You are on page 1of 2

Ceapa uscata este nelipsita de pe mesele romanilor.

Aproximativ 36% afirma ca ceapa este principalul ingredient la masa de pranz si cina,spre deosebire de tari precum Italia sau Franta care folosesc legumele doar in salate.La fel de importanti sunt si cartofii,in proportie de 29% se regasesc pe mesele romanilor ca garniture,in ciorbe etc. si surprinzator 22% morcovii. Mancarurile traditionale sunt cele pe baza de carne de porc,insa romanii declara ca sunt mari amatori de carne de pui sau gaina.22% din acestia o gatesc la masa de pranz sau cina.Cu toate aceste uleiul este nelipsit de pe mase,foarte multe mancaruri fiind imbibate in el. Ca mancaruri gatite,ciorbele sunt felul principal de mancare,care nu prea lipseste de la masa de pranz.Sunt de diferite feluri,de carne de legume. Ca si in Italia,pastele fainoase detin un loc important in alimentatie. 69% dintre romani declara ca in ultimul timp au inceput sa consume fructe se legume la masa de pranz si cina si ca au un rol nutritive foarte important. Romanii nu dau o foarte mare importanta desertului dupa fiecare masa,insa atunci cand consuma ,acestia se inghesuie pentru prajituri cu crema,frisca,mari si consistente,lucru care nu se prea intalneste in atle tari precum Franta. In Franta piata produselor proaspete a cunoscut o scadere considerabila,luandu-le locul produsele sepipreparate si semicongelate. La fel ca romanii,francezii consuma produse grase . Un lucru foarte bun este ca francezii iau toate cele 3 mese principale pe zi si mananca cate 2-3 feluri la fiecare masa,chiar daca numarul lor a scazut de la 3 la 2 la pranz si de la 2 la 1 la cina,spre deosebire de romani care doar 62% au declarat ca servesc micul dejun,in timp ce ceilalti sar peste,iar cina o iau foarte tarziu,din cauza programului incarcat. 1 francez din 5 se uita la TV in timp ce ia micul dejun si 1 din 2 in timpul cinei. La micul dejun ei servesc cafea,care este light,paine cu unt si gem.Pun mane pret pe paine,ea trebuie sa fie proaspata chiar daca este briosa,bagheta sau cel mai faimos croissantul.In schimb romanii,atunci cand iau micul dejun,smananca nesanatos,mult si prost,cum at fi mezelurile. La fel ca la romani,o masa traditionala cuprinde bauturi servite ca aperitiv inainte de pranz si cafea si bauturi digestive dupa desert.servesc la antreu salata,sunca,salam sau pate,la felul principal carne cu garniture de legume (1-2 tipuri de legume),miel,vita cu cartofi sau fasole verde.Se serveste un platou cu branza la care nu se consuma paine. Desertul este obligatoriu,este usor tarte,fructe de pasdure Spre deosebire de romani,francezii inlocuiesc cu usurinta vinul alb cu sampania. La italieni servirea mese impreuna cu invitatii este considerate o componenta principala a vietii.Acesc lucru se intalneste si la romani sau francezi,dar la o scara mai mica.Spre deosebire de francezi,la italieni paine si pastele fainoase sunt alimente de baza.Ca si la vrancezi,branza este un aliment favorit si se foloseste intr-o gama variata de produse.Carnea rosie si alba are aceeasi importanta ca si pentru romani sau francezi,insa legumele se prepara singure sau in supe si salate.Asezonarea se face cu diferite mirodeniimierburi,vin,ulei de masline,care se foloseste mai putin la romani,aici fiind intalnit cel mai des uleiul de floarea-soarelui.Ca si francezii fructele proaspete constituie desertul. In Grecia mesele sunt simple,comparative cu Franta care are 2-3 feluri la fiecare masa,insa de sarbatori,la fel ca in Romania,se folosesc multe delicatese.

Spre deosebire de Italia,painea este considerata la masa elemental central la care se adauga celelalte alimente.Laptele este rareori folosit,iar atunci cand este consumat se regaseste sub forma de iaurt.Ca si in celelate tari branza este des folosita si foarte importanta,mai ales cea Feta.Carnea de miel este preferata grecilor,spre deosebire de romani care o gatesc mai rar,dar si pestele este un aliment folosit des.carnea de pui,vita si porc este rar gatita,spre deosebire de Romania.In Grecia,Italia,Franta fructele de mare sunt foarte des intalnite,preparate in diferite feluri,in schimb in Romania,nu multi stiu exact ce reprezinta,cum se prepara si cum se mananca. Ouale sunt uneori un fel principal de mancare,insaniciodata nu se folosesc la micul dejun,comparatic cu Romania.Legumele sunt flosite adesea ca antreu preparate cu bullion,pasta de rosii,ceapa ulei de masline si patrunjel,un preparat intalnit des si la romani.Ca si italienii fructele proaspete constituie un desert zilnic.

You might also like