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Reconocimiento de Flavonoides.

Leucoantocianidinas y Cardiotnicos

En erlenmeyer adicionar 10r. de muestra

Aadir volumen suficiente de alcohol etlico para cubrir la muestra

Calentar a BM durante 5 min con agitacion

Enfriar y Filtrar

Si hay presencia de clorofila adicionar un volumen igual de acetato de plomo 4% y acido actico al 0.5%

Dejar reposar 15 min y filtrar Flavonoides Colocar limaduras de Mg en un Tubo de Ensayo Aadir unos 2 ml del filtrado y por la pared del tubo, gota a gota dejar caer varias gotas de HCl

La aparicin de colores naranja, rosado, rojo o violeta es prueba positiva para la existencia de flavonoides

Leucoantociani dinas

Colocar unos 2 ml del filtrado en un tubo de ensayo.

Adicionar 1 mL de acido concentrado

Calentar a BM durante 15 min

La aparicin de coloraciones rojas es prueba positiva de la existencia de leucoantocianidinas

Cardiotonicos

En un tubo de ensayo colocar 1 ml de filtrado.

La aparicin de coloraciones violetas o prpuras es prueba positiva de la existencia de cardiotnicos en la muestra

Quinonas

Colocar en un tubo de ensayo unos 5 ml de filtrado acuoso.

Aadir 1 ml de perxido de hidrgeno al 20% y 1 ml de cido sulfrico al 50%.

Agitar sin emulsionar. Recuperar la fase tolunica.

Aadir 5 ml de tolueno.

Calentar la mezcla en un bao de agua hirviendo durante 15 minutos. Enfriar.

Trasvasar 2 ml fase tolunica a un tubo de ensayo

Aadirle 1 ml de una solucin de NaOH al 5% con amoniaco al 2%.

Antocianinas

En un erlenmeyer colocar unos 100 g. de muestra fresca finamente desmenuzada

Aadir 200 ml de agua.

1 ml de NaOH diluido.

En un tubo de ensayo colocar 2 ml de filtrado

Calentar a ebullicin durante unos 5 minutos y Filtrar

Observar el color formado.

En otro tubo de ensayo colocar otros 2 ml de filtrado.

Aadir unas 6 gotas de un cido mineral diluido. Observar el color formado agregar cantidad suficiente de etanol comercial que cubra el material

Cumarinas

En un tubo de ensayo grande colocar 1 g de material

Calentar hasta ebullicin el tubo de ensayo por 5 minutos, enfriar y retirar el papel filtro.

Agregarle unas gotas de NaOH diluido en el papel filtro que cubre la boca del tubo de ensayo.

Cubrir la boca del tubo de ensayo con un papel filtro blanco y sujetarlo con unas pinzas para tubo de ensayo

bajo luz ultravioleta a 365 nm la aparicin de una coloracin fluorescente que puede ser: verde, amarilla, roja en el papel filtro.

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