Bolo gelado de cco Ingredientes 1 xicara (cha) de leite 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 vidro pequeno de leite de coco

1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de fub 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em p coco ralado para salpicar em cima do bolo Modo de fazer: No liquidificador bata o leite o leite de coco, leite condensado, ovos, manteiga, fub e a farinha de trigo, misture as 4 colheres de coco ralado e o fermento em p (no bata mais). Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno pr-aquecido por cerca de 40 min. Desenforme e salpique o coco ralado