PRO-APICULTURA

Pag. 1 / 318

CUPRINS
I.ALBINA.....4 a). Sistematica albinei melifere......4 b) Anatomia si fiziologia albinei.....16 c) Albina i familia de albine...50 II. CRESTEREA REPRODUCATORILOR...63 Cresterea matcilor......63 Cresterea trantorilor.......69 III. INSEMINAREA ARTIFICIALA......70 IV. INVENTARUL APICOL......75 Stupii...75 Uneltele apicole....80 Pavilionul apicol...87 V. SISTEME DE INTRETINERE.107 Stupul orizontal..109 Stupul vertical cu magazin..110 Stupul multietajat...111 VI. PRODUSELE APICOLE112 Mierea..113 Polenul137 Pastura140 Propolisul141 Ceara...143 Veninul147 Apilarnilul153 Laptisorul de matca155 VII. BOLILE SI DAUNATORII ALBINELOR158 Bolile contagioase - virotice..159 Bolile contagioase - bacteriene....160 Bolile contagioase - micotice....164 Bolile contagioase - parazitare.166 Bolile necontagioase.175 Intoxicatiile...177 Daunatorii....179 VIII. RESURSELE NECTARO-POLENIFERE.....183 Arbori i arbuti meliferi.....183 Ali arbori i arbuti.....189 Plante melifere....194 IX. CALENDARUL APICULTORULUI..217 Ianuarie.....217 Februarie......221 Martie.........225 Aprilie........231 Mai.....238 Iunie......242
Pag. 2 / 318

Iulie....245 August.......248 Septembrie...252 Octombrie.....255 Noiembrie.....258 Decembrie261 X. APITERAPIA..265 Mierea...265 Polenul.273 Pastura.283 Propolisul.286 Ceara293 Veninul.294 Apilarnilul.305 Laptisorul de matca309 XI. INTEPATURI SI TRATAMENTE315

Pag. 3 / 318

I.ALBINA
a). Sistematica albinei melifere .....b) Anatomia si fiziologia albinei * . .c) Albina i familia de albine
*

nc din timpurile strvechi, albinele au avut un rol important n evoluia vieii pe pmnt. Ca si ageni polenizatori au contribuit la dezvoltarea florei, la rspndirea plantelor ce acopereau ecosistemele zonale si continentale. Marea rspndire pe care o cunosc n prezent rasele de albine denot o capacitate de adaptare a acestor insecte la cele mai variate condiii de relief, clim si vegetaie. n comparaie cu alte specii, albina, datorit particularitilor ei biologice, prezint un foarte puternic caracer conservator, n sensul c intervenia omului n viata si activitatea ei nu se poate face dect n acord cu instinctele speciei, puternic consolidate genetic. Albinele dintr-o familie formeaz o unitate social bine definit si organizat instinctual dup reguli riguroase caracteristice si altor insecte sociale, cum ar fi furnicile. De aceea, albina singur, n afara familiei, nu poate tri, fiind absolut dependent de viata n interiorul coloniei. Pe parcursul subcapitolelor urmtoare voi aborda sistematica albinei melifere, localizarea albinelor n lumea insectelor, biologia albinei, elementele anatomo-fiziologice ce caracterizeaz aceast insect; de asemenea voi face referire la albin i familia de albine, privit ca o unitate social bine definit.

a) Sistematica albinei melifere

Albinele n lumea insectelor * Insectele constituie un grup zoologic imens pe care naturalitii l apreciaz la mai mult de un milion de specii, din care n jur de opt sute de mii sunt descrise, inventariate, clasificate i conservate n colecii, ca aceea a Muzeului naional de istorie natural din Paris. * Este deci, de departe grupul zoologic cel mai numeros, atta timp ct numrul total de specii animale vii, cunoscute pn acum, de la protozoare pn la mamifere este evaluat la un milion. Nu este ns un grup de ordin superior, ca ncrengtura. Insectele alctuiesc mult mai modest numai o clas, ceea ce nseamn c reprezint n arborele genealogic al animalelor o ramur secundar. Sunt vecine, n ncrengtura artropodelor, cu crustaceii, miriapodele i arahnidele. Se poate deci afirma c este vorba de un ansamblu foarte omogen, ca i cnd natura a pus la punct un prototip, pe care apoi l-a reprodus n sute de mii de exemplare modificnd de fiecare dat numai cteva detalii, pstrnd cu grij acelai plan general.

Schema unei insecte Caracterele generale ale insectelor * Schema general de organizare a insectelor este aceea pe care o gsim la toate artropodele, animale caracterizate prin tegumente chitinoase, corp alctuit din segmente articulate (de unde i numele de artropode), dezvoltarea comportnd nprliri, ochi compui, inim cu ostiole i musculatur striat.
Pag. 4 / 318

* Dar, pe lng aceste caracteristici, foarte generale, gsim la insecte cteva particulariti obligatorii care le disting de vecinii lor crustaceii sau arahnidele. Ele au corpul compus din trei pri: capul format din ase sau apte segmente sudate; toracele format din trei segmente; abdomenul format din unsprezece segmente; n plus, au trei perechi de picioare, ceea ce le distinge, de la prima vedere, de pienjeni (care au patru), dou perechi de aripi (de cele mai multe ori), o singura pereche de antene, Iar dezvoltarea lor comport metamorfoze. * Cu excepia mediului marin unde sunt foarte puine la numr, insectele se ntlnesc n toate mediile terestre, acvatice i aeriene. Alimentaia le este foarte variat, iar piesele lor bucale prezint fr gre o adaptare riguroas la respectivele regimuri alimentare. Glandele salivare sunt bine dezvoltate i pot prezenta specializri (secreie de mtase, de exemplu). Enzimele digestive sunt corespunztoare alimentaie lor. * La insecte excreia se face prin organe speciale numite tuburile lui Malpighi, al cror numr este variabil de la un grup la altul i care joac rolul rinichilor de la vertebrate. * Sistemul nervos cuprinde o parte central, creierul i un lan nervos ventral divizat n segmente corespunznd segmentelor corpului. Organele de sim sunt foarte bine dezvoltate i pot prezenta o nalt specializare. * Au un sistem circulator care cuprinde: inima contractil i un vas, aorta. n interiorul cavitii generale, organele sunt scldate ntr-un lichid numit hemolimf. Oxigenul din aer este adus la esuturi printr-un sistem respirator constituit din saci aerieni i de trahee care se ramific la extrem. * Reproducia prezint variante numeroase, dar de regul sexele sunt separate i exist un dimorfism sexual important adic aspectul exterior al masculilor difer de al femelelor. Fecundarea este intern. Fenomenele de partenogenez sunt frecvente, mai ales la himenoptere i hemiptere, fenomen descoperit nc din secolul al XVIII-lea. Dei exista numeroase cazuri de viviparitate, de exemplu, puricii, insectele sunt, n general, ovipare. Clasificarea insectelor * nmulirea exagerat a speciilor la insecte, atrage dup sine inevitabil, o clasificare foarte complex, care este de altfel n permaneni schimbare. Cu toate acestea, la nivelul marilor diviziuni sistematice se poate ajunge la o clasificare care nu se mai schimb mult. Clasa insectelor este mprit n dousprezece supraordine divizate n ordine, acestea la rndul lor n familii, apoi n subfamilii, n genuri i, n final, n specii. * Ordinele constituie de fapt marile uniti sistematice cu care sa lucreaz curent. Ele pot fi foarte omogene astfel nct noiunea de dipter sau lepidopter este aproape instictiv neleas de necunosctor care o traduc prin cuvntul musc sau fluture. * Caracterele de care se ine cont pentru a clasifica insectele sunt cele ale pieselor bucale, ale aripilor i ale segmentaiei, dar i a unor organe foarte specializate cum sunt piesele genitale. Organigrama ce reprezint schematic clasa insectelor i ordinele acestei clase, pe linia albinei.

Pag. 5 / 318

Pag. 6 / 318

Tabel cuprinznd taxonomia complet a albinei.

Regnul Subregnul ncrengtura Subncrengtura Clasa Subclasa Ordinul Subordinul Grupul Suprafamila Famila Subfamila Animalia Nevertebrata Arthropoda Mandibulata Insecta Pterigota Hymenoptera Apocrita Aculeata Apoidea Apidae Apinae Insecte constructoare de cuiburi (colonii cu caracter permanent) care prezint la a III-a pereche de picioare un aparat pentru colectat polen. Albine care triesc n familii permanente i monogine - au o singur femel cu organele reproductoare dezvoltate capabile sa asigure perpetuarea - corpul acoperit cu peri rari i scurti. Albina melifer, cea mai cunoscut i mai exploatat albin, exploatat de om pentru calittile sale productive; cuib format n cavitti nchise, pe mai multi faguri, cu un numr mare de indivizi. Albina indiana uriasa, cldeste un singur fagure prins de stnci sau de ramurile diferitor arbori; este cea mai mare albin; rspndit n India, sudul Chinei, arhipelagul indonezian i Filipine. Albina indian pitic, ce mai mic albin cunoscut, cldeste un singur fagure foarte mic prins de ramurile copacilor;rspndit n India, Malaiezia, Jawa i Borneo. Cunoscut i sub numele de albina indian obisnuit, cuibul este format din cavitti i cuprinde mai multi faguri; rspndit n India, China, Japonia, Indonezia, Jawa, Borneo, Sumatra i Rusia Extremul Orient. Albine din Asia. Vietuitoare monocelulare i pluricelulare cu mod specific predominant de hrnire pe baza regnului vegetal. Animale fr coloana vertebral i fr schelet osos intern. Animale nevertebrate cu picioare articulate. Artropode cu mandibule. Artropode cu corpul alctuit din trei segmente distincte: cap, torace, abdomen. Insecte care prezint pe segmentele toracice 2 i 3 perechi de aripi. Insecte cu aripi membranoase. Himenoptere la care legtura dintre torace i abdomen se face printr-o portiune ngust numita petiol. Insecte cu ac. Insecte care-si hrnesc progenitura cu polen i nectar floral.

Tribul Genul

Apini Apis

Specia

Mellifera

Dorsata

Florea

Cerana

Koschevnikovi Nuluensis Nigrocincta Laboriosa Andreniformis

Rolul insectelor n natur Mai este cazul s amintim c insectele joac pe planeta noastr un rol considerabil? Este adevrat, de cele mai multe ori, omul le ntlnete ca dumani ce trebuie distrui pentru c ii pgubesc recoltele (gndacii de Colorado, lcustele), i transmit boli parazitare (narii), l atac direct (purici, pduchi) sau ii distrug proviziile (furnici, grgrie). Dar acest aspect negativ ( se spunea altdat c omul nu mnnc dect ceea ce i las insectele) ar trebui s fie mult atenuat dac lum n considerare aspectele pozitive ale aciunii insectelor. Insectele din sol contribuie la pstrarea fertilitii; insectele prdtoare sau parazite distrug alte insecte pe care noi le considerm duntoare; insectele polenizatoare fecundeaz florile a numeroase plante care fr ele nu ar putea s se reproduc.
Pag. 7 / 318

n sfrit, i ceea ce este ca titlu esenial n aceast lucrare, este c ele produc mtase, cear, miere, de care omul are o mare nevoie. Himenopterele Albina melific, care se mai numete i domestic aparine ordinului himenopterelor, la rndul lui o subdiviziune a superordinului himenopteroidelor. Himenopterele constituie un ordin foarte bogat n specii. Se cunosc n prezent circa o sut de mii de specii, dar specialitii cred c exist mult mai multe, cci inventarierea faunei a numeroase regiuni ale globului este departe de a fi terminat. Caracterele generale ale himenopterelor Himenopterele prezint urmtoarele caractere generale: metamorfoze complete; metatorace sudat la primul segment abdominal, care, redus la jumtatea superioar, este separat de al doilea segment abdominal printr-o gtuitur mai mult sau mai puin accentuat; nervaia aripii delimiteaz n aripa anterioar maximum aisprezece celule nchise; tuburile lui Malpighi, numeroase (de la zece la o sut). Sunt de o mare importan si alte caracteristici, mai puin constante; dou perechi de aripi membranoase cuplate prin crlige (hamuli); piese bucale pentru lins i mestecat; dimorfism sexual evident; creier bine dezvoltat; fenomene frecvente de partenogenez.

...1.Albin social din .. regiunile tropicale: .. Meliponula Bocandei"

Lucru evident, ordinul himenopterelor include, practic, 2.Albin solitar: toate insectele sociale, cu excepia termitelor, care sunt .. Eucerna longicornis". izoptere. Ordinul cuprinde de altfel foarte multe insecte care paraziteaz sau atac alte insecte i care prezint o nemaipomenit complexitate a comportamentului de prdare, de pont sau de cuibrire. Sistemul lor nervos i organele de sim sunt dezvoltate n mod deosebit. Ele constituie, printre insecte, unul din grupurile cele mai evoluate. Principalele grupe de himenoptere Se disting printre himenopterele cu abdomen pedunculat dou mari grupe, a cror biologie este foarte diferit. Aculeatele se caracterizeaz prin faptul c femelele au ac, n timp ce femelele terebrantelor au un ovipozitor. Terebrantele sunt toate parazite. Se poate da ca exemplu ihneumonidele. Aculeatele au apte supra-familii dintre care cele mai importante sunt Formicoidea (furnicile) Vespoidea (viespile) i Apoidea (albinele). Deci toate himenopterele sociale se numr printre acul cate; ntr-adevr fie c este vorba de viespi, furnici sau albine, se tie c toate au un ac veninos. In schimb caracterul social nu este general, dect la furnici. Exist viespi solitare precum i albine solitare. Trebuie s facem aici e precizare important.
Pag. 8 / 318

Pentru zoologi termenii viespe si albin acoper mari ansambluri de specii, de genuri si de familii. Numai super-familia Apoidea cuprinde ase familii, o sut treizeci de genuri i circa dousprezece mii de specii cunoscute. Printre aceste specii, prea puine sunt sociale: aproape toate sunt solitare. Printre speciile sociale ale familiei Apoidea nu se gsete numai albina noastr melific ci i bondarii (Bombus), care pentru zoologi sunt tot albine. Genul Apis - Apoidea, Super familia albinelor Albinele au comun regimul alimentar pe baz de nectar i polen. In timp ce furnicile i viespile au alimentaie variat de origine vegetal sau animal; albinele au toate comportament de cercetare a florilor i de aceea reprezint imensa majoritate a insectelor polenizatoare. Apoidea se divide n ase familii. Numai familia Apidae cuprinde specii sociale j dar exist elemente de via social i la viespile de pmnt, care fac parte din familia Halictidae. Familia Apidae este cea care cuprinde genul Apis cruia i aparine albina domestic. Dar mai cuprinde i genurile Melipona i Bombus, amndou sociale, n vorbirea curent, meliponele se numesc (pe nedrept) albine fr ac; sunt originare din America Central i de Sud unde sunt crescute de indieni. Bombus nu sunt alii dect bondarii notri; sunt numeroi n Europa i n America de Nord; sunt foarte multe specii. Ei joac un rol foarte important ca insecte polenizatoare. Genul Apis Originar din Asia, genul Apis cuprinde doar patru specii, toate sociale. Au existat clasificri ale genului Apia conform crora acesta cuprindea un numr foarte mare de specii. Aceste clasificri nu mai sunt admise la ora actual. Principalele specii sunt: Apis dorsata Fabr. este albina indian uria. Se gsete n Asia de Sud-est i Filipine. Ea poate zbura la dou mii m altitudine. Este o albin tropical care i face cuib n aer liber. Nu-i construiete dect un singur fagure, pe care l aga de o crac mare i care poate msura n jur de 100 x 75 cm. Agresivitatea sa este mare. Dimensiunile se apropie de cele ale viespii, ceea ce face s fie o insect de temut iar studiul su este din aceast cauza dificil. E de culoare galben. Poate zbura la dou mii de metri altitudine. Este o albin tropical care i face cuib n aer liber. Nu-i construiete dect un singur fagure, pe care l aga de o crac mare unde poate nmagazina pn la 35 kg miere. Fagurele msoar n jur de 1,5 x 0,75 m, are o grosime de 3 cm n partea inferioar i pn la 10 cm n cea superioar, zon unde se depune mierea. Celulele de albine lucrtoare, trntori i mtci sunt de dimensiuni egale. Avnd un instinct foarte dezvoltat de roire i migraie, aceast specie nu se preteaz pentru creterea n stupi, fapt pentru care prezint importan economic redus. Agresivitatea sa este mare, neptura ei putnd fi mortal. Nu este deloc domesticit, dar furnizeaz mult miere i cear prin simpla culegere a cuiburilor slbatice din pdurea tropical. n India, aprox. 80% din mierea consumat provine de la aceasta specie. Apis florea Fabr.( albina pitic galben) Este cea mai mic specie de albine, avnd lungimea de 5-6 mm la albinele lucrtoare, 13 mm la matc i 12 mm la trntor. Este o albina de culoare galben, cu cte un inel alb pe segmentele abdominale.
Pag. 9 / 318

Celulele de trntor sunt cilindrice, iar cele de albine lucrtoare i mtci sunt hexagonale. Are aproape aceeai rspndire geografic ca i Apis dorsata, dar nu triete la altitudini mai mari de 500 m. Dei i face cuibul tot n aer liber, fagurele su nu msoar mai mult de 8X12 cm, putnd conine aprox. 0,5 kg miere. Este o specie extrem de linitit, fapt pentru care nu reuete sa-si apere cuibul mpotriva duntorilor. Din cauza produciei extrem de mici, este lipsit de importan economic. Apis cerana Fabr. (albina indian) Adeseori mentionata sub numele de Apis indica termen acum abandonat, este tot o albina indiana dar o specie mai evoluata, ce face trecerea spre albinele melifere, cu care se aseamana foarte mult, fiind totusi mai mic dect acestea. matcile au culoare castanie-nchis, albinele lucratoare galbena-deschis i trntorii au corpul colorat n negru. Se ntlneste ntr-o mare parte a Asiei; populeaza China, o parte din Siberia, India, etc. n Japonia ea este practic nlocuita de albina europeana. La vest, vine n contact cu Apis Mellifica, spre Afganistan. Seamana mult cu albina europeana i, fr ndoiala pentru acest considerent s-a crezut mult timp ca cele doua specii s-ar putea ncrucisa, ceea ce s-a demonstrat ca nu este adevarat. Coloniile de Apis cerana sunt mai putin numeroase dect cele de Apis mellifica. Albina nu propolizeaz i difera din multe puncte de vedere de albina occidentala. Ea este crescuta aproape n toate tarile asiatice, dar exista tendinta de a fi nlocuita din ce n ce mai mult cu albina europeana fr ca aceasta operatie sa dea totdeauna rezultate bune. Se creste n scorburi i n stupi primitivi, unde albinele cladesc pna la 12 faguri, n care depun cea 4 kg miere. Albinele sunt extrem de linistite, permitnd interventia omului fr masca i fum, propolizeaz mai putin, nu acopera crapaturile din stup, matc nu depune ouale n mijlocul celulei, cnd sunt tulburate (lovirea stupului, ridicarea capacului, scuturarea de pe rame etc.) devin usor agresive i emit un suierat specific numit schimmering. Distanta obisnuita de zbor pentru hrana a lucratoarelor acestei specii este pna la 900 m. Nu-si apara cuibul mpotriva daunatorilor, fapt pentru care stupii sunt fixati pe postamente de beton i nconjurati cu santuri cu apa. Prezinta importanta economic strict locala. Apis mellifica (albina melifer) este albina occidental. Are cea mai mare arie de rspndire pe toate continentele. n multe ri se utilizeaz numele latin Apis melifera, conform regulilor nomenclaturii, dar pe care n Frana practica nu pare a-l accepta. Aceast specie populeaz Europa, Africa, Asia Occidental i dup colonizare Americile, Australia i Noua Zeeland. Este albina cea mai cunoscut i mai folosit n apicultur. i construiete cuibul din mai muli faguri cu celule de form hexagonal, unde i adun rezerve mari de miere, care, n mod obinuit, depesc cu mult necesarul lor de hran, fapt pentru care prezint cea mai mare importan economic. Celulele de matc sunt mai mari, au forma unei "ghinde", fiind n numr de 20-30, celulele de lucrtoare sunt mai mici dect cele de trntori, ambele avnd forma hexagonal. Albinele lucrtoare au lungimea de 9-14 mm, mtcile 15-30 mm, iar trntorii 13-16 mm. Este o albin relativ linitita i foarte bine adaptat condiiilor de formare.

Pag. 10 / 318

Ca urmare a adaptrii la condiiile de via foarte diferite, albinele melifere prezint variabilitate foarte mare, fapt care a condus la un mare numr de forme, considerate fie ca subspecii, ca varieti, sau ca simple rase geografice. Rase geografice ale Apis mellifica Marile rase geografice se disting unele de altele prin caracteristici morfologice mai mult sau mai puin uor de observat, precum i prin caracteristici biologice sau prin trsturi particulare de comportament. Inventarul raselor geografice de Apis melifica este nc departe de a fi terminat, mai ales n Africa si Orientul Apropiat. Printre rasele geografice mai cunoscute se pot cita: Apis mellifica mellifica (albina neagr),comun, care populeaz Europa Occidental i septentrional. Culoarea corpului este brun-nchis, uniform la mtci, iar culoarea chitinei este neagr. Este o albin linitit, n cazul albinei olandeze, la cercetarea familiei, albinele nu rmn pe faguri, ci se retrag ntr-un col al stupului sau zboar. Se preteaz n regiunile cu un cules tardiv. Albinele cldesc 20-30 de botci, iar matca ncepe depunerea oulor (pontei) n primele zile ale lunii martie. Cldesc faguri de culoare alb. Nu sunt pornite pe roit i furtiag. Apis mellifica ligustica (albina italian). Are culoare galben i trompa mai mic dect la albina carniolian. Mtcile sunt foarte prolifice, particularitate ce determin obinerea de familii puternice i a unor producii ridicate, fapt pentru care s-a rspndit mult n zonele cu climat mai cald. n regiunile mai reci, albina italian nu se adapteaz, ntruct are o rezisten sczut la iernare, iar pe timpul verii nu sesizeaz venirea ploilor, albinele fiind surprinse pe cmp, nregistrndu-se astfel mari pierderi. Apis mellifica caucasica (albina caucazian sur de munte). E originar din Caucaz dar crescut n multe alte ri pentru calitile sale. Este o subspecie foarte bine adaptat condiiilor de munte, efectund zboruri i n condiii de temperatur mai sczut i chiar pe timp de cea. Dintre toate rasele, aceasta are cea mai lung tromp, 6,5-6,2 mm, fiind astfel o bun polenizatoare pentru trifoi i lucern. Este cea mai linitit dintre toate rasele, prezentnd un instinct de roire redus i o producie foarte bun, fapt pentru care s-a rspndit i n America de Nord. n ara noastr, comparativ cu rasa carpatin, are un comportament mai irascibil, este mai predispus la furt i propolizeaz mai puternic (inclusiv urdiniul). Apis mellifica carnica ( albina carniolian). Este originar din zona versanilor estici ai Munilor Alpi, de unde, datorit nsuirilor biologice productive, s-a rspndit foarte mult. Albinele lucrtoare i trntorii au culoare brun-nchis, mtcile au frecvent zone colorate n galben, prezentnd pe sternite benzi de periori cu reflexe argintii. Trompa are o lungime de 6,3 mm, aripa anterioar are o lungime i o lime medie de 9,00 mm i, respectiv, 3,08 mm, numrul de hamuli este n medie 22,08, iar indicele cubital de 2,7. Prolificitatea ei este dependent de condiiile meteorologice i flora melifer, iernnd, n general, cu o populaie redus. Prezint instinct foarte accentuat de roire i de cldire a fagurilor cu celule de trntori.
Pag. 11 / 318

Este o albin mult apreciat datorit produciilor ridicate pe care le realizeaz i a caracterului ei linitit. Populeaz sud-estul Europei, ajungnd pn n Germania. Pentru a desemna rasele geografice este nevoie de a face apel la o nomenclatur cu trei termeni: numele genului, numele speciei i n al treilea rnd, al rasei geografice. Specia Apis Mellifera cuprinde mai multe subspecii, care s-ar putea organiza, n funcie de localizarea geografic, astfel:
Subspecii ale Apis Mellifera

Bazinul Central Mediteranean i SV Europei: ligustica carnica carpatica remipes macedonia sicula cecropia taurica syriaca

Bazinul Vest Mediteranean i NV Europei: mellifera iberica sahariensis intermissa

Orientul Mijlociu: meda adami cypria caucasica armeniaca anatolica

Africane: intermissa major sahariensis adansonii unicolor capensis monticola scutellata lamarkii yementica littorea nubica jemenitica.

...Si bondarii sunt albine .. sociale (Bombus agrorum) ..(Dupa ACTA) .

* Grupul de albine european Albina brun europeana este rspndita n toat Europa central si nordica cu preponderen n Frana. Marea Britanie, ...Fagure construit n aer liber de Olanda i nordul Germaniei. .. Apis florea (Dupa K. Cercetrile biometrice au demonstrat c este una i von Frisch) aceeai rasa cu Apis mellifera lehzeni i Apis mellifera silvarum. 1.Celule de trntor i-a format principalele nsuiri morfologice i productive .. 2. Celule de lucratoare de-a lungul timpului printr-o perfect adaptare la condiiile 3. Botci bioclimatice n care s-a dezvoltat. Propolizeaz excesiv, este foarte agresiv, agitat pe faguri, i cu nclinaii spre roire, datorit crui fapt familiile nu ating niciodat o putere prea mare. Valorific foarte bine culesurile, dar este puin rezistent la boli i la atacuri de parazii. Un studiu mai amnunit o apropie mai mult de rasele de albine din grupul african (Apis mellifera intermissa). Principalele sale nsuiri i caractere s-au fixat n decursul unei ndelungate perioade de dezvoltare autonome n vestul Europei (peninsula Iberic i sudul Franei). Albina aceasta este mare, dar trompa este mic; este irascibil, foarte agitat pe faguri, variabil agresiv, destul de roitoare, dar productiv i rezistent la iernare n condiiile unor ierni lungi. Caracteristic, dezvoltarea familiei este relativ nceat i nu ajunge dect la o putere medie, care ns se menine timp ndelungat. Din aceast cauz nu valorific bine culesurile timpurii, dar le valorific perfect pe cele trzii manifestnd un instinct de acumulare deosebit. Cuprinde o singura rasa: Apis mellifera mellifera (albina neagr), cu foarte multe populaii.
Pag. 12 / 318

Aceast albin are culoarea corpului brun-nchis, uniform la mtci, iar culoarea chitinei este neagr. Este o albin linitit. n cazul albinei olandeze, la cercetarea familiei, albinele nu rmn pe faguri, ci se retrag ntr-un colt al stupului sau zboar. Se preteaz n regiunile cu un cules tardiv. Albinele cldesc 20-30 de botci, iar matca ncepe depunerea oulor (pontei) n primele zile ale lunii martie. Cldesc faguri de culoare alb. Nu sunt pornite pe roit i furtiag. * Grupul de albine africane Albinele cuprinse n acest grup se caracterizeaz prin talie mic cu nsuiri biologice specifice din care amintim: roire puternic i irascibilitate accentuat. Rasele africane triesc n areale delimitate de bariere climatice, fapt ce determin variaii i deosebiri mari ntre ele. Se individualizeaz 12 rase, dintre care trei identificate de curnd. Mellifera unicolor (albina de Madagascar) rspndit numai n insula Madagascar, prezint un corp de dimensiuni mici, de culoare neagr. Este considerat ras pur, fiind izolat complet de Repartitia geografic a celor contactul cu albine din alte rase. ..patru specii ale genului Are instinct de roire foarte accentuat i producie mic de Apis. miere. Mellifera intermissa (albina telic) rspndit n Africa, ocup zona fertil i de deal a Africii de Nord i Vest (Tunisia, Algeria, Maroc). Se pare c face legtura cu albina european, cu care se aseamn ca mrime corporal, are o culoare nchis, aproape neagr i abdomen cu foarte puini periori. Propolizeaz excesiv cuibul i prezint o nsuire extrem de valoroas, fiind imun la boala puietului numit loca. Mellifera adansonii (albina galben african) este rspndit n zona central a Africii fiind foarte bine adaptat condiiilor locale de mediu. Corpul este mic, abdomenul de culoare galben. Este foarte agresiv, foarte productiv, realiznd ....Repartiia geografic a producii cuprinse ntre 35 i 40 kg miere, dar extrem de .. patru din principalele irascibil i cu instinct de roire i migraie foarte dezvoltat .. rase geografice ale lui .. Apis mellifica" n Europa (roiete foarte mult), nsuiri ce o fac s aib o importan .. (Dupa F. Ruttneras). economic strict local. Importat n Brazilia i ncruciat cu albina local de origine european a rezultat un hibrid "albina brazilian" care roiete mult, vagabondeaz i este foarte agresiv. Mellifera lamarkii / fasciata (albina egipteana) este i ea socotit o ras de trecere ntre albina african i cea european. Rspndit pe Valea Nilului i pe tarmurile Marii Rosii, prezint un corp mic, de culoare galbena, ultimele doua tergite abdominale fiind rosii. Abdomenul este prevazut cu benzi late de perisori desi, albiciosi. Este foarte irascibil, neputndu-se stapni nici cu ajutorul fumului. Trompa are o lungime medie de 5,6 mm, lungimea i latimea aripii anterioare este de 8,28 mm, respectiv 2,80 mm, iar numarul hamulilor este n medie de 21,36. n afar de matca de baz, familia mai are cea 20 de mtci secundare, producatoare numai de trntori, care se tolereaz reciproc, pna la mperecherea primei mtci. Albinele nu ierneaz n ghem, nu propolizeaz cuibul i capacesc "umed" mierea. Irascibil i roitoare. Nu propolizeaz, nu formeaz ghem de iernare, capaceste umed mierea. Se comport foarte bine n stupi sistematici dnd familii puternice.
Pag. 13 / 318

ncrucisat cu rase europene d metisi de prim generatie exceptional de valorosi dar cu albina italian, produsii sunt foarte irascibili. Mellifera capensis (albina sud-african) este raspndit n zona Capului Bunei Sperante de unde i -a primit i numele. Dup aspect nu se deosebete cu nimic de albina european. Are lungimea trompei de 5,47 mm, culoare brun-nchis, corpul acoperit cu periori. Prezint ns o serie de nsuiri biologice specifice: roieste far matc, iar din oule depuse de albinele lucrtoare, outoare, rezult cteva mtci temporare, care odat cu apariia mtcii normale sunt omorte de albine. Din cauza produciilor mici de miere pe care le realizeaz (familiile fiind slabe, cu capacitate productiv redus), aceast specie prezint importan economic scazut. Mellifera major prezint cea mai lung tromp dintre toate rasele de mellifica. Este o albin mare, usor agresiv, cu productii mari de miere. Nou descoperit, ocup un areal redus. Mellifera sahariensis de dimensiuni corporale mici, rezistent la variatii mari de temperatur, putin irascibil i agresiv. Nu poate fi aclimatizat n Europa. Mellifera nubica are cele mai mici dimensiuni corporale dintre toate formele de albin melifer, apropiindu-se de cele ale albinei cerana i indica. Trompa cea mai mic - 5,38 mm. Agresivitatea i irascibilitatea variabile. Este, de asemeni, una din rasele nou identificate. Mellifera scutellata este o albin mic, are trompa scurt, e foarte agresiv, cu atac masiv, simultan. Prezint un puternic instinct de roire i propolizeaz intens. Mellifera littorea este o albin de dimensiuni corporale reduse, cu trompa scurt 5,75 mm. Foarte agresiv, instinct de roire foarte dezvoltat. Mellifera monticola fat de rasele descrise anterior este o albin cu dimensiuni corporale mai mari. Albinele de aceast ras sunt foarte blnde. Mellifera jemenitica e o albin mic, mai mult lat dect lung. Fiind o ras nou identificat, este incomplet studiat. *Grupul de albine irano-mediteranean Albinele cuprinse n acest grup sunt cele mai raspndite. Datorit nsusirilor lor biologice i productive prezint cel mai mare interes economic, fapt care a contribuit la raspndirea lor pe toate continentele. Se deosebesc urmatoarele rase: Mellifera sicula (albina siciliana), e o albin mic, de culoare neagr; face legatura cu grupul african. Mellifera meda (albina iranian) este raspndit n nordul i nord-estul Siriei, n Turcia i este asemntoare cu rasa caucazian galben de ses. Are lungimea trompei de 6,31 mm i indicele cubital de 2,45 mm. Mellifera remipes (albina caucazian galben de ses) populeaz regiunile din sud ale Caucazului (Armenia, Iran i Anatolia), E o albin foarte linistit, foarte blnd, observndu-se cazuri frecvente de convietuire a dou mtci n aceeasi familie. Cpaceste "umed" mierea. Este foarte roitoare. n timpul roitului construieste un numr mare de botci. Mellifera taurica e o ras adaptat la climatul mediteranean, avnd o arie de raspndire foarte redusa. Mellifera cypria (albina cipriot) este raspndit n insula Cipru, de unde a primit i numele.
Pag. 14 / 318

Se aseamn ca mrime i culoare (galben) cu albina italian, de care se deosebeste prin faptul c este foarte irascibil, putndu-se lucra numai cu mnusi, ntruct fumul le irit. Desi este productiv, datorit irascibilitatii, a cpcirii "umede" a mierii i a instinctului exagerat de propolizare, aceast albina este mai putin exploatat. Desi n trecut era foarte apreciat pentru capacitatea sa productiv, actualmente este putin folosit n productie, din cauza irascibilitatii. Mellifera syriaca (albina sirian) raspndita n sudul Siriei i Liban, este ceva mai mare dect albina egipteana, are lungimea trompei de 6,2 mm i indicele cubital 2,30. Mtcile sunt foarte prolifice, ceea ce asigura obtinerea unor familii foarte puternice ce realizeaza productii mari de miere. n timpul roirii produce cea 300 botci, e de o irascibilitate moderat, deosebit de harnic. Mellifera caucasica (albina caucazian sur de munte) este o subspecie foarte bine adaptat conditiilor de munte, efectund zboruri i n conditii de temperatur mai scazut i chiar pe timp de ceat. Dintre toate rasele, aceasta are cea mai lunga tromp, 6,5-6,2 mm, fiind astfel o bun polenizatoare pentru trifoi i lucern. Deosebit de productiv, valorific culesul pe timp nefavorabil, e putin roitoare i deosebit de blnd, fapt ce a facut sa fie raspndit pe toate continentele. n tara noastr, comparativ cu rasa carpatin, are un comportament mai irascibil, este mai predispus la furt i propolizeaz mai puternic (inclusiv urdinisul). Mellifera ligustica (albina italian) are culoare galben i trompa mai mic dect la albina carniolian, e roitoare i mare productoare de cear. Mtcile sunt deosebit de prolifice, particularitate ce determin obtinerea de familii puternice i a unor productii ridicate, fapt pentru care s-a rspndit mult n zonele cu climat mai cald. n regiunile mai reci,cu ierni aspre i lungi, albina italian nu se adapteaz, ntruct are o rezistenta scazut la iernare, iar pe timpul verii nu sesizeaz venirea ploilor, albinele fiind surprinse pe cmp, nregistrndu-se astfel mari pierderi. Mellifera carnica (albina carniolian) este originar din zona versantilor estici ai Muntilor Alpi, de unde, datorit nsusirilor biologice productive, s-a raspndit pe toate continentele. Albinele lucratoare i trntorii au culoare brun-nchis, mtcile au frecvent zone colorate n galben, prezentnd pe sternite benzi de perisori cu reflexe argintii. Trompa are o lungime de 6,3 mm, aripa anterioar are o lungime i o latime medie de 9,00 mm i, respectiv, 3,08 mm, numarul de hamuli este n medie 22,08, iar indicele cubital de 2,7. Prolificitatea este dependent de conditiile meteorologice i flora melifer iernnd, n general, cu o populatie redus. Prezint instinct foarte accentuat de roire i de cladire a fagurilor cu celule de trntori.Cpaceste mierea uscat. Este o albin blnd, mult apreciat datorit productiilor ridicate pe care le realizeaz i a caracterului ei linistit. Mellifera carpatica - format n regiunea carpato-dunarean sub influent conditiilor specifice de relief, a bazei melifere de la noi din tar i a climatului continental temperat caracterizat prin precipitatii relativ reduse, variatii mari de temperatur i vnturi puternice; este o ras de albine foarte blnd, ce permite, n general, interventia omului chiar i far folosirea fumului (reactie slab la fum), cu comportament linistit pe fagure, cu mtci prolifice; manifest un slab instinct de roire, este productiv, cu predispozitie de a bloca cuibul cu nectar i miere n conditiile unui cules de mare intensitate (nsusire considerat pretioas n conditiile climatice ale trii noastre dar ce ngreuneaz ntretinerea sa n stupii orizontali). Este putin predispus la furt i are un instinct moderat de roire. n timpul roirii cldeste cea 30-50 botci i numai n cazuri cu totul exceptionale 200. Cpceste uscat mierea sau intermediar i prezint o tendinta slaba de propolizare. n cadrul rasei se disting mai multe populatii corespunzator zonelor bioclimatice n care s-a dezvoltat i la care s-a adaptat perfect. n tara noastr se deosebesc trei varietati, trei tipuri de populatii: de cmpie, de deal i de munte, corespunztor Cmpii de Vest, Podisului Moldovei i Podisului Transilvaniei.
Pag. 15 / 318

Carpatica se aseamn cu albina caucazian de munte, iar varietatea din Cmpia Dunarii, cu albina italian. Trompa are lungimea cuprinsa ntre 6,30 mm la albinele din Podisul Moldovei i Cmpia Dunrii, 6,35 mm la cele din Cmpia Vestic a trii i 6,44 mm la populatia din Podisul Transilvaniei (nsusire care o situeaz ntre albinele sure de munte caucaziene i cele italiene). Sesizeaz venirea ploilor de var, intese, a furtunilor, situatie n care albinele se rentorc la stup fr a fi surprinse de ploaie pe cmp. Importat n Argentina, s-a comportat mai bine dect albina local. Studii ample ce s-au efectuat asupra raselor de albine au avut drept scop i ncercarile de combinatii inter-rasiale, pentru ameliorarea permanenta a materialului biologic exploatat. S-a ajuns la concluzia, ins, c nu totdeauna ncrucisarile inter-rasiale dau rezultate pozitive; din contr, apar frecvente neajunsuri. La noi n tar s-a ncercat introducerea raselor caucazian i italian dar rezultatele obtinute n productie din ncrucisari cu populatiile locale nu justific asemenea introduceri; din contr, n unele zone ar fi chiar dezastruos,s-ar polua tipul valoros, de albin local.

b) Anatomia si fiziologia albinei melifere

n familia de albine exist 3 caste: lucrtoarele, matca i trntorii. Ele sunt formate dintr-un numr diferit de indivizi. Astfel, n timpul sezonului activ, familia de albine conine cteva zeci de mii de lucrtoare, o matc i cteva sute de trntori. Diferenele dintre aceste caste sunt de ordinul dimensiunii, formei prilor anatomice i a caracteristicilor morfologice specifice:

albin lucrtoare

matc

trntor

Elemente morfologice distincte ale albinei lucrtoare - capul, privind din fa, are form triunghiular; - ochiul compus conine 4000-6000 faete hexagonale (omatidii); - toracele este acoperit cu peri dei i scuri; - tibia este mai dezvoltat i prezint corbicule; - aripa conine 15-27 crlige (hamuli); - dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali i deutocerebrali dezvoltai); - musculatura segmentelor abdominale 3 i 4 este mai puin dezvoltat dect musculatura acelorai segmente la trntor; - lungimea tubului digestiv este de 35mm; - are cea mai dezvoltat gu (capacitate maxim de 75mg); - acul este drept (partea vulnerant nu este curbat), plcile sunt mai mici ca la matc iar lanetele acului au 10 zimi;
Pag. 16 / 318

Elemente morfologice distincte ale mtcii - capul, privind din fa, are form de oval rotunjit; - ochiul compus conine 3000-4000 faete hexagonale (omatidii); - toracele mtcii este acoperit cu peri dei i scuri; - tibia la matc este mai subire; - aripa conine 13-23 crlige (hamuli); - creierul propriu-zis al mtcii (lobii protocerebrali i deutocerebrali) e puin dezvoltat; - musculatura segmentelor abdominale 3 i 4 este mai puin dezvoltat dect musculatura acelorai segmente la trntor; - lungimea tubului digestiv este de 39mm; -gu mai puin dezvoltat; - acul mtcii are form de secere (partea vulnerant este curbat ventral), plcile sunt mai mari ca la lucrtoare, ntregul organ fiind mai bine ataat de membrana camerei acului; lanetele au doar 3 zimi; Elemente morfologice distincte ale trntorului - capul, privind din fa, are form aproape rotund; - ochiul compus conine 6000-8000 faete hexagonale (omatidii); - toracele trntorului este acoperit cu peri dei i lungi; - tibia la trntor este mai subire; - aripa conine 13-29 crlige (hamuli); - datorit lobilor optici foarte dezvoltai, trntorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca mas i volum); - musculatura segmentelor abdominale 3 i 4 este mai dezvoltat dect musculatura acelorai segmente la lucrtoare i matc; - lungimea tubului digestiv este de 47mm; -gu mai puin dezvoltat; - organul de aprare lipsete; Analiznd structura i forma corpului albinei se pot distinge urmtoarele segmente principale: cap, torace i abdomen.

Capul albinei - privit din profil, apare turtit antero-posterior, partea posterioar fiind concav, dup forma toracelui cu care vine n contact, iar partea anterioar fiind convex; privit din fa, are form triunghiular la albina lucrtoare, aproape rotund la trntor i de oval rotunjit la matc. Scheletul intern al capului are o structur rezistent, ceea ce permite albinelor lucrtoare s-l foloseasc i n activiti ce presupun aciuni mecanice dificile, cum ar presarea, compactarea polenului proaspt n celule.
Pag. 17 / 318

Cutia cranian adpostete creierul, muchii motori (ai antenelor i aparatului bucal) i glandele salivare. La exterior, pe partea lateral a capului se afl o pereche de ochi compui, mari, frontal sus trei ochi simpli (ocelii), pe faa anterioar, central, se afl o pereche de antene iar pe partea inferioar a capului sunt piesele armturii bucale (labrum-ul, cele dou mandibule i proboscisul-trompa). Cap de albin lucrtoare, matc i trntor, privit frontal:

cap de albin lucrtoare

cap de matc

cap de trntor

Capul este legat de torace printr-un gt membranos, organele din interiorul capului comunicnd cu cele din torace prin foramen, o deschidere pentagonal adpostit n gt. Ochii albinei Percepia vizual la albine este realizat de cei doi ochi compui, mari, dispui lateral i de cei trei ochi simpli, rotunzi (ocelii), situai n partea dorsal a capului, dispui sub form de triunghi.

Ochii compui sunt situai pe lateral, n partea superioar a capului. Suprafaa unui ochi compus apare, privit la microscop, ca un ansablu de hexagoane, fiecare hexagon fiind corneea unei omatidii. La suprafaa ochiului, la locul de mbinare a omatidiilor, din loc n loc, sunt peri lungi, cu rol tactil, ce confer ochiului un aspect pros.

Pag. 18 / 318

-periori pe suprafaa ochiului compus, la albina lucrtoare;

Ochii compui sunt formai din o serie de faete hexagonale (omatidii), n numr de 4000-6000 la albina lucrtoare, 3000-4000 la matc i 6000-8000 la trntor. Fiecare omatidie este un sistem optic complet format dintr-o cornee transparent care formeaz lentila convergent, un cristalin de form conic i o retinul compus din 8 celule sensibile la lumin, capetele acestora dnd nervii retinei. Partea central a omatidiei este rhabdomul, alctuit din celule ale vzului lungi, dispuse n jurul unui ax, cu rol de direcionare a razelor luminoase captate de cristalin ctre celulele retiniene ale ochiului. Omatidiile, ntre ele, sunt izolate de celule pigmentare.

seciune printr-un ochi compus

Informaiile vizuale primite prin intermediul ochilor compui sunt transmise spre creier direct, prin intermediul nervilor optici. Deoarece fiecare omatidie percepe un singur punct al obiectivului vizat, imaginea apare mozaicat n sistemul nervos central.

Pag. 19 / 318

-vedere mozaicat la albin;

Ochii compui sunt folosii de albin pentru a vedea la distane mari. Ochii simpli (ocelii) Ocelii sunt formai dintr-o lentil biconvex, un corp vitros i o retin. Imaginile rezultate din prelucrarea stimulilor luminoi de ctre oceli nu sunt clare, rolul ocelilor fiind mai mult de msurare a intensitii luminii. Ei funcioneaz mai mult ca celule fotoelectrice dect ca ochi. Sunt foarte sensibili la variaiile luminii, ceea ce le permite semnalarea nceputului sau sfritului zilei, nnourrile, nseninrile de peste zi, umbrele. Deci au rol de orientare n amurg i ajut albina s vad obiectele apropiate, delimitndu-le pe acelea pe care urmeaz s se aeze (flori, scnduria de zbor, diferite obiecte), obiectele ce se afl n interiorul stupului sau n floare. Antenele albinei Antenele sunt dou structuri filamentoase cu rol de miros, pipit i, posibil de difereniere a sunetelor, prinse de cap n partea de jos a frunii. Au o deosebit mobilitate, putndu-se mica liber n toate prile.

Antena este format din trei pri distincte: scapus, pedicel i flagel, care cuprinde 11 articole:

-prile componente ale antenei;

Pag. 20 / 318

Fiecare parte a antenei are organe cu funcii variate: pipit, miros, perceperea modificrilor de temperatur, a vibraiilor, a variaiei concentraiei dioxidului de carbon n aer sau a umiditii. Aceste organe sunt plcile poroase, sensilele tricoide i sensilele baziconice..

Organele antenei (imagine microscopic)

Plcile poroase sunt sensibile la mirosuri. Pe antena unei albine lucrtore sunt aproximativ 3600 - 6000 plci poroase, fa de 3000 pe antena mtcii i 30000 pe antena unui trntor.

1.Placa poroas

Sensilele baziconice sunt organe de miros, ca i plcile poroase. Se gsesc pe al 3-lea i al 10-lea segment antenar. Sunt n jur de 150 sensile baziconice pe fiecare anten.

2.Sensil baziconic

Pag. 21 / 318

Sensilele tricoide sunt sensibile la vibraii. O anten poate conine pn la 8500 de sensile tricoide, organe considerate a fi un fel de "urechi ai albinelor". n general se consider c albinele sunt surde, n sensul obinuit al cuvntului, dar ele percep foarte bine vibraiile transmise de un substrat solid.

3.Sensil tricoid

Prin interediul antenelor se stabilesc comunicaiile ntre indivizii familiei de albine. Cnd se realizeaz schimbul de hran ntre albine, cnd o albin solicit i primete hran de la o alt albin, antenele lor rmn n contact permanent, facilitnd astfel schimbul de informaie. Tot datorit antenelor albina se poate orienta n ntunericul stupului, recunoate mirosul specific al florilor i al mierii sau a unei albine din aceeai familie, a unei strine sau duman. Fr antene, albina moare curnd, nefiind capabil s se orienteze i s stabileasc relaii informaionale cu mediul.
- vrful unei antene (imagine realizat cu microscopul, antena fiind mrit de 400 de ori).

Armatura bucala a albinei Aparatul bucal al albinei este format din 3 pri: buza superioar (labrum), dou mandibule i trompa (proboscisul) i ndeplinete funcia de prehensiune, insalivare, aspirare i conducere a hranei lichide spre faringe.

Pag. 22 / 318

Labrumul (buza superioar) este o pies anatomic mobil, o prelungire chitinoas a cutiei craniene, continuat cu o poriune membranoas i are rolul de a nchide orificiul bucal n partea anterioar.

- prile anatomice ale aparatului bucal.

Mandibulele sunt dou piese scurte i puternice, de form concav care pot s pivoteze n articulaie, putndu-se apropia sau ndeprta de aceasta. Pe mijlocul mandibulelor se gsete cte un an prin care se scurg secreiile elaborate de glandele mandibulare. Sunt acoperite cu peri simpli, neramnificai la femele i ramnificai la trntor. Mandibulele sunt lipsite de dini (spre deosebire de viespi), de aceea albinele sunt incapabile s rup coaja strugurilor i s aduc astfel pagube viilor - cum greit se crede, din contr, au un rol benefic, mpiedicnd, prin lingerea secreiilor ce se scurg din boabele de struguri, mucegirea i deteriorarea acestora.

- mandibule.

Cu ajutorul mandibulelelor albinele realizeaz modelarea solziorilor de cear i construirea fagurilor, prehensiunea i roaderea cpcelelor de cear, prinderea albinelor hoae i a celor moarte de aripi, picioare i evacuarea acestora din stup, scuturarea polenului de pe anterele florilor, desprinderea porpolisului de pe mugurii de plop, salcie i descrcarea acestuia de pe picioarele albinelor culegtoare, etc. Trompa este format din dou maxile i o buz inferioar (labium). Acestea sunt piese independente care intervin n recoltarea hranei lichide, a nectarului i a apei, prin aspiraie sau lins. n timpul colectrii hranei toate aceste componente se altur, formnd un tub cu lumen mai mare la baz i mai redus la vrf, diametrul acestuia variind n mod direct cu gradul de vscozitate a hranei.

- albin n timpul lingerii, cu trompa expus.

Pag. 23 / 318

Trompa mai este folosit n schimbul de hran (miere, lptior de matc) ntre lucrtoare, matc i trntori, de asemenea pentru linsul feromonilor de pe corpul mtcii i transmiterea lui mai departe, spre alte lucrtoare. Lungimea trompei este diferit n funcie de rasa albinelor i, atunci cnd este ntins, variaz ntre 5,3 i 7,2mm. n medie, la albinele noastre, autohtone, este de 6,5-6,6 mm. Maxilele se compun din dou lamele chitinoase, cardo sau submaxilare, o pies de legtur ntre maxile i labium, aua (lorum), o pies bombat alungit (stipes), un lob intern (lacinia), un lob extern acoperit de peri tactili (galea) i un maxilar rudimentar. Labiumul este format din submentum, o pies de form triunghiular, mentum, un segment alungit, glosa (limba) compus din doi lobi interni, foarte lungi, paraglose, doi lobi externi i flabelum, o pies terminal de forma unei lingurie. Glosa este acoperit cu periori i este strbtut, pe toat lungimea ei, ncepnd de la flabelum, de un canal interior prin care sunt transportate lichidele. La baza glosei exist un grup de muchi ce ncojoar cibarium-ul, o cavitate utilizat la pomparea lichidelor. Glosa are un rol important i n recoltarea polenului deorece, adesea, gruncioarele de polen sunt prinse de periorii ei. Ulterior aceste gruncioare minuscule de polen sunt periate de proboscisul de pe picioarele anterioare. Flabelum-ul i pilozitatea glosei acioneaz ca un burete, permind albinei s recolteze cantiti infime de lichid (nectar din flori, ap), prin micrile alternative pe care le produce comportndu-se ca o pomp aspiro-refulant ce trimite necatarul, apa, ctre cavitatea bucal i faringe. Toracele albinei Toracele este compus din 4 inele chitinoase, strns legate ntre ele, de culoare cafenie i acoperite de peri fini.

Aceste segmente chitinoase ale toracelui albinei sunt: protoraxul, mezotoraxul, metatoraxul i porpodeum-ul. Fiecare din aceste segmente prezint o poriune dorsal (tergum sau tergit) i o poriune ventral (sternum sau sternit), ntre ele fiind dispus pleura. Pe fiecare din primele 3 segmente toracice (protorax, mezotorax, metatorax), n partea latero-ventral, sunt inserate cte o pereche de picioare, iar n partea supero-lateral, pe mezo i metatorax, dou perechi de aripi. Pe prile laterale toracele mai prezint 3 perechi de stigme, care intervin n procesul respirator. Pe exterior toracele prezint peri fini, mari i dei, mai scuri la albina lucrtoare i matc i mai lungi la trntor.
Pag. 24 / 318

n interiorul toracelui se gsesc o parte din organele respiratorii i nervii, de asemenea toracele adpostete muchii zborului, muchi foarte puternici, i muchii picioarelor.

seciune prin toracele albinei; muchii zborului;

Aripile albinei Cele dou aripi, la albin, sunt situate pe mezotorax i metatorax, lateral, n partea superioar a toracelui. Articulaiilor mobile cu care sunt prinse de torace permit efectuarea unor micri foarte variate, micri folosite la zbor, la ventilaia, aerisirea stupului i la crearea curenilor de aer necesari evaporrii surplusului de ap din miere, a surplusului de dioxid de carbon din aer, etc. Aripile au un aspect lucios, mtsos, sunt transparente, membranoase, strbtute de nervuri chitinoase, ramnificate (tuburi aflate ntr-o reea comun, ce comunic ntre ele, al cror lumen se micoreaz n mod gradat, spre marginile aripii).

- arip de albin (click pe imagine pentru mrimea original).

De la baza aripii pornesc patru nervuri: costala (ce mrginete partea anterioar), subcostala (dedesupt de costal i paralel cu aceasta), mediana (la mijlocul aripii) i anala (dispus spre marginea posterioar a aripii).
Pag. 25 / 318

Nervurile aripii delimiteaz un numr de celule nchise spre articulaie i deschise ctre margini. Aceste celule permit stabilirea caracterelor biometrice i identificarea astfel a raselor sau populaiilor de albine. Albina are dou perechi de aripi: o pereche de aripi anterioare, mari i o pereche de aripi posterioare, mai mici.

- tipuri de aripi la albin.

Pe partea anterioar a aripii posterioare sunt o serie de crlige (hamuli), orientai cu dechiderea n sus i posterior. Rolul acestora este de a unifica cele dou aripi n timpul zborului. Atunci cnd ventileaz, albina nu-i unete aripile, acestea micndu-se n mod independent.

Numrul hamulilor este diferit la lucrtoare, matc sau trntor. Dac aripa lucrtoarei are 15-27 hamuli, aripa mtcii are 13-23 hamuli iar aripa trntorului 13-23 hamuli. Pe aripa anterioar, pe partea posterioar a acesteia, este o nduitur, o cut, puternic chitinizat pentru rezisten mecanic, ce are forma unui jgheab. n stare de repaus aripia anterioar se suprapune peste cea posterioar, aezndu-se pe abdomen.
- albin n timpul zborului, cu aripile unite.

Cnd albina vrea s zboare aripa anterioar alunec peste

Pag. 26 / 318

cea posterioar, cuta se aga n crligele aripii posterioare i astfel cele dou aripi se unific formnd o singur unitate, o arip mai mare, capabil de o compresie a aerului mai mare. Consecutiv unirii, cele dou aripi se ridic n poziie oblic nainte, pn cnd partea anterioar a aripilor cade vertical pe torace. Aripile sunt aduse n plan orizontal de 9 muchi toracici puternici ce acioneaz asupra rdcinii aripilor, 5 asupra aripii anterioare i 4 asupra celei posterioare. Ajunse n poziia de zbor aripile vibreaz foarte puternic, vertical, descriind o traiectorie sub form de semicerc, fr a se atinge ntre ele sau a atinge picioarele. Micnd aripile n jos, albina le mai i rotete, vrful aripii anterioare descriind o figur sub forma cifrei 8. Albina bate din aripi de 200 de ori pe secund. Pentru a atinge o astfel de frecven mare de bti/sec. albina se folosete de muchii toracici, de muchii zborului, muchi ce sunt controlai nervos s se contracte de mai multe ori la fiecare impuls nervos. Viteza de zbor i distana pe care o poate strbate n zbor albina depind de nivelul energetic al muchilor toracici. Energia pentru zbor este furnizat prin metabolizarea nectarului. Dac n snge cantitatea de zahr scade sub 1% albina este incapabil s zboare. Pentru a dispune de energie n timpul zborului, la plecarea din stup, albina se alimenteaz, i umple stomacul cu miere, miere pe care o va consuma treptat n timpul zborului, consumul acestei rezerve fiind de cc. 1,5mg/minut. n mod obinuit, viteza de zbor a unei albine lucrtoare este 24km/or (Park,1923 i von Frisch, 1967). Dac este favorizat de curenii de aer i de vnt, o albin fr ncrctura de polen, propolis sau nectar poate atinge o vitez de peste 60km/or. ncrcat zboar cu 6,5m/sec. iar fr ncrctur cu 7,5m/sec. (Wenner, 1963). Raza de zbor util a unei albine lucrtoare este de 1,5 kilometri, dar n caz de necesitate (lipsa culesului de nectar i polen n apropiere), pentru a ajunge la aceste surse de hran poate parcurge distane de 10-12 kilometri, desigur cu consum mare de rezerve de hran, de energie. Temperatura corpului, a toracelui, n timpul zborului, e meninut de albin la valoarea de 46C printr-un circuit sanguin accelerat ce las s treac excesul de cldur spre cap, cldur ce este apoi eliminat prin regurgitarea picturilor de ap extrase din miere. Acestea rcoresc capul exact ca i transpiraia la vertebrate. Picioarele albinei n principal organe de locomoie, picioarele sunt folosite i pentru recoltarea polenului i a propolisului.

- picioarele albinei.
Pag. 27 / 318

Piciorul albinei este format din urmtoarele segmente: coxa, trocanterul, femurul, tibia i tarsul. Coxa, primul segment al piciorului, se gsete la nivelul dintre pleurite i sternite. Este o articulaie de form cilindric, dotat cu o musculatur foarte puternic, ce asigur prinderea piciorului la torace i permite micarea piciorului nainte i napoi. Trocanterul este legat de cox prin doi condili, iar cu femurul este articulat n aa fel nct toate celelalte segmente ale piciorului s se poat ridica sau relaxa simultan. Femurul are o form alungit i dispune de doi muchi foarte puternici, un flexor ventral i un extensor dorsal. Tibia este mai subire i mai scurt dect femurul, la picioarele anterioare i mediane, iar la cele posterioare este mai lung, mai turtit i, n partea distal, mai lat. La albinele lucrtoare, din cauza muncii specifice pe care trebuie s o ndeplineasc (culesul i transportul polenului i propolisului), tibia este mai dezvoltat, iar la matc i trntor, nefiind necesar specializarea acesteia pentru cules i transport, este mai subire. Tarsul este compus din cinci tarsomere, articole dezvoltate n mod diferit. Bazitarsul, primul articol, are o form alungit i cilindric pentru prima i a doua pereche de picioare, la picioarele posterioare este mai lit. Cellalte segmente tarsale sunt articulate liber, neavnd musculatur proprie. Ultimul articol tarsal se termin cu dou gheare i o ventuz (pulvillus). Aceste formaiuni permite albinei s se deplaseze i s rmn suspendate pe suprafee n plan nclinat, rugoase sau netede (petale de flori, corpul stupului, fagurele), s agae diferite pri ale corpului albinelor moarte sau hoae pentru a le scoate din stup,etc. Ghearele sunt utilizate de albine, de asemenea, pentru manipularea solziorilor de cear n construcia fagurilor, a celulelor.

- segmentele piciorului posterior al albinei

Albina i poate cura antenele graie dispozitivului de curat de pe prima pereche de picioare. Acest dispozitiv este format dintr-o excavaie semilunar situat n partea proximal a tarsului i dintr-o clapet prevzut cu peri dei, n form de perie, situat pe partea distal a tibiei. Cnd antena este introdus n fosa semilunar i se apropie tarsul de tibie, clapeta se nchide. Prin retractarea antenei aceasta se cur de polen i alte impuriti, de corpurile strine care ar i-ar putea afecta receptivitatea. Picioarele mijlocii intervin n transferul polenului, propolisului de pe picoarele anterioare pe cele posterioare.
Pag. 28 / 318

Ele au n partea distal a tibiei un pinten ce ajut la descrcatul polenului de pe picioare i aezarea acestuia n celulele fagurelui. Picioarele posterioare ale albinei lucrtoare sunt adaptate pentru recoltarea i transportul polenului i a propolisului, pe partea extern a tibiilor prezentnd o serie de excavaii mrginite de peri rigizi, orientai ctre interior (corbiculele sau paneraele).

Adunarea polenului de pe corp i depozitarea acestuia n panerae este realizat de albin cu ajutorul perilor lungi, dispui sub form de perie, pe 9-10 rnduri, pe bazitars. Pentru compactarea i transprotul polenului de pe peria bazitarsului a unui picior pe corbicula celuilalt picior albina folosete o pres, o adncitur situat la piciorul posterior, ntre tibie i bazitars. Abdomenul albinei La exterior abdomenul este mai dezvoltat n partea anterioar i mai subire n partea posterioar. La albina lucrtoare i matc, este format din 6 segmente vizibile (dungi negre), n timp ce la trntor este format din 7 segmente.

Anatomic, abdomenul albinei adulte este format din 10 segmente. Segment nr. 1 2-7 8-9 10 Specificaii Denumire: propodeum - este sudat la torace; - sunt vizibile dup peiol; - sunt asociate cu acul la albina lucrtoare sau cu organele de reproducere la matc i trntor; - formeaz anusul;

Fiecare din aceste 10 segmente abdominale este constituit dintr-o plac dorsal (tergit) i o plac ventral (sternit). Ansamblul format dintr-un tergit i un sternit este mobil, n sensul c dei tergitul acoper parial marginile laterale ale sternitului, are posibilitatea de a se ndeprta foarte mult de acesta, lucru foarte important pentru respiraie i alimentaie.Inelele abdominale sunt unite de ctre o membran intersegmentar ce permite abdomenului s se mreasc atunci cnd stomacul este plin cu ap sau nectar.
Pag. 29 / 318

De o parte i de alta a fiecrui tergit se afl cte un orificiu respriator - stigma.

- inele abdominale la albina lucrtoare;

nveliul extern al albinelor se numete tegument sau exoschelet, dermoschelet. Acesta are rol de protecie i suport scheletic al esuturilor moi. Tegumentul este format din: cuticul, hipoderm i membran bazal. Cuticula este format din 3 pri componente, nedelimitate distinct: endocuticula, exocuticula i epicuticula, conine o mare cantitate de chitin avnd astfel rol de protecie mecanic a organelor din interiorul abdomenului. Pe suprafaa abdomenului sunt inserai numeroi peri, de forme i mrimi diferite, cu rol protector, senzitiv i de colectare a polenului floral. Odat cu naintarea n vrst aceti peri se uzeaz iar abdomenul albinei capt astfel o culoare neagr, lucioas.

- lucrtoare la cules de nectar i polen.

Sistemul nervos al albinei Sistemul nervos central, la albin, este format din creier i lanul nervos ventral (organe ce asigur relaiile albinei cu mediul exterior i comand micrile) precum i dintr-un sistem somatogastric asemntor sistemului nervos simpatic, sistem ce proceseaz informaiile senzoriale ce vin de la organele interne i comand funciile acestora (circulaia, respiraia, digestia, etc.) Creierul, la albin, este foarte bine dezvoltat, n comparaie cu alte insecte, i rezult din asocierea ganglionilor cefalici.

Cele 3 pri principale ale creierului albinei sunt: protocerebrum-ul, deutocerebrum-ul i tritocerebrum-ul.
Pag. 30 / 318

Protocerebrum-ul formeaz partea cea mai voluminoas a creierului. Este localizat n partea frontal, superioar, a capsulei cefalice. Prezint doi corpi pedunculai. Funcia acestora este foarte important, ei coordonnd diferite activiti cerebrale. Datorit faptului c este legat direct, prin intermediul nervului optic de cei doi ochi compui i oceli, protocerebrum-ul este considerat a fi centrul vederii. Deutocerebrum-ul este situat pe partea inferioar a lobilor protocerebrali. Este legat de doi nervi antenari groi, unul senzitiv, prin intermediul cruia deutocerebrum-ul primete informaii senzoriale de la antene i unul motor prin care acesta timite comenzile ctre muchii antenari. Tritocerebrum-ul este situat n partea anterioar a lobilor antenari. Este puin dezvoltat. Este conectat cu nervul labrului i cu nervul pericardial care controleaz activitatea glandelor endocrine. Cel mai dezvoltat creier (vorbind de masa i volumul lobilor protocerebrali i deutocerebrali), pe ansamblu, este al trntorelui (datorit i lobilor lor optici foarte dezvoltai), urmat de cel al albinei lucrtoare. Matca are cel mai mic creier. Lanul nervos ventral La albin, lanul nervos ventral este format din ganglionul subesofagian i lanul nervos ventral porpriu zis. Ganglionul esofagian este situat spre partea inferioar a capului, spre esofag, i este format din trei ganglioni unii, ce se unesc cu creierul n partea lor superioar. Din aceti ganglioni pornesc o serie de nervi: nervii maxilari, mandibulari i labiali. Spre partea posterioar ganglionul esofagian se leag cu prima pereche de ganglioni toracici, deci, prin acetia, au legturi nervoase cu ntreg lanul ganglionar. Lanul nervos ventral este format n total din 7 perechi de ganglioni, dou dintre aceste perechi de ganglioni fiind situai n torace iar cinci n abdomen. Datorit faptului c aceti ganglionii sunt unii ntre ei printr-un cordon dublu, sistemul ganglionar din care fac parte a fost denumit "scalariform". n funcie de poziia pe care o ocup n corpul albinei, ganglionii inerveaz organe anatomice diferite: Ganglioni Organele inervate prima pereche. prima pereche de picioare. Ganglioni a doua i a treia pereche de picioare, a doua pereche toracici a doua pereche. de aripi i muchii toracelui (muchii zborului). Ganglioni abdominali. aparatul respirator, tubul digestiv i organele genitale. Schimburile informaionale ntre sistemul nervos central i mediul nconjurtor se realizeaz prin medierea nervilor (senzitivi i motori). Astfel, prin nervii senzitivi informaiile colectate de la receptorii aflai pe tot corpul albinei sunt transmise ascendent, sub forma impulsurilor nervoase, spre sistemul nervos central care le prelucreaz i apoi transmite comenzile motorii muchilor care realizeaz micarea diferitelor pri ale corpului albinei, a picioarelor i aripilor, deci prin intermediul crora se realizeaz mersul i zborul. Sistemul neuroendocrin al albinei Sistemul neuroendocrin este alctuit din celule neurosecretoare, aflate n creier (celule secretoare de hormoni) i glande endocrine, care sunt activate de hormonii eliberai de celulele neurosecretoare din creier. Glande endocrine sunt reprezentate de glandele protoracice i cele dou perechi de glande retrocerebrale.
Pag. 31 / 318

Glandele protoracice sunt situate difuz n apropierea tubului digestiv, n mezotorace i prototorace, la larve, i secret (ca i celulele neurosecretoare ale creierului) ecdisonul (cunoscut i ca hormonul nprlirii sau hormonul de metamorfoz). Edicsonul un rol esenial n creterea i metamorfoza larvei, precum i n schimbarea culorii acesteia. Albinele lucrtoare, avnd glandele toracice atrofiate sunt incapabile de nprlire i dezvoltare ulterioar. Corpora cardiaca i Corpora allata sunt glande retrocerebrale, productoare de hormoni.

Corpora cardiaca este dispus deasupra gurii, posterior fa de creier i este compus din dou formaiuni ce au pe partea ventral axonii celulelor neurosecretoare; printre cele dou formaiuni trece aorta. Capetele axonilor se dilat la captul distal sub form de saci mici ce conin numeroase granule. Axonii sunt implicai n realizarea sinapselor. Corpora cardiaca este conectat prin fibre la ganglionul hipocerebral. Hormonul secretat de celulele neurosecretoare din creier (ecdisonul) trece la corpora cardiaca de unde, probabil, cu compoziia schimbat, intr n circuitul hemolinfei alturi de secreia proprie a acestei formaiuni. Rolul secreiei corporei cardiaca nu este nc cunoscut. Corpora allata este un organ format din dou formaiuni celulare situate de o parte i alta a esofagului, are form globuloas i este conectat prin nervi de corpora cardiaca i celulele neurosecretoare din creier. Se presupune c influeneaz secreia hormonului de nrrlire a corporei cardiaca. Corpora allata secret hormoni proprii, cu funcii diferite (juvelinizant, gonadotropic, metabolic). Cel mai important hormon secretat de corpora allata este hormonul juvenil, hormon denumit astfel deoarece la insecte principala lui funcie este de reglare a metamorfozei i fiindc este implicat n diferite manifestri fiziologice i de comportament, intervenind n controlul metamorfozei (la larve, modificarea nivelului de hormon juvenil induce nprliri ntre stadiul larval i pupal i, de asemenea, n cadrul ciclului de dezvoltare, ntre stadiul pupual i de adult), n maturizarea sexual i n reproducie. La albine, hormonul juvenil controleaz determinarea castelor (regleaz politeismul), diferenierea, n cadrul ciclului de dezvoltare, n stadiul de larv, ntre matc i lucrtoare. Dac larva eclozionat dintr-un ou fecundat dac este hrnit cu lptior de matc i concentraia de hormon juvenil este redus din larva respectiv se va dezvolta o lucrtoare, dac ns larva respectiv (de 3-5 zile) este hrnit abundent cu lptior i concentraia de hormon juvenil este mare, din larva respectiv se va dezvolta o regin.
Pag. 32 / 318

- glandele retrocerebrale

La albinele adulte hormonul juvenil influeneaz sinteza de feromoni i dezvoltarea glandelor hipofaringiene, reglnd astfel diviziunea muncii. De asemenea controleaz maturarea comportamental i fiziologic a albinelor, faciliteaz integrarea comportamental a lucrtoarelor n familia de albine i permite adaptarea acesteia la schimbrile survenite n cadrul curbei dezvoltrii din timpul anului. Sistemul glandular al albinei Sistemul glandular la albine este format din glandele: hipofaringiene, mandibulare, cerifere, labiale, Nasonov, Koshevnikov, Dufour i Arnhart. Aceste glande intervin n producia de cear, comunicarea ntre membrii coloniei, aprarea stupului i transformarea hranei (nectar n miere, polen n pstur). Glandele hipofaringiene, la albina lucrtoare, sunt cele mai voluminoase glande salivare. Situate n cavitatea cranian, pe prile laterale ale creierului. Au forma a dou tuburi sinuoase, lungi de cc. 15-20mm, pe care sunt inserai numeroi corpusculi ovali, cu funcie secretoare.

Glandele se deschid la baza faringelui, fiecare celul din corpuscul fiind legat cu canalul axial al corpuscului printr-un tub lipsit de nveli cuticular.

Pag. 33 / 318

Aceste glande lipsesc la trntor, iar la matc sunt puin dezvoltate. La albinele lucrtoare n vrst de 6-12 zile (perioada stadiului de doic) sunt foarte bine dezvoltate i produc lptiorul de matc necesar hrnirii larvelor i reginei, iar la albinele n vrst de peste 21 de zile (perioada stadiului de culegtoare) aceste glande secret invertaza care convertete zaharoza n glucoz i fructoz (cei doi monozaharizi constituieni ai ei), nectarul floral transformndu-se astfel n miere. Glandele mandibulare sunt situate n cavitatea cranian, de o parte i de alta a capului i se ntind pn la baza antenelor lucrtoarelor. Cele mai dezvoltate glande mandibulare le are matca, urmat de albinele lucrtoare. La trntori aceste glande sunt slab dezvoltare. Sunt constituite dintr-o pereche de saci ovali care se deschid la baza mandibulelor printr-un conduct, peretele glandei este format dintr-un epiteliu de tip secretor mrginit de o intim cuticular.

La albinele doici, n vrst de 6-12 zile, glandele mandibulare secret o substan lipidic, acidul 10-hidroxi-2-decenoic, care este principalul component al hranei date larvelor, acidul octanoic i ali acizi volatili. La albinele n vrst, aceste glande secret feromonul 2-heptanon, o substan care alarmeaz albinele, cu rol de aprare, ca i compusul produs de glanda acului, ns este mult mai puin activ ca acesta. La matc glandele mandibulare secret un ectohormon numit substan de matc, ce are n componen acidul 9-keto-(E)-2-decenoic, prescurtat 9-ODA, i acidul 9-hidroxi(E)-decenoic, prescurtat 9-HDA precum i ali compui ai cror funcii nu sunt nc cunoscute. Substana de matc inhib dezvoltarea ovarelor la albinele lucrtoare, atrage trntorii la locul de mperechere i contribuie la inhibarea instinctului familiei de albine de a ncepe cldirea botcilor. Secreia glandelor mandibulare poate dizolva ceara i propolisul, de aceea albinele o folosesc la prelucrarea acestor produse, la dizolvarea marginii cpcelelor de cear, facilitnd astfel eclozarea puietului i lustruirea, pregtirea celulelor pentru depunerea oulor de ctre matc. Glandele cerifere sunt n numr de 4 perechi i sunt situate pe partea inferioar a abdomenului albinei lucrtoare. Sternitele 4,5,6 i 7 se prelungesc nainte i formeaz un cadru chitinos care rmne mereu ascuns sub sternitul precedent. Acest cadru chitionos are dou plci ovale, transparente i foarte fine, numite oglinzi cerifere sau plci cerifere. Pe fiecare dintre aceste oglinzi se afl cte o gland epidermic. Deasupra fiecrei glande se gsesc celule ncrcate cu rezerve grase, care se activeaz n momentul secretrii cerii.
Pag. 34 / 318

Fiecare gland cerifer este format din 10000-20000 celule epiteliale cu aspect fibliar de forme diferite, n funcie de stadiul lor funcional, ce conin granule bazofile. n stare de repaus celulele epiteliale au form cubic iar cnd sunt active, din cauza acumulrii cerii lichide, se alungesc i devin cilindrice. Cnd ceara este eliberat membrana celular a acestor celule epiteliale se rupe, celulele revenind la forma lor iniial. La fiecare celul a glandei cerifere ajung trahei prin care celula primete aer, oxigen necesar procesului fiziologic de producere a cerii. Secreia cerii nu este o funcie continu ci este un act fiziologic legat de o anumit vrst biologic. n cursul scurtei sale viei albina trece printr-o stare de activitate a acestor cerifere, dar nu de lung durat, dup care secreia de cear nceteaz, albina ndeplinind n stup alte activiti, altele dect secreia cerii i construcia fagurilor (cules, aprarea sau curarea stupulu). n mod normal secreia de cear se poate declana la vrsta de 6 zile. n unele cazuri se poate declana i mult mai trziu, dup vrsta de 24 de zile. Pentru a putea secreta cear la aceast vrst, albinele trebuie s aib n corp o rezerv de proteine, proteine acumulate datorit ingerrii n primele 5-6 zile de via a unei cantiti suficiente de polen i necesare dezvoltrii corespunztoare a celulelor grase. Activitatea maxim a acestor glande cerifere se nregistreaz la albinele tinere, n vrst de 13-18 zile, nlimea celulelor fiind, n acest stadiu, de 53-60. Secreia de cear depinde nu numai de vrsta albinelor dar i de starea culesului (un cules bun stimuleaz secreia de cear), de numrul albinelor tinere din stup, de perioada anului (colonia de albine nu construiete la fel tot timpul anului, mai mult primvara i vara), de nevoia stupului la un moment dat (adpostirea larvelor, a puietului i a proviziilor de miere i polen) i de cantitatea de miere din stup (lucrtoarele nu pot produce cear dac n stup nu exist o rezerv suficient de miere, pentru producerea a 1kg de cear fiind necesar consumarea a aprox. 8,4 kg. miere). Cnd glanda cerifer funcioneaz, ceara trece prin oglinda cerifer, poroas, i se ntrete pe faa inferioar a acesteia sub forma unui solzior care se desprinde i iese la exterior unde este preluat de periuele celei de-a 3-a perechi de picioare. Solziorul de cear este foarte mic, nu cntrete, n medie, mai mult de 0,8mg, ceea ce nseamn c pentru producerea unui kilogram de cear sunt necesari circa 1250000 solziori. Compoziia cerii este foarte complex, fiind un amestec de peste 300 compui. Culoarea ei este alb dar din cauza pigmenilor carotenoidici liposolubili din polen capt o nuan galben. Glandele labiale, n numr de dou perechi, prezint o poriune situat cefalic (glandele cervicale) i o poriune situat n zona toracic (glandele toracice). Glandele cervicale sunt formate din numeroi corpusculi secretori. Secreia acestor corpusculi este neutr din punct de vedere chimic i se elimin n canalul glandelor toracice, care, la rndul lor se deschid ntr-o dilataie de la baza trompei numit salivarium. Secreia glandelor toracice este folosit la prelucrarea cerii, enzimele produse de aceste glande avnd rol n digestia lipidelor i a glucidelor.
Pag. 35 / 318

Glandele toracice corespund glandelor salivare ale altor insecte i provin din glandele sericigene ale larvei. Situate n partea anterioar a toracelui, sunt formate dintr-o mas de tuburi foarte ramnificate, care se unesc ntr-o aglomerare de celule alungite care alctuiesc un dou rezervoare pentru acumularea secreiei. Aceast secreie are un pH slab acid (6,3-7) i este folosit la diluarea mierii i a lptiorului de matc, ca liant al grunceoarelor de polen i la construirea fagurilor. Glanda Nasonov, numit i glanda mirosului, are o form triunghiular i este situat ntre ultimele dou tergite abdominale. Glanda comunic cu exteriorul prin intermediul unui canal odorifiant ce are aspectul unei benzi de culoare brun-lucioas. Atunci cnd albina lucrtoare i ndeprteaz tergitele, produsul chimic secretat poate fi eliberat n afar prin acest canal.

n secreia glandei Nasonov au fost identificai 7 substane: Proporia Substana (n pri) Geraniol 100 Acid nerolic 75 Acid geranic 12 (E) - citral 1 (Z) - citral 1 (E,E) - farnesol 50 Nerol 1 Feromonul secretat de aceast gland servete la orientare, n special la intrarea n stup, pentru recunoaterea albinelor care fac parte din acceai familie, aezarea i adunarea roiului sub form de ciorchine, la stabilirea poziiei sursei de ap, de nectar i polen, a florilor. Este rspndit n atmosfer prin curenii de aer produi de micarea aripilor pe o raz de pn la 100m i persist circa 2-3 ore. Cantitatea de feromon secretai de albinele lucrtoare crete cu vrsta, maximul de secreie nregistrndu-se la albinele n vrst de 28 zile. Glandele Koshevnikov sunt glande aflate n apropierea acului. Aceste glande sunt mult mai bine dezvoltate la matc, la albinele lucrtoare fiind mult mai mici. Produc, se pare, mirosuri atractive pentru albine. Glandele Dufour sunt glande mici, situate n abdomen, n partea inferior-posterioar a acestuia. Secreia acestor glande este vrsat n camera acului. Are un pH alcalin i intervine n lubrifierea acului precum i fixarea oulor n fundul celulelor.
Pag. 36 / 318

Glandele Arnhart sunt situate pe ultimul segment tarsal al lucrtoarelor. Ele i vars coninutul n zona perniei tarsale. Secreia glandelor Arnhart e considerat a fi "amprenta piciorului", lucrtoarele depunnd substana produs de aceste glande la intrarea n cuib sau pe flori pentru a se orienta. Sistemul circulator al albinei Sistemul circulator la albine este alctuit din: inim (cord), aort,dou diafragme, hemolimfa i organele accesorii de pulsaii. Cordul, organul pulsatil, este situat n partea dorsal a abdomenului, deasupra aparatului digestiv, are o form tubular, alungit i este compartimentat n 5 camere (ventricule), care se ntind de la mijlocul segmentului al VI-lea abdominal pn n apropierea creierului. Inima este susinut la hipoderm de fibre conjunctive, iar la septumul pericardial prin fibre musculare.

- localizarea inimii i aortei la albin.

Ventriculele cuprind segmentele abdominale III i VI, sunt inegal dezvoltate (ultimele trei ventricule fiind mai mari) i comunic ntre ele prin orificii prevzute cu supape (valvule) care se deschid cnd cavitatea se dilat i apoi se nchid cnd aceasta se contract. Valvulele au deschiderea spre interior i sunt orientate postero-anterior, ceea ce permite hemolinfei s circule doar ntr-un singur sens. Inima albinei lucreaz ca o pomp aspiratoare-respingtoare care, sub aciunea muchilor laterali i a celor dou diafragme (dorsal i ventral) mpinge sngele n tot organismul. Pe prile laterale ale ventriculelor se gsete cte o pereche de osteole, deschideri oblice ca i nite supape, prevzute cu valvule lungi, orientate anterior pentru a facilita avansarea hemolinfei postero-anterior i pentru a mpiedica rentoarcerea lor n ventricule. Pereii ventriculelor sunt alctuii dintr-o musculatur circular puternic, cea mai puternic musculatur avnd-o ultimele 3 cmrue, venricule cu rol foarte important n aspiraia i propulsia hemolinfei. Musculatura se reduce progresiv ctre prima camer, disprnd complet la nivelul aortei. Aorta rezult din subierea cordului ncepnd de la nivelul segmentului III abdominal, pornete din inim, trece prin peiol, strbate cavitatea toracic, formeaz o serie de spirale, se subiaz anterior treptat, ptrunde n cutia cranian i se deschide n cavitatea cefalic printr-un orificiu mic. Aici, aproape de creier, se golete de tot sngele pompat de inim, acest snge scldnd toate organele capului, apoi se napoiaz n torace unde scald organele de acolo i mai departe, n abdomen, unde sngele scald tubii malpighieni care rein acidul uric i alte impuriti. Sngele, mbogit pe parcurs cu diferite substane intr din nou n inim i ciclul circulator se reia.

Pag. 37 / 318

Diafragma dorsal se gsete sub cord, ntre segmentele abdominale III i IV, i se prezint sub forma unui perete muscular ntins.Pe marginile laterale, diafragma este ataat la tegument. ntre punctele de inserie ale diafragmei la tegument sunt spaii libere prin care circul hemolimfa. ntre diafragm i nveliul corpului din regiunea cordului, n partea superioar, se formeaz sinusul dorsal sau pericardial, o cavitate ce cuprinde sacii aerieni i traheele dorsale. Pe partea dorsal a sinusului se afl o mas de celule grase ce comunic liber cu cavitatea visceral a corpului, de-a lungul marginilor libere ale diafragmei. Diafragma ventral este situat inferior tubului digestiv, deasupra cordonului nervos i se prezint sub forma unei fii de esut muscular transparent. Este fixat anterior, la nivelul mezotoraxului i a metatoraxului apoi traverseaz propodeumul i peiolul. n abdomen este mai lat i inserat pe tegument, n mod analog cu diagragma dorsal. ntre diaframa ventral i peretele ventral al corpului albinei este situat sinusul ventral. Hemolimfa este reprezentat prin plasm i elementele figurate i are aspectul unui lichid limpede, incolor sau cu nuane galbene-portocalii. Cantitatea de hemolimf precum i gradul ei de ncrcare cu diferite substanane difer mult n funcie de vrsta albinei, de starea ei de nutriie i sntate, de activitatea pe care o desfoar n cursul ciclului ei biologic precum i de mediul ambiant n care albina vieuiete. Compoziia hemolimfei: Concentraie/ Elementul Procente alanin, beta-alanin, arginin, asparagin, glicin, cistin-cistein, Aminoacizi leucin, izoleucin, metionin, prolin, lizin, tirozin, tronin, triptofan, valin. - hidroxipolina, n cantiate mai mic la larvele de matc n comparaie cu cele de lucrtoare sau trntori; La matc - n plus, doar la matc, histidin i acid alfa amino n-butiric. La larve - doar la larve, creatina. -la nimf 1,50-1,66g -la albina 23-122g adult Zaharuri Glucoz - la matca 17g tnr Ap 85-90% Sruri minerale Acizi Ali constituieni grai Proteine Enzime Deeuri Hemolinfa nu conine pigment respirator. Elementele constituiente ale hemolimfei sunt: - celule mici, rotunde (12-13 microni diametru), cu nuclei intens colorai de dimensiuni variabile i protoplasm slab colorat; - celule formatoare (4,62-13,8 microni diametru);
Pag. 38 / 318

- leucocite, celule mari, alungite, cu nuclei cu aspect granulat i citoplasm neomogen, slab colorabil; Organele accesorii de pulsaie sunt localizate n cutia cranian, la baza antenelor precum i n torace, la baza aripilor. Rolul acestor organe este de a suplimenta activitatatea inimii i a celor dou diafragme, dorsal i ventral. Sistemul muscular al albinei Sistemul muscular, la albin, este de tip striat, cu excepia muchilor direci ai zborului, i permite efectuarea de ctre albin a unor micri rapide i complexe. Muchii sunt legai de chitina scheletului fie direct fie prin intermediul unor tendoane, musculatura fiind rspndit n tot organismul. Organele interne dispun de propria lor musculatur. Fibra muscular prezint la exterior o membran (sarcolema), iar la interior sarcoplasma, ce conine miofibrile. Nucleii sunt aezai central, pe un singur rnd (aceasta este o particularitate ce deosebete musculatura striat a albinei de cea a mamiferelor, unde nucleii sunt dispui periferic).

Muchii direci i indireci ai zborului din torace nu au sarcolem, n schimb fibrele lor musculare sunt foarte fine i grupate n fascicule mici printre care ptrund trahee respiratorii.

Muchii direci ai zborului sunt muchi foarte voluminoi i puternici i produc btile verticale ale aripilor. Muchii indireci ai zborului sunt muchi puternici ce permit transformarea micrilor verticale ale aripilor n micri helicoidale, printr-o aciune transversal, permind astfel efectuarea zborului, deplasarea n aer a albinei. Musculatura abdomenului este format din muchi dorsali, ventrali, laterali i muchii celor dou diafragme, muchi ce realizeaz legtura ntre sternite i tergite.
Pag. 39 / 318

Trntorul are dezvoltat foarte puternic musculatura segmentelor abdominale 3 i 4. Musculatura albinei lucrtoare este foarte puternic, aceasta putnd transporta pe o suprafa rugoas o greutate egal cu de 20 de ori greutatea ei corporal. Fora de cotracie a muchilor albinei, n comparaie cu cea a omului, este de 14 ori mai mare. Sistemul respirator al albinei Albina nu are plmni i nu dispune de nici un lichid intermediar comparabil cu sngele pentru a transportul oxigenului, ns are un sistem de trahei care conduce aerul direct pn la esuturi, unde este utilizat pentru oxigenare i n procesele oxidative, furnizoare de energie. Acest sistem de tuburi traheale este bine dezvoltat, fiind rspndit n ntregul organismul. Aparatul respirator, la albin, este format din: stigme (spiraculi), trahei scurte, trahei longitudinale, trahei transversale, ramnificaii traheale i celule traheale terminale. Stigmele reprezint orificiile externe ale aparatului respirator. La lucrtoarele adulte stigmele sunt repartizate simetric pe amble laturi ale corpului, cte o pereche de fiecare segment, sunt n numr de 10 perechi, sunt situate pe torace (3 perechi de stigme), abdomen (7 perechi de stigme) i la nivelul aparatului de aprare i atac (acul -o pereche de stigme), pe care-l oxigeneaz n mod direct. Orificiul stigmei este nconjurat de o ngroare chitioas prevzut cu peri (peritrema), ce are rol de filtru, de mpiedicare a ptrunderii impuritilor (praf, diferite particule, etc).

La stigmele abdominale atrium-ul este prevzut cu supap de nchidere a lor, acionat de un muchi. Stigmele toracice se deschid direct la exterior. Prima pereche de stigme toracice se deschide ntr-o mic excavaie n depresiunea mezotoracelui. n aceast excavaie se adpostesc,de obicei, acarienii Acarapis woodi deoarece aici sunt ferii de orice micare de curire efectuat de ctre albin, astfel putnd ptrunde nestingherii n prima pereche de trahei, unde se stabilesc i i continu ciclul evolutiv. Din stigm, aerul ptrunde n trahei. Traheile sunt tuburi rigide, de cuticu fin, chitinizat, prevzute la exterior, ctre stigme, cu un sistem de nchidere (opercul) ce regleaz ptrunderea aerului n trahei, iar n interior cu ntrituri de chitin helicoidale (tenidii). Rolul tenidiilor este de a menine n permanen traheea deschis, asigurndu-i rigiditatea i, n acelai timp, supleea. Se disting mai multe tipuri de trahei: Trahei scurte - sunt trahei de dimensiuni mici, ce realizeaz legtura ntre stigme i traheile longitudinale.
Pag. 40 / 318

Traheile longitudinale - sunt tuburi traheale ce prezint pe lungimea lor dilataii (sacii aerieni). Aceti saci de aer nu conin tenidii, ceea ce le confer elasticitate i posibilitatea de a se dilata i sunt dispui n mod diferit n corpul albinei: Parte anatomic Cap 5 Numr de saci aerieni 1 cefalic 2 cefalici superiori 2 mandibulari 1 toracic ventral anterior 1 ventral posterior 2 ventrali laterali 2 dorsali laterali 1 scutelar 1 abdominal superoanterior 2 abdominali

Torace

Abdomen

Sacii aerieni sunt legai ntre ei prin conduri transversale. Rolul sacilor aerieni este de nmagazinare i folosire a aerului, n special pe timpul zborului, cnd consumul de oxigen este mai mare dect cel primit prin stigme n timpul procesului respiraiei. n timpul perioadei de iarn, cnd micrile respiratorii ale albinelor sunt reduse, permite acestora s dispun de oxigenul necesar ntreinerii funciilor vitale. Sacii aerieni intervin i n mecanismul zborului, n sensul c, atunci cnd sunt umplui cu aer, scad greutatea specific a corpului albinelor iar acestea pot s-i ia zborul. Traheile transversale realizeaz legturi ntre traheile longitudinale. Ramnificaiile traheale mpnzesc organismul i sunt formate din epiteliu simplu ce prezint la interior un strat chitinos spiralat care formeaz ngrori ce dau rezisten la presiunea exercitat de hemolimf. Traheile se continu cu traheolelele, care sunt lipsite de ngrori, au lumen mic, de aprox. 1micron, celulele terminale ale acestora intervenind n realizarea schimbului gazos. Respiraia la albine este realizat cu ajutorul musculaturii abdominale, cele dou procese de baz fiind inspiraia i expiraia. n inspiraie musculatura se ntinde, sacii aerieni se dilat iar aerul ptrunde prin stigme. n expiraie musculatura se contract, volumul cavitii abdominale se reduce, sacii aerieni sunt comprimai iar aerul este mpins n acetia din cap i torace. Datorit faptului c sunt prevzute cu valve (opercule) stigmele se pot nchide i deschide n funcie de activitatea musculaturii i a corpului, oprind ptrunderea apei i filtrnd, cu ajutorul periorilor, aerul pe care albina l inspir. Deschiderea stigmelor este reglat nervos, de activitatea centrilor respiratorii ai sistemului nervos central care, n cazul lipsei oxigenului sau a excesului de dioxid de carbon n aer, sunt excitai i reacioneaz pentru restabilirea echilibrului. n stare de repaus sau activitate redus stigmele sunt nchise sau uor deschise, schimbul gazos fcndu-se prin difuzie simpl. Atunci cnd stigmele sunt nchise albina folosete rezervele de aer din sacii aerieni, acumulate n procesul respirator.
Pag. 41 / 318

Numrul micrilor respiratorii se situeaz ntre 12 i 150 pe minut i variaz n fucie de: - temperatura din mediului ambiant; - umiditatea din aer; - tipul activitii desfurate; - vnt i curenii de aer. n timpul activitii (n zbor, la cules) cnd albinele au nevoie de o cantitate mai mare de aer, stigmele sunt deschise permind ptrunderea unui volum de aer mai mare n trahei. Sistemul reproducator al albinei Aparatul reproductor mascul este compus din: testicule, canale deferente, vezicule seminale, glande mucoase, canal ejaculator i penis. Testiculele sunt situate n cavitatea abdominal, ntre tubul digestiv i cord, fiind fixate, n abdomen, prin intermediul a dou ligamente. Au culoarea galben, un aspect neuniform, la exterior sunt nvelite ntr-o tunic iar n interior conin aproximativ 200 tuburi productoare de sperm (testiole) care se deschid la captul canalului deferent ntr-o camer comun. Dezvoltarea maxim a testiculelor este atins n stadiul de larv, n stadiul de adult dimensiunile testiculelor reducndu-se.

Stadiu Dimensiunea testiculelor lungime 5mm larv grosime 1,6-1,8mm nlime 1,6mm lungime 2,75mm adult grosime 0,28mm nlime 0,9mm Canalele deferente sunt tuburi subiri prin care materialul seminal produs de testiole ajunge n veziculele seminale. Vezicula seminal este partea dilatat a canalelor deferente, rolul acesteia fiind de a colecta i pstra sperma. Se termin ntr-un canal scurt care se deschide pe partea dorsal a glandei mucoase, la baza acestei glande. Peretele canalului deferent i a glandei mucoase dispune de o musulatur foarte puternic, stratificat pe dou sau trei nivele. nspre lumen peretele este format dintr-un strat de celule epiteliale secretorii, nalte. Daca n vezicula seminal aceste celule produc un lichid cu proprieti nutritive i cu rol de suspensie pentru spermatozoizi, n glanda mucoas celulele epiteliale produc mucusul. Glandele mucoase, elemente accesorii ale aparatului reproductor, sunt de forma unor pungi i se deschid la limita de intersecie a veziculelor seminale cu canalul ejaculator. Secreia glandelor mucoase are un pH uor alcalin iar n contact cu aerul sau apa se coaguleaz. mpreun cu secreia veziculelor seminale formeaz lichidul spermatic. Mucusul secretat de aceste glande are rol de diluare a spermei, nlesnind astfel eliminarea ei n momentul ejaculrii. Canalul ejaculator se prezint sub forma unui tub lung, subire i fr musculatur ce unete capetele unite ale glandelor unite cu captul anterior al penisului. Comunicarea canalului ejaculator cu glandele se realizeaz n momentul mperecherii datorit aciunii musculaturii glandelor.
Pag. 42 / 318

Penisul (endofalusul) este situat n partea ventral a abdomenului, anterior ajunge pn n dreptul segmenului III abdominal. Reprezint organul copulator, este voluminos i se compune din: - vestibul, ce se deschide la exterior prin falotrem; suprafaa membranoas a pereilor interni ai vestibulului este acoperit cu spiculi mruni, orientai posterior; - coarne i cervix, dou formaiuni asemntoare unor pungi largi i ascuite la capete; cervixul conine spiculi mruni, ca i vestibulul; - bulbul, poriunea terminal, umflat a penisului n care se deschide canalul ejaculator. Are pereii subiri, netezi la interior, dorsal i posterior prezint dou plci chitinoase, tari, alungite, orientate cu vrfurile nspre partea posterior; este plin cu o mas de secreie glandular i cu spermatozoizi; se deschide n cervix printr-un orificiu de form triunghiular. Aparatul reproductor femel este constituit din: ovare, oviducte pare, oviduct impar, vagin i punga spermatic. Ovarele sunt dou organe voluminoase, piriforme, situate n partea superioar a abdomenului, deasupra guii. Sunt formate fiecare din 150-180 ovariole (tuburi ovariene) la matc i din 2-12 ovariole la albina lucrtoare. Pe traiectul lor se pot observa strangulaii ce corespund ovulelor n diferite stadii de dezvoltare: la vrful tubului ovarian sunt ovogoniile, n continuare ovocitele, iar n ultima parte, ovulele. n sezonul activ, pentru o pont de 1500 ou pe zi, fiecare ovariol produce cc. 4-5 ou. Oviductele pare i oviductul impar realizeaz legtura ntre ovare i vagin i au rol n eliminarea ovulelor. La matc sunt dispuse sub forma literei Y i, histologic,sunt diferite ntre ele. Pereii oviductelor pare sunt subiri, formai doar dintr-un fascicul foarte slab de fibre musculare unistratificate ce formeaz sculei delicai, cu cute orientate longitudinal, ce permit creterea substanial a volumului. La matca tnr oviductele sunt foarte alungite ns dup nceperea pontei ele se contract, iar ovarele cresc n dimensiuni. Oviductul impar dispune de o musculatur foarte puternic, iar segmentul transversal al lui (ce are o deschidere anterioar de 0,33mm) nu se mai poate li aproape deloc. Din aceast cauz oul (ce are diametrul de 0,39-0,42mm) n momentul trecerii prin acest oviduct ia o form elipsoidal. Spermateca este situat deasupra oviductului impar, respectiv desupra vaginului, avnd n partea anterioar aparatul vulnerant (acul). Constituie rezervorul pentru depozitarea spermei, avnd diametrul de 1,2-1,3mm i un volum de cc.1mm3. Suprafaa spermatecii este strlucitoare, argintie. Peretele spermatecii este tare, transparent i acoperit la exterior de o reea fin de trahei cu rol de aprovizionare cu oxigen a spermatozoizilor din lichidul seminal aflat n spermatec. La mtcile virgine, nefecundate, coninutul ei este un lichid limpede, ca apa, iar la cele mperecheate, fecundate, lichidul din interiorul spermatecii are un aspect albicios, aspect dat de mnunchiurile de spermatozoizi din interiorul ei. Ductul spermatic (ductus spermaticus) realizeaz legtura ntre spermatec i oviduct. n poriunea ncovoiat a acestuia este nconjurat de fascicule musculare puternice ce contribuie la transportul spermei n spermatec, acionnd ca o adevrat pomp, i, probabil, intervin n eliberarea spermei.
Pag. 43 / 318

n duct se deschid dou canale ale glandelor mucoase ale spermatecii, glande ce mbrac spermateca la exterior i a cror secreie are rol nutriviv pe perioada depozitrii spermatozoizilor pentru mai muli ani i care acioneaz, totodat, ca un "activator" a migrrii acestora. Oviductul impar se deschide n punga genital. Aceasta este format dintr-o poriune exterioar (punga copulatoare - bursa copulatrix) ce se deschide la baza acului i o poriune situat anterior, vaginul. Vaginul reprezint ultima poriune a aparatului reproductor femel. Este format dintr-un perete elastic, pliat, cu adncituri. Datorit elasticitii sale forma lui se poate schimba cu uurin, n funcie de extensia abdomenului. Orificiul vaginal, legtur lui cu camera acului, este o fant transversal ce apare ca o umfltur cutat n mijlocul bursei copulatrix, fiind nchis n poziie de repaus. Diametrul orificiului vaginal este de 0,65-0,68mm. Aparatul digestiv al albinei Aparatul digestiv, la albin, este compus din: faringe, esofag, gu, proventricul, ventricul (stomac), intestin subire i rect. Aceste organe formeaz un tub continuu de la gur la anus, n acest tub alimentele suferind transformri sub aciunea sucurilor digesive. n cadrul aparatul digestiv de difereniaz trei regiuni distincte: - anterioar (stomodeum) care cuprinde faringele, esofagul i gua. - mijlocie (mezenteron) alctuit din proventricul i ventricul (stomac); -posterioar (proctodeum) reprezentat de intestinul subire, rect i orificiul anal. Regiunea anterioar stomodeum Faringele este precedat de hipofaringe i se prezint ca un conuct scurt, prevzut cu muchi longitudinali i transversali, care fac posibil contractarea sau, dup caz, dilatarea sa pe timpul consumrii hranei sau a absorbiei nectarului. Esofagul este un tub subire i lung. Strbate toracele, fcnd legtura ntre faringe i gu.

Gua este situat n partea anterioar a abdomenului i se prezint sub forma unei pungi foarte subiri. Este o dilataie a esofagului, extensibil, i servete la colectarea i transportul lichidelor (ap, nectar, sirop) sau la depozitarea mierii ce va fi consumat n timpul zborului. Cea mai dezvoltat e la albina lucrtoare, capacitatea maxim a guii la aceasta fiind de 75mg. La matc i trntor gua este mai puin dezvoltat. Sub aciunea enzimelor din nectar sau a celor secretate de glandele salivare, la nivelul guii are loc o prim etap a procesului de transformare a nectarului n miere.
Pag. 44 / 318

Datorit micrilor de contracie a musculaturii guii, mierea poate fi regurgitat, poate reveni n cavitatea bucal sau poate nainta pe calea tractusului digestiv. Regiunea mijlocie - mezenteron Proventriculul face legtura ntre gu i ventricul, este situat pe partea posterioar a guii i are, spre gu, o deschidere n form de cruce, format din 4 valve chitinizate. Cele 4 valve ale acestei deschideri sunt prevzute cu spini. Cnd este nchis, proventriculul mpiedic trecerea alimentelor, a coninutului stomacal spre ventricul. Prin micrile sale este capabil s preia alimentele din gu pentru a le trece n ventricul fr s le permit revenirea lor napoi. Rolul spinilor este de a reine gruncioarele de polen din interiorul guii i alte corpuri strine, fine, permind astfel nectarului s se menin liber de impuriti. Datorit acestui fapt este numit uneori "gura stomacului". Ventriculul (stomacul albinei) este partea cea mai important a tubului digestiv a albinei deoarece la nivelul lui are loc digestia. Este curbat, musculos, are pereii groi i cu foarte multe pliuri (cute), aproximativ 5090. Pereii ventriculului sunt formai din celule epiteliale n form de romb, cu membran bazal i nuclei mari; la exterior este nconjurat de straturi de muchi longitudinali, transversali i oblici. Prin contraciile lor ritmice, muchii ventriculului asigur peristaltismul specific care asigur omogenizarea i deplasarea treptat a hranei n ventricul i ctre intestinul subire. De asemenea la exterior se poate observa o reea bogat de trahei, aerul pe care-l aduc asigurnd oxigenul folosit n procesele oxidative din epiteliul glandular.

Ciclul evolutiv al celulelor secretoare din epiteliul glandular este constituit din 3 stadii: iniial, activ i de eliberare a secreiei. n cadrul acestui ultim stadiu membrana celular se rupe iar n lumenul ventriculului se elibereaz att secreiile propriu-zise ct i celulele nglobate ntr-o mas gelatinoas. n urma acestui proces se formeaz nveliul peritrofic. Acesta are rol de: - protejare a celulelor secretorii de lezrile mecanice ale granulelor de polen; - protecie fa de aciunea bacteriilor; - colectare i nmagazinare a sucurilor digestive, ceea ce favorizeaz prelucrarea rapid, eficient i uniform a masei nutritive; - filtrare a lichidului digestiv, n jumtatea posterioar, n vederea absorbiei substanelor hrnitoare de ctre celulele epiteliale de la nivelul peretelui ventriculului. Absorbia acestor substane nutritive este un proces activ, la care particip i cilii de pe suprafaa celulelor epiteliale i nu se reduce la un simplu proces de difuzie prin membrane semipermeabile. Odat absorbite de celulele epiteliale substanele nutritive intr n sistemul circulator, fiind transportate de hemolimf ctre organele de destinaie.
Pag. 45 / 318

Regiunea posterioar -proctodeum Intestinul face legtura ntre ventricul i rect i se prezint sub forma unui tub scurt i subire. Este separat de ventricul prin pilor. n vecintatea pilorului, n partea lui proximal, se vars coninutul tuburilor Malpighi. Se deschide n punga rectal unde se acumuleaz deeurile alimentare. Rectul, ultima parte a aparatului digestiv, este format dintr-un nveli cu falduri, foarte elastic. Pe partea posterioar sunt muchi inelari, foarte dezvoltai, ce formeaz n jurul orificiului anal un sfincter ce regleaz defecaia. Pe partea anterioar sunt 6 glande rectale sub forma unor benzi cilindrice, alungite, n care se ramnific o reea de trahei, cu rol de eliminare a apei, fapt deosebit de important mai ales pe perioada iernii. Glandele rectale secret n special catalaz, o enzim ce mpiedic descompunerea masei alimentare nedigerate. Catalaza devine mai activ cnd temperatura mediului ambiant scade, de la cca. 5C n jos, i pe msur ce segmentul rectal se umple cu materii fecale. Rezistena albinelor la iernare se datoreaz: - elasticitii faldurilor elastice ale rectului, care se poate mri astfel mult n volum (rectul poate acumula n timpul iernii resturi nedigerate de pn la 57% din masa corporal a albinei) i - activitii catalazei; mierea de man i siropurile de completare a hranei administrate n perioada de toamn, care conin multe sruri bivalente (n special Calciu i Magneziu) inactiveaz aciunea catalazei scznd astfel rezistena la iernare a albinelor (ncarc excesiv rectul cu resturi nedigerate). Aparatul excretor al albinei Aparatul excretor este reprezentat de tuburile Malpighi. Acestea sunt canale filamentoase, independente din punct de vedere funcional i inserate la limita de unire a ventriculului cu intestinul subire. Tuburile Malpighi sunt la matc, lucrtoare i trntor n jur de 100, au un diametru de 0,1mm i sunt dispuse n jurul diferitelor organe din corpul albinei. Rolul acestor tuburi este de filtrare, de extragere din hemolimf a acidului uric i a diferitelor sruri (uree, oxalai, carbonai) pe care le vars apoi la nivelul pilorului.

-partea terminal a unui tub Malpighi.

Pentru stocarea rezervelor de proteine i grsimi pe timpul iernii, albina i constituie pe partea dorsal i ventral a abdomenului corpul gras. Acesta este constituit din celul de culoare galben-crem ce concentreaz i stocheaz aceste grsimi i proteine sub form de albumine i glicogen care, n cazul n care este nervoie urgent de o surs de energie, pot fi transformate imediat n glucoz. Tot n corpul gras se acumuleaz i cristale provenite din sruri ale acidului uric care sunt trecute apoi n tuburile Malpighi, de aceea muli oameni de tiin atribuie i corpului adipos rol de excreie.

Pag. 46 / 318

Aparatul vulnerant al albinei Aparatul vulnerant sau aparatul de aprare i atac este specific himenopterelor aculeate (albine, viespi, furnici, bondari, etc.) Acul este specific femelelor lucrtoare sau mtcii; masculii nu dispun de ac. Acul constituie o modificare a aparatului ovipozitor, care servete la aezarea oului. Este un organ foarte complex fiind format dintr-un ansamblu de piese chitinoase, tari, acionate de o serie de muchi mici. Aceste piese ndeplinesc un rol mecanic, ansamblul format din piesele chitinoase i muchi funcionnd ca un injector prin care ptrunde veninul n pielea dumanului. Se disting: - dou lanete foarte fine i ascuite, ce poart barbe, acestea constituind acul; la captul distal prezint zimi orientai antero-posterior, zimi care mpiedic acul introdus n tegument s ias afar; lanetele sunt simetrice i pot glisa de-a lungul tecii. - teaca este o pies chitinoas robust, foarte rezistent, n partea superioar ngroat sub form de bulb; rolul tecii este de a ghida lanetele; n momentul neprii nu ptrunde n tegument.

. Teaca acului se prezint sub forma unui jgheab drept, este prevzut cu periori i are rol de protecie. Sistemul motor este format din dou perechi de muchi i dintr-un ansamblu de piese chitinoase: placa triunghiular, placa ptrat i placa oblong. Acest ansamblu asigur ieirea acului i funcioneaz ca un injector prin care veninul este introdus n pielea sau sub membrana intersegmentar a dumanului. Glandele veninoase sunt reprezentate de glanda acid i glanda alcalin. Aceste glande sunt neuniforme ca mrime.Astfel: Glanda acid este mare, bifurcat, se continu cu un canal lung i sinuos care conduce veninul secretat n rezervorul de venin, secret o substan acid, furniznd cea mai mare parte a veninului. Glanda alcalin este mai mic ca dimensiuni, secret o substan alcalin care se amestec cu coninutul glandei acide la nepare. Secreia acestei glande are rol de lubrifiere a acului i de diminuare a aciditii veninului.
Pag. 47 / 318

Veninul este un amestec de proteine i peptide, componentul principal al veninului fiind o protein, melitina (aprox. 50%). Pe lng melitin veninul conine i hialuronidaza, fosfolipaza A, fosfataza acid, histamina, etc. Cantitatea i ponderea diferitelor componente din venin difer de la o albin la alta i la aceeai albin n funcie de mai muli factori cum ar fi: vrsta, sezonul (perioada din an), necesitile de aprare a coloniei, calitatea hranei proteice pe care o consum albina, etc. Astfel albinele crescute n primvar secret mai mult venin dect cele crescute n var. Albinele ce nu consum hran proteic nu secret venin. ntreaga activitate a aparatului vulnerant este coordonat de ganglionul nervos, chiar i dup ce acul este detaat de corpul albinei n urma neprii. Atunci cnd neap, albina i sprijin capul, i ncovoie abdomenul apoi pune n funcie muchii care determin ptrunderea vrfului acului. Sunt acionate de muchi, mai nti, plcile ptrate, apoi cele triunghiulare i lanetele. n aceast micare sunt angrenate i plcile oblonge care acioneaz asupra membranei care acoper bulbul, determinnd astfel scurgerea veninului prin bulb i prin conductul format ntre lanete. Atunci cnd o albin neap o alt insect ea caut locurile moi i fragile, locurile lipsite de aprare, adic membrana intersegmentar, segmentele chitinoase alctuind o carapace impenetrabil. Acul se poate retrage din membran dup ce veninul a fost pompat, fiind intact poate funciona din nou, veninul refcndu-se prin activitatea glandelor acide i alcaline.

La neparea unui mamifer acul nu se poate retrage din derm, barbele, zimii fixnduse n acesta ca un harpon. Lucrtoarea trage pentru a se elibera, dar acul rmne fixat n piele. Prin detaarea ntregului aparat vulnerant albina este rnit mortal. La scurt timp dup nepare albina moare. Spre deosebire de acul lucrtoarei, plcile din componena acului mtcii au alte dimensiuni i form, ntregul organ fiind mai bine ataat de membrana camerei acului. Partea vulnerant este curbat ventral iar lanetele au doar 3 zimi (la lucrtoare au 10 zimi). Matca folosete acul pentru eliminarea mtcilor rivale (neeclozionate nc, n botci sau mtci eclozionate, tinere din acelai stup sau mature, strine, ptrunse accidental sau introduse de apicultor). Trntorii nu dispun de organ de aprare.
Pag. 48 / 318

Organele de simt ale albinei Organele de sim sunt reprezentate prin analizatori. Prin intermediul lor sunt formate i transmise ascendent excitaiile din mediul intern i extern ctre sistemul nervos central i, dup prelucrare la nivelul sistemului nervos sunt transmise descendent impulsuri nervoase motorii ctre diferitele grupe de muchi sau glande. Pe suprafaa corpului albinei sunt diferite categorii de sensile, organe de sim de origine ectoderm reprezentate, n general, prin formaiuni senzitive, de forma unui neuron bipolar, cu o prelungire distal care primete diversele excitaii. Se disting astfel sensile de form alungit, de peri (trichadea), sensile conice (basiconica), conice i adncite (coeloconica, ampullacea i campaniformia), plci (placodea) i scoloparii (scolophora). Analizatorii pot fi grupai n analizatori: tactili, olfactivi, gustativi, auditivi,statici, hidricitermici i vizuali. Analizatorii tactili preiau excitaiile mecanice prin perii senzitivi sau conurile senzitive n care ptrund terminaii ale celulelor nervoase. Acestea sunt dispuse pe ntreaga suprafa a corpului, pe antene, aparatul bucal i picioare. n asociaie cu analizatorii olfactivi, aceti analizatori fac posibil desfurarea de ctre albin a unei activiti intense n mediul ntunecos. Analizatorii olfactivi sunt situai pe ultimele opt articole ale antenei. Ei sunt reprezentai prin conuri senzitive adncite i sensile placoide proase (300030000 sensile). Albinele percep substanele odorizante n diluie de 1:500-1:1000000 i mirosul a 43 uleiuri eterice. Simul mirosului este foarte important n viaa familiei de albine. El intervine n orientarea albinelor n gsirea surselor de hran, n distingerea albinelor strine de cele din aceeai familie (mirosul glandei Nasonov amestecat cu cel al nectarului ofer un miros specific coloniei), n distingerea mtcii mperecheate de cea nemperecheat, mirosul emis de mtcile ieite la mperechere atrag trntorii iar mirosul de venin irit albinele. Analizatorii gustativi sunt situai pe antene, anexele bucale i picioare i permit albinelor s disting cele patru gusturi fundamentale:dulce, amar, acru i srat. Intensitatea i calitatea senzaiilor gustative depind de mai muli factori, cum ar fi: concentraia substanelor cu care receptorii intr n contact, vrsta i starea fiziologic a albinelor, condiiile mediului extern. Albinele resping soluiile cu concentraii de zahr mai mici de 5% dar consum cu plcere soluiile cu concentraia de zahr ntre 30-50% (important pentru prepararea siropului de zahr folosit n stimulare). Analizatorii auditivi sunt reprezentai prin sensilele baziconice i poroase aflate pe al 3-lea i al 10-lea segment antenar. Sunt n jur de 150 sensile baziconice pe fiecare anten. Albinele percep sunetele situate n jurul frecvenei de 500 Hz cu ajutorul organului Johnston, organ situat pe pedicelul antenei. Organul Johnston este sensibil la vibraii cuprinse ntre 8 i 40000/sec. Albinele percep dar i emit sunete (cnd se pregtesc s nepe,n timpul dansului ce semnaleaz sursele de cules), iar mtcile tinere, virgine, inute captive n botci, ct i matca btrn din stup, n perioada roitului, cnt, emit sunete ascuite i regulate.
Pag. 49 / 318

Deci sunetele, n familia de albine, sunt o form de comunicare ntre membrii acesteia. Analizatorii statici sau ai echilibrului sunt situai pe aripi, palpi i picioare fiind sensibili la presiunea i vibraiile aerului. Rolul lor este de a menine corpul, pe timpul zborului, ntr-o poziie favorabil. Analizatorii hidrici i termici sunt situai pe antene i palpii maxilari (n cazul analizatorilor hidrici) sau la extremitatea distal a antenelor (analizatorii termici) i au rol n perceperea umiditii i a temperaturii aerului. Preferina pentru temperatura mediului ambiant difer n funcie de vrst. Astfel, albinele tinere, de pn la 7 zile, prefer temperaturi cumprinse ntre 37 i 37,5C, iar cele mai n vrst, temperaturi cuprinse ntre 31,5 i 36,5C. Analizatorii vizuali sunt reprezentai prin cei doi ochi compui, mari, situai frontal i cei trei ochi simplii (ocelii) situai sub form de triunghi, n partea frontal-superioar a capului. Albina dispune de un cmp vizual foarte ntins, de aproape 360, are doar puine unghiuri moarte i asta datorit celor doi ochi compui. Dei albina are o vedere panoramic, acuitatea vizual a ei este de 80 de ori mai sczut dect cea a omului, maximumul acuitii vizuale la albin nregistrndu-se n zona anterioar-median a ochilor compui. Albinele disting cel mai bine obiectele apropiate i n micare i detaliile pe vertical dect cele pe orizontal. Ochiul albinei detecteaz micarea atunci cnd imaginile vizuale se succed cu o vitez mai mare de 300 cadre/secund (la om viteza imaginilor este de 10-30/secund). Referitor la perceperea culorilor, albinele posed o vedere tricromatic, fiind sensibile la undele scurte, n special la lumina violet. Sensibilitatea lor descrete treptat de la ultraviolet la bleu-violet, verde, galben, bleuverde i portocaliu. Albinele nu vd culoarea roie ns pot distinge obiectele colorate n rou deoarece percep o culoare ("purpuriul albinelor") care este o combinaie ntre ultraviolet i galben. Florile de culoare alb sunt percepute dup cum petalele acestora reflect sau absorb razele ultraviolete.

c) Albina si familia de albine

Albina face parte din ordinul Hymenoptera, una dintre cele mai avansate grupe de insecte, caracterizat prin via social i organizarea indivizilor n familie. Familia de albine funcioneaz ca un "supraorganism" n care funciile de respiraie, nutriie, reproducie i aprare se regsesc att la nivel individual ct i social, n cadrul acestei familii regsindu-se diviziunea muncii, desfurarea n comun a activitilor legate de adunarea i prelucrarea hranei, ngrijirea urmailor, concentrarea puterii reproductoare a coloniei la o singur femel (matca) i civa masculi (trntorii), reglarea temperaturii pe timpul iernii, etc. Apariia la sexul femel a celor dou caste (matca i lucrtoarea) este expresia naltei diviziuni a muncii atins de aceast specie n ndeplinirea funciilor sociale. Albina lucrtoarea este o noutate n evoluie, este o minunat diversiune de la dezvoltarea reproductiv normal, a femelei. Pentru a nelege mai bine viaa familiei de albine este necesar cunoaterea componenei acestei familii, a castelor, cuibului, a stadiilor de dezvoltare prin care trec
Pag. 50 / 318

albinele de la ou la albina adult i a dinamicii coloniei pe parcursul anului, a perioadelor condiionate de mediul exterior i cules. Componena familiei de albine

Matca este singura femel capabil de reproducie, de mperechere cu trntorii (n mod obinuit se mperecheaz cu pn la 10 trntori) i s depun ou fecundate (din care vor iei mtci sau lucrtoare) sau nefecundate (din care vor iei trntori). Se deosebete uor de celelalte albine prin form i mrime, avnd corpul mai lung, capul mai mic i abdomenul foarte dezvoltat i acoperit pn la jumtate de aripi. n plin activitate de ouat, primvara-vara, cntrete ntre 250 i 280 grame. Este cea mai longeviv dintre membrii familiei de albine putnd tri pn la 8 ani (este ns eficient economic doar un an-doi, dup care trebuie schimbat), este activ pe toat perioada vieii putnd depune 1500-2500 i chiar 3000 de ou n 24 de ore n luna iunie. n aceast perioad de pont intens regina este atent ngrijit i bine hrnit de albinele din suita sa. n familiile de albine care mor iarna din cauza lipsei hranei, matca este ultima care moare, fiind hrnit cu ultima pictur de miere. Matca este apt de mperechere numai pn la 20-30 zile de la eclozionare, dup care, n lipsa mperecherii, ca depune numai ou nefecundate din care vor iei doar trntori ("matc trntori"). Nu prsete stupul dect n trei cazuri: dup perioada de maturizare, cnd trebuie s se mperecheze, la ntemeierea unei noi familii, cnd iese cu o parte din albinele lucrtoare i trntorii din stup sub form de roi i ultima situaie, cnd stupul este puternic infestat cu Varroa sau ali parazii, bacterii, virusuri, etc. este urt mirositor fiind impropriu pentru supravieuirea albinelor n stup. Albinele lucrtoare sunt, ca dimensiune, indivizii cei mai mici ai familiei de albine, femele cu ovarele nedezvoltate, incapabile de reproducie (n lipsa mtcii pe o perioad mai mare de timp, ovarele acestora se pot dezvolta i depun ou dar din aceste ou sterile vor iei numai trntori, sunt aa numitele familii bezmetice). Capul albinei lucrtoare are o form triunghiular iar abdomenul este egal n lungime cu aripile. Limba le este bine adaptat pentru cules, n medie are 6,4mm lungime iar picioarele sunt prevzute cu panerae (corbicule) destinate colectrii i transportului polenului. Albinele lucrtoare mai sunt adaptate pentru hrnirea puietului (au dezvoltate glandele faringiene), producerea cerii (au glande cerifere), aprarea cuibului (dispun de ac) i pentru supravieuirea pe timpul iernii (dezvoltarea corpului adipos, un adevrat rezervor de energie). Durata de via a albinei lucrtoare depinde de gradul de uzur ca urmare a activitilor intense desfurate de aceasta (creterea puietului i activitatea de cules nectar i polen).
Pag. 51 / 318

Astfel albinele eclozionate n sezonul activ (din primvar, martie pn vara, n jurul lunii august) triesc numai 40 de zile pe cnd albinele eclozionate toamna triesc pn n primvara viitoare, cnd se face schimbul de generaii (6-9 luni). Lipsa creterii puietului n familie, n aceast perioad, precum i corpul gras bine dezvoltat pe permite s triasc att de mult. Numrul albinelor lucrtoare dintr-o familie cu dezvoltare normal variaz n funcie de sezon. Dac la nceputul primverii sunt ntre 10000 i 20000 albine, n timpul verii sunt ntre 40000 i 60000 albine iar toamna n jur de 20000-30000 albine. Trntorii reprezint masculii familiei de albine, sunt indivizi eclozionai din ou nefecundate. Corpul lor este mai mare dect al lucrtoarelor i a mtcii, lungimea este aprox. 1518mm, greutatea ntre 200 i 280mg (cel mai obinuit 230mg), capul este rotunjit, antenele trntorului au cu o articulaie n plus fa de cele ale albinei lucrtoare cu ochi foarte bine dezvoltai, mirosul sensibil i vederea trntorilor, adaptat la lumina cerului i a zrii, ajutndu-i la detectarea uoar a mtcilor ieite la mperechere. Au o tromp scurt, de aceea nu pot culege cu ea nectarul floral, n schimb le permite s primeasc hran de la albinele lucrtoare (n primele 4 zile de via) sau se hrneasc singuri cu mierea din celulele fagurilor (la maturitate). Durata de via a trntorilor este ntre dou i opt sptmni i variaz n funcie de sezon (activ sau perioad de repaus) i de zona geografic. Durata total de zbor a unui trntor este, n medie, de 4 ore n perioada de vrf a sezonului i cca. 2 ore jumtate spre sfritul acestuia. Primvara trntorul poate zbura, ntr-o singur zi, aproximativ 24 minute iar vara 36 minute, pe o distan de peste 7km fa de stupul de origine. Trntorii emit un feromon care acioneaz ca un liant pentru apropierea lor n aer, n timpul zborului de mperechere i n culoarele de zbor i care, de asemenea, atrage regina virgin n zonele de mperechere. Trntorii nu au ac, glande cerifere i piesele armturii bucale folosite la recoltarea polenului. Ei nu culeg nectar, nu particip la organizarea sau aprarea familiei de intrui, nu contribuie la producerea hranei pentru colonie i nici la polenizare. Rolul principal al trntorilor este de a mperechea mtcile i de a asigura astfel perpetuarea speciei. Pe lng acest rol trntorii mai contribuie, prin prezena lor pe faguri, la realizarea unui regim termic optim necesar creterii n bune condiii a puietului precum i la ventilarea stupului. Ctre sfritul verii, ncepnd cu iulie-august, cnd albinele se pregtesc pentru iernare, trntorii sunt izgonii din stup de ctre albinele lucrtoare i, dac pe perioada sezonului activ erau primii n orice alt familie, aveau liber-trecere, acum nu le mai este permis intrarea. Adunai n grupuri pe stupului sau pe peretele frontal al stupului, nfometai, trntorii mor n scurt timp de foame. n familiile fr matc, orfane sau cu mtcile nemperecheate sau vrstnice, trntorii sunt tolerai i pe timpul iernii. Cuibul familiei de albine Cuibul este spaiul n care triete i se perpetueaz familia de albine. n stare natural, slbatic, albinele i construiesc cuibul n scorburile copacilor, sub streaina caselor, n poduri, n crpturile stncilor sau n orice alt loc care le ofer spaiu suficient pentru creterea puietului i le feresc de interperii. Omul exploateaz albinele n stupi primitivi sau sistematici. Interiorul unui stup populat este ocupat cu faguri cldii din ceara secretat de glandele cerifere ale albinelor
Pag. 52 / 318

lucrtoare, fiecare fagure fiind alctuit din mai multe mii de celule de forma unor prisme hexagonale, cu fundul n form de piramid triunghiular. Celulele sunt aezate spate la spate pe cele dou fee ale fagurelui, astfel c fiecare fa a fundului unei celule alctuiete o parte din fundul a trei celule de pe partea opus. Fundul celulei are astfel o form triromboidal, unghiul celui mai mare romb fiind de 109, iar a celui mai mic 7032'. Albinele au preferat pentru construcia celulelor forma hexagonului regulat deoarece aceast form geometric are perimetrul cel mai mic, are un numr mai mare de perei comuni, ceea ce economisete material la construcia lor i asigur cea mai mare rezisten la rupere n cazul umplerii inegale a celulelor nlturate. Fagurii sunt aezai vertical i unt, n general, paraleli. Distana dintre faguri este de 12mm, acest spaiu permind trecerea cu uurin a albinelor i efectuarea diferitelor lucrri n stup. n restul stupului spaiul necesar circulaiei este de 8mm, spaiile mai mari dect aceast dimensiune fiind blocate de ctre albine cu construcii de cear iar spaiile mai mici propolizate. Grosimea fagurelui cldit este, n medie, 25mm. Fagurii noi construii au culoarea alb, alb-glbuie, dar pe msur ce sunt crescute generaiile de albine devin bruni apoi negrii, ca urmare a tegumentelor rezultate n urma nprlirii larvelor i nimfelor ce ader de pereii celulelor. Acumularea, cu fiecare generaie de albine crescut, a acestor tegumente, duce la micorarea diametrului i a adncimii celulelor, motiv pentru care albinele le alungesc. La fagurii noi, grosimea pereilor celulelor este de 0,35-0,40mm iar la cei vechi este de 0,80mm. Acumularea de cmi nimfale i de excremente eliminate de larve duce la ngroarea fundurilor fagurilor vechi, la creterea lor n greutate. Astfel, dup 6 generaii de puiet, masa fagurilor se dubleaz, iar dup 17 generaii, se tripleaz. Aceste transformri, la fagurii vechi, de dimensiune a celulelor precum i acumularea, n cear, a bacteriilor i altor ageni patogeni, precum i a diferitelor substane folosite n tratamente are efecte negative asupra vigurozitii albinelor (albinele eclozionate din aceti faguri sunt mai mici), sntii (aceti faguri sunt surs de infecie pentru puiet) i productivitii albinelor. La stupii sistematici fagurii sunt prini n rame de lemn, putnd fi astfel scoi din stup, examinai, aezai apoi la loc i poate fie extras mierea din ei fr a distruge fagurele. Pe fagure sunt mai multe tipuri de celule. Dup mrime, form i destinaie, celulele pot fi categorizate n: celule de lucrtoare, de trntori, de mtci (botci) i celule intermediare. Celulele de albine lucrtoare sunt ntrebuinate la creterea puietului albinelor lucrtoare i la depozitarea rezervelor de hran (miere i polen). Diametrul acestor celule este de 5,38-5,42mm, latura 3mm i o adncime de 12mm (celulele n care se cresc puiet) sau 16mm (celulele folosite la depozitarea mierii). n funcie de vechimea fagurilor, grosimea pereilor i volumul celulei de lucrtoare se modific astfel: Tipul fagurilor Faguri noi Faguri vechi (10-12 generaii puiet) Grosimea pereilor celulei 0,12mm 0,18-0,20mm Volum 0,282 cm3 0,250 cm3

Capacitatea de stocare a celulei de lucrtoare este de 0,40-0,43g miere i 0,190,20g polen.

Pag. 53 / 318

Un fagure Dadant are ntre 8000-9000 celule de albine lucrtoare; pe 1dm 2 de fagure sunt ntre 800-850 celule. Celulele de trntori servesc la creterea puietului de trntor i, n perioadele de cules intens, la depozitarea mierii. Se gsesc, de obicei, pe partea lateral i inferioar a fagurilor. Sunt mai mari dect celulele de lucrtoare, diametrul mediu al acestor celule fiind de 6,6mm (cu limite de 6,25-6,70) i adncimea de 13-16mm. Pe 1dm2 de fagure sunt 520 celule de trntori. Celulele de matc (botci) sunt construite i folosite de ctre albine la creterea larvelor de matc. Numrul acestora variaz n funcie de necesarul de mtci al familiei. Cnd familia de albine roiete, sunt crescute cteva sute de botci, pe marginile laterale i de jos a fagurilor (botci de roire). Cnd familia i schimb linitit matca sau cnd a pierdut-o n mod subit (e orfan) albinele cresc doar cteva botci, n mod frecvent pe partea central a fagurelui (botci de schimbare linitit i botci de salvare). Cele mai bune sunt botcile de schimbare linitit deoarece larvele sunt hrnite din timp cu lptior de matc iar mtcile obinute din aceste botci sunt mtci dezvoltate deoarece au beneficiat din timp de hrana larvar, au fost crescute de la vrsta optim. Mtcile obinute din botcile de salvare sunt mtci mai mici, frecvent au abdomenul triunghiular, nu sunt de calitate deoarece albinele, n disperarea lor, vzndu-se orfane, iau n cretere i larve cu o vrst mai mare de 3 zile. La interior botcile sunt de form cilindric iar la exterior au forma unei ghinde. Diametrul lor este de 10-21mm iar adncimea acestora este de 20-25mm. Culoarea lor este aproximativ aceeai ca a fagurelui pe care sunt cldite deoarece albinele aduc i secret prea puin cear nou, prefernd s foloseasc ceara celulelor mrginae. n primele zile, pn la cpcire, suprafaa exterioar a botcilor este neted i foarte subire dar dup ce albinele cpcesc botca ncep s-o ngroae cu un strat de cear, pe care contureaz baza unor celule mici i astfel botcile iau forme diferite. Pe timpul unui cules intens botcile sunt aproape acoperite de fagurii albi, noi, crescui pe lng ele, albinele avnd nevoie de spaiu pentru depozitarea nectarului. n mod obinuit, dup ce mtcile au ros cpcelul de cear din vrful botcii i au eclozionat, botcile sunt distruse de ctre albinele lucrtoare. n afar de celulele de lucrtoare, trntori i matc albinele cldesc i celule de trecere. Acestea sunt celule de form neregulat, aflate la locul de ntlnire dintre cele trei tipuri de celule principale. De asemenea mai cldesc celule de fixare a fagurelui de leaurile ramei. Cuibul,pentru o mai bun ventilaie, este stabilit de ctre albine n dreptul urdiniului i ste format din mai muli faguri, n care se gsesc ou, puiet n diverse stadii de dezvoltare (necpcit sau cpcit), albine i provizii de hran (miere i pstur). Albinele i organizeaz cuibul, n mod natural, astfel: pe fagurii centrali, unde regimul termic este propice creterii i dezvoltrii, se afl puietul. Cantitatea de puiet descrete spre fagurii periferici, astfel c ansamblul celulelor ocupate de ou, larve i nimfe ia o form aproximativ sferic (primvara i toamna) sau elipsoidal (vara). n fagure, deasupra puietului i lateral de acesta, albinele depoziteaz pstur i miere sub form de coroni.
Pag. 54 / 318

Pe msura apropierii de marginile laterale ale cuibului, cantitatea de hran crete ajungnd ca pe fagurii mrginai s se gseasc doar miere i pstur. Ordinea n cuibul de puiet este dat de modul n care matca i organizeaz, metodic, ponta. Ea nu-i depune oule la ntmplare n celulele goale ntlnite ci ocup n mod sistematic spaiul disponibil, pornind depunerea oulor din fagurele mijlociu al cuibului, mergnd din centrul lui ctre margini, n cercuri din ce n ce mai largi, sub forma unor inele concentrice. Cnd cercul de pe faa fagurelui pe care ou este suficient de larg, ea trece i depune ou pe cealalt fa a fagurelui, apoi trece pe cei doi faguri alturai, din stnga i din dreapta fagurelui mijlociu. Acolo ns cercul ocupat cu ou este mult mai restrns fa de primul fagure. Stadiile de aceeai vrst a puietului sunt foarte bine grupate pe faguri, ceea ce permite reglarea, de ctre albine, a temperaturii i umiditii optime creterii puietului. Albinele menin n cuib o temperatur de 33-35C i o umiditate relativ de 75-80C. Sunt ns i cazuri n care, din cauza temperaturilor exterioare sczute care urmeaz imediat dup o perioad cald, primvara, i a faptului c nu sunt destule albine acoperitoare pentru nclzirea puietului, a cuibului extins pe mai muli faguri, puietul s nu mai fie suficient nclzit, s se rceasc i s moar. Albinele elimin din celule, n scurt timp, acest puietul mort. Pentru izolarea cuibului, n special primvara i toamna, albinele propolizeaz intens crpturile ce apar n stup. n perioadele lipsite de cules, pentru economisirea rezervelor de hran, albinele pot distruge puietul de trntor. n perioada optim pentru dezvoltarea cuibului, cu surse de nectar i polen din abunden i temperatur exterioar confortabil (n jurul datei de 15 iunie), fagurii unei colonii nsumeaz aproximativ 120dm2 de puiet. Odat cu scderea n intensitate a culesului, suprafaa ocupat cu puiet se reduce la cca. 70-80dm2 cu puiet. Ctre sfritul sezonului activ, dup 15 august, n cuib sunt doar 40-50dm2 puiet. Hrana albinelor Hrana albinelor const din nectarul prelucrat n miere, polenul prelucrat n pstur i din lptiorul de matc. Pe lng aceste produse, albinele, ca s triasc, consum i ap. Nectarul este secretat de glandele nectarifere ale florilor. Este un produs complex ce se prezint sub forma unei soluii dulci, glucidice, avnd o concentraie de zahr diferit, n funcie de specia de plant care l-a produs, de umiditatea i temperatura aerului (condiiile de clim). Cel mai concentrat nectar l produc plantele melifere la care tubul corolei lipsete, n condiii de temperatur ridicat i umiditate sczut. Albinele prefer nectarul n concentraie de 50%. Pentru detalii privind compoziia nectarului, consultai pagina Nectarul, mierea de la Centrul statistic. Nectarul este aspirat din flori cu ajutorul trompei i depozitat n gu. Ajunse la stup, culegtoarele regurgiteaz nectarul colectat i l dau altor albine, sau, n cazul unui cules de mare intensitate, cum este cel de salcm, l depoziteaz, singure, direct n celule. Transformarea nectarului n miere se face pe cale fizic (prin ventilaie, prin intermediul creia se realizeaz eliminarea surplusului de ap pn la o concentraie de 18%) i pe cale biochimic (transformarea
Pag. 55 / 318

zaharozei n fructoz i glucoz prin aciunea invertazei elaborate de glandele faringiene ale albinelor mai n vrst de 21 zile). Pentru ca procesul de evaporare a apei s se desfoare mai repede, nectarul este mprtiat de albine n ct mai multe celule, astfel suprafaa de evaporare este mai mare. Regurgitarea repetat a nectarului favorizeaz transformarea nectarului n miere, nectarul mbogindu-se cu diferitele substane din glandele salivare ale albinelor tinere. Pentru albine, mierea reprezint unica surs de energie. Polenul, denumit i "pinea albinelor" este recoltat de pe flori cu piesele bucale, gruncioarele de polen fiind umectate i lipite cu miere regurgitat din gu, preluat apoi cu picioarele anterioare i depozitat pe paneraele picioarelor posterioare sub form de ghemotoace. Odat ajuns n stup, albina depoziteaz polenul cules n celulele fagurelui. Ea introduce pintenul de la membrul mijlociu pe sub sferul i se debaraseaz astfel de ghemotocul de polen, dup care l preseaz cu capul, pentru eliminarea aerului. Dup ce dou treimi din celul sunt ocupate cu polen tasat, albinele pun deasupra acestuia un strat subire de propolis. n timpul unui cules intens celulele sunt completate cu miere pn la umplere i apoi sigilate cu un capac de cear. n lipsa aerului polenul intr ntr-un proces de fermentaie lactic transformndu-se n pstur. Apa este un component vital al hranei albinei, fiind un element indispensabil vieii. Corpul albinelor este format din ap n proporie de 75-80%. Hemolimfa are un coninut de 90% ap. Apa consumat de albine provine din nectar sau de la sursele de ap disponibile n zon. Ea particip la producerea lptiorului de matc i la reglarea temperaturii cuibului n zilele clduroase de var (albinele sacagie aduc ap n stup i, prin ventilare, cuibul se rcete). Stadii de dezvoltare Metamorfoza cuprinde totalitatea transformrilor morfo-fiziologice ce se desfoar n cadrul unui ciclu complet, evolund prin stadiile de ou, larv, nimf i adult. La insecte, metamorfoza este controlat de trei hormoni: un hormon de cretere, care permite larvei s creasc, s se mreasc; un hormon juvenil, care menine stadiul larvar i se opune nimfozei i un hormon de nprlire, ecdisona, care provoac nimfoza. Secreia hormonilor depinde de un sistem neuroendocrin comparabil cu sistemul ortoparasimpatic de la vertebrate. De ndat ce constat c s-a cldit primul fagure, matca l umple cu ou. n jurul ei se strnge un grup de 10-12 albine; sunt cele care-i formeaz suita"; aceste albine nsoitoare au grij de hrana ei, dndu-i mereu lptisor; o mngie cu antenele, o cur i i ling corpul. Ele percep primele substana de matc dovada pentru ele c matca este prezent. Cnd matca depune ou n cuib, se sprijin cu picioarele de dinapoi pe marginea celulei respective, i introduce abdomenul n celul pn la fund i depune acolo oul.

Pag. 56 / 318

Oul depus de matc pe fundul celulei st n poziie perfect vertical n prima zi, n a doua zi se nclin puin (aprox. la 45 de grade), pentru ca n a treia zi s fie culcat pe fundul celulei. Matca pornete depunerea oulor din fagurele mijlociu al cuibului, mergnd din centrul lui spre margini, n cercuri din ce n ce mai largi. Cnd cercul din acel fagure este suficient de larg, ea trece i depune ou pe a doua fa a fagurelui, apoi ocup cu ou cei doi faguri vecini, din dreapta i din stnga celui mijlociu; acolo ns cercul ocupat de ou e mult mai restrns fa de primul fagure. n felul acesta, dac s-ar tia un cuib n seciune, s-ar vedea c forma lui e aproape sferic. Albinele au adoptat forma sferic deoarece cea mai potrivit pentru a putea fi acoperit la nevoie cu trupurile lor, alcatuind un ghem strns deasupra puietului ca s-i in de cald, mai ales n cazul cnd ar aparea dintr-odat o vreme prea rece. n lipsa albinelor acoperitoare, puietul din celule rcete i moare. Oule depuse pe fundul celulelor au forma alungit asemntoare unor bastonae lungi de 1,4-1,6 mm, sunt curbate ctre partea dorsal i rotunjite la capete, au un capat mai ascuit, mai subire (polul caudal sau anal)care are o substan cleioas cu care se prinde de fundul celulei, iar cellalt mai gros, (polul oral sau cefalic) are un orificiu numit micropil, pe unde va ptrunde n ovul spermatozoidul pentru fecundare. n aceast parte se va dezvolta capul viitorului individ. Culoarea oului e alb; este nvelit ntr-o coaj chitinoas care are pe ea desene hexagonale. n celulele de albine lucrtoare i botci oule sunt fecundate i din ele vor ecloza albine lucrtoare i mtci, pe cnd n celulele mari i largi de trntori oule sunt nefecundate i din ele vor ecloza numai trntori. ntre fagurii cuibului i n special pe poriunile ocupate de puiet, stau albine mai numeroase, albinele clocitoare, care pstreaz acolo o temperatur constant de 34C, cu o umiditate relativ de 5560%, de care puietul din cuib are nevoie. Condiiile mediului din cuib au mare influen asupra procesului de dezvoltare a puietului, astfel ca prin ridicarea sau scderea temperaturii cuibului numai cu 1-2C, durata de dezvoltare se scurteaz sau se lungete cu 1-2 zile. Stadiul de ou dureaz trei zile, timp n care n interiorul sau au loc intense procese de diviziune celular. Celulele ce rezult din aceste diviziuni se organizeaz i formeaz foie care vor schia treptat tegumentele, tubul digestiv, aparatul reproductor, sistemul nervos etc. Dup trei zile, de cnd matca a depus ou n primul fagure din cuib, larva tnar eclozioneaz, dar nainte de ecloziune cu cteva ore, albinele doici depun n jurul oului lptior care nmoaie corionul i faciliteaz ecloziunea. Coaja oulor ncepe s se desfac i apar larvele, care sunt ca nite viermi mici, albi, lungi de 1,6 mm, curbai ventral, avnd o greutate de 0,1 mg. Dup apariia larvelor, albinele doici, tinere i capabile s produc mult laptior, vars asupra lor aceast preioas hran, n care larvele noat n cerc, cu gura deschis. Consumul de lptior se realizeaz prin cavitatea bucal iar discontinuitatea dintre intestinul mediu i cel posterior face ca n tot acest stadiu s nu se elimine fecale. Indiferent de casta careia i aparin, n primele trei zile de via, larvele sunt alimentate cu lptior i
Pag. 57 / 318

greutatea lor crete de la 0,1 mg la aproape 5 mg. ncepnd cu a patra zi de stadiu larvar, adic dup ase zile de la depunerea oului n celul, albinele doici hrnesc larvele cu o hran compus din polen, miere i apa, hran predigerat. Aceasta le dezvolt corporal, nct n cea de a 9-a zi de la depunerea oului larvele umplu n ntregime celulele. Din ziua a patra, numai larvele de matc sunt alimentate n continuare exclusiv cu cantiti mari de lptior, iar cele de lucrtoare i trntori cu un amestec de miere, polen i ap. O larv, n ntreg stadiul larvar, este vizitat de ctre doici de aproximativ 10000 ori, cel mai frecvent n ziua a 5-a, de dou ori pe minut. Se afirm c laptiorul oferit larvelor de lucrtoare i trntori ar fi mai puin valoros, comparativ cu cel destinat mtcilor care are o cantitate mult mai mare de acid pantotenic. Dezvoltarea larvelor n urma acestei hrane e excepional, cci dei ele primesc lptior n primele trei zile de la ieirea din ou, greutatea lor ajunge de la 0,1 mg la 142 mg, adic cresc de 1.4001.500 ori n acest scurt interval de timp(lucratoare), de 2700 (larvele de matc) i de 3300 ori (larvele de trntor). Organismul larvelor conin elemente difereniate ale principalelor organe i structuri funcionale aflate n curs de dezvoltare i definitivare. Schiele viitoarelor organe identificate deja n stadiul embrionar se dezvolt i se completeaz larvar, ele constituind "schemele" tuturor organelor. De pild, la trntor testiculele apar n primele 3 ore dup ieirea embrionului din ou, ca pn n ziua a 7-a de via larvar organele sexuale s fie att de dezvoltate, nct s ocupe cea mai mare parte din corpul larvei, iar cnd se cpcete celula (n ziua a 8-a de stadiu larvar), organul de reproducere masculin este aproape format ca structur, inclusiv cele dou vezicule seminale care ndeplinesc funciile unei glande ce secret lichidul spermatic, n care plutesc cele peste 10 milioane de spermatozoizi. Sub tegumentul larvei se afl acumulat rezerva interioar de materii nutritive care compun corpul gras. La sfritul acestui stadiu, larvele nu mai sunt alimentate i albinele cpcesc celula cu un cpcel poros ce permite ptrunderea aerului, format din cear i polen. n acest moment, larvele de lucrtoare au o greutate medie de 140 mg, iar cele de mtci i trntori au n jur de 250 i, respectiv, 340 mg. Condiiile de cules i cele meteorologice pot spori sau diminua aceste cifre, astfel nct n condiii slabe de hran, corpul albinelor la ieirea din celule poate avea doar 60% din masa corporal normal. Organele interne ale larvei de albin sunt asemntoare tuturor castelor, au corpul adipos foarte dezvoltat (65% din masa corpului larvei) i posed glande sericigene cu care vor secreta materia necesar gogoaei ce o es la sfritul acestui stadiu. n ziua a 6-a (a 9a de la depunerea oului) larva ntins ncepe sa-i creasc coconul. n sfrsit, ncepnd cu cpcirea larvelor, acestea trec n stadiul de nimf pn n cea de-a 21-a zi de la depunerea oului, cnd prsesc fagurele natal ca albine. Nimfele nu mai primesc nici un fel de hran de la albinele doici. Nimfa la nceput are culoarea alb i forma asemntoare albinei adulte, neavnd ns aripi. Transformarea larvei n nimf ncepe la 2 zile dupa cpcire. Transformarea este foarte lent, insesizabil. ncepnd cu a 11-a zi de la pont, apar schiate cele trei pri ale corpului: capul, toracele i abdomenul. Sub tegumentele nc moi ncep s se formeze mugurii aripilor, picioarelor i ai pieselor bucale. Ultima naprlire are loc n mod obinuit chiar n ziua ieirii din celul a albinei adulte. Cnd albinele cresc o matc nou, pregatesc o celul special, spaioas, ca o cup, aezat cu deschiderea n jos, botca. Ele silesc matca s depun ou n astfel de celule iar albinele doici au grij nu numai ca lptiorul s nu-i lipseasc, ci larva de matc s aib chiar de prisos. Lptiorul e hrana larvelor de matc pn la cpcire. Forma botcii este asemntoare cu aceea a unei ghinde mari i lunguiee.
Pag. 58 / 318

Stadiul nimfal la matc e mai redus. Durata stadiului larvar este de 5,5 zile la matc, 6 zile la albina lucratoare i de 7 zile la trntor. n decursul acestui stadiu larva nprlete de 4 ori, iar nveliurile detaate ader la fundul celulei. Prima nprlire se produce la 12-18 ore, a doua la 36 de ore, a treia la 60 de ore i a patra la 80-90 ore, iar durata nprlirii este de 8 minute. La sfritul acestui stadiu, larvele nu mai sunt alimentate i albinele cpcesc celula cu un cpcel poros ce permite ptrunderea aerului, format din cear i polen. Matcile tinere se nasc din botci n cea de-a 16-a zi de la depunerea oulor n botci. Pentru dezvoltarea mtcii sunt necesare 16 zile, din care 3 zile dureaza stadiul de ou, 5,5 zile stadiul de larv i 7,5 zile stadiul nimfal. Pentru dezvoltarea unui trntor sunt necesare 24 zile de la depunerea oului pn la ieirea din celul. Puietul de trntor se recunoate n stup nu numai dup faptul c ocup celulele mari, dar i dup forma deosebit a cpcelelor, care n loc sa fie plate, ca la albinele lucratoare, acestea sunt bombate. Puietul de trntor este grupat deseori catre marginea ramelor, spre partea lor inferioar, sau n primul col atunci cnd matca are acces la el. Pentru dezvoltarea albinei lucrtoare sunt necesare 21 de zile din care 3 zile dureaz stadiul de ou, 6 zile stadiul de larv i 12 zile stadiul prenimfal i nimfal.

Ciclul de dezvoltare la trntore, lucrtoare i matc

Durata dezvoltrii nu este exact, ea putnd fi mai lung sau mai scurt n funcie de rasa de albine de care aparine i, mai ales, n funcie de condiiile exterioare i de condiiile de alimentaie a larvelor, un rol deosebit de important avnd totodat i temperatura ce se creeaz la nivelul puietului. Puietul din celulele de la periferia cuibului necesit pentru metamorfoz o perioad mai lung de timp dect cel situat n mijlocul cuibului, probabil din cauza dificultilor de meninere a unei temperaturi i umiditi constante. Lucrtoarea care eclozioneaz este o insect cu dezvoltare fiziologic neterminat. Ea trebuie s mai consume mult polen timp de 6-8 zile pentru ca tegumentele s i se pigmenteze complet, glandele hipofaringiene s i se dezvolte, acul s devin funcional etc.
Pag. 59 / 318

Cnd creterea s-a terminat, ea nu mai consum polen, dar azotul necesar va fi acoperit de cantitile mici de proteine i aminoacizi liberi prezeni n miere. Trntorii pn n a 4-a zi de viaa sunt hrnii de lucrtoare, apoi se hrnesc singuri cu miere i pstur din faguri. Dup a 8-a zi de la eclozionare, ntre orele 11 i 17, ies la zbor n afara stupului matern iar n a 12-a zi ating maturitatea sexual, fiind api de mperechere, de reproducere. Triesc ntre 32 - 58 zile. Viaa familiei de albine pe parcursul anului Sub influena mediului, n corelaie cu succesiunea anotimpurilor, n familiile de albine au loc importante modificri n ceea ce privete numrul de albine din familie, longevitatea acestora, relaiile sociale din interiorul coloniei, etc. Ciclul anual al coloniei de albine este strns legat de succesiunea anotimpurilor, de evoluia vegetaiei pe parcursul anului, a florei care-i asigur hrana necesar dezvoltrii. n funcie de acest ciclu, pe parcursul unui an apicol, se pot delimita urmtoarele perioade: Perioada creterii albinelor tinere pentru iernare Ctre sfritul culesului principal (sfritul lunii iulie), puterea familiei de albine ncepe s scad. treptat, ajungnd la 50% fa de nceputul primului cules principal. ncepnd cu prima decad a lunii august, perioad n care se nregistreaz scderea simitoare a culesului, adeseori ncetarea acestuia, activitatea de zbor a albinelor precum i intensitatea creterii puietului se reduce vizibil, totodat nregistrndu-se o mortalitate mare n rndul albinelor. Albinele care rmn sunt foarte uzate, matca ncetinete mult ouatul i albinele alung trntorii din cuib. Apariia culesurilor trzii, de nectar i polen, n aceast perioad, stimuleaz ponta mtcii ns intensitatea creterii puietului nu atinge nivelul din var. Treptat, albinele care au participat la culesurile de var, pier. Albinele ce eclozioneaz n perioada august-noiembrie sunt albinele care vor ierna. Ele triesc ntre 7 i 8 luni. Albinele eclozionate n toamn vor ngriji i hrni puietul de primvar. Dei au vrsta calendaristic mare, aceste albine sunt fiziologic tinere, neuzate. Longevitatea mare a acestor albine se datoreaz faptului c particip ntr-o mic msur la creterea puietului i la activitatea de cules nectar i polen, i datorit acumulrii de rezerve lipoproteice n corpul gras, n urma consumului intens de pstur. Cu rezerve de hran suficiente n stup i n organism, cu albine tinere,familia este pregtit s intre n perioada urmtoare, Perioada de iernare, a repausului de iarn Pe msura rcirii timpului, o dat cu scderea temperaturii sub 12C, ouatul mtcii, creterea puietului i zborurile nceteaz, familia de albine intrnd n perioada de iernare, a repausului de iarn, care ncepe de din octombrie-noiembrie i se termin n ianuarie-februarie, cnd matca i reia activitatea i n cuib apare puietul. Scderea temperaturii su 12C la familiile slabe i 8C la familiile puternice determin albinele s prseasc fagurii laterali i s se restrng pe fagurii din mijlocul cuibului i s formeze, n dreptul urdiniului, ghemul de iernare, ce are o form
Pag. 60 / 318

apropiat unei sfere. Albinele au adoptat pentru iernare sfera deoarece aceasta are suprafaa minim raportat la un volum maxim fiind astfel forma perfect pentru conservarea temperaturii. Albinele pe perioada iernii sunt active i se organizeaz n intervalele dintre faguri, ntr-o anumit ordine ierarhic. Astfel, la periferia ghemului sunt albinele mai n vrst, ce stau mai aproape unele de altele i formeaz "coaja ghemului". Aceste albine acoper complet intervalul dintre doi faguri, mai ales celulele goale, stnd cu capul orientat spre interiorul celulei i cu aripile puin ridicate, poziie n care rmn nemicate. Coaja ghemului are o grosime de 2,5-7cm, temperatura meninndu-se constant la nivelul acesteia n jurul valorii de 6-8C. Albinele din interiorul ghemului se dispun mai afnat i produc cldur, prin micri caracteristice de picioare, abdomen i aripi (de aici zumzetul caracteristic ce se aude la ascultarea coloniei). n funcie de mrimea populaiei familiei de albine, perioada din an, temperatura exterioar i starea creterii de puiet, n ghem se realizeaz temperaturi diferite. Astfel, de la ncetarea pontei i a creterii puietului i pn la reluarea lor, n mijlocul ghemului se realizeaz temperaturi maxime de 20C (la 0C temperatura exterioar) i pn la 25C cnd afar temperatura este foarte sczut. Cnd temperatura exterioar ajunge aproape de 14C, spre sfritul lunii ianuarie, nceputul lunii februarie, albinele se ncep s se mite mai activ, produc cldur mai mult iar temperatura din ghem ncepe s creasc. Dac n interiorul acestuia, cnd se ncepe creterea puietului, temperatura este de 34-35C, temperatura cojii ghemului, a stratului extern de albine se menine n jurul valorii de 6-8C. Ct timp sunt n ghem, pe timpul iernii, albinele nclzesc doar ghemul i nu interiorul stupului, diferena de temperatur dintre interiorul stupului i exterior fiind doar de 1-2C. Producerea cldurii n timpul iernii se face pe seama consumului de miere. Albinele se hrnesc cu mierea i pstura care se afl doar n fagurii ocupai de ghem. Ele se mic n sus, pe faguri, apoi spre peretele din spatele stupului. Cantitatea de miere consumat de o familie normal dezvoltat pe timpul iernii variaz ntre 7 i 10kg. Odat cu apariia puietului, spre sfritul iernii, odat cu creterea temperaturii crete i cantitatea de hran consumat, iar familia intr n perioada nlocuirii albinelor btrne, de toamn, cu cele tinere, de primvar. Perioada nlocuirii albinelor care au iernat n perioada cuprins ntre sfritul lunii ianuarie i nceputul lunii februarie, dac timpul este prielnic, familia de albine asigurat cu provizii de hran suficient i protejat de schimbrile brute de temperatur, matca ncepe ouatul. Temperatura din interiorul ghemului urc pn la 3435C, crendu-se astfel condiii optime pentru creterea puietului. P n la zborul de curire matca depune zilnic ntre 20100 ou zilnic. Dup efectuarea zborului i apariia n natur a nectarului i polenului proaspt, de la plantele melifere cu nflorire devreme i pomii fructiferi, ponta mtcii se intensific ajungnd, n luna aprilie, la o medie de 1000 ou pe zi. La sfritul lunii aprilie familia de albine este format numai din albine eclozionate de curnd. Dac albinele care au iernat pot hrni doar o singur larv, avnd o capacitate de hrnire a puietului foarte redus, albinele tinere, eclozionate primvara, pot hrni 2-3 sau chiar 4 larve.
Pag. 61 / 318

Datorit acestei capaciti mari de hrnire a larvelor posedat de ctre aceste albine tinere, a disponibilitii nectarului i polenului proaspt, a intensificrii pontei mtcii, ritmul de cretere, de dezvoltare a familiei de albine se accelereaz, familia intrnd n urmtoarea perioad, Perioada de dezvoltare a familiei de albine Pe msur ce vremea se nclzete i n natur apare un cules de ntreinere constant, activitatea de ouat a mtcii se intensific (depune peste 2000 de ou n 24 de ore), numrul albinelor care eclozioneaz l depete pe cel al albinelor btrne, epuizate, care mor, iar populaia familiei de albine crete n ritm alert. Dezvoltarea maxim a coloniei de albine se realizeaz n luna mai-iunie, n perioada de nflorire a salcmului. Concomitent cu creterea capacitii de secreie la albinele doici a hranei larvare, a lptiorului de matc, are loc i creterea numrului acestor albine tinere. Dac la nceputul primverii, pentru o albin doic reveneau 3-4 larve, ctre sfritul primverii se ajunge ca 3-4 albine doici s hrneasc o larv. Se produce astfel un dezechilibru ntre numrul de albine doici existente n colonie i numrul larvelor de ngrijit, e surplus de doici, care nemaiavnd de lucru, de hrnit larvele, i consum propriul lptior produs, ceea ce determin dezvoltarea ovarelor acestor albine. Aceast modificare de ordin fiziologic determin i modificarea comportamentelor albinelor doici, albinele devin inactive i familia intr n frigurile roitului. Albinele construiesc mai multe botci, pe marginile laterale i de jos a fagurilor, n care matca depune ou, i hrnesc mai puin matca care scade n greutate, devine mai uoar, apt de zbor. Ouatul scade brusc iar la puin timp dup ce primele botci sunt cpcite, deci n preajma ieirii din botci a mtcilor tinere, matca btrn mpreun cu o parte din albine i trntori prsesc stupul sub form de roi. n a 9-a zi dup ieirea primului roi (roi primar), poate iei al doilea roi (roi secundar) care este mai mic dect precedentul i are matc tnr, nemperecheat. De obicei albinele in captive mtcile tinere n botci, pentru a le elibera pe rnd, n funcie de plecarea roiurilor, ceea ce le face pe acestea s "cnte", s emit sunete repetate i ascuite ce pot fi auzite chiar din afara stupului. Cteodat ns albinele scap nesupravegheate botcile, iar cu o dat cu roiul pleac mai multe mtci virgine. La o zi-dou dup roiul secundar poate iei al treilea roi i peste o zi al patrulea roi, roirea continundu-se pn n momentul n care familia ce a roit va rmne cu mai puin de 1kg de albine. Din cauza inactivitii albinelor n perioada premergtoare roitului, ct mai ales din cauza slbirii familiei de albine prin divizare, tocmai n preajma sau n timpul culesurilor de producie, roitul se soldeaz cu nsemnate pierderi de producie, fapt pentru care este considerat, de apicultorii comerciali, ce urmresc producia, un fenomen nedorit. Dac roitul coincide cu perioada culesului mare (principal), recolta de miere este pierdut aproape n totalitate. Culesul principal se refer la nflorirea masiv a principalelor plante melifere care ofer producii ridicate de miere (salcm, tei, floarea-soarelui). Pentru valorificarea integral a culesului principal este necesar ca familia s aib un numr mare de albine, ntre 60000 i 80000 de indivizi, i s fie inut n permanen n stare de activitate. Apicultorul trebuie s ia toate msurile pentru a menine activ familia de albine pe perioad culesurilor, s se asigure c aceasta este sntoas, c are spaiu suficient pentru depozitarea nectarului i a polenului, pentru ponta mtcii i s evite, prin aplicarea diferitelor procedee, intrarea familiei n frigurile roitului.
Pag. 62 / 318

Sezonul de roire natural dureaz, n ara noastr, de la sfritul lunii mai pn ctre sfritul lunii iulie. Odat cu terminarea culesurilor de producie, pe la sfritul lunii iulie, familia de albine intr, din nou, n perioada creterii albinelor tinere pentru iernare, ciclul se reia.

II. CRESTEREA REPRODUCATORILOR

Creterea reproductorilor vizeaz creterea mtcilor (reproductor femel) i a trntorilor (reproductor mascul). Pentru obinerea unor producii ridicate de miere, polen, cear, propolis, lptior de matc sau apilarnil este important ca n stupin s existe material genetic de calitate, mtci tinere, selecionate, mperecheate cu trntori provenii din sue valorase. Regine pot fi procurate de la un cresctor de mtci autorizat (soluia cea mai sigur i recomandat) sau crescute n stupina proprie, cu material selecionat de la familiile cele mai valoroase. n selecie trebuie avut n vedere i calitatea trntorilor cu care matca se mpereheaz. De aceea trebuie acordat o atenie deosebit i creterii speciale a trntorilor ce urmeaz a fecunda mtcile. n paginile urmtoare am s descriu modalitile prin care se pot crete reginile i trntorii: Creterea mtcilor Creterea trntorilor

CRESTEREA MATCILOR Calitatea mtcii este un factor decisiv pentru obinerea unor producii ridicate. De aceea achiziionarea sau creterea n sistem propriu de mtci valoroase trebuie s fie prioritar pentru fiecare apicultor interesat s valorifice superior culesurile de producie. Pentru obinerea mtcilor pot fi folosite mai multe metode: obinerea i folosirea mtcilor din roiurile naturale sau a botcilor din familiile orfane sau care i schimb linitit matca, folosirea cutiei Jenter, decuparea fagurilor cu ou i transvazarea larvelor. Obinerea i folosirea mtcilor din roiurile naturale Atunci cnd familia de albine roiete, albinele lucrtoare construiesc numeroase botci de roire, n special pe marginile laterale i de jos ale fagurilor. Botcile formate de albine n perioada frigurilor roitului pot fi folosite la obinerea mtcilor tinere. Astfel, pe msura formrii botcilor i ajungerii lor la maturitate, acestea sunt tiate cu o bucat de fagure cu o zi sau dou nainte de eclozionarea mtcii (botcile mature, din care mtcile trebuie s eclozioneze n curnd se recunosc dup culoarea lor mai nchis i dup culoarea cpcelului, care este mai deschis la culoare, cu aspect fibros i
Pag. 63 / 318

ros parial). Botca de roire se detaeaz din fagure cu ajutorul unui cuit ascuit, preferabil nclzit, mpreun cu o bucat de fagure lat de 1-1,5cm i se altoiete pe un fagure, cldit, mai nchis la culoare,din care au ieit cteva generaii de puiet, de preferin cu puiet cpcit i coroni de miere n partea superioar, ntr-o familie orfan sau roi artificial nou nfiinat. Pentru a obine botci de la o familie anume se poate folosi metoda intrrii n frigurile roitului a acestei familii de la care se urmrete luararea botcilor. Pentru aceasta coloniei i se asigur primvara devreme cele mai bune condiii de dezvoltare, de cretere a unui numr mare de puiet i albine tinere (hran suficient, cuib strmtorat pe ct mai puini faguri, pentru pstrarea unui regim termic adecvat, matc de 1an, stup protejat de curenii de aer). n a doua jumtate a primverii (n luna mai), cnd familia este n plin dezvoltare, cu multe albine tinere, se sisteaz introducerea ramelor noi folosite la extinderea cuibului i se ine cuibul strmtorat. Adiional se ntrete cu puiet cpcit, gata de eclozionare. Surplusul de albine tinere, nghesuiala n stup, lipsa spaiului de depozitare a mierii i a celulelor goale necesare pontei mtcii vor determina familia de albine s intre n frigurile roitului i s construiasc un numr mare de botci pe care apoi apicultorul le poate folosi dup necesiti. Din familia intrat n frigurile roitului pot fi luate botcile cu ntreaga ram, nemaifiind necesar tierea lor, pentru formarea unui roi artificial, lsndu-se pe ram doar o botc sau dou, bine crescute de albine, restul botcilor distrugndu-se. Din botcile de roire se pot obine mtci cu abdomenul foarte bine dezvoltat i prolifice ns sunt roitoare, ca i familiile din care au fost crescute, caracterele ereditare moteninduse din generaie n generaie. De aceea folosirea acestora n nmulire nu este recomandat, producia de miere sau polen putnd fi compromis de intrarea n frigurile roitului a familiilor ce folosesc astfel de mtci. Obinerea mtcilor din botcile familiilor orfane Atunci cnd i pierd matca n mod subit, pentru a-i crete o nou matc, albinele iau n cretere larve de vrst tnr i construiesc, de obicei pe mijlocul fagurilor, botci. Mtcile care eclozioneaz din aceste botci au, de obicei, abdomenul triunghiular i sunt mai mici dect mtcile provenite din botcile de roire. Albinele, atunci cnd i dau seama c au rmas fr regin, se nelinitesc, se panicheaz, i hrnesc abundent larve alese din cuib, dar sunt luate n cretere i larve de vrst mai naintat dect cea optim pentru creterea unei regine (mai mari de 12 ore). Din aceste larve se vor dezvolta mtci inferioare din punct de vedere al calitilor urmrite (prolificitate, productivitate, etc.) care, avnd o vrst mai mare atunci cnd au fost luate n cretere, vor ecloziona i mai repede i i vor omor rivalele, adic mtcile cu vrsta potrivit, relativ de calitate. Apicultorul poate s detaeze cele mai frumoase botci de pe fagure, folosind un cuit ascuit i s le altoiasc pe ali faguri din alte familii orfane sau nuclee sau s ia ramele pe care aceste botci apar i s formeze roi artificiali, iar la familia orfan din care a prelevat botcile de salvare s lase doar o botc, cea mai dezvoltat. Matca care va iei din aceast botc va avea rezultate satisfctoare pentru un an, dup care trebuie schimbat. Obinerea mtcilor din botcile de schimbare linitit Cnd matca este btrn, epuizat sau cnd este mutilat n urma unui accident sau a interveniei apicultorului, albinele cresc maximum 2-3 botci, mari, pe partea central a fagurilor din care vor iei mtci de calitate. n lumea apicol se consider c aceste mtci, provenite din botci de schimbare linitit, sunt cele mai bune.
Pag. 64 / 318

Apicultorul poate obine botci de schimbare linit n trei faze: 1. Stabilirea familei sau a familiilor de albine recordiste cu caliti biololgice i productive deosebite. 2. Amputarea cu ajutorul unei forfecue a aripilor anterioare sau a unui picior din fa a mtcii care trebuie schimbat din cauza vrstei naintate, dar fr s se provoace rnirea sau strivirea unei alte pri anatomice vitale (cap, torace, abdomen) astfel nct matca s-i poat continua ouatul n condiii normale. Din cauza acestei infirmiti aparente (matca nu se folosete de aripi pentru depunerea oulor) albinele din familia respectiv hotrsc nlocuirea ei prin schimbare linitit. Ele construiesc 2-3 botci pe mijlocul fagurilor n care matca va depune ou, silit de lucrtoare, apoi vor hrni din abunden,cu lptior de matc, larvele din aceste botci ca viitoarele mtci s beneficieze de condiii optime de dezvoltare nc de la nceputul creterii. 3. La 10-12 zile de la amputare se face un control la care se urmrete prezena, numrul i poziia botcilor. Cnd botcile ajung la maturitate (12-14 zile) se procedeaz la scoaterea (decuparea) botcilor i se formeaz tot atia roi cte botci sau rame cu botci sunt, la care se mai repartizeaz nc doi faguri cu puiet cpcit, gata de eclozionare i miere, din aceeai familie n care au crescut botcile, precum i o ram cu fagure artificial destinat clditului. Dac dorim s producem n continuare botci crescute n condiii de schimbare linitit, lsm matca infim mai departe n stupul su. Cuibul se completeaz cu 2-3 faguri cldii de la rezerv i 2-3 faguri numai cu puiet cpcit de la alte familii de albine. Conform aceluiai ciclu de 12-14 zile, situaia se repet, n cuib sunt 2-3 botci mature, aproape de eclozionare cu care se procedeaz la formarea roiurilor sau a nucleelor. Repetarea acestor operaii se face pn se obine ntregul necesar de mtci de care este nevoie pentru nlocuirea mtcilor necorespunztoare i pentru dezvoltarea efectivului de familii de albine din stupin. La ultimul ciclu, cnd nu se mai dorete obinerea de botci, n familia respectiv se las o ram cu o botc, urmnd ca matca care eclozioneaz s o nlocuiasc pe mama ei vrstnic i infim. Roii astfel formai, cu mtci crescute prin schimbare linitit, se stimuleaz din dou n dou zile cu cte 300-400g sirop de zahr n concentraie de 1:1 pn ce matca ncepe s depun ou. Dup ce roii cu mtci tinere i-au dobndit autonomia necesar unei familii n dezvoltare, se procedeaz la unificarea familiilor ale cror mtci trebuie s fie nlocuite cu aceste mtci tinere, astfel: Varianta 1. ntr-o diminea linitit se nltur din stup matca veche ce urmeaz s fie schimbat i familia de albine se las n starea de orfanizare pn ctre sear. Acest interval de timp permite dispariia total a orcrei urme de feromoni, ceea ce face ca populaia familiei respective s accepte cu uurin prezena altei mtci sau chiar s o prefere. Se procedeaz apoi la transvazarea ramelor cu faguri i populaia de albine din stupul organizat n familia-roi cu matc tnr, intercalnd, dup ncetarea zborului, ntre cele dou grupe de rame un hrnitor cu 500g sirop de zahr n concentraie 1:1. n ziua urmtoare se scoate hrnitorul i se apropie ramele transvazate de cele din familia primitoare. Varianta 2. Treptat, zilnic, se iau n cursul dimineii cte 1-2 rame cu puiet i albina acoperitoare din familia cu matca veche ce trebuie nlocuit i se introduce dup ultima ram din familia nou cu matca tnr.
Pag. 65 / 318

n felul acesta culegtoarele (care sunt mai agresive i accept mai greu matca nou) se ntorc n familia de la care au fost luate iar doicile, care sunt albine tinere, blnde, rmn s creasc puietul de pe fagurii respectivi. Cnd familia care urmeaz s fie desfinat prin unificare nu mai are dect 4-5 rame cu populaie, tot n cursul dimineii, se nltur matca veche, epuizat, lsndu-se familia orfan pn dup-masa, seara, cnd se transvazeaz n familia primitoare dup acelai procedeu ca n varianta 1. Folosirea cutiei Jenter Cutia Jenter este un dispozitiv format din mai multe piese din plastic, ce permite creterea mtcilor n botci artificiale, din plastic, fr a mai fi necesar transvazarea larvelor, matca ound direct n botcile fixate n bloc, n fia de plastic sub form de fagure. Este o metod bun, avnd n vedere c mtcile obinute sunt de calitate, fiind obinute devreme, oule fiind depuse direct de matc n botci, ns este o metod costisitoare de timp i operaii, fiind preferat mai puin de productorii de mtci n sistem comercial. Decuparea fagurilor cu ou A doua zi dup ce familia doic a fost pregtit (orfanizat, hrnit stimulativ cu sirop de zahr i turte proteice), din cuibul familiei de prsil (donatoare de ou sau larve) se scoate un fagure ce conine larve n celule de lucrtoare, n vrst de 1-2 zile, care se duce ntr-o camer nclzit. Pe o mas, cu ajutorul unui cuit bine ascuit i nclzit se taie fii de fagure, care s conin fiecare cte un rnd de celule. Pentru creterea mtcilor se folosesc doar celulele din partea superioar i de mijloc a fagurelui. Fiile de fagure se aeaz pe mas i fiecare se taie la jumtate din nlimea celulelor. Apoi fiile se taie n buci separate, astfel ca fiecare bucic de fagure s aib o celul cu larv. Celula este lrgit la gur, mai apoi, cu un beior de lemn gros de 6mm, rotunjit la vrf, cu atenie, fr a atinge i rni larva. Apoi, cu ajutorul cerii topite, celulele se lipesc de suporturi n care se scufund repede baza celulei. n cazul folosirii directe a botcilor se pot folosi diferite forme de suporturi (pene, coad de rndunic, ptrate cu tije, etc). Pentru a pregti fagurele n care se vor fixa suporturile cu celulele naturale retezate i lipite cu cear, este bine ca acest fagure s fie introdus n cuibul familiei doici cteva ore, ca s se nclzeasc (se poate folosi, n acest sens, i o camer bine nclzit), fixarea suporturilor cu botci fcndu-se astfel mult mai uor. Ei trebuie s fie mai nchii la culoare (n care s-au crescut cteva generaii de puiet, s conin predominant celule de lucrtoare i s aib n partea superioar o coroni de miere. Celulelele cu larve se pot fixa pe suporturi triunghiulare (pene) din pacaj sau lemn construite din scnduri subiri, lungi de 35mm, cu o grosime de pn la 2mm, limea la captul unde se lipesc celulele de 15mm iar vrful ascuit. Penele se nfing pe ambele fee ale fagurelui n form de zig-zag. Vrful ascuit trebuie s ajung n peretele din mijloc al fagurelui (foia artificial pe care s-a construit). Distana dintre pene este de 3mm iar dintre rnduri 5mm, astfel c pe o fa de faguri se pot fixa 4 rnduri de 10-12 pene fiecare. Rama cu pene se aeaz n mijlocul cuibului familiei doici, ntre dou rame cu puiet cpcit.
Pag. 66 / 318

Dac exist mai multe rame cu larve de mtci la cretere, ntre aceste rame se pun, intercalai, faguri cu puiet cpcit. Atunci cnd, n locul penelor, se recurge la fixarea celulelor de larve pe suporturi de lemn (25/25mm, cu grosimea de 5,25mm), lipirea se face ca i pe penele triunghiulare. Suporturile se fixeaz pe 3-4 speteze de lemn care se introduc n rama de cretere pe nite canale tiate n corpul ramei, cu celulele ndreptate n jos. La o familie cresctoare se pot da ntre 40 i 60 celule cu larve din care vor rezulta ntre 30-40 botci de bun calitate, botci care apoi se vor folosi dup necesiti (formare de nuclee, roi artificiali, recuperarea unei familii orfane, etc.). Metoda are dezavantajul c fagurele cldit din care se taie fiile nu se mai recupereaz. Transvazarea larvelor Aceast metod este folosit, datorit eficienei, rapiditii i bunelor rezultate obinute n urma aplicrii ei, n stupinele mari i majoritatea cresctoriilor comerciale de mtci i are dou variante: mutarea larvelor n botci fr hran larvar, lptior (transvazare uscat sau simpl) i mutarea larvelor n botci n care exist lptior (transvazare umed sau dubl). Pentru executarea lucrrilor este nevoie de rame de dimensiunea celor din cuib, cu lateralele groase (limea de 20-30mm), prevzute cu anuri n care vor intra ipcile cu botci. Acestea sunt prevzute cu guri n care vor intra picioruele botcilor artificiale, suporii pentru botci sau de care se vor lipi botcile confecionate din cear. Pe o ipc de cretere se pot monta pn la 14 botci. ntr-o ram de cretere se pot pune, la distane egale, 3 leauri cu botci. Distana dintre leauri (ntre 5 i 8 cm) permite scoaterea i introducerea acestora cu uurin n rama de cretere i ngduie albinelor s cldeasc botcile fr a fi nghesuite. Apicultorii care doresc s obin doar cteva mtci pe an pot folosi botcile din cear. Acestea se confecioneaz n felul urmtor: ceara se topete ntr-un vas, pe aburi sau ntr-un vas nconjurat de ap foarte cald, ca s nu se ard, apoi, cu un ablon de lemn sau de sticl, se trece la confecionarea botcilor. ablonul se construiete din lemn de tei strunjit, are o lungime de 10cm, unul din capete este uor rotunjit i puin conic, avnd un diametru de 8,5mm. Pentru scurtarea timpului necesar confecionrii botcilor, pe un suport pot fi montate mai multe abloane (beioare) de acest fel. Alturi de vasul cu cear topit se pune un vas cu ap rece n care se introduce vrful beiorului, s se umezeasc, astfel c ceara nu va adera de ablon. Dup ce ceara s-a topit, se cufund n ea vrful beiorului, de 3-4 ori. De fiecare dat cnd se introduce beiorul n cear se scufund din ce n ce mai la suprafa astfel ceara de pe beior se ngroa sub form de cup. Cnd stratul de cear de pe beior este destul de gros se scoate afar din cear, se introduce n apa rece ca ceara s se ntreasc i, nvrtind beiorul ntre degete, se detaeaz nceputul botcii, cupa. Cnd s-au strns mai multe cupe, se lipesc cu cear topit de suporturile de botci din lemn care apoi se monteaz pe ipcile port-botci. Ramele cu ipci se introduc pentru 24 de ore n familia doic, ntre ramele cu puiet. inerea ramelor cu botci din cear n familia de cretere face ca albinele s modeleze i s curee aceste potirae, s le pregteasc pentru primirea larvelor. Botcile de cear nu sunt potrivite pentru cresctorul de mtci ce lucreaz n sistem comercial. Acesta folosete botci artificiale, din plastic, care se monteaz direct pe ipci prin intermediul unui picioru sau a unui sistem de prindere format dintr-o alt pies.
Pag. 67 / 318

Pentru a efectua transvazarea, apicultorul trebuie s folosesc o lanet de transvazare. Aceasta este un instrument, din metal (lanet german) sau bambus i material plastic (lanet chinezeasc). - lanet chinezeasc. -lanet german, de metal. n magazinele ce comercializeaz echipament apicol exist o varietate de lanete, inclusiv instrumente semi-automate de recoltare a larvei din celul. Transvazarea simpl (uscat) se realizeaz prin depunerea direct a larvelor n vrst de cel mult 12 ore n botca artificial. Mutarea larvelor se face ridicndu-se larva mpreun cu o parte din lptiorul care se afl sub ele. Dup introducerea botcilor cu larve transvazate n familiile cresctoare albinele doici vor lua imediat n primire larvele transvazate i le vor hrni din abunden cu lptior. Procentul de acceptare de ctre albine a larvelor transvazate depinde de modul n care acestea au fost luate din celul, dac nu au fost rnite n timpul transvazrii, dac au fost luate cu destul lptior de matc, dac nu s-au deshidratat din cauza lipsei acestuia sau din cauza inerii, la transvazare, a larvelor n mediu uscat, abundena hranei n natur, dac familiile doici au fost stimulate, etc. Pentru transvazarea simpl recomand laneta chinezeasc, prin folosirea acesteia operaia de mutare a larvei desfurnndu-se rapid, eficient i cu deranj minim a larvei. Mai jos este prezentat graficul lucrrilor ce se execut pentru creterea, n serii, a reginelor, folosind transvazarea simpl. n funcie de data calendaristic aleas pentru prima transvazare se stabilete i datele celorlalte lucrri, respectnd zilele indicate.

Transvazarea dubl (umed) se deosebete de prima transvazare prin faptul c larvele se pun n botci care conin deja lptior sau un alt produs special preparat. Pentru ca lptiorul s aib acelai coninut specific cu al larvelor transvazate (larve n diferite stadii de dezvoltare sunt hrnite cu lptior diferit ca i compoziie, specific vrstei) i acceptarea s fie, deci, mai bun, unii apicultori recurg la dubla transvazare: iniial se face o transvazare simpl, uscat, iar dup acceptarea larvelor, la 12-24 ore de la introducerea acestora n familiile cresctoare, larvele transvazate uscat se nltur i n locul locul lor se transvazeaz alte larve. n felul acesta larvele puse a doua oar n botci beneficiez nc de la nceput de lptior din abunden, specific vrstei, ceea ce permite obinerea unor mtci de o calitate foarte bun.
Pag. 68 / 318

Pentru nlturarea larvelor transvazate prima dat n botci recomand folosirea lanetei germane, de metal, deoarece este rigid i permite luarea cu uurin a larvei din lptior. n cresctoriile comerciale sunt folosite doar botcile artificiale, din material plastic. Dup transvazare, ramele cu botci artificiale se introduc n familiile doici, familii orfanizate cu multe albine tinere, productoare de lptior. Acestea vor lua n primire larvele din botci i le vor hrni din abunden cu lptior de matc. n continuare larvele pot rmne n aceste familii i vor fi crescute n lipsa mtcii pn la recoltare sau pot fi mutate n compartimente separate prin gratii Hanneman de cuibul famiilor cu matc. n ziua a 10-a sau a 11-a de la transvazare botcile se recolteaz din familiile cresctoare, se pun ntr-un incubator portabil (sau n lipsa acestuia ntr-o lad frigorific cu pereii termoizolani, nclzit de la o pung de cauciuc cu ap cald) dac nucleele sunt la distan mare de familiile cresctoare sau n buci de burete prevzui cu guri n care vor intra botcile crescute, acoperii de o bucat de material textil pentru protejarea botcilor de aciunea razelor solare, dac nucleele sunt n imedata apropiere a familiilor cresctoare. La introducerea botcilor nucleele se hrnesc cu sirop de zahr n concentraie 1:1 la care se adaug FumidilB pentru prevenia nosemozei. La 16 zile de la introducerea botcilor n nuclee se recolteaz mtcile, care se introduc n cutiue cu erbet. Cutiuele se aeaz ntr-o ram de stup ce este prevzut cu suporturi din lemn. Rama se introduce mai apoi n banca de mtci (o familie orfan, cu multe albine tinere, ce hrnete i ngrijete mtcile pentru o perioad de timp, pn ce acestea vor fi vndute sau folosite n stupin, dup necesiti). Albinele din banca de mtci se hrnesc din abunden cu sirop de zahr i turt proteic iar sptmnal se introduce o ram cu puiet cpcit ca s existe, n permanen, albine tinere, productoare de lptior de matc. CRESTEREA TRANTORILOR Pentru obinerea unui material biologic valoros este necesar ca n stupinele de mperechere s existe un numr suficient de trntori de calitate, selecionai din familii recordiste, cu origine cunoscut. Pentru realizarea acestui deziderat este necesar s se ia o serie de msuri cum ar fi dotarea familiilor furnizoare de trntori (familii-tat) cu mtci selecionate, care au caractere valoroase, precum i planificarea lucrrilor de cretere a trntorilor n funcie de perioada n care se cresc mtci i momentul din sezon. Pentru ca trntorii s fie api pentru mperechere n momentul n care primele mtci produse n stupin ies la zborul de mperechere, este necesar ca nceperea lucrrilor de cretere a trntorilor s se devanseze cu dou-trei sptmni fa de lucrrile de cretere a mtcilor. Aceast perioad coincide cu nflorirea pomilor fructiferi. Stabilirea acestui decalaj de timp se face lund n considerare ciclul de metamorfoz al mtcilor, 16 zile de la stadiul de ou pn la eclozionare, i pe cel al trntorilor, care este de 24 de zile, durata maturizrii sexuale care este de 7-10 zile la matc i 10-14 zile la trntor. n afar de aceste perioade apicultorul mai trebuie s ia n calcul i timpul necesar pentru pentru pregtirea de ctre lucrtoare a fagurilor n vederea ouatului (2-3 zile). Pentru creterea trntorilor, cuiburile familiilor-tat se reduc la maximum (prin aceast msur se oblig matc s depun un numr ct mai mare de ou de trntor i se protejeaz termic mai bine cuibul, albinele acoperind n totalitate fagurii din cuib), se
Pag. 69 / 318

stimuleaz cu sirop de zahr i turt proteic dup care, ntre doi faguri cu puiet tnr, se introduce un fagure artificial cu celule de trntor, un fagure cldit, cu celule majoritar de trntori sau o ram clditoare (o ram goal, doar cadrul de lemn, albinele construind n aceasta fagurii cu celule de trntori). La o sptmn dup introducerea fagurilor se controleaz cuiburile familiilor respective dac n aceti faguri matca a depus ou. Cei care nu au fost ouai se iau i se schimb cu faguri cu ou, luai de la alte familii. n acest fel se asigur att creterea larvelor de trntori n familiile n care s-au introdus fagurii ouai ct i ouarea tuturor fagurilor goi, cu celule de trntori. ntr-o familie-tat pot fi meninute doi-trei faguri cu celule de trntori. Matca poate fi pus i n izolator pentru ca s depun oule de trntor n rama aezat n cuib, iar familia se ntrete punndu-i o ram cu puiet cpcit matur aproape de eclozionare, luat de la o alt familie puternic i productiv. Pentru a limita creterea trntorilor n familiile de albine din stupin i a favoriza astfel mperecherea mtcilor doar cu trntorii produi n familiile-tat apicultorul are la dispoziie mai multe metode: folosirea doar a fagurilor de calitate, cu celule predominant de lucrtoare, tierea fagurilor cu celule de trntori (din ramele clditoare sau de pe marginile ramelor cldite, din stup), descpcirea celulelor cu puiet de trntor, folosirea la urdini a gratiilor Hanneman, a capcanelor pentru trntori sau a colectoarelor de polen. Pentru a asigura mperecherea unui numr de 50-70 mtci este necesar creterea de trntori ntr-o singur familie. Prin creterea special a trntorilor NU se asigur o mperechere controlat 100%, se obine doar un procent destul de ridicat de mperecheri cu trntori selecionai. Sigurana mperecherii mtcilor cu trntorii dorii, din familii selecionate, se obine doar prin folosirea inseminrii artificiale. nainte cu circa 3 sptmni nainte de data la care este planificat creterea ultimei serii de mtci creterea trntorilor n familiile special destinate acestui scop poate nceta.

III. INSEMINAREA ARTIFICIALA

Inseminarea artificial este o metod prin care matca este fecundat n mod artificial, folosind instrumentarul de laborator, cu materialul seminal al trntorilor selecionai n acest scop. Principalul avantaj al inseminrii este sigurana mperecherii mtcii cu trntorii cu care se dorete s fie fecundat, de aceea folosirea acestei tehnici ntrun program de selecie, pentru obinerea unor linii de albine extrem de productive, este esenial. n continuare am s prezint aparatul reproductor la matc i trntor, pentru a nelege mai bine mecanismul prin care matca este fecundat n mod natural, precum i tehnica de inseminare artificial.
Biologia aparatului reproductor Tehnica inseminrii

Pag. 70 / 318

Biologia aparatului reproductor Aparatul reproductor mascul este compus din: testicule, canale deferente, vezicule seminale, glande mucoase, canal ejaculator i penis. Testiculele sunt situate n cavitatea abdominal, ntre tubul digestiv i cord, fiind fixate, n abdomen, prin intermediul a dou ligamente. Au culoarea galben, un aspect neuniform, la exterior sunt nvelite ntr-o tunic iar n interior conin aproximativ 200 tuburi productoare de sperm (testiole) care se deschid la captul canalului deferent ntr-o camer comun. Dezvoltarea maxim a testiculelor este atins n stadiul de larv, n stadiul de adult dimensiunile testiculelor reducndu-se. Dimensiunea testiculelor larv adult 1 lungime 5mm 2,75mm Grafic

2 grosime 1,6-1,8mm 0,28mm 3 nlime 1,6mm 0,9mm

Canalele deferente sunt tuburi subiri prin care materialul seminal produs de testiole ajunge n veziculele seminale. Vezicula seminal este partea dilatat a canalelor deferente, rolul acesteia fiind de a colecta i pstra sperma. Se termin ntr-un canal scurt care se deschide pe partea dorsal a glandei mucoase, la baza acestei glande. Peretele canalului deferent i a glandei mucoase dispune de o musulatur foarte puternic, stratificat pe dou sau trei nivele. nspre lumen peretele este format dintr-un strat de celule epiteliale secretorii, nalte. Daca n vezicula seminal aceste celule produc un lichid cu proprieti nutritive i cu rol de suspensie pentru spermatozoizi, n glanda mucoas celulele epiteliale produc mucusul. Glandele mucoase, elemente accesorii ale aparatului reproductor, sunt de forma unor pungi i se deschid la limita de intersecie a veziculelor seminale cu canalul ejaculator. Secreia glandelor mucoase are un pH uor alcalin iar n contact cu aerul sau apa se coaguleaz. mpreun cu secreia veziculelor seminale formeaz lichidul spermatic. Mucusul secretat de aceste glande are rol de diluare a spermei, nlesnind astfel eliminarea ei n momentul ejaculrii. Canalul ejaculator se prezint sub forma unui tub lung, subire i fr musculatur ce unete capetele unite ale glandelor unite cu captul anterior al penisului. Comunicarea canalului ejaculator cu glandele se realizeaz n momentul mperecherii datorit aciunii musculaturii glandelor. Penisul (endofalusul) este situat n partea ventral a abdomenului, anterior ajunge pn n dreptul segmenului III abdominal. Reprezint organul copulator, este voluminos i se compune din: - vestibul, ce se deschide la exterior prin falotrem; suprafaa membranoas a pereilor interni ai vestibulului este acoperit cu spiculi mruni, orientai posterior; - coarne i cervix, dou formaiuni asemntoare unor pungi largi i ascuite la capete; cervixul conine spiculi mruni, ca i vestibulul; - bulbul, poriunea terminal, umflat a penisului n care se deschide canalul ejaculator. Are pereii subiri, netezi la interior, dorsal i posterior prezint dou plci chitinoase, tari, alungite, orientate cu vrfurile nspre partea posterior; este plin cu o mas de secreie
Pag. 71 / 318

glandular i cu spermatozoizi; se deschide n cervix printr-un orificiu de form triunghiular. Aparatul reproductor femel este constituit din: ovare, oviducte pare, oviduct impar, vagin i punga spermatic. Ovarele sunt dou organe voluminoase, piriforme, situate n partea superioar a abdomenului, deasupra guii. Sunt formate fiecare din 150-180 ovariole (tuburi ovariene) la matc i din 2-12 ovariole la albina lucrtoare. Pe traiectul lor se pot observa strangulaii ce corespund ovulelor n diferite stadii de dezvoltare: la vrful tubului ovarian sunt ovogoniile, n continuare ovocitele, iar n ultima parte, ovulele. n sezonul activ, pentru o pont de 1500 ou pe zi, fiecare ovariol produce cc. 4-5 ou. Oviductele pare i oviductul impar realizeaz legtura ntre ovare i vagin i au rol n eliminarea ovulelor. La matc sunt dispuse sub forma literei Y i, histologic,sunt diferite ntre ele. Pereii oviductelor pare sunt subiri, formai doar dintr-un fascicul foarte slab de fibre musculare unistratificate ce formeaz sculei delicai, cu cute orientate longitudinal, ce permit creterea substanial a volumului. La matca tnr oviductele sunt foarte alungite ns dup nceperea pontei ele se contract, iar ovarele cresc n dimensiuni. Oviductul impar dispune de o musculatur foarte puternic, iar segmentul transversal al lui (ce are o deschidere anterioar de 0,33mm) nu se mai poate li aproape deloc. Din aceast cauz oul (ce are diametrul de 0,39-0,42mm) n momentul trecerii prin acest oviduct ia o form elipsoidal. Spermateca este situat deasupra oviductului impar, respectiv desupra vaginului, avnd n partea anterioar aparatul vulnerant (acul). Constituie rezervorul pentru depozitarea spermei, avnd diametrul de 1,2-1,3mm i un volum de cc.1mm3. Suprafaa spermatecii este strlucitoare, argintie. Peretele spermatecii este tare, transparent i acoperit la exterior de o reea fin de trahei cu rol de aprovizionare cu oxigen a spermatozoizilor din lichidul seminal aflat n spermatec. La mtcile virgine, nefecundate, coninutul ei este un lichid limpede, ca apa, iar la cele mperecheate, fecundate, lichidul din interiorul spermatecii are un aspect albicios, aspect dat de mnunchiurile de spermatozoizi din interiorul ei. Ductul spermatic (ductus spermaticus) realizeaz legtura ntre spermatec i oviduct. n poriunea ncovoiat a acestuia este nconjurat de fascicule musculare puternice ce contribuie la transportul spermei n spermatec, acionnd ca o adevrat pomp, i, probabil, intervin n eliberarea spermei. n duct se deschid dou canale ale glandelor mucoase ale spermatecii, glande ce mbrac spermateca la exterior i a cror secreie are rol nutriviv pe perioada depozitrii spermatozoizilor pentru mai muli ani i care acioneaz, totodat, ca un "activator" a migrrii acestora. Oviductul impar se deschide n punga genital. Aceasta este format dintr-o poriune exterioar (punga copulatoare - bursa copulatrix) ce se deschide la baza acului i o poriune situat anterior, vaginul.
Pag. 72 / 318

Vaginul reprezint ultima poriune a aparatului reproductor femel. Este format dintr-un perete elastic, pliat, cu adncituri. Datorit elasticitii sale forma lui se poate schimba cu uurin, n funcie de extensia abdomenului. Orificiul vaginal, legtur lui cu camera acului, este o fant transversal ce apare ca o umfltur cutat n mijlocul bursei copulatrix, fiind nchis n poziie de repaus. Diametrul orificiului vaginal este de 0,65-0,68mm. Tehnica inseminrii Inseminarea artificial este o tehnic ce presupune utilizarea unor instrumente speciale: macroscopul, butelia de dioxid de carbon, lampa cu lumin rece, penseta, aparatul de inseminare i alte accesorii mici. Macroscopul este un aparat optic asemntor microscopului ns cu o putere de mrire mult mai mic dect acesta, folosit pentru a avea o vizibiliate mai bun n timpul inseminrii. Poate avea un singur vizor sau poate fi binocular, cu dou vizoare pentru cei doi ochi. Acestea sunt recomandate deoarece la examinare ambii ochi rmn deschii, fiind astfel foarte comod pentru inseminator s lucreze cu aparatul de inseminare. Acesta trebuie inut sub macroscop i puin n lateral, de aceea macroscopul trebuie s fie aezat pe o tij care s-i permit s se ridice la nlimea cerut. Opional poate fi dotat, ca i n imagine, cu o camer video care transmite semnalul la un monitor, ntreaga operaiune de inseminare putnd fi urmrit de la acest monitor sau nregistrat pe suport cd sau dvd. Butelia de dioxid de carbon este o butelie de oel ce conine dioxid de carbon necesar "adormirii" mtcilor supuse interveniei de inseminare. Se folosete dioxidul de carbon deoarece acesta are un efect asupra mtcilor de amorire, de pierdere a cunotinei, astfel mtcile sunt docile n timpul interveniei, linitite i permit astfel introducerea fr probleme a acului siringii de inseminare n vagin. Presiunea dioxidului de carbon care intr n tubul n care este fixat matca trebuie s fie constant i cantitate de CO2 bine dozat, o cantitate de dioxid de carbon prea mare administrat mtcii dintr-o dat putnd avea efecte negative, de durat. De aceea buteliile de CO2 folosite la inseminare sunt, n general, de dimensiuni mici (nu este necesar prea mult gaz), i sunt prevzute cu regulator de presiune. Cantitatea de bioxid ce iese din tub poate fi verificat ntr-un vas cu ap, frecvena de formare a bulelor n ap fiind un indicator empiric, dar eficace, al debitului de CO 2 expulzat. Lampa cu lumin rece este o lamp care lumineaz far a emite cldur, deci fr a emite raze infraroii. Lumina este rece deoarece toat radiaia termic s-a filtrat n interiorul acestei lmpi. Pentru inseminare este important folosirea acestui tip de lumin deoarece fasciculele de lumin rece emise de lamp ofer o vizibilitate bun a abdomenului mtcii i mpiedic regina s nu se nclzeasc att timp ct dureaz intervenia, deci o protejeaz de cldura excesiv emis de sursele de iluminat comune. Dac s-ar folosi aceste surse standard, cldura emis de acestea ar ridica temperatura mtcii, ar neliniti-o i ar face astfel s se mite, chiar i incontient.
Pag. 73 / 318

Procedura de inseminare s-ar desfura, n aceste condiii, foarte greu, ar fi aproape imposibil de lucrat. Penseta este un instrument folosit pentru prinderea acului. Prin tragerea acestuia ctre marginile laterale ale abdomenului se expune vaginul, locul de inserie al siringii. Abdomenul se poate menine apoi deschis, la captul su distal, prin utilizarea crligelor aflate n dotarea aparatului de inseminare. Penseta mai este util n prinderea, manipularea i aplicarea plcuelor cu numere pe toracele mtcilor inseminate. Aparatul de inseminare este principalul instrument folosit n inseminarea artificial a mtcilor i const din mai multe piese, diferite n funcie de modelul aparatului. Pe pia exist mai multe tipuri de aparate de inseminare, toate se bazeaz pe aceleai principii de funcionare, folosirea unui tip sau altul depinznd de preferina practicianului.

Aparatul de inseminare este compus dintr-un sistem de contenionare a mtcii format dintr-un crlig sau dou, n funcie de aparat, o siring ce conine lichidul seminal colectat de la trntori i un sistem mecanic de ghidare al siringii n poziia dorit. Alte accesorii folosite n inseminare sunt soluia salin folosit la pomparea lichidului seminal prin siring, vaselin alb pentru sigilarea tuburilor cu sperm, erveele umede. Procedura de inseminare se desfoar pe mai multe faze. Acestea sunt: 1. Pregtirea mtcilor virgine pentru inseminare. La cteva zile de la eclozionare mtcile se pun n izolator pentru a preveni ieirea acestora la mperechere. 2. Colectarea spermei de la trntori, folosind n acest scop siringa din dotarea aparatului de inseminare. Materialul seminal poate fi pstrat fr a-i pierde viabilitatea timp de o sptmn, la temperatura camerei. 3. Imobilizarea i fixarea mtcii n piesa rotund a aparatului de inseminat, cu capul n jos, nspre sursa de dioxid de carbon. 4. Gazarea cu CO2 i adormirea mtcii. 5. Fixarea i introducerea acului de sticl al siringii n vaginul mtcii, circa 1-2mm. 6. Introducerea n matc, prin acionarea mecanismului cu care este dotat siringa, a aprox. 6microlitri de material seminal. 7. Retragerea acului. 8. Luarea mtcii din piesa rotund a aparatului i marcarea acesteia prin aplicarea unei plcue cu numr sau tierea ptrimii superioare a unei aripi. 9. Introducerea mtcii n cuc i observarea trezirii. 10. Introducerea cutiuei n care se afl matca ntr-un nucleu n vederea eliberrii mtcii de ctre albinele lucrtoare.
Pag. 74 / 318

IV. INVENTARUL APICOL

Inventarul apicol este reprezentat de stupi i alte construcii apicole (cabane, camere de extracie, corturi apicole) precum i de totalitatea uneltelor folosite de apicultor n efectuarea diverselor lucrri din stupin (controlul familiilor de albine, extragerea i condiionarea mierii, creterea i transportul mtcilor etc.), deci totalitatea construciilor, uneltelor i obiectelor aflate n dotarea unei exploataii apicole. n paginile urmtoare am s detaliez pentru fiecare item al inventarului apicol dimensiunile, prile componente i utilizarea lui n stupin: Stupii

Uneltele apicole

Pavilionul apicol

STUPII Albinele i stabilesc adpostul, n mod natural, n scorburi de copaci, crpturi de stnci, stlpi, poduri sau n alte locuri care le ofer protecie mpotriva interperiilor. nc din vechime, omul a adus albinele n preajma locuinei sale, ncercnd astfel s valorifice produsele oferite de albine, n special mierea i ceara. Stupii sunt construcii din lemn sau poliuretan fcute de om pentru adpostirea albinelor n vederea exploatrii economice a acestora. La nceput albinele au fost adpostite n stupi simpli (trunchiuri de copaci scobite, conie), n care nu era posibil intervenia omului, fagurii erau fici, nu se puteau lua, extrage mierea i refolosi. Acum se folosesc stupi sistematici, cu rame mobile, ce fac posibil intervenia omului n cuib i folosirea raional a tuturor produselor apicole. n practica apicol sunt folosite mai tipuri de stupi. La noi n ar, cei mai folosii stupi sistematici sunt: Stupul orizontal Stupul vertical cu magazine Stupul multietajat

Pag. 75 / 318

n stupi albinele i formeaz cuibul, se dezvolt i desfoar activiti specifice cum ar fi culesul de nectar, polen i propolis, creterea larvelor, cldirea fagurilor, etc. Indiferent de tipul stupului (orizontal,vertical cu magazine sau multietajat), prin modul lui de construcie trebuie s asigure familiei de albine urmtoarele condiii: - s fereasc colonia de interperii (ploaie, vnt, cureni de aer, umezeal, ari); - s aib un volum suficient, s fie ncptor, s asigure spaiul necesar dezvoltrii maxime a familiei de albine pimvara-vara i depozitrii rezervelor de miere i pstur; s permit micorarea sau mrirea volumului prin adugarea de rame sau corpuri, n raport cu ciclul de dezvoltare a coloniei pe timpul anului i cu evoluia culesurilor; - s aib o greutate care s permit transportul cu uurin dintr-un loc n altul (important pentru pastoral); - la inspecie, prin dispunerea ramelor, podioarelor, diafragmelor, corpurilor i a altor accesorii s se stnjeneasc ct mai puin activitatea coloniei de albine; - dimensiunile constructive ale prilor componente s fie standard, s aib aceleai dimensiuni pentru a putea folosi cu uurin materialele apicole noi comercializate n magazinele specializate i pentru a se putea muta dintr-un stup n altul; - s fie construit dintr-un material rezistent, uor (lemn, poliuretan) care s ofere protecie la ocurile mecanice i la atacurile oarecilor. Ca regul general, pentru nfiinarea unei stupini este foarte important ca stupii s fie de acelai tip, cu ram unic, de aceleai dimesiuni. Indiferent de tipul stupului, el este alctuit din urmtoarele pri principale, fixe sau mobile: fund, corp, podior i capac. Opional mai poate fi dotat cu diafragme, hrnitoare, gratii Hanneman precum i alte accesorii folosite ntr-un scop sau altul. n paginile dedicate celor trei modele de stupi putei gsi detaliile constructive ale acestora (dimensiuni) precum i alte informaii legate de prile lor componente. Stupul orizontal n ara noastr se folosete stupul orizontal STAS nr.4170/1976. n acest tip de stup dezvoltarea familiei de albine se face pe orizontal fa de sol. Acest stup este confecionat din scndur de 24mm grosime. Fundul este fix, confecionat din scnduri ncheiate ntre ele n faluri i aezate n lungimea stupului i este ntrit n partea posterioar cu dou bare transversale cu seciunea de 50 x 30mm i o lungime de 516mm. Corpul are forma paralelipipedic, fiind confecionat din scnduri aezate longitudinal, ncheiate n fal simplu i are dimensiunile exterioare de 516 x 828 x 400mm, iar cele interioare de 450 x 780 x 380mm. Volumul util al stupului este de 0,116m 3 sau 116l. Peretele frontal are, n partea sa inferioar, dou urdiniuri nalte de 20mm, diferite ns ca mrime, primul avnd lungimea de 300mm iar cellalt de 150mm. Capacul mbrac partea de sus a stupului pe 20mm, sprijinindu-se pe brul corpului, este rabatabil, fiind prevzut cu dou balamale cu care se fixeaz de corp. Dimensiunile exterioare ale capacului suntde 917 x 605 x 110mm. Partea superioar a capacului este plan, fiind construit de scndur subire, de 10mm.
Pag. 76 / 318

n pereii laterali sunt dou deschideri longitudinale, lungi de 380mm i nalte de 30mm prevzute cu sit metalic cu ochiuri de 2-2,5mm, n strat dublu, care au rolul de a asigura ventilaia pe timpul zilelor de canicul, n timpul marilor culesuri sau pe timpul transportului la pastoral. Stupul orizontal este prevzut cu 20 de rame, dou diafragme (de reducere a cuibului i de separare) i 6 scndurele de podior, confecionate din scndur subire precum i cu un dispozitiv de fixare a ramelor pentru transport. Ramele din interiorul stupului orizontal au urmtoarele dimensiunile exterioare: lungimea 435mm, limea 300mm, speteaza de sus are 470mm lungime, 25mm lime i 20mm grosime, iar spetezele laterale au grosimea de 10mm, limea de 37mm n partea superioar i de 25mm n partea mijlocie i inferioar, avnd n partea de jos un canal dreptunghiular n care intr i se fixeaz speteaza inferioar care are o seciune ptrat (10 x 10mm). Diafragmele sunt construite din scnduri de 15mm grosime sau placaj i sunt ntrite jur mprejur cu o ram de 30mm lime, prevzut cu nut iar la dimensiuni i funcionalitate nu sunt identice. Prima diafragm servete la separarea familiei de albine ajuttoare (diafragm etan sau separatoare) i are dimensiunile de 484 x 330 x 15mm, speteaza de sus 470 x 20mm care formeaz umerae de 20 x 11mm pentru sprijinirea diafragmei pe falurile corpului de stup. Cu ajutorul acestei diafragme interiorul stupului se mparte n dou compartimente, izolate unul de altul. Diafragma ajunge pn la fundul stupului, iar sus pn la faa inferioar a scndurelelor podiorului, astfel c albinele nu pot trece dintr-un compartiment n altul. Pentru o mai bun etaneizare, pe fundul stupului i pe pereii laterali, lng diafragm, pot fi btute ipci subiri care acoper eventualele spaii libere create de suprafaa deformat a pereilor sau a marginilor diafragmei. Cea de-a doua diafragm se folosete pentru reducerea cuibului, are aceleiai dimensiuni ca i prima, n afar de nlime, fiind mai scurt cu 20mm (310mm) deci este la nivel cu speteaza de jos a ramelor, permind circulaia albinelor n spaiul liber format ntre partea de jos i fundul stupului. Diafragma reductoare a cuibului, pe o fa, n partea de sus, este prevzut cu cte dou distanatoare. Dispozitivul pentru transport este alctuit dintr-o bar de fixare care se aeaz perpendicular pe rame. Rolul acestui dispozitiv este de a rigidiza ramele n stup pe timpul transportului, de a nu permite micarea, deplasarea acestora i, implicit, strivirea albinelor. Stupul vertical cu magazine n practica apicol din ara noastr este standardizat stupul vertical cu un corp i magazin STAS nr.1138/80. n acest tip de stup dezvoltarea familiei de albine se face tot pe orizontal fa de sol, ca i n cazul stupului orizontal. Diferena fa de acesta este c, pe lng ramele de cuib, de 300mm, n care albinele cresc puiet, stupul vertical are i rame mici, puse n magaziile aezate deasupra corpului, n care albinele pun exclusiv miere. Avantajul acestui tip de stup este, aadar, diferenierea clar ntre cuib i ramele din care se extrage miere, uurina cu care se poate extrage mierea i faptul c familia de albine se deranjeaz la extracie foarte puin. Fundul stupului este fix. Corpul stupului are o form aproape ptrat i conine 10 rame de cuib de 435 x 300mm. deasupra corpului pot fi fixate, pe brul care l nconjoar lateral sus i n falurile superioare una sau dou magazine. Ramele de magazin sunt la dimensiuni ca i la stupul orizontal, singura diferen fiind nlimea acesora, de 162mm. Au deci dimensiunile exterioare de 435 x 162mm, dimensiunile interioare de 415 x 134 mm i o suprafa a fagurelui n ram de 55, 610 mm2.
Pag. 77 / 318

Stupul vertical cu magazine se este potrivit pentru stupritul pastoral deoarece permite luarea magazinelor de pe corp, transportul lor separat, deci este mai uor dect stupul orizontal i permite obinerea de miere de calitate, pe sortimente distincte de flor. Stupul multietajat Stupul multietajat STAS nr.8128/1977 este conceput dup stupul de tip Langstroth i Rooth i face parte din categoria stupilor verticali de mare capacitate. Practic, n timpul unui mare cules, volumul stupului poate fi mrit foarte mult, prin suprapunerea a dou, trei sau mai multe corpuri. Dei cere o anumit pregtire n manipularea corpurilor, acest tip de stup este cel mai mobil, permind folosirea celor mai noi i eficiente metode de cretere i exploatare a familiilor de albine. Este recomandat i datorit faptului c asigur albinelor condiii de cretere asemntoare cu cele naturale (scorbur), cuibul dezvoltndu-se, n raport cu solul, pe vertical. Volumul stupului poate fi mrit mult prin adugare de corpuri, n raport cu cantitatea de puiet depus de matc i de starea culesului. Caracteristicile principale ale stupului sunt urmtoarele: fundul i corpurile construite din scndur, grosimea pereilor este de 25mm, corpurile se mbin fr fal iar pe timpul transportului prinderea corpurilor,a fundului i a capacului realizndu-se cu ajutorul unor tije interioare sau chingi.

Prile componente ale stupului sunt: fundul stupului, corpurile (n mod obinuit n numr de 3), ramele, hrnitorul, podiorul, rama de ventilaie, capacul telescopic, tijele de fixare, blocul de urdini i nchiztorul de urdini. Fundul n acest model STAS este mobil, cu o singur fa utilizabil. n prezent se utilizeaz din ce n ce mai mult fundul dublu, cu ambele fee utilizabile. Are lungimea de 550mm, depete corpul din fa cu circa 60mm formnd astfel scndurica de zbor. Este construit din scnduri groase de 20mm, ncheiate n fal i prinse ntr-o ram pe trei pri sau dintr-o bucat de placaj gros cu leauri pe cele trei margini, nalte de 20mm.
Pag. 78 / 318

Corpul este construit din scnduri care se ncheie n fal, ntre ele pe lateral i la coluri n coad de rndunic ( din experiena mea i a altor stupari care folosesc acest stup recomand totui mbinarea la coluri n fal simplu, n felul acesta corpul este mai rezistent la ploaie, nu putrezete la mbinri aa de repede). Dimensiunile exterioare ale corpurilor sunt 490 x 420 x 245mm, iar cele interioare de 450 x 380 x 245mm, avnd un volum util de 0,126 m 3 sau 126 litri (calculat pentru 3 corpuri). Grosimea tuturor pereilor este de 20mm. Pereii din fa i din spate ai corpurilor sunt prevzui n partea de sus, pe interior, cu cte un fal de 17mm nlime i 10mm adncime pentru sprijinirea umeraelor ramelor. Pentru protecia mecanic a marginilor falurilor, opional poate fi ataat o bucat de tabl sau un distanier de rame metalic. Pereii laterali ai corpurilor sunt strpuni pe toat nlimea de un orificiu cu diametrul de 10mm prin care se introduce tija de fixare a corpurilor n timpul transportului la pastoral. n exterior corpurile au dou scobituri cu o adncime de 10mm care servesc ca i mnere. Alternativ mnerul poate fi confecionat dintr-o bucat de lemn cu grosimea de 20mm i lungimea de 490mm. Acest tip de mner asigur o priz mai bun la mutarea i transportul corpurilor grele, pline cu miere. Ramele, cte 10 n fiecare corp, au dimensiunile exterioare de 435 x 230mm, cu leaul superior de 25/18/470mm cu umerae de 9mm grosime, iar lungimea interioar este de 415 x 202mm. Spetezele laterale au o grosime de 9mm cu profil pentru distanare. Speteaza inferioar este de 15/7/417mm. Hrnitorul const dintr-o ram de lemn cu pereii nali de 60mm, restul dimensiunilor fiind identice cu cele ale corpului. Pe pereii laterali, n interior, are dou adncituri n care intr dou leauri demontabile (150/30/395mm), pe care se sprijin o tav din tabl galvanizat cu dimensiuni interioare de 384/370/45mm. Printr-un perete despritor prevzut spre fund cu un orificiu, tava este mprit n dou compartimente inegale, avnd cte un grtar plutitor. Capacitatea maxim a hrnitorului este de 7l sirop de zahr. Prin nchiderea orificiului din peretele despritor al tviei cu un dop de cauciuc se folosete doar un singur compartiment i astfel se pot da cantiti mai mici de hran, de pn la 1l sirop de zahr. Rama hrnitorului poate fi folosit i n alte scopuri. Aezat peste tav, ntre corp i rama de ventilaie, formeaz un spaiu de refugiu n timpul transportului. Intercalat ntre fund i corp permite folosirea ramelor standard orizontal (435 x 300), atunci cnd se face trecerea, conversia de la stupul orizontal la cel multietajat sau cnd familia din multietajat este ajutat, ntrit cu rame cu puiet cpcit, gata de eclozionare luate din stupi orizontali. n stupul multietajat mai poat fi folosite i hrnitoarele de ram, de lemn sau plastic, de diverse capaciti. Podiorul propriu-zis sau podiorul separator are tblia de 10mm grosime iar n centru este prevzut cu o fereastr dreptunghiular de 60/140mm, acoperit pe ambele fee cu plas de srm. Rama podiorului are pe trei laturi cte dou urdiniuri, aezate paralel, pe o fa i pe alta a tbliei, care servesc la devierea albinelor din familia ajuttoare (aezat deasupra podiorului, peste familia de baz), prin nchiderea unuia i deschiderea celuilalt, familiei ajuttorare deschizndui-se n acest scop un alt urdini pe alt latur a stupului dect cea folosit la devierea albinelor. Rama de ventilaie const dintr-o ram de dimensiunea corpului pe care se prinde o plas de srm. Deasupra plasei, pe stinghiile laterale ale ramei se fixeaz dou leauri de 50 x 35mm ale cror capete au cte o scobitur adnc de 20mm n care se fixeaz capacul.
Pag. 79 / 318

n leaurile laterale sunt de asemenea orificii pentru tijele de fixare. Capacul telescopic are tavanul drept, gros de 10mm, nvelit la exterior cu tabl zincat, care mbrac pereii laterali n partea de sus pe o lime de 20mm i se sprijin cu leaurile laterale pe podior. Capacul are o ram exterioar cu seciunea de 90 X 20mm i, la interior, este prevzut pe lungime cu cte dou leauri cu seciunea de 50 x 20mm, ntre capetele crora este lsat un loca pentru captul tijei cu piuli. Cu aceste leauri capacul se sprijin de podior, formnd un spaiu n care se poate aeza n toamn materialul izolant (saltelue de paie, polistiren, etc.). Blocul pentru urdini se formeaz dintr-o ipc cu seciunea de 20 x 20mm i lungimea de 375mm. Este prevzut pe o fa cu o scobitur de 153 x 9mm, iar pe alt fa cu o scobitur de 50 x 9mm permind astfel micorarea urdiniului la dimensiunea dorit, n caz de furtiag sau iarna. Poziia blocului este determinat de dou cuie btute la interior, pe fundul stupului. nchiztorul de urdini se execut dintr-o scndur cu seciunea de 15 x 35 x 415mm, avnd la ambele capete cte o scobitur de 20 x 21mm i se prinde cu un cui de corpul stupului. Este folosit atunci cnd coloniile se mut n pastoral sau cnd trebuie nchise atunci cnd se fac tratamente fitosanitare. Tijele sunt confecionate din oel, au o lungime de 991mm i diametrul de 8mm, la un capt au un filet pe o lungime de 70mm pe care se nurubeaz o piuli cu fluture, iar la captul cellalt au un orificiu prin care se trece o siguran. Lungimea tijei permite fixarea tuturor prilor componente ale stupului cu excepia capacului. Din cauza lungimii fixe a tijelor se pot mpacheta doar stupii echipai cu toate piesele. Pentru a nltura acest inconvenient n locul tijelor de oel se pot folosi cabluri metalice, din oel zincat, gros de 4,5mm, care are un capt fixat ntr-o eav iar cellalt este prevzut cu un urub cu mandrin (clete). Principalele avantaje ale stupului multietajat sunt urmtoarele: asigur dezvoltarea familiilor puternice, respectnd dezvoltarea pe vertical a acestora i oferindu-le spaiu suficient, piesele sunt mobile, putnd fi schimbate/curate/nlocuite cu uurin, permite mnuirea grupelor de rame cu ntreg corpul n loc de mnuirea fiecrei rame n parte, cum este n cazul stupului orizontal, reducnd prin aceasta volumul de munc al apicultorului. Toate acestea fac din stupul multietajat alegerea optim pentru practicarea unei apiculturi moderne, intensive. UNELTELE APICOLE n afar de stupi apicultorul, pentru efectuarea diferitelor lucrri din stupin folosete o serie de unelte apicole care ar putea fi categorizate, dup utilizarea lor, n: - echipament de protecie a apicultorului - unelte i echipament pentru creterea mtcilor - unelte pentru extragerea i prelucrarea cerii - unelte pentru examinarea i ngijirea familiei de albine - unelte pentru extragerea, prelucrarea i pstrarea mierii - adposturi folosite n efecturea diferitelor lucrri apicole Echipamentul de protecie al apicultorului Din aceast grup de echipament apicol fac parte: masca apicol, alopeta sau geaca, cizmele i mnuile apicole Masca apicol este folosit pentru protejarea capului, feei i, n special, a ochilor de nepturile albinelor. Este realizat din materiale diferite (metal, estur, plas de srm sau plastic) i are forme diferite. Poate fi exclusiv din metal (plas de srm de form oval cu marginile ntrite ntr-o ram de tabl cositorit de care se prinde o
Pag. 80 / 318

pnz ce protejeaz capul i gtul - nerecomandat pe timpul verii, cnd este foarte cald se nclzete excesiv) sau poate fi format din dou piese separate (plrie din pnz sau plastic prevzut cu crlige pe margine de care se prinde voalul din estur de material textil cu ochiuri de 2,5mm. Valul, la unele modele, este ntrit pe margine i este pliabil.). alopeta este confecionat dintr-o singur pies de pnz, este de culoare alb i are la ncheiaturi, la mini i picioare elastice care strng materialul pe lng corp pentru a nu permite ptruderea albinelor. Geaca ofer protecie doar de la bru n sus, pe lng gt are fermoar prin care se poate ataa o masc. Cizmele apicole sunt din cauciuc i protejeaz picioarele de nepturile albinelor. Mnuile apicole sunt fabricare din cauciuc subire sau piele fin. Unele modele, pentru o mai bun protecie a minii i antebraului, au ataat material textil ce ajunge pn aproape de cot, prevzut la capt cu elastic. Mnuile apicole sunt utile pentru cei care sunt sensibili la nepturile de albine n zona minii sau primvara i toamna, n general n perioadele lipsite de cules, cnd albinele sunt foarte agresive. Uneltele pentru examinarea i ngijirea familiei de albine sunt: dalta apicol, afumtorul, scrarul,cletele de ram,peria apicol,scaunul apicol, lada de lucru i suportul pentru rame. Dalta apicol este o unealt confecionat din oel, de diferite forme i mrimi. Modelele de dli apicole sunt variate, fiecare model fiind folosit cu mai mult eficien i uurin n unele lucrri. Modelul STAS 4189-53 este format dintr-o plac de oel groas de 5mm, avnd un capt ndoit n unghi drept pe o lungime de 20mm, are capetele lite i ascuite n form de dalt. Un alt model de dalt, asemntor, are lungimea de 24cm, partea ndoit n unghi drept de 25mm i limea de 40mm la captul ascuit, sub form de dalt. Un model eficient de dalt este cel format dintr-o singur bucat de oel, nendoit n unghi drept, dreapt, cu lungimea de 265mm, sub form de dalt ascuit la unul din capete iar la cellalt cu un crlig cu treapt (scria) cu care se ridic ramele din stup. Pentru examinarea nucleelor poate fi folosit o dalt mai mic, cu lungimea de 190mm, ndoit n unghi drept, cu marginile sub form de dalt ascuit. De obicei daltele au n corpul de metal o scobitur ce se ngusteaz la capete folosit pentru extragerea cuielor din rame i corpuri de stupi. Afumtorul este folosit pentru a produce fum n timpul examinrii familiilor de albine. Administrarea de fum la deschiderea stupului nu linitete albinele, ci, din contr, le panicheaz. Atunci cnd simt fumul, la albine se declaneaz un reflex necondiionat, pstrat din vremuri strvechi, cnd i aveau cuibul n pduri iar acestea erau mistuite de incendii. Ele se reped la faguri i-i umplu gua de miere, n disperarea lor de a salva mcar ceva din ce au agonisit. Avnd atenia distras, albinele permit apicultorului s intervin n stup.
Pag. 81 / 318

n general un afumtor se compune din corp, capac i foale. Corpul are form cilindric, din tabl zincat sau inox, groas de 0,5-1mm, avnd la interior un corp mobil de ardere prevzut n partea inferioar cu un grtar metalic. n partea de jos a corpului, sub grtar, exist un orificiu prin care ptrunde aerul suflat de foale. De corp este montat, cu ajutorul uruburilor, o pereche de foale format din dou scndurele prinse pe o latur n unghi mobil, celelalte trei pri fiind unite printr-un burduf din palt velur de 1,5mm, policlorur de vinil sau piele groas. Paletele foalelor sunt meninute deprtate una de alta cu ajutorul unui arc spiral fixat ntre ele. Burduful este acionat manual. Prin acionarea foalelor se antreneaz n partea inferioar a corpului un curent de aer care mpinge, prin orificiul corpului, fumul produs ca urmare a arderii diferitelor materiale (crpe, iasc, palei etc.). Capacul afumtorului este rabatabil, sub form de con sau rotund i formeaz un co de evacuare a fumului. Mrimea afumtoarelor este diferit, n funcie de necesarul de fum. n examinarea coloniilor de albine africanizate, pe lng echipamentul de protecie obligatoriu, apicultorii folosesc afumtoare de dimensiuni mare, capabile s produc un cantitate mare de fum ntrun timp scurt. Scrarul sau ridictorul de rame este o pies de oel sub form de lam zimat, cu vrful curbat, prevzut cu un mner. Scrarul, prin intermediului picioruului de metal cu care este prevzut se sprijin de ramele cuibului, le distaneaz, apoi, printr-o micare de sus n jos, prin introducerea captului curbat sub o ram, ridic rama respectiv, ce trebuie examinat. Unele modele de dalt apicol au ncorporat un sistem de ridicare asemntor scrarului. Cletele de ram este o unealt folosit la extragerea din stup a ramelor i examinarea acestora. Este format din dou pri metalice, sub form de clete, cu mner, care au la unul din capete coli ce ptrund sub sau n lemnul ramei. Se formeaz astfel o priz de prindere bun i rama poate fi scoas cu uurin din stup, fr ca apicultorul s fie nepat la degete. Unii cleti de ram au sudat o dalt apicol pe unul din mnere cu care se poate desprinde ramele lipite cu propolis, distana, fcnd astfel uoar extragerea lor pentru examinare. Peria apicol se folosete pentru ndeprtarea albinelor de pe faguri, pereii stupului, echipament etc. i este confecionat din pr de cal sau fire de relon de culoare alb-glbuie cu o lungime de cc. 6567mm. Mnerul este confecionat din lemn sau material plastic. Scaunul apicol are rol att de scan ct i de ldi pentru transportul sculelor i instrumentarului apicol necesar lucrrilor din stupin. Exist mai multe modele de scaune apicole, de la taburet pn la scaun nalt sau eav de PVC fixat cu ajutorul chingilor de mijlocul stuparului.
Pag. 82 / 318

Lada de lucru se folosete pentru protecia ramelor cu miere scoase din stup de atacul albinelor hoae i transportul acestor rame spre camera de extracie sau pentru mutarea ramelor cu puiet ntre colonii. Pentru a fi ct de uoar este construit din foi de placaj prinse pe un schelet de lemn. n partea de sus are un mner din piele sau plastic. Capacitatea lzii este de 5-6 rame iar nlimea ei este n raport cu tipul ramelor folosite n stupin. Suportul pentru rame este folosit pentru susinerea temporar a ramelor scoase din stup. Const dintr-un cadru de fier cu umerae sau, la un alt model mai mare, care poate susine i corpuri de multietajat sau magazii de miere, dintr-un cadru de lemn de o lime puin mai mic dect corpul de stup sau magazia i compartimentat. Uneltele i echipamentul pentru creterea mtcilor sunt: izolatorul, laneta de transvazare, botcile artificiale,ramele cu ipci pentru botci, nucleele de mperechere, cutile pentru mtci i kiturile de marcare. Izolatorul const dintr-un cadru de lemn sau metal care are pereii laterali formai din gratie Hanneman. n izolator ncape doar o singur ram de stup. Izolatorul este folosit pentru a separa rama introdus n el de ramele stupului oblignd astfel matca s ou doar n fagurele din rama respectiv. Laneta de transvazare este un instrument folosit la luarea larvelor n vrst de cel mult 12 ore din fagurii cu puiet i mutarea acestora n botci. Exist lanete din metal (germane) formate dintr-o bucat de inox ndoit la capete i puin mai lat i lanete din plastic i lemn de bambus (chinezeti) al cror capt este flexibil, putnd ptrunde cu uurin pe sub larvele ce urmeaz a fi transvazate. Botcile artificiale sunt potirae confecionate din plastic ce, dup transvazarea larvelor, au rol de baz pentru creterea botcilor. Sunt mai multe modele de botci, unele cu picioru de plastic ce se introduce n orificiile fcute n ipcile de cretere, altele cu urub, etc. Datorit faptului c sunt construite din material plastic rezistent, pot fi reutilizate dup curarea i dezinfectarea prin fierbere. Ramele cu ipci pentru botci sunt rame speciale, de dimensiunea celor din stup dar care au pereii laterali mai groi, strbtui de 3-4 canale n care vor intra ipcile cu botci. Acestea sunt croite din scndur subire, au o grosime de 10mm i sunt prevzute fiecare cu cte 12-14 orificii n care se fixeaz picioruele botcilor artificiale. Nucleele de mperechere servesc la mperecherea mtcilor eclozionate. Pot fi clasificate, n raport cu mrimea lor, n: nuclee mari (cu cte 2-3 rame STAS de stup orizontal sau multietajat, fixe sau pliabile), nuclee mijlocii (cu cte 2-3 rame de magazin) nuclee mici (cu rame care prezint 1/2, 1/4 sau 1/8 din rama de stup orizontal sau multietajat) i micronuclee ce conin, de regul, cc.10g albine fiecare. Sunt construite din lemn sau, mai nou, din poliestiren expandat. Pentru a se evita rtcirea mtcilor, feele nucleelor cu mai multe compartimente sunt vopsite cu culori diferite sau marcate cu semne distincte, cu diferite figuri geometrice.
Pag. 83 / 318

Cutile (coliviile) pentru mtci se folosesc pentru protecia mtcilor de albinele lucrptoare din stup, la introducerea reginelor n familiile noi i la expediia mtcilor la cumprarea acestora de la un productor. Exist mai multe tipuri de cuti, de tip Zander, Titov, Miller, Benthon, toate sunt formate dintr-un cadru de lemn, metal sau plastic i o plas de srm sau din plastic gurit, ce protejeaz matca i permite ventilaia cutii. De asemenea cutile sunt prevzute cu un compartiment n care se poate pune hran (erbet sau zahr candi), hran necesar pe timpul transportului. Kiturile de marcare conin instrumentele necesare marcrii mtcilor cu culoarea corespunztoare anului n care au eclozionat (beior de lemn i sticlue cu culoare, markere cu vopsea sau lipici i cpcele cu numere ce se aplic pe toracele reginei). Cea mai simpl i la ndemn soluie de marcare a mtcilor consider a fi markerele cu vopsea, aplicarea punctului de culoare pe toracele mtcii fcndu-se foarte uor. Uneltele pentru extragerea, prelucrarea i pstrarea mierii sunt: furculia, cuitul i tava i masa pentru descpcit, extractorul, strecurtoarea pentru filtrat mierea i maturatorul. Furculia de descpcit se folosete pentru eliminarea cpcelelor de cear de pe celulele pline cu miere ale fagurilor, n special a celor care au suprafaa neuniform cpcit. Se confecioneaz n mai multe variante: furculia din aluminiu turnat cu ace din oel, furculia din tabl de inox de 2mm cu ace de oel i mner de lemn, furculia din tabl inox tanat precum i furculia de descpcit electric ce are n interiorul ei o rezisten electric prevzut cu termostat pentru pstrarea unei temperaturi constante. Indiferent de model furculia de descpcit se compune dintr-un mner de lemn sau material plastic ce se continu cu o plac din metal lat de 40-50mm n c are sunt fixate 18-22ace din oel lungi de cc.30mm i dispuse sub form de pieptene. Pentru o mai bun alunecare pe suprafaa de cear a fagurelui i o mai mare eficien, nainte de utilizare furculia de descpcit care nu este prevzut cu rezisten electic se nclzete n prealabil n ap fierbinte. Cuitul de descpcit se folosete, ca i furculia de descpcit, pentru nlturarea cpcelelor de cear de pe celulele fagurilor cu miere. Este confecionat din tabl ascuit de inox, cu lama lung de 220mm, lat de 40mm, cu grosimea redus la 1mm, cu marginile bine ascuite. Pentru o mai mare eficien la descpcire cuitele de descpcit au fost dotate cu rezisten electric i termostat montat pe cmaa cuitului, sub teaca cuitului propriu-zis, pentru a le nclzi la o temperatur constant, de 50-70C. De asemenea exist modele de cuite nclzite cu aburi. Tava i masa de descpcit sunt confecionate din inox. Tava are pereii oblici iar fundul este prevzut cu o sit de srm cu ochiuri de 2mm sau ciur inox care oprete cpcelele de cear lsnd ns s se acumuleaze mierea pe fund apoi s curg mai departe, printr-un tub de scurgere, n recipientele destinate maturrii i filtrrii mierii. Masa de descpcit are forme i mrimi diferite, se folosete tot n acelai scop ns are un randament de lucru sporit.
Pag. 84 / 318

n cazul exploatrilor apicole industriale la descpcirea fagurilor sunt utilizate descpcitoare mecanice automate de mare capacitate dotate cu cuite vibratoare de descpcit nclzite electric sau cu abur, descpcitoare mecanice cu ace sau descpcitoare automate care prelucreaz automat ramele corpurilor de multietajai. Extractorul este un aparat care se folosete pentru extragerea mierii din faguri, fr a deteriora structura fagurilor prin tiere, strivire, etc. Exist mai multe tipuri de extractoare care se deosebesc dup modul de acionare (manual sau electric), dup tipul de ram din care extrag (extractoare pentru rame de orizontal, de multietajat, pentru rame de magazie), dup modul de aezare a ramei (extractoare tangeniale la care ramele sunt aezate perpendicular pe axul rotorului sau radiale n care ramele sunt aezate cu direcia pe axul rotorului) sau dup numrul de rame pe care le pot aciona (extractoare de mare capacitate, ce nvrt 80-100 rame sau corpuri ntregi de multietajat, extractoare medii sau mici, ce nvrt doar 2-3rame). Indiferent de tipul extractorului, acesta se compune din 3 pri principale: un rezervor cilindric, din inox, cu fund conic i nclinat nspre partea n care se monteaz robinetul de scurgere, pentru a uura evacuarea mierii, un rotor confecionat din ine (bare) metalice, cu seciunea de 25-30/3-5mm avnd n centru un ax care se sprijin la partea inferioar printr-un lagr cu rulment pe fundul rezervorului, iar la partea superiaor se fixeaz ntr-o bar transversal, fixat la rndul ei prin uruburi de marginile rezervorului i un mecanism de acionare format dintr-un cuplu de roi dinate conice, o manivel sau roi legare printr-o curea de transmisie, etc. La extractoarele de mare capacitate rotorul este acionat de un motor electric. Srecurtoarea pentru filtrat mierea se folosete, la extragere, pentru strecurarea mierii de impuritile de cear i pstur. Cu ajutorul unor tije se poate fix la robinetul extractorului. Se face din tabl alb i sit dubl: una cu ochiurile mai mari, deasupra, pentru reinerea bucilor mari de cear i alta cu ochiuri mai mici, dedesupt, pentru reinerea bucilor fine de cear i pstur. Maturatorul (zctoarea) este folosit pentru limpezirea i pstrarea mierii. Se prezint sub forma unui vas confecionat din tabl galvanizat sau inox, avnd o capacitate de 300-1000l, prevzut cu robinte pentru scurgerea mierii maturate, cu un coninut de ap de max.18%, n butoaie sau alte recipiente destinate pstrrii sau transportului. Uneltele pentru extragerea i prelucrarea cerii sunt reprezentate de topitorul de cear cu aburi sau solar i presa de cear. Topitorul de cear cu aburi este un utilaj cu randament sczut, folosit la prelucrarea materiei prime ce are un coninut bogat n cear. Este compus dintr-un vas de tabl, cu perei dubli i este acoperit cu un capac care se fixeaz etan de perei. n interior vasul are o sit pe care se fixeaz fagurii de topit i care va reine botina i celelalte resturi care rmn n urma prelucrrii acestora (srme, resturi de lemn, etc.). n spaiul dintre perei se toarn ap care prin fierbere provoac aburi ce topesc ceara sau, n cazul altui model, apa ptrunde n vas acionnd direct asupra materialului de topit, ceara ridicndu-se la suprafa. Pentru grbirea procesului de topire, ceara este amestecat cu ajutorul unor palete acionate manual printr-un ax cu manivel.
Pag. 85 / 318

Cerificatorul solar este un utilaj care topete ceara coninut n faguri i cpcele cu ajutorul energiei solare, cldurii emis de soare pe timpul verii. Se compune dintr-un corp de lemn sau metal, un capac cu geamuri de sticl (simpl sau dubl) i o tav metalic prevzut cu un sistem de filtrare i un jgheab mobil. Cerificatorul se aeaz n locurile cele mai nsorite din stupin sau curte pentru a beneficia de ct mai mult cldur de la soare. Montarea lui pe un dispozitiv care s-i asigure rotirea pe plan orizontal i nclinarea lui pe plan vertical asigur obinerea unui randament sporit. Prin utilizarea topitorului de cear solar se obine o cear curat, glbuie, plcut mirositoare. Presa de cear permite extragerea cerii i din fagurii reformai, nu numai din cpcele i faguri noi deoarece folosete, n afar de temperatur, aciunea de presare, n deeuri (botin) rmnnd o cantitate mic de cear (10-30%), de calitate inferioar, ce poate fi extras doar prin procedee industriale. Exist diferite tipuri de prese: Rooth, Temnov, etc. Indiferent de modelul presei, aceasta se compune dintr-un corp de form ptrat sau rotund, construit din scnduri de brad groase sau sit metalic groas i un dispozitiv de strngere format dintr-un ax filetat care acioneaz asupra unui capac de lemn sau metal. Ceara se scurge n vasele a cror form va lua printr-un orificiu de la baza presei sau prin canalele grilajului de fier aflat la baza corpului. Adposturile folosite n efectuarea diferitelor lucrri apicole sunt: cabana apicol, cortul apicol precum i camerele de extracie a mierii i de depozitare a recipientelor cu miere. Cabana apicol este un adpost ce se execut din panouri demontabile din scnduri de lemn sau buci de placaj, PFL, etc., i este folosit ndeosebi n pastoral, pentru extragerea mierii, depozitarea diferitelor unelte i recipiente (bidoane de miere, dli apicole, nuclee, etc.) precum i pentru cazarea apicultorului pe timpul pastoralului. Ferestrele ei sunt acoperite cu plas de srm pentru a mpiedica ptrunderea insectelor, a albinelor, mutelor i narilor. Dat fiind multitudinea utilizrilor acestui adpost, n cabana apicol trebuie meninut n permanen o stare de curenie si igien. Cortul apicol se folosete la examinarea coloniilor de albine n perioadele n care este pericol de furtiag sau la adpostirea apicultorului pe timpul efecturii pastoralului. Are forme i dimensiuni diferite i este confecionat, de regul, din material textil impermeabil. Camerele de extracie a mierii sunt camere special amenajate care adpostesc utilajele de extragere, filtrare i maturare a mierii. n aceste camere trebuie respectate cu strictee normele de protecie a muncii i de igien, de aceea se supun autorizrii de ctre inspectorii sanitar-veterinari. Camerele de depozitare a recipientelor cu miere sunt camere folosite n regim de depozit, n care se pstreaz pentru o perioad, pn la comercializare, butoaiele sau bidoanele cu miere. De asemenea n aceste camere trebuie respectate normele sanitar-veterinare privind igiena dar i normele privind prevenirea i stingerea incendiilor.
Pag. 86 / 318

PAVILIONUL APICOL Fia tehnic a pavilionului apicol Visul de aur a celor mai muli apicultori este remorca apicol pavilionar. De multe ori acest vis se transform ns n chin i asta fiindc de la nceput nu au fost respectate o serie de reguli obligatorii, de ordin tehnologic, constructiv, sau de circulaie. De aceea, doresc s v informez n domeniu, folosindu-m de experiena i cunotinele cptate pe parcursul a 12 ani lucrai n cadrul Institutului de Cercetaredezvoltare pentru Apicultur Bucureti precum i ulterior. Pavilioanele apicole sunt de dou feluri, fixe sau mobile. Pavilioanele fixe sunt utilizate de regul n zone cu clim mai rece, cu ierni aspre i viscol. Familiile de albine ierneaz mult mai bine ntr-un spaiu nchis, ferite de intemperii, dar la temperatura mediului ambiant. Pereii sunt realizai din elemente uoare, de regul din lemn, acoperiul de asemenea din lemn cu nvelitoare uoar (tabl, carton asfaltat etc.). Latura dinspre sud a construciei are prevzute spre exterior fante n dreptul urdiniurilor stupului, care n timpul gerurilor sau a viscolului pot fi nchise. Accesul n pavilion se face printr-o u bine nchis. Toata construcia se vopsete n culori brune (nchise) pentru absorbie caloric, n acest fel, pe timpul zilei temperatura din interior crete fa de exterior cu cteva grade. Stupii sunt aezai pe unu, dou sau trei nivele, pe latura dinspre sud, iar n spatele lor se afl o alee de lucru. Imaginaia i posibilitile apicultorului au fcut uneori din aceste pavilioane adevrate minuni de confort i funcionalitate, demne de invidiat. Tehnologia apicol utilizat este interesant i poate fi studiat n bogata literatur de specialitate editat de-a lungul timpului. Pavilioanele mobile sunt de regul remorci de uz general transformate artizanal. Denumirea corect a acestora este de Remorc apicol pavilionar. Remorca apicol pavilionar este n principiu adaptarea unui pavilion fix la o remorc, dar cu o serie de transformri importante, de ordin constructiv i tehnologic. Capacitatea de transport variaz de la 20 la 100 familii de albine. n unele cazuri pavilionul apicol este montat pe un asiu autopropulsat, astfel c nu mai este necesar un vehicul trgtor. Viteza de deplasare admis este de pn la max. 30 km/h pentru remorcile lente, tractate obligatoriu numai de tractor rutier, sau peste 30 km/h pentru remorcile rapide, tractate de autovehicule. Remorcile lente sunt restricionate la circulaia pe drumuri naionale sau autostrzi. Voi trata problemele legate de remorcile apicole pavilionare n ordinea capitolelor din fia tehnic ce se ntocmete pentru omologare la Registrul Auto Romn. Actul de proprietate a remorcii apicole pavilionare De cele mai multe ori, remorca este construit artizanal, din elemente procurate din diferite surse. Cele mai importante sunt asiul i punile. Pentru acestea proprietarul trebuie s posede un act legal de procurare (act de vnzare-cumprare de la un particular sau de la o unitate economic), dar n nici un caz de la un depozit de fier vechi. Pentru restul de materiale (scndur, profile metalice, lmpi i cabluri electrice etc.), vor fi prezentate bonuri sau facturi de provenien. Cu toate aceste facturi i bonuri apicultorul se prezint la un notar public n faa cruia d o "Declaraie notarial".
Pag. 87 / 318

Aceast declaraie notarial devine unicul act de proprietate luat n considerare de ctre RAR i Poliie. Declaraia va cuprinde pe lng elementele de ordin notarial i datele tehnice necesare identificrii remorcii, care sunt: numrul de stupi transportai, anul de fabricaie, seria saiului, culoare. Tipul remorcii Cel mai important element al remorcii apicole l reprezint tipul remorcii folosite. Se prefer doar remorcile cu peridoc deoarece manevrabilitatea acestora fa de remorcile cu trapez de direcie este mult mai mare. De cele mai multe ori deplasarea n pastoral se face pe drumuri nguste de cmp, prin pduri, sau se fac manevre pe spaii mici unde, remorcile cu trapez de direcie sunt supuse la eforturi mari n mecanismul de direcie cu frecvente deformri sau ruperi. Remorcile cu peridoc pot fi agricole sau cu traciune auto, cele din prima categorie fiind de regul mai joase. Pentru cei interesai v prezint tipurile de remorci fabricate n Romnia, recomandate pentru a fi transformate n remorci apicole pavilionare: Model 2RCP-06 2R5A 2RB 5 A 7 RBA 2 RFI -06 2 RFM -06 2 RBB 6,3 RM 5 RM 7 2 RPF 7 RM10 RM-13/2 RM-15 Tip Rem.cistern Utilit.camion Basculabil Basculabil Izoterm Furgon Basculabil Basculabil Basculabil Utilit.camion Basculabil Basculabil Utilit.camion Mas proprie/ Mas total 3000/9000 2150/7150 2225/7225 3225/10225 3800/9800 3400/9400 3300/9600 2500/7000 2025/7025 2400/9400 1700/6700 3670/12000 3100/11600 Productor Rep.Reghin IMUM Medgidia IMUM Medgidia IMUM Medgidia Metal Car Sibiu Metal Car Sibiu Metal Car Sibiu IM Mra IM Mra IM Mra IM Mra IM Mra IM Mra

n afara celor enumerate mai sunt o serie de variante care nu difer substanial. n cazul n care cineva dorete s-i construiasc o remorc apicol folosind unul din tipurile de mai sus, la procurarea remorcii trebuie s fie atent la starea tehnic a asiului, punilor i a peridocului care nu trebuie s prezinte deformri, ruperi sau degradare accentuat. Dimensiunile de gabarit Msurtorile pe o direcie se fac ntre punctele extreme, care pot fi capul unui urub, limita unui reper etc., remorca ncadrndu-se ntre dou planuri paralele teoretice, tangente la reperele extreme. De aceea este necesar s nu ias din plan anumite valori (clana uii de la cabin, diverse aripioare, sau alte forme) care dau o dimensiune deformat a gabaritului. Lungimea total - se msoar de la vrful cuplei proapului la cel. mai deprtat punct din spate care formeaz n acest fel un plan de fund teoretic. Lungimea maxim admis de normele RAR este de 10 metri i este notat n Plana 1 cu L max". Din aceast lungime proapul ocup cam 1800-2200 mm. Un proap scurt amplific micrile de erpuire dar este mai prompt la manevre, n timp ce un proap lung ofer o deplasare mai bun dar este ceva mai dificil la manevre dar,
Pag. 88 / 318

n acelai timp suntem obligai s reducem dimensiunea caroseriei pentru a ne ncadra n limita maxim. Limea total se msoar ntre punctele laterale extreme i nu se admite s depeasc 2.500 mm, deoarece ar incomoda deplasarea n trafic. Este notat n desen cu "I max O construcie ngrijit, cu streini scurte, fr alte elemente detaate n exterior, permite s se ctige ct mai mult la limea liber, interioar, practic limea coridorului de lucru. nlimea total, notat n desen cu "H max." se msoar de la carosabil pn la cel mat nalt punct i nu poate depi 3.500 mm. O nlime mai mare poate crea probleme la trecerea, unor pasaje. Se prefer remorci cu nlimea platformei de 900-1400 mm=(h) care asigur o nlime interioar a caroseriei de 2.000-2.200 mm i o stabilitate crescut la rsturnare. Consola fa, notat n desen cu Cf, este cea original, deoarece alungirea saiului nu afecteaz aceast cot i v. recomand s nu mrii consola fa, deoarece la virajele efectuate n locuri strmte muchiile din fa al vagonului se pot lovi de obstacole. De asemenea, o consol fa mare i un proap scurt duce la acroarea cabinei de ctre tractor, la viraje. Valorile uzuale ale consolei fa sunt de minim 750 mm i maxim 1.200 mm. Consola spate, notat n desen cu "Cs" se msoar ntre axa din spate i cel mai deprtat punct din spatele remorcii. Valorile ntlnite la pavilioanele crora le-am ntocmit documentaia pentru omologare RAR, au avut valori cuprinse ntre 1.000 i 2.540 mm. Modificrile aduse la asiu se fac pentru a se asigura lungimea caroseriei ce va permite o cabin comod dar i 10-12 stupi dispui pe primul nivel. n acest fel se poate aciona doar asupra dou cote: consola spate i ampatamentul, aflate ntr-un raport bine definit. O consol spate mare face dificil manevra n spaii nguste, deoarece zona mturat de remorc la virare este mai larg. n acelai timp colul din spate al remorcii nu este n zona vizibil a tractoristului. Un lucru de asemenea esenial este i ncrcarea excesivi a punii din spate ca i o sporit solicitare dinamic a saiului la trecerea peste obstacole. Consola excesiv de mare duce de asemenea la o pendulare puternic a spatelui i n acest mod sunt deranjate n plus familiile de albine dispuse n spate. O consol spate mai scurt duce la o ncrcare mai echilibrat a celor dou puni. Se recomand o dimensiune medie de 1.500-1.700 mm. Ampatamentul este distana.dintre axa. din spate, notat in desen cu A. Ampatamentul este alturi de consola din spate cea de a doua cot asupra creia se acioneaz la modificarea artizanal a saiului. n Plana 2 sunt reprezentate patru cazuri de rapoarte ntre cele dou cote, ampatamentul i consola din spate, ntlnite de asemenea la ntocmirea documentaiilor pentru omologarea RAR a unor remorci. n cele patru cazuri concrete ncrcarea asiurilor se face uniform distribuit, stupii, care dau cea mai mare ncrcare, sunt dispui de regul pe trei nivele. Caroseria, ca i alte elemente ncarc suplimentar asiul. Forele normale distribuite pe toat lungimea saiului conduc la apariia forelor tietoare i a momentelor ncovoietoare ce solicit asiul. Pe lng forele statice, n timpul mersului apar forele dinamice ce se suprapun primelor, mrind solicitrile prin nsumare.

Pag. 89 / 318

Din calculele individuale efectuate pentru fiecare caz la data ntocmirii documentaiilor a rezultat c forele tietoare nu au valori periculoase n schimb momentele ncovoietoare sunt cele de luat n consideraie. Deoarece n construciile artizanale se procedeaz empiric i de multe ori greit apar unele rezultate nedorite. Punctele solicitate sunt acelea unde asiul se reazem pe capetele arcurilor suspensiei i ntre axe, spre centru. O construcie echilibrat, cu ncrcri minime, evit apariia greelilor grave, n timp ce contrariul poate duce la distrugerea saiului. n Plana 2 sunt redate numai diagramele momentelor ncovoietoare n cele patru cazuri reprezentative. n cazul "a", Cs = 2.540 mm; A = 4.030 mm; Cf = 850 mm, momentul ncovoietor maxim are valoarea negativ de -818 daNm, cu tendin de deformare a saiului n punctul 3. Numrul de stupi pe remorc este de 60 i o greutate total a remorcii de 6.400 kg. n cazul "b", Cs = 1.890 mm; A = 5590 mm; Cf= 830 mm, momentul ncovoietor are valoarea maxim de +1.021 daNm n punctul 4. Numrul de stupi pe remorc este de 50 la o greutate total a remorcii de 6.500 kg. n cazul "c", Cs = 2.160 mm; A = 5.590 mm; Cf = 850 mm, momentul ncovoietor are valoarea maxim de -1.534 daNm n punctul 3. Numrul de stupi transportai este de 66 i o greutate total a remorcii de 7.200 kg. n cazul "d", Cs = 1.660 mm; A =* 4.720 mm; Cf = 780 mm, momentul ncovoietor maxim are valoarea de +512 daNm. Numrul de stupi transportai este de 54 la o greutate total a remorcii de 5.500 kg. Se observ c n acest ultim caz ncrcarea saiului este cea mai echilibrat, deoarece cotele sunt cele recomandate anterior ca valori optime. Rezult c dimensiunea optim a ampatamentului este de 4.500-4.800 mm, alturi de dimensiunea optim a consolei din spate, recomandat la 1.500-1.700 mm. Pentru primele trei cazuri exist pericolul deformrii sau chiar a ruperii saiului la suprasolicitri n transport. De o foarte mare importan este firete i realizarea unei construcii suple. Ecartamentul se noteaz cu "E" i reprezint distana dintre roile dispuse pe aceeai punte. n cazul roilor simple ecartamentul se msoar ntre planurile mediane ale celor dou roi. Pentru roile duble se consider distana dintre planurile mediane ale fiecrui grup de dou roi. De cele mai multe ori ecartamentul roilor din fa nu este egal cu cel al roilor din spate. La alegerea unei remorci, ecartamentul este un element demn de luat n seam, deoarece un ecartament mai mare ofer o stabilitate mrit la rsturnare. Cotele optime ale ecartamentului sunt cuprinse ntre 1.800 i 2.000 mm. Garda la sol transversal se msoar ntre punctul cel mai de jos al punii, ntre roi, i are valori mai mari n cazul roilor cu diametru mare i invers pentru roile cu diametru mic. Se recomand s nu se monteze n partea inferioar a punii anumite repere, deoarece se reduce garda la sol. O gard la sol mare ofer siguran n deplasare pe drumuri de cmp sau n pdure, acolo unde leaurile sunt de multe ori profunde. Se recomand o gard la sol de 360-400 mm. Garda la sol longitudinal se msoar ntre cele dou puni i reprezint cota ntre carosabil i punctul cel mai de jos. Foarte multe remorci apicole au sub asiu magazii de diferite forme i dimensiuni.
Pag. 90 / 318

Unele sunt exagerat de profunde, ceea ce scade mult din garda la sol longitudinal, lucru foarte periculos deoarece remorca poate rmne suspendat la trecerea unor obstacole mai mari, cum ar fi dmburi dar mai ales pasaje de cale ferat. Este indicat s se asigure o gard la sol de 500-600 mm.

fig.1 Dimensiuni pavilion apicol

Remorca apicol pavilionar: Dimensiuni de gabarit: lungimea total (cu proap) L.max. lungimea caroseriei L.c. limea total l.max. nlimea total H.max.. nlimea platformei h. consola fa C.f. consola spate C.s. ampatamentul A. ecartamentul fa E.f. ecartamentul spate E.s. lungimea cadrului (saiului) L.s. garda la sol transversal G.s.t. garda la sol longitudinal G.s.l. Mase "Masa total maxim autorizat" a remorcii nu va depi 8.000 kg, n conformitate cu normele R.A.R. Constructorul care va realiza o remorc apicol va trebui s asigure un numr ct mai mare de stupi transportai, n raport cu alte anexe. Este necesar o construcie supl a remorcii, cu o suprastructur simpl, din profile metalice uoare, care s asigure rezistena necesar n toate regimurile de lucru. Sunt mpotriva unor depozite mari fie deasupra, fie n partea de jos, sau a unei cabine prea generoas. O remorc grea ridic probleme n trafic, dar i n teren accidentat sau moale. Orice reper sau obiect pe care l includem n inventar trebuie bine apreciat n privina strictei sale utiliti sau a greutii proprii, deoarece n pastoral trebuie duse albinele i nu tot felul de alte lucruri. "Masa proprie" a remorcii reprezint masa constructiv strict a remorcii, fr nici o ncrctur. "Masa maxim autorizat pe axa din fa" reprezint greutatea la ncrcarea maxim a remorcii, din care o parte se distribuie pe puntea din fa. "Masa maxim autorizat pe axa din spate" este acelai lucru pentru puntea din spate, n toate cazurile puntea din spate este mai ncrcat dect puntea din fa deoarece
Pag. 91 / 318

consola spate este mai mare dect cea din fa i cu ct este mai mare cu att va fi mai ncrcat. Dispunerea cabinei n fa sau n spate influeneaz de asemenea ncrcarea axelor. Este preferabil ca axa din fa s suporte 35-40% din masa total a remorcii, n acest fel solicitrile transmise n mecanismul de direcie vor fi mai reduse. Un caz aparte l reprezint remorca apicol cu cabina central, n acest caz ncrcarea celor dou axe fiind egal. Esenial este faptul c nu trebuie depit masa maxim a remorcii din care deriv pavilionul nou construit. De exemplu, dac remorca original putea avea max. 7150 daN pentru 2R5A (vezi articolul anterior), n acest caz remorca nou construit, complet ncrcat i cu stupii ncrcai cu miere nu poate depi masa maxim autorizat a remorcii originale. Pot fi aduse anumite modificri la unele subansamble i aceast mas maxim autorizat s poat fi ceva mai mare, dar oricum sub 8000 daN pe durata transportului. Caracteristicile ncrcturii ncrctura unei remorci pavilionare este dat de suprastructur, care cuprinde tot ansamblul de elemente: stupi, cabin, inventare apicole etc. Acestea toate sunt incluse ntr-o caroserie. Forma i structura acesteia difer de la remorc la remorc, n funcie de inventivitatea i posibilitile fiecrui apicultor. Caroseria unei remorci apicole pavilionare are de regul trei volume: compartimentul pentru stupi, cabina de lucru i odihn i depozitul. Cabina de lucru i odihn Poate fi dispus central, n spate sau n fa, raportat la sensul de mers. Dispunerea cabinei n centru echilibreaz ncrcarea pe puni i solicit mai puin asiul n zona de centru. mparte n dou frontul de lucru al albinelor ducnd la dezaglomerarea acestora n timpul culesului i deci la o orientare mai uoar. Dezavantajul acestei amplasri este ca accesul n cabin n timpul culesului se face printr-o aglomerare de albine aflate n zbor. Acest tip de remorc a fost executat de I.C.-D.A. n mai multe exemplare i s-a dovedit foarte practic n exploatare (plana 1). Pentru reducerea lungimii remorcii n timpul transportului s-au realizat baterii de stupi extensibile. Cabina a fost executat n dou variante, cu lungime mrit, ca n figura i/sau varianta scurt de 2500 mm i un plus de 20 roi pe 5 rame, aezai n baterii. Dispunerea cabinei n spate (plana 2) permite realizarea unei console spate mai mare, fr a ncrca prea mult puntea. Accesul n cabin este comod, ferit de traficul albinelor. Dezavantajul este c se ncarc ceva mai mult puntea din fa De asemenea, ofer mai puin securitate a tractorului n timpul unor opriri n mar, pe timp de noapte. Amplasarea cabinei n fa (plana 3 i 4), descarc parial puntea, cu efecte benefice. Accesul n cabin este oarecum ngreunat de prezena proapului. Unii apicultori au realizat ns o mic platform de acces cu o scri lateral. Exist i remorci apicole pavilionare fr cabin, numrul de stupi fiind considerabil mai mare, un exemplu fiind cel din plana 5. n acest caz apicultorul avea dou remorci cuplate, n care cea de a doua era prevzut cu cabin. Un alt exemplu interesant l ofer semiremorca din plana 6, la care cabina a fost nlocuit cu o cuet cu peretele frontal extensibil i pat rabatabil, astfel c la staionar lungimea cuetei devine 1500 mm. Aceast semiremorc este tractat de un autoturism ARO 244 i face parte din categoria semiremorcilor (o singur ax) rapide.
Pag. 92 / 318

Toate exemplele din planele 1-6 au fost selectate dintre remorcile la care subsemnatul le-a ntocmit documentaia de omologare la Registrul Auto Romn. Organizarea intern a cabinei este oarecum clasic. Are dou ui de acces de aproximativ 800 mm, pentru un acces comod cu centrifuga de extras mierea, cutii de stupi etc. pe partea stng fa de sensul de mers sunt dispuse dou paturi suprapuse, cel de sus fiind rabatabil, iar cel de jos cu lad pentru aternuturi i haine mai groase. Lungimea patului i deci a cabinei la interior va fi de 1800 mm, dar nu mai mult de 1900 mm. nlimea patului de jos se recomand la 400-500 mm. Saltelele pot fi din latex de 80 mm, nvelit cu material textil, totul montat pe un pod de scndur de brad articulat cu balamale. Pe latura opus sunt dispuse n linie spltorul cu ap n rezervor, masa i arztorul cu gaz lichefiat. Dispunerea buteliei se va face obligatoriu n afara cabinei, de regul sub caroserie, n spaiu asigurat. nlimea mesei va face posibil montarea centrifugii de miere sub blatul rabatabil. Fiecare apicultor este ns liber s amenajeze cum dorete acest spaiu pentru a se simi ct mai bine. Iluminatul interior se face natural prin fereastra dispus deasupra zonei de lucru i la partea de sus a uilor. Ferestrele exterioare vor fi asigurate cu grile antiefracie. Pe timp de noapte iluminatul se realizeaz cu lampa electric fluorescent cu convertor, avnd un consum de doar 6 W la 12 V. Pereii vor fi executai stratificat cu lemn de brad sau tabl la exterior, strat de polistiren de 30 mm pentru termoizolaie i PFL melaminat la interior. Nu v recomand folosire de vat mineral ca strat termoizolant, deoarece n timpul transportului pot trece n cabina scame fine printre spaiile de la mbinri, cu consecine din cele mai neplcute. n plafon, se va monta o trap de aerisire protejat cu sit contra insectelor. Este foarte bine dac una din ferestre se poate deschide. Compartimentul stupilor Este destinat exclusiv amplasrii stupilor. Acetia sunt dispui n dou zone laterale, cu o alee de acces pe mijloc. La fiecare capt al aleii exist cte o u de acces, de aproximativ 800 mm lrgime. Stupii folosii n remorca pavilionar sunt in principal fie de tipul vertical corp Dadant i magazin, fie stupi orizontali cu 16-18 rame mari sau stupi orizontali cu 12 rame i magazin scurt. Este foarte important alegerea tipului de stup precum i dimensionarea strict a cotelor pentru o economie sever de spaiu. Stupii verticali sunt aezai cu ramele n pat rece (planul ramelor este perpendicular pe urdini), astfel c limea ocupat de stup este de 420 mm. Stupii orizontali sunt aezai cu ramele n pat cald (planul ramelor este paralel cu urdiniul). Limea ocupat de stup este de 490-500 mm. Amplasarea stupilor n pavilion se face n baterii. Acestea sunt construcii metalice din profile T, corniere i platbande asamblate prin sudur formnd colivii individuale n care sunt plasai stupii. Amplasarea stupilor verticali se face pe dou nivele, avnd avantajul c distana dintre nivele este destul de mare, iar aglomerarea albinelor este mai redus. Ratarea aterizrii albinelor pe puntea de zbor este mai mic i implicit depopularea stupilor de la etaj mai slab. Stupii verticali se pot amplasa i pe trei nivele dar crete pericolul la rsturnare prin ridicarea centrului de greutate. Stupii orizontali sunt amplasai pe trei nivele. Crete numrul stupilor de pe pavilion dar i depopularea etajului superior.
Pag. 93 / 318

Se va acorda o atenie foarte mare la blocarea stupilor n baterii pe timpul transportului, precum i a prilor componente ale fiecrei cutii, deoarece n caz de accident de circulaie cutiile s nu cad din locul lor, sau s nu se desfac, permind albinelor s invadeze zona. Aceste accidente s-au mai ntmplat i rezultatele sunt uor de bnuit. Cutiile de stup utilizate n pavilion sunt prevzute cu site de ventilaie att la partea de sus ct i la sita suplimentar fie lateral fie la fund. Acest lucru este foarte important n mar pe timp foarte clduros cnd oricum noaptea urdiniurile sunt deschise n timpul mersului, dar mai ales cnd apar diverse defeciuni fie la remorc fie la tractor, cu staionri mai mari. Dac staionarea este de durat se recomand deschiderea urdiniurilor i reluarea marului n noaptea urmtoare. Compartimentul stupilor va fi prevzut cu trape de aerisire care s permit o ventilare bun att la staionar, dar mai ales n timpul deplasrii. Tot din acest motiv se recomand eliminarea pereilor laterali, deoarece pereii stupilor asigur o bun protecie termic, iar o construcie ngrijit a bateriilor mpiedic apariia curenilor de aer ntre stupi. Iluminatul natural al compartimentului se face att prin plafon ct i lateral, la partea superioar a bateriilor prin nchideri acoperite cu fii din plci din fibr de sticl de 3 mm grosime. Lumina cernut prin aceste luminatoare este de calitate, suficient i n acelai timp accesul prin efracie nu este posibil. La partea superioar a luminatoarelor se vor lsa fante libere prin care s poat iei albinele scpate n timpul lucrului. Dimensiunile de gabarit ale caroseriei vor fi de maxim 8000 mm lungime, pentru ca mpreun cu cei 2000 mm ai proapului s nu se depeasc 10.000 mm lungime maxim admis. Limea maxim msurat la streain nu va depi 2500 mm. Se impune din acest motiv realizarea unor streini scurte, astfel ca limea efectiv a caroseriei s fie ct mai aproape de cota maxim admis. nlimea caroseriei este dependent de nlimea platformei originale a remorcii de baz, socotit la faa de sus a saiului, astfel c nlimea maxim a pavilionului s nu depeasc 3500 mm. De regul caroseria are o nlime de 2000-2200 mm. Structura caroseriei se va realiza din profile metalice ndoite i nu trase, cele din urm fiind mult mai grele i va fi corespunztoare cu eforturile dinamice rezultate n timpul transportului pe drumuri neamenajate. Se vor executa ct mai puine suduri la poziie pentru o calitate superioar a acestora. Depozitele sunt dispuse sub caroserie i sunt destinate pstrrii alimentelor, a inventarelor apicole i altor accesorii. Ele sunt confecionate din structuri metalice (oel cornier, profile U, platbande) i perei din tabl. Accesul n depozite se face fie prin podea, fie din lateral. n conformitate cu noile norme tehnice se impune ca ntreg spaiul lateral dintre cele dou puni s fie protejat contra ptrunderii accidentale n timpul mersului a unor pietoni, bicicliti sau a unor vehicule Aceste depozite fac i acest oficiu. De foarte mare importan este garda la sol longitudinal, adic distana de la fundul depozitului la sol, care se recomand s fie de 500-600 mm, pentru ca remorca s nu rmn suspendat la trecerea unui pasaj de cale ferat sau alte obstacole.

Pag. 94 / 318

fig.2 Dimensiuni pavilion apicol

asiul asiul este partea cea mai important a remorcii, pe el fiind montate toate subansamblele. La partea superioar (suprastructura), se afl caroseria de tipul i forma dorit de apicultor, iar n partea de jos (infrastructura), se gsesc celelalte subansamble care vor fi tratate n continuare. asiul este format din dou lonjeroane paralele executate din profil U ndoit, cu nlimea de 180 mm, uneori i de alt dimensiune. Grosimea profilului difer de la un tip de remorc la altul, dup capacitatea remorcii. ntre cele dou lonjeroane sunt sudate din loc n loc traverse din profile U mai nguste, avnd rolul de a consolida asiul. n acest fel sunt mpiedicate n mare msur torsiunile la trecerea peste obstacole i n general se asigur o mai mare robustee. Pe acest schelet se mai sudeaz diferite piese de legtur cu alte subansamble. Toate sudurile sunt executate electric. asiul original este prea scurt pentru caroseria nou construit i de aceea el trebuie alungit. Se pstreaz consola fa, eventual se poate majora foarte puin atunci cnd proapul este mai lung, se majoreaz ampatamentul i consola spate. Din articolele precedente rezult urmtoarele cote recomandate: - consola fa min. 750 mm max. 1200 mm - consola spate min. 1500 mm max. 1700 mm - ampatamentul min. 4500 mm max. 4800 mm Total min. 6750 mm max. 7700 mm Se observ c lungimea maxim a saiului se recomand undeva pe la 7700 mm. Se poate atinge i cota de 8000 mm, dar se impun anumite msuri speciale. Alungirea saiului original trebuie s-i asigure aceleai performane i noului asiu. De la nceput v atrag atenia c un asiu greu nu este neaprat i robust. Se recurge la soluia seciunilor variabile, conforme cu sarcina care le solicit. n calcul se poate considera c descrcarea maselor ce compun caroseria se realizeaz cu sarcini uniform distribuite.
Pag. 95 / 318

De aceea alungirea consolei din spate se va face cu un profil U mai ngust (U-120, U-140). Ampatamentul se majoreaz prin intercalarea unui segment nou ntre axe. Dimensiunea acestui segment va fi cel puin egal cu seciunea celui original, sau mai mare, deoarece solicitrile vor fi mai mari. Dimensionarea profilelor ca i locul de mbinare se face pe baza unor calcule de rezisten, deoarece dimensionarea empiric poate aduce surprize. Acesta este i motivul pentru care nu se poate spune la simpla apreciere care s fie cotele optime necesare. Ceea ce pot s spun este c mbinarea segmentelor de lonjeroane se recomand s se fac obligatoriu respectndu-se normele tehnice. Sudura capetelor de lonjeroane s nu se fac "la poziie". Toate segmentele se vor nira, poziia lor s fie verificat permanent pentru a se asigura paralelismul i coplaneitatea lor. Mai nti se vor face suduri n puncte i doar dup verificare se trece la sudura definitiv. Deoarece profilele sunt masive i sudurile profunde^ v propun sudarea alternativ care evit deformrile termice ireversibile ale saiului. mbinrile sudate vor fi ntrite cu gusee (plci) sudate pe exterior i corniere suprapuse pe interiorul profilului U, n acest fel sudura nu va ceda. Grosimea guseului se recomand s fie 0,8 din grosimea profilului. Pe poriunea alungit, lonjeroanele vor fi ntrite cu noi traverse dispuse n nodurile de descrcare a eforturilor. Montarea caroseriei pe asiu se realizeaz cu ajutorul unor traverse ce pot fi dintr-o singur bucat, sau din console sudate perpendicular pe lonjeroanele saiului. lat cum se deruleaz corect proiectarea unul ansamblu "caroserie-asiu" pentru o remorc apicol, avndu-se n vedere tot ce am scris n acest articol serial. Se stabilete tipul de stup cu care se va lucra. Spre exemplificare adoptm stupul vertical cu un corp normal (rama Dadant) i magazin ME, cu dispunerea ramelor n pat rece. n acest caz dimensiunile stupului vor fi de 420 mm la faad, 490 mm n profunzime, cu o nlime de 660 mm. Dac se utilizeaz un stup ptratic la care cele 12 rame de cuib se pot dispune fie n pat cald fie n pat rece, cu magazin scurt, atunci dimensiunile vor fi de 490-490-590 mm. n cazul stupului orizontal, cu dispunerea ramelor doar n pat cald, dimensiunea n fronton va fi de 490 mm, n profunzime va fi condiionat de numrul de rame, iar n nlime depinde de prezena sau nu a magazinului. Fiecare stup va sta n propria sa colivie, recomandndu-se un joc lateral de 10 mm i un spaiu liber deasupra de 40-80 mm. Se alege numrul de nivele de dispunere a stupului, dou sau trei. La dispunere pe trei nivele se va face o economie maxim n cotele pe vertical pentru pstrarea centrului de mase ct mai jos posibil. n funcie de tipul de stup folosit se stabilete numrul de stupi pe un nivel. Se dimensioneaz bateria de stupi avndu-se n vedere cotele stupilor, jocurile recomandate, dimensiunile geometrice ale profilelor. Cabina de lucru i odihn se recomand s aib o lungime de 1800-1900 mm, la care se mai adaug grosimea pereilor aproximativ 2x50 mm. Se alege varianta de dispunere a cabinei, fa sau spate. Toate cotele rezultate formeaz un lan a crui valoare total se va situa undeva ntre 6750-7700 mm, dar nu mai mult de 8000 mm. Limea caroseriei se stabilete la max. 2400 mm pentru a face posibil realizarea pe fiecare parte a unei straine de 50 mm. nlimea caroseriei se stabilete n funcie de numrul de nivele a stupilor. Atenie ns ca mpreun cu nlimea platformei s nu depeasc 3500 mm. Se face o repartiie teoretic a cotelor pentru ampatament i console, cu plasarea punilor la cotele recomandate n articol.
Pag. 96 / 318

Se ntocmete bilanul sarcinilor pentru absolut toate forele care solicit asiul. Se calculeaz asiul la solicitri statice i dinamice pentru sarcinile din bilan i se ntocmesc diagramele privind repartizarea sarcinilor, a forelor tietoare i a momentelor ncovoietoare. Se aleg constructiv profilele necesare la alungirea saiului i se verific la solicitrile calculate anterior. n cazul n care dimensiunile alese sunt prea mari, ele se reduc i invers. Se repartizeaz consolele laterale, sudate pe lonjeroane. La captul liber al acestor console se sudeaz o ram perimetral care va marca marginea scheletului. Principala grij a constructorului va fi aceea de a realiza un cadru n care descrcarea sarcinilor s se fac doar n noduri (intersecia profilelor metalice). V recomand s folosii un stup de verificare pe care s-l introducei n fiecare colivie i s observai modul n care culiseaz sau se etaneaz la faad. Deoarece proiectarea ansamblului caroserie asiu este de cea mai mare importan v recomand s consultai un specialist. n cazul n care nu avei la cine s apelai, v stau la dispoziie pentru o proiectare integral care s v asigure realizarea unei remorci apicole pavilionare performante, precum i ntocmirea documentaiei necesare la omologarea RAR, care n aceste condiii nu mai devine o problem.

fig.3 Dimensiuni pavilion apicol

fig.4 Dimensiuni pavilion apicol

Pag. 97 / 318

Puntea din fa Puntea din fa este directoare i cuprinde osia, roi complete, butuc cu tambur, elementele mecanismului de frnare. n funcie de tipul mecanismului de direcie se disting dou categorii de puni, cu ax rigid sau cu capete articulate prin pivoi i fuzete. La remorcile cu peridoc osia este executat din eava de oel de calitate, avnd sudate la capete cepuri i talerele saboilor de frn. n cazul remorcilor cu mecanism de direcie la capetele osiei se gsesc furcile pivoilor. Fuzetele se rotesc n plan orizontal n jurul pivoilor. Butucul cu tamburul, dou piese distincte formeaz un bloc, asamblarea fcndu-se prin intermediul a 8 uruburi. Butucul, executat din oel turnat, are dou lcauri pentru rulmenii conici cu role. Montarea ansamblului butuc-tambur pe fuzet se face cu mare atenie, att la ordinea de aezare a semeringurilor i a rulmenilor, ct i a jocurilor recomandate. La presarea rulmenilor pe ax, se va urmri ca acetia s culiseze pn n poziia de capt, pentru c altfel vor aprea jocuri foarte mari cu consecine nefaste. Semeringurile s fie n perfect stare, fr ciupituri, cu maneta neuzat i arcul de strngere a manetei ntreg. n caz contrar, n teren, va ptrunde apa spre rulmeni i acetia vor rugini. ntregul spaiu interior al butucului, rmas liber se umple cu vaselin de calitate, dar fr s se exagereze, deoarece manetele de cauciuc se pot rupe. Reglarea jocului pentru rulmenii conici se face cu roata demontat, axa suspendat pe un suport i n aceast situaie se strnge piulia de pe fuzet cu putere, rotind permanent tamburul. Se simte la mn cum treptat rotirea devine mai greoaie i cu o uoar tendin de blocare. n aceast poziie se bate n butuc cu un ciocan de cauciuc. Dac jocul la rulmeni crete, lucru sesizabil la rotirea tamburului, nseamn c rulmenii nu s-au aezat nc corect n lcauri i n acest caz se reia strngerea dup care se slbete piulia cu 60 de grade, urmrindu-se practic ca una din laturile hexagonului s ocupe poziia celei vecine i se asigur piulia. La final, rotirea tamburului trebuie s fie uoar i fr blocri. O strngere prea puternic sau un joc mare duc la distrugerea rulmenilor. Se recomand ca la primul drum s se verifice temperatura butucului. nclzirea sa excesiv indic un reglaj prost al jocului. Toate reglajele descrise se vor face cu saboii de frn strni. Pe talere se gsesc toate elementele de frnare, saboi, arcuri, mecanism de reglare. Pentru o reglare corect a frnelor este bine s se apeleze la un mecanic auto, deoarece operaia implic o oarecare experien. Nituirea ferodourilor pe saboi, montarea saboilor pe talere, reglarea jocurilor la saboi pentru ca toate frnele s lucreze egal, nu sunt operaii la ndemna oricui. n cazul n care jocurile sunt prea mici sau saboii se blocheaz, roile merg frnate. Are loc distrugerea ferodourilor, topirea vaselinei de la rulmeni i n scurt timp griparea lor. Un joc prea mare reduce eficiena frnrii. Pe osie se gsesc montai unul sau doi cilindri de frn de tipul cu o singur camer. La frnare, tija cilindrului de frn acioneaz cu fora asupra unor prghii i tije care transmit micarea la camele ce mping saboii pe pereii tamburului i astfel roata este frnat. ntreg acest lan cinematic trebuie verificat periodic i ntreinut corespunztor. n cazul remorcilor cu mecanism de direcie cilindrii de frn sunt plasai la roi i cinematica frnei difer fa de cazul precedent. Puntea din spate Puntea din spate este n mare msur asemntoare cu puntea din fa de la remorcile cu peridoc, diferena fiind n special la dimensiunea cilindrilor de frn.
Pag. 98 / 318

Elementul cel mai important n cazul celor dou puni l constituie ecartamentul roilor. Un ecartament mic i un centru de greutate plasat mai sus conduce la o instabilitate n teren accidentat sau n curbe i invers. Sunt preferate ecartamente ntre 1800 i 2000 mm.

fig.5 Dimensiuni pavilion apicol

n fig. 5 au fost ilustrate dou cazuri: a) O remorc cu un ecartament mic de 1500 mm cu dispunerea stupilor pe trei nivele,la o curb la stnga, sub aciunea forei centrifuge, prin deformarea arcurilor din dreapta i a pneurilor caroseria se nclin i deplaseaz centrul de mase spre roile din dreapta. Fora centrifug creeaz un moment de rsturnare care poate fi mai mare dect momentul dat de greutatea remorcii i n acest caz remorca se va rsturna. Condiia de stabilitate a remorcii este ndeplinit n cazul n care G x -1 > Fc x -3 unde G - greutatea remorcii, Fc - fora centrifug, -1 i -3 - distane raportate la centrul de mase. Pentru ca inegalitatea de mai sus s existe permanent este obligatorie: - Descrcarea pe ct posibil a etajelor superioare i astfel se coboar centrul de mase (scade -3 i crete -1). Meninerea presiunii ridicate n pneuri. Viteza de rulare n curbe s fie mic. b) Remorca are un ecartament mare, de 2000 mm, i dispunerea stupilor se face pe dou nivele. Centrul de mase se afl mai jos i n acest caz inegalitatea celor dou momente crete n favoarea stabilitii. Cele constatate anterior ne oblig s alegem un tip de remorc cu un ecartament mare iar soluia adoptat la dispunerea stupilor s asigure o plasare a centrului de mase ct mai jos. Se atrage atenia n mod deosebit c nu se admit modificri sau intervenii majore n structura punilor, care trebuie s fie originale. Proapul Proapul remorcii face legtura cu vehiculul trgtor i asigur traciunea i direcia. Este o construcie sudat din profile de tabl ndoit format din doi tirani dispui n form de sgeat i una sau mai multe traverse sudate care-i mresc rezistena. n partea din fa se afl inelul de traciune ce poate fi demontabil sau sudat i este executat din oel forjat.
Pag. 99 / 318

Este obligatorie pstrarea formei iniiale a inelului, fr schimbarea soluiei originale. Diametrul interior poate fi 40 sau 55 mm. n cazul n care interiorul inelului se ovalizeaz exagerat se recurge la nlocuire. Unele inele au la interior o buc de uzur ce poate fi nlocuit. La captul opus proapul este articulat cu puntea din fa prin intermediul a dou boluri cu diametrul de 25-30 mm. Acestea trebuie gresate periodic i verificat sigurana mpotriva desprinderii lor accidentale. La verificarea tehnic periodic nu se admite funcionarea cu boluri i lagre ovalizate sau cu proapul deformat, suduri improvizate sau modificri artizanale. Direcia Remorcile apicole pot avea direcia cu peridoc sau cu mecanism paralelogram de direcie. Cele mai practice sunt cele cu peridoc datorit manevrabilitii ridicate, dar prezint dezavantajul unei platforme mai ridicate, undeva pe la 1250-1350 mm, ceea ce ridic centrul de mase, lucru ce se poate compensa printr-o judicioas organizare pe vertical. Remorcile din categoria doua au platforma mai joas, aproximativ 1100 mm, dar se manevreaz mai greu n spaii nguste. Peridocul este format din dou piese circulare, una fix montat pe asiu iar cealalt mobil pe un cadru ce aparine punii din fa. Ele sunt suprapuse i se pot roti una fa de cealalt datorit unor role sau bile. Sistemul trebuie ntreinut prin ungeri i verificri periodice, deoarece o uzur sau defeciuni majore pot duce la accidente grave. Mecanismul de direcie cu paralelogram este ntlnit mai mult la remorcile agricole sau la remorci apicole care folosesc asiul de la autocamioane. Are o construcie clasic, leviere, pivoi, bare de direcie i capete sferice de bar. Se vor urmri i ntreine pivoii cu bucele lor, capetele de bar i se va verifica la nevoie unghiul de convergen, care trebuie s aib o valoare uor negativ. Deschiderea n fa a roilor (unghi de convergen pozitiv) duce la nclzirea i uzura rapid a pneurilor. nchiderea peste valoarea de 4-5 mm a roilor are acelai efect. Jocurile existente n mecanismul de direcie duc la uzuri neuniforme ale pneurilor din fa i la un mers erpuit al remorcii. Suspensia Pentru aceast categorie de remorci suspensia este asigurat de arcuri cu foi cu brae egale. La un capt arcul este articulat prin buc i bol iar la cellalt capt floteaz fie cu patina, fie cu cercel n funcie de sarcina remorcii originale arcurile au un numr mai mare sau mai mic, dar n general de 10 foi i o seciune a acestora n medie de 80x10 mm. Bineneles c pot avea i alte valori. Deschiderea medie (distana ntre capete) are valoarea de 1000-i 100 mm. Arcurile mai lungi lucreaz bine fa de cele scurte care sunt mai rigide, dar sgeata lor este mai mare ceea ce ridic nlimea platformei. O soluie bun este dublarea arcului principal de pe fiecare roat cu un arc secundar, mai scurt, care intr mai trziu n funciune i doar la suprasarcini. Se asigur astfel o protecie a familiilor de albine pe un drum accidentat, dar i menajarea saiului la ocuri puternice. Din construcie arcurile cu foi sunt proiectate pentru o sarcin maxim la care deformarea lor are o sgeat dat. Pentru a nu se depi aceast sgeat se monteaz tampoane limitatoare din cauciuc. Dac arcurile se deformeaz cu vremea sau ncrcarea remorcii este peste limit, remorca st pe tampoane pn la distrugerea lor i suspensia este scoas din funciune.
Pag. 100 / 318

Exist chiar pericolul ca arcurile s fie date peste cap i roata s se blocheze pe asiu. La remorcile auto construite mai pretenios sunt prevzute amortizoare i bare antiruliu. Acestea asigur o stabilitate accentuat n teren accidentat sau n curbe, permind o rulare la vitez mai mare. Roile Roata complet se compune din discul cu janta asamblat, cercul roii, inelul de nchidere i anvelopa. Exist o coresponden ntre jant i anvelop n sensul dimensiunii lor, astfel c nu se poate monta pe o jant dect anvelopa recomandat de fabric. Remorcile apicole pavilionare deriv dintr-o remorc original creia i-au fost aduse modificri. Cel care construiete o astfel de remorc trebuie s calculeze numrul de roi necesare, n funcie de ncrcarea rezultat pe fiecare punte i practic pe fiecare roat. Dac ncrcarea pe roata original este n limitele normale se poate pstra aceeai anvelop. Dac ncrcarea este mai mare se alege o anvelop mai mare. n cazul remorcilor cu consola spate mare, ncrcarea pe puntea din spate crete i va fi nevoie de roi duble. n acest caz crete ns i rezistena la mers, simultan cu creterea consumului de combustibil. Nu se recomand utilizarea unor baloane mari n ideea amortizrii mai bune a ocurilor deoarece n condiii de ploaie i noroi se intr uor n regim de acvaplanare cu derapaje nedorite. Dei o remorc apicol nu ruleaz mai mult de 2000 km ntr-un sezon, ceea ce ar nsemna o durat mare de exploatare a anvelopelor (muli ani de zile), se ntmpl frecvent ca ntr-un singur sezon i uneori la un singur drum s distrugem o anvelop. Pentru a evita astfel de situaii v fac urmtoarele recomandri privind exploatarea corect a pneurilor. Factorii care influeneaz durata de serviciu a pneurilor sunt: a. Presiunea de regim din pneu. Fiecare fabricant indic presiunea optim de lucru n funcie de tipul pneului, destinaie i regim de lucru. n tabelul anexat sunt redate pentru diferite tipuri uzuale caracteristicile tehnice ntre care apare i presiunea de regim n funcie de ncrcare. Subpresiunea distruge rapid pneul, deoarece straturile de cord i pelicula de cauciuc ce le acoper sufer deformaii mari cu degajri puternice de cldur local. Au loc desprinderi ale stratului de cord cu ruperea acestuia, desprinderea straturilor carcasei, uzura avansat a benzii de rulare. Concomitent crete mult consumul de combustibil. Practica rulajului cu pneuri n subpresiune pentru mbuntirea confortului este profund duntoare. Suprapresiunea provoac uzura pe coama pneului datorit deformrii sale n zona benzii de rulare. Din acelai motiv apar i crpturi n canalele profilului i treptat apa i nisipul vor ptrunde la straturile de cord cu urmrile previzibile. Contactul cu obstacolele din drum va fi mai dur, cu urmri nedorite asupra benzii de rulare, iar confortul la drum scade. b.Sarcina de ncrcare. ncrcarea peste sarcina admis de fabric, chiar n condiiile unei presiuni normale duce la aplatizarea pneului n zona de contact cu drumul. Efectele resimite de pneu sunt cele de la punctul "a" cumulate, iar efectul distructiv este mai rapid. c. Viteza i temperatura. Cu ct viteza crete, deformrile straturilor de cord cresc n frecven iar disiparea cldurii se face mai greu. n aceast situaie distrugerea pneului este mai rapid.
Pag. 101 / 318

Dac temperatura mediului ambiant ca i a cii de rulare este ridicat, toate efectele menionate la punctele "a" i "b" se accelereaz. Este greit practica de a se dezumfla pneurile atunci cnd ele se nclzesc i devin mai rigide. Presiunea n pneu se realizeaz nainte de curs, la rece, fr ncrctura suplimentar i nu se mai corecteaz pe traseu. Dac temperatura pneurilor a crescut prea mult, se va opri pentru rcire. Temperatura limit la care omul poate suporta un contact prelungit cu palma pe un corp cald este de aproximativ 65C. Dac la control se constat depirea acestei temperaturi se recomand oprirea imediat. Este de preferat o staionare scurt, programat, dect una mai lung, forat de explozia pneului. d. Montarea i demontarea. Cu ocazia diferitelor intervenii pneul se demonteaz de pe jant. Operaia trebuie fcut cu grij i cu scule adecvate, fr deteriorarea talonului. Se va evita ptrunderea n interiorul pneului de corpuri strine sau noroi, care n timp vor distruge camera. Foarte mare importan are mperecherea roilor mai ales cnd pneurile nu sunt noi. ste recomandat s se aib n vedere tipul profilului, uzina furnizoare, dimensiunea i gradul de uzur. Dei rulajul nu este mare n decursul unui sezon, este bine ca la 4000-6000 km s se fac permutarea roilor dup una din schemele prezentate n fig. 6, mai ales la remorcile cu mecanism-paralelogram de direcie. La permutare se schimb roata cu totul, fr demontarea pneului.

fig.6 Schema de permutare a pneurilor la pavilionul apicol

e. Starea tehnic a remorcii. Unghiul de convergen prost reglat, o punte deformat, suspensia defect, mecanismul de frnare defect, mecanismul de direcie uzat, cu jocuri, o suprancrcare, iat neglijene care pot scoate definitiv sau parial din funciune, la o singur curs uneori, un pneu. n cel mai fericit caz vor aprea uzuri tip dinte de ferstru. n timpul mersului se vor auzi lovituri sacadate la contactul cu asfaltul, lovituri receptate defavorabil de rulmeni. f. Modul de conducere. Pe drumurile cu gropi sau piatr se va reduce viteza de deplasare deoarece ocurile primite de pneu vor grbi uzura sau chiar distrugeri locale, n curbe viteza va fi adecvat. n fig. 1 din articolul precedent este reprezentat fora rezultant "R" a celor dou fore, "G" i "Fc" care are tendina de a descla pneul de pe jant. Cu ct viteza crete cu att efectul se amplific.
Pag. 102 / 318

g. Condiiile de drum i mediu. Rulajul se poate face pe asfalt, beton, pavaj, drum pietruit, piatr mictoare, drum neamenajat. n ordinea de mai sus crete i uzura pneului, astfel c ultimele situaii reduc la jumtate durata de via a unui pneu. Dac se mai adaug i condiiile meteo defavorabile, ploi i noroi, deteriorarea se accentueaz. La staionar, se recomand acoperirea roilor cu prelate de culoare deschis, cartoane sau frunze, deoarece razele ultraviolete duc la o mbtrnire rapid a cauciucului. h. Contactul cu substane chimice i petrochimice. Dac pe una din roi se scurge un produs petrolier sau se ruleaz ntr-o zon cu astfel de produse pe carosabil, se procedeaz la curirea mecanic mai ales a canalelor profilelor pn dispare orice urm de petrol. Dac pneul vine n contact cu produse acide sau bazice se cur cu ap din abunden. n tabelul urmtor sunt prezentate o serie de tipuri de anvelope recomandate pentru remorci i semiremorci, primele 10 tipuri fiind anvelope reapate la care s-au utilizat anvelope originale de firm, Good-Year, Firestone, Michelin, Fulda, uzate, calitile tehnice ale unor astfel de anvelope fiind apropiate de cele noi, originale, dar preul este la jumtate. Se recomand s se respecte ntocmai recomandrile de fabric privind presiunea de lucru. Personal folosesc de mult vreme anvelope reapate la autoturismele de la societatea mea, cu rezultate excelente, astfel c le recomand cu toat ncrederea. Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. Tipul Dimensiunea Diam. (mm) 634 634 650 650 634 684 716 736 Balo-naj (mm) 178 178 188 188 184 178 198 208 203 216 210 178 188 208 188 218 208 198 216 210 234 230 258 275 286 213 234 Janta recom. posibil 5.0 5.0 5.5 5.5 5.0 5.0 55 6.0 5.5 6.0 5.5J 6.0 5.5J 6.JJ 6.0 5.5 6.00G 5.5F 6.5 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 6.5 4.5 5.0 5.5 5.J 5.50F 6JK 6.6 6.50H 6.50 6.6 7.5 7.0 7.5 8.0 6.0 Sarcina max. (kg) single dual 560 520 5.0J 710 670 5.0 600 545 5.0 775 730 Pres. max. AT. 2,3 3,75 2,3 3,75 4,75 710 3,75 850 3,75

reapat 175 R 14 reapat 175R14C reapat 185 R 14 reapat 185 R14 C reapat 185/75 R 14 reapat 175R16C reapat 195R16C reapat 205 R 16 C reapat 205/75 R 16 C reapat 215/75 R 16 C V61BIAS 750 16 C D 210 175R14C D401 185R14C D401 205 R14 C D401 185R15C D410 JR78-15 D401 205 R16 C D401 700 R 16 750 R 16 D 190 750-16 militar D410 8.25 R 15 8.25 R 20 D410 9.00 R 20 D410 10.00 R 20 D410 11.00 R 20 D410 12.00 R 20 V77 8.25-15

806 634 650 686 674 731 736 778 802 806 962 1018 1052 1082 1122 836

950 1060 1150 1120 775 850 1030 875 1100 1060 1000 1450 1450 2230 2570 3000 3270 3750 2650

1000 4,75 1090 4,75 1060 4,0 750 4,0 800 4,5 975 4,5 850 4,5 985 4,5 1000 4,5 950 4,25 1400 6,25 1400 2575 8,5 1960 7,6 2250 7,2 2630 7,6 2870 7,6 3250 8,5 2575 8,5
Pag. 103 / 318

Instalaia de frnare Reproduc integral descrierea i recomandrile fcute de IMU Medgidia n notia tehnic pentru remorcile proprii. Remorca este prevzut cu o instalaie de frnare pneumatic cu o singur conduct principal pe principiul frnei cu depresiune pe conducta principal. Comanda frnrii se realizeaz din cabina conductorului tractorului prin apsarea pedalei de frn. Sistemul de frnare d posibilitatea de reglare a presiunii n cilindri de frn, astfel nct momentul de frnare realizat de saboi prin frecare pe tamburi s nu depeasc cuplul roilor i deci s nu se produc patinarea remorcii pe calea de rulare, evitnd astfel uzura neuniform i prematur a anvelopelor. ntruct n timpul procesului de frnare, datorit forelor dinamice, osia din fa este ncrcat iar osia din spate parial descrcat, cilindrul de frnare din fa are diametrul mai mare dect cilindrul de frnare din spate. Pentru a se obine un reglaj corect, n circuitul aerului din fa este introdus un regulator de presiune suplimentar. nceperea frnrii roilor din spate ale remorcii trebuie s se realizeze naintea nceperii frnrii roilor din fa, iar nceperea frnrii remorcii trebuie s fie naintea nceperii frnrii autovehiculului tractor, astfel nct dup frnare, autotrenul s rmn ntins. Frnarea la staionare, n pant, cu autotrenul cuplat, se realizeaz pe roile din spate prin acionarea manual a dispozitivului de frnare. La staionarea singular a remorcii, n afar de frnarea pe roile din spate trebuie realizat i frnarea roilor din fa prin apsarea n jos a proapului. Elementele constructive ale instalaiei de frnare sunt indicate n schema cinematic alturat i sunt semicuplele asamblate SC1 i SC2; filtrul decantor F; inversorul I; regulatorul de sarcin RS; regulatorul de presiune RP; rezervorul de aer R; conductele de legtur i armturile C. Semicuplele asamblate realizeaz legtura sistemului de frnare a remorcii cu sistemul de frnare a tractorului. Filtrul decantor purific aerul care ptrunde n circuitul instalaiei de frnare. Regulatorul de sarcin regleaz presiunea din camerele de frn n funcie de sarcina remorcii, astfel nct momentul de frnare realizat de frecarea saboilor pe tamburi s nu depeasc momentul exterior, pentru a nu se produce patinarea roii pe calea de rulare n momentul frnrii. Regulatorul de presiune este introdus n circuitul pneumatic al frnei roilor din fa i are rolul de a realiza un reglaj suplimentar de presiune n camera de frnare fa, datorit repartizrii neuniforme a sarcinii pe cele dou osii n momentul procesului de frnare. Are n acelai timp rolul de a ntrzia frnarea roilor din fa ale remorcii n raport cu roile din spate, pentru a evita att tangajul ct deraparea spatelui remorcii de frnare. Inversorul are rolul de a inversa circuitul aerului n momentul apsrii pe pedala de frn, adic ntrerupe circulaia aerului ntre tractor i rezervorul tampon al remorcii i stabilete legtura ntre rezervorul tampon i camerele de frnare ale remorcii. Rezervorul de aer are rolul de a nmagazina aerul sub presiune pe care l cedeaz camerelor de frnare n timpul procesului de frnare. Conductele de legtur i armturile asigur cile de acces a aerului ntre diferitele pri ale sistemului de frnare. La staionare n pant sau la pastoral se recomand folosirea a doua cale pentru blocarea uneia din roile din spate.

Pag. 104 / 318

Fig7. Instalaia de frnare la pavilionul apicol (click pentru a mri).

SC.1; SC.2 Semicupla asamblat I Inversor R Rezervorul de aer F Filtru decantor RS Regulator de sarcin RP Regulator de presiune Conducte de legtur i armturi Instalaia electric de iluminare-semnalizare n acest articol este tratat ultimul capitol din fia tehnic, ce se refer la dotarea remorcii apicole pavilionare cu propria instalaie electric necesar pentru a se marca att prezena n trafic pe timp de noapte ct i pentru semnalizarea manevrelor de frnare sau schimbare a direciei de mers. Remorcile apicole pavilionare au n general dimensiuni de gabarit apreciabile, care pe timp de zi sunt uor de remarcat, dar care n timpul nopii, cnd se fac deplasrile n majoritatea cazurilor, trebuie foarte bine semnalizate i ca prezen n trafic dar i ca dimensiuni. n acest sens este obligatorie montarea pe remorc a unor lmpi cu specific auto i a unor catadioptri. Efectuarea unor manevre de schimbare a direciei de mers sau a frnrii precum i starea de avarie este obligatoriu s fie semnalizat luminos cu ajutorul unor lmpi specifice. Tipul tuturor lmpilor, puterea becurilor, precum i poziia lor sunt precis stabilite prin norme i sunt prezentate n plana alturat. Pentru o siguran sporit unele lmpi sunt dublate de catadioptri de diferite culori. De menionat c trebuie respectate cu strictee datele din plana prezentat, fr inovaii, fr adaosuri i fr lipsuri. Se recomand utilizarea lmpilor auto inscripionate cu E 19 acestea fiind omologate n ara noastr. Tensiunea de lucru a lmpilor este de 12 V i n cazuri deosebite 24 V. O polaritate a lmpilor este conectat la masa metalic a remorcii, iar cealalt polaritate este alimentat prin cablaj din cupru liat, izolat n manta din polivinil. Seciunea conductorului de cupru este dictat de intensitatea curentului din circuit precum i de durata de folosire. Deoarece n timpul mersului au loc vibraii sau frecri ale cablajului de prile metalice cu pericol de scurtcircuit, cablajele sunt protejate prin matisare i tunele de cable (conducte pozate pe asiu sau caroserie). Conectarea electric a remorcii la vehiculul trgtor se face printr-un racord flexibil i o priz multipolar.
Pag. 105 / 318

Traseul racordului i lungimea lui se va alege astfel nct la manevre s nu se produc ntinderi sau chiar ruperea sa. n practic recomand ca la efectuarea manevrelor n locul de pastoral s se decupleze priza de la vehiculul trgtor deoarece virrile sunt foarte ample i pericolul ruperii racordului sunt mai mari. De asemenea recomand montarea pe remorc a unei prize auto la care s se cupleze cel de al doilea capt al racordului. La staionare, la cules racordul se demonteaz i se pstreaz n cabin. Execuia unei instalaii electrice se va face doar de un electrician auto profesionist i cu materiale n perfect stare, pentru evitarea unor incidente nedorite. Recomand de asemenea ca n cabina remorcii s se gseasc cteva becuri de schimb n caz de defeciune precum i siguranele auto recomandate. Folosirea unor sigurane majorate pot duce la incendierea instalaiei i chiar a vagonului.

Fig.8 Instalaia de iluminare i semnalizare la pavilionul apicol

Am ncercat ca pe parcursul detalierii tuturor capitolelor din cadrul Fiei tehnice s scot n eviden ceea ce este important de tiut i sper c n mare am reuit. Dac apar i alte probleme, pot purta un dialog lmuritor cu cei interesai. Adresa la care m putei contacta este: ing. Mihai Lisovschi, B-dul Aerogrii nr. 30, sector 1, Bucureti, cod 71547, tel./fax 01/232.42.70.
Surs material pagin: - REMORCA APICOL PAVILIONAR DE LA "A" la "Z" - Ing. Mihai LISOVSCHI, articole aprute n revista Romnia apicol, sept. 2000 - octombrie 2001.

Pag. 106 / 318

V. SISTEME DE INTRETINERE
Prin creterea i ntreinerea familiilor de albine n diferite tipuri de stupi, apicultorii au urmrit dintotdeauna s asigure condiiile optime de dezvoltare a coloniei de albine, astfel nct s obin producii ridicate de miere, cear i alte produse apicole i, implicit, un venit economic corespunztor. Conducerea dezvoltrii coloniei de albine i exploatarea acesteia se face diferit, n funcie de tipul stupului n care este ntreinut: Stupul orizontal Stupul vertical cu magazin Stupul multietajat n ntreinerea albinelor trebuie ales cel mai avantajos sistem de stuprit care s poat fi practicat de apicultori, n funcie de gradul de dezvoltare al exploataiei apicole, de obiectivele produciei, calitatea materialului genetic din stupin i condiiile de clim i cules specifice zonei n care apicultorul practic aceast ndeletnicire. Sunt dou sisteme principale de stuprit: stupritul staionar i stupritul pastoral. n cadrul sistemului de stuprit staionar familiile de albine pot fi ntreinute n stupine amplasate n aer liber pe vetre permanente sau n stupi amplasai n pavilioane fixe. Atunci cnd familiile de albine se ntrein n stupi amplasai n aer liber pe vetre permanente, pentru realizarea unei producii de miere corespunztoare este necesar ca n regiunea n care este amplasat stupina s existe condiii faborabile de clim i o flor bogat. Acest sistem de stuprit este practicat n special de apicultorii cu efective reduse de familii de albine, amatori, precum i de apicultorii a cror stupini sint amplasate ntr-o zon caracterizat prin cel puin dou culesuri de nectar, salcm i tei, salcm i floarea soarelui, salcm i fnea sau man. Avantajele practicrii stupritului staionar sunt: cheltuieli mai mici (nu sunt cheltuieli de transport la masivele melifere), posibilitatea folosirii stupilor cu volum mare, posibilitatea organizrii n condiii optime a seleciei i ameliorrii albinelor, prelungirea duratei de exploatare a stupilor i inventarului apicol care nu se degradeaz prin transport, posibilitatea efecturii i a altor activiti aductoare de venit (pomicultur, legumicultur, viticultur, etc.). Dintre dezavantaje ar fi posibilitatea calamitrii principalelor culesuri de nectar din suprafaa razei economice de zbor a albinelor culegtoare (seceta, grindina, etc.) i, deci, nerealizarea produciei de miere n sezonul apicol respectiv. Sistemul de ntreinere a familiilor de albine n stupi amplasai n pavilioane fixe const n adpostirea stupilor n paviloane special amenajate construite din crmid sau scnduri, sub forma unei ncperi cu o deschidere longitudinal spre care sunt ndreptate n afar urdiniurile stupilor, acetia fiind aezai unul lng altul, pe stative i vopsii n culori diferite (cel puin peretele frontal) pentru evitarea rtcirii albinelor. n afar de ncperea n care sunt amplasai stupii pavilionul dispune i de alte camere, de odihn pentru apicultor, de stocare a fagurilor de rezerv, de reparaii a utilajului apicol, etc. Din pasiune pentru albine muli apicultori cu simul artistic dezvoltat au realizat asemenea construcii, cu tent artistic, frecvent ntr-un peisaj pitoresc. Dintre avantajele folosirii pavilioanelor fixe ar fi posibilitatea examinrii familiilor de albine n orice condiii de vreme, chiar i pe ploaie, stupii fiind la adpost, durata de via mai mare a stupilor, lemnul din care sunt construii fiind protejat de ploaie deci putrezete mai greu, posibilitatea folosirii stupilor cu volum mare, etc.
Pag. 107 / 318

Ca dezavantaj ar fi costul ridicat al ridicrii i ntreinerii acestor construcii, dependena de condiiile locale de cules, spaiul redus de examinare i manipulare a coloniilor de albine. Sistemul de stuprit pastoral a aprut ca urmare a necesitii valorificrii superioare a resursele de nectar din ct mai multe zone bioapicole, prin deplasarea rapid a familiilor de albine de la un cules la altul. Se practic astfel o apicultur modern, dinamic, de maxim eficien, productiv i economic. n cadrul stupritului pastoral se poate practica ntreinerea familiilor de albine n stupi amplasai pe vetre de stupin temporare sau n stupi amplasai n pavilioane mobile. Stupritul pastoral cu stupii amplasai pe vetre de stupin temporar este practicat, datorit efecienei sale i produciilor de miere ridicate care se obin n urma practicrii lui, att de apicultorii amatori ct i de cei semiprofesionii i profesioniti. De toamna, cnd albinele intr la iernat, pn primvara, la nceperea nfloririi livezilor de pomi fructiferi i a rapiei, familiile de albine sunt amplasate pe vetrele de iernare, care sunt ferite de vnturi i cureni reci i permit urmrirea ndeapoape a dezvoltrii coloniei de albine. Odat cu nflorirea culturilor melifere de rapi stupii se ncarc n diferite mijloace de transport (camioane, remorci, vagoane, platforme mobile descoperite - soluie modern, cu ncrcarea cu macaralele fixate de camion i motostivuitoarele) i se deplaseaz la aceste culturi pentru valorificarea nectarului i mierii,iar la destinaie se aez pe palei. Culesurile timpurii la pomi fructiferi i rapi dezvolt puterea coloniei pentru valorificarea urmtorului cules, cel mai important din an, cel de salcm (I i II). Dup ce acest cules s-a sfrit, familiile de albine pot fi deplasate la urmtoarele culesuri, de zmeur, fnea, man i zburtoare n zona montan, la coriandru, tei i floarea soareui n zona colinar i de step precum i n zona inundabil a Deltei Dunrii n lunile septembrie i octombrie, pentru valorificarea cuesurilor trzii, dup care stupinele se retrag din nou pe vetrele de iernare unde rmn pn n primvara urmtoare. n funcie de planul de producie elaborat de fiecare apicultor n parte i de posibilitile de transport, stupii pot fi deplasai la toate culesurile amintite sau numai la unele dintre ele. n orice condiii (cu excepia cazurilor de calamitare, nghe, ploi reci i de durat) se obin, prin practicarea acestui tip de stuprit, sporuri de producie nsemnate. Acesta este principalul avantaj al stupritului pastoral. Totui, ca i dezavantaj, se poate meniona costul destul de ridicat al transportului. Stupritul pastoral cu stupii amplasai n pavilioane mobile este o alt modalitate de practicare a stupritului, cu mutarea coloniilor la culturile agricole entomofile, aprut din necesitatea de a aciona rapid i eficient pentru mutarea stupinilor de la masivele melifere, n cazul efecturii tratamentelor fitosanitare, pentru protejarea familiilor de albine mpotriva efectelor imediate i remanente ale substanelor toxice folosite la stropiri. Transportul stupilor se face n pavilioane mobile nchise precum i n rulote apicole special destinate acestui scop. Ca avantaje ale practicrii acestui tip de stuprit ar fi mobilitatea ridicat prin deplasarea rapid a pavilionului sau a platformei de la un masiv melifer la altul, reducerea cheltuielilor i a efortului de ncrcare-descrcare a stupilor pe mijloacele de transport, mrirea duratei de folosire a stupilor ca urmare a protejrii acestora n incinta nchis a pavilionului, crearea primvara a unor condiii bune de dezvoltare a familiilor de albine prin protejarea acestora n pavilion de curenii de aer reci i vnturi i economisirea spaiului necesar pentru aezarea stupilor. Folosirea pavilioanelor prezint i unele dezavantaje cum ar fi spaiul ngust din pavilion, nclzirea excesiv a interiorului pavilionului n zilele toride de var precum i
Pag. 108 / 318

fenomenele de rtcire al albinelor culegtoare i de furtiag care pot aprea din cauza proximitii, la distan mic, a stupilor. Cu toate aceste dezavantaje, folosirea pavilionelor i a platformelor aduc un plus important n producia de miere i polen, de aceea practicarea stupritului pastoral este, aproape n toate cazurile, recomandat. STUPUL ORIZONTAL Stupul orizontal cu 23 rame este unul din cele mai rspndite tipuri de stupi de la noi din ar. Stupul orizontal are unele avantaje i anume: se lucreaz mai uor, pentru ca nu este nevoie s se manipuleze corpuri grele de stup, este indicat pentru deplasarea familiilor de albine la diferite culesuri sau la polenizarea culturilor agricole entomofile. De asemenea n acest tip de stup se poate adposti att familia puternic cu o singur matc ct i dou familii (o familie ajuttoare, un roi sau un nucleu, aa-zis,,de buzunar"). La stupul orizontal, dezvoltarea familiei de albine se face lateral (,,orizontal"). ntreinerea unei singure familii de albine n stupul orizontal nu se deosebete cu nimic de cea din stupul vertical. n stupul orizontal pot ierna dou familii de albine, fiind desprite n compartimente complet izolate cu o diafragm etan avnd urdiniuri proprii. n acest fel se creeaz condiii mai bune de iernare, se reduce consumul de hran i se asigur dezvoltarea mai timpurie a ambelor familii primvara, prin meninerea unui regim optim de cldur. ntreinerea unei singure familii de albine n stupi orizontali. n majoritatea regiunilor din ara noastr unde dup salcm, culesurile sunt de durat lung i de intensitate mai mic pentru ntreinerea unei singure familii de albine, n stupul orizontal se folosete metoda care const n limitarea ouatului mtcii pe timpul culesului. Imediat dup ntrirea familiei - astfel c este gata s intre n frigurile roitului i ncepe clditul botcilor - aceasta se pune n situaia unui roi, prin mprirea stupului n dou compartimente inegale cu ajutorul unei diafragme etane prevzut pe toat suprafaa cu gratii despritoare (Hanemann). n compartimentul mai mic al stupului, unde se va lsa urdiniul deschis, se vor aeza 7-8 rame mpreuna cu matca formnd,,cuibul familiei", iar n celalalt compartiment unde urdiniul se nchide, se vor aeza 12-13 rame formnd,,magazinul". n cuib, lng diafragm, se aeaz o rama cu puiet tnr i ou, apoi 1-2 rame cu faguri cldii cu puin miere i un numr egal de rame cu faguri artificiali; restul compartimentului se completeaz cu rame cu puin miere (numrul total de rame depinde de puterea familiei i starea timpului). Dac n acest compartiment rmne spaiu gol, se ngrdete cu o diafragm, dup care se pune o pern. n cellalt compartiment (magazin) ramele se aeaz n urmtoarea ordine: lng diafragm se pune rama cu puiet tnr i ou, apoi rama cu puiet mai n vrst i cpcit urmate de rame cu miere. Dup ultima ram se aeaz diafragma i perna. Prin aceast aranjare a ramelor, integritatea familiei nu sufer, albinele din,,magazin" nu se simt orfane, pentru c este asigurat trecerea lor dintr-un compartiment n altul. La primul control, toate ramele cu puiet cpcit se scot din,,cuib" i se introduc n,,magazin", aeznd n locul lor faguri cu celule de albine lucrtoare unde matca va continua ouatul i rame cu faguri artificiali pe care albinele se vor grbi s le cldeasc, iar matca sa le ocupe cu ou. n cellalt compartiment (magazin), pe msura eliberrii lor de puiet, albinele vor ocupa ramele cu nectar pe care l vor transforma n miere. La verificrile ulterioare, pe msura eliberrii ramelor de puiet, ele se mut din magazin n cuib, iar n locul lor se pun rame cu puiet cpcit scoase din cuib. Daca aceste rame au fost umplute cu miere, nainte de a le introduce n cuib, mierea se extrage.
Pag. 109 / 318

nainte de nceperea culesului principal, se deschide si cellalt urdini (la magazin) i se asigur familia cu fagurii necesari depozitarii mierii. Dup terminarea culesului i extragerea mierii, diafragma se ridic i cuibul se aranjeaz astfel c ramele cu puiet s fie n dreptul urdiniului, desfiinnd celalalt urdini; n toamna cuibul se strmtoreaz i se pregtete n vederea iernrii. ntreinerea unei familii de baza si a unui nucleu cu matca ajuttoare. Stupul orizontal poate fi mult mai bine folosit prin ntreinerea unui nucleu cu matc ajuttoare pe lng familia de baz. n acest scop, nainte ca familia puternic s intre n frigurile roitului, la interval de 7-8 zile se scot cte 1-2 faguri cu puiet cpcit i albinele tinere care l acoper (fr matc). Fagurii ridicai se aeaz lng familia de baz formnd un compartiment cu ajutorul unei diafragme care l separ perfect de restul stupului i nu permite trecerea albinelor dintr-un compartiment n altul, avnd urdini separat. Peste nucleul astfel format se scutur albinele tinere de pe 1-2 rame cu puiet i apoi se introduce n cuc o matc tnr mperecheat, de la rezerv, sau se altoiete o botc matur. Familiile cu mtci ajuttoare se formeaz n regiunile cu cules principal de salcm, dup terminarea acestuia, iar n regiunile cu cules de var, cel mai trziu cu 45 zile nainte de apariia culesului. Dup o sptmn, nucleul se va ntri cu albinele care vor iei din puietul cpcit. Fagurele eliberat de puiet se trece n familia de baz, iar n locul lui se pune un fagure cu puiet luat din familia de baz, ns fr albine. n nucleele cu botci - dac matca nu a eclozionat sau nu s-a mperecheat, lucru care se constat prin lipsa oulor sau larvelor tinere pe fagurii din mijlocul cuibului - se pune nc un fagure cu puiet necpcit ridicat de la familia de baz. Mutarea ramelor cu puiet dintr-un compartiment n altul se continu pn cnd nucleul se ntrete i se transform n familie de baz, iar familia cu matc btrn devine familia ajuttoare. n preajma culesului aceste dou familii se unesc, matca btrn se ridic i cu ea se formeaz un nucleu nou, sau se suprim. Familia se asigur cu faguri cldii pentru depozitarea mierii i cte un fagure artificial pentru producia de cear. O alt metod pentru ntreinerea unei familii de baz i nucleului cu matc ajuttoare n stupul orizontal const n urmtoarele: n perioada de roire sau n timpul culesului principal se formeaz n compartimentul stupului standard cu urdini mic, un nucleu-stolon de 3-4 rame luate de la familia de baz, cu o botc sau matc nemperecheat. Dup ce matca se va mperechea i va ncepe ouatul, cuibul se lrgete, nucleul se va dezvolta i va aduna rezerve de hran necesare iernrii. Amndou familiile vor ierna n acelai stup prin mprirea lui n dou pari cu diafragma perfect etan. Fiecare compartiment va avea urdini separat. Primvara, cnd familiile se vor dezvolta astfel c nu vor putea ncape amndou n acelai stup, una din ele va fi mutat n alt stup, unde va continua dezvoltarea i va valorifica culesul principal. STUPUL VERTICAL CU MAGAZIN Pentru dezvoltarea familiei, aproximativ cu 30 zile nainte de nceperea nfloririi salcmului, dup ce familia se va ntri astfel c va ocupa toate ramele din cuib, se pune un magazin cu 12 rame (7-8 faguri cldii i 4-5 faguri artificiali la margini). La nceputul culesului de salcm, cnd familiile puternice vor ncepe s cpceasc celulele cu miere din ramele din mijloc i sa albeasc pe celelalte, se aduce al doilea magazin gol, se deschide stupul, se ridic magazinul i se scot din stup 4 rame:
Pag. 110 / 318

dou cu puiet i cu puin miere, indiferent dac este cpcit sau nu i dou cu faguri cldii. n locul acestor rame se introduc la marginea cuibului dou rame cu faguri artificiali i la mijloc dou rame cu faguri cldii. Apoi aezm amndou magazinele, n care se pun la margini dou rnduri de rame de cat, cte 6 n fiecare parte, iar la mijloc 6 rame de cuib, astfel: 2 rame cu puiet la mijloc, apoi 2 rame cu faguri artificiali la margini si 2 rame cu miere lng ramele cu miere de cat. Dup ce magazinele vor fi umplute cu miere, se aeaz al treilea magazin cu 12 rame de cat, din care 6 cu faguri cldii i 6 cu faguri artificiali, intercalai intre ele. Ramele de cuib cu puiet se coboar n corpul stupului, la care se mai adaug 2 rame cu faguri artificiali, care se aeaz la marginea cuibului, din care se scoate acelai numr de rame cu miere. Primele rame de cuib cu miere cpcit se vor pstra la rezerva pentru iernare. Dac matca va depune ou i n ramele de cat, acestea se vor aeza n magazinul de jos. Crend familiilor de albine cele mai bune condiii de dezvoltare (hran abundent, aerisire bun, mpachetare bun a cuiburilor, mtci tinere prolifice etc.) i dac culesul de salcm este abundent, se pot aeza pe stup 3-4 magazine. Aezarea unui magazin este necesar i pe timpul lipsit de cules sau cu culesuri slabe de ntreinere, cnd rmn pe stupii cu familii puternice, toat vara. Astfel ofer un refugiu ce permite reglarea temperaturii n cuib n zilele clduroase. ntreinerea familiilor de albine n stupul de tip vertical cu dou corpuri suprapuse Acest sistem de ntreinere permite mtcii s-i desfoare ntreaga ei capacitate de ouat i permite i depozitarea rezervelor de hran n faguri, fr a bloca cuibul. Toi stupii verticali cu magazine pot fi transformai n stupi verticali cu dou corpuri suprapuse, prin folosirea a dou magazine legate ntre ele cu nite ipculie btute n cuie sau holturuburi, drept n al doilea corp. Este foarte important ca distana dintre leaul de jos al ramelor din corpul de stup de sus i speteaza de sus a ramelor din corpul de jos s nu depeasc 8mm-1 cm, altfel albinele vor construi faguri de legtur ntre corpuri i le vor lipi. Un procedeu simplu de ntreinere a familiilor de albine n stupii verticali cu 2 corpuri const n aceea ca atunci cnd familia ocup n ntregime corpul de jos, ramele din cuib, n afar de una cu puiet pe care a fost gsit matca, se mut n corpul de sus. n corpul de jos rmne rama cu matca mpreun cu 2 rame cu miere i pstur, care se aeaz ntr-o margine a corpului, restul stupului umplndu-se cu rame cu faguri artificiali. Cele dou corpuri de stup sunt desprite ntre ele cu o gratie despritoare. Ramele din corpul de sus pe msura eclozionrii puietului vor fi umplute cu miere. Reuita ntreinerii albinelor n stupi cu 2 corpuri depinde de asigurarea stupinei cu faguri de rezerv (cte 20-24 la o familie) i de prinderea momentului prielnic pentru aezarea celui de-al doilea corp. STUPUL MULTIETAJAT Lucrrile de ntreinere se fac prin mutarea corpurilor de stup, ceea ce simplific i uureaz cu mult munca. n cazul unei familii de albine ntreinut n stup multietajat, aceasta va ierna n 2-3 corpuri (suprapuse), corpul superior fiind plin cu rame cu miere (rezerva de hran). Avnd provizii de hran suficiente, familia va ierna bine i se va dezvolta devreme primvara. Pe msura consumrii hranei din corpul superior, matca se urc acolo i depune ou, iar fagurii se vor umple curnd cu puiet. Dac familia este puternic i exist un cules ct de mic de ntreinere, corpul de sus va fi ocupat n ntregime cu puiet de diferite vrste, iar n corpul de jos vor fi faguri cldii.
Pag. 111 / 318

Albinele vor depozita mierea att n fagurii cu puiet din corpul de jos, cit i n cei cldii din corpul de sus, iar matca va fi silit s-i extind ouatul i n fagurii cldii din corpul de sus. Imediat dup ce ambele corpuri au fost ocupate cu albine tinere si puiet, ntre ele se intercaleaz al treilea corp care poate avea att faguri cldii ct i artificiali. Pe msura ieirii puietului din corpul de jos, matca este nevoit s coboare pe fagurii din acest corp i s continue ouatul; n acelai timp, albinele vor ocupa cu nectar i miere celulele eliberate de puietul din corpul de sus. Atunci cnd culesul continu i toate cele trei corpuri au fost ocupate cu albine, miere si puiet, se va aduga treptat cte un corp de stup, intercalndu-l totdeauna deasupra primului corp (astfel se introduce al patrulea si chiar al cincilea i al aselea corp de stup). n anii cu un cules abundent, corpul ce se intercaleaz este ocupat numai cu faguri artificiali. La pregtirea familiilor de albine pentru iernat n stupi multietajai, peste corpul inferior cu puiet se va aeza un al doilea corp ocupat n ntregime cu miere i pstur. O alta metoda de ntreinere a familiilor de albine n stupi multietajai const n izolarea mtcii n corpul de jos cu ajutorul gratiei despritoare. Aceast lucrare se face la nceputul primverii cnd timpul se nclzete i dup inversarea corpurilor de stup unul n locul celuilalt. Dup ce corpul de jos i cel de mijloc au fost ocupate de albine si puiet, se introduce cel de-al patrulea corp, avnd grij ca fagurele pe care se afl matca s fie trecut n corpul de jos, care trebuie sa fie completat cu faguri cu celule de lucrtoare bune pentru ouatul mtcii i creterea puietului. Peste acest corp se aeaz gratia despritoare i corpul al patrulea, completat numai cu rame cu faguri artificiali, iar deasupra acestuia se pune corpul cu rame cu puiet necpcit, peste care se aeaz co.rpul cu rame cu puiet cpcit. Pe msura eliberrii celulelor de puiet, din cele trei corpuri de stup de deasupra, albinele vor depozita acolo nectarul, iar n corpul de jos matca i va continua ouatul normal.

VI. PRODUSELE APICOLE

Produsele apicole obinute de la albine pot fi mprite n produse principale (miere, cear i polen) i produse secundare (lptior de matc, propolis, venin, pstur i apilarnil). n afara produselor apicole principale, n ultimul timp, datorit nsuirilor terapeutice i a bogiei acestora n vitamine, hormoni, substane energetice, etc. s-a acordat o mai mare atenie produselor apicole secundare, valorificarea acestora fcndu-se n industria farmaceutic i cosmetic. Obinerea produselor apicole secundare de la familia de albine trebuie organizat n aa fel nct s nu stnjeneasc dezvoltarea familiei i s nu micoreze producia principal.

Pag. 112 / 318

MIEREA Prin definiie, mierea este "substana dulce produs de albine melifere din nectarul florilor sau din secreiile care provin din pri vii ale plantelor sau care se gsesc pe acestea, pe care le culeg, le transform i le combin cu substane specifice i le nmagazineaz n fagurii din stup". Mierea poate proveni din nectarul florilor i din mana produs de purici (mierea de man), i este produsul doar al albinelor. Nu putem deci folosi cuvntul,, miere" pentru a desemna produse obinute prin hrnirea albinelor cu zahr industrial i nici produsele dulci provenind de la insecte, altele dect albina melifer, ca de exemplu meliponele sau bondarii. n funcie de origine, se distinge mierea de nectar sau mierea de man. Dup cum mierea se afl n faguri sau extras, este categorizat ca miere n faguri, miere centrifugat, miere stoars, miere scurs. n practic, aceste definiii sunt puin folosite.

Proprietile fizice ale mierii n momentul recoltrii de ctre apicultor, mierea este n general, perfect fluid. Ca atare proprietile fizice menionate mai jos, nu se refer dect la produsul proaspt extras, epurat i necristalizat. Masa volumic n funcie de noile norme ale unitilor de msur, masa volumic trebuie exprimat n kilograme pe metru cub (kg/m3). Pentru miere, ea este n medie de 1422,5 la 20C. n raport cu apa pur, densitatea mierii este de 1,4225. Este deci un produs relativ dens. Variaiile de densitate provin mai ales din variaiile coninutului n ap. Cu ct mierea este mai bogat n ap, cu att este mai puin dens. Practic ne putem servi de densitate ca mijloc de a stabili coninutul n ap al mierii. Astfel, densitatea medie indicat mai sus corespunde unui coninut de aproximativ 17,2% ap. Vscozitate Majoritatea mierilor au o vscozitate normal, adic ele se conformeaz legii lui Newton cu privire la scurgerea fluidelor. Vscozitatea lor depinde n principal de coninutul n ap i de temperatur. Depinde mult mai puin de compoziie; se constat mici variaii de vscozitate care depind probabil de prezena "dextrinelor", n cantiti mai mult sau mai puin importante n funcie de originea floral a mierilor; aceste variaii sunt destul de mici aa nct se poate considera c valorile critice observate se aplic practic tuturor mierilor newtoniene. Dac se traseaz curba vscozitii n funcie de temperatur, se observ un punct de flexiune ctre 35C. Aceasta nseamn c vscozitatea mierii este ridicat la temperatura obinuit, c ea scade rapid ntre 30 i 40C i nu mai variaz mult la temperaturi superioare. Este deci inutil s nclzim mierea mai mult de 40C pentru a o face foarte fluid. Coninutul n ap influeneaz mult vscozitatea mierii. Cu ct o miere conine mai mult ap, cu att este mai fluid. Ne putem folosi de vscozitate pentru a msura coninutul n ap al unei mieri, dar metoda este foarte delicat. Mierile considerate newtoniene sunt mieri cu vscozitate anormal. Cel mai cunoscut caz este cel al mierii de iarb neagr (Calluna), care este tixotrop. n repaos ea este rigid, are o consisten gelatinoas i nu curge.
Pag. 113 / 318

Pentru a rupe aceast stare fizic, este suficient s o amestecm cu o spatul; ea devine fluid i curge n mod normal. Redevine rigid dac nu este micat. Aceast vscozitate anormal pune probleme apicultorilor pentru extragere i prelucrare. Cldura specific n funcie de noile norme referitoare la unitile de msur ar fi bine s transformm datele de care dispunem n uniti din sistemul internaional. Aceast operaiune nu este indispensabil amintindu-ne cldura masal a mierii care este egal cu 0,54 din cea a apei la 20C, cnd mierea conine 17% ap. Aceasta nseamn c este nevoie de aproximativ dou ori mai puin energie (jouli) pentru a nclzi mierea, dect pentru a nclzi acelai volum de ap. Aceast cifr este foarte important pentru a calcula instalaiile pentru prelucrarea mierii. Conductivitate termic Conductivitatea termic a mierii nu este foarte diferit de cea a apei. Ea a fost calculat pentru o miere fin cristalizat. Valoarea gsit arat c mierea este rea conductoare de cldur. Conductivitatea termic variaz n funcie de coninutul n ap i temperatur. Aceast proprietate este foarte important pentru tehnologia mierii. Culoarea Culoarea mierii este, n mod natural, variabil: mierile cele mai deschise la culoare sunt aproape incolore, iar cele mai nchise sunt practic negre. ntre aceste dou extreme se gsete toat gama de galben i de rou. Culoarea mierii este datorat prezenei unor substane puin cunoscute, printre care pare s figureze carotenul. Culoarea mierii fiind o caracteristic foarte important din punct de vedere comercial, s-au depus eforturi pentru punerea la punct a unor metode de apreciere. Turbiditate Mierea natural conine ntotdeauna, n suspensie, particule solide sau materii coloidale astfel nct pus ntr-un recipient, ea este puin tulbure, chiar dac este bine epurat. Aceast turbiditate este mai mult sau mai puin accentuat, n funcie de sortul de miere. Fluorescena n lumin ultraviolet, multe mieri prezint o uoar fluorescen. Fenomenul nu a fcut obiectul unor studii prea amnunite. Indice de refracie Indicele de refracie al mierilor variaz aproape liniar, n funcie de coninutul n ap, ntre 13 i 26%, astfel nct aflm cu uurin acest coninut, msurnd indicele de refracie. Este necesar o corecie de temperatur. Puterea de rotaie Majoritatea mierilor provoac rotaia spre stnga a luminii polarizate, dar exist mieri dextrogine, care provoac rotaia planului de polarizare spre dreapta. Puterea de rotaie a mierii este o caracteristic puin semnificativ, deoarece diversele zaharuri pe care le conine au toate puteri de rotaie diferite; ceea ce se observ nu este dect o rezultant fr prea mare valoare practic.

Pag. 114 / 318

Conductibilitatea electric Conductibilitatea electric a mierilor se msoar ntr-o soluie standard cu 20% materie uscat. Ea este cu att mai ridicat cu cit mierea este mai bogat n substane ionizabile; elementele minerale constituie esenialul n aceste substane, astfel c msurarea conductibilitii electrice oglindete destul de bine nivelul coninutului de cenu. Mierile de man i, n general, mierile de culoare nchis au cea mai mare conductibilitate electric.

Compoziia mierii n miere se regsesc substanele coninute la origine n nectar sau n picturile de man aruncate de puricii de plante. Dar aciunea albinelor asupra acestor materii prime nu este numai mecanic; ea se exercit n profunzime aducnd transformri chimice importante i, n acelai timp, mbogirea cu substane noi provenite chiar de la albine. Materiile dulci sunt adunate de albinele culegtoare n gu, ca soluii; la trecerea prin aceast parte anterioar a tubului digestiv ele sunt mbogite cu secreii salivare ce au diverse aciuni enzimatice. Pentru a deveni miere, nectarul sau mana trebuie s fie regurgitate, preluate de alt albin, depuse ntr-o celul, reluate din nou, regurgitate, reluate i asta pn cnd i pierde excesul de ap i compoziia i se standardizeaz. Cci, fr ndoial, cel mai interesant este faptul c variaiile de compoziie ntre mieri de origini florale diferite, sunt mai mici dect cele care se pot evidenia ntre nectaruri. Un nectar cu coninut predominant de zaharoz este supus aciunii unei invertaze salivare i din el rezult un amestec de glucoza i levuloz. Trebuie s adugm c aciunea enzimelor albinei nu este ns chiar att de simpl; nu este vorba numai de hidroliza dizaharidelor ca de exemplu maltoza, ci de formarea zaharurilor superioare noi, care nu au existat n nectar. Activitatea albinei are ca efect reglarea optim a umiditii prin evaporare, nivelarea spectrului zaharurilor i creterea coninutului n enzime. Cnd coninutul n ap se reduce la mai puin de 17-18% albina cpcete mierea cu o pelicul subire de cear pur. Cpcelul pentru miere este mult mai etan dect cel pentru puiet. Evaporarea apei se face n doi timpi: ntr-un timp apa este eliminat la nivelul pieselor bucale ale albinei, care expune la aer pictura de nectar pe care o regurgiteaz; n al doilea timp, maturarea se desvrete n celule deschise; apa se evapor prin ventilare energic i prin ridicarea temperaturii. Sunt necesare mai multe zile pentru a transforma nectarul n miere, pe timp frumos. Principalele componente ale mierii proaspt recoltate Coninutul n ap al mierilor variaz destul de mult n funcie de originea lor floral, de anotimp, de intensitatea culesului, de puterea coloniilor de albine i, bineneles, de felul n care apicultorul a fcut recoltarea. Valorile cele mai sczute se situeaz n jur de 14% i cele mai ridicate n jur de 2425%. Valoarea optim este n jur de 17%. O miere prea "uscat", este greu de extras i de condiionat. Prea umed risc s fermenteze i gustul i este atenuat. Zaharurile reprezint 95-99% din substana uscat a mierii. Putem spune c apa i zaharurile mpreun formeaz practic ntreaga miere. Trebuie s mai facem ns diferena printre zaharuri, ntre cele prezente n mod regulat i n proporie ridicat i cele care se gsesc mai neregulat i n cantiti sczute. Cele dou zaharuri mai abundente n miere sunt glucoza (sau dextroza) i fructoza (sau levuloza).
Pag. 115 / 318

Ambele sunt monozaharide care rspund formulei globale C6H12O2. Coninutul mediu de levuloz n miere este de aproximativ 38% i de glucoza de 31%. Urmeaz dizaharidele formate prin asocierea a dou monozaharide. Este vorba n principal de maltoz i zaharoz (7,3% i respectiv 1,3%). Zaharurile superioare, formate din mai mult de dou zaharuri simple,nu reprezint n medie dect 1,5% din miere, dar cu o variaie destul de mare deoarece sunt mieri care pot s conin pn la 8% i chiar mai mult. S-au putut identifica pn la ora actual cincisprezece zaharuri diferite n miere, dar ele nu se gsesc niciodat toate mpreun. n afara celor menionate, s-au identificat izomaltoza, turanoza, maltuloza, nigeroza, kojibioza, leucroza, melezitoza, erloza, kestoza, rafinoza i dextrantrioza. Cercetrile care se fac n lume arat c lista nu este nchis. Acizi organici Toate mierile au o reacie acid; ele conin, nu cum se credea altdat., acid formic provenind din glanda de venin, ci un amestec de acizi organici dintre care unii sunt prezeni n nectar n timp ce alii rezult din multiplele reacii care i au sediul n miere. Acest lucru se poate dovedi printr-o analiz a hranei stocat de albine crora li se administreaz un sirop de zahr foarte pur; aceast hran stocat devine acid. Analiza acizilor organici coninui n miere a artat c acetia sunt numeroi, dar cel care predomin este acidul gluconic provenind din glucoza. Au fost pui n eviden acizii: acetic, lactic, malic, succinic, butiric, citric piroglutamic i formic. Prezena lactonelor este practic constant. Aminoacizi i proteine Substanele azotoase nu reprezint dect o parte infim din mierea pur. Nivelul azotului din miere este n medie de 0,04% ceea ce, transformat n proteine, d aproximativ 0,26%. Este vorba de aminoacizi liberi i de proteine care pot fi de diverse origini. Aceste substane azotate pot fi prezente n nectar, pot proveni din secreiile albinelor sau pot fi coninute n gruncioarele de polen care sunt constituenii normali ai mierii. Trebuie fcut o meniune special pentru mierile de iarb neagr (Calluna vulgaris) a crei vscozitate anormal (tixotropie) este datorat prezenei n nectar a unei proteine speciale. Cnd mierea este foarte pur, aceast protein poate atinge n ea 2%. Lipide Fraciunea lipidic a mierii este foarte slab i nu a fcut niciodat obiectul cercetrilor. Probabil c extractul eteric din miere conine mai ales cear provenind de la extracie. Sruri minerale Toate mierile conin elemente minerale dintre care cel mai important este potasiul. Srurile de potasiu reprezint aproape jumtate din substanele minerale; acestea nu depesc procentajul de 0,1% n mierile de calitate obinuit. Mierile foarte nchise la culoare i mierile de pres care conin mult polen ating procentaje mai mari. Elementele cel mai bine reprezentate n miere, n afara potasiului, sunt clorul, sulful, calciul, fosforul, magneziu!, siliciul i fierul. Alturi de aceste elemente majore, n miere se afl un numr important de elemente rare, sau oglio-elemente, care nu exist dect n starea de urme i care nu au putut fi puse n eviden dect prin metode foarte fine, cum este metoda activrii, care necesit folosirea unui reactor atomic pentru a face transmutri.
Pag. 116 / 318

Rezultatele cele mai interesante obinute astfel se refer la corelaia ntre coninutul n elemente rare al mierilor i originea lor floral sau geografic. Astfel, dou mieri de salcm sau dou mieri de brad, provenind din dou regiuni diferite se deosebesc prin prezena elementelor rare deosebite. Enzime Originea enzimelor din miere este dubl: o parte din ele provine din nectar, cealalt din secreiile salivare ale albinelor. Se cunosc n special o invertaz i o amilaz. Invertaza este responsabil de hidroliza dizaharidelor; amilaza atac amidonul i l transform n glucoz. Dar mierea conine i alte enzime, n special o catalaz, o fosfataz i o glucooxidaz care transform glucoza n acid gluconic, care este, dup cum am vzut principalul acid organic din miere. Fragilitatea enzimelor i uurina cu care ele sunt distruse de cldur fac posibil folosirea lor ca indicatori ai supranclzirii mierii. Vitamine Mierea este relativ srac n vitamine n comparaie cu alte alimente i n special cu fructele. Nu conine nici o vitamin liposolubil (vitamina A i D); conine puine vitamine din grupa B i uneori puin vitamin C. Vitaminele din miere i au aproape ntotdeauna originea n gruncioarele de polen pe care aceasta le conine n suspensie. Nu este cazul vitaminei C, care provine din nectar, dar numai din cel de ment, dup cunotinele noastre n stadiul actual. Vitaminele din grupul B prezentate n miere, aceleai care se gsesc n polenuri sunt tiamina, riboflavina, piridoxina, acidul pantotenic, acidul nicotinic, biotina i acidul folic. Aceleai vitamine se regsesc, n doze mult mai mari, n lptiorul de matc. Pigmeni Se tiu puine lucruri despre pigmenii care dau culoare mierii. Ei aparin probabil grupelor carotenoizilor i flavonoizilor. Arome Metodele moderne de analiz chimic i, n special cromatografia n faz gazoas, au permis s se fac studii asupra substanelor care dau mierii aroma sa deosebit. Se sper c se vor descoperi uor indicatorii specifici care s permit caracterizarea sigur a originii florale a mierilor. A fost descoperit ntr-adevr antranilatul de metil ca indicator al mierilor de portocal dar alturi de aceast substan s-au mai descoperit cteva zeci de alcooli, cetone, acizi i aldehide fr s se fi putut desprinde vreo lege a apariiei acestor substane. Se pare c aroma mierii este dat de cteva zeci de substane care dealtfel, nu sunt stabile; ele se degradeaz cu timpul, se transform, astfel nct toate mierile vechi dobndesc n cele din urm acelai miros uor rnced, provenind din reaciile enzimatice i din fermentrile care continu s se produc, la temperatura obinuit, n mierea extras. Substane diverse Inventarul pe care l facem nu are pretenia s fie exhaustiv. Mierea este un produs biologic, deci complex. Ea nu este "vie" contrar a ceea ce se scrie adeseori, dar este sediul unor transformri constante care decurg din coninutul ei n enzime active. Mai conine i factori imperfect determinai sau deloc, cu proprieti biologice interesante. n primul rnd trebuie s lum n considerare activitatea antibacterian care ncepe s fie bine cunoscut, activitatea colinergic i altele incomplet cunoscute i foarte greu de
Pag. 117 / 318

studiat tocmai din cauz c mierea nu este un produs simplu i nici cu compoziie constant. mbtrnirea mierii Mierea este considerat adeseori ca o marf neperisabil, ce se conserv, practic, la infinit i comercializabil, fr precauii, de la un an la altul. Sunt nite noiuni false. Mierea trebuie s fie obiectul unor griji deosebite dac vrem s-i pstreze prospeimea i toate calitile sale, inclusiv cele gustative. Cristalizarea Mierea pstrat de albine n faguri este un produs lichid; toate zaharurile pe care le conine se gsesc sub form de soluie n ap, dar o soluie suprasaturat, ceea ce nseamn c nu este stabil. Sub influena diferiilor factori se declaneaz cristalizarea zaharurilor, care va cuprinde n mod progresiv toat masa mierii. Aceti factori care favorizeaz cristalizarea sunt, pe de o parte o scdere a temperaturii care agraveaz starea de suprasaturare a soluiei i, pe de alt parte, existena unor germeni de cristalizare care constituie amorsa fenomenului. Aceti germeni pot fi cristale de glucoza microscopice sau chiar simple prafuri ca de exemplu gruncioarele de polen. Atta timp ct mierea rmne sub cpcelul de cear, la adpost de aer i la o temperatur aproape constant, nu are anse s cristalizeze prea repede. Dup extragere, n contact cu aerul i cu praful, i supus unor variaii de temperatur mari, mierea are condiii favorabile de cristalizare. Ea cristalizeaz cu att mai repede, cu ct conine mai multe zaharuri puin solubile n ap (glucoza), dect zaharuri foarte solubile (levuloz). n jur de 14C, n prezena germenilor de cristalizare, sunt ntrunite toate condiiile pentru transformarea mierii ntr-o mas solid mai mult sau mai puin dur. Cristalizarea mierii este deci un fenomen natural care n sine, nu altereaz calitatea produsului. Zaharurile, n loc s fie sub form de soluie, se prezint sub forme de cristale. Aceasta este singura diferen. Dealtfel este uor s se redea mierii starea lichid printr-o nclzire moderat care are ca efect trecerea zaharurilor n soluie. n acelai timp, cristalizarea are consecine importante pentru conservarea ulterioar a mierii. Mierea cristalizat trebuie imaginat ca un burete foarte fin; cristalele, formate n special din glucoza, formeaz o urzeal care reine o faz lichid cuprinznd zaharurile foarte solubile i substanele necristalizabile din miere. Acest lichid este mbogit cu apa pe care o libereaz cristalizarea glucozei. Dac mierea cristalizat nu este rigid, lucru frecvent cnd ea conine mai mult de 18% ap, cristalele au tendina de separare de partea lichid i depunere la fundul vasului. Dac temperatura este favorabil (n jur de 20-25C), partea lichid, bogat n ap este expus la o fermentare rapid. Cristalizarea mierii fenomen natural i general, trebuie considerat ca o prim etap a nvechirii produsului. Depinde de apicultor ca aceast nvechire s se fac bine sau ru. Fermentarea Toate mierile naturale conin levuri, ciuperci microscopice care produc fermentrile alcoolice. Aceste levuri nu se pot nmuli dect dac coninutul n ap al mierii este suficient de ridicat; o concentraie mare de zaharuri nu le omoar dar le inhib dezvoltarea.
Pag. 118 / 318

Limita ntre concentraiile care asigur conservarea i cele care o pun n pericol este mic. ncepnd cu 18% ap, o miere coninnd suficiente levuri vii pentru ca s fie posibil nceputul fermentrii, va fermenta, dac temperatura este convenabil. Toate mierile care conin mai mult de 18% ap sunt expuse la o fermentare mai mult sau mai puin rapid i mai mult sau mai puin total. n afar de levuri, mierile conin i alte microorganisme, care pot s produc alte fermentri (lactic, butiric, acetic), toate alternd mierea. Cnd condiiile pentru fermentarea mierii sunt favorabile, se constat formarea unei spume abundente provenind din degajarea de gaz carbonic. Fermentrile nu se produc ntotdeauna repede; totui, chiar dac sunt mai discrete, ele tot contribuie la degradarea mierii. Mierile fermentate prezint ntotdeauna o aciditate mai mare dect cea normal. Alte transformri n timpul mbtrnirii, mierea sufer ncet o sum de transformri n funcie de compoziia ei i de temperatura de pstrare. Pentru a bloca complet toate reaciile enzimatice, mierea trebuie pstrat la temperatura de -25C. La temperatura obinuit, i chiar in camer rcoroas (+4C), se observ transformri sensibile ntr-o perioad de unul sau doi ani. Acestea pot fi rezumate dup cum urmeaz: - coloraia se intensific, crete aciditatea liber; - coninutul n invertaz i amilaz scade, ca i coninutul n glucoz. Se constat, de asemenea, o cretere regulat i relativ rapid a coninutului n hidroximetil-furfural (HMF), substana care se formeaz din levuloz n mediu acid. Coninutul n HMF al mierii este practic nul n momentul recoltrii; el crete rapid sub aciunea tratamentelor termice (retopiri) brutale. El servete ca indicator al strii de conservare a mierii. Dac acesta depete 40 mg/kg, se consider c mierea este improprie pentru consum fiind nclzit exagerat sau fiind prea veche sau prost conservat. n timpul mbtrnirii, mierea i pierde n mod progresiv valoarea antibacterian: coninutul n inhibin descrete. Proprieti biologice Numeroasele virtui medicinale atribuite mierii nu trebuie s ne fac s uitm c ea este, nainte de toate, un aliment energetic i nu lipsit de interes gastronomic, ceea ce are, de asemeni importan. Consumul mierii nu trebuie s fie redus la o problem de sntate i de regim alimentar; este i o plcere a mesei. Ca toate alimentele glucidice, mierea are un aport de 3200 calorii pe kilogram de substan uscat, ceea ce nseamn, innd seama de cele 17-18% ap, o valoare calorific de 3000 de calorii pe kilogram. Amintim c nevoile energetice ale adultului care nu depune un efort mare i nu lupt mpotriva frigului sunt de 2800 calorii pe zi. O munc fizic sau o activitate sportiv susinut presupune o cheltuial de 3500 calorii. Pentru a acoperi aceste nevoi calorice, un adult ar trebui s consume zilnic n jur de 1 kg de miere. Acest consum nu ar acoperi nici nevoile de proteine, nici pe cele de lipide i nici de vitamine. Mierea nu este aliment complet. n schimb este un aliment excelent pentru muchi, foarte bun pentru sportivi care trebuie s susin un efort de lung durat: cicliti, nottori de fond, alpiniti.
Pag. 119 / 318

n volum mic, mierea aduce zaharuri direct asimilabile - cu un uor efort de ntrziere n ceea ce privete levuloza, care nu trece direct n snge. n comparaie cu zahrul, mierea ofer avantajul unei varieti mari de gusturi originale. Aromele mierii fac parte din acele substane care stimuleaz pofta de mncare i faciliteaz digestia. Fiecare dup gust, consumatorul poate gsi, din varietatea mierilor, pe cea sau pe cele care i convin cel mal bine, n funcie de obiceiurile sale alimentare. S-ar putea scrie o carte - i acest lucru s-a realizat deja - pentru a expune virtuile medicinale ale mierii. Aceste virtui sunt reale i, empiric, cunoscute de milenii. S-a folosit i continu s se foloseasc mierea pentru a ngriji i eventual a vindeca durerile cele mai diverse, fie c este vorba de aparatul digestiv, de inim sau de aparatul respirator. Mierea ca medicament i datoreaz virtuile compoziiei sale: asocierea glucozei cu levuloza, acizii organici, elementele minerale, sute-de substane identificate sau nu, care provin din plante sau din organismul albinei, toate constituie o adevrat farmacopee. Din pcate, pentru miere imensa bibliografie care exist despre valoarea ei terapeutic nu este ntotdeauna de o riguroas vioare tiinific, nu att din cauz c cercetrile au fost prost fcute ci din cauz c unii experimentatori au fcut o greeal considernd mierea un produs definit i stabil. Or, mierea nu este nici una nici alta. O cercetare medical sau o analiz fiziologic fcut fr ca mierea folosit s fi fost testat minuios din punct de vedere al originii i prospeimii, sunt ndoielnice. Ce s reinem din marea mas a cercetrilor fcute asupra proprietilor biologice i medicinale ? n primul rnd proprietile antibacteriene, puse n eviden n mod tiinific. Aciunea mierii asupra muchiului cardiac pare s fie bine stabilit, n urma unor experiene realizate cu miere deproteinizat, injectabil ca un ser fiziologic cu glucoz. Aciunea asupra ficatului a fost pus n eviden prin acelai procedeu. Administrarea mierii n medicina infantil a artat c are o aciune favorabil asupra fixrii calciului i asupra procentului de hemoglobin precum i n cretere. n privina proprietilor uor laxative ale mierii, se pare c ele trebuie atribuite n special levulozei. n sfrit, folosirea tradiional a mierii pentru a ndulci ceaiul n timpul iernii nu este lipsit de fundament cci aciunea sa antibacterian i gsete astfel cea mai bun ntrebuinare n tratamentul afeciunilor respiratorii. Bazele raionale ale unei tehnologii a mierii Ceea ce tim despre miere i despre compoziia sa, ca i despre proprietile sale biologice poate servi ca baz pentru punerea la punct a unei tehnologii care s protejeze, att ct este posibil, un produs care, fr s fie perisabil n sensul obinuit al termenului, nu este mai puin pretenios n ceea ce privesc prepararea, prelucrarea i pstrarea sa. Obiectivul principal al acestei tehnologii trebuie s fie acela de a da consumatorului un produs ct se poate de apropiat de cel pe care l-a depozitat albina n fagure. Condiia obligatorie este aceea de a nu scoate din i a nu aduga nimic la miere. De ce nu se comercializeaz pe scar larg mierea n fagure? Formula este bun dar nu scutit de dezavantaje, dintre care cel mai important este preul de cost ridicat, mierea devenind astfel un veritabil produs de lux. Numai mierea extras poate satisface majoritatea consumatorilor, rmnnd accesibil posibilitilor lor. Trebuie deci, s-i acordm cea mai mare atenie. Calitatea mierii trebuie respectat chiar nainte de recoltare. Trebuie s evitm, n cursul vizitelor la stupin, s murdrim ramele cu funingine de la afumtor.
Pag. 120 / 318

Mierea supus unui astfel de tratament capt un gust neplcut de fum, mai ales dac exist multe celule necpcite. Tot n acest sens, apicultorul trebuie s tie c mierea este un produs alimentar care necesit mult grij. Casa stupinei trebuie ngrijit meticulos i niciodat un magazin nu trebuie pus direct pe pmnt. Regulile de igien se aplic mierii i tuturor recipientelor i uneltelor cu care aceasta intr n contact. Posibilitile de degradare a mierii din cauza cldurii ncep s se manifeste la caban din cauza instrumentelor nclzite electric sau cu vapori pentru a uura descpcirea, extragerea, purificarea i prelucrarea mierii. Trebuie evitate, chiar foarte strict, temperaturile care provoac caramelizarea mierii: peste 85C mierea, componentele ei cele mai fragile, sunt afectate grav, chiar ntr-un timp foarte scurt. n ceea ce privete aciunea cldurii asupra mierii, trebuie s lum n considerare temperatura atins la suprafaa i n masa mierii, precum i timpul de expunere la aceast temperatur. O nclzire la 78C la adpost de aer timp de mai puin de 10 minute este mai puin duntoare dect o nclzire de cteva zile la 40C, dei aceast temperatur este apropiat de temperaturile aa numite "biologice". Dup cldur, al doilea duman al mierii este umiditatea. Apicultorul trebuie s se asigure c mierea pe care o extrage este coapt, adic ea nu conine mai mult de 18% ap. Este prima condiie pentru obinerea unei mieri de bun calitate i care se pstreaz bine. Ca orice soluie, mierea tinde ctre o stare de echilibru cu atmosfera nconjurtoare. Cnd aceast stare este atins, mierea nu pierde i nu absoarbe ap; schimburile sunt oprite. Din contr, atta timp ct aceast stare de echilibru nu este atins, mierea se hidrateaz sau se deshidrateaz. Se poate defini pentru fiecare temperatur o stare higrometric a aerului ambiant care asigur starea de echilibru. La 20C de exemplu, o miere al crei coninut n ap este de 17,4% se afl n echilibru cu mediul ambiant cnd acesta are o umiditate de 58%. Pentru o bun conservare a mierii, umiditatea atmosferei trebuie s rmn n jurul a 60%. ntr-o atmosfer uscat, mierea tinde s se deshidrateze dar cum la suprafaa ei se formeaz o pelicul uscat care mpiedic difuzia apei, uscarea este lent. Dimpotriv, ntr-o atmosfer umed, mierea se hidrateaz repede; ntr-o atmosfer saturat cu umiditate, mierea preia mai mult de 1% umiditate pe zi, ceea ce nseamn c deteriorarea ei risc s fie foarte rapid. Ce se ntmpl dac mierea se afl nchis ntr-un recipient fie el mare sau mic? Sau dac recipientul este sau nu etan? Dac este etan i plin, starea de echilibru cu stratul de aer se stabilete foarte repede; procentul de umiditate din miere rmne stabil. Dac recipientul nu este etan, schimburile cu aerul exterior se continu i dup cum acesta este uscat sau umed, mierea pierde sau preia ap. Aa se face c pstrat n pivni n ambalaje de proast calitate sau prost nchise, mierea ncepe repede s fermenteze. n rezumat, se poate spune c o tehnologie uoar dar raional a mierii trebuie s respecte igiena i calitile mierii, care depind de integritatea constituenilor si. Cldura i umiditatea sunt cele dou elemente care trebuie supravegheate n permanen, de la recoltare pn la consum.

Pag. 121 / 318

Extracia Extracia mierii prin stoarcere este practic abandonat. Ea corespunde unei forme de apicultur pe cale de dispariie, cea cu conie. Folosirea stupului cu rame mobile implic extracia mierii prin centrifugare i recuperarea cerii fagurilor pentru anul urmtor. Extractorul centrifugal, inventat n secolul trecut, are forme diferite n funcie de destinaie: pentru o exploatare modest cu civa stupi sau pentru o ntreprindere profesionist unde se extrag cteva tone sau zeci de tone de miere n fiecare an. Dar, de la extractorul pentru patru rame acionat manual i pn la extractorul pentru patruzeci sau optzeci de rame acionat de un motor electric, principiul este acelai. Se folosete fora centrifug pentru a scoate mierea din celule i a o proiecta pe peretele intern al cuvei. Fora aplicat fagurelui este n funcie de viteza unghiular a coului extractorului i de raza coului. n extractorul tangenial, ramele sunt aezate tangenial fa de cilindrul virtual pe care micarea coului le face s-l descrie; n aceste condiii, fora aplicat ramelor este uniform sau aproape uniform pe toat suprafaa (nu se poate extrage dect o singur fa odat). n extractorul radial, fora centrifug aplicat ramei variaz progresiv de la catul inferior pn la speteaz; n vecintatea axei extractorului, fora centrifug este slab. Fiecare din cele dou sisteme are avantajele i inconvenienele sale. Extractorul tangenial lucreaz mai omogen dect extractorul radial, dar l oblig pe operator s extrag succesiv cele dou fee ale fagurelui; de fapt, l oblig s lucreze de trei ori. ntr-un prim timp, cu vitez moderat, se extrage sumar mierea de pe prima fa; n al doilea timp se extrage mierea de pe faa a doua; n al treilea timp, se revine la prima fa pentru a se termina extracia. De fapt, greutatea feei opuse celei care este n curs de extracie este suficient pentru a face fagurele s cedeze dac fora centrifug este succesiv. Pentru a evita aceste manipulri obositoare, se construiesc extractoare tangeniale reversibile la care inversarea sensului rotaiei provoac ntoarcerea courilor n care se afl ramele. n orice caz, extractorul tangenial are capacitate mic pentru ct spaiu ocup. Este foarte potrivit pentru exploatrile mici sau pentru extragerea mierii cu vscozitate mare, deoarece poziia tangenial a ramelor este mai eficace dect poziia radial. Extractorul radial are avantajul capacitii sale mari - pn la optzeci de rame Dadant mari - pentru un volum redus. El nu necesit reluarea ramelor. Pentru a fi total, extragerea necesit un timp mai ndelungat. Extractoarele moderne sunt fabricate exclusiv din materiale nobile. Folosirea inoxului i a plasticului alimentar dau garania de curenie, igien i nepoluare cu metale grele. Extractoarele prevzute cu motor electric au un ambreiaj automat, un schimbtor de vitez, o frn, iar modelele cele mai perfecionate se pot programa astfel nct viteza de rotaie i timpul de extracie pot fi optimizate fr intervenia operatorului n timpul funcionrii. Fora centrifug care trebuie aplicat mierii depinde de vscozitatea acesteia, deci de coninutul n ap i de temperatura sa. Variaiile vscozitii n funcie de originea floral nu sunt mari dect n cazul mierii de iarb-neagr i de man. Pentru a uura extracia mierii, este bine s se lucreze la temperaturi destul de ridicate pentru a-i reduce vscozitatea. n ajunul extraciei, magazinele se pot pstra la 25-30C ntr-o camer de nclzire. O ambian prea rece face ca extracia s fie dificil. Extracia mierii poate fi precedat de o ajustare a coninutului n ap.
Pag. 122 / 318

Uneori suntem obligai s scoatem magazinele coninnd numeroase rame pline dar cu miere necpcit. Exist dispozitive care permit evacuarea n cteva ore a excesului de umiditate al mierii chiar n magazine. Pentru aceasta se proiecteaz un curent de aer uscat prin magazinele stivuite. Cel mai bun mijloc de a usca aerul este de a-l face s treac printre nite elemeni de rcire unde umiditatea se condenseaz n ghea. Aerul uscat trebuie renclzit moderat nainte de a fi dirijat spre magazine; pentru aceasta aerul se trece peste nite rezistene electrice. Acest sistem este convenabil n marile exploatri. In exploatrile mici i mijlocii, magazinele se pot pune ntr-o camer nclzit moderat cu ajutorul unui mic radiator electric i bine ventilat prin deschideri n partea de jos i de sus care s permit primenirea aerului. ntre magazine se pun pene de lemn pentru a facilita circulaia aerului ntre ramele care trebuie deshidratate. Acest procedeu nu este eficient dect dac aerul care intr n camer este destul de uscat. Deshidratarea mierii n magazin este uneori att de rapid, cnd condiiile sunt favorabile, nct coninutul n ap devine prea sczut. Trebuie deci s supraveghem operaia i s nu o prelungim mai mult dect este necesar. De asemenea, trebuie s evitm ventilarea unui aer ncrcat cu praf deoarece ar putea ajunge n miere. Se pot monta filtre de aer n locurile sensibile, adic la deschiderile de admisie a aerului iar ncperea n care se face condiionarea trebuie s fie splat cu mult ap nainte de folosire. Descpcirea face parte din extracie. Trebuie s evitm s facem descpcirea cu cuite electrice prost reglate care pot carameliza mierea sau o pot colora inutil. n principiu, cuitele electrice de descpcit au termostat. Extracia prin centrifugare nu furnizeaz o miere care s poat fi direct mbuteliat. Proiectarea picturilor de miere pe pereii extractorului prezint inconvenientul c ncorporeaz mult aer sub forma unor bule microscopice. Particulele de cear smulse din fagure n momentul descpcirii ajung, de asemenea, n miere, ca i fragmente de propolis i mici cantiti de polen provenind din celule cu polen care se gsesc n numr mai mare sau mai mic printre celulele cu miere. Pentru a obine o miere comercializabil, este necesar s o purificm. Cea mai bun metod de a purifica mierea este s o lsm cteva zile ntr-un recipient numit maturator, impropriu dealtfel, deoarece mierea nu este supus unei maturizri ci unei simple decantri. Pentru a ti la ce trebuie s ne ateptm n urma unei decantri, trebuie s-i cunoatem legile. Ele sunt simple. Un obiect oarecare (bul de aer, particul de cear etc.) presupus sferic i perfect neted, se va deplasa cu att mai repede n sus sau n jos cu ct diferena de densitate ntre acest obiect i mediul lichid (n acest caz mierea) este mai mare, cu ct lichidul este mai puin vscos i obiectul este mai mare. Lipsete din aceast formul un coeficient care reprezint frecarea dintre obiect i lichid; acest coeficient este nul cnd este vorba de aer dar poate fi foarte ridicat n cazul unui gruncior de polen spinos, de exemplu. S vedem cum se aplic legile fizicii (formula lui Stockes) la purificarea mierii. Bulele mari de aer se ridic repede la suprafa datorit dimensiunilor lor i diferenei de densitate ntre aer i miere. Cu ct bulele sunt mai mici, cu att ele se deplaseaz mai ncet. Particulele de cear se ridic mai puin repede la suprafa dect bulele de aer. Dac nu sunt foarte fine, gruncioarele de nisip (pot exista n mod ntmpltor) ajung la fundul maturatorului destul de repede.
Pag. 123 / 318

Micile aglomerri de polen urc destul de repede la suprafa, n timp ce gruncioarele de polen izolate au o vitez ascensional aproape nul. Numai polenurile foarte mari (cu un diametru mai mare de 0,08mm) pot ajunge la suprafa n cteva zile. Trebuie s inem seama i de gradul de vscozitate al mierii. Dac acesta este prea ridicat, purificarea poate deveni imposibil. Pentru a-l reduce, este bine s inem maturatorul la o temperatur n jur de 30C protejndu-l mpotriva pierderilor de cldur sau, mai bine, nchizndu-l ntr-o cutie prevzut cu o rezisten electric i un termostat. Avantajul maturatoarelor termostate este, printre altele, de a ntrzia cristalizarea. Anumite mieri, n special de crucifere, cristalizeaz foarte repede. nc din maturator se observ nceputul cristalizrii. Mrindu-se considerabil vscozitatea mierii, cristalizarea mpiedic purificarea. Purificarea mierilor se poate face i prin filtrare. Filtrele folosite n mod curent n apicultur sunt simple site cu ochiuri de 0,1 mm. Acestea sunt suficiente pentru a elimina din miere deeurile de cear i impuritile mari. O veritabil filtrare presupune o nclzire suficient pentru a reduce vscozitatea i o anumit presiune. Instalarea filtrelor nu se justific dect n cazul circuitelor de prelucrare industriale. Tehnica de filtrare pe diatomee la temperatur ridicat i presiune mare nu este folosit n unele ri. Ea duce la obinerea unei mieri perfect cristaline, sterile, lipsit de polen sau de materii coloidale. Mierea astfel filtrat nu mai poate fi numit pe deplin miere. Filtrarea Apicultorul care i condiioneaz mierea pe care o recolteaz poate s se mulumeasc cu purificarea obinut prin pstrarea acesteia n maturator minimum trei zile. Este greu s se fixeze un timp de maturare necesar i suficient deoarece aceast operaie depinde de nlimea recipientului folosit (cu ct este mai nalt, cu att purificarea este mai lent) i de vscozitatea mierii, aceasta depinznd la rndul ei de temperatur, coninutul n ap i natura mierii. Dac se folosete un maturator cu termostat la 30C, se poate obine o purificare rapid; prudent este s scoatem mierea de ndat ce este posibil, i aceasta din mai multe motive. Prin nclzirea continu se favorizeaz formarea de HMF i mierea se coloreaz n cteva sptmni. Dac se ntrerupe nclzirea, mierea se poate cristaliza n maturator; n acest caz este greu de scos din el fr mijloace adecvate. Ambalarea cu amnuntul poate s se fac dup purificare. Cristalizarea va interveni spontan dar bineneles, necontrolat. Unele mieri cristalizeaz bine, altele prost. Vom vedea mai trziu cum putem controla acest proces. Muli apicultori nu se ocup cu vnzarea n detaliu a produsului lor. Ei prefer s-l livreze unei cooperative apicole sau unui comerciant, procesator i pentru acest lucru este suficient s se trag mierea n ambalaje cu capacitate mare, dintre care cele mai folosite sunt bidoanele de 30-50 litri i butoaiele de 300 kg. Condiionarea industrial cere mijloace relativ importante. Unitatea de condiionare trebuie s funcioneze tot anul, ceea ce nseamn c trebuie s stocheze, s controleze, s trateze mierea n aa fel nct ea s rspund strict la normele cerute i valoarea sa comercial s fie ct se poate de mare. Este deci exclus c o asemenea unitate s funcioneze pe aceleai baze ca cele care sunt perfect valabile la nivelul unei exploatri mici. Pstrarea mierii n butoaie de 300 kg nu se face fr probleme.
Pag. 124 / 318

Pentru a se ctiga loc se folosesc paleii i elevatoarele care permit stivuirea butoaielor pe o nlime de civa metri. Cldirea pentru depozitare trebuie s fie aerisit i ct se poate de rcoroas; pentru mierile expuse fermentrii cum este mierea de iarb-neagr, se impune pstrarea n camer rece. Temperatura de 4C este suficient de sczut pentru a preveni fermentarea naintea pasteurizrii. Lichefierea n majoritatea cazurilor, cnd se condiioneaz un lot de miere, trebuie nceput prin a o lichefia deoarece, n timpul stocrii ea cristalizeaz n mod aproape inevitabil. Numai mierile de salcm (Acacia) se pot pstra mult timp n stare lichid. Operaia de retopire a mierii este cea care, dac este prost fcut, aduce cele mai mari stricciuni mierii. Realizat corect nu las nici o urm. O instalaie de lichefiere bine conceput conine o camer nclzit unde butoaiele cu miere sunt nti nclzite pn la circa 40C timp de o jumtate de zi, electric sau n bazine cu ap cald. innd seama de slaba conductibilitate termic a mierii, aceast prenclzire duce la lichefierea straturilor de miere periferice; partea central nu este nclzit. Butoaiele cu miere prenclzite sunt apoi luate cu ajutorul unui motostivuitor; se deschid (trebuie s aib deschidere total) i se basculeaz pe un grtar aezat deasupra unui tanc de recepie. Incinta n care se afl acest tanc i grtarul este nclzit la 70C. n aceste condiii, mierea prenclzit este lichefiat rapid, fr s ating temperatura aerului din interior; ea este evacuat prin fora gravitaiei, nainte de a avea timp s fie nclzit exagerat. Mierea evacuat este recuperat la etajul inferior ntr-o cuv de mare capacitate, de 4 pn la 6 tone, unde este amestecat. Pentru obinerea unui produs omogen, mierea este agitat timp de cteva ore cu ajutorul unei elice. Mierea lichefiat, omogenizat, filtrat la ieirea din cuv este refulat cu ajutorul unei pompe pn la postul de condiionare. Un lot decteva tone de miere n curs de condiionare este pregtit innd seama de analizele de control efectuate n prealabil n laborator. Este vorba fie de o miere "poliflor", fie de o miere monoflor care se vinde cu un anumit nume. O miere de salcm nu se vinde niciodat altfel dect n stare lichid; n funcie de compoziie, o miere "poliflor" va fi prin vocaie lichid sau cristalizat. ntreprinderea de condiionare are interesul s respecte aceast vocaie i s fac n aa fel nct mierea care trebuie s fie vndut lichid s rmn lichid, ct mai mult timp posibil, n ceea ce privete mierea cristalizat, este bine s i se dea o "granulaie" agreabil. Operaiile care urmeaz pregtirii "lotului" vor fi realizate n funcie de destinaia mierii. Pentru a pstra mierea n stare lichid, este absolut necesar s i se anihileze cristalele de glucoz pe care le conine nc i care ar fi germeni de cristalizare nedorii. Singurul mijloc eficace este pasteurizarea mierii. Pasteurizarea Se tie c aciunea cldurii asupra mierii este cu att mai nefast cu ct este mai prelungit. Aa s-a ajuns la utilizarea pasteurizatoarelor cu plci; ele sunt folosite n mod curent n industria alimentar i se adapteaz foarte bine la pasteurizarea mierii cu ajutorul unei instalaii adecvate.
Pag. 125 / 318

ntr-un pasteurizator cu plci mierea lichid circul n contra-curent cu apa cald, ntr-un strat gros de civa milimetri. nclzirea este foarte rapid; ea nu cere dect cteva secunde. Cnd mierea atinge temperatura de pasteurizare (78C), ea intr ntr-un circuit cu ambrare unde nu rmne dect cteva minute. Ea prsete camera pentru a intra n circuitul de rcire unde circul n contra-curent cu apa rece. La ieire, 5 pn la 8 minute dup ce a intrat, mierea are o temperatur de 42C; este pasteurizat. Acum este ferit de fermentare deoarece drojdiile au fost distruse i i va pstra starea lichid timp de cel puin 6 luni, timpul necesar pentru a fi consumat. Dirijarea cristalizrii Am vzut c nu toate mierile sunt predispuse a rmne n stare lichid. Fiind (relativ) prea bogate n glucoz, ele risc s recristalizeze, chiar i dup pasteurizare, ntr-o form neregulat. Este mai bine s le respectm predispoziia i s le facem s cristalizeze repede sub o form plcut la vedere i la gust. Pentru a obine acest rezultat, se procedeaz la o nsmnare a mierii dup pasteurizare i rcire complet. Se amestec bine, cu ajutorul unor aparate speciale, o miere care cristalizeaz foarte fin cu mierea care trebuie cristalizat. Se folosete o cantitate de aproximativ 10% maia. Cristalele adugate n miere servesc de amors i, n cteva zile, la o temperatur de 14C, cea mai favorabil creterii cristalelor, toat mierea este cristalizat n sistemul dorit. Amestecul de miere i maia ct nc se trimite la maina de mbuteliere n borcane, are consisten de past. Mierile care cristalizeaz foarte fin se numesc mieri "cremoase". Ele au avantajul de a fi foarte plcute la consum datorit faptului c nu sunt foarte fine. Trebuie s adugm c linia de condiionare a mierii pe care am descris-o, foarte sumar, se realizeaz numai din materiale folosite n industria alimentar. Aproape totul este confecionat din oel inoxidabil sau din sticl Pirex. Condiiile de igien cele mai stricte pot fi ndeplinite; materialele fiind uor de demontat i de splat n ap fiart sau la vapori. Dac pasteurizarea nu se impune ntr-o exploatare mic, cristalizarea controlat este la ndemna oricrui apicultor. Chiar dac aceasta nu se realizeaz n conformitate cu procedeele industriale pe care le-am descris, poate da rezultate excelente cu un minimum de efort. Trebuie s se tie, cristalizarea este un fenomen care se supune unor legi precise. Pentru a obine cristale foarte mari, este nevoie de timp i de repaos perfect. Temperatura nu trebuie s varieze deoarece aceste variaii provoac micri de convexie n lichid, micri care pot sparge reeaua cristalin n formare. Pentru a obine cristale foarte fine, trebuie s spargem cristalele mari care se formeaz; fiecare bucat devine un nou mediu de cristalizare i aceasta se accelereaz. Apicultorul care dorete s-i trateze mica recolt pentru a obine o miere cristalizat fin trebuie s nceap prin a-i constitui o mic rezerv, de cteva kilograme, dintr-o miere cu granulaie plcut. Un kilogram din aceast miere este suficient pentru a nsmna 10 kg de miere lichid; desigur c trebuie s amestecm convenabil mierea i maiaua. Exist n comer cuve pentru amestecat, care se potrivesc foarte bine. La nevoie, se pot obine rezultate bune cu ajutorul unei spatule destul de mari care se manevreaz coninutul. Cristalizarea se face rapid la 14C.
Pag. 126 / 318

Punerea n borcane trebuie s se fac dup amestecare; borcanele se pstreaz la rcoare. Reuita depinde de predispoziia mierii de a cristaliza; n lipsa analizelor care s permit cunoaterea raportului glucoz-levuloz, ne putem baza pe observarea unei probe de miere ntr-un recipient de sticl. Aceast prob, de 0,5-1 kg miere va fi introdus n frigider pe timpul nopii, iar ziua va fi scoas i lsat la temperatura obinuit fr s uitm s o agitm din cnd n cnd cu o baghet de sticl. O miere predispus la cristalizare rapid, va cristaliza n cteva zile. Un ultim factor care trebuie luat n considerare pentru reuita unei cristalizri controlate este coninutul n ap. Nu se obine o miere perfect dect dac aceasta este n jur de 17,2%. Ambalajul Alegerea ambalajului pentru miere depinde de dou categorii de motivaii. Una se refer la motivaii de ordin tehnic, cealalt la motivaii de ordin estetic. Din punct de vedere tehnic trebuie s se ia n considerare etaneitatea ambalajului ca fiind criteriul cel mai important. Un vas care conine miere trebuie s fie perfect etan. Se nelege de la sine c el nu poate fi confecionat dect din materii prime autorizate de lege. Restul nu este dect o problem de pre de cost, de comoditate la ntrebuinare i de dorina de a satisface clientela. Ambalajele fabricate din materiale transparente au avantajul c prin ele se poate vedea mierea. Experiena dovedete c vasele opace ascund uneori defecte de prezentare pe care o tehnic mai atent le-ar fi putut evita. Examenul mierii Congresele, reuniunile profesionale, expoziiile i concursurile agricole sunt, pentru apicultori, ocazii de a-i prezenta produsele i de a le supune judecii experilor care le pot recunoate calitile i defectele. Trebuie s admitem c, dac dispunem de reguli i norme pentru a judeca animalele de concurs i vinurile, lucrurile sunt mult mai uoare n ceea ce privete mierea. n ultimii ani s-au fcut eforturi demne de laud pentru a da judectorilor criterii de apreciere a mierilor care s nu fie prea subiective, dar rmn multe de fcut n acest domeniu. Trebuie s se fac deosebirea ntre: 1. criterii de calitate, generale; 2. criterii legate de prezentarea produsului; 3. criterii care se aplic la situaii particulare. Vom lsa de o parte criteriile de calitate, ele sunt de competena laboratoarelor. Criteriile de prezentare se aplic tuturor mierilor. Mierea este caracterizat dup felul cum se prezint la vnzare. O judecat valabil nu poate fi emis dect asupra unui produs comercializat ntr-un ambalaj perfect transparent. Practic limpezimea este un criteriu important pentru caracterizarea mierilor lichide i, dealtfel, cristalizarea se apreciaz n primul rnd dup ochi. O miere destinat vnzrii n stare lichid trebuie s fie limpede i nu trebuie s prezinte acea cea care anun o viitoare cristalizare. Suprafaa ei nu trebuie s prezinte nici o particul solid vizibil cu ochiul liber. O miere cristalizat trebuie s prezinte o suprafa perfect omogen, lipsit de acele ramificaii albe de pe pereii vasului datorate bulelor de aer. Suprafaa trebuie s fie lipsit de particule solide i de spum.
Pag. 127 / 318

Spuma care se ridic la suprafa dup mbuteliere formeaz o mic crust alb constituit din cristale de glucoz i bule de aer. Degustarea la acest stadiu nu trebuie s priveasc dect gusturile parazite. Toate mierile sunt egale pentru arbitru, cu condiia ca gustul i mirosul lor s fie naturale. Defectele majore cum sunt separarea n mai multe straturi, cristalizarea grosier i neregulat, fermentarea sunt cauze evidente pentru excluderea dintr-un concurs. Lucrurile se complic cnd este vorba de apreciere n raport cu o calitate anume de miere. Evident n absena unor referine precise operaiunea este imposibil. Constituirea acestor referine este ntotdeauna laborioas. Trebuie adunat un numr suficient de eantioane, provenind din diferite regiuni i recoltate n mai muli ani. Supuse unor serii de analize, aceste eantioane permit stabilirea unor medii pentru principalele caracteristici cum sunt culoarea, aciditatea, spectrul zaharurilor, conductibilitatea electric, etc. Acestor teste fizico chimice li se adaug teste organoleptice, deosebit de delicate n msura n care vocabularul pentru calificarea mierii este nc foarte rudimentar n comparaie cu cel folosit de degusttorii de vinuri. Numai pornind de la aceste msuri pregtitoare se pot furniza unui juriu elementele care s-i permit confirmarea exactitii unei denumiri florale, fie c este vorba de rozmarin, trifoi sau brad. Analiza mierii Pentru un profan, cuvntul "analiz" ascunde o lume misterioas de aparate complicate i de tehnici sofisticate datorit crora putem ti totul despre miere, ncepnd cu originea sa floral, pn la coninutul n vitamine, calciu sau cobalt totul apsnd pe un buton. Trebuie s spunem c literatura poliist a fcut totul pentru acreditarea acestei noiuni simpliste; de la Sherlock Holmes pn la Maigret, care este poliistul ce nu a fcut apel la tehnicile de laborator pentru a urmri o pist? Trebuie s precizm mai nti c expresia "a da o miere spre analiz" nu are sens luat ca atare. Toate mierile naturale conin sute de constitueni diferii a cror valoare este foarte diferit n funcie de scopul urmrit prin analiz. Deoarece orice analiz trebuie s nceap n mod obligatoriu de la o ntrebare adresat clar i precis. Dac ntrebarea este pus de un apicultor n legtur cu propria sa producie, de un consumator n legtur cu un produs cumprat din comer, de un serviciu oficial, sau de un cercettor n legtur cu o miere necunoscut, analiza se va desfura diferit. n general, apicultorul care i d mierea spre analiz dorete s tie care este originea ei floral, calitatea sa i dac poate s primeasc o denumire anume. Consumatorul va dori s tie dac mierea pe care a cumprat-o este pur sau falsificat i dac denumirea pe care o poart este conform cu realitatea. n ceea ce privete serviciile oficiale, acestea sunt interesate s tie dac mierea este n conformitate cu normele legale legate de folosirea de antibiotice sau standardele de calitate, n timp ce cercettorul urmrete nainte de toate s-i completeze cunotinele de specialitate. Controlul de calitate Scopul controlului de calitate este de a da o apreciere a mierii, fondat strict pe calitile de baz ale produsului, adic coninutul n ap, puritatea i integrarea sa ntr-un concurs, ca operaiune de selecie i clasament: permite eliminarea produselor defectuoase, dar nu emite nici o judecat de valoare n legtur cu o denumire anume.

Pag. 128 / 318

Controlul de calitate al unei mieri cuprinde msurarea coninutului de ap, un test de puritate, o dozare a hidroximetilfurfurorului (HMF), un examen organoleptic i un examen al strii fizice. O miere de calitate normal trebuie s rmn n limitele fixate de lege; dar aceste limite fiind foarte largi controlul calitii permite nuanarea aprecierii distingnd, cu ajutorul unor notri simple, mieri care sunt pur i simplu conforme legii i cele numite de calitate superioar pentru c sunt foarte curate, foarte concentrate, foarte srace n HMF, care se prezint sub o stare fizic bine definit (lichid sau cristalizat) i nu au alt gust strin mierii. Msurarea coninutului n ap se face uor cu ajutorul unui refractometru. De fapt, dup cum am mai menionat, indicele de refracie al mierii depinde de coninutul ei n ap. Cunoscnd indicele de refracie se deduce coninutul n ap. Tabelele lui Chataway conin cifrele acestei corespondene. Refractometrul permite msurarea cu o singur pictur de miere; totui el nu poate da un rezultat dect dac mierea este perfect limpede. Msurarea puritii se face prin cntrirea unui filtru nainte i lup filtrarea a 5 g de miere n soluie de ap. Filtrul reine corpurile strine care trebuie s fie eliminate n cursul epurrii. Este vorba n special de resturi de cear, fragmente de propolis, praf sau resturi animaliere sau vegetale. Dac controlul calitii este destinat mierilor care intr n competiie sau determinrii preului de vnzare sau a valorii aportului ntr-o cooperativ, se pot stabili uor baremuri potrivite. Controlul calitii are avantajul de a putea fi realizat cu mijloace modeste. El nu necesit dect o aparatur simpl i cunotine tehnice destul de elementare. Principalele tipuri de miere n Romnia i n lume In miere se regsesc substanele coninute la origine n nectar sau n picturile de man aruncate de puricii de plante. Dar aciunea albinelor asupra acestor materii prime nu este numai mecanic; ea se exercit n profunzime aducnd transformri chimice importante i, n acelai timp, mbogirea cu substane noi provenite chiar de la albine. Pentru a simplifica lucrurile, putem mpri mierea n dou categorii distincte: pe de o parte, mierile monoflore, care provin predominant de la o anumit plant (salcm, rozmarin, etc.) i, pe de alt parte mierile poliflore care provin din mai multe recolte fcute de albine ntr-o perioad mai mult sau mai puin lung i fr dominana net a unei anumite plante. Mierile monoflore se mai numesc i "uniflorale" sau "mieri de un sortiment", n timp ce mierile poliflore sunt numite i "mieri de toate-florile". Este vorba de denumiri care se pot da produselor brute. Dac din motive comerciale trebuie s se obin mieri omogene n cantiti mari, se fac amestecuri asemntoare acelora care se practic pentru obinerea vinurilor de calitate constant. Amestecurile de miere, n msura n care sunt realizate de tehnicieni experimentai i n bune condiii materiale, permit valorificarea unor produse care, n stare brut, ar gsi foarte greu amatori. Am grei deci dac le-am considera de calitate inferioar; ele reprezint numai o tendin la uniformizare, la standardizare, care se judec n funcie de temperamentul fiecruia. Aceste produse brute pot fi comparabile cu vinurile de ar care plac sau care nu plac dar care asigur varietatea, n timp ce vinurile la scar industrial nu rezerv nici o surpriz. Numrul mierilor monoflore care se pot recolta ntr-o ar ca Romnia este relativ redus. Unele dintre ele se recolteaz n cantiti de ordinul tonelor, cum e la salcm, altele au o producie limitat, ele provenind de la plante a cror arie de rspndire geografic este relativ mic.
Pag. 129 / 318

Cele mai importante dintre aceste mieri sunt prezentate n continuare: Mierea de rapi Mierea de rapi este obinut din flori de Brassica napus var. oleifera, plant oleaginoas care n ultimii ani acoper din ce n ce mai multe suprafee agricole. Aceast cultur se gsete n prezent aproape peste tot, cu excepia regiunilor de munte. Mierea de rapi se recolteaz n lunile mai-iunie dac provine din nsmnri de toamn. Rapia de primvar, care ocup suprafeele mai mici, nflorete mai trziu i mierea se recolteaz n iulie-august. Mierea de rapi este destul de uor de descris deoarece se gsete n cantitate mare n stare pur sau aproape pur. Coloraia este foarte slab, nu depete 35 mm pe scara Pfund (care este gradat de la 0 la 140 mm). Mirosul ei este cel al florilor de rapi; gustul este dulce, fr o caracteristic anume. Coninutul n ap al mierii de rapi este destul de ridicat i anume n jur de 18%. Aceasta datorit faptului c este miere de primvar care se recolteaz repede pentru a nu cristaliza n faguri; n aceste condiii, exist tendina de a se recolta mierea nainte de maturare complet. Valoarea pH este relativ ridicat i aciditatea destul de slab (pH 4, aciditate total de ordinul a 15 meq./kg). Conductibilitatea electric foarte sczut indic un coninut srac n substane minerale. Spectrul zaharurilor este caracterizat prin abundena glucozei (48%) care domin net asupra fructozei (44%), n timp ce zaharurile minore sunt puin abundente (4,5%). Acest spectru arat o tendin foarte net pentru cristalizare spontan i foarte rapid; cnd este foarte pur, mierea de rapi poate s cristalizeze nc de la extracie, mai ales dac timpul este rcoros. Trebuie deci s trecem mierea printr-un maturator cu termostat. Spectrul polinic al mierii de rapi conine o cantitate mare de polen de rapi i anume 95% sau chiar mai mult. n aceste condiii, polenurile secundare sunt rare, ceea ce complic cercetarea originii geografice. Aceste polenuri secundare aparin unei flore de primvar destul de banal (pomi fructiferi, ppdie i salcie) care nu este caracteristic unei regiuni precise. Cultura de rapi este ntins acum n multe ri din Europa i America. Ea se ntlnete n Germania i n Polonia precum i n Canada, unde depete mierea de trifoi care constituia nainte prima resurs melifer a Canadei. Mierea de salcm Mierea de salcm este mierea produs de albine din nectarul florilor de salcm, Robinia pseudocacia. Pentru botaniti, adevratele acacia constituie un foarte important gen al leguminoaselor; mimoza aparine acestui gen. Salcmul Robinia pseudocacia populeaz n mod diferit teritoriul romnesc; el poate forma adevrate pduri sau poate crete izolat. Numai pdurile foarte mari produc material suficient pentru o recolt pur sau aproape pur de miere de salcm. Asemenea pduri se gsesc n nordul rii (Valea lui Mihai) sau n sud, dar producia depinde foarte mult de condiiile meteorologice (ngheurile trzii i ploile ndelungate, reci, de primvar pot calamita culesul), deci este neregulat. Mierea de salcm se recolteaz n iunie, nflorirea producndu-se n a doua jumtate a lunii mai. Este mierea cea mai limpede care se recolteaz n Romnia (maximum 30 mm pe scara Pfund). Aceast miere are mult finee i discreie, ceea ce face s fie apreciat pentru ndulcirea alimentelor i ceaiurilor fr s le denatureze gustul.
Pag. 130 / 318

Coninutul n ap aproape normal (mai mic de 18%). pH-ul este aproape de 4 i aciditatea destul de slab (de ordinul a 14 meq/kg), o conductibilitate electric foarte sczut, ceea ce este n conformitate cu un coninut n materii minerale mai mic de 0,1%. Spectrul zaharurilor este foarte interesant, remarcndu-se prin bogia n levuloz (aproape 50% din substana uscat) i srac n glucoza (34%). Zaharurile secundare sunt destul de bine reprezentate, aproape 10% dizaharide (zaharoz i maltoz) i aproape 3 erloz, un zahr specific mierii. O asemenea compoziie are drept consecin o vitez de cristalizare foarte sczut, uneori nul, n sensul c dup civa ani chiar, mierea de salcm poate s rmn lichid. Exceptnd acest caz extrem, mierea de salcm rmne de obicei lichid timp de un an. Cnd o miere de salcm este foarte pur, spectrul su polinic este redus. Polenul de salcm este preponderent, dar deoarece florile de salcm sunt srace n polen mierea este i ea srac n polen: ea conine adesea mai puin de 10000 gruncioare de polen n 10 g. Pe lng polenul de Robinia, se mai gsete i polenul arborilor fructiferi, ppdiei, salciei i de asemenea al rapiei, sparcetei i trifoiului. Asocierea dintre Robinia i castan nu este rar n Romnia dar ea denot o recolt trzie; ea se ntlnete rar n mierea de salcm. Dei salcmii Robinia sunt de origine american, producia lor este caracteristic mai mult pentru Europa i n special pentru Europa de Est. Spectrul polinic al mierii de salcm este diferit n funcie de ar. De exemplu cel din Ungaria i din Romnia este destul de diferit de cel al mierii din Frana; n aceste mieri se gsete polen de Loranthus europaeus, plant asemntoare cu vscul care lipsete din flora francez. Polenul de Loranthus constituie un indicator al unei origini danubiene. Miere de lavand Mierea de lavand este produs de albine din nectarul diferitelor specii i subspecii din genul Lavandula ca i din hibrizii lor cultivai sub numele de lavandin. Totui trebuie s excludem specia L. stoechas care d o miere foarte diferit. Caracteristicile mierii de lavand sunt deosebite de cele ale mierii de lavandin. Mierile de lavand fin sunt mai colorate dect cele de lavandin; acest lucru poate fi datorat faptului c polenul de lavand este foarte pigmentat. n cazul lavandinei, hibrid steril, staminele sunt goale sau aproape goale. Deci nectarul nu este mbogit cu pigmenii din polen i mierea obinut este foarte deschis la culoare. Mierile de lavand cele mai nchise la culoare ating 55 mm pe scara Pfund. Indiferent dac provin de la lavand sau de la lavandin, mierile sunt foarte parfumate i aromate. Mirosul nu este chiar acelai cu al florilor de lavand. nflorirea lavandei i lavandinei are loc n plin var, ntre iulie i septembrie. Recolta se face n general spre sfritul lunii august. Contrar mierilor prezentate mai sus, mierea de lavand i cea de lavandin sunt srace n ap: adesea mai puin de 17%. PH-ul este sczut i aciditatea total este relativ mare (pH-ul este n jur de 3,5 iar aciditatea de 34 meq./kg). Spectrul zaharurilor arat un echilibru destul de bun ntre levuloza (n jur de 42%) i glucoza (n jur de 39%); dizaharidele sunt abundente (13%), n special zaharoza. Mierea de lavandin cristalizeaz destul de repede i cu granulaie fin, n timp ce mierea de lavand fin cristalizeaz mai ncet i mai grosier. Coninutul n substane minerale este mic i conductibilitatea electric joas. Spectrul polinic al mierii de lavand este foarte diferit de cel al mierii de lavandin. Mierea de lavand este bogat n polen de lavand, dezvoltat normal, n timp ce polenul de lavandin foarte puin abundent i redus are o exin deformat. Polenurile care l nsoesc pe cel de lavand sau de lavandin sunt n general caracteristice pentru flora rii din care se recolteaz; compozitele i papilionaceele sunt foarte bine reprezentate i n special albstrelele i sparcetele.
Pag. 131 / 318

Adeseori se pun n eviden, la analiz, polenuri care indic transhumante anterioare. Este cazul polenului de iarb-neagr arborescent. Mierea de rozmarin este produs de albine din nectarul de rozmarin, plant slbatic, foarte abundent n unele regiuni ale rii noastre i n diferite ri din bazinul mediteranean. Producia de miere este foarte neregulat deoarece depinde de condiiile meteorologice de la sfritul iernii i nceputul primverii. nflorirea dureaz din noiembrie pn n mai, perioada de vrf situndu-se n luna aprilie. Recoltarea se face n mai. Coninutul n ap este sczut (mai mic de 17,5%). Mierile de rozmarin au o arom delicat; cnd sunt foarte pure, au gust foarte fin. Gustul este mult mai accentuat cnd mierea de rozmarin este combinat cu miere de cimbrior care nflorete aproape n acelai timp i pe acelai teren cu rozmarinul. Coloraia este slab, maximum 35 mm pe scara lui Pfund, pH-ul este apropiat de 3,8; aciditatea este slab, ca i coninutul n substane minerale. Spectrul zaharurilor este destul de echilibrat: 39% glucoza i 43% fructoz cu 13% dizaharide (n special maltoz) i aproape 2% erloz. Cristalizarea este destul de rapid i granulaia fin. Spectrul polinic este supus unor variaii importante; polenul de rozmarin poate fi reprezentat foarte diferit n funcie de regiunea de producie i probabil i n funcie de tipul de apicultur practicat. Se poate ntmpla ca o miere de rozmarin autentic s nu conin mai mult de 10% polen de rozmarin, celelalte polenuri fiind foarte reprezentative pentru flora vizitat de albine pentru a culege polen; papilionacee de tipul Ulex, cistacee, cimiir (merior), vi-de-vie, iarb-neagr arborescent. n general, mierile de rozmarin sunt bogate n specii; este un lucru obinuit s se gseasc mai mult de 30 de tipuri de polen n aceeai miere, ceea ce indic o flor local forate variat. Examenul aprofundat al spectrului polinic al mierilor de rozmarin, permite s se fac deosebirea net ntre mieri de rozmarin produse n diferite ri. Mierea de iarb-neagr Mierea de iarb-neagr este produs de ctre albine din nectarul de iarb-neagr Calluna vulgaris. Aceasta este o plant comun care se gsete pe vaste terenuri silicioase unde formeaz, n anumite locuri, un covor continuu sub pinii maritimi. Mierea de iarb-neagr are caracteristici att de originale nct nu poate fi confundat cu nici o alta. Are o savoare puternic, uor amruie i un puternic miros de floare. Se poate spune c i poate place celor care caut n miere altceva dect un simplu edulcorant. Coninutul n ap este ridicat: n jur de 22-23%, ceea ce este anormal pentru o miere obinuit dar admis pentru mierea de Calluna pur. Vscozitatea sa este anormal: ea este tixotrop. Nu poate fi extras din faguri prin metodele obinuite. Fora centrifug realizat de extractoare nu are nici un efect asupra mierii atta timp ct este sub form de gel. Pentru a o aduce n stare de sol se folosesc aparate speciale numite "perforatoare". Aceste aparate, manuale sau electrice, au baterii de ace a cror distanare i aezare corespund cu cea a celulelor. Acele ptrund n celule i distrug structura de gel a mierii fr a deteriora fagurii; acele sunt montate pe arcuri foarte suple i se termin cu cte un vrf bont.
Pag. 132 / 318

Imediat ce perforarea a adus mierea n stare de soluie, aceasta poate fi extras ca orice miere prin fora centrifug. Datorit acestei proprieti uimitoare a mierii de iarb-neagr, apicultorul o poate obine n stare pur. Practic, este suficient s fac o extracie dubl. Dup ce se descpcete fagurele, acesta este pus n centrifug; mierea normal este extras, iar cea de iarb-neagr rmne. Se pune n funcie perforatoarea i se mai pune fagurele a doua oar n extractor. Mierea provenit din aceast a doua extracie este miere pur de iarb neagr. Tixotropia mierii de iarb neagr se datorete unei proteine care se gsete n nectar care poate ajunge la 2% din greutatea mierii. nclzind moderat mierea de iarb neagr, se obine o gelificare mai intens. Pasteurizarea la 65C timp de cteva minute este suficient pentru a distruge drojdiile i pentru a dezvolta gelificarea. Ea permite obinerea unei mieri de iarb-neagr care se pstreaz bine n ciuda unui procent de umiditate foarte ridicat. Tixotropia mierii de iarb-neagr are o influen ciudat asupra cristalizrii. Germenii de cristalizare fiind imobilizai n gel, cristalele cresc pe loc, n timp ce ntr-o miere obinuit, curenii de convecie antreneaz germenii n toat masa. Se formeaz cristalele care pot atinge 1 sau 2 mm n diametru; sunt aglomerri aproape sferice i foarte dure. Mierea de iarb-neagr are o coloraie medie mergnd spre rou care atinge 85 mm pe scara Pfund. Se observ o anumit tulbureal datorat prezenei proteinei. Conductibilitatea electric este relativ ridicat, pentru o miere de flori, ca i coninutul n substane minerale, pH-ul este cuprins ntre 4 i 4,6; aciditatea este medie. Spectrul zaharurilor indic predominana net a fructozei asupra glucozei i importana mic a zaharurilor secundare. Aceast compoziie favorizeaz o vitez mic de cristalizare. Se poate, de asemenea, scoate n eviden ca un caracter original, coninutul foarte bogat n amilaz. Spectrul polinic al mierii de iarb-neagr poate fi mult modificat prin modul de extracie. ntr-adevr, folosirea perforatoarelor introduce n miere cantiti importante de polen provenind din celulele unde acesta este stocat de albine. n plus, vscozitatea anormal mpiedic considerabil epurarea prin diferen de gravitate. n aceste condiii, polenul care se depune pe suprafaa mierii, n cteva zile rmne prizonie; acesta este gsit la analiz, al crei rezultat este modificat. De aceea, o miere foarte pur de iarb-neagr poate s conin ca polen dominant o specie total diferit, ca de exemplu polen de castan. Cnd se face analiza polinic a unei mieri de iarb-neagr care nu a fost mbogit n mod artificial in polen, prin tehnicile de extracie, se gsete polenul de iarb-neagr dominant i n cantitate normal. n fiecare din regiunile productoare de miere de iarb-neagr exist o flor secundar destul de variat pentru a putea deosebi o miere de iarb-neagr provenind din alt regiune sau ar. Mierea de man de brad n practica curent, nu se vorbete despre "miere de man de brad" ci pur i simplu de "miere de brad". Desigur, pentru profani distincia este subtil; pentru consumatori, ea este n general de neneles, cum ar fi cea ntre mana provenind de la diverse specii de hemiptere i de la diferite specii de conifere. n aceste condiii, se admite din ce n ce mai mult c denumirea "miere de brad" se aplic mierii de man recoltat de albine pe brazi i pe molizi.
Pag. 133 / 318

Ceea ce nu exclude ns posibilitatea introducerii unor denumiri mai restrictive pentru producii locale de o calitate excepional. Perioada de producie, mai mult sau mai puin lung, este vara. Datorit compoziiei lor foarte deosebite, mierile de brad au o savoare dulce, foarte agreabil, asemnat malului. Sunt puin dulci i au o arom slab. Culoarea, foarte intens, poate s mearg pn la negru dar deseori este mai deschis. Totui nu ar trebui s fie sub 65 mm pe scara Pfund. Coninutul n ap este destul de slab, (mai mic sau chiar mult sub 18%). Vscozitatea este normal, dar mierile de brad cu coninut mic de ap sunt mai vscoase dect mierile comune cu acelai coninut n ap i au tendina s fileze la transvazare. PH-ul mierilor de brad este destul de ridicat putnd ajunge pn la 5; el se situeaz n medie n jur de 4,6, ns aciditatea este mai degrab mare. Conductibilitatea electric este ridicat, ca i coninutul n substane minerale. Aceste caracteristici sunt destul de specifice pentru a fi utilizate la recunoaterea prezenei manelor ntr-un amestec. Spectrul zaharurilor este net diferit de cel al mierilor florilor de calitate obinuit. Fructoza (37%) predomin asupra glucozei (32%), dar se gsesc i aproape 11% dizaharide i melezitoz n proporie destul de mare (pn la peste 10%). n general, se poate spune c spectrul zaharurilor din mierile de brad este decalat spre zaharurile cu greutate molecular ridicat. Este un fapt cunoscut de mult timp, dar nainte de folosirea metodelor de cromatografie ne mulumeam s punem n eviden ce se numeau "dextrinele" mierii de brad. Am menionat mai sus c examenul microscopic al mierilor de man d rezultate a cror interpretare este diferit de cea care se face pentru mierea de flori. Nu voi mai reveni asupra acestui aspect; s menionez totui c polenul care nsoete sporii de ciuperci i alte elemente figurate d informaii asupra originii geografice a mierilor de brad. Cu condiia unei documentaii suficiente, putem distinge de exemplu, mierile de brad din Carpaii Orientali de cele din Carpaii Occidentali. Mierile de brad joac un rol foarte mare n Europa Central datorit ntinderii pdurilor de conifere n vest, n Germania, Elveia, Austria i dincolo de ea, spre est. n Germania se face net diferena ntre mierile de brad provenind de la bradul pectinata i cele de la molizi, mult mai slab cotate. Mieri monoflore diverse Cele cteva mieri monoflore pe care le-am studiat sunt cele mai bine cunoscute i joac un rol economic n producia romneasc. Dar, alturi de aceste mieri dintre care unele se bucur de o reputaie mare i sunt foarte cutate de clientel mai exist alte aproximativ douzeci de mieri care mai mult sau mai puin regulat, pot fi obinute n stare monofloral, despre care nu exist o documentaie precis i fiabil. Descrierile care se gsesc n literatura de specialitate sunt adeseori vagi i pline de greeli, cci nu este uor s cunoti originea botanic a unei mieri numai pe baza observaiilor efectuate n teren. Mutar de cmp (Sinapis arvensis). Exist analogii ntre mierea de rapi i cea de crucifere nrudite din punct de vedere botanic, adic aparinnd genurilor Sinapis, Raphanus i Brassica. Mierea de mutar este o miere deschis la culoare cu cristalizare foarte rapid. Ca toate mierile de crucifere din aceeai grup, este fie nu prea aromat, fie afectat de un miros de varz care, n cazuri extreme poate fi de-a dreptul dezagreabil.
Pag. 134 / 318

Tei (Tilia sp.). Romnia poate fi considerat ca o ar mare productoare de mieri de tei. Uneori se ntmpl ca n apropierea anumitor masive forestiere sau a unor parcuri foarte mari din Moldova sau alte regiuni s se recolteze mieri de tei foarte caracteristice. Mierea de tei este destul de deschis la culoare, cu reflexe verzi, cu coninut ridicat n ap; aroma foarte pronunat amintete perfect planta de origine. Cristalizarea este rapid. Conin adesea o proporie de man nu tocmai neglijabil deoarece teii adpostesc numeroi purici. Mierile de tei foarte pure, provenind din Romnia, Rusia, Polonia i mai ales din Extremul Orient au o arom foarte puternic i este de preferat s fie amestecate cu alte mieri mai neutre. Dat fiind bogia de arome a mierilor de tei, mierile "poliflore" sunt uneori considerate de ctre productorul lor, acesta de bun credin, ca mieri de tei monoflore dei ele nu conin dect o proporie mic de miere de tei. Se atribuie mierii de tei virtuile medicinale ale plantei (calmante, expectorante). Cruin (Rhamnus frangula). Sunt mieri cu arom foarte delicat, de culoare medie. Li se atribuie, ca i merii de tei, proprietile medicinale ale plantei din care provine. Lucerna (Madicago sativa). Mierea de lucerna este o miere de culoare deschis, cu gust neutru, care cristalizeaz repede i cu cristale cam mari. Trifoi alb (Trifolium repens). Mierea de trifoi alb este o miere cu proprieti deosebite, de calitate excelent, de culoare deschis, cu o arom puin pronunat dar agreabil, cu cristalizare fin. n Romnia, coninutul su n ap este uneori prea mare; se numr printre mierile care trebuie deshidratate puin nainte de extracie, prin pstrare n camer cald. Trifoi rou (Trifolium pratense). Trifoiul rou d o miere foarte deschis la culoare, cu gust dulce i agreabil, care cristalizeaz repede. Sparceta (Onobrychis sativa). Mierile de sparcet sunt de calitate bun, de culoare puin mai nchis dect mierile de trifoi dar mult mai parfumate. Sunt srace n ap i cristalizeaz fin. Arbori fructiferi (Prunus sp., Pirus sp. etc.) Mierile de arbori fructiferi sunt destul de rare n stare pur. n Romnia, ele provin cel mai adesea de la merii din regiunile de deal care nfloresc destul de treptat i abundent. Sunt mieri de bun calitate, deschise la culoare cu cristalizare rapid i cu granulaie fin. Pducel (Crataegus oxyacantha). Producia de mieri de pducel se obine n stare relativ pur acolo unde exist multe garduri vii de pducel sau vi cu acest arbust. Mierea are coloraie medie i gust agreabil. Gardurile vii de pducel sunt ameninate cu dispariia; se consider c ele constituie un rezervor al bolii arborilor fructiferi cunoscut sub numele de "focul bacterian" i se preconizeaz distrugerea lor. Mrcine (Rubus sp.).
Pag. 135 / 318

Mrcinele d o miere de culoare deschis, de calitate bun i cu gust agreabil; cristalizeaz ncet. Pufuli (Epilobium spicatum). Mierile de pufuli pure nu sunt obinuite n Romnia, dar joac un rol important n Marea Britanie i n cteva ri din nordul Europei. Sunt descrise ca mieri de culoare deschis, de calitate excelent, cu gust agreabil; cristalizeaz fin. Iedera (Hedera helix). n Romnia se semnaleaz uneori recolte de miere de ieder, n anii cu toamn nsorit. Este o miere de culoare medie, cu cristalizare rapid. Floarea-soarelui (Helianthus annus). Mierile de floarea-soarelui sunt bine cunoscute nc de cnd a nceput cultivarea acestei plante n diferite regiuni ale Romniei. Au o frumoas culoare aurie, un gust agreabil i nu cristalizeaz repede. Culesul de floarea-soarelui este unul din culesurile principale de la noi. Albstrea (Centaurea cyanus). Mierile de albstrele aparin practic trecutului, deoarece generalizarea folosirii ierbicidelor n lanurile de gru tinde s le fac s dispar. Sunt mieri de culoare deschis, cu cristalizare fin, uor amare. Ppdie (Taraxacum densleonis). Mierile de ppdie au o culoare galben-portocalie caracteristic. Au un gust puternic, cristalizeaz repede i cu granulaii mari. Mierile de ppdie se recolteaz n exclusivitate n regiunile de cretere a animalelor unde ppdia crete n puni. Arbatus (Arbatus unedo). Mierile de arbatus relativ pure nu se recolteaz dect n Corsica. Amreala lor foarte pronunat este bine cunoscut. Rododendron (Rododendron sp.). Mierile de rododendron, foarte deschise la culoare i cu gust dulce, cristalizeaz foarte ncet deoarece sunt bogate n fructoz i zaharoz. Aceste mieri nu prezint nici un pericol; mierea de rododendron toxic, cu care s-au otrvit soldaii lui Xenofon (cf. Anabase), provenea de la R. ponticum, comun n Asia Mic. Toxicitatea mierilor provenind de la aceast specie se datoreaz prezenei n nectar a andromedotoxinei. Iarba-neagr cenuie (Erica cinerea). Aceast iarb-neagr d o miere foarte colorat, cu gust foarte puternic, mai degrab amar, recoltat uneori n Lande. Iarba-neagr arborescent (Erica arborea). Mierea de iarb-neagr arborescent nu este cunoscut n stare pur. Asemenea celorlalte mieri de iarb-neagr, aceasta este destul de nchis la culoare i are gust puternic. Cimbrior (Thymus vulgaris). Mierile de cimbrior sunt foarte parfumate. n Romnia producia lor este limitat la cteva regiuni.
Pag. 136 / 318

Hric (Fagopyrum esculentum). Producia ei n stare pur este foarte redus. Este o miere caracteristic, att prin culoarea de un rou foarte nchis ct i prin aroma cu totul special care nu se ntlnete la nici o alt miere. Cristalizeaz ncet. Gustul su deosebit face ca aceast miere s fie cutat pentru fabricarea turtei dulci cu miere. Castan comestibil (Castanea sativa). Mierile de castan se definesc destul de greu deoarece sunt, dup caz, mieri de nectar foarte pure i relativ deschise la culoare sau amestecuri de miere de nectar i miere de man mai nchis. n orice caz, gustul lor este foarte pronunat i amar. Producia de miere de castan rmne important n Romnia n ciuda contaminrii masivelor de castan cu focul bacterian i uscarea multor copaci. Castanii slbatici rmn totui foarte numeroi, fiind rspndii n anumite regiuni ale rii. Polenul de castan este prezent ntr-o proporie foarte mare n mierile recoltate dup luna iunie. Compoziia mierilor de castan a fcut obiectul ctorva studii. Se tie c este mai bogat n fructoz dect n glucoza ceea ce le face s cristalizeze ncet. Conductibilitatea lor electric este destul de ridicat. Sunt bogate n diastaz i n inhibin. Studiul acestor mieri ar trebui reluat i aprofundat deoarece importana lor economic nu este neglijabil. POLENUL Polenul se gsete sub forma unui praf foarte fin n anterele florilor. Este alctuit din gruncioare de diferite forme i culori caracteristice fiecrei plante. Se deosebete prin forma suprafeei exterioare, prin coninutul diferit n substane nutritive, vitamine etc. Polenul poate fi obinut prin recoltarea direct de ctre om, de la plantele care au cantiti mari sau cu ajutorul albinelor. Spre deosebire de polenul recoltat direct de om, polenul obinut cu ajutorul albinelor este mult mai valoros, deoarece este adunat de la mai multe flori (poliflor) la care albinele au mai adugat nectar i saliv. n medie, albina poate aduce la un zbor 12-15 mg polen, adic aproximativ 1/10 din greutatea ei corporal. Singurul mijloc de a obine polen pur n cantiti importante i n condiii economice acceptabile este folosirea colectorului de polen. Colectoarele sunt dispozitive care se fixeaz la urdini, avnd orificii prin care albinele sunt obligate s treac la intrarea n stup. Datorit frecrii de marginile acestor orificii, polenul se scutur pe un grtar de unde cade n tvi. Cele dou rnduri de orificii prin care albinele sunt nevoite s treac ca s ptrund n stup sunt aezate la distan de 5 mm. Colectoarele de polen n timpul culesului mare se scot. Polenul recoltat n colector, odat uscat, este mult diferit de cel care se poate culege direct de pe staminele florilor. Practic, albina culegtoare nu-i poate confecioneaz ghemotoacele de polen fr a aduga polenului cules de pe antene un liant care le d coeziunea indispensabil pentru a se ine n couleele celei de a treia perechi de picioare.
Pag. 137 / 318

Acest liant este un amestec de nectar sau de miere cu saliv. Se tie c aceast saliv este bogat n enzime i n substane diverse. Polenul din ghemotoace este deci un produs mixt, vegetal i animal. n consecin nu este prea uor s deosebeti, dintre proprietile polenului din ghemotoace, pe cele care provin de la plant de cele care provin de la insect. Compoziia Polenul este alimentul plastic al albinelor (spre deosebire de nectar, aliment energetic). El aduce n acelai timp proteinele, glucidele, lipidele, vitaminele i srurile minerale indispensabile albinei. Compoziia chimic a polenului este foarte variat n funcie de plant. Compoziia polenului a fcut obiectul a foarte numeroase studii comparative. Polenul are o compoziie variabil n funcie de plantele de la care provine. Astfel coninutul n proteine poate varia ntre 7 i 30%, n medie este de ordinul a 20%. Cea mai mare parte a acizilor aminai sunt prezeni fie n stare liber, fie n proteine. Extractul eteric, adic fracia lipidic a polenului, este foarte variabil, n funcie de calitatea anemofil sau entomofil a polenului. Polenurile anemofile sunt n general mai srace n lipide dect polenurile entomofile, mbrcate ntr-un liant gras, astfel polenul de ppdie conine mai mult de 14% lipide, n timp ce polenurile de pin deabia depesc 2%. Glucidele din polen sunt mai ales zaharuri; o bun parte din aceste zaharuri (glucoza, levuloz) provin din nectarul folosit de albin pentru confecionarea ghemotoacelor de polen. Coninutul mediu n zaharuri al ghemotoacelor de polen este de 15%; la acesta se adaug hidraii de carbon alii dect zaharuri, i n special amidonul i celuloza. Polenul este relativ bogat n vitaminele din grupa B, dar n egal msur se gsete vitamina C i cantiti importante de caroten i carotenoizi. Printre pigmeni, notm prezena rutinei, care se tie c sporete rezistena vaselor capilare. Lucrrile de biochimie referitoare la compoziia polenurilor sunt att de abundente nct ar trebui un ntreg capitol numai pentru a le rezuma. n ciuda acestei documentaii abundente dosarul medical al polenului rmne destul de subire dac inem seama numai de lucrrile realizate cu metode tiinifice. Vom remarca i aici ca i pentru miere: polenurile nu reprezint un produs cu compoziie fix i stabil. Rezultatele obinute n clinic nu sunt utilizabile n mod real, dect n msura n care polenul care a servit la experiment este perfect cunoscut din punct de vedere botanic i al strii de conservare. Preparare i conservare Coninutul n ap al polenului scos din sertarul colectorului este ridicat mai ales pe vreme umed. Unele modele de colectoare prost concepute las chiar s ptrund apa de ploaie sau apa de condens din stup, ceea ce cauzeaz deprecierea recoltei. Dar, chiar i cu colectoarele bine construite, uscarea polenului este indispensabil pentru a-i asigura conservarea pe perioad ndelungat. Uscarea, oricare ar fi materialul utilizat, trebuie s respecte urmtoarele norme: absena luminii puternice i n special a luminii solare, temperatura s nu depeasc 40-45C la nivelul polenului, uscarea n straturi subiri (civa milimetri), ventilaie uoar. Trebuie evitat utilizarea usctoarelor cu ventilator ntr-o camer cu praf.
Pag. 138 / 318

Polenul adunat de albine se trece astfel printr-o sit de mtase i pe urm se usuc ntins pe hrtie la loc uscat, la umbr i ferit de accesul insectelor (acarieni microscopici). Uscarea se mai poate face i la usctorii speciale cu raze infraroii sau aer condiionat, aezndu-se polenul pe band rulant, sau la frig, n lzi frigorifice. Pstrarea polenului se poate face n borcane de sticl, cutii din material plastic alimentar sau n saci de nylon. O alt metod de pstrare a polenului este n borcane, turnnd deasupra un strat gros de miere sau n amestec cu miere, deasupra cruia se toarn cear topit formnd un strat izolator. Polenul se poate conserva i n amestec cu zahr, prin frecare cu o cantitate dubl de zahr tos. Pasta rezultat dup omogenizare se introduce ntr-un borcan de sticl, se preseaz, apoi se acoper cu un strat de cear topit, se astup cu un dop lefuit i se parafineaz gura borcanului. Mai poate fi pstrat i sub form de turte, astfel: pentru fiecare kilogram de zahr sau miere folosit la prepararea turtelor, se adaug dou linguri cu amestec de polen conservat. Evaluarea corect a coninutului n ap al unui lot de polen nu este prea simpl. Exist ns cteva criterii comode. Polenul bine uscat se comport ca un grunte; dac se las s cad din mn, trebuie s cad cu un sunet clar; ghemotoacele nu trebuie s se sparg uor ntre degete. Polenul destinat consumului uman trebuie s fie triat cu grij. Se trece prin site i, la nevoie, vnturarea permite eliminarea deeurilor grosiere i a prafului. Adeseori este necesar un examen vizual pentru a elimina deeurile care au scpat la triere. Conservarea polenului n cantiti mari, de ordinul mai multor zeci de kilograme, se face de preferin n ambalaje bine etaneizate i la frig. Cu ct temperatura este mai sczut cu att condiiile de conservare sunt mai bune. Frigul oprete i dezvoltarea insectelor sau a acarienilor care, uneori, risc s paraziteze un stoc de polen, n ciuda unui triaj riguros. Nici un produs insecticid, nici un produs care degajeaz vapori toxici nu trebuie pus n contact cu polenul, bogat n materii grase care fixeaz uor acest gen de substane. Analiza Practic, n afara analizelor biochimice efectuate n scopul cercetrii, nu se practic asupra polenului dect examene destinate determinrii originii botanice. Pentru un diagnostic foarte sumar i pur calitativ se ia 1 g de polen i se adaug civa mililitri de ap curat. Polenul se rehidrateaz i n cteva minute se obine o suspensie omogen din care se poate face unul sau mai multe preparate microscopice. Identificarea la microscop a gruncioarelor de polen necesit aceleai cunotine i aceleai documentaii de baz ca pentru analizele polinice ale mierii i se face n laboratoare specializate. La probele luate la recepia polenului se determin mai ales coninutul de ap. Examenul microscopic se face pe loc n stupin, n care scop se ia polenul omogenizat 10-15 g pentru fiecare kilogram de polen. Proprieti i ntrebuinri Evident, consumul ghemotoacelor de polen n doze zilnice, care nu depesc cteva zeci de grame nu este de natur s acopere nevoile alimentare ale unui adult. Dar poate s aduc un aport de vitamine i s completeze deficitul unei alimentaii neechilibrate. Aciunea polenului aa cum rezult ea din cercetrile efectuate pe animalele de laborator, nu se poate explica prin prezena unui constituent sau altul.

Pag. 139 / 318

S-a pus n eviden o aciune foarte important a polenului n cretere, o aciune cert asupra formulei sanguine i o aciune antibiotic care se manifest n special asupra colibacilului. Polenul poate fi ntrebuinat n medicin, singur sau n amestec cu miere (miere polivitaminoas), n avitaminoze (profilactic sau curativ) i n alimentaie ca produs dietetic i bogat n proteine. Exist medici care le recomand pacienilor lor cure de polen i acestea pentru afeciuni foarte variate. Se pare c nu exist contraindicaii majore pentru consumul regulat al polenului n mici cantiti. PASTURA Dup ce polenul este adus n stup de ctre albinele culegtoare, este depozitat n celule apoi presat cu capul pn ocup 1/3 din nlimea celulei. Pstura, pe lng polen, conine i substane nutritive provenite din saliva lucrtoarelor, folosit ca liant pentru gruncioarele de polen culese de pe anterele florilor. Pstura este hrana de baz a puietului, fiind bogat n proteine, glucide i sruri minerale, provenit din polenul florilor. Faptul c pstura are o compoziie mai sczut dect polenul n proteine i grsimi i mai bogat n zahr i acid lactic permite o conservare mai bun. Pstura se recolteaz din faguri prin trei metode: 1) prin tierea n fii a fagurilor cu pstura, de unde aceasta se scoate foarte uor, 2) prin retezarea celulelor. 3) prin refrigerarea fagurilor i sfrmarea cerii. Pentru tierea n fii fagurele se aeaz pe o mas n poziie orizontal i apoi se secioneaz longitudinal prin mijlocul fiecrui rnd de celule. Pstura se scoate din celule prin scuturare, iar cantitatea care ader de pereii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele. Pentru retezarea celulelor, rama se aeaz pe mas orizontal i cu speteaza de jos spre lucrtor. Cu ajutorul unui cuit cu o lam subire i bine ascuit se taie orizontal rndul de jos de celule cu pstura, ct se poate mai aproape de baza celulelor. Apoi fiecare rnd este secionat pe vertical i oblic spre speteaza de sus a ramei, iar marginea inferioar a rndului de celule se ndoaie nspre lucrtor. n cazul fagurilor noi se poate recolta pstura i prin refrigerarea acestora. La rece ceara devine casant i se poate sfrma. Pstura se alege, apoi, de bucelele de cear i propolis. Imediat dup obinere, pstura se mrunete, se pune ntr-un vas i se mojareaz (freac), dup care se cerne a doua oar, se aeaz ntr-un borcan i se preseaz. Pstura se conserv singur sau n amestec cu miere sau pudr de zahr. Ambalarea i pstrarea se face la fel ca la polen. Pstura este folosit n stupin, n industria farmaceutic, n special pentru obinerea vitaminelor naturale. De asemenea se mai ntrebuineaz i n medicin pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos, endocrin i n avitaminoze. Att pstura ct i polenul n form conservat pot fi distribuite albinelor n perioadele lipsite de cules i mai ales privvara i toamna, sub form de turte, ca ados la pasta din zahr. Concomitent cu distribuirea psturii, toi fagurii care au 1/2 i 1/3 miere se descpcesc i se preseaz praf de polen peste miere, apsnd cu cuitul pe toat suprafaa fagurelui descpcit.
Pag. 140 / 318

Aceti faguri se aeaz lng diafragma reductoare a cuibului. PROPOLISUL Propolisul vine de la cuvintele greceti pro = pentru, polis = cetate i putea fi tradus liber ca un complex de substane destinat aprrii cuibului, n special, n vederea iernrii. Albinele l recolteaz de pe diferite plante (cire, viin, plop, brad, molid etc.) i l transport n cuib. Cu ajutorul propolisului albinele astup crpturile stupilor i acoper cadavrele duntorilor pe care i rpun n interiorul stupului (melci, oareci, oprle, bondari) sau cadavrele albinelor moarte pe care nu le pot scoate n afara stupului. Colectarea propolisului de ctre albine Din observaiile fcute asupra modului cum strng albinele propolisul s-a constatat c acestea adun propolisul de diferite culori (alb, galben, rou, verde, brun etc.) i l transport ca i pe polen pe picioruele posterioare. Limba nu este utilizat nici la colectarea i nici la aplicarea propolisului. Sursele naturale de propolis sunt mprite n dou grupe diferite: 1. Prima grup o constituie substanele rinoase, provenite n majoritate de pe mugurii de plante. Pentru recoltare albinele se folosesc de mandibule dup ce cu antenele au descoperit particula cea mai potrivit de propolis. Pentru recoltare, albina, dup ce a prins, cu ajutorul mandibulelor, particula de propolis, se trage napoi, cu capul ridicat, pn ce particula de propolis pe care a apucat-o se ntinde n fir foarte subire i se rupe. Dup aceea, cu picioarele manevreaz particula de rin i o depoziteaz n paneraele de polen. Operaiunea se repet. La descrcarea propolisului n stup, albina respectiv este ajutat de alta care rupe cu mandibulele cte o bucic din ncrctur i o depoziteaz. Aceasta operaiune are loc adesea chiar pe scndura de zbor. Recoltarea propolisului de ctre albine se face numai cnd temperatura aerului depete 20C,. deoarece la aceast temperatur materia vscoas este mai moale i poate fi colectat cu mai mare uurin. 2. A doua grupa de propolis o formeaz balsamul din polen eliberat (n timpul crprii i digerrii gruncioarelor de polen de la plantele entomofile) din nveliul acestuia i care mpins de valvulele proventriculului, se acumuleaz n gu. Balsamul este ntins de albine cu ajutorul limbii pe obiectele din imediata apropiere a puietului. n timpul prelucrrii acestor rini cu ajutorul mandibulelor mai intervine i secreia glandelor mandibulare ale albinelor lucrtoare, n timpul exprimrii substanelor rinoase i a triturrii balsamului de polen se amestec i secreii ale glandelor faringiene. Tendina de propolizare a albinelor este un caracter de ras sau ecotip i depinde chiar de nsuirile individuale ale unor familii de albine. Trebuie menionat, de asemenea, c speciile Apis florea i Apis dorsata nu folosesc propolisul iar unele rase din specia Apis mellifera ca Apis mellifera Lamarkii nu adun propolis. Recoltarea propolisului de ctre albine are i un caracter zonal. n zonele mai reci i pduroase nclinaia de propolizare este mai pronunat fa de zona de cmpie. De asemenea, toamna i primvara albinele propolizeaz mai mult dect n cursul verii. Albina romneasca, Apis mellifera carpatica, are o tendin moderat de propolizare comparativ cu rasele de albine cu tendine mai pronunate de propolizare cum sunt albina
Pag. 141 / 318

caucazian (Apis mellifera caucasica), albina saharian (Apis mellifera sahariensis), Apis mellifera anatolica, Apis mellifera scutelata i altele. Compoziia Propolisul este o substan de culoare brun-deschis cu nuane pn la brun-nchis i uneori cu reflexe verzui, puin solubil n apa dar perfect solubil n eter i alcool. Punctul su de topire este de 60-70C. La temperatura din interiorul stupului este maleabil, iar la temperatura mediului ambiant devine casant. n prezent are o larg aplicare n terapeutica medical sub form de extract alcoolic, unguent sau diferite alte preparate medicamentoase. Propolisul brut, aa cum se recolteaz n stup prin rzuire, conine n medie 30% cear, restul fiind format din rini, balsamuri, uleiuri eseniale, i destule impuriti rmase de la albine, pentru c ele folosesc propolisul pentru a mblsma imediat ceea ce nu pot s evacueze. Ceara este o componenta obligatorie a propolisului. Din propolis se extrag dou tipuri de cear comparativ cu ceara propriu-zis, extras din acelai stup: ceara A (circa 17%) avnd similitudini cu ceara propriu-zis i ceara B (circa 6%) net diferita, asemntoare cu cerurile vegetale. Cele dou ceruri se pot separa pe baza solubilitii lor diferite, n alcool fierbinte concentrat i respectiv diluat. O astfel de compoziie indic o mare complexitate. Numai printre flavone, uleiuri eseniale etc. se gsesc zeci de substane crora le vor trebui testate proprietile biologice. Colectarea propolisului de la albine Producii sporite de propolis se pot realiza folosindu-se n acest scop unul din tipurile existente de colectoare de propolis. Pot fi folosite colectoare care conin o plas de material textil (propolisul se recolteaz prin refrigerare i sfrmarea bucilor de propolis de pe plas, propolisul devenind casant la rece) sau pur i simplu o bucat de linoleum, aproape ct dimensiunile prii de sus a stupului, polenul recoltndu-se printr-o simpl rzuire cu dalta apicol. n scopul mririi produciei de polen, se pot lua urmtoarele msuri: 1. cu ocazia fiecrei intervenii care se face n cuibul familiilor de albine n special n perioada de primvar i toamn, se vor cura cu atenie, prin rzuire,toate prile i elementele din stup ce prezint depuneri de propolis; 2. se vor distana ramele ntre ele, precum i scndurelele de podior cte 2-4 mm, formndu-se spaii care, dup umplerea lor de ctre albine cu propolis, vor fi curate reinndu-se propolisul rezultat; 3. se nlocuiete podiorul cu o plas din material plastic care dup propolizare se va ridica n vederea recoltrii, depozita la rece, apoi, cu o dalt, detaa propolisul; 4. se poate folosi cu rezultate bune i colectorul de propolis format dintr-un grtar lamelat din tabl zincat, sit din material plastic i pnz colectoare care se plaseaz deasupra cuibului n locul podiorului;sita i pnza colectoare rmn n tot cursul anului n familia de albine. Grtarul lamelat se pune n luna aprilie o dat cu lrgirea cuibului i se ridic toamna n momentul pregtirii pentru iernare a familiilor de albine; n timpul sezonului apicol, ori de cte ori plasa din plastic este ncrcat, pe majoritatea suprafeei cu propolis, se desface prin desprindere pnza colectoare de care ader cea mai mare parte din propolis, reaezndu-se n poziia iniial. Recoltarea propolisului de pe pnza colectoare se face o dat pe an dup ce n prealabil a fost pstrat cteva zile la temperatur sczut (congelator).
Pag. 142 / 318

n acest mod, anual, pot fi recoltate cantiti nsemnate de propolis, cu un grad mai mare de impuriti (la rzuirea prilor componente ale stupului) sau aproape liber de diferite impuriti, aproape pur, prin folosirea colectoarelor. Analiza Nu exist o metod standard care s permit identificarea propolisului aa cum se identific lptiorul de matc de exemplu. Dar s-a demonstrat c analiza polinic a propolisului este posibil i c ea permite trasarea originii geografice a unei probe de cteva grame. Aceasta nu are nimic surprinztor pentru c se tie c propolisul cuprinde polen n cantitate apreciabil i c el constituie un excelent mijloc de conservare. Preparare i conservare Propolisul brut obinut prin rzuire nu cere nici o preparare special, dar se pot tria fragmentele i ndeprta deeurile mari. Conservarea nu pune, nici o problem deosebit. Propolisul se ambaleaz n pungi de plastic etane, pentru a se pstra astfel principiile active ale propolisului, aezate n ldie de lemn cptuite cu hrtie. Pe fiecare ldi, care conine propolis, se lipete o etichet ce cuprinde numele i adresa productorului, caracterizarea propolisului dup sursa de proveniena, perioada de recoltare i greutatea brut i net. Propolisul fiind solubil n alcool etilic la rece, se pot uor prepara soluii filtrabile. Ceara se elimin prin aciunea frigului, cci ea este foarte puin solubil n alcool la temperatur sczut. Datorit proprietilor sale bactericide, tmduitoare, propolisul a fost utilizat din cele mai vechi timpuri n medicina popular la vindecarea rnilor. De civa ani, sub influena cercetrilor fcute asupra constituanilor propolisului de izolare i identificare a fraciilor active, s-a constatat apariia, mai ales n rile din est, a unor preparate de tipul unguent, past, aerosol etc., utilizate pentru diferite afeciuni mai ales cutanate sau ale cilor respiratorii. Pentru fabricarea medicamentelor propolisul se pred fabricilor sau farmaciilor interesate. Propolisul ce se achiziioneaz este de dou feluri - propolis obinuit provenit de la diferite plante sau propolis poligam i propolis uniplant sau monofit, recoltat de la o singura plant. Propolisul trebuie s se prezinte ca o mas solid, de culoare brun-cafenie, mai nchis sau deschis, cenuiu-verzui, s fie de culoare omogen sau cu aspect marmorat pe seciuni, consistena lui s fie vscoas, lipicioas, frmntat n mn s lase urme, s aib un miros plcut, caracteristic de rin iar referitor la puritate, s prezinte urme abia vizibile cu ochiul liber de impuriti fine. Totodat, la predare, trebuie s conin ntre 50-55 materii rinoase i balsamuri, cear cca. 30%, uleiuri eterice cca. 14% i polen cca.5%. Cercetarea propolisului duce, de la o zi la alta, la aplicaii medicale importante. Dar pentru moment suntem nc obligai s recunoatem c propolisul este un produs cu compoziie variabil i c nu vom face progrese decisive dect continund cercetrile biochimice care au ca obiect cunoaterea mai ndeaproape a agenilor crora li se datoreaz certele proprieti biologice constatate.

Pag. 143 / 318

CEARA Ceara este o secreie a albinei lucrtoare. Cnd este emis de glandele ceriere ea este perfect alb i curat. Utilizat ca material de construcie n stup, ea se ncarc progresiv cu substane care-i schimb profund compoziia i, ceea ce este mai vizibil,ea trece prin toate nuanele de galben, pe urm de brun ajungnd aproape neagr dup civa ani. Compoziia chimic a cerii este foarte stabil dac se considerare produsul pur, aa cum este secretat de glande. Variai foarte slabe de la o ras de albine la alta. Nu se noteaz variaii semnificative dect ntre diferitele specii ale genului Apis. Ceara de albine este, chimic, foarte inert. Ea rezist bine la oxidri i nu este uor atacat dect de enzimele digestive ale insectelor cum este Galleria. n stup, ceara se ncarc cu impuriti dar nu se transform, ceea ce permite recuperarea ei dup mai muli ani de folosire prin simpl renclzire i purificare. Culoarea galben pe care o capt dup puin timp n stup este n raport cu pigmenii polenului. Substanele, n general foarte pigmentate, care nconjoar gruncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile n substane grase. Se dizolv uor n cear i o coloreaz. Ulterior, ceara se ncarc cu propolisul adus de albine, cu mtasea coconilor prsii n celule de albinele care se nasc. Examinat la microscop, fagurele de cear nvechit se dovedete a fi un material alctuit din elemente disparate, mult mai solid dect pelicula subire de cear de la nceput. Aceste remarci sunt importante: cnd se vorbete de compoziia cerii trebuie precizat dac este vorba de cear pur, proaspt secretat, sau de produsul obinut printr-un procedeu anume de extracie. O extracie cu ap cald sau cu abur d un produs diferit de extracia cu un solvent organic cum ar fi benzina sau cu un amestec de solveni. Pentru a recupera ceara pur din produsul rezultat al unei "extracii", trebuie fcut o purificare avnd ca scop ndeprtarea corpurilor strine insolubile i distrugerea, prin oxidare a substanelor dizolvate n cear dar strine ei. Pentru a nelege bazele tehnologiei cerii, care este simpl i bine pus la punct de foarte mult timp, trebuie s inem seama de aceste fapte. Compoziia i proprietile fizico-chimice Ceara albinelor aparine unei mari familii chimice, cea a cerilor, care sunt corpuri grase, lipide, de diverse origini: animale, vegetale sau minerale. Toate cerile au proprieti chimice apropiate. n compoziia lor nu intr dect carbon, hidrogen i oxigen. Sunt corpuri foarte stabile, existente ntr-un numr considerabil de varieti. Ceara albinelor este constituit n esen, din esterii unui acid gras cu un alcool cu greutate molecular ridicat; ea mai conine hidrocarburi saturate, acizi liberi, alcooli liberi i ap. n principal ceara este deci format din combinarea unor acizi grai ca acidul palmitic, acidul cerotic, etc. cu alcooli din care cel mai important este miricilul. Hidrocarburile sunt n special hidrocarburi saturate avnd ntre douzeci i cinci i cincizeci de atomi de carbon. Ceara de albine este insolubil n ap i mai mult sau mai puin solubil n diveri solveni organici. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g cear pentru 100 g benzen, la 45C). Dup benzen urmeaz esena de terebentin. Alcoolul la cald nu dizolv dect foarte greu ceara dar, n schimb, o separ foarte bine de propolis care este foarte solubil n alcool. Punctul de topire al cerii pure este de 64C +/- 0,9C.
Pag. 144 / 318

Pentru ceara nepurificat, variaia punctului de topire este destul de important, minima fiind de 62C, iar maxima de 65C. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire; pentru ceara pur el este de 63C +/- 0,9C. Masa volumic este de 927 kg/m3 minimum i 970 kg/m3 maximum (media: 953kg/m3) la 15C. Tehnologia cerii n orice unitate apicol se distinge ntotdeauna ceara din capacele i cea care provine din topirea fagurilor vechi reformai. Acestor dou categorii de cear li se aplic tehnologii diferite. Ceara din cpcele Trecerea cuitului de descpcit face s cad ntr-un vas de descpcit capacele de cear care cuprind i o cantate deloc neglijabil de miere de bun calitate. Problema este separarea n cele mai bune condiii posibile a cerii i mierii fr a vtma calitatea acesteia din urm. n mare se folosesc 4 tehnici: 1. Simpl scurgere. Se las cpcelele s se separe de miere prin gravitaie, fundul vasului fiind prevzut cu o sit, n camer nclzit, i avnd grij s micm din cnd n cnd cpcelele, se obine astfel o separare destul de satisfctoare dar lent. 2. Centrifugare. Exist centrifuge pentru cpcele, care lucreaz foarte rapid i au un randament foarte bun. Cpcelele centrifugate sunt uscate i mierea care se scurge este curat. 3. Presare. Se pun cpcelele ntr-o pres i se crete gradat presiunea. Munca nu este rapid i capacitatea preselor este totui limitat. 4. Topire direct. Exist topitoare de capacele care realizeaz ntr-o singur operaie separarea mierii de cear cu ajutorul unei nclziri suficiente pentru a topi ceara i a o separa astfel de miere. Funcionarea topitoarelor de capacele trebuie s fie supravegheat cu mult atenie ca s se evite supranclzirea att de duntoare mierii. Ceara provenit din capacele prin una din primele trei metode poate fi topit ntr-un cazan special pentru cear sau ntr-un topitor solar. Topitorul de cpcele d direct cear lichid. n toate cazurile este necesar o retopire ulterioar, pe ap cald, care permite decantarea impuritilor. Ceara de descpcire este o cear foarte puin colorat, aproape pur, creia i se dau n general utilizrile cele mai "nobile". Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi trimii la topit constituie un material care include mari cantiti de propolis, de polen, de coconi, fr s mai socotim, cuiele, bucile de srm, lemn i albinele moarte, a cror prezen este inevitabil. Pentru extragerea cerii din acest amestec, trebuie un utilaj adecvat. Cel mai bun este un topitor de cear special conceput pentru aceast treab; pentru cantiti mici de faguri vechi, se pot ns improviza instalaii care sunt cteodat suficiente dar al cror randament nu este totdeauna foarte bun. Topitoarele de cear folosesc fie extracia cu vapori de ap, fie extracia cu ap cald. n topitoarele cu abur, fagurii vechi sunt aezai ntr-un co metalic.
Pag. 145 / 318

Aburul obinut prin nclzirea cu gaz a rezervorului de ap situat la partea inferioar a topitorului trece prin co, topete ceara se condenseaz. Se colecteaz astfel la ieire ceara topit i apa provenit din condensare. Dup ce extracia este terminat, se scoate coul care nu conine dect reziduuri. Acestea mai cuprind nc cear care nu poate fi recuperat dect prin dizolvare n solveni organici. Aceast recuperare nu este rentabil dect la scar industrial cu condiia ca preurile cerii i energiei s dea un bilan favorabil. n extracia cu ap cald, fagurii vechi sunt scufundai direct n ap. Pentru a-i mpiedica s se ridice se pun ntr-un co sau ntr-un sac de iut. Coul poate avea la partea superioar, un piston care permite exercitarea unei presiuni. Sacul de iut trebuie s fie ngreunat cu cteva pietre mari. Apa cald topete ceara, care se ridic la suprafa i curge printr-o deschidere practicat la partea superioar a cuvei. Mai exist i alte metode de extragere a cerii: teasc, centrifugare, pres hidraulic, filtru-pres, fr s uitm topitorul solar (n imaginea alturat). Acesta utilizeaz energie solar, i scoate, deci, gratuit, o cear foarte frumoas, curat. Pentru obinerea unei ceri pure care s poat fi modelat n calupuri regulate, este absolut necesar s retopim ceara care iese din aparat, sau, cel puin, s o meninem n stare lichid ct mai mult timp posibil, n aa fel ca separarea ntre ap, impuritile grele i cear s fie complet. Dup rcire, se obine un bloc al crui "fund" se taie; este un amestec de diverse impuriti care se adun la limita dintre cear i ap. Pentru a obine calupuri de cear fr defecte, se toarn ceara lichid n forme de tabl cositorit sau vase emailate i se las s se rceasc ct mai lent posibil, etannd spaiul n care s-au pus formele umplute cu cear lichid. Fr aceast precauie blocul de cear se crap sau se contract n form inestetic. nlbirea cerii Ceara obinut prin oricare din metodele expuse mai sus este totdeauna colorat. Aceast coloraie nu incomodeaz n multe utilizri, dar industria are uneori nevoie de o cear aproape alb pentru anumite utilizri, mai ales n cosmetic. Pentru obinerea unei decolorri totale a cerii trebuie ndeprtai pigmenii provenind de la polen i propolis. Se poate, fie prin aciunea unui agent oxidant fie prin aciunea luminii bogate n radiaii ultraviolete. Agenii oxidani cei mai folosii sunt acidul sulfuric i peroxizii. Se trateaz ceara n curs de topire. Este vorba de procedee industriale care nu i au rostul n stupin. Albirea cerii la soare este o metod foarte veche dar eficient. Ceara mrunit se expune la soare, pe site de srm, n straturi subiri. Se ntoarce din cnd n cnd, pentru ca toate feele s fie bine expuse la razele soarelui. Tratamentul cere mai multe sptmni bine nsorite. Ceara albit pe cale chimic nu mai are miros; proprietile sale mecanice sunt diferite de cele ale cerii galbene.
Pag. 146 / 318

Analiza cerii Tentaia de a amesteca ceara de albine cu altele, mai puin costisitoare, mai ales de origine mineral, este foarte mare. Cerile microcristaline provenind din petrol sunt uneori destinate de a "ameliora" sau a economisi ceara. Pentru a verifica dac ceara de albine este pur se folosesc cteva teste fizicochimice relativ eficace. Determinarea punctului de topire i a punctului de solidificare este o operaie destul de simpl, la ndemna apicultorului dar care necesit, bineneles, un termometru de precizie gradat n grade i zecimi de grad. n laboratorul de chimie se poate determina raportul hidrocarbur/alcooli, care este constant pentru ceara de albine pur. Adugarea de parafin, a cerii microcristaline, modific acest raport, ea constnd din hidrocarburi, fr a conine i alcoolii cerii de albin. ntrebuinrile cerii ntrebuinrile cerii de albine sunt foarte numeroase i de multe ori neateptate. Trebuie ns s distingem ntrebuinrile curente, care reprezint mari tonaje,de ntrebuinrile accidentale i de cele care nu sunt dect amintiri ale unui trecut ndeprtat cnd ceara era singurul material ce se putea utiliza pentru fabricarea diferitelor obiecte (lumnri, etc.). Fabricarea fagurilor artificiali absoarbe o parte important a produciei de cear. De fapt, apicultura modern stimuleaz n mai mic msur producia de cear a albinelor, fa de apicultura tradiional veche, care folosea numai stupi fici. n fiecare an se reformeaz rame vechi i se monteaz faguri artificiali n cele noi. Bilanul nu este dect uor pozitiv; i fr ceara din capacele, ar fi, fr ndoial, negativ. Fabricarea fagurilor artificiali poate fi artizanal, i realizat la stupin, cu ajutorul unor stane foarte simple, sau industrial i atunci se folosesc maini cu regim de lucru continuu, ca laminoarele. Principiul este dealtfel acelai, pentru c imprimarea desenului celulelor se face ntre cilindri de metal stanat. Descrierea tehnicilor de fabricare a fagurilor artificiali se face n crile tehnice de specialitate. Meseria de cerar, comparabil cu cea a multor artizani, comport multe dificulti tehnice i necesit mult experien. Fabricarea luminrilor necesit nc la ora actual o cantitate important de cear n pofida marii tolerane a clerului pentru compoziia acestor obiecte. Luminarea de cear de albine pur, n comer, nu este dect o amintire, dar multe lumnri nc mai includ 10-15% cear pur. La unele mnstiri, pentru oficierea slujbelor religioase, mai sunt folosite lumnri fabricate din cear pur. Diverse industrii utilizeaz ceara de albine sculptur, produse farmaceutice, cosmetologice, armamentul, marina, pielrie, mobil etc. n marea majoritate a cazurilor se ntrebuineaz nu cear pur ci doar un preparat coninnd cear. VENINUL Veninul de albine este o substana complex, un produs de secreie al albinei lucrtoare i al mtcii, un amestec al secreiei glandelor de venin care concur la formarea aparatului vulnerant. Este stocat n punga de venin i eliminat la exterior n momentul neprii, servind mpreun cu acul la aprare (acul la albina lucrtoare este un ovipozitor modificat pentru funciile de aprare) i eliminarea dumanilor (mtcilor concurente, a albinelor hoae, a animalelor i insectelor care vreau s prdeze stupul, etc.).
Pag. 147 / 318

nepturile albinelor reprezint un act reflex de autoaprare i se materializeaz prin folosirea organului specializat pentru funcia de aprare, format din partea vulnerant cu punga de venin, partea motoare i glandele secretoare de venin. Cantitatea pe care o poate elimina la o neptur o albin cu glanda de venin dezvoltat este de circa 0,3 mg venin lichid, corespunznd la circa 0,1 mg substan uscata. Cantitatea de venin este determinat de vrsta albinelor, de hran i de sezon. Cantitatea maxim de venin se obine de la albinele n vrst de 15-20 de zile, dup care glandele secretoare degenereaz treptat. n general se afirm c odat folosit rezerva de venin nu se mai reface. Dimpotriv, unele cercetri menioneaz ca dup eliminarea prin nepare rezerva de venin a albinelor se reface cu condiia ca integritatea organului specializat s nu fie deteriorat. Biologia secreiei de venin are particularitile ei, cantitatea de venin variind de la o ras la alta, de la o populaie la alta i chiar de la un individ la altul, atingnd o cantitate maxim secretat de circa 0,3 mg. Numeroasele cercetri efectuate pn n prezent arat c veninul de albine are o structur complex, n el fiind prezente att substane de natur organic ct i anorganic, substane ce-i confer proprieti particulare, specifice. Proprietile fizice ale veninului de albine Veninul de albine se caracterizeaz prin urmtoarele proprieti fizice: este un lichid dens, transparent (incolor), cu miros particular, neptor, gust amrui-acid, astringent, arztor i cu nsuiri de a cristaliza ntr-un interval scurt de timp. Proprietile organoleptice i fizico-chimice ale veninului de albine cristalizat: CARACTERISTICI Aspect Culoare Consistena Miros Gust Puritate Solubilitate Aciditate (pH) Coninut n ap Coninut n substana uscata Proteine total Cenua Greutate specific CONDIII DE ADMISIBILITATE mas pulverulenta omogen alb-mat, uor cenuiu pulbere afnat iritant, caracteristic amar, neptor fr impuriti solubil n ap, insolubil n sulfat de amoniu i alcool 4,5-5,5, 6-7% 93-94% 65-75% 3,5-4,0% 1,131

Este compus din proteine, sruri minerale, enzime, hormoni, uleiuri eterice i alte substane volatile. Mai mult de jumtate din veninul brut este format din protein activ, care la rndul ei cuprinde mai multe fraciuni: melitina, fosfolipaz i hialuronidaza. Greutatea specific a veninului este de 1,131, iar reacia lui este acid, avnd un pH de 4,5-5,5. Precipit n mediu alcalin. Veninul de albine avnd o compoziie complex, principalul su component este format din substane proteice n procent de pn la 75% din veninul uscat. Din cele 8 fracii albuminoide existente, numai dou prezint importan.

Pag. 148 / 318

Prima fraciune alcalin (pH = 11) are n componen 13 aminoacizi: glicocol, alanin, valin, leucin, izoleucin, serin, treonin, lizin, arginin, triptofan, prolin, acid aspartic i acid glutamic. Aceast fracie are aciune toxic. A doua fracie are n componena sa 18 aminoacizi, respectiv cei menionai la fracia anterioara plus tirozin, cistina, metionina, fenilalanina i histamin. Aceast fracie nu are aciune toxic. Veninul de albine conine, de asemenea, lipide, n special din grupa sterinilor, hidrocarbonai, acizi (formic, clorhidric, ortofosforic) i baze. Dintre substanele minerale, veninul conine calciu, magneziu, mangan, fosfor, sulf i cupru. n contact cu aerul la temperatura camerei se elibereaz componenii si volatili i cristalizeaz n cristale de culoare alb-cenuie cu miros caracteristic i gust astringent. Este solubil n ap i insolubil n sulfat de amoniu i mai greu solubil n alcool de 60. Este solubil n soluii acide i precipit parial n cele alcaline, precipitatul dizolvndu-se la un pH acid. Soluia apoas de venin precipit prin nclzire la 90100C, iar proteinele revin la starea iniial n mediu acid. Veninul de albine este termo-rezistent. Astfel, la temperaturi joase, sub 0C i pstreaz valabilitatea terapeutic vreme ndelungat, iar la temperatura camerei n stare cristalizat se poate pstra mai muli ani fr a-i pierde proprietile curative. Este rezistent la acizi i baze. Sub influena unor bacterii i fermeni alimentari, veninul de albine i pierde eficiena. Deoarece n contact cu mucoasele produce iritaie, se va evita pe timpul manipulrii ducerea minii la nas i ochi. Compoziia chimic a veninului de albine Veninul de albine conine 46,36% carbon, 7,56% hidrogen i 13,30% azot i este compus din proteine, enzime, hormoni, sruri minerale, uleiuri eterice i alte substane volatile. Principalul component al veninului de albine l reprezint substanele proteice n a cror structur exist trei fracii. Cea mai important fracie proteic este melitina, aceasta fiind considerat i componenta cea mai activ a veninului. n melitin s-au identificat glicocol, alanin, valin, leucin, izoleucin, serin, tirozin, lizin, arginin, asparagin, glutamin, triptofan, prolin. Aceast fracie a veninului dizolv eritrocitele, degajeaz histamin i serotonin, scurteaz fibrele musculare netede i striate, scade presiunea sanguin i ritmul respirator, blocheaz sincopele nervoase periferice i centrale etc. Are reacie alcalin, cu pH-ul de 11,0. O alt fracie bine reprezentat este cea alctuit din fermenii hialuronidazei i fosfolipazei A. n fosfolipaz, care are pH-ul 10. S-au identificat 18 aminoacizi, din care 13 au fost citai n fracia anterioar, plus urmtorii cinci: tirozin, cistin, metionin, fenilalanin i histamin. Fosfolipaza A lezioneaz celulele, provoac senzaia de durere i prezint efecte toxice, sinergice cu melitina. Hialuronidaza hidrolizeaz esuturile vecine i este denumit "factor dispersant" deoarece contribuie la rspndirea veninului n esut i intensific reacia local. Nu este toxic. Cea de-a treia fracie proteic reprezint 3% din veninul brut i nu este activ. Histamina din veninul de albine are rolul de a provoca n organism senzaia de mncrime i durere i umflarea locului nepat.
Pag. 149 / 318

Ea acioneaz cu intensitate asupra musculaturii netede, aparatului cardiovascular i a glandelor exocrine. Sub aciunea ei crete tonusul i peristaltismul musculaturii netede, ajungndu-se chiar la spasme intestinale. Pot aprea crize asmatiforme i poate stimula secreia salivar, lcrimar, bronic, pancreatic i gastric. Fosfolipaza este implicat n reaciile alergice. n compoziia veninului s-au mai identificat i o serie de aminoacizi liberi, acizi nucleici, grsimi, acizi volatili, acetia din urm pierzndu-se n cea mai mare parte prin uscare (acidul formic, acidul clorhidric i acidul ortofosforic). Dintre substanele minerale, n cenu s-au gsit calciu 0,26%, magneziu 0,49%, fosfor 0,42%, aceasta din urm sub form de componeni organici ai acidului fosforic. Sulful se gsete numai sub form de derivai organici. Natura complex a veninului trebuie pus pe seama marii diversiti de insecte i vertebrate prdtoare care pot ataca familia de albine. La om reaciile la pictura de venin sunt de trei feluri: locale, sistemice i anafilactice. n primul caz de reacie, umfltura local se extinde n timp de cteva ore, iar locul nepat poate fi rou, cald i sensibil 2-3 zile. O reacie sistemic se petrece n cteva minute dup neptur i poate provoca o erupie general, tulburri respiratorii, grea, vomismente, dureri abdominale i sincope. n reacia anafilactic, simptomele se manifest n cteva secunde dup nepare i comport dificulti respiratorii, confuzii mentale, vomismente, un oc de tensiune sanguin care poate conduce la pierderea cunotinei; i la moartea prin colaps respirator i circulator. n general se poate crea o oarecare rezisten la nepturile albinelor dar totui, reaciile la acestea pot deveni pe neateptate, dintr-o cauz sau alta, foarte intense. Cei care sunt foarte sensibili pot muri dintr-o singur neptur de albin, dar un om a nregistrat 2.243 de nepturi i a supravieuit. Falsificarea veninului de albine Veninul de albine poate fi falsificat cu orice pulbere de culoare alb solubil n ap. Albuul de ou crud uscat i mcinat sub form de pulbere fin cu structur cristalin, alb strlucitoare, poate imita foarte bine veninul de albine. Aceast falsificare se recunoate astfel: n soluie apoas 1% are tent opalescent, iar prin nclzirea acesteia se formeaz flocone mici care la adugare de clorur de sodiu se aglomereaz sub form de coagul, asemntor cu albuul de ou fiert. Soluia are un pH alcalin, depind cu mult valoarea maxim de 5,5. Laptele praf adugat veninului d o soluie apoas cu aspect opalescent sau chiar lactescent. Prin adugarea unor picturi de acid clorhidric soluie 30% i nclzire, se formeaz flacoane care ulterior tind s se aglomereze. Fina de cereale sau amidonul ca atare din venin se pune n eviden n urma tratrii cu soluie de iod, cnd apare culoarea albastr. La examenul microscopic al sedimentului, n lumina polarizat, se constat numeroase granule de amidon. Carbonatul, bicarbonatul sau alt pulbere alcalin din veninul de albine, se pune n eviden prin tratarea acestuia cu o pictur de acid clorhidric soluie 30%, aceasta producnd o efervescen puternic. Reacia soluiei 1% este alcalin, pH-ul avnd valori mari, de peste 8. Clorura de sodiu adugat n venin se poate identifica cu ajutorul azotatului de argint soluie 0,1 n n prezena cromatului de potasiu. Dac produsul nu este impurificat atunci apare n soluie culoarea crmizie, iar dac falsul s-a produs, soluia rmne galben. Zaharurile direct reductoare cum ar fi glucoza, fructoza, lactoza, ct i cele nereductoare, zaharoza, se pot pune n eviden uor prin reacia Fehling.
Pag. 150 / 318

n cazul prezenei zaharurilor apare un precipitat rou crmiziu de oxid cupros. Orientativ, decelarea zaharurilor se poate face topind cteva cristale de venin la flacr pe spatula metalic. Dac apare aspectul i mirosul de caramel, nseamn c veninul este falsificat cu zaharuri. Recoltarea veninului de albine Cantitatea de venin pe care o poate elibera o albin n momentul neprii este de 0,3 mg venin lichid, adic 0,1 mg substan uscat. Secreia veninului este determinat de vrsta albinelor, de cantitatea i calitatea hranei i de sezon. n momentul ecloziunii albinele nu au venin, la 6 zile au circa 0,15 mg, la 11 zile 0,21 mg, iar la 15 zile 0,3 mg venin lichid, respectiv 0,05 mg, 0,07 mg i 0,1 mg substan uscat. Cantitatea maxim de venin este secretat de albinele n vrst de 15-20 de zile, vrst dup care secreia glandelor ncepe s scad. Cantitatea de venin obinut de la albinele de primvar, cnd resursele polinifere sunt bogate, este mai mare dect la generaiile de var i toamn. Obinerea veninului se poate face prin mai multe metode, dar avnd n vedere numrul extrem de mare al albinelor necesare pentru producerea unui gram de venin, nu toate au eficien maxim. Recoltarea se face prin narcotizarea albinelor, fie prin neparea unor membrane, fie cu ajutorul unor dispozitive electrice speciale instalate la urdini. Metoda prin narcotizare const n introducerea albinelor ntr-un vas de sticl, peste care se aeaz o hrtie de filtru umectat cu eter. Albinele depun veninul pe pereii vasului, de unde se recupereaz prin splare, filtrare i evaporare, astfel c se obine venin sub form de precipitat. Albinele, dup ce i revin, sunt redate familiei. Prin folosirea acestei metode de la 1000 de albine se obin aproximativ 50-57 mg venin. Metoda prezint dezavantajul c veninul obinut este impurificat cu diferite materii ce se afl pe corpul albinelor i n plus randamentul este relativ sczut. Metoda recoltrii individuale a veninului se face ntr-un vas cu ap distilat, pe a crui gur se leag o membran subire de piele, pe care se aplic albinele n scopul de a nepa. n urma acestei operaiuni, veninul se scurge n apa distilat, de unde prin fierbere i evaporare se recupereaz sub forma unui precipitat. Metoda este foarte greoaie, dar prezint avantajul c permite obinerea de venin pur. Metoda instalrii la urdini a unor dispozitive speciale care produc asupra albinelor un oc electric. Aparatura pentru recoltarea veninului se compune din: generator de impulsuri, sursa electric, grila de excitaie cu caseta colectoare de venin i conductorii de legtur. Generatorul de impulsuri este un aparat electronic alimentat la o surs de energie de 9-12 V, care produce impulsuri electromagnetice optime pentru declanarea actului de nepare i eliberarea veninului. Declanarea instinctului de nepare se realizeaz prin impulsuri electrice cu und complex ce are amplitudinea pozitiv de 45 V pe o perioad de 1,5 microsecunde, succedate instantaneu de o amplitudine negativ de 37 V, timp de 7 microsecunde. Frecvena impulsului este de 58 Hz. Impulsurile sunt ciclice, sub form de serii, cu pauz ntre serii de 3 sau 6 secunde. Contactul a una sau dou albine cu firele grilei provoac instantaneu reacia de nepare. Alarma dat de primele albine produce un efect de avalan n urma cruia n 1-2 minute un numr mare de albine se adun pe gril i neap membrana, dar reacia lor nceteaz la scurt timp dup ntreruperea semnalului stimul.
Pag. 151 / 318

Grila de excitaie este constituit dintr-o reea de fire paralele neizolate cu grosimea de 0,5-0,6 mm, distanate ntre ele la 4,5-5 mm. Cadrul grilei pe care se desfoar reeaua este executat n dou variante. La prima variant cadrul este format din dou piese din material plastic, fixate prin intermediul a dou tije metalice, desfurarea reelei de conductori realizndu-se pe o singur fa. Cealalt variant este sub forma unei rame din lemn cu dimensiunile ramei de magazin, pentru a putea fi folosit n toate celelalte tipuri de stupi, desfurarea firelor reelei fcndu-se pe ambele fee. Caseta colectoare de venin se plaseaz sub reeaua de fire i prezint ca suport o plac de sticl peste care se aeaz o membran din plutex (latex) care este uor penetrabil i nu reine acul albinei. Conductorii pentru racordare asigur legtura ntre generatorul de impulsuri i grilele colectoare montate la stupi (la urdini, pe scndura de zbor, n poziie orizontal cu pelicula n sus). Recoltarea veninului se poate face numai n timpul sezonului activ, din aprilie pn n septembrie, numai de la familii puternice. n cursul unei zile, o familie de albine se poate supune unui ciclu de 4 excitri a 30 de minute, cu pauze ntre ele de 60 minute. Repetarea recoltrii se poate face de la aceeai familie dup 48 de ore. Casetele de colectare rmn montate n gril pn la saturarea cu venin (8-10 recoltri). Dup ultima recoltare, casetele sunt pstrate ntr-o ncpere minimum 72 ore pentru ca veninul de sub pelicul s cristalizeze complet i abia dup aceea se procedeaz la desprinderea peliculei i rzuirea veninului. Trebuie menionat faptul c recoltarea veninului nu influeneaz negativ nici organismul albinelor i nici activitatea acestora. Deoarece pe timpul recoltrii veninului se produce o irascibilizare extrem de mare a albinelor care persist pn la 6 zile dup efectuarea extraciei i deoarece veninul este foarte toxic se vor lua msuri severe de protecia muncii. Ambalarea veninului se face n recipiente cu dop rodat, nchise la culoare, i se pstreaz pn n momentul livrrii la temperatura camerei, n condiii de umiditate normal. nsuirile terapeutice ale veninului de albine Veninul de albine este un produs biologic propriu al albinei i nu intr n rndul principiilor active transmise de plante. Componentele sale acioneaz pe de o parte ca inhibitoare ale sistemului nervos, iar pe de alt parte ca stimulente ale inimii i ale glandelor cortico-suprarenale. Prin stimularea producerii de cortizon, veninul de albine acioneaz n tratarea afeciunilor reumatismale, mai cu seam n artrite. Administrat direct sau pe cale parental (injecii), singur sau n asociere cu corticoizi, veninul de albine este cunoscut i utilizat astzi ca un factor activ n tratarea acestor afeciuni, iar prin combinarea mai multor metode sau tehnici curative se poate utiliza n combaterea i altor afeciuni, cum ar fi: - poliartrite infecioase nespecifice i spondilartroze deformate; - boli ale sistemului nervos periferic: lumbago, sciatic, nevralgii de trigemen i de facial, nevralgii intercostale, pareze i hemiplegii; - boli vasculare: tromboflebit, endarterit, arterioscleroza vaselor membrelor; - gut, tireotoxicoz i astmul bronic; - reumatismul poliarticular, muscular i cardiac; - boli de piele: ulcere trofice, fistule i plgi atone; - boli oculare: irit i iridocilit. n general se poate spune c veninul de albine, n doze mici, repetate, prin compoziia sa foarte complex, stimuleaz reactivitatea nervoas i humoral a ntregului organism, mrindu-i capacitatea de aprare mpotriva infeciilor, mrind reactivitatea
Pag. 152 / 318

sistemului conjunctiv, favoriznd Ieucocitoza i permeabiliznd o serie de esuturi sclerozate. Cu toate acestea, utilizarea lui se va face numai cu avizul medicilor reumatologi i cardiologi, specializai n apiterapie. Nu se vor trata cu preparate pe baz de venin bolnavii de diabet, de ficat i pancreas, cu afeciuni cardiovasculare de tipul infarctului miocardic, endocardite i miocardite, arterioscleroz avansat, cei cu nefrit i nefroz, cei cu tuberculoz, sifilis i bruceloz, cei cu epilepsie, encefalite i gravidele. APILARNILUL Apilarnilul este un produs apicol obinut din larvele de trntor ct i din coninutul nutritiv aflat n celulele respective din faguri, recoltate ntr-un anumit stadiu larvar (n ziua a 7-a de stadiu larvar). Dei nu este un produs tradiional al stupului, ca i mierea, polenul i ceara, apilarnilul se distinge prin proprietile lui organoleptice specifice, prin proprietile lui fizicochimice i microbiologice care l recomand ca un produs veritabil, de valoare al stupului. Proprietile organoleptice ale apilarnilului Caracteristici Condiii de admisibilitate Aspect aspect de larve i lptior comun (hrana larvara), inclusiv nveliurile de nprlire a larvelor, sub forma de masa neomogena in care larvele apar n mod vizibil Culoare alb Consistena neomogen, untos Miros caracteristic hranei larvare uor aromat Gust uor astringent Impuriti se admit urme de cear, epitelii de nprlire sau alte substane determinate de natura produsului respectiv dar care s nu depeasc 10% Proprietile fizico-chimice ale apilarnilului Caracteristici Condiii de admisibilitate Aciditate (pH) 5,0- 6,8 Coninut ap % 65,0-75,0 Coninut substane uscate % 25,0-35,0 Proteine total g% 9,0-12,0 Glucide total g% 6,0-10,0 Lipide total g% 5,0- 8,0 Cenu g % maxim 2,0 Substane nedeterminate g% 1,1- 1,2 Caracteristici microbiologice ale apilarnilului Condiii de Caracteristici admisibilitate Numrul total de germeni 50.000/g aerobi mezofili Bacterii coliforme, maxim 100/g Escherichia coli, maxim 10/g Salmonella 0-20/g Stafilococi coagulauo-pozitivi, 10/g maxim Drojdii i mucegaiuri (levuri), 1.000/g maxim
Pag. 153 / 318

Ambalarea, conservarea i transportul apilarnilului Apilarnilul n stare proaspt se valorific ca atare, ambalat n recipiente speciale, cu etichetarea coninutului i specificarea datei de recoltare; se pstreaz la congelator la minimum -5C, iar transportul se face n containere frigorifice la -5C. Pe o durat mai ndelungat apilarnilul se conserv n depozite frigorifice la temperaturi mai sczute, sub -20C. Pentru producia de apilarnil se aleg numai familiile de albine foarte puternice, capabile s hrneasc cu lptior un numr ct mai mare de larve de trntor. Cuibul familiilor de albine afectate produciei de apilarnil trebuie s cuprind la nceputul lunii aprilie cel puin 6 rame (faguri) acoperii cu albine i hrana suficient unei dezvoltri corespunztoare. Matca trebuie s fie prolific i nu mai btrn de doi ani. Pentru producia de apilarnil se pot folosi ramele clditoare sau orice alt sistem care asigur o producie continu i specific de larve de trntor (ramele cu faguri artificiali cu baza pentru celule de trntori). Se recomand utilizarea ramelor clditoare cu seciuni mobile. Perioada optim de producere a apilarnilului ncepe o dat cu nflorirea pomilor fructiferi, n aprilie-mai, cnd timpul este suficient de cald, iar n familie exist un numr mare de albine tinere i dureaz pn la sfritul lui iulie, nceputul lunii august. De la data de 1 aprilie se ncep hrnirile stimulente (concentraie de zahr 1:1 i substane proteice). Dup 15 zile de la nceperea hrnirilor stimulente se introduc n stup rame clditoare pentru producerea de faguri cu celule de trntor i nsmnarea acestora de ctre matc. n ziua a 10-a de la depunerea oului n celul (deci a 7-a zi de stadiu larvar), seciunile se scot din cuib i se procedeaz la recoltarea coninutului integral al celulelor de trntor, dup care ramele cu seciuni se reintroduc n cuibul familiilor de albine respective, pentru a putea fi curate de albinele lucrtorare i nsmnate din nou de ctre matc. Flacoanele sau borcanele cu apilarnil se pstreaz n congelator la o temperatura de -5 -15C. ntocmai ca i lptiorul de matc, datorit coninutului su, apilarnilul este un produs apicol natural, activ biologic i energizant. De aceea se folosete, n prezent, pentru realizarea de preparate apiterapice, fie n stare pur, fie n amestec cu alte produse apicole sau substane medicamentoase. Pastilele energizante cu polen de albine se pregatesc din 2 lingurie de polen i 2 linguri de miere, amestecate cu miezul de la 10 nuci, trecute prin rni (sau pisate), la care se adaug o linguri de fulgi de gru i cu un vrf de cutit de pulbere de busuioc. Amestecate foarte bine, aceste ingrediente formeaza o past consistent din care se pot face mici sfere (pastile). Se iau cte dou nainte de fiecare mas (adulii) si 1-2 pe zi (copiii). Pastilele energizante dau rezultate bune n astenii i n stimularea activitii intelectuale i sexuale. LAPTISORUL DE MATCA La nceputul anilor cincizeci atenia biologilor a fost atras de compoziia i mai ales de proprietile lptiorului de matc. Este interesant faptul c aceast substan, n acelai timp lapte i saliv, asigur larvei o cretere rapid, iar individului care a fost hrnit cu ea, o longevitate ce nu se poate compara cu cea a indivizilor care nu primiser lptior de matc. A fost subiect pentru ampl reflecie i cercetri. Civa apicultori ntreprinztori au trecut direct la producia i vnzarea ctre public a lptiorului de matc, cruia i-au atribuit virtuile cele mai extraordinare, nainte chiar ca dosarul medical s fi fost deschis. Anii au trecut; cercetrile au progresat, pe urm au stagnat aproape. Dosarul medical un moment deschis a fost repede nchis de ctre medici ngrijorai pentru reputaia lor i puin doritori s-i amestece numele ntr-o publicitate glgioas. Ce a mai rmas din aceast perioad extraordinar?
Pag. 154 / 318

Contrar tuturor prerilor i tuturor pronosticurilor, lptiorul de matc continu fr zgomot o carier nceput cu rsunet. Producia i consumul se echilibreaz la un nivel care permite unor apicultori specializai s-i mreasc rentabilitatea stupinei. Stabilitatea, prin aceasta nelegnd evoluia consumului de mai bine de 20 de ani ncoace, constituie dovada c nu se poate ignora fenomenul "lptior de matc". Lptiorul de matc este un produs de secreie al glandelor hipofaringiene ale albinelor lucrtoare, destinat hrnirii larvelor n primele 3 zile, a larvelor de matc pe toat perioada pn la cpcirea botcilor, ct i a mtcilor. Are o consisten cremoas, este de culoare alb-glbuie, cu gust acrior. Proprietile organoleptice ale lptiorului de matc Caracteristici Condiii de admisibilitate Aspect mas vscoas, omogena cu granulaii fine Culoare glbui sau alb-glbui Consistena uor vscos Miros caracteristic, uor aromat Gust slab acid (acrior), foarte uor astringent Impuriti nu se admite prezena de larve, ceara, spori de mucegai sau alte impuriti vizibile cu ochiul liber sau la microscop. Se admit urme de polen Lptiorul de matc proaspt, conine urmtoarele vitamine: tiamina, riboflavin, biotin, acid folie, acid pantotenic i cantiti mici de vitamin C. Totodat lptiorul de matc conine acizii 9 i 10 hidroxidecenoici, produi de glandele hipofaringiene ale albinelor, precum i dou fraciuni cu proprieti similare ale acetilcolinei. De asemenea, au fost identificai 18 diferii aminoacizi, combinai i liberi din care amintim: acidul aspartic, glutamic, alanina, arginina, glutamina, glicina, lizina, metionina, prolina, valina, tiamina. tirozina etc. Proprietile fizico-chimice ale lptiorului de matc Caracteristici Condiii de admisibilitate; pH 3,5- 4,5 Apa 58,0-67,0 Substana uscata* 33,0-42,0 Proteine - total* 13,0-18,0 Glucide (zahr invertit)* 7,5-12,5 Lipide* 3,0- 6,0 Cenua* 0,8- 1,5 Substane nedeterminate* 8,7- 4,0 Indice diastazic - minimum 23,8
*UM = %

S-a constatat, de asemenea, c lptiorul de matc are n compoziia sa unele substane de tip hormonal, precum i o substan antibiotic, bactericid. Compoziia Lptiorul de matc este foarte bogat n ap (aproape de 79%). Jumtate din substana uscat const din proteine. Lipidele reprezint n jur de 18% din greutatea uscat, cenua 2,5%. Fraciunea lipidic a fost mult studiat; ea cuprinde un acid gras specific, acidul hidroxi-10 decenoic-2, care s-a demonstrat c are proprieti antibacteriene, anti-fungice i antigerminative.
Pag. 155 / 318

Fraciunea glucidic a lptiorului de matc este important (20-25% din greutatea uscat), dar fr vreo valoare deosebit. Coninutul n vitamine din grupa B este foarte ridicat. Lptiorul de matc este o surs excepional de bogat de acid pantotenic: 0,5 mg/g de greutate uscat. Fraciunea proteic a lptiorului de matc cuprinde majoritatea aminoacizilor, fie liberi fie combinai n proteine. Au fost fcute studii detaliate asupra compoziiei lptiorului de matc, dar nu este sigur c proprietile biologice puse n eviden, cu excepia factorului antibiotic, sunt datorate unor constitueni identificai i dozai cu precizie. Producerea lptiorului de matc Producerea lptiorului de matc se poate realiza n familii orfanizate sau n familii cu matc n funcie de calificarea apicultorului. Aciuni pregtitoare: 1. se confecioneaz botcile n care vor fi transvazate larvele sau se folosesc, direct, botci artificiale, din plastic. Botcile se fac din cear cu ajutorul unui ablon cu diametrul de 8-9 mm avnd extremitatea rotund i cu o uoar conicitate pentru desprinderea rapid a botcilor. ablonul se pstreaz n ap nainte de ntrebuinare dup care se introduc n ceara topita de 3-4 ori, pornind de la adncimea de 8 mm care se reduce treptat, cu fiecare nmuiere la 4-5 mm. Dup ultima nmuiere abloanele cu cear se introduc n ap pentru rcire, iar dup dislocarea botcii operaiunea se repeta pentru confecionarea altor botci; 2. botcile se lipesc cte 25-30 pe leaturi din lemn, iar acestea se monteaz cte 3-4 pe o ram. 3. se asigur i celelalte materiale necesare: lanete de transvazare, gratii Hanemann, pompa de aspirare a lptiorului, borcane (sau alte recipiente) pentru stocarea lptiorului. Producerea lptiorului prin orfanizarea familiilor de albine Pregtirea familiilor de albine n cazul folosirii metodei de producere a lptiorului n absena mtcii const n orfanizarea complet a familiei cu 3-4 ore naintea introducerii larvelor. Orfanizarea complet nseamn ridicarea mtcii mpreun cu toi fagurii cu larve i ou, material biologic cu care se formeaz un roi ce se amplaseaz temporar pe vatra stupinei. n mijlocul fagurilor rmai in familia orfanizat se las un spaiu gol, egal cu o ram. n botcile pregtite i lipite pe ipci se transvazeaz larve tinere, de 1,5-2 zile, cu ajutorul unei lanete. Dup completarea botcilor de pe ipci cu larve, ipcile se pun n rame iar acestea se introduc n locul rmas liber n cuibul familiei;dup 72 de ore se scoate rama cu botci din familia orfanizat, se reteaz botcile cu ajutorul unei lame ct mai aproape de larve, se nltura larvele si se extrage lptiorul de matc cu ajutorul dispozitivelor cu absorbie speciale sau a unei spatule din lemn sau material plastic. n botcile eliberate de lptior se transvazeaz din nou larve i ciclul se repet de 3 ori la aceeai familie de albine; dup cea de-a treia serie se reface familia de albine prin unificarea albinelor care au participat la producerea lptiorului cu cele din roiul format cu ocazia orfanizrii. Producerea lptiorului n familii cu matc 1. pregtirea familiilor, n cazul producerii lptiorului fr orfanizare (n familii cu matc), se face prin izolarea mtcii pe un numr de faguri cu ajutorul unei diafragme sau podior prevzut cu o poriune mic de gratie despritoare. Dup 9 zile de la izolare, n compartimentul fr matc, tot puietul va fi cpcit i dup distrugerea botcilor cpcite se pot introduce ramele cu botci;
Pag. 156 / 318

2. transvazarea larvelor n botci se face ca i n cazul metodei descrise anterior cu deosebirea c n prima zi se introduc 30-50 de larve, n ziua a doua i n ziua a treia cte alte 30-50 de larve. n ziua a patra se recolteaz lptiorul din primele botci introduse n locul crora se introduc noi larve. Ciclul poate continua pe ntreg parcursul sezonului activ; 3. n toat perioad, compartimentul n care se introduc botcile, se poate mputernici cu puiet cpcit provenit din compartimentul familiei n care matca i continu activitatea; 4. la terminarea aciunii cele doua compartimente se unific prin simpla nlturare a diafragmei sau podiorului cu gratie despritoare; 5. n timpul producerii lptiorului, familiile productoare se furajeaz cu hran bogat n proteine, cu turte proteice i se stimuleaz cu sirop de zahr; 6. lptiorul de matc se pstreaz pn la livrare n frigider n borcane de sticl nchise la culoare. Prepararea i conservarea Prepararea lptiorului de matc cere o foarte mare curenie din partea productorului. Botcile sunt golite de coninut cu o spatul de sticl sau cu un mic aspirator. Bineneles, se scoate mai nti, cu mult grij, larva. Camera n care lptiorul de matc este recoltat trebuie s fie considerat ca un laborator farmaceutic, nu ca o ncpere obinuit, de stupin. Lptiorul se ambaleaz n borcane de sticla de culoare nchis, cu dop rodat, ce se umplu astfel nct s nu rmn n interior un spaiu gol. Pe borcan se aplica o etichet pe care se indic: - numele unitii productoare; - data recoltrii; - greutate brut; - greutatea net; - numele apicultorului ce a recoltat lptiorul; - teritoriul (baza melifer); - comuna, judeul unde a fost recoltat; - ara. Borcanele cu lptior de matc se pstreaz la ntuneric la o temperatur de 0-4C. Numai frigul i liofilizarea permit conservarea n mod satisfctor a lptiorului de matc pur. Acesta este un produs biologic care conine mult ap, enzime, micro-organisme (cu toat precauia care se ia n momentul recoltrii) care se altereaz la temperatura obinuit. Amestecul de lptior de matc 1% n miere constituie probabil un mijloc de conservare satisfctor cu condiia de a pstra recipientul n frigider pe timpul perioadei de folosire. Analiza lptiorului Identificarea lptiorului de matc ntr-un produs ca mierea este posibil datorit cromatografiei, iar punerea n eviden i dozarea acidului hidroxi-10 decenoic-2, substan specific lptiorului de matc, permite cunoaterea cu o aproximaie destul de convenabil a cantitii de lptior de matc ncorporat. Partea cea mai delicat a operaiei este extragerea fraciunii lipidice din amestec; ea trebuie s fie ct se poate de complet. ntrebuinarea lptiorului de matc Datorit compoziiei sale chimice, a proprietilor sale, precum i a coninutului bogat n vitamine i aminoacizi, lptiorul de matc este folosit n medicin (apiterapie), att n stare pura, sub form liofilizat, precum i n cosmetic medical, n cadrul unei game variate de produse energizante, apiterapice i cosmetice.
Pag. 157 / 318

Experienele de laborator pe oarece i pe obolan au artat c lptiorul de matc are, asupra creterii, o aciune care depinde de doza administrat, dozele puternice avnd un efect invers dect cele mici, care sunt acceleratoare. Are de asemenea,o aciune asupra glicemiei. Cercetrile clinice au dovedit o aciune euforizant a lptiorului de matc justificnd folosirea sa n cazuri de astenie, de anorexie, de slbire a organismului sau de deficien constituional. Rezultatele obinute la btrni sunt cele mai interesante. Lptiorul de matc este consumat n general, n amestec cu miere. Exist i preparate de lptior de matc liofilizat, adic deshidratat n vid la temperatur foarte sczut. Dozele zilnice preconizate de medici adepi ai lptiorului de matc sunt de ordinul a 0,1 g. Pentru astfel de doze nu sunt contraindicaii.

VII. BOLILE SI DAUNATORII ALBINELOR

Albinele, ca i orice organisme vii, se pot mbolnvi de diferite boli. Acestea, prin moartalitea pe care o produc n rndul indivizilor coloniei, reduc numrul albinelor i prin aceasta familiile de albine se depopuleaz, devenind neproductive. n multe cazuri, se pierd familii sau chiar stupini ntregi, deci se produc pagube nsemnate att pentru apicultori ct i pentru economia naional (dat fiind rolul major pe care l au albinele n polenizarea culturilor entomofile). De aceea, depistarea bolilor albinelor, prevenirea i combaterea lor au o importan deosebit n apicultur. Bolile albinelor se pot mpri n boli contagioase, necontagioase i intoxicaii. Bolile contagioase, la rndul lor, se grupeaz n: virotice (puietul n sac, boala neagr); bacteriene (loca american, european, septicemia, paratifoza); micotice (ascosferoza, aspergiloza, melanoza); parazitare (nosemoza, amibioza, acarioza, brauloza, varrooza, senotainioza, triunghiulinoza). Bolile necontagioase ale albinelor sunt reprezentate prin: puietul rcit; boala de mai; diareea albinelor; anomaliile mtcilor. Intoxicaiile albinelor se pot produce: cu polen; cu nectar; cu miere de man; cu medicamente; cu pesticide folosite pentru combaterea duntorilor. Duntorii albinelor sunt: gselnia; fluturele "Cap de mort"; viespile; lupul albinelor; furnicile; prigoriile; ciocnitorile; oarecii.
Pag. 158 / 318

BOLILE CONTAGIOASE - VIROTICE Bolile virotice sunt provocate de diveri virui. Din categoria bolilor virotice fac parte: puietul n sac; boala neagr. Puietul n sac Este o boal a puietului de albine, mai puin rspndit, fiind favorizat de aciunea factorilor nefavorabili de mediu. Etiologie Agentul patogen al bolii este un virus filtrabil, denumit Morator aetatule, dar compoziia lui biochimic nc nu este cunoscut. Rezistena virusului nu este prea mare. Astfel, suspendat n ap piere dup 10 minute la 59C, iar n miere i glicerina n acelai timp la 70-75C. Razele solare l distrug n mediu hidric n 4-6 ore, iar n mediu uscat n 4-7 ore. n fagurii cu miere rezist aproximativ o lun, iar procesele de putrefacie l inactiveaz dup 2-3 zile. Contaminarea se face pe cale bucal, odat cu preluarea hranei infectate, fiind receptive mai ales larvele n perioada de transformare n prenimf. Rspndirea bolii se face prin contaminarea albinelor care ncearc s nlture larvele bolnave. Apariia bolii este favorizat de rcirea brusc a timpului i de ploile prelungite i ea poate apare n tot timpul sezonului activ. Evoluia bolii depinde de puterea familiei de albine n care a aprut, iar schimbarea factorilor de mediu, cum ar fi de exemplu un cules bun, poate determina vindecarea, fr intervenia apicultorului. Simptome ntruct moartea puietului se produce dup cpcire, celulele au cpcelele concave, perforate i mai nchise la culoare. Larvele devin galbene, cenuii sau brune, cu capul de o culoare mai nchis dect corpul, sunt ntoarse complet cu partea ventral n sus, iar cu cea dorsal se sprijin pe pereii inferiori ai celulei, lund aspectul unor pungi (saci cu lichid). Acest coninut nu este vscos sau filant, nu este mirositor, iar larvele nu ader de pereii celulei, putnd fi ndeprtate din stup. Prin uscare, corpul se transform ntr-o crust. Tratamentul Este similar cu cel aplicat n cazul locilor, folosindu-se sulfatiazolul combinat cu streptomicina sau numai teramicina, rezultate satisfctoare dnd i cloromicetina Boala neagr Aceast boal, cunoscut i sub denumirea de boala de pdure sau paralizia, apare vara n perioadele dintre culesuri, fiind condiionat de o serie de factori nefavorabili ca seceta, mierea de man sau lipsa culesului. Etiologie Se pare c agentul cauzal al acestei boli este un virus, etiopatogeneza acestei boli nefiind nc pe deplin elucidat. Boala poate fi generat de o tulburare a metabolismului proteic, cauzat de diferite sorturi de polen, bacterii, ciuperci sau unele substane chimice sau de condiiile de mediu nefavorabile.
Pag. 159 / 318

Simptome Albinele bolnave i pierd capacitatea de zbor, se trsc n faa urdiniului, fac micri dezordonate, prezint abdomenul mrit i corpul negru, cu aspect unsuros, ca urmare a cderii nveliului pilos i mor cu aripile inute sub form de acoperi, deprtate i n jos. Albinele din stupii afectai nu mai adun rezerve de miere, ci dimpotriv consum tot ce culeg. n interiorul stupului, albinele bolnave cad de pe faguri, se agit pe fundul stupului, o parte ies pe urdini, cad cu faa dorsal spre pmnt, se agit, au trompa ntins i nu pot sta n poziie normal. Tratamentul Medicamentos nu a fost elaborat pn n prezent, fiind recomandat, pe lng msurile de igien, schimbarea mtcii la familiile bolnave sau administrarea a 250 ml de sirop cldu (35C) cu adaos de 10 % lapte de vac fiert, tratament care combate eventualele intoxicaii sau carene proteice. Se mai recomand ca mijloc de tratare a acestei boli sucul de lmie n 4 litri sirop, sau acidul citric cristalizat, 1 g la un litru sirop, administrat n aceleai doze ca mai sus.

BOLILE CONTAGIOASE - BACTERIENE Din categoria bolilor bacteriene fac parte: loca american; loca european; septicemia; paratifoza. Loca american Este una din cele mai grave boli care atac puietul albinelor, moartea acestuia producndu-se dup cpcire. n mod obinuit, boala apare dup culesul de salcm. Etiologie Agentul patogen este un microb sporulat cu foarte mare rezisten (20-40 ani) numit Bacillus larvae, care se prezint, fie sub form de bastona cu extremitile uor rotunjite, lung de 2-5 microni i lat de 0,5-0,8 microni, fie sub form de filament. Fa de temperatur, rezistena germenului n stadiul sporulat este mare, oscilnd n funcie de mediul n care se gsete nglobat. Astfel, sporii suspendai n ap pier dup 13 minute la 100C, cei din miere sunt distrui la 105-107C dup 20-40 minute, iar cei din cear dup 30 minute la 120C. La cldur uscat de 100C sporii de loc american mor abia dup 8 ore. n stare vegetativ (de bastona), Bacillus larvae moare dup 10 minute n ap nclzit la 60 C, iar sub aciunea sodei caustice 5 % i a formolului 10 % este distrus n 5 minute. Sporii de Bacillus larvae rezist la aciunea acidului fenic 5 % timp de luni de zile, a alcoolului 96 timp de 40 de zile, a cloraminei 10 % i a sublimatului coroziv 0,5-1 % timp de cteva zile. Contaminarea se face pe cale bucal, ncepnd din a doua zi a stadiului larvar, cnd puietul ncepe s fie hrnit de ctre albine. Sursa principal de infecie o constituie cadavrele larvelor uscate, moarte de loca american. Albinele ncearc s elimine din stup aceste larve i s curee celulele respective, prelund sporii pe piesele bucale, pe picioare i pe corp. Albinele lucrtoare rspndesc sporii n tot stupul, pe faguri, n miere i polen, precum i pe perei i n crpturile stupilor, unde pot rmne timp de mai muli ani.
Pag. 160 / 318

Transmiterea bolii dintr-un stup n altul i dintr-o stupin n alta se poate face prin intermediul albinelor hoae, precum i prin intermediul mtcilor, familiilor i roiurilor de albine cumprate la ntmplare, a stupilor i inventarului apicol vechi, cear i miere. Simptome ntruct larvele mor n mod frecvent dup cpcire, boala se recunoate clinic n primul rnd dup aspectul cpcelelor de la puiet, care sunt perforate i concave, ca urmare a faptului c larvele ader de acestea, ct i de fundul celulei. Larvele prezint culoarea galben-castanie i miros asemntor cleiului de oase. Masa putrefiat este filant (ader i se ntinde sub forma unui fir atunci cnd este atins cu un beior), fapt ce o deosebete de loca european. Albinele lucrtoare ndeprteaz o parte din cadavrele larvelor, pentru ca matca s poat depune ou, ceea ce duce la apariia unui puiet depus neuniform, mprtiat, spre deosebire de cel din familiile sntoase, care este aezat compact. n urma deshidratrii, cadavrul devine complet uscat, aderent la peretele celulei cu care formeaz corp comun, greu de separat. Tratamentul Avnd n vedere marea rezisten a formelor sporulate, se impune, ca o necesitate, colectarea albinelor ntr-o lad goal, acoperit cu plas de srm, urmnd ca albinele s fie inute la rece i ntuneric (pivni) timp de dou zile, pentru a permite consumarea mierii infectate din gu i eliminarea sporilor. Dup acest interval de timp, albinele sunt transvazate ntr-un stup dezinfectat, prevzut cu faguri artificiali, unde li se administreaz sirop medicamentos. Dup o prealabil curire, stupii se dezinfecteaz cu o soluie cald de sod caustic 3-4 %, se las la soare timp de 6 ore, dup care soda se ndeprteaz prin cltire cu mult ap, se usuc i se revopsesc. Inventarul apicol se dezinfecteaz prin flambare, iar echipamentul de pnz prin fierbere timp de 30 minute. Albinele moarte, stupii vechi i inventarul de mic valoare (perne, pturi etc.) se distrug prin ardere. Mierea infectat se dilueaz cu o cantitate egal de ap, dup care se sterilizeaz prin fierbere pn revine la volumul iniial i se folosete exclusiv n hrana oamenilor. Fagurii se reformeaz pentru extragerea cerii, iar botina se arde. n tratamentul locei americane se pot utiliza sulfamidele i unele antibiotice. Din grupa sulfamidelor se remarc sulfatiazolul, iar din grupa antibioticelor oxitetraciclina, eritromicina, negamicinul. Soluia medicamentoas pe baz de sulfatiazol se prepar dintr-un gram sulfatiazol la un litru sirop i se administreaz cte 100 ml pentru fiecare interval ocupat de albine, n 7 reprize, din 4 n 4 zile. Sulfatiazolul comprimate se administreaz n amestec cu zahr pudr, n doz de dou comprimate a 0,5 g la 100 g zahr presrat deasupra cuibului, repetat de dou ori la interval de 7 zile. Oxitetraciclina se poate utiliza n doze de 0,5 g la un litru de sirop, administrarea fcndu-se n trei doze a cte un litru la interval de 7 zile. Oxitetraciclina sub form uscat (pulbere) se amestec cu zahr pudr n cantitate de 5 g la 1 kg de zahr i se administreaz prin presrare n trei doze a cte 100 g fiecare, la interval de 7 zile. Eritromicina se folosete n doz de 0,3 g la litru de sirop, cte 250-400 ml pentru o familie de albine, de dou ori la interval de 3 zile, apoi nc de 3 ori la interval de 7 zile. Negamicinul se utilizeaz n doz de 0,4 g la litrul de sirop, cte 250 ml pentru o familie de albine, de 2 ori la interval de 3 zile, apoi nc de 3 ori la interval de 7 zile. La apariia bolii se trateaz toate familiile de albine din stupin, ele fiind considerate contaminate.
Pag. 161 / 318

Loca european Este o boal a puietului de albine, rspndit pe tot globul, care apa primvara timpuriu i se menine pn toamna cnd nceteaz creterea puiet. Boala afecteaz n special larvele tinere, necpcite i numai rareori pe cele cpcite. Etiologia Nu este elucidat pn n prezent, n intestinul larvelor bolnave sau moarte gsinduse mai multe specii bacteriene: Bacillus pluton, Bacillus alvei, Bacterium euridice, Bacillus orpheus i Streptococcus apis. Loca european este mai puin grav dect loca american, deoarece majoritatea bacteriilor care contribuie la apariia ei nu sporuleaz, iar sporii speciilor sporogene au o rezisten mai sczut fa de aciunea agenilor fizici sau chimici. Contaminarea se face pe cale bucal, prin consumul de hran infectat, iar rspndirea bolii, prin albinele hoae, trntori (care au acces liber n orice familie), precum i prin schimb de faguri infectai sau folosirea inventarului apicol nedezinfectat. Boala apare, de obicei, n luna mai i este favorizat de existena unor familii slab dezvoltate, necorespunztor ngrijite, de timpul rece i ploios, precum i de lipsa culesului de nectar i polen. Cldura din timpul verii i apariia unui cules bun, de mare intensitate, fac ca boala s regreseze sau chiar s se vindece spontan. Simptome n faza incipient, boala este greu de depistat. n prima faz a mbolnvirii, larva devine mai transparent, distingndu-se uor traheile i tubul digestiv. Dup puin timp, corpul ei se nmoaie i i schimb poziia normal, lund forme diferite, rsturnate, rsucite, devine glbui i treptat se bifurc. Dup 3-4 zile, larvele mor i ncepe procesul de descompunere treptat. n locul larvelor apare iniial un lichid opalescent, apoi cafeniu, care cu timpul devine vscos. Mirosul larvelor n acest stadiu poate fi de putrefacie, dac agentul patogen determinant este Bacillus alvei, acru, cnd domin Streptococcus apis, sau aromat, cnd procesul infecios a fost determinat de Bacterium euridice. Larvele nu ader de suportul celulelor, fapt pentru care albinele le ndeprteaz cu uurin, iar suprafeele de puiet devin heterogene. Cnd evoluia bolii este naintat i albinele nu pot ndeprta cantitatea mare de larve care pier, acestea se usuc sub form de solziori, uor detaabili de pereii celulelor. Spre deosebire de loca american, coninutul larvelor bolnave nu este filant. Cnd se mbolnvete puietul cpcit, cpcelele celulelor se adncesc i devin mai nchise la culoare. Prenimfele au culoarea maronie i eman un miros de putrefacie. Tratamentul Const n administrarea de sirop medicamentos, preparat cu antibiotice, sulfamidele avnd un efect redus. Dintre antibiotice, s-a dovedit c cea mai eficient aciune o are streptomicina, 1 g la un litru de sirop, administrndu-se cte 100 ml pentru fiecare interval ocupat de albine, n patru repetiii, la interval de 4-5 zile. Oxitetraciclina se dizolv n doz de 0,5-0,75 g la un litru de sirop i se administreaz cte 250-500 ml n funcie de puterea familiei de albine i gravitatea bolii, 4-5 administrri la interval de 4-5 zile. Cele dou antibiotice se pot administra i sub form de praf, amestecnd 2,5 g la 1000 g zahr pudr. Se fac pudrri printre rame, peste albine, cu cte 80-100 g de 4 ori la interval de 3 zile i de nc 2 ori la interval de 5-7 zile. Concomitent cu primele 3 tratamente se pot face i 3 administrri de sirop preparat din 1 kg locamicin la 1 litru de ap, cte 250 ml.
Pag. 162 / 318

Pentru o mai bun dispersie a antibioticului n sirop, coninutul acestuia se dizolv iniial cu puin ap fiart i rcit. Obinerea unei vindecri definitive presupune luarea unor msuri auxiliare privind distrugerea fagurilor cu mult puiet bolnav, transvazarea familiilor bolnave n stupi dezinfectai, dezinfecia stupilor, a inventarului i utilajului apicol, nlocuirea ct mai frecvent a fagurilor, meninerea unor familii de albine puternice i active. Septicemia Este o boal infecioas a albinelor adulte i apare n toate sezoanele active ale anului, fiind favorizat de condiiile necorespunztoare de ntreinere i, n special, de locurile umbrite i rcoroase. Etiologie Agentul patogen este Bacillus apisepticus, care se ntlnete frecvent n interiorul stupilor i devine virulent numai n cazul n care rezistena organic a albinelor scade. El se prezint din punct de vedere morfologic sub forma unor bastonae mici, cu capetele rotunjite polimorf. Prin nclzire la 73-74C este distrus dup 30 minute, iar la 100C dup 3 minute. Razele solare, vaporii de formol i ali factori fizici i chimici l inactiveaz uor. Contaminarea se face prin intermediul aparatului respirator de unde agentul ptrunde n hemolimf, se nmulete i produce moartea prin septiemie. Pe cale digestiv, contaminarea nu este posibil n mod obinuit, deoarece condiiile din intestinul albinei nu sunt favorabile multiplicrii microbului. Evoluia bolii este uoar, nregistrndu-se adesea vindecri spontane atunci cnd cauzele care au favorizat apariia dispar sau se amelioreaz. Simptome Albinele bolnave au hemolimf cu aspect lptos, prezint mobilitate redus, contracii abdominale nainte de moarte, se trsc n faa urdiniului, mor n numr mare, iar cadavrele se descompun foarte repede, devin fragile, detandu-se n prile componente la cea mai mic atingere. Tratamentul n primul rnd se recomand msuri de prevenie care urmresc ndeprtarea cauzelor care o produc (umiditatea excesiv, familii slabe, nlocuirea mtcilor necorespunztoare etc.). S-a constatat totui c antibioticele previn apariia unor eventuale complicaii. n acest sens, se recomand administrarea de oxitetraciclin sau eritromicin (250.000 U.I./litru sirop) n doz de 50 ml la un interval ocupat de albine, timp de 10 zile. Paratifoza Este o boal sporadic a albinelor adulte, favorizat, n principal, de condiiile necorespunztoare de ntreinere. Etiologie Agentul patogen este Bacillus parathyphi alvei, care, din punct de vedere morfologic, se prezint ca un bastona cu extremitile rotunjite, lung de 1-2 microni i lat de 0,3-0,5 microni. Bacilul este nesporulat, cu cili dispui n jurul celulei. Contaminarea se face pe cale bucal, prin intermediul apei infectate. Aciunea agentului patogen se manifest sub influena unor factori, printre care amintim ploile reci i prelungite. Germenul se multiplic intens n intestinul albinei, apoi penetreaz n hemolimf, provocnd moartea prin septicemie. n interiorul stupinei, boala se transmite prin albinele hoae, trntori etc.
Pag. 163 / 318

Simptome n forma acut, boala provoac moartea albinelor i depopularea familiilor. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor, se trsc n faa urdiniului, au abdomenul balonat, prezint diaree, dup care mor. Clinic, boala se confund cu nosemoza i acarioza, diagnosticul stabilindu-se prin examen microscopic. Tratamentul Medicamentos este acelai ca i n cazul locii europene i se mai recomand dezinfectarea materialului care a venit n contact cu albinele bolnave, nlturarea din cuib a ramelor murdrite cu diaree, schimbarea mtcii i unificarea familiilor slabe.

BOLILE CONTAGIOASE - MICOTICE Din categoria bolilor micotice fac parte: ascosferoza (puietul vros); aspergiloza (puietul pietrificat) melanoza. Ascosferoza (puietul vros) Ascosferoz este o micoz ce atac puietul cpcit i necpcit i apare n familiile insuficient ngrijite, de regul n lunile aprilie-mai, crete ca intensitate n iunie i regenereaz n iulie-august. Etiologie Agentul patogen este o ciuperc numit Ascosphaera apis care are micelii de ambele sexe. Cnd cele dou tipuri de micelii se ntlnesc rezult ascele, nite formaiuni capsulare care conin spori i a cror viabilitate este foarte mare. Ciuperca se dezvolt foarte bine la temperatura de 20-30C, sporii avnd o mare putere de conservare (10-15 ani); rezist la aciunea vaporilor de formol i a fumului de sulf. Contaminarea se face pe cale bucal, prin intermediul albinelor care ndeprteaz puietul bolnav i transmit astfel boala altor larve sntoase. Dezvoltarea micozei este favorizat de temperatura i umiditatea care se ntlnesc n familiile de albine slabe. Primul puiet atacat de Ascosphaera apis este cel de trntor, deoarece acesta se afl la periferia fagurilor, unde umiditatea este mai crescut i cldura mai redus, apoi se extinde asupra puietului de lucrtoare i chiar pe cel din botci. Simptome Larvele se nnegresc, i pierd segmentaia, pielea se asprete i se acoper pe tot corpul cu un miceliu alb, rmnnd liber numai capul larvei, care apare ca un buton uscat. Larva moare, iar n urma evaporrii apei, i reduce volumul, se usuc, devine dur asemntoare unor pietricele de var, de unde i denumirea popular de "puiet vros". Culoarea ei este alb-glbuie, atunci cnd a fost parazitat cu un miceliu de un singur sex, fie verde murdar, atunci cnd miceliile s-au contopit i au dat natere la corpi fructiferi. Puietul mumifiat este rspndit neregulat pe suprafaa unui fagure i nu ader de pereii celulei, putnd fi scos de albine. Larvele ndeprtate din celule sunt rspndite n faa urdiniului sau pe scndura de zbor, boala fiind astfel foarte repede recunoscut de apicultor. Tratamentul Se face cu rezultate mulumitoare cu Micocidin i Codratin. n funcie de mrimea populaiei de albine i de intensitatea infeciei se administreaz cte 100-150 g Micocidin, prin mprtiere cu mna peste rame.
Pag. 164 / 318

Tratamentul se repet de 3-5 ori, primele dou tratamente fcndu-se la interval de 3-4 zile, iar ultimele la 7 zile. Dac infecia este grav se poate administra i sub form de sirop (1 kg Micocidin la un litru de ap), de 3 ori, cte 250 ml, concomitent cu primele trei administrri de Micocidin pulbere. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahr pudr n proporie de 25 g la un kg zahr, fie dizolvat n soluie de zahr (30 g zahr la un litru ap), n proporie de 25 g preparat la un litru soluie. n funcie de mrimea familiei de albine i intensitatea infeciei, se administreaz 100-120 g preparat diluat n zahr pudr, cu mna sau cu o sit printre rame, peste albine. Tratamentul se aplic de 4-5 ori, primele dou tratamente la interval de 3 zile, ultimele la interval de 5-7 zile. Cnd infecia micotic este mai intens, concomitent cu pudrarea se administreaz cte 250 ml sirop cu Codratin n hrnitor. Codratinul dizolvat n soluie de zahr mai poate fi administrat i cu ajutorul unui aspirator, cte 200 ml pentru o familie, tratndu-se astfel toate ramele cu sau fr puiet pe ambele pri de 5-6 ori. Primele dou tratamente la interval de 3 zile, ultimele la interval de 5-7 zile. Se recomand ca acest produs s nu se administreze n timpul culesurilor principale, iar fagurii goi de la rezerv, din stupinele infectate, nainte de a fi introdui n stup, s fie aspersai sau stropii cu o soluie de zahr cu Codratin i lsai s se usuce. Tratamentul se aplic la primele semne de boal sau n stupinele care n anul precedent au avut micoz nainte de apariie. "Institutul de Cercetare i Producie pentru Apicultur", productorul acestui medicament, mai recomand ca n situaia n care dup vindecarea clinic apar din nou factori favorizani dezvoltrii micozelor, s se intervin cu una sau dou administrri cu Codratin pentru a preveni recidiva. n cazul n care n stupin apare odat cu aceast boal i loca american sau european, n Codratinul diluat cu pudr de zahr se adaug 2,5 g teramicin sau oxitetraciclina, se omogenizeaz i se presar printre rame, peste albine, respectnd acelai protocol ca i n cazul micozei. De asemenea schimbarea mtcii familiilor bolnave este o msur recomandat pentru eradicarea bolii. Aspergiloza (puietul pietrificat) Aspergiloza este o boal micotic ce atac larvele, nimfele i albinele adulte. Este o boal foarte periculoas, transmisibil omului, cruia i atac mucoasele oculare i cele ale aparatului respirator. Ea apare mai rar dect ascosferoz, dar evoluia i implicaiile ei sunt mult mai grave. Etiologie Boala este provocat de ciuperca Aspergillus flavus i uneori de Aspergillus niger. Miceliul acestor ciuperci, de culoare verzuie, respectiv negricioas, produce spori a cror rezisten la aciunea factorilor fizici sau chimici este destul de sczut. Astfel, ele sunt distruse prin nclzire la 60C timp de 30 de minute i de dezinfectanii comuni, cum ar fi fenol 2,5 %, sublimat corosiv 1, formol 5 %. Contaminare: Ciuperca Aspergillus flavus este foarte rspndit n natur i albinele vin frecvent n contact cu ea. Ptruns n cuib, boala se extinde asupra puietului i albinelor vii, contaminarea fcndu-se pe cale bucal odat cu consumul de nectar, polen sau ap infectat. Miceliul traverseaz peretele intestinal, se nmulete, distruge organele interne i provoac moartea albinei. Aspergiloza apare n familiile de albine mai ales dup un cules abundent de polen, cnd datorit netasrii corespunztoare a acestuia n celule, pstura este cuprins de ciuperc.
Pag. 165 / 318

Evoluia bolii este agravat de aciunea factorilor nefavorabili de mediu, n special de umiditate. Simptome La nceput, ciuperca se dezvolt pe fagurii cu pstur i albine moarte, dup care trece pe larve care se deshidrateaz, devin de consisten dur (puiet pietrificat) i capt culoare glbuie, dac sunt invadate de micelii lipsite de formaiuni spongioase, sau culoare galben-verzuie, dac miceliile au spori. Miceliul care le nconjoar ader strns la pereii celulei, aa nct larvele nu pot fi extrase de ctre albine, iar apoi ciuperca se extinde i pe suprafaa fagurelui, pe diferite poriuni. La albinele adulte, miceliul de nuan verzuie apare pe suprafaa corpului, n spaiile dintre inelele abdominale. Albinele bolnave de aspergiloz devin la nceput nelinitite, apoi prezint micri anormale, cad de pe faguri, nu pot zbura, paralizeaz i mor. Tratamentul Este identic cu cel aplicat n cazul ascosferozei, iar n cazul n care sunt atacate i albinele adulte, ntreaga familie se arde. Deoarece, aspergiloza se poate transmite i la om, provocnd grave afeciuni, se recomand ca personalul care vine n contact cu albinele bolnave, s poarte masc de tifon, mbibat ntr-un antiseptic sau cel puin n ap, pentru a-i proteja cile respiratorii. Melanoza Este o boal care afecteaz aparatul genital al mtcii i glandele salivare ale albinelor lucrtoare. Etiologie Agentul patogen este ciuperca Melanosella mors apis, care crete numai pe medii speciale de cultur. El se localizeaz, n special, n ovare. Contaminarea se face pe cale bucal, mai nti la albinele lucrtoare, apoi agentul se nmulete n glandele salivare i de aici se transmite odat cu lptiorul de matc. Simptome Mtcile atinse de melanoz prezint inapeten, nceteaz treptat depunerea oulor, au abdomenul mrit, mobilitate redus, cad de pe faguri, iar la extremitatea anal prezint un dop cu excremente uscate. Mor dup cteva zile. Ele au ovarele atrofiate i pline cu aglomerri pigmentare de nuan nchis. Melanoza afecteaz mtcile indiferent de vrst i se pare c ea este influenat de unii factori de mediu i, n special, de timpul rece i umed. Mierea de man care provoac tulburri toxice n organismul albinelor favorizeaz declanarea melanozei, existnd posibilitatea ca boala s fie introdus n stup odat cu mierea de man. Tratamentul Medicamentos nu a fost elaborat nc, motiv pentru care se recomand nlocuirea mtcilor bolnave i crearea unor condiii optime de dezvoltare a familiilor de albine.

BOLILE CONTAGIOASE - PARAZITARE Bolile parazitare sunt provocate de unele specii de parazii, organisme care triesc temporar sau permanent pe corpul sau organismul altor vieuitoare, hrnindu-se cu sngele sau cu hemolimfa acestora. Dup localizarea agentului parazitar, distingem endoparazitoze i ectoparazitoze.
Pag. 166 / 318

Endoparazitozele cuprind mai multe boli: nosemoza, amibioza acarioza, Ectoparazitozele cuprind brauloza, varrooza, senotainioza triunghiulinoza. Nosemoza Nosemoza este o boal de invazie a albinelor adulte, foarte rspndit, care evolueaz cel mai adesea sub form ascuns (cronic), dar i eruptiv, cu manifestri puternice. Ea apare mai frecvent la sfritul iernii i nceputul primverii, putnd provoca depopularea familiilor de albine cnd acestea sunt ru ntreinute i iernate necorespunztor. Aciunea parazitului este favorizat de existena familiilor slabe, de culesul de nectar i polen, de umezeal, de timpul nefavorabil etc. Etiologie Agentul patogen este protozoarul unicelular Nosema apis, care se localizeaz i se nmulete n peretele intestinal, mpiedicnd astfel digestia i asimilarea hranei. Agentul patogen are dou forme: una vegetativ n care parazitul se multiplic n interiorul celulelor epiteliului intestinal al albinei, unde prin aciunea mecanic iritant i toxic produce boala i o form sporulat cu un metabolism redus, ntlnit, de obicei, dup moartea albinelor sau cnd este eliminat n mediul exterior. Sub aceast form, el rezist foarte mult n mediul exterior, germinnd din nou n momentul n care ajunge n organismul albinei. Sporii de Nosema apis au forma unor corpusculi ovali strlucitori, mai lai la polul posterior, lungi de 5-6 microni i lai de 2,5-3 microni. Suspendai n ap sau miere sunt distrui i la temperatura de 50C dup 15 minute, la temperatura camerei (22-24C) rezist 2 luni, iar la frigider (4C) numai 3 sptmni. n cadavrele uscate, sporii se conserv pn la 1 an, n excrementele uscate pn la 2 ani, n miere circa 258 de zile, iar n faguri ntre 3 luni i 2 ani. Razele solare distrug sporii din mediul uscat dup 15-32 de ore, iar din cel umed dup 37-51 de ore. Contaminarea Se face pe cale bucal, prin consumul de ap sau hran infestat. Boala se transmite prin miere, polen, faguri contaminai, prin furt, trntori i inventar. Transmiterea bolii se face i prin contact direct ntre matca infestat i albinele care o ngrijesc, prin roirea familiilor bolnave de nosemoz sau prin practicarea stupritului pastoral. Izbucnirea nosemozei primvara este legat i de contaminarea n mas a albinelor n timpul curirii fagurilor de rezerv infectai. Nosema mai poate fi transmis i prin intermediul diferiilor parazii ce triesc n stup, cel mai important, din acest punct de vedere, fiind molia cerii. Apariia bolii n stupin este favorizat de mai muli factori, dintre care amintim: iernarea pe miere de man sau pe miere necpcit i acrit, deranjarea familiilor de albine n perioada de iernare, lipsa mtcii n timpul iernii sau prezena n aceast perioad a unei mtci nemperecheate, imposibilitatea efecturii zborului de curire, ierni lungi i umede, primveri rcoroase, lipsa culesului, intervenii frecvente i nejustificate n cuibul familiei de albine, nmulirea exagerat a acestora, mai ales n partea a doua a anului etc.
Pag. 167 / 318

Simptome n forma latent de boal, manifestrile sunt terse i de aceea se difereniaz greu de albinele sntoase. Familiile cu aceast form se dezvolt greu, prezint mici pete de diaree pe rame i stupi i nregistreaz o mortalitate sporit fa de normal. Manifestrile n forma acut de boal sunt mai pregnante. Astfel, familiile de albine bolnave de nosemoz au o activitate redus primvara sau dup perioadele reci i ploioase din timpul verii i se depopuleaz cu toate c puietul este sntos. Albinele bolnave prezint diaree de culoare brundeschis, au abdomenul umflat, i pierd capacitatea de zbor, tremur, se trsc n faa urdiniului, paralizeaz, dup care mor n mas. Albinele moarte de nosemoz au picioarele adunate sub torace i aripile ntinse. Cnd nosemoza este asociat cu diaree, este greu de delimitat cele dou boli. Podiorul, pereii stupului, fagurii i obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. Mtcile infestate sunt la nceput mai agitate, apoi devin apatice i cu o mobilitate redus, cad de pe faguri, nceteaz depunerea oulor, nu se hrnesc i dup un timp mor. Spre deosebire de albinele adulte infestate, mtcile bolnave de nosemoz nu prezint forme de diaree, din contr sunt cu att mai constipate cu ct gradul de infestare este mai mare. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mna dup ndeprtarea capului, permite s se observe la albinele infestate unele modificri macroscopice. Astfel, intestinul mijlociu este mai gros, are culoarea mat-albicioas, iar striaiunile transversale nu se mai observ. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice i altor boli, diagnosticul precis nu este posibil dect prin examen de laborator, care const n evidenierea sporilor de nosemoz ntr-un preparat examinat la microscop. Tratamentul Ca i la celelalte boli, se bazeaz pe aciunea medicamentelor asociat cu msuri de ordin igienic i biologic. Boal considerat n mod oficial contagioas, nosemoza poate fi combtut n mod eficient cu un antibiotic, fumagilina, cunoscut n comer sub numele de Fumidil B. Acest medicament se prezint n flacoane de 25 g substan total, din care 0,5 g substan activ, din coninutul unui flacon putndu-se trata 5 familii de albine. Acest produs se poate administra n funcie de anotimp, fie n sirop, fie n past sau erbet de zahr, administrndu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop, la un interval de albine n 10 doze la interval de dou zile. n prezent, la noi n ar, tratamentul se face cu Protofil, un produs care prin substanele coninute mpiedic realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis, inhib flora patogen intestinal i stimuleaz secreia enzimelor digestive ale albinelor i larvelor. Se administreaz n sirop 17 ml la litru i n past, 3 ml la kilogram. Cantitatea de Protofil ce se administreaz ntr-un anotimp unei familii variaz ntre 50 i 80 ml, n funcie de mrimea i starea acestora. Cnd nosemoza este diagnosticat cu certitudine, se impune dezinfectarea foarte atent a inventarului. Astfel, fagurii de rezerv se vor dezinfecta cu vapori de acid acetic glacial, formol sau anhidr sulfuroas. Cu rol preventiv, n fiecare primvar, apa din adptorile din stupin trebuie schimbat zilnic, iar toamna mierea de man va fi extras n totalitate i nlocuit cu miere floral sau cu sirop de zahr 2:1.
Pag. 168 / 318

Mtcile vor fi nlocuite tot la doi ani, iar anual 1/3 din fagurii din cuib s fie nlocuii cu faguri artificiali, iar cei necorespunztori s fie reformai. Nu se vor deranja inutil familiile de albine, mai ales la nceputul primverii, cnd ntoarcerea timpului rece ar putea avea urmri destul de grave i nu se vor diviza familiile de albine mai trziu de mijlocul verii. Cadavrele albinelor din faa urdiniului i de pe fundul stupului se vor aduna i arde, iar n stupin, pe ct posibil, vom pstra numai familii puternice, bine dezvoltate, cu instinct slab de roire. Ambioza Este o endoparazitoz a albinelor adulte ce apare la sfritul iernii i nceputul primverii, provocat de un protozoar parazit. Etiologie Agentul patogen este un parazit unicelular numit Malphigamoeba mellifica, care se localizeaz n epiteliul tubilor Malpighi i n intestinul mijlociu al albinelor. Acest parazit se ntlnete n corpul albinelor infestate, n organele de erecie, sub form de chiti. Forma vegetativ se nmulete la nceputul bolii, iar chistul are aceeai semnificaie ca i sporii lui Nosema apis. Chitii au form oval sau rotund, cu dimensiuni de 6-7 microni i sunt nconjurai de o membran dens cu contur dublu. Contaminarea Se face pe cale bucal prin consumul hranei infestate i a apei potabile din adptor sau beli (ape stttoare) infestate prin dejeciile albinelor bolnave. Chitii ptruni n tubul digestiv germineaz, apoi o parte ptrund n epiteliul intestinal, iar o alt parte nainteaz spre tuburile Malpighi, unde-i desfoar ciclul evolutiv i aciunea patogen. Amibioza este cel mai adesea ntlnit la albinele care sunt infestate cu Nosema apis, dar boala poate apare ca o parazitoz independent. Condiiile nefavorabile de iernare, calitatea necorespunztoare a hranei, temperatura sczut a mediului extern i umiditatea excesiv, sunt factori favorizani att ai amibiozei ct i ai nosemozei. Simptomele Bolii nu sunt tipice, dar familiile de albine afectate n momentul deschiderii lor, eman un miros neplcut. Albinele bolnave prezint abdomenul mrit, diaree sub form de jet, tremurturi ale aripilor i alte tulburri nervoase. Tuburile Malpighi sunt mai ngroate dect cele normale i se observ n structura acestora celule distruse complet sau cu leziuni de diferite grade. Diagnosticarea bolii se face pe baza semnelor clinice completate de examenul de laborator. Tratamentul Nu este nc bine precizat, el reducndu-se, n principal, la msurile de profilaxie care sunt identice cu cele descrise la nosemoz Acarioza Este tot o endoparazitoz a albinelor adulte, care se manifest mai ales n a doua jumtate a iernii. Etiologie Agentul patogen este acarianul Acarapis woodi, un parazit cu dimensiuni microscopice, corpul oval, de culoare glbuie, segmentat, prevzut cu opt picioare i cu un dimorfism sexual accentuat, masculul
Pag. 169 / 318

fiind cu 50 de microni mai mic dect femela (100, respectiv, 150 microni). Corpul parazitului este mprit printr-o dung marcant n dou pri: cefalotorace i abdomen. Contaminarea Se face prin albine hoae, trntori, mtci i roiuri infestate. Dup mperechere, femela ptrunde n prima pereche de trahei toracice i depune 10-20 de ou. Oul se transform n larv, apoi n nimf i adult. Acarienii neap pereii traheali i provoac scurgerea hemolimfei, cu care se hrnesc. Uneori, acarienii mai pot fi ntlnii i n sacii aerieni din interiorul capului sau n cei din partea posterioar a corpului. Cnd numrul paraziilor a crescut prea mult i hrana nu este suficient, femelele prsesc albina bolnav i se fixeaz pe periorii de pe toracele albinei, apoi se aga de o nou albin i vor intra repede n traheile acesteia, deoarece n mediul exterior, fr hran, acetia nu rezist mai mult de 48 de ore. Acarienii ajuni n numr mare n traheile albinelor obstrucioneaz cile respiratorii i elimin unele toxine n organismul albinei, determinnd boala, care poate evolua sub form latent sau sub form acut. Aceast evoluie a bolii este influenat de vrsta albinelor i de sezon. La albinele tinere, acarianul ptrunde mai uor n trahei dect la cele btrne, la acestea din urm lumenul stigmelor este mai mic i mai bine protejat de periori. n timpul iernii, albinele au o rezisten sczut fa de parazit, datori; strii de semihibernare, iar aezarea lor n ghemul de iernare permite parazitului s treac cu uurin de pe o albin pe alta, astfel c primvara marea majoritate a albinelor mor, iar parazitul infesteaz puternic albinele tinere, pe msur ce acestea eclozioneaz. Simptome Albinele i pierd capacitatea de zbor, cad n faa urdiniului unde se trsc, abdomenul este dilatat, iar corpul prezint tremurturi. Aripile sunt deprtate i micate dezordonat. La nceputul mbolnvirii, traheile i pstreaz structura i elasticitatea aproape normale, iar la infestaie masiv acestea din albe-sidefii devin mate, cretacee, galbene castanii i apoi negre. n general, culoarea neagr a traheilor este suficient pentru punerea diagnosticului. Tratamentul Se face cu ajutorul unor substane chimice volatile sau fumigene impregnate n benzi de hrtie de filtru, cu condiia ca aceste substane s omoare paraziii fr a vtma ns albinele, puietul, mierea sau pstura. Cele mai eficace produse acaricide netoxice pentru albine sunt preparatul Folbex i preparatul P.K. Fia impregnat prins cu o srm subire se introduce printr-un orificiu fcut n podior, fie ntre dou rame distanate din mijlocul cuibului, fie ntr-un spaiu liber de 10-15 cm ntre peretele stupului i primul fagure din cuib, dup ce, n prealabil, urdiniul s-a nchis ermetic. Stupul se ine nchis o or dup care se deschide urdiniul, iar tratamentul se repet de 8 ori la interval de 7 zile. Tratamentul medicamentos trebuie asociat i cu msuri preventive, dar, deoarece acestea nu au o eficacitate la fel de bun ca i n cazul altor boli, distrugerea familiilor bolnave n momentul apariiei bolii i aplicarea tratamentului la restul familiilor sunt msuri utile i eficace.

Pag. 170 / 318

Brauloza Brauloza este o parazitoz a albinelor adulte i, n special, a mtcilor. Etiologie Agentul patogen este o insect apter, Braula coeca sau popular pduchele albinei. Femela depune primvara oule pe faa intern a cpcelelor, unde larvele se hrnesc cu cear i polen. Adulii, vizibili cu ochiul liber, au culoare brun-rocat, paraziteaz albinele doici i n numr mare mtcile (5-40 de indivizi), unde se hrnesc cu lptior, n care scop le excit la baza trompei pentru a provoca reflexul de regurgitare, sau preiau hrana de pe trompa albinelor n momentul n care acestea hrnesc matca. Contaminarea Se face cu ajutorul trntorilor, a albinelor hoae, a mutrii fagurilor cu puiet i miere dintr-un stup n altul, prin unificarea familiilor, prin roire, iar n interiorul stupului, parazitul trece uor de pe o albin pe alta. Parazitul ierneaz n stup n stadiul de adult, iar primvara, femelele ncep depunerea oulor, infestarea cea mai masiv nregistrndu-se n lunile august-septembrie, iar odat cu rcirea timpului numrul paraziilor scade. Simptome Albinele sunt nelinitite, iritate, au o activitate redus i puterea familiei scade treptat. Paraziii se vd cu ochiul liber att pe corpul albinelor ct i pe cel al mtcilor. Tratamentul Se bazeaz pe distrugerea parazitului i se aplic de obicei n lunile septembrieoctombrie, cnd familiile au puiet puin sau deloc i cnd paraziii i nceteaz nmulirea. Tratamentul se poate face cu naftalin, camfor sau tutun aplicate pe cartoane care seara se introduc sub rame, iar dimineaa, acestea mpreun cu braulele czute se ndeprteaz, deoarece paraziii au fost numai ameii. Tratamentul se repet la 15 zile. Bune rezultate dau i fumigaiile cu foi de tutun administrat pe deasupra, printre rame i prin urdini, combinat cu camforul sau terebentina aezate pe fundul stupului, cu o sear mai nainte. O alt modalitate de combatere a pduchilor, const n ungerea mtcii cu miere i pulverizarea, pe toat suprafaa ramelor ocupate de albine, de sirop de miere cu ap. Albinele, lingndu-se, dau jos pduchii care cad pe fundul stupului. Pentru a mpiedica urcarea lor din nou pe albine, se aeaz pe fundul stupului, pe un ziar, un strat subire de naftalin, al crei miros puternic va amei pduchii. Pentru combaterea parazitului se poate utiliza i fenotiazina sub form de fumigaii. Lemnul indicat pentru aceste fumigaii este lemnul de tei. Pregtirea familiei de albine pentru tratament const n micorarea urdiniului la 1 cm, distanarea ramelor i acoperirea crpturilor. Cu ajutorul unui afumtor n care s-a pus pacheelul de fenotiazina sau frunzele de tutun, se introduc pe la urdini mai multe valuri de fum, se astup urdiniul, se revine dup 2-3 minute, se d din nou aceeai doz de fum, din nou se nchide urdiniul, apoi, dup 10 minute, acesta se deschide. Tratamentul cu fum de tutun se repet 3 zile la rnd, apoi din 10 n 10 zile pn la dispariia complet a parazitului, iar cel cu fenotiazina se repet de dou o la interval de 10 zile. Cnd matca este invadat masiv este necesar ca naintea aplicrii tratamentului general, s se procedeze la ndeprtarea mecanic a paraziilor de pe corpul ei, cu o pensul nmuiat n alcool sau miere sau o scobitoare. Paraziii se pot ndeprta de pe matc i cu ajutorul fumului de igar.

Pag. 171 / 318

Se izoleaz matca ntr-un pahar de ap, se dau peste ea 1-2 fumuri de igar i se ine palma pe gura paharului cteva secunde, timp suficient pentru cderea paraziilor pe fundul paharului. Deoarece oule sunt depuse pe faa intern a cpcelelor, se indic ca la extracia mierii, descpcitul s nu se fac cu furculia apicol ci numai cu ajutorul cuitului. Varrooza Aceast boal este o ectoparazitoz att a albinelor adulte ct i a puietului, n special a celui de trntor. Boala a fost descoperit n anul 1904 n insula Java, de ctre E. Jacobson de unde s-a extins practic n toat lumea, n Europa fiind semnalat pentru prima dat n anul 1967. Varrooza este o boal ascuns, parazitul acesteia poate exista n stup timp de mai muli ani fr s se constate o mortalitate anormal, pn n ziua n care infestarea masiv duce la moartea rapid a familiei. Etiologie Agentul patogen este acarianul Varrooa jacobsoni. Femela prezint corpul aplatizat, transversal oval, lung de 1,1 mm i lat de 1,6 mm, de culoare maro-roiatic, prevzut cu patru perechi de picioare. Ea se fixeaz att pe torace ct i pe abdomen i membre, iar n perioadele de nmulire depune n medie 7-8 ou n celulele cu puiet, din care dup 2 zile ies larvele, care se hrnesc cu hemolimf larvelor i nimfelor de albin, iar dup 7 zile se transform n aduli, ce se mperecheaz nainte de eclozionarea albinelor. Masculul este mai mic, de form rotund, avnd culoarea alb-cenuie i moare dup mperechere, din celule ieind numai femele mperecheate. Femelele mperecheate trec apoi pe albinele lucrtoare, trntori i matc, unde se hrnesc cu hemolimfa acestora, fapt ce determin debilizarea i moartea lor prematur. Contaminarea Se face cu ajutorul albinelor hoae, a trntorilor, a roilor i a fagurilor cu puiet, precum i prin practicarea stupritului pastoral. Simptome n perioada de iernare, paraziii nelinitesc familia de albine, determinnd un consum mai mare de miere, umplerea prematur intestinului cu dejecii i apariia diareii. Primvara, cnd n celule cu puiet exist un mare numr de parazii, albinele eclozionate vor fi neviabile cu aripile nedezvoltate, cu capul i picioarele diforme. Ele cad pe fundul stupului, de unde sunt scoase afar de ctre albinele sntoase. Parazitul poate fi descoperit cu ochiul liber pe trntori, pe albinele lucrtoare i matc, precum i pe puietul acestora n urma descpcirii celulelor. La nceputul infestrii, acarianul nu poate fi observat cu ochiul liber, datorit numrului redus de parazii i a poziiei acestuia ntre inelele abdominale; de unde nu i se poate vedea dect marginea posterioar a corpului. Dup 2-3 ani de la infestare, numrul acarienilor este foarte mare, se nmulesc cu repeziciune, iar cnd 20-30 % din albine sunt parazitate, familia slbete i moare. Tratamentul Datorit adaptrii parazitului la biologia i viaa albinelor, au fost utilizate n ultimii ani zeci de substane antiparazitare, numeroase metode biologice, fizice i tehnice de combatere a acestuia, dar rezultatele nu sunt nici n prezent satisfctoare. S-a constatat c dup tratamente corect efectuate toamna, vara i toamna anului urmtor, aceleai familii pot fi intens parazitate.
Pag. 172 / 318

Pe plan mondial, cele mai utilizate substane n combaterea varroozei au fost: fenotiazina, acidul formic, acidul lactic, timolul, camforul, uleiul de eucalipt, clorbenzilatul, brompropilatul, cumafosul, cimiazolul, amitrazul, cianpiretrinoidul de sintez i fluvalinatul (mavrikul). n prezent, cele mai folosite substane n combaterea varroozei sunt amitrazul i fluvalinatul i se fac cercetri intense pentru combaterea acesteia pe cale biologic sau prin utilizarea de extracte naturale, netoxice i nepoluante pentru produsele stupului. La noi n ar, varrooza a fost combtut cu medicamentele Sineacar i Arahnol, iar n prezent se utilizeaz Varachetul (pe baz de amitraz), Mavrirolul, Apistanul (pe baz de fluvalinat) i BeeVital-ul (pe baz de uleiuri eterice). Varachetul se administreaz sub form de fumigaii prin urdini sau pe deasupra ramelor. Pentru fiecare familie se utilizeaz o band de carton cu 2-4 picturi n funcie de tipul de stup. Doza recomandat are un efect bun atunci cnd se etaneaz bine stupul, altfel o parte din substana activ volatilizat se pierde prin fisuri sau spaii create prin nchiderea necorespunztoare a acestuia. Primul tratament se face primvara, cnd albinele au nceput activitatea normal, al doilea tratament se efectueaz dup extragerea mierii de salcm, iar alte trei tratamente se fac toamna n lunile septembrie i octombrie, intervalul dintre acestea fiind de 7 zile. Ultimul tratament cu Varachet trebuie s se execute n absena puietului cpcit, deoarece acesta pstreaz paraziii i odat cu ecloziunea albinelor rmn n stup peste iarn, reproducndu-se primvara odat cu prima generaie de albine. Mavrirolul, la fel ca i Varachetul, ptrunde n organismul paraziilor i le blocheaz funciile enzimatice i nervoase. Medicamentul este mbibat n benzi de material textil. Benzile se aeaz deasupra ramelor, transversal, iar dup 7 zile se introduc vertical ntre ramele 3-4 i 7-8. La roi i familiile slabe, banda se aeaz lng un fagure lateral cu puiet. Perioada optim de introducere a benzilor este prima jumtate a lunii august i ele se menin n stup timp de 40 de zile, apoi se scot din stup. Nu se face tratarea n timpul culesurilor principale. Este necesar ca tratamentul s fie completat cu dou fumigaii cu Varachet toamna, cnd familiile de albine nu mai au puiet. Apistanul este un cianpiretrinoid de sintez, impregnat n benzi de material plastic, produs de firma Sandoz. Conform prospectului se folosesc dou benzi, timp de 40-60 de zile, numai n sezonul activ. A fost aprobat folosirea lui i la noi n ar. BeeVital-ul se administreaz ntre rame, pe albine, prin stropirea acestora cu substana activ. Nu se admite folosirea la noi n ar pesticidelor sub form de soluii sau emulsii, prin stropirea albinelor sau n hrana lor, deoarece polueaz grav att organismul albinelor ct i ceara, mierea, polenul, lptiorul i propolisul. Senotainioza Este o ectoparazitoz a albinelor adulte, destul de rspndit printre acestea. Etiologie Agentul patogen este o dipter vivipar, denumit Senotainia tricuspis. Aceast musc este mai mic dect musca comun (6-8 mm), de culoare cenuie-deschis, cu o dung alb pe cap. Femelele mperecheate i petrec cea mai mare parte a timpului n stupin i urmresc albinele sau trntorii, depunnd din
Pag. 173 / 318

zbor larvele pe corpul acestora. Imediat dup ce au fost depuse pe albin, larvele lungi de 0,7-0,8 mm i cu un diametru de 0,17 mm ptrund n organismul insectei la nivelul prii dorsale a articulaiei cefalotoracice i se hrnesc cu hemolimf i esuturi vii. Cnd larva s-a dezvoltat suficient (15 mm lungime i 3 mm diametru) prsete cadavrul albinei (6-11 zile) i intr n pmnt la o adncime de 3-4 cm, unde dup 1-2 zile se transform n nimf, iar dup 7-12 zile n musc. ntr-un sezon apicol pot s apar dou generaii de mute, iar iernarea acestora se face n stadiul nimfal. Femela este vivipar i poate produce ntre 700 i 800 de larve (Simintzis, 1949; Giordani, 1956; Boiko, 1959). Contaminarea Albinelor lucrtoare i a trntorilor se face prin atacul direct, n timpul zborului, al mutei parazite, care-i depune cu aceast ocazie larvele pe corpul acestora. Contaminarea este mai puternic pe timp cald i nsorit, n timp ce pe timp rece i ploios, contactul albinelor cu musca parazit este redus. Dup ce penetreaz muchii toracici, larva trece n urmtoarea etap de dezvoltare larvar, n care se hrnete cu hemolimfa gazdei atta timp ct aceasta triete. Larva este de culoare alb cu negru, are prile bucale sub form de coas i are 1,5 mm lungime i 0,5 mm lime. Larvele, n numr de una sau mai multe, se fixeaz n cavitatea toracic, de unde pot migra n cavitatea cefalic i abdominal. Cnd albina-gazd moare (de obicei la 2-4 zile dup parazitare), larva se hrnete cu esut solid i trece n urmtoarea etap de dezvoltare. Devoreaz muchii toracici i alte pri moi ale toracelui i capului. Cnd ajunge la 8 pn la 9 mm n dimensiune, abadoneaz cadavrul gazdei i intr sub pmnt, pentru a completa ciclul evolutiv. Aici devine individ matur, n 7-12 zile (Boiko, 1958) sau 16 zile (Giordani, 1956). Femelele acestei mute se ntlnesc n stupin din mai pn n octombrie, n numr foarte mare n iulie-august, de dimineaa i pn seara, disprnd din stupin atunci cnd temperatura atmosferic depete 30C. Pe timp favorabil, n 1-2 zile depune toate larvele pe corpul albinelor. Simptome Albinele culegtoare se debiliteaz, i pierd capacitatea de zbor i familiile se depopuleaz rapid. Uneori, la albinele moarte se pot observa trepidaii ale abdomenului, datorate micrilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor n cutarea hranei. Diagnosticul se bazeaz pe semnele clinice i pe examenul de laborator. Tratamentul Const n aezarea pe capacele stupilor (locul unde poposesc senotainiile) a unor cartoane albe, pe care se aplic o soluie de amidon n care se nglobeaz insecticide n proporie de 1-2 %. Se pot folosi i vase de culoare alb cu ap, care se aeaz tot pe capacele stupilor i n care se vor neca un numr mare de mute, acestea fiind puternic atrase de culoarea alb a vasului. Triunghiulinoza Triunghiulinoza este o boal de invazie a albinelor culegtoare produs de larvele unei insecte. Etiologie Agentul patogen este reprezentat de larvele a dou specii de insecte: Meloe verigatus i Meloe proscarabeus.
Pag. 174 / 318

Contaminarea Formele adulte ale acestor insecte se ntlnesc frecvent prin pduri, livezi, fnee, unde i depun i oule n pmnt la rdcina plantelor. Larvele care rezult din aceste ou au 3 perechi de picioare, cu ajutorul crora urc pe florile melifere n ateptarea albinelor. Larva de Meloe verigatus are form triunghiular, iar cu ajutorul aparatului bucal adaptat pentru tiat i supt perforeaz membrana intersegmentar a albinelor i ptrunde cu jumtate din corpul su n cavitatea abdominal a albinei, unde se hrnete cu hemolimf i cauzeaz moartea acesteia. Larvele de Meloe proscarabeus triesc pe suprafaa corpului albinelor ca i Braula coeca. Simptome Albinele parazitate sunt nelinitite i prezint micri, spasmodice, se trsc n faa urdiniului i ncearc s ndeprteze parazitul, dup care mor. Tratamentul este similar cu cel aplicat n cazul braulozei.

BOLILE NECONTAGIOASE n categoria bolilor necontagioase intr urmtoarele boli: - puietul rcit; - boala de mai; - diareea albinelor; - anomaliile mtcilor. Puietul rcit Puietul rcit apare de obicei primvara, n familiile slabe, care au cuiburile nerestrnse i nempachetate. Poate apare i atunci cnd apicultorul lrgete prea mult cuibul familiei de albine sau menine prea mult stupii deschii pe timp nefavorabil, rece, precum i atunci cnd n familia de albine, ca urmare a unei boli, numrul albinelor s-a redus foarte mult i puietul a rmas neacoperit. Simptome Larvele bolnave nu eman nici un miros caracteristic, i pstreaz forma i consistena, dar i pierd luciul i culoarea lor devine cenuie. Prevenirea rcirii puietului se face prin aplicarea unor tehnologii corespunztoare de cretere a albinelor (inerea cuibului strns, primvara, pn cnd timpul permite introducerea fagurilor noi n cuib), prin meninerea unor familii puternice, cu destule albine acoperitoare i prin combaterea bolilor albinelor adulte, care reduc numrul albinelor din colonii. Boala de mai Este o boal a albinelor tinere, mai ales a albinelor care se ocup de creterea puietului. Ea apare de obicei primvara, cnd familiile de albine se dezvolt puternic i este crescut o cantitate mare de puiet. Albinele doici produc, n aceast perioad, foarte mult lptior pentru hrana puietului, motiv pentru care ele consum mult polen. Acesta nu poate ns s fie prelucrat fr o cantitate suficient de ap. n zilele reci cnd nu pot zbura, sau intensitatea zborului este redus, apare lipsa de ap, fenomen ce duce la un fel de constipaie a albinelor tinere.

Pag. 175 / 318

Contaminarea De cele mai multe ori sunt afectate toate familiile dintr-o stupin, deoarece lipsa apei le afecteaz n egal msur. Simptome La ieirea din stup, albinele tinere se trsc n faa urdiniului, ncearc s zboare, dar cad la pmnt i mor. Au abdomenul umflat, iar excrementele sunt galbene pn la cafeniu deschis i au forma unor crnciori cu consisten tare. Dac se apas pe abdomen, iese o past tare, galben. Aceste simptome apar mai ales primvara, dup o perioad rece. Tratamentul Se face cu sirop de zahr foarte diluat, pulverizat pe albinele de pe faguri sau administrat n alimentator i prin instalarea adptorilor n apropierea stupilor. Diareea albinelor Este o boal fiziologic nemolipsitoare a albinelor adulte i este consecina unui consum ridicat de hran sau miere de calitate inferioar. Boala mai poate fi cauzat i de zgomote mari produse n jurul stupinei, de prezena unor duntori n cuib, de pierderea mtcii, de blocarea urdiniului i, ca urmare, de neefectuarea zborului de curire etc. Simptome Boala se evideniaz prin apariia excrementelor de culoare castanie pe faguri i rame, cu miros neplcut. Albinele bolnave de diaree pierd capacitatea de zbor, se trsc n faa urdiniului i au corpul acoperit cu excremente. Abdomenul lor este mult mrit, iar atunci cnd sunt luate n mn i presate pe acesta, elimin excremente sub form de jet. Tratamentul n cazul apariiei diareii i pentru prevenirea apariiei altor boli, se recomand, pe lng ngrijirea corect, administrarea de ceai de plante medicinale sau sirop medicamentos, cu antibiotice, ca n cazul locii europene. Anomaliile mtcilor Pe lng bolile infecto-contagioase, mtcile pot prezenta i un numr mare de anomalii, produse fie de procese distrofice ale sistemului neuro-endocrin, fie de natur congenital. Mtcile manifest tulburri fiziologice legate de vrst, care se manifest prin modificri structurale. Astfel apare atrofierea glandelor productoare de venin, nchiderea la culoare a tubilor Malpighi, pigmentarea esutului adipos, fibrozarea i calcifierea valvei vaginale etc. Ca urmare a unor tulburri nervoase, la mtci se pot observa pareze, paralizii precum i depunerea de ou nefecundate. Aceste tulburri apar ca urmare a unor traumatisme fizice survenite cu ocazia marcrii, tierii aripilor sau altor manipulri, precum i ca urmare a unor disfunciuni ale sistemului neuroendocrin. Dintre tulburrile somatice se pot aminti: mtci pitice (apar cnd culesul n natur este insuficient i nu determin modificri n structura intern sau extern), mtci cu extremiti somatice anormale (cu aripile sau membrele slab dezvoltate, anormale, nu pot zbura i nu se pot menine pe suprafaa fagurilor), ginandromorfismul (apariia, ca urmare a unor factori nefavorabili de mediu pe acelai individ a unor organe proprii celor dou sexe), ciclopismul (prezena unui singur ochi compus, de form semilunar, dispus central), microcefalia (apariia unor albine cu capul mai redus) etc.
Pag. 176 / 318

Aparatul i organele de reproducere pot prezenta urmtoarele modificri: aplazia ovarelor (ovare complet nedezvoltate), atrofia ovarelor (mtcile au fost normale, dar ca urmare a unui dezechilibru neuroendocrin, depunerea de ou se diminueaz), hipoplazia ovarelor (dezvoltarea insuficient a oviductelor, ovare reduse ca volum, consisten i culoare modificate, sterilizate), obstrucia ovarelor (stagnarea spermei n oviducte ca urmare a nedezvoltrii corespunztoare a veziculei spermatice), obliterarea oviductelor prin calculi rectali (intestinul posterior suprancrcat cu concreiuni calcaroase, oblitereaz cile genitale) etc. Unele mtci pot deveni trntorie, adic din oule depuse de ele se nasc numai trntori, fie datorit expulzrii cantitii de sperm, fie ca urmare a unor tulburri funcionale cauzate de un spasm nervos la nivelul sfincterului receptaculului seminal, care mpiedic ieirea spermatozoizilor pentru un moment. Uneori, ca urmare a unei infecii virale, spermatozoizii prezint degenerri morfologice, cum ar fi rsuciri, ncovrigri i alte forme bizare, acestea influennd negativ evoluia embrionului.Mtcile cu diverse anomalii trebuie nlocuite imediat ce au fost depistate, cu alte mtci tinere i prolifice.

INTOXICATIILE La albine, intoxicaiile se pot produce cu: polen; nectar; miere de man; pesticide folosite la combaterea duntorilor de culturile agricole. Intoxicaia cu polen Aceast intoxicaie este cauzat de polenul toxic recoltat de albine de la diferite plante otrvitoare situate n raza de zbor a albinelor. Printre plantele polinifere care intr n aceast categorie amintim: omagul, ceapa, nemiorul, tutunul, mselaria, laptele cucului, teiul argintiu i multe altele. Intoxicaiile albinelor n anumii ani se produc din cauza alcaloizilor, glucozizilor i uleiurilor eterice volatile, pe care aceste plante le conin. Uneori, sub influena unor factori de mediu i unele plante polinifere cunoscute ca nevtmtoare pot produce polen toxic pentru albine. Boala apare n diferite perioade ale sezonului activ i afecteaz n special albinele tinere i puietul neavnd un caracter contagios. n mod obinuit, boala este de scurt durat, dar un timp nefavorabil i lipsa unui cules de polen neotrvitor, prelungete i agraveaz boala, producnd moartea prin intoxicare a unui numr mare de albine. Simptome pe care le prezint albinele bolnave sunt n funcie de coninutul n substane toxice ale polenului consumat. Intoxicaia cu polen se poate recunoate prin prezena pe scndura de zbor, n faa urdiniului i pe fundul stupului, a unui numr mare de albine moarte. Albinele au abdomenul mrit i la o uoar atingere a lui cu mna, elimin excremente de consisten pstoas, de culoare galben-verzuie. Aceleai materii fecale se gsesc din abunden i pe capacele stupilor. Uneori albinele prezint i paralizii ale membrelor posterioare i ale aripilor. Tratamentul Este nespecific i const n administrarea siropului de zahr (1:2), cldu (37C), n doz de 500 ml pentru o familie, din 2 n 2 zile, pn la dispariia simptomelor clinice. Intoxicaia cu nectar Aceast boal este determinat de consumul de nectar toxic secretat de aceleai plante care produc i polenul otrvitor.
Pag. 177 / 318

De obicei, boala se instaleaz odat cu apariia timpului nefavorabil secreiei de nectar i afecteaz mai mult albinele culegtoare. S-a constatat c nectarul toxic conine pe lng alcaloizi i glucozizi i manoz, un zahr cu proprieti toxice deosebite pentru albine. Atunci cnd nectarul duntor este recoltat n cantitate mare, mierea care rezult din el devine periculoas i pentru consumul uman. Simptome Albinele intoxicate cu nectar devin nelinitite, apoi agitate, treptat i pierd capacitatea de zbor, se trsc pe pmnt, fie n faa urdiniului, fie n jurul plantelor cu nectar toxic, paralizeaz i mor. Dac consumul de nectar toxic a fost mai mic, albinele i pot reveni. Tratamentul Const n administrarea de sirop de zahr, cte 500 ml zilnic fiecrei familii, timp de 3-5 zile. Intoxicaia cu mierea de man Intoxicaia cu man se manifest mai ales n timpul iernii i la nceputul primverii, dar poate apare n tot sezonul activ, ori de cte ori albinele culeg acest produs. n lipsa nectarului floral, albinele recolteaz mana n cantiti mari i o prelucreaz n miere de man, care apoi este depozitat n faguri ca rezerv de hran. Toxicitatea mierii de man nu este ntotdeauna aceeai, ea variaz de la o perioad la alta i de la o localitate la alta, fiind n funcie de plantele de pe care se recolteaz, de insectele care o produc, de condiiile meteorologice i de compoziia ei. Toxicitatea ei este determinat de srurile minerale i mai ales cationii de potasiu, precum i de alte elemente. Digestibilitatea ei pentru albine este mic, ceea ce duce la suprancrcarea rectului peste limitele fiziologice n timpul iernii. Aciunea ei duntoare fa de albine este n raport direct cu proporia n care se amestec cu miere floral. Cnd rezervele de hran sunt formate exclusiv din miere de man, tulburrile digestive nsoite de aciunea toxic i de posibilitatea declanrii nosemozei decimeaz n totalitate familiile respective de albine. Deoarece modificrile ce apar la albinele intoxicate cu miere de man nu sunt caracteristice, ele putndu-se confunda cu alte boli ale albinelor adulte, diagnosticul clinic nu este posibil, se face un examen microscopic al intestinului mijlociu i posterior al albinelor i un examen de calitate a mierii. Combaterea intoxicaiei cu miere de man se face prin examinarea calitii mierii i excluderea de la iernare a proviziilor n care exist miere de man. Intoxicaia cu medicamente n general, prin medicament se nelege acea substan care introdus n organismul viu este n stare s diminueze sau s nlture tulburrile pe care acesta le prezint. n ultimii ani, n combaterea bolilor infecto-contagioase ale albinelor s-au folosit i se folosesc numeroase antibiotice i chimioterapice, care administrate n doze necorespunztoare pot deveni toxice pentru organismul acestora. Simptome Sub aciunea dozelor prea mari de antibiotice, puietul i schimb poziia normal n celule, i pierde culoarea normal, devenind de nuan mai nchis i, n general, este nlturat din celule de ctre albine. Albinele adulte s-au dovedit mai rezistente dect puietul fa de aciunea toxic a antibioticelor i sulfamidelor.

Pag. 178 / 318

Diagnosticarea acestor intoxicaii medicamentoase la puiet i la albinele adulte se face pe baza examenului de laborator, al anchetei toxicologice i anamnezei, pentru a exclude astfel confundarea cu alte boli infecto-contagioase sau cu alt tip de intoxicaii. Pentru a evita apariia acestor manifestri n stupin, se recomand a respecta dozele i protocolul de administrare a medicamentelor prescrise de specialiti pentru fiecare boal n parte. Intoxicaia cu pesticide n agricultur sunt folosite din ce n ce mai multe substane chimice deosebit de toxice pentru combaterea bolilor i duntorilor plantelor de cultur sau a celor din zona forestier. Aceast metod chimic de combatere a duntorilor duce la scderea numrului polenizatorilor naturali ai plantelor i la necesitatea protejrii i folosirii dirijate a albinelor ca insecte polenizatoare, n scopul sporirii produciei vegetale. Acest lucru se poate realiza prin utilizarea unor substane chimice mai puin toxice pentru albine i prin aplicarea lor n momente n care nu vin n contact cu acestea. Insecticidele, indiferent de natura lor, de ingestie, de contact sau de respiraie, sunt nocive atunci cnd penetreaz organismul albinei i provoac un dezechilibru fiziologic la cteva procese biologice fundamentale. Deoarece, evoluia toxicozei este de obicei fulgertoare, n cursul unei zile pot fi distruse mai multe prisci, iar aceast evoluie depinde de distana i suprafaa tratat, precum i de natura i remanenta substanelor aplicate. Simptome Dac insecticidul utilizat este mai puin nociv, sau distana dintre stupin i cultura tratat este mai mare, familiile de albine intoxicate au o activitate mai redus i prezint un mare numr de albine moarte pe fundul stupului, n faa urdiniului i n direcia zborului. O parte din albinele care supravieuiesc cad de pe faguri, se trsc n faa urdiniului, iar alt parte ncearc s prseasc stupul mpreun cu matca. Puietul de albine intoxicat i schimb poziia, culoarea, se atrofiaz i piere. Pn la utilizarea unor insecticide netoxice pentru albine, dar cu acelai efect pentru distrugerea duntorilor agricoli, singura posibilitate de prevenire a intoxicaiilor la albine const n respectarea legislaiei n vigoare privitoare la interzicerea stropirilor cnd plantele melifere sunt n perioada de nflorire (ordinul nr. 127/21 oct. 1991). n cazul cnd sunt tratate anumite suprafee agricole sau forestiere cu substane insecticide n perioada cnd sunt cercetate de ctre albine, familiile de albine trebuie transportate la cel puin 5 km de zona n care se aplic combaterea, sau se nchid pe ntreaga perioad de tratare i de remanent a substanei insecticide pe plante. Durata nchiderii familiilor de albine se scurteaz mult atunci cnd dup aplicarea tratamentului chimic intervine o ploaie, apa reducnd efectul nociv al substanei chimice aplicate, dilund-o.

DAUNATORII Albinele i produsele lor (ceara, mierea) pot fi atacate de o serie de duntori. Acetia sunt: gselnia; fluturele "Cap de mort"; viespile; lupul albinelor; furnicile; prigoriile;
Pag. 179 / 318

ciocnitorile; oarecii. Gselnia Gselnia sau molia cerii este reprezentat de dou genuri: Galleria mellonela (gselnia mare) i Achroea grisella (gselnia mic). Aceste specii fac parte din grupa fluturilor de noapte, care depun oule pe firmiturile de cear de la urdini sau de pe fundul stupului, sau chiar pe rame i faguri, n special pe cei pstrai n depozite. Sunt atacate mai ales familiile slabe, adpostite n stupi vechi, deteriorai cu multe crpturi. Femela gselniei mari depune n medie 700 de ou, iar cea a gselniei mici, 200-300 de ou, din care dup 10 zile ies larve, ce reprezint de altfel principala surs de proteine. Pe msur ce larvele consum, ele construiesc galerii pe care le tapeteaz cu o estur din fire mtsoase, ce le protejeaz mpotriva nepturilor albinelor. Dup circa 30 de zile, larva i nceteaz hrnirea i i construiete o gogoa de culoare alb, din care dup alte 14 zile vor iei fluturi. n condiii favorabile de temperatur (30-34C), ciclul complet de dezvoltare este de circa 44 de zile, putndu-se repeta de 3-4 ori pe an. La temperaturi mai sczute, ciclul se prelungete, astfel la 0C, larva, nimfa i insecta mor n timp de 12 ore, iar la -15C, moartea se produce dup 45 de minute, frigul fiind cel mai mare duman al moliei. Meninerea fagurilor de rezerv toamna trziu n stupii populai, sub protecia albinelor pn la instalarea timpului rece i apoi depozitarea n magazii nenclzite, reprezint modaliti de prevenire a apariiei moliei. Atacul gselniei asupra fagurilor ncepe de la cei laterali i se termin cu cei cu puiet din cuib. Gselnia i construiete galerii pe sub puietul cpcit, determinnd moartea acestuia, fie ca urmare a vtmrii lui, fie ca urmare a intoxicrii acestuia cu excrementele parazitului. Gselnia este un duntor foarte periculos, ce poate distruge ntr-un timp scurt ntregul echipament de faguri din depozitele de pstrare. Ca msuri de profilaxie se recomand meninerea familiilor puternice, reformarea anual a fagurilor vechi care sunt purttori de germeni patogeni i de ou de gselni, curirea periodic a stupilor de resturile de cear i depozitarea fagurilor cu acid acetic glacial, care se aplic pe foile de hrtie intercalate ntre rndurile de rame. n cazul unui atac masiv se recomand ndeprtarea fagurilor puternic atacai, iar la cei mai puin atacai se va depista i se vor deschide galeriile cu ajutorul unui vrf de cuit sau cu un cui, permind astfel albinelor s efectueze mai bine operaiunile de ndeprtare a larvelor i de refacere a celulelor deteriorate.

Fluturele "Cap de mort" Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare, de mrimea palmei unui om atunci cnd are aripile desfcute. Denumirea i vine de la un desen asemntor craniului unui om ce l are pe partea dorsal a aripilor. n zbor produce un zumzet specific, perceptibil de la distan. El ptrunde n stup seara, pe urdini, consum miere i prin micarea aripilor agit albinele.
Pag. 180 / 318

Pentru a mpiedica accesul lui n stupi, se recomand micorarea urdiniului n funcie de populaia de albine i instalarea gratiilor pe timpul toamnei. Viespile Viespile atac albinele din familiile slabe, n special toamna cnd albinele nu zboar, pentru a le consuma mierea, acestea fiind mai rezistente la frig. Se cunosc multe specii de viespi duntoare: Vespa crabro, Vespa germanica, Vespa gallica, Vespa silvestris, Vespa media etc. Vespa crabro sau grgunul este cea mai duntoare dintre speciile de viespi, cci pndete albinele la urdini, le atac din zbor i le mnnc. Viespile triesc n colonii adpostite n scorburile copacilor, n oproane, poduri, streini sau n pmnt. Atacul lor se produce dimineaa, cnd timpul este mai rcoros i albinele sunt mai puin vioaie i se apr mai greu sau chiar deloc. Combaterea viespilor const n depistarea i distrugerea cuiburilor cu insecticide, mai ales primvara, cnd sunt n numr mai mic, putndu-se distruge femelele care supravieuiesc solitare, oprind astfel apariia generaiilor tinere. Lupul albinelor Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamn cu viespile, dar este mult mai mare. El i face cuibul n pmnt i sap multe galerii pe unde circul. Atac albinele la urdini, n zbor i pe flori, le fixeaz bine ntre picioare, pe unele le mnnc, iar cu altele i hrnete larvele din cuib. Combaterea acestei insecte se face n mod asemntor cu a viespilor, sau prin omorrea ei cu o palet n timp ce zboar prin stupin, avnd un zbor lent. Furnicile Aceste insecte aparin mai multor genuri, fiind periculoase pentru albine. Ele ptrund n stup prin crpturi, pe la urdini sau podior, fur peste 1 kg de miere pe zi i nelinitesc albinele. n apropierea pdurilor, unde se gsesc populaii numeroase de furnici, pot fi distruse familii ntregi de albine sau redus foarte mult capacitatea de producie. Combaterea const n amplasarea stupinelor n zone fr furnici sau unde acestea sunt puine, ungerea suporturilor stupilor cu pcur, aezarea sub picioarele stupilor a unor cutii cu petrol, presrarea de cordoane de sare, desfacerea muuroaielor i administrarea insecticidului apoi astuparea acestuia, iar n cazul atacului masiv, se mut stupina. Prigoriile Prigoria (Merops apiaster) cunoscut i sub denumirea de albinrel, este o pasre mic, cu un colorit al penajului foarte frumos. Triete n regiuni cu terenuri puternic erodate (rpe), unde i construiete cuiburi sub form de galerii adnci de 1-2 m sau n scorburile copacilor. Pe timp rece i nnorat, cnd nu gsesc hran, prigoriile se adun n stoluri mari, atacnd albinele din stupin sau pe cele ce se ntorc de la cules, acestea avnd un zbor mai greoi i mai lin. Atacurile sunt mai numeroase n luna iunie, cnd i cresc puii i n luna august cnd se pregtesc de plecare spre rile calde. O prigorie poate consuma ntr-o zi 60-80 de albine. Combaterea prigoriilor atunci cnd numrul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substane de tip respirator.
Pag. 181 / 318

Ciocnitorile Ciocnitorile, prin modul lor de via, aduc o contribuie important la combaterea duntorilor din pduri i livezi cu pomi fructiferi. Datorit auzului lor fin, ele reuesc s depisteze duntorii de scoar i duntorii xilofagi, exact acolo unde se gsesc n copaci, indiferent de stadiul lor de dezvoltare (larv, pup, adult) i le distrug. De aceea sunt pe drept numite "doctorii pdurilor". n ornitofauna rii noastre sunt cunoscute 14 specii de ciocnitori. Speciile i subspeciile de ciocnitori ce populeaz teritoriul rii noastre sunt: capntortura - Jynx torquila L., ghionoaia verde - Picus viridis L., ghionoaia sur - Picus canus Gmel., ciocnitoarea neagr Dryocopus martius (L.), ciocnitoarea mare -- Dendrocopos major (L.), ciocnitoarea de pdure - Dendrocopos major pinetorum (C. L. Brehm), ciocnitoarea sudic - Dendrocopos major candidus (Stres.), ciocnitoarea de grdin - Dendrocopos syriacus (Hempr. et Ehrenb.), ciocnitoarea de stejar - Dendrocopos medius (L.), ciocnitoarea dobrogean - Dendrocopos leucotos lifordi (Sharpe et Dress.), ciocnitoarea spate-alb - Dendocopos leucotos leucootos (Bechst.) ciocnitoarea mic Dendrocopos minor hortorum (C. L. Brehm), ciocnitoarea estic - Dendrorocopos minor buturlini Hart. i ciocnitoarea de munte - Picoides tridactylus alpinus C. L. Brehm. Pe lng rolul lor ecologic, pe lng c sunt folositoare, ciocnitorile pot produce i daune. Pentru apicultori ciocnitorile reprezent o problem n perioada de iarn. Deoarece sursele de insecte, n aceast perioad, sunt la cel mai sczut nivel de peste an, ciocnitorile atac stupii i se hrnesc cu plcere cu albinele moarte, de pe fundul stupului, sau din ghem, cauznd astfel, prin zgomotele fcute, nelinitirea familiei de albine urmat de consum mare de hran i apoi diaree, ducnd astfel la pierderea total a familiilor atacate. Pentru a pune la adpost stupii de atacul ciocnitorilor, apicultorul are la ndemn mai multe soluii practice, de la soluii simple cum ar fi clasicele sperietori de psri pn la uzul echipamentelor furnizate de tehnica modern, aparatele cu ultrasunete. O soluie ar fi mbrcarea stupilor ntr-o plas de srm cu ochiuri mici. Astfel ciocnitorile nu au acces fizic la lemnul stupului deci nu l pot guri. O alt soluie este tierea unor saci din material plastic n fii i punerea acestora pe stupi. Fiile vor flutura n vnt, vor speria ciocnitorile i, fiindc sunt din plastic i au suprafeele netede, alunecoase, nu vor permite ciocnitorilor s se aeze pe ele i s nceap "munca" de gurire a lemnului. Pe stupi i pe scndurile de zbor se mai pot aplica benzi cu cuie, cu obiecte ascuite, evitndu-se astfel aezarea ciocnitorilor. Nu a recomanda aceast metod deoarece aceste psri ar putea fi rnite i, dincolo de pagubele provocate apicultorilor, sunt psri folositoare n ecosistem. Apicultorul mai poate pune pe lng stupin, n mnunchiuri, benzi de material reflectorizant, strlucitor care, n btaia vntului i n razele soarelui, produc sunete i lumini care sperie ciocnitorile. O variant a acestor sperietori de psri sunt ochii mictori: o form rotund, mare, n culori vii, sub form de cap cu ochi care, n btaia vntului, se mic n toate direciile. O soluie modern i eficace pentru prevenirea atacului ciocnitorilor este folosirea aparatelor cu ultrasunete. Acestea emit ultrasunete pe direcia n care sunt ndreptate crend un zid sonic ce deranjeaz i in la distan psrile i alte insecte. n stupin pot fi folosite doar pe timpul iernii, atunci cnd albinele nu zboar, i la o distan oarecare de stupi deoarece aa cum deranjeaz psrile, narii, mutele, bondarii etc., deranjeaz i albinele. Crearea unor adposturi, cuiburi artificiale pentru ciocnitori, la distan de stupin pot determina ciocnitorile s nu mai atace stupii, s caute hran n afara stupinei.
Pag. 182 / 318

nchei acest articol cu ndemnul adresat apicultorilor s ncerce s foloseasc metode de prevenire a atacului acestor psri n stupin ct mai blnde i s le protejeze n aceast perioad critic a anului deoarece, n ciuda pagubelor pe care ciocnitorile le pot aduce stupilor, primvara ele cur livezile de pomi fructiferi de omizi i viermi, pomii sunt sntoi i astfel nfloresc dnd din abunden nectarul cel dulce albinelor. oarecii oarecii ptrund i se instaleaz n stupi toamna, pe la urdini sau prin alte crpturi, consum miere, pstur, distrug fagurii i deranjeaz albinele. Pentru a mpiedica ptrunderea lor n stup, la urdini se instaleaz gratii sau reductoare de urdini, a cror deschidere vertical s nu depeasc 8 mm. Primvara, fagurii atacai de oareci se topesc, iar stupii se spal pentru a ndeprta mirosul. Combaterea oarecilor i obolanilor se poate face pe cale mecanic, chimic sau biologic, dintre acestea, cea mai eficace este cea chimic i se bazeaz pe momeli cu diferite rodenticide.

VIII. RESURSELE NECTARO-POLENIFERE

Totalitatea plantelor melifere (productoare de nectar, polen sau att nectar ct i polen), spontane sau cultivate, de pe un teritoriu, cu excepia celor duntoare albinelor, formeaz baza melifer. Dup nsemntatea pe care o au pentru hrana albinelor, plantele melifere se mpart n mai multe grupe: plante nectarifere, plante polenifere i plante mixte. Dup modul cum se face polenizarea, plantele se mpart n autopolenizatoare i cu polenizare ncruciat iar dup durata vieii, plantele melifere mai pot fi mprite n anuale, bianuale i perene. n continuare voi prezenta principalii arbori, arbuti i plante melifere, ce prezint importan pentru apicultur:
Arbori i arbuti meliferi Plante melifere

ARBORI I ARBUTI MELIFERI Arborii i arbutii din pdurile rii noastre, n afar de valoarea lor forestier, constituie o resurs important de nectar i polen. Pdurile din ara noastr se mpart n: foioase, mixte (foioase i conifere) i conifere. Pdurile foioase formate din amestecuri de arbori i arbuti sunt cele mai bogate n vegetaie melifer. Aici albinele au un cules aproape uniform i de lung durat, care ncepe din primvar i ine pn n var. La aprecierea pdurilor din punct de vedere melifer, totdeauna trebuie s inem seama c pdurea ofer un cules cu att mai abundent cu ct are o vegetaie mai variat.
Pag. 183 / 318

Stabilind perioada de nflorire, durata nfloririi, intensitatea, capacitatea melifer, se poate elabora un plan de valorificare a acestor bogii naturale inepuizabile. Pdurile mixte sunt de asemenea bogate n plante melifere. Ele sunt cu att mai bogate cu ct n amestecul lor predomin speciile de plante foioase. Aici albinele culeg nectarul i polenul nu numai de pe florile de arbori i arbuti, dar i de pe vegetaia erbacee, ntre care sunt foarte multe plante melifere de mare valoare, mai ales n poieni. Pdurile de conifere sunt cele mai puin melifere; n ara noastr se gsesc la altitudini mari. Albinele adun de pe esene forestiere conifere numai polen n cantiti restrnse i cnd nu gsesc alte surse de hran. Acest cules se limiteaz la lunile de primvar. n afar de aceasta, n unii ani, albinele adun de pe conifere miere de man. Vegetaia erbacee din pdurile de conifere este de asemenea puin melifer. n regiunea de munte, cele mai favorabile condiii pentru stuprit le ofer amestecul ntre molid, brad i fag. Cantitile mari de polen pe care le ofer molidul constituie un factor favorabil pentru dezvoltarea familiilor de albine. Cercetnd succesiunea nfloririi speciilor forestiere comparativ cu perioadele de cules cunoscute n apicultur, constatm c alunul, aninul, salcia, ulmul, plopul, frasinul, ararul american, cornul, clinul alb, mesteacnul, porumbarul, paltinul de cmp, prul pdure, carpenul, mrul pdure, mlinul etc., ofer culesurile cele mai timpurii. n regiunea dealurilor i de cmpie nalt, gorunetele reprezint o bun surs melifer prin compoziia lor, a subarboretului i mai ales prin bogia i varietatea pturii ierboase. Sunt mult mai frecventate de albine, att pentru polen ct i ndeosebi pentru nectar, speciile de arbori i arbuti ca: ulmul, ararul, teiul, alunul, pducelul, mceul, jugastrul, precum i plantele erbacee ca: salvia, vinaria, fragii etc. Gorunetele de silvostep semnalat n podiul Moldovei i gorunetele cu arbori pitici acidofili semnalat n Transilvania i sudul Moldovei ofer, de asemenea, o baz melifer destul de bogat. n aceste pduri, dei ptura erbacee melifer este mai srac, se ntlnesc numeroi arbuti meliferi ca pducelul, cornul, afinul, coaczul, iarba neagr, coaczul de munte. Regiunile de cmpie cu pdurile de stejar, zvoaiele i salcmul ofer cea mai bogat baz melifer. Tipurile de arborete mai rspndite i mai importante pentru apicultur sunt descrise n continuare. - tejretele de cmpie nalt i tejretele de lunc, precum i leaurile, destul de rspndite n ar, sunt compuse pe lng specia de baz, stejarul, din specii melifere de arbori i arbuti, diseminate n etajul superior i predominante n al doilea etaj, i subarboret ca ulmul de cmp, ulmul pufos, teiul alb, teiul argintiu, frasinul comun, arinul negru, plopul alb, salcia alb, ararul de timp, ararul ttrsc, prul slbatic, mrul de pdure, pducelul, sngerul, salcmul galben n Banat. Ptura erbacee este deosebit de bogat (toporai, lcrmioare etc.). - Pdurile de plop i salcie din lunci i zvoaie, nsumnd peste 200.000 ha, constituie surse importante de nectar i polen pentru apicultur. n regiunea de cmpie, n luncile rurilor i n partea inferioar a dealurilor sunt larg rspndite zvoaiele de plop alb, plop negru i salcie, formnd amestecuri ntre ele sau cu alte specii melifere valoroase ca: aninul alb, ulmul de timp, hibrid, ulmul foios, ararul de timp, mrul de pdure, iar dintre arbuti pducelul, mcriul, murul, cornul etc. Alunul i arinul nfloresc foarte timpuriu, ntr-o perioad n care condiiile atmosferice sunt n general puin favorabile. n perioada culesului de primvar i timpuriu de var (1 mai - 15 iunie) nfloresc speciile de stejar, jugastrul, paltinul de munte, castanul porcesc, nucul, drmoxul, caragana, salba moale, cireul psresc, ararul ttrsc, pducelul, sngerul. paachina (cruin),
Pag. 184 / 318

salcmul, lemnul cinesc, gldicea, scumpia, slcioara, dracila (crueea), cenuarul, clinul, teiul cu frunza mare, oetarul, catalpa, castanul comestibil, teiul pucios (cu frunza mic) etc. ntre 15-31 iulie speciile forestiere care ofer nectar sunt teiul alb i salcmul japonez. Dintre speciile forestiere, paachina nflorete continuu, din primvar pn la sfritul lunii septembrie i nceputul lunii octombrie. Indiferent de abaterile de la starea normal, din cele artate, apare evident faptul c majoritatea speciilor de interes apicol corespund primelor perioade de cules (cules timpuriu i cules de primvar i timpuriu de var). n perioada corespunztoare culesului timpuriu nfloresc ndeosebi speciile forestiere polinifere. ntre speciile de mare interes pentru apicultur nu nfloresc timpuriu dect paltinul de timp i carpenul; speciile de interes mediu sunt ns ceva mai bine reprezentate. Majoritatea plantelor forestiere care reprezint o importan mare pentru apicultur nfloresc ns n perioada culesului de primvar i timpuriu de var. n perioada culesului de var, teiul alb prezint cea mai mare importan, iar n perioada culesului de toamn aportul speciilor forestiere este aproape inexistent. Salcmul alb. Dintre arboretul de pdure, o deosebit importan prezint salcmul alb. Primele plantaii de salcm s-au fcut la Bileti, regiunea Oltenia, n jurul anului 1852. Pe suprafee mari, plantaii au fost fcute n judeele Ialomia, Brila i sudul Olteniei prin 1862. Salcmul este ntrebuinat la fixarea nisipurilor zburtoare, consolidarea terenurilor accidentate, pentru umplerea golurilor din pduri, pentru refacerea arboretelor de antestep. Salcmul cuprinde la noi n ar 11 varieti cu rspndire i valoare melifer diferit. Robinia pseudocacia var. vulgaris ocup circa 100.000 ha, din care 75 819 ha aparin fondului forestier, plus o suprafa nsemnat dar izolat, prin comune i sate, printre care i n Cmpia dunrean. Zona unde plantaiile de salcm sunt mai compacte este sudul Olteniei. Pornind din dreptul Ostrovului i continund pn la TurnuMgurele pe o lungime de 200 km i o lime de 3-30 km (n medie 10 km) se ntind dune de nisipuri. Pdurea de aici are foarte mare importan pentru dezvoltarea apiculturii noastre. n afar de aceste plantaii masive, salcmul este rspndit n jumtatea de sud a Munteniei, n lungul Dunrii pn la nord de Galai. naintarea salcmului i n alte regiuni ale rii este oprit de altitudine i clim. De la 200 m altitudine, salcmul ncepe s se rreasc i devine sporadic ctre 400 m altitudine. n diferite plantaii salcmul constituie specia principal, fiind foarte rspndit. Salcmul se crete la noi n ar pentru atingerea a dou obiective: cerinele silviculturii i cele ale agriculturii. Pe baza aprecierii valorii forestiere i a determinrii valorii melifere n crearea formelor noi de salcm cu valoare economic mai mare, trebuie urmrit obinerea soiurilor caracterizate prin creterea rapid, mas mare lemnoas, trunchi nalt i drept, coroan strns, nflorire trzie, foarte abundent, producie mare de nectar i concentraie ridicat de zahr. Din punct de vedere apicol intereseaz realizarea unor producii mari de miere de salcm, ceea ce este posibil prin mrirea perioadei de nflorire. Producia de miere la hectar, stabilit prin cercetri fcute n ara noastr, este de 13.65 kg pentru pduri i 643 kg pentru plantaiile tinere.
Pag. 185 / 318

Salcmul galben nflorete n lunile mai-iunie timp de 14-20 zile. Dup datele literaturii de specialitate, producia de miere n condiii favorabile poate ajunge pn la 350 kg la ha. Mierea este transparent, solidificat capt culoarea alb, cu cristale de mrime mijlocie, fr nici un miros i cu gust plcut, asemntor cu mierea de salcm alb. Este foarte rezistent la secet i geruri. Teiul. n ara noastr, teiul este un arbore rspndit n pdurile din vest, est i sud. Dup datele publicate n literatura de specialitate, masivele de tei din pdurile noastre ocup o suprafa de 54.102 ha, din care numai 40.208 ha sunt trecute de vrsta de 20 ani, vrst de la care ncepe nflorirea util pentru apicultur. Din aceast suprafa, cea. 35 000 ha sunt trecute de 40 ani, vrsta cnd teiul ncepe s produc mai multe flori i s secrete nectar mai abundent. n pduri se gsete foarte rar n masive pure, crescnd de obicei n amestec cu alte specii forestiere (arborete de stejar, gorun, ulm, frasin, corn, alun, arar, jugastru etc). n compunerea acestor arborete, teiul reprezint proporii variate, ntre 10 i 30% i mai rar 50-90%, cum de exemplu se poate gsi n Dobrogea de nord (Babadag, Isaccea, Niculiel, Tulcea), care n totalitatea lui ocup o suprafa de peste 15 000 ha. n general, teiul poate ajunge pn. la vrsta de 200-250 ani. Speciile de tei care se ntlnesc mai frecvent n ara noastr sunt: 1. teiul cu frunza mare (fluturesc); 2. teiul cu frunza mic (pucios); 3. teiul argintiu sau teiul alb. Prima specie care nflorete este teiul cu frunza mare, urmeaz teiul pucios la 10-16 zile i apoi la 20-22 zile fa de teiul cu frunza mare, nflorete teiul argintiu. Durata de nflorire a celor trei specii luate mpreun este n medie de 30 zile. Masivul de tei din Moldova este cel mai important, pentru c asigur culesuri constante, dnd posibilitatea realizrii unor producii mari de miere. Cele 15343 ha (din totalul de 19000 ha) valorificabile din regiunea Iai sunt folosite de apicultori numai parial. Masivul de tei din Banat totalizeaz o suprafa de 11600 ha (tei 5754 ha), teiuri ntinse aflndu-se la Reia, Oravia, Lipova, Deta, Bozovici, Moldova nou etc. Teiul din Banat este puin valorificat, pentru c stupritul pastoral se practic doar la masivul Ramna (raionul Reia) i n Orova. n regiunea Bucureti, cele mai mari masive (5456 ha de tei, din cea. 3100 ha valorificabile) sunt n jurul Snagovului (masivul Lipia, Bojdoni, Ciofliceni), la sud de Bucureti (Mihai Bravu, Comana, Clugreni), lng Titu (Vntorii Mici, Cernica, Cscioarele, Cosoba-Rioas etc.). Toate soiurile de tei din ara noastr sunt melifere, dar sunt i ani n care - mai ales teii din pdurile situate n regiunile de step - nu secret nectar. Cea mai rspndit specie de tei este teiul alb, care nflorete n iunie i este cel mai cutat de albine. Uneori secreia este att de mare nct n lumina soarelui nectarul apare ca o pictur de rou. Pe anterele florilor se gsete puin polen, fapt pentru care ele nici nu sunt cercetate de albine. Doar n lipsa nectarului albinele adun i polen. Florile sunt mici, de culoare galbenverzuie, cu o arom caracteristic ce se rspndete departe. Determinrile fcute n ara noastr prin metoda splrii florilor, privind producia de nectar a teiului, au artat urmtoarele: cantitatea de miere produs la hectar este de 940 kg la teiul argintiu i 460 kg la teiul pucios.

Pag. 186 / 318

Teiul pucios (rou, de deal) cu frunze mici, pe faa de deasupra de o coloraie verde-nchis, cu florile mrunte, albe-glbui i mirositoare, cu fructele ca nite mrgelue ruginii, nflorete n iunie-iulie. Teiul secret cea mai mare cantitate de nectar pe timp cald, dup ploaie. nflorirea teiului la es dureaz 14-16 zile, cteodat se prelungete pn la 20 zile. nceputul nfloririi i al culesului depinde de caracterul localitii; pe versante sudice, teiul nflorete mai devreme dect pe cele nordice; pe locurile joase, mai trziu dect pe cele mai ridicate. Cnd vara este cald, teiul nflorete mai devreme dect dac este rcoroas. S-a observat c secreia de nectar la tei este mai abundent dimineaa i seara. n ara noastr, teiul nflorete la un interval de cea. 20-25 zile dup nflorirea salcmului. Spre deosebire de salcm, culesul de tei este de durat mai lung, n special n pdurile formate din mai multe varieti. n ceea ce privete secreia de nectar, teiul este capricios. Acolo unde factorii locali favorizeaz o mai mare umiditate a aerului, secreia de nectar se menine, aa cum se ntmpl n nordul Dobrogei i n regiunile limitrofe, unde teiul d producii aproape constante n fiecare an. Culesuri slabe n unii ani sau lipsa culesului sunt din cauza condiiilor de timp neprielnice primvara, cnd se formeaz mugurii florali i mai ales dac timpul este neprielnic n timpul nfloritului. Dac teiul nflorete pe timp ploios, nectarul este diluat, dac nu complet splat din cauza florilor care sunt deschise. Culesul de tei nu este ntotdeauna asigurat, chiar cnd nfloritul este foarte bogat, din cauza slabei secreii a nectarului. Intensitatea nfloririi variaz la tei de la un an la altul. De asemenea, precipitaiile atmosferice din anul precedent determin cantitatea florilor i a nectarului n anul respectiv. Aceasta constituie aa-numita periodicitate a teiului. Ca la oricare alt specie, i la tei s-a constatat c dup o nflorire abundent urmeaz o alta mai puin intens. Un pericol mare pentru tei l constituie ngheurile de primvar, cnd sunt distrui mugurii florali. La fel, ploaia sau frigul n timpul nfloririi compromit culesul. Dup constatrile fcute de cercettori i apicultorii, n afar de condiiile atmosferice, o influen mare asupra secreiei de nectar o au i condiiile de cretere a teiului, varietatea lui, poziia ramurilor nflorite fa de coroan, solul, relieful, desimea plantaiei etc. Astfel, teiul crescut n zona de cernoziom are o secreie de nectar mai abundent (27,5 mg la o floare) dect teiul crescut pe sol argilos (22,43 mg). Teiul cu frunza mare produce mai mult. nectar (11,5 mg) dect cel cu frunza mic (7,46 mg). Teiului i priete mai mult n locurile deschise dect n locurile umbrite; crescut n defriri de pduri (n al doilea an de la defriare) secreia de nectar a fost de 11,54 mg fa de 4,37 mg ct a dat n locuri umbrite. Aezarea florii n coroan este un alt element ce condiioneaz producia de nectar. Pe timp de secet florile ndreptate spre nord dau mai mult nectar (7,5 mg) dect cele aezate spre sud (6,4 mg). Situaia se inverseaz ns dup o ploaie cnd dau mai mult nectar (10,6 mg) florile ndreptate spre sud dect cele ndreptate spre nord (6,00 mg). Arari (acerine). n ara noastr se gsesc urmtoarele specii de arari: 1. n flora spontan din pduri, pltiniul de cmp, jugastrul, ararul ttrsc (gldiul), paltinul de munte, jugastrul de Banat; toate aceste specii prezint mai multe varieti i forme; 2. ararii exotici aclimatizai: ararul american, ararul alb cu frunze de frasin i ararul de zahr (paltinul, ararul argintiu).
Pag. 187 / 318

Paltinul de cmp, jugastrul i ararul ttrsc triesc de obicei prin pdurile de amestec de foioase (stejar, gorun, fag), prin poieni, tufiuri, la margine de pduri din regiunea de dealuri i de cmpie. Ararul ttrsc se ntinde mai mult spre cmpie, iar n pdurile de conifere rinoase se gsete paltinul de munte. Prezena lor face s se mbunteasc componena pdurilor ridicnd astfel valoarea economic. Diferite specii de arari se deosebesc mult una de alta din punct de vedere al rspndirii lor, al factorilor ecologici, precum i al valorii lor melifere. Acerineele au talia diferit: astfel, paltinul de cmp atinge nlimea de 25 m, jugastrul de 10 -15 m, ararul ttresc de 10 m, paltinul de munte 30 m, ararul american cu nlimea de 10 - 15 m i n fine paltinul argintiu pn la 20 m. Aceste dou specii din urm se cultiv ca arbori ornamentali de-a lungul oselelor, n parcuri, spaii verzi etc. Ararii cer un sol mai afnat i fertil (mai ales paltinul de cmp), mult cldur, umiditate moderat i nu se dezvolt bine pe solurile nisipoase. Ararii nfloresc cu 8 - 10 zile mai devreme dect salcmul i formeaz, pe lng nectar, cantiti nsemnate de polen. Paltinul de cmp ofer nectar i polen. La noi nfloritul ncepe de la 1 aprilie pn la 5 mai. nflorete nainte de nfrunzire. O familie de albine puternic, bine dezvoltat, poate culege ntre 4 - 8 kg miere, iar producia la ha este de 200 kg. Datorit cantitii nsemnate de nectar ce o au florile, acest arbore este considerat printre cele mai importante plante melifere de primvar. nflorirea timpurie a ararului nu ngduie ns albinelor s depoziteze ntreaga cantitate de miere, deoarece este folosit n mare msur pentru hrana lor dup perioada de iernare. Jugastrul produce nectar i polen. nfloritul ncepe la 10 aprilie pn la 15 mai, o dat cu nfrunzirea sau dup aceasta. Florile de jugastru secret nectar de calitate superioar i n cantiti nsemnate. Literatura de specialitate menioneaz faptul c la 1 ha de plantaie pur se pot obine pn la 1000 kg miere. In unele locuri, cantitatea de nectar secretat este att de mare nct se poate spune c albinele inund cuibul cu miere. Ararul ttrsc este de asemenea nectaro-polinifer. nfloritul ncepe ntre 1 i 31 mai, dup nfrunzire. Aceast specie d o miere de calitate superioar, ns produce mai slab, nct de obicei nu prea este cercetat de albine, atunci cnd n raza de zbor a albinelor exist alte flori mai bune productoare de nectar. n condiiile rii noastre pare a fi cel mai melifer dintre toate speciile de arari, cu o producie maxim de 1000 kg miere la ha. Paltinul de munte este nectaro-polinifer. nfloritul ncepe dup regiune, ntre 25 aprilie i 1 iunie, dup nfrunzire. Nectarul secretat de paltin este n cantitate mic, ns prezint avantajul c secreia se face pe orice vreme, astfel c albinele au asigurat un cules permanent n timpul nfloritului. Mierea este foarte aromat. Ararul american este important prin culesul abundent de polen (de culoare brun), primvara timpuriu. Florile apar n lunile martie-mai, nainte de nfrunzire.
Pag. 188 / 318

Paltinul argintiu este nectaro-polinifer, fiind foarte mult cercetat de albine pentru nectar. Florile apar n martie-aprilie, n unele regiuni chiar i n februarie, cu mult nainte de nfrunzire. n general, n ce privete importana acerineelor pentru apicultur, s-a considerat ca aceste specii nu secret nectar att de abundent nct s se poat recolta miere-marf; ele sunt importante numai pentru dezvoltarea familiilor de albine primvara timpuriu, pregtindu-le astfel pentru culesul principal. Slciile cresc sub form de arbori (sau subarbori de 0,5 - 6 m), ajung chiar la 30 m nlime i triesc pn la cca. 100 ani. n ara noastr salcia cpreasc este rspndit pretutindeni n afar de Dobrogea. Se ntlnete mai rar n regiunea de cmpie; dimpotriv salcia zloag este mai rspndit de la cmpie pn n muni i mai ales n blile Dunrii i n Delt. Salcia cpreasc - care este i cea mai melifer, este un arbust care poate ajunge pn la o nlime de 9 m. Amenii (miorii) apar nainte de nfrunzire n luna martie-aprilie. Florile mascule (amenii) sunt aezate pe indivizi separai. Salcia fraged, mlaja, salcia pletoas, prezint forme de arbori, iar salcia cpreasc, rchita alb, salcia pitic sunt arbuti. Mierea provenit de la salcie este de calitate bun i de culoare galben-aurie, se solidific n cristale mici ca o crem. Producia de miere medie este de 150 kg la ha. Slcioara. Nu este pretenioas fa de sol i este rezistent la secet. nflorete n mai-iunie, ncepnd de la vrsta de 4 ani i ofer albinelor nectar i polen. Plopul ncepe nflorirea timpuriu primvara, iar florile mascule i cele femele sunt aezate pe arbori separai. Plopul negru secret o materie cleioas, care este adunat de albine folosind-o la formarea propolisului. ALI ARBORI I ARBUTI Ulmul, ca i Velniul, este un arbore nalt, care triete pn la 100-150 ani. nflorete naintea nfrunzirii n aprilie-mai. n primverile prielnice apiculturii, albinele cerceteaz arborii de ulm i adun nectarul, polenul i cleiul. Pe arborii de ulm gsesc adpostul multe specii de insecte care elimin o cantitate mare de excremente din care se formeaz mierea de man de origine animal. Alunul comun este un arbust nalt, ajungnd pn la 5 m. nflorete nainte de nfrunzire. Amenii masculi apar nc de cu toamn. Se desfac primvara devreme, iar vntul mprtie praful galben alctuit din grunciorii de polen. Cantitatea de polen pe care o produce alunul difer de la an la an, fiind mai mare atunci cnd nu este secet. Crete bine n solurile argilo-nisipoase, formeaz tufiuri ntinse n regiunile de deal i coline, pe marginea pdurilor i n defriri. Alunul are o mare importan melifer. Polenul su este bogat n vitamine i ofer albinelor hran timpurie, deoarece nflorete n februarie-martie.
Pag. 189 / 318

Se recomand colectarea polenului de alun. n acest scop se iau crengue cu ameni brbteti desfcui care se scutur pe site. Se cerne, se usuc i se pstreaz n borcane ermetic nchise i se administreaz albinelor n amestec cu miere sau sirop de zahr. Aninul negru ajunge pn la 28 m nlime, are o scoar cenuie la nceput iar mai trziu devine brun-negricioas. Aninul alb, mai puin nalt dect aninul negru (22 m), are o scoar de culoare cenuie-argintie, nflorirea la aninul negru are loc n luna martie, iar la aninul alb la sfritul lui martie i n luna aprilie. Ambele specii cresc spontan, dar uneori se gsesc i cultivate (aninul negru). Zona de rspndire a aninului negru este mai ales n nordul rii. Se gsete de asemenea n Lunca Dunrii i n Delt. Este un arbore care se dezvolt foarte repede i din aceast cauz se folosete n mpdurirea terenurilor umede. Zona de vegetaie a aninului alb ncepe de pe dealurile mai nalte i urc pn la mijlocul munilor, formnd aniniuri de-a lungul vilor i praielor. Este rspndit n pdurile de fag, uneori se amestec chiar cu molizii. Aninul alb este folosit pentru fixarea terenurilor n regiunile de coast. Din punct de vedere melifer, ambele specii ofer albinelor polen de bun calitate i n cantiti nsemnate. Se recomand ca s se strng amenii brbteti, care se trec prin sit i se usuc. Nucul i ricinul produc cantiti nsemnate de polen. Coniferele produc cantiti mari de polen, ns albinele adun polenul numai de la un numr restrns de arboret. Mai des ele adun mierea de man de pe unele specii de brad i molid. Lichidul dulceag emanat de cetina rinoaselor este de asemenea adunat de ctre albine. Gldicea este un arbore ce se cultiv mai mult n step, ca o plant decorativ i pentru garduri vii; nu este pretenioas fa de sol i i place cldura. Are o mulime de flori mici, verzui, care secret abundent nectarul i este foarte mult cercetat de albine. nflorete dup salcmul alb i dureaz pn la culesul de tei (iunie). Producia de miere este de cea. 250 kg/ha, mierea este aromat i plcut la gust. Mojdreanul este un arbore pitic care se ntlnete mai ales n regiunile Oltenia, Banat i Dobrogea. nflorete n lunile aprilie-mai, furniznd un cules bun chiar n perioada dintre pomi i salcm. Producia de nectar este evaluat la 100 kg/ha. Frasinul nflorete n aprilie sau mai, mult naintea nfrunzirii. Florile formeaz inflorescene, sunt de culoare violet-nchis, aparent aproape negru. Are flori mascule i femele pe acelai individ. n timpul nfloritului ofer albinelor mult polen i foarte puin nectar. Stejarul este rspndit larg n pdurile noastre. n apicultur stejarul este cunoscut ca o plant polinifer, ns n unii ani, cnd condiiile meteorologice sunt prielnice, albinele culeg i nectar. nflorete primvara timpuriu. Cornul este un arbust sau arbore care formeaz tufiuri la marginea pdurilor din regiunea de cmpie sau coline, cu soluri calcaroase. nflorete pe la sfritul lui februarie-martie i ofer albinelor cantiti nsemnate de nectar i polen.
Pag. 190 / 318

Porumbarul este arbust nalt de cca. 2 m. nflorete n luna aprilie-mai nainte de nfrunzire, ofer albinelor cu predilecie polen i puin nectar. n anii cu condiii meteorologice prielnice apiculturii, producia de miere poate ajunge pn la maximum 20 kg la hectar. Corcoduul este un arbust care nflorete n martie-aprilie, nainte sau dup nfrunzire. Ofer albinelor nectar i polen. Producia de miere este de aproximativ 40 kg la ha. Prunul, mrul, prul, cireul i viinul slbatic sunt arbori care se ntlnesc n pdurile de foioase amestecate i ofer albinelor n aprilie-mai mult nectar i polen. Producia medie de miere este de cea. 20-30 kg la hectar. Oetarul (cenuarul) este un arbore spontan sau cultivat, de 20 - 30 m. nflorete pe la sfritul lui iunie i nceputul lui iulie, emannd un miros puternic i neplcut; ofer albinelor nectar i polen, dnd o miere de calitate destul de bun, care se distinge printr-o arom asemntoare vinului muscat (busuioc), printr-o culoare verzuiedeschis (chihlimbarie) i limpede. Unii apicultori o folosesc chiar pentru mbuntirea mierii lipsite de arom. Producia de miere este de 300 kg/ha. Castanul slbatic nflorete din aprilie i pn n cursul lunii mai, naintea salcmului, oferind albinelor o cantitate destul de nsemnat de nectar i polen. Mierea de castan este lichid, apoas (subire), transparent i de obicei incolor. Uneori capt o culoare puin glbuie. Nu se recomand s fie lsat pentru iernat, ntruct se cristalizeaz uor. Castanul comestibil.n regiunile Oltenia, Banat, Criana, Maramure i Arge se afl pduri de castani comestibil. Aceste pduri ocup suprafee de 20 - 30 ha. Castanul nflorete de obicei ncepnd din 14 iunie i dureaz pn la sfritul lunii, imediat dup ncetarea nfloririi salcmului de la altitudini mari. nfloritul dureaz 10 - 15 zile i ofer albinelor un cules de nectar i polen. La stupritul pastoral n anii prielnici apiculturii se realizeaz cte 5 - 7 kg mieremarf, la care se adaug cte 10 - 15 kg miere de rezerv n faguri i 3 - 4 faguri cldii n familie. Mierea de castan are un gust plcut i puin amrui, nu cristalizeaz uor i este bun pentru iernarea albinelor. Lemnul cinesc. nflorete ncepnd din luna mai pn n iulie. Ofer albinelor mult nectar, de asemenea polen. Mierea are un gust amrui. Sunt i soiuri de lemn cinesc care nfloresc o lun, dou mai trziu. n perioada nfloririi s-a observat uneori pieirea n mas a albinelor att n stupin ct i direct pe florile lemnului cinesc. Nu este pretenios fa de sol. Caprifolium este un arbust trtor. Florile eman un parfum puternic mai ales ctre sear. nflorete n iunie, fiind o bun plant melifer.

Pag. 191 / 318

Cruinul este un arbust care se ntlnete adeseori n pduri n solurile bogate n ap i bine umbrite. n afar de nectar ofer albinelor mult polen. nflorete toat vara, ncepnd din mai pn n august, iar n anii favorabili apiculturii asigur familiilor de albine rezerve suficiente de miere. nflorete aproximativ cu 3 sptmni dup terminarea nfloririi livezilor de pomi fructiferi i ofer albinelor mult nectar. Mierea nu se ngroa, rmne fluid i nu se solidific. Este foarte bun pentru garduri vii. Nu trebuie s fie plantat lng lanurile de ovz fiind gazd bun pentru ciupercile de rugin. Clinul este un arbust care ajunge pn la 3-4 m nlime, nflorete ncepnd din luna iunie. Ofer albinelor mult nectar i polen. Secret mai mult nectar n locurile cu umiditate abundent. Pducelul nflorete abundent n lunile mai-iunie, stimulnd dezvoltarea familiilor de albine n vederea culesului principal.

Zmeurul este un arbust spontan i cultivat, care crete n luminiurile pdurilor de munte i n step. nflorete n iunie-iulie timp de 20 - 25 zile. n regiunile de step durata nfloririi este mai scurt. Cnd timpul este prielnic, n luminiurile de pdure bogate n zmeur se pot obine zilnic sporuri de 2 - 4 kg. Cu ct relieful este mai variat, cu att mai mare este diferena dintre epocile de nflorire ale zmeurului i cu att culesul dureaz mai mult. Zmeurul secret aa de mult nectar c albinele nu pot cerceta mai mult dect 2 - 4 flori ntr-un zbor, pe cnd la alte plante frecvena este de 10 - 30. Albinele culeg nectarul zmeurului la orice or din zi. Chiar n timpul ploilor linitite i calde, albinele nu-i nceteaz culesul. Dup observaiile apicultorilor, de la 1 ha de zmeur albinele pot recolta 4-6 kg miere pe zi i peste 100 kg n toat perioada nfloririi. Determinrile fcute de S.C.A.S. au artat c producia de miere la hectar este de cea. 50 kg. Mierea de zmeuri este de culoare rocat-glbuie i foarte gustoas. Agriul este un arbust spontan i cultivat, foarte rspndit. nflorete ncepnd cu sfritul lunii aprilie pn n mai i ofer albinelor nectar i polen. nfloritul dureaz de la 10 pn la 20 zile. Dac timpul este prielnic, de pe 1 ha de agri albinele pot obine cel mult 35-40 kg de miere. Murul este un arbust nrudit cu zmeurul i are fructe negre, ncepe nfloritul n luna mai i dureaz pn la sfritul lunii septembrie. Este considerat plant melifer destul de bun, deoarece ofer albinelor mult nectar i polen timp destul de ndelungat. Producia de miere este de 20-25 kg la ha. Mierea are aspectul plcut i uor aromat. Mierea este de culoare deschis, transparent i numai temporar capt culoare galben.
Pag. 192 / 318

Afinul crete n pdurile de rinoase i nflorete n mai-iunie, n locuri semi umbrite producia de nectar este mai abundent. Ofer albinelor cantiti nsemnate de nectar. Dup datele literaturii apicole, culesul ajunge pn la 2,5 kg pe zi de familie de albine puternic. Smrdar. nflorete n iunie i este un arbust nectarifer. Mierea are un gust neplcut; fiind consumat ca atare, provoac dureri de cap, vomitri, ameeal i intoxicaii. Pentru a fi apt de consum, mierea trebuie s fie n prealabil fiart. Iarba neagr este un semiarbust ce se ntlnete prin pdurile de conifere. nflorete foarte abundent ncepnd din iunie pn toamna trziu i ofer albinelor mult nectar. Mierea de la iarba neagr, cu toate c este aromat, este de culoare nchis, galben-nchis sau roiatic. Are un gust astringent, chiar amar, foarte vscoas; se cristalizeaz anevoie. Extragerea mierii se face cu greu, fagurii trebuind s fie n prealabil nclzii. Producia desiurilor de iarb neagr este de cca. 200 kg miere la ha. Pomi fructiferi Prin marea extindere i variabilitate a speciilor pomicole, precum i prin nfloritul timpuriu ealonat, primvara, ntr-o perioad n care flora melifer este slab reprezentat, plantaiile de pomi fructiferi (livezile) ocup un loc de frunte prin bogatul cules de ntreinere pe care-l furnizeaz albinelor. n regiunile cu plantaii masive i n anii favorabili, de la pomii fructiferi se pot obine i producii de miere (5-8 kg/familie), cnd familiile realizeaz zilnic sporuri cuprinse ntre 1 i 4 kg. nflorirea pomilor fructifer se declaneaz atunci cnd suma gradelor de temperatur, peste 0C, nregistrate de la desprimvrare (apariia primilor ghiocei) este peste 200C i respectiv cnd temperatura aerului atinge 10-12C, caisul avnd ns nevoie de o sum de grade mai mare, de 250C. Secreia cea mai abundent de nectar are loc ntre orele 7 i 11, dup care, aceasta scade treptat, concomitent cu frecvena i intensitatea de vizitare a albinelor pn n jurul orelor 15-17 cnd nceteaz complet. Mierea obinut de la pomi este de culoare deschis, devenind argintie la o uoar cristalizare, cu o arom fin de migdal i un gust plcut. Cele mai importante specii pomicole cultivate care prezint interes pentru apicultur, sunt: cireul, viinul, prul, mrul, prunul, caisul i piersicul. Cireul (Cerasus avium Munch.) este o specie melifer foarte bine vizitat de albine care produce nectar, polen i clei. n condiii favorabile se realizeaz chiar 36-40kg miere la hectar, ns aproape ntreaga cantitate de miere este folosit ca i hran pentru creterea puietului. n luna mai, albinele adun de pe frunzele cireului mierea de man, pe care o elimin afidele (aphis cerani), insecte parazite, productoare de secreii dulci. Viinul (Cerasus vulgaris Mill.), nflorete n luna aprilie, durata nflorii fiind de 10 zile. Este mai puin melifer dect cireul. Plantarea n livezi a acestei specii trebuie fcut din diferite varieti pentru a asigura o polenizare mai bun. De pe 1ha de livad de viin se pot obine 30-35kg miere.
Pag. 193 / 318

Caisul (Armeniaca vulgaris Lam. -slbatic: zarzr) i piersicul (Persica vulgaris Mill.) prezint importan melifer nu att prin cantitatea de nectar secretat ct prin faptul c c sunt specii pomicole cu nflorire timpurie, oferind albinelor nectar i polent ntr-o perioad n care necesatea de hran pentru dezvoltarea cuibului este foarte mare (martie-aprilie). Producia de miere variaz ntre 20 i 40 kg la hectar. Mrul (Malus silvestris var. domestica Mill.) este o specie mult apreciat att pentru nectarul produs, ct, mai ales, pentru nalta sa valoare polenifer. Importana sa crete i datorit faptului c prezint cea mai mare extindere, ocupnd suprafee foarte mari din Romnia. Producia de miere se estimeaz a fi cuprins ntre 30 i 42 kg la hectar (cel mai frecvent 33,8kg). Mierea este de culoare galben, cu o arom foarte plcut i se zaharisete curnd dup extragere. nfloritul, dac plantaia este din mai multe soiuri, se prelungete din aprilie pn n iunie. Prul (Pirus sativa Lam. et DC.) este o specie pomicol cu valoare melifer mai mic, att datorit rspndirii sale limitate, ct i a cantitii de nectar secretat. nflorete din aprilie i pn la nceputul lunii mai. Durata nfloririi florilor separate este de 5-7 zile, iar a ntregului pom 1014 zile. Ofer albinelor att nectar ct i polen. Nectarul se usuc repede. Prul pdure produce mai mult nectar i este mai bine cercetat de albine. Fructificarea ncepe la vrsta de 6-9 ani. Produce la hectar cca.10-12 kg miere. Prunul (Prunus domestica L.), o alt specie pomicol cu mare importan apicol, att datorit rspndirii sale (de la cmpie pn in zona dealurilor subcarpatice i uneori pn la poalele munilor), ct i a capacitii melifere, este un arbore fructifer din grupa smburoaselor, care prezint un numr mare de varieti i forme (peste 2000 de soiuri de prun, la nceputul acestui secol, la noi cele mai importante fiind Rivers timpuriu, Tuleu timpuriu, Tuleu gras, Stanley, Centenar, Gras ameliorat, Vinete romneti, Vinete de Italia, Valor, Centenar, Dmbovia, Ialomia, Pescru, Record, D'Agen 707, Anna Spath, Diana, Carpatin, Silvia i Minerva.). Att soiurile ct i hibrizii produc importante cantiti de nectar i polen. PLANTE MELIFERE Plantele melifere, spontane sau cultivate, ofer albinelor nectar, nectar i polen sau numai polen, deci, dup natura hranei pe care o ofer albinelor se pot mpri n 3 categorii: nectarifere, nectaropolenifere i polenifere. Plantelele nectarifere (bumbacul, mzrichea, plmida, etc.) produc doar nectar i sunt puin rspndite. Plantele nectaro-polenifere (salcia, salcmul, pomii fructiferi, ppdia, etc.) furnizeaz albinelor att nectar ct i polen. Sunt cele mai rspndite i cele mai importante plante pentru apicultur. Plantele polenifere (macul, porumbul, cnepa, etc.) produc doar polen. n flora Romniei sunt n numr foarte sczut.
Pag. 194 / 318

n funcie de locul n care cresc se pot clasifica n: plante melifere erbacee din pduri, plante melifere din puni i fnee naturale, n funcie de scopul pentru care sunt cultivate de om se mpart n: plante tehnice i furajere, plante legumicole, aromatice i medicinale. De asemenea mai sunt plante care sunt cultivate n mod special pentru valoarea lor melifer sau amestecuri de plante melifere, semnate n scopul maximalizrii produciei apicole i a randamentului solului. Plante melifere erbacee din pduri n afar de arbori, arbuti i subarbuti, n pduri mai crete un numr mare de plante erbacee spontane, care ofer albinelor nectar i polen. Producia lor nu este mare, afar de cteva specii care sunt foarte melifere. Totui, datorit succesiunii de nflorire n tot timpul sezonului activ ele asigur mpreun cu arborii i arbutii meliferi un cules de ntreinere de o nsemntate mare pentru dezvoltarea familiilor de albine. Plantele erbacee melifere din pduri pot fi clasificate dup perioada nfloririi n: plante timpurii - care nfloresc ncepnd din luna martie, plante de primvar, var i toamn. Principalele plante erbacee melifere sunt: Ghiocelul (Galanthus Nivalis), numit i "vestitorul primverii", este o plant peren, ierboas, de talie mic (30-50 cm) ce ofer polen i nectar n lunile februarie-martie. nflorete primvara n pdurile de foioase, pe pajisti nmltinite i stufriuri. n pmnt are bulb. La baza tulpinii sunt 2 frunze liniare verzui-albstrii. Tulpina se termin cu o singur floare i are unica frunz de forma unei spate. Sepalele florii sunt albe, cele interne au cte o pat verzuie. Fructul este sub form de capsul. Brndua galben este o plant mic, peren, nflorete primvara devreme. Clopoeii nfloresc ctre sfritul lunii iunie i pn la cderea zpezii. Ofer albinelor nectar i polen. Spnzul este plant peren, rezistent la ger. nflorete imediat dup topirea zpezii sau n iunie-iulie. Este o plant bun melifer. Este una din cele mai rspndite plante de pdure i pajiti. Cu tot timpul secetos secret cantiti nsemnate de nectar. Mierea are culoare plcut galben-aurie i se ncadreaz n categoria mierii superioare. Brndua de toamn (Colchicum autumnale) este o plant peren, erbacee din familia Liliaceelor, foarte rspndit pe pajiti, cmpie i pduri. nflorete ncepnd din luna iunie pn toamna trziu. Este o plant melifer tardiv. Are tubercul cepos, caracteristic i sunt frunzele mari, lungi, i frumoasele flori mov, roietice, albicioase sau galbene ce apar n septembrie-octombrie, cu cele ase petale specifice. Dei este considerat pentru animale o plant otrvitoare (conine alcaloidul colchicina), albinele i culeg nectarul i produc din aceste o miere de culoare pronunat galben.

Pag. 195 / 318

Zburtoarea (pufulia) este o plant vivace. ncepnd cu luna iunie i iulie, colinele Carpailor Rsriteni i Meridionali i ale Munilor Apuseni sunt mpodobite cu florile zburtoarei, care are o deosebit valoare melifer. Crete n locurile umede i umbrite, n poienile de munte, defririle de pduri etc. Este un lstar nalt pn la 2 m, cu frunze subiri i lunguiee asemntoare sabiei. Florile de culoare roz-violet sunt grupate n buchet la partea superioar a lstarului. nflorete treptat din iunie pn n septembrie. Perioada n care zburtoarea crete bine n tieturile de pduri este n primii 3-5 ani de la defriare pn cnd nu este nbuit de zmeur, arbuti sau chiar de regenerarea pdurii. Florile zburtoare secret o nsemnat cantitate de nectar de cea mai bun calitate. O singur floare poate secreta ntr-un sezon pn la 26 mg de nectar. De la 1 ha se poate obine o producie de cca. 500-600 kg miere. Condiiile optime n care zburtoarea secret nectar sunt la temperatura de 24-26 i la umiditatea relativ a aerului de 40-50%. n aceste condiii s-au nregistrat culesuri zilnice pn la 10 kg miere pe familie. Mierea obinut de pe zburtoare este lichid, transparent, are nuan verzuie i un gust foarte plcut. La nclzire, mierea devine de culoare galben. Mierea se cristalizeaz curnd dup extragere i formeaz cristale mari de culoare alb (ca zpada), uneori are nfiarea unei creme de lapte (ca frica). La noi n ar se cunosc regiuni cu renume unde se practic anual stupritul pastoral la zburtoare, ntre care: versantul vestic al Carpailor Rsriteni i pe cel nordic al Carpailor Meridionali, valea Sebeului, valea Zizinului, valea Siretului, Toplia, muntele Pduchiosul, Tunad, Poiana Mrului, Valea Armeni din regiunea Banat, valea Teleajenului. Plante melifere din puni i pajiti Prin pajiti se neleg suprafeele de teren ocupate cu vegetaie ierboas, anual i peren, destinate produciei de nutre,poate fi folosit prin punat, iarb verde cosit i fn. Tot n cadrul pajitilor intr i punile mpdurite unde n afar de o ptur dens de plante erbacee se mai gsesc i arbori i arbuti rzlei formnd desiuri i crnguri, precum i pajitile alpine care se gsesc n depresiuni situate la altitudini de la 600 pn la 800 m. Ultima categorie o formeaz pajitile inundabile din luncile rurilor, zvoaie, mlatini i Delt. Pajitile, care de cele mai multe ori sunt folosite ca fnee naturale, constituie de asemenea o surs important melifer. n ara noastr, punile i fneele reprezint peste 4 milioane hectare. Vegetaia unei pajiti este reprezentat prin asociaii de plante foarte variate, alctuite din cteva sute de specii, unele dintre ele cu o valoare melifer apreciabil. Culesurile de nectar i polen oferite de pajiti sunt mai puin legate de schimbrile timpului. Pajitile asigur un cules de intensitate mic sau mijlocie, ns de lung durat i cu un maxim de dezvoltare trzie de var, dup nflorirea teiului i a florii-soarelui timpurie, cnd n majoritatea regiunilor din ara noastr lipsesc alte culesuri. Pajitile bune pot produce anual pn la 80 kg miere la ha, cele mijlocii pn la 50 kg la ha, iar cele slabe (de mlatini) 20 kg la ha. Compoziia floristic a pajitii, din punct de vedere botanic, se poate mpri n 4 grupe mari i anume: a) graminee; b) leguminoasa; c) rogozuri; d) plante din alte familii botanice.
Pag. 196 / 318

Din punct de vedere apicol intereseaz n primul rnd plantele din grupa leguminoaselor i apoi din celelalte grupe. Pentru apicultur sunt mai importante pajitile situate pe terenul cu relieful neregulat, care prezint vi mai nguste i mai adnci, rpe, terase naturale, teren accidentat etc., ntruct nfloritul plantelor se face la diferite intervale care se succed unele dup altele, iar cositul ierbii de asemenea se face la date diferite, ceea ce permite s se foloseasc culesul un timp mai ndelungat. Aproape n toate amestecurile de ierburi folosite pentru nsmnri pe pajiti particip leguminoasele furajere valoroase,care posed i caliti melifere superioare: trifoiul alb, trifoiul roz, trifoiul rou, sparceta, lucerna, ghizdeiul i sulfina. Trifoiul alb (trtor) este o plant peren cu aria de rspndire ncepnd din cmpie pn n golurile de munte. Exist foarte multe varieti spontane i cultivate att n puni i fnee naturale ct i n cele cultivate, prin miriti etc. De asemenea, el crete bine n zonele forestiere, silvostep i montane. Este pretenios fa de umiditatea atmosferic. Suport stagnarea temporar a apelor. Este rezistent la ger. Nu-i priete seceta. Este rustic i se rspndete prin semine i pe cale vegetativ, nrdcinndu-se prin tulpinile trtoare aderente. Este o plant melifer de mare valoare prin cantitatea de nectar secretat, numrul mare de plante rspndit aproape pretutindeni n ar, durata foarte lung de nflorire - din mai pn n octombrie uurina cu care albinele culeg nectarul din flori (fa de celelalte trifoliene). Florile trifoiului alb ofer nectar i n perioadele lipsite de cules. Dup datele din literatura de specialitate, producia de miere variaz ntre 100 i 150 kg/ha, ajungnd chiar la 500 kg. Acolo unde este rspndit pe suprafee mari este rentabil s se practice stupritul pastoral. Umiditatea moderat este prielnic secreiei de nectar. Florile secret cel mai abundent nectar n regiunile cu temperatura medie anual de 7-10. Cea mai mare cantitate se produce la temperatura de 25-32 ndeosebi n solurile calcaroase. Ca plant de nutre, trifoiul alb se folosete ndeosebi pentru pune, suportnd bine clcatul animalelor i lstrete repede i puternic dup punat sau cosit. Se poate folosi pentru amestecul de ierburi n proporie de 10-20%. Pentru crearea de trifoiti semnatul se face primvara n cultur, de obicei sub o cereal de toamn (secar, orz), dndu-se 7-10 kg semine la ha. Jaleul este un subarbust nalt pn la 70 cm i nflorete din iunie i pn n august. Corobica este o plant peren rezistent la secet, bun melifer oferind albinelor nectar i polen. Perioada de nflorire ncepe din luna iunie pn la sfritul lunii august. Secreia de nectar mai abundent este n zilele calde (25-30) cu umiditatea aerului moderat. n condiii prielnice producia de nectar ajunge la 900 kg la ha, iar n anii secetoi se reduce la jumtate. Mierea este de culoare deschis aurie (chihlimbarie), cu gust uor de ment; se solidific n cristale mici.
Pag. 197 / 318

Rchitanul nflorete din iunie pn la nceputul lunii august. Ofer albinelor nectar mult i polen. Dioc (pism) este o plant vivace care nflorete n mijlocul verii i ofer albinelor nectar i polen. Mucata dracului este o plant vivace. nflorete din iunie pn n septembrie. Secret nectar chiar pe secet. Sorbestrea este o plant peren care se ntlnete n locurile pietroase i abrupte. Are o valoare deosebit, ntruct nflorete n a doua jumtate a lunii mai, cnd sunt puine plante melifere. Coada racului este o plant peren cu tulpini trtoare. nflorete ncepnd de la sfritul lunii mai pn n septembrie i este bine cercetat de albine pentru nectar i polen. Glbenua este o plant bianual. nflorete n iunie-iulie i ofer albinelor nectar i polen. Se gsete pretutindeni n pajiti i tufiuri. Sovirnul este o plant peren care crete pretutindeni pe versanii munilor, pe dealuri, pe locurile uscate i nsorite, ntre tufiuri, n pduri. nflorete ncepnd din luna iulie pn n august timp de 30 zile. Ofer albinelor nectar. Producia este de 100 kg miere la ha. Rostogolul este o plant peren nalt de 0,75-1,5 m. Uneori secreia de nectar este att de abundent nct nectarul se vars n petalele florii i inund ntreaga inflorescen. Cea mai mare producie de nectar se obine cnd temperatura este de 25-30 i umiditatea aerului este potrivit. Pe timp secetos secreia de nectar scade la jumtate. Producia de nectar a desiurilor acestei plante este foarte ridicat, pn la 1000 kg la hectar. Stelua sraturilor este o plant bianual, care crete n terenurile srturoase. nflorete ncepnd din a doua decad a lunii iulie i pn n septembrie. Mierea este de culoare deschis i aromat. Plante melifere polinifere Plantele melifere de pe florile crora albinele adun polenul poart denumirea de plante polinifere. Desigur c exist multe specii de plante care produc, pe lng nectar, i polen, ntr-o anumit cantitate. Exist ns anumite specii de plante melifere care produc polen ntr-o cantitate nsemnat. Dintre arbori i arbuti, alunul comun, aninul negru, aninul alb, nucul, ricinul i coniferele produc cantiti nsemnate de polen. Macul Este o plant medicinal i polinifer. Macul rou apare spontan prin lanurile de cereale sau puni. Polenul macului rou spontan este negru. Macul se cultiv i n grdini, culoarea polenului recoltat de la aceast varietate de mac fiind cafenie.

Pag. 198 / 318

Porumbul este o plant polinifer i uneori se realizeaz producii mari de miere de man care se ridic pn la 140 kg de familie. De asemenea, polenul poate fi recoltat uor i manual. Colectarea polenului se poate face folosind cutii mari de carton, deasupra crora se scutur inflorescenele mascule (pani-culele) din care cade o cantitate mare de gruncioare de polen. Operaia este uoar, un muncitor putnd recolta zilnic ntre 510 kg. Polenul recoltat se cerne i se usuc la umbr. Se administreaz albinelor primvara i toamna n amestec cu sirop de zahr sau miere n proporie de cel mult 20%. O alt ntrebuinare a porumbului n apicultur este folosirea lui ca plant protectoare n amestec cu sulfina alb anual sau mazre i lupin, mazre i facelia sau cu facelia. Cnepa (Cannabis sativa L.) este una dintre cele mai vechi plante tehnice cultivate n ara noastr (peste 2000 de ani), produce cantiti foarte mari de polen ntr-o perioada lipsit de cules. De asemenea, albinele culeg de la ea i clei. Samna de cnep se semn n luna mai pe un teren ntins, care a fost pregtit nc din toamn: arat i fertilizat cu ngraminte naturale (gunoi de pasre de curte). Dup semnat se grap. n luna iulie rasar doua feluri de cnep: una cu flori (plante brbteti) i una cu semine (plante femeieti). Cnepa cu flori este mai scund ca cea cu semine i cu tulpina mai subire. n perioada nfloririi albinele le cercereaz intens. Suntoarea este o plant erbacee cu florile de culoare galben lipsit de nectar, cu foarte multe stamine adunate ntr-un mnunchi de pe care albinele, dimineaa adun mult polen. Verbascul (urechea ursului) este o plant erbacee, peren, nalt, cu florile de culoare galben-intens, cu frunze mari, acoperite cu periori. Crete n locurile prginite, lng garduri, grmezi de gunoi, pe pajiti etc. nflorete n iunie-august. Mcriul este o plant erbacee, din buruienile de pe pajiti. Albinele adun de pe florile lui foarte mult polen de culoare cenuie. Spanacul alb este o plant erbacee anual, mult rspndit ca buruian n lanuri de cultur, grdini de zarzavat i prloage. Exist foarte multe soiuri i forme. n a doua jumtate a verii i toamna, cnd flora polinifer este srac, albinele adun polenul de pe florile spanacului alb, mai ales dimineaa. Traista ciobanului este o plant erbacee peren, nalt pn la 50 cm. nflorete din mai pn n septembrie i produce mult polen. Colunul doamnei este o plant erbacee vivace, nalt de 25-60 cm. Crete pretutindeni, pe malul rurilor i praielor, lacuri, rpi, n pduri i pajiti umede. nflorete n mai i iunie i ofer albinelor polen.

Pag. 199 / 318

Plante tehnice i furajere Plantele melifere agricole se cultiv n diferite pri ale rii, pe sute de hectare, datorit valorii nutriionale pe care aceste plante le posed. Aceste plante sunt valoroase nu numai pentru industria alimentar sau zootehnic ci i pentru apicultur, prin produciile apicole ridicate ce se obin de la aceste culturi. Principalele plante din categoria plantelor tehnice i furajere sunt: hrica, floareasoarelui, rapia de toamn, mutarul alb, coriandrul, ghizdeiul, rapia de toamn, etc. Hrica este o plant care dei nu face parte din familia gramineelor, este considerat din punct de vedere fitotehnic ca o cereal, deoarece fructul ei se folosete n alimentaia de baz a oamenilor. n ara noastr este cultivat mai mult n nordul Moldovei; este o plant anual. S-a constatat c 1 ha de hric poate s dea, cnd este bine cultivat, pn la 50-60 kg miere. nflorirea se face treptat, durnd aproape o lun, ceea ce este foarte important pentru agricultur. Hrica nflorete n iulie-august; urmeaz imediat dup nflorirea mutarului i teiului. n prima jumtate a nfloririi se desfac majoritatea florilor, de aceea la practicarea stupritului pastoral la culturile de hric, stupii trebuie s fie adui ct mai devreme pentru a nu se pierde aceast perioad. Hric are o vegetaie scurt i deci poate fi cultivat ealonat, ncepnd din luna aprilie-mai, dup prire, dup leguminoase i dup cereale pioase. Pentru polenizarea culturii de hric sunt necesare 2-3 familii de albine la hectar. Mierea de hric este de culoare galben-nchis, roiatic pn la brun-nchis, are un gust specific i o arom extrem de plcut; coninutul de ap este ceva mai mare dect la celelalte sorturi de miere. Nu se solidific i formeaz o mas ca o frica sau aluat. Trifoiul rou i trifoiul incarnat. Trifoiul ncarnat se dezvolt mai repede i dup strngerea nutreului se pot semna n acelai an, plante trzii ca porumbul, tutunul, cartofii etc., dnd posibilitatea s se obin n 2 ani consecutivi trei recolte. Producia de smn la a doua nflorire este mai mare dect a primei, deoarece i zborul bondarilor i albinelor este mai frecvent n timpul celei de a doua nfloriri. Dup observaiile fcute, cei mai buni polenizatori sunt bondarii. Producia de nectar este de cea. 260 kg la ha (130 kg zahr), ns albinele culeg numai o cantitate mic de nectar din cauz c glandele nectarifere sunt aezate n floare, la o adncime mare. Dup unele calcule, cantitatea de nectar culeas de ctre albine de pe trifoiul rou, transformat n miere, reprezint cel mult 6 kg/ha. n afar de nectar, albinele adun i polen. Aadar, albinele cerceteaz florile de trifoi, fiind ademenite de licoarea nectarului, dar este posibil s fie atrase n mai mare msur i de rezervele lui de polen. Lucerna este important pentru apicultur prin aceea c n timpul nfloririi (iunie-iulie), albinele culeg de pe florile ei nectar i polen. nfloritul merge treptat ncepnd cu florile de jos i dureaz 10-14 zile. Primele flori se deschid aproximativ la ora 8 dimineaa. ntre orele 9 i 11 se deschide un numr mare de flori. Dup orele 15, florile nu se mai deschid. De la 1 ha de lucerna se obin 25 kg miere.

Pag. 200 / 318

Sparceta caucazian (Onobrychis iberica L) este o plant furajer peren, ce nflorete n luna iunie. Recoltarea se face cnd plantele sunt n plin floare. Dup coas, dac nu lstrete suficient pentru a se cosi a doua oar, servete ca pune (mai ales pentru regiunile secetoase). Producia de fn este de 2 000-4 000 kg la hectar. Smna prezint un aspect ceros i se ia de la prima floare, cosindu-se atunci cnd majoritatea pstilor sunt bune. Producia de psti variaz ntre 400 i 100 kg/ha, la care se adaug 2000-3 000 kg/ha paie. Fiind o bun plant melifer, semincerele de sparcet pot fi cultivate pe loturi speciale n apropierea stupinelor. Pentru asigurarea unei ct mai bune polenizri sunt necesare pentru fiecare hectar de sparcet cte 4 familii de albine. n primul an floarea de sparcet produce puin nectar (timp de 24 ore din momentul nfloririi), cu o cantitate medie de 0,48 mg nectar i cu un coninut de 30-45% zahr. n anul al doilea nflorirea ncepe la 54-74 zile de la pornirea vegetaiei i dureaz 1225 zile. La multe soiuri de sparcet, nflorirea se face n mod ealonat, mai nti se deschid inflorescenele lstarului principal ncepnd de la baz, apoi restul inflorescenelor. n afar de nutre valoros de la sparcet se pot obine i producii apreciabile de miere (90-120 kg/ha), n a doua jumtate a lunii mai, cnd n flora spontan sunt puine plante melifere nflorite. Pe de alt parte, datorit secreiei abundente de nectar, sparceta este bine cercetat de albine, n special n orele de diminea i seara, asigurndu-se prin aceasta i o producie ridicat de semine. Seradela este o plant erbacee anual, puin cunoscut la noi. Se ntrebuineaz ca nutre verde i pune. Este o plant melifer bun, mai ales semincerele. nflorete din iunie pn n septembrie, oferind albinelor un cules tardiv de var i nceputul toamnei. Mzrichea (Vicia) este o plant anual. Din punct de vedere melifer, cu toate c producia de nectar este mare, din cauza florilor prea adnci, albinele ajung cu greu la aceast surs; acest neajuns se nltur de ctre bondari, care rod floarea n partea inferioar i nlesnesc astfel accesul albinelor culegtoare. nflorete n iunie-iulie. Borceagul de toamn d cules de nectar destul de bogat. Bobuorul face parte din grupa plantelor bune melifere i ofer albinelor n timpul nfloririi din iunie-iulie o cantitate destul de nsemnat de nectar. nfloritul dureaz circa 2-3 sptmni, iar producia de nectar depinde mult de condiiile climaterice n timpul nfloritului i dezvoltrii plantei, i de sol. Aa se explic de ce n unii ani albinele culeg mult nectar, iar n ali ani (secetoi) nici nu-l cerceteaz. Ghizdeiul este o plant peren. Pentru apicultur ghizdeiul prezint o importan destul de mare, deoarece nflorete din a doua jumtate a lunii mai i pn n septembrie. Se polenizeaz ncruciat, de predilecie de ctre albine i bondari. Producia de miere este de cea. 20 kg la hectar. n amestecuri de trifoi i timoftic, servete ca plant de ademenire a albinelor n vederea polenizrii acestor culturi. n afar de aceste principale plante perene i anuale de nutre, care au i o importan deosebit n apicultur, mai exist o mulime de varieti de: lucerna, ca lucerna
Pag. 201 / 318

galben, corcit, trifoiul alb corcit (hibrid), mzrichea ungureasc, mazre furajer, sparceta caucazian, mzrichea ruseasc, care nfloresc din iunie pn n septembrie i ofer albinelor cantiti nsemnate de nectar i polen pe o perioad ndelungat, de la care se pot realiza cteodat culesuri bune de ntreinere i miere-marf, dac familiile sunt puternice, n plin activitate i stupinele sunt amplasate judicios n apropierea acestor culturi. Floarea-soarelui este cea mai important plant uleioas i una din cele mai importante plante melifere din ara noastr. n regiunile de cmpie formeaz culesul principal de var. Primele se deschid florile marginale, n capitule, ultimele fiind cele din mijloc. nflorirea merge prin cercuri concentrice de la periferie spre centrul inflorescenei. Durata nfloririi unei singure flori este de 2 zile. n acelai timp nfloresc 3-4 cercuri de flori, astfel c trec 6-10 zile pn ce se vor deschide toate florile unui capitul. Pe un lan, durata nfloririi se prelungete 20-30 zile, char mai mult. Un capitul este compus din cca. 750-1 600 i mai multe flori. Florile ofer albinelor nectar i polen de culoare galben. Producia de nectar este foarte variat i depinde mult de condiiile climaterice, sol, varietate, agrotehnic, selecie i ali factori. Sunt ani cnd albinele nu se apropie de culturile de floarea-soarelui. Timpul ploios n perioada nfloririi spal nectarul i dilueaz mult concentraia de zahr, iar seceta sporete concentraia nectarului, care devine lipicios i neacceptabil pentru albine. Cercetrile fcute n ara noastr au artat c producia de miere la hectar este de 56,7 kg. Mierea are culoare galben-deschis i cristalizeaz foarte repede. Polenizat, cu ajutorul albinelor, floarea-soarelui d un spor de peste 30% la producia de semine. Rapia de toamn nflorete n aprilie-mai i ine cea. 45 zile, iar cea de primvar cu 14-20 zile mai trziu. Prin aceasta contribuie la dezvoltarea timpurie a familiilor de albine i de aceea se recomand cultivarea ei n regiunile srace n culesuri timpurii. Producia de miere se evalueaz la 200-240 kg/ha. Mierea este de culoare aproape alb, uneori galben intens, arom asemntoare cu parfumul florilor de rapi, are gust iute datorit uleiurilor volatile pe cale le conine, dar care cu timpul se evapor. Se zaharisete foarte repede, chiar n faguri, i de aceea nu trebuie folosit ca hran pentru iernat. Rapia de primvar ofer albinelor, de asemenea, nectar i polen. n cultur dubl, datorit nfloririi trzii, (n august i chiar septembrie) este considerat o plant melifer deosebit de important pentru culesurile tardive de la sfritul verii i nceputul toamnei. Mutarul alb este considerat ca una din cele mai importante plante melifere. Cantitatea de nectar produs de o floare oscileaz de la 0,17 la 0,4 mg. Nectarul conine pn la 18% zahr. nfloritul se face astfel: de la deschiderea primelor flori galbene pn la ofilirea lor trec 3 zile, iar pn la cderea lor 4 zile. Deschiderea florilor ncepe ntre orele 6-7 dimineaa. Peste puin timp grucioarele de polen se scutur din sacii polinici i spre orele 8 dimineaa se ngrmdesc la exterior n cantitate mare.
Pag. 202 / 318

Florile izolate care s-au nchis seara, a doua zi n jurul orelor 9 dimineaa se deschid din nou. n fiecare inflorescen, nflorirea merge de jos n sus. Dup determinrile fcute n ara noastr, s-a constatat c nflorete n lunile iunieiulie, iar durata nfloririi este de 20-30 zile. Albinele sunt ademenite de mrimea, aroma i coloritul florilor. Producia de miere se evalueaz la 40-50 kg la hectar. Avnd o vegetaie scurt, poate fi semnat ealonat i n amestec cu alte culturi, n special n regiunile lipsite de cules de primvar. De asemenea, poate fi folosit cu succes n culturile ce se cosesc i se las s otveasc, nflorirea repetndu-se de cteva ori. Se recomand semnarea mutarului pe loturile apicole n cultur pur sau n amestec cu mazre, porumb, floarea-soarelui etc. Coriandrul este o plant erbacee, anual, caracteristic regiunilor calde. nflorirea ncepe din luna iunie pn n luna august, n funcie de epoca de semnat i de sol. Producia medie de miere cnd condiiile sunt prielnice, poate ajunge la 200-500 kg/ha. n literatura de specialitate se citeaz faptul c producia zilnic medie de miere obinut este de 3-5 kg de familie, depind cu mult chiar producia de miere de la culturile de floarea-soarelui. Pe de alt parte, prin polenizarea suplimentar cu ajutorul albinelor se realizeaz un spor de 33% n producia de semine. Mierea are un gust i miros caracteristic. Sunt cazuri cnd albinele nu cerceteaz florile de coriandru i atunci se recomand aplicarea dresajului. Dup determinrile fcute n ara noastr, durata nfloririi este de 26-35 de zile, iar producia de miere este n medie de 33.6 kg/ha. Tutunul. n perioada de nflorire care dureaz cca. 3 luni (iulie, august, septembrie), tutunul produce nectar i este cercetat de albine, iar mierea de tutun dei este de calitate inferioar, totui este bun pentru hrana albinelor. Inul este o plant anual sau peren din grupa plantelor textile; se cultiv i pentru producia de ulei. Florile sunt lungi, pedunculate, dispuse ntr-o umbrel fals, cu corol de culoare albastr sau alb. Fecundaia fiind autogam sunt puin cercetate de albine, oferindu-le cantiti nensemnate de nectar i polen. Bumbacul. Florile de bumbac prin alctuirea lor sunt adaptate la polenizarea ncruciat cu ajutorul insectelor, cci au aspect atrgtor, sunt mari i insectele pot ajunge uor la glandele nectarifere. Bumbacul are trei feluri de glande nectarifere: n interiorul florii, la exteriorul ei i la baza frunzelor. Albinele cerceteaz mult glandele nectarifere ale bumbacului, mai ales dup ce acesta a fost udat. nfloritul bumbacului dureaz cca. 2 luni, ncepnd din august, pn n octombrie, dac toamna este lung, cald i linitit. Culesul principal n general nu depete o lun. Producia de nectar variaz foarte mult cu soiul bumbacului i agrotehnica aplicat, cu condiiile meteorologice i cu faptul dac este sau nu irigat. Dup datele din literatura de specialitate, nectarul din florile de bumbac la soiurile cu fire scurte variaz ntre 70 i 80 kg la ha, iar la cele cu fire lungi ntre 200 i 300 kg la ha, n culturile irigate. n culturile neirigate nu depesc 100 kg/ha. Albinele nu folosesc polenul de bumbac.
Pag. 203 / 318

Plante legumicole Cultivarea legumelor n sere i pe parcele agricole din ce n ce mai ntinse, att n mediul rural ct i n jurul oraelor, a centrelor industriale, creaz perspective de mbuntire bazei melifere. Principalele plante din categoria plantelor legumicole sunt: ceapa, pstrnacul, spanacul,etc. Acestea ofer albinelor polen i, n primul rnd, nectar, de multe ori ntr-o perioad n care culesul la cellalte plante melifere din zona de zbor a albinelor este slab n intensitate. Ceapa. Producia de nectar de pe florile de ceap se evalueaz n medie la 115 kg/ha, ceea ce reprezint cea. 70-100 kg miere. Prazul este o plant peren, dar practica legumicol l trateaz ca o plant bianual. n anul al doilea formeaz tulpina floral, plin, neted, cilindric. Are flori albe sau violete care nfloresc n iunie i secret abundent nectar i puin polen, ce sunt recoltate de albine, cu care ocazie le i polenizeaz. Usturoiul este o plant bianual. n anul al doilea formeaz o tulpin floral, cu flori albe nvelite n membran, ce produc nectar i polen. nflorete ncepnd din luna mai-iunie. n flora spontan se gsesc forme de usturoi ce nfloresc intens naintea salcmului, producnd cantiti mari de nectar. Pstrnacul este o plant bianual. Florile sunt de culoare galben, rotunde, cu petale ndoite spre interior. Ofer albinelor mult nectar n cursul lunii iunie-august. Cercettorii citeaz cazuri cnd de pe culturile semincerelor de pstrnac s-au realizat 60-80 kg miere la hectar. Mierea este de culoare deschis i de calitate destul de bun. elina este o plant bianual, prevzut cu frunze mici i cu inflorescen. Se face polenizare ncruciat, din cauza diferenei de maturitate dintre pistil i stamine (polenul ajunge la maturitate cu una sau dou zile nainte de maturitatea organului femel). Florile sunt cercetate de insecte, dintre care albinele joac un rol important de polenizator, culegnd cantiti mici de nectar i polen. Ridichea este o plant anual cu flori albe sau violete, care sunt cercetate de albine n timpul nfloririi, ncepnd din iunie pn n toamn. Morcovul este o plant bianual. nflorete n iunie. Semincerele de morcov ofer albinelor nectar. Mierea de culoare galben-nchis este aromat. Varza este o plant bianual. Fiind o plant alogam entomofil, are nevoie de a fi polenizat n vederea fructificrii cu ajutorul albinelor; ofer nectar i polen. Are o mulime de specii, varieti, forme i toate au polenizare ncruciat. Gulia este o plant bianual, cu flori galbene care pentru fructificare se polenizeaz cu ajutorul albinelor. Spanacul este o plant anual. Plantele mascule cresc mai repede, formeaz tulpina i nfloresc mai curnd dect cele femele.
Pag. 204 / 318

Polenizarea se face cu ajutorul albinelor. n afara plantelor legumicole artate, toate semincerele de legume sunt cercetate de albine, fapt ce contribuie la sporirea produciei de semine i mbuntirea calitii lor. Topinamburul (Helianthus tuberosus), denumit i "anghinare de Ierusalim" "Jerusalem artichoke", "mar de pamant", "nap comestibil" face parte din Familia Compositae, subfamilia Tubuliflorae, este o legum asemanatoare cartofului, originar din America de Nord, de la care se consuma tuberculii. Acestia sunt mai tari decat cei de cartof iar gustul lor este asemanator celui de anghinare. nflorete din a doua jumtate a lunii august pn la sfritul lunii septembrie. Datorit acestui fapt, este mult apreciat ca o plant melifer, oferind albinelor nectar i polen, cu rol important n creterea puietului i hrnirea albinelor tinere n toamn. Florile topinamburului au un miros plcut, fiind mult cercetate de ctre albine. Castravetele (Cucumis sativus) este o plant legumicol din familia Cucurbitaceae, originar din India, cultivat pe scar larg att n regiunile cu clim temperat ct i n cele cu clim tropical. Planta de castravete este o vi trtoare de 1,5 - 2 m lungime care crete agndu-se pe spaliere sau alte structuri de susinere cu ajutorul crceilor, are frunze mari, care acoper fructul. Dei n unele pri ale lumii sunt preferate soiurile de castravei partenocarpice, din care rezult fructe fr semine nefiind necesar polenizarea, n Europa sunt preferate soiurile de castravete care pot produce semine i care necesit polenizare. n cazul n care polenizarea nu se realizeaz fructele rezultate se pot nglbeni, cdea, sau pot crete strmb. Fructele parial polenizate pot fi verzi la captul de lng peiol dar galbene i prost formate lng locul unde a fost floarea. Dei are o valoare melifer potrivit, cu o producie de 30 kg/ha miere, totui, pentru c se cultiv ealonat n cursul verii, asigur cules de ntreinere. Albinele aproape c nu recolteaz polen de pe florile castraveilor. Dovleacul (Cucurbita maxima) se cultiv pentru fructele tinere care sunt comestibile. Dovleacul i dovlecelul se consider o plant bun melifer, deoarece se cultiv pe suprafee mari att n cultur curat ct mai ales intercalat cu porumb i ofer albinelor mult nectar. Polenul atrage mai puin albinele. nflorirea dureaz ncepnd din iulie pn n septembrie i secret nectar chiar n timpul secetos. Deschiderea florilor ncepe dimineaa devreme cnd rsare soarele i rmn deschise toat dimineaa, iar spre prnz, spre orele 14 se nchid. Astfel florile sunt cercetate de ctre albine cel mult 3-4 ore. Producia de miere este de 30 kg/ha. Mierea este de culoare galben i se cristalizeaz repede. Pepenele galben este o plant anual, mai puin melifer dect castravetele. nflorirea dureaz cca. 3 sptmni. Pepenele verde este o plant anual, care are nevoie de polenizare ncruciat. Florile sunt intens cercetate de ctre albine, care contribuie la fructificarea lor. Producia de nectar este relativ mic.
Pag. 205 / 318

n general, culturile de bostnoase, din punct de vedere melifer, prezint importan ca plante ce ofer albinelor cules bun de ntreinere i meninerea familiilor n continu activitate. Plante aromatice i medicinale n ara noastr cresc cca. 150 de specii spontane de plante medicinale, dintre care numai o mic parte sunt rspndite n cultur. Totui, n unele pri ale rii, plantele medicinale se cultive pe suprafee din ce n ce mai mari, ca urmare a cerinelor mereu crescnde ale industriei farmaceutice i a celei productoare de cosmetice. Aceste suprafee cultivate reprezint importante surse melifere pentru albine. Cele mai cunoscute plante medicinale cultivate, cu valoare melifer, sunt: Izma bun (Mentha piperita) este o plant erbacee peren, medicinal i armomatic, cu tulpina nalt, de culoare verde nchis sau roiatic, ce nflorete n perioada iunie-august, furniznd albinelor nectar i polen. Este mult rspndit n cultur, fiind una din cele mai cutate plante medicinale aromatice i melifere. ntreaga plant, n special frunzele de ment, conin ulei eteric. Prefer o clim cald cu precipitaii suficiente. Este destul de rezistent la frig. Prefer terenurile de lunc, uoare, profunde, bogate n substane hrnitoare, cu umezeal suficient. n general, culturilor de ment li se aplic nainte de artur 20.000 kg blegar la ha, 300 kg nitrat, 400 kg superfosfat, 300 kg sulfat de potasiu. Se nmulete pe cale vegetativ, prin butai, rizomi sau stoloni. ntreinerea culturilor const n dou sau trei praile pe an i plivitul nainte de recoltare. Producia variaz ntre 800 i 1200 kg frunze uscate la hectar. Din 400-500 kg plante verzi se extrage 1 kg esen de ulei. n Lunca Dunrii se dezvolt, n urma inundaiilor, izma sau menta de balt sub dou aspecte distincte, cunoscute n limbajul popular sub denumirea de cimburel, busuioc de balt sau izma broteasc i izma de balt propriu-zis. La sfritul lunii iulie, nceputul lunii august nflorete busuiocul de balt sau izma broteasc, mai puin nectarifer, dar care contribuie la meninerea activitii familiilor de albine n aceast perioad. Cu ncepere de la 10 la 20 august nflorete i izma de balt care n condiii bune poate asigura un cules pn la 0,5-2 kg zilnic de familie i o producie de miere pn la 30-40 kg n medie. Astfel de recolte se nregistreaz cam o dat la 5 ani. n restul anilor, izma are rolul de a crea condiii bune de stimulare pentru creterea albinelor tinere n timpul toamnei. Izma o mai gsim pe cmp, pe pajiti naturale, pduri, grdini etc. Se nmulete primvara prin semine (mai greu) sau prin desprirea rdcinilor cu lstari tineri. Cultura ei este foarte rentabil i dureaz 3 ani. Producia de miere este de 200kg/hectar. Levnica (Lavandula spica) este o plant melifer familia Lamiaceae,, un semiarbust originar din prile sudice ale Europei, intens cercetat de albine, folosit n industria farmaceutic pentru uleiul eteric pe care-l conine. Nu este pretenios la sol.
Pag. 206 / 318

Formeaz un sistem radicular puternic, o rdcin lemnoas i ramificat care poate ajunge pn la lungimea de 2 m, de aceea este folosit i pentru combaterea eroziunii solului. Tulpina formeaz tufe mici de 25-60 cm nlime, rar pn la 70-80 cm. Tufele au forma aproape rotund. Tufele bine formate, n al aseleaal optulea an pot ajunge deseori la 60-70 cm i excepional chiar 1 m diametru. Ramurile btrne sunt goale i lignificate, iar cele tinere sunt pline, acoperite cu periori mici cenuii. ntr-o tuf bine ramificat n plin producie se formeaz peste 1000 ramuri cu inflorescene. Levnica are flori de culoare albastr de diferite nuane. Nu este pretenioas fa de clim, totui reuete bine n regiunile cu umiditate suficient i cald. Prefer solurile calcaroase uoare, cu expoziie sudic, dar merge i n terenurile mai grele. Este rezistent la nghe. Culturile de levnic pot dura pn la 12 ani. Dintre ngrminte prefer blegarul de grajd i ngrmintele potasice. Se poate cultiva fie prin semine semnate direct n cmp, fie prin rsaduri obinuite n rsadnie. Semnatul direct n cmp se face toamna sau primvara de timpuriu. Seminele semnate toamna rsar mai bine. Se seamn cu maina n rnduri la distana de 60-80 cm folosindu-se 10-12 kg semine la hectar. Din 0,5-1 kg semine se pot obine rsaduri pentru cultivarea unui hectar. Se mai poate nmuli i prin butai. Ca lucrri de ntreinere se aplic plivitul i prailele de cte ori este nevoie. Recoltarea spicelor ncepe n anul al doilea, atunci cnd majoritatea plantelor sunt n plin floare (luna iulie), pe timp frumos, dimineaa sau seara. Producia de levnic variaz ntre 3000-4000 kg la hectar, inflorescene proaspete, din care se pot obine 10-15 kg ulei eteric. Levnica este o bun plant melifer. Ea produce n condiii favorabile mult nectar. Dup datele din literatur so obine ntre 300 i 600 kg nectar la hectar i chiar mai mult.. Deci se situeaz ntre cele mai productive plante melifere. Perioada de nflorire este lung de 3-4 sptmni. n mod normal nflorete n prile de sud ale rii noastre (regiunea Bucureti) pe la mijlocul lunii iunie pn spre mijlocul lunii iulie, nceputul lui august. n prile mai rcoroase din centrul rii (regiunea Braov) nflorirea ncepe cu cca. 10-15 zile mai trziu. nflorirea cea mai intens se realizeaz ntre anii al treilea - al aselea de la plantare. Anisonul este o plant erbacee anual. nflorirea se face neuniform. O singur floare secret cea. 0,5-1 mg nectar, ns nu toate florile dintr-o inflorescen produc nectar. Producia medie de miere poate fi evaluat la 50-100 kg la hectar. Isopul (Hyssopus officinalis) este o plant erbacee peren, foarte valoroas din punct de vedere medicinal, ornamental i melifer, cultivat, totui, la noi n ar pe suprafee mici. Se poate cultiva pe orice tip de sol.
Pag. 207 / 318

Valoarea lui melifer rezid mai ales n faptul c nflorete de dou ori n an, o dat n iunie-iulie dup care lstrete din nou nflorind a doua oar n septembrie-octombrie, cnd flora melifer este srac. Produce, n medie, 50kg miere la hectar.nflorete n iunie-iulie, durata nfloririi fiind de 30 zile, producia de miere este de cea. 100 kg/ha. Feniculul este o plant erbacee bianual sau vivace. Fiind o plant alogam (cu polenizare ncruciat) este cercetat de albine n timpul nfloririi, n lunile de var. n regiunile din Brgan i Dobrogea, unde se cultiv pe suprafee mai ntinse i mai compacte, nfloritul ncepe n a doua jumtate a lui august. nflorirea dureaz pn n toamn trziu, cnd d prima brum. Florile feniculului sunt foarte mult cercetate de albine, cnd ziua este cald. Mierea de fenicul este colorat nchis, cu miros plcut i gust de caramel. Chimionul (chimenul) este o plant bianual rspndit la noi n flora spontan. Merge bine dup pritoare care au fost gunoite sau dup rapi ori cereale de toamn. Se seamn n aprilie cu maina n rnduri, ntre care se las o distan de 35-40 cm. Se seamn 10-15 kg la hectar. Merge bine sub o plant protectoare (coriandru sau mac). Se recomand ca semnatul s se fac toamna (august-septembrie) i n cultur pur. Lucrri de ntreinere sunt plivitul i pritul. Recoltatul se face n prg i se las n snopi pentru a-i completa coacerea (altfel se scutur pn la 50%). Producia este de 1 000-1500 kg semine la hectar i 2 000-2 500 kg paie la hectar. Florile produc nectar abundent care ademenete un numr mare de albine. nflorete n luna iunie. Angelica medicinal este o plant bienal sau peren care crete spontan pe lng praie i n locurile umbroase, n pduri, poiene, depresiuni etc. Este o plant melifer foarte bun care d albinelor nectar i polen. n cultur se menine 3-5 ani. nflorete ncepnd din al doilea an, n iulie i august. Durata nfloririi este cca. 2 sptmni. Secreia de nectar este foarte abundent, mai mare dimineaa i spre sear cnd aerul este cald i ncrcat cu vapori cu ap. Spre sear, ntre orele 16 i 17 culesul de nectar se mrete simitor. n anii prielnici ajunge la 5-6 kg pe zi. Mierea este de culoare roiatic, cu arom plcut i se cristalizeaz uor. Nalba mare este rspndit la noi n flora spontan pe marginile rurilor, pe locurile umede i n special n Lunca Dunrii. Florile sunt de culoare roz-pal. nflorete prin iulie-august i ofer albinelor nectar i polen. Nalba de grdin este o plant bianual sau peren, se gsete la noi n cultur i rar n flora spontan din Moldova. Nalba de grdin, ca i celelalte forme de nalb slbatic i cultivate la noi n ar, nflorete ncepnd din luna iulie pn n toamn trziu. Mierea este de culoare pronunat deschis. De obicei, albinele adun i polen de la aceste plante. Salvia (Salvia pratensis)este o plant melifer foarte valoroas, ntlnit i n flora spontan, cultivat ca plant ornamental, melifer sau medicinal.
Pag. 208 / 318

nflorete n iunie-iulie i august. Mierea este de culoare galben-auriu nchis, cu o arom plcut. Producia de miere este de 300-400 kg/ha. Valeriana (odoleanul) este o plant rspndit la noi n flora spontan din locurile umede, prin tufiuri, pajiti, praie, n regiuni de cmpie, de deal i de munte. nflorete n iunie-iulie i ofer albinelor numai nectar. Uneori din cauza concurenei cu alte plante melifere care nfloresc n acelai timp, florile odoleanului sunt slab sau de loc cercetate de albine. Anghinarea, nflorete n a doua jumtate a lunii iulie i dureaz pn la sfritul lunii august, fiind intens cercetat de albine. Cimbriorul este rspndit n flora spontan, nflorete din iunie pn n septembrie, producia de miere fiind evaluat la cea. 200 kg/ha. Talpa gtii nflorete din iunie pn la sfritul lunii august, iar producia de miere variaz de la 230 la 400 kg/ha. Cicoarea nflorete n iunie-octombrie furniznd nectar i polen. Producia de miere este evaluat la 100 kg/ha. n cadrul acestei grupe de plante mai fac parte i alte specii ca: rezeda, ppdia, rchitanul, voronicul, albstrelele, nemiorul de cmp, scara domnului etc. Plante melifere speciale n flora Romniei exist o serie de specii de plante melifere care se remarc printr-o producie de miere ridicat. n vederea ntregirii i mbuntirii bazei melifere din anumite zone ale rii, aceste plante se cultiv pe diferite parcele agricole, ca parte a unor amestecuri furajere. Cele mai cunoscute plante melifere, special cultivate pentru albine sunt: facelia, mtciunea moldoveneasc, roinia, ctunica, limba mielului, iarba arpelui i sulfina. La organizarea bazei furajere trebuie s avem n vedere valoarea melifer a florei naturale, epocile cnd acestea nu asigur culesul i s compensm lipsa de cules prin cultura plantelor melifere speciale. Pentru asigurarea necesarului de smn de plante melifere speciale care pot fi cultivate n cadrul asolamentului agricol i furajer, este necesar crearea loturilor semincere. Facelia este o plant anual ierboas originar din America de Nord. A fost adus n Europa ca plant decorativ i mai ales ca melifer. Crete pn la 30-60 cm nlime, tulpina principal poart pn la 20 lstari laterali care la rndul lor sunt ramificai. La nceput este suculent, mai trziu fibroas, lemnificat. La extremitatea lstarilor se afl inflorescenele compacte, cu cca. 70 de flori la cele de sus i 40-50 flori la cele secundare. Inflorescena fiind n evantai permite o ealonare a nfloririi. Nectariile de form discoidal se gsesc la baza florii, mai mari la florile de la baza inflorescenei i mai mici spre vrful ei. Primele flori apar la 40-60 zile dup nsmnare. nflorirea dureaz cca. 30-60 zile. Cldurile i seceta scurteaz perioada de nflorire. n afar de nectar, facelia furnizeaz un cules bogat de polen de culoare violet. n ceea ce privete producia de nectar, dup determinrile fcute, la nceputul nfloririi s-au gsit ntr-o floare 0,892 mg,
Pag. 209 / 318

cnd a fost n plin nflorire 0,568 mg, iar spre sfritul perioadei de nflorire numai urme de nectar. Se pare c florile de la extremitatea inflorescenei, avnd nectariile mai mici dect cele de la baz, au o capacitate mic de producere de nectar (V.N. A n d r e e v). Facelia este cercetat de albine din zorii zilei i pn la cderea ntunericului, din primvara trziu pn toamna. nspre toamn ns, d o producie mai mic de nectar la hectar. Este cercetat att n zilele cu soare ct i n cele cu vnt i noroase. Timp de 2-3 zile ct dureaz o floare este vizitat de 1-20 albine. Cel mai mult este cercetat ntre orele 11 i 15, tocmai cnd florile altor plante nu produc nectar. Secret nectar i pe timp de secet, totui dup ploi producia este mult mai mare. Facelia crete bine pe tot cuprinsul rii, chiar i n regiunile aride d rezultate bune, cu condiia s fie semnat dup ploaie, iar n primele faze de vegetaie s nu fie secet excesiv. Este puin pretenioas fa de clim i sol. Crete ns mai bine pe terenurile uoare i mijlocii. Nu-i priesc srurile. Pe solurile profunde, fertile i bine lucrate produce cantiti mari de nectar i semine. De asemenea, cere un teren fr buruieni, curat, pregtit,pentru c n prima faz de vegetaie crete anevoie. La umbr se dezvolt greu i este cercetat mai puin de albine. Se administreaz ngrminte fosfatice i de potasiu care sporesc producia de semine i de nectar. Nefiind pretenioas, poate fi nsmnat n terenuri mai puin productive ce nu pot fi utilizate pentru alte culturi. Pentru nsmnri de primvar terenul se ar adnc din toamn, iar primvara nainte de nsmnare se afineaz cu cultivatorul. Se recomand ca facelia s se nsmneze primvara n mustul zpezii, pn la sfritul lunii aprilie. n aceste condiii, avnd umiditate suficient n sol, rsare dup 8 zile, iar plantele se dezvolt bine i produc din abunden nectar. Pentru semnturile din noiembrie-decembrie se face o artur adnc nainte de ngheuri, se grpeaz, iar nsmnarea se face abia dup un bun nghe sau imediat naintea lui, astfel c smna s ierneze negerminat. n primul caz, dup nsmnare, se grpeaz cu grapa cu mrcini, n prima zi cnd terenul s-a dezgheat de cca. 2 cm, bineneles dac n-a dat zpada. n cazul nsmnrii n toamn sau n primvar timpuriu, nfloritul ncepe imediat dup salcm. Pentru a asigura un cules continuu din primvar pn n toamn trziu, lund n consideraie c facelia are o perioad scurt, se pot face nsmnri succesive. Cunoscnd c de la nsmnare rsare normal n 8-10 zile i nflorete dup 40-60 zile, iar durata nfloririi, este de 50-60 zile, epocile de nsmnare vor fi astfel alese ca nfloritul s coincid cu perioadele lipsite de cules. nsmnarea se poate face n 4 epoci: toamna trziu, primvara timpuriu, la sfritul lunii aprilie, n lunile iunie-iulie. Produciile cele mai mari de miere i semine se obin de la facelia nsmnat primvara, deoarece umiditatea din acest sezon favorizeaz dezvoltarea normal a plantelor. Pregtirea terenului se face prin arturi adnci i grpare, solul trebuie mrunit, iar buruienile distruse. Smna nainte de nsmnare se vntur, se selecteaz i se cur de corpuri strine cu maina de curat seminele de sfecl. Epoca optim pentru nsmnarea faceliei pe loturile semincere se consider sfritul lunii martie sau prima jumtate a lunii aprilie.
Pag. 210 / 318

Semnatul se face cu semntoarea de ierburi, urmat de grapa de mrcini sau, cnd terenul este uscat, de un tvlug de lemn. Norma de smn este de 4-8 kg la ha. La semnatul cu maina obinuit, smna se amestec cu rumegu, cenu sau pmnt mrunt, se seamn la adncime de 2-3 cm. ntreinerea culturilor const n efectuarea a 2-3 praile din care prima prail se face imediat dup rsrire. Dac este cazul se face rrirea prin grpare n curmeziul rndurilor sau mai trziu prin buchetare. Plivitul se execut dup nevoie. Culturile semincere se cur n faza de nflorire, nlturndu-se plantele netipice i bolnave. Combaterea cuscutei se realizeaz prin decuscutare. Seminele se valorific numai decuscutate i n saci plombai. Recoltarea faceliei se face cnd seminele de la baza inflorescenei (2/3) au ajuns la maturitate (culoare brun). Seceratul sau cositul se execut pe rou, pentru a evita scuturarea seminei. Facelia cosit se las n brazd pn se usuc, iar apoi se face snopi i se aeaz n cli. Transportul snopilor se face noaptea sau dimineaa aeznd n coul vehiculului o prelat. Se treier cu batoza obinuit la care numrul turaiilor tobei se micoreaz pn la 500/min. Producia medie de semine este de 300 kg/ha (150-400). Poate fi folosit i ca plant de nutre de calitate mai inferioar. Animalele o consum n stare verde pn la nflorire. S-au fcut ncercri de folosire ca nutre nsilozat n amestec cu porumb tiulei sau alte plante bogate n hidrai de carbon, necesari pentru fermentaia lactic. n ceea ce privete masa verde, d o producie de cca. 16 t/ha. Producia de miere obinut de la 1 ha este n medie de 200 kg, iar n Cmpia Dunrii 300-400 kg/ha (n literatur sunt citate producii pn la 1000 kg/ha). Mierea este de culoare verde-deschis sau alb cu un parfum fin i un gust plcut i de calitate apropiat cu mierea de tei. Mtciunea moldoveneasc este o plant erbacee, anual, care se cultiv pentru producerea de ulei eteric i n scopuri melifere. Tulpina este nalt de la 40 la 70 cm. Se nsmneaz toamna sau primvara, cu semntoarea, n rnduri, la distan de 50 cm, norma de smna fiind de 5 kg/ha. nflorete din iulie pn n septembrie. Secreia de nectar este mai mare de la deschiderea sacilor polinici pn cnd stigmatul ajunge la maturitate. n acest timp, nectarul se urc (trece) din partea ngust a tubului floral n partea mai larg a florii, umplnd-o pn la 1/3 i devine uor accesibil pentru albine. Cnd timpul este prielnic, producia medie de nectar a unei flori ajunge pn la 2 mg. Dac timpul este secetos, secreia de nectar se reduce la jumtate, ns nu se ntrerupe. Nectarul este transparent, incolor, cu un procent mare de zahr i are o arom plcut, de lmie. n funcie de condiiile meteorologice, consistena nectarului variaz. In anii secetoi, procentul mediu de zahr din nectar este de cca. 60% oscilnd de la 40 la 80%. Albinele cerceteaz intens florile culegnd mult nectar i puin polen. Producia de nectar este abundent, datorit secreiei intense a unui numr mare de flori. Producia de miere este n medie de 300-400 kg/ha. Mierea este de culoare deschis i de calitate superioar.

Pag. 211 / 318

Ctunica (Nepeta cataria var. citriodora L) este o plant peren, cu miros de lmie, ce nflorete n primul an de la nsmnare, n lunile iulie-august. Produce n medie 400kg miere la hectar. Urechea porcului este o foarte bun plant melifer peren i este foarte rspndit. Se obine o producie de 400-600 kg miere la ha. Mierea este de culoare deschis, chihlimbarie (aurie), are gust plcut de ment i se solidific n cristale mici. Se seamn n rnduri deprtate de 50 cm, iar norma de smn este de 2 kg la ha. nflorete n al doilea an dup semnat i de aceea este bine s fie semnat n amestec cu facelia. Producia de smn este de 500 kg/ha. Melisa (roinia) crete spontan prin pduri, tufiuri i tieturi. Se cultiv pentru proprietile ei melifere. Denumirea de roini vine de la folosirea plantei la prinderea i aezarea roiurilor n stupi. Este o plant peren erbacee ce formeaz o tulpin ramificat, n seciune este ptrat, proas, nalt de 30-100 cm. nflorete n iunie-august. Este o plant sensibil la frig, care merge bine n regiunile mai sudice i mai calde. La noi crete n locurile cu expoziie nsorit, ferite de vnturi reci i de ngheuri. Prefer solurile mijlocii, potrivit de adnci, luto-nisipoase. nmulirea se face prin. semine sau prin butai. Semnatul, se face obinuit toamna, cu maina, n rnduri, la o distan de 40-50 cm ntre rnduri, la o adncime de 2-3 cm. Smna fiind mic, se amestec cu nisip. Norma de smn este 10-12 kg/ha. Producia variaz, ntre 1 500 i 2 500 kg/ha frunze uscate. Ofer albinelor cantiti mari de nectar, care se extrage cu greu i majoritatea este folosit de bondari. Mierea are aroma i gustul fin i plcut. Producia de miere este de 150 kg/ha. Limba mielului este o plant melifer anual, ierboas. Tulpina este nalt de 50-60 cm, ramificat, acoperit cu periori aspri, cu frunzele la baz peiolate i la vrf sesile, cu flori mari de culoare albastr, adunate n inflorescene. Florile tinere i mugurii florali sunt de culoare roz. nflorete la cca. 35 de zile dup nsmnare. nfloritul dureaz 35-40 zile, din mijlocul verii pn n septembrie i chiar octombrie. Dac este cosit dup ce s-a terminat nfloritul, planta nflorete din muguri. Secreia de nectar este foarte abundent, cea mai intens n perioada dup terminarea polenizrii pn la fecundare. Spre sfritul nfloririi producia de nectar scade simitor. Nectarul este transparent, incolor i fr miros. Procentul de zahr este ridicat, oscilnd de la 40 la 77%. Florile de limba mielului sunt cercetate foarte bine de ctre albine i aceasta nu se ntrerupe nici n timpul nfloririi teiului. n afar de nectar, albinele adun i polen. Culesul de nectar se face chiar n zilele relativ reci cnd temperatura aerului la umbr este de 10-12. Uneori, pe aceeai floare se pot gsi 2-3 albine.
Pag. 212 / 318

Producia de nectar, dup determinrile fcute de cercettori, n condiii prielnice, se evalueaz la cca. 200 kg la hectar, adic cca. 172 kg zahr. Cea mai mare secreie de nectar (23-30%) se realizeaz cnd timpul este cald i umiditatea solului depete 50%. Solurile mai aride micoreaz producia de miere. Limba mielului este o plant medicinal i alimentar. Florile uscate au proprieti farmaceutice. n acest scop, florile se recolteaz cnd ncep s se ofileasc, pentru a da posibilitatea albinelor s le foloseasc. Uscarea florilor se face numai la umbr. Iarba este un nutre bun pentru vite. Limba mielului se dezvolt bine pe pmnturile uoare, bine afinate, profunde i destul de fertile. Se nsmneaz primvara timpuriu, iar norma de smn este de 30 kg/ha. Dup rsrire se face rritul, lsnd plantele n rnd la distan de 25 cm una de alta. n pmnturile fertile i bine ntreinute se nsmneaz singur i se menine civa ani. Seminele se scutur uor i de aceea recoltarea trebuie s fie fcut nainte de a ajunge la maturitate. Plantele cosite se usuc la umbr' i pe urm se recolteaz seminele de pe inflorescenele de la baz. Iarba arpelui (limba sau capul arpelui) este o plant erbacee, bianual sau peren, din familia Boraginaceae, foarte rspndit n flora spontan. Se cunosc mai multe specii i soiuri: Echium lycopsis, specie anual, robust i flori de culoare albastr sau violet-pal, Echium hierrense este o specie peren, cu frunze ovale punctate i flori de un albastru intens sub form de clopoei, Echium vulgare este o specie bianual cu flori de la albastru la violet, Echium wildpretii are tulpina lemnoas i flori de culoare roz-rou. n primul an, din smn se formeaz o rdcin i apoi o rozet de frunze; sub aceast form planta intr n iarn. Primvara, din rdcina care a iernat se dezvolt repede una sau mai multe tulpini viguroase, proase, nalte de 30-75 cm. Pe aceste tulpini laterale se formeaz ramificaii. Florile sunt grupate ctre vrful tulpinii. Numele de iarba arpelui se pare c poporul l-a dat, dup asemnarea pe care ar avea-o alctuirea florii cu capul arpelui. Abia dup 2-3 ore de la deschiderea anterelor, se observ o cretere nsemnat a staminelor, iar lobii stigmatului se deschid, lund un aspect de limb de arpe. Florile se deschid n tot cursul zilei ncepnd de la orele 8-9 dimineaa, ritmul de deschidere fiind mai accentuat n prima parte a zilei i se micoreaz dup orele 13-14. Primele plante nfloresc n prima decad a lunii iunie, iar nfloritul se ealoneaz pe o perioad de cca. 30 zile. Florile secret nectar numai pe timp prielnic, atunci cnd nu este secet i vnt. Florile sunt cercetate cu intensitate mare n tot timpul zilei, dar mai ales ntre orele 12 i 13. Aceast plant are o mare valoare melifer. Observaiile fcute au artat c un hectar de iarba arpelui poate nlocui 52 ha de hric, n condiii favorabile de cules, putnd asigura un spor zilnic de 6-8 kg miere de familie. Mierea este de calitate superioar i are culoarea chihlimbarului. Planta este puin pretenioas la condiii climaterice i este rezistent la secet. Se poate semna primvara i toamna, dar numai n preajma primelor ngheuri. Norma de smna este de 3-4 kg/ha. Distana ntre plante trebuie s fie de cca. 30 cm; se plivete i se rrete.
Pag. 213 / 318

La cultivarea n grdin, se planteaz ntr-un compost format din dou pri pmnt de flori obinuit, una de turb i una de nisip. Dup un an vor fi transplantate in vase din ce in ce mai mari, pn la un diametru de 30 de cm. Apoi este suficient s se nlocuiasc un strat mic de la suprafaa pmntului cu compost proaspt. Toamna i iarna plantele trebuie protejate de frig. Se recomand ca iarba arpelui s se semene mpreun cu facelia sau hrica. Poate fi cultivat i pe terenurile improprii agriculturii: rpe, vi adnci i abrupte, terenuri virane, erodate, n dealurile Moldovei i Ardealului, precum i n stepele aride ale Brganului. Sulfina (iarb de piatr, molotru, sufulf, sulcin, trifoi mare, melilotus officinalis) este o specie erbacee ntlnit prin livezi, prin locuri cu iarb, pe cmpuri, pe marginea drumurilor, printre semnturi, prin fnee i locuri cultivate, unde se deosebete de celelate ierburi prin talia-i nalt (circa 2 m). Se ntlnete pretutindeni n ara noastr. Speciile mai rspndite n flora spontan sunt sulfina galben i sulfina alb care au forme anuale i bianuale. Conine o substan aromat denumit cumarina. Procentul cel mai mare de cumarin se gsete n timpul nfloririi. Plantele tinere conin puin cumarin i sunt consumate bine de animale. Nu este pretenioas fa de clim i sol. Datorit sistemului radicular puternic este foarte indicat pentru mbuntirea terenurilor supuse eroziunii, degradate i cu pante mari. Reuete bine n regiunile de step, fiind rezistent la secet. Este cea mai bun plant pentru cultivarea sraturilor i pregtirea lor pentru alte culturi. De asemenea, se recomand pentru fixarea nisipurilor zburtoare. Este un bun ngrmnt verde, mbogind solul cu azot. Cartofii i cerealele i sporesc mult producia dac se cultiv dup sulfina alb anual, folosit ca ngrmnt verde. Tulpina este nalt, ramificat cu ramuri lungi, formnd o tuf viguroas i inflorescene de culoare alb sau galben. Sulfina galben ajunge la maturitate cu 7-10 zile mai devreme dect sulfina alb. Se seamn primvara foarte devreme. Smna are nevoie de mult umezeal i avnd tegumentul tare, este bine s fie scarificat nainte de semnat. Se seamn n cultur pur i sub plant protectoare. n cultura pur se seamn primvara timpuriu, n rnduri dese sau distanate. Cnd se seamn n rnduri dese (12-15 cm) se dau 20 kg smn la ha, iar cnd se seamn n rnduri distanate (40-50 cm) se dau 10-12 kg i se prete. Perioada de vegetaie este lung. Pentru producia de semine se recolteaz atunci cnd s-au copt seminele de la baza inflorescenei. Se scutur uor. Cea mai melifer este sulfina galben bianual. Inflorescenele acestei varieti sunt galbene i frumos mirositoare. La toate formele de sulfin, producerea nectarului este de lung durat. Dup Kopelkievski, sulfina alb produce 200 kg miere la ha. Mierea este aproape incolor. Sulfina alb anual produce de la 130 la 150 kg miere la ha. Albinele viziteaz florile sulfinei toat ziua i culeg nectar i polen. Sulfina alb anual reuete bine cnd este cultivat sub plant protectoare: cereale de toamn sau de primvar, facelia, mutar alb, porumb furajer, n general plante care psesc terenul ct mai timpuriu. Cu cerealele de toamn semnatul se face primvara timpuriu.
Pag. 214 / 318

Pe lng aceste plante melifere, mai pot fi cultivate, n mod special, levnica i menta bun (descrise la Plante aromatice i medicinale) i sparceta caucazian (Onobrychis iberica L), descris la Plante tehnice i furajere. Amestecuri de plante melifere Una dintre msurile pentru lrgirea i mbuntirea bazei melifere i nlturarea golurilor de cules o constituie folosirea pe scar larg a amestecurilor furajere-melifere. Pentru alctuirea acestor amestecuri se recomand plante melifere care se preteaz a fi cultivate n amestec pe suprafee mari i n acelai timp s contribuie la creterea valorii nutritive a acestor culturi. Amestecurile furajere-melifere pot fi cultivate i extinse cu succes n cadrul culturilor furajere, al culturilor de cmp i al livezilor. Amestecurile furajere-melifere, pe lng faptul c asigur o surs bogat de nectar i polen, permit o folosire mai raional a terenului, mresc producia de mas verde i n acelai timp mbuntesc calitatea furajelor, prin ridicarea coninutului lor n substane proteice. Totodat culturile n amestec sunt bune premergtoare pentru majoritatea plantelor agricole i nu permit mburuienirea terenurilor. n cadrul culturilor furajere se recomand urmtoarele amestecuri cu plante melifere: 1. Mzriche de primvar cu ovz i facelia (borceag cu facelia; 80-100 kg mzriche, 40-50 kg ovz i 3-4 kg facelia la ha). Recoltarea amestecului pentru fn sau siloz se face atunci cnd borceagul se afl la nceputul formrii boabelor, iar facelia se gsete n stadiu de nflorire. 2. Mazre sau mzriche cu facelia semnate ealonat: 140- 160 kg la ha mazre cu bobul mic i 3-4 kg la ha facelia; la mazrea cu bobul mare 180-200 kg la ha. 3. Lupin dulce cu facelia: lupin cu bobul mic 130-140 kg la ha i 3-4 kg la ha facelia, iar lupinul cu bob mare 160 kg/ha. 4. Iarba de Sudan cu facelia. Se seamn primvara n aprilie-mai, dndu-se cte 25-30 kg la ha iarb de Sudan i 3 kg la ha facelia. Recoltarea amestecului pentru fn se face n stadiul de nflorire la facelia. 5. Culturile de porumb ocup suprafee importante. n cadrul culturilor de porumb destinate nutreului verde, pentru siloz, culturile de mirite, amestecul cu plante melifere creeaz albinelor posibiliti mari de folosire a acestor plante. Astfel se poate semna n amestec porumb pentru siloz sau mas verde cu sulfina alb anual. Se seamn fie n ogor propriu pentru a crea albinelor un cules imediat dup cel de tei sau dup culturile ce elibereaz devreme terenul (15 mai - 15 iunie), cnd se obine un cules de o deosebit importan pentru apicultur la sulfin - n lunile septembrie-octombrie. Normele de nsmnare sunt urmtoarele: 25 - 28 kg la ha pentru porumb siloz, 5060 kg la ha pentru porumb mas verde i 4-5 kg respectiv 8-9 kg la ha sulfin. 6. Porumb pentru siloz cu mazre sau mzriche i facelia: 20-25 kg la ha porumb, 50-70 kg la ha mazre i 3-4 kg la ha facelia. Aceleai amestecuri furajere-melifere pot fi efectuate i cu porumb pentru masa verde, respectndu-se normele de nsmnare artate. n cadrul culturilor de cmp se pot folosi urmtoarele variante: 1. porumb pentru boabe cu facelia (2-3 kg la ha), semnat naintea ultimei praile a porumbului, asigurndu-se astfel albinelor o surs melifer valoroas imediat dup culesul de floarea-soarelui; 2. porumb pentru boabe cu sulfin alb anual (4-5 kg la ha) semnat naintea ultimei praile a porumbului, asigur un cules trziu de toamn de lung durat; 3. mazre pentru boabe (140-200 kg la ha) cu facelia (2-3 kg la ha);
Pag. 215 / 318

4. culturile furajere melifere n miriti dup plantele care elibereaz devreme terenul conform normelor de nsmnare obinuite. Pentru facelia nsmnat la data de 1 iulie, perioada de nflorire este de la 8-30 august, iar pentru sulfina alb anual nsmnat la 1 iulie, nflorirea ncepe la 5 septembrie i dureaz pn n a doua decad a lunii octombrie. Tot n cadrul asolamentului furajer, pajitile naturale constituie o verig important unde se poate interveni cu succes pentru lrgirea i mbuntirea bazei melifere prin supransmnare cu speciile melifere corespunztoare condiiilor pedoclimatice respective ca: trifoiul alb, trifoiul hibrid, ghizdeiul, graminee perene i anuale spontane, cpunica etc. La crearea pajitilor noi sau reamenajarea celor existente S.C.A.S. recomand orientativ urmtoarele amestecuri de ierburi perene: Pentru zonele de silvostep Varianta I % Varianta a II-a Timoftica 20 Piuul de livad Piuul de livad 35 Golomul Sparceta 25 Sparceta Ghizdeiul Trifoi alb 20 Trifoiul alb

% 30 20 15 15 20

Pentru zonele de step Varianta I % Varianta a II-a Pirul 30 Pirul Obsiga 20 Obsiga Sparceta 30 Sulfina Ghizdeiul Ghizdeiul 20 Trifoiul alb

% 30 20 20 15 15

Cultivarea plantelor melifere n lotul apicol Pe loturile apicole se vor nsmna plante melifere speciale n cultur pur i n amestec. Pentru regiunile de step, S.C.A.S. recomand urmtorul asolament: 1) rapi de toamn + facelia (n miriti); 2) mutar alb n amestec cu sulfin alb bianual; 3) sulfina alb bianual. Pentru regiunile cu precipitaii abundente, se recomand urmtorul asolament: 1) ierburi + trifoi roz; 2) trifoi roz (anul II); 3) hric; 4) facelia + sulfina alb bianual; 5) sulfina alb bianual (anul II); 6) mtcin moldoveneasc; 7) mutar alb + sulfina alb anual; 8) ovz pentru furaj verde + ierburi. De asemenea se recomand crearea pe loturile apicole a asolamentelor de 3-4 ani n care plantele melifere speciale ocup principalul loc.

Pag. 216 / 318

IX. CALENDARUL APICULTORULUI

Descrierea lucrrilor legate de practicarea apiculturii constituie indicaii i prevederi obligatorii cuprinse n Calendarul apicultorului, pe care trebuie s te cunoatem i s le aplicm corect n perioada respectiv. Este adevrat c n cursul unui an apicol calendaristic, n stupine mai pot s apar i unele cazuri excepionale, nemenionate uzual n planul obinuit de aplicare i efectuare a lucrrilor apicole. La aceast categorie de situaii speciale, interveniile apicultorilor trebuie s in seam de cauzele, de specificul cauzelor care au determinat sau determin starea excepional. M refer, mai ales, la starea fiziologic necorespunztoare n care familiile de albine au intrat la iernat, de condiiile meteorologice anormale, de accidente etc. Se tie c anul apicol nu corespunde cu anul calendaristic obinuit. Dar pentru uurina realizrii planului de munc n stupin menionez faptul c sezonul apicol activ corespunde totui unor anumite luni calendaristice, chiar dac n realitate anul nou apicol ncepe n lunile septembrie-octombrie i nu la 1 ianuarie cum suntem noi obinuii s aniversm acest eveniment. De aceast realitate va trebui s inem seam, ea avnd o importan deosebit n a aplica cele mai eficiente metode de lucrri n stupin, att pentru reducerea timpului afectat lucrrilor indicate n calendarele lunare, ct i pentru a contribui, eficient, la asigurarea dezvoltrii stupinei i a rentabilizrii ei. Practicarea apiculturii - fie de ctre nceptori, de ctre pasionai, amatori sau de ctre stupari profesioniti - este legat de cunoaterea unor indicaii, recomandri i prevederi obligatorii s le aplicm ntr-o anumit perioad a anului. innd seam de stadiul de dezvoltare normal a coloniilor de albine n raport cu starea i evoluia timpului i a vegetaiei n perioada unui an, stuparii trebuie s-i organizeze munca n stupin, ealonat pe luni.

Luna ianuarie Apidiagnoza.. Ianuarie i februarie sunt in mod frecvent cele mai reci luni ale anului. De cele mai multe ori solul este acoperit cu un strat destul de gros de zpad mai ales n jumtatea de nord a rii i uneori chiar i n zonele sud i sud-estice. Apicultorii ca i albinele lor se gsesc n ianuarie n plin sezon rece i trebuie s subliniez nc o dat c n general se consider c anul apicol nu coincide cu anul calendaristic. Unii socotesc c anul apicol se ncheie o dat cu intrarea albinelor la iernat, fapt care se produce de obicei n octombrie sau cel mai trziu n noiembrie. Dac sezonul activ ncepe n cursul lunii martie sau cel mai trziu n aprilie - o dat ce albinele ies la cules de nectar i polen - se poate aprecia c n acel moment ncepe anul apicol. Dac intervalul de timp este denumit an atunci el urmeaz s dureze 12 luni adic perioada de timp trebuie s traverseze cele 12 luni ale anului calendaristic. Important nu mi se pare data nceperii i data ncheierii, respectiv a renceperii anului apicol ci cunoaterea i respectarea curbei biologice anuale a dezvoltrii familiei de albine. Prin cunoatere i mai ales prin respectarea acestei curbe biologice nelegem obligaia apicultorului de a aciona n stupin i n stup numai n conformitate cu manifestrile naturale de comportament ale familiei de albine. Adic a ceea ce de fapt nseamn curba biologic de dezvoltare a familiei de albine exprimat n principal prin creterea sau scderea numrului de indivizi respectiv a puterii colectivitii pe care o denumim familia sau colonia de albine.

Pag. 217 / 318

n aceast lun curba biologic de dezvoltare are un sens descendent (coboar) pentru c numrul de indivizi scade, se micoreaz consecutiv albinele uzate care mor, deci puterea familiei este n scdere. Acest fenomen biologic nu trebuie s ngrijoreze pe apicultor dect atunci cnd cantitatea de albine moarte gsite la control pe fundul stupilor, respectiv la urdini sau eventual pe foaia de control aezat pe fund este exagerat de mare (2-3 palme fcute cu un fra plin cu albine), n acest caz se va controla atent stupul ndreptndu-se situaiile anormale constatate ca atac de oareci sau ciocnitori, lips de hran, umiditate excesiv etc.). Apicultorul trebuie s controleze i s previn, ca i n luna anterioar, deranjarea i nelinitirea albinelor provocate de atacul oarecilor, psrilor i animalelor de curte,dar i cele slbatice(ciocnitori, piigoi etc.). Aceeai grij se acord protejrii suplimentare a stupinei contra vnturilor i curenilor acolo unde s-a impus a fi deosebit de necesar. Se continu supravegherea modului de iernare a familiilor de albine prin controale periodice care acum sunt reclamate mai des i intervenia prompt pentru ndreptarea strilor anormale. Dac zpada czut se acumuleaz n cantitate mare este recomandabil ndeprtarea fr zgomot a acesteia precum i mai ales a gheii de pe scndurelele de zbor ale stupilor i eliberarea urdiniurilor de albine moarte. Ce se ntmpl n familia de albine? Familia de albine ncepe s se "mite". Se spune c luna ianuarie este luna n care ncepe perioada nlocuirii albinei de iarn. Concret este vorba de apariia primului puiet n cuib. De obicei ouatul mtcii se declaneaz la sfritul lunii, mai ales n zonele sudice ale trii. Aceast activitate a mtcii este declanat n perioade diferite depinznd de zona geografic, mai devreme n zona Banatului i sudul rii i mai trziu n zonele nalte i din nordul rii. O zon privilegiat privind temperaturile ce declaneaz debutul activitii mtcii, este i zona Subcarpailor Meridionali. n interiorul ghemului, n zona denumit miezul ghemului de iernare, temperatura se ridic la +34-35C necesar att nceperii depunerii primelor ou de ctre matc ct i dezvoltrii puietului. Matca depune ntre 20-100 ou n 24 h ncepnd cu poriunile fagurilor din centrul ghemului, activitate care se menine la acelai nivel pn n momentul n care n natur apare primul cules i se efectueaz primele zboruri masive de curire. Se subnelege c suprafaa circular cu puiet este la nceput foarte mic, pe suprafaa unui fagure sau cel mult pe suprafeele a doi faguri alturai Consumul de hran se mrete pe msur ce activitatea mtcii i ale albinelor doici se intensific innd cont c pe seama hranei glucidice consumate n zona cu puiet temperatura se menine constant la nivelul mediu de 34,5-35,5C indiferent de ct de sczute sunt temperaturile exterioare. Muli apicultori intervin n cursul acestei luni cu hrniri de completare a rezervelor de hran. Completarea rezervelor de hran poate fi fcut cu turte (past) de zahr pudr i miere, cu erbet din zahr cu miere, cu erbet fiert sau cu plci din zahr candi,cu faguri de miere, fluid sau cristalizat. Pentru a putea aprecia ct hran trebuie s administreze, apicultorul trebuie s tie c familiile normale consum n luna ianuarie 1-1,5 kg miere (depinde i de cantitatea de puiet crescut) i circa 2-3 kg n luna februarie. n mod obinuit suplimentarea hranei se face n stupin ntr-o zi mai clduroas, atunci cnd se administreaz rame cu faguri cu miere i oricnd atunci cnd se administreaz turte din miere cristalizat sau din past - amestec miere i zahr pudr. Se
Pag. 218 / 318

recomand ca turtele s aib n medie 1-1,5 kg, s fie bine ntinse i introduse n pungi de plastic crora li se fac cteva perforaii pentru a facilita ptrunderea albinelor. Aplicarea turtelor se face deasupra fagurilor din zona n care se gsete ghemul de iernare i se acoper bine cu podiorul pentru a nu ptrunde frigul. Spre sfritul perioadei, n zonele mai calde se poate folosi cu rezultate bune i siropul cldu administrat direct n faguri amplasai imediat lng ghem sau n hrnitoare amplasate n acelai loc. Cum se prepar pasta de zahar i miere? Pentru prepararea pastei de zahr se folosesc 4 pri zahr pudr i o parte miere fluid (800 g zahr + 200 g miere). Mierea cristalizat se lichefiaz n baie marin nainte de a se folosi. Amestecul se frmnt bine pn se obine un aluat tare. Se las s se odihneasc" pn a doua zi. Dac amestecul apare moale - curgtor se mai adaug zahr pn capt din nou consistena tare, dar posibil de ntins. (Trebuie avut n vedere c turta este aplicat peste rame, deasupra ghemului i temperatura ridicat degajat de albine poate determina nmuierea, scurgerea coninutului printre rame i nclirea albinelor.) nlimea turtelor introduse n pungi de plastic nu trebuie s depeasc 1,5 cm pentru a nu mpiedica aplicarea corespunztoare a podiorului. Cum se prepar un sirop de bun calitate? n general pentru hrnirile timpurii se prepar un sirop de zahr n proporie de 2:1 dou pri zahr i o parte ap. Siropul se prepar nclzind apa pn ce d n fiert, dup care se introduce zahrul. Cu o lopic sau un fcle se amestec siropul pn se dizolv complet zahrul. Nu se recomand fierberea lui pentru a evita cristalizarea. Pentru a prentmpina totui cristalizarea siropului de zahr se recomand ca pentru fiecare litru de sirop s se adauge 1,5 g acid citric (sare de lmie). La pregtirea siropului pot fi folosite i ceaiurile simple sau combinate (coada oricelului, ment, tei, mueel, glbenele etc.). De asemenea, (dac exist) se recomand introducerea n sirop a Protofilului sau Fumidilului B conform prospectelor. ....Este de reinut c: 1. Hrana de completare a rezervelor are i un pronunat caracter de stimulare a ouatului mtcii i a activitilor albinelor doici; 2. n turtele administrate familiilor nu se va introduce polen. Folosirea acestuia se recomand numai dup ce albinele au efectuat, eventual n ferestrele iernii un zbor de curire. Atunci la prepararea turtelor se poate aduga o cantitate mic de polen eventual mcinat. n aceast lun de iarn ca de fapt n toate lunile de iarn stuparul trebuie s aib n vedere urmtoarele Aciuni specifice: n stupin: Vizitarea periodic a stupinei, de dou ori pe sptmn sau cel puin o dat; Controlul auditiv al familiilor, ascultarea stupilor cu ajutorul unui tub subire din cauciuc sau lipind i apsnd urechea pe peretele stupului. De obicei n a doua jumtate a lunii ianuarie, dac apare puietul, zumzetul, sesizat cu ocazia controlului auditiv sporete la o uoar lovire a peretelui stupului apoi scade; ndreptarea strilor anormale ivite.
Pag. 219 / 318

Cu ocazia controlului, cel puin o dat la dou sptmni cu ajutorul unei srme ndoite n form de L se va ndeprta cu grij albina moart de pe fundul stupului i de la urdini; lucrarea se poate efectua mai uor dac pe fundul stupului a fost aezat din toamn o foaie (hrtie) de control sau un carton. Resturile de pe fund scoase cu srma sau cu foaia de control vor fi atent observate ntruct ele dau indicaii exacte asupra mersului iernrii; Curirea zpezii i gheii la urdini; Ca i n luna trecut, dac sunt condiii favorabile se vor efectua lucrrile cunoscute care vizeaz nlesnirea zborurilor de curire n zilele favorabile; Dac tehnologia de cretere sau nevoia - respectiv situaia concret din stupi impun hrniri mai ales din cauza insuficienei, epuizrii sau inaccesibilitii hranei se vor prepara i administra turtele din zahr i miere, erbetul din zahr sau plcile din zahr candi. Protecia suplimentar a stupinei contra vnturilor; Prevenirea nelinitirii albinelor provocat de psri de curte, ciocnitoare, oareci .a. n atelierul stupinei Ca i n decembrie n aceast lun continu recondiionarea uneltelor i utilajelor apicole tiut fiind c prin aceast aciune se mrete considerabil durata de folosin a lor, se micoreaz cheltuielile, respectiv preul de cost al produselor apicole i cresc corespunztor veniturile care definesc profitul n apicultur; Reformarea fagurilor vechi sau necorespunztori care sunt destinai obinerii cerii este o lucrare ce continu ea asigurnd n stupin efectuarea a ceea ce se denumete... Extracia i condiionarea cerii, lucrri n urma crora se obin calupii de cear care, comercializai la schimb, vor asigura echipamentul de faguri artificiali necesari primenirii anuale a cuibului i a setului de faguri de strnsur din corpurile sau magazinele menite obinerii recoltelor de miere n sezonul apicol activ. Deparazitarea fagurilor de rezerv cldii prin expunere la ger. ncheierea ramelor, gurirea apoi nsrmarea lor i lipirea fagurilor artificiali sunt lucrri secvenionate conform niruirii de la nceputul frazei, aceast aciune este de mare importan n a asigura la timpul potrivit i la nivelul necesarului fagurii n care albinele vor crete puietul i vor strnge recoltele de miere i pstur. Confecionarea de stupi noi; Curirea i sortarea seminelor de plante melifere. La mas i n reuniuni publice: Se ntocmete - dac nu s-a ntocmit - bilanul de venituri i cheltuieli al stupinei pe anul expirat. Analiznd atent structura i nivelul cheltuielilor ca i structura i nivelul veniturilor, fcnd diferena dintre venituri i cheltuieli vom deduce profitul. Avnd datele de analiz a sezonului apicol activ din anul trecut se va ntocmi Planul de activitate al stupinei pe anul 2001, dac el nu a fost ntocmit n cursul lunii trecute. Dac avem deja Plan tehnico-organizatoric, ntocmim i Planul de venituri i cheltuieli. Dac ele au fost deja puse pe hrtie este bine s le revedem i s imaginm, pn la definitivare, variante,, astfel ca s putem alege soluia cea mai bun n stare s asigure optimizarea profitului stupinei chiar n condiii meteorologice mai puin favorabile. Ridicarea nivelului profesional prin studierea literaturii de specialitate, participarea la cursuri de scurt durat i conferine, schimburi de experien cu tematici apicole reprezint un bun ctigat tocmai spre a putea s ne corectm eventualele greeli din timpul sezonului apicol trecut i a fi n stare s proiectm un Plan realist de activiti tehnico-organizatorice pentru sezonul apicol activ urmtor. Se tie c un plan bine ntocmit este pe jumtate ndeplinit.; citind sau recitind literatura de specialitate, pe lng c ne mbogim sau remprosptm cunotinele att de
Pag. 220 / 318

necesare, scpm i de meteahna proprie acelor apicultori care, suficieni i nfumurai, pretind c le tiu pe toate. Chiar aa? Este bine s tim c... n timpul lunii ianuarie o familie de putere medie consum circa 1 kg de miere; Tot o familie de putere medie degaj n timpul iernii o cantitate de umiditate sub form de vapori de ap ce nsumeaz n greutate mai mult de 5 kg. Prezena parazitului Varroa poate provoca afnarea excesiv a ghemului de iernare ceea ce are drept urmare instabilitatea temperaturii din ghem i scderea i moartea albinelor pe fundul stupilor; Cu ct sunt mai puternice i mai de durat aciunile factorilor neprielnici perturbatori cu att mai activ este reacia familiilor de albine fa de acetia. Se nelege c i uzura albinelor este mult mai mare dect n cazul unei iernri linitite deci normale; Cuibul bine organizat, cu suficiente rezerve de hran (miere + pstur) de calitate i accesibile ghemului reprezint garania unei bune iernri. i invers. Nu uitai Vei contribui la meninerea puterii familiilor, condiie de baz pentru realizarea produciilor ridicate, prin: prevenirea nelinitirii albinelor; adpostirea stupinei contra curenilor; amplasarea stupinei n plin soare; stimularea zborurilor de curire; Aplicnd aceste msuri micorai uzura albinelor i consumul de hran, scdei mortalitatea albinelor i asigurai astfel meninerea puterii i vigorii familiilor de albine. Luna februarie Apidiagnoza A doua lun a anului este penultima lun a iernii calendaristice, perioad n care familiile bune i foarte bune matca, n miezul ghemului de iernare, sub influena condiiilor din interiorul ghemului, ncepe ponta (depunerea de ou sau ouatul mtcii), dac aceast manifestare fiziologic nu a nceput de la mijlocul sau sfritul lunii trecute. Colonia de albine a dobndit un comportament bine articulat social care-i permite s supravieuiasc i n cazul temperaturilor extrem de sczute din timpul iernii. Ghemul, pn acum cu o activitate relativ redus ncepe producerea de cldur n vederea asigurrii condiiilor optime pentru creterea puietului. Prin contracii musculare albinele aglomerate n ghemul de iernare, consumnd miere, produc cldur astfel c ele sunt n stare s ridice pe termen scurt temperatura n sectorul toracic cu 10C. Aceast cldur produs de albinele din miezul (centrul) ghemului de iernare este iradiat treptat la toate albinele compactate n ghem astfel c pierderile termice n afara ghemului respectiv n spaiul lzii stupului sunt minime. Se nelege c n jurul miezului ghemului albinele formeaz un strat compact care asigur efectul termoizolator iar grosimea stratului de albine crete o dat cu scderea temperaturii exterioare. Acest mod de comportament trebuie avut n vedere tiut fiind faptul c ghemul se deplaseaz pe rame n sus o dat cu consumarea hranei. Pierderea contactului cu hrana determin moartea coloniei chiar dac pe ramele lturalnice ghemului exist suficiente rezerve de miere. Imposibilitatea deplasrii albinelor n plan lateral spre ramele ce conin miere face ca hrana s devin inaccesibil astfel c, suferind de foame, coloniile pier. Asemenea situaii nedorite se ntlnesc mai ales n primverile timpurii sau n ierni cu perioade mai calde urmate de scderi brute de temperatur ce determin strngerea
Pag. 221 / 318

puternic a ghemului care ocup suprafee de faguri golite de miere unde albinele sunt obligate s rmn nfometate mai multe zile De aici rezult ct de important este supravegherea iernrii i de ce este necesar s intervenim pentru a ndrepta strile anormale. Sistemul acesta termodinamic are un mare randament n transformarea hranei energetice (mierea) n energie termic numai pentru ghem. Aadar, prerea general cum c albinele nclzesc spaiul interior al stupului este greit. Dac la suprafaa ghemului temperatura nu scade niciodat sub 9 0C, acum n a doua parte a iernrii n miezul ghemului, o dat cu ponta mtcii i creterea puietului, temperatura se menine constant la 34-35C. Mecanismele specifice de producere a cldurii determin variaii mari ale activitii de termogenez n interiorul ghemului de iernare. Ca urmare aparenta inactivitate a albinelor n ghem este o fals impresie, acestea avnd o continu micare din interiorul (miezul) ghemului, unde temperatura este mai ridicat spre "coaja" ghemului unde aceasta este mai mic. Variaiile externe de temperatur duc la o mrire sau micorare a densitii albinelor n ghem aceasta ducnd la o mai bun reglare a temperaturii ghemului. O dat cu apariia puietului temperatura ghemului de iernare devine aadar aproximativ +35C, creterea acesteia fiind realizat cu un aport crescut al consumului de glucide. Aceast temperatur trebuie meninut n limite strnse (34,5-35C) variaiile mai mari de temperatur n minus ducnd la o tarare a puietului i apoi a generaiilor urmtoare de albine ce vor fi crescute. Orice cureni reci pot duce la un consum mai mare de glucide sau o concentraie mai mare de CO2 (bioxid de carbon) n stup ca urmare a activiti mai intense a albinelor. O dat cu creterea temperaturii medii, spre luna martie-aprilie ghemul de iernare ncepe s se desfac (se afneaz) iar activitatea albinelor devine din ce n ce mai evident. Creterea puietului se desfoar acum pe suprafee din ce n ce mai mari iar rezervele de proteine din organismul albinelor se epuizeaz ("foamea de protein"). Deci fr prezena psturii i a rezervelor de miere n cuprinsul ghemului, nu este posibil intensificarea creterii de puiet. Acum este momentul cnd se accentueaz schimbul ntre generaia de albine de iernare i albinele de primvar. Albinele efectueaz zboruri de curire i aduc uneori primul polen n cuib. Un fenomen nedorit ce apare n stupi mai ales ncepnd cu a doua parte a iernrii este umezeala. Umiditatea ridicat are dou cauze principale: ventilaia insuficient i o izolaie defectuoas. Pe lng c umiditatea excesiv mrete consumul de hran, ea creeaz un mediu propice de dezvoltare a agenilor patogeni cu precdere a ciupercilor, ndeobte se cunoate c umezeala, respectiv condensul, se formeaz atunci cnd aerul cald ncrcat cu vapori de ap intr n contact cu suprafee reci - n cazul nostru pereii stupului i cu fagurii neocupai de albine. Am artat c o dat cu creterea puietului sporete temperatura volumului sferei din centrul ghemului. Temperaturile exterioare fiind sczute condensul apare n locurile mai reci, mai ales pe peretele din spatele stupului. Aezarea stupului ntr-o poziie uor nclinat spre urdini face ca picturile de condens care se aglomereaz pe perei s se scurg pe urdini. n calendarele anterioare subliniam importana asigurrii linitii depline n stupin. Este evident c, pe lng greelile apicultorului atunci cnd a efectuat lucrrile de pregtire a iernrii, deranjarea coloniilor de oarecii ptruni n stupi, de ciocnitori, piigoi,
Pag. 222 / 318

animale domestice, de hoi sau ali rufctori se soldeaz cu neajunsuri i pierderi de efectiv n oricare stupin aflat ntr-una din situaiile amintite. Dar, presupunnd c iernarea decurge fr asemenea evenimente perturbatoare, s vedem care sunt principalele Aciuni specifice n stupin: Continu vizitarea periodic a stupinei i observarea atent a fiecrui stup. Un control sumar, prin simpla ridicare a capacului i podiorului duce la cunoaterea strii familiei i intervenia acolo unde este cazul pentru ndreptarea situaiilor anormale constatate: Familiile cu lips de hran se observ uor prin faptul c albinele sunt aglomerate masiv n spaiul dintre leaturile superioare ale ramelor i podior i au un bzit mai puternic. n cazul n care colonia sufer de foame se va proceda la hrnirea acesteia. A lsa familiile nfometate este o mare greeal care invariabil se soldeaz cu pieirea acestora. Asigurarea necesarului de hran este o condiie esenial a supravieuirii familiilor. Se vor administra turte de erbet (zahr pudr n amestec cu miere 30%) n cantitate de 0,5-0,7 kg aezate deasupra ghemului de iernare, ceea ce asigur necesarul de hran pe o perioad de 10-15 zile. n familiile cu rezerve sczute se poate introduce chiar n mijlocul cuibului un fagure cu miere i pstur. Aceasta este posibil numai n zile mai clduroase, cu temperaturi peste 12-13C i cu soare, atunci cnd ghemul este desfcut. n a doua parte a iernrii se vor completa i rezervele de protein, prin administrarea de turte de zahr cu miere cu adaos de polen 30%. Este strict interzis administrarea de streptomicin in turte, aceasta regsindu-se n mierea de salcm, fcnd-o improprie pentru valorificarea ca miere marf. Familiile care au pierdut matca se pot unifica cu familii mai slabe, procedeul fiind mai complicat, impunnd cteva zile clduroase sau o camer nclzit. Familiile se in cteva ore la cldur pentru a da posibilitatea ghemului s se desfac, se introduc apoi n acelai corp desprite printr-o ram nvelit n ziar apoi se scoate stupul afar, i se vor completa rezervele de hran. Familiile mai agitate cu consum mai mare de hran pot s aib roztoare n cuib. Aceast situaie nedorit se poate constata prin simpla observaie excrementelor de oarece n cuib i jumtilor de corpuri de albine. oarecii se prind sau se alung din stup iar salteluele se schimb cu altele noi pentru nlturarea mirosului persistent de oarece. n toate crile de apicultur se pomenete de nlesnirea zborurilor de curire. Se tie c dac albinele au fost deranjate,din aceast cauz, urmare a consumului sporit de hran, n punga lor rectal s-au aglomerat reziduuri n cantiti mari. n mod natural, iarna, mai ales spre sfrit,naintea zborurilor de curire,depozitul de excremente este uneori att de mare nct punga rectal ocup aproape ntreaga cavitate abdominal. Deci a favoriza zborurile de curire n ferestrele iernii, n zile calde i nsorite este o aciune benefic; Grbirea topirii zpezii i evacuarea ei de pe vatra de stupin; Ridicarea gratiilor contra oarecilor, a reductoarelor de urdini (lrgirea urdiniurilor), ndeprtarea resturilor de pe fundul stupilor (curarea urdiniului i fundul stupului se poate face cu ajutorul unei srme ndoite la capt), ridicarea capacelor, a materialelor izolatoare de pe podiorul lsat liber n btaia razelor solare(dac temperatura se ridic peste 12-14C)sunt cteva aciuni ce favorizeaz zborurile de curire; Controlul auditiv al stupilor.
Pag. 223 / 318

Efectuarea observaiilor fenologice cu privire la apariia polenului i comportarea albinelor. n zilele cu viscol, acolo unde este cazul, stupii se vor proteja suplimentar. Deplasarea apicultorilor de dou ori sau cel puin o dat pe sptmn confer siguran c pe vatra de iernare situaia este sub control. n atelierul stupinei Continu aciunea prin care se urmrete curarea, dezinfecia, repararea, vopsirea i finisarea uneltelor, utilajelor i dispozitivelor care compun inventarul stupinei; Controlul fagurilor cu rezerve de hran i goi. Se finalizeaz pregtirea setului de faguri de cuib i de recolt destinai sezonului apicol activ, tiut fiind c nlocuirea periodic a echipamentului de faguri este o msur obligatorie n fluxul tehnologic de cretere i exploatare a albinelor; Topirea fagurilor reformai, obinerea i condiionarea cerii rmne o aciune la ordinea zilei dac ea nu a fost finalizat pn n aceast lun. ncercarea puterii germinative a seminelor de plante melifere. La mas i n reuniuni publice Se definitiveaz bilanul de venituri i cheltuieli al stupinei pe anul expirat; Se ntocmete planul de producie pentru sezonul activ armoniznd profitabil necesitile cu posibilitile. Variantele care s rspund unor condiii concrete dintre cele mai diverse sunt binevenite. La momentul respectiv proprietarul stupinei i va putea adapta manageriatul n funcie de factorii favorabili sau mai puini favorabili (meteorologici i economici); ncheieri de contracte pentru polenizarea culturilor agricole i a livezilor sau contracte de livrare a produselor apicole i a materialului biologic (familii de albine,roiuri i mtci); Obinerea de repartiii de vetre de stupin la masivele melifere vizate; Procurarea de semine de plante melifere; Iarna este momentul lecturrii literaturii de specialitate; Ca i n lunile anterioare prin participarea la cursurile,conferinele, schimburile de experien desfurate sub egida Filialelor judeene ale Asociaiei Cresctorilor de Albine din Romnia fiecare apicultor ctig un plus de informaie care n mod cert se va dovedi util n timpul sezonului urmtor. Este bine s tim c... . .Resturile acumulate pe fundul stupului eventual pe foaia de control ofer informaii cu grad sporit de certitudine asupra mersului iernrii respectiv a strii coloniei. Astfel: albine i puiet mort sunt un indiciu a scderii brute a temperaturii n miezul ghemului; oule i larvele moarte sunt un semn c activitile de cretere a puietului au nceput devreme; resturile i albine moarte umede au drept cauz umiditatea excesiv din stupi; puine albine moarte, puine resturi dispuse n dungi paralele definesc configuraia ghemului i puterea coloniei. O dung continu de resturi = un interval bine populat cu albine; resturile n care predomin cristalele de zahr sunt semnul prezenei hranei cristalizate i a lipsei de ap; multe albine moarte (mai multe sute) sunt un motiv serios de ngrijorare suspicionnd mbolnvirea coloniei. Se vor trimite cel puin 50 de albine la Laboratorul de analiz; dac pe fundul stupului, ntre resturi se gsesc trntori mori nseamn c din colonie lipsete matca deci avem de a face cu o colonie orfan;
Pag. 224 / 318

resturile ptate cu fecale se constituie ca un simptom al diareii i nosemozei (se vor preleva probe pentru a fi analizate n laboratorul de specialitate). .Prezena chiciurii pe scndura de zbor este un semn c familia a iernat bine i matca depune ou. n mod obinuit, o colonie de putere medie consum n luna februarie circa 50 g miere n 24 de ore. Iernarea pe rezerve de hran numai din zahr se reflect negativ asupra traversrii sezonului rece i a dezvoltrii coloniilor la desprimvrare pentru c din hran lipsesc micro i macroelementele precum i vitaminele i aminoacizii. Nu uitai Prin intensificarea creterii de puiet n perioada de iernare, contribuii la scurtarea perioadei de nlocuire a albinelor iernate cu albine tinere. Cu ct se vor crete mai multe albine tinere n timpul iernii, cu att se va crete puietul n continuare i prin aceasta mai devreme va ncepe creterea puterii familiilor. Vei contribui la ntrirea familiilor prin: 1) pulverizarea cu sirop de zahr a cuibului, deasupra ramelor ocupate de albine, n zilele clduroase i de zbor; 2) hrnirea suplimentar cu turte de past de zahr i turte de polen sau n amestec cu nlocuitori, mai ales dac rezervele de miere i pstur sunt deficitare. Prin aceste msuri activizai familiile puternice i mijlocii. Nu neglijai msurile de protecie a stupinii contra curenilor, aprarea stupinii avnd influen binefctoare mai ales asupra familiilor slabe.

Luna martie Apidiagnoza A treia lun calendaristic i prima lun a primverii "mriorul", luna echinociului de primvar - 23 martie, cu adierile vntului primvratic i prezena ghioceilor i a viorelelor vestete sosirea primverii. Cerul devine schimbtor, presiunea atmosferic scade sub 760 mm, iar umiditatea relativ confirma atributul lunii echinociului de primvar cnd ziua este egal cu noaptea. Aceast lun poate oferi nc destul de multe surprize neplcute, prin schimbri brute ale vremii, ngheuri i chiar cderi de lapovi i ninsoare n unele zone ale rii. De aceea, lucrrile n stupin sunt nc destul de limitate i ndreptate ndeosebi spre asigurarea hranei necesare - miere i pstur - i a unui regim termic ct mai bun cuiburilor de albine. La nceputul lunii, n majoritatea zonelor, albinele efectueaz zborul general de curire, moment important n viaa familiilor de albine. Urmare eliberrii organismului de excremente i apariiei primelor generaii de albine tinere, crescute n cursul iernii, se mrete capacitatea de cretere a puietului n familie iar consumul de hran pe familia de albine crete simitor,la 2,0-2,5 kg. n zilele favorabile zborului, albinele aduc n stup polen i nectar. n aceast lun, n funcie de mersul vremii, n familia de albine activitile de depunere a pontei de ctre matc, creterea puietului i culesurile de nectar i polen de la flora de primvar cunosc treptat o intensificare ce corespunde curbei biologice de dezvoltare anual proprie speciei. Ouatul mtcilor n familii puternice se ajunge n anii favorabili pn la 1.000 de ou n 24 de ore. n funcie de puterea familiei, a calitii mtcii i a condiiilor de microclimat din cuib puietul poate ocupa suprafee diferite de faguri, ns, indiferent de cantitatea acestuia, albinele sunt obligate s menin, mai ales n zona puietului, temperatura necesar de circa +35C, fapt care sporete consumul de hran hidrocarbonat (mierea), n acelai timp crescnd i consumul de substane proteice (pstur), necesare creterii puietului.
Pag. 225 / 318

Elementele principale care determin amploarea i viteza cu care matca depune oule i albinele doici ngrijesc puietul sunt urmtoarele: Puterea i starea de sntate a familiei la ieirea din iarn. Se nelege c o familie bolnav (nosemoza, puietul vros, varrooza sunt principalele boli ce pot fi decelate), cu populaie puin format din albine mbtrnite i anemiate se va manifesta ca un organism slbit, ca o unitate biologic incapabil s desfoare cu amploare activitile enunate. De multe ori familiile cu handicap sunt compromise mai ales dac nu se intervine rapid cu msuri de ndreptare a strilor anormale. Oricum familiile slabe sau slbite nu au anse de a se alinia la startul de la care vor porni la valorificarea culesurilor de producie (salcm, rpit .a.) familiile puternice. Desigur starea foarte bun, bun, mediocr sau rea a acestora depinde n mod esenial de buna pregtire pentru iernare pe care apicultorul a asigurat-o la timp i corect n anul anterior. Mai depinde i de succesul iernrii adic dac familiile nu au fost deranjate n perioadele reci, au avut o iernare linitit cu provizii de hran suficient, de calitate i accesibil (miere + pstur) iar protecia termic i aerisirea stupilor au fost la parametrii pe care orice apicultor i cunoate. Starea vremii. Condiiile de temperatur i precipitaii accelereaz sau frneaz dezvoltarea nelegnd prin aceasta c n condiii de vreme rece cu precipitaii, n absena zborurilor de curire i a culesurilor de ntreinere ascendena curbei de dezvoltare va cunoate un ritm lent i ntrziat. n aceast perioad albinele care au iernat mor n numr mare i arareori contingentele de albine care se nasc ntr-un interval de timp egalizeaz pe cele care dispar. De obicei acest fenomen se petrece n cursul lunii aprilie. Prezena i calitatea hranei. Fr hran energetic - miere sau sirop din zahr i proteic - pstur i polen ca i fr ap, creterea puietului rmne un deziderat care nu-i gsete materializarea n cuibul familiei. Protecia termic i umiditatea. Variaiile mari de temperatur de la zi la noapte impun o protecie termic suplimentar pentru pstrarea cldurii mai ales n spaiul ocupat de zona cuibului unde temperatura generat de albine pentru creterea puietului este de aprox.+34+35C. Umiditatea excesiv este duntoare determinnd sau favoriznd apariia mucegaiului, degradarea psturii i alte necazuri. Apicultorii cu experien tiu s alterneze lrgirea cuibului cu strmtorarea lui, utiliznd rame bune de ouat concomitent cu o manier de lucru cu cuibul strns. Aceasta nseamn practic c lrgirea periodic nu se face mai mult dect permite o bun acoperire cu albine a tuturor ramelor ce compun cuibul limitat de diafragm. Actiuni specifice: n stupin Revizia sumar de primavar Este o lucrare care se poate efectua n zile calde, calme i nsorite n care temperatura se ridic peste 12-13C. Practic este vorba despre un control oarecum superficial constnd uneori numai n observarea de sus a cuibului privind leaturile superioare ale ramelor sau extrgnd o ram din centru. Dac se constat c exist puiet cpcit de albine lucrtoare, ou corect depuse de matc i puiet necpcit de vrste diferite este un prim semn care d certitudinea c activitatea din stup se nscrie n parametrii de normalitate.
Pag. 226 / 318

Firete apreciem tot sumar dac exist hran suficient, de calitate i accesibil albinelor. n cazul absenei sau insuficienei hranei se intervine cu hrniri sub form de sirop de zahr 1:1 sau, mai bine, cu faguri cu miere de la rezerv, descpcind periodic cte 1 dm2. Turtele din miere i polen sunt ndeobte recomandate - ca hran de completare i/sau stimulare ca i siropul - numai dac albinele zboar sau au efectuat anterior cel puin un zbor de curire. Fr a se desface cuibul prea mult, pentru a se evita pierderile de cldur, din partea dinspre diafragm se scot fagurii golii de miere sau cu miere puin i se apropie de zona puietului fagurii mai plini cu miere i pstur de la marginea cuibului, n lipsa acestora, se introduc faguri cu miere din rezerv. Fagurii goi care se scot din cuib, plini cu albine att la suprafa ct i n celule nu se scutur, pentru a nu se provoca pierderi de albine i chiar i a mtcii n cazul n care aceasta este ascuns n masa de albine, ci se aeaz cu grij mai spre marginea cuibului, de unde albinele, datorit temperaturii ridicate din cuib, se vor retrage ncet spre zona puietului. n lipsa fagurilor cu hran n rezerv, se aeaz deasupra zonei cu puiet pungi de plastic cu erbet de zahr sau cu past de zahr pudr amestecat cu miere (80/20%). Pentru completarea rezervelor de pstur, pn la apariia polenului n natur, e bine s se administreze turtite de polen amestecat cu puin miere, astfel nct s fac o mas compact, cte 100-150 g; nu se dau cantiti mai mari. pentru a se evita pierderile inutile i alterarea lor, n cazul n care turtiele sunt consumate mai ncet, n lipsa polenului se vor folosi nlocuitori de polen, cum sunt laptele praf degresat, drojdia de bere uscat i fina de soia mcinat foarte fin. La fel ca i n cazul polenului, acestea se amestec cu o cantitate mic de miere i se administreaz n turtie de circa 100-150 g. Se va evita introducerea n stupi n scopul asigurrii rezervelor de hran a fagurilor cu miere cristalizat i eventual se vor scoate din stupi fagurii cu asemenea miere, nlocuindu-se cu faguri cu miere lichid, n aceast perioad albinele dizolv cu greu cristalele de miere, consumnd doar mierea lichefiat din jurul lor i aruncnd de regul, cristalele de miere pe fundul stupului, n plus. consumul unui asemenea sortiment de miere provoac de multe ori diaree la albine, mai ales n cazurile n care acestea nu au efectuat un zbor de curire de mai mult timp. Fagurii cu miere cristalizat pot fi dai n consum mai trziu, n perioada activ, descpcind-se cte o poriune redus i udai bine cu ap cldu i pui dup diafragm ca hran stimulent n perioadele de dezvoltare lipsite de cules din primvar sau din toamn. Unii autori recomand n scopul completrii rezervelor de hran administrarea de sirop de zahr sau chiar de zahr tos umectat. Dac siropul de zahr dat n fagurii amplasai n cuib ct mai aproape de zona puietului, mai poate fi acceptat, dei prin aceasta se mrete gradul de umiditate n stup, cu toate consecinele negative artate, zahrul tos este total contraindicat din aceleai motive artate n cazul folosirii mierii cristalizate, n plus, hrana administrat n aceast perioad trebuie s fie n contact direct cu ghemul de albine, albinele ieite n afara acestuia putnd amori pe leaturi, faguri sau hrnitoare datorit temperaturii sczute din afara ghemului. Deosebit de important n aceast perioad este combaterea umezelii i a mucegaiurilor din stupi, acolo unde este cazul. Pentru aceasta, fundurile stupilor se cur, iar acolo unde umezeala este prea mare sau dac fundurile sunt deteriorate acestea se nlocuiesc cu altele uscate i dezinfectate. De asemenea, n caz de mare necesitate se efectueaz transvazarea cuiburilor n corpuri (stupi) noi. Umiditatea ridicat reduce puternic n aceast perioad capacitatea albinelor de meninere a unei temperaturi normale n cuib, influennd negativ ponta mtcilor i sporete gradul de uzur al albinelor i aa slbite n urma trecerii peste perioada de iernare, grbindu-le sfritul. Un rol tot att de nefast l are umiditatea ridicat n creterea gradului de dezvoltare al bolilor i n special n cel al nosemei care, n cazul familiilor slabe i puternic infestate, poate avea un efect fatal.
Pag. 227 / 318

Dac materialele care asigur protecia termic (saltelue sau alte materialelor izolatoare) sunt umede se usuc la soare ori vor fi nlocuite cu altele uscate. Dac exist posibilitatea, fundurile stupilor multietajai vor fi nlocuite sau obligatoriu vor fi curate de resturile acumulate. Observnd atent aceste resturi care n general sunt formate din rmie de cear i albine moarte putem deduce dac iernarea a decurs bine sau ru. Prin cernere se separ din masa de resturi dou componente: 1) albine moarte care se ard i 2) ceara care se topete. Revizia general sau de fond Numai n zile nsorite cu temperaturi de peste + 14C se poate efectua acest control notnd n carnetul de stupin constatri legate de: puterea familiei exprimat n numr de rame bine ocupate cu albine; cantitatea de hran n kg miere i/sau pstur; rame parial ocupate cu puiet de diferite vrste; prezena mtcii, starea de sntate. n funcie de constatrile ocazionate de acest control - de care nu trebuie s scape nici o familie - se vor institui difereniat lucrrile obligatorii n conformitate cu realitatea vzut i notat. De exemplu: familiile orfane vor primi o matc de la rezerv ori se vor unifica cu alte familii, familiile excesiv de slbite vor fi unificate, cele lipsite de hran, cu hran insuficient sau de calitate necorespunztoare vor fi ajutate de urgen procednd la aa-numitele hrniri de necesitate. Ce dm albinelor nfometate sau n pericol de nfometare? Simplu; faguri cu miere descpcit sau sirop de zahr 1:1, rame cu pstur sau chiar turte din miere, zahr i polen. n cuib se las doar fagurii cu hran i puiet bine acoperii de albine, astfel nct acesta s fie ct mai bine strmtorat cu putin. Trebuie avut n vedere c n aceast perioad dei a nceput apariia albinelor tinere, schimbul de generaii se face nc destul de ncet, mortalitatea albinelor de iarn prevalnd apariia albinelor tinere; i deci puterea familiei fiind nc n descretere. Dac apicultorul debutant sau nceptor nu tie cum s procedeze n cazul unor situaii anormale el poate consulta orice manual de apicultur, colecia revistelor de specialitate sau poate apela la un apicultor consacrat, cu experien care, fr ndoial i va da ndrumrile concrete pentru fiecare situaie n parte. Mrirea vitezei de ouat a mtcilor i stimularea creterii puietului se face imediat ce timpul se nclzete prin hrniri de stimulare cu sirop de zahr n proporie de 1/1 (1 parte zahr la 1 parte ap) administrat cldu n porii mici,la nceput n porii mici de 150 - 250ml i pe msur ce timpul se nclzete i n funcie de puterea familiilor, n porii mai mari de 300-500ml periodic i succesiv la 1 sau 2 zile n funcie de rapiditatea cu care albinele l prelucreaz i hrnitorul se golete. Acesta este procedeul cel mai simplu. Un procedeu mai complex i mai complet este cel prin care la hrnirile de stimulare albinele se furajeaz cu turte din miere, zahr i polen aezate pe leaturile superioare ale ramelor, deasupra cuibului. Se instaleaz cntarul de control pe care se aeaz cea mai puternica familie de albine din stupina i se ncepe nregistrarea n carnetul de stupin a observaiilor meteorologice, fenologice, precum i a evoluiei cntarului de control. Aceste observaii i nregistrri se execut pe ntreaga perioad a sezonului apicol activ, pentru a cunoate potenialul melifer al zonei n care se practic stupritul. Pentru ajutorarea creterii de puiet i evitarea pierderii albinelor zburtoare care asigur apa necesar creterii puietului, n perioadele cu temperatur mai ridicat se asigur albinelor apa necesar, prin montarea de adptoare n locurile nsorite din stupin n care se pun ap cldu cu sare (5 g/l).
Pag. 228 / 318

Este o msur binevenit menit a satisface necesarul de ap consumat pentru creterea puietului. Nu e ru s se pun n adptoare, pentru dezinfecie, i ap n care s-a dizolvat 0,5-1% hipermanganat de potasiu sau albastru de metil. Se continu stimularea i supravegherea zborului general de curire; Toi apicultorii tiu c stimularea i supravegherea zborului de curire este o lucrare uoar, chiar plcut (doar nu degeaba se spune: "ochiul stpnului ngra vita") cu efect benefic n familiile care efectueaz aceste zboruri. Un zbor vioi, intens i de durat n atmosfera nclzit de razele soarelui este o imagine reconfortant pentru oricare privitor. Se va avea grij s se asigure stupului o nclinare spre nainte de 6-8 (dac nu s-a procedat astfel n toamn, la pregtirea familiilor pentru iernat). n felul acesta albinele ndeprteaz mai uor cadavrele albinelor moarte i alte gunoaie care apar n aceast perioad pe fundul stupilor. De altfel, s-a considerat n mod experimental (Escov) c la stupii astfel nclinai are loc o mai bun aerare (ventilaie) a cuibului, familiile respective iernnd n condiii mai bune. Nu e ru ca tot acum s se refac, s se curee, aa-numita oglind a stupului" n faa acestuia, n acest mod putndu-se urmri mai uor gunoaiele (resturile) aruncate afar de albine i dndu-se n acelai timp un aspect mai curat i plcut stupinei. De asemenea, se ndeprteaz din cuiburi fagurii puternic murdrii de pete de diaree, chiar dac sunt ocupai cu cantiti mici de puiet. n cazul n care pe asemenea faguri sunt cantiti mai mari de puiet, se cur petele de diaree prin rzuire urmnd ca, mai trziu, dup ieirea puietului, fagurii respectivi s fie scoi i dai la topit. n funcie de evoluia vremii e de preferat s se menin gratiile mpotriva oarecilor la urdiniuri, tocmai pentru c n aceast perioad oarecii devin mai activi, i caut locuri izolate i clduroase pentru a-i face cuiburile n care s nasc puii. Cu toate c albinele nu mai au ghemurile att de compacte ca n timpul iernii, oarecii circul nestingherii prin prile laterale ale cuibului i mai ales n spaiul din spatele diafragmei i deasupra podiorului, unde-i fac de regul cuiburile, deranjnd albinele prin foiala lor i mai ales prin mirosul pe care-l degaj ei i excrementele lor. n cazul familiilor orfane, care n timpul iernii i-au pierdut mtcile dintr-o cauz oarecare, acestora li se d o matc din nucleele de rezerv, iar n lips, se unesc cu alte familii mai slabe din stupin. Unificarea se face prin simpla transvazare a cuibului familiei orfane lng cuibul familiei cu matc. Izolarea mtcii nu este obligatorie, n aceast perioada mtcile fiind acceptate uor de albinele strine. Pericolul apare doar n cazul n care n familia orfan au aprut albine outoare. situaie care se recunoate prin prezena de puiet bombat sau de ou depuse neregulat pe pereii celulelor sau mai multe ou ntr-o celul, n asemenea cazuri izolarea mtcii fiind obligatorie. Formarea familiilor temporare sau ajuttoare cu mtcile de rezerv iernate n afara ghemului, n camere. Aprecierea rezistenei la iernare a grupei familiilor de prsil. Cele mai rezistente familii, cu consum de hran i mortalitate mic sunt selecionate. Diagnostic i tratament n caz de boal n stupin. La apariia semnelor certe sau suspiciunilor de boal se va solicita medicului veterinar de teren sau de laborator diagnosticarea bolii sau bolilor. Acesta va indica tratamentul care trebuie obligatoriu urmat ntocmai altfel boala sau bolile se vor acutiza i extinde determinnd pagube n efectiv de cele mai multe ori irecuperabile. Principala boal de primvar este nosemoza. Netratat duce la depopularea, la slbirea familiilor de albine. Tratamentul se face n principal cu Fumidil-B conform prospectului.
Pag. 229 / 318

Pentru combaterea nosemei, n afara msurilor de reducere a gradului de umiditate n stupi, e bine ca hrana (erbetul sau siropul) dat s se prepare pe baz de ceaiuri cu efect antinosematos - preparate din suntoare, glbenele, izm, mueel, coada oricelului i s se administreze dozele necesare de medicament. Deosebit de eficient n combaterea nosemozei este extractul de ceap. Sucul de ceap se adaug n siropurile preparate pe baz de ceaiuri. Este o metod ecologic de prevenire/tratare a nosemozei. Administrarea streptomicinei pentru o aa-zis stimulare sau n tratamente este cu desvrire interzis. n general, se folosete orice moment prielnic oferit de vreme pentru efectuarea lucrrilor amintite, n aa fel nct familiile de albine s se dezvolte normal i s ias fr pierderi din iarn. n atelierul stupinei Curirea, dezinfecia, repararea, recondiionarea,vopsirea utilajelor de care va fi nevoie n sezonul activ care se apropie (centrifuge, bidoane, tvi de descpcit, stupi, elemente de stupi .a.). Dezinfectarea stupilor i a materialelor ce urmeaz a fi folosite n continuare este obligatorie mcar prin curarea (rcirea) crescturilor de cear, a depunerilor de propolis, a petelor de diaree, mucegaiului etc. cu ajutorul dlii apicole sau a unui paclu, urmat de splarea n ap fierbinte cu sod i spun de rufe, dup care materialele se limpezesc n ap curat i se usuc bine. i mai bine este dac aceast lucrare este urmat de o flambare atent cu lampa de benzin sau cu un arztor de aragaz. O metod eficient de dezinfecie este i pulverizarea cu spirt a stupului, n strat subire,dup ce acesta a fost n prealabil curat de cear i propolis, i aprinderea spirtului. Spirtul va arde, fr a lsa cenu ori mirosuri neplcute i va dezinfecta eficient suprafaa de lemn a stupului. Pentru a stinge focul e necesar doar s se nchid capacul stupului. Spirtul este extrem de inflamabil. Deci, atenie la normele de protecie a muncii i de prevenire a incendiilor! ncheierea, nsrmarea i lipirea foilor de faguri artificiali care vor ntregi echipamentul de faguri noi destinat nlocuirii anuale a cel puin 1/3 (o treime) din totalitatea zestrei de faguri a stupinei. Se verific i se pun la punct materialele i utilajele folosite la creterea mtcilor, colectarea de polen, de venin, producerea de miere n seciuni etc. Organizatorice: Procurarea de material sditor i plantarea de arbori i arbuti nectaro-poliniferi, nsmnri de amestecuri furajero-melifere (facelia cu borceag i altele). Asigurarea mijloacelor de transport pentru deplasarea la pastoral. Controlul rezultatelor iernrii; analiza situaiei stupinei, a modului n care au iernat familiile de albine cu scopul de a cunoate eventualele cauze ce au determinat o iernare necorespunztoare i luarea de msuri pentru eliminarea n viitor a deficienelor constatate. Speciile nectaro-polenifere care nfloresc n luna martie: Alunul (Corylus avellana), Aninul negru (Alnus glutinosa). Ararul american (Acer negundo). Bnuei (Bellis perennis), Cais (Armeniaca vulgaris), Ghiocel (Galanthus nivalis). Mierea ursului (Pulmonaria officinalis). Piersic (Piersica vulgaris), Rchit (Salix viminalis), Salcie alb (Salix alba), Salcie cpreasc (Salix caprea), Ulm (Ulmus campestris). Zambil (Hyacinthus orientalis). Viorea (Scilla bifolia), Zlog (Salix cinereea). Nu uitai Contribuii la meninerea puterii familiilor i la ntrirea rapid a lor prin: 1.mpachetarea suplimentar a cuibului; 2.hrnirea suplimentar a familiilor lipsite de rezerve de pstur, cu turte de polen;
Pag. 230 / 318

3.hrnirea stimulent cu turte de past de zahr. n stupinele mari, spre sfritul lunii hrnirea suplimentar se face cu zahr tos, administrat odat la 10 zile n hrnitoarea ram, aezate lng ultimul fagure ocupat cu albine. Asigurai accesul razelor solare pe vatra stupinii n tot cursul zilei. Prin aceast msur activizai familiile de albine i micorai din consumul de hran destinat producerii de cldur n cuib. Ce minunat ar fi pentru albine i pentru apicultor dac stupina lui s-ar gsi nconjurat n martie de toate plantele enumerate mai sus! De aceea, n manualele de apicultur, se recomand ca vatra de iernare s fie situata ntr-o zon care, primvara devreme, vegetaia s ofere surse de nectar i polen ce asigur o accelerare a dezvoltrii familiilor de albine. Cine poate s i transporte stupii ntr-un areal n care cel puin o parte dintre aceste specii ocup un segment important din suprafaa cercului cu o raz de 3-3,5 km (raza economic de zbor a albinelor) este un om fericit n martie i mai apoi. Cine nu, va trebui s respecte ct mai ndeaproape recomandrile efectund toate lucrrile enumerate sub titlul Aciuni specifice. S ateptm cu speran i ncredere primvara! S ne bucurm de venirea ei!

Luna aprilie Apidiagnoza Dei temperatura crete, n decursul lunii aprilie pot surveni perioade reci, cu ploi sau chiar cu fulguieli scurte de zpad n unele zone ale rii. Odat cu mrirea zilei, temperatura crete i apar primele flori. Familiile de albine i ncep activitatea din afara stupului. Pentru ele, ncepe un nou sezon, de formare a rezervelor de hran, de nmulire. Creterea duratei zilei-lumin, nflorirea masiv i continu a pomilor fructiferi, a plantelor de pdure, a slciilor, zlogului etc. precum i a unor culturi agricole ca mutarul i rapia de toamn, creeaz albinelor condiii optime de activitate i de dezvoltare a puterii familiilor. Acum are loc nlocuirea total a albinei de iarn cu albine tinere, crescute n cantiti din ce n ce mai mari. Tocmai n acest scop, pe tot decursul lunii aprilie lucrrile vor fi ndreptate spre asigurarea n principal a spaiului necesar creterii de noi generaii de albine, a completrii cantitilor de hran i a izolrii termice n condiii optime a cuibului. nc din ianuarie-februarie, matca a declanat ouatul, la nceput pe suprafee ale fagurelui din centrul ghemului de iernare mici de 0-2 dm2, apoi din ce n ce mai mult, pe poriuni mai mari. Noile albine eclozionate vor ngriji generaiile urmtoare. Sunt albine doici diferite de cele de iernare, fr rezerve n corpul gras. n familie raportul dintre albinele de iernare i cele nou aprute, se va schimba n fiecare zi, n favoarea albinelor tinere. Este momentul cnd albinele mbtrnite, de iarn, datorit uzurii, vor muri, lsnd locul noii generaii. Acesta este momentul cel mai dificil n familia de albine, fenomen observat de obicei n a doua jumtate a lunii. Factorii care influeneaz depirea cu succes a pragului, sunt n principal: cantitatea i calitatea hranei din stup (miere, pstura) Influeneaz n primul rnd calitatea albinelor de iernare ca i a celor de primvar mai ales prin dezvoltarea glandelor hipofaringiene ale acestora, glande cu rol foarte important n producerea lptiorului de matca.

Pag. 231 / 318

Aceste albine au un dublu rol: acela de alimentare a mtcii cu hran de calitate, pentru forarea pontei (accelerarea depunerii de oua) precum i luarea n cretere a oulor depuse de mtci. Albinele prost hrnite sau cu hran de slab calitate nu vor lua n cretere larvele determinnd scderea proporiei de albine tinere fa de cele btrne sau mbtrnite. existena unor culesuri slabe, sau practicarea hrnirilor stimulative. calitatea mtcii (matc tnr i prolific sau matc btrn, epuizata, cu defecte fizice). Influeneaz de asemenea ritmul ouatului. Schimbarea la doi ani a mtcilor poate reduce mult, "cderea" mtcilor n primavar atunci cnd familia are mare nevoie de o matc bun. pstrarea cldurii necesare n cuib. Rmne, ca i iarna, o grij principal a apicultorului. n primvar, n plin perioad de dezvoltare a familiilor de albine, cnd n stup exista rezerve de hran, matca i intensific n fiecare zi ponta. Spaiul existent este mare acum (celule golite de miere, rame n excedent). Ca urmare familia se extinde pe toate ramele, nereuind s nclzeasc tot puietul existent. Apariia unor zile capricioase, cu temperaturi sczute, n unele zone chiar lapovi, poate duce la reformarea ghemului i prsirea puietului ceea ce determin compromiterea lui. De aceea ca lucrare principal apicultorul trebuie s lucreze "cu un cuib strns" adic eliminnd ramele excedentare, astfel nct albinele s acopere bine fagurii ramai n stup. Procednd astfel cldura va fi asigurat la un nivel corespunztor. Semnul egal ntre albinele btrne, epuizate i care si-au ncheiat menirea i cele tinere se nregistreaz mai devreme sau mai trziu n funcie de civa factori frenatori sau propulsatori cum sunt: mersul (sau starea) vremii (condiii meteo); surse de cules de la vegetaia nectaro-polenifer; puterea familiei la intrarea i ieirea din iarn; starea de sntate; valoarea - respectiv prolificitatea -mtcii; hrnirile anterioare de completare a rezervelor de hran i mai ales cele actuale de stimulare a dezvoltrii, protecia termic a stupilor (mai sunt zile i mai ales nopi reci). Armonizarea acestor factori ntr-o stupin este un caz fericit care se poate ntmpla sau nu. De aceea grija principal a apicultorului este s ndeplineasc la timp, corect i cu profesionalism toate aciunile menite mputernicirii rapide a fiecrei familii de albine. De ce este nevoie de creterea puternic i rapid a numrului de albine n fiecare familie? Foarte simplu: pentru c la primul mare cules de producie caracterizat prin intensitate i scurtime n timp (10-12 zile la salcm), numrul mare de albine culegtoare va asigura, aa cum se zicea i nc se mai zice: " Valorificarea superioara a culesului ". Mai corect ar fi s spunem: optimizarea culesului nelegnd prin aceasta realizarea unui optim economic. Acest optim definete capacitatea fiecrei uniti biologice de producie - stupul cu albine i n final stupina - de a aduna o cantitate de miere, respectiv recolta a crei valoare s acopere i s depeasc ct mai mult cheltuielile ocazionate de creterea, ntreinerea albinelor (biostimulatori, rame, faguri artificiali, medicamente, amortizri de utilaje), costurile transportului n pastoral ca i a forei de munc, taxele i alte pli efective fcute de proprietarul stupinei. Oricine se ocup de albine constat c apicultura cost i costurile cresc pe zi ce trece datorit inflaiei. Toi autorii de manuale apicole ca i apicultorii profesioniti recomand hrnirile de stimulare n primvar tocmai n ideea optimizrii culesului care n ultima instant nu nseamn altceva dect o recolta mare = profit mare.
Pag. 232 / 318

Apicultorii tiu ca mierea de salcm este o miere superioar, mult apreciat la consumul intern i mai ales la export, deci bine pltit. De multe ori livrarea de ctre productor a unei cantiti de miere superioar de salcm este condiionat de achiziia de ctre cumprtor i a altor sorturi de miere, mai puin solicitat, n cadrul a ceea ce numim vnzarea "n palet" a unor cantiti mai mari de miere variat sortimental. Dac din punct de vedere biologic, fiziologic i economic suntem lmurii s vedem care sunt Aciunile specifice n stupin Revizia sumar de primvar, revizia general sau de fond, diagnosticul i tratamentul n caz de boal n stupin sunt lucrri nirate i descrise ntr-o derulare logic i necesar. Nici un apicultor nu trebuie s uite c dac n luna trecut (martie) nu a efectuat lucrrile obligatorii din cauza vremii nefavorabile n cel mai fericit caz sau din netiin, neglijen sau nepsare - n cel mai nefericit caz - acum este momentul s lucreze bine i repede n stupin. Pentru aceasta, odat cu creterea temperaturii peste 15-16C, va executa revizia de fond a familiilor de albine cu care ocazie se stabilete puterea familiei - n intervale sau cantitativ (un interval de albine egal 200 g albina pe rama ME sau 300 g pe rama Dadant), cantitatea i calitatea puietului (n rame ocupate de puiet) i cantitatea de hran rmas n cuib dup terminarea perioadei de iernare. Cantitatea puietului i modul (aspectul) su de amplasare determin calitatea lui. Depunerea compact i n cantitate mare (2-3 faguri de puiet la 5-6 intervale albin) indic o matc de calitate, prolific, sntoas. Puietul puin, mprtiat, cu celule goale n cuprinsul lui, arata o matc uzat, cu defecte, care va trebui s fie nlocuit. Cu aceast ocazie se scot, sau se trec dup diafragm fagurii goi, cei cu defecte, cu multe celule de trntori, precum i fagurii albi care, n perioada de primvar, sunt acceptai mai greu de mtci pentru creterea puietului i care, n acelai timp, menin n cuib o zon care se nclzete mai greu din cauza coeficientului termic mai redus. Pentru mrirea suprafeei de puiet fagurii cu resturi de miere aezai dup diafragm i chiar cei rmai n cuib se descpcesc. Ct privete creterea puietului, la nceput, pn ce puietul ocupa bine 3-4 faguri n centrul cuibului, acesta se menine ct mai strns, astfel nct puietul s fie depus ct mai compact, albina ocupnd complet intervalele dintre faguri. Cuibul se menine n acest mod pn ce puietul se extinde pn la fagurii laterali, iar albina trece ziua i pe fagurii de dup diafragm. Din acest moment, o dat la 6-7 zile se introduce la marginea puietului cte un fagure bun de ouat, mai nchis la culoare (lucrarea se numete lrgirea cuibului), iar dup ce puietul se extinde pe 5-6 faguri, fagurele respectiv se poate introduce ntre ultimii doi faguri cu puiet, din partea dinspre diafragm, care de obicei este ndreptat spre sud (lucrare denumit spargerea cuibului). Fagurele nou introdus, poate fi uscat sau puin stropit cu ap cldu sau cu sirop slab de zahr, n ultimul caz trebuiesc luate msuri atente de prevenire a furtiagului. Se lucreaz repede i precis, nu se ine cuibul deschis timp ndelungat, nu se las fagurii cu miere sau cu sirop ntre stupi. La apariia furtiagului se ntrerupe imediat administrarea de sirop i se nchide stupul, se reduce deschiderea urdiniului, i eventual se umezesc stupii cu petrol, motorin etc. pentru alungarea albinelor hoae, se pun tvi cu materiale fumigene n faa urdiniurilor. Aceast schem de dezvoltare a cuibului se folosete indiferent de tipul stupului, chiar i la cei multietajai, n cazul n care au ieit din iarn cu mai puin de 6-7 intervale de albine, n plus, acetia pot fi lsai pentru prima perioad doar pe un corp, sau n cazul n care au iernat pe dou corpuri, ntre acestea s se introduc o folie din plastic sau din
Pag. 233 / 318

carton asfaltat, cu o fant de 1/20 cm nspre peretele din fa, pentru trecerea albinelor, n acest mod strmtorarea este mai puternic i pstrarea regimului termic mai sigur. Dac stupii ME au iernat doar pe un corp, sau li s-a redus un corp n primvar pentru a se realiza un regim termic mai bun n cuib (la familiile slabe), i a fost lsat doar corpul n care se afla cuibul familiei de albine, n momentul n care albina ocup bine 8-9 intervale i exist 6-7 faguri cu puiet, se monteaz (ataeaz) i cel de al doilea corp. Acesta se aeaz pentru nceput, sub corpul ocupat de cuib, unde se menine pn cnd n corpul de sus puietul va ocupa 8 faguri, fapt care va obliga matca s coboare n corpul de jos unde va ncepe s depun ou pe 2-3 faguri centrali iar intervalele corpului respectiv vor fi ocupate mcar pe jumtate de albine. n acel moment se face inversarea corpurilor, n continuare lucrndu-se nu cu rama, ci doar cu corpul. Pentru o mai buna amorsare a creterii de puiet n corpul pus deasupra, n acesta se poate introduce un fagure cu puiet necpcit scos din primul corp, n locul lui introducnduse un fagure bun de ouat sau o ram cu fagure artificial, puietul introducndu-se ntre fagurii n care matca a depus deja ou. n corpul aezat deasupra, dac n natur exist un oarecare cules de ntreinere, se mai pot introduce n locul fagurilor goi, 1-2 rame cu faguri artificiali,, cu care se ncadreaz (intercaleaz) fagurii cu ou sau cu puiet. n perioadele cu cules abundent i mai ales dac albinele beneficiaz de cules de la vreun masiv melifer (rapi, mutar, ctin etc.) se pot introduce la cldit rame cu faguri artificiali, amplasai la marginea cuibului lng ultima ram de puiet. Aceti faguri pot fi lsai n locul respectiv pn ce sunt cldii complet sau pot fi nlocuii cu ali faguri artificiali doar dup ce celulele au fost trase numai pe jumtate din nlime, fagurii urmnd a fi terminai de crescut la culesul urmtor, mai intens (salcm). Cea de a doua variant este de preferat, n acest mod putem realiza nceperea cldirii la mai muli faguri, i nu vom tine ocupat locul respectiv cu un fagure alb n care, de regul, n aceast perioad, albinele nu depun nimic, n plus I pot strica cldind n unele cazuri celule de trntor. n situaia n care se observ tendina depunerii de puiet de trntor, mai ales la familiile cu mtci mai btrne, se va introduce la marginea cuibului o ram goal, eventual nsrmat (rama clditoare) n care albinele vor trage faguri naturali cu celule de trntori, faguri care pot fi recoltai periodic, pe msura ce sunt terminai de crescut, uneori n celule existnd chiar i ou sau puiet tnr de trntori. n general, n aceast perioad exist un cules de ntreinere, uneori chiar mai intens, de nectar, ct i un aport destul de mare de polen care, n unele cazuri, poate bloca fagurii destinai creterii de puiet. n acest caz fagurii destinai creterii puietului, blocai cu pstur, trebuie s fie scoi din cuib i nlocuii cu ali faguri goi, buni de ouat, de preferat cu coroane de 0,4-0,5 kg miere. Pot apare ns i perioade lipsite de cules, care influeneaz negativ desfurarea normal a creterii puietului. Pentru remedierea acestei situaii, n vederea asigurrii hranei hidrocarbonate necesare (miere) se vor face hrniri stimulente. Furajarea albinelor n scop de stimulare, amplificare i accelerare a dezvoltrii este esenial. Hrnirile stimulative de primvar se fac cu sirop de zahar sau miere (apa + zahr = 1:1 - 1 parte ap la 1 parte zahr -) n cantiti mici, administrate periodic i repetat la un interval de 3-4 zile, n funcie de puterea familiilor i de capacitatea lor de prelucrare a siropului. Administrarea n hrnitoare a poriilor mici de sirop din zahr cldu creeaz o senzaie de cules care, bazat pe instinctul de acumulare, induce un plus de activiti: - la matc: mrirea numrului de ou depuse ntr-un interval de timp; - la albinele doici: contingente mai mari vor lua n cretere puiet mai mult, albinele care efectueaz alte munci n stup, n faguri i chiar n afara stupului vor fi mai zorite. O metoda eficient i cu un volum necesar mai mic de munc, este administrarea n hrnitoare de zahr tos puin umectat.
Pag. 234 / 318

Astfel administrat, folosirea zaharului este permanent, crend senzaia de cules, i de lung durat i, n plus, nu provoac furtiag. Poate fi folosit ns doar atunci cnd temperatura exterioar a atins cel puin 1618C. ntruct primvara se pot manifesta semnele clinice ale nosemozei (pete de diaree, albine bolnave) mpotriva acestei boli preparatul FUMIDIL B administrat conform prospectului, sau ceaiuri preparate din mai multe plante medicinale: suntoare (Hypericum perforatum), flori de coada oricelului (Achilia millefolium), frunze de ment (Mentha p/per/ta), flori de mueel (Matricaria chamomilla), frunze i flori de busuioc (Ocimum basilicum). Infuzia se prepar astfel: cantitatea de plante uscate trebuie s fie de 20 g la un litru de ap (n total, nu de fiecare plant). Infuzia la nevoie se poate face din una, dou, trei sau toate plantele indicate, luate n pri egale. Plantele mrunite se pun ntr-un vas emailat peste care se toarn o cantitate mic de ap rece ca s se mbibe, n alt vas se fierbe apa care se toarn fierbinte peste plantele din vasul n care s-au mbibat cu ap rece. Vasul cu plante i apa fierbinte se las 5 minute la foc mic, fr s fiarb. Dup ce se stinge focul se acoper vasul i se las timp de 30 de minute pentru a se produce extracia principiilor active. Se strecoar i cu aceasta infuzie (ceai) se prepara siropul. La 1 litru ceai se adaug 1 kg zahr i zeama stoars de la o jumtate de lmie. Se administreaz porii de cte 250-500 ml (0,25-0,5 l) n funcie de puterea familiei, de patru ori la interval de 5 zile. n cazul afectrii stupinei de nosemoz - diagnosticat pe baza semnelor clinice (pete de diaree, albine cu abdomenul destins, flasc, ce se deplaseaz greu i sunt incapabile de zbor) corelate obligatoriu cu examenele de laborator - stupina va fi igienizat prin ndeprtarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. Familiile de albine vor fi mutate n stupi dezinfectai prin splare cu apa i sod de rufe (carbonat de sodiu) 50 g la litru de ap cald. n nici un caz acum n siropuri sau mai devreme n paste, erbet ori zahar candi nu se vor introduce n compoziie streptomicin ori alte antibiotice. Utilizarea streptomicinei n tratamente cu scop preventiv sau curativ este cu desvrire interzis. Mierea cu urme de streptomicina este refuzat la cumprare. n cazul apariiei de larve bolnave de puiet vros sau loc se iau imediat msuri de tratament. Cnd infectarea cu loc cuprinde mai multe celule pe acelai fagure, e de preferat ca fagurele respectiv s fie scos la reform i topit, indiferent de cantitatea de puiet i de miere pe care o conine. De asemenea, se aplica tratamentul contra varroozei. Este bine ca tot acum s se treac (transvazeze) familiile de albine n stupi curai, fr defecte i dezinfectai, transvazarea fcndu-se mai uor dat fiind puterea redus a familiilor de albine, cu aceeai ocazie rezolvndu-se i pregtirile stupilor n vederea unor eventuale deplasri ulterioare n stuprit pastoral. Tot n aceast perioad, este bine s se monteze colectoarele de polen, att pentru evitarea blocrii cuibului cu polen ct i n vederea asigurrii unor rezerve de polen necesare n perioadele lipsite de polen sau pur i simplu n scopuri comerciale. Se execut de asemenea ntrirea familiilor foarte slabe prin introducerea de puiet cpcit ct mai aproape de eclozionare, luat de la familiile puternice i introdus n familiile foarte slabe, cu anse puine de supravieuire prin fore proprii. De remarcat c merit a fi ntrite doar acele familii care au mtci tinere valoroase de regul roi formai n anul anterior i care, din anumite motive au ieit din iarn foarte slbite. Cele cu mtci btrne, defecte, sau afectate de diferite boli, mai bine se reformeaz i se refac n decursul sezonului activ.
Pag. 235 / 318

La introducerea puietului se va avea grij ca acesta s fie bine acoperit de albina familiei ajutate, altfel puietul neacoperit de albine poate rci i se pierde fr folos. De aceea n asemenea familii se introduc fagurii cu puiet pe suprafee mai mici, scondu-se toi fagurii de prisos i izolndu-se cuibul ct mai bine din punct de vedere termic. n vederea valorificrii optime a culesului de la salcm poate fi executat aa-numita uniformizare a puterii familiilor, scop n care se scot faguri cu puiet cpcit de la familiile foarte puternice (6-7 faguri cu puiet) i se introduc n familiile de putere medie (4-5 faguri cu puiet). n acest fel, familiile de putere medie ating mai repede o putere mai mare, stupina ajungnd la perioada de cules cu un efectiv mai mare de familii puternice, iar pe de alt parte se poate evita intrarea prematur a familiilor foarte puternice n frigurile roitului. n locul cedrii puietului cpcit se poate practica schimbul de faguri cu puiet, n locul fagurilor cu puiet cpcit din familiile foarte puternice introducndu-se faguri cu ou i larve tinere scoase din familiile de putere medie, care primesc puietul cpcit. Acest mod de unificare (ntrire) nu are rost s se aplice la familiile mai slabe (2-3 rame cu puiet), care oricum nu se vor ntri prea mult pn la nflorirea salcmului, urmnd a se dezvolta n timpul acestuia i dup. n aceasta perioad albinele au tendina de a strnge cantiti mai mari de propolis cu care astup eventualele crpturi sau spaii goale dintre piesele stupului (rame. podior, urdini etc.), n scopul meninerii microclimatului optim creterii puietului. Aceast situaie trebuie folosit ct mai intens cu ocazia reviziilor periodice a strii familiilor, n vederea realizrii unor cantiti ct mai mari de propolis proaspt, de cea mai bun calitate att prin rzuirea direct cu ajutorul dlii apicole a pieselor stupului, ct i prin folosirea unor colectoare speciale de propolis (pnze, plase, grile etc.,). Se fac lucrri pregtitoare pentru creterea de mtci i producerea de roi. Se introduc faguri cu celule de trntori n familiile selecionate, se pregtesc leioarele cu botci, cutile de eclozionare, nucleele de mperechere etc. n atelierul stupinei Se topesc fagurii reformai, fagurii necorespunztori din cuib, crescturile i resturile de cear. Se trateaz fagurii depozitai, de rezerv, contra moliei cerii. Se condiioneaz polenul recoltat prin triere i uscare dup care se conserv prin tratare cu tetraclorur de carbon sau prin meninerea n congelator. Se nsrmeaz rame i se fixeaz fagurii artificiali. Plantarea arborilor i arbutilor meliferi i nsmnri de plante melifere; Organizatorice n cazul n care urmeaz ca stupina s se deplaseze n pastoral se pregtesc materialele necesare mpachetrii i transportrii stupilor, se ntocmesc i se obin vizele pe actele necesare efecturii acestei lucrri. Planul deplasrii n pastoral trebuia definitivat nc din timpul iernii. Daca nu s-a fcut atunci nu-i trziu nici acum. Trebuie stabilit precis: ci stupi vor fi transportai, n ce loc i pe ce vatr temporar vor fi rspndii. Pentru aceasta este nevoie de dou documente obligatorii: 1) Repartiia de stuprit pastoral vizat de organele locale Romsilva i 2) Certificatul sanitar-veterinar eliberat de medicul veterinar de la circumscripia veterinar de care aparine localitatea de unde se transport stupii, document prin care se atest starea de sntate a efectivului stupinei. Firete ca nu vom deplasa la salcm (l, II i chiar III) dect familiile de albine puternice i sntoase adpostite n stupi integri (fr crpturi sau dezmembrri). Tijele i fluturaii de rigidizare (la stupii ME), sitele de ventilaie, mnerele, nchiztoarele de urdini - adic accesoriile cu care sunt dotate tipurile de stup ndeobte folosite - vor fi toate funcionale.
Pag. 236 / 318

Corpurile de recolt (magazine sau caturi) echipate cu ramele cu faguri noi sau deschii la culoare, folosii la o singur recolt sau recent construii vor fi asigurai n totalitate. Se tie c fagurii vechi, maronii altereaz culoarea mierii de salcm la care indicele colorimetric constituie o restricie important i definitorie pentru calitate respectiv pentru preul de vnzare. Unii autori atrag atenia ca volumul de faguri scontai ca faguri de recolt trebuie s fie de 2-3 ori mai mare dect cei ocupai efectiv de mierea capacit care va reprezenta recolta propriu-zis. De ce? Pentru c prelucrarea nectarului n timpul unui cules de mare intensitate i de scurt durat necesit un spaiu mare n care s-i gseasc loc abundena de nectar reprezentat de picturile care aduse i regurgitate de albine se preling pe pereii celulelor. Astfel nectarul pierde mai repede surplusul de ap ajungnd s conin pn la 1820% ct trebuie s aib mierea maturat (de la 30-40% ct conine iniial nectarul florii de salcm). Mierea n fguri (seciuni) este un sortiment foarte apreciat i bine pltit. Pentru obinerea ei vom asigura stupin cu stocul de rame echipate cu seciuni. n mijlocul de transport cu care se efectueaz deplasarea nu vom uita s punem cntarul de control. Transportul stupilor pe drumurile publice n mijloace de transport obinuite (camioane, remorci sau platforme) ca i cu ajutorul unor mijloace de transport specializate este reglementat de acte normative care trebuiesc cunoscute i respectate. Altfel cei abilitai pot aplica amenzi, lucru pe care nu-l dorim nimnui. Recunoaterea vetrelor temporare n masivele de salcm trebuie efectuat din timp iar transportul propriu-zis este recomandat a se face n timpul nopii. Deplasarea trebuie astfel organizat nct ea s decurg n sigurana, fr incidente. Aici este obligatoriu s avem n vedere rigidizarea stupilor nelegnd ca ntreaga unitate de ncrctur a mijlocului de transport este asigurat prin legarea corect cu frnghii, echiparea platformei cu obloane sau nltoare,mijloace de frnare i semnalizare care s funcioneze ireproabil. Asigurarea braelor de munc suplimentare; Asigurarea polenizrii livezilor de pomi roditori i a culturilor de rapi de toamn prin ncheierea contractelor de polenizare cu proprietarii de livezi. Speciile nectaro-polenifere care nfloresc n aprilie: n aprilie ncepe sau continua nflorirea urmtoarelor specii melifere: Ararul american (Acer negundo)*, Ararul ttresc, (Acer tataricum)**, Bnuei (Bellis perennis), Caisul (Armeniaca vulgaris)**, Cpunul (Fragaria moschata)*, Ctina alb (Mippophae rhamnoides)", Cireul (Cerassus avium)", Corcoduul (Prunus cerasifera)**, Cornul (Cornus mas)**, Jugastrul (Acer campestre)*", Mahonia (Mahonia aquifolium)*, Mceul (Rosa canina)", Mrul (Malus domestica)", Mesteacnul (Betula alba)*, Mierea ursului (Pulmonaria officinalis)*, Paltinul de cmp (Acer platanoides)", Paltinul de munte (Acer pseudoplatanus)", Ppdia (Taraxacum officinale)", Prul (Pirus sativa)", Prunul (Prunus domestica)", Rapia de toamn (Brassica napus var oleifera)***, Rapia salbatic (Brassica rapa)", Rchita (Sa//x viminalis)", Salcia alb (Safe alba)*", Salcia capreasc (Salix caprea)"*, Ulmul (Ulmus campestris)", Vioreaua (Scilla bifolia)*, Viinul (Cerasus vulgaris)". Zambila (Hyacinthus orientalis)*, Zlogul (Salix cinerea)**. Aproape toate plantele enumerate ofer albinelor un cules de nectar i polen, unele ca de exemplu ararul ttresc, jugastrul, cele doua specii de paltin ofer i culesuri de man sau de la salcia alb i cea cpreasc albinele adun pe lng polen, nectar, man i propolis. Unele specii ca de pild mesteacnul i ulmul intereseaz albinele numai pentru polen i man. Dup denumirea popular (comuna) i cea tiinific am indicat ponderea (importana) apicol prin asterisc astfel: **** (4 asteriscuri) nseamn pondere apicol foate
Pag. 237 / 318

mare, *** (3 asteriscuri) nseamn pondere apicol mare, ** (dou) = pondere apicol mijlocie i n sfrit * (un asterisc) = pondere apicol mic. n aceasta lun culesurile sunt n general definite drept culesuri de ntreinere dar de la speciile care intr n categoria ce are pondere apicol mare sau mijlocie se pot nregistra uneori chiar culesuri de producie ca de pild n livezile de pomi fructiferi sau n vecintatea lanurilor de rapi cultivat. Oricum este important s cunoatem i mai ales s valorificam culesurile de nectar, polen, mana i propolis oferite de aceste specii spre binele albinelor i spre binele i profitul apicultorului. Aceasta o doresc tuturor stupinelor i proprietarilor lor. Sper ntr-un aprilie senin, clduros cu albine sntoase, mereu mai multe, mai harnice i bine pregtite pentru marele cules care vine: cel de la salcm. Acesta este de patru stele (asteriscuri) adic are o pondere apicol Foarte mare i, luna viitoare, va fi marcat astfel:***. Nu uitai n luna aprilie, obiectivul principal l constituie intensificarea la maximum a creterii de puiet, ntrirea familiilor n vederea folosirii culesurilor timpurii (salcm). Asigurai spaiul necesar pentru ouatul mtcilor, creterii de puiet i depozitarii nectarului i polenului adus n stup. Se va acorda o deosebit atenie ntririi familiilor ramase n urm, cu puiet luat din familiile foarte puternice. Se ia cel mult un fagure cu puiet cpcit la interval de 10 zile. Prin fagurii introdui n schimbul fagurilor cu puiet cpcit se ofer familiilor puternice spaiul necesar pentru creterea n continuare a puietului i astfel se previne apariia prematura a frigurilor roitului la familii puternice i se ntresc totodat familiile slabe. Familiile slabe se ntresc cu 2-3 faguri cu puiet dai odat. Msurile artate se aplic numai n cazul familiilor sntoase i sunt contraindicate n cazul stupinelor infectate cu boli. La apariia perioadelor lipsite de cules se recurge imediat la hrnirea suplimentar a familiilor - mijloc de meninere a puterii familiilor i ntrirea continu a lor. n concluzie: Luna aprilie este o perioad de activitate deosebit de intens de care depinde dezvoltarea normal a familiilor de albine i rezultatele economice ale sezonului activ ce urmeaz. Neefectuarea la timp a lucrrilor, executarea lor cu rabat la calitate n mod sigur se va reflecta negativ asupra recoltei stupinei, n special la culesul de la salcm ca i la celelalte culesuri de vara. Dei culesul de la salcm se declaneaz abia luna viitoare, toate msurile pregtitoare, legate de tehnologia ntreinerii familiilor ca i aciunile organizatorice trebuie gndite i nfptuite din timp. Un plan realist, bine ntocmit care armonizeaz necesitile cu posibilitile garanteaz din start aciunii de stuprit pastoral ansele cele mai bune de reuit. S ateptam cu ncredere culesul de la salcm i s fim bine pregtii pentru a-l valorifica la modul optim, deci profitabil!

Luna mai Apidiagnoza A cincia lun calendaristic "florar" se caracterizeaz printru-un climat schimbtor, dar i prin creterea temperaturii care trezete la via ntreaga natur ce apare decorat n zeci de culori. Pe seama albinelor tinere crescute n lunile martie, aprilie i nceputul lunii mai, familiile de albine s-au dezvoltat i dispun de ntregul potenial productiv pentru valorificarea culesurilor din aceast perioad.
Pag. 238 / 318

n luna mai, la nceputul ei sau ceva mai trziu, n toat ara nfloresc pdurile i plantaiile de salcmi care asigur familiilor de albine un bun cules de nectar i ca urmare realizarea unor importante producii de miere marf de cea mai bun calitate. Spre sfritul lunii, n a treia decad, i n cele dou luni urmtoare, la un moment dat dezvoltarea familiilor de albine se apropie foarte mult de punctul de dezvoltare maxim i uneori chiar atinge apogeul, dup primul mare cules al anului, cel de salcm; unele din ele, dac nu se iau msuri de prevenire, intr chiar i n frigurile roitului. Principalele munci efectuate de albine: creterea puietului, secreia de cear i cldirea fagurilor, culesul de nectar i polen, prelucrarea nectarului, depozitarea mierii i psturii se petrec simultan i cu intensitate parc mereu sporit. De aceast realitate se poate convinge oricine - chiar fr a fi apicultor - privind acel permanent du-te-vino de la urdiniul stupului ntr-o zi cald i senin. n majoritatea zonelor intensitatea creterii de puiet atinge nivelul maxim. Firete c i matca depune ou cu vitez accelerat. Mtcile prolifice depun peste 2.000 ou n timp de 24 de ore. Capacitatea mtcii de a depune ou trebuie s fie secondat de capacitatea albinelor de a crete un numr att de mare de ou. Matca tnr, de bun calitate poate ajunge la asemenea performane, dar o matc mbtrnit, cu defecte (aripi sau picioare rupte) nu poate asigura dezvoltarea necesar acestei perioade. De aceea n familiile cu mtci de acest fel se pot observa botei de salvare sau de schimbare linitit. Odat depuse oule, albinele tinere (doici) vor trece la creterea puietului, prin depunerea lng ou a unei mici cantiti de lptior de matc amestecat cu miere. Pe zi ce trece aceast cantitate va fi din ce n ce mai mare, proporia ntre elementele care constituie hrana larvei fiind schimbat aproape n fiecare zi. O hran de bun calitate, cu un aport mare de proteine va fi garania unei generaii de puiet de bun calitate i n final asigur albine rezistente la uzura specific creterii puietului i culesurilor de nectar. Pe lng hrana necesar, asigurarea temperaturii n cuib rmne un factor important de care depinde creterea unor generaii de albine de bun calitate. Deschiznd stupul, scond i privind o ram micrile albinelor pot prea haotice i de neexplicat pentru un necunosctor. Dar un apicultor tie c n acel superorganism care este familia de albine totul este programat conform unei legi de fier ce definete acel determinism care guverneaz comportamentul individual respectiv biologia i fiziologia fiecrei albine, a mtcii, a trntorilor i totodat a ntregii colectiviti. Este de fapt vorba despre o minunat coeziune a unitii biologice care se comport ca un organism viu, eficient ca structur funcional, atingnd randamente de productivitate pe care inteligena managerial a omului nu a reuit s o proiecteze, s o articuleze i mai ales s o fac s funcioneze ntr-o structur vie. Am conturat acest tablou pe care poate unii l vor considera pe nedrept idilic ntrebndu-se: la ce servete imaginea evocat mai nainte? Ei bine, ideea de la care am pornit vizeaz acum tocmai locul i rolul apicultorului n fenomenul apicol complex care este relaia om-albin-natur. Locul apicultorului n aceast lun este n stupin, rolul lui este ca prin tot ceea ce face corect i la timp s asigure desfurarea nestnjenit a tuturor activitilor din stupi, ba chiar - mai mult s amplifice i s accelereze ritmul desfurrilor din stup. Numai astfel finalul anunat i ateptat: miere mult i de calitate se va nfptui. Deci, care sunt Aciunile specifice n stupin Avnd n vedere c n luna mai apare culesul principal la salcm unde familiile trebuie s ajung la o dezvoltare maxim este necesar ca n stupin s se acorde o mare atenie lucrrilor de stimulare a dezvoltrii acestora.
Pag. 239 / 318

nceputul lunii mai trebuie s gseasc familiile de albine n plin dezvoltare. Lrgirea cuibului este o aciune care se desfoar periodic la cteva zile. Lrgirea periodic a cuibului la nceput cu faguri crescui, buni pentru ouat este o operaiune care a fost declanat poate chiar din luna martie. Oricum, n aprilie a fost pe agenda de lucru ca urgena nr. 1. Asigurarea spaiului de ouat se face prin spargerea cuibului adic introducerea periodic a ramelor n mijlocul ramelor cu puiet. Pe msur ce aceste rame sunt umplute cu ou se vor introduce alte rame. De preferin ramele trebuie s fie de culoare mai nchis, din care au mai eclozionat i alte generaii de puiet. Dac iniial lrgirea s-a fcut lateral sau bilateral fa de centrul cuibului de acum se sparge cuibul, la mijloc, cu unul sau doi faguri introdui separat ntre dou rame cu puiet. Acolo unde puterea familiilor permite i n funcie de evoluia culesului de nectar i polen se pot introduce rame cu faguri artificiali la cldit, tot prin spargerea cuibului sau lateral de cuib. Fagurii artificiali utilizai la lrgirea cuibului se recomand a fi dai la crescut o dat cu nflorirea pomilor fructiferi (de obicei la data nfloririi cireului). Nu este indicat a se introduce mai multe rame o dat. Familiile slabe care, aa cum am mai spus-o, sunt un balast pentru stupin pot fi ajutate cu faguri cu puiet cpcit, gata de eclozionare ridicai din familiile foarte puternice sau puternice. Prin aceasta se previne la familiile donatoare intrarea n frigurile roitului. De asemenea familiile slabe se pot unifica. Este important s utilizm la nivel optim potenialul natural al albinelor de secreie a cerii - potenial puternic manifestat n aceast lun - pentru a asigura zestrea de faguri ai stupinei. nlocuirea anual a 2/3 sau chiar 1/2 din totalul fagurilor este o manier de lucru foarte bun prin care se evit perpetuarea unor ageni patogeni. Folosirea ramelor clditoare pe lng c aduce un plus de cear ajut la combaterea parazitului Varroa jobsconi prin recoltarea fagurilor din aceste rame, cu puiet de trntor cpcit. Echiparea cu magazine de recolt a stupilor verticali cu magazin sau cu corpuri a stupilor multietajai este o operaiune pregtitoare nainte de cules repetat dac este nevoie n timpul culesului. La stupii orizontali se adaug fagurii de strnsur sau, dac exist, magazinul, n toate cazurile fagurii destinai prelucrrii nectarului i depozitrii mierii vor fi deschii la culoare pentru a nu altera culoarea produsului. Pregtirea i derularea aciunilor de stuprit pastoral vizeaz cu precdere marele cules de la salcm. Operaiunile pregtitoare au fost descrise n calendarul pe aprilie. Ar mai fi de amintit c imediat dup identificarea vetrei temporare, transportul stupilor i rspndirea lor pe noul amplasament se va proceda la anunarea primriei din localitatea pe raza crora se afl stupina sau stupinele. Numai astfel, luate n eviden, familiile vor putea fi protejate n cazul aplicrii unor tratamente fitosanitare cu substane toxice pentru albine. Numai astfel eventualele pierderi consecutiv nerespectrii normelor de combatere a duntorilor din agricultur sau silvicultur vor putea fi revendicate n faa organelor abilitate s vegheze la respectarea prevederilor care reglementeaz activitatea de stuprit pastoral. Pentru stimularea pontei, ct i cldirea ramelor se vor face hrniri stimulative cu sirop de zahr n proporie de zahr:ap -1:1. n nici un caz n sirop nu se va introduce streptomicin sau alte antibiotice. Orice fel de hrniri a familiilor de albine vor fi sistate cu cel puin 10 zile nainte de declanarea culesului. n cursul acestei luni, n masivele de salcm din sudul rii (aa-numitul salcm 1) se produce nfloritul. Este unul dintre cele mai importante momente ale anului apicol.
Pag. 240 / 318

Dintre stupii rspndii pe vatr - cu 1-2 zile nainte de declanarea nfloritului - se alege unul de putere medie i se aeaz pe cntarul de control. Acesta va indica prin diferenele zilnice de greutate ct nectar aduc albinele n stup, mersul culesului care, ca orice fenomen natural are un nceput, un maxim, un declin i un sfrit. Muli apicultori practic pastoralul la salcm 1, 2 i chiar 3 ceea ce confer anse sporite de realizarea unor producii mari de miere superioar. Desigur deplasarea succesiv a stupilor la masivele care nfloresc decalat n timp trebuie bine pregtita, respectnd ntocmai tot ce s-a fcut la deplasarea iniial (salcm 1). Pentru prevenirea intoxicrii albinelor primriile trebuie anunate asupra locurilor unde sunt amplasate stupinele, n vederea respectrii prevederilor legale privind protecia albinelor. Intensificarea ventilaiei cuibului n timpul culesului de salcm i imediat dup acest cules; nceperea creterii primei serii de mtci pentru formarea roiurilor, nlocuirea mtcilor necorespunztoare din stupin sau vnzare i totodat nceperea producerii lptiorului de matc, pentru apicultorii interesai de valorificarea acestui produs; Recoltarea fagurilor, extracia, condiionarea i depozitarea mierii. Sunt aciuni care trebuie s se desfoare n condiii de igien perfect, n cazul n care culesul este intens se vor recolta succesiv doar acei faguri cu miere ce a fost cpcit pe cel puin 1/3 din suprafaa ramei. Descpcirea i centrifugarea fagurilor, strecurarea, spumuirea i depozitarea mierii se vor face n spaii (camere) curate avnd grij s nu depreciem calitatea produsului. Vasele i uneltele cu care se lucreaz (corpuri de stupi, cuite sau furculie de descpcit, tvi, site, centrifuga, bidoanele, alte vase vor fi atent curate i dezinfectate nainte de utilizare i bine splate dup fiecare aciune). Depozitarea mierii pn la vnzarea ei se va face n camere curate i uscate. Asigurarea rezervelor de polen prin folosirea colectoarelor de polen. Aciuni sanitar-veterinare. n mai se pot manifesta unele boli ale albinelor. De aceea supravegherea strii de sntate este la ordinea zilei. n cazul familiilor bolnave se aplic tratamentul pentru combaterea nosemozei, puietului vros i a locei europene i americane sau a celorlalte boli constatate. Trebuie reinut c albinele bolnave nu aduc profit n stupin ci din contr produc pierderi iar msurile de prevenire a bolilor se cer nfptuite acum ca i pe tot parcursul sezonului activ conform zicalei: "este mai uor i mai ieftin s previi dect s combai". n atelierul stupinei: ...Dezinfecia localului. ...Uscarea polenului. ...nsamnrile de plante melifere. ...ntreinerea semnturilor. ...Prevenirea intoxicaiilor. Organizatorice: ..Pregtirea vetrelor la masivele melifere. ..Organizarea transporturilor la masive melifere i polenizarea culturilor. ..Procurarea de bidoane/butoaie necesare conservrii i livrrii mierii. Specii nectaro-polenifere care nfloresc n luna mai: n mai nfloresc sau continu s nfloreasc speciile melifere (n ordine alfabetic): Arar ttrsc (Acer tataricum)***, Bnuei (Bellis perennis)*, Brad (Abies alba)"*, Caprifoi (Lonicera tatarica)*. Castan (Aesculus hippocastanum)**, Catalpa (Catalpa bignonioides)*, Ctina alb (Mippophae rhamnoides)**, Cire (Cerasum avium)**, Drcil (Berberis vulgaris)*, Facelia (Phacelia tanacetifolia)***, Frasin (Fraxinus excelsior)*, Gutui (Cydonia oblonga)**, Jale de cmp (Salvia nemorosa)*, Jugatrii (Acer campestre)***, Lucerna (Medicago saliva)**, Mac de cmp (Papaver dubium)*, Mac rou (Papaver rhoeas)**, Mr
Pag. 241 / 318

(Malus domestica)**, Mesteacn (Betula alba)*. Mierea ursului (Pulmonaria officinalis)*, Mojdrean (Fraxinus ormus)**, Molid (P/cea excelsa)***, Mutar de cmp (Sinapis arvensis)**, Paltin de cmp (Acer platanoides)**, Paltin de munte (Acer pseudoplatanus)**, Pducel (Crataegus monogyna)**, Ppdie (Taraxacum officinalis)**, Pr (Pinus sativa)**. Pin (Pinus sp.)**, Rpit de toamn (Brassica napus var oleifera)***, Rpit de primvar (Brassica rpa var oleifera)***, Rpit slbatic (Brassica rpa)**, SALCM (Robinia pseudacacia)****, Salcm mic (Amfora fruticosa)**, Salvia de cmp (Salvia protensis)**, Snger (Cornus sanguinea)**, Trifoi alb (Trifolium repens)***, Viin (Cerasus vulgaris)**, Via de vie (Vitis vinifera)***. Legend - Pondere apicol: Foarte mare =****, Mare = ***, Mijlocie = **, Mic = *. Nu uitai Dac n primele dou decade ale lunii, obiectivul principal l constituie ntrirea continu a familiilor de albine i folosirea culesului de la salcm, n ultima decad se va da o deosebit atenie meninerii puterii familiilor, prevenirii roirii naturale i prentmpinrii ieirii roilor. Frmiarea excesiv prin roire natural sau artificial slbete familiile. Nu degeaba denumirea popular a lunii mai este Florar. n aceast lun o abunden floristic de interes melifer ofer albinelor culesuri de nectar, polen, man i propolis. Cum salcmul este specia cea mai important, doresc tuturor stuparilor ca stupii lor s fie n masivele de salcm cu flori multe, bogate n nectar iar vremea s fie cald i nsorit adic favorabil culesului. Luna iunie Apidiagnoza Familiile de albine se afl acum, n luna solstiiului de var - cirear, n apogeul sau aproape de apogeul puterii lor, ceea ce nseamn c stupii sunt puternici datorit numrului mare de albine care i populeaz. Activitatea de depunere a oulor de ctre matc atinge sau ar trebui s ating viteza i intensitatea maxim. Flora spontan i cultivat ofer culesuri abundente de nectar i polen bineneles dac speciile respective vegeteaz n perimetrul razei economice de zbor (circa 3,5 km) a albinelor cercetase i culegtoare. Regsirea unor plante cu importan melifer mare i foarte mare pe suprafaa de aproximativ 3,8 ha ct cuprinde un cerc cu raza de 3-3,5 km care are n centrul su stupina este un caz fericit n care amplasarea vetrei corespunde cerinelor acestui optim economic despre care am mai vorbit. Se nelege de la sine c i condiiile meteorologice trebuie s fie favorabile adic timp clduros, cu cer senin, atmosfer fr vnturi puternice. n cazul n care n familii exist un mare numr de albine doici tinere, cuibul este blocat astfel c se restrng treptat fagurii cu suprafee cu celule cu puiet necpcit, spaiul din stup devine insuficient, nceteaz brusc un cules de nectar se pot declana frigurile roitului. Roirea trebuie privit i ca un determinism biologie obiectiv, ca o tendin fireasc a familiilor de albine de perpetuare a speciei. Fenomenul roirii este favorizat sau declanat de: nghesuial, ventilaie ngreunat a cuibului, lipsa de spaiu pentru cldirea fagurilor i depozitarea nectarului prin blocarea fagurilor noi cldii cu provizii, avnd ca urmare frnarea sau chiar ntreruperea ouatului mtcii (restrngerea ouatului mtcilor din lips de spaiu) ceea ce determin aglomerarea n cuib a albinelor tinere, lipsa activitii la aceste albine tinere care, nemaiavnd larve de hrnit ngurgiteaz lptiorul de matc ceea ce cauzeaz dezechilibru hormonal i apariia frigurilor roitului, expunerea familiilor n plin soare ceea ce conduce la o cldur excesiv n cuib - dezechilibrul biologic i termic cauzat de lipsa tot mai accentuat a resurselor nectarifere-, timpul nefavorabil zborului albinelor, apariia primelor botci naturale,
Pag. 242 / 318

amplasarea stupinei n plin soare sau caracterul de familie roitoare, comportament ce se poate manifesta repetat la acelai stup cu albine, i ali factori. n zona de es din sudul rii, ncepe culesul la floarea-soarelui i tei, iar n zona de deal i munte nfloresc salcmul, fneele i zmeura. Teiul, coriandrul i floarea-soarelui din zona sudic de cmpie sunt principalele plante de interes apicol care nfloresc n aceast perioad. Rezult c valorificarea acestor culesuri confer un grad sporit de siguran atingerii optimului economic la stupinele transportate n perimetrele n care exist aceste specii. Dup descrierea acestei panorame de manifestri s vedem care sunt: Aciunile specifice n stupin: De la nceput trebuie precizat c este necesar ca stuparul s aib o conduit conform cu manifestrile biologice, fiziologice i de comportament ale albinelor n corelaie cu starea timpului i a fazelor de nflorire a plantelor nectaro-polenifere. Aceasta nseamn: 1. n condiii de cules asigurarea spaiului pentru prelucrarea nectarului i depozitarea mierii.n timpul cercetrii cuiburilor, familiile se aprovizioneaz cu faguri cldii i artificiali. Fagurii cu miere, n afar de cei cu puiet, se trec la extractor (atunci cnd nu exist alt posibilitate pentru crearea de spaii suficiente pentru prelucrarea nectarului i depozitarea mierii proaspete). Experiena a dovedit cu prisosin c una dintre metodele de baz pentru creterea randamentului culesului cu 40 pn la 50% const n introducerea n stupi la timpul oportun a fagurilor suplimentari sau a corpurilor cu faguri de strnsur. Ca o regul general n timpul culesurilor abundente controlul stupilor se reduce la minimum pentru a nu deranja inutil albinele. Mersul culesului se urmrete zilnic prin diferenele de greutate nregistrate la cntarul de control. 2. Pentru a evita roirea natural necontrolat exist mai multe procedee de roire artificial descrise n toate crile i revistele de apicultur. Una dintre ele numit roire artificial prin divizare const n transvazarea ntr-un stup gol a 4 faguri bine populai cu albine i puiet ridicai dintr-o familie puternic avnd cel puin 9-10 faguri cu puiet i 16-18 intervale cu albine. Practic se procedeaz la desprirea familiei n dou jumti. Albinele btrne se vor ntoarce la stupul de baz iar n stupul n care se formeaz noua familie se va introduce o matc fecundat sau o botc gata de eclozionare. 3. n aceast lun este n plin desfurare creterea mtcilor n pepiniere specializate conform unui flux tehnologic riguros sau n stupinele apicultorilor care tiu s creasc mtci dup o metod gospodreasc sau n mod profesional. Principalele criterii de selecie urmrite n creterea mtcilor sunt: instinctul de acumulare (relativ la cantitatea de miere i pstur din faguri); prolificitate mare (numrul de ou depuse n 24 de ore); cantitatea i aspectul puietului; rezistena sporit la iernare; dezvoltare accelerat devreme n primvar; rezistena a boli; blndee (comportament linitit pe faguri); tendin sczut la roire. cldirea fagurilor; Dac unele mtci prezint defecte (epuizare, defecte fizice, prolificitate necorespunztoare dei nu sunt vrstnice), se recurge la nlocuirea lor pe loc sau n viitorul ct mai apropiat cu mtci de la rezerva stupinei sau achiziionate anume n acest scop.
Pag. 243 / 318

Aceast lucrare este hotrtoare pentru dezvoltarea i productivitatea ulterioar a familiilor de albine respective i n primul rnd pentru performanele productive din anul urmtor. Mtcile de calitate vor asigura n stupin familii de albine cu capaciti productive deosebite ceea ce ridic gradul de favorabilitate ndeplinirii optimului economic adic realizarea acelor producii care stau la baza profitului exploataiei apicole. n aceast perioad se pot forma nuclee pentru mtcile de rezerv necesare n sezon, avnd de o parte i de alta cte un fagure cu provizii. Un mijloc eficient pentru dezvoltarea nucleelor const n transportarea lor pe o alt vatr la extremitatea aceleiai localiti sau n alt localitate (n afara razei economice de zbor a albinelor din stupin). 4. n timpul recoltrii fagurilor i extraciei mierii respectarea condiiilor igienicosanitare este obligatorie. Ceea ce trebuie ns subliniat este c maniera de lucru rmne aceeai la fiecare recoltare i extracie a mierii, attea cte vor fi pe parcursul sezonului activ. 5. Pe toat durata culesurilor se asigur o bogat ventilaie a cuiburilor. Altfel un mare numr de albine, care ar putea participa direct sau indirect la adunarea i transformarea nectarului n miere, rmn pe la urdiniuri ca s asigure aerisirea cuiburilor. Pentru aceasta urdiniurile se in larg deschise, iar pe timpul cldurilor mari ventilaia se asigur prin folosirea orificiilor din podioare sau a scndurelelor de podior prevzute cu estur de srm. n zilele caniculare, dac stupina nu este aezat ntr-o zon umbrit, se asigur pe ct este posibil umbrirea individual a stupilor. 6. Bolile albinelor, diagnosticul i tratamentul n vederea combaterii lor. Dup fiecare recoltare a mierii se poate efectua un tratament cu Varachet conform indicaiilor din prospect. Alte boli care pot aprea n aceast lun, cum se diagnosticheaz i trateaz aceste boli (ascosferoz-puietul vros; aspergiloza-puietul pietrificat .a.) exist indicaii n prospectele medicamentelor specifice: Micocidin, Codratin sau Locamicin. Un roi aflat n zbor" poate fi oprit nu numai stropindu-l cu ap ci mai bine cu o raz de lumin captat de la soare cu ajutorul unei oglinzi. Proiectnd pe roi acest spot luminos albinele pierd simul orientrii i, asemenea unui avion n deriv, aterizeaz forat pe sol sau pe cel mai apropiat suport. Un roi strns n ghem agat de o creang, de o streain, sau de o grind a unei construcii i pstreaz cldura i integritatea n nopile reci i chiar ploioase. Matca ieit din botc trebuie atent verificat nainte de a fi folosit. Se vor observa n amnunt: antenele, ultimul segment al abdomenului, aspectul exterior n general i dezvoltarea fizic. Aceste date sunt luate ca baz de acceptare sau rebutare. n atelierul stupinei: condiionarea mierii; tratarea fagurilor din depozit contra gselniei; executarea lucrrilor de ntreinere a culturilor de plante melifere sau furajeromelifere; recoltarea polenului de porumb. Organizatorice: pregtirea vetrelor de stupin la masivele melifere; asigurarea la timp a stupinelor cu mijloace de transport; procurarea de material lemnos necesar reparaiilor i confecionrii de stupi, rame, adposturi demontabile pentru stuprit pastoral i alte accesorii; asigurarea braelor suplimentare de munc pentru lucrri n stupin i transporturi; livrarea mierii.

Pag. 244 / 318

Speciile nectaro-polenifere care nfloresc n iunie: Abundena floristic caracterizeaz aceast lun n care ncepe sau continu nflorirea urmtoarelor specii (n ordine alfabetic): Albstria (Centaurea cyanus)*, Bnuei (Bellis perennis)*, Brad (Albies alba)***, Busuioc lnos (Stachys lanata)**, Caprifoi (Lonicera tatarica)*, Castan (Aesculus hippocastanum)**, Catalpa (Catalpa bignoides)*, Cpun (Fragaria moschata)*, Ctina alb (Hippophae rhamnoides)**, Ceap seminceri (Allium cepa)**, Coriandru (Coriandrum sativum)***, Dovleac (Cucurbita pepo)**, Drcil (Berberis vulgaris)*, Facelia (Phacelia tanacetifolia)***, Floarea-soarelui (Helianthus annuus)****, Gldi (Glenitschia triacanthos)**, Gutui (Cydonia oblonga)**, Haina miresei (Polygonum baldschuanicum)*, Hric (Polygonum fagopyrum)**, Hurmuz alb (Symphoricarpus albu)**, Iarba arpelui (Echium vulgare)**, Jale de cmp (Salvia nemorosa)*, Lemn cinesc (Ligustrum vulgare)**, Limba mielului (Borago officinalis)*, Lucerna (Medicago sativa)**, Mac oriental (Papaver orientale)*, Mac rou (Papaver rhoeas)**, Mutar alb (Sinapis alba)***, Mutar de cmp (Sinapis arvensis)**, Pducel (Crataegus monogymna)**, Plmida (Cirsium arvense)**, Ppdie (araxscum officinale)**, Pepene galben (Cucumis mello)**, Pepene verde (Citrullus vulgaris)**, Pin (Pinnus sp.)**, Rpit de primvar (Brassica rpa var oleifera)***, Rapia slbatic (Brassica rapa) **, Ridiche slbatic (Raphanus raphanistrum)*, Roini (Melissa officinalis)**, Salcm (Robinia pseudoacacia)***, Salcm roz (Robinia neomexicana)***, Salcm mic (Amorpha fruticosa)**, Salvia de cmp (Salvia pratensis)**, Slcioara mirositoare (Eleaagnus angustifolia)*, Snger (Cornus sanguinea)**, Soc (Sambucus nigra)*, Sparceta (Qnobrychis vicifolia)*, Talpa gtei (Leonorus cardiaca)**, Teiul argintiu (Tilia argentea)****, Tei cu frunza mic (Tilia cordata)***, Tei cu frunza mare (Tilia platyphyllos)***, Trifoi rou (Trifolium pratense)**, Via de vie (Vitis vinifera)***, Zmoi (Hibiscus syriacus)*, Zmeur (Rubus idaeus)****. Legend - Pondere apicol: **** = Foarte mare; *** = Mare; ** = Mijlocie; * = Mic. Nu uitai Un mijloc de baz pentru ntrirea familiilor de albine l constituie folosirea familiilor ajuttoare. Acum este cea mai favorabil perioad pentru formarea familiilor ajuttoare, fr ca prin aceasta s pericliteze folosirea culesurilor urmtoare. Prin unirea n toamn a familiilor ajuttoare cu familii de baz din care au fost formate, se mrete cu 50% puterea familiilor i se previne totodat roirea natural Luna iulie Apidiagnoza Familia de albine - acest superorganism - cu un comportament riguros programat genetic traverseaz de obicei n aceast lun ultima parte a vrfului de sarcin despre care am mai vorbit, intr n ultima parte a ciclului ei biologic.. O reprezentare grafic a puterii (numrului de indivizi) i activitilor din stup indic pe vertical un traseu descendent al curbei desfurate n timp, pe orizontal. Desigur, activitatea principal din familie vizeaz cu precdere acumularea rezervelor de hran pentru iernare. Se consider drept principal cauz a acestui comportament instinctul de acumulare care primeaz n detrimentul instinctului de nmulire. Aceasta nseamn c un numr mai mare de albine particip la culesul, prelucrarea nectarului i depozitarea mierii n celule i mai puine albine sunt prezente n activitile de cretere a puietului. Un observator atent al fenomenelor ce se petrec pe ramele stupului poate vedea chiar un fel de lupt, un fel de concuren ntre matc i albinele culegtoare. Acestea din urm, firete n condiii de cules, umplu un numr mereu mai mare de celule cu nectar i polen astfel ca suprafeele cu celule de faguri pentru ouat devin din ce n ce mai reduse. Fenomenul denumit "blocarea cuibului" apare evident la culesul de la floareasoarelui, un cules abundent i intens care actualmente nu mai are ca n trecut caracterul de scurt durat.
Pag. 245 / 318

Aceasta din cauza nsmnrii plantei la date diferite i, ca urmare, prelungirii n timp a fazelor de nflorire a lanurilor din acelai areal. De cele mai multe ori, din diverse cauze la acest cules se produce o uzur accelerat a albinelor, o scdere numeric a populaiei stupului ceea ce face ca familia de albine s devin vulnerabil la expansiunea, specific n aceast perioad a acarianului Varroa jacobsoni. Mai ales la mtcile btrne se nregistreaz o scdere a numrului de ou depuse n 24 de ore sau ntr-o anumit perioad de timp. Se continu culesurile la tei, la finee de deal iar n zona de munte, de zburtoare. Creterea tritorilor este ngrdit, iar uneori ncepe gonirea lor. Pe agenda de lucru a stuparului - o agend ncrcat ca i n lunile precedente, sunt nscrise urmtoarele: Aciuni specifice n stupin Recoltarea fagurilor cu miere, extracia (centrifugarea), transportul i depozitarea corespunztoare a acestui produs care reprezint plata eforturilor att a albinelor ct i a proprietarului stupinei. Recoltarea fagurilor i extracia mierii se vor face cu cea mai mare grij. Chiar dac dup ncheierea culesului de la tei stupina va fi deplasat in pastoral, la un alt cules, este indicat ca n fiecare familie s se lase 5-6 kg de miere ca rezerv de hran. Apicultorul prevztor va opri n depozit de la fiecare cules - deci i de la cel de salcm cte 1-2 faguri cu miere cpcit pentru fiecare familie. ntrirea familiilor de albine noi, formate n lunile precedente prin adugarea de faguri cu puiet, miere i polen ridicai din familiile foarte puternice care constituie nucleul de baz al stupinei. Imediat dup culesul de salcm sau tei se pot forma roii artificiali ci ora trebuie s li se acorde toat atenia astfel ca printr-o dezvoltare corespunztoare, pn la intrarea n iarn, s ating nivelurile de putere i rezerve de hran proprii unei familii puternice. Lucrrile efectuate trebuie s asigure toate condiiile necesare pentru o valorificare n cele mai bune condiii a culesurilor urmtoare n paralel cu aciunile de polenizare a culturilor agricole entomofile. Lucrrile de cretere a mtcilor continu i n aceast lun n conformitate cu secvenele tehnologiilor aplicate n sistem gospodresc sau intensiv. nlocuirea mtcilor btrne, uzate sau necorespunztoare cu mtci tinere (din acest an) selecionate i verificate. Ventilaia suplimentar a stupilor este o msur binevenit mai ales n perioadele cu clduri excesive nelegnd c protejarea stupilor de razele puternice ale soarelui prin umbrire va sta n atenia stuparului. Astfel, n zilele toride, albinele care asigur termoreglarea cuibului (prin aducerea apei i ventilaie) vor fi mult mai puine ele putnd participa la alte activiti (creterea puietului, recoltarea i prelucrarea nectarului). Controlul strii sanitar-veterinare a familiilor se poate face o dat cu ridicarea fagurilor de recolt. La apariia primelor semne de boal, de infestare cu acarieni se vor lua de ndat msurile care se impun. Prevenirea i combaterea furtiagului vor sta n atenia stuparului care, la fiecare intervenie n stupi va respecta msurile de prevenire a acestui fenomen nedorit, n caz c se observ tendine de furtiag sau acesta s-a declanat se vor lua imediat msurile de combatere. Stupritul pastoral - dac nu s-a ncheiat - se va derula, aciune cu aciune, avnd n vedere toate regulile i reglementrile obligatorii. Este de mare important recunoaterea i amenajarea judicioas a vetrelor din masivele melifere cuprinse n planul de stuprit pastoral. Pentru buna reuit a aciunilor de stuprit pastoral vor fi asigurate din vreme mijloacele de transport i fora de munc suplimentar necesar manipulrii stupilor.
Pag. 246 / 318

Se nelege c este obligatoriu ca stupii s fie pregtii corespunztor fiecrei familii fiindu-i asigurat corpul sau corpurile suplimentare sau magazinele cu echipament de faguri destinat prelucrrii nectarului i depozitrii mierii. Dup efectuarea transportului i amplasarea stupilor pe noua vatr se va proceda la anunarea n scris a organelor locale a unitilor agricole i silvice din zon asupra locului precis al amplasrii stupinei i dup caz a adresei stuparului. Folosirea ramelor clditoare pentru producerea de cear; Controlul familiilor dup ultimul cules de var i hrnirea suplimentar a familiilor n cazul lipsei de cules n natur (completarea rezervelor de hran). n atelierul stupinei: condiionarea mierii; tratarea fagurilor din depozit contra gselniei; nsmnri de plante melifere n mirite; colectarea polenului de porumb; recoltarea seminelor de plante melifere. Organizatorice: organizarea transporturilor de stupi; stabilirea planului de reparaii; organizarea de vetre la masivele melifere de lunc i Delta Dunrii. Este bine s tim c... Mtcile obinute prin ncruciri consangvine (mtci mperecheate cu trntori frai) dau n descenden puiet puin iar uneori din oule depuse jumtate dispar dup 6 ore. Lipsa puietului necpcit din familie este un semn aproape sigur al orfanizrii. Oule depuse neregulat, pe pereii celulelor, 2 sau 3 n aceeai celul, bzitul plngtor al albinelor este un semn cert nu numai al faptului ca familia este orfan (nu mai are matc) ci i c avem de a face cu o familie bezmetic. Dac, pentru a o mputernici, introducem ntr-o familie un fagure cu puiet tnr necpcit i a doua zi albinele trag (construiesc) botci de salvare trebuie s verificm ca nu cumva familia s fi rmas fr matc. Specii nectaro-polenifere care nfloresc n luna iulie: Iulie este o lun n care ncep s nfloreasc sau i continu nflorirea urmtoarele specii spontane sau cultivate de interes apicol (n ordine alfabetic): Albstria (Centaurea cyanus)*, Anghinarea (Cynara scolymus)*, Bumbac (Gossypium hirsutum)*, Busuioc de balt, epuh (Stachys palustris)**, Busuioc lnos (Stachys lanata)**, Busuioc de mirite (Stachys anaua)***, Butoia (Oenanthe aquatica)**, Caprifoi (Lonicera tatarica)*, Castravete (Cucumis sativum) *, Ceap seminceri (Allium cepa)**, Ceara albinei (Asclepias syriaca)*, Cenuer (Ailanthus glandulosa)", Cicoare (Cichorium intybus)*, Coriandru (Coriandrum sativum) ***, Dalia (Dahlia sp.)**, Dovleac (Cucurbita pepo)**, Facelia (Phacelia tanacetifolia)***,Floarea-soarelui (Helianthus annuus)****, Fluturei (Gaillardia picta)*, Haina miresei (Polygonum baldschuanicum)*, Hric (Polygonum fagopyrum)**, Hurmuz alb (Symphoricarpus albu)**, Hurmuz rou (Symphoricarpus orbiculatus)**, Iarba arpelui (Echium vulgare)**, Izm bun (Mentha piperita) *, Isop (Hyssopus officinalis)*, Jale de cmp (Salvia nemorosa)*, Lemn cinesc (Ligustrum vulgare)**, Lavanda (Lavandula vera)**, Limba mielului (Borago officinalis)*, Lucerna (Medicago saliva)**, Mac de cmp (Papaver dubium)*, Mac de grdin (Papaver somniferum) *, Mac oriental (Papaver orientale)*, Mac rou (Papaver rhoeas)**, Mtciune (Dracocephalum moldavica)**, Mutar alb (Sinapis alba)***, Mutar de cmp (S/nap/s arvensis)**, Plmida (Cirsium arvense)**, Ppdia (Taraxacum officinale)**, Pepene galben (Cucumis mello)**, Pepene verde (Citrullus vulgaris)**, Rpit slbatic (Brassica rpa)**, Rchitan (Lythrum salicaria)**, Ridiche slbatic (Raphanus raphanistrum)*, Roini (Melissa officinalis)**. Salcm roz (Robinia neomexicana)***, Salcm japonez (Sophora japonica)**, Salvia de cmp (Salvia pratensis)**, Soc (Sambucus nigra)*, Sulfina alb (Melilotus allbus)**, Sulfina galben
Pag. 247 / 318

(Melilotus officinalis)**, Talpa gtei (Leonurus cardiaca)**. Teiul argintiu(Tilia argentea)****, Tei cu frunza mic (Tilia cordata)***. Tei cu frunza mare (Tilia platyphyllos)***, Trifoi alb (Trifolium repens)**, Trifoi rou (Trifolium pratense)**, Zmoi (Hibiscus syriacus)*, Zburtoare (Chamaenehon angustifolium)*** Zmeur (Rubus idaeus)****. Legend - Ponderea apicol: **** = Foarte mare; *** = Mare; ** = Mijlocie; * = Mic. Din aceast enumerare rezult c speciile cu pondere apicol Foarte mare i Mare sunt: Floarea-soarelui, Mutarul alb, Sulfina galben, Teiul argintiu, cel cu frunza mic, cu frunza mare, Trifoiul alb, Zburtoarea i Zmeurul. n pepinierele n care vegeteaz aceste specii este locul albinelor care vor culege pentru ele i pentru stupar miere mult i de calitate. De aceea aciunile de stuprit pastoral sunt la ordinea zilei. Nu uitai Scderea ouatului mtcilor i a creterii de puiet este un fenomen natural, imprimat de ritmul caracteristic de via al albinelor. Scderea creterii de puiet poate fi accentuat de lipsa total de cules i de vremea excepional de clduroas, care contribuie la diminuarea ouatului mtcilor sub limita normal, fapt care contribuie la slbirea exagerat a familiilor de albine. Odat slbite familiile de albine, ele nu mai pot fi redresate pn la sfritul sezonului. In vederea meninerii puterii familiilor, este necesar ca, din ziua recoltrii mierii dup nceperea culesului mare, n familii s se opreasc suficiente rezerve de miere, iar n cazul extraciei totale s nceap imediat hrnirea n vederea completrii rezervelor de hran necesare iernrii. Totodat, dac lipsa de cules continu, n tot timpul familiile vor fi hrnite suplimentar (zahr tos administrat sptmnal). Paralel se asigur umbrirea familiilor n cele mai clduroase ore ale zilei. Lund aceste msuri, familiile se menin n stare activ, creterea puietului se desfoar la un nivel corespunztor i astfel familiile nu slbesc. Cea mai mare eroare, ireparabil de altfel, se face dac dup recoltarea mierii (tei, floarea-soarelui) familiile sunt lsate la voia ntmplrii. Luna august Apidiagnoza Pentru apicultor, august este o lun foarte important pentru c acum - in cuib - se declaneaz creterea albinelor care vor traversa perioada de iernare sau altfel spus n stupi ncepe formarea generaiei care va ierna. Esenial pentru fiecare stupar este s cunoasc i s asigure toate verigile fluxului tehnologic prin care familiile de albine sunt meninute la o putere ct mai mare (numr de albine) tiut fiind c puterea familiei st n mulimea de albine care populeaz stupul. n urma culesului de mare intensitate de la floarea-soarelui, familiile de albine ajung slbite att din punct de vedere al cantitii de albine ct i al calitii mtcii. Dac n luna precedent creterea puietului a nregistrat o diminuare, n cursul lunii august apare de obicei un nou impuls de cretere fr ns a atinge nivelul de intensitate de la nceputul verii, ncepe perioada creterii albinelor de iarn, n stupi apar semnele pregtirii pentru iernare, aceste semne fiind evidente tot mai pregnant pe msura trecerii timpului. Astfel scderea temperaturilor atmosferice nocturne determin ca albinuele s- prseasc fagurii periferici ai stupului i s se aglomereze n zona central a cuibului adic n zona fagurilor cu puiet. Rezervele de hran, respectiv mierea i pstur sunt concentrate n jurul puietului dispus n centrul cuibului. Apicultorii cu experien cunosc fenomenul de blocaj al cuibului manifestat prin depozitarea masiv de miere n fagurii din cuib. Acest blocaj apare ca urmare a manifestrii pronunate a instinctului de acumulare al familiilor, datorit apropierii sezonului rece, cnd albinele sunt grbite s-i formeze rezervele de hran.
Pag. 248 / 318

Ca urmare a acestui blocaj, apare concurena ntre instinctul de acumulare i instinctul de nmulire, balana nclinndu-se n favoarea acumulrii. Aceasta are ca rezultat o diminuare a spaiului de ouat al mtcii, iar albinele afectate creterii puietului vor fi din ce n ce mai puine. Astfel puterea familiei scade, rezultnd mai puine albine cu corp gras format (albine de iernare), dar i mai puin pregtite din punct de vedere fiziologic pentru traversarea iernii. Albinele nu mai cresc faguri i nici puiet de trntori ( dei se poate ca n zonele cu culesul de ntreinere, familiile s se activizeze, s creasc nc trntori i deseori s schimbe linitit mtcile) n schimb propolizeaz intens mai ales crpturile stupilor i spaiile pe care se sprijin extremitile leaturilor superioare ale ramelor i cteodat chiar urdiniul. Calitatea mtcilor este foarte important n aceast perioad, o matc uzat neputnd face fa concurenei cu albinele culegtoare. Acest fenomen este uor de observat la astfel de familii care mai cresc trntori pentru a asigura fecundarea mtcilor tinere, eclozionate n aceast perioad. Uneori, cu precdere n zilele lipsite de cules natural, se acutizeaz tendinele de agresivitate i de furtiag. Firesc este ca apicultorul, care a neles diagnoza, s acioneze n direcia manifestrilor fiziologice, biologice i de comportament ale familiei de albine nlesnind acesteia desfurrile dictate n principal de instinctul de conservare a speciei. Principalele secvene ale fluxului tehnologic care definete n aceast lun maniera de lucru in stupin sunt prezentate sintetic n continuare cu subtitlul: Aciuni specifice n stupin Se va ncepe aciunea de revizie general a familiilor pentru aprecierea rezervelor din cuib precum i a calitii mtcilor. De rezultatele acestui control depinde cum se vor desfura viitoarele aciuni. Se urmrete optimul n: Calitatea mtcilor (reginelor) S-a dovedit cu prisosin c mtcile tinere depun mai multe ou la sfritul verii i chiar toamna dect cele vrstnice mai ales n cazul absenei unor culesuri de ntreinere. Tehnologiile moderne de cretere i exploatare a albinelor prevd nlocuirea anual a jumtate din toate mtcile stupinei tiut fiind c prolificitatea scade iar o matc de 3 ani nu mai posed o vitez de ouat mulumitoare. Perioada sfritului verii i nceputul toamnei este intervalul de timp n care acceptarea mtcilor n unitile biologice destinate schimbrii se petrece cel mai uor adic fr sau cu puine manifestri de respingere. Calitatea nu este dat doar de vrst ci i de proveniena mtcilor. Se recomand mtcile selecionate i verificate obinute prin metode gospodreti din familiile recordiste ale stupinei sau mai bine cele achiziionate de la productorii consacrai de mtci ori din pepinierele de cretere specializate. Introducerea mtcilor n familii este o operaie care - indiferent de metoda folosit - presupune pricepere i respectarea obligatorie a unor reguli ndeobte cunoscute de stuparii cu experien, nceptorii sau cei care nu au ndemnarea i cunotinele necesare vor trebui s apeleze la ajutorul unui apicultor avansat, nlocuirea mtcilor btrne cu botci cpcite sau chiar cu mei ce urmeaz a se mperechea dup introducerea lor n familii, nu se recomand. Aceasta pentru c familia va rmne fr puiet timp de 10-15 zile sau chiar mai mult iar unele familii pot rmne uneori fr mtci din cauza pierderii lor la zborul de mperechere. Calitatea fagurilor respectiv al cuibului. La fel ca n primvar, n intervalul de timp la care ne referim ca i n cel urmtor, mtcile evit s depun ou n fagurii noi care pstreaz mai greu cldura. De aceea, cu ocazia lucrrilor prilejuite de ultima extracie a mierii, n zona cuibului la stupii orizontali sau n corpul corespunztor la stupii verticali din cele dou corpuri destinate pentru iernare se vor asigura faguri cldii n anul precedent n care au fost crescute mai multe generaii de puiet.
Pag. 249 / 318

Aceti faguri trebuie s fie lipsii de defecte i, pe ct posibil, fr celule deformate sau de trntori. Deblocarea cuiburilor. Existena unor bune culesuri trzii de ntreinere poate determina blocarea cuiburilor prin depozitarea rezervelor de hran n zona creterii puietului. Restrngerea spaiului de ouat determin ca familii foarte bune n timpul sezonului activ s slbeasc excesiv i s ajung cu o populaie insuficient pentru traversarea n bune condiii a perioadei de iarn. Concret, deblocarea cuiburilor se face prin introducerea n mijlocul cuibului a unui fagure cldit cu celule de albine lucrtoare. Dac fagurele a fost complet nsmnat cu ou, operaia se poate repeta la intervale de 5-7 zile sau chiar mai repede, n cazul unor familii puternice ce ocup dou corpuri n stupi multietajai se practic procedeul inversrii corpurilor. Trebuie ns avut n vedere distribuirea ramelor cu rezerve de hran la marginile fiecrui corp organizndu-se cuiburile n zona din mijloc. Dup terminarea culesurilor trzii, se vor ridica magazinele i corpurile de recolt (caturile, magazinele) cu miere la stupii verticali precum i ramele de recolt la stupii orizontali. Identificarea manei n rezervele de hran, extragerea acestei mieri (nu este recomandat lsarea mierii de man n cuiburile de iernare deoarece, prin bogia mineralelor coninute ncarc intestinul albinelor, provocnd diaree. E o miere grea.) i nlocuirea ei cu miere, preferabil de salcm sau sirop de zahr concentrat. Completarea rezervelor de hran pentru iarn; Asigurarea cldurii n cuib. Mai ales n timpul nopii temperaturile sczute determin o ncetinire a ouatului mtcii. Pentru a elimina acest neajuns se procedeaz la reducerea cuibului care va fi format numai din rame bine acoperite cu albine. Fagurii cu puiet gata de eclozionare i cei cu miere puin vor fi aezai la margine sau, dup descpcirea mierii, se vor dispune dup diafragm de unde mierea va fi transportat de albine n cuib. Dup restrngerea cuibului cu ajutorul diafragmei despritoare se procedeaz la mpachetarea cuibului cu pernie laterale iar deasupra podiorului se pune o saltelu mai groas. Activarea intensitii i prelungirea perioadei de cretere a puietului. Este bine ca n aceast perioad, dac se poate, familiile s fie deplasate la culesuri trzii din punile i fneele situate n luncile apelor curgtoare sau n zone inundabile pentru a-i forma rezervele de hran natural care, se tie, este cea mai bun. De asemenea, culturile furajere din miriti ofer un bun cules de ntreinere. Dac nu exist asemenea culesuri n zona de amplasare a stupinei sau lipsete posibilitatea deplasrii stupinelor n asemenea perimetre se recomand efectuarea unor hrniri stimulente. Se va folosi siropul de zahr n proporie 1:1 (1 parte zahr la o parte ap) administrate n hrnitor n porii mai mari sau mai mici, la intervale scurte n funcie de ritmul consumului. n zonele unde polenul din natur este insuficient se vor introduce rame cu pstur sau, n lips turte cu polen sau nlocuitori (turte cu polen 30%). Se va acorda o atenie sporit familiilor ajuttoare, formate n cursul lunii iunie, urmrindu-se o dezvoltare corespunztoare a lor prin hrniri stimulative. Tratamentele de baz pentru diagnosticul i combaterea varroozei se fac la nceput cu medicamentul Varachet, apoi cu Mavrirol produse de Institutul de Cercetare i Dezvoltare pentru Apicultur. Se vor respecta ntocmai indicaiile cuprinse n prospectele acestor medicamente de mare eficacitate i care se gsesc de vnzare n magazinele Apicola i n farmaciile veterinare din ntreaga ar. n atelierul stupinei:
Pag. 250 / 318

condiionarea mierii: tratarea fagurilor din depozit contra gselniei. recoltarea seminelor de plante melifere. Organizatorice: ntocmirea planului de aprovizionare cu utilaje i materiale, pentru anul urmtor; Organizarea transporturilor la masivele melifere cu nflorire trzie; Controlul situaiei stupinei. Specii nectaro-polenifere care nfloresc n luna august August este luna n care mai multe specii de interes apicol se afl n diferite fenofaze de nflorire (nceput, maxim, sfrit).Acestea sunt: Anghinarea (Cynara scolymus)*, Busuioc de balt, epuh (Stachys palustris) *, Busuioc lnos (Stachys lanata) *, Busuioc de mirite (Stachys annua) ***, Butoia (Oenanthe aquatica) *, Castravete (Cucumis sativum) *, Ceara albinei (Asclepias syriaca)*, Cenuer (Ailanthus glandulosa)*, Cicoare (Cichorium intybus)*, Dalia (Dahlia sp,)**, Evodia, arborele de miere (Evodia hupensis)** Facelia (Phacelia tanacetifolia)**, Fluturei (Gaillardia picta)*, Hric (Polygonum fagopyrum)*, Hurmuz alb (Symphoricarpus albu)*, Hurmuz rou (Symphoricarpus orbiculatus)*, Iarba arpelui (Echium vulgare)*, Izm bun (Mentha piperita)*, Isop (Hyssopus officinalis)*, Jale de cmp (Salvia nemorosa)*, Lavanda (Lavandula vera)*, Lucerna (Medicago saliva)*, Mac de grdin (Papaver somniferum)*, Mtciune (Dracocephalum moldavica)*, Mutar de cmp (S/nap/s arvensis)*, Plmida (Cirsium arvense)*, Ppdia (Taraxacum officinale)*, Pepene galben (Cucumis mello)*, Pepene verde (Citrullus vulgaris)*, Rpit slbatic (Brassica rpa)*, Rchitan (Lythrum salicaria)**, Ridiche slbatic (Raphanus raphanistrum)*, Roini (Melissa officinalis)*, Salcm roz (Robinia neomexicana)**, Salcm japonez (Sophora japonica)*, Stelua vnt (Aster amellus)*, Sulfina alb (Melilotus allbus)*, Sulfina galben (Melilotus officinalis)***, Topinambur (Helianthus tuberosus)*, Trifoi alb (Trifolium repens)*, Trifoi rou (Trifolium pratense)*, Zburtoare (Chamaenerion angustifolium)**. .....Legend - Pondere apicol: **** = Foarte mare; *** = Mare; ** = Mijlocie; * = Mic. .....Este bine s tim c... Sezonul apicol nu se ncheie o dat cu terminarea unui mare cules, n august se afl pe primul plan pregtirile pentru sezonul apicol activ al anului urmtor. Toate lucrrile fluxului tehnologic trebuiesc acum efectuate la timp, cu pricepere i exigen maxim, aceasta garantnd o bun traversare (fr pierderi) a sezonului rece i un nceput bun n primvara urmtoare. Furtiagul n stupin reprezint una dintre cele mai primejdioase stri n existena oricrei familii de albine putnd determina diminuarea ei, a mai multor stupi sau a ntregului efectiv. Deci se cere o maxim atenie la prevenirea furtiagului sau, dac fenomenul a aprut, el trebuie rapid i energic combtut. Pentru umplerea cu miere a unei singure celule albina trebuie s aduc de 17 ori nectarul n acea celul. Nu uitai Msurile de meninere a puterii familiilor de albine, luate n luna precedent, vor fi completate prin crearea condiiilor optime n cuib pentru creterea intens de puiet. Se impune reducerea volumului cuibului, mpachetarea acestuia i introducerea n mijlocul acestuia a fagurilor goi, n care au crescut mai multe generaii de puiet. In cazul lipsei de polen n cuib i n natur, se introduc la 2 faguri cu pstur, asigurai n lunile precedente, iar n lipsa acestora Se administreaz turte de polen sau nlocuitori. Paralel cu aceasta vor fi nlocuite mtcile care nu ou normal, prin unire cu nuclee cu mtci de rezerv. Un mijloc eficient de ntrire a familiilor n vederea iernrii l constituie
Pag. 251 / 318

folosirea familiilor ajuttoare, formate n cursul lunii iunie, crora pn la unirea cu familiile de baz li se vor asigura condiii pentru cretere intens de puiet. Luna septembrie Apidiagnoza Odat cu venirea toamnei familiile de albine i ncep pregtirea pentru iernare. Aceast perioad se caracterizeaz prin aceea c numrul de albine, intensitatea creterii puietului i activitatea de zbor se diminueaz. Luna echinociului de toamn - calendarul marcnd n 23 septembrie - data la care ziua este egal cu noaptea, se caracterizeaz ca o perioad cnd la albinele de iernare se apropie de sfrit acumularea n organism a unor importante cantiti de glucide, protide i lipide care alctuiesc aa-numitul "corp gras" situat n partea dorsal ca o cptueal sub nveliul chitinos, deasupra diafragmei. Glucidele sunt indispensabile funcionrii muchilor, lipidele compun rezervele necesare metabolismului iar proteinele vor intra n hrana larvelor i a mtcilor n perioada rece cnd albinele nu culeg polen din natur. Albinele crescute n aceast perioad sunt diferite de cele eclozionate n timpul verii, prin faptul c acestea pot tri 7-8 luni spre deosebire de cele de var la care durata medie de via este de 35-45 zile. Aceasta se datoreaz modificrilor n structura biologic i fiziologic a albinelor de iarn, la care se dezvolt acest organ specializat n acumularea de rezerve de proteine i grsimi, pe seama consumului de pstur. Corpul gras se dezvolt numai la albinele de iarn. Supravieuirea acestor albine se datoreaz i faptului c ele particip mai puin la creterea de puiet i la activitatea de cules de nectar. Nopile reci fac ca albinele s se strng pe fagurii de puiet din mijlocul cuiburilor. n aceast perioad, mtcile depun din ce n ce mai puine ou, iar n condiiile de lips de cules ponta poate nceta. Cantitatea de larve din cuib este din ce n ce mai mic i uneori spre sfritul lunii n stup nu mai exist puiet. Apariia unor culesuri de nectar i polen poate spori activitatea familiei dar nu la intensitatea de la nceputul verii. Desigur, un cules de ntreinere ar fi binevenit dar vegetaia de interes apicol se diminueaz pe zi ce trece excepie fcnd zonele inundabile din luncile apelor curgtoare sau din Delta Dunrii unde se mai gsesc specii vegetale de interes apicol aflate n diferite fenofaze de nflorire (nceput, maxim sau sfrit) dup cum evolueaz n arealul respectiv condiiile meteorologice (temperatura aerului i precipitaiile). Valorificarea unor surse trzii de cules asigur un plus de miere i pstur n rezervele de hran pentru iernare i determin evitarea furtiagului n cazul administrrii siropului de zahr menit completrii rezervelor. nc o manifestare caracteristic acestei perioade const n izgonirea trntorilor din stup. De asemenea se intensific propolizarea cuiburilor. Revizia amnunit a strii flecarei familii de albine din stupin, chiar de la nceputul lunii, ofer stuparului acele constatri ce i vor direciona toate aciunile ce vizeaz iernarea fr pierderi i meninerea capacitilor productive ale familiilor de albine n viitorul sezon apicol activ. Cele mai mari pierderi de familii de albine se produc n stupin n timpul sezonului rece. Este deci de maxim importan ca toate pregtirile de iernare s se fac prin intervenii corecte, executate n timp util. Apicultorii nceptori sau debutani trebuie s apeleze la cte un coleg cu experien, fiecare trebuie s apeleze la un stupar care are deja consacrare n profesie, acetia din
Pag. 252 / 318

urm dnd nu numai sfaturi ci ornduind practic pentru iarn n tandem cu nceptorul cuibul ctorva dintre familiile stupinei. Desigur, conduita apicultorului n faa diverselor situaii va fi divers n funcie de cele observate, constatate i corect interpretate. Amnunte despre pregtirea iernrii sunt redate pe larg n capitolul "Pregtirea familiilor de albine pentru iernat" din "Iernarea familiilor de albine". Pentru a reaminti nc o dat lucrrile principale din aceast lun care trebuiesc executate n stupin enumer pe scurt Aciunile specifice: n stupin Strmtorarea drastic a cuibului - cu ajutorul diafragmei la nivelul numrului de rame ocupate compact de albine; Echilibrarea rezervelor de hran ntre familiile stupinei cu observaia c pe durata sezonului rece cantitatea de miere necesar unei singure familii ca rezerve de hran este de minimum 18-20 kg; Asigurarea rezervelor de hran pn la nivelul necesarului oblig uneori pe apicultor s intervin cu hrniri de completare. Hrnirile se fac n porii mai mari sau mai mici - n funcie de viteza cu care albinele prelucreaz i depoziteaz hrana - administrnd n hrnitor siropul de zahr 2:1 avnd grij ca la administrare s nu declanm furtiagul; Legat de cantitatea i calitatea rezervelor energetice (miere + sirop din zahr) apicultorii sunt de acord c necesarul pentru iernare trebuie asigurat conform a trei principii i anume: 1. Pentru 1 kg de albine sunt necesare minimum 10 kg rezerve glucidice; 2. Din totalul rezervelor cel puin 50% trebuie s o reprezinte mierea, restul fiind formate din sirop de zahr prelucrat de albine i depozitat n faguri; 3. n nici un caz nu se va lsa n stup miere de man pentru c aceasta favorizeaz apariia diareii la albine. Tot legat de calitatea mierii care compune pachetul de faguri cu rezerve se recomand ca mierea din stup s fie pe ct posibil de salcm, cpcit i provenit numai din familii de albine sntoase; Administrarea de stimulente nutritive este necesar mai ales n zonele de deal i munte, unde culesurile trzii sunt de mic intensitate sau lipsesc. Stimularea se va face cu sirop de zahr n raport de zahr:ap = 1:1 sau 2.1. Stimularea se poate face i prin introducerea de rame cu miere i pstur. n condiiile n care matca depune ntre 600-800 de ou pe zi, este necesar intensificarea pontei prin crearea de spaiu necesar ouatului. Se vor scoate din cuib ramele cu miere i polen i se vor introduce dup diafragm. Acolo unde este necesar se vor introduce 1-2 faguri goi nchii la culoare. Astfel matca va oua n acetia stimulndu-se astfel creterea puietului. nlocuirea mtcilor defecte sau epuizate, este o aciune deosebit de important cu att mai mult cu ct se realizeaz mai uor dect vara. Se va urmri ca materialul introdus s fie de calitate superioar, crescut din sue valoroase. Se va evita introducerea botcilor de roire sau botcilor de salvare. In stupinele unde exist posibiliti este necesar o reform (nlocuire) de 25-50% a mtcilor cunoscnd c o matc poate fi exploatat n condiii optime 2 sau cel mult 3 sezoane apicole. Tratamentele de toamn pentru diagnosticul i combaterea varroozei pot ncepe i ele se vor efectua conform indicaiilor din prospectul medicamentului Varachet (tratamentele se repet de trei ori la interval de 7 zile, cnd temperatura mediului este peste 14 grade, n zile cu soare); Cu ocazia pregtirilor pentru iernat,echipamentul de faguri al stupinei va fi verificat i sortat, procedndu-se la reformarea i topirea fagurilor vechi sau necorespunztori (rupi,cu defecte, dezmembrai sau mucegii);
Pag. 253 / 318

Familiile slabe a cror bun iernare este pus sub semnul ntrebrii vor fi unificate cu alte familii slabe sau fagurii cu albine lucrtoare provenii de la familiile desfiinate se vor utiliza la mputernicirea unor familii de putere medie; Se triaz i organizeaz grupa familiilor de prsil; Este bine ca n nopile mai reci cuibul s fie protejat mpotriva frigului. Corpurile stupilor, capacele, fundurile, podioarele i suporii pe care stau stupii se verific i, acolo unde este cazul, se fac reparaiile, recondiionrile, etaneizrile i vopsirile respective. n atelierul stupinei: Dezinfectarea stocului de faguri din depozit contra gselniei. Repararea, recondiionarea, dezinfectarea i vopsirea echipamentului vechi. Construirea i asamblarea echipamentului nou (rame, stupi, accesorii). Organizatorice: Organizarea reparaiilor; ntocmirea situaiei pregtirii familiilor n vederea iernrii; Stabilirea produciei globale i produciei marf la miere, cear i alte produse. Specii nectaro-polenifere care nfloresc n septembrie: n septembrie numrul acestora este diminuat fa de lunile anterioare, n funcie de condiiile meteorologice i de zona geografic n aceast lun, n zborurile lor, albinele mai pot ntlni n diferite faze de nflorire urmtoarele specii (enumerate n ordine alfabetic): Albstria (Centaurea cyanus)*, Anghinarea (Cynara scolymus)*, Bnuei (Bellis perennis)*, Busuioc de balt, epuh (Stachys palustris)**, Busuioc lnos (Stachys lanata)**, Busuioc de mirite (Stachys annua)***, Castravete (Cucumis sativum)*, Cicoare (Cichorium intybus)*, Dalia (Dahlia sp.)**, Dovleac (Cucurbita pepo)**, Facelia (Phacelia tanacetifolia)***. Haina miresei (Polygonum baldschuanicum)*, Hurmuz alb (Symphoricarpus albu)**, Hurmuz rou (Symphoricarpus orbiculatus)**, Jale de cmp (Salvia nemorosa)*, Lavanda (Lavandula vera)**, Lucerna (Medicago saliva)**, Mutar de cmp (Sinapis arvensis)**, Nalba (Malva silvestris)*, Nalba de grdin (Althaea rosea)*, Ppdia (Taraxacum officinale)**, Pepene galben (Cucumis mello)**, Pepene verde (Citrullus vulgaris)*", Rpit slbatic Brassica rpa)**, Rchitan (Lythrum salicaria)**, Ridiche slbatic (Raphanus raphanistrum)*, Stelua vnt (Aster amellus)*, Sulfina alb (Melilotus allbus) *, Sulfina galben (Melilotus officinalis)**, Topinambur (Helianthus tuberosus)", Trifoi alb (Trifolium repens) **, Trifoi rou (Trifolium pratense)**, Zmoi (Hibiscus syriacus)*. Legend - Pondere apicol: *** = Mare; ** = Mijlocie; * = Mic. Din aceast niruire rezult c pondere apicol mare au numai: Busuiocul de mirite, Facelia, Sulfina galben i Trifoiul alb. Este de reinut c alte specii perene care vegeteaz n suprafeele de miriti sau pe terenurile necultivate, lsate n acest an sau chiar de mai muli ani n prloag se pot ntlni asociaii de plante cu pondere apicol mijlocie i mic dar care s-au extins mult ca suprafa i au o frecven numeric mare n compoziia floristic a suprafeei respective. Acolo, n acele locuri, albinele vor gsi miere i polen pentru a-i constitui rezervele iar n caz de abunden floristic mare, nu numai de la plantele de 3 stele, ci chiar de la cele cu dou ne putem atepta la un cules moderat de producie. Se nelege c, n afar de bogata vegetaie nectaro-polenifer, este nevoie de vreme bun, albine puternice i sntoase. Aa-i apicultura! Pentru succes, se cer armonizai simultan mai muli factori, n acelai timp stupina trebuie profitabil condus de un apicultor proprietar harnic, priceput, dinamic i inventiv care trebuie s fie mereu "pe faz".

Pag. 254 / 318

Este bine s tim c... Completarea rezervelor de hran pe baz de sirop de zahr la sfritul celei de a 2a decade a lunii septembrie uzeaz albinele pentru iernare indiferent de varianta de hrnire comparativ cu hrnirile timpurii,din luna august. Folosirea n hrana albinelor a siropului de zahr invertit cu 3 g %o acid citric asigur la intrarea n iarn familii mai puternice cu 100-150 g albine fa de hrnirile cu sirop de zahr neinvertit. Albinele hrnite cu sirop de zahr invertit chimic au glandele faringiene i corpul gras dezvoltate aproape ct cele hrnite numai cu miere; Cea mai mare cantitate de polen exist toamna n familiile cu mtci btrne. Acestea depun ou mai puine i ca rezultat consumul de polen pentru creterea puietului este redus; n cazul hrnirilor intensive cu sirop de zahr n cantiti mari, albinele umplu rapid celulele cu hran astfel c la un moment dat ncep s scoat i oule depuse, desfiinnd practic ponta mtcii. De aici rezult recomandarea de a nu administra sirop n doze mai mari de doi litri o dat dac n cuib exist ou i se cresc larve; Pe vreme nchis i mohort albinele se orienteaz n principiu, dup soare. Complicatul ochi compus al albinei i d acesteia posibilitatea s sesizeze aanumita lumin polarizat - pe care ochiul omenesc nu o deosebete n lumina difuz. Nu uitai Se iau aceleai msuri pentru intensificarea creterii puietului n familii, mai ales n zonele de sud, favorabile activitii albinelor. Dac n cursul verii familiile trebuiau protejate de aria soarelui, de acum nainte vor trebui inute n plin soare pentru a stimula activitatea lor legat de creterea puietului. n general, sfritul lunii marcheaz ncheierea perioadei favorabile ntririi familiilor; n continuare, se iau numai msuri pentru meninerea puterii acestora. n aceast lun ca i n luna urmtoare este necesar ca n cuib s existe rezerve suplimentare de pstur. n aceast perioad generaiile tinere de albine, neocupate cu creterea puietului, datorit diminurii ouatului mtcilor, consum mult polen care este necesar formrii rezervelor de proteine n organismul lor (corpul gras) - fr de care nu pot rezista intemperiilor iernii i efortului ce trebuie depus n vederea creterii de puiet spre sfritul iernii. Luna octombrie Apidiagnoza Toamna este anotimpul n care pregtirea sezonului apicol din anul urmtor este n plin desfurare. A zecea lun a anului, denumit popular "brumrel", este o lun de miez de toamn uneori cu zile calde care alterneaz cu perioade reci i ploioase, n unii ani, mai ales n sudul rii, octombrie este o lun cu temperaturi de var i cer senin astfel c albinele tinere de curnd eclozionate pot face primele zboruri n jurul stupinei. Ponta mtcilor se reduce considerabil (mtcile uzate nu mai au pont sau se pot pierde) iar creterea puietului n toate familiile de albine (n toate zonele rii) se diminueaz chiar i n familii cu mtci tinere, acesta ntinzndu-se pe suprafee nu mai mari dect o palm pe 2-3 rame din centrul cuibului. Din acest moment nu mai este indicat stimularea creterii puietului deoarece aceasta se face n detrimentul albinelor doici din familii, albine ce se vor uza, nefiind apoi capabile s treac peste iarn sau s asigure n primvar creterea de puiet. Dac vremea este favorabil (temperaturi mari, un cules mediocru de ntreinere) sau familiile au mtci tinere, mperecheate n august sau la nceputul lunii precedente, pe
Pag. 255 / 318

ramele cu faguri din centrul cuibului mai pot fi gsite suprafee mici cu puiet cpcit foarte aproape de momentul eclozionrii. Oricum, pe msura rcirii vremii la temperaturi mai mici de sub +8C albinele se strng n ghemul de iernare care se afneaz desfcndu-se numai atunci cnd temperaturile exterioare cresc la +12C. n lipsa puietului, temperatura ghemului se menine n jurul valorii de 24-25 de grade. Creterea de puiet are nevoie de temperatura de 34-35 de grade. Meninerea acestei temperaturi se face cu consum de energie de ctre albine. Aceasta duce la o uzur mai mare comparativ cu situaia cnd nu exist puiet. De aceea este bine ca n familiile unde se vor gsi rame cu ou proaspete, acestea s fie scoase (n a doua perioad a lunii i dac temperaturile sunt sczute). Se consider c zborurile albinelor tinere, proaspt eclozionate care antreneaz la zbor i albinele mai vrstnice este un fenomen cu efecte benefice asupra iernrii i strii de sntate a familiilor. De aceea apicultorii pricepui aleg o vatr de iernare nsorit aeznd stupii cu urdiniurile spre sud ntr-un amplasament i o poziie care i protejeaz de vnturile i curenii reci. Din pcate n unele stupine se ntlnesc n aceast lun situaii nedorite cnd, din diferite motive, principalele lucrri obligatorii care asigur o bun iernare a ntregului efectiv sau numai a unei pri din el nu au putut fi executate corect i la timp. Familiile care nu s-au bucurat din partea apicultorului de atenia corespunztoare au anse minime - sau mai bine-zis nu au anse - s supravieuiasc traversnd cu bine rigorile iernii Acum este momentul, pe ultima sut de metri ca apicultorul ntrziat s purcead de ndat la efectuarea acelor aciuni specifice pe care le-am consemnat mai ales n calendarele pe lunile august i septembrie. Se nelege c, la modul concret, momentul ales pentru aceste aciuni va fi n orele amiezii n zilele calde i nsorite pe care Dumnezeu le ofer celor lenei, nepstori i ntrziai la "apel". lat dar ce trebuie avut n vedere n cadrul a ceea ce am numit n calendar pe tot parcursul lunilor acestui an: Aciunile specifice n stupin Strmtorarea cuiburilor utiliznd diafragmele la nivelul unui numr de rame integral ocupate de albinele care vor ierna. n cazul unor familii slabe se poate practica iernarea n acelai stup (mai ales la stupii orizontali) a dou familii separate printr-o diafragm etan (oarb), firete fiecare familie avnd urdiniul propriu. Unirea nucleelor prea slabe i introducerea mtcilor n cuti n vederea iernrii n afara ghemului. O alt aciune important este aranjarea (ornduirea) cuibului pentru iernare. Organizarea (ornduirea) cuiburilor pentru iarn se face difereniat, n raport cu repartizarea mierii n faguri, innd cont de faptul c n timpul iernii albinele compactate n ghem nu se deplaseaz pe fagurii laterali pentru hran ci numai n sus pe fiecare interval dintre cei doi faguri vecini care gzduiesc albine, numai n interiorul ghemului. Aranjarea fagurilor se face innd cont i de principiile biologice ale dezvoltrii pe vertical, care cer ca n partea de jos a fagurilor s existe spaiu pentru puiet iar deasupra aa-numitele coroane de miere. Modul de amplasare a fagurilor poate fi bilateral, central sau unilateral, cea mai indicat fiind aezarea bilateral. La formarea cuibului se va avea n vedere ca ndeosebi fagurii laterali s aib coroanele formate cel mult pn la jumtate, iar ca fagurii laterali vor fi alei cei mai plini. n cuib se vor lsa numai fagurii acoperii complet cu albin i care au cel puin 1,5 kg de miere. Dac exist mai muli faguri cu miere insuficient acetia vor fi trecui dup diafragm i vor fi descpcii pentru ca albina s transporte mierea n cuib.
Pag. 256 / 318

Acolo unde este necesar, se vor completa rezervele de hran. Consumul de hran, n funcie de puterea familiei, se situeaz la 700-900 de grame pe zi, n prima perioad de iernare i la 1,5-2 kg din momentul nceperii creterii de puiet (de obicei n a doua jumtate a lunii ianuarie). Consumul total al unei familii medii se situeaz n jurul valorii de 7-8 kg de miere. Cantitatea necesar ieirii din iarn este mai mare datorit consumului abundent din primvar destinat creterii puietului pn la apariia unui cules de ntreinere din natur. De aceea, se consider, ca fiind necesare pentru o iernare corect, aproximativ 1620 de kg de miere n stup. Suplimentarea n primvar a hranei cu zahr va uza albina datorit prelucrrii acestuia. Deosebit de important este i rezerva de pstur apreciindu-se drept suficient o cantitate de 1,5-2 kg pe familie. n cazul n care aceste cantiti nu exist n stup se vor completa cu miere din rezerva de faguri sau administrarea de sirop (aciune nceput n luna trecut). n cazul stupilor multietajai se vor folosi doar corpurile n care exist albin. Pentru mai multe informaii consultai "Iernarea familiilor de albine". Efectuarea a dou tratamente obligatorii pentru combaterea varroozei cu Varachet sau alte medicamente specifice atunci cnd n familii puietul a eclozionat n totalitate. Tratamentele se fac respectnd riguros indicaiile din prospectele ce nsoesc medicamentele de uz apicol. Protejarea cuibului mpotriva frigului, consumul de hran fiind mai mare n stupii unde aceasta nu exist. Realizarea n cuib a unui regim termic optim se face prin mpachetarea cuiburilor cu materiale termoizolante. Deasupra podioarelor i lateral, dup diafragme,se pun saltelue umplute cu paie, tala, crpe sau buci de polistiren expandat. Muli apicultori folosesc ziarele vechi pentru pstrarea cldurii n cuib. Instalarea la urdiniurile stupilor a gratiilor contra oarecilor tiut fiind c ptrunderea n stup a roztoarelor este o adevrat calamitate pentru familia respectiv. Asigurarea aerisirii stupilor se poate realiza prin: reducerea urdiniului corespunztor cu mrimea (puterea) familiei; crearea de orificii de ventilaie n podior; practicarea unei deschideri de 0,5-2 cm prin distanarea ultimei scndurele a podiorului (la stupii orizontali); ntoarcerea podiorului la stupii multietajai cu deschiderea spre marginea superioar a corpului. Dispunerea stupilor pe supori ntr-o poziie uor nclinat pentru a preveni stagnarea apei pe fundul stupilor. Protecia stupinei mpotriva curenilor reci de aer i a vnturilor predominante prin aezarea stupilor la adpostul unor cldiri, garduri din specii vegetale, garduri provizorii din tulpini de floarea-soarelui, de porumb, stuf .a. n funcie de resursele locale. nlesnirea i supravegherea zborurilor de curire. Protecia stupinei contra vnturilor i curenilor. n atelierul stupinei: Sortarea i reformarea fagurilor reformai, necorespunztori (vechi, rupi, cu celule de trntori) i topirea acestora (extracia i condiionarea cerii). Controlul strii utilajelor i eliberarea lor n vederea reparaiei; curirea i dezinfectarea stupilor i utilajelor eliberate. Executarea gropilor pentru plantarea arborilor i arbutilor meliferi. Plantarea de arbori i arbuti meliferi (i alte specii melifere perene) n grdini, pe vatra stupinei,sau pe terenurile disponibile. Organizatorice: depozitarea utilajelor i materialelor.

Pag. 257 / 318

Specii vegetale de importan apicol Numrul acestora se restrnge drastic pe msur ce vremea se rcete, n ultimele fenofaze de nflorire se mai gsesc n aceast lun urmtoarele specii (enumerate n ordine alfabetic): Bnuei (Bellis perennis)*, Cicoare (Cichorium intybus)*. Dalia (Dahlia sp.)**, Dovleac (Cucurbita pepo)**, Facelia (Phacelia tanacetifolia) **, Fluturei (Gaillardia picta)*, Haina miresei(Poligonum baldschuanicum)*, Lucerna (Medicago sativa)**, Ppdia (Taraxacum officinale)". Stelua vnt (Aster amellus)*. Trifoi alb (Trifolium repens)**. Legend - Pondere apicol: *** = Mare; ** = Mijlocie; * = Mic. Din aceast enumerare se constat c practic sezonul de cules s-a ncheiat pentru albine. Totui fitocenozele (asociaiile de specii perene) n care predomin trifoiul ca i plantaiile de facelia sau lucernierele pot oferi un cules de ntreinere pentru stupii amplasai n perimetrele respective. Se nelege c i vremea trebuie s fie favorabil zborului i activitilor de cules, transport, prelucrare a nectarului i depozitrii mierii...... Este bine s tim c rezervele mari de polen n cuibul familiilor de albine naintea iernrii se constituie ca un semn de manifestare puternic a instinctului de roire n sezonul activ urmtor; albinele depun polenul numai n celule de lucrtoare fiindc pentru a ndesa polenul au nevoie de un sprijin pe partea superioar a celulei, sprijin pe care nu-l ofer celulele de trntori care, se tie c sunt construite cu un diametru mai amplu; albinele adun propolisul cu precdere toamna fixnd cu ajutorul lui ramele, obturnd crpturile pereilor interiori ai stupului ceea ce elimin ptrunderea curenilor reci n incinta stupilor fenomen foarte periculos care perturb grav capacitatea de termoreglare a ghemului n timpul iernii; puietul poate muri n mas din cauza frigului sau a nfometrii; din cauza locilor moare n zone limitate, mozaicate cu poriuni de puiet sntos sau aparent sntos; asupra produciei de miere i cear influeneaz n primul rnd calitile (proprietile) ereditare ale maicii, vrsta ei, modul de ngrijire (ntreinere) a familiilor, abundena resurselor nectaro-polenifere i condiiile meteorologice care determin ntr-o msur hotrtoare profitul oricrei stupine. Nu uitai Meninei puterea familiilor de albine prin asigurarea linitei desvrite i prin protejarea vetrei de stupin contra vnturilor i curenilor. n concluzie Dac albinele au intrat la iernat i familiile au fost bine pregtite pentru sezonul rece s le urm o iarn uoar, fr pierderi. Dac pregtirile nu s-au terminat, ntrziaii trebuie s trag tare, - atunci cnd vremea permite - pe ultima sut de metri. Succes tuturor stuparilor n acest final de sezon activ!

Luna noiembrie Apidiagnoza Ultima lun de toamn este i perioada n care familia de albine dac nc n-a intrat, intr acum la iernat, n toate regiunile rii, comportamentul ei n timpul celor 5-6 luni - ct dureaz sezonul rece - fiind n principal definit de aglomerarea albinelor n ghemul de iernare. Acesta, avnd o form sferic sau elipsoidal se formeaz n general pe fagurii dispui n dreptul urdiniului. Albinele convieuiesc astfel n tot timpul sezonului rece pn la nceputul primverii anului urmtor.
Pag. 258 / 318

Dac n cursul lunii vor exista zile calde i nsorite (temperatura meninndu-se cteva ore la +13 - +14C) albinele pot efectua zboruri sumare de curire la care particip cu precdere ultimele contingente de albine proaspt eclozionate. Ghemul de iernare reprezint din punct de vedere biologic, fiziologic i comportamental un tot unitar viu i funcional n care producerea cldurii, difuzia ei i constantele de temperatur se fac cu un randament (raportul consum energetic/efect termic) care ntrece parametrii de eficien a ingineriei termodinamice umane. Aceasta asigur supravieuirea familiei n condiii adverse. Clayton Farrar, un cercettor din S.U.A., a lmurit mai demult, n urma unor laborioase experiene aspectele de comportament a albinelor aglomerate n ghem. Principalele concluzii la care a ajuns sunt: a) ghemul este format din coaj i miez; b) coaja ghemului - cu grosime total de 2-7 cm - se compune din mai multe straturi de albine care stau cu capul unele sub abdomenul altora ca iglele pe cas; c) n coaj temperatura este de circa +8 - +10C; d) miezul aflat n centrul ghemului este compus din matc i albine care nu sunt att de nghesuite unele n altele - este mai afnat; e) cldura se produce intermitent prin consum de miere albinele emind periodic un bzit continuu frecndu-i n acelai timp picioruele de restul corpului; f) radierea cldurii se petrece dinspre miez spre coaj; g) n centrul ghemului temperatura minim este de circa +13,9C i n prima parte a iernrii nu depete +25C iar n a doua parte (la sfritul lunii ianuarie i nceputul lunii februarie) temperatura crete i se menine la +34C - +36C n zona central n care matca depune ou i se crete puiet; h) aceast temperatur tinde s se menin constant indiferent de temperatura exterioar sau cea din lada stupului; i) n stup, n spaiul ghemului temperatura este cu 1-2"C mai mare dect temperatura aerului din afara stupului; j) la temperatura exterioar de +6C - +8C ghemul de iernare este complet constituit; k) n raport de creterile i scderile succesive ale temperaturilor atmosferice ghemul de iernare se strnge sau se afneaz (se desface). Sigur c procesul termodinamic este ceva mai complicat dect niruirea de mai sus dar, n mare, acesta este tabloul fenomenelor care se petrec n familia care traverseaz sezonul rece. Funcionarea ireproabil (optim) a ghemului este condiionat de corectitudinea pregtirii familiilor pentru sezonul rece ceea ce n principal nseamn: alegerea unei vetre de iernare corespunztoare; asigurarea de hran suficient, de calitate bun i accesibil albinelor; sntatea perfect a familiei; matc tnr i viguroas; adpost (stup) fr fisuri, termoizolarea cuibului; protecia mpotriva oarecilor; linitea perfect n stupin adic absena zgomotelor, agenilor poluani, trepidaiilor provocate de oameni, psri, animale, mijloace de transport, ndeplinind aceste condiii stuparul poate fi linitit c iernarea va decurge bine adic fr pierderi de efectiv i fenomene nedorite. Pe agenda de lucru a apicultorului sunt nscrise n aceast lun urmtoarele Aciuni specifice n stupin Completarea ultimelor lucrri sau secvene din lucrrile pregtitoare pentru iarn, aceasta bineneles dac vremea permite ntrziailor s fac ceea ce n-au fcut n timp util. Supravegherea mersului iernrii prin vizite periodice n stupin, "ascultarea" stupilor i interpretarea celor auzite. ndeprtarea grabnic a situaiilor necorespunztoare care se pot constata cu prilejul vizitelor. Stimularea executrii de albine a zborurilor de curire n nsorite i clduroase.
Pag. 259 / 318

Topirea i condiionarea cerii rezultat din fagurii reformai, din clditoare sau din descpceal. Recondiionarea, curirea dezinfecia i vopsirea stupilor ca i lucrarea anterior enumerat se fac n atelierul stupinei (dac acesta exist i este amenajat corespunztor). n atelierul stupinei Extracia i condiionarea cerii. Reparaia stupilor i utilajelor. Plantarea arborilor i arbutilor meliferi. Strnsul seminelor de la speciile forestiere. nsmnarea faceliei, coriandrului i altele (sub zpad). ntocmirea graficului culesului din sezonul expirat. Organizatorice Procurarea de utilaje i materiale. Controlul reparaiilor. Ridicarea calificrii profesionale. Analiza rezultatelor stupinei. Procurarea de cri i abonarea la revistele de specialitate. Este bine s tim c... Pstrarea ramelor cu faguri artificiali o perioad mai ndelungat este influenat de uscciune, nainte de a fi folosii prin introducerea n stupi aceti faguri se in 1-2 minute la soare. Astfel ceara i recapt aspectul lucios. Reformarea fagurilor de cuib se face dup folosirea lor timp de 2-3 ani, adic dup creterea n ei a 10-12 generaii de albine. Apicultorii zgrcii sau prea economi se neal; mai bine s rmn miere neconsumat n primvar dect s nu ajung n timpul iernii i familia s sufere sau chiar s piar de foame. n iarn intr albinele crescute n cursul lunii august i nceputul lunii septembrie dintre acestea multe trind chiar pn n luna mai. Cele crescute n prima jumtate a lunii iulie sunt neviabile n perioada iernii. n fagurele STAS (435x300 mm) pe ambele fee sunt circa 9.100 de celule din care sunt bune (corespunztoare) doar 7-8.000 n rama de stupi multietajai sunt circa 6.300 de celule. La temperaturi mai mici de +8C albinele amoresc, la peste +38C puietul moare iar la mai mult de +40C mor toate albinele. O iernare fr griji, situaii anormale i fr intervenii de avarie va bucura pe apicultorul care s-a preocupat din timp cu pricepere, cu profesionalism i dragoste de albine respectndu-i condiia de stupar i de om care, liber fiind, i-a ales drumul vieii nsoind, ocrotind i protejnd albinele. El va fi nsoit mereu de aceste minunate insecte atunci cnd se afl n stupin, n afara ei, acas n familie, ca i atunci cnd citete, lun de lun, pe site, calendarul de fa. Oare am exagerat cu ceva referindu-m la gndul bun i fapta bun proprii stuparilor optimiti, fericii i prosperi? Nu uitai Vei menine puterea familiilor de albine asigurndu-le linitea. Luai msuri de stimulare a zborurilor trzii de curire, care au o influen binefctoare asupra iernrii.

Pag. 260 / 318

Luna decembrie Apidiagnoza Ultima lun a anului, prima lun de iarn astronomic (21 decembrie - data solstiiului de iarn cnd ziua are durata cea mai scurt) s-ar prea c este un interval de timp mort n care apicultorul n-are ce face. Nu este deloc aa i vom vedea de ce atunci cnd vom enumera aciunile specifice. Diferit de ceea ce se ntmpl cu majoritatea altor specii de insecte, albinele au un comportament distinct i propriu de iernare. Ele se aglomereaz n acel ghem compact denumit ghemul de iernare n care se produce, se emite i se pstreaz cldura astfel c albinele pot suporta gerurile cele mai mari. Ghemul de iernare reprezint o unitate fiziologic complex, n care activitatea albinelor se menine la un nivel relativ ridicat. Producerea cldurii necesare este asigurat de acestea prin contracii ale fibrelor musculare toracice i abdominale. Cldura trebuie produs att pentru necesitile fiecrui individ ct i pentru a menine n interiorul stupului o temperatur constant, n jurul valorii de 28C. Practic ghemul se gsete ntr-o continu micare, fiind format din dou uniti distincte: miezul ghemului i coaja. n miezul ghemului temperatura este mai ridicat cu 1-2 grade, fiind i locul de iernare a mtcii. Coaja ghemului este format din albine ce se mic din interiorul ghemului formnd un strat protector. Pe msur ce temperatura fiecrui individ din coaj scade acesta se mic spre interior spre a se nclzi. Producerea de cldur n ghemul de iernare se face pe baza consumului de miere din rezerve. n aceast perioad nu exist cretere de puiet, hrana fiind folosit exclusiv pentru meninerea unei temperaturi constante n stup. Datele experimentelor tiinifice ca i observaiile i constatrile multianuale ale unor prestigioi apicultori posesori a zeci sau sute de stupi evideniaz faptul consumului inegal de miere de la rezervele de hran din stup. Acest consum depinde de puterea familiei intrate la iernat, de asprimile iernii, de gradul de etaneizare a stupilor mpotriva frigului,n general de corectitudinea pregtirii familiei i a stupului pentru sezonul rece. Este de reinut ca familiile slabe consum mai mult dect cele puternice acest consum sporit fiind nsoit de o uzur mai accentuat a albinelor care ierneaz. Conform datelor unor statistici multianuale putem accepta c n luna decembrie o familie de putere medie poate consuma pn la 750-850 g de miere. Chiar dac - datorit bunei pregtiri - rezervele de hran ndeplinesc aceste trei condiii eseniale: 1. cantitate suficient; 2. calitate bun; 3. accesibilitate pentru albinele din ghem. Se recomand controlul iernrii ntr-una din zilele cu timp frumos nelegnd prin timp frumos o vreme calm i nsorit,cu temperaturi peste 13 grade. Aceast operaie trebuie executat rapid pentru a nu stresa inutil familia de albine. Controlul sumar presupune: ridicarea capacului (cu grij), ridicarea salteluelor, pernielor i a podiorului (tot cu grij) i observarea formei i amplasrii ghemului de iernare. Acesta trebuie s se afle sub leaturile superioare ale ramelor (fagurilor) cu miere. Dac situaia se prezint conform descrierii de mai sus se nchide stupul cu aceeai atenie existnd sigurana c albinele nu au necazuri i iernarea decurge bine. De obicei n decembrie n toate stupinele cam aa ar trebui s se petreac lucrurile.
Pag. 261 / 318

Dac ghemul nu este format pe rezervele de hran se vor scutura ramele cu albine pe ramele cu miere iar ramele goale se vor elimina. La familiile la care se observ un consum ridicat de hran, se va cuta cauza, aceasta putnd fi generat de prezena roztoarelor, zgomote puternice, sau ciocnitori. De asemenea consumul mare de hran poate fi cauzat de neizolarea stupilor mpotriva frigului. Controlul consumului de hran din perioada de iarn se poate face prin meninerea pe cntarul de control - bine protejat contra intemperiilor - a unei familii de albine de puterea mijlocie (medie). Scderile periodice de greutate indic cu destul precizie cantitile consumate i intervalul de timp n care s-a produs consumul. O metod foarte bun de a tine situaia sub control este ascultarea stupilor sau mai bine-zis a familiei. Acest control auditiv se face fr deschiderea stupilor prin ataarea urechii de peretele din fa al stupului sau prin introducerea unui tub de cauciuc prin urdini i ascultarea zumzetului care se aude din stup. O uoar lovire a stupului intensific zumzetul astfel c urechea exersat a unui stupar priceput poate interpreta corect felul i durata emisiei sonore. Este ca i cum un medic ascult cu stetoscopul inima i plmnii ciocnind cu degetul coul pieptului pacientului aflat la consultaie i, funcie de ceea ce doctorul aude i interpreteaz, pune diagnosticul si stabilete tratamentul Recomand, mai ales apicultorilor nceptori, s citeasc literatura de specialitate i dac este posibil s fac aceste controale de iarn sub ndrumarea unui apicultor consacrat i priceput bucurndu-se la faa locului de competena dobndit dup ani i ani de practic a ndrumtorului. Oricum n decembrie situaii anormale este puin probabil s fie constatate. De aceea eventualele intervenii mai ales legate de lipsa sau inaccesibilitatea hranei vom ncerca s le tratm n calendarele lunilor urmtoare. Zpada afnat prin care aerul ptrunde cu uurin i care uneori poate acoperi stupii nu constituie un pericol pentru viaa albinelor, pentru buna lor iernare. Dar dac stratul de zpad a prins pojghi sau pe scndurelele de zbor, la urdini, s-a format ghea aceasta se nltur uor, cu grij, fr zgomot ntruct obturarea urdiniului determin sufocarea albinelor. Orice zgomot sau micare din jurul stupinei este perceput de albine, ceea ce determin o agitaie mrit a acestora. O familie agitat va consuma astfel cantiti mai mari de hran, existnd pericolul epuizrii rezervelor. De aceea trebuie nlturat orice surs de zgomot din stupin. n luna decembrie stuparul harnic i priceput are de lucru, n stupin, n atelierul stupinei, la masa de lucru i n reuniunile apicole el trebuie s fie prezent la urmtoarele Aciuni specifice n stupin Controlul mersului iernrii trebuie fcut concret, la faa locului. Fiecare stup va fi atent observat i ascultat procednd aa cum este precizat n articolele amintite mai nainte. Vizitarea periodic - cel puin sptmnal sau decadal a stupinei are i un alt scop principal anume acela de a asigura linitea deplin n incint, pe vatra de iernare ca i n fiecare stup. A neliniti albinele, a provoca deranjul lor datorit ptrundem oarecilor n stupi, datorit atacului ciocnitorilor sau piigoilor, datorit trepidaiilor, zgomotelor, lovirii sau rsturnrii stupilor de ctre animalele domestice sau chiar de ctre hoi ori ali rufctori nseamn de fapt pierderi grave de efectiv, pagube care de obicei nu mai pot fi recuperate. De aceea, securitatea stupinei ca i a fiecrui stup pe tot parcursul iernii este o condiie fr de care traversa,ea cu succes a sezonului rece devine de neconceput
Pag. 262 / 318

Tocmai aici trebuie s apreciem locul i rolul msurilor de protecie luate din timp ca i necesitatea controlrii ndeplinirii concrete a tuturor cerinelor care asigur ceea ce ndeobte denumim o iernare linitit, fr pierderi de efectiv. nlesnirea zborurilor de curire este asigurat anterior dac stupii au fost orientai cu urdiniurile spre rsrit. Dac n decembrie sunt zile cu cteva ore mai calde i nsorite putem asista la zboruri de curire. n cazul n care a czut zpada aceasta se nltur de pe suprafaa oglinzii stupului i se presar paie, frunze uscate sau pleav pe care albinele care ies la zbor se pot aeza i odihni fr riscul de a nepeni din cauza frigului. Pentru favorizarea zborurilor de curire din zilele frumoase se vor elimina, de asemenea, albinele moarte de la urdini (cu ajutorul unei srme ndoit la unul din capete). Sigur c,se procedeaz astfel numai dac n ferestrele iernii apar zile calde i nsorite cu temperaturi de +12 -+14C care permit zborurile de curire. n cazul n care se observ cureni de aer rece se vor lua msuri pentru protejarea stupinei, prin instalarea de paravane. n atelierul stupinei Se verific atent starea general i funcional a tuturor uneltelor, utilajelor, diapozitivelor din dotarea stupinei. n funcie de constatri se ncepe recondiionarea acestora nelegnd prin recondiionare curirea, dezinfecia, repararea, vopsirea i finisarea acestora n principal este vorba despre stupi, centrifuge, topitoare solare, tvi de descpcit, afumtoare, dli, ambalaje de depozitare a mierii, echipament de protecie etc. nsi atelierul, cabana apicol, rulota apicol, remorca apicol i chiar pavilionul vor trece printr-o atent verificare cu toate etapele ulterioare presupuse de constatrile verificrilor. Vechea zical romneasc conform creia "bunul gospodar i face vara sanie i iarna car" este acum de actualitate n sensul c atelierul stupinei devine locul n care stuparul pregtete din timp tot ce-i va fi necesar n viitorul sezon activ. Fagurii i ramele de la rezerva stupinei vor fi luai la mn astfel ca rezerva stupinei s fie completat numai cu rame i faguri ce corespund exigenelor. Tot ce nu corespunde este trecut la reform. Reformarea i topirea fagurilor, extragerea i condiionarea cerii este o aciune care dac nu a nceput poate ncepe. ncheierea ramelor achiziionate ca rame la pachet, nsrmarea lor i lipirea fagurilor artificiali pe ramele noi sau pe cele vechi, recondiionate este de asemenea o aciune la ordinea zilei. Condiionarea i valorificarea seminelor de plante melifere. Organizatorice: ridicarea calificrii profesionale. procurarea de utilaje i materiale. elaborarea planului de mbuntire i folosire a bazei melifere n anul urmtor. La masa de lucru Se calculeaza ct mai exact cheltuielile efective pe anul apicol sau pe anul calendaristic expirat. Se nsumeaz cantitativ i valoric produciile de miere i alte produse apicole inclusiv material biologic (roi, familii, mtci)obinute n stupin n perioada sezonului apicol. Avnd aceste date bilanul de venituri i cheltuieli este aproape gata. Venitul sau profitul pe stupin se obine scznd totalul cheltuielilor din totalul veniturilor. Analiznd elementele de cheltuieli se poate uor determina ponderea fiecreia n totalul sumei cheltuite i efectul asupra produciei sub aspect cantitativ i valoric.
Pag. 263 / 318

Un bun manager tie s trag concluzia analiznd bilanul stupinei i bazat pe aceste concluzii poate ntocmi un plan realist de activitate pentru viitorul sezon apicol activ. Aceasta este o aciune important care se face la masa de lucru cu pixul n mn i eventual cu calculatorul alturi. Cea mai bun perioad de citit i recitit literatura apicol nu trebuie irosit n van. Cine crede, pretinde sau afirm c le tie pe toate greete i, mai devreme sau mai trziu, se va dovedi c fudulia este pguboas. n reuniuni apicole Viaa asociativ, n sezonul apicol activ, se desfoar cu precdere n perimetrele bazinelor melifere de interes naional unde apicultorii din zona respectiv se ntlnesc cu alii din diferite judee (unele foarte deprtate) n cadrul deplasrilor ocazionate de stupritul pastoral la culesurile de salcm, tei, floarea-soarelui, man, flor de balt sau alte specii. Apicultorii se adun, n sezonul rece, discut, analizeaz i dezbat ce au fcut i fac planuri despre ce ar trebui s fac n viitor n cadrul unor reuniuni cu cert conotaie profesional....... n fiecare an n ntreaga lume apicol prima sptmn din aceast lun (1-7 decembrie) este consacrat de aproape trei decenii ca Sptmna internaional a apicultorului. Aceast manifestare a fost instituit de Apimondia - Federaia Internaional a Asociaiilor de Apicultur - n urm cu aproape 3 decenii la iniiativa marelui apicultor care a fost Prof. univ. dr. ing. Veceslav Harnaj care n acea vreme era Preedintele asociaiei naionale a apicultorilor romni i Preedinte al Apimondia. Pe parcursul acestei sptmni, n funcie de zelul organizatorilor, se desfoar aciuni diverse care reunesc pe stuparii ce au aceleai idealuri i aceleai interese. n aceast lun sau alteori, n unele orae sau municipii, chiar din noiembrie, ncep Cursurile i Conferinele apicole care pot avea dou seciuni. 1. nceptori i 2. avansai. La aceste cursuri i conferine sunt promovai ca lectori cei mai buni apicultori din zon, specialiti din cercetarea tiinific apicol sau din Departamentul tehnic al A.C.A. Formele concrete n care se desfoar aceste cursuri i conferine gratuite au cunoscut n ultimii ani o diversificare i modernizare salutar prin utilizarea unor mijloace audio-video, prin organizarea unor mese rotunde i dezbateri interactive deosebit de utile. Tot n decembrie i n urmtoarele luni ale iernii se desfoar edinele statutare ale structurilor teritoriale ce compun Asociaia Cresctorilor de Albine din Romnia. Ele sunt organizate n conformitate cu Statutul A.C.A. n spiritul unei democraii exemplare ce trebuie sa caracterizeze organizaia profesional a stuparilor romni ca parte integrant a societii civile din Romnia. Daca nu au fcut-o pn n decembrie acum este momentul ca apicultorii s se aboneze la revistele de specialitate. n ultima zi a Sptmnii Internaionale a Apicultorului ntreaga lume cretina prznuiete pe Sfntul Ambrozie n ziua de 7 decembrie. Acest sfnt ecumenic este i patronul apicultorilor romni, ocrotitor al albinelor i protector al celor care iubesc albinele. Consacrarea lui n ara noastr s-a fcut dup 1989 cu aprobarea efilor principalelor biserici istorice din Romnia. i nu n ultimul rnd, n aceast lun vine Moul. "Crciun fericit!" tuturor i "La muli ani!". .........Este bine s tim c... Toamna, la formarea cuiburilor, n cazul iernrii a cte dou familii ntr-un stup orizontal, apicultorul trebuie s pun cte o ram plin cu miere de o parte i de alta a peretelui despritor al diafragmei. Albinele din ambele familii vor fi atrase de cldur spre aceste rame. n apicultur este cunoscut Legea celor 40 de zile conform creia din momentul depunerii oului de ctre matca fecundat, pn n momentul ieirii din stup a albinei zburtoare trec 40 de zile.
Pag. 264 / 318

Apicultorul care asigur n toate condiiile necesare unei ponte intense, o regleaz n acelai timp, urmrind termenele optime - nu mai puin de 40 de zile pn la culesul principal - va avea suficiente albine culegtoare capabile s valorifice profitabil abundena de nectar. De exemplu, dac culesul principal, s zicem cel de la salcm este ateptat la 15 mai, familiile se pregtesc cu 6 sptmni nainte adic ncepnd cu prima decad a lunii aprilie. n stupii acoperii cu zpad albinele ierneaz bine. n prima parte a iernrii activitatea lor este redus i n familie este suficient aerul ajuns n stup prin zpada afnat. n cea de a doua parte a iernrii n cuiburi apare puietul i, urmare acestui fapt, crete necesarul schimbului de aer. Mtcile mperecheate la nceputul toamnei pot fi de calitate. Dup mperechere ele pot ncepe ouatul dar de multe ori albinele nu mai cresc acest puiet. Oule, de regul, sunt ndeprtate pe neobservate sau sunt mncate de albine, n aceast situaie apicultorul i poate face o prere greit conform creia matca a intrat n iarn nemperecheat din cauza lipsei de trntori. Nu uitai Iernarea familiilor de albine n bune condiii reprezint premisa creterii unui puiet de bun calitate, ncepnd din ianuarie-februarie, precum i o dezvoltare de primvar bun. Prin protejarea vetrelor de stupin contra vnturilor i curenilor i prin expunerea stupilor n plin soare, micorai consumul de hran i uzura organismului albinelor !

X. APITERAPIA
Apiterapia este arta i tiina prevenirii i tratamentului bolilor, vindecrii holistice i recuperrii din diferite stri de boal a fiinelor vii (oameni, animale sau chiar plante) folosind produsele albinelor (mierea i derivatele acesteia, veninul, apilarnilul etc.). Apiterapia este deja o tiin; ea are deja baze tiinifice puternice, n practic trebuind s cunoti cu exactitate ce se ntmpl cnd tratezi un pacient; este nevoie de un diagnostic perfect, trebuie s cunoti exact care sunt cele mai bune metode pentru administrarea medicamentelor i de asemenea trebuie s cunoti foarte bine dozarea acestora. n sprijinul considerrii apiterapiei ca tiin vine i faptul c rezultatele obinute prin aplicarea tratamentelor apiterapeutice sunt reproductibile (spre exemplu, propolisul ntotdeauna va distruge Helicobacter pylori dac este administrat n cantitatea potrivit, iar veninul de albine va crete secreia de cortizol dup o neptur de albin). Apiterapia este n acelai timp o art deoarece pentru a o folosi corect, trebuie s fi un adevrat artist: trebuie s ai ntotdeauna n fiina ta frumuseile Naturii i s mprteti cu semenii ti aceste adevrate comori, trebuie de asemenea s foloseti cu mestria unui artist produsele miraculoase ale stupului. Produsele stupului au o serie de proprieti farmacologice i exericit asupra organismelor vii o serie de efecte i aciuni la nivelul funciilor diferitelor organe i aparate. n paginile urmtoare ale sitului voi detalia, pentru fiecare produs n parte, toate aceste proprieti, efecte i aciuni. MIEREA Mierea de albine are ca surse poteniale peste 2000 de flori; ca rezultat, caracteristicile ei sunt extrem de variabile. De aceea, terapeutul trebuie s fie capabil, cu ajutorul simurilor lui, s stabileasc calitatea general a mierii i/sau calitile ei terapeutice.
Pag. 265 / 318

n toat lumea mierea este cunoscut mai ales ca aliment i mai puin ca medicament. Din aceast cauz, probabil, preul mierii este prea sczut pentru ca apicultorii s aib beneficii satisfctoare de pe urma colectrii acesteia. n zilele noastre este reconsiderat importana mierii pentru sntatea oamenilor i animalelor. Muli specialiti din ri ca: Noua Zeeland, Frana, India etc. au demonstrat c mierea este de asemenea un medicament dac este obinut i folosit n anumite circumstane. Mierea poate fi folosit cu succes pentru prevenirea i tratarea ulcerele gastroduodenale (fiind considerat un pansament gastric), pentru tratarea arsurilor sau pentru vindecarea plgilor, avnd un puternic caracter antiinfecios. Principalele proprieti terapeutice i curative ale mierii Mierea are un efect: Antibacterian - mierea conine mici cantiti de ap, grsimi i proteine, are un pH relativ mic, o osmolaritate ridicat ce nseamn "condiii vitrege de via"pentru bacterii - bioflavonoidele aflate n miere au efect antibacterian direct - multe dintre enzimele mierii acioneaz n final tot antibacterian Antibiotic - spectrul proprietilor anti-microbiene al mierii este destul de larg Agent anti-oxidant n alimentaie - mierea are capaciti anti-oxidative; oxidare sczut n alimente nseamn o nutriie mai bun; o nutriie mai bun nseamn o sntate mai bun. Anti-carii - mierea este, n general, o substan antibacterian nespecific; - mierea hrnete gingiile, ajutnd la o mai bun hrnire a dinilor. Antiinflamator - mierea este un bun antioxidant - conine bioflavonoide cu proprieti antiinflamatorii - mierea poate absorbi mult "foc" din aria inflamat, conform Medicinii Tradiionale Chineze Antimicrobian - vezi antibiotic Bio-stimulator - mierea este un "aliment viu" cu mult bio-energie; - furnizeaz cea mai bun energie pentru celule vii Agent de limpezire pentru sucuri, cidru, vinuri, etc. - datorit acizilor si organici Curativ - mierea poate vindeca multe boli, chiar dac ea este considerat mai ales un "adjuvant"! Depurativ - ajut mecanismele de detoxifiere ale organismului; mierea conine mult fructoz (n special mierea de salcm) care ajut n mod direct mecanismele energetice ale ficatului; un ficat sntos nseamn o mai bun detoxifiere biochimic Emolient - datorit proprietilor antiinflamatorii i datorit capacitii sale de atragere a apei Energetic - carbohidraii din miere ard uor i cel mai adesea (cnd este prezent suficient oxigen) pn la ap i CO2, astfel c nu rmn reziduuri care s reduc calitatea energiei - fructoza coninut n miere crete nivelul energiei n principala noastr "baterie" (vezi ficatul). Emulsionant al grsimilor - datorit acizilor coninui
Pag. 266 / 318

Imunostimulant - n primul rnd furnizeaz mult energie "uoar" celulelor albe din snge - bioflavonoidele acioneaz direct ca imunostimulente Laxativ - mierea este higroscopic (atrage apa) - regleaz flora intestinului gros - ajut pancreasul i ficatul s funcioneze mai bine; aceste organe vor produce atunci mai multe sucuri digestive Nutritiv - carbohidraii din miere ajut la construirea esutului conjunctiv Protistocid - vezi antibacterian Radioactiv - n mod normal mierea are o radioactivitate specific zonei din care albinele au cules nectarul i/sau seva copacilor ( pentru mierea de ambrozie ). Totui, unele feluri de miere pot avea un nivel mai crescut de radioactivitate, produs n mod artificial, de ctre oameni Regenerativ pentru esutul conjunctiv - mierea ajut la producerea mucopolizaharidelor care sunt componente importante ale esutului conjunctiv Stimuleaz anabolismul - mierea este n principal un factor "yin" conform Medicinii Tradiionale Chineze i Medicinii Indiene; calmeaz sistemul nervos, acesta ajut la regenerarea i/sau crearea unor esuturi normale, noi Stimuleaz regenerarea epiteliilor, endoteliilor i a membranelor celulare - n principal datorit coninutului n bioflavonoide Tonicardiac - mierea este cea mai bun energie pentru orice muchi, inclusiv pentru inim, care este n primul rnd " pomp muscular" Deci sunt foarte multe proprieti care arat c mierea poate fi considerat un medicament natural. Sunt mii de oameni n lume care datorit acestor proprieti au fost vindecai de arsuri, infecii bacteriene, plgi sau insuficien cardiac. Concret, pentru ce afeciuni este indicat mierea de albine? Indicaiile mierii de albine Afeciuni ce afecteaz ntreg organismul Anorexie (mierea de albine este puin acr; activeaz secreia de suc gastric + furnizeaz mai mult energie ficatului care astfel este capabil s proceseze mai bine substanele nutritive pe care le primete). Convalescen (mierea de albine furnizeaz energie dup operaii chirurgicale sau boli consumptive). Febr (mierea furnizeaz energie leucocitelor care pot elimina astfel mai uor cauzele febrei: bacterii, virusuri, celule moarte, substane non-self etc.). Afeciunile gurii i a buzelor Ulceraii (mierea este un agent antibacterian i regenerativ natural). Carii (mierea are o activitate anti-Streptococcus mutans; hrnete gingiile, care la rndul lor hrnesc dinii). Gingivite (mierea este un agent antiinflamator i regenerativ, n special pentru esutul conjunctiv). Diverse afeciuni ale buzelor Otorinolaringologie Faringite (aciune antiinflamatoare, antibacterian i regenerativ). Gt dureros (aciune antiinflamatoare, antibacterian i regenerativ).
Pag. 267 / 318

Afeciunile aparatului respirator Astm bronic (mierea este o surs de energie pentru musculatura bronic + un produs antialergic prin mecanismele de desensibilizare). Tuse (mierea este un agent antibacterian i emolient). Rceal (mierea ajut sistemul imun). Afeciuni inflamatorii ale tractului respirator superior Laringite (agent antiinflamator i antibacterian). Rinite (agent antiinflamator i antialergic). Tuberculoz (mierea este o surs de energie pentru plmni i pentru sistemul imun). Afeciunile aparatului cardiovascular Boli cardiace (mierea este cea mai bun surs de energie pentru celulele cardiace; ajut circulaia sngelui i scade, cnd e prea ridicat, tensiunea arterial; mbuntete structura vaselor sanguine ) Afeciuni ale sngelui Anemia (mierea mbuntete apetitul; ajut la absorbia fierului; furnizeaz energie pentru mduva osoas, ficat i splin) Afeciuni gastrointestinale Constipaie (mierea este un emolient natural + stimuleaz producia de bil a ficatului) Ulcer gastro - duodenal (administrat n cantiti mici, cu clichide n cantiti suficiente, are aciune antiinflamatoare + anti - Helicobacter pylori + aciune regenerativ pentru mucoasa gastro-duodenal ) Afeciuni hepatice Ciroz hepatic (mierea, n special cea de acaccia, conine cantiti mari de fructoz ce sunt folosite la creterea depozitelor de glicogen din ficat; mai mult glicogen nseamn pentru ficat mai mult "combustibil") Afeciuni ale oaselor i articulaiilor ( osteologie) Boli reumatice (agent natural antiinflamator i regenerativ) Afeciuni oculare ( oftalmologie ) Cataract (n special mierea de la albine fr ac, albinele Melippona din America Central) Afeciuni ale sistemului nervos Astenie (mierea furnizeaz energie tuturor celulelor organismului) Insomnie (n special mierea de tei, este un foarte bun sedativ cnd este folosit nainte de ora de culcare) Neurastenie (este o surs de energie excelent pentru sistemul nervos; cel puin 30% din miere este glucoz care poate trece cu mult uurin bariera snge - creier) Afeciuni ale pielii Dureri ale pielii snilor (aciune antiinflamatoare + antibacterian + regenerativ) Arsuri (aciune antiinflamatoare + regenerativ ) Ulceraii (aciune antiinflamatoare + antibacterian - pansament gastric) Ulcere de decubit (aciune antiinflamatoare + regenerativ ) Eczeme (aciune antialergic + antiinflamatoare ) Erizipel (aciune antiinflamatoare ). Furunculoz (aciune antibacterian ). Ulcer varicos ( mierea are aciune regenerativ prin creterea produciei de mucopolizaharide + antibacterian + surs de energie pentru celulele locale sntoase care astfel se pot multiplica mult mai repede) Plgi (aciune antiinflamatoare i antibacterian). n 1991, Subrahmanyam, spunea c mierea: - previne infeciile datorit proprietilor antibacteriene; - formeaz o barier vscoas pentru pierderea lichidian i pentru invazia plgii de ctre bacterii, n acest fel prevenind infeciile; - conine enzime ce ajut la vindecare i promoveaz formarea esutului; - absoarbe puroiul curnd astfel plaga;
Pag. 268 / 318

- reduce durerea, iritaia i ndeprteaz mirosurile neplcute. Cosmetic Mti cosmetice (aciune regenerativ, antiinflamatoare i antibacterian). Mierea, cel mai apreciat produs apicol de ctre cea mai mare parte a populaiei, este, aadar, nu numai un excelent aliment furnizor de energie dar, de asemenea, un excelent medicament natural. Ca aliment, ea trebuie s ajung la toate celulele, fie c sunt bolnave sau sntoase. Ca medicament, trebuie s ajung la toate "intele" sale: celulele, esuturile, organele sau sistemele bolnave. Reguli generale de depozitare: Nu pstrai mierea la lumina soarelui! Razele soarelui distrug multe din enzimele prezente n miere. inei bine nchise recipientele n care mierea este pstrat Mierea poate absorbi cu uurin mirosurile externe (urte); astfel se va distruge aroma sa. Mierea absoarbe de asemenea ap, chiar cnd aceasta se gsete n cantiti foarte mici n atmosfer; o cantitate excesiv de ap n miere (peste 20-23 %)va permite dezvoltarea drojdiei, avnd ca rezultat nceperea fermentrii mierii. Pstrai mierea la rece (la frigider): chiar dac multe tipuri de miere pot sta la temperatura camerei pentru 1-2 ani fr modificri majore, trebuie s ne amintim c mierea mbtrnete zi de zi, calitatea ei se deterioreaz ncet, n special la temperaturi peste 4 C. Reguli de administrare "n timpul mesei": Nu nclzii mierea nainte de a o nghii, prin amestecarea ei cu orice alt aliment, lichid sau solid (de exemplu ceai fierbinte, lapte fierbinte, prjituri etc.). nclzirea distruge, dup cum tim, cea mai mare parte dintre enzimele mierii n special dac o consumm n stare brut, de exemplu neamestecat cu alte alimente, inei mierea ct mai mult timp posibil sub limb nainte de a o nghii; astfel vei permite celor mai fine substane din miere (uleiuri eseniale, minerale, glucoz etc.) s treac direct n circuitul sanguin; aceast aciune va: Hrni celulele cavitii bucale n mod direct, aceste celule avnd nevoie de cantiti crescute de energie, de exemplu: Glandele salivare, n special n timpul meselor; Celulele din limb (limba noastr se mic aproape continuu, chiar dac nu vorbim.) Celulele din gingii care au nevoie de carbohidrai buni pentru a-i reface structura; celulele gingiilor mai bine hrnite nseamn un risc sczut de afeciuni locale (infecii, sngerri, degenerare ca n parodontoz etc.) Hrnete foarte repede toate celulele n nevoie (de exemplu celulele cardiace n timpul unui efort) Dai suficient timp limbii i ntregii structuri a cavitii bucale s absoarb bio-energia din miere. Aceast energie va fi trimis mai departe ntregului corp, prin structurile sale energetice (meridiane, chakre etc.); dac acceptm aceast explicaie vom nelege de ce, n cteva secunde, dup nghiirea unei singure lingurie de miere ne vom simi ntrii i gata s ne continum eforturile (fizice i/sau mentale). Informai sistemul nervos ntr-un mod foarte precis despre calitatea i cantitatea de miere ce va fi curnd transportat n stomac, iar mai trziu n intestine. Un sistem nervos mai bine informat va conduce mai bine procesul digestiv foarte complex; astfel cei mai buni nutrieni din miere vor ajunge repede n snge i multe celule vor fi fericite. nainte de a o nghii, ncercai s simii i s absorbii ct mai mult posibil din aroma i gustul mierii; ncercai s gsii originea mierii i meditai, chiar i pentru cteva secunde, la minunata, pura i att de fin parfumata lume a florilor i a albinelor. S mncai mici cantiti de miere de cteva ori pe zi este mai bine dect s mncai rar cantiti mari. Dac ne vom uita n orice carte bun de acupunctur vom vedea c gura este nconjurat sau conectat cu multe dintre cele mai importante meridiane energetice ale
Pag. 269 / 318

corpului: Stomac, Intestin Subire, Intestin Gros, Vasul de Concepie (Ren Mo), Vasul Guvernor (Tou Mo), Cord, Splin-Pancreas etc. Cnd folosim mierea ca medicament, trebuie s avem n minte ideea c toi compuii din miere trebuie s-i ating "inta": celulele, esuturile, organele, sistemele, funciile bolnave. Tipuri de miere folosite pentru scopuri curative Pentru a fi folosti n scop curativ, mierea trebuie s aib o calitate foarte ridicat: s fie proaspt, organic, fr reziduri, s fie specific, adaptat bolii care urmeaz a fi tratat: Miere de tei pentru probleme ale somnului; Miere de eucalipt pentru boli respiratorii; Miere de manuka (Leptospermum scoparium) pentru ulcere gastro-duodenale etc. Ci de administrare a mierii Per os (pe gur), prin respectarea tuturor regulilor menionate anterior. Gndindu-ne la "int": Dac "inta" se afl n sau lng gur, NU diluai mierea medicinal; aplicai-o local i ateptai pn cnd este diluat n mod normal de ctre saliv. Dac "inta" este stomacul, ncepei pentru cteva zile cu miere diluat (1:5 cu ceai sau ap cldu), apoi mrii concentraia de miere (1:4, 1:3, 1:2, 1:1, 2:1, 3:1, 4:1, 5:1); dac pacientul nu are reacii negative la mierea administrat prin aceste proceduri, atunci sftuii-l s o nghit nediluat, respectnd desigur regulile menionate mai sus (cteva secunde sub limb, simirea aromei etc.); Dac "inta" este intestinul subire: Diluai mierea n lichide (ap cldu, ceai de plante); Administrai mierea ct mai des posibil, n mici cantiti, de cteva ori pe zi, chiar i de 20 de ori pe zi; desigur, cantitatea total de miere nu trebuie s fie mai mare dect dozele necesare unui pacient (obinuit 60-100 grame pe zi); Folosii "crui" de tipul capsulelor; aceste capsule (utilizate frecvent pentru administrarea antibioticelor per os) trebuie s nu elibereze mierea n stomac ci numai n intestinul subire. Dac "inta" este intestinul gros se folosesc 2 metode: Cea menionat pentru intestinul subire; Supozitoare pe baz de miere. Dac "inta" este curentul de snge i foarte departe de cavitatea bucal: Sftuii pacientul s in mierea ct mai mult timp posibil sub limb (n gur), apoi s nghit suficiente lichide; astfel, partea fin din miere vor ptrunde direct n curentul sanguin, iar restul, fiind foarte diluat, va fi uor absorbit prin pereii stomacului i al intestinului subire. Prin nas: pentru boli ale nasului, urechilor i sinusurilor (infecii, inflamaii, alergii): Mai nti curai bine nasul cu ap srat cldu sau cu ceai de plante. Introducei mici cantiti de miere lichid n fiecare nar n timp ce stai ntini pe spate, cu faa n sus. Ateptai pn cnd simii c v ajunge n gt gustul dulce al mierii. Prima senzaie este neplcut (astringent, de arsur) dar n cteva minute totul va fi bine. Repetai dac este necesar dup cteva ore, ntre mese. Local: Locul (pielea) trebuie s fie curat, pentru a mbunti penetrabilitatea mierii prin esuturile subcutanate i/sau pentru efectul local. n cosmetic, nainte de aplicarea mierii, poate fi folosit n mti speciale de curire, specifice tipului de piele i/sau condiiei fiecrui pacient. n ochi (subconjunctival): pentru boli ale ochilor.
Pag. 270 / 318

La prepararea i administrearea soluiei de miere trebuie folosite numai ustensile perfect sterile; Asigurai-v c mierea voastr conine foarte puine bacterii (studiul bacteriologic efectuat n laboratorul local trebuie s atate c 1 ml din mierea oftalmic conine mai puin de 50 UPC) Diluai 1-2 grame de miere organic, brut n 100 ml de ap steril (ap pur fiart i rcit) Curai ochii cu ceai de plante (de exemplu ceai de mueel). Picurai o pictur din soluia menionat mai sus ntre unghiul intern al ochiului i globul ocular. Uniti Productoare de Colonii (colonii bacteriene). Aceste "uniti" sunt alctuite iniial din una sau mai multe bacterii care n timpul creterii dezvolt o "colonie", n condiii de laborator. n aria genital la femei: Splturi vaginale cu miere, singur sau combinat cu ceai de plante medicinale. n arsuri, opreli i/sau rni superficiale: Rnile pot fi mai uor vindecate dac sunt ct se poate de curate nainte ca mierea s fie utilizat. De aceea se face att o curare mecanic ct i chimic. 1. Eliminai ct mai repede posibil toate corpurile strine (praf, pmnt, pietricele, nisip, esut distrus etc.) deoarece sunt surs de infecie. Aceasta este o prim curare mecanic, i se folosete o periu chirurgical steril, cu peri lungi i flexibili, o penset sau un alt instrument adecvat. 2. Curai chimic zona cu ap oxigenat (H2O2), dac avei; dac totui v aflai ntro zon izolat, folosii numai ap, pn cnd vei obine ap oxigenat. 3. Uscai zona cu un tifon de bumbac. 4. Aplicai miere n cantiti suficient de mari, att de mari nct s nu ptrund aer n plag. 5. Acoperii cu un strat gros de fae, att de gros nct s nu ptrund aer n ran Repetai paii de la "2" la "5", de 2-3 ori pe zi, pn cnd pielea ncepe s se regenereze singur; cnd apare aceast faz, adugai la miere 2-5 % extract moale de propolis. n rnile adnci, folosirea mierii trebuie s se fac sub strict control medical; trebuie s ncercai s folosii terapia cu miere la rnile adnci numai dac v aflai ntr-un loc ndeprtat unde nu avei acces la tratament medical. Totui, trebuie s cutai ajutor medical specializat, ideal de la un chirurg sau de la un specialist n traumatologie, altfel fiind riscat viaa pacientului vostru (plgile pot distruge artere i/sau vene importante care vor avea ca rezultat sngerri periculoase, rnile pot fi infectate cu bacterii care vor fi dificil de controlat sau de distrus). Deci, regula numrul 1 n rnile adnci este: cerei ajutor medical ct mai curnd posibil ! Mierea folosit pentru scopuri chirurgicale poate fi pstrat n vase mici (fiecare de 50 ml), la temperatura camerei i protejat de razele soarelui. Cea mai bun miere pentru acest scop pare a fi mierea de cimbru combinat cu ulei natural de cimbru. Protocol de tratare a pacienilor suferinzi de leziuni profunde: 1.Rana este foarte bine splat cu ap oxigenat. 2. Rana este de asemenea curat mecanic folosind o periu chirurgical special. Dup fiecare folosire periua chirurgical va fi nlocuit cu una nou sau va fi splat i sterilizat foarte bine, nainte de a fi folosit din nou; Periua este folosit la eliminarea celulelor i esuturilor distruse, dar i la ntrirea esuturilor locale prin "masaj". 3. "Mizeria" (esuturile moarte) sunt aspirate cu un cunoscut instrument chirurgical special.
Pag. 271 / 318

4. Rana va fi irigat cu ser fiziologic; aceasta va duce la mai buna evaluare a "pailor" anteriori. Rana va fi splat apoi cu betadin (Poli-vinil-iod), apoi cu ser fiziologic. 5. n funcie de aspectul rnii, paii anteriori pot fi repetai de cteva ori, pn cnd se va obine o "ran regenerativ" foarte curat. Rana regenerativ este rana care prezint deja semne de regenerare pe fundul su; pentru a crete fenomenul de regenerare este necesar o bun circulaie a sngelui n zon, pentru a face disponibili suficieni nutrieni i oxigen pentru celulele sntoase de la fundul i de pe marginile rnii. O atenie special trebuie acordat marginilor rnii, de fiecare dat cnd procedurile de mai sus sunt finalizate. 6. n funciile de aspectul rnii, ritmul de toaletare va fi urmtorul: Pentru o ran cu bun regenerare, curat, toaleta se va face zilnic; Pentru rnile ne-"sntoase", toaleta poate fi fcut zilnic, chiar de dou ori pe zi. 7. n funcie de structura rnii, mierea este aplicat n dou moduri: Prin simpla turnare a mierii fluide n ran, unde este relativ "plat" i unde toate prile plgii pot fi uor accesate; Prin turnarea mierii pe o compres, apoi introducerea acestei comprese n prile unde accesul este dificil. 8. Repetai procedurile de mai sus cu srguin pn cnd rana este complet vindecat. Contraindicaii Mierea, cel mai folosit produs apicol, a fost creat de Mama Natur s fie hrnitoare, energizant, prietenoas, ajuttoare i curativ. 99,99% din populaie tolereaz acest produs bine sau foarte bine. Chiar i cei 0,01% dintre oameni care pot prezenta reacii adverse reale la miere o pot utiliza n condiii specifice. Cea mai important contraindicaie a mierii este diabetul. Excepii: mierea de acacia (ce conine maiales fructoz) care poate fi dat, n cantiti mici, dimineaa i rni ce se vindec greu la diabetici (n uz extern). Mierea este dulce deoarece conine peste 70% carbohidrai i nu poate fi dat n cantiti mari acelor persoane ce au sngele "dulce" (hiperglicemic). Totui, acest "snge dulce" este aa datorit unui coninut excesiv n glucoz (dextroz), de peste 120 mg/100 ml de snge. Logic, dac vom gsi o miere cu mai puin dextroz i mai mult fructoz (levuloz) aceasta va fi mai bine acceptat de ctre diabetici. ntr-adevr, diabeticii tolereaz mierea de acacia mult mai bine, aceasta avnd o mare cantitate de fructoz. Orice alt tip de miere cu o compoziie similar n carbohidrai va fi de asemenea acceptat. Pavlina Potschinkova, unul dintre cei mai buni experi apiterapeui din Bulgaria, a scris n cartea sa "Produse apicole utilizate n medicin" c mierea poate fi administrat bolnavilor de diabet n cantitate de peste 20 - 30 de grame pe zi, dar numai sub supraveghere medical. Pentru a ne situa de partea sigur a apiterapiei, 8-9 grame pe zi (aproximativ o linguri), nainte sau dup micul dejun va putea fi servit, mai ales dac va fi diluat n ceaiuri de fructe sau ap sau sucuri acre, cum sunt sucurile de lmie sau de grapefruit. Exist o alt situaie n care mierea nu este indicat: alergia la polen (mai ales cea legat de tractul digestiv). Mierea conine peste 1% polen n compoziie. Persoanele care sufer de aceast afeciune nu pot mnca miere deoarece coninutul extrem de sczut n polen poate conduce la alergii specifice digestive sau respiratorii. Pentru a diminua acest risc, este ntotdeauna recomandabil, ca i pentru celelalte produse apicole, s se nceap tratamentul cu miere (apiterapia) sau folosirea mierii, cu doze foarte mici, foarte bine diluate n cantiti mari de lichide. O alt contraindicaie mai important dect cele de mai sus este: la copiii sub un an.
Pag. 272 / 318

Copiii sub un an au condiii speciale ( naltul coninut de ap i de proteine, cantiti mici de oxigen, pH ridicat, puine mecanisme antibacteriene) care pot fi favorabile pentru dezvoltarea unor bacterii periculoase n intestinele lor (Botulismul poate apare de la mierea ce este "curier" al bacteriei Clostridium botulinum). Aceast bacterie este cea mai periculoas, poate fi prezent n miere ntr-o stare "dormant", n special dac mirea nu a fost recoltat n condiii igienice perfecte. Mierea conine cantiti mici de ap, proteine aproape deloc, cantiti mari de oxigen obinute prin centrifugare, un pH relativ sczut i cteva mecanisme antibacteriene ce nu vor permite multiplicarea bacteriilor, inclusiv a bacteriei Clostridium botulinum. Problema const n faptul c aceast bacterie, ca multe altele, poate dormita n ateptarea unor condiii mai bune. Totui, dac mierea este recoltat perfect igienic, i este bine verificat n laboratoare spre a nu avea nici mcar o singur bacterie periculoas, poate fi administrat copiilor sub un an, mai ales dac aceti copii au boli grave ce le amenin viaa. Limitrile folosirii mierii Limitele mierii, ca i pentru celelalte produse apicole, sunt legate de faptul c exist unii factori care-i pot diminua eficacitatea. Principalii factori sunt: 1.Corpul este prea slbit, incapabil s o digere sau s o absoarb 2. Diferite tipuri de obstacole (la o privire mai atent, putem vedea c aceste "obstacole" nu las mierea s se ntind n tot corpul, dar n acelai timp, sunt unele dintre cele mai importante "inte" pentru terapia cu miere). Distingem astfel: a. Obstacole interne: Spasme, tumori, mucus n exces n tractul digestiv, respirator sau n aria genital (la femei) O cantitate excesiv de parazii etc. b. Obstacole externe ca: Spasme vaginale la femei Cicatrici, tumori ntinse ale pielii 3. Folosire improprie de ctre ne-specialiti n apiterapie: Doze greite (prea mari sau prea mici). Selectare greit a tipului de miere (ne-cunoaterea proprietilor mierii specifice apiterapiei). Administrare greit (de exemplu numai s mnnce miere pentru o boal a intestinului gros, fr folosirea supozitoarelor pe baz de miere). Greita selectare a altor metode adjuvante ce pot spori eficiena mierii. Totodat trebuie dat atenie i efectelor toxice a unor sorturi de miere, cum este mierea de Rhododendron, de aceea consumul i utilizarea n apiterapie a acestor tipuri de miere este interzis. Ca o concluzie general, se poate spune i n cazul mierii c aceste contraindicaii sunt relative. Cu mult atenie, sub control medical i de laborator, i n doze individuale, mierea poate fi dat oricui. POLENUL Acest minunat produs floral i apicol, are ca surs potenial peste 1000 de flori diferite; ca rezultat, compoziia lui i, desigur, proprietile, sunt foarte variabile. Prin natura sa i prin rostul su de element fecundant al florilor, polenul are o compoziie chimic complex, special, care l deosebete de toate celelalte produse vegetale i i confer un spectru de influen surprinztor de larg asupra multor afeciuni i disfuncii ale organismului uman. Proprietile principale ale polenului sunt legate de bogaia mare n elemente nutritive (aminoacizi, vitamine, enzime etc.).
Pag. 273 / 318

Datorit complexitii elementelor lui componente polenul a fost utilizat drept "medicament" sau "stimulent al creterii" de mult timp. Numeroasele cercetrii efectuate de-a lungul timpului au relevat multiple posibiliti de aplicare a polenului poliflor recoltat de albine n profilaxia i terapeutica uman, obinndu-se rezultate foarte bune n prevenirea i combaterea anemiilor, a bolilor sistemului nervos i endocrin, a unor boli ale tubului digestiv i a hipovitaminozelor, etc. n primul rnd polenul este un foarte bun aliment dietetic,dar i un excelent medicament natural. Proprieti terapeutice sau curative ale polenului Polenul este un produs: Afrodisiac Polenul este celula sexual vegetal, conine muli hormoni i vitamine ce stimuleaz funcia sexual. Alergic (febra fnului; polenoz) - Anti-alergic Datorit proteinelor de lungimi diferite din polen; totui, cele mai alergice granule de polen sunt cele purtate de vnt i NU cele aduse n stup de ctre albine. Cnd polenul este este administrat n doze mici, ca aliment, peste miere sau amestecat cu miere, poate desensibiliza repede aceste alergii, constituindu-se astfel ntr-un produs anti-alergic. Anabolizant Polenul conine multe vitamine i alte elemente nutritive ce sunt implicate n creterea apetitului i ajut la construirea noilor celule Anorexie(pierderea apetitului) dat de prezena multor vitamine Anti-Aterosclerotic Polenul, datorit compoziiei sale complexe, reduce nivelul presiunii arteriale cnd aceasta este ridicat, mbuntete circulaia sanguin prin mbuntirea funciilor ficatului i ajut la regenerarea celulelor endoteliului arterial. Antibacterian Florile care produc polenul nu sunt "interesate " s hrneasc bacteriile, astfel c vor aduga substane antibacteriene, cum sunt bioflavonoizii. Antibiotic Vezi mai sus; "antibiotic" are o aciune mai larg dect "antibacterian" Previne cariile Polenul este un produs antibacterian nespecific; cariile sunt produse de bacteria "Streptoccocus mutans", care nu se mai poate multiplica n prezena polenului att de uor. Antidepresiv Polenul conine toi aminoacizii necesari pentru ca sistemul nervos s i-i creeze pe ai si, antidepresive naturale, cum ar fi endorfinele. Antiinflamator Polenul conine, printre multe alte substane, mici cantiti de bioflavonoizi care sunt cunoscute ca puternice substane antiinflamatorii. Antioxidant Datorit coninutului n flavonoizi al polenului Antiparazitar Este o proprietate ce face parte din aceeai clas cu "antibacterian" i "antibiotic"; plantele (florile) nu sunt "interesate" s hrneasc vreun "parazit"; pe de alt parte, polenul furnizeaz toi nutrienii necesari pentru ndeprtarea acestor creaturi nedorite. Antipiretic Polenul stimuleaz imunitatea (vezi paragraful anterior); un sistem imun puternic poate ndeprta multe dintre cauzele febrei (bacterii, virusuri, parazii, precum i substanele lor asociate) repede i uor. Antitoxic Polenul este cel mai bun aliment pentru ficat; un ficat sntos poate neutraliza mai bine toxinele
Pag. 274 / 318

Biostimulant Polenul proaspt este alctuit din miliarde de celule vii, care au o "for vital" foarte puternic; gndii-v la polenul stejarului sau al lmiului care permit acestor copaci s triasc peste 1000 de ani! Dietetic Polenul este un aliment foarte bun, dup cum a fost menionat mai sus; el este o surs vegetal de elemente nutritive foarte bine echilibrat; astfel se recomand pentru obezitate, hipertensiune arterial, gut, etc. Diminueaz edemele (apa n exces din esuturi) Polenul scade nivelul proteinelor n snge, astfel absorbindu-se apa aflat n exces n esuturi napoi n curentul sanguin. Diminueaz hemoragiile Polenul hrnete ficatul care produce toi factorii anti-hemoragici necesari; ntrete pereii capilarelor; Crete energia sngelui i a corpului; n acord cu Medicina Tradiional Chinez, cnd Qi-ul (bioenergia) e sczut, sngerrile apar mai des; un Qi crescut = fr hemoragii, sau mai puine Reduce nivelul tensiunii arteriale ridicate mbuntete fluiditatea sngelui deoarece polenul scade nivelul grsimilor din snge; reduce microhemoragiile, i astfel incidena aterosclerozei; catifeleaz interiorul pereilor arteriali, capilari i venoi, hrnete musculatura arterial, fcnd-o mai flexibil; hrnete muchii i nervii cardiaci; o inim sntoas poate controla mai bine variaiile tensiunii sanguine. Scade nivelul colesterolului sanguin, acizilor grai liberi (prezeni n inim i n ali muchi ca surse de energie metabolic), trigliceridelor (sunt un grup din clasa lipidelor, legturi (esteri) ai glicerinei cu acizii grai), beta-lipoproteinelor (sunt legturi macromoleculare ntre lipide i proteine i sunt solubile n ap) i al albuminelor (proteine de dimensiuni relativ mici ce se gsete n snge i n alte lichide organice). Diminueaz efectele negative ale stressului excesiv Polenul conine toate elementele nutritive necesare funcionrii sistemului nervos; un sistem nervos mai sntos nseamn o mai bun adaptabilitate la muli dintre factorii de stress. Reduce riscul bolilor genetice Polenul conine n interiorul cromozomilor si muli acizi nucleici; aceste substane sunt extrem de importante pentru regenerarea celular; cnd lipsesc una sau mai multe dintre acestea riscul bolilor genetice este crescut Diuretic Coninutul relativ ridicat al polenului n carbohidrai crete nivelul apei biologice din organism. Energetic Conine toi nutrienii necesari celulelor noastre dinamice (celule musculare i ale sistemului nervos). Confer o senzaie de bunstare Secreia de endorfin este crescut de prezena a suficieni aminoacizi n snge. Un aliment de bun calitate Dat de compoziia complex a polenului. mbuntete toate funciile cerebrale Datorit prezenei unei cantiti incredibil de mari de elemente nutritive diferite ce se gsesc n polen; aceste substane hrnesc n mod direct, dup cum s-a menionat mai sus, toate celulele neuronale; efectul indirect este datorat hrnirii ficatului, un ficat sntos produce la rndul su alte substane foarte importante pentru funcionarea creierului mbuntete producerea de hemoglobin i de hematii Polenul conine toate substanele necesare pentru regenerarea celular, inclusiv pe cele necesare pentru celulele sanguine; de asemenea conine fier care este foarte important pentru sinteza hemoglobinei. mbuntete funcionarea intestinului gros
Pag. 275 / 318

Pentru c n final hrnete flora intestinului gros mbuntete nutriia i funciile tuturor muchilor (inclusiv muchii netezi ai organelor interne) datorit elementelor nutritive din compoziia lui. mbuntete funciile prostatei Polenul este celula sexual vegetal, este antibacterian, antiinflamator, diuretic. mbuntete funciile stomacului Hrnete celulele din mucoasa stomacului care produc suc gastric; hrnete muchii stomacului, ajutnd la amestecarea alimentelor cu sucul gastric i la deplasarea bolului alimentar spre duoden i intestinul subire Faciliteaz naterea Att mama ct i copilul au nevoie de muchi puternici n timpul naterii mbuntete circulaia sanguin Vezi scderea grsimilor din snge, n acest mod crescnd fluiditatea sngelui; crete puterea muchilor cardiaci care vor pompa mai mult snge cu mai puin efort, dar i datorit creterii elasticitii arteriale mbuntete nutriia Vezi compoziia polenului mbuntete vederea n mod direct prin hrnirea celulelor oculare; indirect prin hrnirea ficatului; ficatul produce cele mai multe substane precursoare necesare acestei funcii mbuntete flora intestinal Rezidurile rezultate din digestia polenului n stomac i intestinul subire hrnesc flora intestinal mbuntete funciile ficatului Vezi compoziia polenului i bioenergia; ficatul are peste 1000 de funcii biochimice diferite mbuntete capacitatea sexual (n special la brbai) Polenul este celula sexual vegetal masculin. mbuntete structura pielii Prin coninutul ridicat n vitamine. Colagenul i elastina din piele sunt proteine; polenul conine toi aminoacizii necesari producerii acestor proteine mbuntete depozitarea vitaminei C n glanda suprarenal, timus, intestin subire, intestin gros i n ficat Acesta este un efect dovedit experimental; oamenii nu pot produce vitamina C; astfel c aceast proprietate este extrem de important pentru sntatea noastr ! mbuntete funciile tiroidei Prin mai buna nutriie a tiroidei; att polenul ct i tiroida sunt legate de "energie", de "yang" conform Medicinei Tradiionale Chineze; polenul conine toi aminoacizii necesari pentru sinteza hormonilor tiroidieni Mrete imunitatea Datorit coninutului de carotenoizi Crete nivelul de alfa i beta-globuline n serul sanguin Ajut funciile ficatului i ale sistemului imun Scade nivelul colesterolului Datorit coninutului n fitosteroli Protejeaz organismul mpotriva efectelor negative ale chimioterapiei Prin protecia ficatului, regenerarea celular i detoxifierea ficatului. Regleaz greutatea corporal Greutatea este reglat prin mai multe mecanisme, inclusiv hormonale; hormonii sunt proteine alctuite din aminoacizi. Faciliteaz funcionarea creierului Polenul este cel mai bun aliment pentru creier Stimuleaz producerea substanelor organice Stimuleaz anabolismul.
Pag. 276 / 318

Stimulent ajut sistemul nervos, muchii, conine mult "for vital". ntrete vasele capilare vezi producerea colagenului i a elastinei, are proprieti antihemoragice. ntrete inima polenul hrnete n mod direct i indirect (prin intermediul ficatului); e surs a bioenergiei. ntrete sistemul imun Aproape toate structurile legate de sistemul imun au nevoie de multe proteine diferite; proteinele sunt alctuite din aminoacizi. Tonic Polenul crete apetitul, funcia digestiv, curgerea sngelui, funcionarea inimii i a sistemului nervos, capacitile sexuale. Indicaii generale ale polenului Boli de nutriie i de metabolism Anorexie (lipsa apetitului) Diabet Diminuarea metabolismului energetic Distrofii Intoxicaii Malnutriie Obezitate Subnutriie de cauze diferite. Bolile aparatului digestiv Esofag Stenoze esofagiene (ca i adjuvant) Stomac Dup gastrectomie ( ca i adjuvant) Cancer gastric Gastrite Gastroenterite Fistule gastro-colice (adjuvant) Ptoz gastric Ulcer gastric Ulcer gastro-duodenal Stenoz piloric (adjuvant) Bolile duodenului Parazitoze Ulcer duodenal Hotoboc i Chira,1987) Bolile ficatului (Ialomiteanu i colab, 1965; Gheorghieva i Vasiliev, 1983; Antipa i colab, 1992; Mateescu, 1997, etc.) Afeciuni ale celulelor hepatice Alcoolism Afeciuni cronice ale ficatului Ciroz hepatic Ciroz atrofic Congestie hepatic Distrofie acut a ficatului Hepatite Hepatite toxice Hepatite cronice(Olariu i colab, 1981, 1982, 1983) Insuficien hepatic Steatoz hepatic (impregnare gras a ficatului)
Pag. 277 / 318

Bolile veziculei biliare Litiaza biliar Icter (ca i adjuvant) Afeciunile intestinului subire Diaree Entercolite acute Entercolite cronice Enterite Fistule entero-colice ( ca i adjuvant ) Gastro enterite Parazitoze Afeciunile intestinului gros Cancer al intestinului gros Colibaciloze Colite Colite de fermentaie Colite de putrefacie Colite spastice Colite ulceroase Constipaie cronic Diaree cronic Entercolite acute Entercolite cronice Fistule entero-colice (ca i adjuvant) Flatulen Parazitoze Rectocolite Afeciuni genitale i sexuale Adenom de prostat Afeciuni ale snilor Cancer de prostat Dismenoree Hipertrofie benign a prostatei (Hayashi i colab, 1986) Infertilitate masculin Inflamaia prostatei i a veziculelor seminale (Guemez Diaz, 1975, 1989) Inflamaia prostatei (prostatite) (Ask-Upmark, 1967) Prostatite cronice (Denis, 1966) Scderea apetitului sexual Scderea dinamicii sexuale Sindrom de premonopauz Tulburri ale ciclului menstrual Tulburri ale sarcinii Afeciunile aparatului urinar Afeciunile vezicii urinare Colibaciloze Afeciuni renale Infecii urinare Alergii Polinoza Ragweed (Feinberg, 1940; Maurer i Straus, 1961) Afeciuni hematologice Anemia (anumite tipuri) (Gheorghieva i Vasiliev,1983; Li Shi-yuan, 1995) Anemia feripriv (Popescu Filofteia, 1988) Hiperlipidemii (grsimi n exces n snge) (Gheorghieva i Vasiliev,1975) Afeciuni cardiovasculare Angin pectoral
Pag. 278 / 318

Aritmii Arterioscleroz Ateroscleroz Ateroscleroz cerebral Congestie hepatic Flebite Fragilitate capilar Hemoragii de origine vascular Insuficien cardiac ncetinirea curgerii sanguine periferice Ulcer varicos Varice Afeciunile aparatului respirator Angin Bronite Angin Astm bronic Rinite alergice (febra fnului) Tus cronic Rceal Boli canceroase (boli oncologice i de iradiere) n chemoterapie (Polenul i mierea ca adjuvani) (Mickevicius i colab, 1997) Cancerul ginecologic (adjuvant, n timpul cobalto-terapiei ) (Hernuss i colab, 1975) Tumori mamare la oarecii cu C3H (experimental) (Robinson, 1948). Bolile sistemului imun Alergii Rceal (viroze respiratorii) cu febr Slbirea sistemului imun Afeciunile sistemului nervos Ameeli de origine neurologic Anxietate Atac cerebral (ca i adjuvant) Depresie Insomnie Iritabilitate Migrene Neuroastenie Nevroze Sindrom de oboseal cronic Tulburri mentale Afeciuni endocrine Gu tiroidian Sni mici Scderea tonusului snilor Sindrom de climacteriu Slbiciune sexual Tulburri menstruale Afeciuni ale ochilor Ameeli de origine oftalmologic Tulburri ale vzului Afeciuni ale sistemului osteo-muscular Artrite Hernie abdominal (ca i adjuvant) Tulburri ale creterii Rahitism Reumatism
Pag. 279 / 318

Tulburri psihiatrice Oligofrenie (Popescu, 1983, oligofrenia la copii) Schizofrenie (Kutko i colab, 1997; polenul i mierea) Afeciuni ale pielii Acnee Boli de iradiere Eczeme Ulcer varicos Tonus sczut al pielii Piele uscat, aspr Afeciuni ale prului i unghiilor Cderea prului, pr subire, despicat tulburri de cretere a unghiilor, unghii fragile Bolile vrstei a III-a (afeciuni gerontologice) Anorexie Ateroscleroz Arterioscleroz Depresie Hiperlipemie Hipertensiune arterial Piele uscat Tulburri mentale, psihiatrice Ulcer varicos Medicin sportiv Susine efortul fizic (Avrmoiu i colab, 1976; Polenul i mierea; Mateescu, 1997 ) Boli ce intereseaz tot organismul Alcoolism Convalescen postoperatorie Febr Intoxicaii Stare general alterat Subnutriie global ocuri traumatice Pediatrie Anemie Anorexie Dificulti de nvare Oligofrenie Rahitism Rinite alergice (febra fnului) Tulburri mentale Administrarea polenului Polenul, fiind mai ales un supliment nutriional, poate fi administrat prin sistemul digestiv: gur, esofag, stomac, intestin subire, intestin gros, rect i anus. Afar de cteva excepii (alimentaia legat de chirurgie ca n cazul cancerului de esofag, supozitoare cu polen), polenul este administrat pe cale oral. innd minte c principalul scop n apiterapie este trimiterea nutrienilor i/sau compuilor farmacologici activi ctre "inte" (celule, esuturi, organe, sisteme bolnave sau sntoase), urmtorii factori trebuie luai cel puin n considerare: 1. Prospeimea, calitatea i cantitatea polenului de albine 2. Metoda de administrare 3. Durata 4. Posibila prezen a reaciilor adverse

Pag. 280 / 318

Prospeimea: Polenul proaspt de albine conine cantiti mari de vitamine, enzime, este o surs de bioenergie. Este important s administrm acest tip de polen persoanelor care prezint risc de deces nu din cauze naturale ci ca urmare unor situaii anormale: infarct, accidente vasculare, pre i post-operaii chirurgicale de amploare, meningite, accidente rutiere etc. Aceste persoane necesit energie i mari cantiti de nutrieni pentru a supravieui i nu-i pot pierde "puterea", fiind deja slbii prin procesele digestive complexe. Polenul fiind, ca i mierea, foarte uor digerabil, poate fi un aliment i un supliment energetic extraordinar pentru asemenea situaii dificile. Cum vom administra polenul de albine n asemenea situaii? n cantiti foarte, foarte mici, proaspt, inut sub limb cel puin 2-4 minute nainte de a fi nghiit. Dac persoana este n com sau n pre-com, aproape fr controlul deglutiiei, polenul poate fi administrat granul cu granul, sau mai bine, amestecat cu ap mineral pur, natural i administrat n picturi, ca o perfuzie; singura diferen va fi c n acest caz polenul nu este administrat prin vene, ca n cazul perfuziei clasice (polenul conine proteine; aceste proteine fiind "non-self", sunt foarte periculoase dac sunt administrate direct intravenos, avnd risc potenial de oc anafilactic, ci prin gur, ajungnd n mod ideal la venele sublinguale, ca n cazul administrrii nitroglicerinei n infarct.) n acest caz (administrare sublingual), numai compuii foarte mici dar importani (aminoacizi, glucoz, fructoz, vitamine, urme de elemente, bioenergie) din polen vor ptrunde n fluxul sanguin, iar moleculele mai mari ca proteinele sau carbohidraii compleci sau grsimile nu vor ptrunde. Cantitatea ce se administreaz este de 1-6 lingurie pe zi, n funcie de specificitile persoanei (vrst, greutate, starea general de nutriie). Vrsta mic i greutatea sczut necesit mai puin polen (1-2 lingurie pe zi, administrate n mai multe reprize; starea general de nutriie proast necesit mai mult polen. Desigur, polenul proaspt este foarte bun pentru oricine, chiar i pentru persoane perfect sntoase care vor s-i mreasc performanele fizice i mentale, ca n cazul sportivilor. Calitatea: Eficiena apiterapiei, ca multe alte terapii, depinde, bineneles, de calitatea "medicamentelor". n principiu, este foarte important s oferim celulelor noastre (bolnave sau nu) nutrieni de nalt calitate i/sau compui activi pe ct posibil foarte diversificai. Polenul conine mii de astfel de componeni, gata de a fi administrai i de a susine viaa. Ce tipuri de polen au calitatea cea mai mare? Cele care sunt proaspt colectate (ideal n aceeai zi), specifice "intelor" (polen de pducel pentru probleme cardiace, polen de ppdie pentru probleme ale ficatului sau rinichilor etc.), nepoluat i avnd ca origine plante fr potenial toxic sau periculos (Digitalis purpurea, specii de Rhododendron). Dac vrem s tratm ntreg organismul este bine s folosim polen din surse botanice diferite (avnd obinuit culori diferite) pentru a crete variabilitatea compoziiei polenului, astel crescnd posibilitatea de a satisface miliarde de celule "flmnde" diferite care au diverse necesiti. Cantitatea Att de mult ct este necesar. Un atlet ce se pregtete pentru maraton, sau un lupttor de Sumo pot consuma peste 100 de grame pe zi. De asemenea, persoanele care nu consum, din diverse motive, hran obinuit (chirurgie, cancere ale cavitii bucale sau esofagului, sau n timp ce postesc) pot consuma mari cantiti de polen. Exist relatri anecdotice despre persoane care au trit timp de 6 luni numai cu polen i ap !
Pag. 281 / 318

Un copil de 6 luni va folosi numai aproximativ un sfert de linguri de polen pe zi. Cum vom ti dac este suficient cantitatea administrat corpului nostru? Simplu ! Prin felul n care ne simim i prin observarea apetitului, n fiecare zi. Cnd apetitul pentru polen scade, vom reduce sau chiar opri pentru un timp administrarea polenului. Cile de administrare Intern Pe gur, nghiind polenul brut sau amestecul de polen cu miere sau cu alte alimente ca iaurt, cereale, pine etc. Sublingual (cazurile de cancere sau chirurgicale) Alimentaie chirurgical sau artificial, cnd polenul, mierea, lptiorul de matc, propolisul i alte alimente uor de digerat pot fi administrate direct n stomac sau n intestinul subire. Supozitoare rectale, n cazul pacienilor cu adenom de prostat. Supozitoare vaginale, pentru diferite afeciuni genitale la femei Extern n mti cosmetice, amestecat cu miere sau/i lptior de matc, extracte florale etc. n dermatologie, ca adjuvant nutriional pentru celulele pielii. Durata Dac nu exist alergie sau reacii adverse, polenul poate fi administrat continuu (zilnic). Unii autori recomand cure pentru anumite perioade de timp cum ar fi o sptmn pe lun, sau dou luni la rnd, apoi 3 luni pauz, etc. Durata, ca i ceilali factori (cantitatea, modul de administrare etc.) trebuie s fie strict individualizate, de la caz la caz. Suntem fiine unice n aceast lume i avem nevoie de tratamente unice, specifice. Exist totui un factor important care poate limita durata administrri polenului: apetitul. Polenul conine, n afar de inhibitori ai creterii, civa aa numii "reglatori ai creterii" ca auxine, brassine, gibberelline, kinine. Aceti factori de cretere cresc de obicei apetitul, uneori prea mult. Unele femei sunt preocupate de meninea greutii, astfel c vor opri uneori administrarea polenului, chiar dac medicul (apiterapeutul) continu s-l prescrie. Ceea ce le putei spune unor astfel de persoane este c dac vor evita alimentele cu coninut caloric ridicat (carne de porc, grsimi, brnz, ou, zahr etc.), nu vor mai apare probleme legate de greutate. Posibila prezen a reaciilor adverse Unii oameni pot dezvolta alergii la polen sau pur i simplu nu-l pot suporta foarte bine n stomac sau n sistemul digestiv, plngndu-se de "greutate" n stomac, balonri, diaree etc. Pentru a evita multe dintre aceste cazuri, este ntotdeauna o idee bun s-I sftuim pe pacieni s nceap s consume polen n cantiti foarte mici, chiar granul cu granul. Dac astfel de persoane vor s foloseasc polen pentru necesiti cosmetice sau dermatologice, concentraia iniial de polen n amestecul folosit trebuie s fie de asemenea foarte mic. Lundu-ne aceste msuri de siguran, ntr-un mod nelept, vom fi capabili s detectm problemele poteniale legate de administrarea polenului de la bun nceput (dup ce au luat polen unele persoane pot dezvolta simptome alergice legate de poarta de intrare: mncrime, eczeme etc.). n cele mai multe cazuri, diminuarea dozei sau oprirea administrrii polenului va readuce curnd persoana la statusul anterior (cel mult 1-2 zile). Ei pot ncerca din nou dup o pauz de cteva zile, ncepnd tot cu aceleai doze foarte mici.

Pag. 282 / 318

Acele persoane care se plng c polenul este dificil de digerat, fiind prea "greu" sau prea "aspru" pentru ele, cu stomacuri sensibile, pot primi de la dumneavoastr urmtoarele sfaturi: Pentru prima oar s fac testul de alergie la polen (1-2 granule n prima zi, 3-5 granule a doua zi) S amestece polenul cu miere, pentru 1-2 sptmni, la nceput n proporie de 1: 3. S ia un sfert de linguri din amestecul de mai sus, bine diluat ntr-o cantitate mare de lichid (ceai de plante, ap, sucuri). S in acest amestec (polen-miere-lichid) cteva secunde n gur, nainte de a-l nghii S bea amestecul de mai sus, n cantiti mici, iniial dup mese, apoi naintea meselor, iar n final (pentru tot restul vieii), ntre mese, ca n cazul multor altor medicamente naturale. n administrarea polenului trebuie s se in cont de anumite reguli. Regulile administrrii polenului: Se ncepe ntotdeauna cu mici cantiti sau concentraii mici de polen. Polenul nu se nclzete (muli oameni, din pcate, adaug nc polen la ceaiul fierbinte, aa cum procedeaz i cu mierea), prin nclzire se vor distruge cele mai multe dintre enzimele, vitaminele i bioenergia coninut; mai puine enzime, vitamine i energie nseamn un polen mai puin eficient/nutritiv/energetic. Nu se pstreaz polenul expus luminii soarelui; bioflavonoidele, apoi enzimele, vitaminele i bioenergia vor fi distruse ca mai sus. Colectai i folosii polenul zilnic dac este posibil. Dac recolta de polen este prea mare, congelai cantitatea n exces. Nu permitei o umezeal excesiv s fie prezent n containerele cu polen; apa n exces va permite mucegirea i chiar dezvoltarea altor insecte mai mici dect albinele s se dezvolte, mai ales dac polenul este pstrat la temperatura camerei; amintii-v c polenul este un aliment excelent pentru aproape toate formele de via. Congelai-v polenul (la sau sub 0 C). Pstrai polenul, dac este posibil, n sculei de plastic, n vacuum (aer foarte puin sau deloc). Absena oxigenului va prelungi viaa i calitatea polenului, nepermind s apar procesele de oxidare ale polenului. Folosii diferite tipuri de polen, pentru a hrni sau stimula ntregul organism. Folosii tipuri speciale de polen dac dorii s vindecai anumite esuturi, organe sau funcii. Combinai polenul cu mierea, mierea este un "cru" excelent spre "inte" sau, mai bine spus, spre "destinaii". inei polenul (brut sau combinat) ct mai mult timp posibil sub limb, nainte de a-l nghii; ncercai s-I simii aroma, gustul, originea. ncercai de asemenea s simii, chiar nainte de a-l nghii, ce pri ale corpului sunt activate de acel tip de polen. PASTURA Pstura, avnd ca i component major polenul, are, desigur, proprieti asemntoare acestuia. Totui, deoarece pstura conine i mici cantiti de miere i secreii salivare ale albinelor lucrtoare, dar mai ales pentru c marea majoritate a granulelor de polen sunt deschise, digestibilitatea psturei este mai mare dect a polenului. Din aceast cauz, din punct de vedere nutritiv, pstura este mai bun dect polenul. Cum polenul este considerat un nutrient major, putem conclude c n cele mai multe cazuri pstura este superioar polenului. Pstura coninnd mai mult vitamina K i acid folic dect polenul, are un efect antihemoragic mai bun. Pstura este un polen pre-digerat, utilizat pentru hrnirea ntregii colonii de albine, dar mai ales a "copiilor" albinelor (larvele).
Pag. 283 / 318

De aici putem accepta c acest extraordinar produs apicol complex poate fi administrat cu ncredere i copiilor notri. Proprieti terapeutice i curative ale polenului Compoziia psturii este asemntoare cu cea a polenului.Diferenele n compoziie apar datorit: mierii suplimentare pus de ctre albine deasupra fiecrei celule cu polen (pstur); prezenei temperaturii i umiditii ridicate n interiorul stupului ce favorizeaz multiplicarea diferitelor bacterii i a drojdiei n interiorul fiecrei celule de pstur (aceste bacterii i drojdii sunt unele prietenoase cu albinele; altele sunt n mod uzual distruse n mod direct de ctre polenul nsui, de ctre mierea sau nectarul adugat sau de urmele de propolis de pe pereii celulelor fagurilor); aceste microorganisme vor dezintegra granulele de polen, permind astfel nutrienilor s fie mai uor digerai de ctre larve sau aduli. Datorit acestei micro-dezintegrri ce are loc nuntrul fiecrei celule de pstur, pstura este mult mai bun din punct de vedere al digestibilitii dect polenul de albine. Dac aceast dezintegrare nu apare, granulele de polen vor fi aproape complet nefolositoare pentru larve, care nu pot desface cu uurin aceste "micro-nuci de cocos". amestecrii de ctre albine, n fiecare celul de pstur, de diferite tipuri de polen, de obicei de la flori diferite. Indicaiile psturii Indicaiile principale ale psturii sunt n alimentaia copiilor i acelor persoane ce sufer de una sau de mai multe boli grave din zona tubului digestiv ( ulcere, tumori, ciroz etc.) i ca rezultat nu pot digera corespunztor polenul. Pstura are un gust mai acru datorit fermentaiei specifice care are loc n fagurii cu polen; este mai bun dect polenul n toate bolile legate de ficat i de funcionarea lui. n Medicina Tradiional Chinez, gustul acru stimuleaz energia (Qi) a elementului "Lemn", care ajut funcionarea urmtoarelor elemente fizice i psihice: ficat; vezicula biliar; muchi (netezi, striai, cardiac) i tendoane; ochi; imaginaia, creativitatea; energiile de regenerare. Administrarea psturii Pstura este polenul deschis i transformat biochimic. Polenul are acelai tip de relaie cu pstura ca laptele cu zerul sau laptele cu iaurtul. Deci, vorbind n general, pstura este mai nutritiv dect polenul i este mai uor de absorbit de ctre celulele noastre. Administrarea ei este foarte asemntoare cu cea a polenului. Singura diferen posibil este cea legat de dozaj. Pentru efecte similare, pstura este administrat n doze mai mici dect polenul. Principalele metode de administrare sunt: Intern: Pe gur, prin nghiirea psturei neprelucrate sau amestecarea ei cu miere sau cu alte alimente ca iaurtul, cereale, pine etc. Sublingual (amintii-v cazurile chirurgicale sau legate de tumori) Prin alimentaie chirurgical sau artificial, cnd pstura, polenul, mierea, lptiorul de matc, propolisul i alte alimente uor de digerat pot fi administrate,scurt-circuitnd gura, direct n stomac sau n intestinul subire. Supozitoare rectale, n cazul pacienilor cu adenom de prostat Supozitoare vaginale, n diferite afeciuni genitale la femei Extern: n cosmetic, ca i component al mtilor cosmetice, combinat cu miere i/sau lptior de matc, extracte florale etc. n dermatologie, ca adjuvant nutriional pentru celulele pielii.
Pag. 284 / 318

Reguli de administrare a psturii Testarea alergiei la nceput. nceperea cu mici cantiti. Pstrai pstura (brut sau combinat) ct mai mult posibil sub limb, nainte de a o nghii. Reguli de conservare a psturii Fr cldur Fr lumin Fr umiditate excesiv Fr aer, dac este posibil (vacuum) S fie refrigerat, dar numai n mici recipiente (maximum 100 grame) nainte de a fi deschis, recipientul trebuie inut la temperatura camerei pentru 30 60 de minute pentru a evita evaporarea vaporilor de ap condensai Contraindicaii Pentru pstur, contraindicaiile i limitele sunt aproape identice ca i pentru polen. Din cauza transformrilor suferite n stup (sub aciunea bacteriilor specializate), pstura are unele contraindicaii i limite diferite de ale polenului. Pstura este mai "neted" dect "asprul" polen deoarece este ntotdeauna deschis. Fiind deschis, irit mai puin mucoasa tractului digestiv n procesele de digestie i de absorbie. Ca rezultat, tolerana tractului digestiv este crescut. Totui, deoarece pstura poate conine mici cantiti de polen ne-deschis, poate prezenta, n unele cazuri, aceleai probleme ca i polenul, n special cele legate de alergii. Pentru a diminua problemele menionate mai sus (alergii + intolerana) este ntotdeauna o bun idee ca pstura s fie amestecat cu miere (la nceput n raport de 1:10, apoi 1:8, 1:6, 1:4, 1:2, 1:1). Apoi se amestec ambele cu cantiti suficiente de lichide (ceaiuri de plante, sucuri de fructe, ap, iaurt etc.). Diluarea psturei conduce la diluarea polenului, astfel posibilele reacii adverse vor fi considerabil diminuate. Un alt "truc" este s v sftuii pacienii s foloseasc separat extract moale de propolis sau tinctur de propolis sau ap de propolis extras direct care are foarte bune proprieti antiinflamatorii i antialergice. Astfel, putem enuna legile urmtoare: Nu permitei ca pstura, n cantiti normale, s ajung la nivelul nasului pacienilor (prin ceai + miere + pstur n inhalaii, de exemplu), dac pacientul are o alergie respiratorie la polen. Nu permitei ca pstura, n cantiti normale, s ajung la nivelul stomacului pacienilor, dac pacientul are o alergie digestiv la polen. Nu administrai cantiti mari de pstur celor suferinzi de diabet. Nu administrai cantiti mari de pstur, cel puin iniial, persoanelor suferinde de afeciuni severe ale tractului digestiv. Tratai sau ameliorai aceste boli mai nti cu propolis, miere, lptior de matc + ceaiuri de plante, apoi adugai pstur n dieta lor. Limite Pstura nu poate vindeca un esut, un organ sau tot corpul mult prea slbit pentru a putea s prelucreze prin mecanisme specifice (digestie i absorbia energiei n general). Pstura nu poate vindeca celule sau esuturi ndeprtate dac nu poate ajunge n aceste zone; de exemplu, vitaminele, enzimele, energia psturei nu pot ajunge la celulele cardiace blocate prin infarct miocardic. Toate contraindicaiile i limitele de mai sus sunt mai mult sau mai puin relative, i trebuie judecate n mod specific n relaie cu starea real a pacientului, o stare ce poate fi diferit de la o zi la alta. Este recomandat s avei o relaie de bun nelegere cu alergologul local.
Pag. 285 / 318

Ca o concluzie general, se observ c pstura are indicaii mai bune dect polenul, fiind recomandat n tratarea unui spectru larg de afeciuni. PROPOLISUL Dintre toate produsele apicole, propolisul este probabil cel mai "medicinal". Compoziia sa este un subiect fascinant, proprietile farmacologice i indicaiile fiind studiate de mii de cercettori. Exist un numr mare de compui ce pot apare n propolis. Greenaway i colab., 1990, a spus c avnd n vedere c exudatele din mugurii diferitelor specii de plop sunt frecvent asemntoare n ceea ce privete compoziia calitativ; pot fi foarte diferite n ceea ce privete compoziia cantitativ, iar aceste diferene se reflect n compoziia propolisului ce include exudatul din muguri. Aceste variaii n compoziia propolisului pot fi considerabile. Asemenea diferene majore n compoziia propolisului au efecte considerabile asupra proprietilor. Presupunerea c uneori compoziia polenului este asemntoare cu originea sa (sursa) este incorect i orice experiment asupra propolisului presupus a fi tiinific trebuie s fie detaliat asupra constituenilor propolisului. Cantitativ, propolisul conine: 55 % rini (rina este un termen folosit pentru substane care sunt n mod obinuit lipicioase i insolubile, sau foarte puin solubile, n ap sau n solveni organici; datorit acestei insolubiliti, par s fie importante numai pentru proprietile lor structurale) i balsamuri (Balsamurile sunt lichide naturale sau substane semi-lichide obinute uzual din scoara copacilor prin metode speciale - Opris, 1990); 7,5 - 35 % cear (Ushkalova i Topalova (1978) au artat c ceara este un component indispensabil al propolisului, dei proporia sa depinde de regiunea de unde a fost extras de albine, metoda de colectare i de ali factori; ei au gsit de asemenea n mostrele de polen colectate din trei regiuni ale fostei URSS patru tipuri de cear, diferite una de alta sub aspectul greutii specifice i solubilitii n alcool etilic-Ivanov, 1981); 10 % uleiuri volatile (Uleiurile volatile sunt compui ce au n mod uzual mirosuri plcute) 5 % polen (Nakashima T. i Nakashima N., 1989, au artat c propolisul Brazilian obinut de la albinele Africane conin cantiti mai mari de polen dect cel obinut de la albinele Europene). 5 % acizi grai; 4,40 - 19 % impuriti; terpene, substane tip tanin, secreia glandelor salivare ale albinelor i componente accidentale; Calitativ, propolisul conine: flavonoide, acizi alifatici i esterii lor, acizi alifatici cu lan lung, uleiuri volatile cu lanuri scurte, esterii unor uleiuri volatile cu lanuri scurte, acizi aromatici i esterii lor, acid benzoic i derivai, aldehide, alcooli, acid cinamic i derivai, ali acizi i derivai, cetone, fenoli i compui aromatici, terpene, alcooli sesquiterpenici i derivaii lor, terpenoide i ali compui, compui volatili, hidrocarburi, hidrocarburi alifatice, steroli i hidrocarburi steroide, zaharuri, lactone, alfa i beta - amilaze, aminoacizi, derivai ai acizilor nucleici, vitamine, minerale, transhidrogenaze anaerobe, substane H+ donoare, alte substane insolubile n ap i solveni organici, poluani. Proprieti terapeutice i curative ale propolisului Propolisul, cel mai "medicinal" produs apicol, cu peste 70 de proprieti farmacologice dovedite, are sute de indicaii i a fost folosit n scopuri terapeutice din cele mai vechi timpuri. n zilele noastre,cercettori i clinicieni din toat lumea descoper aproape n fiecare lun noi proprieti i indicaii pentru acest produs natural.
Pag. 286 / 318

Propolisul, un adevrat "protector al vieii" a fost folosit cu succes n tratamentul unor boli aparinnd urmtoarelor domenii medicale: Cavitatea bucal Afte comune recurente cronice Glosodinii Herpes labial recurent Moniliaz Parodontopatii cronice periferice Stomatite dup amigdalectomii Stomatite ulceroase Stomatite ulceronecrotice Otorinolaringologie Amigdalit acut Inflamaia acut a urechii mijlocii Faringite cronice Faringite post-traumatice Hipoacuzie (auz slab) Infecii cu virusul Influenza Laringite cronice Mezotimpanite Otite medii cronice supurate Otite cronice cu mezotimpanite acute Otite difuze externe Otite eczematoase difuze externe Ozen Perforaia traumatic a membranei timpanului Rinite alergice cronice Rinite hipertrofice cronice Rino-faringite cronice Rino-faringite hipotrofice cronice Rino-faringo-amigdalit acut Rino-faringo-amigdalite cronice Rino-sinuzite alergo-infectate hiperplastice cronice Sindrom cohleo-vestibular Oftalmologie Afeciuni inflamatorii microbiene ale polului anterior al ochiului Afeciuni inflamatorii microbiene ale anexelor oculare Afeciuni inflamatorii virale ale anexelor oculare Afeciuni inflamatorii virale ale polului anterior al ochiului Arsuri oculare Arsuri ale anexelor oculare Sechele ale herpesului oftalmic Traumatisme oculare Traumatisme ale anexelor oculare. Boli infecioase Influenza Herpes Zostere Heptatite Salmoneloze SIDA Lepr Tuberculoz Malarie Trichomoniaze Tripanosomiaze
Pag. 287 / 318

Boli pulmonare (Pneumologie) Astm bronic Broniectazii Bronit astmatic Endo-bronite nespecifice Infecii cu virusul Influenza Pneumonii nespecifice Pneumonii cronice nespecifice Traheite Tuberculoz pulmonar Afeciunile aparatului digestiv Colite subacute i cronice Constipaie Gastrite Ulcer gastro-duodenal Ginecologie Dureri vaginale post-operatorii Eroziuni cervicale Leucoree Rni greu videcabile dup operaii chirurgicale n sfera ginecologic Trichomonas vaginalis Vaginite Dermatologie Alopecie n spoturi Alopecie total Arsuri i opreli Eczeme Escarie Foliculite Furuncule cronice Hidroadenite Hiperkeratoz Intertrigo (la sugari) Lupus eritematos Neurodermite Piodermite Radiodermatite Tuberculoz cutanat (ca i adjuvant) Ulcer cronic al gambei Ulcer trofic Verucoz Radiologie i radioterapie Leziuni provocate de radiaii Radiodermatite Oncologie Tumori produse de factori externi ca: virusuri, bacterii, substane chimice, radiaii etc. Tumori produse prin slbirea sistemului imun. Tumori ce au ca origine epiteliile (pielea), sau/i endoteliile (mucoasa). Toate denumirile medicale de mai sus arat dereglri produse de factori externi (poluarea, radiaii, bacterii, virusuri, fungi, cldur excesiv, factori traumatici, etc.) sau interni (inflamaii, hiper- sau hipo-funcia organelor interne, a sistemelor, a esuturilor sau chiar a celulelor etc.). Propolisul poate ndeprta, diminua sau neutraliza factorii menionai mai sus, astfel armoniznd funcionarea ntregului corp, nu numai a prilor sale componente. Pentru a vindeca sau alina afeciunile menionate mai sus propolisul este administrat pacienilor dup o anumit metodologie.
Pag. 288 / 318

Administrarea propolisului Exist dou ci principale de administrare a propolisului: intern i extern. Calea de administrare "intern" semnific faptul c propolisul ptrunde adnc n organism, pn la nivelul oaselor, rinichilor, inimii i creierului. Administrarea "intern" nseamn nu numai administrarea oral sau prin nas (inhalaii) a propolisului, dar de asemenea prin anus sau vulv (ca n cazul supozitoarelor rectale sau vaginale), sau prin injecii. Administrarea "extern" semnific faptul c propolisul este aplicat pe piele i/sau "orificiile" superficiale: urechile i ochii (sacul conjunctival). Cnd propolisul este folosit ca protector al membranelor celulare, trebuie s nelegem c este important s utilizm cteva metode, "vehicule" pentru a atinge "intele": celulele, esuturile, organele, sistemele ce se afl n dizarmonie. Administrarea intern Administrarea oral (pentru a fi nghiit): Ca lichid 1.Extract de propolis n ap 2.Tinctur:

Tinctura de propolis Mod de preparare: La 100 g alcool de 80-86, se adaug 20 g propolis ntrit, inut n frigider. Alcoolul amestecat cu propolis se introduce ntr-un vas, se nclzete la 30C-40C i se amestec bine. Aceast procedur se repet ntr-o sptmn de 6-7 ori Dup aceea se las s se aeze i se toarn lichidul curat. Bolile care le vindec/amelioreaz: 1. Toate bolile interne infecioase care duc la stri febrile se trateaz cu 30 picturi pe zi. 2. La menopauz, timp de un an, 10 picturi zilnic. 3. La inflamarea prostatei, zilnic 30 picturi. 4. La hipertensiune, zilnic 30 picturi, pn la vindecare. 5. La inflamarea rinichilor i ficatului, zilnic de dou ori cte 40 picturi, puse ntr-un pahar cu 100 ml ap calda. Pn la vindecare. 6. La angin, faringite, gripe sau pentru evitarea unor complicaii, zilnic de dou ori cte 40 picturi, puse ntr-un pahar cu 200 ml ap cald i zilnic de mai multe ori, gargar. 7. n cazul ulcerului de stomac sau enterite, zilnic 40 picturi puse n 100 ml lapte cald. Se bea pe stomacul gol. 8. Btturile, cheratitele se trateaz astfel: nainte de culcare se mbib o bucata de vat n tinctura de propolis i se aeaz pe locul dureros, ziua se poate folosi alifia de propolis (Atenie, cheratitele rmn nc dureroase zile ntregi). 9. La afeciunile pielii, daca pacientul suport spirtul, locurile bolnave sunt frecate cu tinctura de propolis. Afeciunile dispar repede (n cazul cnd spirtul nu este suportat, propolisul trebuie amestecat ntr-o crem). 10. Dup brbierit, ne splm pe fa, n 100 ml ap cald adugam 40-50 picturi de tinctur de propolis. 11. n cazul TBC pulmonar, de trei ori pe zi cte 30 picturi intern, i sptmnal, de dou ori se fac inhalaii cu 100 picturi de tinctur de propolis la litru de ap fierbinte. 12. Omul beat se poate trezi din beie daca ia 50 picturi tinctur de propolis n 100 ml apa rece. 13. n boli micotice ntre degete, locurile bolnave sunt unse cu tinctura de propolis.
Pag. 289 / 318

14. La dureri de stomac, se recomand 50 picturi tinctur de propolis n 100 ml apa. Durerile dispar repede. Compoziia este recomandat i n cazul parazitozelor intestinale, zilnic de doua ori, pe stomacul gol. 15. La durerile de msele, se pune o vat mbibat cu tinctura de propolis (propolisul curat pus pe gingia dureroas sau pe mseaua cariat alin durerea i mpiedic infecia). 16. n cazul rnilor vechi, se spal rana cu extracie de lipan, apoi se unge de mai multe ori cu tinctur de propolis. Dup o perioad scurt, edemele i durerile dispar. 17. n cazul arsurilor de gradul 1 rana trebuie uns de mai multe ori cu tinctur de propolis. n aceste cazuri se formeaz vezicule. 18. Cnd medicamentele fcute din plante sau materiale sintetice nu dau rezultate. Nu se recomand n cazul persoanelor alergice. Cei sensibili la propolis nu le folosesc. ACIUNI: Intern: analgezic, antihemoragic, antifungic, antiseptic al cilor respiratorii medii i superioare, antiseptic intestinal si urinar, antiviral, bacteriostatic si bactericid (anihileaz streptococii, stafilococii, Salmonella, Proteus), febrifug, regenerant epitelial, stimuleaz procesele de regenerare n ansamblu, stimulent imunitar. Extern: antiinfecios puternic i cu spectru larg, cicatrizant, analgezic, regenerativ epitelial. INDICAII: Intern: adenom de prostata (adjuvant), ateroscleroza, boli infecioase nsoite de febr, bronita cronica, cistita, infecii reno-urinare n general, colita acut i cronic, dureri de gt (traheita, faringita), enterita, febra tifoid (adjuvant), gripa n faza incipient, guturai, hepatita de toate tipurile (adjuvant), hipertensiune, infecii cu protozoarul Giarda lambria, infecii virale la nivelul intestinului i al tubului digestiv n ansamblu, meningita (adjuvant), nefrita, pielonefrita, prostata, tulburri de menopauz, tuse chintoas, tuse convulsiv, tuse uscat. Extern: alunie, amigdalit, cancer mamar (adjuvant), cancer al pielii (adjuvant), eczeme infecioase, faringo-amigdalit, laringit, negi. CONTRAINDICAII: Alergie la propolis. Pentru a evita fenomenele neplcute, n cazul n care nu tii dac avei sau nu intoleran la propolis, vei face un test aplicndu-o mai nti din abunden pe o poriune mic din piele, urmrind efectele ce apar. n cazul n care ea nu determin nici un fel de reacii nedorite (mncrimi, nroire, iritaie) se poate folosi cu succes. Butura de propolis: Se recomand mai mult datorit influenei sale pozitive n prevenirea bolilor n perioadele reci ! Radem 15-20 g propolis solid i l introducem ntr-un litru de plinc de bun calitate. Dup astupare, se agit de mai multe ori. Peste cteva sptmni se obine o butur amruie, din care se bea un phrel nainte de culcare.
Sursa: http://www.terapii-naturiste.com/retete/tincturi/tinctura_propolis.htm

3.Sirop (ca n siropul pentru tuse) Ca semi-lichid Amestec miere-propolis Extract de propilen-glicol Ca solid Propolis brut (mestecat apoi nghiit)
Pag. 290 / 318

Pudr din propolisul brut Granule Extract de unt de propolis Tablete cu propolis Capsule Extract de propolis micro-incapsulat Preparate pentru cavitatea bucal Gum de mestecat Past de dini Extract apos (uz local) Tinctur (uz local) Pentru afeciunile aparatului respirator Inhalaii. Administrare intravaginal Ovule (supozitoare vaginale) Tablete. Administrare intrarectal Supozitoare. Injecii Injecii intra-articulare cu extract apos de propolis. Administrare extern Pentru ochi: Picturi oculare (soluie oftalmic) (extract apos etc.) Micelii moleculare pentru tratarea ochilor Membran medical ocular Pentru piele: Creme Ageni de protecie solar Ruj de buze Alifii Pudr de propolis brut (combinat de exemplu cu miere sau ulei de msline) Plasturi Loiuni Soluii Spray Spun Pentru pielea i prul capului: ampon Spun Loiuni Pentru esuturi: Electro- i fonoforez Ionoterapie Metodele de administrare a propolisului de mai sus pot fi folosite singure sau combinate cu alte produse naturale (miere, usturoi, ginseng etc.). Amestecurile, "propolis - alte produse naturale" pot fi realizate ca preparate (ca n cazul farmaciei de cas) i/sau ca produse comerciale vndute n farmacii sau n magazine cu alimente naturale. Dozajul Cel mai bun ritm i dozaj pentru metodele de administrare de mai sus poate fi stabilit de ctre apiterapeut i variaz n funcie de afeciune, structura pacientului, caracteristicile funcionale i chiar emoionale. Deoarece tolerana la propolis este destul de ridicat (chiar i 1 gram/Kg greutate corporal/zi poate fi tolerat), cantitatea de propolis poate s varieze n limite largi n funcie de scopurile terapeutice (n unele tipuri de cancere este necesar s se administreze mari cantiti de extract de propolis - tincturi).
Pag. 291 / 318

Propolisul brut (3-10 grame/zi) poate fi nghiit dup ce a fost mestecat 5-20 minute. Pentru tinctura de propolis 5-50 %, doza este de 5-30 picturi, de trei ori pe zi, ntre mese, ntr-o linguri de ap sau ceai n unele tipuri de cancere este necesar s se administreze mari cantiti de extract de propolis (tincturi). Regulile administrrii propolisului n primul rnd testai o posibil alergie; ca sfat general, similar pentru folosirea tuturor produselor apicole, este testarea reaciei alergice folosind numai cantiti foarte mici la nceput. Astfel, se ncepe cu numai o pictur de tinctur de propolis diluat ntr-o lingur de ceai sau de ap, mai puin de 10-50 mg. n forma natural pentru mestecat, sau aplicaii externe cu unguent numai pe suprafee foarte mici ale corpului. ncepei obinuit cu doze mici, numai dac nu este o urgen care s v "foreze mna" (o sngerare masiv, de exemplu, intern sau extern; sau arsuri); Folosii cteva "vehicule" (miere, capsule, creme, supozitoare); Folosii metodele de administrare pentru a atinge "inta": - Pe cale oral (cea mai obinuit); - Prin piele (alifiile cu propolis "ajut" la ptrunderea n piele prin masaj, acupresur); - Prin supozitoare; - Prin ci fizioterapice (electroterapie, fonoforez etc.); Folosii cteva tipuri de extract de propolis (ap, alcool, extracte grase) pentru a fi siguri c ai introdus "forat" cea mai mare parte a compuilor activi, folositori din propolis; Fii ateni la cantitatea de propolis "activ" n preparatele comerciale (unele companii, n dorina lor de a obine profituri maxime, scriu pe etichet "Propolis" cu litere mari, dar introduc n produs cantiti foarte mici de propolis); Fii ateni la data de expirare a produselor comerciale de propolis (n timp ce propolisul nsui este un excelent conservant, ali compui amestecai cu el i pot micora durata de via.); Pstrai toate produsele cu propolis, n special soluiile i/sau preparatele n locuri reci i ntunecoase (unul dintre principalele grupuri de compui activi ai propolisului sunt bioflavonoidele; n timp ce acestea protejeaz viaa animal i vegetal de aciunea distructiv a razelor solare, expunerea excesiv a lor la aceti factori fizici le scade eficiena). ncepei un program de detoxifiere nainte de a folosi propolisul; curai esuturile pe care vei aplica sau administra propolis (propolisul nsui este un remediu de detoxifiere ajut la detoxifierea corpului, dar pentru a-I crete eficacitatea trebuie folosit pe un corp "curat".). Activai circulaia sngelui (folosind terapia cu venin de albine, masajul, acupresura, gimnastica etc.) pentru a fi siguri c vor atinge "inta" compuii activi din propolis, i c vor ajuta, ideal, toate celulele corpului s se dezvolte; Activai bio-energia organismului ce strbate meridianele prin acupresur, acupunctur, apipunctur, Shiatsu, Qigong, Yoga etc. Luptai folosind diverse metode psihoterapice mpotriva ngrijorrii, geloziei, invidiei, melancoliei, depresiei (conform Medicinei Tradiionale Chineze aplicat Apiterapiei, aceste emoii sunt cei mai mari "consumatori" ai energiilor propolisului, a compuilor lui.; Relaxai corpul suficient, dormii suficient, pentru a lsa organismul s prelucreze eficient toi compuii preioi ai propolisului; Contraindicaii Exist aproximativ 1-2% din populaie cu alergie la propolis, sau cu reacii alergice la anumite substane ce intr n compoziia sa, cum este prenil-cafeatul. Ca rezultat al acestor alergii, propolisul nu este recomandat acelor persoane ce sufer de asemenea alergii. Iat cteva reacii adverse ce pot apare la persoanele alergice dup administrarea de propolis (intern sau/i extern): Dermatite de contact la propolis (brut sau crem, unguent).
Pag. 292 / 318

Dermatite cosmetice dup aplicarea de creme cu propolis, loiuni etc. Alergie la inhalarea de propolis cu spasme bronice. Mucoziti orale cu ulceraii (tablete cu propolis, propolis de mestecat). Eczeme ocupaionale la apicultori (propolis natural). Hipotensiune arterial (propolisul este spasmolitic i astfel scade nivelul presiunii arteriale). Limite Limitele folosirii propolisului sunt similare cu cele specificate pentru miere sau polen: Organismul slbit Absorbie ineficient Obstacole n calea zonelor "int" Administrare incorect CEARA Ceara de albine este produs de albine ca o substan stabil, care s nu interacioneze cu mierea, polenul sau lptiorul de matc i are unele proprieti importante pentru apiterapeui. Dintre indicaiile terapeutice se pot meniona (pentru uz extern i intern): Extern: Dureri lombare (combinat cu propolis) Artroze Acnee Uz cosmetic (depilare ) Intern: Febra fnului Afeciuni gingivale Constipaie. Proprietiile cerii sunt legate n mod direct de substanele coninute, dar i de faptul c albinele adaug mici cantiti de propolis n interiorul fiecrei celule a fagurelui, n special n cele construite iniial pentru larve. Ceara este are, astfel, proprieti: - antiseptice; - emoliente; - antiinflamatoare; - cicatrizante. Ceara ajut pielea s aib o structur neted i elastic (aspect), de aceea este mult utilizat n cosmetic, n prepararea diferitelor mti. De asemenea este utilizat pentru epilare. Principalele metode de administrare sunt: Extern (pe piele sau pe buze): Singur sau combinat cu propolis brut, cu extract de propolis, rini, ulei de floarea soarelui sau de msline, n plasturi calzi (cataplasme), unguente mpotriva: - durerilor localizate extern; - diferitelor afeciuni i/sau condiii ale pielii ca acnee, infecii ale pielii, btturi la picioare etc. (Ca agent de protecie pentru: Buze Sfrcuri Alte pri ale corpului (Combinat cu alte produse naturale sau ingredieni chimici n scopuri cosmetice. Exist mii de produse cosmetice care au ceara ca ingredient; la cea mai mare parte dintre ele, ceara este folosit ca i compus care s dea consistena cerut de produsul final: - mti - creme - rujuri
Pag. 293 / 318

- alifii - plasturi - spunuri etc. Intern Administrare pentru boli ale gurii, nasului, sinusurilor, faringelui, laringelui: n acest scop se face extragerea brut a cerii din stup, mai nainte de a se extrage mierea ("cpcire"); acest tip de miere, care mai conine mici cantiti de miere i mici cantiti de propolis sau de polen, pstur, este mai bun dect tipul "clasic" de cear deoarece conine mai muli compui activi; metoda de administrare a cerii n aceast form este de a o mesteca minimum 15 minute, apoi scuipai ce a rmas, sau mai bine nghiii ce rmne, n mici porii. Ceara intr si n componena gumei de mestecat cu propolis, cu uleiuri eseniale etc. Administrare oral (de nghiit): Ceara de albine este un bun emolient astfel c poate fi folosit, n afar de alte remedii, mpotriva iritaiilor interne sau chiar ale inflamaiilor; poate fi folosit cu uurin pentru calmarea iritaiilor/inflamaiilor gastro-intestinale. Ca i emolient (agent care calmeaz sau linitete pielea sau o suprafa intern iritat, inflamat), ceara poate fi folosit, intern, pentru boli ale intestinului gros, n special ale anusului i rectului, intrnd astfel n componena supozitoarelor (combinat cu extract de propolis, miere etc.). Ca supozitoare vaginale poate fi folosit la femei n tratatea diferitelor afeciuni vaginale. Regulile administrrii cerii de albine - mai nti testai o posibil alergie; - ncepei cu doze mici; - atenie la data de expirare a produselor comerciale cu cear de albine; - verificai, dac este posibil, dac ceara provine de la o stupin organic; ceara cu reziduri chimice poate conduce la reacii adverse; - pstrai ceara n locuri reci i ntunecate; - ncepei un program de detoxifiere nainte de a folosi ceara; mai nti curai esuturile (pielea, mucoasele) unde o vei aplica sau administra. Contraindicaii i limite Ceara de albine pur conine n principal substane inerte, dar uneori poate conine mici cantiti de propolis sau/i de polen care pot fi responsabile de anumite reacii adverse (dermatite de contact alergice, cheilitele de contact - inflamaii localizate la nivelul buzelor cauzate de diferite boli: eczeme, micoze, avitaminoze) i nu ceara de albine. Deci, ceara de albine, prin compuii ei adiionali, poate provoca i ea reacii alergice. n timp ce ceara este aproape o substan inert, compuii amestecai cu ea pot avea o durat scurt de via.Ceara poate conine cantiti mici de bioflavonoide care pot fi distruse de expunerea excesiv la lumina soarelui. De aceea n tehnologia recoltrii cerii din stup i la conservarea ei trebuie avute n vedere aceste considerente. VENINUL Veninul de albine este un compus perfect adaptat/creat pentru funciile sale: aprarea albinelor i a coloniei. El este sintetizat n glandele de venin ale mtcii i ale albinelor lucrtoare i pstrat n sacii de venin. n timpul procesului de nepare este eliberat prin ac, sub form lichid. Veninul este un produs biologic propriu al albinei i nu intr n rndul principiilor active transmise de la plante. Componentele active din veninul de albine, n mici cantiti (echivalente cu mai puin de 100-300 de nepturi pentru un adult) pot fi foarte benefice pentru sntatea oamenilor, dac sunt administrate de ctre persoane specializate, ntr-un mod individualizat. Aministrat n mod greit, n necunotin de cauz, veninul de albine poate provoca, la unele persoane, reacii alergice i iritaii.
Pag. 294 / 318

De aceea se impune, nainte de folosirea lui n scop terapeutic, s se ia toate msurile de protecie a pacientului (testare la alergie, dozare corect) i de protecie a muncii, apiterapeutul trebuind s se asigure c manipuleaz n deplin siguran acest produs. Veninul de albine poate fi gsit n dou forme principale: - lichid, cum este imediat dup extracie sau cnd este injectat de ctre albin - uscat, dup colectare cu mecanisme speciale (colectoare de venin). Veninul de albine este un lichid incolor, cu gust picant-amar i cu un miros aromat asemntor bananelor coapte. Este uor acid (pH 5,0 - 5,5); schimb culoarea hrtiei albastre de turnesol n rou indicnd o reacie acid. Totui, soluia apoas din veninul uscat nu mai prezint acest efect, sugernd c responsabili de reacia acid sunt compuii volatili. Veninul se usuc la temperatura ambiental n mai puin de 20 de minute, pierznd ntre 65-70 % din greutatea original. Dup ce lichidul se evapor se poate recolta 0.1 mg. de venin uscat pur (de la o singur albin). Veninul uscat pur are o culoare galben - maronie. Greutatea specific este de 1,313 g/cm3. Toxicitatea exprimat prin DL50 este de 2,8 mg/kg (i.v. la oarece). DL50 nseamn c 50 % dintre oareci vor muri cnd le este injectat intravenos doza de 2,8 mg. de venin per kilogram corp. Veninul este rezistent la frig, iar nghearea nu pare s-I reduc toxicitatea. Cnd este uscat este rezistent i la cldur, chiar la 100oC. Veninul uscat de albine, dac este ferit de umezeal, i poate menine proprietile toxice civa ani. El are o structur policristalin. Examinrile sub microscop au artat c veninul de albine, ca picturi ale soluiei apoase din venin uscat, i asum structura fizic caracteristic, incluznd componente ce variaz ca form i mrime. Nu este dificil s determinm rapid clasificarea veninului (venin de albine, de viespe, de grgune, de viper) bazndu-ne pe structura sa fizic. Proprieti terapeutice i curative ale veninului Veninul de albine, cnd e administrat n doze mici, poate fi un medicament natural excelent, are o serie de proprieti i exercit asupra organismului uman o serie de efecte: Proprieti antibiotice Efect bactericid pe: Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherischia coli, Salmonella typhi, Bacilus brevis, Bacilus cereus (Elena Tatu, Apiacta). Veninul de albine inhib creterea bacteriilor i fungilor (Derevici, Dima). Aciune bacteriostatic pe anumite microorganisme ca: Micobacterium phlei, Vibrio cholerae (Brangi, Pavan citai de Tatu). Nu acioneaz pe anumii fungi ca: Penicillium i Mucor (Tatu). Antibiotic (Derevici, Dima). Antibacterian Antiinflamator (exist o polipeptid numit "peptida de degranulare a mastocitelor"; are o activitate antiinflamatorie de 100 de ori mai puternic dect hidrocortizonul (Orlov). Efecte asupra: Pielii (efect de ntinerire al pielii datorit unei mai bune circulaii sanguine i creterii permeabilitii vaselor capilare). esuturilor Inhib colinesteraza tisular n zona tratat. Aciune antifibroas produs de hialuronidaz, ce se gsete n venin (Potchinkova). Crete tolerana tisular la lipsa oxigenului (hipoxie), cum se ntmpl n boala Brger (Partheniu). Rol proteolitic (Derevici, Dima).
Pag. 295 / 318

Scleroliz (Warner, Harman, Garles). Stomacului Mrete producia de suc gastric (Artemov i colab.). Sistemului musculo-scheletic n doze mari, contract musculatura neted (Neumann, Habermann) Melitina este capabil s produc contracia muchilor netezi - n studii pe animale (Artemov i colab.) Mrete reaciile osteoblastice (Potchinkova) Crete producia de mucopolizaharide prin creterea numrului de mastocite (Potchinkova) Sistemului circulator(n doze mici) Inima: Regleaz ritmul cardiac nltur aritmiile produse de excitaia electric i de administrarea de strovitin (Orlov, 1977) Efect pozitiv pe celulele miocardice (Orlov, 1984) Crete nivelul energetic i funciile cordului. Vasele sanguine: Crete permeabilitatea vaselor sanguine (Orlov/Forster; Chkenderov, Kobourova); ca rezultat, schimburile dintre snge i esuturi sunt crescute. Crete circulaia sanguin prin vasele coronare (Orlov). Dilat vasele cerebrale(Orlov). Scade tensiunea arterial (Orlov). Snge: Crete eritropoeza Activeaz producerea de heparin care blocheaz toxicitatea veninului de albine Yang Ruiyu). Scade numrul de eozinocite (Potchinkova). Aciune hemolitic n doze mari (Derevici, Dima, Orlov). Aciune anticoagulant (Derevici, Dima, Orlov). Reduce vscozitatea sanguin (Orlov i colab.). Reduce albuminele din ser, i le crete n sucul gastric (Artemov i colab.). Reduce proteinele din ser datorit permeabilitii vasculare crescute. n doze medii i mari crete nivelul proteinelor (Orlov). Crete schimburile dintre snge i esuturi (Artemov i colab.). Veninul de albine reduce nivelul colesterolului; studii pe animale-iepuri (Yang Ruiyu). Sistemului imun (Partheniu) Activeaz sistemul imun (Yang Ruiyu) Crete nivelul IgG n snge (Partheniu) Sistemului nervos Acioneaz n principal prin ci informaionale i nu att de mult ca substan (fiecare doz de venin este alctuit din micro-doze (Partheniu). Reduce durerea n anumite zone unde veninul de albine a fost aplicat de cteva ori Melitina, apamina i fosfolipaza au CARACTER NEUROTROP afectnd att creierul ct i mduva. Efect simpaticolitic n exteriorul NEVRAXULUI (Partheniu). Efect colinolitic care ntrerupe lanul ganglionar (Sergheeva). Blocheaz sistemul colinergic al formaiunii reticulare din trunchiul medular (Orlov). Afecteaz transmiterea excitaiei de la nervul motor la fibra muscular Influeneaz excitaia zonei motorii din cortex (Artemov, Orlov). Blocheaz transmiterea impulsurilor nervoase i scade viteza de transmitere a stimulului n centrul nervos (Orlov)-studii pe animale. Veninul de albine provoac depolarizarea membranei stimulate a fibrei nervoase. Exercit un efect puternic pe sistemul aferent al regiunii somato-senzitive a cortexului i, n particular, nici un efect pe structura nervoas a regiunii asociate (Orlov). Sistemului endocrin
Pag. 296 / 318

Eliberarea histaminei ntotdeauna are loc naintea eliberrii de epinefrin i nor-epinefrin (Brooks i colab.). Dup injectarea veninului de albine (30-60 secunde) nivelul histaminei plasmatice crete de aproximativ 20-30 de ori; revine la valorile iniiale n 30-90 de minute (ca n reacia de stress) dar fr modificri majore cardio-respiratorii(Brooks i colab.). Stimuleaz i intensific activitatea sistemului adrenergic pituitar (crete nivelul cortizolului n snge i al 17-cetosteroizilor n urin (Guseva/Artemov). Veninul de albine i dou dintre componentele sale (melitina i fracia cardiopeptidic) produc o ridicare rapid i susinut a cortizolului circulant Creterea nivelului cortizolului este inhibat de absena vitaminei C n diet (Brooks i colab.). Efectele sunt mai puternice la organismele tinere comparativ cu cele mai btrne Efect citostatic(Forester). Proprieti profilactice generale (Yoirich) mbuntete starea general a organismuui (Potchinkova). Mrete longevitatea prin hipertermie (Yang Ruiyu). Crete fora psihic (Partheniu). Protejeaz corpul mpotriva razelor X (Orlov/Brooks). Efecte negative, toxice (reacii adverse, la doze mari). Reacii alergice la persoanele cu senzitivitate crescut la veninul himenopterelor (0.5-2 % din populaie); prurit generalizat, urticarie, mixedem, spasme ale musculaturii netede; scdere brusc a tensiunii arteriale - colaps (Orlov); Histamina coninut n veninul de albine poate provoca spasme ale vaselor coronare (dup Uspenski i alii) cnd veninul este n doze ridicate; 200-300 de nepturi simultane otrvesc organismul cu semnele caracteristice perturbrii sistemelor cardiovascular, respirator i nervos: scurtarea respiraiei, cianoz, puls accelerat, convulsii, paralizii; peste 500 de nepturi pot cauza moartea prin paralizia centrului respirator; veninul de albine poate avea efecte negative asupra tiroidei, pancreasului endocrin i/sau ovarelor (Neacu, Partheniu) Insuficien respiratorie (n doze toxice n studiile pe animale) dup scderea brusc a tensiunii arteriale + scderea frecvenei cardiace proprieti neurotoxice i hemoragice n doze mari (Orlov) blocare nervoas ganglionar (Orlov) creterea perioadei de laten a reaciilor reflexe(Orlov) n doze toxice: inhib reaciile reticulare ascendente i descendente (Orlov) iniial provoac excitaie n zonele subcorticale ale creierului; inhibiia total vine mai trziu, att n cortex ct i n formaiunile subcorticale (Orlov), edeme prin creterea permeabilitii vasculare; edemele cresc curgerea apei detoxifiate n esuturi (Potchinkova/Kireeva), mncrimea arat de obicei un prognostic terapeutic bun (Forestier, Palmer). Indicaiile veninului Veninul de albine, un produs apicol legat de loja energetic "foc", este foarte folositor n toate tipurile de boli legate de "frig" cum ar fi artritele, cancerele, boala Reynaud, bolile sistemului musculo-scheletic. Este de asemenea benefic n cazurile de funcionare ncetinit a diferitelor esuturi/ organe/ sisteme din organism. O alt cale de a nelege mai bine indicaiile veninului de albine este calea neurofiziologic. Sistemul nervos vegetativ are dou componente majore: 1. simpatic (este n general un sistem activator); 2. parasimpatic (este un sistem inhibitor, folosit pentru "calmare, somn, mncat i digestie"). Aproape 50% dintre bolile oamenilor i animalelor pot fi considerate ca avnd prea puin activitate simpatic i/sau prea mult parasimpatic. Ca rezultat, corpul devine greu, se rcete, i devine mai mult sau mai puin inert n ntregime sau pe pri componente, cu sau fr dureri recurente.
Pag. 297 / 318

Veninul de albine este un excelent simpaticomimetic, sau n terminologie mai simpl, un excelent activator a componentei simpatice a sistemului nervos vegetativ. O persoan care practic Terapia cu Venin de Albine (TVA) va simi i va vedea pas cu pas cum corpul ei devine mai "viu" din nou, mai cald, cu micri mai rapide i mai uoare, cu mai puine dureri. Dac boala este localizat, de exemplu o tumoare a pielii sau o tromboz arterial sau venoas, se prea poate ca Terapia cu Venin de Albine ( TVA) s modifice echilibrul local i s vindece, n special dac apiterapistul este competent n meseria lui. n lista urmtoare sunt indicaiile veninului de albine, stabilit de specialiti n apiterapie din toat lumea: Afeciuni cardiovasculare ( cardiologie) Aritmii Arterit Obliterant Arterit Aterosclerotic a Membrului Inferior Boal Ischemic Coronarian Boala Raynaud Boal Vascular Periferic Cardit Acut Reumatoid Hipertensiune Arterial Sindrom Degenerativ Ischemic Periferic Tromboze Cerebrale Varice Afeciunile sistemului musculo-scheletic Afeciuni Reumatice ale Muchilor, Nervilor i Articulaiilor, etc. Artrite Artrit Psoriazic Artrit Reumatoid Artrite Traumatice Boala Scheuermann (osteocondroza) Bursite Acute i Cronice Epicondilita Lateral (cotul tenismanului) Fibroze Hipotonie (reducerea forei musculare) Mialgia Osteoartrite Periartrita Umrului cu calcificri Poliartrit deformant Poliartrita Reumatoid Juvenil Probleme de Tonus Muscular Probleme Ligamentare Spondilartroze (Artroze Clinice) Spondilita Anchilozant Spondilita Anchilozant Deformant Bolile sistemului nervos( neurologie ) Contractura Dupuytren Lumbago Nevralgii Nevrit Periferic Nevralgie post-Herpetic Parestezii legate de Spondilartroz Parestezic Tromboze cerebrale Tulburri Neuronale Sciatic Scleroz Multipl Sindrom Dureros Cronic Zona Zoster.
Pag. 298 / 318

Afeciuni oculare (oftalmologie) Iridociclite Irite Afeciuni dermatologice (dermatologie) Alunie Cderea prului Cicatrice Dermatit seboreic Eczeme Melanoame Micoz fungoid Negi Psoriazis Rni Sclerodermie Sensibilitate Crescut Sensibilitate Sczut Ulcer Topic Ulcer Trofic Vnti Zona - Zoster Afeciunile sistemului endocrin (endocrinologie) Crampe Menstruale Disfuncii ale Secreiei Cortizonului Dispoziie Schimbtoare Hipertiroidism Hipoglicemie Menstruaii Neregulate Sindrom Disfuncional Hipofoliculinic Sindrom Premenstrual Afeciunile aparatului genital (ginecologie) Crampe menstruale Dispoziie schimbtoare Menstruaii neregulate Sindrom disfuncional hipofoliculinic Sindrom premenstrual. Afeciunile sistemului imun (imunologie) SIDA Intensificarea Activitii Limfocitelor B Lupus eritematos sistemic Supresia limfocitelor T. Boli virale (virusologie) SIDA Boala Epstein- Barr. Rceal Mononucleoz Nevralgie post-herpetic Negi. Tumori (oncologie) Carcinom cu celule bazale Limfoame Melanom Malign Alergii (alergologie) Desensibilizri pentru alergia la veninul de albine cu. venin de albine. Administrarea veninului de albine Principala metod de administrare a veninului de albine este prin piele.
Pag. 299 / 318

Exist cel puin 4 metode comune de administrare a veninului: 1. Venin de albine pur, administrat prin intermediul clasicelor ace de albine. 2. Soluie de venin de albine, administrat prin injecii. 3. Unguente i alifii cu venin de albine, administrate de obicei prin simpla aplicaie local, masaj i/sau acupresur. 4. Soluii de venin de albine, unguente sau alifii administrate prin metode fizioterapice speciale ca: iontoforez (introducerea ionilor unei sri solubile n esuturile organismului cu ajutorul curenilor electrici, cel mai adesea n scop terapeutic). Alte metode de administrare, neinvestigate suficient de ctre oamenii de tiin i clinicieni, rareori folosite i practicate n mod obinuit numai de ctre medicii specializai n apiterapie, sunt: 1. Per os (pe gur): tablete de venin de albine; venin de albine combinat cu miere; venin de albine n granule homeopatice. 2. Inhalaii (prin sistemul respirator); aceast metod este potenial foarte periculoas! 3. Injecii intramusculare, intraarticulare (acestea au fost dovedite n practic ca nefiind la fel de eficiente ca injeciile intradermice). 4. nepturi de albine intravenoase ca n terapia cu venin de albine pentru vene varicoase. Veninul de albine poate fi administrat singur sau, n mod ideal, n combinaie cu alte metode de tratament. O simpl neptur sau injecie cu venin de albine nu va aduce aproape nici un beneficiu sntii noastre dac este folosit singular. Mai nti trebuie s avem grij de starea noastr de nutriie, de circulaia sngelui i de calitatea sa, de sistemele nervos i endocrin, de structura general a corpului, de caracteristicile mentale, emoionale i psihologice. De aceea, este ntotdeauna o idee bun s studiem i s folosim alte metode de vindecare, ct de mult posibil n conjuncie cu terapia cu venin de albine. Aceste metode de vindecare sunt: Tehnici de relaxare (Antrenamentul autogen al lui Schultz; Yoga etc.) Tehnici de respiraie ca Pranayama sau Qigong. Metode de activare a circulaiei sanguine: masaj, acupresur, Yoga, exerciii calistenice. Metode de dezvoltare a muchilor: masaj, exerciii calistenice, stretching, Taiji Quan, Yoga etc. Fitoterapie (folosirea plantelor medicinale). Apiterapie (folosirea tuturor produselor apicole). Aromaterapie (folosirea uleiurilor eseniale). Dietoterapie (folosirea anumitor alimente pentru a vindeca sau pentru a preveni anumite boli). Ayurveda (folosirea alimentelor, condimentelor, tehnicilor speciale de masaj, muzicii). Regulile i principiile administrrii veninului nainte de a folosi terapia prin venin se ncepe ntotdeauna cu metode de detoxificare generale (gel de Aloe vera + ierburi medicinale care stimuleaz eliminarea diferitelor toxine din organism prin rinichi; prin ficat- vezicula biliar-intestin subire-intestin gros; prin plmni; prin piele.). mbuntii funcionarea organelor interne cu ceaiuri de plante medicinale ce au aciune specific asupra organului bolnav vizat. Recldii structura material a organismului cu nutrieni buni (n special polen, miere, lptior de matc, propolis)ntotdeauna ncepei cu hrnirea i stimularea glandelor suprarenale: - Nutriia glandelor suprarenale: Consumai moderat condimente ca mutar, coriandru, chimen, ceap, usturoi, elin Mestecai i nghiii 3-4 grame de propolis pe zi. Consumai zilnic 200-1000 mg. de lptior de matc. Consumai suficient Vitamin C (cel puin 1000 mg. pe zi).
Pag. 300 / 318

Mncai suficiente semine, zilnic (de floarea soarelui, dovleac, nuci etc.). Mncai suficiente alimente verzi, proaspete care au suficiente enzime. Mncai alimente variate; fiecare mas trebuie s conin o combinaie echilibrat a urmtoarelor gusturi: Acru (gustul acru ajut la funcionarea ficatului, veziculei biliare, muchilor, tendoanelor i ochilor), amar (gustul amar ajut la funcionarea sistemului nervos, inimii, vaselor de snge, circulaiei sngelui, intestinului subire, limbii), dulce (gustul dulce ajut esutul conjunctiv, gura, stomacul, splina i pancreasul)., picant (gustul picant ajut plmnii, intestinul gros, pielea, mucoasele, nasul, respiraia, sistemul imun) i srat (gustul srat ajut rinichii, suprarenalele, vezica urinar, oasele, articulaiile, dinii.). Stimularea glandelor suprarenale poate fi realizat i prin masaj, acupresur, acupunctur, apipunctur, Yoga etc. dac se face concentrat pe regiunile dorsale unde se afl glandele suprarenale; prima neptur trebuie totdeauna aplicat aici, pentru a evita o posibil reacie negativ alergic la terapia cu venin. mbuntii circulaia sanguin (acum sngele dvs. este deja curat i mbogit cu elemente nutritive) n tot corpul; numai n aceast faz poate fi nceput terapia cu venin de albine. mbuntii curgerea bioenergiei prin organism cu acupunctur, acupresur, yoga, masaj, gimnastic, Qigong etc. mbuntii funcionarea sistemelor nervos i endocrin (acum bine hrnite cu snge curat, bine oxigenat i energie de calitate ridicat) prin exerciii mentale, disciplin i mult dragoste pentru tot ceea ce v nconjoar. La o privire mai atent vom vedea c aproape toate regulile de mai sus pot fi respectate prin folosirea tuturor produselor apicole: Detoxifierea: polen, miere i propolis sunt bine cunoscute ca "ajuttoare" pentru ficat i rinichi; mbuntirea funcionrii organelor interne: oricine tie c mierea furnizeaz cea mai bun energie pentru toate celulele noastre; organele noastre sunt alctuite din celule i esuturi; oricine tie c ceaiurile de plante pot mbunti funcionarea veziculei biliare sau a intestinelor. Refacerea structurii materiale a corpului la toate nivelele celulare: nu exist materiale mai bune pentru structura noastr fizic dect cele gsite n produsele apicole. mbuntirea circulaiei sngelui n ntreg corpul: aici ncepe veninul de albine s fie marele "maestru" ! mbuntirea circulaiei bio-energiei: acupresura, masajul pot fi mult mbuntite n eficacitate dac vom aduga creme de venin de albine. Contraindicaii Veninul de albine are potenialul cel mai periculos dintre toate produsele apicole. n fiecare an mii de persoane, din toat lumea, mor din cauza nepturilor accidentale ale albinelor, adesea ntr-un numr mare, ca n cazul albinelor africane, cunoscute de ctre mass-media ca albine "ucigae". Pentru apiterapeui este extrem de important s vorbim despre aceasta i s furnizm populaiei attea moduri cte sunt posibile pentru a se proteja de posibilele reacii negative ale nepturilor de albine. Dintre aceste soluii: Protejarea lor mpotriva posibilelor reacii alergice furnizndu-le produse naturale antialergice (propolis, plante speciale ca Viola tricoloris, suficient miere, lptior de matc etc., etc) S-I sftuim s aib grij de sistemul lor imun printr-o diet corect, suficient odihn, un bun echilibru funcional ntre ariile stomac-duoden-vezicula biliar-ficat -splinpancreas (Oamenii care au boli cronice n aceste organe vor face mai uor reacii alergice, nu numai la venin de albine, dar i la alte substane, compui sau produse.). S-I sftuim s aib grij de glandele lor suprarenale, din moment ce epinefrina i cortizolul secretate de acestea sunt cele mai eficiente substane (hormoni) mpotriva potenialelor ocuri anafilactice care pot surveni nu numai dup nepturi de albine, dar i
Pag. 301 / 318

dup injecii cu penicilin, ingestia de alune, sau dup otrviri accidentale cu ciuperci toxice etc., etc. S le cretem imunitatea la alergiile poteniale la veninul de albine prin invitarea lor s devin apicultori, la nceput ca un hobby, iar mai trziu chiar ca profesioniti. nainte de a ncepe prima lecie n stupin, alergologul trebuie s dea "lumina verde" dup efectuarea testelor de alergie la veninul de albine, care trebuie efectuate n cabinetul su, mpreun cu analizele sngelui, cnd este necesar. Care sunt contraindicaiile administrrii veninului n scop terapeutic? Alergia la veninul de albine Boli cardiovasculare Stenoze vasculare Hipertensiune arterial (n stadii avansate) Boli congenitale cardiace Ateroscleroz avansat Persoane ce folosesc beta-blocante (epinefrina poate s nu fie eficient n caz de reacie anafilactic). Boli metabolice (veninul de albine crete nivelul de glucoz n snge prin creterea secreiei de corticosteroizi ce activeaz glicogenoliza). Diabet insulino-dependent. Malnutriie Boli pulmonare Tuberculoz pulmonar Insuficien pulmonar (n stadii avansate) Boli infecto-contagioase Boli febrile Grip Infecii purulente Tuberculoz Boli veneriene (Lues, etc.). Insuficien suprarenal Insuficien renal Glomerulonefrite Nefrite Rinichi polichistic Albuminurie. Boli ale prostatei Hipertrofia de prostat Boli hepatice Hepatite Afeciuni oculare Glaucom Sarcin n timpul menstruaiilor n perioadele cu lun plin, n timpul furtunilor, ploilor cu fulgere La alptare Copiilor sub 12 ani Sindrom de oboseal cronic (n stadii avansate) Pacieni foarte slbii Boli cronice, consumptive Psihoze Alcoolici, drogai Tulburri mentale Iritabilitate Tulburri emoionale, sindroame anxioase, depresie. Hiperfuncionalitate (general sau local) imediat nainte sau dup mese.
Pag. 302 / 318

Exceptnd alergiile reale la veninul de albine care conduc la probleme respiratorii i care pot fi dovedite prin teste de snge, toate celelalte contraindicaii menionate mai sus sunt mai mult sau mai puin relative. Pentru a fi n complet siguran, putei ncepe prin folosirea numai a cremei din venin de albine ca aplicaie extern, (+ acupresur, masaj etc., de la caz la caz). Odat situaia mbuntit, se poate ncepe ncet, sub supraveghere medical, i n cantiti foarte, foarte mici (aproape homeopatice) administrarea veninului mpreun cu folosirea tuturor celorlalte produse apicole. Remedii pentru reaciile adverse la veninul de albine: Simptome Tratament Reacii Uoare Roea, uoar Aplicai un cub de ghea, comprese reci, amoniac de sau tumefacie i cas sau bicarbonat de sodiu aplicat ca o past. Normale cldur n aria Crem H preparat - aplicat pe piele n zona nepat. nepat Loiune pentru nepturi de albine - amestecai 100 ml ap + 5 ml oet + 5 ml sare; aplicai soluia pe zona afectat; repetai dac este nevoie. Crem de propolis - aplicat pe piele. Tinctur de propolis - 5-15 picturi de 3.4 ori pe zi, administrat intern, cu miere i o can de ceai (sau ap fierbinte). Moderate Febr, grea, Benadryl lichid - se administreaz oral n funcie de oboseal sau indicaiile productorului. simptome Benadryl tablete - 50 mg imediat dup neptura de gripale albin i + de 4 ori cte 25 mg n urmtoarele 24 de ore. Benadryl crem - se aplic pe piele n zona nepturii. Severe oc anafilactic, Injecii cu Anakit sau Epipen pentru reacii alergice respiraie dificil, severe (tumefacie sever). tumefacie Chemai imediat medicul de familie sau alergologul sau extrem contactai cel mai apropiat cabinet medical. Limite Veninul de albine nu poate vindeca sau mbunti starea persoanelor cu un nivel energetic prea sczut, n special n glandele suprarenale. n Medicina Tradiional Chinez este cunoscut c toi ne natem cu o anumit cantitate de energie genetic (ancestral) denumit "Zhong Qi". n termeni moderni, Zhong Qi este asociat cu glandele suprarenale, funcionarea rinichilor i rezervele energetice.Aceast energie este consumat zilnic. Zhong Qi nu poate fi regenerat. Singurul lucru pe care-l putem face este s diminum rata consumului. Dac vom folosi prea mult din aceast energie (prin fumat, consum de alcool sau droguri, excese sexuale, somn insuficient, mncat n exces sau prea puin ap but, prea mult stress sau iritabilitate etc., etc.) atunci vom muri mai repede. Un pacient cu un nivel al Zhong Qi -ului prea sczut sau aproape inexistent nu poate fi tratat prin intermediul terapiei cu venin, deoarece aceasta este nefolositoare sau chiar periculoas. Sfaturi legate de nepturile specifice de albine: Nu se face terapie cu venin de albine persoanelor ce se afl n categoria Contraindicaiilor la veninul de albine ! Fii siguri c avei toate msurile anti-alergice la ndemn (kitul anti-alergic procurat de la un medic alergolog). Dac nu suntei medic, efectuai acest test n prezena unui medic, ideal un alergolog. Testai pentru reacii alergice mai nti ! nepai pentru numai o secund, cu ajutorul dispozitivului numit MTM (Multi Treatment Mesh). Acest dispozitiv apiterapeutic este o "necesitate" pentru apiterapeuii bine pregtii.
Pag. 303 / 318

Mai nti relaxai pacientul ct mai mult posibil. Rcii locul ce va fi nepat cu un "rcitor" ( "Rcitoare" speciale pot fi cumprate de la diverse companii legate de apiterapie). nepai numai pentru 1-2 secunde, apoi retragei repede acul; dac folosii un MTM, aceasta va fi fcut ntr-un mod profesional, evitnd riscul de a permite unei cantiti de venin mai mari dect este necesar s ptrund n piele. Dup ce acul a fost retras, apsai locul nepat n aa fel nct s nu ias nici o pictur de snge sau veninul de-abia injectat. Dup fiecare edin de terapie cu venin de albine rugai pacientul s atepte (n camera de ateptare de exemplu) pentru cel puin 20-30 minute; supravegheai pacientul n acest timp; dac apare orice semn de alergie, folosii imediat medicamentele antialergice i/sau metodele cunoscute de voi. O bun reacie este cnd pacientul, de obicei dup cteva edine de terapie cu venin de albine, v spune c locurile n care a fost nepat au nceput s-l mnnce; sftuiiv pacienii s NU se scarpine, deoarece acest lucru va nruti mncrimea. n timpul fiecrei edine ncercai s nepai alte puncte active, dureroase. Mai ales la nceputul terapiei cu venin de albine, nu nepai niciodat prile anterioare ale corpului, pri unde obinuit pielea este mai alb i are mai puin pr. De ce ? Deoarece nepatul acestor zone poate conduce la un risc crescut de reacii alergice! nepai numai zonele "yang" ale corpului pacienilor (ezutul; spatele, deasupra omoplailor; partea superioar a braelor; coatele; genunchii; zona inferioar i posterioar a gambei. neparea oricrei alte zone a corpului poate da un risc nalt de alergie. Asigurai-v c pacientul este bine hidratat nainte de a ncepe edina, a dormit suficient n noaptea precedent, este relaxat psihic, emoional i mental. Analizai limba pacienilor nainte de fiecare edin de terapie cu venin de albine; dac limba este uscat, dac se vd urmele dinilor pe marginea sa, dac este prea roie i/sau are micro-contracii rapide, n special la vrf, nu administrai terapia cu venin de albine; aceste semne arat un exces n funcionarea sistemului nervos orto-simpatic, i practicarea terapiei cu venin de albine (care crete puternic aceast parte a sistemului nervos vegetativ) este asemntoare cu adugarea gazului pe foc.! nainte de terapia cu venin de albine, studiai pulsul pacienilor; dac ritmul este prea rapid (peste 90 bti/secund) sau prea ncet (sub 60) nu se practic terapia. Dac pulsul este neregulat (aritmic) NU practicai terapia cu venin de albine; ateptai pn cnd pulsul devine regulat. Dac pacientul este nspimntat din cauza procedurilor sau din orice alt motiv, ateptai pn cnd pacientul se linitete. Michael Broffman, un acupuncturist i un apiterapeut excelent din California, a scris urmtoarele reguli despre terapia cu venin de albine pentru revista "Bee Informed" (Revista Societii Americane de Apiterapie): Promovai folosirea terapiei cu venin de albine. Nu supra-oferii aceast terapie ca o cur. Furnizai asisten celor interesai de terapia cu venin de albine. Nu recomandai nceperea terapiei fr ajutorul unui asistent experimentat. Trimitei informaii despre ceea ce ateptai n timpul terapiei. Nu ncurajai auto-tratamentul fr deplina nelegere a procedurilor complete. Includei informaii despre riscurile i reaciile din timpul terapiei. Nu sugerai c beneficiul total apare ntotdeauna fr unele reacii adverse temporare. S v fie clar c scderea simptomatologiei depinde de fiecare individualitate. Nu promitei rezultate imediate. Recomandai importana unui test pentru alergie naintea terapiei.Nu recomandai terapia cu venin de albine fr un test pentru alergie chiar dac persoana v-a spus c a mai fost nepat de albine anterior.
Pag. 304 / 318

Testai de asemenea persoanele sau soii(le) n timpul tratamentului i pe cei implicai n manipularea albinelor. Nu uitai c soul/soia sau noile persoane ce au fost nepate c pot fi alergice. Insistai asupra prezenei unui kit anti-alergic n timpul testului la fel ca pe parcursul ntregului tratament. Nu v expunei riscului fr un kit anti-alergic prezent. Un bun apiterapeut trebuie s aib n orice condiie "un snge rece", s cunoasc perfect ceea ce face, s rmn calm n orice situaie. Dintre toate tehnicile apiterapice, TVA este cea mai puternic dar de asemenea cea mai periculoas potenial. De aceea, folosirea TVA este ca joaca cu focul. Deci, cel mai important aspect al TVA este manevrarea perfect a oricrei alergii la veninul de albine! APILARNILUL Apilarnilul este n principal un extract din larvele de trntor, i mai conine mici cantiti de lptior de matc, pstur, miere i propolis. Apilarnilul are o compoziie foarte complex, asemntoare cu a lptiorului de matc. Se poate prezenta sub mai multe forme: - proaspt recoltat (neomogenizat i nefiltrat); - omogenizat i filtrat; - liofilizat. Examinnd compoziia sa, putem conclude uor c principalele proprieti ale apilarnilului se afl n zona "nutriiei". Este deja cunoscut c multe triburi din Africa folosesc de secole larvele de albine ale fagurilor slbatici ca o mncare "luxoas" bogat n proteine. Deoarece provine n principal de la o structur "brbteasc", apilarnilul are multe efecte ntritoare brbteti. Proprieti terapeutice i curative ale apilarnilului Stimuleaz anabolismul - ca i lptiorul de matc ritmul de dezvoltare al larvelor de trntor este foarte rapid. Antiviral - ca i lptiorul de matc. Biostimulant - trntorii, vorbind n general, au o foarte puternic for de via. Mrete puterea sistemului imun - datorit calitii ridicate a nutrienilor coninui n extract; - trntorii au o mare energie respiratorie; o bun respiraie nseamn oxigen suficient pentru ntreg organismul, inclusiv pentru celulele albe ale sngelui; - conform MTC, sistemul imun face parte din aceeai "clas" cu sistemul respirator. mbuntete memoria - nutrienii lui de nalt calitate nbuntete toate procesele memoriei. mbuntete ciclul menstrual la femei - datorit echilibrului endocrin dat de pre-hormonii naturali existeni n apilarnil. Mrete performanele intelectuale la copiii din colile elementare - nutrienii de nalt calitate ajut dezvoltarea general a sistemului nervos. mbuntete neuro-psiho-motricitatea la copii - nutrienii de nalt calitate ajut dezvoltarea general a motricitii. Mrete apetitul - ca n cazul lptiorului de matc sau cu orice alt stimulator al anabolismului. Mrete energia organismului, vitalitatea i puterea regenerativ - datorit nutrienilor de nalt calitate i bioenergiei (din forma brut). Mrete rezistena general a organismului la boli - datorit compuilor activi i nutrienilor care pot ajuta sau hrni fiecare celul din organism.
Pag. 305 / 318

Mresc masa muscular la brbai - ca orice alt stimulator natural al anabolismului ( vezi lptiorul de matc). Rol nutritiv, dietetic - datorit nutrienilor variai, de nalt calitate. Psiho-stimulant - coninut ridicat n aminoacizi, vitamine, magneziu etc. Stimuleaz i ntreine energia sexual la brbai - trntorii sunt bine cunoscui ca puternice "maini sexuale" ... Stimuleaz glandele hipofizo suprarenale - datorit coninutului relativ ridicat n (pre)hormoni. Stimuleaz spermatogeneza, mbuntesc erecia i cresc durata actului sexual la brbai - datorit coninutului ridicat de vitamine, aminoacizi, etc. apilarnilul intervine pozitiv n dinamica sexual. Indicaiile apilarnilului Apilarnilul are compoziie i proprieti asemntoare cu cele ale lptiorului de matc. Ca rezultat, indicaiile lor sunt aproape identice. Totui sunt cteva diferene n special n ariile genitale, sexuale i endocrine produse de bogia apilarnilului n hormoni de tip masculin. Mai jos sunt cteva grupe de indicaii: Apilarnil pentru nutriia albinelor i a animalelor Substanele simple prezente n apilarnil pot hrni toate tipurile de animale (mamifere, psri, insecte, peti etc.) Apilarnil pentru oameni sntoi Apilarnilul este n primul rnd un produs natural foarte bogat n elemente nutritive, vitamine i hormoni sexuali; pentru a preveni potenialele boli, muli oameni folosesc apilarnilul ntr-un mod preventiv (profilactic). Apilarnil pentru sportivi Gndii-v numai la energia trntorului cnd urmrete matca pentru a face dragoste... Apilarnil pentru oameni bolnavi Bolnavii necesit elemente nutritive, vitamine, enzime, compui activi farmacologic etc. de calitate superioar dect pentru persoanele sntoase, deoarece organismul lor este de obicei srcit n aceste substane i\sau n bioenergie. Apilarnilul are o compoziie relativ simpl i uor digerabil; persoanele bolnave nu au suficient energie, astfel c dndu-le un aliment care poate reduce cererea din "puterea" lor digestiv poate fi foarte benefic, n special n cazurile foarte severe (come, accidentai, dup operaii chirurgicale etc.) n cartea sa " Apilarnilul, Sntatea, Puterea, Longevitatea" (1990), re-descoperitorul acestui excelent produs, Dl. Nicolae Ilieiu a inclus cercetrile efectuate n cteva clinici i spitale din Romnia. Ca o sintez a acestor studii, iat cteva dintre principalele indicaii ale apilarnilului pentru persoanele bolnave: Anorexie Lipsa apetitului din diverse cauze. Hipoproteinemie Scderea nivelului proteinelor din snge care poate conduce la multe feluri de afeciuni metabolice, ale sistemului nervos, endocrin etc. Fiecare celul vie are nevoie de diferite proteine pentru a funciona corespunztor i pentru a se reproduce, ntr-un mod sntos Boli metabolice ca diabetul, obezitatea, guta. Diminuarea masei musculare n special la brbai. Oboseal, astenie de diferite grade, astenia la vrstnici, sindrom de oboseal cronic
Pag. 306 / 318

Epuizare psihic, convalescen mbtrnire prematur Depresie mental i emoional la vrstnici n general, apilarnilul mpreun cu alte produse apicole ca mierea, polenul i pstura sunt foarte folositoare n tratamentul unor tipuri diferite de afeciuni cum ar fi: Boli ale stomacului, ficatului (tractul digestiv) Afeciuni ale sistemului nervos Nervozitate Slbirea memoriei, tulburri mentale Afeciuni neuro-psiho-motrice la copii insomnie Afeciunile aparatului respirator Insuficien dermic Afeciuni ale sferei genitale legate de scderea hormonilor, vitaminelor, mineralelor necesare pentru buna dezvoltare i funcionare a acestor organe. Impoten sexual (apilarnilul este comparabil cu Viagra, dar fa de aceasta are avantajul c este un produs natural fr reacii adverse sau riscuri). Spermatogenez sczut. Erecie insuficient. Durat scurt a actului sexual la brbai. Afeciunile sistemului endocrin Slbiciunea hipofizei i a glandelor suprarenale Sindrom premenstrual Sindrom climacteric Afeciunile sistemului imun Slbiciunea sistemului imun Grip infecii Indicaiile apilarnilului Apilarnilul este indicat s fie administrat att intern ct i local, pe cale extern. Intern Pentru aria buco - faringian: Singur sau combinat cu alte produse naturale; Brut, poate fi folosit local pentru tratarea afeciunilor cavitii bucale, ca sngerri ale gingiilor. Forme farmacologice pentru aria buco - faringian: Soluii Suspensii Aerosoli Splturi (ap de gur) Tablete Ciocolat cu apilarnil liofilizat (n special pentru copii) Gargar Pentru aria gastro-intestinal: Brut, singur sau combinat cu miere, plante, alte remedii naturale; Soluii tonice (ntritoare) i siropuri; aceste produse pot fi pstrate de asemenea n mici fiole pentru but (de exemplu 10 ml fiecare); Ca produs suplimentar sau medical: Tablete; Apilarnil liofilizat; Apilarnil liofilizat n miere; Apilarnil liofilizat n miere + polen + lptior de matc; Extracte alcoolice; Ciocolat cu apilarnil liofilizat (pentru copii). Pentru zona genital la femei:
Pag. 307 / 318

Tablete vaginale; Supozitoare vaginale. Extern Pentru afeciuni oftalmice: n soluii oculare (picturi) Ca unguent, pentru afeciunile pleoapelor Pentru afeciuni ale nasului: Instilaii Picturi Spray Aerosoli Inhalaii Splturi (lavaj) cu soluii diluate. Pentru afeciuni ale urechilor Sub form de instilaii auriculare, splturi auriculare etc., se pot folosi urmtoarele tipuri de preparate: soluii, suspensii, unguente, pudre, supozitoare Pentru piele: - pentru ngrijirea pielii: creme, loiuni, ampoane. - pentru afeciuni ale pielii (dermatoze, arsuri, rni, ulcere varicoase cronice), singur sau n combinaie cu alte remedii (compui); iat cteva forme farmaceutice care pot fi utilizate: comprese umede, loiuni, unguente, spray. Apilarnilul, compus activ n produsele cosmetice: Amestec cu miere, lptior de matc, polen etc., folosit n mti cosmetice; Creme, emulsii, loiuni, ampoane etc. Dozajul Pentru aduli, doza zilnic uzual este de aproximativ 300 mg (600-800 mg. dac este necesar). Pentru copii, doza este obinuit 30-50 % din doza unui adult. Pentru aria buco- i gastro-intestinal este bine s se in sublingual apilarnilul brut, liofilizat sau n tablete, pn la completa diluare n saliv (minim 2-5 minute), apoi s se nghit. Regulile i principiile administrrii apilarnilului Testai mai nti existena unei posibile reacii alergice, prin folosirea unor cantiti mici de apilarnil proaspt sau liofilizat; Diluai apilarnilul n lichide suficiente; astfel rata lui de absorbie va fi mai rapid; ncepei cu doze mici; Facei pauze dup 1-2 luni de tratament, n funcie de condiiile individuale, specifice; Din punct de vedere al Apiterapiei, apilarnilul proaspt este mai bun dect produsele prelucrate; Folosii "vehicule" (miere, capsule, creme, supozitoare); Utilizai mai multe ci de administrare pentru a atinge "inta": Oral (cea mai obinuit metod); Prin piele (cremele ajut la ptrunderea n piele prin masaj, acupresur etc.); Prin supozitoare etc.; Folosii mai multe tipuri de extracte de apilarnil (ap, alcool) pentru a fi siguri c ai introdus toi compuii activi, folositori ai apilarnilului; Urmrii cantitatea de apilarnil "activ" n produsele comerciale; Urmrii data expirrii produselor comerciale de apilarnil (apilarnilul este distrus rapid de cldura excesiv. Dac nu este refrigerat sau liofilizat, durata sa de via scade dramatic); Pstrai toate produsele cu apilarnil, n special soluiile i/sau preparatele n frigider; ncepei un program de detoxifiere nainte de folosirea apilarnilului; curai esuturile unde va fi aplicat sau administrat;
Pag. 308 / 318

Activai circulaia sngelui (folosind terapia cu venin de albine, masaj, acupresur, gimnastic etc.) pentru a fi siguri c toi compuii activi ai apilarnilului i vor atinge "inta", i vor ajuta dezvoltarea tuturor celulelor; Activai circulaia bio-energiei prin meridiane prin acupresur, acupunctur, apipunctur, Shiatsu, Qigong, Yoga etc.; Folosii metode psihoterapice pentru a lupta mpotriva problemelor emoionale, mai ales mpotriva fricii (conform Medicinii Tradiionale Chineze aplicat Apiterapiei, frica este cel mai mare "consumator" al energiei i compuilor apilarnilului.); Relaxai corpul, dormii suficient, pentru a lsa organismul s prelucreze eficient toi compuii preioi ai apilarnilului. Contraindicaii Pn n prezent nu au fost reportate reacii adverse, toxice sau alergice legate de folosirea apilarnilului. Totui, deoarece apilarnilul conine mici cantiti de polen, propolis i miere, putem presupune c folosirea lui poate conduce la riscuri similare cu cele asociate compuilor si. Apilarnilul este contraindicat n urmtoarele cazuri: 1. Posibile reacii alergice la unii dintre compuii si. Conine multe proteine. 2. Intoleran la apilarnil. Pot aprea urmtoarele reacii adverse: Tulburri ale tractului digestiv ca: dureri de stomac, vom, diaree pot apare prin supradozaj. Scderea dozelor sau oprirea administrrii apilarnilului vor elimina aceste reacii adverse. Toxicitatea poate s apar n cazurile de supradozaj majore. Hiperandrogenismul (denumete efectele excesive date de hormonii masculinizani) i hiperspermatogeneza pot s apar n unele cazuri de supradozaj. Insomnie moderat (n special la brbai), dac se administreaz seara trziu. Limite Unii factori pot diminua eficacitatea apilarnilului; cei mai importani sunt: Organismul este prea slbit, sau incapabil s digere sau/i s absoarb apilarnilul. Organele "int" (cum ar fi glandele endocrine n acest caz), au probleme majore structurale sau genetice; astfel acestea nu pot folosi corespunztor compuii activi ai apilarnilului. Diferite tipuri de obstacole (aceste "obstacole" nu las apilarnilul s se ntind n tot corpul, dar n acelai timp, sunt unele dintre cele mai importante "inte" pentru terapia cu apilarnil.): - spasme, tumori, mucus n exces n tractul digestiv. - o cantitate mare de parazii etc. Folosire necorespunztoare de ctre ne-specialiti n apiterapie: - doze greite (prea mari sau prea mici) - administrare greit (de exemplu numai s mnnce apilarnil pentru o boal a intestinului gros, fr folosirea supozitoarelor pe baz de apilarnil) - greita selectare a altor metode adjuvante ce pot spori eficiena apilarnilului. O concluzie final este c asemenea altor produse apicole apilarnilul nu este un "panaceu", nu poate vindeca orice i pe oricine. De aceea, este ntotdeauna important s avem "la mn" alte metode naturiste de vindecare pentru cazul n care avem nevoie s tratm pe cineva drag nou. LAPTISORUL DE MATCA Lptiorul de matc are o compoziie foarte stabil n mod obinuit, chiar i cel obinut de la rase de albine sau colonii de albine diferite. Stabilitatea sa probabil c st la baza stabilitii genetice a coloniei de albine. De aceea el este extrem de important pentru viaa coloniei. Principalii constitueni ai lptiorului de matc sunt: ap, proteine, zaharuri, lipide i sruri minerale.
Pag. 309 / 318

Apa constituie aproximativ 2/3 din lptiorul de matc proaspt, dar din partea uscat, proteinele i zaharurile (fructoza i glucoza) sunt de departe fraciunile cele mai mari. n lptiorul de matc au fost identificai n total 29 de aminoacizi i derivai ai acestora, cei mai importani fiind acidul aspartic i acidul glutamic. Toi aminoacizii eseniali pentru oameni sunt prezeni n compoziia sa. O alt substan foarte important, prezent n lptiorul de matc, este acidul 10 hidroxi - decenoic, concentraia lui fiind un bun indicativ pentru verificare calitii lptiorului. Aceasta trebuie s fie mai mare de 1,8% din materia uscat. Lptiorul de matc, datorit marii sale bogii n substane nutritive vitale, este considerat un excelent aliment. Totui, deoarece este consumat n mod obinuit n cantiti foarte mici (adesea mai puin de un gram pe zi ), este mai bine s fie considerat ca un "mini-aliment". Chiar dac este un "mini-aliment", poate fi folosit la salvarea vieilor unor oameni (copii, oameni n convalescen sau cei ce se recupereaz dup operaii) care nu au suficient energie s digere normal, mncare mai mult sau mai puin complex. n plus, lptiorul de matc, are proprieti puternice care protejeaz larvele de albine i mtcile mpotriva multor micro-organisme periculoase ca bacterii, virusuri etc. De asemenea Induce diferenierea larvei de albin lucrtoare n matc. Acesta este unul dintre cele mai importante i misterioase efecte ale lptiorului de matc pentru colonia de albine. Proprietile sale "feminine" explic folosirea lui n multe afeciuni sexuale i genitale, dar i n tratarea sau ameliorarea altor boli ale organismului. Indicaiile lptiorului de matc Lptiorul de matc a fost folosit cu succes n tratamentul unor boli din variate domenii medicale: Boli de nutriie i metabolism Boli metabolice generale ( Handjiev i Nikolova, 1995). Diabet Boli ale sngelui Nivelul colesterolului i al trigliceridelor anormal ( Cho, 1977) Hiperlipemie ( Shi Bolun i colab., 1989) Boli de coagulare cu aplazie medular ( Migdalska, 1987). Boli cardio-vasculare Ateroscleroz ( Carly i colab., 1973, Handjiev i Nikolova, 1995,Turk i colab., 1979) Boli ale plmnilor Boli ale plmnilor cronice, nespecifice ( Krylov, 1997) Otorinolaringologie Afeciuni cronice ale tractului respirator superior ( Spulber, 1981) Boli faringo-laringeale ( Spulber, 1987) Stomatologie Gingivite hemoragice ( Vasiliev i Todorova, 1983) Boli ale sistemului imun Afeciuni renale Insuficien renal cronic ( Gheorghieva i Vasiliev, 1983) Reumatologie Artrit reumatoid ( Tonsley, 1965) Endocrinologie Insuficiena hormonilor sexuali ( Cao Jung, 198, Melampy i Stanley, 1940) Sindrom climacteric ( Szanto, 1994) Bolile glandelor suprarenale Boli infecto-contagioase Lptiorul de matc = Antibiotic ( Blum i colab., 1959) Pediatrie Sugari distrofici, convalesceni sau imaturi (Toth, 1965) Oncologie
Pag. 310 / 318

Tumori transplantabile experimental ( Tamura i colab., 1985) Mutagenitate ( Tamura i colab., 1985) Medicin sportiv Lptiorul de matc = un produs de ntrire (Palos i Andrei, 1978). Principalele indicaii ale lptiorului de matc sunt n ariile afeciunilor de micronutriie, genito-sexuale i infecioase. Proprieti terapeutice i curative ale lptiorului de matc Lptiorul de matc, are ca scop principal hrnirea larvelor de albine i a mtcii. Ca produs de secreie, extrem de important pentru sntatea coloniilor de albine, lptiorul de matc are i alte proprieti, nu numai cele legate de nutriie. n celulele fagurelui, fiecare larv, inclusiv cea de matc, se afl ntr-o "baie" de lptior de matc. Aceste celule ale fagurelui sunt deschise la aer; acest aer poate conine diferite bacterii duntoare, virusuri, i fungi. De aceea lptiorul de matc conine compui activi care pot lupta cu aceti "microdumani" poteniali. Aadar, lptiorul de matc este nu numai un excelent aliment pentru albine, dar i un foarte puternic produs antiviral i antibacterian. La oameni, lptiorul are efecte legate n special de sistemele sexual, genital i endocrin. Efecte endocrine Aciune auxinic - uzual stimuleaz creterea. Scade nivelul triiodotironinei - triiodotironina (T-3) este precursorul lui T-4, principalul hormon tiroidian; mai puin T-4 nseamn o reducere a metabolismului energetic, un efect general de calmare i de relaxare. Efect gonadotrofic - stimuleaz dezvoltarea i funcionarea glandelor sexuale. Crete nivelul tiroxinei i a cortizolului n snge - multe celule "relaxate" utilizeaz mai puin tiroxin i cortizol, astfel nivelele lor sunt meninute ridicate; - acest efect explic de ce lptiorul de matc poate crete puterea organismului. Crete nivelul hormonului luteinizant n snge - hormonul luteinizant ajut ovulaia. Crete nivelul progesteronului n snge - ajut meninerea sarcinii. Crete nivelul testosteronului n snge - proprietate folositoare brbailor cu probleme sexuale specifice, date de un nivel sczut al testosteronului n snge i pentru femei cu prea muli hormoni feminini (estrogeni). Stimuleaz glandele suprarenale - aceast proprietate explic succesul lptiorului de matc n boli legate de glandele suprarenale ca artritele ( nivel sczut al cortizolului n snge ) sau sindromul de oboseal cronic. Efecte asupra aparatului genital Reduce mrimea prostatei (util n hipertrofia de prostat). - lptiorul de matc are efecte asemntoare hormonilor feminini. Reduce greutatea testiculelor - lptiorul de matc poate armoniza (diminua) sexualitatea excesiv a unor brbai care au o activitate testicular prea crescut. Efecte asupra ficatului Reduce greutatea ficatului, mbuntete structuria i funcionarea acestuia. Crete raportul albumin/globulin - efect foarte important n tratamentul bolilor ficatului, n special n hepatite. Crete nivelul transaminazelor glutamic oxalacetic i glutamic piruvic. - arat o cretere n multiplicarea celulelor ficatului. Efecte pe esuturile ficatului i esutul micocardic Scade activitatea adenozin-trifosfatazei.
Pag. 311 / 318

Crete consumul de oxigen. - lptiorul de matc are efecte generale de armonizare; el crete structurile vii, dar i energia acestora. Efecte asupra inflamaiei Stimuleaz i accelereaz evoluia procesului inflamator aseptic. - ajut la vindecarea esuturilor inflamate Stimuleaz activitatea funcional a celulelor reactive care au aprut n timpul inflamaiei i accelereaz activitatea enzimatic a dehidrogenazelor Ldh, Nadh2, Citocrom C-reductaza i Sdh. Efecte asupra sistemului enzimal microzomatic Stimuleaz dezintoxicarea organismului (rol depurativ). Efecte asupra rinichilor Scade greutatea rinichilor - lptiorul de matc mbuntete funcionalitatea rinichilor; astfel o funcie mai bun poate fi asigurat cu mai puin esut renal. Efecte asupra aparatului cardiovascular Reduce ateroscleroza - lptiorul de matc este bine cunoscut ca un produs natural care mrete durata de via, nu numai la mtci, dar i la oameni; longevitatea este ntotdeauna legat de sntate, i biologic de tinereea arterelor. Stimuleaz vasodilataia - o proprietate ce explic multe dintre celelalte efecte ale lptiorului de matc Efecte asupra sngelui Moduleaz nivelul colesterolului i al trigliceridelor - ca n multe alte cazuri, gsite ntre proprietile altor produse naturale, lptiorul de matc poate armoniza diferite procese ale vieii, pentru "a hrni" mai bine viaa. Crete eritropoeza (formarea celulelor roii ale sngelui) - acesta explic eficiena foarte bun a lptiorului de matc n tratarea anemiei. Crete granulopoeza (formarea celulelor albe ale sngelui) - explic utilitatea lptiorului de matc n toate situaiile n care avem nevoie de un sistem imun mai puternic. Crete trombocitopoeza(formarea plachetelor sanguine) - plachetele sanguine sunt extrem de importante pentru oprirea sngerrilor care apar datorit lezrii vaselor de snge (micro-rni). Efecte asupra imunitii Efect de reglare a imunitii. - explic utilitatea lptiorului de matc n toate tipurile de probleme ale sistemului imun, inclusiv n cele numite boli de sistem auto-imune. Efecte asupra pielii Normalizeaz secreia de sebum a glandelor sebacee - n acest sens, moduleaz nivelele colesterolului i trigliceridelor n snge. Stimuleaz metabolismul celulelor epidermale - lptiorul de matc este apreciat n produsele cosmetice deoarece ajut la ntinerirea i curirea tenului. Acioneaz ca agent antibacterian i antiviral local - o proprietate important n multe boli ale pielii i/sau dup procedurile cosmetice. Lptiorul de matc acioneaz ca un antibiotic. Efecte generale asupra corpului Crete greutatea corporal. Efecte n Neonatologie Crete greutatea corporal a copiilor. - proprietate important pentru mamele ce alpteaz nou nscui cu greutate mic. Eecte legate de cancer Poate reduce creterea tumoral cu scderea multiplicrii celulelor, datorit activitii acidului 10-hidroxi-2-decenoic.
Pag. 312 / 318

- lptiorul de matc este un produs apicol ce acioneaz relativ "lent", n comparaie cu veninul de albine, polenul sau propolisul. Administrarea lptiorului de matc Compoziia sa permite folosirea lui n cteva moduri: INTERN: Pentru zona gurii: Singur sau combinat cu alte remedii naturale; Brut, poate fi folosit local pentru tratarea afeciunilor cavitii bucale, cum ar fi sngerarea gingiilor. Pentru afeciuni faringo - laringeale: Ca spray (pulverizaii) de lptior de matc liofilizat Pentru bolile pulmonare: Ca spray (pulverizaii). Pentru zona gastro-intestinal: Brut, singur sau combinat cu miere, plante, sau alte remedii naturale; Ca produs suplimentar sau medicinal: Tablete, capsule, liofilizat. Pentru zona rectal i/sau anal: Supozitoare; Amestecat n unguente (pentru bolile anusului). Pentru zona genital feminin: Brut; Ca supozitoare vaginale; Amestecat cu ali compui ca unguente, creme etc. Ca injecii subcutanate Ajut, stimuleaz sistemul imun, mai ales la persoanele n vrst. Extern: Pentru afeciuni oculare: Ca micelii moleculare; lptiorul de matc poate fi combinat cu ser fiziologic i micropulverizat n ochi cu ajutorul unui dispozitiv special. Aceast metod este utilizat n ara noastr de peste 10 ani, cu rezultate foarte bune. Ca unguente, pentru bolile pleoapelor. Pentru piele: Pentru pielea sntoas ca: Creme Loiuni ampoane Spunuri etc. Pentru afeciuni ale pielii singur sau n combinaie cu alte remedii (compui) Pentru buze, n rujuri. Dozajul: Pentru un adult, doza zilnic uzual este de aproximativ 500 mg (800-1000 mg, dac este necesar). Pentru copii, doza este obinuit de 30-50 % din doza adultului. Pentru utilizrile orale i gastro-intestinale, este bine s se in sub limb lptiorul de matc brut, liofilizat sau n tablete, pn cnd sunt complet dizolvate n saliv (minim 2-5 minute). Regulile administrrii lptiorului de matc Testai nti posibilele reacii adverse, prin folosirea unor mici cantiti de lptior de matc (LM) proaspt liofilizat; Diluai lptiorul cu suficiente lichide; proaspt are o astringen relativ crescut i poate da constricie respiratorie; ncepei cu doze mici, cu excepia situaiilor de urgen (o boal viral grea, potenial letal.); Facei pauze dup cure, de 1-2 luni, n funcie de starea specific, individual.
Pag. 313 / 318

Lptiorul proaspt este mult mai bun, din punct de vedere apiterapic, dect produsele procesate; Folosii cteva "vehicule" (miere, capsule, creme, supozitoare); Folosii diverse ci de administrare pentru a atinge "inta": Pe cale oral (cea mai frecvent); Prin piele (cremele ajut la ptrunderea n piele prin masaj, acupresur); Prin supozitoare; Folosii mai multe tipuri de extracte de lptior (ap, extracte alcoolice) pentru a fi siguri c ai introdus n corp cea mai mare parte a compuilor activi, folositori, din lptior; Verificai cantitatea de lptior de matc "activ" n produsele comerciale (unele companii, n dorina lor de a obine beneficii maxime, scriu pe etichet cu litere mari "Lptior de matc", dar introduc n produs mici cantiti de lptior).; Verificai data expirrii produselor comerciale ce conin lptior (LM este distrus rapid de cldur. Dac nu este pstrat sau conservat n condiii optime, durata sa de via scade dramatic. Ali compui amestecai cu LM pot avea o durat scurt de via.); Pstrai toate produsele cu lptior de matc, n special soluiile i/sau preparatele n frigider; ncepei un program de detoxifiere nainte de folosirea LM; se vor cura bine esuturile unde va fi aplicat sau administrat LM; Activai circulaia sanguin (folosind terapia cu venin de albine, masaj, acupresur, gimnastic etc.) pentru a fi siguri c toi compuii activi ai lptiorului de matc i vor atinge "inta" i vor ajuta toate celulele corpului s se dezvolte; Activai bio-energia corpului din meridianele energetice prin acupresur, acupunctur, apipunctur, Shiatsu, Qigong, Yoga etc.; ntrebuinai metode de psihoterapie mpotriva problemelor emoionale, i n special mpotriva fricii (conform Medicinei Tradiionale Chineze aplicat Apiterapiei, frica este cel mai mare "consumator" al energiei i compuilor lptioruli de matc); Relaxai organismul, dormii suficient, pentru a lsa corpul s proceseze toate componentele preioase ale lptiorului; Contraindicaii Lptiorul de matc este contraindicat n urmtoarele condiii: Criza de astm bronic. Lptiorul de matc este astringent i poate provoca bronho-constricie. Posibile alergii la unele dintre componentele sale. Lptiorul de matc este bogat n proteine. Intoleran la lptiorul de matc. Boala Addison. Cancer n faza acut. Reacii adverse: Tulburri ale tractului digestiv pot apare prin supradozaj: dureri de stomac, vom, diaree, i insomnie (n special la femei). Scderea dozelor sau oprirea administrrii de lptior de matc va elimina aceste reacii adverse. Toxicitatea poate apare n caz de supradozaj major. Limite Exist factori care pot diminua eficacitatea lptiorului de matc, dintre care principalii sunt: Organismul este prea slbit, sau incapabil s digere sau/i s absoarb lptiorul de matc. Organele "int" (cum ar fi glandele endocrine n acest caz), au probleme majore structurale sau genetice; astfel acestea nu pot folosi corespunztor compuii activi ai lptiorului de matc. Diferite tipuri de obstacole ( aceste "obstacole" nu las lptiorul de matc s se ntind n tot corpul, dar n acelai timp, sunt unele dintre cele mai importante "inte" pentru terapia cu lptior de matc). Obstacole interne:
Pag. 314 / 318

Spasme, tumori, mucus n exces n tractul digestiv sau n aria genital (la femei). O cantitate mare de parazii etc. Obstacole externe ca: Spasme vaginale la femei Cicatrici, tumori cutanate largi Folosire necorespunztoare de ctre ne-specialiti n apiterapie: Doze greite (prea mari sau prea mici) Administrare greit (de exemplu numai s mnnce lptior de matc pentru o boal a intestinului gros, fr folosirea supozitoarelor pe baz de lptior de matc) Greita selectare a altor metode adjuvante ce pot spori eficiena lptiorului de matc.

XI. INTEPATURI SI TRATAMENTE

n natur exist o serie de insecte i animale care, prin neptura sau muctura lor (veninoas sau nu), prin substanele toxice pe care le secret, prezint un potenial pericol pentru om. Pe parcursul acestei seciuni voi prezenta principalele insecte, animale cu potenial duntor(nari, cpue,erpi, pianjeni, viespi, etc.), cteva boli provocate de acestea (Impedigo, bola Lyme, Urticaria i Edemul alergic), msurile de prim-ajutor n caz de neptur/muctur i tratamente naturiste adecvate ameliorrii durerii sau vindecrii organismului. INDEX: Boli determinate de nepturile de insecte: Impedigo Bola Lyme Urticaria i edemul alergic nepturi i mucturi nepturi i mucturi veninoase: neveninoase: nari erpi Mute Pianjeni Purici Scorpioni Pduchi Carcaiaci Plonie Furnici Cpue Omizi Viermi cu limb Gndaci Lipitori Vieti marine - nevertebrate - vertebrate Acarieni microscopici Hymenoptere Albine i viespi

Pag. 315 / 318

nepturile de albine i viespi nepturile cele mai periculoase sunt n zona capului (gt, fata, gura, ochi) ntruct provoac dificulti de deglutiie, respiraie sau vedere, umfltura (edemul) putnd produce astuparea cailor respiratorii, provocnd asfixie. neptura de albin sau de viespe nu poate trece neobservat deoarece locul nepturii devine foarte dureros imediat, se nroete i se umfl, leziunea cutanat prezentnd un diametru de civa centimetri. Dar riscul cel mai mare l au persoanele alergice, care pot face o form grav de alergie n care se umfl buzele, pleoapele, apare senzaia de sufocare, iar dac victima nu ajunge de urgen ntr-un serviciu medical se poate produce chiar i decesul. De aceea alergicii trebuie s fie narmai n permanen cu medicaie specific i chiar cu o fiol de cortizon. Primul-ajutor n nepturi de albine i viespi Tratament - Extragerea acului fr a-l strnge pentru a nu evacua complet glanda cu venin aflat la captul acului (prin rzuire); pentru aceasta se poate folosi lama unui cuit, o cartel, etc. Cu ct acul este extras mai repede cu att cantitatea de venin inoculat este mai mic i efectele mai reduse; - Dezinfectarea locului i aplicarea de ghea i/sau tratament simptomatic, pentru a reduce durerea sau pruritul; - Tratament specific n funcie de tipul insectei care a produs neptura. Pentru a reduce durerea se poate aplica imediat pe zona afectat o compres/tifon mbibata cu oet diluat cu ap (n cazul nepturii provocate de viespe) sau n bicarbonat de sodiu dizolvat n ap (n cazul nepturii provocate de albin). Este indicat, eventual i aplicarea unor creme cu coninut steroid sau mcar a unei pungi cu ghea, local, pentru ncetinirea absorbiei veninului. n cazul oricrei nepturi care determin o umflare a zonei afectate, mncrimi care nu cedeaz la nici un tratament local sau semne de infecie (nroire i fierbineal), este necesar un consult medical. n funcie de gravitatea nepturii sunt indicate diverse substane antihistamice i vizita la medic. Aadar dac acul insectei a rmas n piele el trebuie nlturat grabnic, de la baz, cu unghia cu lama unui cuit, cu o carte de credit, etc. printr-o micare uoar de rzuire. Se suge apoi puternic locul nepat, dac este la vedere (ca i n cazul veninul de arpe, nu se suge locul nepturii dac exist rni superficiale, leziuni, abcese la nivelul gurii), pentru calmarea durerii se frecioneaz i se tamponeaz cu oet, apa srat, sare sau amoniac, tinctura de chinina, soluie javel sau ap sulfuroasa. Apoi se aplic comprese cu ghea sau ap rece la care s-a adugat sare. Se poate folosi i tinctura de propolis cu alcool. Un procedeu practic este frecionarea locului nepat cu frunze de ptrunjel sau de ptlagina (roie), cu praf de cret, apoi se aplic pe lama rece unui cuit pe locul nepat, compresie cu infuzie de flori de tei, cu felii de cartofi cruzi sau lmie care se aplic i se ls pe locul nepat. Dac locul se umfla se aplic comprese cu ap de Burow, iar dac umfltura persista i locul este congestionat i dureros, se face pansament steril cu praf de sulfamida sau cu aureomicina pomada. Cnd neptur a fost aplicat n gur i sunt semne de asfixie se vor ine n gura buci de ghea sau sare, ori se cltete gura n mod repetat cu ap rece. Se va face imediat gargar cu soluie slab de amoniac i se va mastica bine i consuma usturoi.
Pag. 316 / 318

Pentru calmarea durerilor se pot administra Antinevralgic, Aspirin, Piramidon, Algocalmin, etc. Iar pentru starea de agitaie Distonocalm, Diazepam, Lizadon, etc. Simptomele alergice se combat cu cte un comprimat de Romergan, Nilfam, Efedrin, Feniramin, Metilfeniramin, care se vor sfrma i tine n gur. Dozele trebuie repetate la dou ore (la copii dozele pe jumtate sau sfert). Bolnavul, n cazuri grave va fi transportat la spital, n poziia culcat, cu capul mai jos dect picioarele. n cazul nepturii de albin sau viespe se vor realiza urmtoarele aciuni (sumar): 1.ndeprtarea imediat a acelor care au rmas nfipte n piele (mai ales dup nepturile albinelor). Metoda n sine de ndeprtare este mai puin important (se poate folosi o carte de credit sau unghia cu care se zgrie locul nepturii), ceea ce conteaz este ca acul s fie nlturat ct mai repede de la suprafa tegumentului; nu se recomand prinderea sau apucarea acului sau insectei cu degetele, acest lucru determinnd o compresie pe glandele productoare de venin ale albinei i va nruti acuzele. 2.Aplicarea de comprese cu ghea pe zona afectat poate ameliora suferina. Aceast metod terapeutic are att efect antiinflamator ct i analgezic; compresele pot fi meninute aproximativ 20 de minute n acelai loc, frecventa aplicrii depinznd de intensitatea simptomelor (compresele pot fi aplicate chiar i din or n or, dac este necesar); pacientul este sftuit s evite aplicarea gheii direct pe tegumente i s foloseasc un prosop sau un alt material curat din bumbac n care s nfoare cubul de ghea folosit. 3.Administrarea unor medicamente cu efect antihistaminic (dac simptomele o impun i dac pacientul are la ndemn), cum ar fi difenhidramina sau loratadina (antialergic nonsedativ), administrarea, n scop analgezic, de ibuprofen sau acetaminofen. 4.Curarea i igienizarea corespunztoare a zonei afectate folosind ap i spun, 5. Aplicarea local a unui unguent pe baz de antibiotic cu spectru larg. Este bine ca fiecare apicultor s aib n caban sau n stupin o trus medical de prim-ajutor, care s conin cteva din substanele, medicamentele enumerate. n cazul ocului anafilactic, cnd btile inimii se rresc, doctorul folosete injecii cu adrenalina sau efedrina. Pn la venirea lui se fac frecionri puternice pe membre, ira spinrii i ceafa. Friciunea locului nepturii are scopul de a mprtia ct mai rapid n circulaie veninul injectat, pentru a scade tumefacia i durerea local. Atenie ns la alergici! Aceast operaie determina apariia mai rapid a efectelor generale n dauna celor locale. Astfel, scade timpul n care poate aciona un echipaj de urgen n siguran. Baza anatomic a reaciilor alergice Sistemul nervos este de 2 feluri: somatic (se ocupa cu efectuarea micrilor contiente - de exemplu micare unui deget) i vegetativ (micrile, secreiile, etc. involuntare - btile inimii, contracia arterelor, micrile intestinelor, secreiile salivare, intestinale, etc.). Sistemul vegetativ este de 2 feluri: simpatic i parasimpatic. Parasimpaticul se ocupa de funcionarea organismului n condiii bazale, de linite (crete secreia salivara, inima bate mai ncet, respiraia este mai lent, etc.). Simpaticul se ocupa de situaiile "de lupt", neobinuite. El este mai evident n situaii conflictuale, situaii care pun n pericol. El determina bti ale inimii mai frecvente (tahicardie), creterea tensiunii arteriale, bronhodilataie, etc. Nervii transmit ctre organul efector (muchi, glanda, etc.) semnalul electric printr-un mediator chimic, o substan secretata acolo, care se elibereaz atunci cnd pe nerv vine un impuls electric, n fanta sinaptica (locul de ntlnire ntre nerv i organ efector).

Pag. 317 / 318

Substana eliberat se fixeaz pe receptorii din organ efector i determin efectul (contracie etc.).Pentru sistemul nervos simpatic, mediatorul este adrenalin i noradrenalina. Adrenalina este un mediator chimic secretat de o gland numit suprarenala, n special de medulosuprarenal. Pentru parasimpatic, mediatorul este acetilcolina. Cele 2 sisteme funcioneaz concomitent, n echilibru, cu predominana unuia sau a altuia, n funcie de situaie. Atunci cnd apare un alergen din mediul extern (de exemplu veninul de albin), apare reacia alergic. n cazul nepturii de albin, veninul acesteia determina eliberarea din mastocite a unui vasodilatator foarte puternic, histamina, ce determina vasodilataie localizat sau generalizat. Cnd este localizat, apare umfltura local, care este fenomenul cel mai rspndit, roeaa, prurit. Sngele bltete n venule, arteriole i capilare. La unele persoane, se declaneaz o reacie generalizat cu eliberare de histamina n tot corpul i, deci, vasodilataie generalizat, scade brusc tensiunea arterial, apare colapsul, scade presiunea de perfuzie tisular. Nu se administreaz un inhibitor al degranulrii mastocitare ca Ketotifenul deoarece acesta se administreaz pentru a preveni eliberarea, deci pentru a preveni astfel de fenomene ci se administreaz un blocant al receptorilor histaminergici cum este Romerganul. Dar asta nu e suficient, histamina e n circulaie, este legat deja de receptori, produce efecte. Trebuie administrat un antagonist, adic o substan care s produc vasoconstricie, s creeze o presiune suplimentar pentru ca sngele s intre n esuturi i s oxigeneze. Ea este hemisuccinatul de hidrocortizon dar efectul se instituie trziu i adrenalina la care efectul este imediat. Doza este individualizata de rspuns. Se mai poate folosi i dopamin. Pe lng antialergice, antiinflamatorii cortizonice de urgen, sunt necesare i antibioticele i o ngrijire local dermatologic. Aplicarea antibioticelor (local su general) dup o neptur de insect se face cu scop preventiv (sau, n funcie de insect care a nepat - curativ), pentru a preveni infeciile bacteriene. Bacteriile (streptococii i stafilococii) ptrund n organism prin zonele n care pielea este lezata din cauza altor afeciuni, cum ar fi nepturile de insecte. Pot declana boli grave, cum ar fi impetigo, encefalita, malarie, febra galben etc. Trebuie s cunoatem, ca apicultori, afeciunile, bolile produse de insecte i tratamentul acestora (n pastoral, n Delta, ca factori de risc sunt nepturile de nari, la munte nepturile de pianjen sau muctura de viper). Cum am mai spus, e bine s tim aceste lucruri, n caz de accident s tim cum i cu ce s acionm. Propolisul n nepturi: Prima indicaie a tratamentelor cu propolis o constituie chiar nepturile veninoase ale albinelor. Propolisul acioneaz ca un real antidot, foarte puternic, al veninului de albine. Este suficient ca dup neptura albinei s se smulg uor acul rmas n piele, cu punga de venin la exterior, i s se aplice deasupra propolis, fie n soluie apoas, fie n soluie alcoolic, uleioas sau chiar brut, luat imediat de pe ram, pentru ca n 1-5 minute s dispar orice reacie local sau general (umfltur, roea, durere, neptur, mncrime, tulburri generale) adesea fr a fi nevoie de o alt aplicare de propolis. Pentru persoanele mai sensibile, sau cnd nepturile sunt pe fa sau pe cap, este preferabil s se repete aplicarea de propolis de 2-3 ori pe zi.
Pag. 318 / 318