 300oC (oeluri inoxidabile). Aliajul antifriciune, aliaj de plumb stibiu (12-17% Sb), de staniu cupru stibiu (85-88% Sn, 4 5% Cu, 8 10% Sb), folosit la cptuirea cuzineilor (compoziie de lagr) Aliaj de lipit, aliaj moale de staniu i plumb, eventual cu adaosuri de bismut, cadmiu sau stibiu, ori tare (brazur), de cupru i zinc, eventual cu adaosuri de argint, staniu sau nichel, folosit pentru lipirea pieselor din metal. Aliaj dur, produs metalic care cuprinde carburi, nitruri sau boruri metalice; se obine de obicei, pe calea metalurgiei pulberilor i are o duritate ridicat, uneori apropiat de aceea a diamantului, care poate fi meninut i la temperaturi nalte. Aliaj refractar, aliaj care i pstreaz proprietile chimice i mecanice la temperaturi ridicate (oeluri aliate cu crom, siliciu i milibden). Aliaj uor, aliaj cu greutate specific sub 3,5 compus din aluminiu i mici adaosuri de siliciu, cupru, zinc, nichel, magneziu etc. Aliaj foarte uor, este cu greutate specific sub 2, conine ca metal de baz magneziul, cu mici adaosuri de aluminiu, zinc, mangan; este folosit n aviaie i n industria automobilelor (aliajul elektron cu 90% Mg). Aliajul topografic, aliaj ternar de plumb, stibiu i staniu, folosit la turnarea materialului tipografic imprimabil i neimprimabil (litere, rnduri de linotip, plci de stereotipie, albitur, linii, etc.), compoziie de liter. Aliaj uor fuzibil, aliaj cu punct de topire cobort (metal Wood cu temperatura de topire 60oC, aliaj Darcet cu punct de topire 94oC, etc) folosit la confecionarea siguranelor fuzibile etc. 2.5.2 Titlul unui aliaj. Probleme rezolvate Numim titlul unui aliaj raportul dintre masa metalulului preios i masa aliajului. T = m/M unde m reprezint masa metalului preios M reprezint masa aliajului 52
Probleme rezolvate 1. Un aliaj conine 810 g de aur i 1190 g cupru. Care este titlul aliajului? - masa aliajului M = maur + mcupru M = 810 g +1190 g = 2000 g - metalul preios este aurul i are masa 810 g (m) T = 810 / 2000 = 0,405 - aliajul are titlul de 0,405 2. Un aliaj de aur cu alam are titlul de 0,45. Ce cantitate de aur conine o bijuterie de 5 g confecionat din acest aliaj? - cunoatem titlul aliajului i masa aliajului (format din masa aurului i masa aramei) - din raportul ce ne d titlul gsim c m = T M atunci m = 0,45 5 = 2,25 gr (reprezint cantitatea de aur din aceast bijuterie. 3. Un aliaj de aur cu aram are titlul de 0,45. Ce cantitate de aur conine o bijuterie pentru care au fost topite 2,75 g de aram. - cunoatem titlul aliajului i masa metalului nepreios M = maur + maram = x + 2,75. - prin x am notat masa aurului. - folosind definiia titlului T = x / (x + 2,75) rezult 0,45 (x + 2,75) = x ecuaie din care se afl masa aurului 0,55 x = 0,45 2,75 x = 1,2375 : 0,55 x = 2,25 (g) 4. ntr-un aliaj de aur cu aram cu titlul de 0,45 se topete 2,25 g de aur, Care este cantitatea de aram folosit n aliaj? - cunoatem masa metalului preios (m) i titlul aliajului - putem afla masa aliajului M (m + maramei) M=m:T M = 2,25 : 0,45 (g) M=5g - aflm masa aramei maur + maram = 5 g 53
Mirela Trnoveanu maram = M maur = 5 2,25 = 2,75 (g) 5. O bijuterie de aur i aram are titlul de 0,45. Ce mas are bijuteria tiind c pentru confecionarea ei s-au folosit 2,25 g aur? - masa bijuteriei este masa aliajului M - din definiia titlului M = m : T - masa bijuteriei este M = 2,25 : 0,5 (g) M = 5 (g)
Nu uitai necesitatea de a exprima masele n aceeai unitate de msur.
2.6 tiai c ?
Marea moart are cea mai srat ap din lume. Soluia salin. n aria verii, apa se evapor din Marea Moart, aflat la un nivel jos, dezvluind o mulime de piloni de sare sculpturali. rmurile Mrii Moarte, care se ntind ntre Israel i Iordania, constituie cel mai jos punct al suprafeei de uscat a globului. Ele se afl la 397 m sub nivelul mrii. Apa bogat n minerale conine de opt ori mai mult sare dect Mediterana i de aceea este extrem de flotabil oamenii plutesc pe ea fr efort, ca nite dopuri. Alimentat de rul Iordan, Marea Moart nu are gur de vrsare; n schimb, apa se pierde prin evaporare. Vara cnd temperatura urc pla 50oC, sute de insule apar pe loc, evaporarea scond la suprafa vrfurile pilonilor de sare. S-au construit imense bazine cu ap mic pentru a se cristaliza i extrage srurile, folosite ca ngrminte i n industrie. Asemenea niveluri de sare sunt toxice pentru majoritatea formelor de via i, pn recent, s-a crezut c n Marea Moart nu exist vieti. Acum tim c n saramur se dezvolt halobacteriile.
54
2.7 Lucrare de verificare nr. 2. Rspuns

1. Completai spaiile punctate. a) Naftalina trece din stare solid n stare gazoas prin....................................... b) Trecerea unui corp din stare de vapori n stare lichid se numete................... Punctaj 2 x 0,5 p = 1 p 2. Care este concentraia unei soluii obinut prin dizolvarea a 9,6 g sare n 110,4 g ap? masa cuprului topit este de 1188 gr? 4. Alctuii un eseu cu titlul Natura i apa. Sugestii de coninut: circuitul apei n natur i importana sa tipuri de precipitaii importana apei pagube produse de ap max. 3 pag. 2p 3p 3p 3. Un aliaj de aur i cupru are titlul de 0,406. Care este masa aurului tiind c
Un punct se acord din oficiu.
Rspunsuri la testele de autoevaluare 1 i 2.

Rspunsuri la testul de autoevaluare nr. 1 1. 2. a) Procesul de evaporare a apei se produce mai repede atunci cnd exist deplasri ale aerului care nltur vaporii formai. b) n timpul procesului de solidificare a apei se produce o cretere a volumului. c) Naftalina trece din stare solid n stare gazoas prin procesul de sublimare. Rspunsuri la testul de autoevaluare nr. 2 I. 1 a; 2 c; 3b. 1c, 2b, 3a
55
Mirela Trnoveanu II. Densitatea unui ou este puin mai mare dect densitatea apei de la robinet i oul se va scufunda. Apa srat are o densitate superioar celei a oului i de aceea, oul va pluti n apa srat. Sugestii
Dac ai rspuns corect la toate ntrebrile, poi trece mai departe. Felicitri! Dac ai ntmpinat greuti n rezolvarea cerinelor, ai nelmuriri sau ai greit, i recomand s revezi pagina corespunztoare.
Rezumat
Solidele au volum propriu, au form proprie, nu curg; Lichidele au volum propriu, nu au form proprie (iau forma incintei n care se afl), sunt fluide; Gazele nu au volum propriu, nu au form proprie, sunt fluide; Topirea trecerea unei substane din stare solid n stare lichid; Solidificarea trecerea unei substane din stare lichid n stare solid; Vaporizarea trecerea unei substane din stare lichid n stare de vapori; Condensarea trecerea unei substane din stare de vapori n stare lichid; Sublimarea trecerea unei substane din stare solid n stare gazoas; Desublimarea trecerea unei substane din stare gazoas n stare solid; Difuzia fenomenul de ptrundere a moleculelor unei substane printre moleculele altei substane; Decantarea metoda de separare a unui solid dintr-un amestec neomogen solid lichid; 56
Filtrarea metoda de separare a unui solid dintr-un amestec neomogen solid-lichid, cu ajutorul unui filtru permeabil numai pentru lichid; Cristalizarea operaia de trecere a unei substane solide din soluie n stare cristalin; Distilarea operaia de separare a componentelor dintr-un amestec omogen de lichide, prin fierbere urmat de condensare; Dizolvarea fenomenul prin care o substan solid, lichid sau gazoas se rspndete printre particulele altei substane, rezultnd soluii; Dizolvant (solvent) substana n care se face dizolvarea; Dizolvat (solvat) substana dizolvat; Solubilitate proprietatea unei substane de a se dizolva n alt substan Soluie saturat soluia care conine cantitatea maxim de substan dizolvat la o anumit temperatur; Concentraie titlul unui aliaj rapoarte ce caracterizeaz soluia sau aliajul.
1. Ftu Sanda, Stroe Felicia chimie, manual pentru cls a VII a, Editura Corint, 1999. 2. Carmen ic, tiine i cunoaterea mediului, Didactica n nvmntul primar i precolar, M.E.C., PIR 2007
57
Mirela Trnoveanu
UNITATEA DE NVARE NR. 3 PLANTE

Cuprins
3.1 Obiectivele unitii de nvare................................................... 59 3.2 Lumea vie ................................................................................... 59 3.3 Prile componente ale unei plante cu flori ................................ 59 3.3.1 Rdcina .............................................................................. 60 3.3.2 Tulpina................................................................................. 62 Test de autoevaluare nr. 1............................................................. 63 3.3.3 Frunza .................................................................................. 65 3.3.4 Funciile frunzei................................................................... 66 3.3.5 Floarea ................................................................................. 71 3.3.6. Fructul i smna ............................................................... 73 Test de autoevaluare nr. 2............................................................. 75 3.4 Sensibilitatea i micarea la plante ............................................. 76 tiai c ? ................................................................................... 76 3.5 Principalele grupe de plante ....................................................... 78 3.6 Lucrare de verificare 3................................................................ 79 Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare ..................... 80 Rezumat ........................................................................................ 80 Bibliografie selectiv .................................................................... 81
58
3.1 Obiectivele unitii de nvare

Dup parcurgerea acestei uniti de nvare, studentul va fi capabil:
s identifice principalele componente ale plantelor, precum i funciile acestora; s descrie principalele caracteristici ale organelor plantelor, utiliznd un limbaj tiinific adecvat; s utilizeze investigaia i explicarea i experimentul pentru
evidenierea vegetale;
funciilor
organismelor
s analizeze relaiile : structur-funcie, organism vegetal-mediu, unitate-divesitate, evoluie; s precizeze caracterele generale ale principalelor grupe de plante.
3.2 Lumea vie

Lumea vie este alcatuita din cinci regnuri: - Regnul Monera, n care sunt ncadrate bacteriile; - Regnul Protista, n care sunt ncadrate organisme asemnatoare cu plante (algele) i organisme asemntoare animalelor (euglen, amib, parameci etc.); - Regnul Fungi (ciuperci); - Regnul Plante; - Regnul Animale. Plantele cu flori fac parte din Regnul Plante i sunt considerate cele mai evoluate.
3.3 Prile componente ale unei plante cu flori

Prile componente ale unei plante cu flori se numesc organe. Acestea sunt: rdcina, tulpina, frunza, floarea, fructul i smna. Rdcina, tulpina i frunzele asigur, n principal, hrnirea plantei i se numesc organe vegetative. Floarea reprezint organul de nmulire a plantei pentru c din flori se formeaz fructul i seminele.
59
Mirela Trnoveanu Organele plantelor sunt alctuite din celule de forme i mrimi diferite, grupate n esuturi. Celula vegetal este unitatea de baz structural i funcional a plantei. n celul, se desfoar toate procesele ce ntrein viaa plantei. Prile componente ale celulei sunt: membrana, citoplasma i nucleul. Membrana sau nveliul celulei are rol protector i selecteaz substanele ce intr sau ies n/din celul. n citoplasm se afl diferite componente celulare cu rol de captare a luminii (clorofila), de producere, de depozitare i de eliminare a diferitelor substane. Nucleul controleaz i coordoneaz nmulirea celulei. Celula vegetal, spre deosebire de alte celule, are un perete protector situat la exteriorul membranei celulare. Mai multe celule care au aceeai form, structur i fucie, formeaz asociaii de celule numite esuturi. Principalele tipuri de esuturi sunt: esuturi de protecie: acoper diferite pri ale plantei i le protejeaz mpotriva factorilor de mediu, a duntorilor: esuturi de conducere: asigur circulaia sevei n corpul plantei: esuturi de susinere: confer rezisten i elasticitate plantelor: esuturi asimilatoare: asigur captarea luminii solare i prepararea hranei: esuturi de depozitare: nmagazineaz diferite substane de rezerv (amidon, uleiuri); esuturi de cretere: asigur dezvoltarea plantelor (creterea n nlime, grosime). Aceste tipuri de esuturi se observ n structura organelor unei plante. 3.3.1 Rdcina Rdcina este organul vegetativ al plantei care se dezvolt n sol. Rdcinile au forme i mrimi variate. Majoritatea rdcinilor au o poriune central mai groas, numit rdcin principal i ramificaii mai subiri numite rdcini secundare.
60
Tipuri de rdcini rdcina fasciculat (fibroas), la care toate ramificaiile au aceeai form, lungime i grosime (cereale, lalea); rdcina lemnoas, prezent la arbori i arbusti; rdcina pivotant, a care rdcina principal are form de ru (fasole, morcov, trifoi); Vrful rdcinii prezint mai multe zone: scufia, un nveli rezist cu rol de protecie; zona neted ce asigur creterea n lungime a rdcinii; zona periorilor absorbani; firioare subiri cu rol n absorbia apei i a srurilor minerale din sol; zona aspr: zona unde au czut perii absorbani dup 10-20 zile. Funciile rdcinii Rdcina fixeaz planta n sol i absoarbe apa cu srurile minerale (seva brut). Unele rdcini depoziteaz substane de rezerv; morcov, sfecl, ridiche.
Aplicaii practice Experimentul 1. Evidenierea rolului rdcinii n absoria apei. Materiale necesare: plant cu rdcin, vas de sticl, ulei. Cum procedezi? Aaz planta cu rdcin, ntr-un vas cu ap., peste care se adaug o pelicul foarte fin de ulei; Marcheaz nivelul apei din vas (cu ajutorul unui marker); Dup 2 -3 zile marcheaz din nou nivelul apei i compara-l cu cel iniial. Ce reperezint diferena de nivel? Care este rolul uleiului? Rezultate Diferena de nivel reprezint apa absorbit de ctre rdcin. Rolul uleiului este de a mpiedica evaporarea apei din vas. Experimentul 2 Evidenierea absorbiei apei la nivelul zonei periorilor absorbani
61
Mirela Trnoveanu Materiale necesare: plantele de fasole ncolite (rdcina s aib 4-5 cm, dou vase de sticl (eprubete), ulei, ap. pune plantele de fasole, n cte un vas de sticl, ce conine ap i ulei, astfel nct: n vasul 1, zona periorilor absorbanis se afle n ap, n vasul 2, zona periorilor absorbani s se afle n ulei, iar vrful rdcinii n ap; observ plantele dup 2-3 zile. Rezultate Planta la care zona periorilor absorbani se afl n ulei s-a ofilit. n concluzie, plantele absorb apa cu ajutorul periorilor absorbani ai rdcinii. 3.3.2 Tulpina Tulpinile au forme variate, n funcie de mediul de via al plantelor. Dup locul unde cresc, tulpinile sunt aeriene (ierboase, lemnoase) i subterane. Cele mai multe plante au tulpini drepte (ortotrope), cu esuturi de susinere bine dezvoltate. Astfel de tulpini, au majoritatea plantelor ierboase (gru, porumb, floarea-soarelui), ca i majoritatea plantelor lemnoase (arbori i arbuti). Tulpina lemnoas a arborilor prezint; trunchiul, axul coroanei i ramuri principale, secundare i de rod. Arborii i pomii fructiferi prezint diferite forme ale coroanei sferic, conic, cilindric, pletoas. Alte plante au tulpini trtoare (capuni), volubile (cu esuturi de susinere slab dezvoltate (fasole, liane) i agtoare (cu frunze sau cu ramuri transformate n crcei mazre, vi de vie). Tulpinile aeriene ale unor plante s-au adaptat la funcii noi: tulpinile cactuilor acumuleaz ap. n absena frunzelor, aceste tulpini ncrcate cu clorofil asigur fotosinteza. Tulpinile subterane (subpmntene) sunt reprezentate de: bulb (ceap, lalea, crin), tubercul (cartof) i rizom (ferig, stnjenel). n aceste tulpini subterane se depoziteaz substane de rezerv (hrnitoare). La unele plante, nmulirea se realizeaz prin bulbi, tuberculi sau rizomi i se numete nmulire vegetativ.
62
O particularitate a tulpinii este prezena mugurilor, diferii dup poziia, forma i rolul pe care l dein n dezvoltarea ramurilor, a frunzelor i a florilor. Categorii de muguri: muguri de cretere- situai n vrful tulpinii; muguri foliari- din care se formeaz frunzele; muguri florali- din care se formeaz florile; muguri micsti- care dau natere att la frunze ct i la flori.
n alctuirea plantei exist celule specializate n conducerea apei i a srurilor minerale. Ele sunt reprezentate de vasele lemnoase, celule lungi, puse cap la cap, ntre care nu exist perei despritori. Prin vasele lemnoase circul apa cu srurile minerale care formeaz seva brut. Apa cu sbstanele hrnitoare produse de frunze formeaz seva elaborat ce circul prin vasele liberiene ale tulpinii spre toate celelalte organe ale plantei. Funciile tulpinei Circulaia sevei brute i a sevei elaborate prin plant reprezint funcia de conducere a tulpinii. Prin esuturile de susinere pe care le conine, tulpina asigur funcia de susinere a ramurilor, frunzelor i a florilor. Creterea tulpinei Tulpina plantei crete n nlime dar i n grosime. Plantele lemnoase prezint creteri anuale sub form de inele cu ajutorul crora poate fi apreciat vrsta arborilor. Culoarea inelelor lemnoase este diferit. Astfel, cele care se formeaz primvara sunt mai deschise la culoare comparativ cu cele de toamn care sunt mai nchise la culoare. Dup grosimea inelelor de culoare deschis pot fi apreciate conditiile de mediu din anul respectiv (inele late- an ploios, inele nguste- an secetos).
Test de autoevaluare nr. 1 1. Utilizeaz un atlas botanic pentru a observa diferite tipuri de rdcini. Noteaz cteva exemple de plante care au: rdcina pivotant: rdcina firoas: 63
Mirela Trnoveanu rdcina lemnoas: Rdcina crete n lungime prin: a. scufie b. zona neted c. zona periorilor absorbani d. zona aspr 3. Asociaz tipurile de tulpini, cu plantele corespunztoare. (Folosete, la nevoie, atlasul botanic). 1 2 3 4 5 Tulpin agtoare Tulpin dreapt Tubercul Rizom Tulpin volubil a) b) c) d) e) f) Alege rspunsul corect. 4. Inelele anuale de cretere ale arborilor reprezint: a. ngroarea scoarei; b. vasele lemnoase; c. vasele liberiene; d. ngroarea mduvei. 5. Planta cu tulpin subteran este: a. bradul; b. stnjenelul; c. grul; d. trandafirul. 6. Bulbul este: a. rdcin subteran; b. tulpin trtoare; c. tulpin subteran; d. rdcin modificat pentru depozitarea hranei. Cartof Porumb Vi de vie Ferig Fasole stnjenel
2. Alege rspunsul corect:
64
3.3.3 Frunza Frunza este organul aerian al plantei ce crete pe tulpin. Ea i are originea n frunzuliele mugurelui foliar. O frunz complet este alctuita din: limb: partea cea mai lata a frunzei, strbtut de o reea de vase conductoare, care formeaz nervurile; peiol: codia frunzei; teac: partea lit a peiolului, cu care frunza se prinde de tulpin. Exemplificai pe o frunz de mucat. Alctuirea extern a frunzei La unele plante, peiolul lipsete. n acest caz, limbul se leag de tulpin prin teac, care nfoar o parte a tulpinii (la gru, la porumb). La alte plante, pot lipsi i teaca i peiolul, iar limbul se leag direct de tulpin (frunzele de mazre). Frunzele plantelor se deosebesc dup forma marginii limbului care poate fi lobat, dinat, ntreag. Frunzele difer i dup forma limbului. Exist: a. frunza acicular n form de ace lungi (brad, molid, pin); b. frunz liniar n form de panglic (gru, porumb); c. frunz oval (pr, prun); d. frunz cordat - n form de inim (mucat); e. frunz reniform n form de rinichi (pochivnic); f. frunz sagitat n form de sgeat (sgeata apei). Frunze simple i compuse Spre deosebire de plantele cu frunze simple, unele plante au limbul frunzelor alctuit din mai multe foliole i se numesc frunze compuse; frunz trifoliat (la trifoi), frunz penat (salcm) i frunz palmat (castan). Dispoziia frunzelor pe tulpin difer de la o plant la alta. Frunzele se dispun astfel nct s primeasc o cantitate de lumin ct mai mare, condiie esenial pentru desfurarea fotosintezei. Pe tulpin, frunzele pot fi dispuse: n rozet la baza tulpinii, opus sau altern. Structura intern a frunzei Structura intern a frunzei este adaptat pentru ndeplinirea funciilor de fotosintez, respiraie i transpiraie. 65
Mirela Trnoveanu Privit la microscop, limbul frunzei este format din dou foie cu rol protector (epiderma superioar i epiderma inferioar), ntre care se afl mezofilul (miezul frunzei), ce conine celule pline cu clorofil. Epiderma are ca formaiuni caracteristice stomatele prin care se realizeaz schimbul de gaze dintre plante i mediul exterior i eliminarea apei n timpul procesului de transpiraie. O stomat este alctuit din dou celule de forma boabelor de fasole, aezate fa n fa, ntre care rmne un orificiu prin care se realizeaz schimbul de gaze. Numrul stomatelor variaz de la o plant la alta, ntre 1001000 stomate/mm2 de frunz. Stomatele se nchid i se deschid n funcie de factorii de mediu i de nevoile plantei.
Aplicaii practice Observ frunzele urmtoarelor plante: stejar, gru i pin. Folosete material natural. Noteaz, pentru fiecare frunz, observaiile tale, legate de: tipul de frunz (frunz simpl/ frunz compus); aspectul frunzei (neted, pros, cerat); forma frunzei; marginea limbului (ntreag, dinat, lobal); modul n care sunt aezate frunzele pe tulpin; alte observaii. Exemplu: Frunza de gru frunz simpl, alctuit din limb i teac (lipsete peiolul), form de panglic, margini ntregi, dur, tioas, nervuri paralele, etc. Dac nu v permite anotimpul i nu o avei n ierbar putei studia cu ajutorul atlasului botanic. 3.3.4 Funciile frunzei Frunza este considerat un mare laborator al naturii, n care se sintetizeaz hrana plantei. Apa i srurile minerale absorbite din sol de ctre rdcin, cu ajutorul periorilor absorbani ajung la frunz. Seva brut ia calea
66
vaselor lemnoase din rdcin i tulpin, apoi prin nervurile frunzei, ajunge n celulele din mezofilul (miezul) frunzei. n frunz, intr prin stomate i dioxidul de carbon (CO2). Clorofila are un rol activ n procesul de fotosintez, ea absoarbe i reine radiaiile solare luminoase, care vor fi transformate n energie chimic, necesar procesului de fotosintez. n acelai timp, lumina este indispensabil pentru formarea clorofilei. Din ap, sruri minerale i dioxid de carbon, frunza sintetizeaz substane organice (glucide, proteine, lipide) ce vor circula prin vasele conductoare liberiene sub form de sev elaborat n tot corpul plantei. O parte din substanele organice produse se depoziteaz sub form de rezerve nutritive, n diferite pri ale plantei: n frunze, semine, bulbi, tuberculi sau rizomi. Substanele dulci (amidon, zaharuri) depoziteaz cartoful, grul, sfecla. Substane grase (lipide) se depoziteaz n sminele de nuc, rapi, floarea-soarelui, soia. O important surs de proteine vegetale sunt boabele de fasole, linte i mazre. n urma procesului de fotosintez, se elibereaz oxigen (O2), gaz indispensabil vieii. Fotosinteza
n procesul de fotosintez, plantele folosesc dioxidul de carbon din aerul atmosferic i elibereaz oxigen. Schimburile de gaze se realizeaz prin stomatele de la nivelul frunzelor. Fotosinteza se desfoar n prezena luminii. Principalii factori care influeneaz fotosinteza sunt apa, lumina i temperatura. Apa i srurile minerale sunt necesare ca materie prim n procesul de fotosintez. Procesul de fotosintez se intensific odat cu creterea cantitii de ap; cnd apa este n exces, fotosinteza se oprete. Srurile minerale din sol provin din descompunerea resturilor vegetale i animale i din azotul atmosferic care ajunge n sol, prin apele de ploaie i zpezi. O alt surs important de sruri minerale o reprezint ngrmintele organice naturale (gunoiul de grajd) i chimice (azotai, sulfai, fosfai).
67
Mirela Trnoveanu Fotosinteza ncepe la lumin slab (odat cu apariia primelor raze solare i crete ca intensitate odat cu creterea intensitii luminii. Dac lumina este foarte intens, fotosinteza ncepe s scad. n concluzie, fotosinteza se desfoar cu randament maxim, n orele dimineii i spre amiaz. Fotosinteza ncepe la o temperatur de zero grade celsius, crete n intensitate pn cnd temperatura atinge 20-25 grade celsius, dup care ncetinete treptat i la 45-52 grade celsius, se oprete. Plantele cu frunze verzi i iarna (conifere, gru) desfoar procesul de fotosintez i la temperaturi sub zero grade celsius. Cunoaterea modului n care temperatura influeneaz fotosinteza are aplicaii n agricultur, pentru stabilirea datelor la care se realizeaz nsmnrile, la diferite plante de cultur. Tipuri de nutriie Plantele verzi, care i produc singure substanele organice cu care se hrnesc se numesc plante autotrofe. Alte plante, fiind lipsite de clorofil, nu au posibilitatea de a realiza fotosinteza i i procur substanele organice, gata preparate, din mediul n care triesc plante heterotrofe. Din categoria plantelor heterotrofe, fac parte plantele parazite, semiparazite i simbionte. Plantele parazite nu au clorofil, triesc parazit pe alte plante, se caracterizeaz prin lipsa frunzelor verzi i prezena unor formaiuni speciale pentru hrnire (rdcini sugtoare-haustori). Plantele parazite au un numr mare de flori, fructe i semine. Plante parazite: muma pdurii (parazit pe rdcinile arborilor din pduri); torelul (parazit pe tulpinile de lucern, trifoi, vi de vie).
Plantele semiparazite, dei au clorofil i realizeaz fotosinteza, iau o parte din substanele organice necesare, din alte plante. O astfel de plant semiparazit este vscul care preia substanele hrnitoare, din tulpina arborelui gazd. Plantele simbionte sunt un exemplu interesant de convieuire, ntre o plant autotrof i un organism heterotrof. O astfel de simbioz exist ntre plantele leguminoase (trifoi) i bacteriile fixatoare de azot, care triesc pe rdcinile acestor plante. Bacteriile pun la dispoziia plantei leguminoase, azotul necesare procesului de fotosintez, iar plantele leguminoase furnizeaz 68
bacteriilor, substane organice rezultate din fotosintez. Convieuirea n avantajul ambelor organisme, poart denumirea de simbioz. Astfel de plante sunt importante pentru agricultur, deoarece mbogesc solul n azot. Respiraia Plantele, ca toate celelalte vieuitoare, au nevoie de oxigen. Ele utilizeaz oxigenul pentru arderea substanelor organice, la nivelul celular i producerea energiei necesare pentru desfurarea tuturor proceselor: cretere, nflorire, formarea fructelor, etc. Plantele respir prin toate organele, dar mai ales prin frunze. Procesul de respiraie se desfoar n mod continuu, ziua i noaptea. n urma procesului de respiraie, plantele elimin dioxidul de carbon. Schimburile de gaze se realizeaz i la nivelul respiraiei, prin stomate.
n procesul de respiraie, plantele folosesc oxigenul din aer i elimin dioxidul de carbon. Procesul se desfoar n mod continuu. Schimburile de gaze au loc la nivelul stomatelor. Transpiraia n procesul de fotosintez, planta utilizeaz numai o mic parte din energia solar, pentru a o transforma n energie chimic. O parte important, din aceast energie se transform n caldur. Acest lucru determin ridicarea temperaturii frunzelor i duce la pierderea apei sub form de vapori. Transpiraia este procesul de eliminare a apei sub form de vapori. Eliminarea apei se realizeaz prin stomate. Prin procesul de transpiraie, apare n plant fora de suciune (sugere) fr de care absorbia unor noi cantiti de ap cu sruri minerale din soi, nu ar fi posibil.
Aplicaii practice Experimente ce se pot realiza cu elevii ciclului primar Experimentul 1. Evidenierea conducerii sevei brute prin tulpin i frunze
69
Mirela Trnoveanu Materiale necesare: plantule de fasole cu 2-3 frunze, vas cu ap, cerneal. Cum procedezi? - toarn cteva picturi de cerneal, n vasul cu ap; - pune plantule de fasole, n vasul cu ap colorat; - realizeaz observaii dup 2 zile; (n locul plantelor de fasole poi folosi ramuri de mucat cu 2-3 frunze). Rezultate Apa colorat a urcat prin vasele conductoare ale tulpinii, apoi prin nervuri i a colorat frunzele. Experimentul 2. Evidenierea fotosintezei prin producerea de oxigen. Materiale necesare: plant acvatic (ciuma-apelor), eprubete. Cum procedezi? - secioneaz oblic baza unei ramuri de ciuma-apelor; - pune planta, ntr-o eprubet cu ap, cu partea secionat orientat n sus; - aeaz eprubeta la lumin; - repet experimentul, aeznd eprubeta, la o distan de 20 cm fa de becul unei veioze. Rezultate Prin partea secionat a tulpinii de ciuma-apelor ies bule de gaz (oxigen). Producerea oxidenului demonstreaz c n frunze se desfoar procesul de fotosintez. Plantele au nevoie de lumin pentru a realiza procesul de fotosintez. Creterea intensitii luminii determin intensificarea fotosintezei (crete numrul bulelor de gaz degajate). Experimentul 3. Evidenierea fotosintezei prin producerea de amidon. Materiale necesare: tubercul de cartof, ghiveci cu mucat, staniol, alcool etilic 96%, iod, pipet. Cum procedezi? - pe o seciune dintr-un tubercul de cartof, pune 2-3 picturi de iod (apare o coloraie albastr care demonstreaz prezena amidonului);
70
- fixeaz, pe ambele fee ale unei frunze de mucat, o fie de staniol, pentru a mpiedica ptrunderea luminii n frunz (nu detaa frunza de plant!); - expune planta la lumin, timp de cteva ore; - detaeaz frunza i ndeprteaz staniolul; - decoloreaz frunza, prin fierbere, n ap i alcool. (Atenie! Fierberea se realizeaz astfel: ntr-un vas cu ap, se introduce un vas mai mic cu alcool etilic n care se pune frunza). - toarn cteva picturi de iod , pe frunza decolorat. Rezultate Frunza se coloreaz n albastru sau brun n poriunile unde nu a fost acoperit de staniol, ceea ce demonstreaz c amidonul s-a format n frunz, numai n poriunile expuse la lumin. Partea de frunz, acoperit cu staniol, nu se coloreaz (datorit absenei luminii nu s-a desfurat fotosinteza i nu s-a sintetizat amidon). Experimentul 4. Evidenierea procesului de transpiraie. Materiale necesare: plant n ghiveci, pung de plastic - fixeaz prile aeriene ale plantei, ntr-o pung de plastic; Rezultate Pe punga din plastic apar pictiuri de ap. A avut loc condensarea vaporilor eliminai de plant, prin transpiraie. 3.3.5 Floarea Floarea este organul de nmulire a plantei. Din flori, se formeaz fructele i seminele. Florile sunt aezate pe tulpin, cte una (flori simple) sau sunt grupate mai multe la un loc, formnd inflorescene. Inflorescenele au form de: - ciorchine (liliac, salcm, vi de vie); - spic (gru, patlagin); -disc (floarea soarelui, mueel); - tiulete (porumb); - umbrel (soc, morcov); - miori (mesteacn). Alctuirea unei flori simple 71
Mirela Trnoveanu O floare simpl este alctuit din mai multe elemente. Pedunculul este codia florii. Receptaculul este partea terminal, lit a pedunculului pe care se prind celelalte componente ale florii. La floarea de mr receptaculul are forma unei cupe ( la alte flori, receptaculul are form de cilindru, con, etc.). Pe receptacul se prinde nveliul floral format din sepale (frunzulie verzi, cu rol de aprare a florii) i petale divers colorate. Totalitatea sepalelor formeaz caliciul floral. Sepalele pot fi libere (neunite) sau concrescute (unite). Totalitatea petalelor formeaz corola. Petalele au forme, mrimi i culori diferite i pot fi libere sau concrescute. Tot de receptacul se prind i staminele, organele de reproducere brbteti. Fiecare stamin are cte un filament n vrful cruia, este fixat o umfltur plin cu granule de polen (anter). Fiecare gruncior de polen conine dou celule sexuale brbteti. n centrul florii se afl pistilul, organul de reproducere femeiesc. Pistilul are form de par, iar baza sa, umflat se numete ovar. Ovarul conine ovulele, care sunt celulele sexuale femeieti. Ovarul se prelungete cu un tub subire, stilul, terminat printr-o umfltur, stigmatul. Nu toate florile prezint aceast alctuire. Florile de gru sunt diferite de cea prezentat: sunt verzi, grupate n spic, fr petale i sepale, nu au dect elementele eseniale ale florii i anume staminele i pistilul. Alctuirea unei flori Spre deosebire de florile simple, florile compuse au o alt structur. O astfel de floare, este floarea-soarelui alctuit de fapt, dintr-un ansamblu de flori, susinute de un receptacul lit, n form de disc. Receptaculul este nconjurat de frunze mici, de culoare verde. Florile exterioare, de culoare galben, sunt petale unite ntre ele i sunt sterile (din ele nu se formeaz semine). Florile interne au petale mici, unite n form de tub. Aceste flori tubulare sunt fertile, din ele se formeaz fructe i semine. Transformarea florii n fruct presupune dou etape: polenizarea i fecundaia. Polenizarea const n transportul polenului unei flori pe pistilul altei flori cu ajutorul vntului i al insectelor (albine, fluturi, etc.). cnd un gruncior de polen cade pe stigmatul unei flori, el germineaz, producnd tubul polinic 72
care coboar prin stil i ajunge n ovar. Celulele sexuale brbteti, prezente la captul tubului polinic, fuzioneaz cu celulele sexuale femeieti. Acesta este procesul de fecundaie care duce la formarea a dou celule noi, care vor da natere seminei. Imediat dup fecundaie, petalele i sepalele se vetejesc i se scutur, stilul i stigmatul se usuc i cad, ovarul crete, se ngroa i se transform n fruct. Fructele conin semine care provin din ovulele fecundate. 3.3.6. Fructul i smna Fructul se formeaz din ovar, ca urmare a procesului de fecundaie i are rol de protecie a seminei, din care se va forma o nou plant. Clasificarea fructelor . Fructele uscate sunt tari i lipsite de substane de rezerv. Unele se deschid la maturitate, elibernd seminele: pstaia (fasole, salcm) i capsula (mac). Alte fructe uscate nu se deschid la maturitate: aluna, ghinda, cariopsa, gru, floarea-soarelui etc. . Fructele crnoase au miezul zemos, bogat n vitamine i substane hrnitoare. - fructele crnoase, cu mai multe semine (bac): roii, castravei, struguri, portocale; - fructe crnoase, cu o smn nchis ntr-un smbure lemnos (drup): caise, piersici, prune, ciree. - fructe crnoase false (poam)- la formaea fructului particip, pe lng ovar si alte pri ale florii, de exemplu receptaculul: mere, pere, gutui. - fructe crnoase multiple: zmeur, cpuni, fragi. La toate plantele cu flori, seminele sunt nchise n fructe. Dup form i dimensiuni, exist o mare diversitate de semine. Smna de fasole prezint un nveli cu rol de protecie- tegument, dou cotiledoane- formaiuni crnoase n care se gsesc rezervele de hran ale seminei i embrionul alctuit din rdcini, tulpini i mugura. Din embrion, se va dezvolta viitoarea plant. Embrionul folosete rezervele de hran din cotiledoane, pn la formarea primelor frunze. Din seminele cu dou cotiledoane, se dezvolt plantele dicotiledonate. 73
Mirela Trnoveanu La smna de gru, embrionul are un singur cotiledon, iar substanele hrnitoare se gsesc n afara cotiledonului. Din seminele cu un cotiledon, iau natere plantele monodicotiledonate. Germinaia seminelor n condiii favorabile, seminele ncolesc (germineaz= i embrionul ncepe s se dezvolte i se transform n plantul, apoi n plant adult. Puterea de germinaie depinde de substanele hrnitoare nmagazinate n semine i se realizeaz, numai n prezena apei, a oxigenului i numai la o anumit temperatur. Seminele nu au nevoie de lumin pentru a ncoli. Etapele germinaiei: - mbinarea seminelor cu ap i umflarea acestora: - ruperea tegumentului i apariia rdciniei; - formarea periorilor absorbani i transformarea rdciniei n rdcin; - creterea tulpiniei i apariia primelor frunze; - uscarea cotiledonului. Germinaia presupune toate procesele prin care trece embrionul din smn, de la starea de repaus, la starea activ de cretere.
Germinaia presupune toate procesele prin care trece embrionul din smn, de lastarea de repaus, la starea activ de cretere.
Aplicaii practice Experimentul 1. Modelarea componentelor unei flori. Materiale necesare: plastelin de diferite culori, planet pentru modelaj, imagini ale unor flori Cum procedezi? - modeleaz toate componentele florii, din plastelin; - aranjeaz-le, astfel nct s obii diferite flori. Experimentul 2. Evidenierea componentelor seminei de fasole. Materiale necesare: 4-5 semine de fasole, farfurioare, vat. Cum procedezi?
74
- pune la ncolit seminele de fasole, pe farfurioare, avnd grij ca vata s se menina permanent umed; - dup dou zile, observ cele dou jumti ale seminei. Se observ tegumentul de culoare alb care se desprinde acum cu uurin, cele dou cotiledoane i embrionul cu rdcini, tulpinia i muguraul. Experimentul 3. Observaii asupra etapelor germinaiei i a factorilor care influeneaz germinaia. Materiale necesare: semine de gru, fasole sau porunb, ghivece cu pmnt. - pune la ncolit seminele i urmrete zilnic transformrile suferite n procesul de ncolire; - noteaz ntr-o fi de observaie toate transformrile care au loc (apariia rdcinii, tulpinii etc); - observ ce se ntmpl cu seminele, dac:

sunt udate zilnic, cu o cantitate mic de ap; sunt udate de trei ori pe zi, cu o cantitate mare de ap; nu sunt udate de loc. n condiii de lumin; la ntuneric (ntr-o cutie). la temperatura camerei; ntr-un loc friguros.
- observ i compar seminele puse la ncolit:

- observ i compar seminele puse la ncolit:

Seminele au nevoie de ap i cldur pentru a ncoli. Unele semine ncolesc i la temperaturi mai sczute (seminele de gru). Seminele nu au nevoie de lumin pentru a ncoli. Lumina este necesar plantelor, dup apariia primelor frunze.
Test de autoevaluare nr. 2 Ordoneaza (a-h) stadiile de cretere i de dezvoltare ale plantei: nflorire, polenizare, formarea rdcinii, smna, fecundaia, formarea tulpinii, germinaia, formarea frunzelor. 75
Mirela Trnoveanu
3.4 Sensibilitatea i micarea la plante

Sensibilitatea este nsuirea organismelor vegetale de a rspunde la aciunea unor factori de mediu (lumin, temperatur). Cea mai frecvent form de rspuns a plantei este micarea. Micarea este o nsuire caracteristic ntregii lumi vii, deci se manifest nu numai la animale, ci i la plante. Micrile plantelor sunt de fapt, micri ale unor organe ale plantelor i sunt reprezentate de: -micrile autonome: micri de rsucire determinate de creterea neuniform a organelor plantelor ntlnite la plantele volubile i agtoare (fasole, zorele, mazre, vi de vie). -micrile induse (tropisme i nastii): micri de orientare a organelor plantelor determinate de aciunea unor factori externi (lumin, temperatur, for de gravitaie). Fototropismul este micarea de orientare a organelor plantelor ctre lumin (orientarea frunzelor, a florilor spre lumin). Termonastiile sunt micri determinate de variaia temperaturii (nchiderea-deschiderea florilor), n funcie de temperatur. Geotropismul este micarea de orientare a organelor plantei, determinat de aciunea forei de gravitaie (tulpinile cresc n sus, n sens antigravitaional; rdcinile n jos, n acelai sens, cu fora gravitaional. La unele plante, se ntlnesc micri determinate de alternana zinoapte. n acest caz, se pare c micrile sunt determinate de variaii ale luminii ct i ale temperaturii. Florile de regina-nopii se deschid seara, iar dimineaa se nchid; inflorescenele de ppdie se deschid la lumin i se inchid la ntuneric. tiai c ? Cercettorii indieni au fost primii care au demonstrat c plantele iubesc muzica? Plantele supuse unui astfel de tratament muzical cresc mai repede i sunt mai rezistente la boli. ncearc i tu acest lucru!
Aplicaii practice Experimentul 1. Evidenierea fototropismului. 76
Materiale necesare: plante n ghiveci (exemplu: mucata) Cum procedezi? aeaz ghivecele, la fereastr, timp de cteva zile Rezultate Frunzele plantelor s-au orientat ctre lumin. Experimentul a evideniat micarea de orientare a plantelor ctre lumin, adic fototropismul. Experimentul 2. Evidenierea termonastiilor. Materiale necesare:o floare de lalea, ap Cum procedezi? pune floarea de lalea, ntr-un vas cu ap la temperatura de 30 de grade celsius - pune aceeai floare, ntr-un vas cu ap rece (2-3 cuburi de ghea). Rezultate Dup ce a fost introdus, n ap la temperatura de 30 grade, floarea se va deschide n cteva minute. Aceeai floare, trecut n vasul cu ap rece se va nchide. Micrile determinate de variaia temperaturii se numesc termonastii. Experimentul 3. Evidenierea geotropismului rdcinii seminei ncolite de fasole. Materiale necesare: borcane, sugativ. Cum procedezi? - ntr-un borcan, fixeaz pe o sugativ umed, cteva boabe de fasole ncolit; - aeaz borcanul n poziia lateral; - observ cum se orienteaz rdcinile, dup dou zile. Rezultate Rdcinile se orienteaz n acelai sent cu fora de gravitaie. Experimentul 4. Evidenierea geotropismului tulpinii. Materiale necesare: semine de fasole, ghivece cu pmnt. Cum procedezi? - pune la ncolit seminele de fasole, n ghivece; - dup rsrirea plantelor de fasole, aeaz ghivecele, n poziie orizontal, timp de 2-3 zile.
77
Mirela Trnoveanu Rezultate Plantele de fasole i-au ndreptat tulpinile n sus, n sens antigravitaional ajungnd din poziia orizontal, n cea vertical.
3.5 Principalele grupe de plante

Plantele sunt organisme vii cele mai des ntlnite pe pmnt. Ele pot avea forme foarte variate, ns toate conin clorofil datorit creia i obin singure hrana, prin procesul de fotosintez. Regnul angiospermele. Muchii sunt primele plante verzi de uscat. Cresc mai ales n locuri umede i umbroase, pe sol, stnci, scoara copacilor. Au tulpin i frunze, dar nu au rdcini adevrate. Organele lor nu prezint esuturi conductoare, astfel muchii sunt considerai plante inferioare. Ferigile sunt plante foarte vechi. Strmoii lor, creteau acum 400 de milioane de ani i n era primar, speciile gigantice alctuiau adevrate pduri. Ele se ntlnesc n regiunile cu umiditate mare, n pduri. Corpul unei ferigi este alctuit din rdcin, tulpin i frunze, strbtute de vase conductoare. Sunt considerate primele plante superioare. Unele ferigi nu prezint tulpin aerian ci numai una subpmntean, numit rizom. Ferigile nu au flori. Se nmulesc prin sporii aflai pe dosul frunzelor. n regiunile tropicale, unele specii de ferigi au dimensiunile unui arbore (ferigi arborescente). n regiunile temperate, ferigile au dimensiuni mult mai reduse. Coniferele Coniferele i dotoreaz numele faptului c organele lor de reproducere au form de conuri. Exist conuri masculine i conuri feminine. Seminele aflate n conuri feminine nu sunt protejate de un nveli. Din acest motiv, coniferele sunt numite gimnosperme (gimnos-descoperit, sperm-smn), adic plante cu smn neprotejat. Frunzele coniferelor au ndeosebi form de ace i majoritatea speciilor (brad, molid, pin) le pstreaz i n timpul iernii. Sub scoar, au structuri care secret rin, de unde i denumirea de rinoase. Plante cuprinde: muchii, ferigile, gimnospermele i
78
Plantele cu flori Plantele cu flori au aprut pe pmnt acum mai bine de 100 de milioane de ani. Au rdcini, tulpini i frunze ca i ferigile i coniferele, dar ele se deosebesc vizibil de acestea prin prezena florilor, organ esenial pentru nmulirea plantelor. La toate plantele cu flori, seminele sunt nchise in fruct. De aceea, se numesc angiosperme (angios-acoperit, sperma-smn). Plantele cu flori se clasific n dou grupe. Cele ale cror semine conin un singur cotiledon se numesc monocotiledonate (vezi fructul i smna). Este vorba despre cereale (gru, porumb) i despre plante ornamentale (lalele, crini, orhidee) dar i despre arbori, cum sunt palmierii. Alte plante cu flori produc semine cu dou cotiledoane i se numesc dicotiledonate. Pomii fructiferi (cire, prun, cais, mr). Arborii alctuiesc pdurea (stejar, fag), dar i un numr mare de arbuti (mce, trandafir, zmeur, mur) fac parte din aceast categorie.
3.6 Lucrare de verificare 3

1. Alegei varianta care denumete procesul prin care plantele obin energia necesar creterii i dezvoltrii: a) transpiraia; b) absorbia; c) fotosinteza; d) respiraia. 2. Alegei varianta care nu denumete o funcie a rdcinii a) absorbia; b) respiraia; c) fixarea plantei; d) fotosinteza. sau un subiect la alegere din PLANTE nvare. 1,5 p 4p 2p 3. Alctuii un eseu cu titlul FUNCTIILE FRUNZEI maxim 3-4 pagini 4. Prezentai pe larg un experiment realizat de voi din aceast unitate de 1,5 p
79
Mirela Trnoveanu Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare Testul 1 1 - Plante cu rdcina pivotant: fasole, porumb, varz, mazre, conopid. - Plante cu rdcin firoas: usturoi, ceap, lalea. - Plante cu rdcin lemnoas: viin, fag, trandafir, stejar, mce. 2b 3 (1-c)(2-b)(3-c)-(d)(4-f)(5-e) 4b 5c Testul 2 1 a) smna; b) germinaie; c) formarea rdcinei; d)formarea tulpinei; e) formarea frunzelor. Sugestii: Dac ai rspuns corect la toate ntrebrile treci mai departe Felicitri! Dac ai ntmpinat greuti recitete paginile cu noiunile corespunztoare. Timp de parcurgere a unitii de curs 3x50 minute Timp alocat testelor de autoevaluare 1x15 minute, 1x10 minute Timp alocat lucrrii de verificare 50 minute Rezumat Celula vegetal- unitatea de baz a plantelor; esutul- asociere de celule cu acelai rol Organe vegetative- organe care au rol n hrnirea plantelor (rdcina, tulpina, frunzele); Floarea- organul de nmulire al plantei; Seva brut- soluia de ap cu sruri minerale absorbit de plant din sol; Seva elaborat- soluia de ap cu substane organice, produs de frunz; f) nflorire; g) polenizare; h) fecundaie
80
Fotosinteza- procesul de obinere a substanelor organice n frunz, n prezena luminii; Respiraia- procesul de ardere a substanelor organice n corpul plantei (la nivel celular), cu ajutorul axigenului, pentru obinerea energiei; Transpiraia- eliminarea apei din frunze, sub form de vapori; Sensibilitatea- capacitatea plantelor de a reaciona, la diferii factori de mediu (lumin, temperatur); Gimnosperme- plante ale cror semine nu sunt protejate de nveli; Angiosperme- plante ale cror semine sunt nchise in fruct; Monocotiledonate- plante ale cror semine conin un singur cotiledon (rezerva nutritiv a seminei); Dicolitedonate- plante ale cror semine au dou cotiledoane. Rspunsuri i comentarii asupra testelor de autoevaluare Bibliografie selectiv 1. 2. Grinescu I., Botanic, Editura Stiinific i Enciclopedic, Bucureti, 1985, pag 32-69. Boldor O., Raianu O, Trifu M., Fiziologia plantelor Lucrri practice, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, pag 2548. 3. 4. Todor V. i colaboratorii, Metodica predrii biologiei la clasele VVIII, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1982. Ghee M., Grosu M., Activiti practice de biologie pentru gimnaziu, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2002, pag 12-32. 5. 6. 7. 8. 9. ibea F., Atlas colar de biologie, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2004. Enciclopedia pentru tineri Larousse-Plante i animale, Editura Rao, 1996, pag 8-29. Atlas botanic, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. Opri T., Bios (Cele mai pasionante probleme ale lumii vii), Editura Albatros, 1988, pag 81-170. Carmen ic, tiine i cunoaterea mediului, Didactica n nvmntul primar i precolar, M.E.C., PIR 2007. 81
Mirela Trnoveanu
UNITATEA DE NVARE NR. 4 ANIMALE

Cuprins
4.1 Obiectivele unitii de nvare 4................................................ 83 4.2 Organizarea general a unui animal ........................................... 83 4.3 Funciile de relaie ...................................................................... 84 4.3.1 Micarea............................................................................... 84 4.3.2 Sensibilitatea........................................................................ 85 4.4 Funciile de nutriie..................................................................... 89 4.4.1 Digestia................................................................................ 89 4.4.2 Respiraia ............................................................................. 90 4.4.3 Circulaia ............................................................................. 92 4.4.4 Excreia ................................................................................ 93 4.5 Funcia de reproducere ............................................................... 93 4.6 Regnul animal nevertebrate ..................................................... 94 4.6.1 Spongierii (bureii de ap) ................................................... 95 4.6.2 Celenterate ........................................................................... 95 4.6.3 Viermi .................................................................................. 96 4.6.4 Molute ................................................................................ 97 4.6.5 Artropode............................................................................. 99 4.6.6 Echinoderme ...................................................................... 100 4.7 Regnul animal vertebrate....................................................... 101 4.7.1 Peti ................................................................................... 102 4.7.2 Amfibieni........................................................................... 103 4.7.3 Reptile................................................................................ 103 4.7.4 Psri ................................................................................. 104 4.7.5 Mamifere ........................................................................... 105 4.8 tiai c? ............................................................................... 107 4.9 Lucrare de verificare 4.............................................................. 108 Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare i aplicaiile propuse.................................................................................................... 108 Rezumat ...................................................................................... 111 Bibliografie selectiv ...................................................................... 112 82
4.1 Obiectivele unitii de nvare 4

Pe parcursul i la sfritul unitii de nvare studentul va fi capabil:

s prezinte funciile organismului animal; s precizeze caracterele generale ale principalelor grupe de animale; s compare modalitile de realizare a funciilor vitale fundamentale ale organismelor, evideniind unitatea i diversitatea lumii vii, evoluia lumii vii;
s identifice principalele componente structurale ale sistemelor de organe la animale, precum i funciilor acestora; s descrie principalele caracteristici ale sistemelor de organe utiliznd un limbaj specific adecvat; s rezume caracteristicile regnului animal, nevertebrate i vertebrate.
4.2 Organizarea general a unui animal

Prezentarea organizrii unui animal se va realiza la un mamifer la care ntlnim maximum de complexitate. Mamiferele sunt animale care nasc pui, pe care-i hrnesc cu lapte, secretat de mamele. Organismul unui animal este alctuit din sisteme adic din grupe de organe care ndeplinesc anumite funcii. Organele sunt alctuite din esuturi asociaii mai multe celule, cu form i structur asemntoare care ndeplinesc aceeai funcie. Celula este unitatea de baz, structural i funcional a oricrui animal, alctuit din membran, citoplasm i nucleu, n organism exist patru tipuri fundamentale de esuturi: - esutul epitelial acoper sau cptuete organele corpului (pielea sau tegumentul): unele epitelii intr n alctuirea unor organe de sim. Alte epitelii intr n alctuirea unor glande. - esutul conjunctiv are rol de susinere i de hrnire (nsoete esuturile epiteliale); intr n alctuirea sngelui i al oaselor (esutul conjunctiv dur);
83
Mirela Trnoveanu - esutul muscular intr n alctuirea muchilor, este capabil de contracie permind micri ale ntrgului organism sau ale organelor interne; - esutul nervos coordoneaz funcionarea ntregului organism, este alctuit din celule nervoase (neuronii). Funciile organismului animal Organismul animal ndeplinete trei categorii de funcii: - funciile de relaie realizeaz legtura dintre organism i mediul nconjurtor asigurnd integrarea organismului i adapatarea sa la condiiile de mediu; micarea i sensibilitatea sunt funcii de relaie. - funciile de nutriie asigur schimbul permanent de substane i energie ntre organism i mediul nconjurtor; digestia, respiraia, circulaia i excreia sunt funcii de nutriie; - funcia de reproducere asigur perpetuarea speciei prin descendeni.
4.3 Funciile de relaie

4.3.1 Micarea Micarea i sensibilitatea sunt funcii de relaie. Micarea este o nsuire fundamental a ntregii lumi vii. La mamifere, micarea se realizeaz cu ajutorul sistemului osos i a sistemului muscular. Sistemul osos este alctuit din totalitatea oaselor. Oasele sunt legate ntre ele prin articulaii. Oasele sunt inute ntr-o anumit poziie i puse n micare cu ajutorul ligamentelor, tendoanelor i a muchilor. Toate acestea sunt conectate n aa fel, nct s permit oaselor, s se mite i s execute micri variate. Oasele cresc n lungime i n grosime. Scheletul este alctuit din: - scheletul capului: cutia cranian, oasele feei (maxilar, mandibul, etc.); posterioare. scheletul trunchiului: coloana vertebral, coastele, stern; - scheletul membrelor: oasele membrelor anterioare i
84
Sistemul muscular este alctuit din totalitatea muchilor din organism. Muchii se prind de oase, prin tendoane. n organism, exist trei tipuri de muchi: - muchi striai se prind de schelet (muchi scheletici) i determin micarea oaselor; se contract rapid (i scurteaz lungimea) i asigur postura normal a corpului; se numesc striaii datorit aspectului striat, observabil la microscop; - muchi netezi intr n alctuirea organelor interne ale corpului; nu sunt sub controlul contient al creierului; - muchiul striat de tip cardiac formeaz miocardul sau muchiul inimii; are o structur asemntoare cu al muchiului striat; Principale grupe de muchi: - muchii capului; - muchii gtului; - muchii trunchiului: muchii toracelui, muchii abdomenului; - muchii membrelor: muchii spatelui i a cefei, muchii membrelor superioare, muchii membrelor inferioare. 4.3.2 Sensibilitatea Sensibilitatea este asigurat de ctre sistemul nervos i organele de sim. Organismul primete informaii din mediul nconjurtor prin intermediul organelor de sim. Aceste informaii sunt transformate n senzaii de vz, de auz, de miros, etc. prin intermediul creierului. Sistemul nervos este esenial pentru percepia senzorial, controlul micrilor i reglarea tuturor funciilor organismului. Funciile de relaie realizeaz legtura organismului cu mediul nconjurtor. n acest mod animalul se deplaseaz, se orienteaz i se adapteaz la condiiile mediului nconjurtor. Sistemul nervos Sistemul nervos este alctuit din: sistem nervos central format din encefal mduva spinrii; (creier) i
85
Mirela Trnoveanu sistem nervos periferic format din ganglioni nervoi i nervi. Unitatea structural i funcional a esutului nervos este celula nervoas (neuronul). Neuronii sunt formai din corp celular i prelungiri. Corpul celular este delimitat de neurilem, neuroplasm, un nucleu i organite comune tuturor celulelor i organite specifice (corpii tigroizi i neurofibrilelor). Prelungirile neuronilor sunt de 2 tipuri: dendrite (scurte i ramificate i conduc influxul celuripet i axonul care poate atinge 1m lungime, se termin cu o arborizaie terminal. Prin axon influxul nervos este condus celurifug. Proprietile neuronilor sunt: excitabilitatea i conductibilitatea. Neuron: fiecare sinaps este alctuit din membrana presinoptic, spaiul sinaptic i membrana postsinaptic. Exist dou tipuri de sinapse excitatorii i inhibitorii. Organele de sim sunt: ochiul, urechea, nasul, limba i pielea. Ochiul organul de sim al vzului Ochii sunt aezai n orbite i sunt alctuii din globul ocular, glandele lacrimale i structurile anexe (muchii globului ocular, glandele lacrimale i pleoapele). Globul ocular prezint trei membrane (tunici) dispuse concentric. tunica extern sclerotic: culoare alb sidefie, opac n partea anterioar prezint corneea transparent; tunica medie - coroida: culoare neagr, bogat vascularizat, cu rol n hrnire a globului ocular; n partea anterioar prezint irisul (partea colorat care nconjoar pupila); tunica intern retina: conine celule sensibile la lumin care transmit mesaje spre creier prin intermediul nervului optic. Mediile transparente ale globului ocular sunt: corneea apoas (lichid aflat n camera interioar a ochiului, aflat ntre cornee i cristalin); cristalinul lentil biconvex; corpul vitros (substan cu consisten de gel, transparent, aflat n camera posterioar a ochiului, ntre cristalin i retin) Structurile anexe ale globului ocular sunt:
86
pleoapele sunt cptuite cu o membran numit conjunctiv, care produce un lichid care lubrifiaz globul ocular; muchii globului ocular controleaz micrile globului ocular n orbite; glandele lacrimale - se afl n vecintatea ochilor i produc un lichid ce menine umed globul ocular. Urechea organul de sim pentru auz i echilibru Urechea este format din: Urechea extern este alctuit din pavilion i conductul auditiv
extern. n captul conductului auditiv extern se afl timpanul. Urechea medie - comunic cu faringele prin trompa lui Eustachio (egalizeaz presiunea aerului de o parte i de alta a timpanului) i conine un lan de trei oscioare (ciocanul, nicovala, i scria) articulate ntre ele, care preiau vibraiile sonore de la timpan i le transmit spre urechea intern. Urechea intern este format din mai multe caviti ce alctuiesc labirintul osos. n labirintul osos se afl labirintul membros, alctuit din 3 canale semicirculare, vestibul i melc membranos. n canalele semicirculare i vestibul se afl receptorii pentru simul echilibrului iar n melcul membranos, se afl receptorii pentru simul auzului. Celelalte receptoare transform vibraiile n impulsuri nervoase i le transmit prin nervii vestibulo- cohleari spre creier, unde ia natere senzaia de auz, i respectiv, informaia despre poziia corpului n spaiu. Limba organul de sim pentru gust Limba este un organ musculos ce prezint pe suprafaa sa proeminene mici, numite papile. Papilele conin numeroi muguri gustativi recepioneaz diferite substane dizolvate n saliv. Pe suprafaa limbii sunt percepute gusturile primare: dulce, amar, acru i srat. Senzaiile gustative sunt complexe datorit combinrii gusturilor primare. Nasul organ de sim pentru miros Fosele nazale sunt cptuite de mucoasa olfactiv care conine receptori olfactivi; ce detecteaz substanele volatile din aerul inspirat. Impulsurile nervoase ajung n creier, unde sunt transformate n senzaii olfactive. Pielea organul pentru sim tactil, termic i dureros Pielea conine numeroi receptori. n plus, are multiple funcii. 87
Mirela Trnoveanu Sistemul endocrin este alctuit din glande endocrine, organe specializate n secreia unor substane, numite hormoni, care se vars n snge i acioneaz la distan, stimulnd sau inhibnd activitatea altor organe sau esuturi. Glandele endocrine sunt o condiie esenial pentru asigurarea proceselor de cretere, nutriie i reproducere. La aceste procese se adaug rolul pe care l au hormonii n reglarea mecanismelor de adaptare a organismului la condiiile de mediu. Principalele glande endocrine sunt: hipofiza, tiroida, glandele paratiroide, glandele sexuale i pancreasul endocrin. Test de autoevaluare nr. 1 A. Alege rspunsurile corecte. Care dintre urmtoarele componente intr n alctuirea celulei animale? a) membran b) citoplasm c) esut d) clorofil e) nucleu B. Alege rspunsurile corecte: 1. Scheletul trunchiului este format din: a) coloana vertebral b) oasele membrelor anterioare c) stern d) femur e) coaste 2. Sistemul nervos central este format din: a) encefal b) nervi c) ganglioni d) mduva spinrii e) articulaii 3. Tunicile globului ocular sunt: 88
a) sclerotica b) cristalinul c) retina d) irisul e) coroida 4. Receptorii pentru echilibru se afl n: a) melcul membranos b) urechea medie c) canalele semicirculare d) vestibul e) timpan
4.4 Funciile de nutriie

Nutriia poate fi autotrof, heterotrof i mixotrof. Funcia de nutriie asigur ntreinerea vieii. Funciile de nutriie sunt: digestia, respiraia, circulaia i excreia. 4.4.1 Digestia Digestia reprezint totalitatea transformrilor suferite de alimente de-a lungul tubului digestiv. Prin digestie alimentele sunt transformate n substane solubile ce pot fi absorbite i utilizate de organism. Digestia se realizeaz de ctre sistemul digestiv. Sistemul digestiv este alctuit din: - tub digestiv: cavitate bucal, faringe, esofag, stomac, intestin subire, intestin gros; - glande anexe ale tubului digestiv: glande salivare, ficat, pancreas. Cavitatea bucal are organe specializate: limba i dinii. Limba este un organ musculos, cu rol n mestecarea alimentelor, nghiire i n vorbire. La nivelul limbii, se afl receptorii pentru gust. Dinii sunt organe specializate pentru tiere, sfrmarea i zdrobirea alimentelor. Tipurile de dini sunt: incisivii, caninii (colii), premolarii i molarii. n urma impregnrii cu saliv se formeaz bolul alimentar care este nghiit (degluie). 89
Mirela Trnoveanu Faringele este un tub la nivelul cruia se ncrucieaz calea digestiv cu cea respiratorie. n timpul nghiirii, alimentele sunt mpiedicate s ptrund n calea respiratorie. Alimentele trec prin esofag i ajung n stomac. Stomacul este organul cavitar, situat ntre esofag i intestinul subire. Stomacul depoziteaz i lichefiaz alimentele prin amestecarea acestora cu sucul gastric formnd chimul gastric. Intestinul subire are rol n absoria substanelor nutritive din alimente. Chimul gastric care conine acid clorhidric este neutralizat de sucul intestinal, de bila (produs de ficat) i de sucul pancreatic (produs de pancreas). Bila are rolul de a emulsiona grsimile. n urma digestiei, alimentele se transform n nutrimente (aminoacizi, acizi grai i glicerol i monozaharide). Nutrimentele trec n snge care le transport pn la nivelul celulelor. Resturile nedigerabile trec n intestinul gros. Intestinul gros este situat n continuarea intestinului subire. Prezint trei poriuni: cecum, colon i rect. La nivelul intestinului gros se realizeaz absorbia apei. Pe lng procesele de fermentaie i de putrefacie, flora bacterian a intestinului gros intervine n sinteza vitaminelor:B,B1,B2,B6 i K. Glandele anexe ale tubului digestiv Glandele salivare produc saliva ce conine o enzim cu rol n digestia amidonului (se clasific n glande salivare sublinguale, submaximale i parotide). Ficatul este cea mai mare gland din organism, produce bila (fierea) ce se acumuleaz n vezica biliar. Pancreasul produce sucul pancreatic, cu rol n digestie.
4.4.2 Respiraia Respiraia reprezint totalitatea proceselor biologice prin care organismele descompun substanele organice, elibernd energia chimic stocat n acestea. Respiraia se realizeaz de ctre sistemul respirator. Sistemul respirator este alctuit din totalitatea organelor care efectueaz schimbul de gaze ntre organism i mediu. 90
Oxigenul este folosit pentru procesele de ardere ce au loc n mitocondrii. Sistemul respirator este alctuit din ci respiratorii (extrapulmonare i intrapulmonare) i plmni. 1. Cile respiratorii sunt reprezentate de: -fosele nazale primul segment al cilor respiratorii prin care aerul atmosferic ptrunde n organism; -faringele locul unde se ncrucieaz calea respiratorie cu cea digestiv; -laringele situat ntre faringe i trahee are o funcie respiratorie i o funcie fonatorie (producerea sunetelor); -traheea tub cartilaginos paralel cu esofagul i adaptat pentru conducerea aerului, fr a mpiedica naintarea bolului alimentar prin esofag; -bronhiile formate prin bifurcarea traheei: primele ramificaii ale traheei se numesc bronhii principale. Bronhiile principale ptrund n plmni i se ramific arborescent formnd cile respiratorii intrapulmonare. Ultimele ramificaii ale bronhiilor se numesc bronhiole. Aceste bronhiole prezint o serie de structuri veziculare numite alveole pulmonare la nivelul crora se realizeaz schimbul de gaze respiratorii. n inspiraie, aerul ptrunde n plmni. Oxigenul luat de snge este transportat la inim i de aici la celule, contribuind la oxidarea unei pri din substanele organice. n urma acestor oxidri (arderi) rezult i dioxid de carbon pe care sngele l transport la plmni, de unde este eliminat prin expiraie. n concluzie, respiraia cuprinde: -respiraia extern (inspiraia, expiraia) schimburile gazoase dintre organism i mediu; -respiraia intern transportul gazelor respiratorii (O2 i CO2) la celule/ de la celule; -respiraia celular procesele biologice de la nivel celular. 2. Plmnii sunt organele respiratorii pereche, situate n cavitatea toracic. Fiecare plmn este protejat de o membran dubl extensibil numit pleur. Plmnii sunt alctuii din lobi i lobuli pulmonari. Lobul pulmonar este elementul anatomic i funcional al plmnului avnd n alctuirea sa alveolele pulmonare la nivelul crora se realizeaz schimburile de gaze.
91
Mirela Trnoveanu 4.4.3 Circulaia Circulaia este realizat de sistemul cardiovascular (inim i vase de snge). Sngele este principalul lichid circulant din organismul mamiferelor. Sngele este alctuit din plasm i elemente figurate (celulele sngelui). Plasma, partea lichid a sngelui ndeplinete funcia de transport a substanelor nutritive, a srurilor nutritive, a srurilor minerale i a apei). Elemente figurate: -globule roii (eritocitele)- conin hemoglobina care asigur transportul gazelor respiratorii (oxigen i dioxid de carbon); -globulele albe (leucocitele)- sunt implicate n procesele de aprare contra agenilor patogeni (imunitate) prin producerea de anticorpi sau fagocitoz (diger microorganismele); -trombocitele (plachetele sangvine) intervin n fenomenul de coagulare. Sistemul cardiovascular este alctuit din inim i vase de snge (artere, vene, capilare). Inima mamiferelor este un organ muscular, cavitar, tetracameral (2 atrii i 2 ventricule), situat n cavitatea toracic. Cele 2 atrii sunt situate superior i primesc sngele de la vene. Cele 2 ventricule, cu pereii mai groi, pompeaz sngele spre organe i esuturi, prin artere. Din ventriculul stng pleac artera aort, iar din cel drept arterele pulmonare. Peretele inimii este alctuit din trei straturi: epicard, miocard i endocard. Miocardul sau muchiul inimii este un tip special de esut striat. n miocard se afl un esut specializat, format din celule miocardice modificate care asigur contraciile inimii, chiar i atunci cnd inima este scoas din corp (automatismul cardiac). Contraciile inimii se numesc sistole, iar relaxrile se numesc diastole. Vasele de snge (artere, vene, capilare) alctuiesc o reea prin care sngele circul de la inim ctre organele corpului (artere) i de aici napoi la inim (vene). Capilarele sunt vase cu calibru foarte mic, la nivelul crora se realizeaz schimburile ntre snge i esuturi. Prin contracie, inima pompeaz sngele, n cele dou circulaii: - Circulaia sistemic (marea circulaie) n care sngele cu oxigen i substane nutritive este pompat din inim, prin aort, pn la esuturi; dup 92
schimbul de gaze de la nivelul esuturilor, sngele cu dioxid de carbon se ntoarce la inim, prin venele cave; - Circulaia pulmonar (mica circulaie) n care sngele cu dioxid de carbon este transportat de la inim la plmni, prin arterele pulmonare; dup schimbul de gaze de la nivelul plmnilor, sngele cu oxigen se ntoarce la inim, prin venele pulmonare. La mamifere, circulaia sngelui este nchis (sngele circul prin vase de snge cu perei proprii) i dubl (sngele trece de dou ori prin inim, formnd marea i mica circulaie). 4.4.4 Excreia Excreia eliminarea substanelor nefolositoare din organism este realizat de: -rinichi elimin substane nefolositoare sub form de urin; -piele elimin substanele toxice prin procesul de transpiraie; -plmni elimin, prin expiraie, dioxid de carbon; -intestinul gros elimin resturile nedigerate, sub form de materii fecale. Sistemul excretor este format din rinichi i ci urinare. Rinichii sunt organe pereche, situate de o parte i de alta a coloanei vertebrale. Au o culoare roie-brun i form asemntoare bobului de fasole. Unitatea morfologic i funcional este nefronul, la nivelul cruia se produce urina. Urina este eliminat prin cile urinare intrarenale i extrarenale (uretere, vezica urinar i uretr).
4.5 Funcia de reproducere

Reproducerea este funcia prin care organismele dau natere la urmai i asigur perpetuarea speciilor. Reproducerea este realizat de ctre sistemul reproductor. Mamiferele se reproduc sexuat. Reproducerea sexuat implic participarea a doi indivizi de sexe diferite i fecundaia (toate mamiferele au fecundaie intern) organele reproductoare sunt reprezentate la masculi de testicule, care produc spermatozoizi (celule reproductoare brbteti) iar la femele, de ovare, care produc ovulele (celule reproductoare femeieti). n 93
Mirela Trnoveanu plus, organele reproductoare secret hormonii sexuali care asigur condiiile propice reproducerii. Mucoasa uterin a majoritii mamiferelor contribuie la formarea placentei, organul prin care se realizeaz schimbul de substane dintre mam i embrionul n dezvoltare (mamifere placentare). La mamiferele marsupiale, placenta este slab dezvoltat, puii se nasc incomplet dezvoltai i continu dezvoltarea n marsupiul matern. Mamiferele nasc direct pui (vivipare), cu excepia mamiferelor inferioare care depun ou (ovipare). Test de autoevaluare nr. 2 I. Alegei rspunsurile corecte: 1. Schimbul de gaze se face la nivelul: a) cilor respiratorii b) alveolelor pulmonare c) bronhiilor d) pleurei 2. Inima mamiferelor este alctuit din: a) 2 atrii i 1 ventricul b) 2 atrii i 2 vehicule c) arter aort d) patru camere II. Asociaz noiunile: a) 1. 2. 3. Globule roii Globule albe Trombocitele b) c) d) e) Asigur imunitatea Intervin n coagularea sngelui Transport gazele respiratorii Conin hemoglobin Produc anticorpi
4.6 Regnul animal nevertebrate

Totalitatea speciilor de animale de pe glob formeaz regnul animal. Regnul animal este, la rndul su mprit n dou mari grupe: nevertebratele
94
(animale lipsite de coloan vertebral) i vertebratele (animale care au coloan vertebral). Animalele nevertebrate reprezint un grup foarte numeros (peste un milion de specii) care cuprinde animale care difer foarte mult ntre ele, precum spongierii, meduzele, coralii, viermii, molutele sau insectele. Datorit diversitii lor, este dificil s se identifice trsturi comune, pentru toate aceste animale. Nevertebratele sunt rspndite n toate mediile de via, att pe pmnt, ct i n apele dulci sau srate. Formele cele mai variate se ntlnesc n mediul marin. 4.6.1 Spongierii (bureii de ap) Spongierii sau bureii de ap sunt nevertebrate inferioare cu o organizare simpl, care triesc n ape dulci sau marine. Triesc fixai pe suporturi stncoase, fiind animale sedentare. Duc o via solitar sau pot forma colonii. Pe suprafaa corpului se observ numeroi pori. Un curent de ap strbate n permanen porii spongierului, ducnd n interiorul animalului resturi de animale sau de plante cu care se hrnete i oxigenul necesar respiraiei. Scheletul spongierilor este de natur mineral fiind format din carbonat de calciu (burei calcaroi) sau bioxid de siliciu (burei silicoi) sau de natur organic format din spongin (buretele de baie pe care l vedem n magazine este scheletul unui spongier de acest tip). 4.6.2 Celenterate Din aceast grup fac parte, meduzele i coralii. Meduzele sunt animale marine care plutesc duse de valurile mrii. Unele meduze sunt mici, altele ajung la un diametru de un metru. Au form de umbrel deschis, cu tentacule pe margini. Meduzele se deplaseat prin contracii ale corpului. Tentaculele prezint mii de celule urzictoare cu care meduzele i paralizeaz prada. Veninul unor specii de meduze poate ucide un om n mai puin de cteva minute. Coralii triesc n mri i oceane, izolai sau n colonii. Prezint un schelet calcaros ce susine partea vie a animalului. Datorit formei, culorii i imobilitii lor, ei au fost mult vreme considerai plante. Scheletele lor
95
Mirela Trnoveanu formeaz, n timp, recifele de corali. Aceste recife pot ajunge la sute de kilometri lungime i reprezint un mediu de via pentru numeroase specii de animale. O colonie de corali este format din milioane de indivizi. Unii corali iau peste 90% din mncarea preparat de alge plata pentru cazarea de lux aproape de suprafaa apei. Noaptea, cnd sunt mai puine anse ca tentaculele lor s fie atacate de peti, coralii prind larve plutitoare de molute, crabi i homari. 4.6.3 Viermi n aceast grup sunt incluse animale cu corp moale, de form alungit, fr schelet. Cele trei tipuri importante de viermi sunt: viermii plai. Viermii cilindrici i viermii inelai. Organele de nmulire sunt foarte bine dezvoltate i aceste animale depun un foarte mare numr de ou. Viermii lai au corpul aplatizat sub forma unei frunze (viermi marini) sau a unei panglici (tenia). Tenia este un vierme la parazit n corpul unui animal sau al omului. Viermii cilindrici se numesc astfel datorit formei cilindrice a corpului. Din aceast grup, fac parte o serie de viermi parazii: limbricul, oxiurul i trichina (consumul crnii infestate cu acest vierme poate fi periculos pentru om). Viermii inelai se caracterizeaz printr-un corp cilindric alctuit din mai multe inele identice (corp inelat). Acest grup cuprinde numeroi viermi marini care triesc ngropai n ml sau nisip. Din acest grup de viermi inelai fac parte rma i lipitoarea. Rma se hrnete cu substane organice din sol, pe care le nghite cnd i sap galeriile n pmnt. Reine substanele folositoare iar pmntul este eliminat prin orificiul anal, contribuind astfel la afnarea solului. Lipitoarea este un vierme parazit care triete n lacuri, bli i mlatini. Este un parazit temporar care se hrnete cu sngele animalelor din ap. Ea are o ventuz bucal prevzut cu trei piese cornoase care i servesc la fixat i la tiat tegumentul animalelor acvatice, de unde aspir sngele. Lipitoarea secret o substan anticoagulant, numit hidrulin.
96
Aplicaii practice Experimentul 1. Evidenierea rolului rmelor n afnarea solului Materiale necesare: un borcan mare de sticl, pmnt, frunze uscate, nisip, hrtie neagr, ap. - umple borcanul de sticl, cu straturi alternative de pmnt, nisip i deasupra, un nou strat de pmnt; - stropete, cu puin ap, pentru a umezi tot coninutul vasului; - sap pmntul dintr-o grdin (de preferat dup ploaie) i vei descoperii rmele; - alege 2-3 rme pentru a le instala n borcanul de sticl pregtit; - nvelete vasul de jur mprejur cu hrtie neagr astfel nct, s nu ptrund lumina; - stropete zilnic pmntul, cu pin ap i hrnete rmele cu zarzavaturi tocate (morcov, salat, etc.); - observ ce s-a ntmplat n borcan, dup o sptmn. Observaii: Rmele au spat numeroase galerii n pmnt. Cele 3 straturi au fost amestecate (rmele sunt considerate pluguri biologice ce contribuie la afnarea solului). 4.6.4 Molute Molutele sunt animale cu corpul moale alctuit din trei pri: capul, masa visceral (cuprinde organele adaptate la mediul acvatic i terestru. Din aceast grup fac parte: melcii (gasteropodele), scoicile (lamelibranhiatele) i cefalopodele (sepia, caracatia). Melcii. Exist n jur de 100000 de specii de melci. Unii triesc pe pmnt (melcul de livad, limaxul), alii n apa mrilor. Corpul este acoperit de o cochilie calcaroas, adesea rsucit n spiral. Limaxul nu are dect un rest de cochilie ascuns sub tegument. La nivelul capului se afl 2 perechi de tentacule. n vrful tentaculelor lungi, se afl ochii. Melcii se deplaseaz cu ajutorul piciorului foarte dezvoltat, musculos, n form de talp lit.
97
Mirela Trnoveanu Melcii acvatici respir prin branhii, iar speciile terestre respir prin plmni. Din grupul lamelibranhiilor fac parte scoicile, stridiile i midiile. Sunt animale exclusiv acvatice, cu branhii n form de lame. Cochilia lor este format din 2 valve, de unde i cellalt nume al lor bivalve. Cele dou valve sunt legate ntre ele printr-o articulaie, prevzut cu muchi speciali astfel nct valvele pot fi perfect nchise sau se pot deschide, pentru a lsa s treac, o parte din corp. Aceste animale se deosebesc de celelalte molute deoarece sunt lipsite de cap. Piciorul musculos se nfige n ml, fixnd animalul, pe fundul apei. Exist i scoici care se deplaseaz prin salturi succesive produse de nchiderea brusc a valvelor. La cefalopode (calmar, sepie, caracati) piciorul se divide n dou pri: una anterioar ce nconjoar capul i se prelungete cu multe brae (tentacule) prevzute cu ventuze, cealalt posterioar ce are form de tub (plnie) i servete la propulsarea animalului. Unele cefalopode au o cochilie atrofiat, situat n grosimea tegumentului (osul de sepie). La caracati, cochilia lipsete. Singurul cefalopod posesor de cochilie este Nautilius. Caracatiele au opt tentacule de aceeai lungime. Calmarii i sepiile au zece: opt scurte i dou foarte lungi. Ventuzele de pe tentacule sunt folosite pentru prinderea przii. Sunt animale active, de prad. Cefalopodele au o mare sensibilitate tactil i vizual reuind s disting unele forme, prin pipit i vz. Creierul lor este mai dezvoltat dect cel al altor nevertebrate i, spre deosebire de alte molute se deplaseaz relativ repede: ele produc un jet puternic de ap printr-un orificiu aflat n partea anterioar a corpului, care le propulseaz n sens invers. n caz de pericol, ele elimin un nor de cerneal. Speciile care triesc la adncime mare, au posibilitatea de a emite lumin cu ajutorul unor organe luminoase speciale, fixate pe tentacule, folosite ca mijloc de aprare. O arm de aprare eficient a cefalopodelor este homocromia, adic posibilitatea lor de a lua culoarea mediului n care triesc. Un fenomen specific pentru cefalopode este faptul c se nmulesc o singur dat, cnd ajung la maturitate, n jurul vrstei de 2-4 ani.
98
4.6.5 Artropode Din grupa artropodelor fac parte: pianjenii (arahnide), racii (crustacee), miriapodele i insectele. Corpul lor este acoperit de un schelet extern (exoschelet). Pentru a putea crete artropodele trebuie s se desprind din el i s-i formeze un alt nveli mai mare, fenomen ce poart denumirea de nprlire. Picioarele lor sunt articulate, iar corpul este mprit n segmente. Fiecare segment poart cte o pereche de apendice (antene, picioare sau mandibule), articulate i mobile. Arahnidele (pianjeni, scorpioni, acarieni) au corpul alctuit din dou pri: cefalotorace i abdomen. La nivelul cefalotoracelui se afl ochii (4 perechi), 2 flci tioase, 2 chelicere (apendice n form de clete) i 4 perechi de picioare cu gheare. La nivelul abdomenului se afl orificiile prin care se elemin o substan cleioas care, n contact cu aerul se ntrete formnd firul de mtase, din care pianjenii i es pnza. Plasele pianjenilor sunt folosite ca adposturi, pungi pentru ou, sau capcane pentru prinderea insectelor. Femelele depun ou pe care le acoper cu un cocon de mtase. Din aceste ou apar paianjeni mici, identici cu adulii. Acarienii sunt arahnide minuscule, majoritatea parazite la plante, animale i om (cpuele, sarcoptul riei). Ali acarieni triesc n pmnt sau n praful din cas. Miriapodele sunt artropode care au un numr mare de picioare. n general, ele triesc n pmnt i n locuri umede (exemplu: urechelnia). Crustaceele au corpul acoperit cu o crust alctuit din chitin i calcar. n cursul vieii, crustaceele nprlesc de mai multe ori. Majoritatea crustaceelor traiesc n apele mrilor (crabi, languste) sau n ap dulce (raci) i respir prin branhii. Exist i specii terestre care respir prin organe asemntoare unor plmni. Crustaceelor inferioare (dafniile sau puricii de ap) folosesc antenele ca nite vsle pentru not n apa blilor sau iazurilor. Corpul lor are o carapace transparent. Crustaceele superioare (crabi, raci, crevei, homari) au corpul alctuit din 2 pri: o parte anterioar numit cefalotorace i o parte pesterioar, abdomenul.
99
Mirela Trnoveanu Crustaceele prezint dou perechi de antene care servesc la perceperea vibraiilor i la meninerea echilibrului. Insectele constituie grupul cel mai numeros de animale (peste 1.000.000 de specii). Ele sunt adaptate la cele mai diverse condiii de mediu. Sunt singurele nevertebrate capabile s zboare. Ca toate artropodele, au picioare articulate i corpul acoperit cu un nveli mai mult sau mai puin rigid, alctuit din chitin. Corpul inspectelor este alctuit din 3 pri: cap, torace i abdomen. Capul prevzut cu doi ochi compui (alctuii din mii de ochi simpli), dou antene i un aparat bucal, de forme variate, n funcie de modul de hrnire. Toracele insectelor este format din trei segmente i prezint trei perechi de picioare articulate i dou perechi de aripi. Abdomenul prezint orificii mici, numite stigme, prin care aerul intr ntr-un sistem de tuburi, cu rol n respiraie, numite trahee. Clasificarea insectelor se realizeaz dup trei criterii: - forma i dimensiunea aripilor; - metamorfoza (dezvoltarea larvei n animal adult); - tipul aparatului bucal; 4.6.6 Echinoderme Sunt animale care triesc n mediul marin. Din acest grup fac parte stelele de mare, aricii de mare i crinii de mare. Au un schelet intern i o simetrie radial (corpul este format din cinci pri identice, dispuse n jurul unui ax central, ca spiele unei roi).
Test de autoevaluare nr. 3 1. Completeaz schema: SPONGIERI VIERMI - - cilindrici exemple: exemple: exemple: exemple:
100
NEVERTEBRATE
- .......- - cefalopode -
exemple: exemple: exemple: scoici exemple: exemple: exemple: exemple:
ARTROPODE - ..- miriapode- crustacee - insecte ECHINODERME -
2. Completeaz tabelul, ncadrnd animalele urmtoare, n grup sistematic din care fac parte: melcul de livad, albina, buretele de ap, racul, medusa, narul, scoica, lipitoarea, coralul alb, libelula, crevetele, steaua de mare, crbuul, scorpionul, caracatia, tenia. Specia Melcul de livad Grupa sistematic molute terestru Corp acoperit de cochilie, prezint picior musculos, cu rol n deplasare Mediul de via Caractere generale
4.7 Regnul animal vertebrate

Sunt animalele cele mai evoluate, care populeaz toate mediile de via (terestru, aerian, acvatic i subteran). Numele lor este dat de existena unui schelet intern, a crui parte principal este coloana vertebral. Corpul este alctuit, la majoritatea din cap, trunchi i membre, adaptate la diferite moduri de locomoie. Clasificarea vertebratelor Vertebratele sunt mprite n 5 clase: - Peti - Amfibieni - Reptile - Psri - Mamifere
101
Mirela Trnoveanu 4.7.1 Peti Petii sunt animale acvative care respir cu ajutorul branhiilor i au corpul acoperit, la majoritatea speciilor, cu solzi. Se deplaseaz prin not, cu ajutorul nottoarelor. Au un organ special vezica nottoare (pung plin cu aer) care i ajut s urce i s coboare n ap. Rechinii nu au aceast vezic nottoare. Petii sunt de mai multe feluri: a. Peti cartilaginoi- au schelet cartilaginos pe toat durata vieii: rechinul, pisica de mare, vulpea de mare, etc. b. Peti cartilaginoi osoi au schelet cartilaginos, cu poriuni osificate i corpul acoperit de plci osoase: morunul, nisetrul, pstruga. c. Peti osoi au schelet osos: tiuca, bibanul, alul, crapul, pstrvul. Majoritatea speciilor sunt ovipare, adic puii se formeaz n ou. Femela elimin ovulele n ap (icrele), apoi masculul rspndete deasupra lor spermatozoizi (lapii) fecundaie extern. La rechini, fecundaia este intern, iar dezvoltarea embrionului, se face n interiorul corpului (specii vivipare). Unele specii mor dup ce dau natere puilor (anghile). Sunt animale cu temperatura corpului variabil (poikiloterme).
Aplicaii practice Realizarea unui acvariu Materiale necesare: un vas de sticl, ap, nisip, pietri, plante acvatice, peti. Dac ai destul rbdare, vei putea face observaii deosebit de valoroase asupra petilor (morfologie extern, adaptri la mediu, comportament, etc.)
Sfaturi practice - evit s dai petilor prea mult hran i nltur resturile de mncare cu o mic plas ; - la fiecare dou zile, schimb parial apa din vasul de sticl, fr a scoate petii din vas.
102
4.7.2 Amfibieni Amfibienii sunt animale adaptate att la mediul acvatic ct i la cel terestru. Corpul este mprit n: cap, trunchi i membre (sunt animale tetrapode). Unii amfibieni au coad (salamandra i tritonul), alii nu au coad (broasca adult, brotcelul). n zona tropical triesc i amfibieni fr picioare. La majoritatea amfibienilor, fecundaia este extern i dezvoltarea se realizeaz prin metamorfoz. Femela depune ou n ap din care ies larvele numite mormoloci care au corpul lung, fr picioare i o coad lung, turtit lateral, nconjurat de o nottoarea membranoas. Mormolocii au respiraie branhial (branhii externe i branhii interne). Apoi, acestea dispar i se formeaz plmnii. Asemnarea mormolocilor cu petii demonstraz nrudirea cu acest grup. Respiraia amibienilor este pulmonar. Rol n respiraie are i pielea bogat vascularizat i umed. Amfibienii (poikiloterme). 4.7.3 Reptile Reptilele sunt primele vertebrate complet adaptate la mediul terestru. Au aprut acum 300 de milioane de ani. Multe dintre ele au disprut (dinozaurii). O serie de caracteristici fac din reptile un grup de animale bine adaptate la mediul terestru: - au plmni care le permit s respire; - au pielea uscat, ngroat, acoperit de solzi cornoi (n perioada de cretere, pielea este nlocuit prin fenomenul de nprlire); - temperatura corpului este variabil; - majoritatea se deplaseaz prin trre, de unde i numele de trtoare; - au patru membre scurte dispuse lateral i terminate cu degete cu gheare; - fecundaia este intern, nmulirea se face fr metamorfoz; - reptilele sunt ovipare (depun ou), puine specii sunt vivipare (nasc pui). Clasificarea reptilelor 103 sunt animale cu temperatura corpului variabil
Mirela Trnoveanu a. oprlele - au corpul alungit, coada lung i ascuit care se poate rupe cu uurin, se deplaseaz cu mult agilitate; Exemple: (oprla cenuie, guterul, iguana, cameleonul); b. erpii - au corpul cilindric, lipsit de membre; - pielea se schimb o singur dat n timpul vieii, ochii nu au pleoape, au posibilitatea de a nghii przi ntregi datorit unui os (osul ptrat) care se articuleaz mobil cu craniul; Exemple: arpele de cas (neveninos), vipera (veninoas), pitonul, arpele cu clopoei, arpele boa. c. Broatele estoase - au corpul acoperit de o carapace alctuit din solzi cornoi (rol de protecie); - are un cioc cornos, lipsit de dini; - exist estoase de ap dulce, estoase marine i estoase de uscat. d. Crocodilii - reptile adaptate secundar la mediul acvatic; - au corpul alungit, acoperit de solzi i o coad puternic folosit att drept crm ct i ca vsl; - degetele membrelor posterioare sunt unite printr-o membran interdigital, urechile i nrile se nchid la intrarea n ap; - dinii sunt nfipi n alveole dentare; Exemple: crocodilul de Nil, aligatorul. 4.7.4 Psri Sunt vertebrate superioare adaptate la zbor, avnd corpul aerodinamic. Membrele anterioare sunt transformate n aripi iar membrele posterioare sunt adaptate la diferite moduri de locomoie (mers, not). Corpul este acoperit cu pene, fulgi i puf care protejeaz animalul de frig i l ajut s zboare. Culoarea penelor difer n funcie de vrst, sex chiar dac ne referim la animale de aceeai specie.
104
Scheletul psrilor este alctuit din oase pline cu aer (pneumatice). Pentru a pune aripile n micare, muchii pectorali sunt bine dezvoltai i fixai pe o prelungire a sternului numit caren. Psrile nu au dini ci un cioc de natur cornoas, foarte dur, a crui form difer n funcie de hrana folosit (lung i drept la psrile insectivore, curbat la psrile rpitoare, etc.). Respiraia este exclusiv pulmonar. Cei doi plmni sunt n legtur cu numeroi saci aerieni de la care pornesc ramificaii ce ajung la oase. Sacii aerieni au rol de a regla respiraia n timpul zborului i de a micora greutatea corpului. Psrile sunt animale homeoterme (au temperatura corpului constant). nmulirea psrilor se realizeaz prin ou pe care le clocesc n cuiburi, construite special. La majoritatea speciilor, puii sunt ngrijii de prini. n perioada de reproducere, multe psri execut dansuri nupiale nainte de mperechere. Clasificarea psrilor 1. acarenate (lipsete carena) 2. carenate (carena este prezent) 1. Acarenatele sunt reprezentate de strui. Struul este o pasre alergtoare cu picioare nalte, puternice i musculoase care i servesc la alergare. Aripile sunt scurte iar corpul greoi, are oase pline cu mduv. 2. Carenatele sunt reprezentate de numeroase grupe de psri: - psrlele: rndunica, ciocrlia, vrabia, privighetoarea; - psrile scurmtoare: gina, cocoul de munte, prepelia; - psrile picioroange: barza, btlanul, cocorul; - psrile rpitoare de zi (uliul ginilor, orecarul) i psrile rpitoare de noapte (bufnia, cucuveaua); - psri agtoare: ciocnitoarea; - psri nottoare: gsca, raa. 4.7.5 Mamifere Sunt cele mai evoluate vertebrate. Alturi de psri, mamiferele sunt singurele animale capabile s-i regleze temperatura intern (homeoterme) ceea 105
Mirela Trnoveanu ce le permite s triasc n toate zonele geografice i n toate mediile de via: terestru, acvatic, aerian i subteran. Mamiferele au pielea acoperit de peri care formeaz blana. La unele animale, aceti peri s-au transformat n epi (la arici). Mamiferele i datoreaz numele faptului c femelele au mamele i i hrnesc puii cu lapte. n funcie de modul de dezvoltare al puilor, mamiferele se mpart n 3 grupe: 1. Monoterme 2. Marsupiale 3. Placentare 1. Monotermele sunt cele mai primitive mamifere. De la strmoii lor reptilieni, aceste animale i-au pstrat particularitatea de a depune ou. Puii sunt hrnii cu lapte secretat de glandele mamare. Monotremele triesc numai n Australia i Noua Guinee i sunt reprezentate de ornitorinc i echidn. Ornitorincul este un animal semiacvatic, cu un cioc lit, fr dini, ca de ra i degetele unite printr-o membran nottoare. Echidnele se aseamn cu nite arici, avnd corpul acoperit cu pr i epi. 2. Marsupialele din acest grup fac parte cangurul, ursuleul, Koala, oposumul, veveria marsupial, lupul marsupial, etc. Caracteristic pentru ele este faptul c la natere, puiul este incomplet dezvoltat. El i continu dezvoltarea n marsupiu, unde se gsesc glandele mamare. Foarte numeroase acum 100 de milioane de ani, marsupialele sunt reprezentate de circa 250 de specii, majoritatea fiind ntlnite n Australia. 3 Placentarele. Caracteristic pentru placentare este prezena placentei prin care embrionul este aprovizionat cu substane nutritive i oxigen. Puii se nasc complet dezvoltai i dup natere sunt hrnii cu laptele secretat de glandele mamare. Dinii sunt difereniai i specializai pentru un anumit regim alimentar i reprezint un criteriu esenial pentru identificarea principalelor categorii de placentare: -insectivorele, chiropterele (liliecii), edentatele, roztoarele, carnivorele, pinipedele, cetaceele, proboscidienii, erbivorele, .primatele.
106
4.8 tiai c?
n mijlocul deertului Namib, lucreaz un zidar. Aa numitul pianjen matematician constriete un cerc aproape perfect n jurul viziunii sale, folosind apte pietricele. Pietrele sunt aproximativ de aceeai mrime, form i culoare. De regul, pianjenul prefer cuarul. De ce numr i aranjeaz pietrele este un mister, dar s-ar putea ca vibraiile lor s-l ajute s detecteze apropierea przii. Stilurile de esut ale pianjenului. Pnze rotunde. Pianjenii fabric o imens varietate de pnze, toate menite s prind n curs prada. Cele mai cunoscute i mai complexe sunt pnzele rotunde simetrice, esute de femela pianjenului de grdin din nordul Europei. O pnz tipic poate avea 20 m de mtase, cu 1000 de puncte de jonciune. Cntrete mai puin de 0,5 mg, dar pianjenul pe care-l ine este de 4000 de ori mai greu. Pnze hamac i cearaf. Ali pianjeni fabric pnze alctuite din cearafuri de mtase. Pianjenul-bnu din nordul Europei i ese acest tip de pnz. Pnzele hamac pot ajunge la un diametru de 30 cm. Orice insect care ajunge n hamac sau doar zboar pe deasupra se ncurc n labirintul de fire. Pianjenul, aflat dedesubt, nfac insecta i o trage prin hamac nfurnd-o n mtase. Gaura o repar mai trziu. Pnze spnzurtoare. O pnz care seamn cu o spnzurtoare pus pe ierburi sau tufe ar putea s-i aparin unui pianjen din familia Theridiidae. Pnza este presrat cu bobie de clei care imobilizeaz victima. O specie european, Achaearanea riparia, ancoreaz pe pmnt un fir lung bine ntins, nfurat cu bobie lipicioase. Cnd o insect se zvrcolete n capacn, firul rupe ancorajul i ridic insecta la pnza spnzurtoare. Rezistent i flexibil firul de mtase al unui pianjen sferic auriu se poate extinde cu o treime fr s se rup. Rezistena i flexibilitatea fac din el materialul ideal pentru pnzele de pianjen, imibiliznd aproape orice victim. Pianjenii arunctori de pnze. Pianjenul arunctor de pnze, denumit i pianjenul cu fa de monstru, datorit ochilor si imeni ese o pnz de mrimea unui trimbru. Pianjenul ine aceast mpletitur ntre picioarele anterioare. Apoi, se atrn cu capul n jos de o frunz i cnd un fluture nocturn
107
Mirela Trnoveanu zboar prin apropiere, pianjenul nete i ntinde bine pnza, prinznd n plas victima. Cnd se ncurc n plasa ntortocheat a unui paianjen arunctor de pnze (Dinopsis), insecta nu mai are scpare.
4.9 Lucrare de verificare 4

1. Completai schema cu noiunile corespunztoare. A. de Funciile organismului B de _______ _______ _______ nutriie _______ _______ circulaia _______ C. de _ _ _ _ _ _ _ 2. Scriei cel puin 20 informaii de tipul tiai c? referitoare la animale (Ex. Cum i nclzesc urii polari puii) 3. Prezentai schematic marea circulaie i mica circulaie. Barem de corectare: 1. Completarea schemei - 2 p 2.Minim 20 . -5p 3. .......................- 2x 1 p = 2 p 4. Se acord un punct din oficiu. Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare i aplicaiile propuse Testul de autoevaluare nr. 1 A. a, b, e B. I. II 108 1. b 1. c, d 1. a, c, e 2. b, d 2. a, e 3. b 2. a, d 3. a, c, e 4. c, d Testul de autoevaluare nr. 2
Testul de autoevaluare nr. 3 1. SPONGIERI CELENTERATE VIERMI - plai - cilindrici NEVERTEBRATE - inelaiMOLUTE.- gasteropodeexemple:burei de ap exemple: meduze, corali exemple: tenia exemple: oxiur, limbric exemple:rma, lipitoarea exemple:melci
lamelibranhiate exemple: scoici exemple. sepia, - cefalopode caracatia ARTROPODE - arahnideexemple: pianjeni, scorpioni - miriapodeexemple: urechelnia - crustacee exemple: raci, crabi, homari, crevei - insecte exemple: albina, libelula, crbuul, furnica ECHINODERME 2. Specia Grupa sistematic Mediul de via terestru Caractere generale - Corp acoperit de cochilie ; Prezint picior musculos, cu rol n deplasare - animale sociale, cu 2 perechi de aripi cu nervuri ; - aparat bucal adaptat pentru supt i lins ; - dezvoltare prin metamorfoz complet. - animale sedentare, solitare i coloniale ; - schelet de natur mineral (de natur calcaroas sau silicoas) sau de natur organic. 109
Melcul de Molute livad gasteropode Albina Artropode insecte
aerian
Burete de ap
Spongieri
acvatic (ape dulci i marine)
Mirela Trnoveanu Racul Artropode crustacee Celenterate acvatic/teres - corp acoperit cu o crust alctuit tru din cefalotorace i abdomen ; - nprlesc; - respiraie branhial. acvatic - form de umbrel deschis cu tentacule pe margini ; - se deplaseaz prin contracii ale corpului ; - au celule urzictoare. aerian - animale cu o pereche de aripi pentru zbor i o pereche de balansiere pentru echilibru ; - aparat bucal adaptat pentru nepat i supt ; - dezvoltare prin metamorfoz complet. acvatic - corp acoperit de o cochilie alctuit din 2 valve; - sunt lipsite de cap; - au branhii n form de lamele. acvatic - animal parazit temporar pe corpul (lacuri, animalelor acvatice ; bli, - se hrnete cu sngele animalelor mlatini) parazitate ; - secret o substan anticoagulant. acvatic - animale solitare sau coloniale; (mri, - prezint schelet calcaros; oceane) - formeaz recifele de corali. aerian - corp alctuit din: cap, torace, abdomen; - prezint ochi compui; - respiraie traheal; - dezvoltare prin metamorfoz incomplet. - corp acoperit cu o crust; - corp alctuit din cefalotorace i abdomen; - respiraie branhial.
Meduza
nar
Artropode insecte
Scoica
Molute . lamelibranh iate
Lipitoarea Viermi vierme inelat Coralul alb Libelula Celenterate
Artropode insecte
Crevete
Artropode crustacee
acvatic
Sugestii dac ai rspuns corect la toate ntrebrile, poi trece mai departe. Felicitri Dac ai ntmpinat greuti n rezolvarea cerinelor, ai nelmuriri sau ai greit, i recomand s revezi pagina corespunztoare. Timp acordat parcurgerii unitii de curs Timp alocat testelor de autoevaluare 110 4 x 50 min. 30 min
Timp alocat Lucrrii de verificare
50 min
Rezumat Peti animale acvatice; forma corpului este hidrodinamic; corp acoperit cu solzi sau plci osoase; respiraie branhial; temperatura corpului este variabil (poililoterme) la majoritatea speciilor, fecundaia este extern. triesc n ap i pe uscat; corp acoperit cu piele umed, subire, puternic vascularizat; respiraie pulmonar i cutanat (larvele respir prin branhii externe); temperatura corpului este variabil; dezvoltare prin metamorfoz. animale care triesc n mediu terestru (erpi, oprle) i mediul acvatic (estoase marine, crocodili); corp acoperit cu solzi cornoi; respiraie pulmonar; temperatura corpului este variabil; nmulire prin ou. animale adaptate la zbor; corp acoperit de pene, fulgi, puf; respiraie pulmonar; oase pneumatice; temperatura corpului este constant (homeoterme); nmulirea prin ou, pe care le clocesc. Mamifere animale adaptate la diferite medii (terestru, acvatic, aerian); 111
Amfibieni
Reptile
Psri
Mirela Trnoveanu corp acoperit cu pr; dini adaptai la modul de hrnire; respiraie pulmonar; temperatura corpului este constant; nasc pui pe care i hrnesc cu lapte produs de glandele mamare (monotremele se nmulesc prin ou, marsupialele nasc pui incomplet dezvoltai, placentarele au un organ special numit placent.
1. 2. *** Arborele lumii ***MEC Programul Naional Educaia pentru sntate n
coala romneasc, Ghid pentru cadre didactice (suport informativ), 2004, p. 63-89 3. 4. 5. 110; 6. 7. Enciclopedia pentru tineri Larousse plante i animale, Editura Ghee M., Grosu M, Activiti practice de biologie pentru Rao, 1996, 32 99; gimnaziu, Editura Didactic i Pedagogic, R.A:, Bucureti, 2002, p. 32-45; 8. 9. 10. 2004; ntrebri i rspunsuri-Natur i animale, Enciclopedia Rao, ntrebri i rspunsuri-tiina n viaa cotidian, Enciclopedia ibea Florica Atlas colar de biologie (Regnul Protista, Grupul Editorial Rao, 2005; Rao, Grupul Editorial Rao, 2005; Regnul Animal), Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, ***MEC, Carmen ic, Programul Naional PIR a. Editura All, Bucureti, 2000; Arini Ioana, Cristescu D., Biologia animal i vegetal. Ghid
metodologic, Editura Paralela 45, Piteti, 2006, p. 10 29. p. 96
112
UNITATEA DE NVARE NR. 5 BACTERIILE I VIRUII

Cuprins
5.1. Obiectivele unitii de nvare ................................................114 5.2. Bacterii i microbi ....................................................................114 5.2.1. Bogie de bacterii.............................................................115 5.2.2. Cei mai numeroi locuitori ai pmntului .........................117 5.2.3. Microbi ..............................................................................118 5.2.4. Antibiotice.........................................................................119 5.3. Viruii.......................................................................................119 5.3.1. Misterioasa lume a viruilor..............................................120 5.3.2. Rinoviruii.........................................................................121 5.3.3. tiai c? Un virus creeaz flori frumoase! .......................121 5.4. Lucrare de verificare nr. 5 ........................................................122 Rezumat...........................................................................................122 Bibliografie selectiv.......................................................................122
113
Mirela Trnoveanu
5.1. Obiectivele unitii de nvare

Dup parcurgerea unitii de curs studentul va fi capabil

s defineasc microorganismele i s dea exemple; s disting bacteriile cu efect distructiv de celelalte tipuri de bacterii; s cunoasc riscurile contactrii unui anume tip de virus cu scopul de a s opereze corect cu terminologia aceste uniti; s neleag cauza i efectele unei boli de origine viral.
le evita efectele;

5.2. Bacterii i microbi

Bacteriile sunt microorganisme monocelulare de diferite forme: sferice (coci), cilindrice (bacili), spiralate (vibrioni i spirili) cu nucleu neindividualizat. Se nmulesc prin diviziune direct. n ciclul dezvoltrii unor bacterii se formeaz spori. Bacteriile sunt imobile sau se mic cu ajutorul cililor. Dup tipul de respiraie se mpart n aerobe i anaerobe, iar dup tipul de nutriie n heterotrofe i autotrofe. Temperaturile nalte, razele solare, diferitele substane chimice au o aciune distrugtoare asupra bacteriilor. Sunt rspndite pretutindeni (n sol, n ap, n aer) i au un nsemnat rol n natur (n circuitul elementelor chimice care intr n componena materiei vii) i n viaa practic ( n industria alimentar, a antibioticelor etc.). Bacteriile celulolitice, bacterii care degradeaz celuloza din resturile vegetale n compui mai simpli, avnd un rol deosebit n circuitul carbonului n natur. Au fost izolate pentru prima oar de microbiologul sovietic V.L. Omeleanski (1891). Bacteriile cromogene, bacterii care formeaz pigmeni. La unele dintre ele pigmentul fiind difuzibil, coloreaz mediul, la altele rmne n celul. Bacteriile de putrefacie, bacterii care atac substanele organice vegetale i animale, descompunndu-le pn la ap, bioxid de carbon, metan, hidrogen sulfurat etc. Bacteriile lactice, bacterii care descompun hidraii de carbon, formnd acidul lactic. Aciunea acidifiant a acestor bacterii este folosit la conservarea unor produse alimentare i la nsilozarea nutreurilor.
114
Bacteriile patogene, bacterii care produc diferite boli la oameni, la animale sau la plante ( ex. tuberculoza, dizenteria, difteria, putregaiurile umede sau uscate la plante etc.). 5.2.1. Bogie de bacterii Bacteriile au fost probabil primele fiine vii care au aprut pa Pmnt. Relativ puine sunt periculoase; majoritatea au un rol vital n meninerea vieii, reciclnd materi i ndeprtnd infeciile. Unele produc spectacol de lumin. Bacteriile fac mofturi la mncare? O diet cu fier sau sulf este ideal pentru supravieuirea unor bacterii ca Thiocystis. Asemeni unor mici chimiti, acete bacterii iau minerale din mediul nconjurtor i le combin, adunnd energia degajat de reaciile chimice. Bacteriile folosesc aceast energie pentru a trii i a crete aa cum folosim noi energia din hran. Acest mod de via dateaz din vremurile cnd bacteriile erau singurele fiine vii de pe planet. Bacteriile consumatoare de minerale nu sunt ns singurele care au diete speciale. Multe alte bacterii se hrnesc cu substane produse de fiine vii sau cu rmie moarte i pot fi i ele la rndul lor foarte mofturoase. Unele se hrnesc doar cu substane din mlatini, lemn putred sau chiar blan n descompunere. Mncnd toate acestea, bacteriile reduc cantitatea de reziduri i le transform n substane pe care le pot folosi plantele i animalele. Bacteriile se nmulesc prin diviziune ( mprindu-se n dou ), ceea ce unele pot face la fiecare 20 de minute. Dac s-ar continua n acest ritm (o mie de miliarde de miliarde n 24 de ore), ntreaga planet s-ar umple de bacterii i nimic altceva ntr-o singur sptmn. Acest lucru nu se ntmpl, pentru c imediat ce hrana lor se mpuinaz, bacteriile nceteaz s se mai divid i explozia de populaie nceteaz. Bacteriile care infecteaz animalele, precum cele care produc septicemie (infecie generalizat a sngelui) din cauza rnilor, se confrunt cu un alt risc: sistemul imunitar al gazdei. Acest sistem de aprare atac invadatorii cu o eficien mortal. Bacteriile bune, in la distan tlharii! Corpul uman gzduiete peste 100 000 de miliarde de bacterii, pe piele, n nas i gt, n aparatul digestiv. Dup o splare temeinic, miliardele de 115
Mirela Trnoveanu bacterii sunt nlturate de pe suprafaa corpului nostru, dar n urm rmn i mai multe. Bacteriile care triesc pe corpul nostru sunt adesea foarte folositoare: ele fac ca bacteriile periculoase s-i gseasc extrem de greu un loc n care s triasc. Bacteriile care ne ajut sunt benefice numai cu condiia s rmn n adpostul lor normal. Dac reuesc s ptrund n alte pri ale corpului, din aliai devin dumani. De exemplu bacteria numit Staphylococcus aureus triete deseori fr s fac vreun ru n mucoasa nazal. Sferele galbene ale acestei bacterii sunt prinse de perii microscopici din mucoasa nasului. Dac aceast bacterie ptrunde n corp printr-o ran, (de exemplu ) poate produce infecii ale urechii, intoxicaii alimentare sau inflamarea inimii. Comparabile cu mrimea lor, bacteriile includ cele mai rapide forme de via de pe Pmnt. Spirocheii n form de tirbuon, ( care pot produce sifilis sau febra cpuelor ) pot nota de 100 de ori lungimea lor ntr-o secund. Aceti campioni microscopic sunt propulsai de peri sbiri care se nvrt ca nite elice. Fiecare perior este alimentat de o turbin chimic, aflat n punctul unde periorul este ataat de peretele celular al bacteriei. Turbina are mai multe viteze i se poate nvrti n ambele sensuri,permind bacteriei s accelereze, s ncetineasc sau s schimbe direcia. Aceste motoare rotative sunt unice; deocamdat nu s-a mai gsit ceva asemntor la alte fiine vii.
nottor rapid ! nvrtindu-i perii acionai de turbin- flagella aceast bacterie Salmonella se mic rapid. Perii se trsc n urma ei. Construcie din bacterii Stromatolitele sunt formate de cianobacterii microbi verzi albstrui care cresc n uvie lungi , ca prul. Cianobacteriile triesc utiliznd energia solar, iar cele care formeaz stromatolite capteaz particulele de sediment n timp ce cresc. Stromatolitele din Shark Bay, n vestul Australiei, sunt expuse n timpul refluxului. Cea mai nalt movil are nlimea unui brbat adult. Bacteriile i sedimentele se adun n straturi subiri ca hrtia, alctuind o movil tare ca o stnc; aceasta crete cu mai puin dect limea unui fir de pr ntr-un an.
116
Bacteriile mortale evit oxigenul! Una dintre cele mai periculoase forme de bacterie Clostridium botulinum, este cea care provoac botulismul.Ea produce o otrav puternic: o cantitate infim ( o zecime de milionime dintr-un gram ) paralizeaz muchii corpului mpiedicnd victima s respire. Aceste bacterii sunt dumanii oxigenului. Ele triesc n locuri unde oxigenul nu ajunge, cum ar fi mlul.........de pe fundul iazurilor i al lacurilor sau solul umed.Aici nu fac nici un ru, dar dac intr accidental n hran, unele pot fi mortale. Bacteria cauzatoare de botulism supravieuiete n conserve, pentru c acestea conin aer puin. Pentru a omor bacteriile coninutul conservelor este nclzit la 1290 C dup ce cutiile sunt sigilate.
Risc ascuns! Bacteria Clostridium botulinum provoac o form fatal de intoxicare alimentar, dar numai dac alimentele nu sunt corect conservate. 5.2.2. Cei mai numeroi locuitori ai pmntului Bacteriile sunt cele mai mici vieti independente. Dac ai pune o bacterie pe un vrf de ac, pe care l-ai mri apoi pn la dimensiunea unei rachete spaiale, bacteria aproape s-ar putea vedea cu ochiul liber. Bacteriile sunt de departe cele mai numeroase vieti de pe Pmnt. O linguri cu pmnt de grdin obinuit conine cel puin 5 miliarde iar numrul de bacterii care triesc pe pielea unei persoane sntoase este de cel puin zece ori mai mare dect numrul de celule din care este format corpul su. Din fericire cele mai multe bacterii nu sunt nocive. Cei mai mari locuitori ai lumii microscopice sunt micro animalele i algele; n medie, zece asemenea vieti puse cap la cap ating limea unui fir de pr. Micro animalele sunt de cele mai multe ori transparente, n timp ce algele sunt n general verzi, dar nu putem vedea un lan construit din ele fr ajutorul unui microscop. Bacteriile care sunt de departe cei mai comuni microbi sunt mult mai mici, prin urmare ar fi nevoie de mult mai multe, aproximativ 200 de bacterii de mrime medie, ca s devin vizibile chiar i la microscop. n ceea ce 117
Mirela Trnoveanu privete microplasmele cele mai mici bacterii ar fi nevoie pentru acelai scop de circa 2500. Bacteriile de mrime medie se pot vedea uor la un microscop obinuit, dar dac vrem s vedem microplasme, avem nevoie de un microscop electronic, care mrete de sute de mii de ori. Viruii sunt i mai mici dect microplasmele iar pentru ai putea vedea este nevoie de mriri extreme. Unii dintre ei sunt de dimensiunea microplasmelor n timp ce alii sunt att de mici, nct 10 000 abia ar ajunge la limea unui fir de pr. Cu un diametru mai mic dect a mia parte dintr-un milimetru, microplasmele sunt cele mai mici vieti celulare. 5.2.3. Microbi Considerm adesea microbii doar nite germeni periculoi dar ei pot fi i benefici. n mediul lor microscopic, relaiile pot fi la fel de variate i de complexe ca relaiile observabile cu ochiul liber. Multe animale se hrnesc cu iarb, dar n absena microbilor, majoritatea ar muri repede de foame. Iarba conine mult celuloz o substan cu muli nutrieni, extrem de dur, pe care puine animale o pot digera. Pentru a rezolva problema, animalele erbivore adpostesc n aparatul lor digestiv anumii microbi care le ajut s sfrme hrana. La mamiferele copitate, microbii sunt stocai ntr-un stomac mare numit rumen. Aici triesc miliarde de microbi ntr-o mas de iarb mestecat, combinat cu saliv cald. Deseori, animalele copitate rumeg (regurgiteaz hrana i o mestec nc o dat), frmind iarba n buci i mai mici care pot fi prelucrate de microbi. Dup ce microbii termin, aproape toat celuloza este transformat n substane folositoare pe care gazda lor le poate digera. Microbi n microbi! Microbii din mruntaiele majoritii speciilor de termite au un minuscul ecosistem de protozoare i bacterii. Termitele au nevoie de aceti microbi pentru a le ajuta s digere lemnul.
118
Unele protozoare poart bacteriile n interiorl lor, iar altele pe suprafaa exterioar. Bacteriile de suprafa deseori ca nite vsle, ajutnd protozoarele s se mite repede prin csua lor miniatural, ascunse n gazda termit. Microbi care locuiesc n subteran! S-au descoperit bacterii n stncile aflate la 2,8 km sub suprafaa solului. Bacteriile subterane triesc n condiii extreme: presiunea este mare, nu este lumin i temperatura stncii se poate apropia de punctul de fierbere. Bacteriile triesc n pori microscopici din interiorul stncii unde se hrnesc cu minerale dizolvate. Fa de bacteriile de suprafa, aceti microbi ngropai au o via lung dar frugal. Cldura este cea mai mare ameninare pentru supravieuirea lor. 5.2.4. Antibiotice Etimologic grecescul anti contra i bios via. Antibioticele sunt substane organice produse de anumite microorganisme sau obinute prin sintez, care n soluii are proprietatea de a opri dezvoltarea microbilor (bacteriostatic) sau de a-i distruge (bactericid). Ele sunt folosite n medicin la tratamentul bolilor sau strilor infecioase, n zootehnie ca stimulatori de cretere pentru animalele tinere n fitotehnie la combaterea bacteriozelor i n industria alimentar pentru conservarea alimentelor. Solul este mpnzit cu microbi aici se gsesc majoritatea fabricanilor de antibiotice. Unii sunt bacterii, alii sunt fungii care se hrnesc cu materie mo Antibioticele au fost descoperite de Alexander Fleming n 1928, cnd un fungus a contaminat o tvi cu bacterii cultivate n laborator, omornd bacteriile acolo unde creteau. Fungusul a fost identificat ca Penicillium i din el a rezultat penicilina, primul dintre mulii antibiotici folosii cu succes n medicin.
5.3. Viruii
Viruii cele mai simple forme de via, incomplet organizate, lipsite de vacuole, adeseori lipsite de membran; la majoritatea virusurilor este imposibil de pus n eviden existena nucleului. Se deosebesc de microbi prin 119
Mirela Trnoveanu dimensiunile foarte mici ( de la 8 -10 m pn la 250-500 ) care le confer proprietatea de a traversa filtrele poroase ce rein de obicei bacteriile, prin faptul c nu se pot nmulii dect n celule vii, n organism sau n medii de cultur care conin asemenea celule, prin rezistena deosebit de mare la glicerin i la solvenii lipoidelor, fa de care sunt sensibili majoritatea microbilor.Din punct de vedere chimic, virusurile sunt constituite din nucleoproteide; la un nalt grad de puritate ele pot cristaliza.Viruii sunt ageni patogeni ai unor boli numite generee viroze. n general viruii dau imunitate; s-a demonstrat c infecia poate fi determinat i de acizii nucleici extrai din virui, n care caz, datorit lipsei proteinei, nu se obine imunizare. Virusul mozaicul tutunului, virusul turbrii, variolei, encefalitei etc. Se mai numesc virusuri filtrabile, ultravirusuri. 5.3.1. Misterioasa lume a viruilor Pn acum au fost descoperite peste 1000 de boli virale ale plantelor multe dintre acestea afectnd recolte ntregi. Unele boli ne produc foarte mult ru, dar multe ncetinesc creterea plantelor. Viruii se comport foarte diferit de ceea ce este total viu: ei nu mnnc, nu pot crete i nu se pot nmulii singuri. i mai extraordinar este c pot fi uscai i transformai n cristale, asemenea unor substane moarte cum este sarea. inui la loc uscat, viruii cristalizai pot fi pstrai la infinit, precum sarea pe un raft din buctrie. Dac ns unii virui, cum este cel de tutun, sunt dizolvai n ap, chiar i dup cteva decenii sunt imediat gata s-i reia viaa parazitar. i bacteriile sufer din cauza paraziilor! Viruii T4 care atac bacteriile aterizeaz pe ele mai nti cu tlpile, ca o nav spaial pe Lun. Aceti virui sunt de o mie de ori mai mici dect cel mai mic lucru vizibil pentru ochiul uman. Imediat ce au aterizat, i injecteaz genele n bacterie i o ia n stpnire. Genele sunt instruciuni chimice menite s foreze bacteria s adune noi virui T4. Noii virui se formeaz n numai 20 de minute. Cnd sunt gata, bacteria se deschide i viruii o pornesc n cutare de noi victime.
120
Muli virui sunt mai mici i mai simpli dect T4, dar toi lucreaz la fel, atacnd celulele fiinelor vii. n afara celulelor vii, ei se comport ca nite pachete cu substane chimice i nu dau nici un fel de semn c ar fi vii. 5.3.2. Rinoviruii Virusul care ne intr n nas Un singur rinovirus poate declana un guturai, dar cnd infecia ncepe s se instaleze, virusul se nmulete rapid. Rinoviruii atac mucoasa nasului i a gtului (rhino n greac nseamn nas), fornd celulele s se autocopieze. Infecia determin celulele corpului s produc i mai mult mucus,ceea ce face nasul s curg i s se declaneze strnutul; n felul acesta un numr imens de copii ale viruilor este propulsat n aer, infectnd ali oameni din apropiere. Rinoviruii sunt printre cei mai mici virui cunoscui i ca toi ceilali virui, ei i aleg cu mare grij celulele pe care le infecteaz. Acestea trebuie s fie calde, dar viruii nu pot supravieui la temperatura normal a corpului. Acesta este motivul pentru care atac nasul i gtul, i nu celulele care cptuesc plmnii. Rinoviruii rmn la o singur gazd o alt caracteristic pentru toi viruii. Cei care atac oamenii atac foarte rar animalele i de aceea oamenii nu le pot transmite rceala animalelor de cas. Peste 100 de tipuri de rinovirui intesc oamenii. 5.3.3. tiai c? Un virus creeaz flori frumoase! Grdinarii au descoperit un virus de plant a crui cretere o pot stimula, pentru c din el ies nite flori uluitoare.Virusul cunoscut sub denumirea de virusul care desface lalele atac lalelele silindu-le s fac flori cu dungi contrastante, extrem de apreciate de horticultori. Florile vrgate sunt rspndite i printre plantele slbatice, cum ar fi murul i pana zburtorului. Frunzele pestrie constituie i ele semne ale unui atac viral. Ele sunt produse de virui mozaicai care seamn cu nite beioare subiri. Unii au 0,001 mm lungime i se numr printre uriaii lumii virale.
121
Mirela Trnoveanu Virusul care desface lalelele produce flori vrgate i poate fi transmis la semine i la noii bulbi. Sintez: 1) Viruii sunt pachete microscopice de substane chimice avnd reputaia c produc boli. Spre deosebire de ali microbi, nu sunt cu totul vii, dar nici mori: triesc n lumea crepuscular care separ fiinele vii de materia moart. 2) Viruii sunt la limita lumii vii; ceea ce este mai dect ei nu poate tri.
5.4. Lucrare de verificare nr. 5

1. 2. Dai exemple de 5 enunuri de tipul tiai c ? din lumea bacteriilor i microbilor. ntocmii un eseu (4-5) pag. Cu tema Rolul antibioticelor n viaa noastr
Rezumat
Bacteria i microbi nottor rapid ! nvrtindu-i perii acionai de turbin- flagella aceast bacterie Salmonella se mic rapid. Perii se trsc n urma ei. Viruii Viruii sunt pachete microscopice de substane chimice avnd reputaia c produc boli. Spre deosebire de ali microbi, nu sunt cu totul vii, dar nici mori: triesc n lumea crepuscular care separ fiinele vii de materia moart. Viruii sunt la limita lumii vii; ceea ce este mai dect ei nu poate tri.
1. Michael Bright, David Burnie, .a., 1000 de miracole ale Naturii, Editura Readers Digest, Londra 2001 Bucureti, 2006. 2. ntrebri i rspunsuri-tiina n viaa cotidian, Enciclopedia Rao, Grupul Editorial Rao, 2005; 3. ibea Florica Atlas colar de biologie (Regnul Protista, Regnul Animal), Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2004; 122
UNITATEA DE NVARE NR. 6 DIDACTICA CUNOATERII MEDIULUI I A TIINELOR N NVMNTUL PRIMAR I PRECOLAR
Cuprins
6.1 Obiectivele unitii de nvare nr. 6 .........................................124 6.2 Metodica cunoaterii mediului/tiineabordri teoretice .........124 6.3 Particulariti psihologice ale copiilor de vrst colar...........125 Test de autoevaluare nr. 1 ...........................................................126 6.4 Prezentarea general a disciplinelor..........................................127 6.5 Proiectarea activitii didactice .................................................128 6.5.1 Programa colar ................................................................128 6.5.2 Planificarea calendaristic anual i semestrial................130 Test de autoevaluare nr. 2 ...........................................................132 6.5.3 Proiectarea unitilor de nvare........................................132 6.5.4 Proiectarea leciilor de Cunoaterea mediului/ tiine .......139 6.5.5 Sugestii metodologice ........................................................141 6.5.6 Experimente ce se pot realiza la disciplina t. ale naturii..144 6.6 Cunoaterea mediului n nvmntul precolar ......................147 6.6.1 Importana activitilor de cunoaterea mediului ...............147 6.6.2 Particulariti psihologice ale precolarului .......................148 6.6.3 Programa de cunoaterea mediului n nv. precolar..........149 6.6.4 Proiectarea activitilor de cunoatere a mediului..............149 6.7 Aprofundare prin lucrare de verificare......................................149 Lucrare de verificare nr. 6 ...............................................................149 Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare....................150 Rezumat...........................................................................................150 Bibliografie selectiv.......................................................................150 Bibliografie general:......................................................................151
123
Mirela Trnoveanu
6.1 Obiectivele unitii de nvare nr. 6

Pe parcursul i la sfritul unitii de nvare, studentu va fi capabil:
s defineasc metodica predrii cunoaterii mediului/ tiinelor naturii; s descopere noile abordri din domeniul predrii tiinelor
naturii;
s identifice principalele particulariti psihologice ale copiilor de vrst precolar i colar; s elaboreze planificri calendaristice; s proiecteze uniti de nvare i activiti/ lecii.
6.2 teoretice
Metodica
cunoaterii
mediului/tiineabordri
Etimologic,termenul de metod, provenit din grecescul methodos (odos cale, drum i metha ctre, spre) nseamn drum spre..., cale de urmat n vederea aflrii adevrului. n nvmnt, metoda reprezint o cale pe care cadrul didactic o urmeaz pentru a-i face pe elevi s ajung la realizarea obiectivelor propuse. Metoda este o cale de aciune comun profesor- elev prin care se realizeaz eficient instrucia i educaia. Metodica este o disciplin tiinific, component a sistemului tiinelor pedagogice, care au ca obiect studierea organizrii procesului de nvmnt- ca proces instructiveducativ la un anumit obiect din planul de nvmt (Dicionar de pedagogie, Editura Didactic i pedagogic, Bucureti, pag. 270). n aceast categorie a metodicilor se ncadreaz i metodica predrii cunoaterii mediului / tiinelor naturii. La disciplina metodic, studenii care vor deveni cadre didactice n nvmntul precolar i primar obin informaii cu privire la organizarea procesului de predare- nvare- evaluare la disciplina cunoaterea mediului/ tiine ale naturii. Metodica predrii Cunoaterea mediului/ tiinelor naturii trebuie s rspund ca orice metodic, la urmtoarele ntrebri:
124
1) Care sunt obiectivele disciplinei? ( n ce scop se nva?); 2) Care este coninutul disciplinei? ( ce urmeaz s nvee elevii); 3) Cum se desfoar procesul de predare- nvare- evaluare?
6.3 Particulariti psihologice ale copiilor de vrst colar

Elevul de vrst colar mic se caracterizeaz printr-o deosebit receptivitate fa de realitatea nconjurtoare, dar percepia sa este global, uneori superficial. Gndirea este predominant concret dar este vorba de un concret mai puin imediat, mai detaat de percepia direct. Exist posibilitatea asimilrii unor cunotine care depesc sfera manipulrii practice sau a contactului nemijlocit cu obiectele i fenomenele realitii. n acest mod, din intuitiv gndirea devine operaional. Gndirea copilului se organizeaz n jurul ctorva noiuni fundamentale de timp, de numr, de cauz, de micare, etc. Complexitatea dezvoltrii psihice a elevilor din ciclul primar confer colii un rol special. coala contribuie att la formarea i educarea inteligenei, ct i a caracterului. ntregul proces de nvmnt trebuie s in seama de caracteristicile fizice, psihice i sociale. Perioada colar mic se caracterizeaz printr-o permanent solicitare a gndirii, a cunoaterii sistematice a realitii. Piaget considera c la 6-7 ani are loc trecerea de la gndirea intuitiv, de la intuiia articulat, la organizarea unor structuri mentale concrete care opereaz cu lungi serieri i clasificri. Caracteristice pentru aceast perioad sunt modificrile evidente ale potenialului de activitate i formarea a numeroase categorii de noiuni. Acum se poate vorbi despre stadiul operaiilor concrete caracterizat prin apariia gruprilor operaionale care permit conceptualizri i coordonri de concepte (Popescu- Neveanu, Paul i colaboratorii- Psihologiei, manual pentru clasa a X-a coli normale i licee, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., 1997, pag. 52-53). Tot n perioada colar mic are loc o cretere simitoare a caracterului explicit al nelegerii. Curiozitatea se diversific, se dezvolt imaginaia reproductiv, ct i cea creatoare. Micul colar se obinuiete treptat cu efortul 125
Mirela Trnoveanu de a-i organiza atenia voluntar ca expresie a cerinei de a respecta i ndeplini un program impus de activitate. Atenia se modific din punct de vedere calitativ, este mai stabil, mai flexibil i distributiv. n aceast perioad colar se difereniaz stilurile cognitive, adic modul n care elevii rspund varietii sarcinilor i problemelor intelectuale. Copiii impulsivi au un ritm de conceptualizare rapid i tendina de a da primul rspuns care le vine-n minte. Copiii reflexivi au nevoie de o perioad de gndire, fiind preocupai de calitatea rspunsului i nu de rapiditatea cu care este oferit acesta. Copiii cu stil cognitiv analitic pleac n conceptualizare de la detalii, iar cei cu stil tematic iau n considerare ntregul. Cunoaterea de ctre profesor a particularitilor psihice ale copiilor reprezint un punct de plecare pentru organizarea unui proces instructiveducativ de calitate. ntre aceste caracteristici nvarea prin aciune constituie elementul principal.Adevrata nvare avnd loc n condiiile activitii proprii de gndire Spre deosebire de nvmntul tradiional centrat pe materia de nvat, nvmntul modern, centrat pe elev prezint o serie de avantaje:
nvarea este individualizat n funcie de interesele i nevoile celui care nva; nvarea este nlesnit prin identificarea unor pretexte- problem motivante pentru elevi; explorarea experimental st la baza procesului de nvare; reconsiderarea rolului cadrului didactic (nlesnete demersul didactic al elevului, orienteaz i faciliteaz accesul elevilor la informaii); ncurajarea iniiativei elevilor, responsabilizarea i motivarea elevilor pentru eficientizarea procesului de comunicare; realizarea de proiecte individuale sau de grup cu rolul de a dezvolta elevilor deprinderi de proiect.
Test de autoevaluare nr. 1 1. Definii metoda i metodica. 126
2. Enumerai cel puin patru avantaje ale nvmntului modern, centrat pe elev. Sugestii Ai reuit? Felicitri! Treci mai departe!
6.4 Prezentarea general a disciplinelor.

Disciplina Cunoaterea mediului realizeaz o punte de legtur ntre elementele de cunoatere a mediului acumulate de copii n grdinie i disciplina tiine ale naturiistudiat n clasele a III-a i a IV-a. Se asigur, n acest fel o continuitate a obiectivelor ciclului de achiziii fundamentale (grupa mare, cls. I i cls. A II a), ce vizeaz:
stimularea copilului n vederea perceperii i cunoaterii mediului apropiat; stimularea potenialului creativ al copilului, a intuiiei i a imaginaia acestuia.
Cunoaterea mediului i propune s nlesneasc nelegerea naturii prin participarea activ i contient a elevului la descoperirea i redescoperirea fenomenelor i proceselor naturale. Punctul de plecare l reprezint experiena de via a elevilor, nevoile lor reale de cunoatere. Obiectivele acestei discipline nu vizeaz nsuirea de cunotine, ci dezvoltarea capacitilor de observare, explorare din mediul nconjurtor. Procesul de cunoatere a mediului nconjurtor se desfoar n strns relaie cu particularitile psiho- fizice ale colarului mic.Procesul de familiarizare cu mediul nconjurtor ncepe din etapa precolar n care copilul acumuleaz un bagaj eterogen de cunotine despre lumea care l nconjoar. n cazul colar mic (6-7 ani) prima treapt a cunoaterii o constituie intuirea, adic observarea plantelor, a animalelor, a obiectelor i fenomenelor concrete. Un alt obiectiv major al disciplinei Cunoaterea mediului l reprezint educaia pentru sntate a copiilor, pentru respectarea unor reguli de igienindividual i colectiv (igiena corporal, igiena locuinei, igiena clasei, etc.)
127
Mirela Trnoveanu Conform notei de prezentare a programei, disciplina de nvmnt tiine ale naturii vizeaz observarea i perceperea lumii n ntregul su, cu componentele, procesele i fenomenele caracteristice, ca i nvarea prin nelegere i aplicare. Demersul didactic se deplaseaz de la Ce se nva? la De ce se nva?. Aceast deplasare asigur creterea caracterului formativ al nvrii i are rolul de a stimula interesul pentru cunoatere al copilului. Noile programe evideniaz necesitatea pregtirii elevului nu ca pe un om de tiin ci ca pe un cetean care s utilizeze demersul tiinific n vederea nelegerii i participrii active la viaa social. Prin predarea tiinelor naturii nu se urmrete o acumulare de fapte i de informaii tiinifice ci raportarea copilului la mediul n care triete.
6.5 Proiectarea activitii didactice

Proiectarea didactic este o activitate de anticipare a etapelor i a aciunilor concrete de realizare a obiectivelor. A proiecta, nseamn a elabora un plan de aciune pentru organizarea i desfurarea unei activiti didactice. Proiectarea didactic presupune: 1. Studierea programelor colare; 2. Elaborarea planificrilor calendaristice anuale i semestriale; 3. Proiectarea unitilor de nvare; 4. Proiectarea leciilor. 6.5.1 Programa colar Programa colar este un document care cuprinde obiectivele (intele de atins prin activitatea didactic), coninuturile i activitile de nvare. Lectura programei se realizeaz pe orizontal, pornind de la obiectivele cadru i obiectivele de referin la coninuturile i activitile de nvare. Programa colar trebuie parcurs de toate cadrele didactice, dar poate fi adaptat, personalizat de ctre fiecare cadru didactic n funcie de: cerinele i condiiile fiecrei clase, de oferta material a colii, de pregtirea profesional a cadrului didactic, etc.
128
Personalizarea demersului didactic se realizeaz prin identificare a unitilor de nvare care grupeaz coninuturile n mod eficient pentru realizarea obiectivelor. Obiectivele cadru, obiective cu un grad ridicat de generalitate i complexitate se refer la formarea unor capaciti i atitudini specifice disciplinei de-a lungul mai multor ani de studiu. Din obiectivele cadru deriv obiectivele de referin ce specific rezultatele ateptate ale nvrii i urmresc progresia n achiziia de competene i cunotine de la un an de studiu la altul. Pentru realizarea obiectivelor propuse pot fi organizate diferite tipuri de activiti de nvare. Programa ofer cel puin un exemplu de astfel de activiti, pentru fiecare obiectiv de referin n parte. Exemplele de activiti de nvare sunt construite astfel nct s porneasc de la experiena concret a elevului i s se integreze unor strategii didactice adecvate contextelor variate de nvare. Programa este astfel conceput nct s nu ngrdeasc gndirea independent a cadrului didactic precum i libertatea acestuia de a alege i de a organiza activitile de nvare cele mai adecvate pentru atingerea obiectivelor propuse. Clasa I- Cunoaterea mediului Obiectivele cadru ale disciplinei Cunoaterea mediului: 1. Dezvoltarea capacitilor de observare,explorare i nelegere a realitii din mediul nconjurtor; 2. Cunoaterea, nelegerea i utilizarea n comunicare a unor termeni specifici, pentru a descrie fenomene observate n mediul nconjurtor; 3. Formarea unei atitudini pozitive fa de mediul nconjurtor prin stimularea interesului fa de pstrarea unui mediu echilibrat i exersarea unor deprinderi de ngrijire i ocrotire a acestuia; Exemple de obiective de referin specifice fiecrui obiectiv cadru: 1.1. s descrie caracteristici ale mediului social i cultural; 1.2. s enumere caracteristici specifice ale unor vieuitoare din mediul apropiat; 1.3. s observe i s denumeasc fenomene din mediul nconjurtor; 129
Mirela Trnoveanu 2.1. s utilizeze un limbaj specific tiinelor naturii n descrierea unor vieuitoare, fenomene din mediul nconjurtor; 2.2. s formuleze ntrebri n legtur cu fenomenele observate; 2.3. s utilizeze simboluri i informaii referitoare la fenomene observate n mediul nconjurtor; 3.1. s manifeste interes pentru cunoaterea mediului nconjurtor; 3.2 s contientizeze influena activitii copilului asupra mediului apropiat; 3.3. s motiveze protecia mediului nconjurtor pe baza informaiilor primite; 3.4. s participe la aciuni de ngrijire i protejare a mediului; 3.5 s precizeze cteva reguli de igien a corpului i a alimentaiei pe baza informaiilor primite; 3.6 s ntocmeasc oral un program zilnic de activitate a colarului. Pentru fiecare obiectiv de referin, programa cuprinde mai multe exemple de activiti de nvare. Coninuturile nvrii
VEZI ANEXA 1 6.5.2 Planificarea calendaristic anual i semestrial Realizarea planificrii calendaristice (anual i semestrial) este o operaie de anticipare a activitii didactice care presupune o viziune clar, de ansamblu a obiectului de studiu, cunoaterea coninuturilor. Elaborarea planificrii calendaristice presupune: 1. realizarea asocierii dintre obiectivele de referin i coninuturi; 2. identificarea unitilor de nvare i ordonarea lor n concordan cu logica intern a disciplinei; 3. stabilirea tipurilor de activiti: predare- nvare, recapitulare i sistematizare, evaluare; 4. precizarea ritmului de parcurgere a materiei (timpul alocat fiecrui uniti de nare). Planificarea calendaristic se poate ntocmi, pornind de la urmtoarele rubricaii (Ministerul Educaiei i Cercetrii, CNC Ghid 130
metodologic de aplicare a programei de aplicare a programei de tiine ale naturii la clasele a III-a/ a IV-a, pag. 7.) Instituia de nvmnt............. Disciplina.................................... Anul colar.................................. Profesor...................................... Clasa.......................................... Nr. Ore pe spt./ Tip de curriculum................. Planificare calendaristic Unitatea de nvare Obiective de referin Coninuturi Nr. ore Sptmna Obsrvaii
Unitile de nvare- se indic prin titluri stabilite de ctre profesor. Obiectivele de referin- se trec numerele obiectivelor de referin din programa colar (1.1,1.2,2.2,etc.). Numrul de ore alocate fiecrei uniti de nvare se stabilete de profesor dar, n general, nu trebuie s depeasc 7-8 ore.
Prezentul curs nu-i propune s ofere modele de planificri calendaristice. Planificrile calendaristice propuse au rolul de a te familiariza cu tehnica elaborrii acestor planificri. Planificarea calendaristic Unitatea de nvare Spre coal Obiective Coninuturi Nr. Spt. de ore referin 1.1, 1.2, Elemente ale 1.3, 1.4 mediului social i cultural : obiective sociale din cartier, 2 S1 + S2 localitate ; Observarea unor plante din mediul apropiat Calendarul 1.1, 1.2, Fenomene ale naturii: naturii 1.3, 1.4, - fenomene ale naturii: 2.1, 2.2, ploaie, vnt, fulger, tunet 2 S3 + S4 recunoaterea n natur sau 2.3 cu ajutorul unor materiale didactice. Obs.
131
Mirela Trnoveanu Vreau s 1.1, 1.2, cresc 1.3, 1.4, sntos! 2.1, 2.2, 2.3, 3.3 Iarna, 1.1, 1.2, bucuria 1.3, 1.4, copiilor 2.1, 2.2, Atenie 2.3 vacan ! n lumea 1.1, plantelor 1.3, 2.1, 2.3 1.2, 1.4, 2.2, Educaie sntate : -igiena corpului
pentru 3 S5 + S7
n lumea 1.1, animalelor 1.3, domestice 2.1, 2.3
1.2, 1.4, 2.2,
Sosete 1.1, primvara! 1.3, 2.1, 2.3 Animale 1.1, slbatice 1.3, 2.1, 2.3
1.2, 1.4, 2.2, 1.2, 1.4, 2.2,
Anotimpurile : denumire, lunile anotimpurilor, succesiunea lor, caracteristici Recapitularea i evaluarea final Observarea unor plante de la colul viu al clasei Recunoaterea i denumirea prilor componente ale unei plante(rdcin, tulpin, frunze, flori, fruct). Observarea unor animale din mediul apropiat al copilului Recunoaterea i denumirea prilor componente ale unui animal (cap, trunchi, membre). Fenomene ale naturii, modificri n lumea vie i activiti ale oamenilor specifice fiecrui anotimp. Recunoaterea i denumirea prilor componente ale unui animal (cap, trunchi, member). Recapitulare final i evaluativ.
10
S8 + S17
S18 + S21
S22 + S26
S27 + S30
S31 + S33
Test de autoevaluare nr. 2 1. Elaborai o planificare calendaristic anual la disciplina Cunoaterea mediului / tiine al naturii. 6.5.3 Proiectarea unitilor de nvare Unitatea de nvare este o structur didactic deschis i flexibil, avnd urmtoarele caracteristici:

Este coerent n raport cu obiectivele de referin ; Este unitar tematic ;
132

Se desfoar continuu pe o perioad de timp ; Subordoneaz lecia, ca element operaional ; Se finalizeaz prin evaluarea sumativ* (Ministerul Educaiei i
Cercetrii, CNC Ghid metodologic de aplicare a programei de tiine ale naturii la clasele a III-.a / a IV-a, pag. 7, 12)
n ce scop voi face?
Ce voi face?
Cu ce voi face?
Cum voi face?
Ct s-a realizat ?
Identificarea obiectivelor
Selectarea coninuturilor
Analiza resurselor
Determinarea activitilor de nvare
Stabilirea instrumentelor de nvare
Organizarea demersului didactic corespunztor fiecrei uniti de nvare trebuie s in cont de parcurgerea secvenelor de: - familiarizarea; - structurare; - aplicare. Etapa de familiarizare are ca scop acomodarea elevului cu noile coninuturi prin intermediul unor situaii problem date spre rezolvare sau experimentare. Rezolvarea acestor probleme presupune folosirea unor tehnici de lucru specifice tiinelor. Un astfel de demers didactic dezvolt la elev o atitudine reflexiv, exprimat printr-un efort propriu de observare, comparare, experimentare. n aceast etap, cadrul didactic propune activiti de nvare variate care au rolul de a dirija nvarea, pas cu pas. Sarcinile de lucru concepute gradat dau elevilor posibilitatea de a gsi soluii prin efort propriu. Cadrul didactic se abine s defineasc termeni, noiuni, s explice noul concept pn cnd elevii nu au efectuat suficiente experimente. Rolul su este de a orienta demersul de cutare fr s ofere soluii prestabilite pe care elevii s le memoreze. n aceast etap, explorarea experimental st la baza activitii de nvare. n etapa de structurare se esenializeaz i se sistematizeaz observaiile realizate de elevi.
133
Mirela Trnoveanu Rolul cadrului didactic este de a-i conduce pe elevi spre o structurare a noiunilor, a conceptelor cu care opereaz. n etapa de aplicare se realizeaz consolidarea i aprofundarea noilor concepte. Intervenia cadrului didactic va fi centrat pe ntrirea unot tehnici i proceduri, pe aplicarea teoriei pentru rezolvarea unor situaii particulare. Aplicaiile propuse favorizeaz individualizarea nvrii i ofer cadrului didactic un feed-back eficient n ceea ce privete nivelul de formare a noiunilor i competenelor dobndite de elevi la un anumit moment (Ministerul Educaiei i Cercetrii, CNC Ghid metodologic de aplicare a programei de tiine ale naturii la clasele a III-a/ a IV-a, pag 24). Proiectul unitii de nvare poate fi ntocmit pornind de la urmtoarea rubricaie: Proiectul unitii de nvare Disciplina............................................ Clasa....................... Unitatea de nvare....................................... Nr. Ore alocate..................................... Coninuturi Obiective de referin Coninuturi se detaliaz coninuturile din cadrul unitii de nvare. Obiective de referin se trec obiectivele de referin (ex.1.1; 2.3; etc.). Activiti de nvare se noteaz activitile propuse de program sau alte activiti de nvare propuse de profesor. Resurse se noteaz resursele materiale necesare (materiale didactice, mijloace de nvmnt), resursele procedurale (metode de predare / nvare, forme i modaliti de organizare a activitii) i resursele temporale (alocarea de timp). Evaluare cuprinde meniuni cu privire la tipul instrumentelor de evaluare folosite (important este s fie evaluat, nu cantitatea de informaie stocat de elev ci, mai ales, ceea ce poate s fac, utiliznd informaia pe care o deine). 134 Activiti de nvare Resurse Evaluare Obsrvaii
Prezentul curs nu-i propune s ofere modele de proiecte ale unitilor de nvare ci s ofere studenilor posibilitatea de a nva tehnica predrii.
Coninuturi (detalieri) Obie ctive de referi n Activiti de nvare Resurse Evaluare O b s.
Factori mediu
de
1.1
2.1
1.2 1.3
Inclzirercire ; cldur absorbit/c edat
2.1
2.3
3.1
Enumerarea caracteristicilor factorilor de mediu n decursul anotimpurilor. Descrierea unor imagini a celor patru anotimpuri, cu enumerarea modificrilor observate. Identificarea cauzelor anotimpurilor. Modelarea experimental a procedurii anotimpurilor. Identificarea unor proprieti ale Soarelui cldur i lumin. Modelarea experimental a nclzirii difereniate a Pmntului n funcie de nclinarea axei polilor. Demonstrarea experimental a nclzirii produse de Soare construirea i utilizarea unui cuptor solar. Experimentarea nclzirii / rcirii corpurilor i schimbului de cldur.
-activitate frontal
-observare sistematic
1 or -activitai pe grupe ; surs de lumin, cldur. -fie de activitate
-observare sistematic -investigaia -prezentarea rezultatelor i discutarea (frontal)
1 or
2.1
-activitai pe grupe ; surse de cldur. -termo-metre -obiecte din
-investigaia -observare sistematic
135
Mirela Trnoveanu diferite materiale:stic l, plastic, lemn, metal -fie de activitate 1 or Transform 2.3 Evidenierea -activitate pe -Referate ri ale experimental a grupe strilor de transformrilor -cutii de tabl agregare strilor de agregare n cu capac, natur: ap, cuburi - observarea de ghea, experimental a plane, fie fenomenului de de observaie condensare; 3.1 Demonstrarea dependenei evaporrii de mrimea suprafeei de evaporare 1 or 3.1 Observarea experimental a fenomenelor de topire i solidificare a apei. Circuitul 1.2 Modelarea unor -activitate pe -probe orale apei n fenomene grupe -prob natur atmosferice -plane cu practic 2.3 formarea norilor. drumul apei -fie Evidenierea n corpul -observarea experimental a plantelor sistematic -fie de lucru conducerii apei prin tulpin. -experimete Demonstrarea rolului de dizolvare, transportor al apei. colorarea Urmrirea ascensiunii vaselor 2.1 apei n tuburi subiri. conductoare Identificarea i din tulpin. descrierea circuitului apei n natur. 1 or 1.3 Concurs de referate : -activitate -Probe scrise 3.1 producerea unor -probe orale individual fenomene sau pe grupe atmosferice. -fie de evaluare 1 or Sugestii metodologice privind organizarea demersului didactic pentru unitatea de nvare Schimbare, transformare exemplificri Tipul leciei: Transformri ale apei 136 2.2 Citirea temperaturii indicate de un termometru pe scara Celsius.
Detalieri ale activitilor de nvare

1. Observarea fenomenului de condensare O ceac de ap fierbinte se va pune sub partea superioar decupat dintr-un bidon de plastic. Se va observa c aburul condenseaz pe pereii sticlei i se preling apoi sub form de picturi de ap.
Experimentul n care se folosete apa fierbinte se va efectua de ctre profesor! 2. Observarea fenomenului de evaporare Se pune ap ntr-o farfurioar ntins care se expune la soare (pe fereastra clasei, timp de dou, trei zile). Se observ c, dup un timp, apa a disprut. Explicai elevilor c apa se duce n aer sub form de vapori, se evapor.
Exemple de fie de lucru

Activitatea de observare va fi dirijat de ctre nvtor prin ntrebri sau prin fie de observaie. Condensarea Fis de lucru :.. Data : Numele :... Clasa :... Corpurile implicate n experiment

Corp 1. Corp 2. Corp 3
nsuirile fiecrui corp :

nsuiri corp 1. nsuiri corp 2. nsuiri corp 3.
Deasupra cetii se observ, adic ap n stare gazoas. Pe pereii sticlei se observ, adic.lichid.
137
Mirela Trnoveanu Dup completarea fielor de observaie de ctre fiecare grup, are loc raportarea fiecare grup i alege un conductor care va raporta, ntregii clase, rezultatele activitilor de observare. A doua etap a activitii de nvare const n formularea de ntrebri de ctre nvtor ; rospunsurile la ntrebri vor fi formulate pe grupe. Activitatea se poate organiza sub form de joc. Ctigtoare va fi desemnat grupa care formuleaz rspunsurile n timpul cel mai scurt i ct mai corect i mai complet. Exemple de ntrebri : - Cum a ajuns apa pe pereii sticlei de plastic ? - n ceac mai exist ap ? - n ce condiii n ceac nu mai este ap ? - Ce fenomen din natur se petrece n acelai fel ? Aceast ultim ntrebare poate fi folosit ca pretext motivant pentru studiul temei Circuitul apei n natur. Tema pentru acas : proiect cu tema Evaporarea apei. Fiecare grup va primi o fi de lucru. Evaporarea apei Fi de lucru Materiale necesare : can, ap, fiii de hrtie ( de aceleai dimensiuni), lipici Ce vei face ? Umplei cana, pn la jumtate, cu ap. Punei-o la fereastr. Inregistrai n fiecare zi (seara) nivelul apei, astfel : tiai trei fii egale de hrtie avnd lungimea mai mare dect nivelul apei din can, n fiecare zi scufundai cte una din ele n can, pn ce ating fundul cnii. Tiai fia de hrtie exact acolo unde ncepe zona uscat. Pstrai partea ud a hrtiei, lsai-o s se usuce, lipii-o n caiet i notai ziua. Repetai aceast operaie nc 2 zile, lipind cele dou fii lng prima. Efectuai un desen prin care s descriei etapele acestui experiment.
138
Profesorul, dup raportarea activitii fiecrei grupe, formuleaz ntrebri de tipul :

ce s-a ntmplat cu apa ? Cum s-a evaporat apa n prima zi ? De ce? Dar a doua zi? De ce?
Scopul acestor ntrebri este de a determina influena temperaturii asupra evaporrii. Detaliem cteva activiti de nvare specifice fiecrei secvene a unitii de nvare. a) n secvena de familiarizare:
Reactualizarea caracteristicilor factorilor de mediu n decursul anotimpurilor ; Identificarea cauzelor anotimpurilor modelarea experimental de producere a anotimpurilor;
b) n etapa de structurare i sistematizare a noiunilor.
Identificarea unor proprieti ale Soarelui cldura i lumina modelarea experimental a nclzirii difereniate a Pmntului funcie de nclinarea axei polilor; Observarea experimental a fenomenului de condensare; Observarea experimental a fenomenului de evaporare ; Observarea experimental a fenomenelor de topire i solidificare a apei ; Modelarea unor fenomene atmosferice formarea norilor. c) n etapa de aplicare i exersare direcionat.
Identificarea i descrierea circuitului apei n natur Concurs de referate privind producerea unor fenomene atmosferice. 6.5.4 Proiectarea leciilor de Cunoaterea mediului/ tiine Lecia reprezint componenta operaional a unitii de nvare. Proiectarea leciilor permite afirmarea creativitii cadrului didactic. Proiectarea leciei se realizeaz prin parcurgerea urmtoarelor etape: 1. Identificarea obiectivelor de referin din program i corelarea lor
cu activitile de nvare i coninuturile;
139
Mirela Trnoveanu 2. Selectarea i structurarea logic a coninutului presupune identificarea elementelor fundamentale, absolut necesare pentru nelegerea coninuturilor. Predarea tiinelor are ca scop transmiterea unui mod de gndire tiinific prin implicarea elevilor n activiti experimentale i nu memorarea unor informaii tiinifice. 3. Stabilirea obiectivelor operaionale Operaionalizarea obiectivelor presupune respectarea a trei condiii: a) descrierea comportamentului (observabil, msurabil) al elevului cu ajutorul verbelor de aciune: a identifica, a enumera, a completa, a recunoate, a distinge, a aplica, a utiliza, a analiza, a argumenta, a valida, etc. b) precizarea condiiilor n care se va desfura aciunea respectiv prezentarea situaiei n care vor fi pui elevii pentru a proba asimilarea comportamentelor prezentarea) c) performana stabilirea criteriului folosit pentru evaluarea performanei elevilor. 4. Alegerea tipului i a variantei de lecie se realizeaz n funcie de natura coninutului i de caracteristicile obiectivelor propuse, de particularitile de vrst ale elevilor i de mijloacele de nvmnt existente. 5. Stabilirea strategiilor didactice presupune organizarea i conducerea procesului de predare nvare evaluare, pe baza mbinrii eficiente a metodelor i mijloacelor de nvmnt folosite pentru realizarea obiectivelor propuse, n raport cu un anumit coninut. Caracterul experimental al disciplinelor Cunoaterea mediului / tiine ale naturii necesit folosirea unor metode centrate pe elev ca: experimentul, nvarea prin descoperire, problematizarea, modelarea, etc. Mijloacele de nvmnt, n calitate de instrumente de aciune sau purttoare de informaie, intervin direct n procesul de instruire, sprijinind eforturile de nvare ale elevilor. Cele mai eficiente sunt mijloace de exersare i formare a priceperilor cu care se efectueaz experiene i lucrri practice pentru c stimuleaz gndirea i imaginaia. (ex. avnd la dispoziie, cu ajutorul, dup
140
6. Elaborarea proiectului de lecie. Proiectul de lecie trebuie s ofere o perspectiv de ansamblu asupra leciei, s fie simplu i operaional, s fie flexibil lsnd posibilitatea de intervenie, de autoreglare pe parcursul leciei. n practic, se utilizeaz diferite modele de proiecte de lecie.
VEZI ANEXA 2 -EXEMPLU DE PROIECTARE TIINE ALE NATURII CLASA A III-a 6.5.5 Sugestii metodologice Prin prezentul curriculum se intenioneaz ca, pe parcursul claselor a III-a i a IV-a, elevii s dobndeasc competene utile ntr-o abordare ulterioar difereniat a domeniilor tiinei i s-i structureze un set de valori i atitudini fa de tiinele naturii, prin prisma raportului fa de acestea i, implicit, fa de mediu. Acestea se regsesc ntr-o serie de aspecte ale nvrii, vizate de practica pedagogic:
Observarea atent a mediului i a relaiilor dintre componentele acestuia. Citirea corect i contient a enunului unei situaii problem; nelegerea i explicitarea fenomenelor naturale observate sau evideniate; Secvenializarea etapelor de desfurare a acestora; Exprimarea, prin simboluri specifice, a conceptelor studiate; Construirea i interpretarea unor diagrame, tabele i scheme grafice care ilustreaz rezultatele unor experimente; Iniierea i realizarea creativ a unor investigaii, pornind de la tematica propus; Formarea obinuinei de a utiliza diverse tipuri de reprezentri, pentru rezumarea, clasificarea i prezentarea concluziilor unor experimente; Formarea deprinderii de a anticipa evoluia fenomenelor studiate, pornind de la condiiile existente. Acestea explic apropierea nvrii de practica nvrii eficiente a
tiinelor naturii. n demersul didactic, centrul aciunii devine elevul i un predarea noiunilor tiinifice ca atare. Accentul trece de la ce? s se nvee, la n ce scop? s se nvee. Evaluarea se face n termeni calitativi : capt 141
Mirela Trnoveanu semnificaie dimensiuni ale cunotinelor dobndite, cum ar fi : esenialitatea, profunzimea, funcionalitatea, durabilitatea, orientarea axiologic, stabilitatea, diversificarea treptat, aplicabilitatea. Prin acest curriculum, se urmrete crearea condiiilor favorabile elevilor de a-i forma i dezvolta competenele ntr-un ritm individual, de a putea s-i transfere cunotinele acumulate ntr-un domeniu de studiu altui domeniu. Pentru aceasta, este util ca demersul didactic s se orienteze spre realizarea unor tipuri variate de activiti precum:

Prelucrarea variat a informaiilor adecvate obiectelor vizate; Introducerea coninuturilor utiliznd moduri de antrenare a gndirii elevilor; Solicitarea unor corelaii intra i inter-disciplinare, care s determine realizarea de transferuri de cunotine; Antrenarea elevului n situaia de a decide asupra unor sarcini de lucru adecvate i asupra situaiei-problem expuse; Formarea deprinderii elevilor de a utilia independent manualul i alte surse de informaie, opernd prin analiza pe text, interpretarea unor coninuturi; Anticiparea de sarcini rezolvabile prin activiti n grup; Organizarea unor activiti de nvare difereniat care s permit desfurarea sarcinilor de lucru n ritmuri diferite; Sugerarea unui algoritm al nvrii, prin modul de ordonare a sarcinilor. Metodele i tehnicile de predare, precum i practicile pedagogice alese,
n funcie de rimul de nvare i de particularitile psiho-individuale ale elevilor, trebuie s fie esenial centrate pe universul copilului. nvarea trebuie s se dezvolte n mod natural, pornind de la ce tie elevul ctre descoperirea varietii naturii i a fenomenelor, pe cale experimental. O nvare eficient va da posibilitatea copilului s experimenteze, s redescopere natura printr-un contact direct cu aceasta, n care rolul nvtorului este de ghid i colaborator. Demersul didactic propus prin actuala program este orientat spre:
Accentuarea caracterului formativ al metodelor de instruire (acestea
sunt utilizate n activitatea de predare-nvare, n scopul dezvoltrii capacitilor de a opera cu informaiile asimilate, de a aplica i evalua 142
cunotinele dobndite, de a verifica ipoteze i de a cuta soluii adecvate de rezolvare a problemelor propuse);
Aplicarea metodelor centrate pe stimularea structurilor cognitive i
operatorii ale elevilor (n scopul transformrii elevului n subiect al propriei instruiri i educaii);
O mbinare i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul proprie, exerciiul individual, instruirea programat,
individual al elevului (documentarea dup surse de informaie variate, observaia experimentul i lucru individual, tehnica muncii cu fie etc.) cu activitile care solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor;
Folosirea unor metode care s favorizeze intervenia nemijlocit a n tabelul urmtor este prezentat o ordonare ierarhic a procedurilor
elevului n realizarea experimentului. tiinifice propuse de programe:
Clasificri ale corpurilor i materialelor; Observaii; Msurri cu mijloace uzuale; Stabilirea relaiilor temporale i spaiale (n termeni de rapiditate, distan, micare, form, etc.); nregistrarea observaiilor figurativ;
Observaii; Clasificri ale corpurilor i materialelor; Estimri ale unor caracteristici (mrimi, relaii); Stabilirea relaiilor temporale i spaiale (n termeni de rapiditate, distan, micare, form etc.); Formularea definiiilor operaionale (reete) figurative, verbale (cum ai proceda ca s...?) Analiza observaiilor (comparaii, generalizri simple); Msurri cu mijloace convenionale i
Colectare, conservare etc.; Raportarea observaiilor figurativ, verbal.
143
Mirela Trnoveanu neconvenionale;
nregistrarea observaiilor figurativa, verbal; Colectare, conservare, cultivare etc.; Raportarea observaiilor i analizelor figurativ, verbal.
6.5.6 Experimente ce se pot realiza la disciplina t. ale naturii Experimente ce se pot realiza cu clasele a III-a i a IV-a. Clasa a III-a 1. Geotropismul tulpinii: Micare, orientare influenat de gravitaie, de vertical. Se nclin un ghiveci cu flori. Dup o sptmn, tulpina, crengile se orienteaz vertical, n sus. 2. Geotropismul rdcinilor: ntre pereii unui vas transparent i o bucat de vat sau de hrtie de ziar mototolit, unezite permanent, se introduc boabe de fasole orientate diferit. Rdcinile cresc ndreptnduse n jos. 3. Fototropism: sensibilitatea la lumin a vrfului tulpinii. Pe o poriune a unui rsad de gru, se acoper vrfurile tulpinilor cu cte o cciul de hrtie. Dac sunt expuse la soare, tulpinile neacoperite se orienteaz dup acesta, spre deosebire de cele acoperite. 4. Hidrotropism: ntr-un vas transparent se pun boabe de gru, fasole pe vat, hrtie de ziar umezite pe o poriune. Rdcinile care cresc se orienteaz ctre poriunea umezit. 5. Hidrotropism: n cutarea apei. Sub un strat de rsad se plaseaz un vas pentru ap. Cnd vasul nu conine ap, rdcinile din rsad se ndreapt n jos, la nceput, datorit gravitaiei, apoi se rotesc lateral, n cutarea apei. Dac n vas se toarn ap, rdcinile se orienteaz n jos. 6. Temperatura mediului influeneaz creterea plantelor: Boabe de fasole puse n vas cu vat umed, meninute la temperaturi diferite. 7. Sera: O butelie din plastic n care s-a tiat o fereastr, un borcan cu o pung transparent din plastic, n care se pune un strat de pmnt i
144
rsad, pot simula condiiile dintr-o ser, n care temperatura i cantitatea de dioxid de carbon sunt mai ridicate. 8. Alimente fr gust: Felii de ceap i un mr. Un elev legat la ochi i nasul acoperit nu deosebete gustul mrului i al cepei. Dac totui elevii detecteaz diferena, dai-le s miroas ceapa n timp ce mnnc mr. Mirosul se dovedete important n a ajuta gustul la identificarea alimentelor. Un nas nfundat (rcit) face dificil detectarea prin gust. 9. Auzul ajut orientarea n spaiu: Un elev legat la ochi se ntoarce spre diferite surse sonore care emit succesiv din diferite locuri. Ct de precis este detectarea direciei sunetelor? Cum depinde precizia de distanele dintre surs i receptor? Dar dac se acoper o ureche? 10. Vederea ajut estimarea distanelor: Experiment analog, privind cu ambii ochi sau cu un singur ochi. n al doilea caz, este diminuat precizia detectrii distanelor (numrul de pai pn la obiect). 11. Vederea ajut la meninerea echilibrului: nchidei ochii i ncercai s stai n echilibru pe un picior sau s v rotii i comparai capacitatea de pstrare a echilibrului corpului cu aceea cnd ochii sunt deschii. 12. Reflexul pupilei: Se acoper un ochi i se privete cu cellalt o surs de lumin puternic. Dup acomodare, se descoper primul ochi i se compar dimensiunile pupilelor. 13. Reflexul genunchiului: Esteprodus de o lovitur uoar sub genunchi. 14. Starea solid: Experimentul care s pun n eviden forme i volume proprii. 15. Starea lichid: Experimente care s pun n eviden forme diverse i volume proprii. 16. Starea gazoas: Experimente care s pn n eviden lipsa formei i volumul propriu. Clasa a IV-a 1. Model de difuzie: O pictur de cerneal plasat cu o pipet pe suprafaa apei dintr-un pahar se mprtie pn cnd culoarea (concentraia= este distribuit uniform. 2. Capacitate (volum) pulmonar: Elevii sufl tot aerul din plmni, umflnd o pung din plastic, apoi msoar volumul pungii prin
145
Mirela Trnoveanu scufundare ntr-un vas cu ap. Se msoar i volumul pulmonar la respiraie linitit. 3. Separare prin filtrare: Hrtie de filtru, hrtie de ziar, esturi, miez de pine, etc., plnie, vas transparent, diverse amestecuri (solid-solid, solid-lichid, lichid-lichid) i soluii. Se vars amestecurile prin esturi. Se separ granulele componentelor solide de diferite dimensiuni. 4. Separare prin dizolvare, decantare, evaporare: Amestec de nisip i sare, n ap. 5. Separare prin magnetizare: pulbere de fier i aluminiu 6. Separare prin fierbere, condensare (distilare): temperaturi de fierbere diferite: ap, alcool. 7. Separarea prin plutire i decantare: Lichide cu densiti diferite: apa cald plutete pe apa rece, uleiul plutete pe ap. 8. Separare prin sublimare i desublimare: Naftalin i sare. Prin nclzire, naftalina sublimeaz, vaporii urc i desublimeaz pe pereii eprubetei. La baza eprubetei, vasului paharului rmne sare. 9. Separarea prin scuturare, cernere: Corpusculele de dimensiuni mai mari ies la suprafa. 10. Topire: Compararea cldurilor necesare topirii unor cantiti egale de cear, naftalin, margarin etc., prin compararea acestor procese. 11. Determinarea temperaturii de topire a naftalinei: Se nclzete, la flacra spirtierei, naftalin ntr-o eprubet, pn la cca 90oC, timp n care naftalina s-a topit. Se introduce un termometru n naftalina topit i se nregistreaz temperatura n timpul rcirii. Temperatura de solidificare, egal cu temperatura de topire, se detremin de pe poriunea de temperatur constant a graficului realizat. 12. Influena ariei suprafeei, asupra topirii: Un cub de ghea sfrmat se topete mai repede dect unul ntreg, n aceleai condiii de nclzire. 13. Viteza de evaporare: Se noteaz timpul de evaporare al unor cantiti egale de lichide n funcie de natura lichidelor, temperatura lor, (a corpului de pe care se evapor), aria suprafeei libere, viteza de ndeprtare a vaporilor produi. 14. Rcire prin evaporare: Rezervorul unui termometru se acoper cu vat mbibat, succesiv, cu diferite lichide volatile (ap, alcool, aceton, 146 Lichide cu
eter) i se observ temperatura indicat de termometru. Viteza cu care scade temperatura i nivelul atins depind de viteza de evaporare a lichidului din vat. 15. Efectul de ser: Dac, pe timp clduros, cu soare, se stropete cu ap podeaua unei ncperi (sau pavajul din faa unei cldiri) pentru a rci, micora temperatura locului, n lipsa curenilor de aer, dimpotriv, temperatura crete mai mult. 16. Condensare: Vaporii de ap (din aerul atmosferic!) se condenseaz pe ochelari etc.; apa din oala n care fierbe se condenseaz pe capac. 17. Compoziia aerului expirat din plmni: Vaporii de ap vor fi pui n eviden prin condensare, dioxidul de carbon, prin barbotare n suc de lmie, cu un pai de limonad. 18. Respiraia seminelor: O pung de pnz cu semine ncolite introduse ntr-un vas acoperit care conine zeam de lmie produce precipitarea lichidului, semn c seminele produc dioxid de carbon.
6.6 Cunoaterea mediului n nvmntul precolar

6.6.1 Importana activitilor de cunoaterea mediului O component important a educaiei copiilor precolari, cu un impact deosebit n dezvoltarea lor intelectual, o reprezint cunoaterea mediului. Activitile de cunoatere a mediului nconjurtor contribuie la formarea i mbogirea reprezentrilor despre natur i societate iar contactul direct cu obiectele dezvolt i perfecioneaz sensibilitatea tuturor analizatorilor. n procesul cunoaterii mediului nconjurtor se dezvolat spiritul de observaie care contribuie la creterea calitii percepiei, a dezvoltrii copiilor de a sesiza nsuirile caracteristice, eseniale ale obiectelor i fenomenelor. Participarea activ a copiilor n procesul de cunoatere asigur dezvoltarea gndirii. Contactul direct cu lumea nconjurtoare reprezint sursa cea mai i mportant a mbogirii i activizrii vocabularului, a formrii unei exprimri clare, corecte i coerente.
147
Mirela Trnoveanu 6.6.2 Particulariti psihologice ale precolarului Precolaritatea, stadiul care se ntinde ntre 3 i 6/7 ani se caracterizeaz printr-o dezvoltare fizic i psihic accentuat. Vrsta precolar este perioada celei mai ntinse receptiviti, perioada imaginaiei, fanteziei i a jocului. Prin joc, se mbogete sfera vieii psihice a copilului, curiozitatea, se contureaz interesele i se extind relaiile interpersonale care asigur socializarea. Precolarul de 4 5 ani se adapteaz cu mare uurin mediului grdiniei. Maxima receptivitate fa de tot ceea ce-l nconjoar i dezvolt percepia care devine un proces orientat cu sarcini i modaliti proprii de realizare. n aceast perioad, socializarea copilului se realizeaz ntr-un ritm accelerat i se instaleaz unele trsturi de personalitate. Curiozitatea vie i permanent a copilului l ndeamn spre cunoatere i investigare. Prin intermediul senzaiilor, copilul primete informaii despre nsuirile obiectelor i fenomenelor din lumea nconjurtoare. Cum percepe culoarea, forma, mrimea obiectului, greutatea lui. n aceast perioad se dezvolt sensibilitatea vizual, auditiv, chinestezic, gustativ i olfactiv. Gndirea precolarului fiind legat de prezena obiectelor, de imagine are un caracter intuitiv, concret. Generalizarea i abstractizarea sunt nc slab dezvoltate. Strns legat de evoluia gndirii este limbajul care, pe parcursul frecventrii grdiniei, se mbogete cantitativ i calitativ. Memoria precolarului se caracterizeaz prin mai multe particulariti. La aceast vrst, copiii memoreaz cu uurin i rapiditate diferite imagini, povestiri, cntece, poezii dar durata de pstrare a informaiilor este redus. De aceea, n procesul recunoaterii, precolarii pot confunda cu uurin obiecte asemntoare. O alt particularitate a memoriei este caracterul intuitiv, plastic, concret. Precolarii pot evoca cu uurin imaginea obiectelor, jucriilor frumoase, viu colorate, atractive. Randamentul memoriei crete dac volumul de cunotine nu este prea mare, dac se face o memorare logic, dac materialul trezete copiilor emoii i sentimente. n aceast perioad, sub influena gndirii i limbajului ncepe procesul organizrii ateniei voluntare. Mijloacele care contribuie la dezvoltarea i educarea ateniei precolarilor sunt: fixarea sarcinilor, 148 precizarea obiectivelor, ndrumarea permanent i
exprimarea clar, cald i expresiv. Cunoaterea acestor particulariti ale precolarilor este primul pas n desfurarea unei activiti de calitate. 6.6.3 Programa de cunoaterea mediului n nv. precolar Grdinia de copii, ca parte integrant a nvmntului preuniversitar, are scopul de a oferi copiilor de vrst precolar condiiile necesare pentru o dezvoltare normal i deplin. 6.6.4 Proiectarea activitilor de cunoatere a mediului n proiectarea activitilor de cunoaterea mediului se va ine seama de nivelul grupei, de ecosistemele predominante n jurul localitii i de tipul acesteia. Programa activitilor instructiv-educative din grdinia de copii stabilete doar o singur activitate obligatorie de cunoaterea mediului pe sptmn, la fiecare grup. Organizarea programului anual de studiu pe teme - Obiective cadru - Obiective de referin Proiectarea a fost realizat de institutor Babe Georgiana (Grdinia cu program prelungit nr. 17 Braov, jud. Braov.
VEZI ANEXA 3
6.7 Aprofundare prin lucrare de verificare Lucrare de verificare nr. 6

1. 2. Sau Elaborai o planificare semestrial i sptmnal. Criterii de notare: Proiectai o activitate/lecie de cunoaterea
mediului/tiine ale naturii. Proiectai o unitate de nvare la tiine ale naturii (nvmnt primar)
149
Mirela Trnoveanu - stabilirea corect a obiectivelor operaionale - structura leciei - abordri personale Rspunsuri i comentarii la testele de autoevaluare Testul 1 Testul 2 1. Cursul conine aceste noiuni n partea de nceput. 2. Vezi paginile corespunztoare. Cursul conine exemple de planificri anuale. Consult paginile corespunztoare. 0,5 p 2,5 p 1p
- alegerea metodelor de predare i a activitilor de nvare 1p
Rezumat
s defineasc metodica predrii cunoaterii mediului/ tiinelor naturii; s descopere noile abordri din domeniul predrii tiinelor naturii; s identifice principalele particulariti psihologice ale copiilor de vrst precolar i colar; s elaboreze planificri calendaristice; s proiecteze uniti de nvare i activiti/ lecii.
1. Elena, Huanu; Daniel Ovidiu Crocnan tiine, clasa a IV-a, Manualul nvtorului, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2002; 2. Elena, Huanu; Daniel, Ovidiu Crocnan tiine, clasa a III-a, Manualul nvtorului, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2001; 3. Elena, Rafail i colaboratorii Metode orientative de lucru cu precolarii, Editura All Pedagogic, Bucureti, 1999, p. 9-45. 4. Gheorghe, Alexandru; Pavelea, Daniel, Tudor i colaboratorii Tehnologia didactic i a tipurilor de lecie n nvmntul preuniversitar, Editura Gheorghe Alexandru, Craiova, 2005, p. 14-42; 5. Maria, Comnescu, Androne, Constana tiine, Clasa a II-a, Ghidul nvtorului, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 1996; 150
6. Ministerul Educaiei i Cercetrii, Centru Naional de Formare a Personalului din nvmntul preuniversitar Ghidul programului de informare/ formare a institutorilor/ nvtorilor- curriculum pentru clasele I i a II-a, Bucureti, 2003, p. 68-78; 7. Ministerul Educaiei i Cercetrii, Consiliul Naional pentru Curriculum Ghid metodologic de aplicare a programei colare de tiine ale naturii la cls. A III-a i a IV-a, Bucureti, 2001, p.4-31 i 50-112;
Bibliografie general:
1. ***Arborele lumii 2. ***MEC Programul Naional Educaia pentru sntate n coala romneasc, Ghid pentru cadre didactice (suport informativ), 2004, p. 63-89; 3. Arini Ioana, colaboratorii Biologie, manual pentru clasa a IX-a, Editura All, Bucureti, 2000; 4. Arini Ioana, Cristescu D. Biologia animal i vegetal, ghid metodologic, Editua paralel 45, Piteti, 2006, p. 10-29, p. 96-110; 5. Bogheanu Maria Magdalena, Ilarion Niculina tiine ale naturii clasa a IV-a, experimente, evaluare, autoevaluare, Editura Humanitas Educaional, 2002; 6. Boldor O., Raianu O., Trifu M., Fiziologia plantelor Lucrri practice, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983, p. 25-48; 7. Copil V. i colaboratorii, Biologie, Manual pentru clasa a V-a, Editura Sigma, 1997, pag.28-78; 8. Corega C., Haralamb Dorel, Talparu Seryl Fizic, manual pentru clasa aVI-a, Editura Teora, 1998, pag. 22-46; 9. Corega c., Haralamb Dorel, Talparu Seryl Fizic, manual pentru clasa aVIII-a, Editura Teora, 2000, pag. 47-59; 10. Crocnan Daniel Ovidiu; Huanu Elena Manualul nvtorului, clasa a III-a, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2001, pag. 5-14; 11. Crocnan Daniel Ovidiu; Huanu Elena Manualul nvtorului, clasa a IV-a, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2002, pag. 410;
151
Mirela Trnoveanu 12. Elena Rafail i colaboratorii Modele orientative de lucru cu precolarii, Editura All Pedagogic, Bucureti, 1999, p. 3-45. 13. Elena, Huanu, Daniel Ovidiu Crocnan tiine, clasa a III-a, Manualul nvtorului, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 2001; 14. Elena, Huanu, Daniel Ovidiu Crocnan tiine, clasa a IV-a, Manualul nvtorului, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2002; 15. Enciclopedia pentru tineri Larousse Plante i animale, Editura Rao, 1996, pag. 8-29, p.32-99; 16. Ftu, Sanda; Stroe, Felicia; Stroe Constantin Chimie, manual pentru clasa a VII-a, Editura Corint, 1999, pag. 3-25; 17. Gheorghe, Alexandru; Pavelea, Daniel, Tudor i colaboratorii Tehnologia didactic i a tipurilor de lecie n nvmntul preuniversitar , Editura Gheorghe Alexandru, Craiova, 2005, p.14-42. 18. Ghee M., Grosu M., Activiti practice pentru gimnaziu, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2002, pag. 12-32 i 32-45. 19. Grinescu, I., Botanic, Editura tiinific i Enciclopedic, Bucureti, 1985, p. 32-69; 20. ntrebri i rspunsuri Natur i animale, Enciclopedia Rao, Grupul Editorial Rao, 2005; 21. ntrebri i rspunsuri tiina n viaa cotidian, Enciclopedia Rao, Grupul Editorial Rao, 2005; 22. Maria, Comnescu, Androne, Constana tiine, clasa a II-a, Ghidul nvtorului, Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 1996; 23. Ministerul Educaiei i Cercetrii, Centru Naional de Formare a personalului din nvmntul preuniversitar curriculum pentru clasele I i a II-a, Bucureti, 2003, p. 68-78; 24. Ministerul Educaiei i Cercetrii, Consiliul Naional pentru Curriculum Ghid metodologic de aplicare a programei colare de tiine ale naturii la clasele a III-a i a IV-a, Bucureti, 2001, p. 4-31; 25. Opri T. (Cele mai pasionante probleme ale lumii vii), Editura Albatros; 26. Opri Tudor Aceste uimitoare plante i animale, Editura Ion Creang, Bucureti, 1988; 27. Pacearc tefan; Constantin Rodica, Popescu Maria Luiza tiine, clasa a IV-a, Editura Cartea Universal, 2003; 152
28. Prial Viorica, Prial Dumitru, Filoti Carmen tiine ale naturii, auxiliar pentru elevi, cadre didactice i prini, Editura Euristic, Iai, 2002; 29. Todor V., i colaboratorii, Metodica predrii biologiei la clasele V VIII, Editura Didactic i edagogic, Bucureti, 1982; 30. Turcitu, Doina; Pop Viorica Fizic manual pentru clasa a VIII-a, Editura Radical, 2000, pag. 7-47; 31. ibea, Florica Atlas colar de bilogie (Regnul Plante), Editura Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti, 2004 32. ibea, Florica Atlas colar de biologie Anatomia omului, Editura Didactic i Pedagogic, R.A. Bucureti, 2004; 33. ibea, Florica Atlas colar de biologie (Regnul Protista, Regnul Animal), Editura Didactic i Pedagogic, R.A. Bucureti, 2004; 34. Vod Claudiu Cercettor la......zece ani, Editura Aramis, Bucureti, 2001;
153

Mirela Tarnoveanu

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Mirela Tarnoveanu

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

UNITATEA DE NVARE NR. 1 FENOMENE FIZICE

1.1 Obiectivele unitii de nvare

1.2 Masa. Volumul. Densitatea corpurilor

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

descoperit c i cldura este un tip de energie. 11

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

S identifice materialele cu proprieti electrice sau care conduc electricitatea.

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

1.4 Tunetul, Fulgerul i Ploaia

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Fulgerul lovete solul de 100 de ori la fiecare

secund pe tot globul. Predomin la tropice .

Test de autoevaluare nr. 2

1.6 Elemente de teoria haosului

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Fig.1 Comportarea unui sistem cu evoluie predictibil n spaiul fazelor.

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Fig.3 Sistem cu comportament impredictibil

Experiment virtual. La adresa:

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Fig. 4 Generarea triunghiului Sierpinski

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Fig. 5.Generarea fulgului de zpad Koch

1.7 Lucrare de verificare nr. 1. Rspunsuri la testele de autoevaluare. Sugestii

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

UNITATEA DE NVARE NR. 2 FENOMENE FIZICE I CHIMICE

2.1 Obiectivele unitii de nvare nr. 2

2.2 Stri de agregare. Transformri ale strilor de agregare

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Test de autoevaluare nr. 1

2.3 Substane i amestecuri

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Test de autoevaluare nr. 2

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Nu uitai necesitatea de a exprima masele n aceeai unitate de msur.

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

2.7 Lucrare de verificare nr. 2. Rspuns

Un punct se acord din oficiu.

Rspunsuri la testele de autoevaluare 1 i 2.

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

UNITATEA DE NVARE NR. 3 PLANTE

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

3.1 Obiectivele unitii de nvare

3.2 Lumea vie

3.3 Prile componente ale unei plante cu flori

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

Cunoaterea mediului/tiine/didactica cunoaterii mediului i tiinelor n nvmntului primar i precolar

2. Alege rspunsul corect: