Apoyo total al programa. Contenido presupuestal. Auditorias internas. Sanciones disiplinarias por incumplimientos. Certificaciones
RESPONSABILIDADES DEL COORDINADOR GENERAL
1. 2. Programa de capacitacion. Capacitacion a capacitadores. Nombramiento y Jefatura de supervisores. Realizar Auditoria interna anual. Coordinacion de pre-auditorias. preCoordinacion de Auditorias. Certificaciones. Comunicacion interna y externa. Secciones del protocolo asignadas: Auditoria interna. Reclamaciones.
RESPONSABILIDADES DEL SUPERVISOR GLOBALGAP
1. 2. 3. Capacitaciones de grupos de trabajadores. Fiscalizacion del programa. Archivo de todos los formatos del programa. Actualizacion de Tomos para auditoria. Certificacion. Reporte de incumplimientos. Acciones correctivas. Secciones del protocolo: Mantenimiento de registros y auditoria interna. Historial y manejo de la explotacion. Reclamaciones.
RESPONSABILIDADES DEL GERENTE PRODUCCION
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Cumplimiento del protocolo secciones asignadas: asignadas: Variedades y patrones. patrones. Gestion del suelo y de los sustratos. sustratos. Fertilizacion. Fertilizacion. Riego. Riego. Proteccion de cultivos. cultivos. Recoleccion. Recoleccion. Gestion de residuos y agentes contaminantes. contaminantes. Salud, Salud, seguridad y bienestar laboral. laboral. Medio Ambiente. Ambiente. Generacion de registros y entrega puntual. puntual. Acciones correctivas. correctivas. Capacitacion de grupos. grupos.
RESPONSABILIDADES DE GERENTE EMPAQUE
Cumplimiento del protocolo secciones 1. 2. 3. 4. 5. asigandas: Trazabilidad. Manejo del producto. Gestion de residuos y agentes contaminantes. Salu,seguridad y bienestar laboral. Medioambiente.