INTRODUCCIN.

Desde principios de la gestin de gobierno del Presidente Chvez se ha planteado la necesidad de fortalecer rubros agrcolas que resultan estratgicos para el desarrollo del pas. Su calificacin como rubros banderas no es antojadiza, sino, que, ello, obedece a que su importancia en el consumo nacional lo debe ubicar a la vanguardia de la produccin del pas. A pesar de esta disposicin del gobierno nacional, materializada en la inyeccin de recursos en este sector, la produccin nacional objetiva no ha acompaado al esfuerzo que se hace para mejorar y consolidad esta actividad agrcola. La carencia de asistencia tcnica efectiva; el mal estado de las vas agrcola y la falta de acompaamiento tcnico al abundante financiamiento que ha dispensado el estado han ocasionado que haya un rezago en la ampliacin de los cultivos y en el incremento de los rendimientos. El Estado Yaracuy, especialmente, el Municipio Bolvar no escapa a esta realidad, donde a pesar de haberse financiado grandes cantidades de hectreas tanto para la fundacin y renovacin, como para su mantenimiento los resultados obtenidos no son satisfactorios. De all que nos encontremos con una situacin de abandono secular de los lugares de siembra para incorporarse a un proceso migratorio que conduce al incrementos de las penurias del productor cafetalero. La toma de consciencia de este aspecto debe obligar, como en efecto lo est haciendo la gobernacin del estado Yaracuy, a la bsqueda de salidas que den una respuesta integral a esta situacin. Atendiendo a este planteamiento la Secretara de Desarrollo Econmico inicia un proceso de contactos con el sector productor cafetalero del Municipio Bolvar con el objeto de hacer un diagnstico preciso de la situacin de este importante sector de la produccin y de sus posibles soluciones. De all que enva a parte de sus la tcnicos para analizar las reas de urgente atencin, entre las que destaca

rehabilitacin del Central de Beneficio de Caf de Aroa. Factora emblemtica ya que ha representado la contribucin que este cultivo le ha dado al municipio, pero que por diversas causas se encuentra fuera de servicios, en estado de abandono.

Despus de distintas reuniones en las oficinas del Ncleo de Desarrollo endgeno para la Zona Alta de Aroa, as, como de un trabajo arduo se formul el presente informe donde se recoge un anlisis de las distintas implicaciones en la problemtica que presenta el sector, la necesidad de proceder a la rehabilitacin del central cafetalero y el costo que ello significa para la administracin del gobierno del Estado Yaracuy. Este informe es el paso previo al proyecto que debe formularse para que el uso del central trascienda a los 100 das de cosecha de caf y sea incorporado al servicio del crecimiento y el desarrollo del Municipio Bolvar.

1. PROPUESTA PARA LA REHABILITACIN DE UNA DE

PRODUCCIN DEL CENTRAL CAFETALERO DE AROA, MUNICIPIO BOLVAR, ESTADO YARACUY.

2

1.1.

IDENTIFICACIN DE LA PROPUESTA:
INFROME SOBRE LA REEHABILITACION DE DOS LINEAS DE PRODUCCIN DEL CENTRAL CAFETALERO DE AROA, MUNICIPIO BOLVAR, ESTADO YARACUY. 03/11/2009

NOMBRE DE LA PROPUESTA:

FECHA DE PRESENTACIN: FECHA DE RECEPCIN: REPRESENTANTE LEGAL: LOCALIZACIN (Ciudad, Municipio, Estado): SECTOR DE LA PRODUCCIN DONDE SE UBICA LA UNIDAD PRODUCTIVA.: PRODUCTO PROCESADO: MONTO TOTAL (Bs.):

03/11/2009.

GOBERNACIN DEL ESTADO YARACUY. AROA MUNICIPIO BOLVAR, ESTADO YARACUY. SUBSECTOR AGROINDUSTRIAL. CAF EN CEREZA.

883.541,47

MONTO SOLICITADO A LA GOBERNACION DEL ESTADO YARACUY. MONTO TOATAL INCLUYENDO MATERIA PRIMA E INSUMOS: RECURSOS APORTADOS POR OTRAS INSTITUCIONES.

883.541,47

5.544.041,47

2. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL DEL

SECTOR CAFETALERO EN EL MUNICIPIO BOLVAR

3

Con la finalidad de impulsar el desarrollo integral de las

comunidades

cafetalera, que sirve de base econmica al Municipio Bolvar, Estado Yaracuy el Gobierno Bolivariano del Estado Yaracuy conjuntamente con los productores ubicados en los ejes cafetaleros pertenecientes a la zona Alta de Aroa y de acuerdo a lo planteado en los distintos informes tcnicos presentados ante la Secretara de Desarrollo Econmico de la Gobernacin de esta entidad Federal sustentados en visitas, reuniones de trabajo, revisin mecnica, de servicio y estructural de las instalaciones del Central Cafetalero, adems de la informacin suministrada por las informaciones suministrada por las organizaciones de productores que conforman el Ncleo de Desarrollo Para la Zona Alta de Aroa, se detecta la grave situacin de deterioro que esta unidad productiva ha venido acumulando a lo largo de muchos aos de abandono a la par que se identifica el potencial para la contribucin al crecimiento econmico y social de los productores de la zona alta de Aroa y del municipio en general si se procede a su rehabilitacin para ponerlo al servicio de quienes, con mucho esfuerzo se dedican al cultivo del caf. A lo largo de los ltimos aos el subsector cafetalero ha venido sintiendo las consecuencias de la falta de planificacin de polticas para atender los problemas que subyacen en lo ms interno de este importante sector productivo, los cuales han incidido sobre la depresin de esta actividad productiva, a pesar de que el gobierno nacional, a travs del gobierno central, IADEY, Fondas y otros organismos del gobierno Bolivariano han orientado cantidades importantes de recursos para su reactivacin. Entre las consecuencias podemos mencionar: ms protuberantes

1)

La

presencia de la Broca en plantaciones entre 20 y 30 aos de edad

ocasiona prdidas o bajas ganancias en la produccin del cultivo, razn por la cual los agricultores pretenden diversificar la produccin con cultivos asociados al caf y renovar las plantaciones; La presencia de la broca del fruto del caf en la zona ha disminuido el rendimiento del cultivo;
4

2) La degradacin del suelo plantean la necesidad de asociar el cultivo de caf con musceas, produccin de abonos de lombriz y agroforestera para mejorar las condiciones del suelo; 3) La a emigracin de la mano de obra a otros municipios, y a otros estados en busca de mejor nivel de vida, ha disminuido la labor del recurso humano en el proceso productivo del sector agropecuario en la zona; 4) La ocurrencia de precipitaciones en el perodo de verano ha afectado el desarrollo de la floracin de los cultivares de caf existentes en la zona, lo que minimiza la produccin del cultivo, necesitando la orientacin de prcticas como la poda, fertilizacin, riego, manejo de plagas y malezas, o la siembra de cultivares adaptados a las condiciones de la zona; 5) La paralizacin de las actividades del central de beneficio de Aroa para el cultivo de caf, impide obtener un producto ya elaborado, para favorecer el ingreso de los productores y la generacin de empleo. 6) La paralizacin de la construccin de los cinco (5) Minicentrales ubicados en los distintos ejes cafetaleros incorpora costos adicionales a la actividad cafetalera traducidos en prdidas de volmenes y calidad del caf por retardo en el beneficio del producto y por el pago de fletes a particulares. Atendiendo a esta problemtica la Gobernacin del Estado Yaracuy ha definido un plan de trabajo con el fin de dar respuestas integrales a la grave situacin planteada que involucra no solo la rehabilitacin tcnica del Central cafetalero de Aroa, sino, la culminacin de los minicentrales ubicados en los ejes cafetaleros, enmarcado en un proyecto regional sobre el Manejo Agroecolgico del Cultivo de Caf en el municipio Bolvar, estado Yaracuy. Se hace perentorio incorporar dentro de esta visin el acompaamiento de la asistencia tcnica, innovacin tecnolgica, mejoramiento de infraestructuras y financiamiento entre otras, para el logro de la sustentabilidad y la recuperacin ambiental y, as, propiciar el encuentro entre el conocimiento, las necesidades de las
5

comunidades rurales en los ejes del desarrollo local, con el fin de fortalecer las capacidades que articulen acciones para promover el desarrollo humano, la productividad y la posibilidad mejorar el desarrollo endgeno, lo cual es posible tomando en cuenta a los actores locales como sujetos del protagonismo social en las comunidades. Por otra parte se busca que las nuevas generaciones se incorporen al trabajo de la tierra, para, as, mantener la tradicin de las zonas cafetaleras y reas protectoras, evitando la degradacin de los suelos y mantener el recurso hdrico de la regin contribuyendo a tener un mejor conocimiento de la realidad local, mejor articulacin con los organismos pblicos y privados en funcin de objetivos comunes donde los beneficiarios finales sean las familias de agricultores.

2.1.

CARACTERIZACIN

DEL

AREA

DE

INFLUENCIA

DEL

LA

PROPUESTA: 2.1.1. Ubicacin Geogrfica del rea de influencia de la propuesta.

El municipio Bolvar se encuentra ubicado entre las coordenadas 11 31 y 11 78 de latitud norte y 68 44 y 69 04 longitud oeste; con una superficie de 1.087 km2, limitando por el norte con el estado Falcn; por el sur con los municipios Urachiche, Bruzual, Arstides Bastidas, Sucre y Cocorote (Estado Yaracuy), por el este con los

municipios Manuel Monje, San Felipe e Independencia (estado Yaracuy) y por el oeste con el estado Lara.

UBICACIN DEL MUNICIPIO BOLVAR DENTRO DE LA CORDILLERA CENTRAL

Ubicacin Geogrfica del Municipio Bolvar en el Estado Yaracuy.

UBICACIN GEOGRFICA DE LOS ASENTAMIENTOS CAFETALEROS DE LA SIERRA DE AROA

8

IDENTICACIN GEOGRAFICA DEL CENTRAL CAFETALERO Y SUS EJES CAFELTALEROS.

9

Centr al

2.1.2. CARACTERIZACIN SOCIOECONMICA EN EL REA DE INFLUENCIA DE LA PROPUESTA.

10

Estadsticas Demogrficas. Censo 2001.

Estado/Municipio Hombre Mujer Total

Yaracuy Bolvar

251.186 13.453

247.863 12.473

499.049 25.926

Tasa de crecimiento poblacional es 2,3 la cual es menor que la tasa de crecimiento del EstaDo Yaracuy que es de 2,3.
Pirm ide Poblacional, M unicipio Bolvar. Ao 2001

85 y ms ao s de 80 a 84 ao s de 75 a 79 ao s de 70 a 74 ao s de 65 a 69 ao s de 60 a 64 ao s de 55 a 59 ao s de 50 a 54 ao s de 45 a 49 ao s de 40 a 44 ao s de 35 a 39 ao s de 30 a 34 ao s de 25 a 29 ao s de 20 a 24 ao s de 1 a 1 ao s 5 9 de 1 a 1 ao s 0 4 de 5 a 9 ao s de 0 a 4 ao s

Grupos de edades

Masc ulino Femenino

La Pirmide de poblacin del Municipio Bolvar para el ao 2001 muestra la estructura de la poblacin por grupos de edad y sexo. En particular una poblacin aun muy joven con patrones de fecundidad altos y una alta relacin de dependencia demogrfica.

Nmeros de Viviendas segn categora de ocupacin Municipio Bolvar censo 2001

11

Categoras Ocupada Desocupada En construccin Ocasional Total

Casos 5.690 1.027 212 96 7.893

% 72,09

13,01 2,69 1,22 100,00

Nmeros de Viviendas segn tipo de vivienda censo 2001

Categoras Mansin Quinta o casaquinta Casa Apartamento en edificio Apartamento en quinta, casaquinta o casa Rancho Refugio Otra Clase Otro tipo de colectividad Total Casos 1 157 5.960 18 17 1.720 16 3 1 7893 % 0.01 1.99 75.51 0.23 0.22 21.79 0.20 0.04 0.01

El tipo de vivienda ampliamente predominante es la casa con un 75,51% siguiendo con 21,79% el rancho. 12

Municipio Bolvar. Fuerza de trabajo. Censo 2001

Categora Cesant Inactiv No Tasa de Ocupado BTPPV Total s e a Declarado desocupacin Casos 7.449 445 328 7.417 42 15.681 6,6

El Municipio Bolvar segn los resultados del censo 2001 da cuenta de la tasa de desocupacin ms baja (6,6%) con respecto a todo el estado.

CENTROS EDUCATIVOS EN EL MUNICIPIO BOLIVAR

PLANTELES EDUCATIVOS Preescolar Preescolar y Bsica. Bsica. Bsica y diversificada. Diversificada y Profesional Educacin Superior NIVEL EDUCATIVO 14 10 40 2 1 2

13

Servicio de Agua Potable y Sistema de Aguas Servidas. El municipio Bolvar tiene 35.117 habitantes poblacin total (informacin suministrada por la alcalda) y la poblacin atendida por la hidrolgica (Aguas de Yaracuy C.A.) 15.808 habitantes y una poblacin rural de 19.309 habitantes con un caudal producido por la hidrolgica 118 lts/seg. El consumo promedio en cada comunidad debe ser de 300 Lts/da y sobre pasa los consumos debido a esto son las deficiencias de caudal en las comunidades.

El acueducto de Aroa y Curagire del Municipio Bolvar consta de un dique toma, desarenador y una aduccin de 16,12 y 10de acero de 7.5 Km. de longitud interconectado a la red de Curagire, que se surte de un pozo con un caudal de 14 Lts/seg y bombea hacia el tanque de almacenamiento de 3.000 m 3. Los tanques de almacenamiento de la planta potabilizadora son de 120 m3 y 200 m3 muy deficiente debido a la poblacin y el servicio de agua potable en Aroa es constante en las partes bajas, en las partes altas y Curagire hay racionamiento de 4 horas diarias. El acueducto de Carabobo del Municipio Bolvar consta de un dique toma, desarenador y una aduccin de 6de acero de 3.5 Km. de longitud, el tanque de almacenamiento de 200 m3, no hay planta potabilizadora se dosifica hipoclorito por goteo. La aduccin y red de distribucin del municipio se encuentra sedimentada por los aos de servicio (mayor de 40 aos). El sistema de mangueras. acueductos rurales est conformado por manantiales en casi su muy

totalidad, aducciones y red de distribucin muy deficiente casi en su totalidad con

14

En la actualidad la comunidad atendida por Aguas de Yaracuy C.A. esta bajo un racionamiento el caudal. Se requiere de ampliacin del dique toma, desarenador, sustitucin y ampliacin de aduccin y de planta de potabilizadora. Las redes de distribucin requieren de la construccin de alimentadores

principales y se necesita un tanque en la planta de 3.000 m3. AGUAS SERVIDAS Solamente Aroa y Curagire tiene colectores de 8 y 10, descargando al ro Tupe directamente, En la actualidad se est ejecutando un proyecto financiado por el Ministerio del Ambiente para la construccin de un colector principal que va hasta la laguna de oxidacin en la comunidad de La Luz. Las dems comunidades rurales algunas tienen lagunas de oxidacin y otras descargan en caos.

15

ESQUEM

16

INFRAESTRUCTURA ELECTRICA.

17

2.1.3. CARACTERIZACION DE LA ACTIVIDAD CAFETALERA EN EL MUNICIPIO BOLVAR ESTADO YARACUY.

ll.3.1. Identificacin Geogrfica de los ejes cafetaleros. El rea cafetalera del Municipio Bolvar est conformada por varios ejes cafetaleros ubicados en la Sierra de Aroa, especficamente, en el Alto Aroa. Ellos son: Eje Tierra Fra- Cerro Negro. Eje Quebrada Honda- Macanillal

Eje Barrio Nuevo-Los vacos. Eje La Horqueta-Las Mercedes-Santa Luca. Eje Cumaraguas- El Refugio.

Eje Cumaraguas-El Aracal. Eje El Abrigo-Minas del Callao.

Eje El Diamante-El Tigre. Eje Atascaderos-Las Pimpinas. El caf, cultivo tradicional, donde Yaracuy presenta marcadas ventajas comparativas y competitivas para su produccin y donde histricamente el Estado ha tenido una importante participacin en la produccin nacional, ha venido superando exitosamente durante los ltimos aos una severa crisis que lo afect a principios de los aos 90, es as como se puede observar qu desde 1992 hasta hoy, la superficie se ha incrementado en un 300 %, mientras que la produccin ha crecido a un ritmo ligeramente superior, lo cual implica que se han ido mejorando los rendimientos.

18

A la Zona cafetalera se tiene acceso a travs de carreteras de tierra, aunque en algunos tramos algunas de estas vas agrcolas tienen segmentos construidos con pavimento rgido. En tiempo de lluvias mucha de estas vas se hacen intransitables puesto que durante los meses secos se le hace poco mantenimiento, por lo que los drenajes obstruidos obliga a las corrientes de aguas de lluvias a transitar por el centro de la va ocasionando el consiguiente deterioro. La superficie total de caf sembrada en el municipio Bolvar es de 1564 ha (Cuadro 1), representando el 25% de la produccin del estado, precedido por el municipio Nirgua que tiene el 42% (Cuadro 2).
Cuadro 1. Nmero de productores de caf y superficie estimada en la zona alta del municipio Bolvar. Ao 2005.
SECTORES El Abrigo Productores (No.) Superficie (ha) 60 180 Aracal 38 149 Cumaragua 150 500 Quebrada Honda 90 220 Las Pimpinas 11 40 Tierra Fra 85 225 Horqueta Los Vacos 45 120 Macanillal 10 40 El Tigre 20 90 509 1564

Total de productores Superficie total

Fuente: UCLA, 2005 (modificado).

Al total de superficie de 1.564 has para el 2005 se le debe sumar 261 has fundadas en el 2005; 840 has fundadas en 2006 y 227 has fundadas en 2007 financiadas Bandes, Fondas y el Nude Aroa para un total de 2.914 hectreas Incrementndose el nmero de productores en un nmero de 450 para pasar de 396 productores. Cuadro. 2. PRODUCCION DE CAF EN EL MUNICIPIO BOLVAR
19

a 846

Ao

Has Fundadas

Has Renovadas 109 456 10

Has produccin

en

Rendimiento Qq. /Has. 4 4 4 6 7 8

Produccin QQ 9.384 3.996 3.956 8.058 18.884 22.624

2005 2006 2007 2008 2009 2010

245 813 201

1.455 999 989 1.343 2.612 2.828

Nota. A principios de 2005 existan 1.564 has en produccin.

Cuadro 3. FINCAS AFECTADAS POR LA BROCA DEL CAF

Municipio

Fincas (No.) 174 846

Superficie (ha) 783.83 1564

Fincas Evaluadas (No.) 29 271

20

Fincas Afectadas por broca del caf (No.) 28 159

Infestacin (%)

A. Bastidas Bolvar

6 5

Bruzual Cocorote Nirgua Pea Urachiche Sucre La Trinidad Total

97 36 860 17 314 85 8 1987

524.75 894 3813 84 946.5 333.75 78.7 9022.56

22 11 123 0 5 18 6 486

9 5 123 0 5 15 6 350

1.5 1 1.5 0 1.5 2 1

Fuente: SASA, 2005 .Actualizacin Bolvar Clculos propios.

En los aos noventa la crisis del sector cafetalero comenz con la cada de precios, proceso desarticulado en las organizaciones y empresas dedicadas al beneficio y comercializacin del rubro. Se necesita intensificar ms la produccin de su principal producto, para ello deben renovarse las plantaciones cafetaleras debido a que son muy antiguas, y los productores no poseen la tecnologa ni los recursos para repotenciar los sembrados de caf de la zona. As como en otras partes del estado Yaracuy, los pequeos agricultores, no escapan a variables parecidas a otras zonas, tales como baja
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produccin de semilla, daos en las plantaciones, vas de acceso en mal estado, ataque de plagas y enfermedades, entre otras. Los productores se encuentran obligados a depender de los intermediarios que adquieren la produccin a precios ms bajos que los cotizados en el mercado del caf. Actualmente los precios son de 512 bolvares el caf natural y 544 bolvares el Lavado Bueno. Afortunadamente, las distintas comunidades cafetaleras estn asentadas en una zona montaosa, las condiciones climticas son favorables para el cultivo, los productores estn a favor de la agricultura ecolgica, tienen conocimiento del cultivo y otros que pudieran sembrarse en la zona, tales como cacao, aguacate, mora, parchita y rboles forestales para preservar el ambiente. Es necesario intensificar la produccin de caf en la localidad y adicionalmente mejorar el proceso de transformacin de la materia prima en caf artesanal. Los suelos de la zona alta del municipio Bolvar se caracterizan por tener alto contenido de materia orgnica (4,9%) en capas superficiales de 0-20cm, de baja fertilidad, con bajos niveles en fsforo y potasio disponibles, salinidad moderada, textura franco arenosa fina, pH entre 5 y 5,7 (cido) y topografa con pendientes superiores a 15%, lo que hace la zona susceptible a la erosin de los suelos. Estas caractersticas requieren de un manejo adecuado de los suelos, aguas y de los cultivos, principalmente del caf en su totalidad presenta. La vegetacin est constituida principalmente por plantas herbceas y rboles,

encontrndose especies herbceas como: rabo de alacrn (Heliotropium ternatum), corocillo (Cyperus rotundus L.) y brusca (Cassia occidentales L.), bromeliceas, entre otras; arbreas como: samn (Pithecellobium samn), rabo de ratn (Gliricida sepium), entre otras. La fauna est conformada por pjaros, entre ellos las paraulatas, el cristofu y chocolatera; tambin abundan los guacharos y los venados.

22

En la zona hay una demanda insatisfecha, debido a la baja produccin existente y la creciente exigencia nacional del caf. La produccin promedio es de 6 quintales/ha de caf, incluyendo toda el rea cafetalera municipal, los rendimientos regionales son bajos, los cuales se encuentran en 15 quintales/ha aproximadamente en el mejor de los casos. El precio es otro factor limitante, dado que en Gaceta Oficial, fueron fijados precios que dejan muy poco margen entre precios y costos. Un factor limitante de la produccin del caf es la amenaza permanente de la broca del fruto; En el ao 2005 esta enfermedad afect una parte considerable del rea sembrada con caf en el municipio, siendo una de las razones principales del bajo rendimiento del cultivo de los ltimos aos... Es evidente que el rubro caf debe estar apoyado por las instituciones del estado Yaracuy para diversificar y mejorar la produccin, promoviendo la conformacin de la Red de Innovacin Productiva Agroecolgica del cultivo de caf que permita transformar los sistemas actuales de comercializacin y procesamiento del producto, tomando en cuenta los recursos locales existentes. Dentro de las ventajas de la Red al formar parte del programa de Municipio Innovador tendr un mayor y mejor conocimiento de la realidad local, una mejor articulacin de entes pblicos y privados hacia objetivos comunes, una gestin con mayor capacidad de transformacin y mayor grado de gobernabilidad, el apoyo del Ministerio de Ciencia y Tecnologa en la formulacin de planes de desarrollo y mayor capacidad regional sobre la base de proyectos. de interrelacin local y

3. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA.

Con la finalidad de impulsar el desarrollo integral de las comunidades cafetalera, que sirve de base econmica al Municipio Bolvar, Estado Yaracuy el Gobierno Bolivariano del Estado Yaracuy conjuntamente con los productores ubicados en los ejes cafetaleros pertenecientes a la zona Alta de Aroa y de acuerdo a lo planteado en los distintos informes tcnicos presentados ante la Secretara de Desarrollo Econmico de la Gobernacin de esta entidad Federal sustentados en
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visitas, reuniones de trabajo, revisin mecnica, de servicio y estructural de las instalaciones del Central Cafetalero, adems de la informacin suministrada por las informaciones suministrada por las organizaciones de productores que conforman el Ncleo de Desarrollo Para la Zona Alta de Aroa, se detecta la grave situacin de deterioro que esta unidad productiva ha venido acumulando a lo largo de muchos aos de abandono a la par que se identifica el potencial para la contribucin al crecimiento econmico y social de los productores de la zona alta de Aroa y del municipio en general si se procede a su rehabilitacin para ponerlo al servicio de quienes, con mucho esfuerzo se dedican al cultivo del caf. A lo largo de los ltimos aos el subsector cafetalero ha venido sintiendo las consecuencias de la falta de planificacin de polticas para atender los problemas que subyacen en lo ms interno de este importante sector productivo, los cuales han incidido sobre la depresin de esta actividad productiva, a pesar de que el gobierno nacional, a travs del gobierno central, IADEY, Fondas y otros organismos del gobierno Bolivariano han orientado cantidades importantes de recursos para su reactivacin. Entre las manifestaciones podemos mencionar: 1) La presencia de la Broca en plantaciones entre 20 y 30 aos de edad ms protuberantes

ocasiona prdidas o bajas ganancias en la produccin del cultivo, razn por la cual los agricultores pretenden diversificar la produccin con cultivos asociados al caf y renovar las plantaciones; La presencia de la broca del fruto del caf en la zona ha disminuido el rendimiento del cultivo; 2) La degradacin del suelo plantean la necesidad de asociar el cultivo de caf con musceas, produccin de abonos de lombriz y agroforestera para mejorar las condiciones del suelo; 3) La a emigracin de la mano de obra a otros municipios, y a otros estados en busca de mejor nivel de vida, ha disminuido la labor del recurso humano en el proceso productivo del sector agropecuario en la zona;

24

4) La ocurrencia de precipitaciones en el perodo de verano ha afectado el desarrollo de la floracin de los cultivares de caf existentes en la zona, lo que minimiza la produccin del cultivo, necesitando la orientacin de prcticas como la poda, fertilizacin, riego, manejo de plagas y malezas, o la siembra de cultivares adaptados a las condiciones de la zona; 5) Las limitaciones para la realizacin de beneficio del caf, impide obtener un producto ya elaborado, para favorecer el ingreso de los productores y la generacin de empleo. 6) La paralizacin de la construccin de los cinco (5) Minicentrales ubicados en los distintos ejes cafetaleros incorpora costos adicionales a la actividad cafetalera traducidos en prdidas de volmenes y calidad del caf por retardo en el beneficio del producto y por el pago de fletes a particulares. Atendiendo a esta problemtica la Gobernacin del Estado Yaracuy ha definido un plan de trabajo con el fin de dar respuestas integrales a la grave situacin planteada que involucra no solo la rehabilitacin tcnica del Central cafetalero de Aroa, sino, la culminacin de los minicentrales ubicados en los ejes cafetaleros, enmarcado en un proyecto regional sobre el Manejo Agroecolgico del Cultivo de Caf en el municipio Bolvar, estado Yaracuy. Se hace perentorio incorporar dentro de esta visin el acompaamiento de la asistencia tcnica, innovacin tecnolgica, mejoramiento de infraestructuras y financiamiento entre otras, para el logro de la sustentabilidad y la recuperacin ambiental y, as, propiciar el encuentro entre el conocimiento, las necesidades de las comunidades rurales en los ejes del desarrollo local, con el fin de fortalecer las capacidades que articulen acciones para promover el desarrollo humano, la productividad y la posibilidad mejorar el desarrollo endgeno, lo cual es posible tomando en cuenta a los actores locales como sujetos del protagonismo social en las comunidades. Por otra parte se busca que las nuevas generaciones se incorporen al trabajo de la tierra, para, as, mantener la tradicin de las zonas cafetaleras y reas protectoras, evitando la degradacin de los suelos y mantener el recurso
25

hdrico de la regin contribuyendo a tener un mejor conocimiento de la realidad local, mejor articulacin con los organismos pblicos y privados en funcin de objetivos comunes donde los beneficiarios finales sean las familias de agricultores.

26

Anlisis de la Participacin
Grupos Caracterstic as.
Estn integrado por comunidades ubicadas en la zona alta de Aroa, municipio Bolvar Estado Yaracuy, Venezuela. Pequeos productores cafetaleros y de rubros menores ubicados en el Alto Aroa, municipio Bolvar, estado Yaracuy. Asociacin de pequeos productores que forman parte de una red nacional orientada al fortalecimiento de la organizacin de pequeos productores agrcolas.

Intereses

Problemas percibidos
Falta de Organizacin; Visin de corto plazo; Visin parcial de la realidad.

Recursos y Mandatos
Ascendencias sobre las comunidades en su mbito territorial. Administran sus propios recursos. Coordinan proyectos. Tienen pleno conocimiento de sus debilidades y fortalezas.

Conflictos Potenciales.
Intrigas partidistas. Fricciones entre lderes y organizaciones. Resistencia a la visin de conjunto. Protagonismo desmedido. Dispersin de esfuerzos. Personalismos. Conflictos partidistas. Resistencia a la organizacin.

Consejos Comunales de la Zona Alta de Aroa.

Mejorar condiciones, sociales y econmicas de sus comunidades. Rescate de las condiciones Ambientales. Detener el proceso de destruccin Ambiental. Detener el proceso de emigracin. Mejoramiento de las condiciones econmicas. Lograr capacitacin Tcnica. Detener deterioro ambiental.

Pequeos Productores Agrcolas de la Zona Alta de Aroa.

Falta de Organizacin. Desarraigo. Bajo nivel educativo. Poco liderazgo. Alto nivel de dependencia de las iniciativas gubernamentales.

Asociacin Civil de Extensin de Productores y Consumidores Amigos del Campo (ACE)

Contribuir a mejorar los niveles Organizativos de los productores. Detener el proceso migratorio de los productores. Mejoramiento social, econmico y ambiental de las comunidades rurales.

Se presenta debilitada por la carencia de recursos y apoyo logstico. Carece de suficiente personal tcnico para el desarrollo de sus actividades.

Conocimiento de la Zona Alta de Aroa y sus comunidades. Ascendencia sobre organizaciones y lderes comunales.

Imposicin de criterios tcnicos por encima de los sociales. Querer atencin exclusiva para sus agremiados.

MARN

Ente rector de las polticas ambientales desarrolladas por el gobierno nacional.

Revertir el grave deterioro ambiental de la sierra de Aroa. Concientizar a las comunidades en cuanto a la preservacin ambiental. Hacer respetar el plan de ordenacin del territorio.

Carece de suficiente personal para el desarrollo de su misin.

Ejerce la vigilancia de la aplicacin de normas ambientales.

Poner nfasis exclusivamente en lo tcnico ambiental y la represin. Choque de productores comunales. visin y con los lderes

Secretara de Desarrollo Econmico del Estado Yaracuy.

rgano de la Gobernacin del Estado Yaracuy cuya misin es determinar las lneas estratgicas para el desarrollo del estado Yaracuy en el marco del Plan Nacional Simn Bolvar. Organismo tcnico para la asesora a pequeos productores agrcolas. Ncleo de Desarrollo Endgeno adscrito a la Alcalda del Municipio Bolvar constituida por la integracin de organizaciones de pequeos productores agrcolas.

Armonizar el desarrollo municipal con los lineamientos regionales y el Plan Nacional Simn Bolvar. Fortalecer los vnculos con las instituciones pblicas y comunitarias. Fortalecer el apoyo tcnico de los pequeos productores. Mejorar el medio ambiente de las reas rurales. Estrechar vnculos con las organizaciones sociales, econmicas e institucionales del municipio.

No cuenta con representacin municipal. Tiene grandes limitaciones de recursos econmicos y logsticos.

Cuenta con conocimiento y personal tcnico para apuntalar el proyecto. Coordina el econmico. Realiza gestin. Gabinete de

Imposicin de criterios.

actividades

CIARA.

Limitaciones de tcnico y logstico.

personal

Define la planificacin tcnica para orientar a los pequeos productores.

Indiferencia y desatencin.

NUDE

No hay cohesin interna entre las organizaciones que lo integran. No hay visin de conjunto de las organizaciones de

Tiene capacidad de convocatoria a las organizaciones y liderazgos individuales. Tiene gran capacidad de transporte.

Conflictos internos.

28

3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

En el ao 1972 la Fundacin para el Desarrollo de la Regin Centro Occidental inici los estudios correspondientes para definir y localizacin de zonas de produccin cafetalera a los fines de de analizar la factibilidad econmica, financiera y Social para la instalacin de un Central de Beneficio de caf que permitiera obtener un producto lavado de primera, fino y bueno; y que, adems, contara con equipos adecuados para el beneficio de caf parapara, en los primeros aos, a los fines de obtener caf trillado de buena calidad. En efecto el proyecto fue ejecutado en 1976 y se construy un Central de Beneficio de caf con una capacidad de procesar 17.000 Qq de caf cereza y 3.000 QQ de caf parapara, pudiendo llegar a mediano plazo hasta 30.000 Qq de caf. Con la puesta en marcha de las actividades del Central Cafetalero se incrementaron y consolidaron las organizaciones de productores, se estimul el financiamiento dirigido al sector, incrementndose, tambin las reas sembradas: Fue la poca de oro del caf. Esto es as, a tal punto, que este cultivo se convirti en el factor determinante de la conformacin del producto interno bruto local, generando un circuito monetario interno de grandes proporciones que les llev bienestar a las familias caficultoras estimulando, a su vez, a los dems sectores de la economa. En virtud de todo ese boom cafetalero se construyeron carreteras, escuelas, dispensarios. Por su parte los productores mejoraron sus niveles de vida. Con alto dinamismo de esta actividad se inici la adquisicin de vehculos para el trabajo, compras de bienes de lnea blanca y marrn, vestidos, calzados y otros bienes de consumo: La intensa actividad en el duro trabajo en las unidades productivas generaba resultados que se concentraban en los 100 das de cosecha.

A partir de la dcada de los aos 90 se inicia la crisis del caf. Al alza de los costos de produccin, los bajos precios y la aparicin de mafias en las organizaciones de productores, se uni el deterioro creciente del central cafetalero. Los altos costos fijos, el desinters de las instancias de gobierno responsables de su administracin, el desvalijamiento organizado por algunos delincuentes enquistados en las organizaciones de productores y los bajos niveles de cosechas marcaron el declive de las operaciones y abandono secular de sus instalaciones. La grave situacin que atravesaba el central cafetalero provoc que su administracin fuera transferida de Corpooccidente a FundaYaracuy, organismo adscrito a la Gobernacin del Estado Yaracuy. Sin embargo esta medida administrativa no detuvo, en ningn momento, el deterioro de maquinarias, equipos e instalaciones; por el contrario lo aceler, puesto que las autoridades, de aquel entonces, no le prestaron la atencin debida, sino, que procedieron a arrendarlo a particulares quienes procedieron a desvalijarlo completamente ocasionando grandes prdidas al estado venezolano y un dao inefable a las familias campesinas del municipio. La propiedad de esta unidad de transformacin fue transferida al IADEY, organismo, adscrito a la Secretara de Desarrollo Econmico de la Gobernacin del Estado Yaracuy. El Central cafetalero est paralizado hace varios aos presentando un deterioro creciente que se manifiesta por daos en los sistemas elctricos, equipos, maquinarias, instalaciones, endeudamiento con personal adscrito y con los prestadores de servicios pblicos.

30

ARBOL DE PROBLEMA.
Desmejoramiento de la calidad de vida
CONSECUENCIAS.
Abandono de las parcelas. Abandono de las parcelas. Disminucin Ingresos.

Mejoramiento de la calidad de vida

Inversin en las parcelas. Inversin en las parcelas.

Disminucin de la Produccin y rendimientos. Aumento de Ingresos. Abandono del mantenimiento de cultivo. Aumento de la Produccin y rendimientos. Desestimulo para la produccin. Mantenimiento de cultivo.

Menores Precios

Incremento de los costos.

Disminucin de la calidad del caf. Mejores Precios.

Prdida de empleos.

ALTO NIVEL DE DETERIORO DEL CENTRAL DE

EstimuloBENEFICIO para la produccin. Disminucin de Buena calidad del DE CAF UBICADO EN AROA, MUNICIPIO

BOLVAR, ESTADO YARACUY.

costos.

caf.

Generacin de empleos.

PTIMO ESTADO DEL CENTRAL DE BENEFICIO DE CAF UBICADO EN AROA, MUNICIPIO BOLVAR, Bajo nivel de lucha y negociacin.
Poco nivel organizacin de los productores Alto nivel de lucha y negociacin. Bajo Nivel de consciencia deAlto productores los nivel organizacin cafetaleros de los productores Indiferencia

ESTADO YARACUY.
Prdida de Recursos Participacin e inters.

Dispersin de esfuerzos y anarqua Utilizacin ptima de Recursos Carencia de coordinacin entre los distintos niveles de gobierno y Unificacin esfuerzos y Organizaciones. sincronizacin.

CAUSAS

FINES

Ausencia de planes de Desarrollo Estrecha generado por las instancias Alto Nivel de consciencia ARBOL DE OBJETIVOS coordinacin entre los distintos niveles de pblicas y privadas de los productores gobierno y Organizaciones. cafetaleros 31 Planes de Desarrollo generado por las instancias pblicas y privadas

MEDIOS

3.2. Anlisis de las Alternativas.

32

Las alternativas a ser consideradas deben estar orientadas a la bsqueda de una solucin integral a la problemtica planteada. Deben contener acciones que apunten a revertir el proceso migratorio que se ha venido desarrollando a lo largo de estos ltimos aos a la vez que concilie la relacin en la zona Alta de Aroa. Alternativa 1. Rehabilitar el Central cafetalero de Aroa, de manera gradual, hasta llevarlo a la capacidad original e integrar a esta unidad productiva la torrefaccin y empaquetado de caf. Alternativa 2. Construir cinco (5) minicentrales ubicando uno (1) en cada eje cafetalero de la zona alta de Aroa para procesar las cosechas de las reas de influencia de cada una de ellos. persona-naturaleza para impulsar el crecimiento ambiental, econmico y social de las comunidades ubicadas

33

ANLISIS DE LAS ALTERNATIVAS. Cuadro4.

ALTERNATIVAS PUNTOS FACTIBILIDAD

Tcnicos Ambientales Alternativa 1. 2 3

Financieros Total 4 12

Econmicos

Alternativa 2. 4

2 2

0=Nula; 1=Baja; 2=Media; 3=Alta; 4= Muy Alta.

3.3. Seleccin de la Alternativa: En virtud de los valores de factibilidad obtenidos y dado que la rehabilitacin del Central cafetalero debe contar con centros de acopio o beneficio ubicados en sectores cercanos a las plantaciones tal como lo defini el estudio de factibilidad econmico financiero que justific la construccin del mismo se seleccionan las dos alternativas ya que no se excluyen, sino que se complementan. La recuperacin del central debe ser abordado de manera integral por lo que se requiere incluir en el Plan de Inversiones las dos alternativas analizadas.

34

3.4. Justificacin: El cultivo de caf es uno de los rubros que ha mantenido su produccin en el estado Yaracuy a pesar de las limitaciones que se han venido presentando, dado los altos costos de produccin y los bajos precios de caf en el territorio nacional. A pesar de las limitaciones la superficie cosechada de caf en el estado Yaracuy entre 2000 y 2005 ha sido entre 12.722 y 14.200 ha respectivamente, mantenindose actualmente en promedio unas 14.000 ha, aproximadamente. Adems de las dificultades de tipo econmico, el cultivo de caf es afectado por agentes fitosanitarios que en algunos casos y pocas adquieren el estatus de plaga, tales como la roya, Hemileia vastractix; antracnosis, Colletotrichum sp.; mal de hilachas, Pellicularia sp., nematodos; broca del caf, Hypothenemus hampei, entre otras. En el municipio Bolvar todo lo que gira en torno a la actividad cafetalera

representa un sentimiento atvico de las familias ubicadas en la zona alta de Aroa. Su cultivo ha pasado de generacin en generacin, incorporando, desde luego, los conocimientos tcnicos adquiridos por las generaciones recientes, descendientes de los productores originarios quienes han tenido la oportunidad de incorporarse a los centros de estudios para formarse en las distintas reas del saber. La reactivacin del central Cafetalero y la culminacin de los 5 minicentrales en los distintos ejes cafetaleros contribuirn de manera decisiva a rescatar la confianza de los productores en las instancias de gobierno, por un lado, y por el otro inyectar estmulo y esperanzas para que las familias productoras se dediquen con mayor tesn a hacer del caf una actividad rentable y reunificadora de la vida familiar. La incorporacin del mdulo de torrefaccin y empaquetado le agregar valor al caf beneficiado lo que, sin lugar a dudas incrementar los ingresos de los productores y, con ello, el mejoramiento de la calidad de vida. La rehabilitacin del Central de Beneficio y la instalacin de los minicentrales se constituyen en la base fundamental para el mejoramiento de la calidad del caf que se comercializa, pudiendo ser colocado a mejores precios, en tiempo oportuno, a las

35

redes Mercal y Pedeval que aseguran el suministro de productos del consumo bsico a los sectores populares. El impacto econmico y social que esta reactivacin genera compensa con creces cualquier inversin que pueda ejecutarse, entendiendo esta compensacin como el resultado del esfuerzo de todos. 3.5. Objetivo General: Rehabilitacin del Centra Cafetalero de Aroa, Municipio Bolvar, Estado Yaracuy a travs de la incorporacin de mecanismos optimizar el sistema de produccin. 3.6. Objetivos Especficos: Rehabilitar dos (2) Lneas de Produccin para la presente Cosecha. Rehabilitar las cuatro (4) Lneas de produccin para la Cosecha 2010. Culminar para la presente cosecha los minicentrales ubicados en Tierra tecnolgicos en los procesos para

Fra, Quebrada Honda, Las Cumaraguas, y el Abrigo. 2010. Construir un minicentral en el eje los Vacos-La Horqueta para la cosecha

3. ASPECTOS TCNICOS.

4.1.

Anlisis del Mercado Local.

36

La produccin cafetalera en el municipio es significativamente menor que en los aos 80s, dcada, al cual se considera como la dcada de mayor auge de la caficultura local. Para el ao 2005 (Cuadro N 2), de acuerdo a estudios realizados por la

Universidad centro Occidental Lisandro Alvarado se determin la misma cantidad de hectreas cultivadas con caf que fueron determinadas en el censo agrcola de 1997. Es decir para 2005 existan 1. 564 hectreas fundadas en produccin. En ese mismo ao fondas otorg financiamiento para fundar 245 hectreas nuevas y 109 hectreas para renovacin. Esto significa que has hectreas en produccin fueron 1.455 para una produccin de 9.384 Qq. de caf. En el ao 2006 el gobierno nacional financi 813 hectreas para fundacin de hectreas para ser renovadas. En este ao las

nuevos plantaciones y 456 3.396 Qq. De caf.

hectreas en produccin fueron de 999 con las que se obtuvo una produccin de

En el ao 2007 el gobierno nacional financi 2001 hectreas para fundacin y 10 para renovacin. Para este momento la superficie en produccin era de 989 hectreas, para una produccin de 3.956 Qq. de caf. Para el ao 2008 la superficie en produccin era de 1.343. Hectreas para una cosecha de 8.059 Qq. de caf. Para el Ao 2009 se esperaba una cosecha de 18.884 Qq. de caf. Sin embargo los fenmenos naturales de principios de ao ocasionaron que la cosecha esperada mermara significativamente, para ubicarse las estimaciones en unos 12 Qq. de caf. Se estima que para el ao 2010, la cosecha sea de 22.624 Qq. de caf como consecuencia de la incorporacin a la produccin de la superficie fundada y renovada desde el ao 2005. Esta produccin puede mantenerse a igual nivel aunque no se hagan nuevos cultivos. Pero sin embargo se tiene que dirigir esfuerzo para renovar 989 hectreas de cultivo viejo, cuya vida til debe estar por finalizar. 4.2. Tamao y localizacin de la Planta.
37

En cada uno de los ejes cafetaleros estn construyndose un minicentral. Las inversiones que requiere para su culminacin se refieren a la construccin de anexos, pozos spticos y sistemas elctricos. Estos minicentrales estn ubicados estratgicamente en cada uno de los ejes cafetaleros de tal manera de estar ms o menos equidistantes de las comunidades que integran sus reas de influencia. Se espera que los minicentrales procesen el 40 % de la produccin total de la cosecha a partir del ao 2010. El central cafetalero operar con dos lneas de produccin cada una con una desbabadora ecolgica con capacidad para desbabar 2.500 Kilogramos de caf por hora. Esto representa 20.000 Qq. en los 100 das de cosecha trabajando a full capacidad. Sin embargo el pico de la cosecha se produce slo durante 30 a 40 das del perodo. El resto del tiempo se trabaja con cierta capacidad ociosa. Para el ao 2009 se espera a penas 12 Quintales, por lo que se puede trabajar con cierta comodidad con esta capacidad instalada. Para el ao 2010 se espera una produccin 22.624 Qq. de caf, lo que significa que el central procesar solo 13.574 Qq. Ya que el restante 40 % ser procesado por los minicentrales.

38

MANTENIMIENTO DEL CULTIVO EN CAMPO: CONTROL DE MALEZAS, MANEJO DE PLAGAS

PROCE SO DE PRODU CCION (MANE JADO POR EL AGRIC ULTOR ) PRO CES O IND UST RIA L (MA NEJ ADO POR EMP RES ARI OS)

COSECHA MANUAL

BENEFICIO

CAF ORO (TORREFACTORA) CAF TOSTADO EMPACADO Y ETIQUETADO

VENTA AL CONSUMIDOR

39

PRODUCCION DE PLANTAS DE VIVERO

VENTA DE PLANTAS

SIEMBRA Y RENOVACION DE PLANTAS POR LOTE

MANEJO AGROECOLOGICO DEL CULTIVO DE CAF. PRODUCCION DE ABONOS ORGANICOS. PRODUCCION DE OTROS RUBROS (CAMBUR, OCUMO, YUCA, AME, HORTALIZAS.

COSECHA COSECHA PROCESAMIENTO HUMEDO DEL CAFE

VENTA DE OTROS RUBROS

TORREFACCIN.

TOSTADO

EMPACADO Y ETIQUETADO

VENTA DE CAF ECOLOGICO

40

4.3.

Comercializacin. producto terminado ser realizada por una empresa de

La comercializacin del el Gobierno nacional.

produccin social (E.P.S.) creada al efecto a los precios fijados en Gaceta Oficial por

Hasta que se instale la torrefactora, el central de beneficio prestar el servicio de beneficio y trillado a un costo de 30 Bs/Qq.

Cuadro 5.
41

INVERSIONES ESTIMADAS PARA LA REACTIVACIN DEL CENTRAL CAFETALERO COSECHA 2009-2010. ACTIVOS FIJOS
Depreciacin o Descripcin Vehculo de carga modelo 350. Vehculo doble traccin Modelo jeep. Reparaciones Mayores a infra. Fsica. Mant. Mayor a maquinarias y Equipos. Maquina Despulpadora Ecolgica. Instalacin 4 Minicentrales. Mquina Empacadora Al Vaco R 6m3/hr Tostadora giratoria de caf Oro. Molino. Mobiliario y Equipos de Oficina. Ambulancia. TOTAL Unidad Unidad Unidad S.G. S.G. Unidad S.G. Unidad Unidad Unidad Dotacin. Unidad Cant. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Costo 180.000,00 80.000,00 112.673,25 178.200,00 60.000,00 187.055,59 60.000,00 40.000,00 75.400,00 7.250,00 210.000,00 1.190.578,84 Vida til aos 5 5 15 10 20 15 15 10 20 5 8 Amortizacin. 36.000,00 16.000,00 7.511,55 17.820,00 3.000,00 12.470,37 4.000,00 4.000,00 3.770,00 1.450,00 26.250,00 132.271,92

La Capacidad de carga de la tostadora define la capacidad instalada de la torrefactora. En este caso la capacidad de carga de la tostadora es de 1.000 Kilogramos/Hora. Lo que significa que se podr procesar 41.739 q. al ao que representa una participacin importante en la cosecha del estado.

Cuadro 6.

ACTIVOS DIFERIDOS.
42

PERIODO CONCEPTOS Patentes. Permisos. Montajes y puesta en marcha. Imprevistos. Asesora. TOTAL 10.000,00 4.600,00 10.000,00 53.200,00 Costo (Bs) 1.100,00 27.500,00 Amortizacin. 2 5 2 2 4 AMORTIZACION 550,00 5.500,00 5.000,00 2.300,00 2.500,00 15.850,00

Cuadro 7.MATERIALES INDIRECTOS.

Conceptos. Juego de Dado m.m. Juego de Dado Ingles Cantidad 2 2 43 Precio Unitario (Bs) 732,00 1.157,00 Precio Total (Bs) 1.464,00 2.314,00

Juego de llaves Combinadas Trozadora Industrial de Metal Esmeril de mano 7" Esmeril de mano 4" Kits y Pistola de Compresor Pinza Amperimetrica Escofina de Madera Juego de Destornilladores Alicate de Presin Alicate de Ua Alicate de Electricista Piqueta de Electricista Careta de Soldar Careta de Pantalla Clara Juego de llave Allen taladro de mano Martillo de Bola Martillo de Goma Mandarria 1 Kg Cepillos de Alambre Grasera 16 Kg Segueta Serrucho Sacabocado Cincel Plano Cincel de Punta Extractor de Polea Tijera de metal Caja de Bombillos 220V 250 Wats Brocha 4" Brocha 2" Brocha 1" Teipe Trmico Teipe negro Pliego de amianto para empacadura 4 m.m. Equipo de Oxicorte Cilindros de Oxigeno Cilindros gas Propano Escalera de Tijera 20 mts Total Materiales Indirectos.

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 2 1 1 4 4 4 24 24 3 2 2 2 2

520,00 4.950,00 3.248,00 1.274,00 585,00 689,00 800,00 468,00 152,10 234,00 145,00 269,00 350,00 225,00 113,00 715,00 75,00 50,00 206,00 45,00 650,00 135,00 259,00 100,00 45,00 45,00 395,00 45,00 1.140,00 25,00 18,00 15,00 30,00 18,00 218,00 1.196,00 2.300,00 12,00 2.000,00

1.040,00 4.950,00 3.248,00 1.274,00 585,00 689,00 800,00 468,00 152,10 234,00 145,00 269,00 350,00 225,00 113,00 715,00 75,00 50,00 206,00 180,00 650,00 135,00 259,00 100,00 45,00 45,00 790,00 45,00 1.140,00 100,00 72,00 60,00 720,00 432,00 654,00 2.392,00 4.600,00 24,00 4.000,00 35.809,10

Cuadro 8. MANO DE OBRA DIRECTA

(Tres Meses)
44

PERSONAL

Cantidad

Remuneracin (Bs/Horas).

Total Horas

Total Remuneracin ( Bs)

Jefe de Planta Operadores cargadores TOTAL

1 4 2

23,25 15,15 10,00

344 344 344

6.240,00 5.952,00 5.952,00 18.144,00

45

MANO DE OBRA INDIRECTA

Cuadro 9 (Tres meses) Cantida Remuneraci d n Bs / hr. Gerente General. Secretaria. Administrador. Supervisor de Mantenimiento. Mecnico de Primera. Ayudante de Mecnico. Soldador. Electricista. Prevencin y Seg. Industrial Almacenista Prod. Termin. Vigilantes. TOTAL 1 1 1 1 2 2 1 1 1 4 2 15,15 688 34,88 23,25 15,15 9,32 15,15 15,15 23,25 344 360 360 360 129 86 360

PERSONAL

Horas Total Requeridas Remuneracin ( . Bs) 13.500,00 4.250,00 11.998,72 8.370,00 5.454,00 3.355,20 1.954,35 1.302,90 8.370,00 42.000,00 10.423,20 54.478,37

Cua
46

dro 10. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS

(Tre s meses) CONCEPTOS

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO BS

TOTAL Bs 2.550.000,0 0 1.984.000,0 0 63.250,00 17.250,00 46.000,00 4.660.500, 00

Caf Cereza. Natural Bueno Bolsas Plsticas 200 grs. Bolsas Plsticas 500 grs. Bolsas Plsticas 1000 grs.

Qq. Qq. Unidad Unidad Unidad

6.000 4.000 575.000 115.000 230.000

425,00 496,00 0,11 0,15 0,20

TOTAL MATERIA PRIMA E INSUMOS.

47

Cuadro 11.

GASTOS OPERACINALES MENOS DEPRECIACION.

(Tres meses.) CONCEPTOS
UNIDAD PRECIO (Bs.) Energa Elctrica. Combustibles. Lubricantes. Material de Limpieza. Gas. Mantenimiento. Otros Gastos de fabricacin. TOTAL S.G. LTRS. S.G. S.G. S.G. S.G. S.G. 12.480,00 0,97 4.700,00 10.000,00 5.000,00 5.000,00 14.000 1 9.000 1 1 1 1 1 CANTIDAD

TOTAL ( Bs)
12.480,00 8.730,00 4.700,00 10.000,00 5.000,00 5.000,00 3.000,00 62.910,00

48

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS.

UNIDAD PRECIO. CANTIDAD TOTAL.

CONCEPTOS Agua Potable. Material de Oficina. Material de limpieza. Publicidad. Comunicaciones. Depreciacin. TOTAL No Incluye Personal ni depreciacin.
S.G. S.G. S.G. S.G. S.G. S.G. 7.000,00 3.750,00 10.000,00 2.000,00 4.000,00 1 1 1 1 1 1 7.000,00 3.750,00 10.000,00 2.000,00 4.000,00 0,00 26.750,00

49

PLAN DE INVERSIONES CONSOLIDADO (Bs)

(Cuadro I2) Aporte Aporte Otras Inversin Total 1.190.578,

0,00 84 0,00 35.809,10 0,00 53.200,00 0,00 18.144,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

RUBRO
Activos Fijos Materiales Indirectos. Activos Diferidos. Mano de Obra Directa. Mano de Obra Indirecta. Materia Prima e Insumos. Gastos Operacionales. Gastos Administracin y Ventas.

Gobernacin.

PDVESA. Fuentes
477.928,8 4 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Inversi n Ejecutad a

712.250,00 35.809,10 53.200,00 18.144,00 54.478,37 4.660.500,00 62.910,00 26.750,00 0,00 0,00

54.478,37 4.660.500, 0,00 00 0,00 62.910,00

0,00 0,00 0,00 0,00

26.750,00 0,00 0,00 6.101.970 ,31 100

TOTAL Participacin %

5.624.041,47 92,17

477.928, 84 7.83

0,00 0

0,00 0,00

50

PLAN DE INVERSIONES CONSOLIDADO Sin Incluir Materia Prima e Insumos.

(Cuadro I2) Aporte Aporte Otras Inversin Total 1.190.578, 84 35.809,10 53.200,00 18.144,00 54.478,37 0,00 62.910,00 26.750,00 0,00 0,00 1.441.470 ,31 100 Inversi n Ejecutad a

RUBRO
Activos Fijos Materiales Indirectos. Activos Diferidos. Mano de Obra Directa. Mano de Obra Indirecta. Materia Prima e Insumos. Gastos Operacionales. Gastos Administracin y Ventas.

Gobernacin.

PDVESA. Fuentes
477.928,8 4 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

712.250,00 35.809,10 53.200,00 18.144,00 54.478,37 0,00 62.910,00 26.750,00 0,00 0,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

TOTAL Participacin %

963.54.47 92,17

477.928, 84 7.83

0,00 0

0,00 0,00

51

52

OTROS REQUERIMIENTOS PARA DAR OPERATIVIDAD AL CENTRAL CAFETALERO.

Ocho (8) despulpadoras. Ocho (8) Tolvas. Diez (10) lminas de cobre (1,20 x 0,61 m.). Veinticuatro (24) gomas de pechero (60 x 12 cm.). Diez (10) arrancadores automticos telemecnicos. Cinco (5) lminas calibre 16. Cinco (5) lminas perforadas de 3mm. Seis (6) ngulos de 2. 20 Kgs. de electrodos. 300 palos de 2 m. de 1 x 1 de samn. 16 tornillos (muestra). Tres (3) platines de 1; C=3,16. 20 tornillos de 10 (muestra). Diez (10) piones. (Agua pulpa). Una (1) Caja de limpiar contactores. Una (1) caja de ayudante mecnico. Diez (10) llaves de 4 (vlvulas). Diez (10) llaves de 3 (vlvulas). Seis (6) correas para agua pulpa. Seis (6) quemadores de corriente y gas-ol con pico de cinco (5) galones. Cemento refractario para alta temperatura.

PINTURA EN ACEITE.
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Dos (2) cajas de pintura en azul marino. Dos (2) cajas de pintura verde. Cuatro (4) cajas de pintura plateada de alta temperatura. Dos (2) cajas de fondo (naranja). Tres (3) cajas de pintura amarilla Caterpillar. Una (1) caja de pintura roja. Dos (2) rollos de cable # 8. Dos (2) cuetes de grasa. Dos (2) cuetes de valvulita. Una (1) grasera de pie (grande). TRILLA.

Un (1) juego de teja de trilla Apolo (305-2). Tres (3) correas de 210 tipos A. Dos (2) galones de barniz color caoba. Una (1) caja de perrubia de pasta. Una (1) seorita de 2 toneladas. Una (1) barra de construccin. Cuatro (4) palas de albail. Una (1) caja de ganchos para correas de lonas. Dos (2) alicates a presin. 47 metros de canales de 50 de ancho por 30 de largo. Un (1) motor 34 Hp. Siemens. Un (1) motor 9 Hp. Siemens. Seis (6) correas C 124 Siemens. Ocho (8) motores reductores de 5 Hp. Cinco (5) llaves de agua de 2 pulgadas. 36 lminas de acerolit de 7 metros. Cuatro (4) cajas de ganchos para acerolit. Cuatro (4) extinguidores de 20 libras. Un (1) texter de medir corriente de pinzas. Una (1) pistola para pintar. Una (1) tarraja con sus dados. Un (1) juego de machos. 25 metros de manguera de . PLANTA. Una (1) bomba sumergible 110 de 2.
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Dos bombas de 110 de 3 HP. Dos (2) motores de 1 HP (para batidores). Dos (2) poleas de 40 cm. De ancho con una perforacin de ancho. Cuatro (4) breakers de 2 de 30 AMP.

TALLER. Dos (2) piedras de esmeril 8. Un (1) esmeril de mano. Un (1) taladro de mano. Una (1) cortadora de metal. Un (1) juego de mechas varios calibres. Dos (2) seguetas. Tres (3) cinceles de diferentes tamaos. Un (1) equipo completo de aceite, mangueras, manmetros. Dos (2) caretas de soldar. Dos (2) caretas de esmerilar. Dos (2) pares de guantes para soldar. Seis (6) mascarillas. Dos (2) sargentos. Seis (6) apagadores dobles. Seis (6) enchufes dobles. Un (1) extractor de polea. Una (1) pistola de soldar estao. Un (1) juego de dados completo con palancas. Un (1) juego de llaves de tubo con dos (2) llaves de tubo de 24. Dos (2) llaves de tubo pequeas. Un (1) serrucho. Un (1) juego de llaves Alex (de las buenas [Benotto]). Dos (2) escuadras. Un (1) nivel. Una (1) tijera para cortar lminas. Dos (2) escofinas grandes de madera. Un (1) martillo de goma grande. Diez Kilogramos (10 Kgs.) de clavos de 1 . Una (1) caja de bombillos 220. Doce (12) socates de cermica.
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Nota: Bomba, se requiere de 20 HP.

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