PENURUNAN KADAR MINYAK DAN Chemical Oxygen Demand (COD)

AIR LIMBAH OPERASIONAL PEMBANGKIT LISTRIK

PT INDONESIA POWER DENGAN RANGKAIAN CARA
FLOTASI DAN LUMPUR AKTIF

SKRIPSI

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Sains (S.Si) di Jurusan Kimia
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Udayana

Oleh :
Ni Wayan Yulita Amanda
NIM. 0708105001

Menyetujui:

Pembimbing I

Pembimbing II

(Prof.Dr.Drs.I Wayan Budiarsa Suyasa, M.Si.)

NIP. 19670303199403 1 002

(Drs. Made Arsa)

NIP. 19511029198103 1 003

Mengesahkan
Ketua Jurusan Kimia
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Udayana

(Drs. I Gusti Agung Gede Bawa, M.Si.)

NIP. 19671231199403 1 013

ii

PENURUNAN KADAR MINYAK DAN Chemical Oxygen Demand (COD)

AIR LIMBAH OPERASIONAL PEMBANGKIT LISTRIK
PT INDONESIA POWER DENGAN RANGKAIAN CARA
FLOTASI DAN LUMPUR AKTIF

Oleh :
Ni Wayan Yulita Amanda
NIM. 0708105001

Skripsi ini disidangkan di Bukit Jimbaran

Pada Hari tanggal bulan tahun

Team Penguji Sidang Skripsi

Ketua

Sekretaris

(Prof.Dr.Drs.I Wayan Budiarsa Suyasa, M.Si.)

NIP. 19670303199403 1 002

(Drs. Made Arsa)

NIP. 19511029198103 1 003

Anggota

(Prof.Dr.Drs.I Made Dira Swantara, M.Si.)

NIP. 19540101198603 1 001

(Ni Putu Diantariani, S.Si, M.Si.)

NIP. 19700618199702 2 001

(Ir. I Gusti Ayu Kunti Sri Panca Dewi, M.Si.)

NIP. 19641231199103 2 002

iii

ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian mengenai penurunan kadar minyak dan nilai
COD air limbah operasional pembangkit listrik PT Indonesia Power dengan
rangkaian cara flotasi dan lumpur aktif. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan
waktu optimal perlakuan aerasi terhadap kadar minyak, menentukan waktu
optimal reaksi lumpur aktif terhadap kadar minyak dan nilai COD serta untuk
mengetahui efektifitas penurunan kadar minyak dan nilai COD sampel air limbah
pembangkit listrik PT Indonesia Power pada perlakuan flotasi dan lumpur aktif.
Pada tahap flotasi 8 liter air limbah operasional pembangkit listrik PT
Indonesia Power diaerasi dengan aerator. Pengamatan dilakukan selama 60 menit
dengan mengukur kadar minyak pada menit ke-20, 30, 40, 50, 60. Limbah yang
sudah diflotasi selanjutnya diolah dengan metode lumpur aktif. Disiapkan 3 bak
pengolahan, ke dalam bak I dan II dimasukkan 2000 mL air limbah pembangkit
listrik PT Indonesia Power dan 500 mL media seeding, ke dalam bak III yaitu bak
kontrol dimasukkan 2000 mL air limbah pembangkit listrik PT Indonesia Power
dan 500 mL akuades kemudian diukur kadar minyak dan nilai COD pada jam ke4, 9, 14, 19, dan 24.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu optimal perlakuan flotasi
terjadi pada menit ke-60 dengan penurunan kadar minyak mencapai 21.150 mg/L
(dari 21.600 mg/L menjadi 450 mg/L) dan efektifitas perlakuan sebesar 97,92%.
Dengan waktu optimal pengolahan selama 24 jam, perlakuan lumpur aktif telah
mampu menurunkan kadar minyak sebesar 450 mg/L (dari 450 mg/L menjadi 0
mg/L) dengan efektifitas perlakuan sebesar 100% serta menurunkan nilai COD
sebesar 96,97 mg/L (dari 124,24 mg/L menjadi 27,27 mg/L) dengan efektifitas
perlakuan sebesar 78,05%.
Kata kunci : air limbah operasional pembangkit listrik PT Indonesia Power,
flotasi, lumpur aktif, minyak dan COD

iv

ABSTRAC
Studies on decreasing the oil concentration and COD value of wate water
operational power plant PT Indonesia Power by the flotation treatment and
activated sludge have been carried out. This study aimed to determine the
optimum time of aeration treatment on oil concentration, determine the optimal
time of the reaction of activated sludge on the oil concentration and COD value
and to determine the effectivity of decreasing oil concentration and COD value in
waste water samples of the power plant PT Indonesia Power on flotation and
activated sludge treatment.
In the flotation treatment, 8 liters of wastewater operational power plant
PT Indonesia Power aerated with aerator. Observations made during 60 minutes
by measured the oil concentration in 20, 30, 40, 50, 60 minutes. The waste water
that have been flotated further processed by the active sludge method. Prepared 3
bath processing, into the tub I and II included 2000 mL of waste water power
plant PT Indonesia Power and 500 ml of seeding medium, into a bath tub III
which controls included 2000 mL of waste water power plant PT Indonesia Power
and 500 mL of distilled water and then measured oil concentration and COD
value at the 4, 9,14,19, and 24 hours.
The results showed that the optimum time of flotation treatment occurred
in the 60 minutes with the declining oil concentration was 21.150 mg/L (from
21.600 mg/L to 450 mg/L) and effectivity of the treatment was 97,92%. With the
optimal processing time for 24 hours the activated sludge method have been able
to reduce the oil concentration of waste water operational power plant PT
Indonesia Power of 450 mg/L with the treatment effectivity was 100% and reduce
the COD vale of 96,97 mg/L with the effectivity of treatment was 78,05%.

Key words: wastewater operational power plant PT Indonesia Power, flotation,

activated sludge, oil and COD

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat rahmat-Nya sehingga skripsi yang berjudul Penurunan Kadar Minyak
dan Chemical Oxygen Demand (COD) Air Limbah Operasional Pembangkit
Listrik Indonesia Power dengan Rangkaian Cara Flotasi dan Lumpur Aktif
dapat terselesaikan sesuai dengan yang diharapkan.
Dalam menyelesaikan skripsi ini, penulis banyak memperoleh bantuan
dari berbagai pihak sehingga pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan
ucapan terimakasih kepada :
1. Dr. Drs. I Wayan Budiarsa Suyasa, M.Si dan Drs Made Arsa selaku
pembimbing I dan II yang telah memberikan dorongan dan semangat
serta dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan dan masukan.
2. Drs. I Gusti Agung Bawa, M.Si selaku Ketua Jurusan Kimia Fakultas
MIPA Universitas Udayana.
3. Seluruh staf dosen dan tata usaha di Lingkungan Jurusan Kimia
Fakultas MIPA Universitas Udayana yang telah banyak memberikan
bantuan dan dukungan kepada penulis.
4. Orang tua tercinta, Ir. I Ketut Suardana dan Made Artini, S.Pd.SD,
adikku tersayang I Made Mandege Valentine serta keluargaku yang
lain atas doa, dukungan, semangat dan materi tanpa pamrih yang
senantiasa diberikan kepada penulis.
5. Serta semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini,
yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.

vi

Penulis menyadari terbatasnya kemampuan yang penulis miliki sehingga

skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu kritik dan saran yang positif
dari semua pihak sangat penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini.
Denpasar, 2011

Penulis

vii

DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................... ii
ABSTRAK ......................................................................................................... iv
ABSTRAC ......................................................................................................... v
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vi
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 4
1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................... 5
1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................................ 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 6
2.1 Pencemaran Air ............................................................................................. 6
2.2 Operasional PT Indonesia Power .................................................................. 10
2.3 Pengolahan Limbah Cair Secara Fisika dengan Metode Flotasi .................. 12
2.4 Pengolahan Limbah Cair Secara Biologi dengan Metode Lumpur Aktif ..... 14
2.5 Mikroorganisme Pengurai Komponen Limbah yang Mengandung
Minyak Bumi ................................................................................................ 17
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ........................................................... 20
3.1 Bahan dan Peralatan Penelitian ..................................................................... 20
3.1.1 Bahan penelitian ................................................................................. 20
3.1.2 Peralatan penelitian ............................................................................ 20
3.2 Tempat Penelitian ......................................................................................... 20
3.3 Prosedur Kerja .............................................................................................. 21
3.3.1 Penyiapan sampel ............................................................................... 21
3.3.2 Penentuan waktu optimal perlakuan aerasi terhadap kadar
minyak dari sampel air limbah yang sudah diflotasi .......................... 22
3.3.3 Penentuan waktu optimal reaksi lumpur aktif terhadap
kadar minyak dan nilai chemical oxygen demand (COD) dari
sampel air limbah ............................................................................... 23
3.3.4 Prosedur penentuan chemical oxygen demand (COD) ....................... 24
3.3.5 Prosedur penentuan kadar minyak...................................................... 25
3.4 Analisis Data ................................................................................................. 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 27
4.1 Hasil dan Pembahasan .................................................................................. 27
4.1.1 Sifat fisik dan kimia sampel awal air limbah operasional
pembangkit listrik PT Indonesia Power ............................................ 27
4.1.2 Pengaruh waktu perlakuan aerasi terhadap kadar minyak
sampel air limbah yang sudah di flotasi ............................................. 28

viii

4.1.3 Pengaruh waktu perlakuan lumpur aktif terhadap kadar

minyak sampel air limbah ................................................................ 30
4.1.4 Pengaruh waktu perlakuan lumpur aktif terhadap nilai COD
sampel air limbah ............................................................................. 33
BAB V SIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 37
5.1 Simpulan ...................................................................................................... 37
5.2 Saran ............................................................................................................ 38
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 39
LAMPIRAN-LAMPIRAN ................................................................................. 42

ix

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Hasil Pengukuran Beberapa Parameter Sampel Air Limbah
Indonesia Power ................................................................................. 12
Tabel 4.1 Pengaruh Waktu Perlakuan Aerasi Terhadap Kadar Minyak ............ 28
Tabel 4.2 Efektifitas Perlakuan Aerasi Terhadap Kadar Minyak ...................... 29
Tabel 4.3 Pengaruh Waktu Perlakuan Lumpur Aktif Terhadap
Kadar Minyak .................................................................................... 30
Tabel 4.4 Efektifitas Perlakuan Lumpur Aktif Terhadap Kadar Minyak .......... 32
Tabel 4.5 Pengaruh Waktu Perlakuan Lumpur Aktif Terhadap
Nilai COD .......................................................................................... 33
Tabel 4.6 Efektifitas Perlakuan Lumpur Aktif Terhadap Nilai COD ................. 36

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Reaksi Degradasi Hidrokarbon Alifatik .......................................... 18
Gambar 2.2 Reaksi Degradasi Hidrokarbon Aromatik ...................................... 19
Gambar 3.1 Proses Flotasi ................................................................................. 23
Gambar 3.2 Proses Lumpur Aktif ...................................................................... 24
Gambar 4.1 Kurva Pengaruh Waktu Terhadap Kadar Minyak
Selama Perlakuan Aerasi .............................................................. 28
Gambar 4.2 Kurva Pengaruh Waktu Terhadap Kadar Minyak
Selama Perlakuan Lumpur Aktif ................................................... 31
Gambar 4.3 Kurva Pengaruh Waktu Terhadap Nilai COD
Selama Perlakuan Lumpur Aktif ................................................... 34

xi

DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1: Skema Kerja ................................................................................... 42
Lampiran 2: Pembuatan Larutan ......................................................................... 46
Lampiran 3: Perhitungan Pembuatan Larutan .................................................... 47
Lampiran 4: Perhitungan Kadar Minyak dan Nilai COD .................................. 49
Lampiran 5: Perhitungan Efektifitas Perlakuan Flotasi ..................................... 52
Lampiran 6: Perhitungan Efektifitas Perlakuan Lumpur Aktif .......................... 53
Lampiran 7: Denah Lokasi Pengambilan Sampel Sedimen Hutan Mangrove ... 56
Lampiran 8: Baku Mutu Air Limbah Kawasan Industri PerMen LH
No. 03 Tahun 2010 ....................................................................... 57

xii