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Table Of Contents

1.1 Objectifs du cours
1.2 D´efinition de la gestion de production
1.3 Classification des syst`emes productifs
1.3.1 Organisation de type s´erie unitaire
1.3.2 Organisation en ateliers sp´ecialis´es
1.3.3 Organisation en lignes de production
1.4 Formulation en mod`eles math´ematiques
1.5 Exercices
2.1 Introduction
2.2 Ordonnancement sur une machine
2.2.2 La r`egle T.O.M
2.3 Ordonnancement avec deux centres de production
2.3.1 Cas o`u toutes les tˆaches sont `a ex´ecuter sur A puis B
2.3.2 Cas de tˆaches ne s’effectuant pas dans le mˆeme ordre
2.4 Ordonnancement sur trois machines
2.5 Ordonnancement de n tˆaches sur m centres de production
2.6 Exercices
3.1 Introduction
3.2 Les politiques de gestion de stock
3.3 Les coˆuts associ´es aux stocks
3.3.1 Les coˆuts de possession
3.3.2 Les coˆuts de rupture
3.3.3 Les coˆuts de commande
3.4 Gestion calendaire de stock `a rotation nulle
3.5 Cas d’une loi de demande continue
3.6 Les cons´equences ´economiques de la solution optimale
3.7 Cas de stocks `a rotation non nulle
3.7.1 D´etermination de la solution optimale
3.7.2 Cas d’une loi de demande discr`ete
3.8 Exercices
4.1 Introduction
4.2 D´etermination du point de commande en univers certain
Section 4.3. D´etermination de la quantit´e ´economique de commande 61
4.3 D´etermination de la quantit´e ´economique de commande
4.4 Cas d’une demande al´eatoire
4.4.1 D´etermination de q et s
4.4.2 Cons´equences ´economiques du choix
4.5 Exercices
5.2 La planification des besoins en composants
5.3 D´etermination des besoins nets d’un composant
5.3.1 D´etermination de la couverture des besoins nets
5.3.2 Utilisation en cascade de la logique de calcul
5.4 Autres r`egles de calcul des lancements de production
5.5 Ajustement charge-capacit´e
5.6 Exercices
6.1 Origine et principe du JAT
6.2 Les deux approches du JAT
6.2.1 Augmenter la r´eactivit´e du syst`eme logistique
6.2.2 La rationalisation de la production
6.3 Les facteurs cl´es du JAT
6.3.1 Recherche d’un plus grande r´eactivit´e
6.3.2 Maˆıtrise des al´eas
6.4 La m´ethode Kanban
6.4.1 Syst`eme Kanban `a une boucle
6.4.2 D´etermination du nombre d’´etiquettes
6.5 Exercices
7.1 Introduction
7.2 Formulation du probl`eme
7.3 Repr´esentation graphique du probl`eme
7.4 Existence d’une solution
7.5 Calcul de l’ordonnancement au plus tˆot
7.6 Ordonnancement au plus tard
7.7 Chemin critique et calcul des marges
7.8 L’ordonnancement par la m´ethode PERT
7.9 La minimisation des coˆuts
7.10 Exercices
Chapitre 8 Conception d’un centre de production
8.1 Introduction
8.2 Configuration d’un centre de production
8.2.1 Configuration en ateliers sp´ecialis´es
8.2.2 Configuration en ligne de production
8.2.3 Configuration `a poste fixe
8.3 D´ecisions de capacit´e
8.4 D´ecisions de localisation
8.5 Utilisation de la programmation math´ematique
8.6 Exercices
9.1 Introduction
9.2 Le probl`eme du voyageur
9.2.1 Formulation en un probl`eme dynamique
9.3 Proc´edure de r´esolution
9.4 Un probl`eme d’affectation de ressources rares
9.4.1 Formulation comme un probl`eme dynamique
9.4.2 R´esolution par la programmation dynamique
9.5 Application `a la planification de la production
9.5.1 Formulation en un probl`eme dynamique
9.5.2 R´esolution par la programmation dynamique
9.5.3 Algorithme en cas de coˆut convexe
9.6 Exercices
10.3 R´esolution graphique
10.4 Le solveur d’Excel
10.5 Les rapports du solveur
10.5.1 Le rapport des r´eponses
10.5.2 Le rapport de sensibilit´e
10.5.3 Le rapport des limites
10.6 Exercices
11.1 Introduction
11.2 Variation par rapport au second membre
11.2.1 Calcul des prix cach´es
11.2.2 Analyse de sensibilit´e au membre de droite
11.3 Variation des coefficients objectifs
11.3.1 Analyse de sensibilit´e aux coefficients objectif
11.4 Coˆut r´eduit des variables hors base
11.5 Exercices
12.1 Introduction
12.2.2 Probl`emes avec contrainte logique
12.2.3 M´elange avec nombre limit´e d’ingr´edients
12.2.4 Choix parmi un nombre discret de valeurs
12.3 Principe de la m´ethode de branch and bound
12.4 Application `a l’exemple
12.5 Exercices
A.5 Calcul d’annuit´es
Annexe B Tables pour la gestion de stocks
B.1 Table de la loi Poisson(λ)
B.2 Table de la loi normale Z ∼N(0,1)
B.3 Table pour le calcul de Ir(S)
Annexe C Solutions finales des exercices
C.1 Introduction
C.2 Ordonnancement en ateliers sp´ecialis´es
C.3 Gestion calendaire de stock
C.4 Gestion de stock par point de commande
C.5 La planification de la production
C.6 Les techniques de juste `a temps
C.7 L’ordonnancement de projets
7.2 Ordonnancement de projets
C.8 Conception d’un centre de production
C.9 La programmation dynamique
C.10 La programmation lin´eaire
C.11 Analyse postoptimale
C.12 La programmation en nombres entiers
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P. 1
Cours Gestion de Production

Cours Gestion de Production

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