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Observación microscópica de hongos

Observación microscópica de hongos

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Observación microscópica de hongos
 
1.- OBJETIVOS
 1.
 
Realizar preparaciones en fresco y en cinta adhesiva de distintas especies demohos.2.
 
Observar la morfología de los hongos y distinguir entre hifas septadas y noseptadas y entre distintos tipos de esporas y las estructuras que las originan
2.- MATERIAL
 
 
Microscopio
 
Portaobjetos y cubreobjetos (22x22mm) muy limpios y desengrasadoscon alcohol
 
Aguja enmangada o lanceta
 
Trozo enmohecido de fruta o pano un cultivo de hongos
 
Solución de lactofenol al azulalgodón
 
Cinta adhesiva transparente
3.- FUNDAMENTO TEÓRICO
Los hongos son organismos
eucarióticos
y
heterótrofos
, que se nutren a partir desustancias orgánicas que toman del exterior, secretando enzimas y absorbiendo luego lasmoléculas resultantes. Por ello, los hongos son los descomponedores primarios de lamateria muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales se vencomúnmente en alimentos en descomposición.Forman un Reino aparte pues aunque su aspecto es el de un vegetal, compartencaracterísticas con los animales (heterótrofos) pero son netamente diferentes. Suscélulas están rodeadas por una pared de un polisacárido, la quitina (el mismo que formalos caparazones de crustáceos). Se reproducen mediante esporas que germinan cuandolas condiciones son favorables. El crecimiento de los hongos es muy espectacular (ciertos hongos tropicales crecen a un ritmo de 1 cm cada dos minutos)
Morfología de un hongo
El cuerpo de un hongo sedenomina
micelio
y estáformado por una serie defilamentos denominadoshifas. En algunas de estashifas se desarrollanestructuras reproductoras queforman las esporas: los
esporangios
que se disponenen cuerpos fructíferos quevarían según los hongos. Enla imagen se muestra un
PRÁCTICA 6 - BIOLOGÍA -1º BACHILLERATO

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