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Capitulo 3 Balances de Materia y Energía, Dr. Antonio Valiente

Capitulo 3 Balances de Materia y Energía, Dr. Antonio Valiente

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CAPiTULO3BALANCESDEMATERIAYENERGiAGENERALIDADES
 
OB,£TIVOS
AIterminardeleerelcapitulo,ellector:a)Conoceralosdiversostiposdebalancesdemateriaquepuedenpresentarse.b)Podraplantearproblemasdemateria.c)Conoceralosdlversostiposdebalancesdeenergiaquepuedenpresentarse.d)Seracapazdeplantearbalancesdeenergfa.
BREVERESUMENTEORICOlosbalancesdemasaydeenergiasebasanenlaaplicad6ncorrectadelasleyesdelaconservaci6ndelarnasaylaenergiaypuedenlIegarasermuycomplicados.5610laresoluci6nsistematicademuchosdeelloscrearalaintuici6nnecesariapararesolvercasosnuevos.Unbalancedemateria0deenergfaesunprocedimientoquelIevalacontabiJidadexactade1amateriaentranteysalientedeunproceso.EIbalancedemateriasebasaenlaleydelaconservaci6ndelamasaenunciadaporlavoisierdelasiguientemanera:Nadapuedecrearse
y
encadaprocesohayexactamentelamismacantidaddesustanciapresenteantesydespuesdequeelpro-cesohayasucedido.Solamentehayuncambio
0
modificaci6ndelama-teria.EIbalancedeenergfasebasaenlaleydelaconservaci6ndelaenergfaenunciadaporHemholtz,queindicaquelaenergiaparaunpro-cesoquimiconosecreanisedestruye,s610setransforma.Basandoseenlasreyesanterioressepuedeescribirparaunprocesoounequipo
10
siguiente:RapidezdeentradadelamateriaenelprocesooequipoRapidezdesalidadelamateriaenelprocesooequipoRapidezconlaqueseacumulalamateriaenelproceso
0
equipo
+
proceso
o
equipo
[107J
 
108
PROBLEMASDEBALANCESDEMATERIAYENERGIA
dMM,=M
2
+
Ta
EndondeM,
=
Castoentrante(Masa/tiempo)M,•Castosaliente(Masa/tiempo)dMAI"d
de--'
cumu
acion
emasaEnmuchasocasioneslosbalancesdebenefectuarseparaalguna
0
algu-nassustanciasenespecial.Estodaorigenalosbalancesparciales.Enlosbalancesparcialesdemasasetieneencuentaqueunaespeciequimicapuedeaparecer
0
desaparecerpormediodeunareacci6nquimica,por
10
quehayqueinduirelterminodegeneracion.Engeneralelbalancepar-cialparalasustancia
i
quedarfacomo:RapidezdeRapidezdeRapidezde
~Rapidezde
entradadesalidadeacumulaci6ngeneraci6nlasustancialasustanciadeladela
i
enel
i
enel
+
sustanda
'i
+(
sustanciaproceso
0
proceso
0
enelproceso
i
enel
equipo
equipooequipoprocesooequipo
M,
proceso
0
x'
equipo
M,
Xi
,
Endonde:x',
=
fracclonmasadelasustancia
i
alaentradax~
=
fraccionmasadelasustancia
i
alasalida
kgde
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generaci6nde
i
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V
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volumendelreactor

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