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REVISÃO DO SECTOR AGRÁRIO E DA ESTRATÉGIA DE SEGURANÇAALIMENTAR PARA DEFINIÇÃO DE PRIORIDADES DE INVESTIMENTOS(TCP/ANG/2907)
ANGOLASISTEMAS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLASDEZEMBRO 2003
DOCUMENTO DE TRABALHO Nº 07VERSÃO PRELIMINAR PARA COMENTÁRIOS
MINISTERIO DAAGRICULTURA E DODESENVOLVIMENTORURALORGANIZAÇ
ão
DASNAÇÕES UNIDAS PARAAGRICULTURA EALIMENTAÇÃO
 
1
INDICE
Executive Summary
3
 
I.
 
Introdução
5
 
II.
 
Metodologia e Reconhecimento de Dados/Informação
6
 
III.
 
Agricultura Em Angola
7
1.
 
Importância
7
2.
 
Principais Constrangimentos
8
3.
 
Potencialidades e Oportunidades
9
Identificação dos Sistemas de Produção Predominantes
9
1.
 
Zona Agroecológica da Orla Baixa Costeira
9
2.
 
Zona Agroecológica de Baixa Pluviosidade
10
3.
 
Zona Agroecológica de Baixa Tropical
11
4.
 
Zona Agroecológica de Planalto
11
5.
 
Zona Agroecológica Planaltíca
12
Classificação dos Sistemas de Produção
13
Estratégia de Aprimoramento e Expansão de Sistemas de Produção
15
Recomendações para melhoria dos Sistemas de Produção
16
Considerações Adicionais Importantes na Organização dos principais Sistemas deProdução Agrícola
18
1. Cultura do milho
18
1.1 O milho e a região
18
1.2 Manejo e conservação do solo
19
1.3 Variedades e Praticas culturais
19
1.4 Colheita, armazenamento e comercialização
19
2 Cultura do feijão
20
2.1 O Feijão e a região
20
2.2 Manejo e conservação do solo
20
2.3 Variedades e Praticas culturais
20
2.4 Colheita, armazenamento e comercialização
20
3 Cultura da mandioca
21
3.1 A mandioca e a região
21
3.2 Manejo e conservação do solo
21
3.3 Variedades e Praticas culturais
21
3.4 Colheita, armazenamento e comercialização
22
4 Cultura do Arroz
22
4.1 O Arroz e a região
22
4.2 Manejo e conservação do solo
22
4.3 Variedades e Praticas culturais
22
4.4 Colheita, armazenamento e comercialização
23
5 Cultura da Batata doce
23
5.1 A Batata e a região
23
5.2 Manejo e conservação do solo
23
5.3 Variedades e Praticas culturais
23
5.4 Colheita, armazenamento e comercialização
23
6 Cultura da Soja
24
6.1 A Soja e a região
24
6.2 Manejo e conservação do solo
24
6.3 Variedades e Praticas culturais
24
6.4 Colheita, armazenamento e comercialização
25
 
2
7 Cultura do milheto/Sorgo (massango/massambala)
25
7.1 As culturas e a região
25
7.2 Manejo e conservação do solo
25
7.3 Variedades e Praticas culturais
25
7.4 Colheita, armazenamento e comercialização
25
8 Cultura do Trigo
26
8.1 O Trigo e a região
26
8.2 Manejo e conservação do solo
26
8.3 Variedades e Praticas culturais
26
8.4 Colheita, armazenamento e comercialização
26
9. Outras Culturas
26
 
IX.
 
PROPOSTAS DE INVESTIMENTO E ASSISTÊNCIA TÉCNICA
27
 
X.
 
RESULTADOS POTENCIAIS A SEREM ALCANÇADOS
30
 
XI.
 
SUSTENTABILIDADE DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLAEM ANGOLA
30
 
XII.
 
Bibliogarfica Consultada
31
ANEXO I – Area semeada por cultura
ANEXO II - Figuras
3343
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