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ANATOMIA_DE_UN_CRUSTACEO-EL_CANGREJO_DE_MAR

ANATOMIA_DE_UN_CRUSTACEO-EL_CANGREJO_DE_MAR

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11/12/2013

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AUTORES:JoseLuisViejo,JosePizarro
y
EnriqueGarcia-Barros,
OBJEI1VOSDELAPRACIlCA
Loscrustaceosreunenvariascaracteristicasdis-tintivasdelosartropodos:Exoesqueleto,segmenta-cion
heteronoma(cuerpo
formadoporunaseriedesomitosquepuedenagruparseparaformartagmas)
y
apendicesarticulados.Adernas,presentancaracteristicaspropias:Cabeza(cefalon)concincosegmentos,queportanapendicestipicos:Dosparesdeantenas,unpardemandibulas
y
dosparesdemaxilas,confrecuenciapresentantarnbienunpardeojoscompuestospedunculadosyapendicesbirrameos.Porultimo,seobservarandiversaspeculiarida-despropiasdelgrupodelosdecapodos,queutili-zaremosenestapractica:cuerpoformadoportrestagmas(cefalon,pereion
y
pleon),
exoesquelero
fuertementemineralizado,
y
tresparesdeapendi-cestoracicosrnodificadosparaincorporarsealsis-temamasticador(maxilipedos),Seobservaraigual-mentelaanatomfainterna,eldimorfismosexualyalgunasadaptacionespeculiaresalmododevidadeestosanirnales:presenciadequelas,otrasmodi-ficacionesdelaspatas,plegamienro
y
reducciondelpleon,apendicescopuladores.
MATERIAL
Seutilizaraelmaterialdediseccionhabitual.Parasurnanipulacionydiseccionemplearernosejemplaresdelgenero
Carcinus,
obtenidosenelmercado.Traselestudiodelcangrejodemar,secompararaconunmimeroreducidodeejemplaresdeotrosdecapodos,siguiendolasinstruccionesdelosprofesores(porejemplo:cangrejodeno,lan-gosta,necora,centolla),Igualmente,serainteresan-teobservar
algun
isopodo(sienunapracticaante-riornosecompararonconlosdiplopodosglome-ridos
y
afines),Ocasionalmentepodraobservarseenloscangrejoselcrusraceocirripedo
Saculina.
MErODO
1)
Observaciondelaanatorniaexternadelcan-grejo(nodebe
retirarseaun
ninguna
pieza),
eiden-tificaciondelaespecie,
2)
Diseccion
y
estudiodelaanatomiainterna,siguiendolasinstruccionesdelguion.3)Extracciondelaspiezasbucales,yestu-diocomparadodelosapendices,4)Comparacionconotrosdecapodosdisponibles.Realiceesque-mas,yaqueciertosdetallesdesuejemplarpuedennocoincidirconlasilustracionesdeesteguion.
POSICIONTAXONOMICA
EIcangrejodemarpertenecealosCrustacea,Malacostraca,Decapoda(lataxonomiadeloscrus-taceosescomplicada,
y
variasegiinautores:nosatendrernosasutextodeconsulta
0,
ensudefec-to,losapuntesde
clase),
Losdecapodoscaracteri-zanporrener14segrnentospost-cefalicos,laspri-merasantenasbirrameasyuncaparazonquecubrelosochoprimerossegmentospost-cefalicos,res-pondiendoalesquemadelaFIG.1.
ANATOMiAEXTERNA
EIcuerpoestaaplastadodorso-ventralrnente
y
en
el
puedenidentificarsedosregionesbiendeli-mitadas:
cefal6n
+
pereion,
y
pleon
(avecesseusanlosnombres"cefalotorax"
y
"abdomen"parareferirseaestasregiones,sonterrninosvulgares,recuerdequeelcefalotoraxde,porejemplo,unaaranayuncangrejo,noson
hornologos),
Importance:EIestudiodelosapendicesformapartedelaanatomfaexterna.Variosdeellospose-enrarnasquesealojanencavidadesdelcuerpo,
1
 
PRACTICASDEZOOlOGiAGENERAl.GUIONESDEPRACTICAS
por
10
queespreferibleNOextraerlosenestemomentoparanodafiartalesestructuras.Trasestu-diarlaanatorniainterna,realizaremosunadescrip-ci6ndetalladadecadaapendice.
CEFAL6NYPEREION
(FIGS.1-3).Arnbaspartesestanintimamenteunidasporuncaparaz6nfuertementecalcificado.El
cefalon
cons-tadecincosegmentoscefalicos,
y
el
pereion
deocho.Enlapartecentralanteriordelcaparaz6nseencuentrael
rostro,
asuslados,guarecidosen
pleon
cavidadesdelcaparaz6n,asomanlosojospeduncu-lados(compuestos,veansealalupa),
y
losdosparesdeantenas(primerasantenas,conextremobifurcado,pequeiias
y
generalmenteocultasenunafoseta;
y
segundasantenas,
maslargas).Eneldorsodelcaparaz6nseaprecianunossurcos,quecoincidenconel
lfmite
delasareasqueocupandis-tintos6rganosinternos.Esimportanteelsurcocer-vical,querepresentaellimiteposteriordelcefal6n.Enlacaraventral(FIG.3)seobservala
region
buca1,deaspectotetragonaldebidoalaformadelter-cer(posterior
y
masexterno)pardemaxilipedos,
p.reion
cef.,on
k
c
a
~I
~
m
-
u
n
c
0
.
L
II
2
j-
q
3
1
Figuras1-3.-Figura
1,esquemaidealdelaanatomiaexternadeunmalacostricc:o.
Figura
2,aspectodorsaldeunahembrade:
Caranus
conelpleondesplegado(seomitenparcialmentevariosapendices;c:nrayado,areacorre:spondic:ntc:
aI
pereion).
Figura
3,aspc:ctovc:ntralde:unmachode:
Carcinus.
Leyenda:a,rostro;b,ojocompuc:stopc:dunculado;c,primc:raantc:na(antenula);d,sc:gundaantc:na(antc:na);c:,mandibula;
f,
primc:ra
y
sc:gundamaxila;g,pereiopodo;h,pleopodo;i,uropodo;j,tc:lson;
k,
surcocervical;I,tc:rcc:rmaxilipc:do;m,pereiopodo(conquc:la);n,plastrontoraci-co(rodc:adoporlineagruc:sa);
0,
primc:rpleopodomasculino;p,sc:gundopleopodomasculino;q,ano
2
 
DOCUMENTOSDETRABAJO
aplanados,quefuncionancomotapaderadelacama-rabucal.Pordelantedeestosultimosmaxilipedosseencuentranotrosapendices,queveremosposterior-mente.Hacialaparteposterior,el
pleon
("abdomen")securva,aplicandosealasuperficieventraldelpereion:
desplieguelo,
AIhacerlo,sedescubreelplas-
tron
toricico,formadoporlauni6ndelosesternosdevariossegmentos(lassuturasintersegmentariassonevidentes).Portacincoparesdeapendicesmar-chadores,formadosporunaseriedeartejosqueposteriormenteestudiaremos.~Sonestosapendicesbirrameos,comoesperariamosenuncrustaceo?Observelaspinzas0queIas:hayunpar,peroestenurnero,yelapendiceenqueaparecen,variamuchoendistintosdecapodos(compare,porejemploconuncangrejoderio).Unaquelapuedesurgirdeunmodosencillo,a10largodelaevoluci6n,mediante
el
des-plazamientodelpuntodeinserci6ndelultimoartejoenel
perniltimo,
~Podriabosquejarunesquemadeesteproceso?Finalmente,enlashembras,haydosorificiosgenitales,cercadelabasedeltercerpardeapendicesmarchadores(sextosegmentodelpereion).
4
Figura
4.-Fonnade:cortarelcaparazonparaelc:studio
de:
la
anatomiaintc:ma
PLEONYDIMORFISMOSEXUAL.
La
caraventraldelpleonmuestraelfinaldelintestinoy,cercadesuextremodistal,elano.Unavezdesplegadoelpleon,esfacilcomprobarlahomologiadelatagmatizaci6nentreuncangrejodeestetipoy,porejemplo,unalangosta0unbogavante(uotrosmalacostraceos:FIG.
1).
Enelpleonseencuentranlospleopodos(apendicesdelpleon),Estosrespondenbastantebienalaestructurate6ricadeunapendicebirra-meo...peros610enlashembras(compararFIGS.7y
18).
Enlosmachos,losple6podossereducenadospares,muymodificados,quesirvenparalac6pula(FIG.
19).
Losorificiosgenitalesmasculinos(sondos)seencuentranenunasdiminutaspapilasenlabasedelquintopardepatasmarchadoras(octavosegmentodelpereion;observealalupabinocular).Cadapapilaseintroduceenelprimerple6podo,queeshueco.Elsegundople6podo,menor,sealojaasuvezenelprimero,yelsistemafuncionacomounemboleparaintroducirelesper-rnaenlosorificiosgenitalesfemeninos.~Imaginaunac6puladecangrejosdemar?'Elpleondemachosyhembrasdifiereclara-menteporsuforma,rnimerodesegmentos,ylaformaynurnerodelosple6podos,por10quelossexossonfacilesdeidentificar.Realiceunesquemadelpleondecadasexo.
IDENTIFlCACl6NDELAESPECIE
Enelcomerciosonfrecuentesdosespecies:
Carcinusmaenas
(costasatlanticasibericas)y
C.
mediterraneus
(litoral
mediterraneo),
Conlascaracteristicasestudiadas,puedendistinguirsepor:
Especie:
C.
maenas
C.
mediterraneus
CAPARAZ6N
Aspecto:granujiento,ancho
liso,
mas
estrechoUltimodiente:dirigidobaciadelantebaciafueraPilosidadenelborde:acentuada
escasa
PLE6PODOSMACHO
Primerpleopodo:arqueadorecto
3

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