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Partie I -
visite de l’entreprise d’embouteillage Fiée des lois
A.
 
Historique de l’entreprise
:1.
 
Quand est née l’entreprise, pour quelles raisons
?2.
 
Comment expliquez- vous sa localisation ?B.
 
Spécialisation de l’entreprise
1.
 
Dans quelles productions est spécialisée l’entreprise
?2.
 
Quels sont les marchés que vise FDL (haut de gamme, moyen de gamme,bas de gamme) ?3.
 
Quelle part représente chaque production ?4.
 
Sont-elles complémentaires ?C.
 
Les fournisseurs :1.
 
Qui est propriétaire
de la source d’eau
?2.
 
Quelles contraintes cela entraîne-t-
il pour l’entreprise
?3.
 
Quel est le fournisseur de vin de l’entreprise, quels liens a
- t-il avec FDL ?D.
 
Les modes de production1.
 
L’usine est
-elle capitalistique ? (justifiez)2.
 
Combien faut-il de
salariés pour faire tourner une chaîne d’embouteillage
?3.
 
Expliquez les différentes étapes de l’embouteillage
:a.
 
D’une bouteille de vin
 b.
 
D’une bouteille d’eau
 4.
 
Quelle organisation de la production est-elle mise en place (2/8 3/8)5.
 
Les salariés sont-ils majoritairement en CDD ou en CDI ?6.
 
Les contraintes sanitaires sont-elles importantesE.
 
Les chiffres de l’entreprise en 2011
 1.
 
Quelle est la quantité produite au cours de l’année 2011
?2.
 
Quelle est sa position par rapport à la concurrence (classement)3.
 
Quel est le nombre de salariés ?F.
 
Actionnariat de l’entreprise
1.
 
Quel est la structure de l’actionnariat
?2.
 
Comment pouvez-
vous l’expliquez
?
 
 G.
 
La clientèle1.
 
Quel est le principal client de l’entreprise
?2.
 
Comment l’expliquez vous
?H.
 
FDL et développement durable1.
 
Quelles mesures prend FDL pour contribuer au développement durable ?2.
 
Sa production est-elle durable ? justifiezI.
 
Stratégie mise en oeuvre pour préparer l’avenir
 1.
 
FDL cherche-elle à concentrer ses efforts sur son principal client ? Pourquoi ?2.
 
Quels sont les débouchés que visent FDL ?3.
 
Quelles contraintes génèrent-ils ?
Partie II
 –
La logistique
: visite d’une base bricomarché à Anaïs
 
A.
 
La localisation de la base1.
 
Où est localisée la base ?2.
 
Comment l’expliquez
- vous ?B.
 
La clientèle de la base :1.
 
Quels sont les clients de la base ?2.
 
Quelles zone géographique approvisionne-t-elle ?C.
 
La logistique : les différentes étapes de la commande du produit à sa livraison par la base1.
 
Qui commande les produits, quand, où en général ?2.
 
Qui livre les produits à la base, quand (différencier 2 types de produits)3.
 
Quand, à quel rythme et par qui sont livrés les produits ?D.
 
Présentation de la base1.
 
Quelle est la superficie de la base ? Comment a-t-elle évolué ?2.
 
Combien de salariés ?3.
 
Quantités livrées chaque année ?E.
 
L’organisation de la base
:1.
 
Comment est organisée la base ?2.
 
Comment est réparti le travail ?3.
 
Comment sont préparées les livraisons ?
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