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Manuales Para El Control de Calidad de Los Alimentos-fao

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BROMATOLOGIA-
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Published by: QUIMICO CLINICO WILLIANS SANCHEZ on Dec 11, 2008
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05/09/2014

 
Manuales para el Control de Calidad de los Alimentos. 14: La Garantía de la Calidad en elLaboratorio Químico de Control de los Alimentos. (Estudio FAO: Alimentación yNutrición - 14/14)M-82ISBN 92-5-303403-3
Reservados todos los derechos. No se podreproducir ninguna parte de esta publicacn, nialmacenarla en un sistema de recuperación de datoso transmitirla en cualquier forma o por cualquieprocedimiento (electrónico, mecánico, fotocopia, etc.),sin autorización previa del titular de los derechos deautor. Las peticiones para obtener tal autorización,especificando la extensn de lo que se deseareproducir y el propósito que con ello se persigue,deben enviarse a la Direccn de Informacn,Organización de las Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentacn, Viale delle Terme diCaracalla, 00100 Roma, Italia.
 © FAO 1996
 
La presente versión electrónica de este documento hasido preparada utilizando programas dereconocimiento óptico de texto (OCR) y una revisión manual cuidadosa. No obstante ladigitalización sea de alta calidad, la FAO declina cualquier responsabilidad por las eventualesdiferencias que puedan existir entre esta versión y la versión original impresa.
 
FAO - ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LAALIMENTACIONRoma, 1996
 
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