PLANTAS MEDICINAIS POUCO COMERCIALIZADAS PELOS RAIZEIROS E UTILIZADAS PELA POPULAO DE CAMPINA GRANDE - PB Autor Renato Nunes do Nascimento

Licenciatura e Bacharelado em Cincias Biolgicas/DB/CCBS/UEPB Orientador Prof. MSc. Ivan Coelho Dantas DB/CCBS/UEPB Examinadores Prof. DSc. Dlcio de Castro Felismino - DB/CCBS/UEPB Prof. DSc. Flvio Romero Guimares - DB/CCBS/UEPB As plantas so utilizadas pelo homem desde tempos muito remotos de diversas formas, inclusive como medicamento, essa tradio do uso de plantas pelo homem foco dos estudos da etnobotnica, essa cincia que norteia os estudos cientficos a partir do conhecimento emprico. O presente estudo visa realizar a anlise qualitativa do uso das espcies vegetais na cidade de Campina Grande - PB, a partir do saber de raizeiros e da populao que faz uso das plantas medicinais. Prope tambm estabelecer a relao entre o conhecimento popular e as aes cientificamente comprovadas dos recursos vegetais utilizados, para isso utiliza-se dos mtodos descritivo-analtico e comparativo e de tcnicas de observao direta intensiva e de listagem livre com trinta pessoas com conhecimento sobre o uso da flora medicinal representada na cidade de Campina Grande. Conclui-se que os pesquisados fazem uso diversificado de plantas compreendidas em 2 filos, 39 famlias e 52 espcies; e que as atribuies medicinais citadas por essa populao apresentam relao de concordncia com os usos cientificamente comprovados pelas anlises encontradas na literatura especializada. Palavras Chave: Plantas medicinais, raizeiros e etnobotnica.

SUMRIO
1. INTRODUO ...................................................................................................................10 2. OBJETIVOS ........................................................................................................................11 3. REVISO DA LITERATURA ............................................................................................12 3.1 Etnobotnica e aspectos histricos dos usos das plantas medicinais.....................12 3.2 A qumica das plantas, compostos e princpios ativos............................................13 3.3 Formas de produo de fitoterpicos .....................................................................23 4. METODOLOGIA 4.1 Caracterizao da rea de estudo............................................................................28 4.1.1 O municpio de Campina Grande.................................................................28 4.1.1.1 Clima e vegetao..............................................................................28 4.2 Coleta dos dados.....................................................................................................29 4.2.1 Mtodo de abordagem...................................................................................29 4.2.2 Mtodo de procedimento...............................................................................29 4.2.3 Tcnica de coleta de dados............................................................................30 4.2.4 Instrumento de coleta de dados.....................................................................30 4.3 Caracterizao dos pesquisados.............................................................................30 4.4 Categorizao das plantas e seus usos....................................................................30 4.5 Tratamento dos dados.............................................................................................31 5. RESULTADOS E DISCUSSO..........................................................................................32 5.1 Caracterizao dos usurios de plantas medicinais................................................32 5.2 Inventrio e investigao botnica das plantas medicinais....................................33 5.3 Categorizao dos usos das plantas........................................................................37 5.4 Identificao dos compostos medicinais e comparao dos usos popular e cientfico...................................................................................................................................39

6. CONCLUSO .....................................................................................................................50 REFERNCIAS.......................................................................................................................51 APNDICES............................................................................................................................54

Desde tempos muito remotos, as plantas so utilizadas pelos homens, seja como fonte de alimento, matria prima para a confeco de roupas e ferramentas ou combustvel para o fogo. O descobrimento das propriedades curativas das plantas foi, no inicio, meramente intuitivo ou, observando os animais que, quando doentes, buscavam nas ervas cura para suas afeces. O Brasil tem uma das mais ricas biodiversidades do planeta, com milhares de espcies em sua flora e fauna. Possivelmente, a utilizao das plantas no s como alimento, mas tambm como fonte teraputica comeou desde que os primeiros habitantes chegaram ao Brasil. A utilizao de plantas medicinais hoje representa uma alternativa para milhes de brasileiros que no tem acesso medicina oficial, principalmente pela condio financeira. Existe atualmente uma preocupao em se conhecer alternativas que possam proporcionar sade coletiva de maneira pouco dispendiosa para que a sade seja alcanada por todas das esferas da comunidade. O uso correto e orientado das plantas medicinais visto como uma dessas alternativas. O presente estudo trata do uso medicinal das plantas encontradas e/ou cultivadas mais facilmente em Campina Grande, sendo estas pouco comercializadas pelos raizeiros, e da comparao do conhecimento popular com o conhecimento cientifico resguardado na literatura. As plantas medicinais podem realmente ajudar a recuperao e a manuteno do bem estar de nossos semelhantes, o que nos leva a repensar os conceitos de sade, de doena e de tratamentos secularmente estabelecidos e, atravs do contato com a riqueza e a diversidade da cultura popular, exigir de nos mesmos, uma maior abertura de nossas mentes, e a deixar de lado o tipo de estrutura de pensamento linear, onde s cabe uma verdade.

2.1 Geral Realizar inventrio das plantas medicinais pouco comercializadas pelos raizeiros e utilizadas pela populao de Campina Grande PB 2.2 Especficos Caracterizar os usurios de plantas medicinais. Reconhecer as plantas catalogadas seguindo as leis de classificao botnica em famlia e nome cientfico e verificar a origem das plantas catalogadas: se nativa ou extica; Observar a indicao medicinal e as formas farmacuticas das plantas catalogadas. Identificar na literatura os compostos medicinais e princpios ativos das plantas catalogadas; Comparar o uso popular com o uso cientfico das plantas catalogadas.

3.1 A ETNOBOTNICA E OS ASPECTOS HISTRICOS DO USO DE PLANTAS MEDICINAIS. A etnobotnica a cincia que estuda as interaes entre populaes humanas e plantas (MARTIN, 1995). Toda sociedade humana acumula um acervo de informaes sobre o ambiente que o cerca, que vai lhe possibilitar interagir com ele para prover suas necessidades de sobrevivncia. A abordagem ao estudo de plantas medicinais a partir de seu emprego por sociedades autctones, de tradio oral, pode, pois, dar muitas informaes teis para a elaborao de estudos farmacolgicos, fitoqumicos e agronmicos sobre estas plantas, com uma grande economia de tempo e dinheiro. Ela permite planejar a pesquisa a partir de um conhecimento emprico j existente, e muitas vezes consagrado pelo uso contnuo, que dever ento ser testado em bases cientficas (AMOROZO, 1996). Ao longo da histria, o homem buscou a superao dos seus males. Essa busca compreende o entendimento do processo sade-doena, envolvendo a relao causa-efeito, a identificao do agente etiolgico e a contextualizao do indivduo doente no meio scio, econmico, cultural e religioso. Segundo Figueredo (2005), Inmeras etapas marcaram a evoluo da arte de curar. Porm, difcil delimitar estas etapas com exatido, uma vez que a arte de curar esteve, por muito tempo, associada prticas mgicas, msticas e ritualsticas. Em todas essas etapas, as prticas de cura utilizaram as plantas medicinais. O homem sempre utilizou as plantas como fonte de alimento e desta forma foi observando os efeitos que elas provocavam em seu organismo. Em funo disto, foi fazendo a seleo das plantas que tinham funo alimentar, medicamentosa, txica, etc. (LORENZI, 2002) Posteriormente, passou a fazer a busca das plantas medicinais, de forma sistemtica. Nesta busca, durante muito tempo, foi marcante a teoria das assinaturas. Por ela, acreditava-se que na natureza havia elementos capazes de curar todos os males e que estes elementos tinham um sinal, um indcio capaz de identific-los com sua funo teraputica. O principal indcio seria a semelhana da forma da planta, ou de suas partes, com os rgos acometidos pelas doenas. E foi assim que se deu a descoberta do potencial teraputico das plantas medicinais. A princpio, de forma intuitiva e, posteriormente, atravs da experimentao sistemtica. (FIGUEREDO, 2005).

O Brasil tem uma das mais ricas biodiversidades do planeta, com milhares de espcies em sua flora e fauna. Possivelmente, a utilizao das plantas no s como alimento, mas tambm como fonte teraputica comeou desde que os primeiros habitantes chegaram ao Brasil h cerca de 12 mil anos, dando origem aos paleondios amaznicos, dos quais derivaram as principais tribos indgenas do pas, no entanto, somente com as observaes dos colonizadores portugueses que informaes mais precisas puderam vir tona acerca dos uso das plantas por esses pioneiros. (LORENZI 2002). A transmisso oral dos conhecimentos sobre o uso das plantas pelas sociedades humanas praticada h geraes. Porm, o processo de aculturao, onde as novas geraes buscam os meios modernos de comunicao, causa a perda desta to valiosa transmisso oral. Outro fator que se soma a esta perda cultural a destruio do habitat natural em que esto inseridas estas sociedades. (BRITO, 1999). Para Medeiros (2004), as plantas so a identidade de um conjunto de pessoas, refletem o que so, o que pensam e suas relaes com a natureza que os cerca. Esta sbia natureza lhes oferece alimentao, remdios e sustento rentvel. 3.2 A QUMICA DAS PLANTAS, COMPOSTOS E PRINCPIOS ATIVOS. Segundo Larcher (2000), embora os animais tambm se utilizem de substncias de defesa, mais de 4/5 das estruturas qumicas conhecidas so produzidas por plantas. So chamadas substncias aleloqumicas ou metablitos secundrios pelos fisiologistas, enquanto os qumicos orgnicos se referem a elas como produtos naturais. As plantas sintetizam estes compostos qumicos a partir dos nutrientes, da gua e da luz que recebem. Muitos desses compostos, ou grupos deles, podem provocar reaes nos organismos, so os princpios ativos. Algumas dessas substncias podem ou no ser txicas, dependendo de dosagem em que venham a ser utilizadas. Assim, Planta medicinal aquela que contm um ou mais de um princpio ativo, conferindo-lhe atividade teraputica. (BALBACH, 1992). Na combinao de plantas medicinais para preparados fitoterpicos, deve-se observar a sua composio qumica, de modo que atuem sinergisticamente. ainda importante lembrar que a dose fundamental em alguns casos, pois muitas substncias podem inverter o efeito ou mesmo serem txicas se a dose for aumentada. (FIGUEREDO, 2005). No um princpio isolado da planta, mas o conjunto de substncias ativas, incluso no ch, no macerado, no lambedor ou na garrafada, que d a cada vegetal em

particular, ou conjunto de plantas medicinais, suas atividades teraputicas. (ALMEIDA, 2004). Nem sempre os princpios ativos de uma planta so conhecidos, mas mesmo assim ela pode apresentar atividade medicinal satisfatria e ser usada, desde que no apresente efeitos txicos agudos ou crnicos j verificados pela pesquisa, ou at mesmo pelo conhecimento popular, em alguns casos. Na fitoterapia, a planta, ou as suas partes, utilizada integralmente, com todos os seus constituintes qumicos, conferindo atividade teraputica um pouco diferente daquela apresentada pelos princpios ativos isolados, pois pode haver sinergismos que favoream a atividade farmacolgica da planta. So os chamados fitocomplexos. As plantas, em geral, possuem uma gama variada e rica de princpios ativos no seu interior. Algumas plantas podem possuir dezenas de princpios ativos, muitos deles atuando em interao, o que explica porque certas plantas tm atuao em diversas doenas. Os princpios ativos podem ser divididos em grupos que tm semelhanas qumicas e estruturais. (ALONSO, 1998) H vrios grupos de princpios ativos. Estes so resultados do metabolismo secundrio das plantas. No metabolismo primrio so produzidas substncias necessrias s funes de crescimento, respirao e fotossntese como os aminocidos, as protenas, as vitaminas, os carboidratos, os lipdios, etc. Os metablitos primrios so amplamente distribudos nas plantas. No metabolismo secundrio, os metablitos produzidos so restritos a certas plantas e tm funo de defesa, adaptao ao meio e competio biolgica. (CORREIA, 1975). Metabolismo Secundrio As substncias medicinais so produzidas pelo vegetal e apresentam funes bem especficas dentro da planta. Na maioria das vezes so frutos do metabolismo secundrio, tendo, portanto, funo ligada ecologia da planta, isto , ao relacionamento da plantas com o ambiente que o envolve. (RAVEN, 1992) O metabolismo secundrio diferencia-se do primrio basicamente por no apresentar reaes e produtos comuns maioria das plantas, sendo especfico de determinados grupos. A respirao, por exemplo, faz parte do metabolismo primrio. Os metablitos secundrios apresentam algumas caractersticas, como: No so vitais para as plantas, na maioria das vezes, como os alcalides; So as expresses da individualidade qumicas dos indivduos e diferem de espcie para espcie, qualitativamente e quantitativamente;

So produzidos em pequenas quantidades.

Alm disso, essas substncias podem estar presentes na planta o tempo inteiro ou s serem produzidas mediante estmulos especficos. Assim, a regulao do metabolismo secundrio depende da capacidade gentica da plantas em responder a estmulos internos ou externos e da existncia desses estmulos no momento apropriado. (MANN, 1987) apud Di Stasi (1992). Observa-se que as espcies vegetais, em sua maioria, apresentam um ou mais de um desses grupos de substncias. O que normalmente diferencia as plantas medicinais que as concentraes dessas substncias so maiores, da o seu emprego na teraputica. Alguns gneros e algumas famlias de plantas apresentam substncias bem especficas que podem caracteriz-los. (CORREIA, 1975). Abordamos aqui apenas alguns dos constituintes qumicos. Os referidos grupos no se excluem, pois so separados ora por caractersticas fsicas, ora por propriedades qumicas ou atividade biolgica. cidos Orgnicos So encontrados em todo o reino vegetal, podendo desempenhar papis importantes no metabolismo primrio da planta (fotossntese e respirao). Os cidos mlico, ctrico, tartrico e oxlico so os mais comuns. Outros, como o cido frmico, podem ser menos freqentes. O cido tartrico e seus sais podem ter ao laxativa suave. Os cidos ctrico e tartrico podem aumentar o fluxo de saliva (sialagogo), contribuindo para reduzir o nmero de bactrias que causam cries. Mas, de modo geral, os cidos so laxativos e diurticos. O acido oxlico e seus sais de potssio e clcio podem estimular o surgimento de clculos renais e reduzir a proporo de clcio no sangue, o que pode afetar o funcionamento do corao. (ALONSO, 1998). Portanto, plantas com muito cido oxlico ou oxalato, como a cana-de-macaco, (Costus sp.), no devem ser utilizadas por longo perodo. (FIGUEREDO, 2005). Alcalides So compostos de origem vegetal, com propriedades alcalinas, na sua maioria, conferidas pela presena de nitrognio amnico. o grupo mais diverso dos produtos naturais. Essencialmente, tm apenas um ponto em comum que possurem pelo menos um tomo de nitrognio na sua estrutura. Todos os alcalides possuem N, C e H. (ALONSO, 1998). Podem ser slidos ou lquidos, incolores ou de colorao amarela ou roxa. Na clula vegetal, so produzidos no retculo endoplasmtico e so armazenados nos vacolos de clulas epidrmicas e hipodrmicas e vasos lactferos. Quando na forma de sais, encontram-se nas

paredes celulares. Localizam-se nas folhas, sementes, razes e nos caules. Sua concentrao pode variar muito durante o ano, podendo, em certas pocas, estar restritos somente a determinados rgos. As plantas de regies quentes e tropicais so mais ricas em alcalides do que as plantas de regies frias. Em geral, sua proporo de 0,3 a 1%. Em alguns casos pode chegar at 10% do peso seco das plantas. Normalmente, esto mais concentrados nas partes que esto em crescimento ou em formao (pontos vegetativos). Do sabor amargo s plantas. Porm, nem toda planta que tem sabor amargo, isto se deve presena de alcalides. Em apenas 10 a 15% das plantas conhecidas apresentam alcalides em sua constituio. Predominam nas angiospermas. Na famlia das papaverceas (papoulas) todas as espcies contm essas substncias. Os nomes dos alcalides muitas vezes so derivados das espcies de onde foram isolados, como a nicotina presente no fumo (Nicotina tabacum). So distribudos em 15 grupos, conforme sua origem bioqumica ou semelhana estrutural. No esto bem esclarecidas suas funes na planta, mas se acredita que os alcalides atuam como reserva para sntese de protenas; proteo contra insetos e outros animais herbvoros; estimulantes ou reguladores do crescimento, do metabolismo interno ou da reproduo; agentes finais da desintoxicao por transformaes simples de outras substncias cujo acmulo pode ser nocivo ao vegetal. No corpo humano, atuam no sistema nervoso central (calmante, sedativo, estimulante, anestsico e analgsico). A morfina extrada da papoula (Papaver somniferum) um anestsico; a cafena do caf e guaran um estimulante; a hiosciamina, presente na trombeteira (Datura stramonium), um exemplo de analgsico. Na trombeteira ainda podem ser encontrados outros alcalides tropnicos que podem ser txicos e cujo antdoto um outro alcalide de uma planta brasileira, a pilocarpina, encontrada no Jaborandi (Pilocarpus microphilus), que tambm insubstituvel no tratamento do glaucoma. Alguns podem ser cancergenos e outros antitumorais. Os alcalides pirrolizidnicos, presentes no confrei (Symphytum officinale L.), so exemplos de causadores de cncer. A vincristina presente numa planta chamada boa noite (Chantarantus roseus) um exemplo de um alcalide com ao antitumoral. Dos cerca de 60 alcalides presentes na boa noite, a vincristina e a vimblastina alcanam altas cotaes no mercado internacional pelo uso contra alguns tipos de leucemia. Geralmente, as plantas com alcalides podem ser txicas, se usadas em quantidades maiores ou de forma inadequada. (LORENZI, 2002) Os alcalides foram os primeiros princpios ativos isolados das plantas. Em 1803, o alemo Sertarmer isolou a morfina. (FIGUEREDO, 2005).

Compostos Fenlicos O fenol um dos mais importantes constituintes vegetais e origina diversos outros, como os taninos. O cido saliclico, encontrado em diversas plantas e de ao anti-sptica, analgsica e antiinflamatria, utilizado na medicina aloptica, sob a forma de acido acetilsaliclico, a popular aspirina. (DI STASI, 1992). Compostos Inorgnicos So constituintes normais dos vegetais que formam as cinzas ou resduos, aps a retirada da matria orgnica. Os mais importantes so os sais de clcio e de potssio. Os sais de potssio apresentam propriedades diurticas, principalmente se acompanhados de saponinas e flavonides, com capacidade de eliminar o sdio do corpo juntamente com a gua, alm de expulsar substncias residuais acumuladas na circulao sangnea. Os sais de clcio contribuem para a formao da estrutura ssea e regulao do sistema nervoso e do corao, proporcionando ao paciente maior resistncia s infeces. Os sais de silcio tm importncia no fortalecimento de tecidos conjuntivos, especialmente dos pulmes. Provoca aumento na resistncia tuberculose, alm de fortalecer unhas, pele e cabelos. O efeito diurtico atribudo a algumas plantas com grande quantidade de silcio normalmente ocorre em razo da presena de flavonides e saponinas. Os sais de potssio so muito solveis em gua, por isso, muitos chs tm propriedades diurticas. (COSTA, 1975). A cana-de-macaco (Costus sp.), por exemplo, muito rica em potssio, o que a torna um excelente diurtico. Os sais de clcio so normalmente pouco solveis, sendo, portanto, pouco extrados nos chs. Os sais de silcio s so extrados por prolongadas fervuras. Normalmente uma dieta balanceada fornece estes minerais nas quantidades necessrias, dispensando a tentativa de fornec-los por meios fitoterpicos. (FIGUEREDO, 2005). Glicosdeos ou Heterosdeios So substncias formadas pela combinao de um acar redutor, denominado glicona, e um grupo no aucarado denominado aglicona ou genina. Esta a responsvel pela ao teraputica. Tm gosto amargo. H vrios tipos de glicosdeos como os cardioativos, os alcolicos, os cianogenticos, os antraquinnicos, os flavonides, os saponnicos, os cumarnicos, etc. (COSTA, 1975). Quinonas So produtos da oxidao dos fenis. So encontradas em bactrias, fungos, liquens, gimnospermas e angiospermas e at mesmo em alguns animais, como em alguns artrpodes e em ourios-do-mar. So conhecidas mais de 1.500 tipos. As mais importantes so as naftoquinonas e as antraquinonas. (ALONSO, 1998).

Tm ao purgativa, pois estimulam os movimentos peristlticos dos intestinos aps 8-12 horas de sua ingesto. Sua ao purgativa se deve, tambm, ao fato de diminuir a absoro de gua pelas vilosidades intestinais, levando ao amolecimento das fezes. No se devem utilizar plantas que as contenham, por via oral, pois tm ao nefrotxica, levando reteno de lquidos. O uso continuado de laxantes base de quinonas pode levar a processos inflamatrios e degenerativos e reduo severa do peristaltismo e mesmo atonia do intestino, bem como perda de eletrlitos. A mais comum das antraquinonas a alona, presente na babosa (Aloe Vera). O lapachol, do ip roxo (Tabebuia avelanedae (Vel) Toledo), um exemplo de naftoquinona. Alm da ao laxante, as quinonas tm ao antibacteriana, antifngica e antitumoral. (DUKE, 2006). Cumarinas Trata-se de um heterosdio que apresenta diversas formas bsicas: como a hidroxicumarina, a furanocumarina, a piranocumarina e os dicumaris. As Gramineae e Umbelliferae so particularmente ricas em cumarinas, que podem ocorrer em folhas, furtos, sementes e razes. As cumarinas podem apresentar odor que caracteriza uma planta, como ocorre com o chachamb (Justicia pectoralis). Um dos metablitos das cumarinas, obtido por fermentao o dicumarol, um poderoso anticoagulante, por bloquear a ao da vitamina K, sendo usado na alopatia como base para medicamentos contra a trombose, em pequena dosagem, e como veneno para ratos, em grandes doses. Da porque as plantas ricas em cumarinas devem ser secadas com cuidado. As cumarinas tm ainda ao antimicrobiana e desde tempos remotos so usadas no tratamento de doenas de pele como psorase, vitiligo, leucoderma, micoses, dermatites e eczemas. Algumas cumarinas, principalmente as furanocumarinas (presentes em folhas de figueira, por exemplo), podem sensibilizar a pele sob ao dos raios ultravioleta, provocando fitofotodermatite (bolhas, hiperpigmentao, eritema e vescula) outras, em funo desta propriedade, so utilizadas no tratamento do vitiligo, por estimularem a pigmentao da pele. Esto mais presentes nas angiospermas. (DI STASI, 1992) Saponinas Tambm so heterosdios. Sua caracterstica marcante a de formar espuma quando colocadas em gua. So utilizadas para a sntese de cortisona (antiinflamatrio) e de hormnios sexuais. A dioscina, extrada de uma espcie de inhame (car), por hidrlise, libera a diosgenina que a matria prima utilizada na sntese de hormnios esterodais. O organismo pode empreg-las como precursores de outras substncias teis. Alta concentrao de saponinas na corrente sangnea pode ser perigoso, pois pode provocar hemlise, devido

desorganizao das membranas das hemcias. Felizmente, sua absoro pelo trato gastrintestinal reduzida, diminuindo o risco de intoxicao, quando utilizadas por via oral. No intestino, atuam facilitando a absoro de algumas substncias, alguns medicamentos ou alimentos, por aumentarem a permeabilidade das membranas. o caso do aumento da absoro de clcio e silcio. So laxativas suaves, diurticas, digestivas, antiinflamatrias e expectorantes. Tm ao irritativa para as mucosas do aparelho digestrio, provocando vmito, clicas, e diarrias. O fato de as saponinas auxiliarem na absoro de certos medicamentos faz com que as plantas que as contm possam ser utilizadas em combinaes com outras, nos chs. Um exemplo da presena de saponinas na buchinha-do-norte (Luffa operculata) e na beterraba (Bera vulgaris), cujo suco expectorante. A fervura prolongada pode diminuir ou destruir a eficcia das saponinas e de outros heterosdios. Flavonides So heterosdios com 15 carbonos. O termo flavonide deriva do latim flavus, que significa amarelo, em virtude da cor que conferem s flores. Podem ser coloridos ou incolores. As antocianinas, por exemplo, so corantes vegetais com ampla distribuio nas plantas. Os flavonides concentram-se mais na parte area das plantas, ocorrendo em menor proporo nas razes e nos rizomas. So metablitos secundrios muito difundidos no reino vegetal, encontrando-se em maior quantidade nas famlias Leguminosae e Compositae. Sua funo biolgica na plantas est relacionada com a atrao de insetos polinizadores e proteo contra os nocivos, reao contra infeces virais e fngicas (fitoalexinas), colaborao com hormnios no processo de crescimento, inibio de aes enzimticas e participao dos sistemas redox das clulas. Medicinalmente, fortalecem os capilares, como a rutina, presente na arruda (Ruta graveolens L.) e a hesperidina presente na casca da laranja. So antiesclerticos e antiedematosos (rutina e oxietilrutina), dilatadores das coronrias (proantocianidinas), espasmolticos e anti-hepatotxicos (silimarina), colerticos, diurticos, antimicrobianos e antiinflamatrios (artemetina). A grande vantagem dos flavonides ou bioflavonides (produzidos por plantas) a sua baixssima toxicidade. So essenciais para a completa absoro de vitamina C, ocorrendo normalmente onde quer que haja esta vitamina. (YOUNG, 1981) apud di Stasi (1992). Estima-se que em uma alimentao bem balanceada, uma pessoa ingira muitos gramas de flavonides por dia. (FIGUEREDO, 2005) Glicosdeos Cardioativos Exclusivos das angiospermas, e nestas esto presentes em alguns gneros e famlias. So substncias cuja absoro pelo organismo se d de forma cumulativa, podendo

causar intoxicaes crnicas. O seu uso no tratamento de doenas cardacas restrito droga extrada e purificada sob recomendao mdica, uma vez que no se pode ter um controle adequado da quantidade dessas substncias ingeridas sob a forma de chs ou outras. A digitoxina, presente na dedaleira (Digitalis lanata e Digitalis purpurea) o glicosdio mais importante desse grupo. Uma dose de cerca de 10 mg pode ser letal para uma pessoa com peso de 70 kg. Porm, em pequena quantidade aumenta a capacidade de contrao do corao. Embora este efeito tenha sido descrito por Whitering apenas em 1775,o uso da digitalis purpurea como cardiotnica remota ao sculo XII e continua sendo a principal fonte dos glicosdeos cardioativos. Estimulam a contratilidade cardaca e a diurese. Regulam a conduo eltrica e tm efeito bradicardizante. (COSTA, 1975) Glicosdeos Cianogenticos Segundo Costa (1975), estas substncias por hidrlise, liberam cido ciandrico ou prssico. O cido ciandrico liberado no estmago pela ao do suco gstrico bloqueia a citocromooxidase, produzindo a morte por anxia. Exemplo deste glicosdeo a linimarina presente na parte mais externa da mandioca (Manihot esculenta Grantz). Da a necessidade de se retirar as cascas da raiz para o seu uso. comum as razes da mandioca serem modas ao sol, antes de serem ingeridas, pela facilidade com que o cido ciandrico inativado, quando submetido ao calor. As razes tambm podem ser escaldadas e a gua resultante da primeira fervura jogada fora. A maioria dos mamferos tem sistemas enzimticos que inativam o cido ciandrico, o que faz com que seja necessrio haver uma grande ingesto para haver a intoxicao. Mucilagens Quimicamente as mucilagens so complexos polmeros de polissacardeos cidos ou neutros, com elevado peso molecular. Todas as plantas as produzem e so metabolizadas para o crescimento e a reproduo ou armazenadas como reservas nutritivas. Estes carboidratos tm, ainda, as seguintes funes na planta: reteno de gua no parnquima de plantas suculentas; lubrificao para o crescimento dos pices radiculares; adeso para dispersar alguns tipos de sementes e captura de insetos por plantas carnvoros, regulao do processo germinativo de sementes e, possivelmente, proteo contra herbvoros. As mucilagens podem ser encontradas em sementes, caules, folhas e razes. A secreo de mucilagem pode ocorrer em diversas estruturas: em clulas especiais, onde os idioblastos acumulam mucilagens entre o protoplasto e a parede celular, como no fruto do quiabeiro (Hibiscus esculentus) em ductos e cavidades com mucilagens em clulas epidrmicas de sementes, como em tanchagem (Plantago ovata); em tricomas especiais, que podem secretar

no s mucilagens, mas tambm leos essenciais. As mucilagens tm a propriedade de, em soluo aquosa, produzir massa plstica ou viscosa, responsvel pelo efeito laxativo, em que a gua retida no intestino, evitando o endurecimento do seu contedo. Age tambm como lubrificante e, ao mesmo tempo, aumenta o volume no interior do intestino, estimulando seus movimentos peristlticos. Todas as mucilagens atuam sobre as mucosas. As mucilagens formam um filme viscoso, que cobre as paredes dos rgos do canal alimentar, contribuindo para reduzir a irritao por cidos e sais sobre reas inflamadas ou doentes, propriedade essa com importante funo nos casos de diarrias, especialmente aquelas causadas por certas bactrias ou substncias irritantes. Tambm so muito eficientes nos casos de tosses ocasionadas pela irritao das mucosas do aparelho respiratrio, contribuindo ainda para aumentar a secreo de muco. Exemplo desta ao se encontra no hortel da folha grossa (Plectrantus amboinicus Lour.) Plantas ricas em mucilagens so muito utilizadas em compressas quentes, em razo da sua capacidade de reter calor e da grande quantidade de gua, o que permite a penetrao gradativa do calor nos tecidos. So tambm vulnerrias e hemostticas, da a utilizao em ferimentos na pele e nas lceras gstricas. Em pequenas doses, as mucilagens reduzem os movimentos peristlticos e tm ao antidiarrica, em doses maiores ocorre o inverso. As folhas da tanchagem (Plantago major) so exemplos de rgos ricos em mucilagens. Quando submetidas fervura prolongada, as mucilagens so degradadas em acares, reduzindo ou eliminando sua atividade teraputica. Tm ao antitussgena e laxante (mecnico). Diminuem a acidez do estmago e produzem sensao de plenitude. (FIGUEREDO, 2005) leos Essenciais So substncias orgnicas volteis, muito conhecidas pelo cheiro que caracteriza certas plantas, como o mentol nas hortels, o cheiro de eucalipto dado pelo eucaliptol etc. o aroma das plantas que contm leos essenciais fruto da combinao de suas diversas fraes. As resinas diferem dos leos por conter substncias tanto volteis quanto novolteis, de alto peso molecular. As resinas resultam da oxidao e polimerizao dos leos essenciais e so escassamente hidrossolveis, Podem estar em um s rgo vegetal ou em toda a planta, onde atuam atraindo insetos polinizadores ou afastando insetos nocivos, regulando a transpirao e intervindo com hormnios na polinizao. So produzidas por plos ou tricomas glandulares (Labiatae) cavidades secretrias (Rutaceae, Myrtaceae, etc.). Glndulas spouting, que esguicham o seu contedo ao simples toque (em Dictamnus albus) ductos (Pinaceae, Anacardiaceae, Compositae, Hypericaceae, Leguminosae, Umbelliferae etc.) e clulas de leo (Lauraceae, Valerianaceae, etc.). A famlia Labiatae a que mais

apresenta espcies com leos essenciais. O grande nmero e a diversidade de substncias includas neste grupo de princpios ativos que determinam a ampla variedade de aes farmacolgicas. As propriedades dos leos so variadas: antivirtico, antiespasmdico, analgsico, bactericida, cicatrizante, expectorante, relaxante, vermfugo, etc. O mentol da hortel (Mentha piperita) tem ao expectorante e anti-sptica; o timol e o carvacrol encontrados no hortel da folha grossa (Plectrantus amboinicus Lour) e no alecrim-pimenta (Lippia sidoides) so anti-spticos; o eugenol do cravo-da-ndia (Eugenia coryophyllata Thamb) um anestsico local e analgsico; e o ascaridol, presente na erva-de-santa maria (Chenopodium ambrosioides), vermfugo. Em alguns casos, os leos essenciais podem at aumentar a produo de glbulos brancos. Certos leos essenciais atuam aumentando as secrees do aparelho digestivo, o que justifica a utilizao como digestivos. Outros so expectorantes por estimular a secreo dos brnquios, como o eucaliptol. Substncias como eucaliptol e mentol, eliminadas pelas vias pulmonares e urinrias, so tidas como anti-spticos dos respectivos aparelhos. Em geral, altas doses de leos essenciais podem provocar nefrites e hematrias. O efeito sudorfero de algumas plantas com leos essenciais, quase sempre ocorre em funo do uso de chs quentes e no pela ao direta dos constituintes da planta. So facilmente transportados pelo organismo, podendo atravessar a placenta, alm de chegar ao leite materno. Recomenda-se que as plantas que os contm recebam especial ateno na colheita, secagem e, principalmente, na armazenagem, que deve ser feita em recipientes bem fechados, para evitar maiores perdas. A observao do tipo de estrutura secretora de leo essencial pode ser muito importante para a determinao dos cuidados ps-colheita com as plantas (processamento). Alguns leos essenciais podem ser empregados no controle de doenas e pragas de plantas medicinais, dada ao bactericida, bacteriosttica, fungicida e inseticida de algumas substncias. (CRAVEIRO, 1981) Substncias Amargas Constituem um grupo de compostos sem semelhana qumica entre si, tendo em comum apenas o sabor amargo e a atividade teraputica. Podem pertencer a diversos grupos qumicos, como o dos leos essenciais. De modo geral, os compostos amargos estimulam o funcionamento das glndulas, produzindo vrios efeitos, como o aumento da secreo de sucos digestivos, aguando o apetite (aperiente). A atividade do fgado pode ser especialmente estimulada, aumentando a produo e o fluxo da blis (Coleus barbatus). O efeito destes compostos bem varivel, pois, em alguns casos, se ingeridos antes das refeies, em pequenas quantidades, so fortes aperientes, mas se a dose aumenta ocorre reduo do apetite, enquanto uma dose um pouco maior restabelece o apetite perdido. Iguais a tantas outras

substncias, estas tm eficcia varivel entre diferentes indivduos. Alguns compostos apresentam ainda atividades diurticas, antibiticas, antifngicas e antitumorais. No algodoeiro (Gossypium hirsutum), h um princpio amargo com atividade contraceptiva masculina, pois reduz a quantidade de esperma. Alguns exemplos caractersticos destes compostos so: a absintina na losna (Artemsia absinthium), a cnicina no cardo-santo (Cnicus benedictus), a cinarina na alcachofra (Cynara scolymus), e a lactupicrina no dente-de-leo (Taraxacum officinale). (CRAVEIRO, 1981) Taninos So substncias qumicas complexas, polifenlicas ligadas a outros compostos aromticos, que se distribuem em todas as partes da planta para proteg-la contra herbvoros, inibir a germinao de sementes e a ao de bactrias fixadoras de nitrognio, etc. Sua presena nas plantas facilmente percebida pela adstringncia ao mastigar uma parte que o contm, como, por exemplo, uma goiaba verde. Esto mais concentrados nas razes e cascas e em menor quantidade nas folhas e nos frutos. Tm a propriedade de precipitar protenas, sendo responsvel pelo curtimento de couros e peles. Em grandes doses, podem irritar as mucosas. Em doses pequenas, podem torn-las impermevel, pois precipitam pequenas quantidades de protenas, o que pode prevenir a penetrao de agentes nocivos em mucosas danificadas, facilitando, por exemplo, a cicatrizao em queimaduras, o que tambm explica a propriedade antidiarrica. Assim, os taninos contribuem para formar uma camada protetora sobre a pele e as mucosas, atuando em infeces no olho, crvix, reto, na vagina e boca. Provocam a contrao de vasos capilares, colaborando nos casos de hemorragias. Os taninos podem reagir com o ar e tornarem inativos, podendo tambm ser destrudos por fervura prolongada da gua. (COSTA, 1975). Segundo Duke (1992), os taninos tm ao anti-sptica, anti-hemorrgico, cicatrizante e antidiarrico. Para a ao anti-sptica dos taninos h trs hipteses. A primeira hiptese defende que os taninos inibem as enzimas de bactrias e/ou reagem com os substratos destas enzimas. A segunda, seria que os taninos agem sobre as membranas dos microorganismos, modificando o seu metabolismo e a terceira, que pressupe que os taninos reagem com os ons metlicos diminuindo, assim, a sua disponibilidade para o metabolismo destes microorganismos. (DI STASI, 1992) 3.3 FORMAS DE PRODUO DE FITOTERPICOS. A eficcia dos medicamentos base de plantas medicinais depende de vrios fatores, dentre eles a forma como eles so preparados e usados.

A sua preparao e uso podem ser feitos de acordo com as tcnicas farmacuticas ou utilizando tcnicas mais simples, que so as preparaes caseiras. As formas de preparao simples so: Ch O ch pode ser preparado como decocto, infuso ou macerado. Decocto - O decocto uma preparao em que os princpios ativos das plantas so extrados em gua potvel levada fervura. Ele utilizado para razes, caules, cascas e sementes. A parte da planta a ser utilizada deve ser bem lavada e bem cortada e deixada em fervura baixa pelo tempo de at de 15 minutos. As plantas que tm princpios ativos que se evaporam, no devem ser usadas para se fazer decoco. Para as plantas que tm muito tanino, o tempo de fervura deve ser menor. Infuso O infuso uma preparao que extrai os princpios ativos das plantas, atravs da colocao de gua fervente sobre as partes das plantas lavadas, cortadas e colocadas num recipiente. Aps a colocao da gua, tampa-se o recipiente e deixa-se em repouso por 15 minutos. O infuso utilizado para folhas, flores e frutos. Macerado O macerado preparado colocando as partes das plantas bem lavadas e bem cortadas em um recipiente com gua potvel, temperatura ambiente, por um perodo de 24 a 48 horas, dependendo da consistncia das partes da planta utilizada. Para a preparao dos chs, utiliza-se de um a cinco gramas da parte da planta para cada 100 ml de gua. Aps a preparao, o ch deve ser filtrado (coado) e colocado num recipiente bem limpo e consumido em at 24 horas. Os chs usados para o tratamento de resfriado, gripe, bronquite e febre devem ser adoados e tomados ainda quente. Os chs usados para os males do aparelho digestivo devem ser tomados frios ou gelados, sem acar. (FIGUEREDO, 2005) A posologia do ch de uma xcara, trs vezes ao dia para adultos. Crianas maiores de 5 anos devem tomar metade de uma xcara, trs vezes ao dia e crianas menores de 5 anos deve ter uma posologia individualizada. O ch a forma mais comum de uso das plantas medicinais por ser fcil de se fazer, porm tem o inconveniente de no se prestar conservao por muito tempo e ser difcil a quantificao da matria prima vegetal a ser usada. (MATOS, 1998) Xarope O xarope feito segundo as normas farmacuticas, segundo Matos (1998), preparado colocando-se 10ml da tintura ou da alcoolatura e xarope simples na quantidade suficiente para (qsp) completar 100 ml de xarope composto. Na preparao do xarope simples, coloca-se 85 g de acar para 45 ml de gua destilada e leva-se a mistura ao fogo brando at atingir o ponto. Tem-se xarope simples, que filtrado e esfriado. Nesta

proporo, devemos ter 100 ml. Se no tiver, completa-se com gua at atingir este volume. Ao xarope composto, adiciona-se o conservante qumico (Nipagin), na concentrao de 0,02% p/v. Tem-se o xarope a 10%, que deve ser acondicionado em embalagem adequada. Para Figueredo (2005), o xarope caseiro ou lambedor pode ser preparado utilizando-se 45 ml do decocto, infuso ou macerado para 85 g de acar, ou, para facilitar, o dobro de gramas de acar para o volume do ch. Exemplo: para 50ml do ch, usa-se 100 gramas de acar. Esta mistura deve ser levada ao fogo brando at a formao do melado. Quando estiver frio, o lambedor deve ser coado, completado o volume, se necessrio, colocado num recipiente limpo e guardado adequadamente. Esta forma mais apropriada para se fazer xarope a partir do decocto. Ainda segundo Figueredo (2005), uma outra forma caseira de se fazer o lambedor dispor as folhas das plantas em camadas, cada uma dela coberta com um pouco de acar e levar ao fogo brando. Aps certo tempo, a gua contida nas folhas se mistura com o acar, formando o melado ao mesmo tempo em que se extrai o princpio ativo. Ao final, filtra-se e guarda-se em recipiente adequado. A posologia dos xaropes de uma colher de sopa, trs vezes ao dia, para adultos. Crianas maiores de 5 anos devem tomar metade da dose e menores de 2 anos devem ter a posologia individualizada. Tintura Na preparao da tintura so usadas partes secas das plantas, bem cortadas e machucadas, que so colocadas no lcool. Neste caso, utiliza-se lcool a 70%. Na preparao de 1 litro de tintura, so usadas 200 g da planta e lcool suficiente para cobrir as partes da planta, deixando-as em macerao por um perodo de 5 a 10 dias. Aps este perodo, filtra-se, completa-se, com lcool, o volume para 1 litro e guarda-se em um recipiente limpo e ao abrigo da luz. (MATOS, 1998) Alcoolatura Na preparao da alcoolatura so usadas partes verdes das plantas, bem cortadas ou passadas no liquidificador e lcool a 95. Para se preparar 1 litro de alcoolatura, so usadas 500 g da planta e lcool suficiente para cobrir as partes da planta, deixando-as em macerao pelo perodo de 5 a 10 dias. Aps este perodo, o macerado filtrado (coado) e completa-se, com lcool, o volume para 1 litro. Guarda-se em um recipiente limpo e ao abrigo da luz. (SIMES, 1999). Esta forma de se preparar tintura e alcoolatura segundo as normas farmacuticas. No meio popular, comum adicionar gua ao lcool ao se preparar tintura e alcoolatura. Isto no aconselhvel, pois compromete a capacidade de extrao e conservao.

A posologia das tinturas e alcoolaturas de 30 gotas, trs vezes ao dia, que devem ser tomadas adicionadas a um pouco de gua. Crianas maiores de cinco anos devem tomar metade da dose e menores de dois anos devem ter a posologia individualizada. (FIGUEREDO, 2005) Pomada A pomada pode ser preparada usando-se 70% de vaselina, 30% de lanolina. A lanolina e a vaselina devem ser fundidas no fogo brando e quando a mistura estiver fria, tem-se a pomada simples, que deixada em repouso por um dia. Para cada 100 g de pomada simples, colocam-se 5 ml de tintura ou alcoolatura e mexe-se bem para ficar bem homognea a mistura. Esta a maneira de se preparar uma pomada segundo as tcnicas farmacuticas. Para se preparar uma pomada caseira, usa-se 100 g de gordura vegetal e 5 a 10 ml de tintura ou alcoolatura da planta a ser utilizada. Leva-se a gordura vegetal ao fogo at fundi-la. Deixa-se esfriar um pouco e adicionam-se lentamente os 10 ml de tintura ou de alcoolatura, mexendo-se para se fazer a homogeneizao. (FIGUEREDO, 2005) Sabo Lquido O sabo lquido preparado colocando 200g de sabo de coco cortado em pequenos pedaos em gua suficiente para dissolv-lo. Coloca-se em fogo brando, at a dissoluo do sabo e sua homogeneizao. Aps isto, deixa-se em repouso. Pegam-se 200 g da parte da planta a ser utilizada, normalmente, folhas, flores, frutos e galhos novos e gua suficiente para se fazer a liquefao no liquidificador. Filtra-se e adiciona-se ao sabo lquido, completando com gua para 1 litro ou volume aproximado, dependendo da consistncia que se quer para o sabo. O uso feito trs ou quatro vezes ao dia, durante o banho, deixando o corpo ensaboado por cerca de 15 minutos. (SCHRIPSEMA, 2000). Sabonete Na preparao do sabonete, usamos base glicerinada e tintura ou alcoolatura da planta. Para cada 100 gramas de base glicerinada, usamos de 5 a 10 ml da tintura ou da alcoolatura. Primeiro, coloca-se a base glicerina no fogo para fundir. Quando isto ocorrer, deixa-se esfriar um pouco e adiciona-se a alcoolatura ou a tintura. Mexe-se bem a mistura e a coloca na forma para esfriar, de onde retirado o sabonete quanto este estiver bem slido. (MATOS, 1998) P - Para se preparar o p, deve-se secar bem a parte da planta a ser usada e tritur-la ou esmag-la. Depois, o p peneirado e guardado em recipiente limpo e adequado. (FIGUEREDO, 2005) Suco - O suco preparado espremendo-se ou triturando-se as folhas da planta em um liquidificador, com posterior filtrao. O suco deve ser feito no momento em que vai ser usado.

Sumo Para se obter o sumo, soca-se a planta em um pilo ou em um pano at sair o mximo do sumo. Se a planta tiver pouca gua pode-se acrescentar um pouco de gua e deixar de molho uma hora e depois espremer ou socar novamente. Por fim, filtra-se o lquido que sair. (MATOS, 1998) Salada - Algumas plantas medicinais podem ser usadas sob a forma de saladas. Para faz-las, basta cortar as plantas em pequenos pedaos que devem ser consumidos imediatamente. Emplasto - Para se fazer o emplasto, soca-se a planta fresca at se transformar em pasta que colocada diretamente na parte afetada, podendo-se cobri-la com um pano. Cataplasma - Para se fazer a cataplasma procede-se da mesma maneira que se faz para se preparar o emplasto, mas, pasta, adiciona-se alguma massa, como farinha, para dar maior consistncia. (FIGUEREDO, 2005) Ungento - Para se fazer o ungento, utiliza-se o sumo das folhas da planta, misturado com um pouco de leo. utilizado para se fazer massagem na rea afetada. (MATOS, 1998) Compressa Para se fazer a compressa, prepara-se o decocto ou o infuso da planta a 5% e nele embebe-se um pano limpo que aplicado na rea doente. (MATOS, 1998) Banho Fazer o decocto ou infuso da planta a 5% e depois de filtrado, coloc-lo na gua do banho. Este deve ser tomado lentamente. Bochecho e gargarejo Fazer o decocto ou o infuso da planta a 5%, filtr-lo e aps isto fazer o bochecho e/ou o gargarejo. (FIGUEREDO, 2005). Inalao - Para a inalao, utiliza-se o decocto ou o infuso a 5%, que deve ser colocado ainda quente num copo. Com um papel, faz-se um funil que se adapta ao copo por onde inspirado o vapor que produzido. Estas so as formas de preparao e uso dos medicamentos caseiros base de plantas medicinais. Com relao s preparaes, segundo as normas farmacuticas, alm da tintura, alcoolatura, pomada e xarope discutidos neste trabalho, existem muitas outras como elixir, extrato, creme, gel, cpsula, etc. (MATOS, 1998)

4.1 CARACTERSTICA DO AMBIENTE DE ESTUDO 4.1.1 O MUNICPIO DE CAMPINA GRANDE O municpio de Campina Grande possui uma rea de 970 km2. A cidade situa-se a uma altitude de aproximadamente 550 metros acima do nvel do mar, na regio oriental do Planalto da Borborema, distante 130 km da capital do Estado, Joo Pessoa. O seu centro situa-se a 713'11" latitude Sul e 3552'31" longitude Oeste de Greenwich. Em Campina Grande o relevo levemente ondulado principalmente na parte Norte da cidade, sendo o Centro uma das reas mais altas. Existem dois audes urbanos, parques e diversas praas que contribuem para embelezar a paisagem urbana. Nos 75 km2 que compreendem a rea urbanizada da sede do municpio, h cerca de 1460 ruas e 85 mil construes, distribudas em 48 bairros. (ROCHA, 1997) 4.1.2 CLIMA E VEGETAO A cidade de Campina Grande situa-se no agreste paraibano, entre o litoral e o serto, usufruindo assim, de um clima menos rido que o do interior do Estado. A temperatura mdia anual oscila em torno dos 22 graus centgrados, podendo atingir 30C nos dias mais quentes 15C nas noites mais frias do ano. A umidade relativa do ar, na rea urbana, varia entre 75 a 83%. A cidade situa-se na fronteira entre microrregies de clima e vegetao diferentes. Ao nordeste, a paisagem verde e arborizada, tpica do brejo presente nas partes mais altas do planalto. Ao sudeste, encontra-se uma paisagem tpica do agreste, com rvores e pastagens. As regies oeste e sul do municpio so dominadas pelo clima e vegetao do Cariri, com vastas reas de vegetao rasteira (caatinga) e clima seco. (ROCHA, 1997) 4.2. COLETA DOS DADOS 4.2.1 MTODO DE ABORDAGEM Na pesquisa foi utilizado um questionrio estruturado com perguntas diretas e abertas aplicadas em usurios domsticos e raizeiros, uma vez que estes compilam as informaes obtidas de uma parcela importante da populao que faz uso de plantas medicinais. As informaes foram organizadas em fichas contendo o nome vulgar da planta, o uso medicinal, a parte utilizada, a forma de preparo e a dose diria do preparado.

4.2.2 MTODO DE PROCEDIMENTO Neste trabalho foram adotados como mtodos de procedimentos o descritivoanaltico e o comparativo. O mtodo descritivo foi utilizado na caracterizao dos usurios de plantas medicinais de Campina Grande, atravs da aplicao do questionrio e do levantamento e identificao das plantas medicinais. Foram realizadas pesquisas bibliogrficas em fontes secundrias, para a obteno de informaes acerca dos usos cientficos para a posterior comparao com os dados do senso comum obtidos na pesquisa de campo. 4.2.3 TCNICA DE COLETA DE DADOS Os dados foram obtidos no perodo de agosto/2005 a dezembro/2005. Utilizaram-se tcnicas de observao direta intensiva e tcnicas de listagem livre com trinta pessoas com conhecimento sobre o uso da flora medicinal representada na cidade de Campina Grande. 4.2.4 INSTRUMENTO DE COLETA DE DADOS Foram utilizados questionrios estruturados com 4 perguntas diretas e abertas a partir de uma listagem livre contendo a especificao de 52 plantas (DANTAS, 2002) pouco comercializadas pelos raizeiros de Campina Grande. APNDICE A 4.3 CARACTERIZAO E PERFIL DOS PESQUISADOS Os questionrios foram aplicados com cinco raizeiros de Campina Grande e vinte e cinco usurios de plantas medicinais, selecionados de forma aleatria e por convenincia. Por se tratar de um estudo etnobotnico, a nfase se deu no aspecto qualitativo e no na abordagem quantitativa cuja base o rigor da delimitao estatstica. 4.4 CATEGORIZAO DAS PLANTAS E SEUS USOS A partir da anlise dos dados, as plantas foram organizadas em sete categorias de uso medicinal, adaptadas de Ankli et al. (1999), sendo elas: doenas associadas ao aparelho digestrio (APD); doenas associadas ao aparelho respiratrio (APR); doenas associadas condies dermatolgicas (CD); doenas associadas inflamao e dor

(IND); doenas associadas ao sistema nervoso (SIN); doenas associadas ao sistema sangneo (SIS); doenas associadas a problemas urolgicos (UR). 4.5 TRATAMENTO DOS DADOS Os dados obtidos na pesquisa foram organizados em tabela e comparados com dados da literatura farmacobotnica no que diz respeito ao uso, dose, forma de preparo e compostos ou princpios ativos. As plantas citadas com seus nomes vulgares foram ainda identificadas de acordo com os critrios da sistemtica botnica atual e organizadas em filo, famlia e txon ou nome cientfico. Alm disso, as plantas tiveram a sua origem investigada e determinada como sendo extica ou nativa do Brasil. Na confeco das tabelas e grficos utilizaram-se os programas Microsoft Excel, Microsoft Word e Corel Draw e elementos da estatstica descritiva.

5.1 Caracterizao dos usurios de plantas medicinais Os dados obtidos a partir da pesquisa traam um perfil dos pesquisados, usurios de plantas medicinais em Campina Grande, levando em considerao alguns aspectos como gnero, figura 01.
Masculino 33%

Feminino 67%

FIGURA 01. Distribuio percentual do gnero dos pesquisados. Entre os pesquisados, nota-se que o conhecimento do uso das plantas medicinais est concentrado no gnero feminino. Segundo Dantas (2002), o gnero masculino predomina sobre o feminino no uso de plantas medicinais. O tipo de profisso, figura 02, foi tambm levado em considerao.

40% 47%

Do lar Assalariado Autnomo

13%
FIGURA 02. Distribuio percentual do tipo de profisso dos usurios. Nota-se que a maior parte dos pesquisados trabalha em casa em servios domsticos, sendo tratados aqui como do lar. Os usurios de plantas medicinais de Campina Grande ainda apresentam um grau de instruo baixo, Tabela 01.

TABELA 01. Freqncia e percentual do grau de instruo dos usurios. Grau de instruo Freqncia Percentual Fundamental Mdio Total 19 11 30 63,3% 36,6% 100%

Nota-se que a maior parte possui apenas o ensino fundamental, este nem sempre completo. Os raizeiros no chegam a ser alfabetizados a maioria ou possuem apenas o 1 grau (DANTAS, 2002). No entanto, percebe-se que existe experincia relevante no que diz respeito ao uso de plantas medicinais pelos pesquisados, a maioria utiliza a fitoterapia a pelo menos dez anos. Tabela 02. TABELA 02. Freqncia e percentual dos intervalos de tempo de utilizao de plantas medicinais. Tempo em anos Freqncia Percentual 09 8 26,6% 10 19 17 56,6% 20 30 5 16,6% Total 30 100% 5.2 inventrio e investigao botnica das plantas medicinais Os usurios de ervas medicinais pesquisados neste trabalho utilizam um grupo diversificado de plantas, representado na cidade de Campina Grande, que se encontra distribudo em 52 espcies, 39 famlias e 2 filos. TABELA 03 Famlias, nomes cientficos e populares das plantas medicinais pesquisadas. Famlia EQUISETACEAE ALISMASTACEAE AMARANTHACEAE APIACEAE Nome cientfico Esquisetum hiemale L. Echinodoros grandiflorus Mitch. Nome popular Cavalinha Chapu-de-couro

Alternanthera brasiliana (L.) O. Kuntze Ervano Alternanthera dentata (Muech) Stuchlik Cibalena Daucus carota L. Cenoura

Cont. TABELA 03 - Famlias, nomes cientficos e populares das plantas medicinais pesquisadas.

APOCYNACEAE

Catharanthus roseus (L.) Acanthospermum hispidum D.C. Achillea milefolium L. Bidens pilosa L.

Boa-noite Carrapicho-decigano Mil-folhas Pico-preto Agrio-do-brejo Alface Erva-lanceta Bonina Cravo-de-defunto Cuit Cravo-de-urubu Abacaxi Umburana Turco Trapi Mamoeiro Salsa Mostarda Chuchu Marmeleiro Sucupira Urinana Cordo-de-sofrancisco Manjerona

ASTERACEAE

Eclipta alba (L.) Hassk Lactuca sativa L. Solidago chilensis Meyen Calendula officinalis L. Tagetes minuta (L.)

BIGNONIACEAE BORAGINACEAE BROMELIACEAE BURSERACEAE CAESALPINACEAE CAPPARACEAE CARICACEAE CONVOLVULACEAE CRUCIFERAE CURCUBITACEAE EUPHORBIACEAE FABACEAE

Crescentia cujete (L.) Heliotropium indicus L. Ananas comusus (L) Merr Bursera leptophloeos Parkinsonia aculeata L. Crataeva tapia L. Carica papaya L. Ipomoea asarifolia (Desr.) Brassica rapa L. Sechium edule (Jacq) Sw. Croton sonderianus Mll. Arg. Pterodon emarginatus Vogel Zornia latifolia S.W.

LAMIACEAE

Leonotis nepetaefolia (L.) R. Br. Ocimum selloi Benth

Cont. TABELA 03 - Famlias, nomes cientficos e populares das plantas medicinais pesquisadas.

LAURACEAE LILIACEAE LYTHRACEAE MALPIGHIACEAE MALVACEAE MIRTANACEAE MORACEAE MORINGACEAE MYRTACEAE

Persea americana Hill Simax japicanga Griseb. Ciphea carthagenesis (Jacq.) J. F. Macbr Malphighia glabra L. Sida claziolii Schum Eugenia uniflora L. Morus nigra L. Moringa oleifera Lam. Psidium guajava L. Syzygium cumini (L.) Skeels

Abacate Japicanga Sete-sangrias Acerola Malva Pitanga Amora preta Moringa Goiabeira Azeitona Alfavaca-de-cobra Arroz Milho Beldroega Jenipapo Limo Fumo Camapum Erva-Moura Chanana Camar Alecrim-pimenta Insulina

PIPERACEAE POACEAE

Piperomia pellucida (L.) Kunth Oriza sativa L. Zea mays L.

PORTULACACEAE RUBIACEAE RUTACEAE

Portulaca oleracea L. Genipa americana L. Citrus aurantium L. Nicotiana tabacum L.

SOLANACEAE

Physalis angulata Solanum americanum Mill.

TURNERACEAE VERBINACEAE

Turnera ulmifolia L. Lantana camara L. Lippia sidoides Pham

VITACEAE

Cissus verticillata (L.) Nicholson & C.E. Jarvis

As espcies melhor representadas, figura 03, foram Asteraceae (oito spp.), Solanaceae (trs spp.), Amaranthaceae (duas spp.), Lamiaceae (duas spp.), Myrtaceae (duas spp.), Poaceae (duas spp.) e Verbenaceae (duas spp.).
Asteraceae 19% Solanaceae Amaranthaceae 7% 49% 5% 5% 5% 5% 5% Lamiaceae Myrtaceae Poaceae Verbenaceae Outras familias com uma spp. representada

FIGURA 03. Distribuio percentual das famlias melhor representadas na pesquisa. Quanto origem, as plantas foram investigadas e qualificadas como sendo nativas ou exticas do Brasil. Observa-se na figura 04 que a maioria foi classificada como nativa, totalizando 27 espcies, ou 55%. As exticas totalizam 22 espcies, ou 45%. No trabalho de Dantas (2002), esse dado se confirma, as espcies nativas totalizam 50,3%, as exticas 49,1% e espcies sem origem esclarecida 0,6%. Neste trabalho, para trs espcies ou 6%, no foi possvel determinar a origem com base na literatura consultada.
3 spp. ou 6%

Nativa

22 spp. ou 42%

27 spp. ou 52%

Extica No identificada

FIGURA 04. Nmeros absolutos e porcentagem das plantas catalogadas quanto origem.

5.3 Categorizao dos usos medicinais das plantas Com base nas indicaes, as plantas foram organizadas em sete categorias de uso medicinal, adaptadas de Ankli et al. (1999), tabela 04. TABELA 04 Categorizao das plantas e percentual das citaes, indicaes comuns e outras indicaes. IND = Inflamao, infeco e dor, CD = condio dermatolgica, APD = doenas associadas ao aparelho digestrio, APR = doenas associadas ao aparelho respiratrio, SIS = doenas associadas ao sistema sangneo, SIN = doenas associadas ao sistema nervoso, UR = doenas associadas a problemas urolgicos. (ANKLI, 1999) adaptado.
Categorias e percentual dos usos IND 33% CD 8% APD 15% APR 18% SIS 22% SIN 2% UR 2 % Plantas Agrio-do-brejo, malva, limo, carrapicho-de-cigano, jenipapo. Arroz, cravo-de-urubu, Fumo. Ervano, pico-preto, mamoeiro, marmeleiro. Pitanga, abacaxi, boa-noite, acerola. Cavalinha, turco, chapu-de-couro, chuchu. Alface Cordo-de-so-francisco. Indicao comum Inflamao/infeco. Pele. Intestino, estmago. Tosse Corao, sangue, circulao. Calmante Infeco urinria. Indicaes Gripe, hepatite, sinusite, reumatismo. Limpeza, acne. Clicas, vermes, malestar, digesto, dor-debarriga, diarria. Tosse. Diabetes, colesterol, presso-alta, inchao, hemorrida. Insnia. Infeco urinria.

Sendo elas: doenas associadas ao aparelho digestrio (APD); doenas associadas ao aparelho respiratrio (APR); doenas associadas condies dermatolgicas (CD); doenas associadas inflamao, infeco e dor (IND); doenas associadas ao sistema nervoso (SIN); doenas associadas ao sistema sangneo (SIS); doenas associadas a problemas urolgicos (UR). Na categoria IND foram inseridas 21 espcies utilizadas para aliviar as dores e molstias infecciosas como gripes. Para a gripe foram indicadas trs espcies utilizadas sob a forma de ch (decocto) o agrio-do-brejo, como xarope, a malva e sob forma de ch ou suco, o limo. A umburana foi citada para o tratamento de inflamaes sob forma de ch. Para a cura das inflamaes costuma-se usar o carrapicho-de-cigano na forma de ch. O jenipapo utilizado como cicatrizante e no tratamento de fraturas na forma de emplasto. Na categoria CD so includas cinco espcies que tratam os problemas da ctis, como micoses e acne, alm de serem estas plantas citadas para a limpeza da pele.

O arroz citado para a limpeza da pele na forma de ch. O fumo e o cravo-deurubu so utilizados como fungicidas ou antimicticos, seu preparo de d na forma de ch ou na forma in natura de modo tpico. Na categoria APD constam nove espcies utilizadas para finalidades diferentes relacionadas ao aparelho digestrio. O ervano utilizado na forma de ch pra tratar clicas intestinais, o picopreto, na forma de ch foi citado para o tratamento de hepatites, o mamoeiro utilizado para os males causado por vermes e o marmeleiro citado para o tratamento da diarria. Onze espcies foram includas na categoria APR, entre elas: pitanga, abacaxi, boa-noite e acerola e esto relacionadas principalmente tosse. As formas de preparo dessas plantas so o ch e o xarope caseiro (lambedor). Na categoria SIS, relacionada s plantas utilizadas para diminuir a presso alta ou colesterol, tambm em casos de hiperglicemia, hemorrida e de anemia, incluem-se quatorze espcies: a cavalinha, o turco, a insulina e o jenipapo, consumidos na forma de ch, so usados contra diabetes. O chapu-de-couro utilizado contra o colesterol e o chuchu nas formas de ch e suco foi amplamente citado como hipotensor. Para a categoria SIN foi indicada uma espcie, a alface, com atividade no sistema nervoso como calmante e contra a insnia. Nesta espcie, o medicamento proveniente das folhas, que so preparadas em infuso e administradas por via oral; podese tambm consumi-la in natura em saladas. Uma espcie utilizada contra infeces urinrias e foi includa na categoria UR, cordo-de-so-francisco, sendo suas folhas preparadas em infuso, que ento administrada por via oral. A figura 05 representa as porcentagens das formas de preparo dos fitoterpicos mais comumente utilizadas pelos pesquisados.
12% 5 % 2 % 2% 2% 9% 68% 2% 3%

ch xarope suco emplasto colirio in natura pomada alcoolatura

2%

2%

soluo tpico

FIGURA 05. Porcentagens das formas de preparo mais utilizadas para as plantas catalogadas.

Percebe-se com esses dados que a forma de preparo de fitoterpico mais comum a de ch, 68%, seja por infuso ou por decocto seguido pelo xarope, 12%, popularmente difundido como lambedor. O suco de partes de plantas frescas foi citado em 5% dos casos como preparado com fins medicinais. Outras formas como pomada, alcoolatura, colrio, emplasto tambm foram citadas por 2% dos pesquisados cada. 5.4 Identificao dos compostos medicinais e comparao dos usos popular e cientifico. As plantas catalogadas apresentaram uma grande diversidade de compostos e princpios ativos, essas substncias so as responsveis pela atividade medicinal dos vegetais, entre os compostos medicinais se destacam os alcalides, flavonides, compostos inorgnicos, terpenos, quinonas, cumarinas, saponinas e leos essenciais. Esses dados com detalhes podem ser visualizados na tabela 05. Para comparar os conhecimentos populares com a pesquisa cientifica a tabela 06 mostra a freqncia das indicaes populares confirmadas e no-confirmadas pela literatura cientifica. TABELA 06. Freqncia das indicaes da populao e sua confirmao na literatura pesquisada
Nome cientfico Solidago chilensis Zea mays Oriza sativa Heliotropium indicum Carica Papaya Psidium guajava Ocimum selloi Ananas sativus Sechium edule Achillea milefolium Lactuca sativa Leonotis nepetaefolia Planta Erva-lanceta. Milho Arroz Cravo-de-urubu Mamoeiro Goiabeira Manjerona Abacaxi Chuchu Mil-folhas Alface Cordo-de-so-francisco Total Indicao (es) confirmada (s) 2 2 1 1 2 1 1 1 1 1 2 2 17 Indicao (es) no-confirmada (s) 0

Ao se analisar a tabela, percebe-se que h consonncia entre as indicaes populares e o uso cientfico, uma vez que todas as indicaes foram confirmadas pela na anlise da literatura. A seguir, so apresentadas doze plantas utilizadas pela populao da cidade de Campina Grande PB. Estas plantas representam as sete categorias de uso medicinal

listada acima. Partindo do uso popular, comparamos as indicaes dadas pela populao com as indicaes teraputicas dos compostos bioativos. Constatando assim, se as indicaes da populao esto compatveis com o uso cientfico. 5.4.1. Categoria IND: plantas utilizadas para doenas associadas inflamao, infeco e dor: Nome popular: Erva-lanceta. Sinnimos: Cordo-de-ouro, sap-macho, arnica-do-brasil, arnica, arnica-brasileira, arnica-da-horta, arnica-de-terreiro, arnica-silvestre, erva-federal, erva-lanceta, espiga-deouro, federal, flecha, lanceta, macela-mida, marcela-mida, rabo-de-foguete, rabo-derojo. Famlia: Asteraceae Nomes cientficos: Solidago chilensis Meyen Solidago chilensis Meyen var. megapotamica (DC.) Cabrera. Solidago polyglossa DC; Solidago microglossa DC. Solidago linearifolia DC., Solidago linearifolia var brachypoda Speg., Solidago microglossa DC. var. linearifolia (DC.) Baker., Solidago marginella DC., Solidago odora Hook., Solidado vulneraria Mart., Solidago nitidula Mart. (SIMES, 1988). Origem: Brasil e Amrica do Sul (SIMES, 1988). Princpios ativos: Partes areas: quercitrina, um flavonide glicosdico, taninos, saponinas, resinas, leo essencial. Razes: diterpenos inulina e rutina, cido qunico, ramnosdeos, cido cafico, hidrocinmico e seus derivados. acetofenona, carotenide, diterpenos com esqueleto labdmico e clerodnico, flavonides, quercitina, glicosdeo (glicosdeo), 3-metoxibelzaldedo, leo essencial, saponinas. (SIMES, 1988). Uso popular: Reumatismo e coluna Outras indicaes: Estomquica, adstringente, cicatrizante e vulnerria. Ferimentos, escoriaes, traumatismos, contuses, antiespasmdica, anti-hemorrgica, antiinflamatria, bquica, estomquica, odontlgica. (SIMES, 1988). Indicao medicinal: Anti-reumtica Forma usada: Infuso e tintura Comparao uso popular uso cientifico: A erva-lanceta apresenta em sua constituio substncias ativas antiinflamatrias e analgsicas que confirmam a ao indicada pela populao. Segundo Teske e Trentini (1995), Alonso, (1998), Simes et al. (2000) e Lopes et al. (2001), as flavonas, flavonis, xantonas, possuem ao antiinflamatria, antimicrobiana, antivirais, diurtica e antioxidante. Portanto, as indicaes dos raizeiros

tendo como base o uso popular da Solidago chilensis, concorda com as indicaes teraputicas dos compostos bioativos.

Nome popular: Milho Sinnimos: cabelo-de-milho, barbas-de-milho, estigma-de-milho. (COIMBRA, 1994). Famlia: Poaceae (Gramineae). Nomes cientficos: Zea mays L. Origem: Amrica tropical (PANIZZA, 1997). Princpios ativos: Saponinas, tanino, leo fixo, leo essencial alantoina, sais minerais (K, Ca), aucares redutoes (PANIZZA, 1997). Alfa-pineno (DUKE, 2006) Uso popular: Sarampo e caxumba. Indicao medicinal: Antimicrobiana, diurtico, usado contra as afeces agudas e crnicas dos rins e das vias urinrias, empregado em litase renal, nefrites, ditese rica, areias, cistites, incontinncias urinria, catarro vesical, elimina cido rico, dores da mico, feridas e lceras (COIMBRA, 1994; PANIZZA, 1997). Uso teraputico: antiviral. Parte usada: Estigma-das-espigas. Forma usada: Infuso ou decocto a 5%, de 50 a 200 cc por dia. Extrato fluido de 2 a 10 cc por dia. Xarope a 10 % de 20 a 100 cc por dia (COIMBRA, 1994).. Comparao uso popular uso cientifico: Percebe-se na composio qumica desta planta a presena de composto alfa-pineno, que segundo Duke, (2006) apresenta ao antiviral, o que confirma a eficcia do uso popular. 5.4.2 Categoria CD: Plantas utilizadas para doenas associadas condies dermatolgicas Nome popular: Arroz Sinnimos: Agulha, caiana, carolina, catete, chatinho, dourado, japons, ligeiro, mapa, maroin, meruin, mato, p-de-peru, saguaresma, vermelho, brilhoso (BRAGA, 1978; ALMEIDA, 1993). Famlia: Poaceae (Gramineae). Nome cientfico: Oryza sativa L. Origem: sia (ALMEIDA, 1993).

Princpios ativos: Matria azotada 7,65, matrias graxas 0,3%, carboidratos 9,4%, matrias minerais 0,4% (ALMEIDA, 1993). Alantoina (DUKE, 2006) Uso popular: Limpa a pele Outras indicaes: Diarria infantil e de adultos, enterites, colite e inflamaes intestinais. Segundo Almeida (1993), o arroz cozido em forma de papa aplicado como absorvente, eczemas, erisipela, eritema e como lavagem e banhos em hemorridas, Indicao medicinal: Antiinflamatrio Parte usada: sementes. Forma usada: Do arroz cozido retirar a calda. Comparao uso popular uso cientifico: A ao de limpeza da pele combate acne comprovada pela presena da alantoina, uma substncia antiinflamatria (DUKE, 2006). Nome popular: Cravo-de-urubu Famlia: Boraginaceae Nome cientifico: Heliotropium indicum (L.) R. BR. Origem: Nativa do Brasil Princpios ativos: Alcalide pirrolizidinico, (LORENZI, 2002). Beta-sitosterol, taninos, estigmasterol, campesterol, heliotrina. (DUKE, 2006) Uso popular: Fungos nas unhas Outras indicaes: Anti-tumoral, anorxico, hipocolesterolmico, (DUKE, 2006) Parte usada: Folhas Forma usada: Alcoolatura Cuidados: A heliotrina apresenta ao teratognica, o alcalide pirrolizidinico a torna no recomendvel para uso por via oral, uma vez que sua ingesto pode resultar em grave intoxicao heptica, com risco de cirrose e cncer do fgado (LORENZI, 2002). Comparao uso popular uso cientifico: O Heliotropium indicum (L.) R. BR. apresenta em sua composio qumica um fungicida, o beta-sitosterol (DUKE, 2006), o que comprova a ao citada no uso popular. 5.4.3 Categoria APD: plantas utilizadas para doenas associadas ao aparelho digestrio. Nome popular: Mamoeiro Sinnimos: P-de-mamo, mamo-melo. Famlia: Caricaceae

Nome cientifico: Carica Papaya L. (Papaya Carica Gaert, Papaya vulgaris DC., Papaya sativa Tuss., Carica quinqueloba Sess e Moc). (BRAGA, 1978). Origem: Amrica Tropical, Antilhas ou das regies Antilhas (BRAGA, 1978). Princpios ativos: Alcalides, papana, cido mlico, resinas, (BRAGA, 1978, COIMBRA, 1994). Uso popular: Vermes, digesto. Outras indicaes: peitoral, sedativo, usado nas afeces respiratrias, bronquites, coqueluche, catarros crnicos, asma, resfriados, gripes, tosse espasmdicas. (COIMBRA, 1994). Uso teraputico: Antihelmntico, antibitico, degestivo. Parte usada: Flores masculinas, folhas, fruto (BRAGA, 1978; COIMBRA, 1994). Forma usada: Infuso e decocto a 2,5%, de 50 a 200 cc por dia; extrato fluidos, de 1 a 5 cc por dia; tintura 20% de 5 a 25 cc por dia; xarope a 5% de 20 a 100 cc por dia. Poes. Papana de 0,05 a 0,50 g por dia; carpaina, de 0,01 a 0,05 g por dia. (COIMBRA, 1994). Comparao uso popular uso cientifico: A papana possui atividade proteoltica, da a ao digestiva (BRAGA, 1978). E segundo Duke (2006), a papana tambm apresenta ao antihelmntica, da o uso no tratamento de verminoses. Com isso, a indicao popular confirmada pela literatura especializada. Nome popular: Goiabeira Sinnimos: p-de-goiaba, guaba. (BRAGA, 1978). Famlia: Myrtaceae Nomes cientficos: Psidium guajava L. (Psidium guayava Raddi, Psidium pomiferum L., Psidium pomiferum D.C. Psidium pyrifererum D.C.; Psidium guayaba Raddi; Psidium guava Griseb) (BRAGA, 1978, SIMES, 1988; ALMEIDA, 1993; COIMBRA, 1994). Origem: Amrica Central e do Sul (SIMES, 1988; ALMEIDA, 1993). Princpios ativos: leo essencial, flavonides, terpenos, taninos. (SIMES, 1988; COIMBRA, 1994) cido ascrbico (DUKE, 2006). Uso popular: Dor-de-barriga (clica) Outras indicaes: estomquica, adstringente, indisposio gstrica, anti-diarrico. Externamente usado em gargarejos, afeces da boca, garganta, em tratamentos de lceras e leucorria, (ALMEIDA, 1993; COIMBRA, 1994). Indicao teraputica: Antidiarrico, analgsico. Parte usada: folhas, ramos, flores, fruto. (SIMES, 1988).

Forma usada: ch. Comparao uso popular uso cientifico: Na composio qumica do mamoeiro, observase a presena do cido ascrbico que anti-histamnico (DUKE, 2006), o mesmo autor afirma que os flavonides, possuem ao antiinflamatria, antibacteriana, analgsico, colertica, e antiespasmdica o que justifica o uso da Psidium guajava L. para dores de barriga (ou clicas). 5.4.4 Categoria APR: plantas utilizadas para doenas associadas ao aparelho respiratrio. Nome popular: Manjerona Famlia: Lamiaceae Nomes cientficos: Ocimum selloi Benth. Origem: Nativa Princpios ativos: Eugenol, trans-anetol (DANTAS, 2002). Uso popular: Estmago (m-digesto) Indicao teraputica: Acaricida, anestsico, antibacteriano, antiinflamatrio. (DANTAS, 2002) Parte usada: Folhas Forma usada: Ch Comparao uso popular uso cientifico: O eugenol possui propriedades anestsicas, antiinflamatrias, anti-spticas e anti-lcera (DANTAS, 2002), portanto, pelos compostos ativos encontrados na literatura, o uso popular cientificamente pertinente. Nome popular: Abacaxi Sinnimos: abacaxi amarelo, abacaxi-bico-de-rosa, abacaxi-branco. Abacaxi-roxo (BRAGA, 1978). Famlia: Bromeliaceae Nomes cientficos: Ananas sativus Schult. f. var. pyramidalis Bert. Bromlia Anans Linn, var pyramidalis Arr. (Cam.) (BRAGA, 1978). Origem: Nativa Princpios ativos: Protdeos 0,30%, lipdeos 0,5%, glicdeos 5,8%, sais 0,30%, bromelina, vit A 90 U, Vit B1 20 u, Vit C 500 U, Vit B6 36 U. (BRAGA, 1978). Bromelaina (DUKE, 2006) Uso popular: Tosse

Indicao teraputica: afeces pulmonares Parte usada: Fruto Forma usada: Xarope Comparao uso popular uso cientifico: No Ananas sativus observa-se a presena da bromelaina, um antibronqutico e a bromelina, uma enzima proteoltica. (DUKE, 2006). Com base no exposto, nota-se que o conhecimento popular est em concordncia com o conhecimento cientifico. 5.4.5 Categoria SIS: plantas utilizadas para doenas associadas sistema sangneo. Nome popular: Chuchu Famlia: Cucurbitaceae. Nomes cientficos: Sechium edule (Jacq) Sw. (Chayota edulis Jac) (BRAGA, 1978; ALMEIDA, 1993). Origem: Do Mxico e da Amrica Central (BRAGA, 1978; ALMEIDA, 1993). Princpios ativos: Citrulina, Alanina, histidina, arginina, potssio (DUKE, 2006). Uso popular: Presso alta Indicao teraputica: Hipotensora. Parte usada: Frutos Forma usada: Ch (infuso) ou suco Comparao uso popular uso cientifico: Segundo (DUKE, 2006), A arginina e a citrulina so substncias diurticas e o potssio, antihipertensivo. Portanto, as propriedades das substncias encontradas no chuchu justificam o uso popular. Nome popular: Mil - folhas Famlia: Asteraceae Nomes cientficos: Achillea milefolium L. Sinnimos: mil-em-ramos, mil-folhada, aulea, erva-de-carpinteiro, erva-de-cortadura, erva-dos-carreteiros (PANIZZA, 1997). Origem: Europa (SIMES, 1988). Princpios ativos: Folha: leo essencial, 1,8-cineol, allo-ocimeno, alfa pineno, alfaterpineno, cido ascrbico, azuleno, beta-pineno, borneol, cnfora, cariofilato, ester, deacetilmatricarina, acetato de bornil, cido cafico, clcio, casticina, cido cerotinico, camazuleno, cido carboxlico, cidos graxos, colina, crmio, ceneol, cobalto, cumarina, dulcitol, eugenol, flavonides, folacina, cido frmico, lcool furfuril, galactose, glicose,

guaiazuleno, heptadecano, homostaquidrina, hidroxiachillina, inositol, inulina, isoartemisia quetona, acetato isobutil, isorhamnetina, cido isovalrico, leucondina, fsforo, pontiacepoxina, proazuleno, quercetina, glicosideo quercetina, quercitrina, resina, riboflavina, rutina, sabineno, cido salicilico, estigmasterol, cido succinico, tanino, terpineol, tiamina, tuiona, triconsana, trigonelina, viburnitol, e cido ascrbico. (SIMES, 1988; TESKE E TRENTINI, 1995; DUKE, 2006). Flores: thiofeno, Uso popular: Corao Indicao teraputica: Estimulante, carminativa, antifebril, antiespasmdica, adstringente, diurtica, diafortica, colertico, estomacal, antiinflamatria, anti-sptica, hemosttica, hipotensiva, vulneraria, tnica, refrescante, anti-caspa, cosmtico, queda de cabelo (SIMES, 1988; TESKE E TRENTINI, 1995; PANIZZA, 1997). Antioxidante, antiaterosclertico. (DUKE, 2006) Parte usada: Toda a planta Forma usada: Alcoolatura, xarope, ch. Comparao uso popular uso cientifico: de acordo com Simes (1988), a presena de leo essencial, cineol, azuleno, protazuleno derivados terpnicos e sequiterpenos lhe comprova a atividade antiinflamatria, adstringente e anti-sptica. Aos alcalides so atribudas as propriedades hipotensora e antifebril. Ao tanino confere a atividade hemosttica, cicatrizante e adstringente. E aos flavonides e heterosdeos a atividade antiespasmdica (TESKE E TRENTINI, 1995). Segundo Duke (2006) o cido ascrbico combate a aterosclerose, portanto pode proteger as funes cardacas, o que justifica o uso popular. 5.4.6 Categoria SIS: planta utilizada para doenas associadas sistema nervoso. Nome popular: Alface Sinnimos: alface-comum, leituca (PANIZZA, 1997). Famlia: Asteraceae. Nomes cientficos: Lactuca sativa L. Origem: Europa (TESKE e TRENTINI, 1995). Asitica (BRAGA, 1978). Princpios ativos: leo essencial, mucilagem, princpios amargos (lactupicrina, lactucina) sais minerais (Fe, Vit. B1, B6, C e provitamina A) (COIMBRA, 1994; TESKE e TRENTINI, 1995). Folacina, hiosciamina. (DUKE, 2006) Uso popular: Calmante, insnia.

Indicao teraputica: calmante, sedativo, empregado nos estados nervosos, tosse nervosas, excitaes nervosas, insnias. Externamente o leo essencial aromatizante em cremes de beleza e sabonetes (BRAGA, 1978; COIMBRA, 1994; TESKE e TRENTINI, 1995; PANIZZA, 1997). Parte usada: folhas da planta adulta. Forma usada: In natura e saladas Comparao uso popular uso cientifico: Segundo Duke (2006), a folacina e a hiosciamina so substncias antineuroptica e depressora do sistema nervoso central, respectivamente. Com isso, pela presena dos compostos citados pela literatura na alface pode-se inferir que a indicao popular pertinente e comprovada pela cincia. 5.4.7 Categoria SIS: planta utilizada para doenas associadas a problemas urolgicos. Nome popular: Cordo-de-so-francisco Famlia: Lamiaceae Nomes cientficos: Leonotis nepetaefolia (L.) R. Br. Origem: Brasil Princpios ativos: leo essencial, glicosdeo (leonotina), cido-copafero, taninos, cumarinas, terpenos. (ALONSO, 1998; DUKE, 2006; TESKE e TRENTINE, 1995) Uso popular: Rins, infeco urinria. Indicao teraputica: Antiinflamatrio, relaxante da musculatura lisa, bactericida. Parte usada: Folhas Forma usada: Ch, xarope. Comparao uso popular uso cientifico: Segundo Teske e Trentini, (1995), Alonso, (1998) e Simes et al. (1999), os leos essenciais possuem atividade carminativa, antisptica, antiinflamatria, bactericida, analgsico, relaxante, antiespasmdico, estimulante do aparelho digestivo, anestsica local e anti-sptica. Mencionados por Cruz (2001) apud Dantas (2002), Davis (1996) e Worwood (1995) citam vrias propriedades medicinais atribudas aos leos essenciais, entre elas analgsicas, antidepressivas, bactericidas e bacteriostticas. De acordo com Duke (1992), a cumarina possui atividades analgsicas, antiinflamatrias, bacteriostticas e sedativas. Portanto, a base do uso popular da Leonotis nepetaefolia na medicina caseira, est em consonncia com as indicaes teraputicas dos compostos bioativos.

Tabela 05. Nomes e indicaes populares, compostos e indicaes cientificas das plantas catalogadas. N/E= necessita estudo Nome popular Indicao Popular Indicao cientfica Compostos identificados Acanthospermum hispidum Tosse, antiinflamatrio Antimalrica Flavonides, (LORENZI, 2002) Achillea milefolium Corao Antioxidante cido ascrbico, (DUKE, 2006). Alternanthera brasiliana Clicas Anticonceptiva Esterides e terpenos (MACEDO et al, 1999). Alternanthera dentata Clicas Anticonceptiva Esterides e terpenos (MACEDO et al, 1999). Ananas comusus Tosse Afeces pulmonares Bromelaina (DUKE, 2006) Bidens pilosa Hepatite Antiinflamatrio Protena, minerais, vitaminas, acido nicotnico. (SIMES, 1988). Brassica rapa AVC, presso Revulsivo, rubefaciante Alfa-tocoferol, minerais (DUKE, 2006). Savenol, (LORENZI, 2002) Bursera leptophloeos Tosse, sinusite antiinflamatria, antimicrobiana Cumarina, tanino proglico, xantona, flavona (DANTAS, 2002) Calendula officinalis Tosse, pele Emenagoga, cicatrizante Alcalides, cido mlico, saponinas. (DUKE, 2006) Carica papaya Vermes, digesto Antihelmntico, antibitico Alcalides, papana, cido mlico, resinas, (BRAGA, 1978, COIMBRA, 1994). Catharanthus roseus Tosse Anticancergena Resina, tanino, vimblastina, vincristina. (ALMEIDA, 1993; DUKE, 2006). Ciphea carthagenesis Rim, infeco Anti-inflamatria leos essenciais, taninos. (LORENZI, 2002) Cissus verticillata Diabetes Hipotensora, sudorfica Esteris, quinonas, antocianinas, flavonides (DUKE, 2006) Citrus aurantium Gripe, emagrecer, digesto Protetor dos vasos sangneos Limoneno, linalol, hesperidina. (LORENZI, 2002) Crataeva tapia Bursite/reumatismo Cardiorespiratria, antitxica Tioglucosdeos. (LORENZI, 2002) Crescentia cujete Coluna / Diabetes Emoliente, antimicrobiana Gliceridios do cido olico, (LORENZI, 2002) Croton sonderianus Diarria Antibitico Escolpoletina (DUKE, 2006) Daucus carota Vista/Pele Vermfugo cido aracdnico, beta-caroteno, carboidratos. (DUKE, 2006) Depurativa do sangue, Echinodoros grandiflorus Colesterol emoliente Alcalides, flavonides, taninos, saponinas, terpenos. (LORENZI, 2002) Eclipta alba Tosse, gripe, mal-estar antiinflamatrio Terpenos, flavonides, tetracloreto de carbono. (LORENZI, 2002) Esquisetum hiemale Emagrecer, corao, diabetes Diurtica, anorexgena Alcalides, flavonides, compostos inorgnicos, (DUKE, 2006) Eugenia uniflora Dor-de-barriga Antibacteriana leos essenciais, taninos. (LORENZI, 2002) Genipa americana Fratura, cicatrizante, diabetes Hipotensivo, antimicrobiano cidos genpico e genipnico, manitol (DUKE, 2006) Heliotropium indicus Fungo nas unhas Fungicida Alcalides pirrolizidinico (LORENZI, 2002). Beta-sitosterol (DUKE, 2006) Ipomoea asarifolia Reumatismo, furnculo N/E Minerais (Ca, Mg, Na, K). (EKENYEM, 2006) Lactuca sativa Insnia, calmante Calmante, hipntico, sedativo leo essencial, mucilagem, substncias amargas (COIMBRA, 1994; TESKE, 1995). Lantana camara Dor-de-cabea Antipirtico, antiespasmdico Lantanina (alcalide), leo essencial, mucilagem. (ALMEIDA, 1993). Leonotis nepetaefolia Rins, infeco urinria Relaxante da musculatura lisa Terpenos, taninos (LORENZI, 2002) Lippia sidoides Tosse, derrame Antimicrobiana Timol e carvacrol. (FIGUEREDO, 2005) Malphighia glabra Tosse, gripe, imunidade Estimula a imunidade cido ascrbico, mucilagem, rutina, hesperidina (TESKE e TRENTINI, 1995).

Cont. Tabela 05. Nomes e indicaes populares, compostos e indicaes cientificas das plantas catalogadas. N/E= necessita estudo Moringa oleifera Vista, limpar a gua Antimicrobiana Pterigospermina. (LORENZI, 2002) Morus nigra Menopausa,verme, reumatismo Adstringente cido mlico, acar, tanino, leo essencial, mucilagens (COIMBRA, 1994) Nicotiana tabacum Hemorrida, fungo Hipertensora, estimulante Nicotina (LORENZI, 2002; DUKE, 2006) Ocimum selloi Estmago, tosse Estomquico,expectorante Taninos (LORENZI, 2002) Oriza sativa Limpa a pele Antiinflamatrio Matrias graxas, minerais. (ALMEIDA, 1993), Alantoina (DUKE, 2006) Parkinsonia aculeata Diabetes, presso Hipotensora, antiinflamatria cido L-glutmico, metoxi-citoclitol, beta-sitosterol (ALMEIDA, 1993). Persea americana Rins Diurtico Taninos, abacatina (LORENZI, 2002) Physalis angulata Infeco, inchao, vermes Imunoestimulante, antiviral Acetilcolina, fisalina B, principio amargo. (ALMEIDA, 1993) Piperomia pellucida Tosse, inchao Diurtico, emoliente, hipotensor Matricina, taninos.(SIMES, 1988) Portulaca oleracea Diarria, fonte de clcio Imunoestimulante Omega-3, catecolaminas (LORENZI, 2002) Psidium guajava Dor-de-barriga Antidiarrico, anti-histamnico leo essencial, Ac. Ascrbico, terpenos, taninos. (SIMES, 1988; DUKE, 2006) Pterodon emarginatus Garganta, coluna Anti-reumtica, antiinflamatria Flavonides, terpenos. (LOREZI, 2002) Sechium edule Presso alta Hipotensora Citrulina, alanina, histidina. (DUKE, 2006) Sida claziolii Gripe, tosse Bronco dilatador Efedrina, mucilagem (DUKE, 2006) Simax japicanga Coluna, reumatismo Antibitico Esterdes, saponinas (LORENZI, 2002) Solanum americanum Vermes Antihelmntico cido betulinico (DUKE, 2006) Solidago chilensis Reumatismo, coluna Anti-reumtica Flavonides, taninos, saponinas, terpenos. (LORENZI, 2002) Syzygium cumini Colesterol Anti-obesidade Taninos, cido glico. (LORENZI, 2002), fibras (DUKE, 2006) Tagetes minuta Tosse, hemorragia Expectorante Fenol, eugenol, cineol, carvona. (STEVENS, 2001) Citral (DUKE, 2006) Turnera ulmifolia Tumores, diabetes Expectorante, carcinognico cido tnico, cafena, cineol (DUKE, 2006) Zea mays Sarampo, caxumba Antiviral Alfa-pineno (DUKE, 2006) Zornia latifolia Rins, Infeco urinria N/E N/E

Na anlise do inventrio das plantas medicinais pouco comercializadas pelo raizeiros e utilizadas pela populao de Campina Grande, bem como do perfil desta populao, conclui-se que: Os usurios apresentam um grau de escolaridade relativamente baixo, no entanto, larga experincia no uso de fitoterpicos. Mais de dez anos, na maioria; A maioria dos usurios do gnero feminino e o tipo de profisso mais comum do lar; A famlia mais representativa a Asteraceae; As plantas, na sua maioria so de origem nativa do Brasil; A forma de preparo mais utilizada a de ch, seja por infuso ou decocto. A ao teraputica das plantas apresenta concordncia com o uso cientfico comprovado pela literatura.

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APNDICE A Questionrio estruturado a partir de listagem livre de 52 plantas.

Nome Vulgar Abacate Abacaxi Acerola Agrio-do-brejo Alecrim-pimenta Alface Alfavaca-de-cobra Amora preta Arroz Azeitona Beldroega Boa-noite Bonina Camapum Camar Carrapicho-de-cigano Cavalinha Cenoura Chanana Chapu-de-couro Chuchu Cibalena Cordo-de-so-francisco Cravo-de-defunto Cravo-de-urubu Cuit Erva-lanceta Erva-Moura Ervano Fumo Goiabeira Insulina Japicanga Jenipapo Limo Malva Mamoeiro Manjerona Marmeleiro Mil-folhas Milho Moringa Mostarda Pico-preto Pitanga Salsa Sete-sangrias Sucupira Trapi Turco Umburana Urinana Para que usa Parte utilizada Forma de preparo/dose