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INSTRUES DE USO DO SACARMETRO DE BRIX

O Sacarmetro de Brix um instrumento destinado a medir o teor de acar em soluo. A escala do Sacarmetro de Brix varia de 0 a 90 Brix com divises de 0,1 / 0,2 / 0,5 e 1 Brix. A escala de temperatura no caso de Termo-densmetros varia de 0 a 50C com diviso de 1C. Instrues de Usor: Limpeza: o Sacarmetro de Brix deve estar limpo antes de ser inserido na soluo. Impurezas iro alterar o valor da medio. A limpeza pode ser realizada com detergente lquido, algumas gotas de lcool e gua corrente; Homogeneidade da soluo: a amostra deve estar homognea de forma que a medio no seja alterada. Recomendase misturar a amostra na proveta com uma haste de vidro at homogeneizar a amostra. O instrumento no deve ser utilizado para misturar e homogeneizar solues, isto pode acarretar desgaste do vidro e conseqentemente a descalibrao do instrumento; Aps estabilizar a soluo: a soluo deve estar parada (esttica) na proveta para inserir o Sacarmetro de Brix. Para uma medio correta o instrumento no pode encostar na parede interna da proveta no momento da tomada da densidade; Aps utilizar o Sacarmetro de Brix: guard-lo limpo na sua embalagem. No manusear o densmetro pela sua haste. No caso do Termo-densmetros, com enchimento a lquido vermelho ou Hg, armazenar o instrumento em p de forma a prevenir a separao da coluna de lquido e em locais sem exposio solar. Caso ocorra a separao da coluna de lquido, o procedimento correto aquecer o bulbo at a coluna de lquido atingir o reservatrio de segurana. Esperar o lquido esfriar normalmente. No encher completamente a cmara de expanso devido ao risco de estourar o bulbo. Na dvida, entrar em contato com nosso Departamento de Assistncia Tcnica. O uso de densmentos em temperatura inadequadas pode implicar em quebras (trincas), destruio do lastro (derretimento do lacre) e da escala (descolorao e deslocamento). Procedimento de Medio: 1. Inserir a amostra na proveta e homogeneizar a mesma; 2. Aps estabilizar a soluo inserir o de Sacarmetro de Brix livre de impurezas na soluo e aguardar por at cinco minutos para realizar a medio; 3. O Sacarmetro de Brix deve flutuar na soluo para uma correta medio. O instrumento no pode encostar no fundo e nas laterais da proveta; 4. Realizar a leitura na base do menisco conforme a figura; 5. Verificar a temperatura e realizar a correo da medio conforme a tabela no verso. Observaes Importantes: - densmetro calibrado a 20 C; - para medies que exigem maior preciso recomenda-se utilizar somente Sacarmetro de Brix calibrado. A Incoterm pode fornecer Densmetros de Sacarmetros de Brix calibrados com padres rastreveis ao DKD (Alemanha) caso solicitado pelo cliente. A calibrao de densmetros de Brix reconhecida pela Rede Metrolgica RS.

TABELA DE CORREO SACARMETRO DE BRIX CALIBRADOS A 20 C

Tempo de referncia C 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

GRAUS BRIX

0 -0,32 0,30 0,27 0,25 0,22 -0,20 0,16 0,12 0,08 -0,04 0 +0,05 0,10 0,16 0,21 0,27 +0,33 0,40 0,46 0,54 0,60 +0,68 0,75

10 -0,42 0,39 0,35 0,32 0,28 -0,24 0,19 0,15 0,10 -0,05 0 +0,06 0,11 0,17 0,23 0,30 +0,36 0,42 0,49 0,56 0,63 +0,70 0,78

20 -0,52 0,47 0,42 0,38 0,33 -0,28 0,23 0,17 0,12 -0,06 0 +0,06 0,12 0,19 0,26 0,32 +0,39 0,46 0,54 0,61 0,68 +0,76 0,84

30 -0,60 0,54 0,49 0,43 0,37 -0,32 0,26 0,19 0,13 -0,06 0 +0,07 0,14 0,21 0,28 0,35 +0,42 0,50 0,57 0,65 0,73 +0,81 0,90

40 -0,67 0,61 0,54 0,48 0,41 -0,35 0,28 0,21 0,14 -0,07 0 +0,07 0,14 0,22 0,29 0,37 +0,45 0,53 0,61 0,69 0,77 +0,85 0,94

50 -0,71 0,65 0,58 0,51 0,44 -0,37 0,30 0,22 0,15 -0,04 0 +0,07 0,14 0,23 0,30 0,38 +0,46 0,54 0,62 0,70 0,80 +0,87 0,95

60 -0,74 0,67 0,60 0,53 0,45 -0,38 0,30 0,23 0,15 -0,08 0 +0,08 0,15 0,23 0,31 0,39 +0,47 0,55 0,64 0,72 0,80 +0,88 0,97

70 -0,76 0,68 0,61 0,53 0,46 -0,38 0,30 0,23 0,15 -0,08 0 +0,08 0,16 0,23 0,31 0,39 +0,47 0,55 0,64 0,72 0,80 +0,88 0,97

80 -0,80 0,70 0,60 0,53 0,50 -0,40 0,30 0,25 0,18 -0,10 0 +0,10 0,18 0,25 0,31 0,40 +0,48 0,56 0,64 0,72 0,80 +0,90 1,00

90 -0,80 0,70 0,60 0,50 0,50 -0,40 0,30 0,25 0,20 -0,10 0 +0,10 0,20 0,25 0,31 0,40 +0,48 0,56 0,64 0,72 0,80 +0,90 1,00

Tempo de referncia C 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Marketing / Jan - 2008

Importado por: Incoterm Indstria de Termmetros Ltda Av. Eduardo Prado, 1670 - Porto Alegre/RS - CEP 91751-000 - CNPJ 87.156.352/0001-19 Tel.: 51 - 3245.7100/ Fax: 51 - 3248.1470 - vendas@incoterm.com.br www.incoterm.com.br

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