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El mercado del vino en sudafrica

El mercado del vino en sudafrica

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Sudáfrica cuenta con una larga tradición en la producción del vino. Los primeros vinos sudafricanos datan de 1659 en la región de Constantia. Sin embargo, el “despegue” del sector a nivel internacional no se producirá hasta la década de los “noventa”, cuando se llega el final del apartheid y terminan las restricciones a las exportaciones de los productos sudafricanos. Desde entonces hasta ahora, el sector del vino en Sudáfrica ha experimentado un gran avance, tanto en la cantidad de producción y venta, como en la sofisticación en su elaboración y calidad.
Sudáfrica cuenta con una larga tradición en la producción del vino. Los primeros vinos sudafricanos datan de 1659 en la región de Constantia. Sin embargo, el “despegue” del sector a nivel internacional no se producirá hasta la década de los “noventa”, cuando se llega el final del apartheid y terminan las restricciones a las exportaciones de los productos sudafricanos. Desde entonces hasta ahora, el sector del vino en Sudáfrica ha experimentado un gran avance, tanto en la cantidad de producción y venta, como en la sofisticación en su elaboración y calidad.

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EL MERCADO DEL VINO EN SUDÁFRICA
Álvaro de la Mora, 2010
 
 
Alvaro de la Mora. Nota sectorial sobre el mercado del vino en Sudáfrica
Pág. 1
1. INTRODUCCIÓN
1.1Localización1.2 Clasificación de los vinos sudafricanos1.3 Clúster 
2. RESUMEN Y CONCLUSIONES SOBRE EL SECTOR3. PANORÁMICA DEL PAÍS: SUDÁFRICA4. ANÁLISIS DE LA OFERTA
4.1. La oferta en el sector 4.2. Evolución de la producción de vino en Sudáfrica4.3. Distribución geográfica (por porcentaje) de la producción de vinos en Sudáfrica4.4. Tipos de uva utilizados en la elaboración de los vinos4.5. Edad de los viñedos4.6. Vino con certificación
5. ANÁLISIS DE LA DEMANDA
5.1. Consumo Aparente5.2. Perfil del Consumidor 
6. COMERCIO EXTERIOR
6.1. Exportación de vino español e importación de vino desde Sudáfrica6.2. Exportación de vino sudafricano e importación de vino desde España6.3. Importación/Exportación de vino Comunidad de Madrid
 –
Sudáfrica
7. FACTORES DE COMERCIALIZACIÓN
7.1 Distribución7.2 Estructura de la industria del vino (2009)7.3 Precios7.4 Factores legales
8. ENTREVISTAS REALIZADAS Y FERIAS ATENDIDAS9. BIBLIOGRAFÍA Y FUENTESANEXOSANEXO
 
I.
 
ASOCIACIONES
 
DE
 
INTERÉSANEXO II: IMPORTADORES DE VINO SUDAFRICANO EN ESPAÑAANEXO
 
III.
 
ARANCELES
 
AL
 
VINO
 
ESPAÑOL
 
EN
 
SUDÁFRICA
 
 
Alvaro de la Mora. Nota sectorial sobre el mercado del vino en Sudáfrica
Pág. 2
1. INTRODUCCIÓN
Sudáfrica cuenta con una larga tradición en la producción del vino. Los primeros vinos
sudafricanos datan de 1659 en la región de Constantia. Sin embargo, el “despegue” del sector 
a nivel internacional no se producirá hasta
la década de los “noventa”, cuando se
llega el finaldel apartheid y terminan las restricciones a las exportaciones de los productos sudafricanos.Desde entonces hasta ahora, el sector del vino en Sudáfrica ha experimentado un gran avance,tanto en la cantidad de producción y venta, como en la sofisticación en su elaboración ycalidad.
1.1 Localización:
 Los principales viñedos se encuentran concentrados al suroeste del país, en la región delWestern Cape. Esta región cuenta con un clima mediterráneo y es donde se producen los vinosde mayor calidad. Dentro de ésta región, caben destacar las siguientes zonas de viñedos(
“winestates”): Constantia (la zona más antigua), Stellenbosch (la zona más popular), Paarl
(durante mucho tiempo la zona más popular), Franschhoek (fundado por los hugonotes en elsiglo XVII y con gran influencia francesa), Robertson, Overberg o Malmesbury.Otras regiones donde se producen vinos en Sudáfrica son: Klein Karoo (zona semidesértica
donde predominan los vinos “fortalecidos”), Northern Cape (al norte del país, alrededor del
Orange River, sobretodo vino a granel, zona más calurosa de producción de vino en Sudáfrica)y más recientemente KwaZulu-Natal (al sureste del país, zona con gran potencial pero pocatradición).

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