Tesis Campesinos y Medio Natural: Saberes Tradicionales en La Montaña de Guerrero.

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGN
CAMPESINOS Y MEDIO NATURAL: SABERES TRADICIONALES EN LA MONTAA DE GUERRERO, EJIDO DE CHIMALTEPEC
T E S I S
QUE PARA OBTENER EL TTULO DE: LICENCIADO EN PLANIFICACIN PARA EL DESARROLLO AGROPECUARIO P R E S E N T A: RICARDO FAUSTINO DE LA CRUZ
ASESOR: DR. SIMN DAVID VILA PACHECO
MXICO, 2010
Agradecimientos
Al Programa Universitario Mxico Nacin Multicultural (PUMC-UNAM) por la beca otorgada. A Maky y a su familia A mis padres A mis amigos que partieron de este mundo antes de ver consolidado este proyecto: Leonardo Pineda, Paulino Pineda y al Mtro. Othn Salazar. A mi asesor: Dr. Simn David vila Pacheco, quien con sus conocimientos, paciencia, dedicacin, esfuerzo, amistad y experiencias me gui para realizar este trabajo permitindome poner a prueba lo aprendido durante mi carrera. A mis sinodales: Mtro. Marcelino Miranda Hernndez, Ing. Eugenio Cedillo Portugal, Lic. Esthela lvarez Huerta y Lic. Griselda Corona Gonzlez, quienes con sus observaciones objetivas me han permitido culminar esta tesis. Al Dr. Tefilo Reyes Courtier, quien crey desde el inicio en mi proyecto de investigacin. A la Mtra. Mara Luisa Calzada Sandoval quien fungi como mi tutora durante el programa PUMC. Mis profesores/as quienes, a lo largo de mi carrera, mediante sus enseanzas, despertaron en m el amor hacia el conocimiento. A mis compaeros/as de generacin, particularmente a: Marisol, Gabs y Lupillo.
Nakn davi x'n shik: cundanan ivi x'n a shininan nakn u savi, shaa kxa
Dedicatorias Para Maky: la persona que me encamin e impuls para pasar de la educacin informal a la formal. Su preocupacin por las personas ms desfavorecidas me orill a ver la realidad con sencillez y optimismo. Ella es, quien da a da, a travs de su apoyo, comprensin y cario, me inspira para alcanzar mis metas. Para mis padres: Julin y Juanita Para mis amigas Teresita y Valentina Para el Sr. Reynaldo Herrera Bazn Para los hombres y mujeres del ejido de Chimaltepec
Maky aa Mara del Roco Prez Bada, aa c acu a sinaii, ca cai, un cavii vai, a cuni vay, quizatoi a, cutoya a dacu inia, davia sina,vici inia. a dikaan a van in tum candamia, na shinia sin tu shanan tun va, sha sin nun ian ian (ideologa), na davi na coo tum tum (sin derechos). aga guan, kuvi ta kuvi shinya chinden ai, sagua dishai nu dishai).
NDICE Introduccin. 1 Objetivos. 7 Objetivo general. 7 Objetivos especficos 7 Justificacin 7 Metodologa 8 Hiptesis o supuesto de trabajo.. 11 Muestra o participantes... 11 Precisiones metodolgicas.. 11 Captulo 1. Apropiacin racional de los recursos naturales por las comunidades agrarias: Una revisin conceptual 12
1. Metabolismo social... 12 1.1 Campesinos e indgenas.. 14 1.1.1 Sistema agrcola tradicional.. 16 1.1.2 La etnociencia.. 17 1.1.3 Ambiente natural o medio ambiente. 20 Captulo 2. Saberes agrcolas tradicionales y la conservacin del medio natural.. 23
2.1 El concepto SAT 23 2.2 La importancia del SAT. 24 2.2.1 Los SAT ante la globalizacin mundial 24 2.2.2 La conservacin de los espacios naturales por el SAT. 26
Captulo
3.
Ubicacin
de
la
zona
de
investigacin
sus 29
caractersticas.
3.1 Ubicacin. 29 3.2 Antecedentes de Chimaltepec. 31 3.3 Reconocimiento del medio fsico y los sistemas agrcolas.. 35 3.3.1 Geologa 39 3.3.2 Fisiografa. 40 3.3.3 Climas, precipitaciones y temperaturas... 40 3.3.4 Hidrografa 43 3.3.5 Vegetacin 43 3.3.6 Caracterizacin de la comunidad agraria de Chimaltepec... 45 3.3.7 Aspectos demogrficos. 48 3.3.8 La estructura productiva 51 3.3.9 Ingresos de la poblacin de Chimaltepec 52 3.4 Tenencia de la tierra en Mxico 3.4.2 Uso de herramientas y tecnologas 53 3.4.1 El maz.. 59 66 3.4.3 Uso actual y potencial de la tierra 68 Captulo 4. Significados y prcticas de apropiacin de los recursos naturales en la Montaa de Guerrero 72
4.1 Prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales... 72 4.2 Prcticas de apropiacin de los recursos naturales 73 4.2.1 Algunas prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales 74 4.2.2 Relacin campesino e indgena-fenmeno natural 76 4.2.3 La organizacin social y algunos actos culturales para el cuidado del
ambiente.. 80 4.2.4 Acciones del Estado y del ejido en la conservacin de los recursos naturales.. 86 Captulo 5. Conclusiones.. 90 Captulo 6. Lineamientos para acceder a los Programas de Desarrollo Forestal Comunitario. 102
Apndices: ndice de figuras, mapas, imgenes y cuadros Figuras Figura 1. Los cinco principales procesos del metabolismo entre la sociedad y la naturaleza Mapas e imgenes Mapa 1. Mapa del Estado de Guerrero, Mxico.. 30 Mapa 2. Micro-localizacin de Alcozauca en la Montaa de Guerrero.... 31 Imagen 1. Camino terracero rumbo a Alcozauca y Almolonga . 42 Imagen 2. Asentamiento humano y bosques naturales del ejido de Chimaltepec Cuadros Cuadro 1. Poblados, superficie de dotacin y calidad de tierras otorgada.. 34 Cuadro 2. Diferentes sistemas de produccin agrcola en la Montaa.... 36 Cuadro 3. Transectos de los principales tipos de vegetacin en Chimaltepec 38 42 21
Cuadro 4. Unidades de suelo y porcentaje de superficie en Chimaltepec 40
Cuadro 5. Tipos de climas de Chimaltepec ..... 41 Cuadro 6. Principales tipos de vegetacin y uso de suelo en Chimaltepec... 43 Cuadro 7. El sistema de cargos y la organizacin social de Chimaltepec.. 46 Cuadro 8. Grupos y edad de la poblacin de Chimaltepec .. 50 Cuadro 9. Sexo de la poblacin de Chimaltepec..... 50 Cuadro 10. Estado civil de la poblacin de Chimaltepec... 51 Cuadro 11. Escolaridad completa o truncada de Chimaltepec..... 51 Cuadro 12. Primera ocupacin en Chimaltepec.. 52 Cuadro 13. Segunda ocupacin en Chimaltepec. 52 Cuadro 14. Ingresos por actividades agropecuarias en Chimaltepec..... 53 Cuadro 15. Ingresos por otras actividades (mensual) en Chimaltepec... 53 Cuadro 16. Rgimen de la tenencia de la tierra en Mxico... 54 Cuadro 17. Tenencia de la tierra ejidal (Ha) en Chimaltepec.... 55 Cuadro 18. Compra de parcela (Ha) en Chimaltepec..... 56 Cuadro 19. Dio renta de parcela (Ha) en Chimaltepec... 57 Cuadro 20. Recibi renta de parcela (Ha) en Chimaltepec 57 Cuadro 21. Superficie de tierra para la produccin de maz Chimaltepec (Ha).. Cuadro 22. Rendimiento de maz en las diferentes condiciones orogrficas y/o climticas.. Cuadro 23. El calendario de actividades para la produccin de maz en Chimaltepec Cuadro 24. Superficie de tierra para la produccin frijol en Chimaltepec (Ha).. 63 61 61 57
Cuadro 25. Tipos de frijol, ciclos, zonas y formas de cultivo..... 64 Cuadro 26. Superficie de tierras para la produccin de chile verde (Ha) 65 Cuadro 27. Superficie de tierra la produccin de jitomate saladette (Ha) 65 Cuadro 28. Unidades de produccin en el ciclo primavera-verano 2007 a nivel nacional de chile verde.. Cuadro 29. Unidades de produccin en el ciclo primavera-verano 2007 a nivel nacional de maz blanco.... Cuadro 30. Unidades de produccin en el ciclo primavera-verano 2007 a nivel nacional de frijol Cuadro 31. Uso de tecnologa agrcola... Cuadro 32. Tipo de vivienda, nmero de cuartos con cocina en la poblacin Cuadro 33. Hallazgos de la investigacin: pequeas fisuras en los procesos de apropiacin de los recursos naturales.... 88 67 66 67 66 65
ndice de anexos Anexo 1: Cuadro 34. Datos socio demogrficos de los entrevistados 107 Anexo 2: Guas temticas 109 Anexo 3: Cuestionario ejidal de Chimaltepec... 114 Anexo 4: Contenido del cuestionario ejidal y sus motivos de inters por indagar en esas reas.. 124
Anexo 5: Las reformas agrarias y las contrarreformas agrcolas en Mxico.. 126 Anexo 6: Produccin y rendimiento de maz y frijol a nivel nacional 129 Cuadro 35. Cosecha de maz, ciclos-otoo-invierno 2007/2008 y
9
2008/2009.. 131 Cuadro 36. Siembra de maz, ciclos primavera-verano 2008/2009. 132 Cuadro 37. Cosecha de frijol, ciclos primavera-verano 2007/2008.... 135
Cuadro 38. Siembra de frijol, ciclos primavera-verano 2007/2008.. 136 Grafica 1. Superficie sembrada de maz entre 2007/2009... 129
Grafica 2. Produccin de maz 2007/2009 a nivel nacional.. 130 Grafica 3. Superficie sembrada de frijol, 2007/2009.. 133 Grafica 4. Produccin de frijol, 2007/2009... 134 Bibliografa..... 137
INTRODUCCIN El objetivo de esta investigacin fue identificar y describir los diferentes componentes de los saberes tradicionales que tienen los indgenas de la Montaa de Guerrero, acerca de los recursos naturales con la finalidad de comprender sus prcticas de apropiacin, conservacin y produccin, ante el avance de la modernidad en la explotacin de los espacios naturales y la disminucin de los recursos naturales. Actualmente, para la planificacin agropecuaria, el desarrollo rural es un rea potencial de crecimiento sobre todo si se consideran temas tales como el desarrollo sustentable en sus diferentes acepciones. Quiz una de ellas es la de comprender, desde la voz y las experiencias de los indgenas, la manera en que viven y se relacionan con el ambiente natural. De acuerdo a varios autores (Durand 2002; Prez-Magaa 2008; Gmez Espinoza y Gmez 2006; Leff 1998; Luque Agraz et al., 2006; V. M. Toledo 1991, 2008; Reyes Garca et al., 2007; Wolf 1985) entre otros, en la literatura sobre el desarrollo agropecuario, existe una tendencia muy marcada por medir impactos, especialmente los econmicos-productivos y del medio ambiente. Asimismo, se han interesado por monitorear infraestructuras instaladas, los ingresos y reportes pecuniarios, los cambios en las actividades productivas, as como ventajas, limitaciones y problemticas que ha generado seguir determinado modelo. En este sentido, como toda disciplina, se plantean nuevos conceptos, se redefinen presupuestos tericos y metodologas de intervencin sobre el tema y sobre la manera de pensar respecto a su relacin con sus ambientes naturales. En las ciencias sociales se utilizan dos mtodos: cualitativos o cuantitativos. Como se ver ms adelante, nuestro objeto de estudio se lig a las voces y testimonios de los indgenas acerca de los saberes tradicionales, por lo tanto recurrimos al mtodo cualitativo y al cuantitativo. La orientacin del mtodo cualitativo-cuantitativo, permiti estar cerca del 11
sujeto, percibiendo su proceso de asimilacin y apropiacin de los recursos. Como investigadores, fuimos conocindolo en la medida de la convivencia dentro del ejido, donde la articulacin al mismo fue cada vez a la interioridad de los actores y los procesos de apropiacin de la naturaleza. A partir de ello se aplic la observacin participante, que permiti recoger la informacin ms cuantiosa, inmediata, relevante, recndita y compleja. En esa orientacin se fueron captando los significados del saber tradicional, la identidad y cultura de la comunidad, la resistencia de su movimiento social, las relaciones de poder de forma jerrquicas en su organizacin social; tratando de deducir los significados y sentidos que otorgan los sujetos a su accionar como sociedad meramente campesina e indgena de la Montaa de Guerrero. ltimamente, en Amrica Latina han surgido nuevos estudios e
investigaciones que han revalorado los sistemas tradicionales o indgenas del uso de la naturaleza (Toledo, 1990). Esta nueva corriente de pensamiento, cada vez ms extendida, se empea en retomar las prcticas tradicionales de manejo de los recursos naturales como punto de partida para el diseo de los sistemas alternativos de produccin que sean ecolgicamente adecuados en las prcticas de aprovechamiento, conservacin y produccin. Actualmente Mxico, es un pas que detenta ser una sociedad multicultural. Los pueblos originarios manifiestan su vigencia a travs de diferentes manifestaciones. Esto llev a que detonaran diferentes marcos tericos actuales, por ejemplo, la sustentabilidad. Estos manifiestan la existencia de un velado sesgo y una primaca por atender propuestas conservacionistas y explotadoras sobre el manejo de los recursos naturales, en detrimento del inters y abordaje por los aspectos socio-culturales y simblicos de las comunidades rurales que gestionan y producen sus recursos. Es decir, a las complejas formas y maneras sobre cmo intervienen y administran tales recursos, con base en su cuerpo de conocimientos propios de su cultura y sociedad local. Por lo tanto, los Saberes Agrcolas Tradicionales (SAT) son aquellos conocimientos de prcticas de conservacin, aprovechamiento y produccin, uso racional e irracional de los recursos naturales, mismos que se transmiten por la
tradicin oral, desde los primeros aos de vida de los individuos de una zona. Asimismo, estos saberes corresponden a la cosmovisin de las comunidades indgenas con relacin a la naturaleza, es decir a su ambiente. Ahora bien, estos repertorios no slo son tcnicos, sino que integran componentes mayores que es preciso analizar, pues el SAT actualmente puede ofrecer una alternativa para favorecer y comprender los diversos fenmenos relacionados con la seguridad alimentaria, manejo sostenible de los ecosistemas, la biodiversidad y valores humanos que se encuentran sobre la base de la reciprocidad, entre otros. Por inverosmil que parezca, tenemos an un patrimonio cultural que se desenvuelve cotidianamente con base en sus componentes simblicos e histricos, mediante la memoria colectiva. Sin embargo, insistimos que poco se asume el tema por concepciones que insisten en pensar que raramente o nada aportan estos pueblos. Por otra parte, la regin de estudio se caracteriza por tener grandes cantidades de recursos naturales y una riqueza cultural significativa. Sin embargo, de acuerdo con Chvez (2004:17), la Montaa de Guerrero tiene problemas ambientales, tales como la explotacin y sobreexplotacin de la naturaleza. La Montaa es la zona que presenta los ndices ms altos de marginacin del estado de Guerrero y es testigo, a su vez, de un creciente deterioro de sus recursos naturales ante un modelo de desarrollo que ha sido incapaz de ofrecer alternativas a su poblacin indgena. Los grupos tnicos nahuas, mixtecos, tlapanecos que forman la regin de la Montaa tienen limitadas alternativas de desarrollo. Por otra parte, las tierras pierden su riqueza, los montes se han talado desmesuradamente, la flora y fauna silvestre se extinguen, la marginalidad crece. Tambin, en esta regin, los problemas ambientales estn estrechamente asociados con el uso intensivo de los recursos naturales que existen en las zonas naturales de las poblaciones ms marginadas. Pero este problema no debe entenderse como que -los pobres- son los que ocasionan tal degradacin ambiental, ms bien, la marginacin es uno de los resultados, ms que la causa de un proyecto de desarrollo inequitativo. 13
Consideramos que, bajo este contexto de la zona de estudio, dichos problemas ambientales estn estrechamente vinculados con las prcticas y los significados que los campesinos tienen sobre la naturaleza y sobre los recursos naturales, que de acuerdo a Aranguren B. (2005; 142), el estudio de los conocimientos de los sistemas ecolgicos por parte de la sociedad, podran conducir a un uso sustentable de los recursos naturales en estrecha relacin con las necesidades materiales y espirituales del hombre. Por lo tanto, en la lgica de conocer, entender y ampliar las peculiaridades del tema, se trabaj en el ejido de Chimaltepec. Espacio netamente rural, donde 99 ejidatarios administran 1551 hectreas de tierra de uso comn y de asentamiento humano. Principalmente el ejido se dedica a la produccin, en su mayora, agropecuaria, orientada al autoconsumo familiar. La experiencia del trabajo comunitario nos permiti identificar las implicaciones que traa para sus prcticas cotidianas las nociones sobre la naturaleza y el ambiente. En este sentido, el conjunto de conocimientos tradicionales mostraron el valor, la dimensin y la versatilidad de dichos saberes y las prcticas que tienen estos campesinos e indgenas para conservar su tierra, en palabras de ellos: la tierra es su patrimonio. Durante los recorridos al interior del ejido tambin nos dimos cuenta de cmo los protagonistas, es decir los productores indgenas, expresaban un repertorio de saberes, creencias y habilidades, como pilar fundamental y explicacin de fondo acerca de lo que suceda en su medio y en su cotidianeidad. Sin embargo, dichos conocimientos tradicionales ltimamente han sido absorbidos o combinados con la modernidad en la produccin, conservacin y explotacin del ambiente. Como se sabe, ah estn los saberes, pero ya no tienen el alcance o la capacidad de satisfacer una vida digna para las nuevas generaciones de individuos factor que generan la gran migracin en todos los espacios rurales y urbanos de Mxico, por lo que las nuevas generaciones estn optando por el uso de los conocimientos modernos y los tradicionales en el uso de los recursos de medio natural. En este sentido, podemos hablar de fisuras en las prcticas de apropiacin y conservacin del ambiente natural.
As, la lectura inicial de este panorama nos llevan a reflexionar sobre las siguientes preguntas: Cules son esos conocimientos tradicionales, capacidades y habilidades de la cultura local acerca de la naturaleza que tienen los indgenas del ejido de Chimaltepec? Desde dnde se construyen, organizan, reconocen, valoran y mantienen dichos conocimientos? Se han transformado las conceptualizaciones sobre la naturaleza con el paso de las generaciones? Hay una apropiacin de los recursos naturales? s es as cmo se construye? Dado que existe cierta invisibilidad y falta de reconocimiento del potencial de los Sistemas Agrcolas Tradicionales en la cultura local y regional de la Montaa de Guerrero, gracias a diversos factores, entre ellos la migracin y el cambio de generaciones; se han tenido como resultado procesos de enfrentamiento entre la lgica tradicional y la modernidad sobre todo en la aplicacin de nuevas tcnicas conservacionistas del medio natural. Por lo tanto, esta investigacin permiti identificar las relaciones de fuerza existentes y los procesos de enfrentamiento, permanencia y afirmacin de los saberes tradicionales con relacin a la naturaleza. Finalmente, visualizamos a los indgenas como actores sociales que poseen un cuerpo de conocimientos tradicionales que les son tiles y aportan al manejo y conservacin de los recursos naturales. Lo importante fue ir evidenciando los procesos de combinacin, enfrentamiento, transformacin y ajuste que tienen los conocimientos tradicionales, sobre todo frente a la modernidad en el aprovechamiento, conservacin y de explotacin de los recursos naturales. Con relacin al capitulado tenemos que, el captulo uno habla de la apropiacin racional de los recursos naturales por las comunidades agrarias, bajo una revisin conceptual. El captulo dos, es la mdula de la tesis. All se detalla el desequilibrio ambiental, resultado de un aprovechamiento irracional de los recursos naturales por la nueva generacin y bajo la visin de mercantilizacin de la naturaleza. Respecto al captulo tres, se describe la ubicacin de la zona de estudio, las caractersticas climatolgicas, los diferentes modos de
aprovechamiento y la explotacin de los recursos naturales de la zona. Asimismo, 15
se detallan algunos aspectos histricos de la comunidad. Tambin se mencionan los elementos del medio natural y los recursos naturales, as como los diferentes sistemas de produccin agrcola llevados a cabo por los campesinos de Chimaltepec. En el captulo cuatro, se describe la estructura productiva y las fisuras que existen en las prcticas de apropiacin en el aprovechamiento, conservacin y produccin en los diferentes ecosistemas que existen en el ejido. Cuando hablamos de fisuras nos referimos a las rupturas entre los discursos y las prcticas, sobre todo en lo relacionado con: a) formas de aprovechamiento de los recursos forestales, por ejemplo la lea para el hogar y para la construccin de las casas; b) la ruptura de la -palabra dada-, formacin lingstica que ha perdido su alcance como regulador de la vida de los sujetos. Finalmente, el captulo cinco, contiene las conclusiones de la investigacin y el captulo seis es el resultado de la combinacin de la revisin emprica y terica; en otras palabras, corresponde a la aportacin de esta tesis, ya que se presenta una propuesta de aproximacin de la bsqueda de varias alternativas que permitan recuperar los espacios perdidos por la apropiacin irracional por la combinacin de conocimientos tradicionales y la modernizacin en que estn insertadas las sociedades campesinas e indgenas de la Montaa. La propuesta contiene dos objetivos: a) interpretar los lineamientos de un plan de reforestacin con especies endmicas de la zona, en apego a los programas que se desprenden de la Comisin Nacional Forestal y b) la elaboracin del reglamento interno para la conservacin de los bosques del ejido. En conjunto, la propuesta est dirigida a que el ejido se inserte a las polticas estatales en materia ambiental pero tambin para que instancias no
gubernamentales se interesen por la divulgacin de los saberes tradicionales. Asimismo, la divulgacin de estos saberes contribuir a problematizar las fisuras en las prcticas de la conservacin de los ecosistemas y la participacin activa de los ejidatarios (as) del ejido.
Objetivos Objetivo general Identificar y describir los diferentes componentes de los saberes tradicionales que tienen los indgenas de la Montaa de Guerrero acerca de los recursos naturales con la finalidad de comprender sus prcticas de apropiacin, conservacin y produccin, ante el avance de la modernidad en la explotacin de los espacios naturales y la disminucin de los recursos naturales. Objetivos especficos 1. Identificar las prcticas de aprovechamiento racional o irracional de los recursos naturales del medio natural en el ejido de Chimaltepec. 2. Estudiar los significados de los indgenas de la Montaa de Guerrero con relacin a los recursos naturales. 3. Establecer los lineamientos del desarrollo de un plan estratgico de intervencin para que mejoren las acciones en el cuidado del ambiente natural y en la utilizacin de los recursos naturales.
Justificacin Considerando que algunas de las comunidades de la Montaa de Guerrero han sido catalogadas como zonas marginadas, el ejido de Chimaltepec no es la excepcin. En dicho ejido, no existe ningn trabajo de investigacin en donde se hayan insertados marcos tericos provenientes de la planificacin en su vertiente social tales como la etnoecologa y la etnobotnica. En este sentido, el presente estudio pretende sentar las primeras aproximaciones con relacin a los saberes tradicionales y los conocimientos modernos, particularmente acerca del
aprovechamiento, conservacin de la naturaleza y los recursos naturales. Asimismo, esta investigacin tender nuevas lneas de investigacin en trminos de considerar a los saberes tradicionales y las prcticas de transmisin de los conocimientos, es decir que:
los sistemas locales de conocimiento ecolgico, ste sigue siendo un campo muy prolfica, algunas investigaciones se han centrado en las correspondencias entre conocimiento ecolgico local y cientfico, las
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formas de transmisin y distribucin de conocimiento ecolgico local, los beneficios del conocimiento ecolgico local proporciona a individuos y sociedades, por lo que dicho conocimiento podra ser de utilidad para la elaboracin de programas de conservacin y restauracin ecolgica, al igual que cmo -se crea, adquiere, transforma, trasmite y se pierde el conocimiento ecolgico local (Reyes Garca et al., 2007; 47)
Metodologa Se entiende por metodologa la aplicacin coherente del mtodo; expresa una forma de abordar e interpretar la realidad mediante enfoques, modelos o teoras. Ahora bien, en las ciencias sociales se utilizan dos mtodos: cualitativos o cuantitativos. En algunas ocasiones, ciertas investigaciones combinan los mtodos, pero en otros casos se siguen los lineamientos de un solo mtodo. Nuestro objeto de estudio est estrechamente vinculado, de alguna manera con ambos mtodos, tanto el cualitativo como el cuantitativo. Sin embargo nos apegamos al mtodo cuantitativo nicamente para el desarrollo del diagnstico ejidal. Ahora bien, por qu no elegir exclusivamente un mtodo cuantitativo, siendo que, a partir de nuestras experiencias durante el periodo de formacin como planificador agropecuario, pudimos percatarnos que sta confluye nicamente en la aplicacin de tcnicas cuantitativas? La formacin del planificador agropecuario se funda en el paradigma positivista, es decir, que se inclina ms al mtodo cuantitativo, mismo que se basa directamente a los nmeros y no en las palabras. En cambio, como ya se dijo, nuestra investigacin requera implementar marcos metodolgicos alternativos e inclusive novedosos1 que nos permitieran estar ms cerca de nuestro objeto de estudio, es decir, los saberes tradicionales. De acuerdo a Ruz Olabunaga (1999; 15) el anlisis cualitativo surge de aplicar una metodologa especfica orientada a captar el origen, el proceso y la naturalizacin de estos significados que brotan de la interaccin
Incluso revisando el plan de estudios de la Licenciatura en Planificacin para el Desarrollo Agropecuario, la metodologa cualitativa est ausente. Principalmente la orientacin metodolgica que se recibe como planificador es netamente cuantitativa y esto se refleja muy claramente en las prcticas de campo ya que se instrumentaliza el conocimiento agrcola en trminos de produccin, rendimiento y costo. Lo anterior da como resultado que se aslen otros factores culturales, polticos, histricos- que estn inmersos en la realidad agropecuaria, obviando sus implicaciones dentro de un fenmeno rural.
simblica entre los individuos. Entonces, se utilizaron ambos mtodos cualitativo-cuantitativo. Adems, se recurri a la consulta de informacin escrita, hemerogrfica, mapoteca, internet, entre otras fuentes. Como se dijo anteriormente, nuestro objeto de estudio requiri contextualizar el ejido mediante la utilizacin de tcnicas cuantitativas, con la finalidad de analizar la vertiente material medir impactos productivos o de los recursos forestales-; ahora bien, de manera complementaria, como nuestro objeto de estudio apuntala en lo social, cultural, productivo y simblico, tambin se analizaron los discursos y actividades elaboradas por los sujetos sociales y sus relaciones con su ambiente natural. En esta dinmica se fue comprendiendo cmo se fueron articulando los elementos para hacer posible el anlisis del saber tradicional y el moderno en el aprovechamiento, conservacin y produccin de los recursos naturales y, cmo fue impactando y re-significndose en la vida de sus actores. La orientacin del mtodo cualitativo-cuantitativo, permiti estar cerca del sujeto, percibiendo su proceso de asimilacin y apropiacin de los recursos. En otras palabras, con este enfoque fuimos conociendo las necesidades del ejido, sus preocupaciones y cmo utilizaban los recursos naturales. Asimismo, el paradigma cualitativo permiti dar lectura de los hechos simblicos que producen los sujetos a partir de su experiencia prxima del hecho. Fue tratar de meterse en la piel de los informantes o mirar desde el punto de vista nativo2, de analizar sus medios de comunicacin simblica y sus significados. Asimismo, la investigacin apunt a trabajar en determinado momento con un enfoque participativo, mismo que involucr a los sujetos a integrarse y a comprometerse dinmicamente con la investigacin. En este sentido, vimos cmo se integraron en la investigacin las autoridades ejidatarias e gobierno del municipio de Alcozauca Guerrero. Entonces, en esta investigacin se utilizaron tres tcnicas: la observacin, instancias de
Se aclara que el investigador del trabajo de campo, es nativo del lugar y por lo tanto, la comunicacin fue ms directa y muchas veces se tuvo la capacidad de vivir en carne propia ciertas experiencia de algunos eventos histricos del ejido y lo que piensan cada sujeto con que se entablaron ciertos dilogos en el idioma del ejido, es decir en la (lengua mixteca de la Montaa).
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la entrevista semiestructurada y la aplicacin de un cuestionario ejidal. Estas tres tcnicas nos ayudaron a complementar nuestras interpretaciones acerca del fenmeno3. Con relacin a la observacin participante podemos decir que se trata de un tipo especial de observacin en la que, se es algo ms que un observador pasivo ya que el investigador se involucra en la dinmica del grupo estudiado (Ruz Olabunega (1999). Con relacin a las entrevistas, stas se realizaron a travs de los siguientes ejes temticos: a) algunas prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales; b) relacin campesino e indgena-fenmeno natural; c) la organizacin social y algunas prcticas culturales para el cuidado del ambiente; d) acciones del Estado, Municipio y el ejido en la conservacin de los recursos naturales. As como las formas de accin social, cosmovisin y cultural colectiva relacionadas con el uso de los recursos naturales. Finalmente, se elabor un cuestionario ejidal que atendi a cuatro ejes temticos relacionados con el medio natural4. Esto favoreci el conocer los polgonos que delimitan el ejido con otras comunidades agrarias de la regin, la fecha de la dotacin de tierras, si cuentan con el reglamento interno, los tipos de certificados de tierras y de qu rgimen son, los accesos a las tierras de uso comn, si pertenecen a programas de reforestacin natural y las reas de pastoreo, los cercos de parcelas, conocer los climas, tipos de suelos, vegetacin, cultivos sembrados, distribucin, la problemtica que enfrentan los cultivos y su ganado, y cmo lo desafan.
Hiptesis o supuesto de trabajo El Sistema Agrcola Tradicional se inscribe dentro de las prcticas de
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Al reorganizar y recuperar parte de su historia, tambin les devolveremos su sentido de pertenencia al ejido y reconocerse que tienen historia, races de lucha, de resistencia. No quisimos ser utilitaristas con nuestra presencia en la labor de campo como sostiene el Doctor vila Pacheco, sino evaluar realmente su (y mi) pertenencia en el ejido. Finalmente lo ms importante es que el aporte final, que sirva para generar polticas en el tema ambiental para Chimaltepec y otros pueblos colindantes. Con ello, de alguna manera fuimos evitando la presin de construir alternativas inmediatas para la localidad. 4 Ver en los anexos el modelo.
aprovechamiento, conservacin y produccin en los espacios rurales de Mxico. Ante la alta demanda de productos del sector agropecuario, stos han exigido altos insumos industriales. Por ello, actualmente el SAT y la modernidad combinan diferentes procesos de extraccin y conservacin de los espacios naturales de la regin de la Montaa de Guerrero.
Muestra o participantes Se entrevistaron a 18 individuos de la comunidad de estudio5. Se eligi este nmero de personas, porque equivalen el 18.18% del total de 99 ejidatarios (as). Las caractersticas de seleccin de los entrevistados fueron:

Ser mayor de edad y que residieran en el ejido. Haber ocupado cargos pblicos o por haber desempeado buenas acciones6 en el desarrollo de la vida interna y externa del ejido.
Precisiones metodolgicas Todas las conversaciones fueron grabadas en cinta magntica en la lengua Mixteca y posteriormente se procedi a la traduccin-transcripcin al espaol para la sistematizacin y anlisis de la informacin. Como se dijo con anterioridad, el investigador fungi muchas veces investigador-interlocutor con los habitantes del ejido, por ser nativo del espacio social de investigacin.
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Ver anexo 4. Cuadro 33 acerca de los datos de los entrevistados.
Se refiera la trayectoria ideal de la vida un Principal; quien nunca causo problemas en la vida del ejido.
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Captulo 1 Apropiacin racional de los recursos naturales por las comunidades agrarias: una revisin conceptual
Este captulo versa sobre los seis conceptos en los que se fundamenta la investigacin: 1) apropiacin de los recursos naturales o metabolismo social (Toledo 2008, 2) campesinos e indgenas (Wolf, 1985), 3) los sistemas agrcolas tradicionales (SAT) (Prez-Magaa, 2008; Gmez Espinoza y Gmez, 2006), 4) etnociencia (Durand, 2002; Toledo, 1991) y 5) medio natural (Leff 1998, citado por Gmez Tagle, 2004).
1. Metabolismo social Lo que se conoce como metabolismo social se refiere a aquellas acciones y a la capacidad de manipulacin del medio ambiente llevado a cabo por los humanos. Involucra desde la extraccin, transformacin y consumo; as como el goce y aprovechamiento (Flores Durn 2006: 14). Especficamente, el
metabolismo social se refiere a:

eventos que ocurren entre los humanos y la naturaleza; que son de dos tipos: el primero es el de bienes renovables y agotables o no renovables y el segundo es el de los servicios. El de bienes, consisten en lo siguiente: la energa solar capturada directa o indirectamente a travs del viento, del agua o de la mareas, el agua y la biomasa la materia producida por las plantas a partir de la energa solar y su transformacin por otros organismos adems de ciertas substancias como el oxgeno que pertenecen al grupo de recursos renovables. Los minerales metlicos y no-metlicos, el agua fsil, otros recursos como ciertos suelos o materiales son de la naturaleza agotables. En cuanto a los servicios; consiste, que adems de los bienes energas, materiales y agua los humanos se apropian de los servicios ambientales o ecolgicos, que sin ser tangibles o materiales ofrecen condiciones para la produccin y reproduccin de su existencia (Toledo, 2008; 7)
Por eso, en la naturaleza existen diferentes ecosistemas o mega-ambientales y todos estn relacionados con la unidad P, -la P significa que las sociedades humanas interactan con los diferentes ambientes, usan o fragmentan la naturaleza en la apropiacin-, para satisfacer sus necesidades biolgicas. Toledo (2008) afirma que el metabolismo social de la naturaleza, es decir la interaccin con la sociedad humana, se inicia con tres tipos bsicos de
intervencin en los espacios naturales, cada uno impactan o afecta de manera diferente a los ecosistemas que son objeto de aprovechamiento, y de los cuales terminan teniendo una expresin territorial o espacial. La primera interaccin se conoce como la extraccin de energa endosmatico, es decir, que el aprovechamiento se realiza sin provocar cambios sustanciales en la estructura, arquitectura, dinmica y evolucin de los ecosistemas y paisajes que se apropian. Aqu se incluyen todas las formas conocidas de caza, pesca, recoleccin, pastoreo y formas de extraccin de ganadera por forrajeo en las vegetaciones originales. La segunda interaccin, se conoce con el nombre de extraccin de energa exosmatico, accin desarticulador o desorganiza los ecosistemas que se apropian, para introducir conjuntos de especies domesticadas o en proceso de domesticacin, tal y como sucede con todas las formas de la agricultura, ganadera, forestara de plantaciones y otras actividades. La ltima interaccin, busca preservar, proteger los recursos naturales existentes en los ecosistemas por su valor como generadores de los servicios ambientales y sustento de la vida en la tierra (Toledo, 2008: 11). Es decir, que de las tres acciones llevadas a cabo por las sociedades humanas, la primera accin se lleva a cabo en las sociedades rurales- a travs de los instrumentos rudimentarios, que es la extraccin de energa endosmatica. La segunda accin se les adjudica a las sociedades desarrolladas y es ella quien extrae ms de lo que necesitan del ambiente natural, adems de que usan tecnologas que funcionan a base de combustibles fsiles y que expiden al ambiente bixido de carbono, que tiene otros efectos dainos que para este caso no es el propsito del tema de la investigacin. Finalmente, la tercera accin se refiere a las reconstrucciones de ciertas reas de los ambientes, es decir que, se crean varios ambientes artificiales, llevadas a cabo por ambas sociedades, a sabiendas de que jams se recuperan por completo los ecosistemas originales. No cabe duda que este autor describe la base de las acciones de apropiacin de los recursos naturales que estn en el medio natural, eventos que son llevados por las sociedades rurales y capitalistas, cada una usando diferentes instrumentos para aprovechar y reconstruir lo extrado. Obviamente, en la 23
sociedad rural, desde hace varios siglos, han tenido poco impacto las prcticas de explotacin sobre el ambiente por el uso continuo de las variables del SAT, aunque ltimamente se ha combinado ante una mayor demanda de productos agropecuarios. En cambio, la sociedad capitalista ha causado grandes estragos en los diferentes ecosistemas; entre ellos: deforestacin, extincin de especies (flora y fauna), calentamiento global por el efecto invernadero. Tan slo en los ltimos siglos y para disminuir los impactos negativos, ahora se depende de los saberes tradicionales. Por otra parte, Toledo (2008), sostiene que los sujetos del rea rural, no daan el ambiente natural, al usar herramientas rsticas en las prcticas de apropiacin de los recursos naturales, para el hogar, produccin agrcola, entre otras actividades, porque cabria preguntarse, lo siguiente qu pasa con aquellos sujetos que empiezan a utilizar tecnologas que funcionan a base de combustibles fsiles que daan tanto a los ecosistemas y a los espacios naturales?, pregunta para otra investigacin.
1.1 Campesinos e indgenas De acuerdo con Wolf (1985; 164) el campesino y el grupo domstico al que pertenece, se definen como una unidad de produccin y de consumo con relaciones de parentesco; en otras palabras, el campesino y toda su familia es una clula que tienen grandes necesidades de consumo y que produce sus propios medios de alimentacin como sembrar y cosechar, as como tener relaciones de parentesco al ser padres, hijos, nietos, sobrinos, hermanos. Por otra parte, para algunos autores (Redfield 1971; Foster 1971; Firth 1950, citados por Diegues 2005: 40-54), existen ciertas diferencias entre la cultura tradicional de los campesinos y las tribus indgenas:
La cultura tradicional de las sociedades campesinas, no es autnoma. Es un aspecto de la dimensin de la civilizacin de la que forma parte. La cultura campesina para mantenerse como tal, requiere de una comunicacin continua con otra cultura (la nacional, urbano industrial). Vista como un sistema sincrnico, la cultura campesina no puede ser totalmente comprendida en base a lo que existe en la mentalidad de los campesinos. En ese sentido la cultura tradicional campesina es una expresin local de una civilizacin ms amplia, es decir que una de las distinciones ms obvias entre la verdadera sociedad primitiva y la folk
campesina es que esta, por centenares de aos, ha mantenido contacto con los centros de pensamiento intelectual y su desarrollo.
A pesar de depender fundamentalmente del cultivo de la tierra, pueden ser pescadores, artesanos, segn las estaciones del ao y la necesidad de obtener dinero para sus compras en la ciudad. Es decir que dependen en gran parte para su reproduccin social, econmica y cultural. Ese acatamiento es tambin poltico, ya que los campesinos son polticamente marginalizados. En cambio, las comunidades indgenas tradicionales estn relacionadas con un tipo de organizacin econmica y social con reducida acumulacin de capital, sin uso de la fuerza de trabajo asalariada. En ella, productores independientes estn envueltos en actividades econmicas de pequea escala como la agricultura y la pesca, colecta y artesana. Econmicamente por lo tanto, esas comunidades se basan en el uso de recursos naturales renovables. Una caracterstica importante de este modo de produccin mercantil (petty mode of production)7, es el conocimiento que tienen los productores de los recursos naturales, de sus ciclos biolgicos, hbitos alimentarios, etc. Ese -know-how8- tradicional, transmitido de generacin en generacin, es un instrumento importante para la conservacin. Como en general esas poblaciones no tiene otra fuente de renta, el uso sustentado de los recursos naturales es de fundamental importancia. Sus patrones de consumo, baja densidad poblacional y limitado desarrollo tecnolgico hacen que su interferencia en el medio ambiente sea pequea. Otras caractersticas importantes de muchas sociedades tradicionales son: la combinacin de varias actividades econmicas (dentro de un complejo calendario), la reutilizacin de los desechos y el relativamente bajo nivel de produccin o contaminantes. La conservacin de los recursos naturales es parte integrante de su cultura, una idea expresada en el Brasil por la palabra -respeto- que se aplica no solamente a la naturaleza sino tambin a otros miembros de la comunidad. Por lo anterior, se puede deducir que los campesinos son sujetos sin
Pequea produccin. La concepcin que se da por la traduccin de generacin a generacin.
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posesin de tierras e identidad cultural y en cambio los indgenas si tienen dotacin y posesin de tierras, recursos naturales, culturas e identidad, tradiciones y una mayor independencia. Aunque ambas culturas tienen algunas semejanzas en sus actividades econmicamente hablando y de comportamiento con la relacin asimtrica con la sociedad urbana.
1.1.1 Sistema agrcola tradicional De acuerdo a Prez Magaa (2008: 189), el sistema agrcola tradicional (SAT) se refiere a: la sabidura de los campesinos e indgenas, es decir de aquellos
conjuntos de conocimientos objetivos y creencias subjetivas con relacin a las distintas formas de apropiarse de los recursos naturales y de los ecosistemas que aprovechan. De aqu que el conocimiento campesino est formado por un corpus, que refleja el conjunto de smbolos, conceptos y percepciones de un sistema cognitivo con racionalidades diferentes a las de la ciencia y una praxis comprendida por el conjunto de operaciones a travs de las cuales tiene lugar la apropiacin equilibrada de la naturaleza (Prez Magaa, 2008).
La anterior definicin de Magaa (2008) es muy general. Habra que hacer acotaciones especficas, debido a que no todos los campesinos e indgenas son iguales; cada grupo tiene su propia cultura. Por lo que sera apropiado citar a otros autores para tener otros enfoques del SAT (Argueta Villamar, 2001). Este autor define el SAT, como un sistemas de saberes indgenas, que sirve a los pueblos indgenas para organizar, analizar, interpretar y modificar el mundo (Argueta Villamar 2001: 147-167). Asimismo, para Noriero (2007), el sistema agrcola tradicional se refiere a lo relacionado con la actividad agrcola, que es el capital cultural, as como las formas, usos y prcticas con el valor que se le otorga a la tierra y los recursos naturales (Noriero, 2007: 346). La agricultura tradicional es la manifestacin del SAT, en este sentido el SAT se caracteriza por:
a) una prolongada experiencia emprica que ha conducido a configurar los actuales procesos de produccin y las prcticas de manejo utilizadas; b) en un ntimo conocimiento fsico bitico del medio por parte de los productores; c) en la utilizacin apoyada por una educacin no formal para la transmisin de los conocimientos y las habilidades requeridas; y de un acervo cultural en las mentes de la poblacin agrcola (Noriero, 2007: 346)
Ligando las anteriores definiciones, de acuerdo a Noriero (2007) se pueden clasificar los conocimientos tradicionales, como un reservorio de varios componentes:
los calendarios agrcolas, la seleccin de semillas y los esquejes; las prcticas agrcolas en los mtodos de siembra, fertilizacin, combate de plagas, cosecha y otros instrumentos y herramientas agrcolas; productos orgnicos; el desarrollo sustentable de agroforestera, manejo integrado de agricultura, forestara ritos mgico-religioso (Noriero, 2007: 348)
Por lo tanto, las caractersticas de la agricultura tradicional se basan en los conocimientos tradicionales y consideramos que son aspectos que integran los saberes tradicionales a los que les damos reconocimiento y hacemos nfasis en su anlisis, conservacin y preservacin por parte de la sociedad campesina e indgena de la Montaa de Guerrero.
1.1.2 La etnociencia Los saberes tradicionales no se pueden comprender en su totalidad sin la definicin del trmino etnociencia o la etnoecologa. ste se refiere, al estudio y descripcin de los sistemas de conocimiento del mundo natural de las etnias indgenas rurales. Dicho conocimiento tiene muchas dimensiones, incluyendo: la lingstica, la botnica, la zoolgica, lo artesanal y lo agrcola y se deriva de la interaccin directa entre los humanos y el entorno natural. Se extrae informacin del ambiente por sistemas especiales de cognicin y percepcin, que seleccionan la informacin ms til y adaptativa, y las adaptaciones exitosas son preservadas y transmitidas de generacin en generacin por medios orales o experimentales. El conocimiento de los indgenas acerca del suelo, el clima, la vegetacin, los animales y los ecosistemas, en general resultan de estrategias productivas multidimensionales. De acuerdo con Altieri (2000: 181-192) estas estrategias que generan, dentro de ciertos lmites ecolgicos y tcnicos favorecen la autosuficiencia alimentaria de los campesinos de una regin. En este sentido, la labor de la etnoecologa consiste en descifrar el corpus y praxis del modo campesino e indgena en la produccin de la tierra y el cuidado 27
de los recursos naturales. En la etnoecologa, las clasificaciones se han convertido en importantes por s mismas y se ha dejado de lado el contexto en el que se desarrollan. Se ha ignorado la variacin, flexibilidad y las condiciones sociales y culturales de los sistemas de clasificacin, al ponderar los tipos taxonmicos particulares y el contraste entre ellos. Adems, se ha olvidado que una cosa es saber cmo la gente denomina a los objetos de su medio ambiente y otra muy distinta cmo se realiza la interaccin con esos objetos (Altieri, 2000). Los estudios etnoecolgicos cobran verdadero auge alrededor de la dcada de los setenta, cuando los efectos del desarrollo industrial comienzan a ser ambientalmente evidentes. La etnoecologa se dedica entonces a rescatar las distintas formas de relacin y uso del ambiente natural, gestadas antes del inicio de la modernidad y que han resistido la expansin cultural de occidente, esto es, la ecologa tradicional o indgena. En este sentido, se tiende a la simplificacin tanto de la visin del conocimiento tradicional sobre la naturaleza, como de la situacin de las comunidades tradicionales frente al empuje de la modernidad, reforzando el mito de que las sociedades indgenas, tradicionales o no industriales, son siempre ecolgicamente sustentables (Durand, 2002: 178-179). La etnoecologa, se considera que representa la mdula del (SAT) ya que su funcin principal es determinar que acciones se deben de llevar a cabo para el aprovechamiento y la conservacin de los ecosistemas, en los espacios en donde viven las diferentes sociedades rurales. Por otra parte, diferentes autores han enfatizado en la prdida del conocimiento sobre la naturaleza y de la biodiversidad. Incluso se ha hablado de la erosin del conocimiento, siendo una de las preocupaciones de la biologa y especialmente de la ecologa. Resalta este hecho afirmando que los cambios en los patrones de uso de la tierra pueden significar la prdida de especies y de la diversidad gentica especialmente de la biota-tropical y de las razas cultivadas por los indgenas (Aranguren, 2005: 141). Lo anterior significa que al ignorar y dejar de poner en prctica estos conocimientos del SAT, para la conservacin de los ecosistemas, se presentarn los desequilibrios ambientales y la extincin de diferentes especies de fauna y
flora. As, la etnoecologa debe de ser rescatada y promovida y/o difundida en las nuevas generaciones de individuos de las zonas rurales, urbana y especialmente en las universidades pblicas y privadas. Afortunadamente, en muchas regiones de Latinoamrica se est promoviendo su rescate. De acuerdo a Argueta Villamar (2001) existen diferentes alternativas para recuperar los saberes tradicionales mediante el SAT:
existen leyes sobre la biodiversidad y las leyes indgenas y an en las leyes y reglamentos sobre las tierras, bosques y aguas o leyes sobre desarrollo rural, debe abrirse un captulo completo, o varios captulos, sobre la biodiversidad y los recursos genticos, que entre otros aspectos sealen claramente que: a) la biodiversidad y los recursos genticos que se encuentren en las tierras y territorios indgenas deben ser propiedad de los pueblos que los poseen y tener exclusividad o prioridad en su aprovechamiento, b) se garantiza el derecho de los pueblos a ser informados y a consentir o no (mediante mecanismos explcitos y formales, de toma de decisiones los programas de conservacin que se vayan a realizar en sus territorios, c) se garantiza la participacin de los pueblos, en caso de una decisin positiva, en los procesos de conservacin y de implementacin a travs de coinvestigadores locales, d) se establecen regulaciones y normas claras para la participacin de los pueblos en los beneficios derivados de la conservacin y la elaboracin de productos, subproductos, patentes y marcas, e) no se aprueba ninguna patente, sin la confirmacin de los pueblos indgenas, que usan y ofrecieron el material biolgico (Argueta Villamar, 2001:156)
Por lo que al inicio de este siglo, se han implementado nuevos acuerdos en el cuidado de la tierras y sus recursos, con la integracin de la sociedad rural/urbana y desarrollada y en va de desarrollo. 1.1.3 Ambiente natural o medio ambiente En lo que se refiere al ambiente natural o medio ambiente, este se refiere tanto a la cantidad como a la calidad de los recursos naturales, sean renovables o no. En l se incluye tambin todo el contorno ambiental, que est formado por los diferentes paisajes, el agua, el aire. El medio es un factor esencial para la calidad de vida (Gmez Tagle, 2004: 134). Lo anterior sirve para comprender la dinmica en los espacios fsicos y simblicos del asentamiento de la sociedad rural.
A lo largo del captulo, se han visto las diferentes conceptualizaciones acerca del aprovechamiento, conservacin y produccin de los recursos naturales que existen en los diferentes ecosistemas. Esto se logr gracias a cinco conceptos: el metabolismo social o la interaccin de la sociedad humana con la 29
naturaleza o el medio natural, los campesinos e indgenas y sus principales caractersticas, los SAT, la etnociencia y el ambiente natural o medio ambiente. Por lo tanto, bajo este marco terico se comprendieron los mecanismos por los cuales los indgenas y campesinos utilizan de manera racional los recursos. Estos mecanismos son dinmicas que permiten combinar las estrategias de uso de los recursos naturales. As para Toledo (2002), el uso de los recursos implica un proceso social del trabajo, ya que construye una relacin hombre/naturaleza; en otras palabras:
es un conjunto de acciones a travs de las cuales los humanos, independiente de su situacin en el espacio (formacin social) y en el tiempo (momento histrico), se apropian, producen, circulan, transforman, consumen y excretan productos materiales de energa y agua, todos provenientes del mundo natural (Toledo, 2002:18). (Ver figura 1).
Figura 1. Los cinco principales procesos del metabolismo entre la sociedad y la naturaleza
Fuente: Toledo V.M. 2008.
Entonces, la etnociencia contiene varios saberes en la conservacin y han estado presentes desde siempre en el uso racional de los recursos. De acuerdo con Wallerstein (2005):
aunque el mercado globalizador en su vicio de cuasi-monopolio, ha roto la armnica relacin que exista entre la naturaleza y sociedad humana, lo cual representa un gran reto, por lo que el concepto de conservacin en la visin del capitalismo y sin exentar la participacin del Estado o Estados desarrollados en la implementacin de polticas e imposiciones de las sociedades sometidas. Para determinar la apropiacin o aprovechamiento, conservacin o la no conservacin de la naturaleza, as como la importancia de ser rescatado los conocimientos que ya son apropiados por el SEC, en la produccin de ciertos productos agropecuarios, ahora bajo la plusvala de ser orgnicos o libres de ciertos productos qumicos, los cuales tienen una alta demanda para la sociedad capitalista, que a criterios de los ambientalistas, sera otras de las perversidades del SEC. Lo anterior representa otras formas de relacionarse con las sociedades campesinas e indgenas del siglo XXI (Wallerstein, 2005)
Por lo anterior, es necesario sealar los obstculos y oportunidades que se presenta para los pueblos indgenas y las comunidades locales que inciden en la toma de decisiones y en la gestin de los recursos naturales en sus territorios y fuera de ellos, as como proponer recomendaciones orientadas a mejorar los procesos de participacin social en la elaboracin de normas, reglamentos y leyes relacionadas con las comunidades locales y los pueblos indgenas, y en el diseo de mecanismos, instrumentos e instituciones encargadas del estudio y aprovechamiento sustentables de la biodiversidad y los recursos genticos, (Argueta Villamar 2001: 163). Es as que en el siguiente captulo, se vern las distintas formas de conservacin de los recursos del ambiente natural.
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Captulo 2 Saberes agrcolas tradicionales y la conservacin del medio natural
En este captulo se describen qu son los Saberes Agrcolas Tradicionales (SAT) y algunas de sus caractersticas en la apropiacin o aprovechamiento, conservacin y reproduccin del medio natural, por las sociedades campesinas e indgenas. Independiente de donde se encuentren los habitantes de los pueblos indgenas y comunidades rurales, ellos han resguardado los saberes tradicionales; comparten la misma cosmovisin y formas tradicionales de produccin. Adems han mejorado con el paso del tiempo la adaptacin de plantas y cultivos a diferentes condiciones ecolgicas y por tanto conocen el manejo del suelo, de la lluvia y temperatura, as como las necesidades de nutrientes de cada cultivo. Asimismo, los pueblos indgenas y las comunidades rurales practican y mantienen el conocimiento tradicional mediante prcticas dinmicas de cuidado e intercambio de semillas que permite una innovacin contina del cultivo de las plantas (Noriero: 2007: 342).
2.1 El concepto de SAT Existen numerosas definiciones acerca del SAT. La primera de ellas proviene de la teora antropolgica y se refiere al conjunto de conocimientos locales acerca de un fenmeno particular. Su modo de transmisin es mediante la oralidad. Otra manera de comprender el SAT es por medio de la teora sociolgica francesa de Bourdieu, particularmente con el concepto de habitus. Para Bourdieu, el habitus:
es un principio de invencin que aunque es producido por la historia, es relativamente desprendido de ella. Est constituido por un conjunto sistemtico de principios simples y parcialmente sustituibles, a partir de los cuales se puede inventar una infinidad de soluciones que no se deducen directamente de sus condiciones de produccin. El habitus define la percepcin de la situacin que lo determina. La situacin es la condicin que permite la realizacin del habitus (Noriero, 2007: 356).
2.2 La importancia del SAT Segn los estudios de la sociologa rural en Latinoamrica y en especial para Mxico, estudiar los SAT favorece a pensar: cmo los trabajadores agrcolas han creado a lo largo del tiempo una relacin que los identifica con los dems grupos sociales de otros pueblos; es un patrimonio, ya que implica un proceso creativo y dinmico a travs del cual una sociedad protege, enriquece y proyecta su cultura (Noriero, 2007:355). Dicho patrimonio cultural se vuelve ms novedoso cuando se incorpora la ciencia y la tecnologa, tradiciones, costumbres y prcticas sociales. Por lo tanto, sus conocimientos son indispensables para que los hombres y mujeres puedan relacionarse unos con otros y con la naturaleza, y que posibilita que contine existiendo la sociedad caracterizada por su cultura y ser eje impulsor de un futuro desarrollo en la regin de la Montaa de Guerrero.
2.2.1 Los SAT ante la globalizacin mundial La relacin entre los SAT y la globalizacin se puede percibir de la siguiente manera. Segn (Hans., K. 1997, citado por Noriero 2007; 349), la definicin de la globalizacin por parte de la OCDE, (Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmicos, es: el proceso por el que los mercados y la produccin de diversos pases se hallan cada vez ms interrelacionados debido al dinamismo del comercio de bienes, servicios, al movimiento de capitales y tecnologas. Por lo tanto, el desarrollo del comercio agrcola en gran escala y los cambios en los sistemas de produccin, acciones que tienen como finalidad de generar mayor plusvala y la rpida recuperacin de la inversin o la reinversin de capital (Chonchol 994: 340-346), por lo que:
Implicaron un aumento considerables de los productos agrcolas comercializados, la clasificacin, estandarizacin, tipificacin, el desarrollo de nuevos sistemas de conservacin y guarda, el transporte especializado, la industrializacin de la produccin agropecuaria, la produccin bajo contrato con el sistema comercial, el financiamiento y la asistencia tcnica para la produccin, para la demanda del mercado, que representa mltiples engranes de la economa mundial, evento que forzosamente estn los pases en desarrollo, que a su vez, obedece a la nueva era de la globalizacin. Por otra parte, para que haya un alto rendimiento de los productos agrcolas, es necesario el empleo de productos industriales y de alta tecnologa, maquinaria, equipos, abonos
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qumicos, pesticidas, productos farmacuticos o productos de origen agrcola transformados por el sector industrial, semillas, alimentos concentrados para el ganado (Chonchol, 1994).
Ante este escenario de mundializacin de comercio y del modo de produccin para satisfacer la demanda de los productos agropecuarios y otros servicios bsicos, los SAT, son absorbidos en la dinmica de la forma de producir y comercializar los pases desarrollados en la oferta y demanda del mercado (de comercio). Por lo que muchas prcticas de aprovechamiento y conservacin de los recursos naturales en las sociedades rurales, ya no logran retener y dar una vida digna a las nuevas generaciones, por eso ya no son viables, algunos tericos (V.M. Toledo, 2008; Leff, 1998; Prez Magaa, 2008) siguen promoviendo que se deben de apegar a estos saberes, por lo que se debe comprender que ambos conocimientos tienen que combinarse para as lograr mejores formas de aprovechamiento, conservacin y produccin de los espacios naturales de las sociedades rurales. Los sujetos capitalistas, siendo quienes se llevan las mayores ganancias en la extraccin y en la mercantilizacin de la naturaleza, estos a su vez solo dejan residuos como la contaminacin y la alteracin del ambiente y que proponen cubrir los costos ecolgicos a costa de todas las sociedades rurales/urbanas, quienes por lo regular son los ms pobres en los pases en desarrollo, econmicamente hablando. No obstante, hay propuestas para ir subsanando esta situacin, por ejemplo el tratado en Johannesburgo frica en el ao (2002). En aquella convencin asistieron los pases desarrollados para tener un mayor impacto en la sociedad en desarrollo. Ah se exhort a la inclusin de todos los conocimientos de las sociedades tnicas, para la conservacin de la biodiversidad, ya que en dicha cumbre, se reconoci y se defini un camino comn hacia la construccin de un mundo que respete y ponga en prctica el concepto de desarrollo sostenible, el cual no slo identifica adecuadamente algunas estrategias destinadas hacia la bsqueda de un compromiso en trminos de crear mecanismos econmicos, sino tambin los relacionados con la preservacin de la diversidad sociocultural,
solidaridad humana, fomento del dilogo, cooperacin y de las capacidades humanas entre otros aspectos. Tambin se dibujaron las primeras lneas que permiten dilucidar los problemas relacionados con el desarrollo sostenible, sin embargo se han pasado por alto muchos de ellos. Los casos especficos son los relacionados con la vinculacin entre salud y medio ambiente, salud y cultura de la vida, salud y proteccin, salud y riesgos ocupacionales, salud y violencia, salud y sociedades de riesgo, entre otros (Rodrguez y Govea, 2006: 39).
2.2.2 La conservacin de los espacios naturales por el SAT En este apartado del SAT, respecto a la conservacin del ambiente natural, se recurri a tres fuentes tericas: Leff (1998); Martnez y Roca (2000) y Toledo (2002). El primero es Enrique Leff, el cual habla de la relacin directa con el ambiente natural, es decir el hombre y su interrelacin con el ambiente natural y la vida de los hombres es habitar un hbitat natural, esto es: un espacio donde se forja la cultura, se simboliza a la naturaleza y se construyen los escenarios de culto religioso; el libro donde se escriben los signos de la historia, donde se inscriben las marcas del poder de las civilizaciones, la geografa que hunde en los surcos y estras de la tierra las seales del hombre. Asimismo, el ambiente natural es tambin soporte de la vida, lugar donde se asienta el verbo habitar, es el espacio donde se desarrollan las actividades productivas, culturales, estticas y afectivas del hombre (Leff, 1998: 215). Los siguientes autores son Roca y Martnez. Ellos sostienen que el ambiente natural es aquello que articula a un conjunto de procesos ecolgicos, productivos y culturales, para reconstruir el hbitat como transformacin compleja de las relaciones sociedad-naturaleza. Con referencia al espacio rural -donde conviven los campesinos directamente con la naturaleza y donde tiene su efecto sobre el ambiente natural, por ser los primeros en extraer de forma racional y conservar todos los recursos naturales, para su consumo- se representa en dos partes: la primera es para la sociedad capitalista y la segunda es una pequea fraccin para los campesinos, y en esta pequea fraccin, tienen que vender su 35
fuerza de trabajo para poder adquirir de los capitalistas productos que ellos no elaboran (Martnez y Roca, 2000: 341). Por otra parte, otro terico importante que habla sobre la conservacin del medio natural es Vctor Manuel Toledo. Este autor sustenta que las prcticas de los productores campesinos pertenecientes a las sociedades agrcolas estn ms o menos ligadas con el sector urbano-industrial, a travs de ciertos tipos de intercambios econmicos. Esto es lo que hace diferente a las sociedades tribales, las cuales permanecen relativamente aisladas de las sociedades nacionales que las engloban. Por la relacin que establecen las sociedades campesinas con el sistema capitalista, por principio de cuentas, implica un apropiado manejo de los recursos naturales, durante los procesos laborables (agricultura, silvicultura, ganadera, pesca y recoleccin), as como la adopcin de una estrategia que produzca todos los bienes (alimentos, medicinas, instrumentos, energticos), necesarios para el productor y su familia (Toledo, 2002: 15). Ahora bien, Leff describe la relacin que tienen los hombres con el ambiente natural, que es habitar en un espacio natural pero transformado, en donde se forja la cultura, espacios religiosos o sagrados; lugar donde se escribe la historia y que en la tierra se dejan cicatrices, porque se tienen que llevar a cabo actividades agrcolas y para eso, se tiene que deforestar y abrir la tierra para introducir semillas (productos bsico), al igual que los habitantes se sienten arraigados a sus tierras. No obstante, Toledo y Martnez y Roca, sostienen que entre el ambiente natural y los campesinos, se llevan a cabo ciertos procesos ecolgicos y culturales, mismos que dejan un impacto al ambiente a veces negativos y otras positivos, con el propsito de extraer productos para su consumo. En sntesis, los tres tericos mencionados nos demuestran que: los campesinos e indgenas tienen un conocimiento arraigado a su hbitat/tierra y que estos tienen que producir y consumir sus productos para subsistir, por lo tanto, a esta prctica se le conoce como praxis campesinas e indgenas, mismas que estn estrechamente vinculadas con los procesos de apropiacin o
aprovechamiento y produccin de los recursos naturales.
Captulo 3 Ubicacin de la zona de investigacin y sus caractersticas
En el presente captulo se abordan varios aspectos que caracterizan la zona de estudio, entre ellos: la ubicacin del espacio rural, los antecedentes de Chimaltepec, las caractersticas de la comunidad, los aspectos demogrficos, socioeconmicos, la altitud, el tipo de tierras o suelos que han sido utilizados en los diferentes sistemas de produccin agrcolas, su actual uso, su potencialidad y sobre todo en los factores climatolgicos que se presentan en los diferentes ecosistemas, adems de la geologa, la fisiografa, la hidrografa, en el aspecto productivo, los ingresos de la poblacin, la tenencia de la tierra, el maz y el uso de las herramientas de tecnologas.
3.1 Ubicacin La zona de estudio se localiza entre los paralelos 1723'53'' latitud norte y 09822'25'' longitud oeste, a una altitud de 1922 msnm. La cabecera municipal se encuentra ubicada a 1,130 metros sobre el nivel del mar. Alcozauca es uno de los 17 municipios que constituyen la regin de la Montaa, de acuerdo con INEGI (2003) y colinda al norte con el municipio de Tlalixtaquilla y Tlapa, al Oeste con el estado de Oaxaca, al Este con los municipios Xalpatlahuac y al Sur con Metlatonoc; cabe mencionar que este ltimo es el ms pobre de todos los municipios del estado de Guerrero y del pas. La extensin total del municipio de Alcozauca es de 55,160 hectreas que representan el 0.86% de la superficie total del estado, las cuales son destinadas stas ltimas para la agricultura, esto equivale a 3,585 hectreas de la extensin total municipal, de las cuales el 98.53% son de temporal, el 1.47% hectreas de riego. En lo que refiere especficamente la distribucin del uso del suelo en el Municipio de Alcozauca y las comunidades agrarias que pertenecen a dicha cabecera, se tiene que el 30.08% de la superficie municipal pertenece al rgimen ejidal, el 33.57% comunal y el 36.35% es de pequea propiedad. El municipio de Alcozauca se distribuye en agostadero y sus prcticas son extensivas, aunque con 37
bajos rendimientos; el 75% son pastos naturales y el 25% pastos cultivados en temporal a lo largo de este municipio se distribuyen en 25 comunidades, una de ellas el ejido de Chimaltepec. El ejido se ubica exactamente en las siguientes latitudes de 17 2353 N y las longitudes 98 22 25 O y a los 1922 msnm de altitud; cuenta con una superficie de 1551 hectreas; colinda con las siguientes comunidades agrarias; Almolonga de Ocampo, Acametla de Bravo, Cerro Azul, Ixcuinatoyac, San Vicente Zoyatln, Xochapa y el Municipio de Alcozauca de Guerrero, (ver mapa 3).
Mapa 1. Mapa del Estado de Guerrero, Mxico
Fuente: Gobierno de Guerrero 2001, citado por Illsley Granich (2001).
Mapa 2. Micro-localizacin de Alcozauca en la Montaa
Fuente: Secretara de Comunicaciones y Transportes, 2008.
3.2 Antecedentes de Chimaltepec La historia de Chimaltepec data de 1712. Al igual que Tlahuapa eran sujetos administrados por Ixcuinatoyac. Juntos han sido poblaciones de antiguo asentamiento, mejor conocidas como rancheras. Hasta 1940 se les dot de tierras y quedaron reconocidos bajo el rgimen ejidal. De esta manera, desde inicios del siglo XVIII se han encontrado los primeros antecedentes de prcticas de apropiacin o aprovechamiento, conservacin y produccin agrcola de los recursos naturales. Por otra parte, a mediados del siglo XX nace el ejido estudiado por el estado mexicano; esto tendra un gran efecto positivo para los hombres y mujeres de las regiones ms atrasadas ya que se crearon nuevas infraestructuras y se les proporcion los servicios bsicos. Sin embargo, los resultados no fueron favorables para el ambiente ya que dichas infraestructuras degradaron el ambiente. Por ejemplo, la construccin de las carreteras, las cuales han sido las principales vas para extraer ms recursos maderables (Dehouve, 2002: 153).
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Como ya se dijo, la historia del ejido data de mediados del siglo XVIII. Gracias a las narraciones y de las entrevistas del trabajo de campo 2007-2009, a los ejidatarios (as) originarios de la poblacin y los avecindados (dicha informacin se complement utilizando las literaturas tericas), conocimos desde cuando comenz la dotacin de tierras y desde cuando se presentaron por primera vez estos eventos histricos en la regin de estudio. Dehouve (2002) encontr que:
Antes de la fragmentacin de las cabeceras en el siglo XVIII, en la Montaa de Guerrero y especficamente de Alcozauca, Itzcuinatoyac (hoy Ixcuinatoyac) y Azuyo, el principal privilegio de los caciques consista en dar sus tierras en arrendamiento a las haciendas, y cobrar los derechos de pastizal. Incluso en ausencia de un arrendamiento en el sentido estricto, los indios salan empobrecidos. Desprovistos de la moneda que procuraba a otras repblicas la renta de pastos, sufran los estragos que causaban las cabras cuando el rebao se perda en las tierras de cultivo. Sin embargo los caciques de Alcozauca se procuraban as la mayor parte de sus ingresos, como Pedro Alvarado al cual tres ranchos se deban, en 1726, la suma de 680 pesos. Por tal razn, el alcalde mayor de Tlapa pudo escribir en 1743 que el arrendamiento de las tierras a las haciendas ganaderas haba arrastrado la desaparicin de cinco pueblos indios cercanos a Alcozauca. Despus de que sucedi la fragmentacin de las cabeceras, denomina como un proceso de fisin denominada en la poca separaciones de pueblos- permiti, entre 1720 y 1820, el acceso de casi todos los pueblos subordinados a la categora de cabecera (Dehouve, 2002: 171).
Lo que se aprecia es que existieron grandes haciendas en la regin de Alcozauca y llegaron a poseer las mejores tierras; asimismo ocupaban la fuerza de trabajo de la poblacin indgenas para hacerlas productivas y adems les cobraban derechos de pastizal para el ganado de los sujetos que no tenan tierras. Por esta misma poca, sucedi lo ms importante: la solicitud de la separacin definitiva de Alcozauca:
Solicit su separacin definitiva en 1721 y bajo tal concepto le fue reconocida por Tlapa hasta 1754, y junto con siete pueblos sujetos (Tlalixtaquilla, Itzcuinatoyac, Chimaltepec, Ichpuchtla, Coyoixtlahuaca, Xonacatln y Amapilca), con 314 tributarios, al igual que con Alpoyecacingo (1767) con cinco pueblos sujetos, Zoyatln (1767) con tres pueblos sujetos, Xalpatlahuan (1768) con tres pueblos sujetos, Acuilpn (1768) con tres pueblos sujetos y Copanatoyac (1768) con tres pueblos sujetos. Por estas fechas sucede el acto llamado, las fusiones agrarias al principio del siglo XVII, la categora de pueblo no daba derecho a la posesin de una tierra, y por eso exista dos tipos de pueblos en la Montaa de Guerrero. Los pueblos arrendatarios, rentaban cada ao terrenos de cultivo a otro pueblo vecino. El caso de siete de ellos en 1712 (Dehouve, 2002).
Zacatipa Cuauchimalco Tlatlauquitepc Cuapala Cuixapa Petlancingo San Miguelito Eran arrendatarios de
Xalpatlahua c Petlacala Atilxtac Huitzapula Zapotitln Acuilpa Cochoapa
Los pueblos sujetos o agregados que eran unidos a un pueblo ms importante llamado partido. El caso de 16 de ellos en 1712:
Pueblos sujetos o agregados Tlaxcalistlahuca Pazcala (hoy pascala de Oro) Tenamazapa Tetistac Tlacoapa Zapotitln Huitzapula Acatepec Azyu Zoyatln Cuanacastitln Ahuazacualpa Amapilca Ahucatitln Tlahuapa Chimaltepec Fuente: tomado de Dehouve, 2002.
Pueblos importantes o Partido Sujetos de Totomixtlahuaca
Sujetos de Teocuitlapa Sujetos de San Luis Acatln de la Costa
Sujetos de Alcozauca Sujetos de Itzcuinatoyac (hoy Ixcuinatoyac).
En la segunda dcada del siglo XVIII, se present la fragmentacin de algunas cabeceras en la regin de la Montaa. Para el caso de Alcozauca, ste solicit su separacin definitiva de la administracin de Tlapa, para lo cual pasaron tres dcadas, es decir de 1721 a 1754. Transcurrido este tiempo, se obtuvo el reconocimiento oficial de la separacin definitiva de Alcozauca, sin embargo, no era aplicable para los pueblos (arrendatarios y los sujetos o agregados), ya que ambas categoras de pueblos, no les daba derecho a la posesin tierra o una tierra. Desde
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entonces es que en 1712 Chimaltepec era un pueblo sujeto a Itzcuinatoyac (hoy Ixcuinatoyac). De acuerdo con Salazar et al., (1987), en 1886, por falta de recursos econmicos del gobierno del Estado, Chimaltepec ha pertenecido
jurisdiccionalmente al Distrito de Morelos puesto que represent un factor de congregacin de las familias nmadas en los distritos de lvarez, Morelos y Zaragoza. En lo referente al aspecto del reparto agrario de la zona norte en lo que corresponde a la Montaa, se hizo la expedicin de ttulos de propiedad para las cuadrillas de Tlahuapa y Chimaltepec -ambos pertenecen al municipio de Alcozauca- y a otras comunidades agrarias para hacer un total 1,011 labradores (Salazar, et al., 1987: 33-37), se sugiere ver (cuadro 1).
Cuadro 1. Poblados, superficie de dotacin y calidad de tierras otorgadas

Poblado Almolonga Chimaltepec Ixcuinatoyac Fecha Publicacin Marzo 18/1940 Marzo 19/1940 Tierras comunales antes de 1712 Superficie total 778 1786 2,200 Riego ----Temporal 122 372 No hay datos --494 Agos. 656 1414 No hay datos 2070 Capacitados 14 63 No hay datos
Superficie total Total; dos Ncleos constituidos Fuente: Salazar et al., (1987).
4764
77
Ahora bien, estos autores carecen de una cronologa exacta de la regin de la Montaa, especficamente el caso de Tlahuapa. Esta regin fue parte de las cuadrillas que se entregaron los ttulos de tierras en 1886, por parte del gobernador Arce. Sin embargo, al ser datos oficiales, muchas veces las historias de las comunidades agrarias se pierden o se alteran, pero con la aclaracin de Dehouve acerca de la regin, se pudo entender que la mayora eran arrendatarios y haba pueblos sujetos a los que se conoca como partido. Rastrear la historia escrita de Chimaltepec, fue complicado, es por eso que hasta 1940, Chimaltepec recibe la dotacin y deslinde de tierras bajo la Resolucin Presidencial y es desde
ah, el ejido adquiere la personalidad jurdica de ser ejido de Chimaltepec. 3.3 Reconocimiento del medio fsico y los sistemas agrcolas Para entender qu es reconocimiento del medio fsico y los sistemas agrcolas es necesario retomar un estudio realizado en el Norte de la Chinantla, en el estado de Oaxaca (Lucero M. y vila Pacheco, 1989: 23). En dicho trabajo, se encontr que existe una relacin entre los habitantes del lugar con el ambiente ecolgico, el cual se define como: un conjunto de elementos que concurren para la mejor utilizacin de la tierra. Por lo tanto, desde nuestra perspectiva, el medio es el espacio fsico en donde estn asentados tanto los grupos sociales y los espacios naturales. Entonces, para el caso que nos ocupa, la zona de estudio se caracteriza por tener ciertos factores ecolgicos como lo son: humedad, la consistencia de los suelos conforme la constitucin de los sistemas complejos de la montaa. De acuerdo con Carabias et al., (1994: 35), la montaa de Guerrero es un rea donde predominan las laderas fuertemente inclinadas, pero se alteran con algunas zonas de lomeros, valles intermontanos, valles fluviales y una gran cantidad de reas coluviales pequeas y dispersas. Por lo tanto, la Montaa de Guerrero se ubica en un suelo con pendientes muy pronunciadas y las cuales tienen una altitud de 1250, 1320, 1550, 1920 y 2400 msnm. Esta variacin de altitudes favorece la aparicin de nuevas prcticas de sistemas de produccin o sistemas agrcolas, mismos que se definen como aquellas acciones que llevan a cabo los indgenas para producir sus alimentos bsicos, entre los cuales destacan: el anual de secano, el tlacolole y los sistemas de barbecho, siendo los que ocupan la mayor extensin de la superficie agrcola (ver cuadro 2). Tambin, de acuerdo con Carabias (1994: 40) siguiendo datos del Programa de Aprovechamiento Integral de los Recursos Naturales, en otras zonas de la regin, son importantes los cultivos de caf, frijol, arroz y cacahuate, as como las huertas frutcolas (maz, caf, frijol, arroz, frutales, cacahuate, sandia, jitomate tomate, sorgo, meln).
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Cuadro 2. Diferentes sistemas de produccin agrcola en la Montaa
Sistema de Se refiere a las parcelas o terrenos en los bosques y que son sembrados o cultivo por plantados durante uno o dos aos. El perodo de barbecho debe ser mnimo de 20 a rozas en monte 25 aos de acuerdo con (Boserup, E., citado por Matas, 1997). alto Sistema de cultivo por rozas en monte bajo Bajo este sistema el barbecho el tiempo es ms corto, usualmente tiene una duracin entre seis a 10 aos. El verdadero bosque no tiene tiempo en un perodo tan corto. Pero la tierra dejada en barbecho gradualmente se cubre de matorrales, e incluso algunas veces de pequeos rboles. El perodo de cultivo ininterrumpido en el sistema de rozas en monte bajo, puede ser a corto como de uno o dos aos y puede ser tan largo como el propio perodo en barbecho, es decir, de unos seis a ocho aos, (Ibd.). El barbecho es duracin anual o bienal. En tan corto perodo solamente pequeas hierbas silvestre pueden invadir el barbecho, hasta que le cultivador retorna a la misma parcela, (Ibd.). No es considerado usualmente como un barbecho, pero podra ser clasificado como tal, porque la tierra permanece inculta generalmente durante varios meses, desde la recoleccin de un cultivo hasta la plantacin o siembra del siguiente. En este grupo quedan incluidos los sistemas alternativos, en los cuales uno o ms de los cultivos pueden ser barbechados semillados o forrajeros (Ibd.).
Sistema de cultivo de barbecho corto Sistema de cultivo anual
El sistema de utilizacin del terreno es el ms intensivo; la misma parcela lleva en sucesin dos o ms cultivos cada ao. La plantacin de un nuevo cultivo tiene lugar rpidamente despus de que se ha levantado el procedente, y el perodo de barbecho es corto e incluso inapreciable, (Ibd.). Fuente: Elaboracin propia con datos de Matas 1997.
Sistema de cultivo mltiple
El cuadro 2 indica que al conocer la ubicacin de las diferentes vegetaciones, as como su distribucin se tienen los elementos para elaborar varios proyectos de conservacin, a travs de la reforestacin o la generacin de servicios ambientales los cuales son legitimados por el Estado y por las diferentes organizaciones para la proteccin del ambiente natural de Mxico y en el mbito internacional. Esto representa una gran oportunidad de insertar la zona de estudio a los programas de proteccin y conservacin de todos y cada una de los recursos naturales, porque llevan a cabo buenas prcticas de uso racional del espacio natural de la regin. En lo que corresponde al manejo de las reas para uso agrcola y ganadera tenemos que: vara el tiempo de uso y las prcticas de tala-rosa-quema, aunque desde 1997, est prctica fue prohibida por la Secretaria del Medio Ambiente y
Recursos Naturales (SEMARNAT), sin embargo se observ que aun persiste dicha accin en el ejido de investigacin. Con relacin al primero, el tiempo del uso de la tierra requiere de un descanso. Esto se debe a que despus de haber sembrado y haber sometido a la tierra a diferentes procesos de explotacin, los indgenas identifican si tiene o no un bajo rendimiento para volverla a utilizar. Uno de los indicadores negativos, es la presencia de las plagas o el detenimiento del crecimiento de las plantas. En algunas ocasiones, el periodo de tiempo de descanso de la tierra llega a ser hasta de 20 aos de recuperacin. Transcurrido este tiempo, nuevamente se inicia la tala-roza y quema (ver cuadro 3). Cuadro 3. Transeptos de los principales tipos de vegetacin en Chimaltepec
Diferentes altitudes Tipos bosques, agricultura y sistemas de agricultura. 1 Sistemas de cultivo por rozamonte alto. 2 Sistema de cultivo por rozas en monte bajo BM-Bosque mesofilo BP-Bosq., de pino BPE-Bosq., pino encino BEP-Bosq., de encino pino BE-Bosq., de encino AT-Agricultura de temporal 1, 2 BMS-Bosq., mesfilo secundario BPS-Bosq., de pino secundario BPES-Bosq., pino encino secundario BEPSBosq., encino pino secundario BES-Bosq., encino secundario BCS-Bosq., tropical caducifolio AT-Agricultura de temporal, 3, 4 3 Sistema de cultivo de barbecho corto. 4 Sistema de cultivo anual 3 Sistema de cultivo de barbecho corto. 4 Sistema de cultivo anual 5 Sistema de cultivo mltiple Zona Vega, donde crecen solo sauces, ailes, tepehuajes y matorrales espinosos entre otras especies de acacias.
2400 msnm
2000 msnm
45
1920 msnm
PAL-Palmar PI-Pastizal inducido AT-Agricultura de temporal 3, 4 PAL-Palmar ATAgricultura de temporal 5 AR-Agricultura de riego.
1500 msnm
1130 msnm
Fuente: Elaboracin propia, con informacin de campo, 2009.
3.3.1 Geologa En la comunidad de Chimaltepec existe una vasta cantidad de recursos naturales, entre ellos: los suelos tales como litosoles, rigosoles (eutrico y calcaricos) y rendzinas; de estos nicamente los regosoles son considerados como suelos aptos para la produccin agrcola y las caractersticas de estos suelos Leptosol ltico LPq y Regosol utrico RGe son: a) Leptosol ltico Lpq, suelo somero, limitado en 75% profundidad por una roca dura continua o por una capa continua cementada dentro de una profundidad de 10 cm a partir de la superficie. b) Regosol utrico Rge, suelo procedente de 25% materiales no consolidados, con una susceptibilidad a la erosin de moderada alta; posee un nico horizonte A claro, con muy poco carbono orgnico, demasiado delgado y duro a la vez cuando se seca no tiene propiedades slicas. El subtipo utrico tiene un grado de saturacin de 50% o ms en los 20-50 cm superficiales y sin presencia significativa de carbonato de calcio. Por otra parte estn presentes las siguientes piedras; tobas, brecas volcnicas, que ocupan 17,794 hectreas; areniscas, lutitas 5,505; calizas, yesos 2,721; calizas 2,582 areniscas de cuarzo 2,259; limolitas, yesos 1,672 hectreas de acuerdo con la clasificacin de Illsley Granich et al., (2003; 78). Dentro del grupo sedimentario conglomerado estn: el cuarzo, la hematita, la lutitas, los yesos, los aluviones, los caliches, los travertinos. Estas rocas contienen algunos minerales susceptibles de ser explotados, (ver cuadro 4).
Cuadro 4.Unidades de suelo y porcentaje de superficie en Chimaltepec

Tipo Leptoso litico Sigla LPq Clasificacin Porcentaje (Clasificacin FAO-Unesco, 1989), suelo somero, limitado en 75% profundidad por una roca dura continua o por una capa continua cementada dentro de una profundidad de 10 cm a partir de la superficie.
Regosol utrico
RGe (Clasificacin FAO-Unesco, 1989), suelo procedente de materiales 25% no consolidados, con una susceptibilidad a la erosin de moderada alta; posee un nico horizonte A claro con muy poco carbono orgnico, demasiado delgado y duro y macizo a la vez cuando se seca y no tiene propiedades slicas. El subtipo utrico tiene un grado de saturacin de 50% o ms en los 20-50 cm superficiales y sin presencia significativa de carbonato de calcio. Fuente: Elaboracin propia con datos de Illsley Granich (2001; 31).
Entre los metlicos destacan los sulfuros de plomo y la plata. stos se encuentran cercanos a San Vicente Zoyatln de Jurez, lugar en donde anteriormente ya haban sido explotados. Con relacin a los minerales no metlicos, stos incluyen: los afloramientos de nix y travertinos en las tierras de la comunidad de Almolonga de Ocampo, piroclstico, cerca de la comunidad de San Vicente Zoyatln y los extractos delgados de bentonita, yeso, (ver cuadro 4).
3.3.2 Fisiografa Por la gran variedad de tipos de suelos que existen en esta regin stos tienen variados paisajes como: sierras, caadas y valles los cuales han contribuido a conformar un mosaico climtico que da un lugar a una variedad de vegetacin, (ver cuadro 2 y 3).
3.3.3 Climas, precipitaciones y temperaturas Los climas existen y varan de acuerdo a la vegetacin del lugar, debido a que es una regin de mucha pendiente y seco, por lo cual existen diferentes tipos de climas y precipitaciones (ver cuadro 5). El promedio de precipitacin total anual es de 846 mm. En el ejido hay una temporada seca de noviembre a abril y tambin una temporada de lluvias que van de mayo a octubre. Por cual, es una zona muy seca en los meses de diciembre a mayo. En el ejido se presentan las 47
temperaturas anuales media de 20.04C y no se presentan heladas en el mes ms clido que es mayo y el ms fro en enero, ya que corresponden principalmente a climas templados y de transicin.
Cuadro 5. Tipos de climas de Chimaltepec

Tipo de clima BS1(h')w(w) Aw2(w) C(w1)w A(C)w2(w) A(C)w2(w) Caractersticas Semiseco muy clido con lluvias en veranos: se presenta en la parte norte de la subcuenca o lo que es la zona al Ro Mezcala. Clido subhmedo, con lluvias en verano, el menos clido de los subclidos. Templado subhmedo, con lluvias en verano: hmeda media de los templados subhmedos. Semiclido subhmedo, con lluvias en verano: humedad media de los clidos subhmedos. Semiclido subhmedo, con lluvias en verano: en ms hmedo de subhmedos. semiclidos
Tipo (s) de clima: Templado, temperatura media anual entre 12C y18C, temperatura del mes ms fro C(w2) entre -3 y 18 C y temperatura del mes ms caliente bajo 22C, subhmedo, precipitacin anual de 200 a 1800 mm y precipitacin en el mes ms seco de 0 a 40 mm; lluvias de verano del 5 al 10.2% anual. C(w1) Templado, temperatura media anual entre 12C y18C, temperatura del mes ms fro entre -3 y 18 C y temperatura del mes ms caliente bajo 22C, subhmedo, precipitacin anual de 200 a 1800 mm y precipitacin en el mes ms seco de 0 a 40 mm; lluvias de verano del 5 al 10.2% anual. Templado, temperatura media anual entre 12C y18C, temperatura del mes ms fro entre -3 y 18 C y temperatura del mes ms caliente bajo 22C, subhmedo, precipitacin anual de 200 a 1800 mm y precipitacin en el mes ms seco de 0 a 40 mm; lluvias de verano mayores al 10.2% anual. Templado, temperatura media anual mayor de 18C, temperatura del mes ms fro menor de 18 C y temperatura del mes ms caliente bajo 22C, con, precipitacin anual mayor de 1000 mm y precipitacin en el mes ms seco de 0 a 60 mm; lluvias de verano del 5 al 10.2% anual.
C(w2)x'
(A)C(m)
Semiclido, templado subhmedo, temperatura media anual mayor de 18C temperatura del mes ms fro menor de 18C, temperatura del mes ms caliente mayor de 22C; con precipitacin anual entre 500 y 2500 mm (falta informacin) Fuente: Elaboracin propia con datos de Illsley Granich et. al., (2004; 7).
(A)C(w1)
En el cuadro 5, se describen los diferentes climas que existen en la zona de estudio y con la identificacin de los mismos con los cuales permitirn desarrollar proyectos viables en la continua conservacin y proteccin de los recursos naturales que queda y realzando el efecto positivo del SAT (ver imgenes 1, 2).
Imagen 1. Camino terracero rumbo a Alcozauca y Almolonga
Fuente: Orto-foto-http://maps.google.com, INEGI, 2007.
Imagen 2. Asentamiento humano y bosques naturales del ejido
Fuente:Orto-foto- http://maps.google.com , INEGI, 2007.
3.3.4 Hidrografa En la zona se encuentran varias comunidades agrarias, las cuales poseen tierras en la zona humedal. Como se dijo con anterioridad, el Municipio de Alcozauca, la comunidad de Almolonga, Tlahuapa, Ixquinatoyac se localizan en la 49
Cuenca del Ro Balsas, en la Sierra Madre del Sur, es decir que, el territorio del municipio se divide en dos cuencas mayores: la del ro de Alcozauca, que fluye hacia el norte, el cual irriga cerca de 20,978 hectreas aproximadamente la mitad de la superficie total y la cuenca del ro de Igualita, que abarca tres subcuencas. Ambos ros desembocan en el ro Tlapaneco, que es la Cuenca del Balsas. Este ro permite que la mayora de comuneros y pequeos propietarios de Almolonga hasta Huamuxtitln realicen actividades agrcolas para producir diferentes hortalizas y frutas como: sandias, mamey, melones, oleaginosas principalmente maz y frjol, adems son aptas las riveras o vegas para producir caas de azcar, (Pea-Ramrez et al., 2003).
3.3.5 Vegetacin La distribucin de la vegetacin en el ejido est determinada por la altitud, de tal manera que a medida que a mayor altura, los bosques son ms densos y son ms frescos, hmedos al igual que los lados del ro de Alcozauca, donde existen bosques de galeras, (ver cuadro 6).
Cuadro 6. Principales tipos de vegetacin y uso de suelo en Chimaltepec

Tipos de Vegetacin Particularidades Extensin (el porcentaje se refiere a ms de dos tipos de vegetacin) 20%
Selva baja primaria Bosques de encinos (Spp) Bosques de encino-pino Pastizal inducido
1130-1200 msnm. Manchones de superficie diversas en toda la regin ubicados entre 1300 a 1500 msnm. Manchones de superficie diversa ubicados entre 1600 a 2100 msnm. Manchones dispersos dentro de los bosques de encino.
35%
Selva baja caducifolia con Presente entre 1300 a 2000 msnm. Continuacin. vegetacin secundaria arbustiva Bosques perturbados de encinos Entre los 1500 a 2050 msnm. Presente entre 1500 a 1650 msnm.
Palmar de Brachea dulcis
Agricultura de temporal con Manchones en valles, lomeros, cercanos a cultivos anuales las poblaciones; tambin sobre las corrientes de agua y entre la selva baja caducifolia, el palmar, el bosque de encino y de encinopino. Agricultura de cultivos anuales riego con En pequeas extensiones de los valles montaosos.
45%
Fuente: Elaboracin propia, con datos de (Illsley Granich et. al., 2001).
La principal flora que siempre ha sido apropiada por los pobladores, siendo la base de la combustin para sus hogares, son los bosques de pino, pino-encino, (Ver cuadro 3 y 5). En sntesis, en esta parte del captulo se mostraron las caractersticas de la zona de estudio. Al norte del estado de Guerrero se ubica la cuenca hidrolgica, la Cuenca del ro Balsas. En la regin de la Montaa, colinda con el estado de Oaxaca y es habitada por varias etnias, es decir por Mixtecos, Nahuas y Tlapanecos. Cada una posee sus propias culturas, lenguas y viven en diferentes hbitats; adems, estn en una regin los diferentes ecosistemas y naturales. La variedad de factores climatolgicos permiten la existencia de cinco sistemas de cultivos: a) el sistema de cultivos por rozamonte alto (s.c.r.m.a); b) el sistema de cultivo por rozamonte baja (s.c.r.m.b); c) sistema de cultivo de barbecho corto (s.c.b.c.); d) sistema de cultivo anual (s.c.a.); e) y sistema de cultivo mltiple (s.c.m.). Cada sistema se le da uso distinto para producir y se les da un tiempo de descanso o recuperacin correspondiente, el cual vara de uno a cinco aos hasta veinte. Tambin las altitudes van de 1130, 1300, 1550, 1800, 1920, 2100 a 2500 msnm. Existen dos tipos de suelos predominantes: a) el primero el Leptosol ltico Lpq y b) el segundo viene siendo el Regosol utrico Rge y otra gran variedad de subsuelos. Esto permite la existencia de una gran variedad de bosques, climas, precipitaciones pluviales, entre otros factores que generan la existencia de una gran diversidad de ecosistemas y permiten la vida de distintas floras y faunas endmicas de la regin de la Montaa de Guerrero. Por otra parte, en el siguiente apartado del presente captulo se vern los 51 poseen una gran variedad de recursos
antecedentes histricos del ejido, los padecimientos de algunos pobladores para gestionar las tierras que necesitaban, es decir que fueran de buena calidad y productivas ante las instancias agrarias del Estado, as como el fallo del gobernador del estado a favor de los solicitantes. Tambin se conocer la caracterizacin del ejido en su sistema de organizacin social.
3.3.6 Caracterizacin de la comunidad agraria de Chimaltepec En lo que se refiere a los aspectos culturales, socioeconmicos y polticos, cabe sealar que en la Montaa de Guerrero existe todo un conjunto de factores que determinan el funcionamiento de la vida interna del ejido tales como: el sistema de cargos y la organizacin ejidal. En este sentido, el sistema normativo indgena representa el modelo organizativo en el que se sustenta la dinmica religiosa, poltica social, cultural, econmica, es decir, es una instancia integral que incluye el sistema de cargos y la organizacin comunal. Con relacin a la organizacin comunal las actividades, el cargo principal es el de comisario municipal. Este puesto es obligatorio por un ao, mientras que el comisariado ejidal o consejo de Vigilancia dura tres aos. En ambos casos, no reciben ningn pago por estos servicios y con frecuencia, el poseedor del cargo tiene que asumir los costos del tiempo invertido y algunos gastos, a cambio, obtiene como compensacin, el prestigio que la comunidad le rinde.
Posteriormente, hay un periodo de descanso para subsanar el tiempo y los gastos; inclusive el cargo se puede prolongar por ms tiempo. Siguiendo con la escala de cargos, el siguiente lugar lo ocupan los principales. A este personaje se le debe respeto y junto con otros principales, conformarn el Consejo de Ancianos o Principales. Este consejo es una estructura a la que se recurre en busca de consejo y orientacin en los diferentes cargos. Con relacin a los principales, ellos son el rgano regulador ms importante de la vida del ejido. Por lo general, todos los casos los resuelven a travs del mutuo consentimiento y la reparacin del dao, a excepcin de delitos graves como la agresin con armas de fuego, la violacin de derechos mercantiles o asuntos de tierras, que van de lo ms simple a la conversin de delitos federales. Estas
ltimas problemticas son remitidas a instancias del Ministerio Pblico del fuero comn y federal, en Alcozauca a Tlapa.
Asimismo, en la poblacin de Chimaltepec, existen otros roles bien establecidos en la memoria colectiva. De acuerdo con Snchez (2003: 287) los papeles sociales de cada uno de los miembros se dan por ser nacidos en la poblacin, o se adquieren a travs del intercambio de usos y costumbres de las dems comunidades (ver cuadro 7).
Cuadro 7. El sistema de cargos y la organizacin social de Chimaltepec

Roles establecidos Eleccin y la forma de alcanzar el grado Duracin del cargo o representacin Renovacin, puede ser anual, trienios o de por vida.
Casamentero No existen reglas especficas para Es inamovible su Principalmente por asunto (a cargo de ser o representar este acto; pero en representacin. de la salud, seden sus los hombres) Chimaltepec, ha sido llevado por conocimientos a otros algunos de los principales que individuos de sus mismos tuvieron una extraordinaria rangos o algn discpulo. representacin de la vida interna y externa de la comunidad. Curandero Es un individuo conectado con todos los elementos simblicos de la cosmovisin de los campesinos tradicionales de La Montaa de Guerrero, especficamente con lo espiritual y sobrenatural de la regin. De acuerdo con M. Deeds (2002) nos describe las prcticas llevadas en la Nueva Vizcaya, Mxico, que consiste en a veces daar o beneficiar. Algunas de las Continuacin. muchas razones porque se recurre al uso de la Brujera-curandero, y que dichas prcticas tienen origen en Mxico, antes de la Conquista; que recurrir a la hechicera era comn en toda la Amrica espaola colonial, y este tipo de magia parece haber sido comnmente practicada por las mujeres de baja condicin social. Se usaba la magia para atraer parejas para el matrimonio (o al menos proteccin), para frenar la conducta masculina abusiva o, en el caso de los practicantes, para Su servicio depende de la salud, ya que para curar a algn enfermo tiene que hacer largos viajes y muchas veces y eso representa un gran cansancio. Normalmente trasmite sus conocimientos a los jvenes y es asunto de ellos si desean continuar con los conocimientos trasmitidos.
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ganarse la vida. Se preparaban varias sustancias de origen vegetal, animal o del cuerpo humano y frecuentemente se ingeran en la taza de chocolate o en otras comidas. Las secreciones y partes del cuerpo fueron quiz los ingredientes ms comunes en estas preparaciones: sangre menstrual, el agua que se usaba para lavar las partes ntimas, el semen, el excremento, cabello, uas, dientes y huesos. Consejero de Normalmente recae en la accin de la familia un principal o de alguien que haya tenido una vida digna en la comunidad. Algunos duran muchos aos, siempre que la salud no les impida ejercerlo. Su duracin obligatoria de un ao y se puede remover si no ejercer sus funciones, pero alguien que hago esto, pierde ciertos prestigios. Este modelo, suele ser repetido por aquellos que gustan llevar una vida aceptada por todos; consiste no generar conflicto. Por costumbre se deja pasar algunos aos, ya que es un cargo que requiere tiempo y recursos econmicos.
Comisario
La eleccin es por los principales y porque el individuo tiene una edad de ejercer el cargo y disponibilidad de tiempo completo.
Comisariado del ejido
Es por votacin y para este evento asiste un representante de la Procuradura Agraria y se levanta un acta dura, en la cual por Ley se emite votacin slo aquellos sujetos con derechos vigentes; para alcanzar el puesto debe de tener un Continuacin comportamiento legitimo, ya que ejercer el cargo implica perder la vida, por los conflictos que se presenta.
Es obligatorio Se debe de dejar igual al cumplir tres aos y tiempo que ocupo es decir si las circunstancias tres aos. se presentan desfavorables, lo mejor es abandonar el cargo.
Consejo vigilancia Polica
de Equivalente a la representacin del Tres aos comisariado ejidal. Para este cargo que tiene varias escalas, normalmente se elige personas jvenes para el cargo, y sus funciones dependen directamente del comisario municipal. Un ao mnimo, pero se respeta su disertacin, ya que solo en eventos importantes tiene presencia.
El cargo es por tres aos y descansa otros iguales. Son opcionales, ya que es un puesto para jvenes y que su estancia en la comunidad son cortos y se les notifica que ocupen el cargo.
Fuente: Elaboracin propia con informacin de campo, enero 2009.
3.3.7 Aspectos demogrficos En la descripcin y anlisis de las caractersticas socioeconmicas de la zona estudiada se detect que la economa de las comunidades indgenas de la Montaa de Guerrero, se sustentan en las actividades agrcolas de tipo tradicional en las que destacan: el cultivo de maz, frjol, calabaza, y jitomate complementndolas con la recoleccin de insectos, frutos, hongos, races, leguminosas y yerbas. Algunos habitantes practican algunos oficios meramente agropecuarios y otros realizan el comercio en pequea escala. De esta manera, la poblacin de Chimaltepec es caracterizada como indgenas tradicionales, ya que:
Es una sociedad rural en muchos aspectos por sustentarse principalmente en las prcticas que giran en torno a la agricultura milpero y de temporal y de recoleccin de plantas, races, hongos e insectos, adems de que no es muy acentuado el grado de diferenciacin de las esferas econmicas, polticas y sociales. En este aspecto organizativo resulta como uno de los rasgos centrales -dentro de las formas de organizacin que tiene que ver con la familia, el tequio, y en especial en el sistema de cargos- la cooperacin, colaboracin con los dems y cmo se retribuye; o en otras palabras, elementos culturales que estn relacionados o tienen que ver con la reciprocidad, entendida como las formas de intercambio de bienes que no tienen como principio de distribucin el mercado auto regulado y que se distingue por la ausencia de acumulacin supone, dar, recibir y retribuir (Rendn Czales, 2004; 25).
Para el caso de Chimaltepec, en lo que se refiere a sus actividades en la produccin agrcola, los indgenas son polivalentes por naturaleza y poseen una cosmovisin variada acerca de la naturaleza y el medio natural. Es pertinente tener presente lo siguiente, el universo de estudio fue microdemogrfico 99 ejidatarios (as), formados en una poblacin tradicional. Es difcil realizar un anlisis demogrfico complejo puesto que el nmero de habitantes de la poblacin varan. Como en toda regin marginada, su poblacin migra a otros estados de la Repblica para integrarse a otras actividades econmicas mejor remuneradas. Sin embargo, se encontraron las siguientes regularidades demogrficas: estrecha del primer grupo de edad, mayor aun el caso de su componente femenino; esa situacin se extiende a los dos grupos consecutivos (5 a 14 aos); reduccin proporcional intensa de los grupos de edad comprendidos entre los 35 y
55
50 aos; una proporcin alta de personas de 65 aos y ms (12.3%), en su mayora de hombres. Es decir, una poblacin demogrficamente joven. Adems se aprecia que el 42.3% de la poblacin es masculina y el 57.7% femenina. La estructura de la poblacin de Chimaltepec, segn los tres grandes grupos de edad, muestra las siguientes caractersticas: la poblacin
econmicamente improductiva (de 0-14 aos) y la mayor de 65 aos representa 57.5%, del total de la poblacin, cifra mucho mayor que la econmicamente productiva (de 15 a 64 aos) con 41.7% del total, con dicha, proporciones indican que esta poblacin es tradicional; es decir, en las poblaciones campesinas tradicionales la proporcin es mayor en los grupos de edad de 0 a 14 y de 65 aos y ms, mientras que entre las poblaciones urbanas ocurre lo contrario (Chayanov, 1974: 57). En Chimaltepec, se detect el ndice de dependencia (I.D) que es de 1.36 esto significa que la mayor parte de la poblacin es econmicamente improductiva, rasgo caracterstico de las sociedades tradicionales. Adems, la poblacin es joven, ya que los efectivos de 19 aos y menos representan el 51.3%, mientras que los mayores de 60 aos el 15.3%, relaciones caractersticas de poblaciones compuestas por campesinos tradicionales, en donde el sector juvenil es sustantivamente mayor, pues suele alcanzar 50%, y la de mayor edad es significativamente menor 10% o menos, (ver cuadro 8).
Cuadro 8. Grupos y edad de la poblacin de Chimaltepec

Edad poblacin 4 9 14 19 24 29 34 39 44 49 54 59 64 65 Tot. I.D. 44/53 =1.36 TOTAL % 12 12.3 14 14.4 18 18.5 6 6.1 4 4.1 6 6.1 2 2 1 1 8 8.2 4 4.1 3 3 4 4.1 3 3 12 12.3 97 100
Fuente: Elaboracin propia, Marzo 2008
El 57.7% corresponde al sector femenino y el 42.3%, (ver cuadro 9), es para los hombres, lo cual indica que la migracin de los hombres haca los estados ms importantes tanto al interior del pas, como a los Estados Unidos, para ofertar su
fuerza de trabajo de carcter agrcola. A partir de nuestras entrevistas en el campo, constatamos que los lugares a donde migran la familia completa, son: Sinaloa y Morelos.
Cuadro 9. Sexo de la poblacin de Chimaltepec

Sexo de la Hombres Mujeres poblacin Total 41 56 % 42.3 57.7 Fuente: Elaboracin propia, Marzo 2008. Total 97 100 % 100
Es importante hacer notar que se observa un mayor nmero de mujeres viudas que de hombres, lo que explica que la mortalidad para los hombres es ms alta a diferencia de las expectativas de vida de la poblacin femenina. Por lo que toca al estado civil de la poblacin de la zona de estudio, casi el 39.2% est casada (hombres 19.6% y mujeres 19.6%); se concibe normal que ellos estn casados y no en unin libre. Se observa que no existen hombres ni mujeres separados, al igual que parejas en unin libre en el sector estudiado, (ver cuadro 10).
Cuadro 10. Estado civil de la poblacin de Chimaltepec

Estado Casados Solteros civil Total 38 21 % 39.2 21.6 Fuente: Elaboracin propia, Marzo 2008. Viudas 6 6.2 Menor de 10 aos 32 33.0 Total 97 100.0
Segn los datos del cuadro 11, el 10.7% de la poblacin de la zona tiene un ndice bajo de escolaridad, ya que el nivel de mximo de estudio es el de educacin bsica completada. El 32.9% de la poblacin tiene trunca la primaria. En este sentido, menos de la mitad de la poblacin (43.6%) ha estudiado la primaria y ms de la mitad es analfabeta, es decir el 56.4%. En general, la poblacin que vive en el ejido de Chimaltepec, tiene un ndice de escolaridad de 5.0 aos, que no rebasa el promedio nacional de 7.5 aos (Reyes y Alcal, 2006: 127). 57
Cuadro 11. Escolaridad completa o trunca de la poblacin de Chimaltepec

Escolaridad Primaria completa y completa truncada Total 10 % 10.7% Fuente: Elaboracin propia, Marzo 2008. Primaria truncada Total
32 32.9%
42 100%
3.3.8 La estructura productiva A lo que se refiere a unidad econmica campesina e indgena es un factor dominante, pues de ella surge la mano de obra, que es el elemento tcnicamente organizativo de cualquier proceso de produccin:
La familia determina la fuerza contratada, la composicin y el grado de actividad. El total de los miembros y la evolucin de sus caractersticas demogrficas determinan a la vez, en cada momento: la potencia de fuerza de trabajo aplicable a la produccin, en conjunto con las normas respecto a la divisin sexual del trabajo y de edad considerada mnima para desempear labores productivas. El consumo de los miembros de la unidad que permite su reproduccin biolgica y social, cotidiana y generacional (Cano, 2006: 42)
Dicha estructura refleja dos aspectos importantes. Por un lado, es evidente que en esta localidad tradicional, la poblacin se dedica fundamentalmente a las actividades agrcolas, debido a que los posesionarios de las tierras representan el 16.4% legalmente reconocidos en el padrn de ejidatarios y los que no cuentan con dicho reconocimiento; aun as, tienen acceso a las tierras de uso comn y el predio del padre que representa (21.6%), lo cual puede verse como un componente importante de las economas indgenas tradicionales. Las otras actividades que realizan los campesinos e indgenas, de acuerdo al cuadro 12 y el contenido del (primer eje temtico de las entrevistas) forman parte de la polivalencia de los campesinos e indgenas de la Montaa de Guerrero. El 24% de las mujeres no tiene un empleo remunerado ya que realizan trabajos en el hogar. Es significativo el porcentaje de ejidatarios que tienen una segunda ocupacin. Como se puede ver en los cuadros 12 y 13, el 54.4% se dedican como segunda actividad al comercio; el 27.2% tienen cargos ejidales; otros tienen ocupacin de ser carniceros.
Cuadro 12. 1ra. Ocupacin en el ejido de Chimaltepec

1ra. Ejidatario Hogar Estudia Ocupacin Total 16 24 10 % 16.4 24.7 10.3 Fuente. Informacin propia, Marzo, 2008. Ayudante de labores agrcola 21 21.6 Comerciante 4 4.1 Menor de edad 22 22. Total 97
Cuadro 13. 2da. Ocupacin en el ejido de Chimaltepec

Cargo ejidal Total 3 % 27.2 Fuente: Informacin propia, Marzo, 2008. 2da. Ocupacin Comerciante 6 54.4 Matancero 2 18.1 Total 11 100
3.3.9 Ingresos de la poblacin de Chimaltepec En lo tocante a los primeros ingresos de los campesinos de la Montaa de Guerrero, stos provienen de la venta de sombreros de palma, maz, frijol, venta de algn animal de traspatio o ganado mayor (gallinas, trtolas, cerdos, chivos, caballos, burros y bovinos criollos). Los precios de los animales varan con la temporada del ao, al igual que la edad y el peso; generalmente, estos animales se consumen en las fiestas patronales del poblado. Por otra parte, los hombres se contratan para hacer ciertas actividades que representa un ingreso familiar o individual. Por ejemplo, se contratan varones para construir las casas y la remuneracin nicamente equivale a tres salarios mnimos al da. En el caso del barbecho en las parcelas, el pago equivale a dos o tres salarios; para el cerco de la misma el pago es de dos (s.m.). El pago por el cuidado de los animales del vecino es de 1.5 (s.m.) y lo que toca la actividad de matancero, se puede ganar hasta cuatro (s.m.) en un da. Todas estas actividades dependen del nmero de habitantes que estn en la comunidad pues, como ya se mencion, el ejido presenta altos niveles de migracin, sobre todo a los estados de Morelos, Michoacn, Puebla, Sinaloa y Sonora, (ver cuadros 14 y 15).
59
Cuadro 14. Ingresos por actividades agropecuarias en Chimaltepec

Ingresos por 02 2.1-3 3.1-4 4.1-5 actividades agropecuarias Total 2 1 4 1 % 15 8 30 8 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 5.1-6 7.1-8 9.1 Total
1 8
3 23
1 8
40 100%
Cuadro 15. Ingresos por otras actividades (mensual) en Chimaltepec (Miles de pesos)
Ingresos Mil a 2 2001 a 3 3001 a 4 4,001 a 5 5001 a por mil mil mil mil 6 mil actividades Total 4 6 2 4 2 % 18 27 9 18 9 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 6001 a7 mil 1 5 10 mil 15 mil Total
2 9
1 5
32 100%
3.4 Tenencia de la tierra en Mxico En Mxico, adems de la propiedad pblica, el artculo 27 constitucional reconoce dos formas de propiedad de la tierra, de acuerdo con la (OCDE, 2007; 78-96), se reporta que:
La propiedad social.- Regida en lo general por el derecho agrario y controlado por el Registro Agrario Nacional, se estructura en dos modalidades: -Ejidal, que se caracteriza por el origen de la propiedad se deriva de la dotacin o ampliacin de tierras para los ncleos agrarios, cuyos propietarios pueden disponer de la tierra en calidad de predio urbano, parcelas o tierras de uso comn, cuya certificacin de derechos ejidales, es de manera proporcional conforme al nmero de ejidatarios que integran el ncleo agrario. En esta modalidad se puede vender los derechos entre los mismo ejidatarios y avecindados reconocidos en el ncleo agrario, pudiendo acumular el adquiriente hasta 5% de las superficie total del ejido o hasta los lmites de la pequea propiedad, lo que ocurra primero. Tambin puede alcanzar el pleno dominio, con el acuerdo de las dos terceras partes de la asamblea general del ejido y poder venderla a cualquier particular (OCDE, 2007: 78-96), (Ver cuadro 16)
Cuadro 16. Rgimen de la tenencia de la tierra en Mxico

Rgimen de propiedad Grupos agrarios Superficie (has.) 84,352, % superficie nacional 527 43.0 Beneficiarios 3,517,965
Ejidos 28,721 Fuente: SRA, 2005, citado por la OCDE, 2007.
Por lo anterior se puede deducir que respecto a la tenencia de la tierra estaban otorgadas bajo la forma de propiedad comunal hasta antes de 1940. Algunos de los entrevistados, comentaron que para evitar pagar impuestos municipales optaron por fusionar el rgimen comunal con el ejidal, para que finalmente quedaran ambas formas de tenencia de la tierra bajo el rgimen de ejido. En el transcurso de su historia agraria, el ejido enfrent conflictos por la definicin de linderos con los otros pueblos vecinos o con la cabecera municipal de Alcozauca. De acuerdo al contenido del cuadro 20, el 13.3% de los ejidatarios poseen entre 15 y 20 ha, el 20% poseen entre 10 y 15 ha, y el otro 13.3% poseen entre 8 y 10 ha, el 6.6% poseen entre 6 y 7 has., la mayora que representa el (46.6%) poseen entre 5 y 6 has.; algunos de los entrevistados informaron que por distintas razones venden parte de sus fracciones econmicas o parcelas, regularmente por aspectos econmicos o por conflictos de invasin de tierras, de esta manera se evitan conflictos familiares; otra razn por la cual se deshacen de sus tierras es porque migran (ver cuadro 17).
Cuadro 17. Tenencia de la tierra ejidal (Ha) en Chimaltepec

Tipo de tenencia 5-6 6.1-7 8-10 de la tierra (Ha) TOTAL 7 1 2 % 46.6 6.6 13.3 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 10.1-15 3 20.0 15.1-20 2 13.3 TOTAL 15 100%
La compra de las fracciones econmicas o parcelas en el ejido de Chimaltepec, es un acto meramente interno, ya que como se dijo anteriormente, es una comunidad tradicionalista y por esa razn las tierras se venden entre familiares o a las personas muy allegadas al posesionario de tierras. De acuerdo a los entrevistados, es mejor ceder derecho a un familiar que a un extrao, porque celebrar actos con personas extraas del ejido implica el rompimiento de ciertas tradiciones y costumbres, sobre todo para conservar las tradiciones que existen en el ejido desde tiempos muy atrs. Algunos ejidatarios tuvieron suerte de ser descendientes de los comuneros que vivieron antes del siglo XX; ellos tenan derechos sobre varias hectreas y al 61
fallecer dejaron ntegro ese derecho a las nuevas generaciones para mediados del siglo XX. Al solicitar ms tierras al gobierno del estado, por decisin interna, se fusionaron los dos regmenes de tierras: los bienes comunales y ejidales, para constituir en un solo ejido. Desde entonces algunas parcelas llegaron a costar el valor de un par de chivos, en cuanto a las mejores parcelas por un par de toros. Por lo anterior, en el (cuadro 18), algunos ejidatarios tienen el 26.6% de posesin es decir que equivalente a 20 has., el 20% posee menos de 15 has., el 13.3% -menos de 10 has., el 20% posee 7 has. y el 26.6 poseen no ms de 6 has.; cabe aclarar que los entrevistados estn inscritos en el Registro Agrario Nacional (R.A.N), en la carpeta bsica agraria del ejido. Con respecto a los datos del cuadro anterior, los informantes comentaron que no han dejado de vender partes pequeas de sus parcelas, lo cual no representa un gran ingreso. Este suceso no tienen una base jurdica aprobatoria por el estado, ya que al realizar legalmente las ventas de fracciones de tierra al nuevo posesionario, solo queda entre los ejidatarios y la asamblea de ejidatarios, pero no pasa a ser registrado por el Registro Agrario Nacional (R.A.N). Cuadro 18. Compra de parcela ejidal (Ha) en Chimaltepec
Compra de 5-6 6.1-7 8-10 parcela ejidal (Ha) TOTAL 4 3 2 % 26.6 20 13.3 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 10.1-15 15.1-20 TOTAL
3 20
4 26.6
15 100%
En lo que se entiende por dar renta (recibir dinero por la renta de la parcela) y la aparcera consiste en lo siguiente (existe un escrito privado de contrato que firman las partes con dos testigos y se entrega una copia al Juzgado de Paz local, instancia de carcter de poder federal:
Por virtud del contrato de aparcera, el aparcero adquiere la propiedad de los frutos obtenidos mediante su trabajo, en la proporcin y trminos estipulados en dicho contrato en los artculos 3, 6, 13 fracc. I. II, III, IV. V. VI. VII, VIII, IX, X, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII Y XIX, 34 fracc., I, II, III, IV, Ley de Aparcera Rural nm. 441 de 1945 (Ley de Aparcera, 2008).
Lo que describe el contenido de la Ley arriba citada, en este ejido, no se lleva
al pie de la letra, ya que todo es en palabra. Asimismo, ha sido por costumbre y tradicin estos actos de rentar tierras a un tercero, sobre todo con las comunidades agrarias de Almolonga y Acametla y a personas que viven en el ejido sin ser ejidatarios. Tambin otra manera de obtener recursos es que ofertan la renta de las parcelas para que las produzcan las personas que no tienen tierras bajo la condicin de devolver un porcentaje de la produccin al dueo de la parcela, tratndose de cualquier producto. En lo que corresponde a los que de recibieron renta, sta puede ser en especie o en dinero aunque hay una diferencia en la manera de distribuir las ganancias de acuerdo a: es mayor el ingreso si son grandes las superficies que ceden los ejidatarios; en el segundo caso, si las superficies es menor a trece personas las que rentan o que comparten las cosechas, nicamente solo diez pagan las rentas de tierras (ver cuadros 19 y 20).
Cuadro 19. Dio renta de parcela (Ha) en Chimaltepec

Dio renta de 0-1 1.1-2 2.1-3 parcela (Ha) TOTAL 2 4 2 % 13 30.7 13 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 3.1-4 2 13 4.1-5 1 7.6 5.1 y ms 2 13 TOTAL 13 100%
Cuadro 20. Recibi renta de parcela (Ha) en Chimaltepec

Recibi renta de 0-1 1.1-2 2.1-3 parcela (Ha) TOTAL 2 4 2 % 13 30.7 13 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 3.1-4 2 13 TOTAL 13 100%
En lo que respecta el uso de la tierra en el ejido de estudio, se puede decir que el 6.6% de los entrevistados cultivan ms de 6 has, de maz y el 53% menos de 1 ha, y el 26.6% de 1.1 a 2 has., de maz, (ver cuadro 21).
63
Cuadro 21. Superficie de tierra para la produccin de maz en Chimaltepec (Ha)

Uso de la 0-1 1.1-2 2.1-3 3-1 tierra (Ha) 4 Total 8 4 1 1 % 53.3 26.6 6.6 6.6 Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008. 4.1 5 0 0 5.1-6 0 0 6.1-7 1 6.6 Tota l 15 %
100%
En cuanto la ganadera como tal no existe gran abundancia, solo cran animales que apoyan el trabajo del campo, los que se llegan a sacrificar localmente. En el traspatio, a manera de ahorro, se cran algunas aves y puercos, que adems aportan eventualmente carne a la dieta domstica. En lo que respecta a la cuestin agrcola, un cultivo importante y generalizado es el maz, pero al introducirse el jitomate saladette, alrededor de los aos noventa, empez a reemplazar la produccin de maz. Las superficies de labores agrcolas son compartidas actualmente con la introduccin del jitomate saladette, en proporciones de produccin similares. Asimismo, los rboles frutales y maz coinciden en este mismo espacio de produccin. Los productos antes mencionados, se producen en los siguientes tipos de suelos o altitud en la zona de estudio: a) Tierra caliente. b) Tierra templada. c) Tierra fra. En las tres zonas se cultiva maz, pero su evidente arraigo est en las laderas que descienden de las tierras templados a tierra caliente, en contrapartida los frutales como duraznos, mangos y hortalizas se cultivan sobre la franja de tierra templada, con algunas parcelas dispersas fuera de esta zona (ver el cuadro 2). La produccin de maz involucra al mayor nmero de ejidatarios; despus est la produccin del jitomate saladette y finalmente se da el cultivo del frjol. En muy pocos casos, la superficie por cultivo y por productor no llega a dos hectreas, en general son reducidas y poco uniformes. La produccin en la comunidad estudiada, es de forma minifundista, sustentada en el trabajo familiar que se refuerza por la costumbre del trabajo recproco o mano vuelta (trueque). Si la economa lo permite se contratan trabajos
asalariados, a quienes se les paga en especie o con dinero. La mano de obra que aprovechan es la que llega a ofrecer una que otra persona de los pueblos vecinos. Cuando se trata de tareas en el cultivo de la milpa, el pago por jornada es de un yate (es una bolsa que se usa para recolectar mazorcas), por cada miembro de la familia que participa en la recoleccin. La posibilidad de contratar mano de obra asalariada y de la cantidad del pago en efectivo va de ($100.00 a 150.00), principalmente las determina el ingreso por la venta del maz o de algn animal de cra, pero hablar de los pagos en estas actividades agrcolas es meramente un acto simblico.
3.4.1 El maz Los suelos de la Montaa son poco aptos para la agricultura, especficamente para la produccin del maz, debido a la abrupta topografa en donde se presentan fuertes declives que van de 20% a 75%. No obstante, la realidad contempla dos ciclos de produccin para los cultivos bsicos que estn determinados por la pendiente y el tipo de profundidad de los suelos. Con menores pendientes se cultiva los granos bsicos con ayuda de la yunta. Estos animales tambin contribuyen a limpiar esquilmos y hierbas, reduciendo la cantidad de trabajo al iniciar el siguiente ciclo agrcola. No as para la tumba-roza y quema o las prcticas agrcolas realizadas en fuertes pendientes bajo el sistema de tlacolol, el cual consiste en las talas del monte, desyerbar y quemar la maleza seca (Canabal, 1997: 53-70). En las siembras de temporal, en las zonas ms agotadas, se aplican nutrientes fertilizantes tales como: urea, sulfato de amonio y triple 17. En el caso de la tumba-roza y quema no siempre se usan qumicos, slo cuando estn los suelos muy agotados. En ambos tipos de parcelas, se siembran los granos blancos, amarillos y algunas veces el negro (morado), emplendose 2 maquilas (10-12 kg/ha), (4 granos/golpe, a distancias de 1 a 1.30 m entre mata y surco). Para obtener las semillas se seleccionan las mazorcas grandes o dejndola con totomoxtle o tathaa (las mejores mazorcas con granos), para el siguiente ciclo de 65
siembra. Muchas personas rozan en las pronunciadas laderas, incidiendo as la actividad agrcola en la deforestacin de importantes superficies naturales. La eliminacin de la masa forestal, acelera la prdida de nutrientes y la no retencin de humedad, por lo tanto frente a estas condiciones hay bajos rendimientos productivos. La produccin suele ser alta en los terrenos recin desmontados. Es comn la siembra de maz de temporal, por varios aos sobre una misma parcela. La siembra por lo regular se usa entre 2 y 4 litros, equivalentes a 4 kilogramos de maz y otros litros igual de frijol; la calabaza se siembra de forma intercalada en una y de ha. Es poco comn encontrar familias que poseen terrenos de cultivo que alcanzan 2, 3 o ms hectreas. Quienes tienen 3 o 4 parcelas de temporal pueden permitirse el lujo de dejar descansar la tierra, siendo determinante el nmero de parcelas para los aos de barbecho. Los cultivos de temporal en las tierras fras son poco importantes. Posiblemente se deba a los fuertes pronunciamientos de la pendiente y a lo rocoso de los suelos, ya que colinda con la comunidad de Cerro Azul al norte y al Oeste colinda con Almolonga. Estos terrenos, aunque son ricos en materia orgnica al desmontarse, tambin son ms frgiles. Sin embargo en la comunidad de Acametla, pese a tener las mismas pendientes y suelos arenosos se siembra el maz de este ciclo tanto en tierras templadas como fras. Despus de la recoleccin de las mazorcas stas se tienden sobre el sol y, transcurrido un tiempo comienzan a almacenarse. En les mes de marzo se desgranan las mazorcas secas y sirven para el consumo de las familias y animales domsticos. La preparacin de las parcelas es una de las actividades para la produccin agrcola, de los habitantes tradicionales de Chimaltepec y sta depende segn la altitud de la tierra. Por ejemplo, cuando se tiene una altitud de 1540 m.s.n.m. -que correspondiente a las tierras calientes- se tiene un rendimiento de 576 kg/ha., a 960 kg/ha. En el caso de las tierras templadas, se tiene un rendimiento similar al que se registra tanto de temporal como el de tumba-roza y quema. En tierra caliente, se obtiene un rendimiento de 448 kg/ha., a 860 kg/ha., y de 500 kg/ha., a
500 kg/ha., a 1200 kg/ha; en cambio, en tierras fras las cuales estn a mayor altitud- el rendimiento del maz tanto de temporal es de 360 kg/ha, mientras que el tonamil tiene un rendimiento de 1600kg/ha y de 700 kg/ha a 1200kg/ha., (ver cuadros 22 y 23). Si se comparan los ndices de produccin y el rendimiento del maz a nivel nacional encontramos que de acuerdo a SIAP-SAGARPA (2005) -en un rango de once aos en Mxico- y a los datos de INEGI (2009):
en 1994 a 2005, la superficie sembrada es era de 9,196,478 ha., a 8,351,887 ha., y la superficie cosechada era de 8,193,968 ha., a 7,714,271 y con rendimiento de 2.23 ton/ha., a 2.88 ton/ha, informacin en las que no aparece el estado de Guerrero y mucho menos la regin de la Montaa, debido a que la produccin de maz es meramente para autoconsumo (SIAP-SAGARPA, 2005:1-25).
El INEGI (2005) report que la diferencia de rendimiento en lo que corresponde a los ciclos primavera-verano que a nivel nacional, en promedio es de 1.9 ton/ha a 5.8 ton/ha y de 2.2 ton/ha a 6.3 ton/ha, en lo que corresponde a la zona de investigacin el rendimiento es de maz blanco fue de 480 kg/ha a 900 kg/ha. Datos comparados entre el cuadro 22 y los 35, 36 (ver anexo 6 y las grficas 1 y 2). Cuadro 22. Rendimiento de maz en las diferentes condiciones orogrficas y/o climticas
Rendimiento de maz en los sistemas agrcolas de las zonas Rendimiento de maz de temporal Rendimiento de maz de tonamil
mnimo mximo Caliente ------------Templada 448 Kg./ha 860 Kg./ha Fra 360 Kg./ha 1600 Kg./ha Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008.
mnimo 576 Kg./ha 500 Kg./ha 700 Kg./ha
mximo 960 Kg./ha 1200 Kg./ha 1250 Kg./ha
Cuadro 23. El calendario de actividades para la produccin de maz en Chimaltepec

Labor Roza, tumba Quema Siembra Resiembra Inicio 20 febrero 18 de abril 20 de abril 30 abril Finaliza 20 de marzo 19 de abril 23 abril 2 de mayo Instrumento de trabajo Machete Machete coa Estaca sembrador Estaca Trabajadores (familiares) 5 trueques 5 4 1 Jornadas de trabajo 3 1 3 3
67
Limpia Proteger la milpa contra tejn, ardillas, pjaros, armadillos Pizca, deshojado
7 junio 15 de junio (empieza a jilotear) 1 septiembre
12 junio 15 de agosto (seca la mazorca) 4 de septiembre
sembrador Machete coa Por las noches se hacen fogatas o amarran perros. Morrales pizcadores y bolsas
5 1
5 30
5 mujeres, nios y trueque
Continuacin. Acarreo 1 septiembre 6 de septiembre Costales pizcadores, caballos, mulas y burros 1 (trueque con o sin bestia) 6
Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008.
Finalmente, en el consumo de las familias de este grano consiste en los siguientes: una familia de 8 personas necesita de maquila (3.5 kg.) de maz diario para el consumo de los animales domsticos, mientras que una familia de 5 miembros consumen aproximadamente 2 kg. Con relacin a las actividades de los indgenas tradicionales as como la cra, productiva y recoleccin de insectos, hongos y plantas comestibles, podemos asegurar que la actividad agrcola es predominante. Por lo tanto, debido a su importancia se preparan en fechas especficas las diferentes actividades agrcolas, entre ellas: preparacin de la parcela, su cuidado, pasando por la siembra, limpia y cosecha. En la produccin de tumba-roza y quema inciden los mismos factores sealados que para el temporal, aunque un poco menos. Sin embargo, un ao seco (de baja precipitacin) tiene una relacin directa con una baja produccin de ese ciclo agrcola. La produccin de la leguminosa normalmente se hace en forma intercalada, rara vez siembran el frijol solo, aunque implica mayor inversin de su cuidado, desyerbe y las otras actividades. Por conocimiento tradicional, los productos como la calabaza y el frjol tienen baja produccin, por esa razn, los indgenas optan por sembrar ciertas leguminosas en las milpas y otras leguminosas se siembran en parcelas
separadas, con el nico propsito de que las oleaginosas fijen nitrgeno al suelo y las calabazas sirvan como barreras naturales contra las plagas, por eso se hacen estas actividades culturales de sembrarlos juntos (ver cuadro 24).
Cuadro 24. Superficie de tierra para la produccin frijol en Chimaltepec (Ha)

Hectrea s para frijol Total % 01 1.12 2.13 3.14 4.1 5 5.16 6.17 Total %
Plaga Plaga Plaga Plaga Prdid Prdid Prdid Prdida a total a total a total total Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008.
Plaga Prdida total
Plaga Prdida total
Plaga Prdid a total
Plaga Prdid a total
0 kg 100
La asociacin con maz de temporal adquiere relevancia en la zona templada y es mnima en tierra fra, mientras que la asociacin con maz de tumba-roza y quema, se da casi exclusivamente en tierra caliente y en baja escala (ver cuadro 25). Los rendimientos del frjol son casi uniformes en los diferentes sistemas, ciclos y variedades de cultivo. La forma en que se mide la cosecha es por la cantidad de maquilas sembradas. Una carga produce 48 maquilas de frjol sin vaina y limpio, resultando de cada carga equivale 48 maquilas de frjol limpio; como cada maquila equivale a 5 kg., se recogen entonces 240 kg/carga, que se siembra en 4 hectreas, ms o menos. En la produccin de frijol tanto de la especie negra como el de color rojo. De acuerdo a los ejidatarios, este ciclo del 2007/2008, no hubo produccin, por tal motivo tendrn que adquirirlos por diferentes vas: comprando o intercambiando maz por frijol en el municipio de Alcozauca o Tlapa, Guerrero. Como se observa en el cuadro 24, se describe un ciclo en donde no se produjo. Los pobladores reportaron que se debe a factores climatolgicos y la presencia de plagas. Sin embargo, la produccin se retorna cada dos aos y el rendimiento es de 100 kg., por hectrea. Por lo que INEGI (2009), report que el rendimiento en promedio nacional en el ciclo 2007 fue de 1.4 ton/ha a 0.6 ton/ha.; en el ciclo 2008 fue de 0.6 ton/ha a 0.6 ton/ha y de 1.2 ton/ha a 0.6 ton/ha, tanto para Primavera-verano y Otoo-invierno. En lo que se refiere a la zona de 69
investigacin se observ que en el ciclo PV 2009, el rendimiento fue de 3 costales de 50 kilogramos cada uno, es decir que fue de 150 kg/ha.
Cuadro 25. Tipos de frjol, ciclo, zonas y formas de cultivo

Tipo de Ciclo de cultivo Sistema de cultivo frjol tumba-roza y quema Frjol Monocultivo con riego en extensiones delgado mximas de ha. tumba-roza y quema Frjol Intercalado en el cultivo de maz. delgado Extensiones de ha. Frjol Temporal Intercalado en el cultivo de maz. delgado Extensiones de 0.375 has. Frjol Temporal Intercalado en el cultivo de maz. delgado Extensiones de ha. Temporal y tumba-roza Intercalado en el cultivo de maz. Frjol y quema delgado Tumba-roza y quema Frjol Intercalado en el cultivo de maz. delgado Fuente. Informacin de campo, marzo, 2008. Tierra Caliente Caliente Templado Templado Fra Caliente
Para el caso de la produccin chile cuaresmeo y el jitomate saladette, como se dijo con anterioridad, son productos que empezaron a producirse por primera vez en los noventas porque empezaron a tener demanda en la regin. Por ello, algunos ejidatarios comenzaron a producirlos y tuvieron xito; en cambio, otros no pudieron cubrir el costo de produccin, ya que requieren de un uso intensivo de plaguicidas, fertilizantes y agua durante todo el ciclo de produccin, adems de los problemas propios de la comercializacin. La actividad productiva ha cambiado en la forma de producir y comercializar estos dos productos que ha demandado el mercado. Ambos productos se han producido, ya sea por sistema rstico o por sistema abierto. ste ltimo, tiene una mejor presentacin, mayor tiempo de vida, entre otras caractersticas. Lo anterior, representa una gran desventaja para los ejidatarios que pueden producir y comercializar estos productos, debido a que exigen el uso intensivo de tecnologas y asesoras tcnicas especializadas. Por lo anterior, siguiendo los datos proporcionados por los entrevistados acerca de la produccin de chiles verdes, de los 15 entrevistados solo 12 de ellos ocupan menos de 1 hectrea; 1 ocupa menos de 2.5 hectreas y las otras 2 no ms de 1.5 hectrea. Para la produccin de jitomate saladette, de los 15 ejidatarios entrevistados
tienen disponibles las siguientes hectreas: seis ejidatarios han llegado a ocupar una superficie de menos de 0.5 hectrea; uno ocupa una superficie de ms de 1 hectrea al igual que los de ms de 2 hectreas y el resto realiza otras actividades (ver cuadros 26, 27).
Cuadro 26. Superficie de tierras para la produccin de chile verde (Ha)

Uso de tierra para chile 01 verde Total 12 % 80 Fuente. Informacin propia, Marzo 2008. 1.12 1 6.6 2.13 2 13.3 TOTAL 15 100 %
100
Cuadro 27. Superficie de tierra la produccin de jitomate saladette (Ha)

Uso de la tierra para 0.5 1.52 jitomate saladette Total 6 1 % 75 12.5 Fuente. Informacin propia, marzo 2008. 2.1 2.5 1 12.5 TOTAL 15 100 %
100
Aunque en comparacin con la produccin a nivel nacional y del estado de Guerrero de las unidades de produccin, en superficie sembrada, cosecha y produccin obtenida de chiles verdes, maz banco y frijol (ver cuadros 28, 29 y 30).
Cuadro 28. Unidades de produccin en el ciclo primavera-verano 2007 a nivel nacional chile verde
Cultivo en entidad federativa (frijol) A nivel nacional Unidades de produccin 526,410 Superficie sembrada (Ha) 1,685,164.18 Cosechada (Ha) Produccin obtenida (Ton.) 880,359.51
1,521,301.21
Guerrero 20,302 18,508.51 14,692.31 7,545.59 Fuente: INEGI. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal, 2009.
71
Cuadro 29. Unidades de produccin en el ciclo primavera-verano 2007 a nivel nacional de maz blanco
Cultivo en entidad federativa (chile verde) A nivel nacional Unidades de produccin Superficie sembrada (Ha) Cosechada (Ha) Produccin obtenida (Ton.)
35,255
150,152.91
140,581.90
1,455,923.31
Guerrero 1,817 1,706.60 1,345.83 7,521.01 Fuente: INEGI. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, 2009.
Cuadro 30. Unidades de produccin en el ciclo primavera-verano 2007 a nivel nacional de frijol
Cultivo en entidad federativa (maz blanco) A nivel nacional Unidades de produccin Superficie sembrada (Ha) Cosechada (Ha) Produccin obtenida (Ton.)
2,143,099
6,566,109.63
5986,058.42
16,834,898.88
Guerrero 198,135 447,997.50 404,417.86 728,787.96 Fuente: INEGI. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal, 2009.
La informacin anterior muestra las tendencias del mercado y no para el autoconsumo de las comunidades indgenas de la Montaa de Guerrero, como ya se dijo, la migracin hacia los campos de los estados del norte han existido desde siempre y ao con ao absorbe la mano de obra estos sujetos agrarios del estado de Guerrero.
3.4.2 Uso de herramientas y tecnologas Dentro del ejido no se usa tractor para las labores agrcolas. Los ejidatarios poseen y utilizan yunta o mulas para la traccin y la coa. Aquellos que no tienen animales, para el primer arado de tierra usan yunta, mulas o bueyes para las restantes etapas de siembra y cultivo (Finkler, 1974). Para el caso de la zona de estudio, los indgenas rentan las yuntas de cuatro a seis das, dependiendo de las etapas productivas; adems utilizan semillas criollas, las cuales requieren para su desarrollo tanto del uso de abono natural y el uso de fertilizantes industrializados (ver cuadro 31). Lo anterior nos hace pensar que algunas parcelas del ejido de
Chimaltepec estn agotadas de nutrimentos y para recuperar dichos nutrimentos, es necesario usar productos industrializados o dejar en descanso que van de un ao a veinte aos. Los campesinos invierten de cuatro mil a cinco mil pesos por hectrea. Cabe mencionar, que esta inversin se compensa con el trabajo intrafamiliar o mano de vuelta- lo que disminuye el costo de produccin.
Cuadro 31. Uso de tecnologa agrcola

Traccin animal Uso de tecnologa agrcola si yunta no Semilla Abono mejorada Qumico Animal Si no no si si No si si no
si Fuente. Informacin de campo Marzo, 2008.
En la mayora de los entrevistados, todava conservan las construcciones antiguas para las casas, ya que son las ms aptas para equilibrar el clima dentro de las mismas. Sin embargo, por la aculturacin de las nuevas generaciones, ahora sus viviendas se basan ahora en el uso de lminas metlicas y otros nuevos productos del sistema capitalista. En lo que corresponde al tipo de vivienda, son bsicamente construcciones de adobes y de tejas, sus pisos son de cemento, aunque no todas las casas, (ver cuadro 32).
Cuadro 32. Tipo de Vivienda, nmero de cuartos con cocina en la poblacin

Nmero de 12 34 cuartos c/cocina Total 5 3 % 33.3 20 Fuente. Informacin de campo Marzo 2008. 56 4 26.6 Ms de 6 3 20 Total 15 100%
3.4.3 Uso actual y potencial de la tierra Actualmente se utiliza para la produccin de maz, calabazas, frjol, chile cuaresmeo, jitomate saladette. En lo potencial, se pueden producir: agaves 73
mezcaleros (variedad cupreata), guaje colorado, tepehuaje, guayabas de dos variedad, durazno, zarzamoras de dos tipos (venado y silvestre), ajos silvestres, camotes, hongos (seis variedades); todos estos productos son fijadores de nitrgeno al suelo. Por lo anterior, se puede decir que estos hombres y mujeres rurales tienen claridad sobre los diferentes tipos de suelos y hasta saben si son aptos o no para producir ciertos productos agrcolas, debido que han realizado sus siembras en los diferentes sistemas de produccin agrcola, siendo primero el sistema de cultivo por rozas en monte alto; el segundo, es el sistema de cultivo por rozas en monte bajo; el tercero es el sistema de cultivo de barbecho corto; el cuarto sistema es el de cultivo anual y por ltimo es el sistema de cultivo mltiple. Por lo tanto, se puede decir que lo ubican muy bien, porque tienen presente los actos de dejar descansar o en recuperacin la tierra, que va de dos aos a veinte aos. Este conocimiento no est sustentando en ningn texto de ciencias agrcolas puesto que slo se transmite de generacin en generacin mediante las prcticas; en otras palabras:
Que estn presentes en estos grupos y que son parte importante de su identidad cultural y por lo tanto al ser parte de esta, el cual determina que se desarrollen estrategias de proteccin de los ecosistemas, lo que influye en la proteccin de los bosques, animales de labranza, cultivares, cuerpos de agua, montaas y cuevas que representan (geosmbolos) que van a influir en el buen desempeo de las actividades agrcolas y de la existencia como tal, del grupo indgena (Gonzlez 2003; Gimnez 1997, citados por Delgado 2007:4)
Tambin, los campesinos hablaron acerca del uso de los pastos de monte y las de sus parcelas, es decir que:
En otros tiempos, se consideraba a los que crecen en el monte que eran para alimentar nuestro ganado y aparte se rentaba y se sigue rentando a los colindantes y los pastos de mi parcela, las uso para pastar mis animales de carga o las vaquitas que tengo y otras parcelas para recuperarse. ltimamente, ha disminuido en cada familia, que ya no poseen ms de 10 vacas, 100 chivos, 3 burros, 2 caballos y otros animales domsticos o es que ya dejaron de producir definitivamente en el ejido y por la migracin golondrina en el norte del pas y de ah deciden radicar y no volver jams, ms que para ser enterrados aqu en el panten (Flix Celso, 64 aos, 2008).
Es muy claro que el crecimiento de la poblacin ha afectado a este grupo social, debido a que al existir ms habitantes -en otros tiempos, cuando la
poblacin era menor, los campesinos posean ms animales domsticos y ms extensin de tierras- se consume ms vegetacin de los bosques y por lo tanto se contribuye a la alteracin de los ecosistemas del ejido. Con relacin a la alimentacin de los entrevistados, sta depende de la temporada:
En la poca de lluvia recolectamos hormigas voladoras, 3 tipos de avispas que producen miel y las larvas y otras que solo se come sus larvas adems de chapulines y en poca de sequia, capturamos shimpiles (dos especies). Es poco el nmero de personas que siguen comiendo estos insectos, ya que prefieren comer productos procesados y carne de los animales domsticos o local (Mara Juliana, 70 aos, 2009).
Es clara la presencia de la polivalencia en la alimentacin de estos grupos sociales de la Montaa. La polivalencia implica:
Al ser polivalentes en sus actividades productivas y de recoleccin de alimentos, en su sentir como individuos que forman de una organizacin social, y en conjunto tienen una cosmovisin con su entorno natural y as mismo han desarrollado y puesto en prcticas cmo llevar a cabo la conservacin y la extraccin de forma equilibrada a cada uno de los recursos naturales que hay en su ambiente, para este caso es necesario ver el tema de forma general y particular, las prcticas de apropiacin y prcticas de conservacin versus, las prcticas de no conservacin, para percibir el evento de interaccin con el espacio natural y el espacio humano, lo cual sucede en cualquier cultura campesina e indgena, espacios donde predominan las creencias y percepciones (Toledo 1991, citado por Prez Magaa 2008: 188).
Asimismo, no nicamente consumen insectos, sino que lo complementan con otros vegetales comestibles como lo son los hongos. La recoleccin de los hongos se realiza en los bosques en temporada de lluvias atendiendo a las siguientes caractersticas:
Existen seis tipos de hongos comestible y se conoce con los siguientes nombres; (el perro, el venadito, el sombrero, el grasoso, el amarillo, la nubecita), el perro es el primero en brotar y se comen en chile-atole, el venadito y el grasoso en caldo tlalpeo, la nubecita, el amarillo y el sombrero son asados y todos se cosechan a mano. En temporada de sequa, se dan hongos sobre troncos muertos y se llama (chita dacua) hongo de encino grande (Rafaela, 68 aos, 2008).
Sin embargo, existen los que no consumen los insectos u otros, ya que solo comen carne, leguminosas, productos procesados y han dejado de consumir estos insectos que son excelentes en contenido de protenas y otros nutrientes 75
que no tiene los productos procesados o la carne roja. Por lo tanto, los campesinos e indgenas del ejido de Chimaltepec recurren a muchas prcticas de recoleccin de hongos y a las plantas silvestres para ser agregados en su dieta alimentaria. Esto no quiere decir que en toda el rea de los bosque brotan los diferentes tipos de hongos mencionados, sino que slo en ciertas partes, lo que significa que los hongos se reproducen a cierta altitud y donde hay suficiente humedad, los nutrimentos y otros factores ambientales al igual que para otras plantas o frutos naturales. En sntesis, se encontr que la poblacin pertenece a la categora tradicional, ya que el ndice de su poblacin joven es mayor en comparacin a la poblacin mayor de 60 aos, diferencia que es catalogada por Chayanov (1974). La distribucin en cuanto a sexo, en el ejido, el 57% son mujeres y el 43% son varones y la mayora de los varones migra a diferentes regiones de la repblica mexicana y tambin al extranjero en busca de mejores condiciones de vida. Otro de los aspectos que caracteriza a los lugareos es ser tradicionalistas y cuentan con instituciones que rigen la vida de todos, aunque para cualquier asunto que requiera la intervencin del municipio, se trasladan al lugar; asimismo, poseen sus propios calendarios de festejos, produccin, comercializacin y herramientas (tradicionales y modernas). En cuanto a la alimentacin de los pobladores, todo el tiempo disponen de insectos comestibles como: shimpiles (tiah), hormigas voladoras (atta mexicana) tihoo, guajes colorado (leucaena escalenta), ppalo entre otros muchas plantas y frutos de temporales. Al poseer ms de cinco sistemas de producciones agrcolas, debido a la ubicacin topogrfica, permite la presencia de varios factores climatolgicos, con los cuales pueden producir sus alimentos bsicos y la introduccin de productos comerciales como: chile cuaresmeo y jitomate saladette. En lo que corresponde al aspecto productivo del ncleo agrario es que estas familillas son tradicionales y se dedican nicamente a la agricultura de temporal en los diferentes sistemas productivos, los ingresos de la poblacin van de 1.5 de salarios mnimos hasta 4 salarios mnimos. En el asunto de la tenencia de la tierra, 99 ejidatarios (as) administran ms 1500 hectreas de tierras de uso comn, el grano bsico es el maz y el frijol y el
rendimiento de este grano que va de 448 kg/ha a 860 kg/ha, siendo el mximo rendimiento de 700 kg/ha a 1500 kg/ha y sus herramientas de uso siguen siendo de traccin de animales (yunta, mulas y el uso de la coa). En el siguiente captulo se vern los significados y algunas prcticas de aprovechamiento, conservacin y produccin de los recursos naturales de la zona de la Montaa de Guerrero.
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Captulo 4 Significados y prcticas de apropiacin de los recursos naturales en la Montaa de Guerrero
Este captulo versa sobre las prcticas de apropiacin, conservacin del ambiente natural que son llevadas a cabo por los campesinos e indgenas de la Montaa de Guerrero, con la finalidad de explicar cmo los comportamientos en las prcticas y creencias en la cosmovisin dan sentido y congruencia en los aconteceres en la vida de estos habitantes. Por ello, nos centraremos en las vivencias de los hombres y mujeres de la zona de investigacin recurriendo algunos momentos de interaccin con el medio natural y la extraccin de los recursos naturales, para uso domstico. Asimismo, hay otras actividades recoleccin de hongos, plantas e insectos- que dan sentido a sus vidas debido a su convivencia desde hace siglos con el ambiente.
4.1 Prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales En est regin, en todas las zonas de poblacin campesina e indgena de la Montaa de Guerrero, para complementar su dieta hacen la recoleccin de tres variedad de guajes: rojos o de caballo, verde y el gris. La variedad de guajes -que no son plantas cultivadas sino plantas domesticadas- son clasificados en dos especies. Generalmente se les encuentra en matorrales espinosos, en los bosques espinosos y en las zonas de vegetacin secundaria de la selva baja caducifolia y en los bosques de encinos, en donde predominan los climas clidos (Aw) y semiclidos A(C) con altitudes que van de los 1400 a 1900 msnm, en suelos litologas de calizas, yesos lutitas y aluvin. Para la especie (Leucaena esculenta) su caracterstica principal es que pertenece a la vegetacin primaria de la selva baja caducifolia aunque tambin se le encuentra dentro de la vegetacin secundaria. Se localiza principalmente en climas clidos (Aw) y semiclidos (A(C)w) (INE, 2008). Por otra parte, se le considera una especie domesticada ya que de este rbol se puede obtener muchos beneficios, tales como: madera celulosa, reforestacin, carbn, mejorador
de suelo y sombra. Su mayor utilizacin es como forraje para ganado, as como para alimento humano por sus semillas comestibles. Cabe sealar que las tres variedades de guajes -dos de ellos estn presentes todo el ao y el tercero solo aparece en temporada de lluvia, es decir que la tercera especie retoa, florece y para el inicio del ao tiene vainas con semillas, para ser consumido- tienen un ciclo de vida muy corto. Los guajes rojos o de caballo y verdes, tienen un ciclo de vida ms lento. Sus retoos inician en la primavera y puede durar hasta un mes. Gracias a que su proceso es lento se aprovecha para cortarlas durante la primavera. Durante esta estacin se presenta la floracin (puede durar tres semanas) y se corta para consumo durante los meses de abril y mayo. En esta parte del ciclo es donde se puede aprovechar mejor el consumo por el lento desarrollo de las vainas, ya que antes de madurar las semillas, no se puede comer ni las vainas ni las semillas. En este estado, mejor se deja a que maduren sus semillas hasta finales de enero, lo cual finaliza a mitad de marzo, para que nuevamente inicie el ciclo. La ventaja y desventaja de estas plantas, es que el guaje verde crece a las afueras del ejido y para su recoleccin se invierte un da completo en ir y venir. En cambio, el guaje rojo o de caballo es ms adaptable, ya que crecen en el solar de los ejidatario/as al igual que en todas las parcelas y en el rea de tierras de uso comn del ejido. Cabe resaltar que la variedad verde es de clima ms hmedo y el rojo o de caballo al igual que la variedad gris es clima ms caliente.
4.2 Prcticas de apropiacin de recursos naturales Los ejidatarios de Chimaltepec tienen nociones particulares sobre la naturaleza; sobre todo en lo referente a la luna, el arcoris, las nubes, la cosecha y la siembra. A lo largo de los fragmentos de las entrevistas se puede observar cmo los indgenas vinculan sus saberes/prcticas con los efectos que obtienen, ya sea en la parcela o en el cultivo. 9
9
Es importante aclarar que se hizo la traduccin del mixteco al castellano. La metodologa cualitativa se centra en conocer, desde el punto de vista de los nativos una realidad, por lo tanto, algunos pasajes en las entrevistas, estn permeadas de los trminos tcnicos para
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4.2.1 Algunas prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales En este apartado se abordan las prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales. A travs de las entrevistas observamos que existen dos formas de aprovechar o apropiarse del ambiente natural y los recursos, entre ellos: la lea para el hogar y la madera para la construccin de la casa, es decir:
Siempre hemos cortado rboles viejos y en especial la gran variedad de encinos, cupresus, pinos viejos para extraer (ocote) que se encuentran a la altura del ejido o ms arriba, ya que siempre hemos posedo tierras a la altura del ejido y no corto todos los rboles porque tardan mucho en quemarse y emite mucho humo y lastima los ojos y los pulmones. Para construir las casas, siempre hemos elegido pinos viejos para partirlos en varias partes con hacha y para obtener (vigas, travesaos) y carrizos, para ser usado como duelas de los techos. Sin embargo tres usan motosierra y camioneta, para llevar a cabo lo mismo (Jos Julin, 86 aos, 2008).
El pasaje anterior nos permite ver cmo la extraccin de la lea se utiliza para la construccin de casas; esto implica que en esta comunidad se llevan a cabo ambas formas de cortar y transportar la lea, pero la ltima forma es la ms daina, porque puede desequilibrar en un da todo un ecosistema completo, lo anterior es sustentado por (Toledo, 2008).
Todos los bienes y servicios que la especie humana se apropia de la naturaleza sirven para satisfacer las necesidades de los seres humanos como individuos, se le conoce como la extraccin de (energa endosomtica) y de los artefactos que los acompaan tales como vestimentas, construcciones, instrumentos, mquinas, fbricas, aparatos, se le conoce con el nombre, extraccin de (energa exosomtica). Por lo tanto, los procesos que realizan los seres humanos agrupados en sociedad suponen la apropiacin de unidades-totalidades: ecosistemas (en el plano de lo espacial, lo atemporal y lo invisible) y paisajes (en el terreno de lo pragmtico (lo desconocido), lo visible y lo inmediato). De esta forma es posible arribar a una clasificacin y tipologa de los bienes y servicios que la naturaleza ofrece (y que los seres humanos se apropian), y que derivan de ciertas funciones eco sistmicas preexistentes o existentes independientemente de la presencia humana (Daily 1997; de Groot et al., 2002, citados por Toledo 2008: 8).
Dentro del ejido, existe otra actividad que es interesante analizar: el aprovechamiento de las piedras para construir casas y la obtencin de la cal
nombrar conceptos, ideas, vegetacin y acciones que son llevadas a cabo por los indgenas y campesinos de la Montaa de Guerrero, por ejemplo: aculturacin, cupresus, quercus, identitarios, industrial, tlalpeo, barrenadores, entre otros. Realizar esta sustitucin de trminos se hizo con la finalidad de agilizar el proceso de descripcin ms no sustituye el valor y los testimonios de los informantes.
natural. De acuerdo a la historia de un avecindado del ejido coment que hace ochenta aos, careci de recursos econmicos y quem muchas toneladas de piedras a base de lea. Los hornos estaban prendidos las 24 horas por siete das para que finalmente, se dejara enfriar y luego se secaba la cal pieza por pieza (es decir en trozos). Luego se llevaba al municipio de Alcozauca. La venta se intercambiaba por otros productos de primera necesidad, actividad que dur muchas dcadas en este ejido. De acuerdo con (Wallerstein, 2005: 51), este intercambio se le conoce como la forma genrica (produccin mercantil):
Para construir casas, siempre hemos usado las piedras clcicas que existen en toda el rea del asentamiento humano del ejido y para producir cal recolectamos slo piedras gneas y porque lloran muy bien -esto quiere decir que las piedras al llegar a cierta temperatura se separan un material distinto a todas las piedras que existen en la naturaleza de las piedras-. En los ltimos quince aos, muchos han optado por otros tipos materiales de construccin y para lo cual, se requiere materiales procesados de forma industrial (Julin, 64 aos, 2007).
Por lo que se puede comprender que con el tiempo todas las sociedades del mundo, se van aculturando; se pierden algunas prcticas sustentables, ya sea por la educacin o por la migracin de un estado a otro o porque han tenido la oportunidad de estudiar y dejar de pertenecer a las costumbres, tradiciones de la comunidad. Estas prcticas de aculturacin tambin se ven reflejadas en la imitacin y construccin de nuevas construcciones de casas, las cuales requieren el cambio de insumos, es decir, slo se usan materiales procesados de forma industrial como: cal, cemento, varillas entre otros de origen industrial. Evidentemente, una construccin de este tipo implica un alto costo, lo cual equivale a lo que se gasta en una fiesta patronal del pueblo, es decir que asciende la cantidad de $150,000.00. Por otra parte, con relacin a los saberes sobre los suelos y sus caractersticas identificamos que poseen un conocimiento relacionado con la etnociencia:
Desde el nivel del ro de Alcozauca hasta lo ms alto de Chimaltepec existen muchos tipos, es decir: el primer nivel es de tipo arenoso y chicloso, el segundo es negro y blanco, el tercero es rojizo y chicloso, el cuarto es claro oscuro y clcico, el quinto es el ms rico en materia orgnica ya que son contenido viene de los que generan los bosques ms altos del ejido. Desde la generacin de los 20's hasta la de los 70's
81
tienen una fuerte influencia de los saberes agrcolas tradicionales y las generaciones de los 80's a la del 2000, tiene una nocin poco clara, sobre la calidad del suelo, nutrimentos y sus caractersticas (Paulino, 77 aos, 2008).
Aunque cientficamente existen solo dos clasificaciones de suelos en este espacio de investigacin, es decir:
Que las caractersticas de los suelos Leptosol ltico LPq y Regosol utrico Rge; es el Leptosol ltico Lpq, suelo somero, limitado en 75% profundidad por una roca dura continua o por una capa continua cementada dentro de una profundidad de 10 cm a partir de la superficie. Luego el Regosol utrico Rge, suelo procedente de 25% materiales no consolidados, con una susceptibilidad a la erosin de moderada alta; posee un nico horizonte A claro, con muy poco carbono orgnico, demasiado delgado y duro a la vez cuando se seca no tiene propiedades slicas. El subtipo utrico tiene un grado de saturacin de 50% o ms en los 20-50 cm superficiales y sin presencia significativa de carbonato de calcio, por otra parte estn presentes las siguientes piedras; tobas y brecas volcnicas, que ocupan 17,794 hectreas; areniscas y lutitas 5,505; calizas y yesos 2,721; calizas 2,582 areniscas de cuarzo 2,259; limolitas y yesos 1,672 hectreas de acuerdo con la clasificacin (FAOUnesco 1989, citado por Illsley et al, 2003:78).
4.2.2 Relacin campesino e indgena-fenmeno natural En este apartado se ver de manera general los conocimientos de los campesinos e indgenas con relacin a las visiones csmicas hacia los fenmenos naturales y en los cambios ambientales anuales con el fin de comprender las experiencias de los campesinos con relacin a los fenmenos naturales. Dentro de los conocimientos destacan los siguientes: el significado de la luna y sus fases, as como su efecto sobre las siembras y cosechas. Tambin identificamos cmo construyen un proceso de cognicin particular acerca de lo que indican las figuras que forman las nubes. Asimismo, la migracin de los pjaros es regulada por los bosques de tipo caducifolio y el perennifolio y la presencia de los microclimas que dan vida a otros muchos microorganismos y la de los humanos, el significado de la puesta del arcoris y el combate de algunas plagas al voltear la tierra para que se mueran de manera natural, pensando y planeando el prximo ciclo productivo. Con relacin a la luna se encontr que hay un doble significado: signo de lluvia o ausencia de sta. Tambin significa la presencia del calor, pero tambin la
menstruacin de la mujer, sobre todo de las mujeres jvenes que inician sus ciclos naturales, ya que es un indicador de estar en la fase de la vida frtil, para concebir descendientes. En cambio el sol es la fuente de todas las vidas sobre el medio natural por el continuo calor que emite hacia la tierra, como lo dicen ellos:
La luna anticipa las diferentes manifestaciones climatolgicas: lluvia, calor, nublado, buenos tiempos para la siembra o malas cosechas y el otro significado es que la luna rige la menstruacin de las mujeres. El sol, es nuestro mximo Dios, ya que nos enva lluvia, calor, frio y aire. Varias aves son migratorias por los bosques de Chimaltepec, es decir solo regresan al inicio de las lluvias y son las primeras en migrar cuando deja de llover. El viento a veces daa las milpas en los momentos que estn ms cargados de elotes y si es muy fuerte, los tira y eso es prdida total y no los levantamos porque los podemos quebrar de los tallos, pero los elotes cados son consumidos por los animales nocturnos como (zorras, ardillas, ratones y otros (Leonardo, 45 aos, 2009).
En el caso de la luna, sta tiene efectos positivos sobre las actividades agrcolas de los entrevistados (as), sin embargo, se presentan cambios de visin, ya que cada vez ms individuos empiezan a conocer las ciencias ambientales y a travs de su difusin televisiva se ha logrado impactar en la mentalidad de los campesinos e indgenas de la Montaa de Guerrero:
En este sentido se tiende a la simplificacin tanto de la visin del conocimiento tradicional sobre la naturaleza, como de la situacin de las comunidades tradicionales frente al empuje de la modernidad, reforzando el mito de que las sociedades indgenas, tradicionales o no industriales, son siempre ecolgicamente sustentables (Durand, 2002: 178-179).
Tambin a lo largo de su discurso est presente la interpretacin que hacen acerca de las figuras que forman las nubes:
Veras, las nubes se presentan en todo el ao y en poca de lluvia con ms frecuencia, es cuando ms pesadas se vuelven, al ser borregadas (indica que estn cargadas de lluvia, pero deben tornarse oscura y es lluvia seguro, cuando estn en rayas que traen consigo lluvia pero con viento, cuando esta encimadas de otras, traen granizos y mucha lluvia con relmpagos y cuando se presentan en lnea larga y con manchones rojos, significa una noche muy fra (Paulino, 77 aos, 2008).
Todos los entrevistados conocen bien cada una de las figuras y lo que significan, pero ltimamente, se han alterado las temporadas de lluvia, viento, calor y fro. 83
Ms all de interpretar las figuras que forman las nubes y otros fenmenos naturales que siempre han tenido significados importantes para las actividades agrcolas, los nuevos efectos de los cambios climticos han empezado a generar fisuras en estos saberes ancestrales. Ms adelante retomaremos el trmino fisura para explicar las transformaciones acerca de percibir el medio natural. Por otra parte, tienen una clara nocin del comportamiento de ciertas aves, en su canto, migracin y sobre sus principales hbitats naturales, en relacin a las aves endmicas de la regin y que marcan los ciclos de lluvia e inicio de la sequia en la Montaa, es decir que:
Las palomas (sata) son las primeras en llegar, lo cual indica el inicio de la temporada de lluvia y las tortolitas, llegan al termino de la temporada de lluvia, existen un pjaro que lo llamamos (sala Savi) pjaro de lluvia, ya que el sonido que emite en Mixteco, significa para nosotros que hace la peticin continua de -lluvia llueve ya-!. Otros de los cambios que expresaron los entrevistados, es que todos los rboles que viven en los diferentes ecosistemas, algunos son caducifolios y perennifolios, por lo cual muchas aves migran para alimentarse y la reproduccin (Anselmo, 40 aos, 2008).
En el mundo natural se presentan muchos fenmenos, por ejemplo lo que comenta el siguiente entrevistado:
Ciertamente el aire es muy fresco, pero cuando cambia de frescura a calor seco con el pasar de los meses del ao, es decir ahora que llueve, el aire es sumamente fresco y en diciembre a junio, es muy frio y seco en las noches. Se debe a que los bosques se les caen las hojas y otros retoan pero no tienen la capacidad para generar microclimas o retener una mayor humedad, y porque muchos habitantes han extrado algunos rboles que tardan hasta 20 aos en madurar (Alberto, 70 aos, 2008).
Se presentan estos actos que tienen efectos silenciosos contra la vida de los bosques naturales del ejido y la fauna endmica de la regin. Si no se acta pronto a favor de la conservacin de las reas por parte del estado y por el ejido, pronto se agotarn los ecosistemas y la aceleracin de la disminucin de la biomasa forestal, aqu es dnde coincidimos con Gmez Tagle (2004; 134); cuando dice que:
El ambiente es un determinante crtico de la cantidad, la calidad y la sustentabilidad de las actividades humanas y de la vida en general. As pues la degradacin del ambiente es la disminucin de este en cuanto a su cantidad, y el deterioro de su calidad, el medio donde los seres vivos evolucionan y complejizan su existir, donde el organismo social despliega sus potencialidades, el espacio donde define su territorialidad
(Gmez Tagle, 2004:134).
Lo que ya se empieza a observar es que desde 1995-2006 quedan pocos bosques en el ejido; se estn disminuyendo los rboles viejos o jvenes, ya que cortan muchos rboles para el uso domstico y la reforestacin es de manera natural y no por programas de planeacin por parte del ejido ni por el municipio. Existen diferentes maneras de significar el arcoris debido a la migracin y al proceso de aculturacin:
El arcoris, cuando aparece es que ya no va a llover ms y por otra parte se tiene la creencia de que en cada parte en dnde se conecta con la tierra, hay una gran vbora enredada en cada punto y por eso se tiene cierto temor de la puesta. En cambio, las personas que han asistido a las escuelas o migrado a EEUU, tienen otra nocin de los conocimientos transmitidos por los mayores (Obdulia, 43 aos, 2007).
Finalmente, se indag sobre los beneficios de la temporada de invierno sobre la preparacin de la tierra en sus prximos ciclos agrcolas:
Representa uno de los mejores momentos para cortar la troja del maz y para que se seque rpido y para que las mazorcas maduren bien. Por otra parte, es el momento para voltear las tierras con la yunta y con la exposicin al sol y al fro se mueren los huevecillos de la gallina ciega, palomillas, barrenadoras y otros que daan los retoos al inicio del prximo ciclo agrcola (ngel, 77 aos, 2008).
En ocasiones, el fro favorece el inicio de la jornada de trabajo, ya que en invierno, la radiacin solar quema la piel y las hojas de las mazorcas son muy frgiles y corta las manos. Por otra parte, al labrar la tierra y exponerla al sol o al fro de manera natural se logra que mueran las distintas larvas o huevecillos, mismas que se convierten en plagas de las prximas siembras. Esta prctica ancestral evita adquirir productos qumicos que daan el suelo, los mantos acuferos y la alteracin o la muerte de ciertos microorganismos que favorecen a las plantas que se siembran.
4.2.3 La organizacin social y algunos actos culturales para el cuidado del ambiente Este apartado habla de las formas de organizarse de este grupo, es decir: a) su reglamentacin, b) las fiestas patronales y su estrecha relacin con el 85
ambiente natural o todos los recursos naturales del ejido, su importancia en la vida espiritual y social del grupo, c) los cargos pblicos como obligacin y derecho o sancin, d) los lugares sagrados para curar alguna enfermedad y quin lo lleva acabo y cmo se lleva, e) su organizacin para sembrar y cosechar, f) la trasportacin de los productos agrcolas y las personas, g) cmo controlan los incendios forestales y qu los causan, si la produccin es de forma monocultivo o es por escalonado y h) finalmente las actividades que llevan a cabo para reparar los deslaves de las zonas erosionadas. En el ejido estudiado no hay un reglamento que regule la vida interna y externa del ejido y sobre todo para la conservacin y apropiacin de los recursos naturales. Sin embargo, frente a la ausencia de dicho reglamento observamos que tienen otra manera u otro mecanismo de organizacin social para realizar los acuerdos, es decir, mediante la palabra dada:
No, todo ha sido por acuerdo en palabras, es decir por costumbre y tradicin hemos vivido as y nuestro consejo de principales, es donde se toman y se rigen las normas en la vida de todos los individuos y otros asuntos son tratados directamente en la cabecera municipal. Todos los entrevistados desean que se elabore un Reglamento de las tierras y de los bosques. Por una parte es buena esta forma, pero ltimamente se presenta ms conflictos agrarios, proyecto que forzosamente se debe de contar con un reglamento interno, para lo cual, no se ha podido llevar a cabo por ninguna autoridad agraria del ejido, desde 1940 a la fecha a nivel estatal (Jos Julin, 85 aos, 2007).
La demanda de un reglamento es evidente; sobre todo se ha transformado la manera de llevar a cabo acuerdos. Anteriormente, los habitantes del ejido conversaban sobre la manera de explotar los recursos naturales. Sin embargo, dichos acuerdos ya son insuficientes debido a que las necesidades de cada ejidatario han cambiado principalmente son ejidatarios hijos de migrantes-, es decir, algunos habitantes estn preocupados reforestar en tanto otros desean emprender nuevos cultivos. En ocasiones estas diferencias entre unos ejidatarios y otros propician incendios forestales, tala de maderas jvenes, entre otros fenmenos. Lo que queda claro es que falta una reglamentacin clara, apegada a las necesidades tanto de los ejidatarios jvenes como los ms viejos. Actualmente, existen apoyos estatales para la creacin de los reglamentos internos, mismos que son ya un requisito para poder acceder a otro tipo de
programas. En sntesis, mientras los ejidatarios no se percaten de los beneficios de regular las prcticas de explotacin de los recursos, el ambiente natural pagar las consecuencias de la sobreexplotacin. Por otra parte, observamos un vnculo interesante entre la naturaleza y la religin. Las fiestas religiosas estn conectadas con la conciencia acerca del medio natural:
Significa dar un reconocimiento y agradecimiento a los santos patronos del pueblo, por las buenas cosechas, los bosques y los animales silvestres que se pudo cazar, que haya salud para todos los habitantes y que nuestro ganado no se enfermen y para convivir con los mayordomos que se organizan para llevar a cabo la celebracin, ya que aparte invitan a varias bandas de msica de viento de otros pueblos para tocar msica en las altas horas de la noche para quemar fuegos pirotcnicos y ofrecen comidas, bebidas alcohlicas. Para nuestras familias tiene un significado de que por costumbre y tradicin, siempre se han celebrado estos eventos, para agradecer a la vida y porque le da identidad al pueblo y porque somos de aqu, de ah nacieron, crecieron y que han trabajado la tierra y que son hijos de esta tierra, respiran el aire que se desprenden de los bosques y han bebido el agua que ha sido captado por los rboles y protegidos por los espritus de los lugares sagrados de la Montaa y como se dice y se sabe que -aqu se encuentra colgado o integrado a la tierra el cordn umbilical (soko) de cada uno de nosotros (que refiere a los que nacen dentro ejido) (Natalio, 57 aos).
No todas las religiones del mundo pueden obligar a los individuos en vivir de esta forma. Aqu la religin se impone como un mecanismo de poder entre aquellos que ejercen o estn inmersos en las mayordomas y aquellos quienes no estn involucrados en estos grupos:
Fjate que, cada fiesta representa los momentos en que, se inician las actividades agrcolas y la ltima en ser celebrada es la fiesta de la Virgen de Guadalupe, con la cual se concluyen el fin de ao, y adems el maz, frjol, calabaza y otros que ya fueron madurados y que ya es el momento de iniciar las cosechas. Por otra parte, son das sagrados para no cortar rboles, cazar animales o trabajar, ya que se pueden presentar accidentes personales y todo debido a que no se respet lo que se mencion anteriormente y todo se celebra por respetar a nuestro espacio natural, ya que nos da de comer y respirar todo el momento de nuestras vidas. Cuando se presentan accidentes por estos das, se considera como un hecho derivado de no haber respectado los avisos simblicos de la fiesta religiosa, pero las necesidades econmicas excluye a algunos en pertenecer a la mayordoma (Eugenio, 37 aos, 2009). Todo los que llegamos a formar parte de la mayordoma para llevar a cabo una fiesta de cualquier santo, adquirimos respeto ante todo el pueblo y adems tenemos voz y voto en la toma decisiones importantes del ejido. Por una parte, es bien visto, pero por otra parte, se requiere
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mucho capital, porque como son gastos muy grandes, puedes perder en dos das el ahorro de muchos aos (Jos Julin, 86 aos, 2009).
Con relacin a los lugares sagrados y sus funciones de curar ciertas enfermedades se encontr que:
No todos los lugares, se usan para sanar a los enfermos que tienen diferentes padecimientos y los tratamientos tambin cambian. Las enfermedades ms comunes son (la diarrea, la gripe, el sarampin y el espantos) que atacan alguna parte del cuerpo. Para curar un espanto, se hace en pleno luz del da y es llevado por varios rezos en mixteco y el curandero habla con los espritus del lugar y otras veces el curandero asiste con el enfermo y se le hace una limpia con (hojas de algunas plantas huevos frescos de pollo, el sacrificio de una gallina y su sangre se tira sobre las piedras del lugar, se encienden varias velas, inciensos y se acompaa de un rezo). De las enfermedades ms complejas, (enfermedades contagiosas o adquiridas como: soplo en el corazn, infeccin en la piel, cirrosis u otras), se lleva a cabo en la noche y se habla con los animas de los muertos, quienes perdieron la vida cerca de dnde sufri accidente el enfermo y se sacrifica algunas aves de corral y dicho tratamiento se cobra una cuota econmica. Si requieren atencin ms especializada se acude a los centros de salud o canalizar a los enfermos a la capital del estado o al estado de Puebla (Paulino, 77 aos, 2007).
Ambas formas de curar pueden intervenir para tener un estado saludable, sin embargo algunas enfermedades no se curan por medio de los curanderos sino que cuando se complica la salud del enfermo se buscan otras alternativas, es decir se recurre a la medicina alpata, que acuerdo a M. Deeds (2002; 33), el papel de un curandero:
Las prcticas llevadas en la Nueva Vizcaya, Mxico, que consiste en a veces daar o beneficiar, lo cual depende del solicitante y por eso varan los ingredientes de las frmulas, es decir... Algunas de las muchas razones porque se recurre al uso de la Brujera-curandero, y que dichas prcticas tienen origen en Mxico, antes de la Conquista como dice Deeds (2002) que recurrir a la hechicera era comn en toda la Amrica espaola colonial, y este tipo de magia parece haber sido comnmente practicada por las mujeres de baja condicin social. Se usaba la magia para atraer parejas para el matrimonio (o al menos proteccin), para frenar la conducta masculina abusiva o, en el caso de los practicantes, para ganarse la vida. En esta prctica de curandero estuvieron presentes las dos razas es decir (espaol-mestizas) y usaban una gran variedad de productos y sustancias del cuerpo humano es decir; en un tipo diferente de recurso era ms probable que, tanto espaolas como mestizas, usaran pociones y polvos para atraer a los hombres. Se preparaban varias sustancias de origen vegetal, animal o del cuerpo humano y frecuentemente se ingeran en la taza de chocolate o en otras comidas. Las secreciones y partes del cuerpo fueron quiz los ingredientes ms comunes en estas preparaciones: sangre menstrual, el agua que se usaba para lavar las partes ntimas, el semen, el excremento, cabello,
uas, dientes y huesos (Deeds, 2002).
ltimamente se han expandido otras infecciones o enfermedades incurables (el sida, cirrosis y enfermedades respiratorias) y los campesinos e indgenas no son la excepcin. Los campesinos al viajar a los estados del norte del pas para ofertar sus fuerzas de trabajo en los campos agrcolas, en donde se practican actividades con enfoque productivista y al retornar en su lugar de origen, muchas veces regresan con algunas enfermedades y hasta llegan a perder la vida. Desde la dcada de los noventa, existe otra forma de vivir en el ejido sin producir la tierra; es decir, realizando actividades comerciales. En otros tiempos a esta actividad se le conoci con el nombre de arrieros, misma que implica viajar de pueblo en pueblo vendiendo productos como: carne, granos y leguminosas u otros productos agrcolas. Actualmente esta prctica se ve favorecida gracias a la presencia de camionetas que les permiten hacer viajes hasta de seis horas a la ciudad de Santiago Justlahuaca, en el estado de Oaxaca. A las cuatro de la maana se hacen las compras de productos frescos de la regin como son: chiles, guaje colorado, varias frutas de temporada que son producidos por la cultura mixe; todos los productos tienen como destino el ejido de Chimaltepec. Otra manera de vivir en el ejido es como migrante. Esta manera de vivir en el ejido tambin ha tenido fuertes repercusiones a nivel de las prcticas de conservacin pero tambin de explotacin de los recursos. Por ejemplo, entrevistamos a un migrante y pudimos identificar ciertos cambios con relacin al significado de la naturaleza y sobre la manera de preparar la tierra para sembrar:
Desde el mes de mayo, se queman rastrojos de la anterior siembra y al caer las primera lluvias se asiste al terreno y se trasladan los insumos para preparar la tierra y se entierra la punta del machete y lo que indique la profundidad, es que est suficientemente hmeda la tierra o que le falta ms lluvia o que es el momento de empezar a sembrar. En las ltimas dcadas algunas familias que tienen algn familiar en los EEUU, ya no se preocupa por el inicio o la finalizacin de las siembras, ya que reciben remesa de manera constante (Encarnacin, 54 aos, 2008).
Por otra parte, el trabajo conjunto que llevan a cabo las familias del ejido representa una gran importancia. Este trabajo conlleva cierta organizacin y 89
distribucin de las actividades de acuerdo a la edad y al parentesco:

Se programa el arrendamiento de una yunta o mulas o los propios (un par de toros) para labrar la (s) parcela (as) para iniciar la siembra de los productos agrcolas que se dan el en lugar elegido y que no este agotado de nutrientes, si la parcela es muy grande, se opta por llevar varias yuntas y personas para que se termine de labrar y sembrar en tres das y no ms, al termino de sembrar la parcela propia se ayuda a los otros familiares -mano en vuelta-. Los brotes deben de ir a la par, porque s se atrasan los brotes los pjaros y otros animales silvestres se comen la mayora de los retoos y eso indica prdida y trabajo de reposicin e implica trabajo extra. Existe cierta apata para algunos habitantes por la organizacin de la siembra y la cosecha, ya que es ms barato comprar los granos de maz al mercado que producirlos, por eso existen otra forma vivir en el ejido sin producir las parcelas que se tiene en posesin (Sabina, 39 aos, 2007).
Finalmente, es de llamar la atencin un punto con relacin al cuidado de las zonas naturales. Se indag acerca de las reas que han perdido vegetacin producto de la explotacin irracional o por la negligencia por parte de algunos habitantes de la comunidad. Particularmente, el cuidado y conservacin de los recursos es una prctica que involucra a dos partes: el campesino-agente gubernamental. Mientras que los primeros no tienen conocimientos acerca de cmo evitar el desgaste de la tierra y los segundos no asumen su responsabilidad de vigilancia:
Prcticamente nada, ya que existe zonas que han sido devastada toda la vegetacin y con las fuertes lluvias, el suelo con nada de vegetacin no se puede retener y adems las reas han sido abandonadas. Muchas personas ignoran los efectos a largo plazo de haber talado las reas con mayor pendiente, ya que en la temporada de lluvia a veces es muy fuerte y eso causa grandes deslaves. Ante este evento algunas familias han cercado sus parcelas para evitar el sobre pastoreo y que las personas no terminen por extraer los ltimos rboles que aun existen cerca del ejido (Jos Julin, 85 aos, 2008).
Lentamente, algunos campesinos ya llevan a cabo acciones a favor de la conservacin de los recursos. Sin embargo, los incendios forestales siguen siendo un problema ya que en ocasiones son intencionales; asimismo son por descuido de los habitantes. En este sentido, la ausencia de un reglamento genera que las penas econmicas impuestas sean mnimas:
Se enva los integrantes del Comisariado ejidal y la polica y se apaga con quitar hojarascas en la direccin del viento y se cortan hojas verdes para azotarla directamente al fuego o se le echa tierra. Se presenta en los meses que ms calor hace y es una vez al ao, normalmente cuando se capturan los shimpiles y se deja residuos del fuego y con el viento se propaga. De saber que es intencional, se le multa a la persona por
$1000.00. Aunque se manifieste que son organizaciones sociales, la gente de Chimaltepec, les falta mucha organizacin y concientizacin de los valores de los recursos naturales, ya que los vecinos del estado de Oaxaca, son muy delicados y se apegan en verdad a las costumbres y tradiciones antiguas y se ejecutan al pie de la letra todas y cada una de las reglas de la comunidad, de lo contario las penas son muy severas (Anselmo, 37 aos, Presidente de Consejo de Vigilancia, periodo 20042007).
A lo largo de este apartado se han visto las diferentes implicaciones de las percepciones de los indgenas acerca de su medio natural, particularmente aquellas que tienen que ver con la organizacin social y religiosa del ejido. No obstante, es posible identificar rupturas o fisuras en relacin a: transformacin en los significados acerca del ambiente, la organizacin social y la distribucin en las actividades agrcolas y finalmente el involucramiento de las tecnologas.
4.2.4 Acciones del Estado y del ejido en la conservacin de los recursos naturales Se analizaron algunos de los programas federales de capacitacin que han llegado a este ejido -siempre y cuando hayan sido solicitados- para aprovechar, conservar y renovar conocimientos del tema; particularmente nos referimos al Programa de Desarrollo Forestal Comunitario (PROCYMAF). Este programa se dirige a atender las explotaciones maderables y reforestacin a travs de los tres niveles de gobierno: federal, estatal y/o municipal. El programa ofrece poca oportunidad a estos sujetos que carecen de una infraestructura de caminos; en las entrevistas se pudo identificar una paradoja con relacin al mismo y algunos de sus limitantes:
Creo que han llegado buenos programas, pero las personas que nos explica qu hacer y cmo hacer los trabajos: primero no lo explican en nuestra lengua Mixteco y segundo: nos acompaan unos das y eso no nos ensea mucho o que nos convocan a asistir hasta Tlapa de Comonfort o Chilpancingo de los Bravo para capacitarnos y nos desanima dichas acciones y desistimos de ir. Desgraciadamente, la falta de preparacin acadmica de las autoridades, les impone en ir tan lejos y que no les dan para sus viticos u otras razones personales (Paulino, 76 aos, 2008).
Los ejidatarios de la comunidad de Chimaltepec saben que en otras comunidades colindantes les han llegado los programas gubernamentales que 91
han impactado de manera positiva en trminos de conservacin de los recursos naturales. Sin embargo, la comunidad de estudio no ha podido comprender cmo funcionan las reglas de operacin y otros mecanismos y la falta de una slida organizacin comunitaria, legitimada por el Estado, como nica va de solucin, sera a travs del Reglamento Interno del ejido.
Han llegado programas de reforestacin, pero por falta de un reglamento del ejido, a veces no podemos obligar a las personas a realizar dichas actividades, pero no llegan muchos y a la fecha no hemos sido inscritos a ningn programa relacionado con nuestros bosques. Existen otros ejidos que extraen de manera ilegal muchas maderas y cortan rboles jvenes y eso causa deforestacin en las reas de uso comn (Leonardo, 44 aos 2009).
Lo que se debe de observar en esta nueva forma de relacionarse con el gobierno es comprender las reglas de operacin para solicitar asesora tcnica con el propsito de aprovechar al mximo los beneficios de cada programa. Asimismo, el interactuar con el municipio, por ser la instancia inmediata y porque algunos de los funcionarios son bilinges, permitira compartir responsabilidades y obligaciones con las comunidades que obtienen beneficios de los bosques de Chimaltepec:
Los ejidatarios que estamos en el padrn de ejidatarios, ya somos mayores de edad y ya no tenemos fuerza para hacer dichas actividades, y la mayora que no estn en el padrn, solo se les pide cooperacin en las obras comunales del camino, pero no en el cuidado o reforestacin del ejido (Paulino, 77 aos, 2009).
En sntesis, las prcticas y representaciones que tienen los indgenas acerca de su medio natural se estn transformando. Si bien los saberes tradicionales acerca de la naturaleza guan las prcticas de los habitantes del ejido, poco a poco se han introducido nuevos saberes, provenientes
principalmente de los migrantes, con relacin al uso de tecnologa. Esta disputa entre los saberes/prcticas tradicionales y los nuevos saberes/prcticas han producido fisuras; particularmente relacionadas con la introduccin de
maquinarias o el uso de fertilizantes. Asimismo, un cambio que tambin se observ fue que ante la falta de un reglamento interno, se est dando una sobrexplotacin de la naturaleza; ello repercute en la disminucin de la masa
forestal y de los animales nativos de la zona, slo por nombrar algunas repercusiones. Por lo tanto, consideramos que el ejido requiere de una mayor intervencin por parte del estado en los temas ambientales; en otras palabras, es necesario construir un binomio espiral sustentable el cual puede representarse de la siguiente manera:
Polticas gubernamentales de sustentabilidad = Conocimientos tradicionales de los indgenas
Nuevos saberes o fisuras en el conocimiento
Nuevas percepciones sobre el ambiente campesinos/gobierno
Fuente: elaboracin propia, 2010
Dicho binomio que se extiende como espiral y que se retroalimenta constantemente- tambin debe considerar los cambios tecnolgicos que van asumiendo los campesinos. En este sentido, es preciso identificar las fisuras que se presentan en las prcticas de los indgenas para el aprovechamiento, la conservacin y la produccin de los espacios naturales (ver cuadro 33).
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Cuadro 33. Hallazgos de la investigacin: pequeas fisuras en los procesos de apropiacin de los recursos naturales
Prcticas Acciones tradicionales En transicin, causa fisuras (Efectos silenciosos) Ruptura y propuesta
Tala de Con hachas y Con moto sierra y Disminucin de la Acciones que ya no rboles (casa- animales de camionetas. se apegan al pacto masa forestal. construccin) carga. de la palabra. Animales La mayora Otros van dejando el Baja las defensas silvestres e sigue consumo de estos del cuerpo y se insectos en la consumiendo alimentos. enferman ms. base insectos, hongos alimentaria y plantas. No es lo mismo comer un pedazo de cecina local que comer otra en el mercado de Tlapa; el sabor cambia y tiene muchos qumicos.
Conti Siembras
Siempre han sembrado de forma monocultivo y no escalonada de otros productos.
Algunos han Conservacin de la El excedente se sembrado ms de parcela, se evita la puede poner a la dos productos y se erosin del suelo. venta y poder ha obtenido adquirir otros resultados en productos para consumo familiar alimentos. (Reforzar). Se compran los Los bosques se han Accin que ha procesados de forma recuperado por favorecido la vida industrial. Se ha estas prcticas. de todos los boques dejado esas (promover y prcticas dainas a reforzar) los bosques. Las nuevas construcciones requieren piedras ms duras o resistentes. El uso de materiales industriales no ayudan al ambiente, todo lo contario, elevan la temperatura en la casa. El consumismo impone que usar y desacredita el uso de materiales que se usaban antes en las construcciones. (Cambiar).
Cal natural
Se haca usando solo lea para encender los hornos las 24 horas y durante siete das. Se utilizan las que se encuentran en los solares y no es necesario el uso de otras.
Piedras
Organizacin social
La forma de respetar los bosques y la regulacin de los actos de los individuos y las fiestas religiosas o polticas y econmicas del ejido. (Todo es en palabrapragmtico). Enviar y programas de capacitacin con los promotores que no tienen nocin de la comunicacin y continuar haciendo lo mismo.
Las nuevas generaciones ya no se apegan a las formas tradicionales.
Sus Renovar a favor del comportamientos ambiente. hacia el ambiente, con las personas y el rechazo de ciertas acciones, son cambios sociales y culturales.
Edo., municipio ejido
Los sujetos que tienen estudio, deben de contribuir en orientar a los sujetos en aprovechar todos y cada uno de los programas para la conservacin y renovar las prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales.
Al omitir estas necesidades de los sujetos incapaces de seguir la visin del estado para conservar los recursos naturales. Se seguirn daando todos los ecosistemas ecolgicamente hablando.
Cambiar esta relacin de estado, municipio y ejido en las prcticas de aprovechamiento, conservacin y educacin ambiental en conjunto.
Fuente. Elaboracin propio con trabajo de campo, 2007-2009.
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Captulo 5 Conclusiones Las preguntas que guiaron esta investigacin fueron: S hay una apropiacin de los recursos naturales, s es as cmo se construye? S no hay apropiacin de la naturaleza por los campesinos e indgenas de la Montaa de Guerrero, entonces cmo se relacionan con la naturaleza? El enfoque terico que orient esta investigacin fue la etnociencia, ya que era el marco ideal para tender un puente entre los saberes tradicionales y el uso de los recursos naturales. Por lo tanto, este enfoque nos permiti comprender que existen dos visiones para la apropiacin de los recursos naturales: el primero es la visin social y el segundo es la visin productivista. Con relacin a la primera, se refiere nicamente a la interaccin que establece el indgena/campesino con el ambiente. Dicha interaccin, enfatiza en el proceso de recoleccin, produccin, aprovechamiento y conservacin. En cambio, la visin productivista, utiliza de manera distinta los recursos naturales ya que integra la tecnologa para llevar a cabo la explotacin de la naturaleza. En otras palabras, le da un plusvalor a los productos que obtiene del campo, es decir, se pasa a la fase de la mercantilizacin de la naturaleza y por lo tanto se subordinan los saberes tradicionales de los campesinos e indgenas. Es importante mencionar que ambas visiones de apropiacin, conservacin y produccin son englobadas al metabolismo social, es decir que representan las formas de extraer bienes materiales y de los servicios ambientales. Con relacin a la hiptesis o supuesto de trabajo que gui la investigacin se fue transformando. Si bien, al inicio considerbamos que se combinan en el SAT y el SEC las prcticas de apropiacin del medio natural, este supuesto se problematiz. En la medida en que avanz el estudio observamos fisuras al interior de las prcticas de los indgenas y campesinos con relacin a su medio. As, puede decirse que no se comprob totalmente la hiptesis pero si se complejiz y profundiz el supuesto que orient el estudio. Esta manera de pensar y complejizar la realidad social permite percibir los fenmenos sociales de una forma distinta; es decir, que cualitativamente hablando el supuesto cumpli su
cometido en la medida en que produjo nuevas preguntas y por lo tanto generara, nuevas orientaciones tericas y metodolgicas. Por otra parte, se encontr que los campesinos e indgenas tienen prcticas de polivalencia; en otras palabras, los campesinos recolectan durante todo el ao diferentes frutos, hierbas, hongos, leguminosas, insectos, races, actividades que vendran siendo algunas de las variables de la etnociencia. Estas prcticas fueron relatadas por las personas de mayor edad, aun as se han conservado hasta en las generaciones de los ochenta. Para comprender los cambios de comportamiento en las nuevas generaciones, es necesario retomar lo descrito por Luque Agraz (2006), quien sostiene que estas prcticas comienzan a desaparecer, es decir, que las nuevas generaciones de los Seri o Comcac del estado de Sonora-Mxico, son percibidos como la gente nueva, con ello enfatizan las implicaciones socioculturales de las diferencias generacionales. Los ancianos estn preocupados por su juventud, pues sealan que estn olvidando sus tradiciones, pero que el mayor problema radica en que ya no saben sobrevivir como los antepasados. No tienen ni los conocimientos ni la fortaleza fsica para hacerlo. Pero la preocupacin es ms profunda, pues dicen que la gente nueva, tampoco sabe sobrevivir como los blancos:
...estn en medio y es muy peligroso, esta es una buena manera de explicar la forma en que este grupo indgena se engrana cada vez ms al sistema de produccin del mercado y a la sociedad nacional en condiciones de desventaja, ya que las ideologas del sistema es solo plusvala (Luque Agraz et al., 2006: 177).
Consideramos que la extincin de estas prcticas conlleva a una transformacin en materia alimenticia y por lo tanto traer consecuencias en el plano de la salud. Basta recordar que Guerrero reporta que un tercio de sus menores de cinco aos tiene anemia por la deficiencia de hierro, lo cual deviene en efectos adversos sobre el desarrollo mental. Con 32.7 por ciento de preescolares en esa situacin, el estado ocupa el tercer sitio, mientras entre los de cinco a 11 aos se ubica en el noveno, con 19.8 por ciento (Cruz Martnez, 2008). Otro de los factores esenciales para comprender las prcticas de apropiacin, es la forma de organizarse los habitantes del ejido de Chimaltepec. 97
Se observ que en este ejido funcionan a partir de la palabra dada; es decir, se recurre a hacer pactos por medio de discusiones y acuerdos con relacin a un tema especfico, a travs de la palabra se expresaba las formas de aprovechar respetuosamente los recursos naturales del medio natural. Las nuevas generaciones ya no se apegan a la palabra; extraen sin pensar en conservar los recursos, y por lo tanto se olvidan de las futuras generaciones. De forma general, antes de la dcada de los noventa exista solo una forma de extraer la lea, es decir, la madera proveniente de los bosques de Chimaltepec. Ahora se ha agregado otra forma de aprovechar o apropiarse del ambiente natural de sus recursos, es decir que hay una clara ruptura con los ecosistemas del ejido. Antes, se seleccionaban los rboles para lea o que estuvieran enfermos y cados por fuerzas naturales, como por un rayo u otros fenmenos, entonces los hombres y mujeres, afilaban sus hachas, los machetes; se preparaban los itacates10 a la hora de la comida y se ensillaban los animales de carga; se parta al lugar en donde se encontraba el o los rboles ya seleccionados y entonces se le hablaba a los rboles, dicindole: perdonen por quitarle la vida, pero necesitan calor en sus hogares y para cocinar sus alimentos. En el otro mundo, que lo espere para saldar cuentas, y se proceda a derribarlo (s). Una vez haber sido derribado, se cortaban las ramas y luego a los troncos ms gruesos, se los convertan en pedazos ms chicos, hasta formar lo que se le llama una carga, pesa de 50kg a 100 kg, para cargarlos al lomo de los animales de carga (burro, macho, caballo), este evento puede prolongarse desde dos das o en siente das para completar de 10 a 30 cargas, cantidad que le puede durar varios meses, como base de combustin. En lo que corresponde a la extraccin con la moto-sierra, camionetas, las personas no se esfuerzan por seleccionar los rboles, solo los derriban, los despedazan; se transporta al hogar donde se despedazan poco a poco -actividad que puede durar unas horas-. Queda claro que la ltima accin no tiene efecto de prcticas de conservacin y no es sustentable; no hay respeto y menos a lo que se le llama, la palabra-dada en la conservacin de los diferentes bosques. Lo
10
Itacate: se refiere a la preparacin de ciertos alimentos para ser llevados al rea de trabajo. Generalmente esta actividad es llevada a cabo por las mujeres.
anterior representa una ruptura y genera un efecto silencioso en contra de la biomasa forestal. As, se presentan dos prcticas de extraccin de energa: la primera es endosmatica y la segunda extraccin de energa se llama exosmatica, trminos que ya fueron definidos en el captulo 1. Por otra parte, existen antecedentes de la resistencia del uso de tecnologas que destruyen con mayor velocidad los ecosistemas, una forma de contrarrestar tales acciones es como lo sostiene, (Escobar, 1997):
Las culturas autctonas han resistido y asimilado los procesos de aculturacin y cambio tecnolgico en el curso de la historia, reafirmando y transformando sus rasgos identitarios. As, las culturas indgenas americanas han preservado y redefinido sus identidades en sus encuentros y fusiones intertnicas en el perodo prehispnico y en los procesos de mestizaje que siguieron despus de la conquista espaola y portuguesa. De forma similar, la supervivencia de los pueblos originarios en nuestros das est llevando a las poblaciones indgenas a resignificar sus identidades y a hibridar sus culturas frente a las estrategias econmicas y tecnolgicas para reapropiarse a la naturaleza y a la biodiversidad (Escobar 1997a, 1997b, citado por Leff et al., 2002: 491).
Tambin se presentan dos prcticas de aprovechar las piedras: la gnea y la clcica. Las primeras se recolectaban en las reas deforestadas y se proceda de forma artesanal en la produccin de la cal natural, actividad con vigencia hasta la dcada de los ochenta. Desgraciadamente esta actividad consumi muchos rboles de los principales bosques y fue sustituida por la cal que se produce de forma industrial y la clcica. Las piedras gneas se siguen utilizando para las bases de las casas, pero tambin van siendo sustituidas poco a poco, por piedras ms duras, mismas que se extraen de otros lugares del ejido. La movilizacin de estas piedras se realiza mediante un carro de volteo y las llevan hasta el lugar que se necesiten. Hay un claro efecto de la migracin a los EEUU en las vivencias dentro del ejido. Las remesas muchas veces resuelven la vida econmica de algunas personas. Sin embargo, atrs de este acto, esta presente el SEC en sus interminables formas de determinar con el consumismo ya que ha logrado encarrilar a los indgenas y a los campesinos para que consuman productos procesados y de mala calidad. Las casas que se construyen de forma artesanal son ms bonitas y frescas por dentro en las temporadas de calor y clidas en 99
temporadas de lluvia, sin embargo las nuevas generaciones se han aculturado y cambi su forma de vivir. En el uso de los pastos del monte y los que existen en las reas cercanas de las parcelas, que en otros tiempos sirvi para alimentar a un gran nmero de ganado de los pobladores, hoy slo se rentan. Ha bajado el nmero de animales domsticos, solo una comunidad agraria les sigue rentando al ejido, por esta razn se puede decir que la vegetacin natural de los bosques han aumentado, lo cual es favorable para la vida silvestre. El trmino polivalencia es una de las caractersticas ms importante de la sobrevivencia de todos los campesinos e indgenas de Mxico e inclusive para Latinoamrica en la alimentacin balanceada de los sujetos ya que ellos quedan fuera de la visin de la forma de alimentarse por la sociedad capitalista y muchas veces comen ms productos procesados de forma industrial, que naturales. Adems, la polivalencia es una forma de resistencia al modelo econmico capitalista. En la vida de los habitantes del ejido, aun se lleva a cabo la recoleccin de insectos, hongos, leguminosas, plantas y entre ellas persiste lo de las hormigas voladoras (dok) o conocidas cientficamente como Atta mexicana, especie organizada en grandes familias, consigue que las hojas recolectadas a mediados de la primavera, que son almacenadas en sus hormigueros donde se fermenten y permitan la produccin de hongos, que es la base de su alimentacin. Para este fin, las hormigas recolectan hojas de ctricos, quercus y ficus o plantas de la regin. Anualmente, esto coincide con el inicio de la temporada de lluvias, cuando el suelo se ablanda y es cuando empiezan las hormigas a salir y comienzan a podar alrededor de los montculos donde viven. Dichas actividades suceden en una semana o ms, pero el evento de la salida de las hormigas voladoras se presenta un da antes, es decir, se tiene que vigilar de forma constante en las tardes, se observa el aumento de la poblacin de hormigas obreras, lo cual es indicio que habr fuga y las 3 de la maana empieza toda la actividad en el montculo. La familia campesina se prepara sus viajes llevando consigo los siguientes insumos: la lea (ocote), lmparas de mano, botas de hule, ollas de
barro para almacenar las hormigas capturadas. Las comestibles salen acompaadas de hormigas soldados y stas muerden fuertemente; solo se capturan las que poseen alas junto con las de mayor tamao y se dejan las de menor tamao. Finaliza esta actividad hasta al amanecer y es cuando las hormigas empiezan a volar a cualquier direccin con el propsito de enterrarse individualmente en cualquier terreno con el propsito de poner huevecillos. De acuerdo a los saberes de los pobladores de la regin, es crear otras nuevas colonias. Sin embargo, la ciencia dice las hormigas tienen el propsito de parir con otra colonia y posteriormente retornan la misma colonia. Cabe destacar, la captura solo se lleva a cabo en algunas colonias, nunca se captura por completa una colonia, sino que se deja un porcentaje. No se recolecta en todas las colonias, sino solo aquellas que les son familiares a los campesinos. Esto representa el principio de la conservacin y uso racional de los recursos naturales, al igual que en la recoleccin de hongos, guajes, frutos, plantas y otros que incluyen en su alimentacin. Con relacin a la percepcin que tienen los habitantes del ejido con relacin al medio se encontr que ms all de que los indgenas y campesinos del mundo tienen una conexin con los astros (la luna, el sol, las estrellas, la noche, el da, el are, los sonidos, las plagas y otros fenmenos naturales) todos tienen un significado distinto y se les rinde respeto o consideracin. En referente a la luna, de acuerdo a estos pobladores, tiene bsicamente dos funciones: a) indicar los factores climatolgicos tales como temporadas de lluvias, fro, calor, lluvia con aire, granizos y relmpagos, plagas y b) regula la vida menstrual de las mujeres. El sol es visto como el mximo astro en la creacin de la vida de todos los seres vivos sobre la tierra; gracias a l existe la noche y el da. Las nubes forman figuras que traen consigo, lluvia, are y destruccin (rayos), pero la ciencia dice los rayos favorecen la tierra, ya que fijan nitrgeno en el suelo. Otro de los fenmenos son la migracin de ciertas aves silvestres y algunas faunascarnvoras, el coyote. Todos los cambios climticos son importantes para el desarrollo de las 101
plantas ya que dan alimentos y otros climas que favorecen la muerte natural de ciertas plagas del suelo. Por ejemplo, las prcticas de arar la tierra bajo el clima de invierno, favorecen la muerte de ciertas plagas y se evita la compra de insumos industriales que contaminan los suelos. Con relacin a la vida social del ejido hay prcticas que la regulan la vida de los sujetos: lo poltico, lo religioso, lo espiritual, los cargos pblicos, las obligacinderecho o sancin, los lugares sagrados, las fiestas religiosas, la organizacin para actividades productivas en monocultivo o escalonado y los saberes de los suelos, bosques. Cada una de los conceptos mencionados estn conectados y representan los vnculos de identidad de este pueblo, ante las dems comunidades y porque ha sido llevado por cerca de tres siglos de existencia. Asimismo, otro de los factores que est articulado a sus prcticas de apropiacin son las fiestas patronales. Los entrevistados relataron que la celebracin de estas fiestas es para agradecer a los santos y al medio natural por haberles provedo alimentos y a sus animales, el estar bien de salud. Sin embargo, las ltimas generaciones ya no participan en estos eventos, porque les resultan intiles. Posiblemente este significado a las fiestas patronales est asociado a la migracin que realizan las generaciones ms jvenes del ejido, por lo que se puede catalogar esta situacin como resultado de la aculturacin. La aculturacin se caracteriza por imitar nuevas costumbres y tradiciones ajenas a su contexto social. Por eso, cada eje temtico de las entrevistas se fue transformando, es decir, se iban encontrando varias fisuras o rupturas culturales en la vida de los pobladores de este ejido tradicional. En este sentido, encontramos algunas prcticas que convienen reforzar o desaparecer, por ser dainas para la conservacin del medio natural, como: la motosierra, los plaguicidas, herbicidas e insumos industriales. Sin embargo, se encontr que se han presentado varias fisuras o rompimiento de respeto a la palabra-dada. En este mecanismo de organizacin social se dictan las acciones sobre temas especficos en las reuniones de los principales, mismas que se ejecutan y se respetan y quien las viole, queda
anticipada la sancin. Otros de los enemigos que ha contribuido a desestructurar la palabra dada en la vida social de Chimaltepec, que no permite el uso racional de los recursos, son las prcticas de extraccin de la lea y la madera de los bosques, por el modelo del SEC y por los nuevos tratamientos de ciertas enfermedades que no se curan por la medicina tradicional de la regin. Finalmente, se encontr que las polticas educativas que han llegado al ejido no funcionan porque, la orientacin, capacitacin, reconocimiento, renovacin de conocimientos, se ha hecho en espaol y los sujetos que comprenden desde el idioma, las reglas y sobre todo la gestin, desde el nivel municipal, estatal y federal, han tenido fallas de comunicacin. El hecho de haber encontrado, analizado los modos, las formas de relacionarse los ejidatarios (as) en sus procesos de apropiacin, conservacin, produccin, mostr una evidente fragmentacin de los SAT o Ssi, ante el sistema hegemnico del SEC, en las formas de conservar los ecosistemas del ejido. Es pertinente la elaboracin de varios planes de accin entre los ejidatarios (as) y los tres niveles de gobierno-universidades, fundaciones y ONG's, para dar continuidad de algunos programas forestales que son promovidos en el pas, lo anterior se retoma en la propuesta elaborada en el planteamiento de tesis.
Obstculos durante la investigacin y los prximos retos En la Montaa de Guerrero, no se encontraron datos actualizados y de contenido exacto en la cuestin estadsticas de la PEA, productiva, rendimiento de los granos bsicos, superficies productivas, debido a que la poblacin tiene una movilidad constante a los estados de mayor productividad agrcola como: Sinaloa, Morelos, Baja California y ltimamente a los EEUU. Hacer una investigacin en la Montaa de Guerrero implica riesgos de varios tipos, principalmente tienen que ver con la ausencia de la poblacin ya que a veces los informantes permanecen por unos meses en la zona, o que son personas de tercera edad y no son sujetos activos para participar en los programas de desarrollo rural, porque todo es para autoconsumo y en superficies que no superan las tres hectreas. 103
Estadsticamente hablando, durante la revisin de gabinete se encontr que los datos de la zona de investigacin no corresponden al nmero de la poblacin actual de Chimaltepec, debido a que desde hace dcadas la poblacin rural ha dependido econmicamente de los estados productores del sector agrcola, por lo cual migran y por eso no se encuentran en su lugar de origen, es por ello que no son registrados en los padrones del INEGI, mucho menos sus actividades agrcolas y su permanencia en el ejido. Este tema implica un reto en trminos de lo que sostiene (Canabal, 1999), con relacin a la aplicacin de encuestas en la Montaa de Guerrero. Asimismo, otro de los obstculos que enfrent la investigacin fue con respecto a la poca informacin encontrada en los datos proporcionada por el INEGI acerca de la Montaa de Guerrero debido a que existe una continua fluctuacin de los habitantes a los campos agrcolas de los estados de Morelos, Sinaloa. El estado de Sinaloa ocupa 200,000 a 300,000 jornaleros agrcolas anualmente en una superficie de 70 mil hectreas, por lo que al hacer el conteo la instancia arriba citada, las cifras no coinciden. En el caso de Chimaltepec, los ejidatarios retornan en el ejido en los das de todos los santos, en noviembre y parten nuevamente al inicio de enero -al menos esto suceda desde 1993-. Sin embargo, en la actualidad, la PEA en Chimaltepec est migrando a los EEUU y retornan dentro tres a diez aos. As como lo comenta (Canabal et al., 1999), al sostener que con la informacin del INEGI, entre 1987 y 1992, emigraron de Mxico haca EEUU, cerca de dos millones de personas destacando la participacin de los hombres el 73.8% mientras que las mujeres fue de 26.2%, creci entre 1992 y 1997 a 2.1 millones, el nmero de estos migrantes de personas, de la regin de la Montaa.
Algunos de los retos de la etnoecologa Como ya se ha visto, recurrir a la etnoecologa, como marco de referencia, no es casual ni emergente, sino que es fundamental para entender la cosmovisin de los campesinos con relacin al medio natural. As, retomando algunos de los principios de esta disciplina es necesario considerar: 1) el dilogo constante con
otras disciplinas, 2) la realizacin de estudios transculturales para la obtencin de aprendizajes generalizables, y 3) el posicionamiento de la etnoecologa ante cuestiones ticas inherentes al uso y conservacin de los recursos y patrimonio natural. En cuanto al primer reto, la etnoecologa comparte intereses tericos con disciplinas diversas como la antropologa, la ecologa, la biologa, la economa ecolgica, la agronoma, la biologa de la conservacin, o la psicologa entre otras. La investigacin, independiente de cada una de estas disciplinas, genera descripciones parciales de fenmenos a menudo complejos. Por su carcter interdisciplinar y por el inters que ha despertado en cientficos de varias disciplinas, la etnoecologa puede ayudar a construir explicaciones ms completas de los problemas abordados. Para eso, es necesario que los investigadores 1) reconozcan la importancia de la formacin interdisciplinar, 2) reconozcan el aporte singular de cada disciplina, y 3) desarrollen un lenguaje comn que permita la comunicacin transdisciplinar. En cuanto al segundo reto, la etnoecologa debe aspirar a realizar comparaciones transculturales que permitan la obtencin de resultados y aprendizajes de utilidad general. Sin contar algunas excepciones, ya que la mayor parte de las investigaciones en etnoecologa constituyen estudios de caso con poco nfasis en la replicabilidad. Tal y como muestra el estudio comparativo, sobre conocimiento local de suelos, las comparaciones transculturales pueden proporcionar grandes avances en la teora etnoecolgica. Para constatar si en diferentes regiones del mundo se repiten los resultados obtenidos y evaluar la posibilidad de generalizar el conocimiento ecolgico local, la etnoecologa debe plantear investigaciones de carcter transcultural que apliquen metodologas comparables en ecosistemas diferentes. Los mtodos estadsticos resultan aqu importantes. El trabajo de campo para la obtencin de datos se puede complementar con los mtodos analticos cuantitativos o experimentales que pueden replicarse en diferentes contextos culturales, de acuerdo con (V. Reyes et al., 2007: 50). En cuanto al tercero reto, es que la incorporacin del conocimiento 105
ecolgico local en la ciencia, la economa de mercado, y los programas de desarrollo ha ido acompaada de ineludibles debates ticos. La desigual distribucin de beneficios econmicos a partir del uso comercial de conocimiento ecolgico local tradicional plantea la cuestin del acceso y propiedad del conocimiento, los instrumentos de compensacin a las poblaciones que lo custodian y los sistemas de proteccin del conocimiento. El debate sobre la compatibilidad entre conservacin de los recursos naturales, desarrollo econmico (en beneficio propio y/o externo), y crecimiento demogrfico. Este debate resulta especialmente relevante en aquellas zonas donde se concentra la mayor diversidad biolgica y cultural del planeta, como es el caso de las zonas tropicales, de acuerdo a (V. Reyes et al., 2007; 51). Finalmente, coincidimos con Reyes con relacin al reconocimiento de la etnociencia puesto que representa un gran reto para instrumentar nuevas alternativas para la conservacin de los recursos, que son necesarios la intervencin de las otras disciplinas, las instancias de gobierno, la promocin de experiencias de xito o fracaso de las prcticas llevadas a cabo en otras regiones del pas; lo importante es que la comunicacin sea universal, que las experiencias sean trasmitidas en los diferentes idiomas de las sociedades rurales, pero sobre todo, que se reconozca la amplia diversidad cultural y sus prcticas por la cual se caracteriza nuestro pas. Reconocer a los campesinos como poseedores de un saber; como agentes de su realidad, como sujetos que deciden sobre su ambiente y que sus prcticas tienen un sentido mgico, nico e irrepetible, mismo que, desde nuestra perspectiva, puede aprovecharse como fundamento de programas o polticas gubernamentales.
Futuras lneas de investigacin
a) Estudiar en tres generaciones los significados que tienen los campesinos sobre el ambiente natural (abuelo-padre-hijo). Al conocer esto, podremos profundizar en los mecanismos de operacin sociocultural que sustentan las prcticas de conservacin y aprovechamiento de los recursos sobre
todo teniendo como contexto las fisuras encontradas en esta investigacin con relacin al uso de tecnologas. b) Problematizar los saberes tradicionales en funcin de las categoras etniagnero. Al hacer esta fusin de categoras, podremos identificar si son diferentes los saberes acerca del ambiente para hombres y para mujeres. En caso de ser diferentes, en qu radica su diferencia? se aplican de manera similar los conocimientos? en qu reas predominan los saberes de las mujeres y los de los hombres? c) Estudiar el fenmeno de la migracin en el ejido en trminos del uso de los recursos naturales y sus efectos socioculturales.
107
Captulo 6 Lineamientos para acceder a los Programas de Desarrollo Forestal Comunitario Ante la problemtica ambiental y la alta marginacin de las sociedades indgenas y campesinas de Mxico, es necesario hacer una gran reflexin en beneficio del ambiente y la conservacin de las distintas culturas de Mxico. De acuerdo al contenido de la estructura productiva del ejido estudiado, sus actividades agrcolas no aparecen en las cuentas del gobierno del estado, debido a que todas sus actividades agrcolas es para su autoconsumo y existe un mnimo de excedente que son utilizadas en la alimentacin de sus animales de traspatio. De alguna manera, insertar estos sujetos agrarios a la dinmica del mercado es aniquilar sus distintas formas de relacionarse con el medio natural, en la apropiacin, conservacin y produccin de los recursos naturales de la Montaa de Guerrero. Sin embargo, retomando el perfil de un egresado de la carrera de Planificacin para el Desarrollo Agropecuario, en el rea social, el individuo posee la capacidad clara para diagnosticar, pronosticar alternativas en las soluciones de los problemas del sector agropecuario en las regiones rurales de Mxico. Por lo tanto, atendiendo a nuestro objeto de estudio, se pudo identificar reas laborales y productivas en las cuales se pueden involucrar los saberes tradicionales de manera tal que no sean aniquiladas por el SEC. Entonces el reto como planificador es englobar el perfil tal que permita involucrar programas federales y las ONG. Por ejemplo: los productos obtenidos durante su actividad en el campo pueden utilizarse como formas de energas alternativas para cocinar sus alimentos y empezar a usar menos la lea para no extraer tanta biomasa forestal, que cada una de las prcticas culturales que son para combatir las plagas, sean transmitidas a las nuevas generaciones, debido a que desconocen muchos de los saberes tradicionales de los ancianos del ejido. Finalmente, consideramos que en esta ocasin, del rea social donde esta la inscrita la investigacin, el ejido estudiado representa un rea privilegiada para comprender varios fenmenos socioculturales, entre ellos: la migracin, las
relaciones de poder que se construyen mediante las fiestas patronales o los cargos de eleccin, la construccin de las relaciones de gnero -particularmente analizando las relaciones de conyugalidad- en el espacio rural y la organizacin poltica del ejido. En este sentido, se propone la capacitacin, sistematizacin e intercambio de experiencias:
La experiencia en su conjunto se asumira como un proceso permanente de educacin no formal. Los procesos de planeacin comunitaria implicara la presencia de talleres de evaluacin rural participativa, talleres sectoriales, intercambios indgena-indgena, todos ellos en espacios informativos de concientizacin y reflexin.
Formacin de un grupo de facilitadores y promotores locales de acompaar parte de los procesos y de sistematizar las experiencias ms relevantes.
El proyecto de creacin de una sociedad de productores rurales, 10 personas o grupos en edad productiva (20 aos a 30 aos) entorno al manejo de los recursos naturales, grupo que conformarn un equipo de trabajo a favor de la conservacin de los recursos naturales.
Capacitacin
especializada
para
la
construccin
de
obras
de
conservacin de agua y suelo para el manejo de la informacin geogrfica a diferentes niveles (uso de mapas, georeferenciacin y maquetas tridimensionales).
Sin embargo, antes de proponer y arrancar cualquier proyecto en este ejido, es conveniente: 1) elaborar un reglamento interno, 2) certificar a la poblacin que tiene posesin y/o han sido avecindados desde hace varias dcadas de las fracciones econmicas y tambin los solares sean regulados conforme a las reglas establecidas, tanto por las costumbres del ejido como por las establecidas en la Ley Agraria vigente, 3) asimismo es indispensable cercar las rea de bosques naturales que tienen una mayor concentracin de vegetacin y que sirve de base para la captacin de agua, 4) solicitar a la Comisin Nacional de Agua el desarrollo de un proyecto derivado del programa que se conoce con el nombre de 109
PROSSAPYS II que tiene como objetivos la Construccin y rehabilitacin de Sistemas de Agua Potable y Saneamiento en Zonas Rurales, para incrementar el acceso y calidad de los servicios de agua potable, alcantarillado y saneamiento para la poblacin de las zonas rurales, 5) que las mojoneras o los puntos poligonales del ejido sean sealados con la construccin de postes de concreto para evitar el enfrentamiento de conflictos entre las comunidades colindantes, 6) ampliar el camino de terracera hacia la parte norte del ejido en donde existe ms de 200 hectreas de parcelas, que pueden ser aprovechadas para producir ciertos productos agrcolas, forestales y frutales y, finalmente 7) incorporar el padrn de ejidatarias (os) a la convocatoria del programa Prorbol 2010 por parte de la CONAFOR, el cual se compone de la siguiente manera:
PROCYMAF y el gobierno del estado de Guerrero, a travs de la Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMAREN), 2010, emite la convocatoria a ejidos, comunidades as como las asociaciones que formen entre s, que sean propietarios o poseedores de terrenos forestales ubicado en el estado de Guerrero, que estn interesados en obtener apoyos del PROCYMAF, correspondiente al ejercicio fiscal 2009, debiendo cumplir con las siguientes bases: Acreditar ser propietarios o poseedores de terrenos forestales, con potencial comercial para la produccin maderable o no maderable. Instrumentar o haber instrumentado un proceso de desarrollo comunitario con base en el uso de sus recursos forestales. Acreditar la personalidad de conjuntar los recursos econmicos, los que adems de los apoyos otorgados por el PROCYMAF, ser destinados para cubrir el costo de la ejecucin de los proyectos, de conformidad a los tipos de productor sealados en la presente convocatoria. Presentar la solicitud d apoyos respaldado por la asamblea de ejidatarios o comuneros y acompaada de una propuesta tcnica referente a los tipo de apoyo que solicite, de acuerdo a los lineamientos establecidos en la presente convocatoria y a los trminos de referencia de PROCYMAF, mismos (solicitud y trminos de referencia) que se encuentran disponibles en la oficina de la Gerencia Regional V Pacifico del Sur de la CONAFOR y en el sitio de Internet www.conafort.gob.mx o www.guerrero.gob.mx, la solicitud generar un folio de identificacin que servir para dar seguimiento a la misma, ingresando adems a los padrn de solicitantes y de predios de la CONAFOR. Se otorgarn como un mximo de cuatro tipos de apoyo, por solicitante, siempre y cuando el monto total apartado por PROCYMAF. Cuando los terrenos forestales se ubiquen dentro de un rea natural, deber acreditar la conformidad por parte de la Comisin de Nacionales de reas Naturales Protegidas para solicitar apoyos. Para su aprobacin y sin excepcin alguna, todas las solicitudes y propuestas tcnicas presentadas al PROCYMAF, se sujetarn a un proceso de validacin social y evaluacin tcnica, de acuerdo a los lineamientos generales del programa. No se otorgarn apoyos a las solicitudes que consideren el aprovechamiento de especies de flora y fauna incluidas en el Apndice I
de la Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies de Flora y Fauna amenazadas CITES. No deben haber recibido otros programas de CONAFOR o del gobierno Federal que implique duplicidad.
Nota: Estos Programas son promovidos por el www.gobiernofederal.gob.mx, www.semarnat.gob.mx y www.conafort.gob.mx
Al alcanzar o cubrir cada una de estas actividades, podran ser difundidas mediante la radio indgena (La voz de la Montaa) con sede en la Ciudad de Tlapa y que transmite en dialecto mixteco y otros dialectos.
111
ANEXOS
Anexo 1 Datos socio demogrficos de los entrevistados/as durante 2007-2009 Cuadro 34. Integracin de los entrevistados
Nombre Habla solo Mixteco u Ejidatario (a) otro idioma avecindado (a) Mixteco Mixteco Mixteco Mixteco Ejidatario Ejidatario Avecindado Avecindado Cargos Edad Estado civil Casado Casado casado Casado Nm. Posesionario hijos (as) (a) 4 4 6 2 Desde 1942 1942 Avecindado Descendiente Qu produce Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas, chiles, jitomate, ejote Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas y cantor Vende
Julin Paulino ngel Alberto
Principal Principal Principal Maestro de msica de la banda Ama de casa Ama de casa Principal
86 77 77 72
Ninguna Ninguna Ninguna Ninguna
Rafaela Mara J. Aurelio
Mixteco Mixteco Mixteco/espaol
Descendiente Avecindada Ejidatario
72 70 69
Casada Casada Unin libre
2 4 8
Descendiente Avecindada Descendiente
Ninguna Ninguna Comerciante
Celso Julin
Mixteco Mixteco
Ejidatario Ejidatario
Principal Autoridad ejidal
64 63
Casado Casado
5 5
Descendiente Descendiente
Ninguna Crianza de caprino
113
Natalio
Mixteco
Ejidatario
Comisario municipal Banda de la msica Mayordomo de la fiesta de San Jos Director de la escuela rural Principal Ama de casa
58
Casado
Descendiente
Maz, frijol, Autoconsumo calabazas y y comercial jitomate y chile Maz, frijol, Autoconsumo calabazas y y comercial jitomate y chile Maz, frijol, calabazas Compra todos los insumos Compra todos los insumos Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabazas Maz, frijol, calabaza, tomate Ninguna
Natalio
Mixteco/espaol
Ejidatario
55
Casado con dos mujeres Casado
Descendiente
Encarnacin
Mixteco
Ejidatario
54
Descendiente
Ricardo Leonardo Obdulia
Mixteco/espaol Mixteco/espaol Mixteco
Habitante Ejidatario Ejidataria
50 44 43
Casado Casado Casada
5 3 6
Descendiente Descendiente Descendiente
Ninguna Comerciante Autoconsumo y comerciante Autoconsumo y comerciante Autoconsumo y comerciante Autoconsumo y vende
Anselmo
Mixteco
Ejidatario
Autoridad ejidal /Matancero Ama de casa
39
Casado
Descendiente
Sabina
Mixteco
Ejidataria
39
Soltera
Descendiente
Eugenio
Mixteco/espaol
Avecindado
Comisario municipal 2009
37
Casado
Descendiente
Anexo 2 Guas temticas Primer eje. Prcticas de aprovechamiento de los recursos Preguntas Respuestas Nuevas reglas de Qu me quieren decir? la organizacin interna y externa
Puede contarme que tipo de rboles en los bosques de Chimaltepec, cortan para sus hogares y para construir sus casas? Qu tipo de piedras recogen para construir casas y para producir cal? Cuntos tipos de suelos existen en los diferentes niveles altitud del ejido? Qu usos le dan a los pastos, yerbas del monte y de sus parcelas? Cuntos tipos de insectos consumen y en qu poca del ao los capturan? Cuntos tipos de leguminosas se dan de forma natural y cules siembran para consumo? En los bosques ms fros del ejido, cuntos tipos de hongos se dan y en que temporadas se cosechan y cmo se consumen? Fuente: Trabajo de campo, 2007-2009.
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Segundo eje. Relacin campesino-fenmeno y medio natural Preguntas Respuestas Nuevas reglas la interna y externa. organizacin Qu quieren decir? me
Qu significa para usted la luna y sus diferentes fases y el sol? Qu relacin tiene el sol y la luna con la siembra y cosecha? Podra platicar el significado de las diferentes figuras de las nubes? Qu indican para usted el canto de los pjaros y su migracin como es el caso (palomas y tortolitas (sataa, diuu)? Usted cree que se respira aire fresco y lleno de humedad en este ejido? De ser as, a qu se debe? En pocas de lluvia, qu indica la puesta del arcoris o (tlanqui)? El fro que se presenta en los meses de diciembre en qu favorece o perjudica a las cosechas y para los huevecillos de los diferentes insectos? Fuente: Trabajo de campo, 2007-2009
Tercer eje temtico. Organizacin social y algunos actos culturales para el cuidado del ambiente Preguntas Respuestas Nuevas reglas Qu quieren la organizacin interna y decir? externa
Tienen algn reglamento interno para regular la organizacin del ejido? Cada fiesta religiosa que se lleva en Chimaltepec, qu significa para Ud., y para su familia? Cada una de las fiestas tiene alguna relacin con el medio natural y sus recursos naturales o lo celebran para otra cosa? Qu importancia adquieren las personas que se organizan y celebran una celebracin de un santo del pueblo? De los cargos pblicos, desde qu edad se empieza a tener obligaciones y derechos y en qu consiste cada una de ellas? De lugares sagrados, todos sirven para curar una enfermedad o son distintos lugares y actos? Cules son las enfermedades 117
ms comunes y cmo son curadas y por quin? Qu es lo primero que hacen cuando inicia la poca de sembrar las parcelas? Cmo se organizan para sembrar las parcelas, entre los miembros de la comunidad? Desde cunto empiezan a cosechar y como lo transporta? Cmo son controlados los incendios forestales y con frecuencia se presentan, qu los causa y si es intencional, a cunto ascienden las multas? En sus parcelas, la produccin la realizan de forma escalonada o es monocultivo? Si se presentan deslaves en las reas comunes, de qu forma lo reparan o qu hacen para resolver el problema? Fuente: Trabajo de campo, 2007-2009.
Cuarto eje temtico. Acciones del estado y del ejido para la conservacin de los recursos naturales Preguntas Respuestas Nuevas reglas para conservacin del medio natural Transicin o tradicional
Qu programas de capacitacin les han llegado por parte del gobierno para la apropiacin o aprovechamiento, conservacin y de renovacin de conocimiento? Qu programas de reforestacin y cuidado de los bosques llegan por parte del municipio o del gobierno del estado y en qu consisten? Reciben algn tipo de beneficio econmico? Todos los ejidatarios procuran llevar a cabo algn proyecto de reforestacin en los bosques de Chimaltepec y aquellas personas que no colaboran con ustedes en la reforestacin, cmo son tratadas? Fuente: Trabajo de campo, 2007-2009.
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Anexo 3 CUESTIONARIO EJIDAL DE CHIMALTEPEC Cuestionario ejidal del sistema tradicional de saberes (SAT) en la Montaa de Guerrero Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad de Estudios Superiores Aragn. NOTA: En caso de que no se sepa la respuesta, se pone NSS (no se sabe) - ver instrucciones para la realizacin del cuestionario ejidal. Municipio _____________________________________________________ Localidad _______________________ Ejido _ Comunidad Agraria _ Otro: __ Fecha: ______________ Investigador local: __________________________ Estudiante (UNAM-ARAGN) ____ Asistencia, # de hombres: ___ # de mujeres: _________________________________________________________ Autoridades presentes: __________________________________________ rea total del ejido o comunidad agraria en hectreas __________________ Poblacin total_________________________________________________ Nmero de polgonos que integran el ejido o comunidad agraria __________
POLGONO 1 1. Este polgono es resultado de una: Dotacin _ Ampliacin _ Restitucin _ Otra forma (indique) ______________ 2. Actualmente, cuntas hectreas tiene el polgono en total? ___________ 3. Cuntos asentamientos humanos (separados) hay dentro de este polgono?________________________________________________________
Nombre crecimiento
hectreas
# solares
reserva de
en hectreas _______________ ___________ _______________ ___________ _______________ ___________ ____________ ____________ ____________ __________ __________ __________
4 Fuera del rea de uso comn, cuntas parcelas hay en este polgono?________________________________________________________ Cuntas son para uso individual?_________________________________ Cuntas son para uso colectivo?_________________________________ 5 En este polgono, fuera del rea de uso comn, cuntas hectreas estn parceladas? __ Del total de reas parceladas, aproximadamente cuntas hectreas hay en: Agricultura parcelada ___________________________________________ Ganadera parcelada ___________________________________________ Bosque parcelado con caf, frutales, etc. ___________________________ Otro bosque parcelado: _________________________________________ Otras reas parceladas _________________________________________ 6 Que usos de la tierra no son permitidos por reglamento interno en el rea parcelada (fuera del rea de uso comn)? _______________________________ rea de Uso Comn 7. Cundo se estableci el ejido o comunidad agraria, aproximadamente cuntas hectreas fueron otorgadas como rea de uso comn? _______________ 8. Cuntas hectreas hay en el rea de uso comn hoy en da? _________ 9. Dentro del rea de uso comn, cuntas hectreas hay de:
no hay Milcahuales Cultivos Bosque con pasto para ganado Bosque cultivado guajes y agaves Bosque frutales cultivado con con 0.1-10 10-50 50-100 100-200 200-500 ms de 500
Bosque natural sin cultivo Potreros cultivados para ganado Pastoreo cercado con
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vegetaciones naturales Otro (especifique): Otro (especifique):
10 Quines tienen derecho para usar las tierras en el rea de uso comn (por ejemplo, ejidatarios solamente, cualquier persona de la comunidad, etc.)? Ejidatarios_ Comuneros_ Posesionarios_ Avecindados_ Otros_ (especifique:__________________________________________________) 11 Qu documentos (anteriores y actuales) otorgan derechos individuales sobre el rea de uso comn?__________________________________________ 12 Que usos de la tierra no son permitidos por reglamento interno en el rea de uso comn? 13. En el rea de uso comn de este polgono, Se alquila o renta para pastoreo? Si _ (a personas dentro de la comunidad_ a personas externas_) No_ 14. En el rea de uso comn, se alquila o renta tierra para otra actividad? Si_ No_ Especifique que actividad _________________________________________ 15 Se permite que personas ajenas a la zona comunal puedan practicar alguna actividad en el rea de uso comn? Si_ No_ Si es permitido, qu actividades pueden realizar?______________ 16 Se ha parcelado el rea de uso comn? Si_ No_ a. Cuntas hectreas de las reas de uso comn estn parceladas en total? _________________________________________________________________ b. En qu ao se parcel por primera vez? __________________________ c. Por qu se parcel esta rea inicialmente?________________________ d. Actualmente estn parcelando el rea de uso comn? Si_ No_ e. Por qu se est parcelando esta rea hoy en da?__________________ 17 Cuantos parcelas nuevas para uso individual se han asignado del rea de uso comn en los ltimos diez aos?
Parcela Uso 1 2 3 4 5 6 7 Ms
Ao
Hectreas
Actual
Bosque 18 Hay reas de bosque que son divididas o parceladas para uso individual? S_ No_ a. Si este es el caso, cuntas parcelas o divisiones hay en el bosque? b. Estas reas de bosque parceladas forman parte del rea de uso comn? Si_ No_ 19 En los ltimos cinco aos, se reforest este bosque? Si_ No_ a. Con qu especies se reforest? ________________________________ b. Cuntas hectreas se reforestaron? _____________________________ 20 Se desmont bosque o selva para uso agrcola o ganadero en los ltimos cinco aos? Si_ No_ 21 Del bosque o selva desmontados, cuntas hectreas pasaron definitivamente a: Uso agrcola ________ Uso ganadero _______________________________ 22 Dentro del rea de uso comn, existe reas protegidos (por ejemplo, para la conservacin de plantas o animales, reserva de bosque, sitios sagrados o espirituales, sitios histrico, sitios arqueolgico, proteccin de cuenca o fuente de agua)? Si_ No_
Ms o menos cuntos Tipo de rea Nombre hectreas (si aplica) 123 Uso
_________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ Caractersticas Generales del Ejido o Comunidad Agraria En este ejido o comunidad agraria: Nmero Cuntas son mujeres? 23 Cuntas personas hay en total (adultos y nios)? _______________ 24 Cuantas familias hay en total (si se sabe)? ___________________ 25 Cuantos ejidatarios hay en total? __________________________ 26 Cuantos ejidatarios tienen parcelas individuales? ______________ 27 Cuantas posesionarios hay en total?________________________ 28 Cuntos posesionarios tienen parcelas? _____________________ 29 Cuntos avecindados hay aproximadamente?_________________ De stos, cuntos tienen ttulo de propiedad? ___________________ 30 Si hay posesionarios en la comunidad, son originarios de la comunidad? Todos la mayora s la mayora no Si no son de la comunidad, de dnde vinieron?_____________________ 31 Si hay avecindados en la comunidad, son originarios de la comunidad? Todos la mayora s la mayora no Si no son de la comunidad, de dnde vinieron?_____________________ Organizacin 32 En esta comunidad agraria o ejido, existen obligaciones de trabajo comunal (por ejemplo: tequio o faena)? Si_ No_ Cules son estas obligaciones?___________________________________ 33 Hace diez aos, se trabajaba ms en forma comunal? Ms_ Menos_ Igual _ 34 Qu impuestos de propiedad se pagan en este ncleo agrario? _______ 35 Los impuestos se pagan a travs de la asamblea ejidal o individualmente?___________________________________________________ 36 Se paga impuestos en forma de:
Cuota fija (por persona) _ Por cada parcela Por hectrea _ _
Otra forma (especifique) _________________________________________ 37. Se ha recibo capacitacin en la comunidad en los ltimos cinco aos relacionado con: La Ley Agraria de 1993 Administracin de ejidos o comunidades agrarias Sobre los objetivos/contenidos de PROCEDE Si_ No_ Si_ No_ Si_ No_
Manejo de bosque / conservacin de la flora y fauna Si_ No_
Situacin interna del ejido o comunidad agraria 38 Con qu documento(s) se otorgaron las tierras a este ncleo agrario? Documento: _________ Institucin: _____________Ao de emisin: ______ 39. Este ejido o comunidad agraria cuenta con: Resolucin presidencial Si_ No_
Acta de posesin y deslinde Si_ No_ Reglamento interno Si_ No_
40 Las decisiones de las asambleas, son registradas en forma permanente para los archivos? 41. En este ejido o comunidad agraria, se tienen problemas de: Linderos al interior del ejido Linderos con sus colindantes Invasin de terrenos Si_ No_ Si_ No_ Si_ No_ Si_ No_
Algn otro problema que considere importante Si_ No_ (especifique:______) Favor de detallar los problemas mencionados arriba:__________________ 42 Qu instancia estatal ayuda para resolver esta clase de problemas?____ 43. Si hay parcelas que se han vendido a personas ajenas de la comunidad, de dnde son estas personas (generalmente)?
125
De Alcozauca _ de Tlapa Guerrero_ Malinaltepec y de otra regin del estado_ (indique). Viven en la comunidad ahora? Todos la mayora s la mayora no 44. En caso de que se venda una parcela a una persona ajena de la comunidad, tiene l o ella los mismos derechos y obligaciones que un ejidatario? Si _ No _ PROCEDE 45 El ejido o comunidad agraria ha tenido participacin en PROCEDE? Si_ No_ a. En caso de que s, por qu particip la comunidad en este programa? __ b. Si la respuesta es negativa, por qu no particip la comunidad en este programa?_________________________________________________________ (Favor pasar a pregunta No. 64) 46 El ejido o comunidad agraria est certificado por el PROCEDE? Si_ No_ 47 El ejido o comunidad agraria tiene ttulos de solares expedidos por el PROCEDE? Si_ No_
La mayora los tiene? Si_ No_ 48 El ejido o comunidad agraria tiene certificados parcelarios expedidos por el PROCEDE? Si_ No_ La mayora los tiene? Si_ No_ 49 El ejido o comunidad agraria tiene un certificado de uso comn expedido por el PROCEDE? Si_ No_ 50 Las personas del ejido o comunidad agraria tienen certificados de uso comn expedidos por el PROCEDE? Si_ No_ 51. Qu mediciones hicieron PROCEDE? El permetro del polgono(s) de la comunidad comn rea(s) de uso La mayora los tiene? Si_ No_
asentamiento(s) humano(s) individuales Solares individuales
parcelas otro ________
52 Cundo y por cunto tiempo se realiz el trabajo de PROCEDE? Ao de inicio ______ Ao de terminacin _______ Nmero de meses ______ 53. Para esta labor, cul fue la colaboracin o participacin por parte de personas de la comunidad y reas vecinas (por ejemplo: estar presentes en las mediciones) con la gente de PROCEDE?________________________________ 54. Qu propsitos tiene el PROCEDE? ___________________________ 55 El PROCEDE ha trado beneficios?_____________________________ 56 El PROCEDE ha causado problemas?___________________________ 57. Ha habido cambios en el uso de la tierra a causa del programa de PROCEDE? ______________________________________________________ 58 Durante el trabajo de PROCEDE, se cambiaron algunos de los linderos del permetro externo o divisiones internas del polgono de la comunidad? Si _ No En caso de que s, cules fueron los cambios? ______________________
59 Se han recibido los planos de la comunidad que resultaron del trabajo de PROCEDE? Si _ No 60 Si los han recibido, estn correctos los lmites que aparecen en los planos? Si _ No _ No sabe En caso de no estar correctos, cules son los problemas o errores que aparecen en los planos (p.e.,hay una mojonera que est mal ubicada o hay divisiones entre parcelas que no existen, etc.)? 61. La asamblea en el ejido o comunidad agraria se opt por el dominio pleno? Si _ No_ 62. Se present la solicitud al RAN? Si_ No_ Ante qu instancia se tiene que presentar? ___________________________ 63. La solicitud ya fue aprobada por el RAN? Si_ No_
127
64. Llene el cuadro abajo:
NMERO DE CASOS (parcelas, etc.). Dominio pleno aprobado por la Asamblea? Solares Parcelas rea de uso comn Ttulos de dominio pleno? Nmero de hectreas en total que ha pasado a dominio pleno
En este ejido o comunidad agraria, se permite la venta de parcelas a: Para realizar esta transaccin se necesita (apunta s o no):
Tipo de persona Ejidatarios/ comuneros Avecindados Posesionarios Personas ajenas Otro (especifique) Si o No Aprobacin de la Asamblea Aprobacin de la Directiva No se necesita ninguna aprobacin Otra (especifique)
66. Cuntas parcelas se han vendido en la comunidad en los ltimos 5 aos?

Parcelas no PROCEDE Tipo de comprador Ejidatarios / comuneros Avecindados Posesionarios Personas ajenas Otros (especifique) certificadas por Parcelas certificadas por PROCEDE Nmero de parcelas Hectreas
Nmero de parcelas
Hectreas
67. Si hay parcelas certificadas que se han vendido a personas ajenas, de dnde son estas personas generalmente? De Alcozauca_ De Tlapa Guerrero __ De otras comunidades________
Viven en la comunidad ahora? Todos la mayora s la mayora no __ningn 68. Existen mojoneras u otras marcaciones fsicas para delimitar: Qu son y de qu estn hechas las puso El polgono(s) Si_ No_ _________________ ______________ _________________ ______________ _________________ _____________ Quin
El rea de uso comn Si_ No_ Parcelas individuales Si_ No_
Asentamiento(s) humano(s) Si_ No_ _________________ _____________ 69 Hay milcahuales fuera del polgono de la comunidad? Si__ No__ Dnde y de quien los trabaja ______________________________________ Nota. En la parte metodolgica, se desarrollaron las inquietudes de este cuestionario (ver p.p. 16-18).
129
Anexo 4 Contenido del cuestionario ejidal y sus motivos de inters por indagar en esas reas
Para que se deseo saber los polgonos del ejido de Chimaltepec? Conocer cuntos polgonos existe y que significa o por qu los ponen. Lo mismo que nos explicarn desde cundo les fueron otorgadas y bajo qu rgimen las tierras, el nmero de hectreas para asentamiento humano, de bosques y reas de uso comn, si hay tierras parceladas y de uso colectivo, lo mismo que para la agricultura, ganadera, reas del bosque para ciertos productos o actividades, si cuentan con el reglamento interno el cual rigen la vida jurdica del ejido, que se puede producir y que no, entre otras cosas. Conocer desde cundo se estableci el ejido y cuntas hectreas corresponde al rea de uso comn, y los que existen hoy y las reas destinadas para la produccin de maz, bosque para ganado, bosque para cultivo de agaves y guajes, para frutas, bosque natural sin cultivo, potreros cultivados para ganado, cercados con vegetaciones naturales y otros. Tambin se quiso conocer sobre los accesos al bosque o rea comn. Con qu documentos se acreditan las personas para tener accesos al rea comn, tambin lo que se puede producir y lo que no se permite producir y como son penalizados por la autoridad ejidal, las razones de haber iniciado a cercar ciertas reas del ejido. Conocer cuntos tipos de bosques existen y como son conservados o apropiados por los habitantes del lugar; hace cunto se reforest por primera vez y en los ltimos cinco aos; qu otros significados les dan por ser la fuente de captacin de agua, lea, proveedores de alimentos (insectos, hormigas, hongos, plantas y hierbas o leguminosas), la generacin de servicios ambientales, adems de ser un activo econmicos. Conocer el universo total de la poblacin, es decir, cuntas mujeres, hombres y nios, familias en total, el nmero de ejidatarios (as), cuntos ejidatarios (as) tienen parcelas individuales, el total de posesionarios, posesionarios con parcelas, avecindados y de estos cuntos poseen ttulos de propiedad, si existen posesionarios son originarios de la comunidad o slo algunos si y otros no, al igual que los avecindados y de dnde vinieron. Analizar cmo son llevados a cabo los trabajos comunitarios o faena y desde hace cunto ha sido as, todas las obligaciones de los individuos antes del matrimonio y despus del mismo, que tipo de impuestos de propiedad se recauda en este ncleo agrario y quienes los recaudan, cada cunto asisten los representantes de la Procuradura Agraria para capacitar y para elecciones de nuevas autoridades agrarias, administracin del ejido, programa CONABIO, CONAFORT, PROCEDE, manejo de los bosques, conservacin de la flora y fauna. Conocer cmo fue el otorgamiento de las tierras, en que instancias se gestion y qu tipo de titulo se les dieron, es decir si fue a travs de la Resolucin Presidencial, Acta de Posesin y deslinde, Reglamento interno, si las decisiones de las asambleas, son registradas en forma permanente para los archivos, si el ejido ha tenido problemas con los linderos al interior y con los colindantes, invasin de tierras o terrenos y otros problemas importantes que no se haya podido encontrar soluciones. Cunto se han presentados los problemas agrarios, que instancias de gobierno ha intervenido para su solucin, si se han vendido tierras a quienes y de dnde son, si se venden tierras a gente que no son de la comunidad, tienen los mismos derechos y obligaciones que un ejidatario (a).
Porque fue necesario conocer sobre las reas de Uso Comn del ejido de Chimaltepec?
Porqu y para que se cuestion sobre la existencia del bosque o los bosques del ejido? Por qu razn se deseo conocer las caractersticas generales del ejido? Para qu saber ms acerca de la organizacin social del ejido?
Por qu se deseo conocer la situacin interna del ejido?
Para
que
se Si el ejido tuvo participacin en el PROCEDE, si se les expidi ttulos de solares,
cuestion sobre certificados parcelarios, tierras de uso comn por parte del programa mencionado, y el programa de todos los ttulos mencionados cuales poseen los reconocidos en el padrn de PROCEDE? ejidatarios, las medidas levantadas entre el INEGI, P.A., y las autoridades del ejido, de lo que corresponde a las reas de uso comn, asentamiento humano, parcelas individuales, solares individuales, en que tiempo tardaron en llevar los trabajos de recorridos y tcnicos, participaron todos los habitantes o solo autoridades con el personal de las instancias de gobierno federal, cules fueron los propsitos, beneficios, cambios de uso de las tierras y los linderos externos y divisiones internos de los polgonos de la comunidad despus de la ejecucin del programa. Recibi el ejido los planos por parte de PROCEDE, y se rectific las medidas levantadas en los trabajos de recorridos.
Fuente: Trabajo de campo, 2007-2009
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Anexo 5 Las reformas agrarias y las contrarreformas agrcolas en Mxico
Conocer las reformas agrarias que han pasado en la Montaa de Guerrero nos permite comprender algunos aspectos histricos de los campesinos e indgena de la zona estudiada. Gracias a todas estas resoluciones presidenciales a favor del ejido se muestra lo siguiente: a) la reparticin de tierras, b) la poltica agrcola, c) el mercado, fertilizantes y la maquinaria. Asimismo, se muestra la condicin de los grupos tnicos, nahuas, tlapanecos y mixtecos de la Montaa de Guerrero pues sus culturas son influenciadas y caracterizadas por su ubicacin topogrfica de valle, lomeros y montaa.
En la segunda vertiente de la Reforma Agraria, la economa constituy la poltica de fomento agrcola, que se bifurc en los mecanismos de intervencin en el mercado a fin de garantizar la estabilidad de precios -precios de garanta y subvenciones-, y los apoyos estructurales con inversiones tanto de capital constante, -creacin de organismos de crdito, comercializacin, infraestructura de formacin profesional agrcola, creacin de sistemas de riego y caminos, unidades productivas etc. Como de capital variable (salarios y sueldos para los trabajadores del campo). No es slo el carcter jurdico de las tierras, sino sobre todo la accin de la poltica socioeconmica de fomento gubernamental la que determinar el xito o fracaso de las reformas agrarias. Desde el punto de vista cuantitativo, medido por el nmero de hectreas entregadas al sector rural por la poltica de reparto agrario realizada entre 1915 y 1988 ha sido todo un xito. Al darse por concluido el reparto agrario (1991) con Salinas de Gortari, el 59% de la superficie laborable haba sido entregada a comunidades campesinas (103.29 millones de has.), lo cual supone el 66.3 % del nmero de propiedades existentes. Los propietarios privados se reparten el 40.9 % de las tierras laborables (71,69 millones de has), lo cual supone el 30.8 % del nmero de propiedades. Desde el punto de vista cualitativo, esta poltica revela una continuidad que se cristaliz en una polarizacin en cuanto a la cantidad y a la calidad de tierras. A excepcin del apoyo concedido al ejido en la poca cardenista (1935-1940), son primero los encomenderos coloniales, luego los hacendados porfiristas y hoy las grandes empresas agroindustriales privadas o pblicas las que se han ido beneficiando del reparto agrario por la calidad de las tierras recibidas. Una evaluacin de la poltica agrcola, me lleva a la afirmacin de que sta se ha centrado a beneficiar a los propietarios privados con empresas de grandes dimensiones. Esta no se ha focalizado en beneficiar econmicamente al sector social, origen y fin del reparto agrario. Este sector es y fue un instrumento de estabilizacin poltica. Ante un reparto agrario y unos apoyos agrcolas tecnolgicos (semillas, fertilizantes, maquinaria) y crediticias a la produccin insuficientes, mal distribuidos, contradictorios e inconstantes, aumenta la polarizacin del agro. Un enfoque con memoria histrica que d prioridad a una
coordinacin de la poltica econmica pblica orientada a preservar el suelo, la energa, el agua y la biodiversidad, orientada a promover unidades domsticas familiares, comunidades y regiones econmicamente seguras y autosuficientes (no autrquicas) ser fundamental para un desarrollo sustentable comunitario y regional. Para la diversidad, la integracin, la equidad, la autosuficiencia y justicia econmica son fundamentales en tal poltica econmica. Por eso en la futura perspectiva de desarrollo sustentable (un desarrollo que garantice recursos para las generaciones venideras) est en este proyecto de creacin de autonomas regionales, basadas en las comunidades rurales esto es, un desarrollo comunitario sustentable. Ello implica partir de las comunidades rurales como ncleos de control en el mbito territorial, ecolgico, social, cultural, econmico y poltico. Este es el gran desafo (Piar lvarez, 2001: 59).
El ejido de Chimaltepec se benefici para recibir dotacin de tierras en 1939 gracias al fallo del gobernador del estado de Guerrero, el cual dice lo siguiente:
En este asunto con fecha 14 de agosto de 1939, por el C. Gobernador del estado de Guerrero, se ajusta en todo a las disposiciones Agrarias vigentes, procede confirmar dicha sentencia y conceder en definitiva a los vecinos del poblado de CHIMALTEPEC, una superficie total de 198-76 Hs. De terrenos de cultivo de temporal con un 20% de agostadero para cra de ganado, del predio propiedad legal de la seora Hermelinda Basurto de Daz, concedindoles igualmente que sus terrenos comunales se incorpor al rgimen ejidal, por cuyo motivo es de reconocrselos 1224-80 Hs. De monte alto con 10% laborable y 362-80 Hs., de monte bajo con 25% laborable, destinndose los terrenos laborables que resulten dentro de la superficie dotada, para formar 20 parcelas de las reglamentaras, y con la porciones de cultivo contenidas en los terrenos comunales, se formarn otras 26 parcelas tambin de las reglamentaras, inclusive la escolar, o sea un total de 46 parcelas, en el concepto de que las tierras de agostaderos para cra de ganado, se destinarn para los usos colectivos de los solicitantes, respetndoles al predio afectado 85-84 Hs., de terrenos de cultivo de temporal con 20% de agostadero para cra de ganado, 338-60 Hs., de monte alto con 15% de laborable o sea un total de 424-44 Hs., equivalentes a 100 Hs., de riego terico. (Carpeta bsica agraria, 1940). Para el efecto de haber manifestado la Sra. Hermelinda Basurto Moreno de Daz, a la capital del estado, pero que no fue considerada su peticin de la no afectacin de sus tierras, se dota a los vecinos del citado poblado de CHIMALTEPEC, con una superficie total de 198-76 Hs., CIENTO NOVENTA Y OCHO HECTREAS SETENTA Y SEIS REAS, de terrenos de cultivo temporal con un 20% de agostadero para cra de ganado, afectndose ntegramente el predio propiedad legal de la Sra. Hermelinda Basurto Moreno de Daz, y se confirma la posesin de las 1224-80 Hs., MIL DOSCIENTOS VEINTICUATRO HECTREAS OCHENTA REAS de monte alto con 10% laborable y 362-80 Hs., TRESCIENTAS SESENTA Y DOS HECTREAS OCHENTA REAS de monte bajo con 25% laborable, que viene disfrutando el pueblo, como terrenos comunales. (C.B.A, 1940). A consideracin de las costumbres de los pobladores, se marca a continuacin lo siguiente: Las anteriores superficies pasarn a poder del poblado beneficiado con todos sus usos, accesorios, costumbres y servidumbres, localizndose de acuerdo en el
133
plano aprobado por el Departamento Agrario. CUARTO.- Se dejan a salvo los derechos de 18 capacitados para quienes no alcanza a fijarse parcelas por falta de tierras de cultivo, para que en su oportunidad y ante las autoridades correspondientes, promuevan la creacin de un nuevo centro de poblacin agrcola. Por ltimo se manifiesta en la resolucin Presidencial que la afectada propiedad, se cita lo que sigue Para cubrir la presente dotacin del ejido, se decreta la expropiacin de la tierras indicadas, dejando a salvo los derechos de la propietaria afectada, para que reclame la indemnizacin correspondiente de acuerdo con la ley. Por lo anterior fue escrito el 24 de enero de 1940, palacio nacional. (C.B.A., 1940). (Extracto del texto de la dotacin de tierras, 1939). El poblado de Chimaltepec, se encuentra a 5 kilmetros al sureste del Municipio de Alcozauca de Guerrero. Cerca de 251 habitantes del poblado de Chimaltepec, solicitaron la dotacin de nuevas tierras el 11 de abril de 1935, en dicha fecha se instaur el expediente respectivo el 7 de julio de 1935, el cual fue publicado en la Gaceta Oficial del Gobierno del estado el 8 de agosto de 1939. En dicha publicacin se solicit la dotacin de 200 has de la finca privada de la seora Hermelinda Basurto Moreno de Daz. (Extracto del texto de dotacin de tierras, 1939).
Anexo 6 Produccin y rendimiento de maz y frijol a nivel nacional De acuerdo a la informacin contenida en el boletn de Informacin Oportuna del Sector Alimentario INEGI, (2009), los granos bsicos que constituyen la base de la alimetacin de los indgenas y campesinos de la Montaa de Guerrero, se encontraron las siguientes cifras de su produccin, rendimiento promedio nacional y local. Grafica 1. Superficie sembrada de maz entre 2007/2009
Fuente. INEGI, 2009
135
Grafica 2. Produccin de maz 2007/2009 a nivel nacional
Fuente. INEGI, 2009
Cuadro 35. Cosecha de maz, ciclos otoo-invierno 2007/2008 y 2008/2009
Fuente. INEGI, 2009
137
Cuadro 36. Siembra de maz, ciclos-otoo-invierno 2007/2008 y 2008/2009
Fuente. INEGI, 2009
Grafica 3. Superficie sembrada de frijol, 2007/2009
Fuente. INEGI, 2009
139
Grafica 4. Produccin de frijol, 2007/2009
Fuente. INEGI, 2009
Cuadro 37. Siembra de frijol, ciclos primavera-verano 2008/2009.
Fuente. INEGI, 2009
141
Cuadro 38. Cosecha de frijol, ciclos primavera-verano 2007/2008.
Fuente. INEGI, 2009
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Tesis Campesinos y Medio Natural: Saberes Tradicionales en La Montaña de Guerrero.

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Tesis Campesinos y Medio Natural: Saberes Tradicionales en La Montaña de Guerrero.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGN

CAMPESINOS Y MEDIO NATURAL: SABERES TRADICIONALES EN LA MONTAA DE GUERRERO, EJIDO DE CHIMALTEPEC

ASESOR: DR. SIMN DAVID VILA PACHECO

Cuadro 4. Unidades de suelo y porcentaje de superficie en Chimaltepec 40

aprovechamiento y la explotacin de los recursos naturales de la zona. Asimismo, 15

Ver anexo 4. Cuadro 33 acerca de los datos de los entrevistados.

metabolismo social se refiere a:

Pequea produccin. La concepcin que se da por la traduccin de generacin a generacin.

Fuente: Toledo V.M. 2008.

Captulo 2 Saberes agrcolas tradicionales y la conservacin del medio natural

aprovechamiento y produccin de los recursos naturales.

Captulo 3 Ubicacin de la zona de investigacin y sus caractersticas

Mapa 1. Mapa del Estado de Guerrero, Mxico

Fuente: Gobierno de Guerrero 2001, citado por Illsley Granich (2001).

Mapa 2. Micro-localizacin de Alcozauca en la Montaa

Fuente: Secretara de Comunicaciones y Transportes, 2008.

Xalpatlahua c Petlacala Atilxtac Huitzapula Zapotitln Acuilpa Cochoapa

Pueblos importantes o Partido Sujetos de Totomixtlahuaca

Sujetos de Teocuitlapa Sujetos de San Luis Acatln de la Costa

Sujetos de Alcozauca Sujetos de Itzcuinatoyac (hoy Ixcuinatoyac).

Cuadro 1. Poblados, superficie de dotacin y calidad de tierras otorgadas

Cuadro 2. Diferentes sistemas de produccin agrcola en la Montaa

Sistema de cultivo de barbecho corto Sistema de cultivo anual

Sistema de cultivo mltiple

Fuente: Elaboracin propia, con informacin de campo, 2009.

Cuadro 4.Unidades de suelo y porcentaje de superficie en Chimaltepec

Cuadro 5. Tipos de climas de Chimaltepec

Imagen 1. Camino terracero rumbo a Alcozauca y Almolonga

Fuente: Orto-foto-http://maps.google.com, INEGI, 2007.

Imagen 2. Asentamiento humano y bosques naturales del ejido

Fuente:Orto-foto- http://maps.google.com , INEGI, 2007.

Cuadro 6. Principales tipos de vegetacin y uso de suelo en Chimaltepec

Palmar de Brachea dulcis

Cuadro 7. El sistema de cargos y la organizacin social de Chimaltepec

Comisariado del ejido

Consejo vigilancia Polica

Fuente: Elaboracin propia con informacin de campo, enero 2009.

Cuadro 8. Grupos y edad de la poblacin de Chimaltepec

Fuente: Elaboracin propia, Marzo 2008

Cuadro 9. Sexo de la poblacin de Chimaltepec

Cuadro 10. Estado civil de la poblacin de Chimaltepec

Cuadro 11. Escolaridad completa o trunca de la poblacin de Chimaltepec

Cuadro 12. 1ra. Ocupacin en el ejido de Chimaltepec

Cuadro 13. 2da. Ocupacin en el ejido de Chimaltepec

Cuadro 14. Ingresos por actividades agropecuarias en Chimaltepec

Cuadro 16. Rgimen de la tenencia de la tierra en Mxico

Ejidos 28,721 Fuente: SRA, 2005, citado por la OCDE, 2007.

Cuadro 17. Tenencia de la tierra ejidal (Ha) en Chimaltepec

Lo que describe el contenido de la Ley arriba citada, en este ejido, no se lleva

Cuadro 19. Dio renta de parcela (Ha) en Chimaltepec

Cuadro 20. Recibi renta de parcela (Ha) en Chimaltepec

Cuadro 21. Superficie de tierra para la produccin de maz en Chimaltepec (Ha)

mnimo 576 Kg./ha 500 Kg./ha 700 Kg./ha

mximo 960 Kg./ha 1200 Kg./ha 1250 Kg./ha

Cuadro 23. El calendario de actividades para la produccin de maz en Chimaltepec

7 junio 15 de junio (empieza a jilotear) 1 septiembre

12 junio 15 de agosto (seca la mazorca) 4 de septiembre

5 mujeres, nios y trueque

Fuente. Informacin de campo, Marzo, 2008.

Cuadro 24. Superficie de tierra para la produccin frijol en Chimaltepec (Ha)

Plaga Prdida total

Plaga Prdida total