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Curso de Microbiología General.

Objetivos del Curso

• Conocer los principios básicos de la microbiología.


• Reconocer la importancia del análisis microbiológico en la industria de
los alimentos.

Contenidos

1. Semana 1 Toxicología.
2. Semana 2 Parasitología
3. Semana 3 Inmunología
4. Fisicoquímica

Metodología

La metodología del curso es apoyada en ambientes virtuales de


aprendizaje.

Atentamente,

Nataly Rangel Pabuence

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