Biologi untuk SMA/MA kelas XII Program IPA
2
Pernahkah kamu memperhatikan tinggi badanmu? Cobakamu bandingkan tinggi badanmu sewaktu di SMP dengansekarang. Apakah ada perubahan? Kamu sekarang bertambahtinggi. Hal ini terjadi karena kamu mengalami pertumbuhan.Pertumbuhan adalah suatu proses pertambahan ukuran, baikvolume, bobot, jumlah sel atau protoplasma yang bersifat
irreversible
(tidak dapat kembali ke asal).Pertumbuhan dan perkembangan terjadi pada makhlukhidup, baik pada manusia, hewan, maupun tumbuhan.Sekarang, kamu akan mempelajari pertumbuhan dan perkem-bangan pada tumbuhan. Bagaimana proses pertumbuhan danperkembangan pada tumbuhan, faktor-faktor apa saja yangmempengaruhinya? Kamu akan mengetahui jawabannyasetelah mempelajari bab ini, mari ikuti pembahasan berikut ini.
Pertumbuhan danPerkembanganpada Tumbuhan
A
Biji adalah alat reproduksi, penyebaran, dankelangsungan hidup suatu tumbuhan. Selain itu,bagi tumbuhan berbiji, biji merupakan awal darikehidupan tumbuhan baru di luar induknya. Jika biji tanaman dikotil seperti kacang-kacangan, kamu belah menjadi dua, kamu akanmendapatkan struktur biji yang terdiri atas plumula,hipokotil, radikula, kotiledon dan embrio.Sedangkan, struktur biji tanaman monokotil,misalnya jagung terdiri atas koleoptil, plumula,radikula, koleoriza, skutelum dan endosperma.Bagian-bagian biji tersebut mempunyai fungsi masing-masing untuk pertumbuhan tanaman. Pada biji tanaman dikotilmaupun monokotil, plumula merupakan poros embrio yangtumbuh ke atas yang selanjutnya akan tumbuh menjadi daunpertama, sedangkan radikula adalah poros embrio yang tumbuhke bawah dan akan menjadi akar primer. Pada tanamanmonokotil, misalnya jagung, kotiledon mengalami modifikasimenjadi
skutelum
dan
koleoptil
. Skutelum berfungsi sebagai alatpenyerap makanan yang terdapat di dalam endosperma,sedangkan koleoptil berfungsi melindungi plumula. Selain itu,pada jagung juga terdapat koleoriza yang berfungsi melindungiradikula.
1.Struktur Biji
Tumbuhan merupakan salah satu organisme hidup yangmemiliki ciri-ciri, antara lain tumbuh dan berkembangbiak.Tumbuhan berbiji (monokotil dan dikotil) memiliki alatperkembangbiakan berupa biji. Mari cermati.
Gambar 1.1
Struktur biji monokotil (a) dandikotil (b)
Diskusikan dengan temansebangkumu.Apa perbedaan bijimonokotil dan dikotil?
kulit bijiplumularadikulahipokotilepikotilkotiledon
a) Kacang (dikotil)b) Jagung (monokotil)
kotiledon (skutelum)plumulakoleoriza jaringan buahkulit bijiendospernepikotilradikulakoleoptil
S u m b e r : I m a g e . g o o g l e . c o . i d