Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Strategii concurentiale pe piaţa condimentelor din România

Strategii concurentiale pe piaţa condimentelor din România

Ratings: (0)|Views: 214|Likes:
Published by Cornelia Popovici

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Cornelia Popovici on Apr 04, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/02/2012

pdf

text

original

 
Strategii concurentiale pe piaţa condimentelor din România
 
Iulie 2010
Universitatea ,, Vasile Alexandri’’
 Facultatea de Stiinte EconomiceSpecializarea Marketing 
LUCRARE DE LICENŢĂ 
 STRATEGII CONCURENTIALE PE PIATA CONDIMENTELOR DIN ROMANIA 
Candidat
Coordonator ştiinţific
 
................................... .......................................
 
Strategii concurentiale pe piaţa condimentelor din România
 
 
Cap. I. Particularitati ale pieţei condimentelor in România
 
I.1. Principalele caracteristici ale cererii şi ofertei din cadrul pieţei produsului 
 Piata reprezinta saptiul de interactiune a cererii si ofertei, respectiv actul de cerinta a consumatorilor si ofertapusa la dispozitie, formata din condimente fie: Verdeturi( marar, patrunjel, busuioc, maghiran, oregano, etc)Mix-uri( pentru carne de porc, pui, peste)Condimente clasice( piper negru, dafin,boabe mustar, scortisoara) Atat cererea cat si oferta este influentata de factori precum: tehnologia, factorii sezonieri, pretul resurselor,masurile politice.Se regaseste o elasticitate atat a ofertei cat si a cererii.
I.2.Conjunctura actuală a pieţei produsului 
 
Printre marile companii care domină piaţa românească de condimente sunt nume precum:
Unilever, Nestle 
România, Podravka, Kamis, Kotanyi şi Fuchs.
 
Piaţa acoperită de aceştia este reprezentată de către suma următoarelor pieţe:
 
Piaţa condimentelor dstinate Hipermarket
-urilor, Supermarket-urilor, Market-urilor pentru consumatoriicasnici
Piaţa condimentelor destinate producătorilor de Mezeluri precum: SC Aldis Călăraşi SRL, SC Elite SRL,
Unicarm Satu Mare
Piaţa HORECA,
 
Piaţa farmaceutică
 
Ponderea deţinută de aceste pieţe în piaţa totală este de următoarea: 57% piaţa de condimente destinateconsumatorilor casnici, 13% piaţa de condimente destinate producătorilor de mezeluri, 23% pieţei Horeca şi7% pieţei farmaceutice.
 
 
Strategii concurentiale pe piaţa condimentelor din România
 
I.3. Dimensiunile pieţei produsulu
 
 Aspectele generale ale pieţei sunt:
 
 Aria pieţei 
( canal direct;producator-utilizator si canal scurt, producator intermediar-utilizator)
Structura pieţei 
; categoriile de consumatori fiind determinati de :factorii demografici, venitul, sexul,factorii psihografici)
Capacitatea pieţei; 
Cel mai mare jucător de pe piaţa de condimente este grupul Fuchs, cu marcaFuchs şi Cosmin, având o cotă de piată de 48%, austriecii de la Kotanyi, cu o cotă de piaţă de12%, Kamis cu produsele cu acelaşi nume şi gama Galeo , având o cotă de piaţă de 30%, şi altiproducători cu un procent de 10%.
 
I.4. Posibilităţi de extindere a pieţei produsului 
I.4.1. Căi de dezvoltare a pieţei produsului
 
 piaţa de condimente nu poate decât să urce 
, punându-
se în joc o vastă ofertă , care încetul cu încetulam asistat la ridicarea calităţii produselor
, conturarea segmentului Premium, dezvoltarea insegmentul Horeca, si exportul celor de la Fuchs catre zone precum Rep. Moldova, Bulgaria ,Serbia.
I.4.2.Strategii de dezvoltare a pieţei produsului:
 Strategii de penetrare a pietei( strategii la raft)Strategii de dezvoltare a pietei Horeca( personalizarea retetelor)Strategii a diversificarii concentrice( eliminarea sarii di condimente)Strategii ale diversificarii orizontale si laterale( Ex: Unilever, Nestle, care produc si alte produsedecat condimente)

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->