• Embed Doc
  • Copy Link
  • Readcast
  • Collections
  • CommentGo Back
Download
 
DiegoGriffon.2012.Elcambioclimáticovistodesdelaperspectivaagrícola
Elcambioclimáticovistodesdelaperspectivaagrícola
PorDiegoGriffon
“Sinohacemosloimposibledeberemosafrontarloinconcebible”
(MurrayBookchin,1985)Durantelosúltimostiempossehanhechoabrumadoramentetangibleslosproblemasrelacionadosalcambioclimático,lasituaciónesdeunamagnitudtal,quesehavueltopartedenuestracotidianidad.Solamenteaquellosconinteresescreadoscontinúancuestionandolaresponsabilidadhumanaenestefenómeno.Almismotiemporesultaalarmantecómodemanerasistemáticasehaidoreduciendoelproblemaalosefectosdelasconcentracionesdegasesdeefectoinvernaderoenlaatmosfera.Sibienesciertoqueelincrementodeestassustanciasesimportante,bajoningúnpuntodevistasonelproblemaprincipal(Lander,2010).Lasituaciónesmuchomascompleja,estávinculadaacómoentendemosnuestrarelaciónconelrestodelanaturaleza.HaceyamuchotiempodesdequeArneNaessdenuncióalavisiónantropocentristadelasociedadoccidentalcomoresponsabledelosproblemasambientales(Naess,1989).Comounasoluciónaestasituación,NaesspropusounaéticaquellamóEcosofíaT.Elfundamentodesuvisiónseencuentraenelentendimientodelasinterconexionesvitalesqueexistenentretodosloscomponentesdelabiosfera.Porsuparte,MurrayBookchin,entalvezelanálisismasprofundoquesehallahechohastalafechasobreeltema,mostrócómotodoslosproblemasambientalestienensuorigenentiposparticularesdeestructurassociales(Bookchin,1982).Nuestraexistenciaestarelacionadaconladeotrosorganismosdemúltiplesformas,algunasdeestasrelacionessonprácticamenteintangibles,otrassonmuyexplícitas.Mientrasleesesteartículo,cadavezquerespiras,terelacionesconarbolesqueliberanoxigeno.Inclusoesprobablequeeloxigenoquerespirassehayaproducidoamilesdekilómetrosenelmar,graciasalafotosíntesisdelfitoplancton(responsablede75%delaproduccióndeoxigenoenelplaneta).Deestamaneranosdamoscuentaquelasrelacionesexistentesenlareddelavidapuedenserpocoevidentes.Sinembargoexistenotrasquesonmuyexplícitas.Talvezlaformamastangibleenlacualnosrelacionamosconelrestodelanaturalezasealaalimentación.Tresvecesaldíanosvemosenfrentadosanuestrainexorabledependenciaalareddelavida.Elsistemaagroalimentarionospermiteevidenciarcomolasrelacionessocialescondicionanlaformaenlacualnosvinculamosconelrestodelanaturaleza.Unaformasencilladecomenzaraanalizarlarelaciónentrelasrelacionessocialespropiasdelacivilizaciónoccidentalyelcambioclimático,esestudiandolaresponsabilidaddelaproduccióndealimentosenlahuellaecológicadelahumanidad.
 
DiegoGriffon.2012.Elcambioclimáticovistodesdelaperspectivaagrícola
Lahuellaecológicaesunindicadordelimpactoqueejercelaexistenciadelossereshumanossobreelplaneta.Esteíndicepuedeserestimadoacualquierescala:persona,familia,ciudad,región,país,humanidad.Elíndicepermiteevaluarelimpactodeundeterminadomodovidaenlanaturaleza.Lahuellaecológicasemideentérminosdelnúmerodehectáreasdeecosistemasnecesariasparasustentarundeterminadoestilodevida.Lahuellaecológicadeunáreaparticularpuedesercomparadaconlabiocapacidaddeesamismaáreaydeestamaneraestablecersiunmododevidaenparticularessustentable.Labiocapacidad,eslacapacidaddeunáreaespecíficadegenerarunabastecimientoregularderecursosrenovablesydeabsorberlosdesechosresultantesdesuconsumo.Esimportanteseñalarquelahuellaecologíadelahumanidadyahasobrepasadolabiocapacidaddelplaneta.Seexcediólabiocapacidaddelplanetaporprimeravezenlosaños80ydesdeesemomentolejosdedisminuir,nuestrahuellahaaumentado(Figura1).
Figura1.
Incrementodelahuellaecológicadelahumanidad.Lalínearojarepresentalahuellaecológicadelahumanidad.Lalíneaverderepresentalabiocapacidaddelplaneta(Tomadode:InformePlanetaVivo,2008).
Estosedebeaquemuchospaíseshanexcedidosubiocapacidad,porejemplo,sitodosloshumanostuviésemosunestilodevidaigualaldelosnorteamericanos,seriannecesarios5planetastierraparamantenernos(Informeplanetavivo,2008).Paramantenerlaformaenlacualactualmentevivimossenecesita1,5planetastierra,esdecirquenonosbastaconelplanetaquetenemos.Lashuellaecologíadeunapersonapromediodelplanetaesde23,47ha.Estoquieredecirqueunapersonapromedionecesita23,47haparasustentarsumododevida(Informeplanetavivo,2008).Esimportanteacotarqueelusodeestospromediosespeligrososinoseaclaraquesolosirvencomoejemplos.Esevidentequelosestilosdevidaenelplanetasondemasiadodisímilescomoparapretenderpromediarlos.Masaun,estospromediosefectivamenteescondenelineluctablehechodequelahuellaecológicadeunnorteamericanopromedioesmuchomayoraladeunvenezolanopromedio,peroasuvezlahuellaecológicadeunvenezolanoesmuchomayoraladeunparaguayopromedio.Estosprometidostambiéndespersonalizanlasculpas.LahuellaecológicadelBillGatesesmuchomayorque
 
DiegoGriffon.2012.Elcambioclimáticovistodesdelaperspectivaagrícola
mihuellaecológica,peromihuellaasuvezesmayorqueladeunindígenaamazónico.Estandoconscientesdeloantesdicho,evaluemoslascaracterísticasdelahuellaecológicadeuna“personapromedio”delplaneta.EnlaFigura2sepuedeapreciarquelacategoríadeconsumoqueproducelamayorhuellaecológicaeslarelacionadaconlaalimentación.
Figura2.
Huellaecológicadeunhabitantepromediodelplaneta.Lahuellaecologíaserepresentaencategoríasdeconsumo(Tomadode:http://www.myfootprint.org/).
Masaun,sievaluamoslosdiferentestiposdeecosistemasrelacionadosalamagnituddeestahuellaecológica,nosdamoscuentaqueensumayorproposiciónsonecosistemasrelacionadosalaalimentación(Figura3).
Figura3.
Huellaecológicadeunhabitantepromediodelplaneta.Lahuellaecologíaserepresentaentiposdeecosistema(Tomadode:http://www.myfootprint.org/).
Esimportanteresaltarqueestascifrasestánrelacionasconuntipoparticulardeagricultura,noatodas.Estosdatosrevelanlahuelladelaagriculturaindustrial(
i.e
.,derevoluciónverde).Estetipodeagriculturacontribuyehoyconmásde1/3delasemisionesglobalesdegasesdeinvernadero(Altieri,2008).Enparticular,esresponsabledel25%delasemisionesdeldióxidodecarbonodelmundo,del60%delasemisionesdegasmetanoydel80%deóxidonitroso(Goldsmith,2004).Esdecirqueestetipodeagriculturaesaltamenteresponsabledecambioclimático.Estamosviviendodeunamanerairracional,generandoperturbacionesenlabiosferaquevanmuchomasalládesubiocapacidad.Lasperspectivasafuturosonmuysombrías,apocalípticas.Enloquealaagriculturaserefiere, unimpactoprevisibledelcambioclimáticoserálapérdidademateriaorgáni
 
cadelsuelo,
of 00

Leave a Comment

You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...
You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...