P. 1
Latar Belakang Proses Produksi Tanaman

Latar Belakang Proses Produksi Tanaman

Ratings: (0)|Views: 1,846 |Likes:
Published by narailahi89

More info:

Published by: narailahi89 on Mar 03, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/29/2013

pdf

text

original

 
1
BAB IPENDAHULUAN
1.1.
 
Latar Belakang
Proses produksi merupakan suatu kegiatan yang dilakukan secara bertahapuntuk menghasilkan suatu produk, dengan tujuan produk yang dihasilkan bermutubaik. Dalam hal ini, produksi tanaman merupakan suatu kegiatan yang dilakukansecara bertahap dalam bidang pertanian dengan tujuan menghasilkan suatu produk pertanian dengan hasil dan mutu berupa produk yang baik.Penggunaan lahan pertanian umumnya terdiri dari persawahan, tegalan,perkebunan, pekarangan, kebun campuran dan hutan. Setiap bentuk penggunaanlahan pertanian mempunyai karakteristik yang berbeda-beda sehingga penerapanperlakuan kegiatan budidaya di setiap jenis lahan juga berbeda. Sebagian lahanpertanian memerlukan kegiatan budidaya yang intensif sedangkan bentuk lahanpertanian yang lain dilakukan dengan tidak terlalu intensif. Keberhasilan budidayatanaman pertanian sangat tergantung dari berbagai faktor diantaranya faktorlingkungan (cahaya, suhu, air dan zat hara dalam tanah) maupun faktor tanamanbudidaya sendiri. Khusus penggunaan lahan pertanian yang bersifat campuran,pengaturan tata letak jenis tanaman budidaya menjadi sangat penting gunamemperoleh hasil budidaya yang maksimal.Indonesia merupakan negara agraris, karena sebagian besar penduduk Indonesia hidup di sekitor pertanian. Pertanian dalam pengertian yang luas mencakupsemua kegiatan yang melibatkan pemanfaatan makhluk hidup (termasuk tanaman,hewan, dan mikroba) untuk kepentingan manusia. Dalam arti sempit, pertanian juga
 
2
diartikan sebagai kegiatan pemanfaatan sebidang lahan untuk membudidayakan jenistanaman tertentu, terutama yang bersifat musiman.Kacang panjang (
Vigna sinensis
) termasuk dalam famili Fabaceae danmerupakan salah satu komoditi sayuran yang banyak diusahakan di daerah dataranrendah pada ketinggian 0-200 m dpl. Masyarakat dunia menyebutkan dengan namaYardlong Beans/Cow Peas. Plasma nutfah tanaman kacang panjang berasal dari Indiadan Cina. Adapun yang menduga berasal dari kawasan benua Afrika. Plasma nutfahkacang uci (Vigna umbellata) diketemukan tumbuh liar di daerah Himalaya India,sedangkan plasma nutfah kacang tunggak (Vigna unguiculata) merupakan asli dariAfrika. Oleh karena itu, tanaman kacang panjang tipe merambat berasal dari daerahtropis dan Afrika, terutama Abbisinia dan Ethiopia. Perkembangan paling pesat dinegara beriklim panas tropis seperti Indonesia.Kacang panjang merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat dikonsumsidalam bentuk segar maupun diolah menjadi sayur, memiliki kandungan gizi yangcukup lengkap (protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B danC. Kandungan protein nabati pada sayur kacang panjang berkisar 17-21% banyak dikonsumsi sebagian besar penduduk Indonesia.Selain sebagai masakan, ternyata Kacang Panjang juga dapat digunakansebagai bahan obat-obatan untuk mengobati beberapa penyakit seperti diantaranya :antikanker, kanker payudara, leukemia, antibakteri, antivirus, antioksidan, gangguansaluran kencing, peluruh kencing, batu ginjal, mencegah kelainan antibodi,meningkatkan fungsi limpa, meningkatkan penyatuan DNA dan RNA, meningkatkanfungsi sel darah merah, beri-beri, demam berdarah, kurang darah, sakit pinggang,rematik, pembengkakan, meningkatkan nafsu makan, dan sukar buang air besar.
 
3
Hortikultura merupakan salah satu sub sektor dalam sektor pertanian yangberpotensi untuk dikembangkan karena memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi.Diantara komoditas pertanian yang ada, tanaman hias merupakan salah satukomoditas yang memiliki prospek yang cukup baik untuk dikembangkan danmemberikan kontribusi yang tidak kecil bagi peningkatan pendapatan masyarakat.Mawar merupakan salah satu tanaman bunga hias berupa herba denganbatang berduri. Mawar yang dikenal nama bunga ros atau "Ratu Bunga" merupakansimbol atau lambang kehidupan religi dalam peradaban manusia. Mawar berasal daridataran Cina, Timur Tengah dan Eropa Timur. Dalam perkembangannya, menyebarluas di daerah-daerah beriklim dingin (sub-tropis) dan panas (tropis).Di Indonesia berkembang aneka jenis mawar hibrida yang berasal dariHoland (Belanda). Mawar yang banyak peminatnya adalah tipe Hybrid Tea danMedium, memiliki variasi warna bunga cukup banyak, mulai putih sampai merahpadam dan tingkat produktivitas tinggi: 120-280 kuntum bunga/m2 /tahun. Varietas-varietas mawar hibrida (Hybrid Tea) yang telah ditanam di Indonesia adalah: Coctail,Diplomat, Idole, Jacaranda, Laminuette, Osiana, Pareo, Samorai, Sonate de Meilland,Sonia, Sweet Sonia, Tineke, Vivaldi, White Success dan Yonina. Sedangkan mawartipe Medium antara lain adalah Golden Times, Jaguar,Sissel, Laser, dan Kiss.Kelebihan varietas mawar hibrida adalah tahan lama dan warna-warninya menarik.Mawar tipe Hybrid Tea bertangkai bunga 80-120 cm, tipe Medium 40-60 cm.Beberapa varietas mawar introduksi yang dianjurkan didataran rendah: Cemelot,Frad Winds, Mr. Lincoln, dan Golden Lustee sebagai mawar bunga potong.Sedangkan varietas Folk Song, Khatherina Zeimet, Woborn Abbey dan CimacanSalem untuk tanaman taman.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->