El origen de la papa empieza hace unos 8000 aos al lado del lago Titicaca, que est a 3800 metros

sobre el nivel del mar, en la cordillera de los Andes, Amrica del Sur, a la frontera de Bolivia y Per. En el continente Americano hay una 200 especies de papas silvestres. Los Incas adoptaron y mejoraron los primeros productos agrcolas y le dieron mucha importancia al maz. Pero la papa fue la elegida para la seguridad alimentaria de su imperio. Los indios hicieron experimentos botnicos en su poca, y aprendieron a producir enormes cosechas de papas en pequeas

El origen de la papa

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1. La papa tiene una gran variedad de vitaminas como las:

La vitamina A ayuda a la formacin y mantenimiento de los dientes y a la piel La vitamina B1 ayuda a problemas de anorexia y al beriberi. La vitamina B1tambin se: encuentra en el arroz, carne de cerdo ,levaduras y en los cereales. La vitamina B2 es necesaria para la integridad de la piel. La vitamina B6 se encuentra en la yema de huevo ,las carnes ,el hgado, el rin, los pescados ,los lcteos y los frutos secos. 4/29/12

La vitamina PP tiene una gran formacin de cido nicotnico 2. La papa tiene unas caloras aproximadas a su peso.- cada 100 gramos de papa proporciona 90 caloras y 20 gramos de hidratos de carbono 3. La papa tiene estos minerales.( hierro1,8mg , calcio 9 mg ,magnesio 10 mg, fsforo 26 mg, potasio 255 mg, sodio 2,4 mg.) 4. La papa tiene una gran variedad de protenas 4/29/12

Ingredientes:
1cabeza de ajos 1 1 deaceite 1ml sal algusto 1 kilos papa 1 1kilos de habas 1 kilos de arvejas 1 tarros de leche Huevos 1kilo de queso Paico M ua

sopa de papa

Se adereza con ajos y aceite luego se agrega el agua hasta hervir se agrega la papa ,habas, arvejas ,sal ,cuando ya est cosido se agrega el queso, la leche, paico y mua. 4/29/12

Preparacin:

Chicha de siete semillas

Poner de Quinua Preparacin kilo a hervir Ingredientes: en una olla agua se agrega la canela ,el kilode olor con la cascara clavo de Quiwicha dekilo de Cebada pia .Tostar todas las menestras, luego molerlas ,licuar la Maz kilo demanzana ,el pltanos agrega todo y se kilo de Arvejas deja cocinar todo finalmente agregar azcar kilo de habas de kilo de trigo Cascara de pia 4/29/12

C uc m a hra p
P v c o n l d H a c v lic , lim a e teys r c ne d p rta e tod A a u h , a o s c nA ro in ia rie ta e u n a e a ita l s u o l e a m n e y c c o l e te o c b m a a n rtec n oa b, l o o T y c ja aaa . E te l rrito d C u a p s e tie d s b lap n s lad T y c jaq efo ae roMa ta a rio e h rc m a e x n e o re e n u e a a a u rm l n ro l re ib e a o d la a u sd l c ir l p rte e s g a e roH a ayc m ia d c rs d m n raa ru ta(fu rte h c tie sm sb ja e d c i n re te u rp a b r e u o e ae b p e ) a ia rra a s n ire c n o s C u a p tie eu aa dd , h rc m a n n ltitu e m1.m U a ro im d d , 1 b 1te . 1.n 1 n p x a o e .s 1 . h1 n s a ita 1 1 S c p l e lac d dd l m m n u a ita s iu a e is o o b , a 1 m d lac d dd H a c y ya 1 m d lac d dd H a a g . m re K 1 e iu a e u n a o 1. K 1 e iu a e u m n a 1.

Shtr u iso ia
C u a p d ra tela o ac lo ia fu p rted laIn n e c d H a a g yd l P rtid d H a ta h rc m a u n pc o n l e a e te d n ia e u m n a e a o e u n . In re aalav are u lic n in g n oe d p rta e tod A g s id p b a a te ra d l e a m n e y auh h s c c o a ta 1 e1u p s afo a p rted lap v c d , nq e a a 1 1 rm r a e ro in ia e T y c jad l d p rta e tod H a c v lic . a a a e e a mn e u n a e a L a tu l p v c d C u a p s c ad ra tee s g n og b rn d l A . F rn n oB la n eT rry m d n L yN a c a ro in ia e h rc m a e re u n l e u d o ie o e rq e a d e u d e , e ia te e o .1 1 1 1 1 d l 1 e e d 1 1 .C u a p e t ro e d p r e roMa ta e d n ro e 1 1 h rc m a s e dao o l n ro . L p c a a tiv a g n ra o d e p oein re o d lap b c n loc n titu elaa ric ltu . a rin ip l c id d e e d ra e m le g s s e o la i , os y g u ra L m e e tre re e ta ap r C b a u id dd e C n m P r u ic d e e d tritod S nP d d a in ra s p s n d o o riz , n a e x e tro in e , b a a n l is e a e ro e C ris o . L p o in iah a c v lic n d C u c m a a r v c u na e a a e h r a p s re c n rio d la e se a e X X F r R g n l A r p c a ia A t s n l yF lc r a( r g ) X IX e ia e io a go e u r , r e a a o l ic Fa o 11 yd l III F s iv l d laP p N t a 1 1 e et a e a a aiv , c rt e e e mn s q em s r la p te c lid d sytra ic n s c ltu le d e u o tra n s o n ia a e d io e u ra s e s z n d la ta o a e s rra p ru n . C m ie e a a o p rte d l fe tiv l d lap p n tiv s m tra a p b o la d e a v rie a e d l tu u q e p s e e a e s a e a a a a e os r l lic s iv rs s a d d s e b rc lo u o e l d p rta e to a c m la p p d d syp to e a m n , s o o s ro ie a e la s tp o q es p e e p p ra a u te d m s ic s u e u d n re a r q n re o laf m s s p a oa o a d p p . e aa

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