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Table Of Contents

INTRODUCCIóN
TIPOs DE AzúCAR ORgáNICA
PROPIEDADEs NuTRICIONALEs
TECNOLOGíA DE PRODUCCIóN
PROCEsO DE sIEMBRA DE LA CAñA DE AzúCAR ORgáNICA
PREPARACIóN DEL suELO
sIEMBRA
FERTILIzACIóN
CONTROL DE MALEzAs
CONTROL BIOLógICO DE PLAgAs
COsEChA
RENOvACIóN y ROTACIóN DE CuLTIvO
vARIEDADEs EN LAs sEMILLAs
PROCEsO DE PRODuCCIóN DE AzúCAR ORgáNICA3
RECEPCIóN DE LA CAñA DE AzúCAR
PREPARACIóN y MOLIENDA
TRATAMIENTO DE CALDO
EvAPORACIóN DEL JugO
CRIsTALIzACIóN DE MELADO
suB-PRODuCTOs DE LA INDusTRIALIzACIóN
sECADO, PEsO y ENvAsADO
LA uNIóN EuROPEA
EL MERCADO ORgáNICO JAPONés
sIsTEMA DE CERTIFICACIóN EN PARAguAy
EL MERCADO ORgáNICO DE EE.uu
sELLOs ORgáNICOs PRIvADOs
sELLOs DE NORMAs PRIvADOs IMPORTANTEs
OTROs sELLOs PRIvADOs
EMPREsAs CERTIFICADORAs
REquIsITOs ExIgIDOs
PROCEsO DE CERTIFICACIóN ORgáNICA
COsTO DE LA CERTIFICACIóN ORgáNICA
CERTIFICACIONEs EsPECIALEs
CERTIFICADO KOshER
CERTIFICADO FAIRTRADE
CERTIFICADO DE INOCuIDAD IsO 22000 DEL 2005
MARCO LEGAL E INSTITUCIONAL
LEgIsLACIóN vIgENTE
EsTRATEgIA NACIONAL PARA EL FOMENTO DE LA PRODuCCIóN ORgáNICA
INsTITuCIONEs RELACIONADAs A LA PRODuCCIóN ORgáNICA EN gENERAL
INsTITuCIóN ENCARgADA DEL FOMENTO
CAMPO ExPERIMENTAL DE CAñA DE AzúCAR (CECA)
INsTITuCIONEs REsPONsABLEs DEL CONTROL
MEsA MuLTIsECTORIAL
sIsTEMA PARTICIPATIvO DE gARANTíA - sPg
OTRAs INICIATIvAs guBERNAMENTALEs
áREA sEMBRADA y RENDIMIENTOs
PRODuCCIóN DE AzúCAR ORgáNICA
RENDIMIENTO INDusTRIAL
CAPACIDAD INsTALADA
LAS REGULACIONES DE MERCADO y LAS ExPORTACIONES
OPORTuNIDADEs y BARRERAs EN EL COMERCIO
IMPORTACIóN DE AzúCAR DE LOs EE.uu
CONTIgENTEs ARANCELARIOs (CA) DE EE.uu
LA IMPORTACIóN DE AzúCAR ORgáNICA EN LOs EE.uu
CERTIFICADO DE AzúCAR DE EsPECIALIDAD
CONTINgENTEs ARANCELARIOs DEL usDA
CuOTA DE IMPORTACIóN CONCEDIDA A PARAguAy
ExPECTATIvAs DEL MERCADO DE EE.uu
PROTECCIóN víA ARANCELEs EN uE
CóDIgO ARANCELARIO PARA AzúCAR ORgáNICA
LAs ExPORTACIONEs PARAguAyAs
COSTOS, PRECIOS y RENTABILIDAD
LOs COsTOs
LOs PRECIOs DE LA CAñA DuLCE ORgáNICA
RENTABILIDAD DE LA CAñA ORgáNICA
PRECIOs DE ExPORTACIóN DE AzúCAR ORgáNICA
OFICINA TéCNICA INDusTRIAL s.A. (OTIsA)
AzuCARERA ITuRBE s.A. (AIsA)
AzuCARERA PARAguAyA s.A. (AzPA)
INgENIO AzuCARERO LA FELsINA sA
AzuCARERA PRONAT s.A
PRODuCCIóN PRIMARIA
COMERCIALIzACIóN
CLIMA DE NEGOCIO
DEsAFíOs
PRODuCCIóN PRIMARIA y MEDIO AMBIENTE
MERCADO INTERNO y ExTERNO
PRODuCCIóN, TECNOLOgíA y DEsARROLLO ORgANIzACIONAL
INFORMACIóN, CONOCIMIENTO, FINANCIAMIENTO y sECTOR PúBLICO
CONCLUSIóN
ANExO
INsTITuCIONEs PúBLICAs y PRIvADAs vINCuLADAs AL AzúCAR ORgáNICA
BIBLIOGRAFíA
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P. 1
azucar organica

azucar organica

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Published by: Juan Carlos Diaz Cordova on Feb 11, 2012
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04/13/2013

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