Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Minyak Sereh Dapur

Minyak Sereh Dapur

Ratings: (0)|Views: 24 |Likes:
Published by Eteris Nusantara

More info:

Published by: Eteris Nusantara on Mar 13, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/13/2012

pdf

text

original

 
(Lemongrass Oil)
 
Harga per 100 ml, untuk pembelian diatas1000 ml silahkan hubungi kami!
Minyak Sereh Dapur
 
 
Cymbopogon (sereh) adalah genus dari sekitar 55 spesies rumput,(dimana spesies tipe Cymbopogon citratus) asli untuk menghangatkandaerah beriklim sedang dan tropis Dunia Lama dan Oseania. Ini adalahrumput abadi tinggi. Nama-nama umum termasuk serai, serai, rumputkawat berduri, kepala halus, rumput sereh, cha de Dartigalongue, rumputdemam, tanglad, hierba Luisa atau gavati chaha di antara banyaklainnya.Lemongrass asli ke India dan tropis Asia. Hal ini banyak digunakansebagai ramuan dalam masakan Asia. Memiliki rasa jeruk halus dan dapatdikeringkan dan bubuk, atau digunakan segar.
Lemongrass umumnya digunakan dalam teh, sup, dan kari. Hal ini jugacocok untuk unggas, ikan, daging sapi seafood, dan. Hal ini seringdigunakan sebagai teh di negara-negara Afrika seperti Togo dan RepublikDemokratik Kongo dan Amerika Latin negara-negara seperti Meksiko.
Lemongrass minyak digunakan sebagai pestisida dan pengawet. Penelitian
 
menunjukkan bahwa minyak sereh memiliki sifat anti-jamur [1].
Cymbopogon citratus dari Filipina, di mana ia lokal dikenal sebagaitanglad.
Sereh rumput (Cymbopogon nardus dan Cymbopogon winterianus) miripdengan spesies di atas tetapi tumbuh sampai 2 m dan memiliki batangdasar merah. Spesies ini digunakan untuk produksi minyak sereh, yangdigunakan dalam sabun, sebagai pengusir serangga dalam semprotanserangga dan lilin, dan juga dalam aromaterapi, yang terkenal di PulauBintan, Indonesia. Konstituen kimia utama serai, geraniol dan sitronelol,adalah antiseptik, maka penggunaannya dalam disinfektan rumah tanggadan sabun. Selain produksi minyak, sereh rumput ini juga digunakan untukkeperluan memasak, dalam teh dan sebagai bumbu.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->