Universidad de Costa Rica

Escuela de Estudios Generales

Repertorio: Problemas Ecolgicos

Anteproyecto: Problemas ecolgicos derivados de la prctica del monocultivo de pia en Costa Rica

Preparado por: Ariel Csar Adolfo Chaves Vargas Fernanda Valerio Gabriel Alvarado Morales

A51618 B10287

Profesora: Msc. Ana Patricia Jimnez Morales

25 de Agosto, 2011

Problemas ecolgicos derivados de la prctica del monocultivo de pia en Costa Rica

Justificacin
Costa Rica se ha caracterizado a lo largo de su vida independiente como un pas en vas de desarrollo que basa sus expectativas de crecimiento en el comercio, principalmente en la exportacin e importacin de productos y mercancas. Con esto en mente se puede mencionar que en los ltimos 25 aos nuestro pas ha experimentado un auge en la exportacin de productos derivados del sector primario de la economa. En este incremento comercial la pia ha jugado un papel trascendental, ya que stas son altamente apreciadas en el mercado mundial, por lo que no se escatima en incentivos e inversin para mantener o incluso aumentar la produccin nacional de esta fruta. Esta situacin ha devenido en una serie de circunstancias que, posiblemente, no se vislumbraron en los inicios de esta actividad. Por un lado tenemos los grandes beneficios econmicos mencionados anteriormente, mientras que por otra parte tenemos los efectos ambientales y sociales que han surgido debido a la implementacin excesiva y sin control que se ha presentado en algunas zonas del pas, como por ejemplo Buenos Aires y Milano. Entre los problemas ecolgicos ms comunes asociados a este tipo de cultivo estn la tala de especies en peligro de extincin y deforestacin de zonas boscosas, prdida de caudal por parte de los ros con la consecuente reduccin de la fauna ripiaria, disminucin e incluso prdida de fertilidad de los suelos explotados, aumento de la actividad erosiva producto de la escorrenta superficial, contaminacin de ros por sedimentos y agroqumicos, proliferacin de moscas, entre otros. Lamentablemente estos efectos con frecuencia no son expuestos al escrutinio pblico debido a la intervencin y proteccionismo de algunos intereses privados. A pesar de estos esfuerzos por ocultar los innegables impactos ambientales y ecolgicos que esta metodologa de siembra genera, ha comenzado a aparecer, generalmente en estudios de revistas especializadas o entes no gubernamentales, denuncias hacia este tipo de produccin agrcola, tanto es as que en algunos sectores de Europa se estn llevando a cabo campaas en contra de la pia costarricense en las que se esgrimen argumentos de todo tipo, desde razones sociales hasta ecolgicas y paisajsticas. Por esta razn planteamos este trabajo, para informar a nuestros compaeros y a la poblacin en general sobre las externalidades, tanto positivas como negativas, que derivan de la prctica del monocultivo de pia en Costa Rica, al tiempo que se busca plantear soluciones factibles para la manutencin del cultivo de pia pero bajo esquemas de produccin ms amigables con el ambiente.

Objetivo General
Investigar la produccin de pia en Costa Rica bajo la modalidad de monocultivo, con el fin de identificar los impactos ecolgicos y ambientales producidos por esta actividad.

Objetivos Especficos
y y y Definir qu es un monocultivo y cundo un esquema de produccin se considera como tal. Identificar los impactos ambientales y ecolgicos ms significativos generados por el monocultivo de pia. Proponer acciones ambientales para disminuir, corregir o compensar los efectos detectados.

Marco Terico
Monocultivo: se refiere a plantaciones de gran extensin con el cultivo de una sola especie, con los mismos patrones, resultando en una similitud gentica, utilizando los mismos mtodos de cultivo para toda la plantacin (control de pestes, fertilizacin y alta estandarizacin de la produccin), lo que hace ms eficiente la produccin a gran escala. Tomando como base esta definicin, el monocultivo de pia se refiere a plantaciones extensas de solo pia. Causas: A menudo se busca ampliar la frontera agrcola e incrementar el margen bruto por hectrea del cultivo de pia aumentando el rendimiento y reduciendo los costos directos de produccin. Es una macro-produccin fomentada por las grandes empresas productoras. Consecuencias: 1. Al no diversificar lo cultivado, puede haber una rpida dispersin de enfermedades (cuando el cultivo es uniforme es mas susceptible a patgenos). 2. Otra implicancia de la falta variabilidad en el cultivo es que no puede sustentar a animales que antes habitaban ese sitio y estos no pueden alimentarse, encontrar abrigo o reproducirse. Por otro lado algunos insectos encuentran alimento constante, pocos predadores y se reproducen intensamente, con lo cual se tornan en plagas. 3. El suelo sufre un desgaste de los nutrientes y finalmente comienza a erosionarse. Esto se debe a que en la mayora de los cultivos se retira la

planta completa, y as se interrumpe el proceso natural de reciclaje del suelo. El suelo se torna empobrecido y pierde productividad por lo cual es necesario la adicin de fertilizantes. Posible tratamiento del problema: Con frecuencia se procura recurrir a soluciones temporales que solo disimulan los problemas generados por monocultivos. Dado que es sumamente difcil rehabilitar el suelo, se debe mantener un control estricto sobre las diversas plantaciones.

Delimitacin del problema

Alcances El presente informe incluir nicamente los efectos producidos por la siembra de pia bajo el esquema de monocultivo en nuestro pas. Al tratarse de un documento con un enfoque predominantemente ambiental no se desarrollarn con igual profundidad otro tipo de impactos. stos sern presentados de forma somera con el fin de mostrar el panorama general que envuelve a esta actividad.

Limitaciones No se realizarn mediciones de los distintos aspectos ambientales afectados, ya que se carece de los conocimientos y el equipo necesario para tal fin. En su lugar la informacin utilizada para el desarrollo del informe provendr primordialmente de la revisin bibliogrfica realizada por el grupo.

Metodologa Nuestra forma de abordar este problema ser procurando una variada investigacin bibliogrfica, que nos permita entender cules son los problemas generados por el monocultivo de pia y tratar de transmitir ese conocimiento de a nuestros compaeros para generar consciencia de los efectos tan desastrosos de esta prctica. Encuestas tel??? Visitar algn lugar???? Que se les ocurre?

Fuentes de Informacin Preliminar

Para la elaboracin de este informe se dispone de la siguiente literatura. y Bonatti, J. et al. (2005). Efectos ecolgicos del cultivo de la pia en la cuenca media del Ro General-Trraba de Costa Rica. Informe Tcnico No. 4. Elaborado por SEDER para TNC. San Jos, Costa Rica. . Extrado el 15 de agosto de 2011 del sitio web http://www.parksinperil.org/espanol/files/cam_e_24_efectos_ecologicos_cult ivo_pi_a_version_final_seder.pdf Cspedes Acosta, Marco Antonio. (1997) Efectos producidos por cambios en el uso del suelo para eventos extremos en la cuenca del Trraba. Proyecto final de graduacin para optar por el grado de licenciatura en Ingeniera Civil. Universidad de Costa Rica. Monocultivo. (2011, 15) de agosto. Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: mircoles 24 de agosto de 2011. Disponible en: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Monocultivo&oldid=48964038. Porras, Alejandra et al. (2009). Informe de la misin de verificacin sobre los impactos de los monocultivos de pia. Extrado el 15 de agosto de 2011 del sitio web http://www.wrm.org.uy/paises/CostaRica/Informe_monocultivo_pina.pdf