Kencur Kaempferia galanga L.

Nama umum Indonesia: Kencur, cikur (Snd) Melayu: Cikur, cekor Pilipina: Dusol Cina: shan nai Kencur Klasifikasi Kingdom: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil) Sub Kelas: Commelinidae Ordo: Zingiberales Famili: Zingiberaceae (suku jahe-jahean) Genus: Kaempferia Spesies: Kaempferia galanga L. Kerabat Dekat Kunci Pepet, Pulkra, Kunir Putih, Kencur Hutan

BENGLE

Nama Latin : Zingiber purpureum roxb Nama Daerah : Bangle; Bengle; Banglai Habitat : Tanaman ini dapat tumbuh baik dengan ketinggian 1300 m dpl, dan banyak ditanam dihalaman rumah Deskripsi : Tanaman berbatang semu, seperti jahe, yang tingginya mencapai 1,5 meter dan termasuk tumbuhan berumpun. Rimpang rasanya pedas, pahit dan berbau tidak enak berwarna kuning Kandungan Bangle : Asam organik; Mineral; Lemak; Gom albuminoit; Gula; Damar (pahit); Minyak atsiri (Sineol, pinen, sesquiterpen) Khasiat Bangle : Khasiat Bangle adalah sebagai Karminatif; Anti inflamasi; Analgesik; Antipiretik

SERAI

Nama latin: Andropogon nardus Linn. Nama daerah: Sereh; Sereh seri; Sorani Deskripsi tanaman: Semak tahunan, batang tidak berkayu, putih kotor. Daun tunggal, bentuk lanseet, berpelepah, pangkal pelepah memeluk batang, warna hijau. Perbungaan bentuk malai, karangan bunga berseludang, warna bunga kuning keputihan. Buah bulat panjang, pipih, warna putih kekuningan. Habitat: Tumbuh liar di tepi sungai atau tempat ynag cukup air, cukup sinar matahari pada dataran rendah 900 m dpl. Bagian tanaman yang digunakan: Seluruh bagian tumbuhan Kandungan kimia: Minyak atsiri (geraniol, sitronelal, dan eugenolmetileter) Khasiat: Antiinflamasi; Diaforetik; Stomakik; Emenagog; Analgesik Nama simplesia: Andropogonae Herba

KUNYIT

Curcuma longa L. Sinonim Curcuma domestica Val. Nama umum Indonesia: Kunyit, koneng (Sunda), kunir (Jawa) Inggris: Curcuma, indian saffron, yellow ginger Melayu: Kunyit Vietnam: Khuong hoang, nghe Thailand: Kha min Pilipina: Dilaw Cina: yu jin, jiang huang Jepang: Taamerikku, ukon Kunyit Klasifikasi Kingdom: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil) Sub Kelas: Commelinidae Ordo: Zingiberales Famili: Zingiberaceae (suku jahe-jahean) Genus: Curcuma Spesies: Curcuma longa L. Kerabat Dekat Temu Hitam, Temu Giring, Kunyit Mangga, Temu Putri, Temu Lawak, Temu Putih, Kunyit Merah JAHE

Jahe, bahasa latinnya zingiber officinale, yang biasanya dikenal sebagai tanaman rempah rempahan mempunyai rasa ciri khas pedas dan menghangatkan ini, tanaman jahe, mirip dengan tanaman kunyit, namun warnanya saja yang berbeda, kalau kunyit biasanya warnanya kuning sedangkan jahe biasanya cenderung warnanya putih. Khasiat jahe Membantu pencernaan, menurunkan kolestrol, menambah nafsu makan, dan Obat batuk

TEMULAWAK

Nama Latin` : Curcuma xanthorrhiza Roxb. Nama Daerah : KOneng gede, Temu labak, Tommo, Korbanga. KLASIFIKASI : Bangsa : Zingiberales Suku : Zingiberaceae Marga : Curcuma Jenis : Curcuma zanthorrhiza Roxb. KHASIAT: Mengobati Sakit maag, Bau haid, Kurang ASI, Sakit limpa, Cacar air, Sariawan, Bau badan, Hepatitis, Nyeri sendi dan tulang

LENGKUAS

Alpinia galanga (L.) Sw. Sinonim Languas galanga (L.) Stuntz Nama umum Indonesia: Lengkuas, laos (Jawa), laja (Sunda) Inggris: Greater galangal, Java galangal, languas, laos root Vietnam: Rieng am, rieng nep Thailand: Kha Cina: Hong dou kou

Lengkuas Klasifikasi Kingdom: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil) Sub Kelas: Commelinidae Ordo: Zingiberales Famili: Zingiberaceae (suku jahe-jahean) Genus: Alpinia Spesies: Alpinia galanga (L.) Sw. Kerabat Dekat Laja Gowah, Lengkuas Merah