Die besten Zimtschnecken der Stadt – einen besseren Start in den Vormittag kann man sichkaum vorstellen! Sie fnden die Zimtschnecken imSlottsträdgårdens Kaé, das von dem be-
kannten WirtTareq Taylor, betrieben wird. Dort gibt es ein breites Angebot an ökologischem
Gebäck, Kuchen, belegten Brötchen, Suppen und Getränken. Das Caé liegt im schönenSchlosspark, oder genauer gesagt in der grünen OaseSlottsträdgården. Hier fnden Sie, jenach Saison, Akeleien, Wicken, Stauden, Tulpen ....herrlich! Ein Besuch im SlottsträdgårdensKaé wird deshalb auch zu einem Erlebnis der Grünanlagen inmitten von Malmö. Und dannverstehen Sie auch, weshalb Malmö ot „die Stadt der Parks“ genannt wird!Neben dem Schlosspark liegt Schloss Malmöhus, das älteste Renaissanceschloss Nordeuro-pas, mit denMuseen Malmö; das Schloss ist von Kanälen und Grünanlagen umgeben. Der
Museumsbetrieb ist au mehrereGebäudeverteilt, unter anderemSchloss Malmöhus,das
Museum ür Technik und Seeahrtunddas Kommandantenhaus. Kurz gesagt bietet Malmö
Museen eine herrlich bunte Mischung aus der schwedischen Scharasse Guteår, Piranhas,einem echten U-Boot, Geschichte und Wechselausstellungen. Nicht allzu weit von hier liegtMalmös nachhaltiger Stadtteil:Västra Hamnen, der Westhaen. Hier gibt es zahlreiche ausge-zeichnete Möglichkeiten zum Mittagessen. Ein Beispiel istSalt&Brygga, das mit Ausrichtungau ökologische Produkte Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte serviert.Bleiben Sie nach dem Mittagessen im Västra hamnen undlernen Sie diesen modernen Stadt-teil kennen. Dass Malmös große LandmarkeTurning Torsowie ein herausragendes Ausru-
ezeichen mitten in dieser Gegend steht, ist natürlich bekannt, aber wussten Sie, dass derganze Västra hamnen au eine nachhaltige und umweltreundliche Gesellschat ausgerichtetist? Und dass Malmö weltweit die absolute Spitzenposition hat, wenn es um die Arbeit andiesen Fragen geht? Im Västra hamnen gibt es zahlreiche innovative Lösungen, die Besucheraus der ganzen Welt zu Studienzwecken anlocken. Die Nähe zum Meer, die trendigen Restau-rants, das belebte Treiben, das Seebadehaus – ja, die kontinentale Atmosphäre ist der zweiteGrund, welcher den Västra Hamnen beim Besuch in Malmö zu einem Muss macht. Nacheinem guten Abendessen ist ein Abend in derMalmöer Operder ideale Abschluss ür denTag. Kennzeichen der Malmöer Oper sind Opern und Musicals au höchstem internationalemNiveau. Am besten, Sie beginnen mit einem Rundgang hinter den Kulissen. Das Haus ür sichist ein Erlebnis!
TAG 2
Der Schlosspark, ein moderner Stadtteil, die Oper....
Turning TorsoFoto: Frederik Tellerup