Rese Mie Goreng Siram

February 19th, 2010 by adminApa Komentar Anda untuk Resep Ini?..

Bahan Mie Goreng Siram : 150 gram mi telur, rebus, tiriskan, goreng, remahkan Bahan saus Mie Goreng Siram: 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 1 cm jahe, cincang 100 gram daging giling 100 gram jamur merang, belah dua 50 gram kapri, siangi 2 sendok makan saus tiram 1/2 sendok makan kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 750 ml air 2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, larutkan untuk pengental 1 butir telur, kocok lepas 1 sendok makan minyak untuk menumis Cara Membuat Mie Goreng Siram : 1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. 2. Masukkan jamur merang, kapri, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan kocokan telur. Aduk sampai berambut. 4. Sajikan mi dengan siraman saus. untuk 4 porsi Sumber : sedap-sekejap.com

http://www.resepkomplit.com/rese-mie-goreng-siram.html