Catering

Carta de productos 2012

APERITIVOS FROS
ENSALADAS Salpicn de Marisco Ensaladilla Rusa Pipirrana de Marisco Ensalada Tropical de frutas Naturales Ensalada Cuatro Quesos Ensalada Csar Ensalada Imperial (*) R 4,80 R 4,80 R 4,80 7,50 7,50 7,50 7,50 6,50 7,50 1R 8,00 1R 8,00 1R 8,00

Ensalada Italiana de Tomate y Queso Blanco con Anchoas Endivias con Crema de Roquefort y Nueces

(*) Ingredientes: Pia, endivias, maz, manzana, queso, pasas, nueces y mahonesa.

APERITIVOS FROS
BOCADITOS Dtiles rellenos de Philadelphia y Nueces Mejillones a la Vinagreta 6 Unidades 3,00 BROCHETAS De Tomatitos Cherry, Queso fresco y Anchoas De Tomatitos Cherry y Mozzarela con Albahaca De Meln con Jamn Serrano De Langostinos con Dos Salsas VASITOS Vasitos de Consom al Jerez Vasitos de Porra Antequerana Vasitos de Gazpacho Andaluz Vasitos de Ajoblanco 1,80 1,80 1,80 1,80 1,50 1,50 1,50 2,00

APERITIVOS FROS
EMBUTIDOS Bandeja de Ibricos Tabla de Quesos TRIANGULITOS Triangulitos fros de Ensalada Triangulitos de Ibricos Triangulitos de salmn Ahumado y Salsa de Eneldo Triangulitos de Roquefort con Jamn de York Triangulitos de Roquefort con esprragos y Nueces Triangulitos de Roast Beef Triangulitos de Pechuga de Pollo en Salsa Csar 4,00 (4 unidades) 5,50 (4 unidades) 4,00 (4 unidades) 4,00 (4 unidades) 4,00 (4 unidades) 4,00 (4 unidades) 4,00 (4 unidades) 16,50 8,50 Bandeja e Jamn Ibrico 15,00

APERITIVOS FROS
MINI CROISSANT Mini Croissant de Jamn Serrano y Queso Brie Mini Croissant de Bacon y Queso Mini Croissant de Ibricos ANTOJITOS Antojitos variados ALPARGATAS Alpargatas variadas CANAPS Y RULITOS Variado de Canaps y Rulitos TARTALETAS Tartaletas variadas 5,00 (12 unidades) 5,00 (12 unidades) 5,00 por unidad 1,00 por unidad 1,00 1,00 1,70

APERITIVOS CALIENTES
BOCADITOS CALIENTES Adobo Churritos de la Casa Delicias de Dtiles con Bacon Croquetas Caseras Gambas Rebozadas Rollitos Empanados de Bacon y Queso 8,00 8,00 7,00 (12 unidades) 7,00 (12 unidades) 12,00 (15 unidades) 8,00 (12 unidades)

Delicias crujientes de Camembert y Salsa de Arndanos 7,50 (8 unidades) PLATOS Roast Beef Medallones de Solomillo de Cerdo en Salsa TORTILLAS De Patatas y Jamn Serrano Campera (Chorizo, patatas, cebolla y pimientos) Espinacas Calabacn Espaola 5,50 6,50 5,00 5,00 5,00 9,50 11, 50

POSTRES Y BEBIDAS
POSTRES Pudin Casero de Frutas Brocheta de Frutas Vasito de Frutas de Cremas Caseras Macedonia de Frutas Tocino de Cielo con Nata Mini Pasteles Porcin de Tartas variadas BEBIDAS Refresco Cerveza Agua 1,50 1,50 1,00 3,50 2,80 3,50 2,80 3,50 3,60 (6 unidades) 2,00

BODEGA Consulte por nuestra Carta de Vinos Tinto Blanco Rosado Generoso Dulce Cava

DESAYUNOS
DESAYUNO BSICO Caf Infusiones Zumos variados Agua Mineral Precio: 3,00 por persona DESAYUNO EJECUTIVO Caf Infusiones Zumos variados Agua Mineral Precio: 5,00 por persona DESAYUNO CONTINENTAL Caf Infusiones Zumos variados Agua Mineral Precio: 8,00 por persona Mini Croissant Mini Sndwiches Mini Bollera selecta Pastas de T Mini Croissant Antojos rellenos variados Pastas de T

Ribelia Grupo de Restauracin

Puede disfrutar de nuestros servicios en Mlaga Capital (sin suplemento) y provincia. Nuestros precios incluyen servicio de camareros, mantelera y menaje necesario para el evento. En el presupuesto final se sumara un 8% de IVA, a los precios mostrados en el Catlogo de Productos. Todos los mens pueden ser modificados, nos adaptamos a las necesidades de cada cliente. No dude en consultarnos, y hacernos llegar sus sugerencias. Una vez confirmada la reserva del servicio, nuestros clientes tienen la posibilidad de probar un men de degustacin. Para poder ofrecerles un servicio ptimo, es necesario que los pedidos se realicen con 48 horas de antelacin. El pago se efecta una vez realizado el servicio. El mtodo de pago puede ser en efectivo, transferencias o tarjetas de crdito.

Para Consultas y Reservas: ribelia.restauracion@gmail.com Telfono: 652 166 202