Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
79Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Laporan Praktikum Fisiologi Tumbuhan Pigmen

Laporan Praktikum Fisiologi Tumbuhan Pigmen

Ratings: (0)|Views: 1,777 |Likes:
Published by Rizky Yanuarista

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Rizky Yanuarista on Apr 04, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/10/2013

pdf

text

original

 
LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI TUMBUHAN
 
PIGMEN FOTOSINTESIS
 
RIZKY YANUARISTA (1509 100 027)
 
KELOMPOK VII
 
JURUSAN BIOLOGI
 
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
 
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
 
SURABAYA
 
2011Abstrak
 Praktikum pigmen fotosintesis ini bertujuan untuk memisahkan pigmen fotosintetik denganmetode kertas kromatografi. Metode kromatografi merupakan metode pemisahan warna berdasarkanafinitas pada fase diam dan fase bergerak. Prinsip dari metode kromatografi adalah perbedaan beratmolekul. Pigmen fotosintetik yang dipisahkan adalah pigmen fotosintetik yang terdapat pada tigamacam daun dengan warna yang didominasi warna ungu, hijau dan kuning, yaitu warna hijau pada daunpepaya (
Carica papaya
), warna kuning pada daun puring warna kuning (
Codiaeum variegatum
) danwarna ungu pada daun bayam merah (
 Alternanthera amoena
). Praktikum dilakukan dengan menggerusdaun menggunakan mortar, lalu direndam dengan alcohol 70% dan dilakukan penyerapan larutanmenggunakan kertas kromatografi. Hasil yang didapatkan adalah terpisahnya warna-warna pada yangmenunjukkan ciri masing-masing pigmen fotosintesis pada kertas saring. Daun
Carica papaya
didugamengandung pigmen klorofil a, klorofil b dan xantofil. Daun puring (
Codiaeum variegatum
) yangberwarna kuning diduga mengandung pigmen warna xantofil atau karotenoid. Daun
 Alternantheraamoena
diduga mengandung mengandung pigmen klorofil a, klorofil b, antosianin dan xantofil.
Kata kunci :
Pigmen fotosintesis, kromatografi, klorofil.
 Abstract 
Photosynthetic pigments lab aims to separate the photosynthetic pigments with paper chromatography method. Chromatographic method is based on the color separation method affinity tothe stationary phase and mobile phase. The principle of chromatography is the difference in molecular weight. Photosynthetic pigments separated photosynthetic pigments contained in the three types of leaves with colors that dominated the color purple, green and yellow, green color on leaves
Caricapapaya
 , the leaves yellow on yellow croton
Codiaeum variegatum
 ) and the color purple in the leaves
Alternanthera amoen
. Practicum is done by pounding the leaves using a mortar, then soaked with theabsorption of alcohol 70% and implement solutions using paper chromatography. The result is a color separation on the characteristics of each show photosynthetic pigments on filter paper. The result is acolor separation on the characteristics of each show photosynthetic pigments on filter paper.
Caricapapaya
leaves suspected to contain the pigment chlorophyll a, b chlorophyll and Xantofil. Leaves of  puring
Codiaeum variegatum
 ) are suspected to contain a yellow pigment Xantofil or carotenoid.
Alternanthera amoen
leaves suspected to contain contain pigment chlorophyll a, chlorophyll b,antosianin and Xantofil.
Keyword :
Photosynthetic pigments, Chromatographic, Chlorophyll.
PENDAHULUAN
Fotosintesis adalah suatu proses yanghanya terjadi pada tumbuhan yang berklorofildan bakteri fotosintetik, dimana pada proses inikarbondioksida dan air diubah menjadikarbohidrat dan energi kimia (ATP dan NADPH)dengan bantuan energi matahari (dalam bentukfoton). Agar dapat menangkap cahaya matahari
 
tersebut diperlukan suatu pigmen fotosintesisdengan panjang gelombang tertentu dapatmenyerap sinar matahari dengan panjanggelombang tertentu pula. Pigmen-pigmenfotosintesis akan tereksitasi setelah menangkapenergi foton matahari. Pada praktikum ini untukmemisahkan pigmen fotosintesis denganmetode kertas kromatografi, yaitu suatu teknikpemisahan campuran berdasarkan perbedaankecepatan perambatan komponen dalammedium tertentu. Tanaman yang digunakandalam praktikum ini adalah daun pepaya (
Carica papaya
)
 ,
daun puring warna kuning (
Codiaeumvariegatum)
dan daun bayam merah(
 Alternanthera amoena)
. Permasalahan yang dihadapi padapraktikum pigmen fotosintesis adalahbagaimana memisahkan pigmen fotosintetikdengan metode kertas kromatografi.Praktikum pigmen fotosintesisbertujuan untuk memisahkan pigmenfotosintetis dengan metode kertaskromatografi.
Fotosintesis
Fotosintesis merupakan suatu prosesperubahan karbon dioksida dan air menjadikarbohidrat dengan bantuan sinar matahari.Untuk dapat menangkap cahaya mataharitersebut diperlukan suatu pigmen fotosintesisdengan panjang gelombang tertentu dapatmenyerap sinar matahari dengan panjanggelombang tertentu pula. Pigmen-pigmenfotosintesis akan tereksitasi setelah menangkapenergi foton matahari. Energi eksitasi akandigunakan untuk reaksi terang yangmenghidrolisis air dan melepaskan oksigen keudara. Selanjutnya pada reaksi gelap, energihidrolisis digunakan untuk membentukkarbohidrat. Pigmen-pigmen fotosintesis terdiridari klorofil a, klorofil b dan karotenoid. Padaproses fotosintesis, terjadi penangkapan energicahaya oleh zat hijau daun untuk pembentukanbahan organik. Fotosintesis
 
hanya terjadi padatanaman yang memiliki sel-sel hijau termasukpada beberapa jenis bakteri (Darmawan danBaharsyah, 1983).Reaksi fotosintesis yang terjadi adalah sebagaiberikut :12 H
2
O + 6 CO
2
+ cahaya C
6
H
12
O
6
(glukosa) + 6 O
2
+ 6 H
2
O(Dwijoseputro, 1990).
Gambar 1.
Proses Fotosintesis
Reaksi Terang/Fotolisis (Reaksi Hill)
Tahap pertama dari sistem fotosintesisadalah reaksi terang, yang sangat bergantungkepada ketersediaan sinar matahari. Reaksiterang merupakan penggerak bagi reaksipengikatan CO
2
dari udara. Reaksi ini melibatkanbeberapa kompleks protein dari membrantilakoid yang terdiri dari sistem cahaya(fotosistem I dan II), sistem pembawa elektron,dan komplek protein pembentuk ATP (enzimATP sintase). Reaksi terang mengubah energicahaya menjadi energi kimia, juga menghasilkanoksigen dan mengubah ADP dan NADP
+
menjadienergi pembawa ATP dan NADPH (Mulia, 2007).Reaksi terang terjadi di tilakoid, yaitustruktur cakram yang terbentuk dari pelipatanmembran dalam kloroplas. Membran tilakoidmenangkap energi cahaya dan mengubahnyamenjadi energi kimia. Jika ada bertumpuk-tumpuk tilakoid, maka disebut grana
 
(Mulia,2007).Secara ringkas, reaksi terang padafotosintesis ini terbagi menjadi dua, yaitufosforilasi siklik dan fosforilasi nonsiklik.Fosforilasi adalah reaksi penambahan gugusfosfat kepada senyawa organik untuk
 
membentuk senyawa fosfat organik. Padareaksi terang, karena dibantu oleh cahaya,fosforilasi ini disebut juga fotofosforilasi (Mulia,2007).
Fotosistem I (Fotofosforilasi Siklik)
Reaksi fotofosforilasi siklik adalah reaksiyang hanya melibatkan satu fotosistem, yaitufotosistem I. Dalam fotofosforilasi siklik,pergerakan elektron dimulai dari fotosistem Idan berakhir di fotosistem I (Mulia, 2007).Pertama, energi cahaya, yang dihasilkanoleh matahari, membuat elektron-elektron diP700 tereksitasi (menjadi aktif karenarangsangan dari luar), dan keluar menujuakseptor elektron primer kemudian menujurantai transpor elektron. Karena P700mentransfer elektronnya ke akseptor elektron,P700 mengalami defisiensi elektron dan tidakdapat melaksanakan fungsinya. Selamaperpindahan elektron dari akseptor satu keakseptor lain, selalu terjadi transformasihidrogen bersama-sama elektron. Rantaitranspor ini menghasilkan gaya penggerakproton, yang memompa ion H
+
melewatimembran, yang kemudian menghasilkangradien konsentrasi yang dapat digunakanuntuk menggerakkan sintase ATP selamakemiosmosis, yang kemudian menghasilkanATP. Dari rantai transpor, elektron kembali kefotosistem I. Dengan kembalinya elektron kefotosistem I, maka fotosistem I dapat kembalimelaksanakan fungsinya. Fotofosforilasi siklikterjadi pada beberapa bakteri, dan juga terjadipada semua organisme fotoautotrof (Mulia,2007).Adanya klorofil a yang mengabsorpsicahaya gelombang panjang merah (panjanggelombang 700 nm). Kloroplas mendapatcahaya dari cahaya matahari maka elektronyang terdapat pada kloroplast tereksitasikemudian elektron yang dikeluarkan padafotosistem I ini akan diterima oleh akseptorferodoksin selanjutnya ditransfer ke koenzimNADP (Nicotinamide Adenin DinucleotidaPhospat) sehingga menjadi ion NADP
+
.
Sementara itu pada saat yang bersamaanmenerima H
+
sehingga terbentuk NADPH
2
 (Mulia, 2007).Reaksi yang terjadi :NADP + 2H+ + 2e NADPH
2
 
Fotosistem II
Reaksi fotofosforilasi nonsiklik adalahreaksi dua tahap yang melibatkan duafotosistem klorofil yang berbeda, yaitufotosistem I dan II. Dalam fotofosforilasi
 
nonsiklik, pergerakan elektron dimulai difotosistem II, tetapi elektron tidak kembali lagike fotosistem II (Mulia, 2007).Mula-mula, molekul air diurai menjadi2H
+
 
+ 1/2O
2
+ 2e
-
. Dua elektron dari molekul airtersimpan di fotosistem II, sementara ion H+akan digunakan pada reaksi yang lain dan O
2
akan dilepaskan ke udara bebas. Karenatersinari oleh cahaya matahari, dua elektronyang ada di P680 menjadi tereksitasi dan keluarmenuju akseptor elektron primer. Setelahterjadi transfer elektron, P680 menjadidefisiensi elektron, tetapi dapat cepatdipulihkan berkat elektron dari hasil penguraianair tadi. Setelah itu mereka bergerak lagi kerantai transpor elektron, yang membawamereka melewati pheophytin, plastoquinon,komplek sitokrom b6f, plastosianin, danakhirnya sampai di fotosistem I, tepatnya diP700. Perjalanan elektron diatas disebut juga
dengan “skema Z”. Sepanjang perjalanan di
rantai transpor, dua elektron tersebutmengeluarkan energi untuk reaksi sintesiskemiosmotik ATP, yang kemudian menghasilkanATP
 
(Mulia, 2007).Sesampainya di fotosistem I, duaelektron tersebut mendapat pasokan tenagayang cukup besar dari cahaya matahari.Kemudian elektron itu bergerak ke molekulakseptor, feredoksin, dan akhirnya sampai diujung rantai transpor, dimana dua elektrontersebut telah ditunggu oleh NADP
+
 
dan H
+
, yangberasal dari penguraian air. Dengan bantuansuatu enzim bernama Feredoksin-NADP

Activity (79)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Rizky Yanuarista added this note
bisa di download kok.. lewat IDM jg bisa
Veronica Moreira added this note
Aku sangat butuh laporan prktikum fisiologi ini tapi Download gak bisa..Tolong donk gimana caranya aku bisa dapet laporan ini..Thank
Achmad Mujib liked this
Maria Immaculate liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->