SALAMURI CRUDE

ALIMENTUL (100g)
Caltabo alb
Dmbovia
unc presat
Muchi ignesc
Tob
Lebervurst
Pateu de ficat
Haeu din carne de porc
Conserva din carne de porc n suc propriu
Conserva din carne de vac n suc propriu
Carne de vit cu fasole
Carne de porc cu fasole boabe
Carne de porc cu mazre
PETE I PREPARATE
ALIMENTUL (100 g)
Pete de ap dulce
Crap
Crap de eleteu
tiuc
Somn pane
Scrumbii de Dunre
Pete marin
Calcan
Morun
Nisetru
Stavrid de Marea Neagr
Pete oceanic
Cod
Hering
Macrou
Stavrid
Rasol
Rasol de tiuc
Rasol de alu
Rasol de macrou cu legume
CONSERVE DIN CARNE DE PETE
ALIMENTUL (100 g)
Crap n sos tomat
tiuc n sos tomat
Caras n sos tomat
Babuc n sos tomat
Cod n sos tomat
Hering n sos tomat

PROTEINE
18,2
16,3
24,9
21,6
23,0
16,8
19,6
16,6
20,5
21,6
10,0
69,0
7,8

LIPIDE
19,7
17,0
20,7
26,3
22,0
30,1
19,5
25,5
14,9
8,6
6,0
6,0
10,0

GLUCIDE CALORII
258
225
294
333
200
349
261
305
223
168
9,4
135
19,0
158
10,0
166

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE CALORII

18,9
16,0
19,1
16,8
14,2

2,8
10,1
6,4
18,8
25,9

104
160
82
244
299

17,0
17,5
18,5
16,6

2,0
4,7
17,3
5,1

88
115
237
115

19,0
18,0
22,0
21,0

1,0
10,0
10,0
30,

87
167
183
114

16,0
17,1
9,6

0,9
1,2
3,4

3,4

74
81
88

PROTEINE
10,6
11,7
11,5
11,1
14,9
16,2

LIPIDE
6,9
4,3
6,2
5,6
1,3
10,4

GLUCIDE
4,3
2,7
3,4
3,4
2,9
1,8

CALORII
125
99
118
112
85
170

Macrou n sos tomat

Stavrid n sos tomat
Ghiveci de tiuc
Ghiveci de pltic
Ghiveci de macrou
Ghiveci de stavrid
Scrumbie de Dunre n ulei
File de macrou n ulei
Hering n ulei

14,5
15,5
9,7
10,2
10,2
11,0
12,4
16,2
13,7

10,6
6,6
2,7
3,3
5,4
3,8
39,1
20,7
36,0

1,6

LAPTE I PREPARATE
ALIMENTUL (100 g)
Lapte de vac integral
Lapte de vac normalizat
Lapte smntnit
Lapte de bivoli
Lapte de oaie
Lapte de capr
Lapte btut de vac
Chefir
Sana

PROTEINE
3,5
3,5
3,5
5,0
6,0
3,5
3,2
4,0
3,5

LIPIDE
3,5
1,7
0,1
8,0
7,5
3,7
2,9
2,8
3,6

GLUCIDE
4,5
4,9
5,0
5,2
4,6
4,5
5,5
1,0
1,0

3,0
3,7
4,1
3,8

164
125
77
87
109
94
414
259
325

CALORII
65
50
36
116
113
67
63
59
64

Iaurt
Lapte praf
Brnz foarte gras de vac
Brnz gras de vac
Brnz dietetic de vac
Brnz de burduf
Telemea de oaie
Telemea de vac
Cacaval Dobrogea
Cacaval Penteleu
Olanda
Brnzeturi topite
CARNE I PREPARATE
ALIMENTUL (100 g)
Carne gras de vac
Carne semigras de vac
Carne gras de vac
Carne slab de porc
Carne semigras de porc
Carne gras de porc
Carne de oaie
Carne de miel
Carne de gin
Carne de pui
Carne de curc
Carne semigras de gsc
Carne de ra
Carne de iepure
Carne de bovine
Ficat de bovine
Rinichi de bovine
Inim de bovine
De tip prospturi
Parizer, cremwurst, Polonez
De tip afumat
Bucureti, Vntoresc, Italian, Rusesc
SALAMURI CRUDE
ALIMENTUL (100 g)
Sibiu
Salam de var
Muntenia, Bicaz
Crnai Debrein
Trandafir, cabanos
LEGUME CONSERVATE
ALIMENTUL (100g)

3,2
27,0
44,0
13,0
18,0
27,4
18,9
19,4
28,6
26,0
31,4
7,0

2,6
24,0
15,5
9,0
27,4
24,0
20,4
32,4
19,0
25,34
36,0

1,0
10,0
7,0
4,5
4,0
9,5
1,0
1,0
1,0
1,0
0,2
0,9

54
498
248
155
90
360
305
373
423
283
365
300

PROTEINE
20,4
17,0
12,0
20,4
16,0
15,0
17,0
18,0
21,0
20,1
24,5
18,4
19,6
22,0
10,5
19,7
18,0
17,0

LIPIDE
2,2
7,0
24,5
6,3
24,7
30,0
12,0
20,0
60,
10,2
8,5
20,0
6,0
1,0
9,0
3,0
5,0
4,0

GLUCIDE CALORII
104
134
277
142
295
340
131
260
142
177
179
261
136
100
127
109
120
107

13,0

26,0

295

17,0

34,0

391

PROTEINE
26,5
20,0
20,0
18,0
19,4

LIPIDE
43,1
17,0
28,6
36,9
31,73

GLUCIDE CALORII
312
579
348
321
374

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE CALORII

Conopid n ap
Dovlecei n ap
Fasole verde
Mazre verde
Bame n bulion
Ghiveci n bulion
Tomate n bulion
Vinete n bulion
Ghiveci n ulei
Vinete n ulei
Tocana de legume
Tomate umplute cu orez
Ardei
Spanac cu orez
Bame n ulei
Bulion n tomate
Pasta de tomate
LEGUME USCATE
ALIMENTUL (100 g)
Fasole boabe
Linte boabe
Mazre boabe
LEGUME DESHIDRATATE

0,9
1,8
1,4
6,5
1,5
1,4
1,7
1,0
2,0
1,8
1,0
1,5
1,2
2,0
1,9
3,6
5,4

1,5
2,5
2,5
10,0
6,0
3,7
3,1
1,6
4,2
2,4
3,1
7,0
8,0
2,0
6,2
11,6
15,4

10
22
18
72
36
26
23
15
100
92
73
109
112
91
89
62
85

PROTEINE
23,0
25,0
21,5

LIPIDE
1,7
1,9
1,9

GLUCIDE
47,0
52,0
53,0

CALORII
303
333
323

Cartofi rondele
Ciuperci
Morcovi
LEGUME MURATE

7,8
41,7
9,0

0,4
1,7
1,5

77,0
30,8
61,4

350
31,3
303

Castravei n oet
Gogoari n oet
Salat de varz roie
Salat de sfecl roie
Varz acr
FRUCTE PROASPETE

0,6
0,7
1,0
1,0
1,2

1,5
3,0
3,0
8,2
3,3

9
15
16
38
16

Afine
Banane
Caise
Cpuni
Ciree
Coacze
Coarne
Corcodue
Dude

1,0
1,3
1,0
1,0
1,0
1,5
1,0

17,0
13,4
18,0
9,0
18,0
10,2
20,0
10,0
17,0

72
66
57
50
81
54
84
40
68

0,5
0,4
0,5
0,6
0,5
0,4
0,5
8,0
8,0
6,0
8,0
8,0
8,0
6,0

0,6
1,0
0,3
0,6

Fragi de pdure
Grape-fruit
Lmi
Mandarine
Mcee
Mere
Mure
Pepene galben
Pepene verde
Pere
Piersici
Portocale
Prune
Struguri
Viine
Zmeur
FRUCTE USCATE

1,3
0,5
0,9
0,8
4,1
0,8
1,6
0,6
0,5
1,0
1,0
0,8
0,6
2,1
1,0
1,0

1,0
0,2
0,7
0,1
1,7
0,5
1,4
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
1,7
0,5
1,0

9,8
6,5
6,2
8,7
21,8
15,0
1,0
5,0
5,4
5,4
10,0
10,1
21,0
18,0
14,0
1,4

54
30
36
40
107
67
77
26
25
25
45
47
89
98
65
7,1

Caise fr smburi
Curmale cu smburi
Mere
Pere
Piersici
Prune cu smburi
Smochine
Stafide
FRUCTE OLEAGINOASE

5,2
1,9
1,0
2,4
3,0
2,5
4,3
2,5

0,4
0,6
1,0
0,4
0,6
0,5
1,3
0,5

68,0
74,0
55,0
70,0
69,4
71,0
58,0
71,0

304
310
239
300
302
306
267
306

Arahide
Alune curate
Msline negre
Msline verzi
Nuci
SUCURI I PASTE DE FRUCTE I
LEGUME

25,8
12,0
20,0
12,5
21,0

44,5
63,0
35,0
10,0
59,0

15,7
17,0
7,2
8,1
3,7

584
705
437
177
650

Suc de mere
Suc de mere concentrat
Suc de pere
Suc de prune
Suc de zmeur
Suc de struguri
Suc de tomate
COMPOTURI

0,09
0,5
0,02
0,09
0,16
0,13
1,0

17,4
64,4
14,1
13,7
12,3
20,0
5,0

72
266
57
56
51
83
23

Compot de caise
Compot de ciree
Compot de gutui
Compot de mere
Compot de pere
Compot de piersici
Compot de prune
Compot de viine
Compot de struguri
PRODUSE DERIVATE DIN CEREALE

0,5
0,4

Pine alb
Pine intermediar
Pine neagr
Pine de secar
Pine graham
Cornuri, chifle simple
Cornuri, chifle cu material
Fin de gru extracie 75%
Fin de gru extracie 85%
Fin de secar
Fin de porumb
Arpaca de orz
Gri
Fulgi de ovz
Paste finoase obinuite
Paste finoase cu ou
Biscuii
PRODUSE ZAHAROASE
Zahr
Glucoz
Miere de albine
Amidon
Caramele cu lapte
Caramele cu fructe
Caramele cu mal
Caramele cu miere
Caramele cu rom
Caramele cu lapte i mal
Dropsuri
Dropsuri cu lapte
Drajeuri
Bomboane de ciocolat
Batoane de ciocolat cu cpuni
Sirop de viine

7,5
7,5
8,4
12,4
9,1
8,2
8,2
11,8
11,0
8,9
9,6
9,5
9,4
13,6
10,9
10,2
8,2

0,3
0,2
0,6
0,4
0,4
0,5
0,4
0,7
1,2
1,7
1,0
0,4
4,4
1,4
1,4
1,2
1,7
1,5
0,9
6,3
0,6
2,2
95

0,5

0,2

1,2
5,7
3,7
2,7
6,4

6,4
6,1
5,0
5,4
6,5

2,3

2,0

7,0
2,5
0,4

33,8
14,6

14,9
15,5
17,0
17,5
20,5
16,1
15,3
15,5
19,0

59
65
70
73
85
68
64
65
80

52,0
48,0
48,0
67,7
51,0
57,1
61,6
72,0
71,0
74,6
72,1
72,0
75,9
63,3
75,6
79,1
74,0

247
234
242
344
256
271
327
336
349
353
351
343
358
374
360
386
425

100,0
78,0
81,0
83,0
96,0
83,1
82,0
84,0
64,0
81,0
98,5
95,0
99,0
66,3
66,8
54,0

410
320
336
340
394
405
360
406
323
422
403
447
405
574
420
264

Sirop de zmeur
Gem de caise
Gem de piersici
Gem de prune
Gem de zmeur
Gem de viine
Gem de cpuni
Gem de gutui
Dulcea de trandafiri
Dulcea de caise
Dulcea de viine
Jeleu de afine
Jeleu de mure
Marmelad amestec
Marmelad extra
Magiun de prune
Past de mcee
Ciocolat menaj
Ciocolat cu lapte
Halva din floarea soarelui
GRSIMI

0,09
0,65
0,64
0,62

0,74
0,77
0,6
0,5
0,8
0,42
1,5
0,8
6,5
6,9
18,8

Smntn
Unt

2,5
6,0

27,5
40,0
31,5

70,0
58,0
580,
39,0
60,0
60,0
38,0
38,0
68,0
70,0
68,0
76,0
65,0
54,0
71,0
55,0
66,0
62,0
50,0
43,0

288
240
240
244
246
250
239
239
278
290
282
314
369
325
292
292
274
536
605
546

30,0
74,0

3,1
2,0

302
721

0,88
0,34
0,35