Germinao de sementes de pimento (Capsicum annuum L.) submetidas ao dficit hdrico e a diferentes temperaturas.

Kaliene da Silva Carvalho2; Joze Melisa Nunes de Freitas2; Diana da Silva Castro2; Allan Klynger da Silva Lobato1; Cndido Ferreira de Oliveira Neto2; Roberto Cezar Lobo da Costa2.
1

UFPA, Centro de Cincias Biolgicas, Belm PA; 2UFRA, Instituto de Cincias Agrrias, Belm PA. E-

mail: kaieufra@yahoo.com.br

RESUMO O Pimento(Capsicum annunm L.) uma hortalia perene da famlia solanaceae de origem americana. Diferente da pimenta, ele no possui sabor picante devido a ausncia do alcalide capsicina.O cultivo, geralmente realizado na primavera-vero, sendo as baixas temperaturas limitantes germinao. Os fatores externos que tm influncia direta sobre a germinao de sementes so: O oxignio; temperatura e a gua. Desta forma, tanto potenciais hdricos negativos, quanto temperaturas sub e supra timas, afetam negativamente a germinao. Este experimento tem o objetivo de avaliar as respostas provocadas pela restrio hdrica e diferentes temperaturas sobre a germinao de sementes desta espcie. O delineamento experimental foi em esquema fatorial, com 3 potencias osmticos ( 0,0; -0,1 e -0,2 MPa) e 2 temperaturas (21 e 29C), composto por 6 tratamentos e 5 repeties, no qual cada parcela foi constituda por 100 sementes. As sementes foram postas em gerbox, e dispostas em cmaras BOD sob as respectivas temperaturas. As leituras foram realizadas do 4 ao 9 dia aps a implantao do experimento. As variveis analizadas foram a percentagem de germinao e o tempo mdio de germinao. A anlise de varincia revelou que h diferena significativa entre os tratamentos, o controle combinado com a temperatura de 21C possibiltou 89% de germinao, entretanto nesta temperatura os potenciais de -0,1 e -0,2 apresentam 73 e 64% de germinao, respectivamente. Com isso possibilitou provar que potenciais osmticos negativos, aliados a temperaturas supra e sub timas interferem negativamente na germinao desta espcie. Os tempos mdios de germinao verificados com este experimento oscilam de 5 a 7 dias, mais precisamente sob a temperatura de 21C fica entorno de 5 dias e sob 29 entorno de 7 dias. Palavras-chave: Capsicum annuum L., sementes, potencial osmtico. ABSTRACT Germination of seeds of pimento(Capsicum annuum L.) submitted to deficit hidric and differents thermals. The Pimento(Capsicum annunm L.) it is a perennial vegetable of the family solanaceae of American origin. Different from the pepper, he is not dont possess spicy flavor due to

absence of the alkaloid capsicine.O cultivation, it is usually accomplished in the springsummer, being the low temperatures limitants to the germination. The external factors that they have direct influence on the germination of seeds are: The oxygen; temperature and the water. This way, so much potentials negative hidrics, as temperatures sub and supra great, they affect the germination negatively. This experiment has the objective of evaluating the answers provoked by the hidric restriction and different temperatures about the germination of seeds of this species. The experimental was in factorial, with 3 potencies osmotic (0,0; -0,1 and -0,2 MPa) and 2 temperatures (21 and 29C), composed by 6 treatments and 5 repetitions, in which each portion was constituted by 100 seeds. The seeds were put in gerbox, and disposed in cameras BOD under the respective temperatures. The readings were accomplished of the 4 to the 9 day after the implantation of the experiment. The variables analizeds were the germination percentage and the medium time of germination. The variance analysis revealed that there is significant difference among the treatments, the combined control with the temperature of 21C posibited 89% of germination, meantime in this temperature the potentials of -0,1 and -0,2 present 73 and 64% of germination, respectively. With that it made possible to prove that negative osmotic potentials, allies to temperatures supra and sub great they interfere negatively in the germination of this species. The medium times of germination verified with this experiment oscillate from 5 to 7 days, more precisely under the temperature of 21C it is spill of 5 days and under 29 I spill of 7 days. Keywords: Capsicum annuum L., seeds, osmotic potential. INTRODUO O Pimento(Capsicum annunm L.) uma hortalia perene da famlia solanaceae de origem americana. A planta arbustiva contendo flores isoladas e frutos (baga) ocos em formatos cnicos, cilndricos e cbicos de diferentes coloraes. Diferente da pimenta, ele no possui sabor picante devido a ausncia do alcalide capsicina.O cultivo, geralmente realizado na primavera-vero, sendo as baixas temperaturas limitantes germinao e desenvolvimento das mudas (Filgueira, 2005). Os fatores externos que tm influncia direta sobre a germinao de sementes so: O oxignio; temperatura e a gua(Bewley & Black,1994). Desta forma, tanto potenciais hdricos negativos, quanto temperaturas sub e supra timas, afetam negativamente a germinao. Este experimento tem o objetivo de avaliar as respostas provocadas pela restrio hdrica e diferentes temperaturas sobre a germinao de sementes desta espcie. MATERIAL E MTODOS

O experimento foi desenvolvido no Laboratrio de Fisiologia Vegetal, locado no Instituto de Cincias Agrrias na Universidade Federal Rural da Amaznia com sementes de pimento cultivar Casca Dura. O delineamento experimental foi em esquema fatorial, com 3 potencias osmticos ( 0,0; -0,1 e -0,2 MPa)( Villela et al, 1991) e 2 temperaturas (21 e 29C), composto por 6 tratamentos e 5 repeties, no qual cada parcela foi constituda por 100 sementes. As sementes isentas de impurezas foram postas em gerbox, forrados com papel filtro esterelizados, irrigados at alcanar 2,5 do seu peso e dispostas em cmaras BOD sob as respectivas temperaturas. As leituras foram realizadas do 4 ao 9 dia aps a implantao do experimento, com retirada das sementes que emitiram radcula, de acordo Brasil (1992). As variveis analizadas foram a percentagem de germinao e o tempo mdio de germinao, segundo Silva & Nakagawa (1995). Os resultados foram submetidos a anlise de varincia e as mdias dos tratamentos foram comparadas por Tukey ao nvel de 5% de probabilidade. RESULTADOS E DISCUSSO A anlise de varincia revelou que h diferena significativa entre os tratamentos, o controle combinado com a temperatura de 21C possibiltou 89% de germinao, entretanto nesta temperatura os potenciais de -0,1 e -0,2 apresentam 73 e 64% de germinao, respectivamente. Com isso possibilitou provar que potenciais osmticos negativos, aliados a temperaturas supra e sub timas interferem negativamente na germinao desta espcie(Ferreira & Borghetti, 2004). Os tempos mdios de germinao verificados com este experimento oscilam de 5 a 7 dias, mais precisamente sob a temperatura de 21C fica entorno de 5 dias e sob 29 entorno de 7 dias. LITERATURA CITADA BEWLEY, J.D.; BLACK, M. Seeds: physiology of development and germination. 2.ed. New York : Plenum, 1994. 445p. BRASIL. Regras para Anlise de Sementes. Ministrio da Agricultura e Reforma Agrria. Braslia : SNDA/DNPV/CLAV. 1992. 365p. FERREIRA, A.G.; BORGHETTI, F. Germinao: do bsico ao aplicado. Porto Alegre : Artmed, 2004. 323p. FILGUEIRA, F. A. R. Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna na produo e comercializao de hortalias. 2.ed. Viosa : Editora UFV, 2003. 412p. SILVA, J. B. C.; NAKAGAWA, J. Estudo de frmulas para clculo da velocidade de germinao. Informativo ABRATES, Pelotas. v. 5, n. 1, abr. 1995.

VILLELA, F. A.; DONI FILHO, L.; SEQUEIRA, E. L. Tabela de potencial osmtico em funo da concentrao de polietileno glicol 6.000 e da temperatura. Pesquisa Agropecuria Brasileira, Braslia. v. 26. n. 11/12. nov./dez. 1991. Tabela 1 Percentagem de germinao e tempo mdio de germinao em sementes de pimento cultivar Casca Dura submetidas a diferentes temperaturas e potenciais osmticos.

Tratamentos
21C 29C 0,0 -0,1 -0,2 0,0 -0,1 -0,2

Germinao(%)
89,6 a 73,6 ab 64,0 b 58,4 bc 63,2 bc 43,2 c

Tempo mdio(dias)
5,94 a 5,42 a 5,45 a 7,42 b 7,37 b 7,26 b

Mdias seguidas pelas mesmas letras no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.

Germinao acumulativa
110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 0 4 5 6 Dias 7 8 9

21C/ 0,0 21C./ -0,1 21C./ -0,2 29C./ 0,0 29C./ -0,1 29C./ -0,2

Figura 1 Germinao acumulada em sementes de pimento cultivar Casca Dura submetidas a diferentes temperaturas e potenciais osmticos.

(%)