Welcome to Scribd. Sign in or start your free trial to enjoy unlimited e-books, audiobooks & documents.Find out more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
2Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
O_Castiñeiro-1

O_Castiñeiro-1

Ratings: (0)|Views: 356|Likes:
Published by semontse

More info:

Published by: semontse on Mar 05, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/19/2014

pdf

text

original

 
NOME
:
XABIER FERREIRO SANTAMARÍACURSO:
3º A Primaria
O CastiñeiroNome científico:
castanea saliva.
País de procedencia:
 
Asia menor
 
 
Folla:
 
As follas son estreitas, alternas, coa beira moi dentada,peludas no envés cando son novas; miden entre 10 e 25 cm eteñen uns 20 pares de nervios e son caducas.
Froito, características e tempo de recollida:
 
o froito é a castaña que está envolvida nun ourizo e o tempo derecollida é en outono.
 Aproveitamento:
 
O principal uso do castiñeiro é aobtención da súa madeira, moi valorada para fabricar móbeis,entarimados de chans, instrumentos etc.Outro dos aproveitamentos desta especie é a utilización do seufroito: empregouse tradicionalmente como fonte enerxética paraa poboación en xeral, e mesmo como alimento para os animais(fundamentalmente porcos), mais perdeu o seu lugar deimportancia na dieta
 
cando chegou a pataca de América. Estasubstitución e o papel alimenticio que tiña foron tan importantesque aínda hai hoxe lugares de Galicia onde lles chaman castañasás patacas (igual que en francés se lles
 
chama pommes-de-terre,"mazás da terra"). A castaña cómese cocida ou asada.
 
O "marrón-glacé" é un doce con receita francesa que aumentaenormemento o valor engadido. En Galicia só hai unha fábricadeste
 
produto, en Ourense
 
Chegada a España:
viñeron cos romanos.
 
Especie do conto:
castiñeiro da India.
 
 
Diferenza co noso castiñeiro:
as súas castañas nonse comen. Tamén as castañas son máis grandes.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->