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MISTO SALUMI
selection of cured meats, castelvetrano olives, parmigiano
6 6 6 5
15 9 14 6 8 11
ARROSTITO
roasted tomatoes, hand stretched mozzarella, basil, olive oil
INSALATA DI PARMA
baby arugula, parmigiano reggiano, lemon
BICCHIERE ROSSO
Barbolini Lambrusco NV Silvio Grasso Dolcetto 10 Coltibuono Cancelli Sangiovese 09 Grifalco Aglianico Gricos 09 Tasca dAlmerita Regaleali Nero dAvola 07 11/40 9/34 7/28 9/34 8/30 5/13/22
INSALATA DI POLIPO
marinated octopus, arugula, parsley, lemon
PIZZE
MARINARA
pomodoro, neapolitan oregano, garlic, basil, olive oil
10 13 16 13 16 15 16 16 17 17 15 16 16 16 17
MARGHERITA
pomodoro, fior di latte, olive oil, parmigiano, basil
MARGHERITA D.O.C.
pomodoro, mozzarella di bufala, olive oil, basil
NAPOLETANA
pomodoro, neapolitan oregano, capers, anchovies
35 24 39 45 60
PROSCIUTTO CRUDO
pomodoro, fior di latte, prosciutto di parma, basil
ROSSO
CAMPANIA Feudi di San Gregorio Aglianico Rubrato 07 Lonardo Aglianico Irpinia 05 Terre Dora Lacryma Christi Rosso 08 Mastroberardino Aglianico 08 Casebianche Aglianico Cilento Cupersito 09 Terre Dora Taurasi 05 Terre del Principe Centomoggia 09 Mastroberardino Taurasi Radici 06 Feudi di San Gregorio Serpico 05 PIEMONTE Elio Perrone Barbera Tasmorcan 10 Giacomo Conterno Barbera 09 750/1.5 Bruno Giacosa Dolcetto 09 Deforville Nebbiolo 09 Elio Grasso Barolo Chiniera 07 750/1.5 Produttori del Barbaresco 07 La Spinetta Barolo Campe 01 Gaja Barbaresco 05 Gaja Sperss 05 TOSCANA Morelli Terrazze Sangiovese 09 Selvapiana Chianti Riserva Bucerchiale 09 Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 09 La Torre Brunello di Montalcino 03 750/05 1.5L Flsina Fontalloro 08 375/750/3 Flsina Chianti Classico Rancia Riserva 07 3L Gaja CaMarcanda Magari 06 Antinori Tignanello 07 Ornellaia 05 Sassicaia 07 VENETO Allegrini Pallazo della Torre 07 Vignalta Rosso Riserva 06 Le Salete I Progni Valpolicella Classico Superiore 06 Vignalta Gemola 06 Vaona Amarone 08 750/1.5 45 45 54 66 90 / 200 34 72 75 90 / 160 70 / 120 400 168 99 250 300 33 99 / 180 48 39 150 / 240 72 250 300 350 38 45 45 51 55 63 89 111 150
PROSCIUTTO FUNGHI
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, mushrooms
QUATTRO FORMAGGI
fior di latte, provola, gorgonzola, ricotta, basil
QUATTRO STAGIONI
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, mushrooms, salame
PIAZZA DANTE
pomodoro, provola, prosciutto di parma, arugula, cherry tomato
SALSICCIA FRIARELLI
provola, sausage, rapini, parmigiano, basil
PRIMAVERA
cherry tomatoes, fior di latte, arugula, parmigiano, basil
CAPRICCIOSA
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, mushrooms, artichokes, olives
DIAVOLA
pomodoro, fior di latte, salame piccante, parmigiano, basil
TONNO CIPOLLA
pomodoro, fior di latte, tuna, onions, olive oil
CALZONE
CALZONE SALAME
pomodoro, fior di latte, ricotta, salame piccante, basil
16 16 18
CALZONE NAPOLETANO
pomodoro, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, basil
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