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Una introducción al estudio de los sistemas constructivos de las villae béticas

Una introducción al estudio de los sistemas constructivos de las villae béticas

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Published by Javier Sánchez
Artículo de José Beltrán Fortes, "Una introducción al estudio de los sistemas constructivos de las "villae" béticas", en Mainake 29, 2007, pp. 183-202
Artículo de José Beltrán Fortes, "Una introducción al estudio de los sistemas constructivos de las "villae" béticas", en Mainake 29, 2007, pp. 183-202

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   M  a   i  n  a   k  e ,   X   X   I   X   /   2   0   0   7   /  p  p .   1   8   3  -   2   0   2   /   I   S   S   N  :   0   2   1   2  -   0   7   8  -   X
UNA INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LOS SISTEMASCONSTRUCTIVOS DE LAS
VILLAE
BÉTICAS
José Beltrán Fortes
Universidad de SevillaRESUMEN: Estudiamos el fenómeno arqueológico de la
uilla
romana en la
 prouincia
romana de la
 Baetica
apartir de un punto de partida general e historiográfico, analizando los principales tipos documentados en aquéllacon la selección de ejemplos significativos, como las
uillae
de El Ruedo (Almedinilla, Córdoba) o de Torrox-costa (Málaga).PALABRAS CLAVE:
 Baetica
, arqueología,
villae
romanas.AN INTRODUCTION TO THE CONSTRUCTION SYSTEMS OF THE BAETICA VILLAEABSTRACT: We study the archaeological concept of the Roman Uilla at the Roman prouincia of Baetica,starting from a general, historiographical viewpoint and later analysing the best documented types of the uilla,through a selection of relevant examples, such as those of El Ruedo (Almedinilla, Córdoba) and Torrox-Costa(Málaga).KEY WORDS: Baetica, Archaeology, Roman Villae.
Intentar abordar en un trabajo
1
un tema tan amplio es de entrada esfuerzo baldío, y ello apesar de que –como se dirá más adelante– el panorama de los estudios arqueológicos sobre las
uillae
béticas no es tan halagüeño como debería ser. Entre las diversas opciones he preferidoanalizar algunos tipos de
uillae
de enorme interés en el mundo romano, como son las
uillae su-burbanae
y las
uillae maritimae
, ya que encuentran interesantes ejemplos en el marco bético, yespecialmente la segunda encuentra en los territorios costeros malacitanos importantes ejemplosdocumentados fuera de la costa tirrénica en la Península Itálica. Es por ello que he dividido endos partes esta conferencia
2
,
 
una dedicada a una introducción general y otra ya en relación con laBética, con algunos ejemplos especialmente elegidos en la provincia de Málaga.
I
Desde un punto de vista económico la
uilla
representa ciertamente en el mundo romanoantiguo una unidad de explotación, de base esclavista, que surge en los últimos siglos de la época
1 Su origen fue la ponencia presentada en el
Simposio internacional sobre laga en la Antigüedad 
, celebrado enVélez Málaga, Málaga y Antequera entre el 8 y el 24 de noviembre de 2006. Mi agradecimiento a la organizaciónpor la invitación, así como al Ayuntamiento de Antequera por su acogida en los días de celebración del mismo.2 Teniendo en cuenta el carácter simplemente introductorio de este trabajo, sin ningún ánimo de exhaustividad en eltema de estudio, he preferido mantener exactamente el texto de la conferencia impartida añadiendo sólo una biblio-grafía orientativa al final, que sobre todo hace referencia a las citas y aspectos contenidos a lo largo del trabajo.
 
184 José Beltrán Fortes
   M  a   i  n  a   k  e ,   X   X   I   X   /   2   0   0   7   /   1   8   3  -   2   0   2   /   I   S   S   N  :   0   2   1   2  -   0   7   8  -   X
republicana y sufre en su historia una evolu-ción en las formas de organización, que tiende–un muchos momentos de esa larga historia-siempre hacia la autarquía, de ahí la diversidadde funciones y artesanías complementarias alas propias actividades agropecuarias (alfarescerámicos, fundiciones, herrerías,
cellae
olea-rias y vinarias, etc.) (Fig. 1). Desde poderdenominar –en origen– todo el conjunto deuna propiedad rural (la tierra y la casa, po-dríamos decir), hacia fines de la República lahacienda se prefiere denominar como
 fundus
 o
 praedium
, mientras que la vivienda situadaen el ámbito rural es la que se denomina con-cretamente como
uilla
. Es evidente que notodos los asentamientos rurales son
uillae
,pudiendo diferenciarse construcciones de me-nor entidad –denominadas en ocasiones como
tuguria
o
aedificia
–, así como aglomeracioneshabitacionales de mayor entidad (aldeas) querecibían normalmente el nombre de
vicus
o,mejor,
 pagus
. La diferencia entre una
uilla
yun
 pagus
es, pues, el carácter y número de lapropiedad: la
uilla
depende de un
dominus
,aunque la ocupe sólo periódicamente y sucontrol sea llevado a cabo por el
uillicus
, aun-que ello se traduce asimismo desde el puntode vista formal en el hecho de que el
 pagus
generalmente tiene dimensiones mayores.No obstante, se identifica normalmentela
uilla
romana tardorrepublicana como elmarco ideal de una nueva forma de vida de
otium
, propia en origen de la
nobilitas
romanahelenizada, lo que aporta una gran ampliaciónde la
 pars urbana
, convertida en lujosa resi-dencia campestre –“
urbs in rure
”, según indi-caba Marcial
3
–, que llega a ser contrapuesta deforma bucólica a la “estresante” vida urbana,aunque muchas veces como
topos
literario, yaque los principales acontecimientos de la vidapolítica romana se desarrollaban en el ámbi-to urbano, donde predomina la
urbanitas
, ydebemos concluir ciertamente que la socie-dad romana es esencialmente urbana. Juntoa la querencia de ese “escenario urbano” paralas principales actividades políticas, religiosas,sociales, económicas, comerciales o de recreode la vida del ciudadano romano, se mantuvoel tópico de la tradicional sociedad rural quehundía sus raíces en los idílicos y mixtificadosbuenos tiempos de la temprana República,cuando el campesino dejaba el arado en loscampos para coger la lanza y defender tambiéncon sus propias manos al Estado.De todas formas existe una gran diversi-dad. Varrón
4
destaca, por ejemplo, el contras-te existente entre una verdadera
uilla rustica
,que se constituía como el centro de las acti-vidades agrarias del predio o fundo, y la
uillaurbana
que se situaría en un sector extramu-ros de la propia Roma, llena de obras de artey decorada con pinturas y mosaicos. Nosotrospreferimos llamar a ésta última como
uilla
 
suburbana
, con ejemplos señeros no sólo enRoma, sino en otras ciudades de la Italia cen-tral. Efectivamente, se situaban en un sectorfuera de las murallas de las ciudades, pero enun entorno próximo, periurbano o suburbial,enriqueciendo en uno de sus sectores másapartados la caracterización del paisaje que enel mundo romano tuvo el
suburbium
, con ele-mentos bastante alejados de los suburbios delas ciudades occidentales actuales, sobre todotras las transformaciones del siglo
XIX
. Sinembargo, nunca debemos olvidar la certeraconsideración expuesta por el profesor Blan-co Freijeiro: “Unas villae pueden diferenciar-se de otras por su forma y por su tamaño: lashay pequeñas como la granja de un modestolabrador y las hay tan grandes como pueblos;
3
 Ep.
12.57, 21.4 III 2.3.
 
Una introducción al estudio de los sitemas constructivos de las
villae
béticas 185
   M  a   i  n  a   k  e ,   X   X   I   X   /   2   0   0   7   /  p  p .   1   8   3  -   2   0   2   /   I   S   S   N  :   0   2   1   2  -   0   7   8  -   X
pero todas ellas tienen en común su carácteragrícola, y no el de casas de recreo o de reposovacacional. No importan los lujos suntuariosde los que alardeen; el destino fundamental dela villa será el de una casa de labor”
5
.Junto a la
 pars urbana
de la
uilla
, siempreexistieron los espacios donde se situaba el alo- jamiento de los encargados, los trabajadores–esclavos o no– y los animales, o donde se lle-vaban a cabo las labores de conservación y tra-tamiento de los productos agrícolas, o de losprocesos para el mantenimiento del
 fundus
ylas tareas que requería, amén de
cellae
olearias yvinarias, hornos para el pan, alfares cerámicos,herrerías, o incluso artesanías más especializa-das, como pequeñas fundiciones o talleres devidrios, cuyos productos muchas veces supera-ban el uso propio y se comercializaban a nivellocal o en el mercado de la ciudad próxima. Yaen los primeros tiempos de la época imperial elgaditano Columela, del que sabemos que te-nía propiedades por la zona del agro de Jerezde la Frontera, indicaba las tres partes en quese dividía la
uilla
: la pars
urbana,
la
rustica y
la
 fructuaria
. Temprano y buen ejemplo de lainfluencia de la arquitectura de la
domus
en lade los edificios rurales y, por otro lado, expo-nente del cambio en la organización y explo-tación agrícola del
suburbium
de Roma (peroque se documenta también en otras zonas másalejadas del
ager 
), corresponde a la “
uilla
del
 Auditorium
”, que arranca desde la segundamitad del siglo
VI
a.C. y supone uno de losejemplos más antiguos de esas viviendas rura-les de vocación agrícola, que va incorporandopaulatinamente elementos de la vivienda urba-na; así, ya durante la época mediorrepublicanase diferencia una parte residencial de la parteeminentemente rústica, mientras que en lafase siguiente la primera adopta ya una con-formación en torno a un atrio doméstico detipo tuscánico.
Figura 1. Representación ideal de una
uilla 
tardía en un mosaico romano
5 FERNÁNDEZ CASTRO, M.C. (1982): 14.

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